桂圆
桂圆的性味归经功能主治

桂圆的性味归经功能主治一、性味归经桂圆(学名:Dimocarpus longan),性温、味甘;归经入心、脾、肾经。
二、功能桂圆具有以下功能:1.补气血:桂圆具有补益气血的作用,能够增强机体的免疫力和抵抗力,改善贫血状况。
2.养心安神:桂圆能够养心安神、安抚情绪。
它对于失眠、健忘、焦虑等神经系统问题有一定的缓解作用。
3.健脾益胃:桂圆能够促进脾胃的运化功能,增进食欲,改善脾胃虚弱、消化不良等问题。
4.补肾壮阳:桂圆对于肾气不足引起的阳气不足、性功能减退等问题有一定的辅助治疗效果。
5.止咳平喘:桂圆具有一定的止咳平喘的作用,对于慢性咳嗽、气喘等症状有一定的缓解效果。
三、主治桂圆可用于以下疾病和症状的辅助治疗:1.血虚贫血:桂圆可补益气血,改善贫血的状况。
适用于面色苍白、乏力、心悸、短气等症状。
2.失眠健忘:桂圆具有养心安神的作用,可用于治疗失眠、健忘、注意力不集中等问题。
3.脾胃虚弱:桂圆能够健脾益胃,促进脾胃的运化功能,改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等问题。
4.肾阳不足:桂圆具有补肾壮阳的作用,可辅助治疗肾阳不足引起的阳气不足、性功能减退等问题。
5.慢性咳嗽气喘:桂圆具有一定的止咳平喘作用,适用于慢性咳嗽、气喘等症状。
四、使用方法与注意事项1.使用方法:桂圆可鲜食、煮汤、熬粥等。
可以将桂圆与其他食材搭配使用,增加其功效。
2.注意事项:桂圆性温,体内有热病人慎用;脾胃虚寒者应少食或慎食桂圆;孕妇慎食桂圆以避免不良反应发生。
以上,是关于桂圆的性味归经、功能主治的简要介绍。
桂圆作为一种中药材和食物,在中医药学中具有重要地位。
希望这些信息对您有所帮助。
桂圆的作用和功能主治

桂圆的作用和功能主治
一、桂圆的作用
1.桂圆具有滋补作用:桂圆肉富含多种维生素、矿物质和氨基酸,能够
增加人体的营养摄入,提高身体的抵抗力和免疫力。
2.桂圆有益血液循环:桂圆富含铁质,可以改善贫血状况,促进血液循
环,提升人体的供氧能力,对缺氧引起的头晕、乏力等症状有一定缓解作用。
3.桂圆对女性具有特殊效果:桂圆被认为具有调理女性生理周期的功能,
可以缓解痛经、经期不稳等问题,对女性的健康有一定的保护作用。
4.桂圆具有安神作用:桂圆中的成分有助于舒缓神经系统,具有一定的
镇静和安神效果,适合失眠、焦虑等问题的人群食用。
二、桂圆的功能主治
1.桂圆滋补强身:桂圆具有补气、养血、健脾胃的功效,适合在身体虚
弱、营养不足、气血不足等情况下食用。
2.桂圆益肾补脑:桂圆中的多种营养物质对肾脏和脑神经的功能有一定
的保护作用,可以改善记忆力和思维能力。
3.桂圆调理经血:桂圆对女性的生理周期有一定的调理作用,可以缓解
痛经、经期不调等问题。
4.桂圆改善血液循环:桂圆中富含的铁质有助于改善血液质量,促进血
液循环,预防贫血等问题的发生。
5.桂圆安神镇静:桂圆中的成分对神经系统有一定的抑制作用,可以缓
解焦虑、失眠等问题。
6.桂圆有助于消化:桂圆中的成分能够促进胃液的分泌,增进食欲,促
进消化功能的正常运转。
综上所述,桂圆除了被广泛用作食材外,还具备多种滋补、调理和保健的作用。
无论是男女老少,食用桂圆都能获得一定的健康益处。
但需要注意的是,对于个别过敏体质者或体寒者,应适量食用或避免食用桂圆。
若出现不适症状,应及时就医。
桂圆的营养价值和保健功能

桂圆的营养价值和保健功能桂圆,也被称为龙眼,是一种具有丰富营养和保健功能的水果。
它的口感鲜美,甜而不腻,同时富含多种对人体健康有益的成分。
接下来,我们将详细探讨桂圆的营养价值和保健功能。
一、桂圆的营养成分桂圆含有丰富的营养成分,主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、钙、磷和铁等。
其中,碳水化合物和糖分含量较高,有助于提供能量,维持身体正常运转。
蛋白质和脂肪则提供必需氨基酸,有助于维持人体健康。
此外,桂圆还含有丰富的维生素C和铁元素,有助于提高免疫力、预防贫血等疾病。
二、桂圆的营养价值1. 增强免疫系统:桂圆中的维生素C和抗氧化物质可以增强免疫系统,提高身体对疾病的抵抗力。
2. 促进眼部健康:桂圆中的维生素A有助于维持正常的视觉功能,保护眼睛健康。
3. 补血养颜:桂圆中的铁元素有助于促进血红蛋白的合成,改善贫血症状,从而补血养颜。
4. 促进脑部发育:桂圆中的有益物质对大脑发育有促进作用,对婴幼儿、青少年等脑力劳动者有保健作用。
5. 调节血糖:桂圆中的糖分含量较高,但并非高糖水果,适量食用对调节血糖有益。
三、桂圆的保健功能1. 缓解疲劳:桂圆含有丰富的能量,有助于缓解疲劳、恢复体力。
2. 改善睡眠:桂圆中的色氨酸有助于促进褪黑素的分泌,改善睡眠质量。
3. 抗氧化:桂圆中的多酚类物质具有抗氧化作用,可预防自由基损伤,延缓衰老。
4. 缓解压力:桂圆具有安神益智的功效,可帮助缓解压力、改善情绪。
5. 促进伤口愈合:桂圆具有一定的抗菌消炎作用,有助于促进伤口愈合。
四、食用建议在食用桂圆时,建议选择新鲜、无霉变、无异味的产品。
一般建议每天食用5-10颗左右,以避免过量摄入糖分。
对于糖尿病患者和孕妇,建议在医生或营养师指导下适量食用。
此外,桂圆的食用方法多种多样,可以鲜食、煮粥、制成果汁或加入茶饮中。
为了更好地发挥桂圆的营养和保健功能,可以尝试不同的食用方式,以找到最适合自己的那一种。
总结来说,桂圆是一种具有丰富营养和多种保健功能的水果。
桂圆怎么制作方法

桂圆制作方法桂圆是一种常见的水果,具有丰富的营养价值和独特的香甜味道。
无论是生吃还是用来制作各种甜点,桂圆都是一种美味的选择。
在本文中,将介绍几种常见的桂圆制作方法。
1. 生吃桂圆生吃桂圆是最简单的吃法,只需要准备好新鲜的桂圆即可。
下面是一些步骤和注意事项:1.选择新鲜的桂圆。
新鲜的桂圆应该有光滑的外皮,没有斑点或破损。
2.用刀轻轻切开桂圆皮。
注意不要碰到里面的种子。
3.用手指或勺子将桂圆片剥离。
里面的果肉会很容易脱离种子。
4.桂圆果肉可以直接食用。
注意:桂圆的种子是不能吃的,所以在吃桂圆的时候要小心去掉种子。
2. 制作桂圆饮品桂圆饮品可以制作成桂圆茶、桂圆水或桂圆果汁等形式。
以下是制作桂圆茶的步骤:1.准备新鲜的桂圆。
一般来说,每人使用10-15颗桂圆就足够了。
2.将桂圆剥离果肉,去掉种子,只保留果肉。
3.将桂圆果肉放入锅中,加入适量的水。
4.开小火将水煮沸,然后转为中小火煮15-20分钟。
5.可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,调味后再继续煮5分钟。
6.关火,等饮品稍微冷却后,可以用滤网过滤掉桂圆渣滓。
7.将茶倒入杯中,即可享用。
注意:桂圆茶可以冷饮或热饮,根据个人口感选择。
3. 制作桂圆糕桂圆糕是一种传统的中国甜点,口感绵软,香甜可口。
以下是制作桂圆糕的步骤:材料: - 糯米粉 200克 - 红糖 100克 - 水 250毫升 - 桂圆干 50克步骤: 1. 将红糖和水加热,搅拌均匀,直到红糖完全溶解。
2. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入糖水,边倒边搅拌,直到糯米粉变成糊状。
3. 在蒸锅中铺上湿布,将糯米粉倒入蒸锅中,用勺子铺平。
4. 将桂圆干均匀地洒在糯米粉糊上。
5. 烧开蒸锅,将蒸锅置于锅上,用大火蒸20-25分钟。
6. 关火后稍微放凉,切成块状,即可食用。
注意:制作桂圆糕时,可以根据个人口味增加或减少红糖的用量。
以上是几种常见的桂圆制作方法,希望对您有所帮助。
无论是生吃、制作饮品还是制作甜点,桂圆都能为我们带来美味和健康。
桂圆的性味归经和功能主治

桂圆的性味归经和功能主治一、性味归经•性味:桂圆性温味甘,归心经、脾经。
•归经:桂圆主要归属于心经和脾经。
二、功能主治桂圆作为一种中药材,具有以下的功能主治:1.补血养心:桂圆具有补血益气的作用,对于心脾两虚、气血不足所引起的心慌、头晕、乏力等症状有一定的改善作用。
2.养颜美容:桂圆富含维生素C和维生素E,这些营养物质能够抗氧化,帮助减轻皮肤衰老的现象,同时还可以促进胶原蛋白的合成,使皮肤更加紧致有弹性。
3.促进血液循环:桂圆具有温补血脉的作用,能够促进血液循环,对于血液循环不畅所引起的手脚冰凉、经期不调、痛经等症状能够有所缓解。
4.益气健脾:桂圆作为滋补佳品,能够益气健脾,对于脾胃虚弱所引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。
5.安神定志:桂圆有香气独特的特点,具有疏肝理气、安神定志的功效,对于情绪不稳定、失眠多梦等症状有一定的舒缓作用。
6.滋补女性:桂圆具有滋补女性的作用,对于产后体虚、月经不调、更年期综合症等症状有一定的缓解效果。
三、注意事项在使用桂圆时,需要注意以下几个方面:1.不宜过量食用:桂圆虽然有很多好处,但是也不能过量食用。
过量食用桂圆可能导致腹泻、脾胃虚弱等不适症状。
2.过敏体质慎用:对于对桂圆过敏的人群,或者是容易出现过敏反应的人群,要慎用桂圆。
3.孕妇慎用:对于孕妇来说,桂圆虽然有益于补血益气,但是建议在医生的指导下合理使用,不宜过量食用。
4.药物相互作用:桂圆作为一种药食同源的食物,其与某些药物可能存在相互作用,因此在使用药物的同时,也要谨慎食用桂圆。
综上所述,桂圆作为一种常见的中药材,具有补血养心、养颜美容、益气健脾、促进血液循环等多种功能主治。
但是在使用桂圆时,需要注意适量食用,避免过敏和药物相互作用等问题。
如果有需要使用桂圆的情况,建议在专业医生的指导下进行合理使用。
桂圆的功效与作用及禁忌

桂圆的功效与作用及禁忌桂圆,又称红枣、龙眼,是一种常见的水果,也是传统中医中常用的食材之一。
桂圆以其独特的香甜味道和丰富的营养价值备受人们喜爱。
它不仅可以作为水果食用,还可以用于烹饪、煲汤等,具有多种功效与作用。
然而,由于桂圆属于温补型食物,有一些特殊人群需要慎重食用或避免食用。
接下来,本文将详细介绍桂圆的功效与作用,并列举一些禁忌。
一、桂圆的功效与作用1. 补益心脾:桂圆对人体的心脾有一定的保健作用。
它能够温补脾胃,增强人体的消化功能,促进食欲,改善腹胀不适等症状。
同时,桂圆还含有丰富的维生素B、维生素C和矿物质等营养物质,可以提供能量,增强体力,改善心脏功能。
2. 养血安神:桂圆被中医认为是一种具有补血作用的食物。
它富含铁元素和维生素C,有助于补充血液中的血红蛋白,提高贫血的状况。
此外,桂圆还含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素B2等营养成分,能够调节神经系统,缓解焦虑、失眠等神经衰弱的症状。
3. 护肤美容:桂圆中富含的维生素C和维生素E等抗氧化物质,具有抗衰老的功效。
它们可以中和自由基,保护细胞膜,延缓皮肤的衰老过程,使皮肤细嫩光滑。
此外,桂圆还含有丰富的脂肪和糖类,有助于皮肤的滋润和营养,提高皮肤的保湿性。
4. 补气益肾:桂圆对于气虚和肾虚的人具有一定的滋补作用。
它可以补充人体所需的气血养分,提高人体的免疫力和抵抗力,增强人体的耐力。
同时,桂圆还含有丰富的钾和磷等矿物质,有助于维持骨骼的健康,预防骨质疏松等疾病。
5. 增强记忆力:桂圆中的铁元素是构成血红蛋白的重要成分,能够增加血液中的氧气供应量,提高大脑的活力,增强记忆力和思维能力。
此外,桂圆还含有丰富的维生素B、维生素E和锌等营养物质,对于改善脑功能和保护脑细胞也有一定的作用。
二、桂圆的禁忌尽管桂圆具有许多对人体有益的功效与作用,但仍然有一些人需要慎重食用或避免食用桂圆。
1. 脾虚泄泻者:脾虚泄泻者是指脾胃功能较弱,容易出现腹泻或大便稀溏等症状的人。
阅读理解桂圆

阅读理解桂圆摘要:一、桂圆的概述二、桂圆的营养价值与功效三、适宜与禁忌人群四、如何选购与储存桂圆五、推荐食用方法正文:桂圆,又称为龙眼,是一种常见的水果,其果肉呈透明状,口感鲜美,甜而不腻,深受人们喜爱。
在我国,桂圆种植历史悠久,产地主要分布在福建、广东、广西等地。
下面就让我们一起来了解关于桂圆的相关知识吧。
一、桂圆的概述桂圆是桃金娘科植物,果实呈球形或椭圆形,果皮呈黄褐色,果肉呈透明状,肉质厚实,味道甜美。
桂圆不仅是一种美味的水果,还具有很高的药用价值。
二、桂圆的营养价值与功效桂圆含有丰富的营养物质,如维生素C、维生素B族、矿物质、膳食纤维等。
其具有以下功效:1.补益心脾:对于心悸、失眠、食欲不振等症状有一定疗效。
2.养血安胎:对于孕妇胎动不安、贫血等症状有较好的改善作用。
3.抗疲劳:含有多种氨基酸,能够增强体力,缓解疲劳。
4.增强免疫力:含有丰富的维生素C,有助于提高人体免疫力。
三、适宜与禁忌人群适宜人群:体质虚弱、气血不足、失眠多梦、心悸不安等人群。
禁忌人群:孕妇、感冒发热、痰火内盛、糖尿病等患者慎食。
四、如何选购与储存桂圆1.选购:选择表皮色泽鲜亮、果肉饱满、气味香甜的桂圆。
2.储存:将桂圆放在通风干燥处,避免阳光直射,可保存一周左右。
若想延长保质期,可以将桂圆放入冰箱冷藏室,但不宜超过2周。
五、推荐食用方法1.直接食用:将桂圆洗净后,剥去果皮,食用果肉。
2.炖汤:将桂圆与红枣、枸杞、瘦肉等一起炖煮,具有很好的滋补功效。
3.泡茶:将桂圆壳洗净,与绿茶一起泡制,具有清热解毒、养颜美容的功效。
总之,桂圆是一种美味且具有很高药用价值的水果。
描写桂圆的优美句子

描写桂圆的优美句子1. 桂圆那圆滚滚的模样,多像一个可爱的小胖子呀!你看,把它捧在手心,是不是感觉特别满足?就像捧着满满的幸福。
例子:“哇,这颗桂圆,圆溜溜的,简直和那胖嘟嘟的小娃娃的脸一样,太有意思啦!”2. 桂圆的颜色,是那种温暖的褐黄色,难道不像太阳洒下的光芒吗?它给人一种安心的感觉。
例子:“嘿,你瞧这桂圆的颜色,不就跟那温暖的阳光一个样嘛,看着就舒服。
”3. 咬一口桂圆,那甜甜的滋味,哎呀,简直像掉进了蜜罐里!这美妙的味道谁能抗拒呢?例子:“哇塞,咬开这桂圆,那甜味,哎呀妈呀,就跟掉进蜜罐似的,谁不爱啊!”4. 桂圆的果肉,饱满而富有弹性,就如同小孩子的脸蛋一样 Q 弹,让人忍不住想捏一捏。
例子:“呀,这桂圆的果肉,鼓鼓的有弹性,跟那小娃的脸蛋似的,好想捏一把哟。
”5. 每一颗桂圆都像是一个小精灵,给我们带来甜蜜和快乐,不是吗?例子:“哈哈,这颗桂圆就像个小精灵在我手心里呢,给我带来好多快乐呀!”6. 桂圆那浓郁的香气,仿佛能把人的心都给融化了,这是多么神奇呀!例子:“哇哦,这桂圆的香气,太好闻啦,感觉心都要被它化掉咯!”7. 把桂圆放在眼前仔细端详,它难道不是大自然赐予我们的珍贵礼物吗?例子:“快看看这桂圆,可不就是大自然给咱的宝贝礼物嘛!”8. 桂圆那甜蜜的味道在口中散开,这不就像幸福在心中蔓延一样吗?例子:“哇,吃了桂圆,那甜味在嘴里散开,就跟幸福在心里蔓延一样一样的。
”9. 那一串串桂圆,多像一串串璀璨的珍珠呀,怎能不让人喜爱呢?例子:“哎呀呀,看那一串串桂圆,像不像一串串亮闪闪的珍珠呀,太招人喜欢啦!”10. 桂圆啊桂圆,你总是能给我们带来惊喜,不是吗?例子:“哈哈,桂圆呀,你老是能给咱带来惊喜哟!”我的观点结论:桂圆真是一种充满魅力和美味的水果,无论是它的模样、颜色、口感还是香气,都让人十分喜爱。
桂圆肉怎么吃最好

桂圆肉怎么吃最好桂圆是一种美味可口的水果,常常被用于制作各种甜品和茶饮。
桂圆肉有许多营养成分,如维生素C、维生素B6、纤维素和多种矿物质。
它还具有许多医疗和保健功效,例如提高免疫力、促进血液循环、调理月经周期等。
为了最大限度地享受桂圆肉的美味和营养,以下是一些最佳的吃桂圆肉的方法。
1. 生吃桂圆肉可以直接生吃,这样能够保留桂圆的原汁原味。
首先,将桂圆洗净并用毛巾擦干。
然后,轻轻挤压桂圆果肉,果肉就会从皮上分离出来。
将果肉放入口中,可以品尝到桂圆鲜甜的味道和独特的香气。
生吃桂圆肉的好处是营养成分不会被任何烹饪过程破坏。
2. 炖煮将桂圆肉用于炖煮是另一种最佳的食用方式。
首先,将桂圆去皮,保留果肉。
然后,在一锅热水中,加入适量的桂圆肉和红枣,同时加入适量的水。
将火开到中小火,慢慢炖煮30分钟至1小时。
炖煮的过程中,桂圆的香气会融入红枣和水中,形成一种浓郁的甜味。
这种方法不仅可以保留桂圆肉的营养成分,还能够增添一种温暖的感觉。
3. 泡茶桂圆也可以用于制作茶饮,这是一种独特而美味的方式。
将桂圆肉和适量的红茶或绿茶放入茶杯中,用沸水冲泡,静置片刻。
此法可以让桂圆肉与茶叶充分融合,产生一种令人愉悦的口感和香味。
这种茶饮不仅可以提供桂圆的营养价值,还有助于放松身心,缓解压力。
4. 添加到甜点中桂圆肉可以用于制作各种甜点,如桂圆汤、桂圆糕点、桂圆冰淇淋等。
将桂圆肉与其他的甜食配料结合,会增添一种独特的口感和味道。
例如,将桂圆肉与糯米粉搅拌均匀,制作出口感绵软的桂圆糯米球,再配上花生粉或糖浆,味道更加美味。
添加桂圆肉到其他甜点中,可以使甜点更加丰富多样,同时也能够享受到桂圆的健康益处。
总之,桂圆肉是一种美味可口且营养丰富的水果。
无论是生吃、炖煮、泡茶还是添加到甜点中,都可以尽情享受到桂圆肉所带来的美味和健康益处。
希望通过这些最佳的吃桂圆肉的方法,你能够更好地品尝到桂圆的鲜甜和香气,同时也能够享受到桂圆肉带来的各种营养和健康益处。
新鲜桂圆的保存方法

新鲜桂圆的保存方法保存新鲜桂圆的方法有很多种,以下是我为您总结的一些主要的保存方法:1. 晾晒法:将新鲜的桂圆晾晒在通风干燥的地方。
首先将桂圆剥壳,取出果肉,然后将果肉摊开在阴凉通风处晾晒,将其翻转几次,直到果肉表面干燥,但不要晾晒过度,以免干焦。
待果肉表面干燥后,将果肉重新装入桂圆壳中,并放入干燥通风处保存。
这种方法保存的桂圆可以保持较长时间,风味也相对较好。
2. 冷藏法:将新鲜的桂圆包装好,然后放入冰箱冷藏室内的保鲜室中保存。
在冷藏室内,桂圆的温度一般保持在2-8摄氏度,湿度约为85%左右,这样既能保持桂圆的新鲜度,又能延长其保存时间。
但需要注意的是,由于桂圆在冷藏温度下易受潮,所以尽量选择密封性好的包装,避免水分进入果肉导致变质。
3. 冷冻法:将桂圆剥壳,取出果肉后,放入冰箱的冷冻室中进行冷冻保存。
首先将果肉放入密封袋中,将多余空气挤出,然后将袋子密封好放入冷冻室。
在冷冻室内,桂圆的温度一般为-18摄氏度,可以有效防止微生物滋生,从而延长保存时间。
但需要注意的是,冷冻的桂圆一旦解冻,就会失去原有的口感和香味,所以在使用时尽量一次性解冻并食用。
4. 制作果酱或蜜饯:将新鲜桂圆去皮去核,然后加入适量的糖,经过加热煮沸,再进行瓶装密封,制成桂圆果酱或桂圆蜜饯。
果酱或蜜饯中的糖分和加热处理可以有效阻止微生物生长,从而延长桂圆的保存时间。
将制作好的果酱或蜜饯密封保存在阴凉干燥处,即可持久保存,每次食用时取适量即可。
5. 真空包装法:使用真空包装机将新鲜的桂圆果肉放入真空袋中进行真空包装。
真空包装可以有效去除包装袋中的空气,减少果肉氧化的可能性,从而保持桂圆的新鲜度和口感。
将真空包装好的桂圆放入冰箱冷藏室内保存,即可延长保存时间。
总结来说,保存新鲜桂圆的方法主要包括晾晒法、冷藏法、冷冻法、制作果酱或蜜饯,以及真空包装法。
根据实际情况和个人喜好,选择适合的保存方法可以延长桂圆的保鲜期和风味。
同时,无论使用哪种保存方法,都需注意保持桂圆的干燥和防止水分进入,以免引起变质。
桂圆

桂圆基本介绍
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
桂圆为常绿乔木,树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色有光泽,花期3~4月,果期7~8月。
基本介绍
桂圆又称龙眼、亚荔枝。
是一种果实。
有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种
桂圆干。
我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。
其中福建产量占全国总产量的50%。
秋季果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或将果实干燥后,剥取假种皮备用。
桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。
新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。
鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
龙眼

龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。
龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
图片介绍:龙眼,拍于厦门市集美区东锦果林场中文学名:龙眼拉丁学名: Dimocarpus longgana Lour.别称:桂圆、益智、羊眼(云南方言)、牛眼(部分客家语)二名法: Dimocarpus longan界:植物界门:被子植物门 Magnoliophyta纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida学名 Dimocarpus longganaLour.英名 longan别名桂圆、羊眼(云南方言)[1]科属无患子科(Sapindaceae)龙眼属(Dimocarpus)品种石硖、大乌圆、福眼、储良、广眼、纽扣明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。
据分析,果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖 3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。
龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。
龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。
龙眼对生产环境比较挑剔,世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。
在龙眼的品种中,以肉大核小的“石硖”为最佳,也最好卖,比其他品种价格相对高一点。
因此,龙眼历来被人们称为岭南佳果,因其既可鲜吃又可作药用,在市场上供不应求。
特性常绿大乔木,树体高大。
多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生;圆锥花序顶生或腋生;果球形,种子黑色,有光泽。
花期3~4月,果期7~8月。
喜温忌冻,年均温20~22℃较适宜,对低温敏感;通常年均温<17.5~18℃,最冷月均温<10℃,绝对低温<-5℃,龙眼难作经济栽培。
桂圆的作用及功能主治与用量

桂圆的作用及功能主治与用量桂圆的作用桂圆,又称龙眼,是一种美味可口且营养丰富的水果,具有多种作用和功能。
以下是桂圆的几个主要作用:1.补血滋阴:桂圆具有滋阴养血的功效,可帮助调节体内阴阳平衡,对于贫血、血虚引起的头晕、乏力等症状有一定改善作用。
2.养心安神:桂圆中含有丰富的维生素C和多种矿物质,有助于促进大脑神经功能,改善睡眠质量,减轻焦虑和紧张情绪。
3.补肾益气:桂圆具有温补肾阳、益气固脱的功效,适用于肾阳虚导致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
4.健脾益胃:桂圆还具有健脾益胃的作用,可促进消化液分泌,帮助消化食物,改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等问题。
5.提高免疫力:桂圆富含抗氧化物质和维生素C,可以增强身体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
桂圆的功能主治桂圆除了具有上述作用,还有多种功能主治。
以下是桂圆的几个常见功能主治:1.女性保健:桂圆具有滋补作用,适用于月经不调、经期腹痛、产后虚损等女性健康问题。
特别是对于产后血虚、乳汁不足的女性,食用适量的桂圆可起到很好的补益作用。
2.改善肌肤:桂圆中的维生素C和抗氧化物质有助于美容养颜,可以改善肤色暗黯、皱纹增多等问题。
经常食用桂圆可以使皮肤更加光滑细腻。
3.提高记忆力:桂圆中的维生素C和矿物质对于改善记忆力有一定的帮助,适用于老年人或长期脑力劳动者。
食用桂圆可以帮助增强记忆力和提高专注力。
4.缓解疲劳:桂圆具有滋补作用,可以缓解疲劳感,增加体力和精力。
适用于长期工作压力大、精神疲惫的人群。
桂圆的用量桂圆虽然营养丰富,但也需要控制适量食用。
以下是桂圆的一些用量参考:1.日常食用:一般来说,每天食用适量的桂圆对于保持健康是有益的。
建议每次食用不超过100克,一天最好不要超过300克,以免引起消化不良或其他不适。
2.特殊情况:对于需要调节身体状况或治疗特定疾病的人群,用量可能需要根据实际情况进行调整。
建议在医生的指导下使用,以保证用量的正确和安全。
需要注意的是,桂圆具有一定的温补作用,对于体内有湿热、痰湿等症状的人群不宜多食用。
龙眼

明李时珍曾有“资益以龙眼为良” 明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据 分析,果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖 分析,果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖 3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C 3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克 /100克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、 /100克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、 制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、 养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、 心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身 体虚弱等症。现代医学实践证明 ,它还有美容、 延年益寿之功效。 龙眼对生产环境比较挑剔, 世界上能种植龙眼的地方有限,一般在亚热带、 偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的 品种中,以肉大核小的“石硖” 品种中,以肉大核小的“石硖”为最佳,也最 好卖,比其他品种价格相对高一点。
累累硕果
历史
龙眼原产我国南方,栽培历史可追溯到二千 多年前的汉代。有关龙眼的文献记载,最早 见于《后汉书·南匈奴列传》 见于《后汉书·南匈奴列传》:“汉乃遣单于 使,令谒者将送……橙桔、龙眼、荔枝。” 使,令谒者将送……橙桔、龙眼、荔枝。” 古时龙眼被列为重要贡品。北朝西魏魏文 帝元宝炬(535—551年)曾诏群臣:“ 帝元宝炬(535—551年)曾诏群臣:“南方 果之珍异者,有龙眼、荔枝,令岁贡焉。” 果之珍异者,有龙眼、荔枝,令岁贡焉。” 宋代,龙眼已在泉州普遍种植。 北宋·泉州府同安县人苏颂《图经本草》 北宋·泉州府同安县人苏颂《图经本草》 (1061年)载:“龙眼生南海山谷中,今闽、 1061年)载:“ 广、 蜀道出荔枝之处皆有之。” 蜀道出荔枝之处皆有之。”
桂圆的保存方法

桂圆的保存方法
首先,桂圆最好是新鲜采摘后立即食用,因为新鲜的桂圆口感
最好,也最有营养。
如果无法立即食用,可以选择将桂圆去壳,去
除核,然后放入密封容器中,放入冰箱冷藏保存。
这样可以延长桂
圆的保存时间,保持其新鲜度和口感。
其次,如果想要保存更长时间的桂圆,可以选择将桂圆制作成
桂圆干。
制作桂圆干的方法很简单,首先将桂圆去壳,去除核,然
后将桂圆肉晒干或者使用风干机进行干燥处理。
等到桂圆完全干燥后,就可以放入密封容器中保存了。
桂圆干不仅可以保存更长时间,而且还可以在日常生活中作为零食食用,非常方便。
另外,如果想要保存桂圆的新鲜口感,也可以选择将桂圆制作
成桂圆酱或者桂圆罐头。
制作桂圆酱的方法是将桂圆去壳,去除核,然后加入适量的糖和水,慢火熬煮至浓稠即可。
制作桂圆罐头的方
法是将桂圆去壳,去除核,然后放入罐子中,加入适量的糖水,密
封后进行加热杀菌处理。
这样可以保持桂圆的口感和香甜味,延长
保存时间。
总的来说,桂圆的保存方法有很多种,可以根据个人的喜好和
需求选择合适的方法。
无论是新鲜桂圆、桂圆干、桂圆酱还是桂圆罐头,都可以让我们在桂圆的淡季时节享受到美味。
希望以上方法能够帮助大家更好地保存桂圆,享受美味。
形容桂圆的成语

形容桂圆的成语
摘要:
1.桂圆的简介
2.桂圆的产地
3.桂圆的食用价值
4.桂圆的象征意义
5.与桂圆相关的成语
正文:
桂圆,又名龙眼,是一种常见的水果。
它味道甜美,营养丰富,具有极高的食用价值。
在我国,桂圆广泛分布在两广、福建、台湾等地,其中以福建的桂圆最为著名。
桂圆不仅是一种美味的水果,还具有药用价值,能够补心脾、养血安神。
在民间,桂圆被视为吉祥的象征,寓意着团圆和美满。
与桂圆相关的成语有很多,下面我们来介绍几个常见的例子:
1.龙眼鸡(guì yuán jī)
这个成语形象地描述了桂圆的果实形状。
其中,“龙眼”指的是桂圆,“鸡”则形容桂圆果实的大小和形状。
这个成语常用来形容小巧玲珑、可爱的事物。
2.龙眼荔枝(g uì yuán lì zhī)
这个成语将桂圆与荔枝相提并论,突显了这两种水果的鲜美和美味。
这个成语常用来形容美好的事物或者令人愉悦的时光。
3.龙眼菩提(guì yuán pú tí)
这个成语将桂圆与佛教的菩提树联系在一起,寓意着觉悟和智慧。
这个成语常用来形容具有启迪人心、使人觉悟的智慧和品质。
4.龙眼红枣(guì yuán hóng zǎo)
这个成语将桂圆与红枣相提并论,寓意着幸福和美满。
这个成语常用来形容家庭和睦、生活幸福的状态。
总之,桂圆作为一种美味可口、营养丰富的水果,深受人们喜爱。
与桂圆相关的成语更是寓意丰富,为我们的语言增色添彩。
描写桂圆的优美句子

描写桂圆的优美句子1. 桂圆那圆溜溜的模样,就像一个个小巧可爱的小灯笼。
在集市上,一个小孩指着桂圆说:“妈妈,你看那桂圆像不像小灯笼呀?”2. 桂圆的颜色棕红棕红的,看着就特别诱人,仿佛是大自然用画笔精心描绘的宝贝。
在水果店,一位阿姨挑选着桂圆说:“这桂圆的颜色,多好看呀,难道不像一幅美丽的画?”3. 剥开一颗桂圆,那晶莹剔透的果肉就像一颗甜蜜的珍珠。
在家里,小女孩对哥哥说:“哥哥,你看这桂圆肉像不像珍珠呀?肯定很甜呢。
”4. 桂圆的味道甜甜的,吃一口,那甜蜜就像在舌尖上跳舞。
在小吃摊边,年轻人尝了一颗桂圆说:“哇,这桂圆甜得像蜜一样,这滋味儿,难道不棒吗?”5. 一筐桂圆摆在那里,就像一堆闪闪发光的宝石。
在果园里,果农笑着说:“咱这桂圆,不就像一堆宝石嘛,看着就喜人。
”6. 桂圆的香气淡淡的,却让人闻着特别舒服,就像一阵温柔的微风拂过心田。
在客厅里,老人闻着桂圆的香气说:“这桂圆香,像不像那温柔的风呀?”7. 桂圆小小的身体里,蕴含着大大的能量,就像一个小宇宙。
在办公室里,同事分享着桂圆说:“这桂圆别看小,能量可大呢,不就像个小宇宙?”8. 桂圆的皮虽然有点粗糙,但是里面的果肉却无比嫩滑,就像一个外表粗犷内心温柔的人。
在餐桌上,大家吃着桂圆说:“这桂圆皮糙肉嫩的,像不像那种外刚内柔的人呀?”9. 一把桂圆握在手里,感觉就像握住了一把幸福。
在车站,女孩等车的时候吃着桂圆说:“这一把桂圆,让我觉得握住了幸福呢,难道不是吗?”10. 桂圆那圆润的形状和甜美的味道,总是能给人带来好心情,就像一个快乐的小精灵。
在公园里,一位老人吃着桂圆说:“这桂圆呀,就像个快乐的小精灵,让人心情都好了。
”观点结论:桂圆以它独特的模样、甜美的味道和迷人的香气,给人们带来了许多美好的体验。
形容桂圆的成语

形容桂圆的成语
(实用版)
目录
1.桂圆的成语及其寓意
2.桂圆在中文文化中的象征意义
3.桂圆的相关典故和历史背景
正文
桂圆,又称龙眼,是一种味道甜美、营养丰富的水果。
在中文语言中,桂圆常常被用作成语的素材,寓意美好、吉祥。
以下是一些包含桂圆的成语及其寓意:
1.桂圆兰馨:形容女子姿容秀丽,气质高雅。
桂圆代表甜美、圆满,兰花则象征高雅、纯洁,两者结合在一起,形象地描绘了女子的美好形象。
2.桂馥兰香:形容环境优美,空气清新。
桂圆和兰花的香气四溢,寓意生活环境的优雅、宁静。
桂圆在中文文化中还具有一定的象征意义。
桂圆的果实呈圆形,外壳黄褐色,内核呈黑或棕色。
圆形象征圆满、完美,黄色代表尊贵、吉祥,这种独特的外观使得桂圆成为一种寓意美好的象征。
关于桂圆的相关典故和历史背景,我们可以追溯到古代。
据传,桂圆最早起源于古代的神话传说。
在《山海经》中,有一种叫做“栒”的神树,栒木所结的果实即为桂圆。
古人认为桂圆具有神奇的功效,可以延年益寿、益智补脑,因此将其视为仙果。
在古代的诗词中,桂圆也常常被提及,诗人们借用桂圆的美好寓意,抒发对美好生活的向往。
如唐代诗人杜牧的《秋夕》中写道:“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星。
”诗中“银烛”寓意团圆,“秋光”寓意丰收,而“轻罗小扇扑流萤”则隐含着对美
好生活的憧憬。
总之,桂圆作为一种富含文化底蕴的水果,在中文成语中占有一席之地。
桂圆的吉祥语

桂圆的吉祥语
桂圆,又称龙眼,是中国传统的吉祥水果之一。
它的外皮光滑,内肉细腻,香甜可口,是人们喜爱的水果之一。
桂圆的吉祥寓意也深受人们喜爱,下面就让我们一起来了解一下桂圆吉祥语的含义吧。
桂圆代表着团圆和幸福。
桂圆的果肉饱满圆润,寓意着家人团聚和和睦。
无论是在新年、中秋节还是其他重要的节日,人们都喜欢将桂圆作为寓意团圆的象征。
家人团聚的时刻,大家一起品尝着桂圆,快乐的笑声充斥着整个房间,温馨的氛围弥漫着每个角落。
桂圆也象征着丰收和富贵。
桂圆树上结满了圆润的果实,寓意着丰收的季节来临。
农民们在收获桂圆的时候,笑逐颜开,满心欢喜。
桂圆的甜美,给人们带来了满满的幸福感和满足感。
人们相信,吃了桂圆,就能招来财富和好运,让家庭更加富裕和幸福。
桂圆还寓意着美好的爱情和姻缘。
桂圆的形状酷似眼睛,寓意着有情人眼里出西施,象征着美好的爱情。
在中国的传统文化中,桂圆常常被用来祈求姻缘和婚姻的美满。
年轻人在求婚或订婚的时候,会送给对方一些桂圆,表示自己对对方的真诚和美好的祝愿。
桂圆的吉祥寓意丰富多样,代表着家庭团圆、幸福和富贵,同时也象征着美好的爱情和姻缘。
无论是在节日庆典还是日常生活中,桂圆都扮演着重要的角色,给人们带来了喜悦和祝福。
让我们一起珍惜桂圆的甜蜜和吉祥,用桂圆的寓意来感受生活的美好和幸福吧!。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
附:龙眼核
①龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。
②龙眼核炒干研末,每次15克,开水冲服,治急性胃肠炎。
③龙眼核(去黑皮)研末,每日空腹时开水送服6克,治便血。
干果肉含可溶性部分79.77%,不溶性物质19.39%,灰分3.36%。其可溶性部分含葡萄糖(glucose)26.91%,蔗糖(sucrose)0.22%,酸类(以酒石酸计)1.26%,腺嘌吟(adenine)和胆碱(choline)等含氮物质6.309%等。此外,尚含蛋白质5.6%和脂肪杂质及残留的核壳。
14、龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用,可治贫血,心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症。
15、蜜饯姜枣龙眼:龙眼肉、大枣各250克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。
不久,在这个地方长出了一种果品,人们为了纪念龙眼,故称之为“龙眼”,也叫“龙眼”。
浙江一带的故事:传说以前杨贵妃生病了,什么东西都不吃,有位大臣向皇上推荐一种水果给杨贵妃吃,杨贵妃看到这个水果就有了食欲,吃下去之后,病就好了,皇上因此给这种水果取名叫龙眼(贵体复原)
另有一说,古代人把龙眼的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样地眼睛,大个儿的龙眼叫龙眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但现代人都统一叫做龙眼。
形态特征
常绿乔木,高通常10余米,间有高达40米、胸径达1米、具板根的大乔木;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,很少3或6对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称,长6-15厘米,宽2.5-5厘米,顶端短尖,有时稍钝头,基部极不对称,上侧阔楔形至截平,几与叶轴平行,下侧窄楔尖,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉12-15对,仅在背面凸起;小叶柄长通常不超过5毫米。
显微鉴别
假种皮表面观:外表皮细胞形状不一,垂周壁有时可见细小念珠状增厚。内表皮细胞垂周壁念珠状增厚较明显,平周壁有时有大的圆纹孔。内外表皮细胞可见少数杆状,棒状、针状、菱形或不规则形的草酸钙结晶,长5-17μm,直径1-3μm。
化学成份
叶含槲皮素(quercetin),槲皮甙(quercitrin),鞣酸(tannic acid),无羁萜(friedlin),表无羁萜醇(cpi-friedelanol),16-三十一烷醇(16-hentriacontanol),β-谷甾醇(β-sitosterol),豆甾醇(stigmasterol)及其β-D-葡萄糖甙(stigmasteryl-β-D-glucoside)。
营养价值
营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。
花序大型,多分枝,顶生和近枝顶腋生,密被星状毛;花梗短;萼片近革质,三角状卵形,长约2.5毫米,两面均被褐黄色绒毛和成束的星状毛;花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。
果近球形,直径1.2-2.5厘米,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。
2地理分布
龙眼原产于中国南部及西南部,现中国龙眼主要分布于广东、广西、福建和台湾等省(区),此外,海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。
世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
5、龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。
6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。
7、龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。
8、龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
备注:龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名龙眼肉。
鉴别方法
性状鉴别
假种皮为不规则块片,常粘结成团,长1-1.5cm,宽1-3.85cn,厚约1mm。黄棕色至棕色,半透明。外表面(近果皮的一面)皱缩不平;内表面(粘附种子的一面)光亮,有细纵皱纹。质柔润,有粘性。气微香,味甚甜。以片大而厚、色黄棕、半透明、甜味浓者为佳。
禁忌
龙眼属湿热食物,多食易滞气,
有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。
3生长习性
野生或半野生于疏林中。
龙眼是亚热带果树,喜高温多湿,温度是影响其生长、结实的主要因素,一般年平均温度超过20℃的地方,均能使龙眼生长发育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸,在红壤丘陵地、旱平地生长良好,栽培容易,寿命长,产量高,经济收益大,群众喜种植。
主要价值
药用价值
功能主治
补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。
常见附方
1、龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。
2、龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
3、龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。
4、糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血,补气力,安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。
9、龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用。治妇女崩漏,贫血,血小板减少。
10、龙眼干、大枣、生姜各适量,水煎服,治产后浮肿。
11、龙眼肉、鸡蛋,蒸熟食用,治月经不调,产后虚弱。
12、龙眼干14枚,生姜3片,水煎服,治脾虚泄泻。
13、归元仙酒:龙眼肉、当归适量,用40度米酒浸泡半月后,每日少量饮之,有养血益颜之功效。
6历史传说
据说,很早以前,在福建一带,有条恶龙,每逢八月海水大潮,就兴风作浪,毁坏庄稼,糟蹋房屋,人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园,在石洞里躲起来。
当地有一个武艺高强的少年,名叫龙眼。他看到恶龙兴风作浪,决心为民除害,与恶龙搏斗一番。到了八月,大潮来了,他就准备好酒、猪羊肉,把它们合在一起。恶龙上岸以后,看到猪羊肉馋得口水直往下淌,几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的,所以没等恶龙走多远,就躺在地上不动了。这时龙眼举起钢刀,朝龙的左眼刺去,龙眼被刺了出来,恶龙痛得来回翻滚,正要逃跑时,龙眼揪住龙角,骑在龙身上,当恶龙极力想摆脱龙眼时,龙眼用钢刀刺向恶龙的右眼,恶龙的双眼失去,痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗,恶龙流血过多死去。龙眼由于在搏斗中负伤过重,也死了。
④龙眼核500克,洗净,放瓦上焙干研末,每次10克,用黄酒送服,治疝气疼痛。
宜食
1、龙适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
龙眼
龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
经济价值
经济用途以作果品为主,因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药;种子含淀粉,经适当处理后,可酿酒;木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿,是造船、家具、细工等的优良材。