购物中心现场管理规范
商场的门店的规章制度
商场的门店的规章制度一、绪论商场作为购物、休闲、娱乐的重要场所,为了维护秩序、保障安全、提升服务质量,制定本规章制度。
全体员工必须严格遵守,如有违反将受到相应的惩罚。
二、员工着装规定1. 员工着装必须整洁、得体,服饰要符合商场的形象要求。
2. 禁止穿着过于暴露、花哨、破烂或有违道德风气的服装。
3. 员工须佩戴工作证,以示身份。
三、员工服务规范1. 员工在与顾客接触时,必须尊重顾客,热情周到,提供专业的服务。
2. 员工应当做到礼貌用语、微笑服务,绝不做出无礼、冷漠的行为。
3. 员工在遇到问题时,应当主动协助顾客解决,如有困难需及时向主管反映。
四、营业时间规定1. 商场按照规定的时间对外开放,员工必须按时上下班,不得迟到早退。
2. 如遇特殊情况需要加班,须事先向主管请示并取得批准。
五、安全防范规定1. 员工必须注意安全防范,不得随意进入电梯机房、管道等危险区域。
2. 在发现火灾、泄漏等紧急情况时,员工应当迅速报告并采取紧急措施。
3. 员工在工作中不得私自带火柴、打火机等易燃易爆物品。
六、物品管理规定1. 员工应当妥善保管自己的物品,不得将贵重物品留在办公室或其他易受偷盗之处。
2. 商场对员工的个人物品不承担保管责任,员工需自行注意保护。
七、纪律处分规定1. 员工如有违反规章制度之处,将被视为违纪,将受到相应的处分,包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、停职、辞退等。
2. 多次违反规定者,将被列入记录,严重者将移交公安机关处理。
八、其他规定1. 员工禁止在工作时间内私自接受礼物、打赌、聊天等违反规定的行为。
2. 商场对员工提供的人身安全、健康保障责任有限,员工需注意防范自身安全。
以上便是商场门店的规章制度。
希望全体员工能够严格执行,共同维护商场的秩序与形象,为顾客提供更好的购物体验。
购物中心营运现场管理课件(PPT45张)
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● 公共区域消防安防监管-----营运助理配合广场专业消防人员定期对商户及公 共区域进行检查,列出商户及各区域消防器材的使用期限,规定商户店内设 置安防员1至2名。联系商户定期参加广场的消防、安防培训,让商户不仅有 专业的销售技巧还要有消防、安防的基础知识。将规定编入《租户手册》并 设有奖惩规定,发放给每一位商户店长签收,通过每月店长会议定期宣传、 讲解。
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2、货运(进出货)管控: ● 过去,商户进出货没有规定的货运通道,专用货梯,经常发生消费者和送货 者抢用电梯现象,同时,营运期间也没有规定的货运时间,经常发生货运时 碰伤消费者; ● 现在,文明经商,服务理念,人性化服务逐渐与国际接轨,同行业的竞争使 我们的服务方式也不得不经一步提高,一站式的购物还必须做到让消费者安 心、舒心、称心、放心、省心。
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三、正确的做法是怎样的, ● 门头与橱窗玻璃清洁标准-----晶莹通透; ● 货运(进出货)管控标准-----规定货运通道、货运电梯、货运时间; ● 公共区域消防安防监管-----规定商户店内、公共区域及通道要有标识标 贴,有消防箱、灭火器。
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四、怎样做 ● 门头与橱窗玻璃清洁标准-----营业员每日开闭店的首要工作,定期(每周一 次)让广场保洁公司统一全面清洁,将规定编入《租户手册》并设有奖惩规 定,发放给每一位商户店长签收,通过每月店长会议定期宣传、讲解。因为, 营业员有专业的销售技能,但没有专业的保洁技术;
14、早晨给自己一个微笑,种下一天旳阳光。
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15、没有爱不会死,不过有了爱会活过来。
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16、失败的定义:什么都要做,什么都在做,却从未做完过,也未做好过。
购物中心管理规章制度
购物中心管理规章制度为努力提高购物中心整体形象,打造一流的购物中心,为顾客创造良好的购物环境,根据租赁合同,特制定本公约。
目录第一章日常行为规范一、考勤管理二、会议制度三、人员管理四、仪容仪表、礼仪规范第二章商铺管理一、店铺营运二、商品管理三、销售管理四、展销管理五、广告位管理六、餐饮管理第三章投诉处理一、投诉原因二、客诉处理三、应急预案处理第四章违规处罚标准一、违规的处理形式二、违规处罚标准第五章消防安全责任书第一章日常行为规范一、考勤管理1、营业前准备工作2、租户营业员必须于上午9:30前到位,并且做好商铺的清洁/陈列工作,做好开业前准备。
(租户营业员入场时间为:9:00—9:30 )3、非晨会日,各店铺营业员应在9:40前佩戴好铭牌,穿着好工装做好开店前准备.4、开店前迎宾10分种(9:55-10:05),请租户在各自的店面前安排人员依照广播提示参加迎宾。
二、会议制度1、每周一至周五晨会,各店铺店长需换好工服,配戴好铭牌于9:30至指定地点参加晨会,不可缺席、迟到。
2、一、二楼员工至一楼西中厅参加店长晨会,三、四楼员工至四楼神采风扬门口,五楼员工至多伦多门口。
3、所有参会人员需自带笔记本,记录晨会相关内容,并第一时间传达至店铺所有人员。
4、参会人员需将手机保持静音或关机状态,晨会中不可接听私人电话。
三、人员管理1、租户营业员需服从购物中心统一管理.2、租户营业员不得延迟开店或提早打烊。
3、租户营业员须保持店铺内干净、整洁。
4、租户营业员须在开始营业前十分钟调整好货品及出样,并确保营业区域内货品充足,如第二天有大型活动请在第一天晚上将所有活动商品及海报、pop等摆放标准到位.5、租户营业员需主动将促销活动内容告知顾客。
6、租户营业员不得与顾客发生任何理由的吵闹、打架、斗殴等。
7、租户营业员不得于营业时间在营业现场进行化妆、补妆、梳理头发、修剪指甲等行为.8、租户营业员(包括促销、岛柜、花车等现场营业员)应按规定轮流用餐,用餐前请如实填写离岗登记以免空柜或店内人手不足,且严禁在商铺内或所在购物中心内面客区域饮食。
大型购物广场施工现场管理
大型购物广场施工现场管理近年来,随着城市化进程的不断加速,大型购物广场的建设也愈发频繁,为消费者提供了更多更好的购物体验。
然而,大型购物广场建设的同时也给施工现场管理带来了巨大的挑战。
为了确保施工质量,保护现场安全,本文将结合一个真实案例,阐述大型购物广场施工现场管理的重要性、方法与经验。
一、重要性1.保证安全:大型购物广场施工过程中,建筑高度较高,地下管线多,施工面广,人流量大,安全问题尤为突出。
一旦发生意外事故,将造成不可估量的人员伤亡和财产损失,这意味着企业形象受损,甚至铁路、管道、电力等现代化基础设施被危及,还将涉及民事、行政和刑事责任,因此,施工现场管理必须注重安全。
2.保证质量:购物广场建设需要符合当地的建设标准,如消防标准、结构标准、装修标准等。
并且,大型购物广场通常是一个综合项目,需要兼顾商铺的实用性与美观度。
因此,对施工过程的质量控制非常关键。
同时,对材料的选择、品质的控制同样重要。
如果材料不合格或施工质量出现问题,将极大影响购物广场的开业时间和经营效益。
二、方法1.负责人的选择:管理大型购物广场施工现场,首先要选好负责人。
负责人要求有多年施工经验和项目管理经验,熟悉施工流程、材料质量和安全管理等方面的知识。
同时,拥有严谨、负责、专业的态度。
2.施工计划的制定:要在计划中细分任务、明确时间表,合理分配工作任务,并制定整个工程的总体进度计划。
在制定施工计划时,列出关键路径以及紧急预案,明确材料仓库的物资规划等问题。
3.现场管理:建造购物广场通常是一个大型的综合性施工项目,需要充分协调各岗位工作和交叉施工。
最初,要分区域建立安全围挡和铁皮锅炉房,划分人员和机械工具使用范围,并对管道、电线、钢筋等施工材料的放置、截留、物资调配,确保清晰易懂,避免混乱。
在施工过程中,按照施工计划逐一任务展开,设定相应的施工标准,落实各项工艺、工程数量等检验标准,并进行现场监理,及时发现并处理问题,保证施工质量。
商场(购物中心)运营管理工作标准
4.4策划标准
4.4.1营运部推广与项目推广工作界面及工作标准
4.4.2市场推广部工作文件
(1)VI(导视)系统统一运用规范(另附)(2)卖场形象管理办法(附表1)
(3)推广耗材采购市场价格标准(附表2)(4)推广方案审批流程(附表3)
(5)推广费用报销流程(附表4)
(6)广宣(标牌制作)验收单(附表5)(7)项目促销活动策划方案标准格式(附表6)(8)商场推广活动管理制度(附表7)
(9)商场品牌形象管理制度(附表8)(10)媒体宣传管理制度(附表9)
4.4.3商场卖场布置工作标准
(1)商场卖场布置的含义:
卖场布置可分为硬布置和软布置两种。
硬布置是依据消费习性来确定的,起到便于消费,引导消费的作用,一般布置到位后,短期内不会作大的调整,例如:客户服务区设置、通道设计,商品陈列设计等。
软布置从引导消费者的心灵出发,起到烘托购物氛围,提升购物环境,带动销售的作用,例如:导示系统、气氛渲染,休闲设施等。
硬布置强调功能性,软布置注重艺术性。
(2)商场卖场布置(软布置)工作标准:
4.5工程管理工作标准4.
5.1工程物业职能授权
4.5.2有偿/无偿服务的工作界面
4.5.3物业移交
4.6物业服务标准
4.6.1保安人员的服务标准
4.6.2绿化管理的工作标准
4.6.3保洁服务工作标准。
购物中心商户施工现场管理规定
8.7施工人员离场,必须清理施工现场,以防现场材料或物品丢失。装修用料出场,需楼层值班管理人员签字认可。
8.8施工单位应配备安全员,签订安全责任书,交安保部统一管理。
9.施工安全管理:
3.适用范围
本规定适用于备
4.1门店营业部(或集团招商中心)应向供应商提供柜位定位、尺寸及平面图,力求商户设计与商场总体的协调(色彩、风格)、并交代水电使用等事项。
4.2供应商应现场复核尺寸,将围挡效果图、商户平面图、立面图、效果图、道具图、电施图(包括照明的灯具品牌、功率计数量清单)等文件提交门店营业部,并按规定流程逐级审批后,确认装修方案及施工期限。供应商提交的装修图不得与国家有关设计规范相抵触;不得对原机电设施作重大变动;不得增加或减少原机电设施的任何功能;不得改变电梯大堂、公共走道、卫生间等公共部分的任何设计。
4.3门店工程物业管理部门须认真审核施工单位装修资质,并审核施工单位的施工意外保险证明。施工单位应对施工人员进入商场后的一切意外行为承担相应的所有安全责任。
4.4门店应按照集团工程物业部要求与供应商签订装修管理合同及相关安全协议,收取装修保证金和装修管理费(费用标准门店自定,报集团营运管理部、工程物业部备案),并办理施工人员入场证件。
9.1施工单位承担施工现场的一切消防责任,进场前签订《施工安全责任协议》。
9.2施工现场必须配备足够数量的消防器材。
9.3商场内禁止一切易产生火花、烟雾明火的作业。若确有需要,事先向门店工程物业部申请开具动火证,审批后在安保人员现场监督下进行。
9.4使用易燃易爆等危险物品过程中须注意安全,使用后妥善保管。
购物中心的规章制度
购物中心的规章制度为了保障购物中心的正常运营秩序,维护购物中心的安全和环境卫生,特制定以下规章制度,所有员工和顾客必须严格遵守:一、购物中心的开放时间为每天上午8点至晚上10点,门店可根据需要调整营业时间,但必须提前通知物业管理部门。
二、员工须穿着工作服上岗,干净整洁,不得穿着拖鞋或露脚趾鞋、拖鞋等不符合工作要求的服装。
三、禁止在购物中心吸烟,吸烟者必须前往指定区域吸烟,并注意消防安全。
四、禁止在购物中心内随地吐痰、乱扔垃圾,保持环境整洁,不得在公共区域吃东西,如有特殊情况需进食,请前往指定区域。
五、员工和顾客必须遵守购物中心的消防安全规定,禁止私拉电线、堆放杂物等危险行为,如发现火灾隐患应立即报告。
六、购物中心内禁止携带易燃易爆物品、危险物品等进入,不得在购物中心内进行违法活动,如有发现需立即报警处理。
七、禁止在购物中心内打架斗殴,扰乱正常秩序,如有此行为视情节轻重予以处罚并报警处理。
八、购物中心内的商家必须明码标价,不得以虚高价格欺诈消费者,须提供发票等消费凭证。
九、购物中心内的员工和顾客应尊重他人,文明待人,不得辱骂、恶意攻击他人,如有此行为将予以劝阻并报警处理。
十、员工在工作期间必须服从管理人员的指挥,不得迟到早退,不得擅自离岗。
十一、每个部门负责人应加强对员工的管理,确保员工遵守规章制度,如有违反将予以处罚。
十二、购物中心的物业管理部门负责维护购物中心的整体秩序,一旦发现问题应及时处理,严格查处违规行为。
以上规章制度为购物中心的基本规定,各部门负责人须将规章制度传达给员工,并加强监督,确保购物中心的正常运营秩序。
购物中心是各类商家和顾客交流的场所,我们希望购物中心能够成为一个文明、安全、和谐的环境,让每位员工和顾客都能在这里愉快的购物和工作。
谢谢大家的合作!。
购物中心营运现场环境管理手册(55页)
A LITTLE BREEZE
演讲人姓名
公共走道卫生
洗手间卫生
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4
卸货平台卫生 商场日常垃圾的清理
美陈布置卫生
总服务台卫生
公共区域管理-1.2卫生管理
公共走道卫生
公共区域管理-1.2卫生管理
洗手间卫生
公共区域管理-1.2卫生管理
公共区域管理-1.2卫生管理
公共区域管理-1.2卫生管理
总服务台卫生
公共区域管理-1.2卫生管理
1、公共区域管理-1.2卫生管理
商铺内货品陈列必须整齐、丰富。商户应及时检查商铺内货品是否应季。过季商品原则上不允许(或不在醒目位置上)再行销售,橱窗内必须陈列当季新品。
餐饮商户应在厨房及餐厅入口处铺设防滑毯,并及时清洗,保持其洁净。厨房油烟机的防火板应每周至少清洗1次,油烟机可视部分应无油腻淤积。每日营业结束后,清洗地面和地沟,保持厨房地面的整洁。油烟管道每月重油烟商户清洗2次、轻油烟商户清洗1次,并将清洗记录交至商管公司营运部、物业部备案。
文 献 步 行 街
购物中心营运现场环境管理
单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,请尽量言简意赅的阐述观点。
目前,在日常营运中存在的问题主要是: 营运现场环境管理重要吗? 营运现场环境管理的标准是什么? 如:1、商铺门头与橱窗玻璃清洁到什么程度?如何保持这个清洁程度?作用? 货运(进出货)管控工作的标准?如何让每一个商户都按照我们 的要求去做?作用? 间接管理,如何执行?
公共区域管理-1.3安全管理(环境)
公共区域管理-1.3安全管理(环境)
公共区域管理-1.3安全管理(环境)
公共区域管理-1.3安全管理(环境)
公共区域管理-1.3安全管理(环境)
商场安全管理和规定(3篇)
第1篇一、引言随着我国经济的快速发展,大型商场已成为城市商业的重要组成部分。
商场作为人员密集、物资集中的场所,其安全管理显得尤为重要。
为了保障人民群众的生命财产安全,维护社会稳定,我国制定了相关商场安全管理和规定,以规范商场经营行为,提高安全管理水平。
本文将从人员安全、消防安全、用电安全、商品库房安全、商户经营管理、班后清场等方面,对商场安全管理和规定进行详细阐述。
二、人员安全管理制度1. 人员安全教育培训及安全隐患制度商场应定期对员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。
同时,建立健全安全隐患排查制度,及时发现并消除安全隐患。
2. 易燃易爆化学物品管理制度商场内禁止存放易燃易爆化学物品,如需使用,必须严格按照相关规定进行储存、使用和处置。
3. 人员安全管控制度商场应设立专人负责人员安全管理,加强对顾客、员工的人身安全保护,防止意外事故发生。
4. 施工人员安全防范制度商场在施工期间,应加强对施工人员的安全管理,确保施工安全。
5. 人员安全疏散设施管理制度商场应配备完善的安全疏散设施,如安全出口、疏散指示标志等,并定期检查、维护,确保设施完好。
三、消防安全管理制度1. 消防安全责任制度商场法定代表人或主要负责人对消防安全工作全面负责,确保消防安全措施的落实。
2. 义务(志愿)消防队消防安全职责成立义务(志愿)消防队,定期进行消防知识培训,提高应急处置能力。
3. 消防设施、器材管理制度商场应配备充足的消防设施、器材,并定期检查、维护,确保设施完好。
4. 消防宣传教育培训制度定期开展消防宣传教育培训活动,提高员工和顾客的消防安全意识。
5. 动火安全管理制度严格执行动火作业审批制度,确保动火作业安全。
6. 电气设备的安全防火管理制度加强对电气设备的管理,防止火灾事故发生。
7. 易燃易爆化学物品管理制度禁止存放易燃易爆化学物品,如需使用,必须严格按照相关规定进行储存、使用和处置。
8. 火灾事故的抢救制度建立健全火灾事故抢救制度,确保火灾事故得到及时、有效的处置。
卖场现场管理制度
卖场现场管理制度一、总则为规范卖场现场管理,提高服务质量,确保顾客的购物体验,特制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于卖场内所有区域和所有员工。
三、责任部门1.总经理负责全面监督卖场现场管理工作。
2.营运经理负责具体执行卖场现场管理工作,并对卖场内各项管理情况负责。
3.各部门主管负责本部门现场管理工作,确保各项管理制度得以落实。
四、卖场现场管理制度1.人员管理(1)员工着装:员工应穿着整洁、得体的工作服装,穿戴工牌,严禁私自变更着装。
(2)员工礼貌:员工在与顾客接触时,应尊重顾客,礼貌待人,不得发表侮辱性言论或行为。
(3)员工规范:禁止员工在工作期间使用手机、聊天、吸烟等影响工作的行为,如有违反将受到相应的处罚。
2.安全管理(1)消防安全:卖场内严禁烟火及其他易燃物品,保持通道畅通,定期进行消防演练,确保员工和顾客的安全。
(2)食品安全:卖场内的食品摊位必须持有合法证书,保证食品安全卫生。
(3)货品陈列:货品陈列应符合规范,不得摆放在通道或应急出口处,不得影响消防设备的正常使用。
3.环境管理(1)卖场卫生:定期对卖场内进行清洁消毒,保持环境整洁。
(2)设施设备:卖场设施设备应定期检查,确保正常运行,如有损坏应及时维修或更换。
(3)环保措施:节约资源,减少能源浪费和废弃物排放,提倡环保节能理念。
4.顾客服务(1)服务态度:员工应热情、周到地为顾客服务,及时解决顾客的问题和疑虑。
(2)友好交流:员工应保持良好的沟通技巧,与顾客建立良好的互动交流,提升顾客满意度。
(3)服务质量:严格按照服务标准操作,确保服务质量符合顾客需求。
五、管理程序1.日常检查:营运经理应每天对卖场内现场管理情况进行检查,发现问题及时督促改善。
2.定期培训:对员工进行现场管理培训,提高员工的服务意识和操作技能。
3.客户投诉处理:对顾客投诉应及时响应,解决问题,并对相关员工进行指导和培训。
六、奖惩机制1.对于在现场管理中表现出色的员工,将给予相应的表彰和奖励。
购物中心营运管理规范
第一章现场管理现场营运管理工作规范开闭店工作规范1. 营业时间冬季:____ 月 ____ 日至 ____ 月 ____ 日:早 __:__-- 晚 __:__ 夏季:____ 月 ____ 日至 ____ 月 ____ 日:早 __:__-- 晚 __:__2. 开店程序2.1 各类人员进场时间2.1.1 保洁员:__:__。
2.1.2 一般商户营业员:开店前 0.5-1 小时。
2.1.3 餐饮商户营业员:开店前 1.5 小时。
2.1.4 送货人员:开店前 3 小时。
2.1.5 营运人员:开店前 45分钟2.1.6 开店前 30 分钟停止进场。
2.2 进场路线2.2.1 A区商户运货由 ____号门进入步行街,通过货梯及____号消防楼梯运货,禁止使用扶梯及观光电梯。
___号门进入步行街,可以通过观光电梯及消防楼梯通行,禁止使用扶梯。
2.3 进场控制(开店前 1.5-2 小时)2.3.1 __:__ 至开店 30 分钟前,工作人员全部由规定通道进出。
保安岗负责在员工通道出入口处管控各类人员进场秩序,检查相关证件。
严禁任何无关人员从此通道进入步行街。
2.3.2 货物一律由货梯出入。
在货梯 ____ 层出入口布置固定岗管控货运秩序,严禁无关人员进出,严禁危险品进入。
货品出门要持有经营运部签字确认的《携物出门凭单》,并要严格清点检查。
2.4 开店前准备2.4.1 开店前 30 分钟组织召开商户营业员晨会。
2.4.2 晨会后,营运人员进行开店前巡场,检查步行街商户卫生状况、货品摆放、店铺开店情况、营业员到岗等情况。
2.4.3 客服中心在开店前 5 分钟准备广播设备及碟片(包括迎宾曲、迎宾词等)。
2.5 开店2.5.2 商户营业员在听到迎宾曲、迎宾词时,店铺正式进入营业状态。
3. 闭店程序3.1 闭店前准备3.1.1 闭店前30分钟,营运人员进行闭店前巡场,对广场闭店前客流、现场状况进行全方位的检查。
3.2 闭店3.2.1 闭店后 10 分钟商户营业员听从指挥按指定路线、指定出口离场。
购物中心现场管理提升方案
现场管理提升方案为了能够更好的提升现场工作,结合现场管理中存在的服务质量、商品质量以及环境质量方面的实际情况,特制定以下监督管理内容明细.第一章店铺资质管理1、各店铺必须持证经营,经营商品部超出营业执照经营范围。
2、严格按照政府相关职能部门要求悬挂证照、承诺书、监督公示栏、物价签等诚信经营资质.3、建立店铺资质档案,对店铺经营范围、证照有效期等资料进行统计,并定期进行更新,保留各店资质复印件。
4、每月一次对相关资质、证照等进行检查.第二章店铺货品管理1、每周一次对各店铺的货品情况进行统计分析,保证货品数量及质量.2、每两周一次对主要店铺的货品情况进行同城对比,在每月沟通函上对货品情况进行具体沟通。
必要时与店铺总店具体负责人协调货品情况.3、每月的货品情况要求汇总进入月度报告,在经营分析会上进行简单分析.第三章店铺安全管理1、要求各店铺严格按照政府机构及商场相关安全管理规定要求执行,每月店长会上对多次出现的重点安全问题进行重复学习。
2、由现场管理每周一次联合楼层负责人对各店铺进行一次安全自查,并进行记录存档.3、加强食品安全管理,每月至少一次对各店铺的进销存台账进行抽查,对供货商的资质进行确认。
4、配合物管部进行消防、安全检查,并及时将整改情况进行反馈。
第四章店铺陈列管理1、各店铺橱窗及重点陈列要求每周进行两次调整。
2、要求各楼层每周两次利用早会时间组织员工到陈列先进店铺进行参观学习。
3、每周至少两次对店铺的整体陈列情况,物品丰满度进行检查,并保留陈列检查情况痕迹.第五章店铺卫生管理1、店铺顶、地、墙要求卫生清洁到位,无死角。
2、重点关注各店铺橱窗、展柜、置物架卫生,清洁无尘。
3、收银台要求干净无尘,禁止摆放任何与工作无关物品。
4、由现场管理每周组织各楼层对卫生问题进行一次联合检查。
第六章店铺员工管理1、利用每日晨会对各店铺员工进行日常工作的宣讲及各项工作所需的相关内容培训,每周不少于三次抽查店铺其他人员对晨会信息是知悉程度。
购物中心的管理规章制度范文(四篇)
购物中心的管理规章制度范文第一章总则第一条为了维护购物中心的正常秩序,保障商户和顾客的合法权益,制定本管理规章制度。
第二条本规章适用于购物中心内的商户、员工和顾客,所有人员必须遵守本规章制度。
第三条购物中心的管理机构为购物中心管理委员会,负责制定和执行本规章制度。
第四条购物中心管理委员会有权根据需要对本规章制度进行修改和补充。
第五条商户、员工和顾客在购物中心内应当遵守以下原则:1. 爱护公共设施和环境,维护购物中心的卫生和整洁;2. 遵守购物中心的交通规则,禁止乱停乱放;3. 尊重他人的权益,不得干扰他人的正常工作和生活;4. 遵守购物中心的安全规定,不得从事危害人身安全的活动;5. 合理使用购物中心的资源,不得浪费或滥用。
第二章商户管理第六条商户在购物中心经营的活动必须符合国家和购物中心规定的相关法律法规。
第七条商户应当遵守购物中心的经营规定,按照规定的时间、地点、方式进行经营。
第八条商户要维护购物中心的形象,装修、陈列和宣传必须符合购物中心的统一要求。
第九条商户不得擅自停业或转让经营权,如有特殊情况需停业或转让经营权,必须提前通知购物中心管理委员会,并按照相关程序办理。
第十条商户应当积极参与购物中心的宣传和推广活动,提高商铺的知名度和销售额。
第三章员工管理第十一条员工在购物中心工作期间应当保持良好的工作态度,服从管理委员会的工作安排。
第十二条员工必须遵守购物中心的工作纪律,不得疏于职守、懈怠工作。
第十三条员工要严守商业机密和顾客的个人信息,不得泄露或滥用。
第十四条员工应当积极参与购物中心组织的培训和学习活动,提高自身的专业素质。
第四章顾客管理第十五条顾客在购物中心内应当遵守购物中心的规定和规章制度。
第十六条顾客不得随意破坏购物中心的公共设施和设备,如需使用设施需按规定操作和使用。
第十七条顾客应当保持购物中心的卫生和整洁,不得乱扔垃圾。
第十八条顾客应当自觉排队,不得插队或推挤他人。
第五章违规处罚第十九条对于违反本规章制度的商户、员工和顾客,购物中心管理委员会有权根据情况轻重处罚,包括口头警告、书面警告、限制权限、停止合作等措施。
商场地面管理制度
商场地面管理制度第一章总则第一条为了规范商场地面管理工作,维护商场地面环境的整洁与安全,提升商场形象,促进商场的持续发展,制定本制度。
第二条本制度适用于商场的地下停车库、地面停车场、室外广场等地面管理工作。
第三条商场地面管理应坚持“安全、文明、整洁、有序”的原则,做到管理有序、服务周到。
第四条商场地面管理工作由商场管理部门负责组织实施,每年定期进行评估和改进。
第二章地下停车库管理第五条商场地下停车库以提供安全、便捷、高效的停车服务为目标,确保停车环境整洁、车辆安全。
第六条商场地下停车库应设置必要的指示牌、标线,指引司机停车。
第七条商场地下停车库应设置合理的通道,确保车辆进出畅通。
第八条商场地下停车库应定期进行清洁和检查,保证设施设备的正常运转。
第九条商场地下停车库应制定有效的安全管理制度,做好火灾防范和逃生预案。
第十条商场地下停车库应加强停车秩序管理,禁止占用消防通道,禁止乱停乱放。
第三章地面停车场管理第十一条商场地面停车场应设置合理的停车位,确保停车量和需求匹配。
第十二条商场地面停车场应设置必要的指引标识,方便车主寻找停车位。
第十三条商场地面停车场应定期清理车位,保持车位整洁干净。
第十四条商场地面停车场应加强巡逻管理,防止违规停车和车辆窃盗等事件发生。
第十五条商场地面停车场应制定有效的收费标准和收费规定,明确收费时间和收费方式。
第十六条商场地面停车场应设置便捷的出入口,确保车辆进出顺畅。
第四章室外广场管理第十七条商场室外广场管理以提供舒适、安全的环境为宗旨,满足人们休闲、娱乐的需求。
第十八条商场室外广场应保持整洁,定期清理杂物,保持景观的美观。
第十九条商场室外广场应设置必要的休息设施,如长椅、休息亭等,方便人们休息。
第二十条商场室外广场应加强安保措施,防止不法分子进入广场。
第二十一条商场室外广场应设置必要的安全设施,如警示牌、防滑地面等,保障人们的安全。
第五章其他管理第二十二条商场地面管理应加强对环卫、保洁人员的培训和管理,提高其服务水平。
购物中心商场现场营运管理品质标准上
6、迎宾礼仪
3)广场的门严禁交由临近商铺导购员负责打开;
3-3 ×
3
6、迎宾礼仪
3-2 √
4)10:00-10:10总值班人员要在1号门一侧进行迎宾; 5 每个商户门边都有一名导购按标准站姿在规定时间和地点迎宾,对过往顾客使用迎
宾语“欢迎光临”; 6 除了楼层巡场人员和负责开门的安保人员外,其余广场工作人员(含导购员)必须
二. 加大培训力度
本次会议进行培训后,总部将下发《万达广场现场营运品质管理标准》。
营运管理
物业工程管理
《试衣间管理规范》 《仓库管理规定》 《餐饮商铺的日常管理》 《非餐饮商铺的日常管理》 《多种经营管理规范》 《员工仪容仪表规范》 《导购员接待服务礼仪》 《收边收口指导手册》
《营运期商业物业品质管理》 《商业物业品质案例解析》 《“四员”手册管理规范》
《营运期广场装修管控要求》 《隔油池、污水处理间管理标准》
《工程设备管理要求》 《慧云系统运行工作要点》
二. 加大培训力度
要求各区域立即组织并开展区域及各广场的培训:
事项
区域培训
广场培训
计划上报
3月4日前以区域为单位上报本区域及所属广场的培训计划至总部营运部
培训完成时间
3月10日
3月20日
培训形式 培训讲师 参训人员
3 女士员工头发应梳理整齐,不做怪异发 型,做到庄重文雅;
√
4 男士员工不得蓄须、蓄长发,不得剃光头, 做到发不盖耳遮领;
5 须穿黑色皮鞋,鞋面应保持干净光亮,不 得钉金属掌;
6 面部、手部应保持干爽清洁;女士员工须 化淡妆,不得浓妆艳抹,避免使用浓味化 妆品。
2、行为规范(标准)
2-1 √
百货商场、购物中心等大型卖场现场规范及人员管理守则(46页)
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办公区规范
办公桌保持整洁、文件资料摆放整齐 文件栏统一摆放在地柜上 办公桌、电脑及墙面不得随意张贴便签 办 公桌上不摆放与工作无关的东西
18
办公区规范
19
办公区规范
工作时间禁止吃饮料、水果等零食 水杯应统一摆放在地柜内 工作时间不做与工作无关的事
20
办公区规范
下班后要清理好桌面上的物品,主动将电脑系 统退出并关闭电源,并且桌椅摆放整齐,关好门窗 后方可下班。
2
现场管理
3
现场管理
全方位的对整个营业现场进行监督及管理,强化 各岗位工作人员工的服务意识,提升中心整体对客品 质,体现中心优越文化理念。 包括消防安全工作、商品安全工作、营业现场规 范及服务(设施)规范。
4
现场管理的目的
1、通过对营业现场的巡回检查,对各营业柜组员工执行 服务规范情况,对客服务品质,服务设施及柜组卫生 清洁、消防安全等工作起到监督作用。
41
安全管理—防盗反扒 高档服饰类 做一些防盗措施
商品防止被人脱卸
挑选商品时
保证美观
顾客的物品
应及时提醒
试衣时
付款时 离开时
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我们应如何去做
唯一的选择是主动
主动培训
主动管理
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8
现场管理工作目标
1、督导员工执行各项服务规范,提升服务品质,并保持 中心清洁整齐、美观、安全的购物环境。 2、协调与顾客的关系,避免或减少服务事故,以顾客的 满意与否为衡量我们工作成绩的标准,力争顾客满意 度100%。 3、处理事务应有理有节,礼貌在先,遵循“对顾客以引 导为主,对员工以督促教育为主和处罚为辅相结合” 的原则。 4、全面落实防火、防盗、防破坏、防其它灾害事故的防 范措施,遵循“预防为主”的工作方针,把各种事故 的隐患消灭在萌芽状态。
购物中心的现场运营管理
购物中心的现场运营管理概述购物中心的现场运营管理是指在购物中心内部进行的日常运营活动的管理和监督。
它涵盖了各个方面的工作,如客流管理、商户管理、设备维护、安全管理等。
一个高效的购物中心现场运营管理可以提高购物中心的经营效益,并为顾客提供良好的购物体验。
客流管理购物中心的客流管理是指对顾客在购物中心内的流动进行有效的控制和引导。
客流管理的目的是优化购物环境,提高顾客满意度以及购物中心的营业额。
购物中心可以采取以下措施进行客流管理:1.人员引导:购物中心可以设置工作人员在繁忙的区域进行顾客引导,以避免拥堵或者客流不畅的情况发生。
2.趋势分析:购物中心可以利用数据分析工具对顾客的流动进行趋势分析,了解顾客的行为习惯,并根据分析结果进行相应的调整。
3.通道设置:合理设置购物中心的通道,包括入口、出口、通道宽度等,以提高顾客的流动效率。
4.排队管理:对于热门商铺或者活动,购物中心可以采取排队管理措施,如设置排队机制或者通过APP进行预约,以提高客户的购物体验。
商户管理购物中心的商户管理是保证商户顺利经营的关键环节。
商户管理能够促进购物中心稳定发展并吸引更多的商户入驻。
购物中心可以采取以下方法进行商户管理:1.招商引资:购物中心可以通过市场调研和推广活动来吸引优秀的商户入驻。
同时,购物中心应该积极与商户进行沟通,了解他们的需求,并提供相关支持和服务。
2.租金管理:购物中心应合理定价,并根据商户的经营情况进行租金协商。
购物中心可以根据商户的销售额或者收入进行租金的调整,以激励商户提高经营效益。
3.维护合作关系:购物中心应与商户建立良好的合作关系,定期与商户进行沟通和交流。
购物中心可以组织商户活动,加强商户之间的交流与合作,以提高购物中心整体的经营水平。
设备维护购物中心的设备维护是保障购物中心正常运营的重要环节。
设备维护包括设备巡检、故障处理等方面的工作。
购物中心可以采取以下措施进行设备维护:1.巡检制度:购物中心应制定巡检计划并严格执行,定期对设备进行检查,发现问题及时修复,确保设备的正常运行。
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购物中心现场管理规范
1. 现场巡场范围
利和广场内场(1至5楼)、外场(步行街、前广场、停车场)。
2. 现场巡场频次
2.1各巡场范围在营业期间不少于4次(重点时间:早班开店、中午12:00—13:00、下午交班后、晚上19:00—21:00)。
2.2地下停车场每班不少于1次(主要检查是否有车辆堵塞现象,车辆高峰期时间12:00—13:00,18:00—19:00,及时和停车场主管沟通处理)。
3. 职责分工
3.1营运部负责日常巡场工作。
3.2营运部根据利和广场布局、业态和商户分布情况划分区域,并按区域将营运人员分楼层管理,确保巡场范围无遗漏,责任落实到人。
4. 现场巡场路线
(楼层管理人员按当班分配楼层巡场)
5. 巡检管控内容(包括各商户、步行街、特卖场、临时租凭展位)
5.1营业状况
5.1.1检查商户员工到岗情况,是否佩戴员工出入证进入员工通道(9:45—10:00,未到商家知会客服同事电话通知)。
5.1.2检查商户员工是否在开店前进行相应准备工作,包括打扫卫生、整理货品、开启灯光(监管商家需在10:00前完成)。
5.1.3检查商户是否按规定时间开店,有无延迟开店的现象(按商场营业时间10:00准时开门,延迟开店第一次作书面警告处理,第二次直接作罚款100元处理,按营运通知执行)。
5.1.4检查商户员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的服务用语接待顾客,及时处理消费者投诉及纠纷。
5.1.5检查商户员工是否按规定时间(非营业时间内)和路线(16#货梯和13#货梯)、使用合格运输工具(车轮必须是充气或胶轮,按商场货物运输营运通知执行)托运货品和垃圾。
5.1.6检查商户是否按规定时间闭店,是否有提前离开、收货或闭店的现象(周日至周四10:00—22:00,周五、周六10:00—22:30,提早闭店第一次作书面警告处理,第二交直接作罚款100元处理,按营运通知执行)。
5.1.7检查商户转租及新增商户是否上报广场公司备案。
5.1.8检查商户的装修装饰是否具备《施工许可证》,是否按要求施工(白天施工无烟尘、无噪音、无气味)。
5.1.9检查商户门头(干净)、货柜(占用通道)、道具(乱摆乱放)、地板(清洁)、吊顶(安全)、灯光(开启)等是否完好。
5.1.10了解核实商户前1日的销售状况和数据收集,收集商家促销活动(主要收本周活动上微信宣传和下周活动上金资讯、日报宣传),同时督促商家及时将自身促销活动张贴于店内做好自身的活动宣传工作;
5.1.11及时处理客户及消费者投诉,并做好记录备案。
5.1.12检查广场内是否有携带宠物(如有坚持携带顾客,要求抱住或放宠物包携带)、吸烟等不文明现象并及时制止。
5.1.13检查广场内各区域的温度是否达标(26℃),空气有无异味。
提示各商户及各门口大门在空调开启时应注意关门。
遇大风、大雨等异常气候时,及时提醒商户加强对玻璃门的防护,适当关闭有安全隐患的通道门。
5.1.14及时发现广场安全隐患,做好安全防范工作;及时了解区域内保安人员掌握的情况,客流高峰期间对商户进行安防提醒及指导。
5.1.15及时跟进和协调落实商户报修事宜(按商场报修流程监管执行)。
5.1.16检查公共区域美陈布置是否完好,是否存在损坏或过期的现象。
5.1.17检查商户橱窗布置陈列,是否有过期现象,如有破损道具及商品应立即要求清除或更换。
5.1.18检查有无乱派宣传品及资料的现象,制止未经批准的推销、兜售或拉客行为。
5.1.19检查DM展架宣传品的陈列是否美观,及时补充或清除无关的宣传品。
5.1.20检查商户经营证照是否齐备,是否做好相关公示。
5.1.21主动为消费者提供服务,客流高峰期间对年老体弱者和孕妇予以重点关注。
5.1.22及时提醒商户充缴电费、领取信件、申请促销广播、缴付费用等。
5.1.23检查商户是否违规使用音响设备(音量控制在85分贝内)。
5.1.24检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。
5.1.25观察场内客流情况、客层结构、冷区、热区以及客流动线。
5.2清洁卫生
5.2.1检查餐饮商户店内、厨房、后通道(主要五楼餐饮商家后面消防通道)的清洁情况(每日早晚班最少各1次),油烟设备的清洗情况(每周清洗防火板;每3个月清洗油烟机及管道),地沟有无积水,吸水毯清洁状况,厨房后门要求关闭,不合格的要立即整改。
5.2.2检查商户门头、多种经营花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况;检查绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况,有无锈迹等;检查公共区域银行自动取款机的卫生和完好情况。
5.2.3检查各主要通道(包括消防通道)、公共区域(包括天花板、地面、墙壁、卫生间)、设施设备(包括自动扶梯、客货梯、美陈等)、绿化的清洁卫生情况,垃圾桶是否需更换。
广场内促销活动结束后,应及时通知保洁恢复场地的卫生状况。
5.2.4检查商户包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。
5.2.5检查商户(尤其是餐饮区商户)的地毯是否经常清洁、保持干净。
5.2.6检查通道口处,伞套架的整洁度及备品情况。
5.2.7检查是否有消费者不文明行为,如吸烟、随地大小便等,及时礼貌地予以制止。
5.2.8雨天注意检查通道口是否有积水等现象,是否铺设防滑毯,并协助清除积水。
5.2.9检查广场内施工场地的垃圾是否影响经营环境。
5.2.10发现问题及时通知保洁人员进行清理;若发现较严重的清洁问题,营运人员应在现场维持秩序,直至保洁人员到场清理后方可离开,必要时通知安管员采取临时隔离措施。
5.2.11在客流密集时,应要求保洁人员不得使用尘推,只做表面的清洁工作,避免妨碍消费者通行;监督保洁人员正确放置清洁用具,不得在营业时间做闭店后的清洁工作。
5.3商品情况
5.3.1检查商户是否有超范围经营,超出合同签约范围;
5.3.2检查商户店内POP摆放是否符合要求,包括内容、书写形式、张贴方式、时间等。
5.3.3检查商户的X展架是否置于店外通道(按营运通知执行)。
5.3.4检查商户新品上柜及货品情况等,如陈列过季商品,即时提醒对方予以更换(要和店长进行相关沟通工作)。
5.3.5检查商户商品的丰富程度,了解适销情况,并提供改善建议和要求。
5.4物业状况
5.4.1检查公共区域促销广告(包括首层外立面广告)是否完好和规范,灯光、灯箱是否明亮,画面是否过期。
5.4.2检查营业设施是否损坏,是否放置在指定的区域位置。
5.4.3检查所有公共通道灯光(包括首层外围)是否明亮,广播系统是否正常开启,广播音量是否正常。
5.4.4检查空调系统是否正常运行。
5.4.5检查安全通道门是否正常开启,门锁和拉手有无损坏,通道内有无堆物等。
5.4.6检查营业时间电梯及货梯运行是否正常,是否出现异常情况,及时汇报机电维修;
5.4.7检查商户(包括仓库)的用电是否正常,电线是否固定,压线槽是否松动,有无在店内使用非经营所需的电炉、电水瓶等电器或用电超负荷现象。
5.4.8检查商户有无在营业时间装修,产生粉尘、气味、噪音,以及无施工证等现象。
5.4.9检查消费者有无损坏公共设施、绿化、景物的现象。
5.4.10检查广场天顶、地面、墙面及其他设备是否有影响客户安全的情况。
5.4.11检查商户及通道内灭火器、灭火毯、消火栓、喷淋头、感应器等消防设施设备是否完好,消防卷帘门位置和消防通道有无堆物占用等,
5.4.12检查卫生间设施设备是否完好。
5.4.13检查广场指示系统的准确性、适用性及是否完好。
5.5人员及服务管理
5.5.1检查商户员工有无串岗、扎堆聊天、大声喧哗的现象。
5.5.2检查商户员工有无在营业时间用餐等现象。
5.5.3检查商户员工有无站姿、坐姿不规范,在营业时打手机聊天等现象。
5.5.4检查商户员工有无怠慢消费者或对消费者不礼貌、欺客等现象。
5.5.5检查商户员工的上下班是否按指定的员工通道出入。
5.5.6检查商户员工有无在营业时间穿制服闲逛等现象。
5.5.7 协助对商户员工出入证的检查和管理。
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