最新多吃蔬菜身体棒教案
2024年幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》
2024年幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》一、教学目标：1. 让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。
2. 培养幼儿喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯。
3. 培养幼儿的观察力、表达力和创造力。
二、教学重点：1. 让幼儿了解蔬菜的营养价值。
2. 培养幼儿喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯。
三、教学难点：1. 教育幼儿理解蔬菜对身体的好处，并主动愿意吃蔬菜。
2. 培养幼儿的观察力、表达力和创造力。
四、教学准备：1. 蔬菜图片卡片若干。
2. 蔬菜实物若干。
3. 画纸、彩笔等绘画材料。
五、教学过程：1. 导入：教师展示蔬菜图片卡片，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称。
2. 讲解：教师讲解蔬菜的营养价值，让幼儿了解多吃蔬菜对身体的好处。
3. 演示：教师展示蔬菜实物，让幼儿观察蔬菜的颜色、形状和口感。
4. 互动：教师组织幼儿讨论自己最喜欢的蔬菜，并说出理由。
5. 创作：教师引导幼儿用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的蔬菜。
6. 总结：教师回顾本次教学内容，强调多吃蔬菜对身体的好处。
7. 作业：教师布置作业，让幼儿回家后向家长讲述今天学习的蔬菜知识。
8. 课后反思：教师总结本次教学效果，针对幼儿的反馈情况进行调整教学方案。
六、教学延伸：1. 家园共育：教师与家长沟通，让家长了解教学内容，在家鼓励幼儿多吃蔬菜。
2. 环境创设：教师在班级环境中布置蔬菜主题墙，引导幼儿主动关注和学习蔬菜知识。
七、教学评价：1. 观察幼儿在课堂中的参与程度，了解他们对蔬菜的认识和喜好。
2. 家长反馈：收集家长对幼儿在家庭中蔬菜摄入情况的反馈，以评估教学效果。
3. 幼儿作品：评价幼儿在创作环节的表现，观察他们对蔬菜的观察力和表达能力。
八、教学反思：1. 分析教学过程中的优点和不足，如教学方法、幼儿参与度等。
2. 根据幼儿的反馈和教学评价，调整教学内容和方法，以提高教学效果。
3. 计划下一节课的教学内容，确保教学活动的连贯性和完整性。
九、教学拓展：1. 开展蔬菜种植活动，让幼儿亲身体验蔬菜的生长过程。
2024年多吃蔬菜身体棒中班健康精彩教案精选
2024年多吃蔬菜身体棒中班健康精彩教案精选一、教学内容本节课选自《中班健康精彩教材》第三章“健康饮食”，详细内容为“2024年多吃蔬菜身体棒”。
通过该章节的学习，让学生了解蔬菜的营养价值，认识各种蔬菜，并培养他们多吃蔬菜的好习惯。
二、教学目标1. 让学生了解蔬菜的营养价值，认识到多吃蔬菜对身体的好处。
2. 使学生掌握各种蔬菜的名称、特点和食用方法。
三、教学难点与重点教学难点：让学生理解蔬菜的营养价值，并能够运用到日常生活中。
教学重点：掌握各种蔬菜的名称、特点和食用方法。
四、教具与学具准备教师准备：PPT课件、蔬菜图片、蔬菜实物、健康教育手册。
学生准备：画纸、画笔、彩泥、剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师通过PPT展示一位健康的小男孩，他每天吃很多蔬菜，身体棒棒的。
引导学生思考：为什么多吃蔬菜能让身体变得棒棒的？2. 例题讲解（10分钟）教师挑选几种常见的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、菠菜等，详细讲解它们的营养价值、特点和食用方法。
3. 随堂练习（10分钟）学生分组，每组挑选一种蔬菜，进行观察、讨论，并记录下来。
然后向全班同学分享他们的发现。
4. 蔬菜认知游戏（10分钟）教师准备一套蔬菜卡片，上面有各种蔬菜的图片和名称。
学生分成两队，进行抢答游戏，答对者可获得小奖品。
5. 蔬菜创意画（10分钟）学生用画纸、画笔、彩泥等材料，创作一幅关于蔬菜的创意画。
教师带领学生回顾本节课所学内容，让学生谈谈自己对本节课的认识和收获。
六、板书设计1. 2024年多吃蔬菜身体棒2. 内容：蔬菜的营养价值常见蔬菜的名称、特点及食用方法蔬菜创意画展示七、作业设计1. 作业题目：和家人一起制定一周的蔬菜食谱，并记录下来。
2. 答案：根据家庭成员的口味和营养需求，制定合适的蔬菜食谱。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师在本节课结束后，及时反思教学效果，针对学生的反馈进行调整。
2. 拓展延伸：（1）开展“蔬菜营养知多少”的主题班会，让学生深入了解蔬菜的营养价值。
2024年幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》
一、教学目标：1. 让幼儿了解蔬菜的基本种类和营养价值。
2. 培养幼儿爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
3. 通过活动，提高幼儿的观察力、表达力和合作能力。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿认识多种蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
难点：引导幼儿养成爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
三、教学准备：1. 物质准备：各种蔬菜实物、蔬菜图片、蔬菜卡片、画纸、彩笔等。
2. 环境准备：安静、舒适的教学环境。
四、教学过程：1. 导入：教师展示各种蔬菜实物，引导幼儿观察并说出蔬菜的名字。
2. 讲解：教师讲解蔬菜的营养价值，让幼儿了解多吃蔬菜对身体的好处。
3. 游戏：教师组织幼儿进行“蔬菜分类”游戏，巩固幼儿对蔬菜的认识。
4. 创作：教师引导幼儿用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的蔬菜。
5. 展示：幼儿展示自己的作品，大家互相欣赏、交流。
五、教学评价：1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们对蔬菜的认识和喜爱程度。
2. 关注幼儿在绘画过程中的表现，评估他们的观察力和表达能力。
3. 搜集幼儿的绘画作品，分析他们的创作能力和想象力。
六、教学延伸：1. 家园共育：教师与家长沟通，让家长了解活动内容，鼓励家长在家中提供多种蔬菜给幼儿食用，共同培养幼儿爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
2. 社会实践：组织幼儿参观蔬菜种植基地，让幼儿亲身体验蔬菜的生长过程，增强他们对蔬菜的认识和喜爱。
七、教学反思：1. 教师在教学过程中要关注幼儿的个体差异，根据他们的实际情况调整教学内容和方式。
2. 在游戏和创作环节，教师要注重培养幼儿的观察力、表达力和合作能力。
3. 教师要定期与家长沟通，了解幼儿在家庭中的表现，及时调整教学策略。
八、教学拓展：1. 组织幼儿进行蔬菜知识竞赛，提高幼儿对蔬菜的认识和了解。
2. 开展蔬菜美食活动，让幼儿尝试制作蔬菜美食，增加他们对蔬菜的喜爱。
3. 邀请家长参与蔬菜主题的家长会，共同探讨如何培养幼儿的健康饮食习惯。
九、教学评价反馈：1. 教师根据幼儿在活动中的表现，给予积极的评价和反馈，鼓励他们继续努力。
多吃蔬菜身体棒幼儿园大班教案
多吃蔬菜身体棒幼儿园大班教案一、活动目标1. 认知目标：了解蔬菜的营养价值，认识各种常见蔬菜。
2. 情感目标：培养对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。
3. 技能目标：学会简单的蔬菜分类和搭配。
二、活动准备1. 蔬菜实物或图片：胡萝卜、菠菜、西红柿、黄瓜等。
2. 蔬菜切片器、盘子、叉子等。
3. 蔬菜营养图表。
4. 小故事《小熊吃蔬菜》。
三、活动过程1. 导入新课·通过讲述《小熊吃蔬菜》的故事，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
·提问：“你们喜欢吃蔬菜吗？为什么？”引导幼儿分享自己对蔬菜的看法。
2. 认识蔬菜·展示各种蔬菜实物或图片，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称。
·介绍蔬菜的营养价值，如维生素、矿物质等，强调多吃蔬菜对身体的好处。
3. 蔬菜分类·提供蔬菜切片器和盘子，指导幼儿将蔬菜分类摆放。
·请幼儿根据颜色、形状等特点对蔬菜进行分类。
4. 蔬菜创意搭配·鼓励幼儿动手制作蔬菜沙拉，学习如何搭配不同种类的蔬菜。
·教师巡视指导，帮助幼儿完成沙拉制作。
5. 分享与讨论·请幼儿品尝自己制作的蔬菜沙拉，分享感受。
·讨论哪些蔬菜最好吃，为什么，以及如何搭配能做出更美味的沙拉。
6. 总结与延伸·总结本节课学到的关于蔬菜的知识。
·布置家庭作业：请家长和孩子一起准备一道蔬菜菜肴，带到幼儿园分享。
四、活动反思通过本次教学活动，我发现孩子们对蔬菜的兴趣浓厚，但在营养价值和分类方面的理解还不够深入。
今后在教学中应更加注重引导幼儿深入思考，培养他们的逻辑思维能力。
同时，可以通过更多的实践活动来增强幼儿对蔬菜的感知和体验。
幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思
幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思教案目录：一、教学目标二、教学重点与难点三、教学准备四、教学过程五、教学反思一、教学目标1. 了解蔬菜的基本种类和营养特点。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成多吃蔬菜的良好饮食习惯。
3. 发展幼儿的观察力、表达力和动手操作能力。
二、教学重点与难点1. 重点：认识不同种类的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
2. 难点：激发幼儿对蔬菜的喜爱，并能够自主食用。
三、教学准备1. 教具：蔬菜图片、蔬菜模型、蔬菜卡片、彩色笔。
2. 环境布置：将教室布置成蔬菜园，贴上蔬菜图片，摆放蔬菜模型。
四、教学过程1. 导入：邀请幼儿观察教室的变化，引导幼儿说出蔬菜的名字，谈论对蔬菜的认识。
2. 讲解：向幼儿介绍蔬菜的营养价值，讲解多吃蔬菜对身体的好处。
3. 互动：分组进行蔬菜卡片游戏，让幼儿matching 蔬菜图片和名称，增进对蔬菜的了解。
4. 实践：让幼儿用彩色笔在蔬菜卡片上画出自己喜欢的蔬菜，培养幼儿的动手能力。
五、教学反思1. 本次教学中，幼儿对蔬菜的认识有了明显的提高，大多数幼儿能够说出几种蔬菜的名称。
2. 教学过程中，幼儿积极参与蔬菜卡片游戏，表现出对蔬菜的兴趣。
3. 在实践环节，幼儿动手画出自己喜欢的蔬菜，表现出较高的动手操作能力。
4. 教学效果良好，但仍有少数幼儿对蔬菜的概念较为模糊，需要在今后的教学中继续加强引导。
5. 针对教学反思，今后可尝试引入更多有趣的蔬菜主题活动，如蔬菜角色扮演、蔬菜烹饪体验等，让幼儿更全面地了解蔬菜，提高他们对蔬菜的喜爱程度。
六、教学延伸1. 家庭作业：请家长协助，让孩子在家里尝试种植一种蔬菜，并观察其生长过程。
2. 课外活动：组织一次蔬菜主题的班会，让幼儿分享自己种植的蔬菜经验。
七、教学评价1. 评价标准：幼儿对蔬菜的认识程度、参与教学活动的积极性和动手操作能力。
2. 评价方法：观察幼儿在教学活动中的表现，家长反馈和幼儿作品。
八、教学建议1. 针对中班幼儿的特点，教学内容应贴近幼儿的生活，以激发他们的兴趣。
中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》
中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿知道蔬菜的营养价值，了解多吃蔬菜对身体的好处。
2. 技能目标：培养幼儿正确的饮食习惯，学会自己吃蔬菜。
3. 情感目标：培养幼儿对蔬菜的喜爱，增强自我保护意识。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，培养正确的饮食习惯。
难点：让幼儿学会自己吃蔬菜，增强自我保护意识。
三、教学准备：1. 教具：蔬菜图片、故事课件、蔬菜模型。
2. 环境：干净整洁的教室，舒适的桌椅。
四、教学过程：1. 导入：以一个关于蔬菜的故事引入课题，激发幼儿的兴趣。
2. 讲解：展示蔬菜图片，讲解蔬菜的营养价值，让幼儿了解多吃蔬菜对身体的好处。
3. 互动：分组进行蔬菜模型操作，让幼儿自己尝试吃蔬菜，培养正确的饮食习惯。
4. 总结：通过小结，让幼儿加深对蔬菜的认识，增强自我保护意识。
五、作业：1. 家长配合：让家长了解教案内容，鼓励幼儿在家多吃蔬菜。
2. 幼儿回家后，尝试自己吃蔬菜，并在第二天分享自己的感受。
六、教学内容：1. 学习蔬菜的分类，了解常见的蔬菜种类。
2. 探讨蔬菜的生长过程，培养幼儿对自然的兴趣。
七、教学方法：1. 采用图片展示、故事讲解、实物操作等多种教学方法，激发幼儿的学习兴趣。
2. 组织小组讨论，让幼儿积极参与，提高他们的表达能力。
八、教学步骤：1. 展示各种蔬菜图片，让幼儿说出蔬菜的名称。
2. 讲解蔬菜的分类，让幼儿了解蔬菜的种类。
3. 通过故事讲解蔬菜的生长过程，培养幼儿对自然的兴趣。
4. 组织幼儿进行蔬菜模型操作，让幼儿自己尝试吃蔬菜，培养正确的饮食习惯。
5. 总结教学内容，强化幼儿对蔬菜的认识。
九、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认识程度。
2. 家长反馈：了解幼儿在家多吃蔬菜的情况，观察他们的饮食习惯。
十、教学延伸：1. 开展“蔬菜大会”，让幼儿自己动手制作蔬菜美食，增进他们对蔬菜的喜爱。
2. 组织幼儿进行蔬菜种植活动，让他们亲身体验蔬菜的生长过程。
大班健康公开课《多吃蔬菜身体棒》课件教案
大班健康公开课《多吃蔬菜身体棒》课件教案一、教学目标1. 让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。
2. 培养幼儿喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯。
3. 通过活动，提高幼儿的观察力、表达力和创造力。
二、教学内容1. 认识多种蔬菜，了解它们的外形、颜色和味道。
2. 学习蔬菜的营养价值，知道蔬菜富含维生素和矿物质，对身体健康有益。
3. 通过故事、歌曲、游戏等形式，培养幼儿多吃蔬菜的良好饮食习惯。
三、教学准备1. 准备多种蔬菜的图片或实物，如西红柿、黄瓜、胡萝卜、青菜等。
2. 准备课件、视频或故事书，介绍蔬菜的营养价值。
3. 准备相关歌曲、游戏道具等。
四、教学过程1. 引入：邀请幼儿讨论他们喜欢的蔬菜，引导幼儿观察蔬菜的外形、颜色和味道。
2. 讲解：通过课件、视频或故事书，介绍蔬菜的营养价值，让幼儿了解多吃蔬菜对身体的好处。
3. 互动：分组进行蔬菜拼图游戏，培养幼儿的观察力和动手能力。
4. 巩固：学习蔬菜相关的歌曲，让幼儿在唱歌中加深对蔬菜的记忆。
5. 总结：引导幼儿表达自己对蔬菜的认识，强调多吃蔬菜对身体的好处。
五、作业与延伸1. 家庭作业：让幼儿回家后，与家长一起调查家里人喜欢吃的蔬菜，并记录下来。
2. 延伸活动：在幼儿园的菜园里种植蔬菜，让幼儿亲身体验种植、养护蔬菜的过程，培养他们对蔬菜的兴趣。
六、教学评价1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认识和喜好。
2. 评估幼儿在蔬菜拼图游戏中的观察力和动手能力。
3. 家长反馈：与家长沟通，了解幼儿在家庭中对待蔬菜的态度和饮食习惯。
七、教学注意事项1. 针对幼儿的年龄特点，使用简单易懂的语言和直观的教具，让他们更容易理解和接受蔬菜的营养价值。
2. 注重激发幼儿的兴趣，通过生动有趣的故事、歌曲和游戏，让幼儿在愉快的氛围中学习。
3. 鼓励幼儿积极参与课堂活动，培养他们的观察力、表达力和创造力。
八、教学资源1. 蔬菜图片或实物：西红柿、黄瓜、胡萝卜、青菜等。
幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思
幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿知道蔬菜的颜色、形状和名称，了解蔬菜的营养价值。
2. 技能目标：培养幼儿正确的饮食习惯，学会自己尝试吃蔬菜。
3. 情感目标：培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食的好习惯。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，培养正确的饮食习惯。
难点：让幼儿克服挑食现象，主动尝试吃蔬菜。
三、教学准备：1. 教具：各种蔬菜的图片、视频、实物等。
2. 环境：布置一个轻松愉快的教学氛围。
四、教学过程：1. 导入：通过歌曲、游戏等方式吸引幼儿注意力，导入主题。
2. 教学内容：a) 认识蔬菜：展示各种蔬菜的图片和实物，让幼儿说出蔬菜的颜色、形状和名称。
b) 了解蔬菜的营养价值：通过视频或讲解，让幼儿了解蔬菜对身体的好处。
3. 互动环节：a) 小组讨论：让幼儿分组讨论自己喜欢的蔬菜，分享理由。
b) 蔬菜品尝：让幼儿尝试不同种类的蔬菜，表达自己的感受。
五、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认识和兴趣。
2. 关注幼儿在互动环节的表现，评估他们的表达和交流能力。
3. 课后家长反馈，了解幼儿在家庭中对待蔬菜的态度和行为。
4. 持续关注幼儿的饮食习惯，检验教学效果。
教学反思：在教学过程中，是否充分引起了幼儿的兴趣？幼儿在互动环节的表现是否达到预期效果？教学内容是否适合幼儿的认知水平？如何更好地克服幼儿的挑食现象？六、教学延伸活动：2. 区域活动：在幼儿园的区域活动中，设置“蔬菜角”，让幼儿自主选择蔬菜进行观察、触摸和品尝。
3. 社会实践：组织幼儿参观蔬菜种植基地，了解蔬菜的生长过程，增强他们对蔬菜的认识。
七、教学注意事项：1. 针对幼儿的年龄特点，采用简单明了的教学方式，确保他们能够理解和接受。
2. 注重个体差异，关注每个幼儿的学习进度，给予适当的引导和鼓励。
八、教学拓展：1. 开展“蔬菜宝宝”主题活动，让幼儿自己动手制作关于蔬菜的手工作品，展示他们对蔬菜的认识和喜爱。
多吃蔬菜身体好教案5篇
多吃蔬菜身体好教案5篇多吃蔬菜身体好教案篇1教学目标：1：引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜2：引导幼儿不挑食、偏食3：引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯教学准备：青菜大蒜西红柿教学过程：一、激发幼儿兴趣1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣二、导入新课1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？3、有哪些小动物爱吃青菜?三、输入新知识1、教师讲解多吃蔬菜的好处2、介绍讲解挑食偏食的坏处四、结束课堂1、挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字教学总结通过本次让幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
多吃蔬菜身体好教案篇2活动目的：1、萌发喜欢吃蔬菜的情感。
2、培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯，知道蔬菜可以帮助我们健康成长。
活动准备：各种蔬菜活动过程：1、教师出示各种蔬菜，引起幼儿兴趣。
蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。
叶菜类蔬菜，主要含有维生素c、维生素b和胡萝卜素，无机盐、铁镁的含量较高。
如菠菜、韭菜、芹菜等;瓜茄类蔬菜含碳水化合物、维生素c、胡萝卜素较多。
如：番茄中维生素c的含量相当丰富;鲜豆类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。
如：毛豆、扁豆、蚕豆等;根茎类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高，部分蔬菜可以替代主食，如：山药、土豆、芋头等。
2、根据蔬菜的种类进行分类如瓜茄类蔬菜放在一起，有西红柿、黄瓜、辣椒等根茎类蔬菜放在一起，有萝卜、土豆等3、做游戏：买菜帮助幼儿记住蔬菜的名字，丰富了幼儿的知识、开阔了眼界、增强了社会实践能力，同时孩子们在买菜的过程中体验到了劳动的快乐！4、品尝蔬菜活动中孩子在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯！多吃蔬菜身体好教案篇3预设目标认识多种蔬菜，了解它们在人体中的特殊作用。
知道多吃市场身体才会健康。
活动准备将萝卜、西红柿、白菜、黄瓜等装饰上眉毛、鼻子、眼睛，制成蔬菜娃娃各一个，小虎纸偶一个，分别插在竹签上。
《多吃蔬菜身体棒》说课稿
《多吃蔬菜身体棒》说课稿《多吃蔬菜身体棒》说课稿（精选10篇）作为一位杰出的老师，时常需要编写说课稿，认真拟定说课稿，那么你有了解过说课稿吗？以下是本店铺为大家收集的《多吃蔬菜身体棒》说课稿，希望对大家有所帮助。
《多吃蔬菜身体棒》说课稿 1根据新纲要的要求，我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标：1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。
2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。
3、培养不挑食的良好习惯。
根据目标我把活动的重点定为：了解多吃蔬莱的益处。
本次的难点是养成合理膳食的好习惯。
其次是说学情：大班的幼儿好学好问，求知欲强，抽象概括能力发展，但仍以具体形象思维为主，并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。
本节课采用多种方法相结合的形式，通过真实有意义的活动，主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面发展。
第三是说活动方法：《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者”。
活动中，教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。
因此，在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学活动。
通过多媒体展示图片，引导幼儿观察并进行启发性提问，充分调动幼儿的积极性，通过自主探索获取知识和经验，引导幼儿从原有水平向更高水平发展。
第四是说活动准备：世界幼教之母蒙台梭利认为：“一个有准备的环境是关键”。
因此我做了如下准备：1、物质准备：蔬菜图片模型若干、帽子若干2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。
第五是说活动过程：1、开始部分：首先以麦兜吃饭挑食的故事导入课题，并提问：小朋友们你们说麦兜他做的对么?为什么呢?通过提问的方式，引导幼儿认识挑食不吃蔬菜是不好的习惯。
2、展开部分：（1)展示蔬菜卡通图片和模型，并请小朋友们挑选自己喜欢的蔬菜并带回。
(2）请小朋友们谈一谈为什么选择手中的蔬菜?教师进行总结点评，给予鼓励，充分锻炼幼儿的语言表达能力。
中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》
中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》第一章：教学目标1.1 认知目标：让孩子们了解蔬菜的基本种类和营养价值。
让孩子们认识到多吃蔬菜对身体的好处。
1.2 技能目标：培养孩子们的观察能力和表达能力。
培养孩子们的动手能力和创造力。
1.3 情感目标：让孩子们热爱生活，关注健康。
培养孩子们的团队合作精神。
第二章：教学重难点2.1 教学重点：让孩子们了解蔬菜的基本种类和营养价值。
让孩子们认识到多吃蔬菜对身体的好处。
2.2 教学难点：让孩子们表达自己对蔬菜的看法。
培养孩子们的动手能力和创造力。
第三章：教学准备3.1 教具准备：蔬菜图片、蔬菜模型、蔬菜卡片等。
画纸、彩笔、剪刀、胶水等手工材料。
3.2 环境准备：安静、整洁、舒适的活动室。
适当的灯光和温度。
第四章：教学过程4.1 导入部分：引导孩子们观察教室里的蔬菜模型，引发兴趣。
提问：“你们知道这些蔬菜叫什么名字吗？它们有什么特点？”4.2 教学内容：展示蔬菜图片，介绍蔬菜的种类和营养价值。
通过卡片游戏，让孩子们认识蔬菜的名称和特点。
4.3 实践操作：让孩子们动手制作蔬菜卡片，增强记忆。
引导孩子们进行蔬菜贴画活动，培养动手能力。
4.4 总结提升：提问：“多吃蔬菜对身体有什么好处？”引导孩子们表达自己的想法。
总结蔬菜的营养价值，强调多吃蔬菜的重要性。
第五章：作业设计5.1 作业内容：让孩子们回家后，向家人介绍今天学习的蔬菜种类和营养价值。
5.2 作业要求：作业要结合家庭生活，让家长参与进来。
要求孩子们用简单的语言表达对蔬菜的认识。
第六章：教学评价6.1 评价目标：评价孩子们对蔬菜的基本种类和营养价值的认识程度。
评价孩子们对多吃蔬菜对身体的好处的理解程度。
评价孩子们的观察能力、表达能力和动手能力的发展情况。
6.2 评价方法：观察孩子们的课堂参与程度，回答问题的准确性。
评估孩子们制作蔬菜卡片和蔬菜贴画的质量。
收集家长反馈，了解孩子们在家中对蔬菜的介绍情况和饮食习惯的变化。
第七章：教学反思7.1 反思内容：思考教学目标的实现情况，是否达到预期的效果。
大班健康教案《多吃蔬菜身体棒》
大班健康教案《多吃蔬菜身体棒》一、教学目标：1. 了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。
3. 通过观察、操作、交流等活动，提高幼儿的思维能力和动手能力。
二、教学内容：1. 认识各种蔬菜，了解它们的外观特征和营养价值。
2. 学习蔬菜的分类，培养幼儿的分类能力。
3. 学习蔬菜的食用方法，培养幼儿的烹饪技巧。
三、教学准备：1. 各种蔬菜的图片或实物。
2. 蔬菜分类卡片。
3. 蔬菜烹饪工具和材料。
四、教学过程：1. 引入：邀请幼儿讨论蔬菜的外观特征和营养价值，引导幼儿关注蔬菜的重要性。
2. 教学活动一：展示各种蔬菜的图片或实物，让幼儿观察并说出蔬菜的名称，了解它们的外观特征。
3. 教学活动二：发放蔬菜分类卡片，让幼儿学习蔬菜的分类，培养幼儿的分类能力。
4. 教学活动三：展示蔬菜烹饪工具和材料，让幼儿学习蔬菜的食用方法，培养幼儿的烹饪技巧。
五、教学评价：1. 观察幼儿在教学活动中的参与程度，了解他们对蔬菜的认识和分类能力。
2. 观察幼儿在烹饪活动中的表现，了解他们的烹饪技巧和饮食习惯。
3. 收集幼儿的绘画作品，了解他们对蔬菜的观察和表达能力。
六、教学活动四：制作蔬菜拼盘1. 目的：培养幼儿的动手能力和创造力，增强他们对蔬菜的兴趣。
2. 准备：各种蔬菜、水果、拼盘模具。
3. 过程：a. 教师向幼儿展示蔬菜拼盘的制作过程。
b. 幼儿分组进行蔬菜拼盘制作，鼓励他们发挥创意。
c. 完成后，让幼儿分享自己的作品，并介绍所使用的蔬菜。
七、教学活动五：蔬菜知识问答1. 目的：巩固幼儿对蔬菜知识的掌握，提高他们的交流能力。
2. 准备：蔬菜卡片、问题列表。
3. 过程：a. 教师出示蔬菜卡片，让幼儿说出蔬菜的名称。
b. 教师提出问题，幼儿抢答。
例如：“这个蔬菜有什么营养价值？”“这个蔬菜属于什么类别？”c. 奖励回答正确的幼儿，激发他们的学习兴趣。
八、教学活动六：蔬菜烹饪比赛1. 目的：让幼儿亲身体验烹饪过程，培养他们的烹饪技巧和团队协作能力。
2024年幼儿园中班健康精彩教案《多吃蔬菜身体棒》含反思
2024年幼儿园中班健康精彩教案《多吃蔬菜身体棒》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班健康教育活动教材，主要围绕“多吃蔬菜身体棒”这一主题展开。
教学内容包括教材第四章“生活习惯”中的第二十三节“合理饮食”，详细内容为认识各种蔬菜、了解蔬菜的营养价值以及如何培养幼儿多吃蔬菜的良好习惯。
二、教学目标1. 让幼儿了解各种蔬菜的名称、颜色和形状，知道蔬菜的营养价值。
2. 培养幼儿多吃蔬菜的良好习惯，提高自我服务能力。
3. 增强幼儿的观察力、表达力和合作意识。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，培养他们多吃蔬菜的习惯。
教学重点：认识各种蔬菜，学会用简单语言描述蔬菜的特点。
四、教具与学具准备教具：蔬菜卡片、挂图、PPT、实物（各种蔬菜）。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师扮演蔬菜王国的国王，带领幼儿参观蔬菜王国，展示各种蔬菜实物，引导幼儿观察、描述。
通过提问，让幼儿说说自己认识的蔬菜，分享蔬菜的颜色、形状等特点。
2. 例题讲解（10分钟）教师挑选几种具有代表性的蔬菜，如胡萝卜、西红柿、黄瓜等，讲解它们的营养价值，让幼儿了解多吃蔬菜对身体的好处。
通过PPT展示，讲解蔬菜的种植、生长过程，让幼儿了解蔬菜的来源。
3. 随堂练习（10分钟）分组讨论：让幼儿分组讨论，分享自己喜欢吃的蔬菜及原因。
蔬菜拼图：每组挑选几种蔬菜，用剪刀将蔬菜图片剪下，贴在画纸上，完成一幅蔬菜拼图。
4. 蔬菜认知游戏（10分钟）教师准备一套蔬菜卡片，让幼儿找出与卡片相对应的实物。
通过游戏，让幼儿加深对蔬菜的认识，提高观察力。
教师带领幼儿回顾本节课所学内容，强调多吃蔬菜对身体的好处。
鼓励幼儿回家后，向家长分享所学知识，一起制作蔬菜美食。
六、板书设计1. 板书多吃蔬菜身体棒2. 内容：蔬菜名称、颜色、形状蔬菜的营养价值培养多吃蔬菜的好习惯七、作业设计1. 作业题目：我喜欢的蔬菜请幼儿用彩笔画出自己喜欢的蔬菜，并简单描述它的特点。
2024年幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思
2024年幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班健康教育活动教材的第四章《营养均衡，健康成长》，具体内容为《多吃蔬菜身体棒》。
通过本节课的学习，让幼儿了解蔬菜的营养价值，认识常见蔬菜，培养他们爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
二、教学目标1. 知道蔬菜的营养价值，了解多吃蔬菜对身体的好处。
2. 认识常见蔬菜，学会辨别不同蔬菜的特点。
3. 培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯，提高自我服务能力。
三、教学难点与重点重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，认识常见蔬菜。
难点：培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯，提高自我服务能力。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、PPT、图片、视频等。
2. 学具：画纸、画笔、水彩颜料、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 导入：通过一个谜语“绿油油，脆生生，营养丰富味道好，大家快来猜猜看”，引导幼儿猜测，激发兴趣。
2. 讲解：利用PPT、图片、视频等展示各种蔬菜，让幼儿观察、认识，了解蔬菜的营养价值。
3. 实践：分组讨论，让幼儿分享自己喜爱的蔬菜，并介绍给其他小朋友。
4. 例题讲解：讲解一道关于蔬菜的例题，引导幼儿思考、解答。
5. 随堂练习：让幼儿在画纸上用水彩颜料画出自己喜欢的蔬菜，并进行展示。
六、板书设计1. 《多吃蔬菜身体棒》2. 内容：蔬菜的营养价值常见蔬菜的认识培养爱吃蔬菜的好习惯七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并写上蔬菜的名称。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过生动有趣的方式让幼儿了解了蔬菜的营养价值，但在引导幼儿实践环节，部分幼儿参与度不高，需要进一步改进教学方法。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践环节4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的确定在本次教学中，重点在于让幼儿了解蔬菜的营养价值，认识常见蔬菜。
难点则在于培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯，提高自我服务能力。
中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》4篇
中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》精选4篇（一）教案名称：多吃蔬菜身体棒学科：健康教育年级：中班教学目标：1. 认识并了解蔬菜对健康的重要性。
2. 能够正确辨别常见的蔬菜，并了解它们的特点和营养价值。
3. 培养孩子多吃蔬菜的良好习惯。
教学准备：1. 蔬菜图片或卡片。
2. 食物图谱或海报。
3. 蔬菜模型或玩具。
4. PPT或幻灯片。
教学过程：引入活动：1. 利用图片或卡片展示几种常见的蔬菜，引导学生观察并命名。
2. 询问学生蔬菜是什么，为什么需要吃蔬菜。
内容展开：1. 介绍蔬菜的种类和特点。
a. 利用蔬菜模型或玩具展示不同种类的蔬菜。
b. 使用幻灯片或PPT介绍每种蔬菜的名称、外观、颜色、味道和营养价值。
c. 强调各种蔬菜的营养成分和对身体健康的益处。
2. 讨论蔬菜的好处。
a. 提问学生吃蔬菜有什么好处，引导他们思考和回答。
b. 引导学生认识到蔬菜富含维生素、矿物质、纤维等对健康有益的营养成分。
c. 鼓励学生通过多吃蔬菜来增强免疫力、促进健康成长。
3. 探索蔬菜的多样性。
a. 让学生参与到“蔬菜图谱”活动中，与老师一起讨论并贴上蔬菜的图片。
b. 提供多样的蔬菜，并让学生亲自触摸、闻味、品尝。
c. 引导学生描述蔬菜的外观、口感和味道，并发现不同蔬菜之间的差异。
4. 培养学生多吃蔬菜的意识和习惯。
a. 展示蔬菜的美味与餐桌上的呈现，激发学生对蔬菜的兴趣。
b. 组织学生进行蔬菜制作活动，如蔬菜沙拉、蔬菜汤等。
c. 引导学生了解如何正确选择、储存和烹饪蔬菜。
总结活动：1. 回顾学到的知识和经历，让学生分享自己对蔬菜的观察和体验。
2. 总结蔬菜对健康的重要性和多样性。
3. 鼓励学生向家人和朋友宣传蔬菜的好处，并带动他们一起多吃蔬菜。
教学延伸：1. 组织学生到附近的农贸市场或超市进行蔬菜参观和选购活动。
2. 组织学生到学校附近的菜地或花园进行蔬菜种植和养护活动。
3. 邀请家长或者专业人士进行蔬菜烹饪示范和分享。
中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》
《多吃蔬菜身体棒》一、教学目标1.了解几种常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。
2.培养幼儿喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯。
3.激发幼儿对蔬菜的喜爱之情，提高生活自理能力。
二、教学重难点难点：引导幼儿在日常生活中多吃蔬菜，克服挑食现象。
三、教学准备1.教具：各种蔬菜图片、蔬菜实物、故事课件、音乐CD。
2.环境布置：将教室划分为蔬菜展示区、游戏区、品尝区。
四、教学过程1.导入师：小朋友们，你们知道蔬菜是什么吗？你们喜欢吃蔬菜吗？为什么？2.展示蔬菜师：今天，老师带来了一些蔬菜，你们认识它们吗？请说出它们的名字。
（1）展示蔬菜图片，让幼儿说出蔬菜的名字。
（2）展示蔬菜实物，让幼儿观察蔬菜的颜色、形状等特征。
3.讲解蔬菜的营养价值师：每种蔬菜都有丰富的营养价值，你们知道它们有什么作用吗？（1）讲解每种蔬菜的营养价值。
（2）引导幼儿说出多吃蔬菜的好处。
4.故事分享师：现在，我们一起来听一个关于蔬菜的故事，故事的名字叫《多吃蔬菜身体棒》。
（1）播放故事课件，让幼儿聆听故事。
（2）故事讲完后，引导幼儿分享故事中的道理。
5.游戏互动师：我们来玩一个游戏，名字叫“蔬菜蹲”。
（1）介绍游戏规则：每人选择一种蔬菜，当教师喊到某个蔬菜的名字时，持有该蔬菜的小朋友要迅速蹲下。
（2）游戏进行过程中，观察幼儿的反应，适时给予鼓励和指导。
6.品尝蔬菜师：现在，我们来到了品尝区，这里有各种美味的蔬菜，你们想尝一尝吗？（1）引导幼儿品尝不同种类的蔬菜，说出蔬菜的味道。
（2）鼓励幼儿多吃蔬菜，克服挑食现象。
师：今天，我们学习了多吃蔬菜身体棒的知识，知道了蔬菜的营养价值，希望小朋友们以后能多吃蔬菜，让身体更健康。
五、教学反思重难点补充：一、教学重点1.让幼儿通过活动深刻理解蔬菜的营养价值。
2.培养幼儿主动选择和食用蔬菜的习惯。
二、教学难点1.如何让幼儿在实践中体验到多吃蔬菜的乐趣。
2.如何有效引导幼儿克服对某些蔬菜的抵触情绪。
教学过程补充：1.导入师：小朋友们，早上好！你们有没有发现，我们每天吃饭时，餐盘里总是有几种颜色鲜艳的蔬菜呢？你们知道为什么吗？幼儿A：因为妈妈说吃蔬菜可以长大个儿。
2024年幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》
一、教学目标1. 让幼儿认识和了解蔬菜的种类和营养价值。
2. 培养幼儿多吃蔬菜的良好饮食习惯。
3. 提高幼儿的动手操作能力和想象力。
二、教学重点1. 帮助幼儿认识和了解蔬菜的种类和营养价值。
三、教学难点1. 如何让幼儿理解和接受蔬菜的营养价值。
四、教学准备1. 准备多种蔬菜的图片或实物。
2. 准备一些关于蔬菜的故事或歌曲。
3. 准备一些蔬菜的种植工具和种子。
五、教学过程1. 引入：教师向幼儿展示多种蔬菜的图片或实物，引导幼儿说出蔬菜的名称，并询问幼儿是否知道这些蔬菜的营养价值。
3. 实践：教师分发蔬菜种植工具和种子，指导幼儿种植蔬菜，并教育幼儿要爱护蔬菜，多喝水，保持健康的生活方式。
5. 作业：教师让幼儿回家后，与家长一起找出更多的蔬菜，了解它们的特点和营养价值，并尝试种植一种蔬菜。
六、教学评价1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对蔬菜的认识和喜爱程度。
2. 家长反馈：通过与家长的沟通，了解幼儿在家庭中是否愿意尝试吃蔬菜，以及他们对蔬菜的态度。
3. 作业完成情况：检查幼儿是否完成了作业，了解他们是否真正了解蔬菜的营养价值。
七、教学内容拓展1. 引导幼儿了解蔬菜的种植过程，让他们体验到劳动的乐趣。
2. 通过参观蔬菜农场或市场，让幼儿更加直观地了解蔬菜的生长环境和购买过程。
八、教学注意事项1. 在教学过程中，要注意引导幼儿的兴趣，避免让他们感到枯燥乏味。
2. 在讲解蔬菜的营养价值时，要用简单易懂的语言，让幼儿能够理解。
3. 注重幼儿的个体差异，对不同性格和需求的幼儿进行有针对性的引导。
九、教学反思1. 在教学过程中，是否有效地引导幼儿认识和了解蔬菜的营养价值？2. 是否成功地激发了幼儿多吃蔬菜的兴趣？3. 如何在今后的教学中，更好地调整教学方法和策略，以提高教学效果？十、教学计划1. 下一节课程内容：介绍水果的营养价值和健康饮食的重要性。
2. 教学方法：通过讲解、品尝和绘画等方式，让幼儿了解水果的营养价值。
爱吃蔬菜身体棒教案
爱吃蔬菜身体棒教案爱吃蔬菜身体棒教案1教案目的：1、了解各种蔬菜的名称及养分价值2、教育幼儿多吃素菜，养成爱吃蔬菜的好习惯教案预备：1、各种蔬菜2、烹饪用具教案思路：熟悉了解各种蔬菜，并烹饪品尝，订正幼儿挑食的坏习惯教案过程：1、教师情景引入带着孩子去超市买蔬菜，教师：买了那么多，都有什么菜呀？2、幼儿说出自己买了什么蔬菜，养分是什么如：教师：这是菠菜，长得什么样子呀？有绿色的叶子，红色的根，谁喜爱吃菠菜，你为什么喜爱吃菠菜？有什么养分？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友常常口腔溃疡，那是由于身体里缺少了Va，所以请小朋友喜爱菠菜、多吃菠菜。
你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。
还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马特别愿吃。
对！是胡萝卜。
教师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有很多的养分，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的结实，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平常都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
烹饪过程（介绍大蒜的养分）对幼儿进展安全教育、随机教育，共同共享劳动成果并学会整理整理。
幼儿通过本次活动了解吃蔬菜好处改掉挑食的坏毛病。
爱吃蔬菜身体棒教案2设计意图：此活动选材来源于生活。
众所周知，蔬菜是幼儿常常接触的一种食物。
虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用局部及其养分及对人身体的好处不是很了解。
因此有必要通过观看、争论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的养分价值.,加深对蔬菜的宠爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。
如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远进展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的阅历和视野”。
因此本次活动来源于幼儿生活又能效劳于幼儿的生活。
活动目标：1.了解几种常见的蔬菜，通过熟悉蔬菜的形状特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。
中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》
中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》一、教学目标1.认知目标：让幼儿认识多种蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
3.情感目标：让幼儿养成多吃蔬菜的生活习惯，增强自我保健意识。
二、教学重点1.认识多种蔬菜，了解其营养价值。
三、教学难点1.让幼儿愿意尝试吃各种蔬菜。
2.培养幼儿自我保健意识。
四、教学准备1.教具：各种蔬菜图片、蔬菜模型、PPT课件。
2.学具：小盘子、小勺子、餐巾纸。
五、教学过程1.导入（1）教师出示各种蔬菜图片，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称。
（2）教师与幼儿互动，讨论蔬菜的颜色、形状、味道等特点。
2.认知蔬菜（1）教师出示蔬菜模型，让幼儿亲手触摸、观察，加深对蔬菜的认识。
（2）教师讲解各种蔬菜的营养价值，让幼儿了解蔬菜对身体的好处。
3.情景体验（1）教师设置一个“蔬菜宴”的情景，让幼儿扮演小厨师，用蔬菜模型制作美食。
（2）教师引导幼儿分享自己的制作过程，交流蔬菜的搭配方法。
4.尝试吃蔬菜（1）教师分发小盘子、小勺子，让幼儿自己选择喜欢的蔬菜品尝。
（2）教师鼓励幼儿尝试吃各种蔬菜，不挑食，不浪费。
（2）教师与幼儿讨论如何养成多吃蔬菜的好习惯，提高自我保健意识。
6.结束语六、教学反思本次教学活动，幼儿对蔬菜的认识有了明显的提高，能够主动尝试吃各种蔬菜。
在教学过程中，教师注重引导幼儿观察、体验、交流，使幼儿在轻松愉快的氛围中学习。
但在活动中，仍有个别幼儿对蔬菜的尝试不够积极，需要在今后的教学活动中继续关注和引导。
七、教学延伸1.家园共育：教师与家长沟通，共同关注幼儿的饮食健康，引导幼儿多吃蔬菜。
2.环境创设：在班级环境中布置“蔬菜天地”展示区，让幼儿随时了解蔬菜知识。
3.区域活动：开展“蔬菜种植”活动，让幼儿亲身体验蔬菜的生长过程，增强对蔬菜的喜爱。
重难点补充：1.教学重点：（1）教师展示一张五颜六色的蔬菜拼盘图片，引导幼儿说出他们认识的蔬菜名称。
教师：“小朋友们，看看这个盘子里都有哪些蔬菜呢？谁能告诉我呢？”幼儿：“老师，这个是胡萝卜，这个是西红柿，还有黄瓜、青菜……”（2）教师深入讲解每种蔬菜的营养成分和健康益处，使用简单易懂的语言。
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中班健康活动：多吃蔬菜身体棒
活动目标
1.认识多种蔬菜，并能说出蔬菜的名称及特征
2.知道多吃蔬菜有利于身体健康
3.初步养成不挑食的好习惯
活动准备
物质准备：蔬菜实物、帽子若干、课件
经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称
活动过程
1.
2.观看视频，激发幼儿兴趣
播放视频《挑食的叮当狗》，幼儿观看后教师提问：叮当狗乖不乖？它怎么不乖了？幼儿讨论后回答。
小结：叮当狗不乖，因为它挑食，不吃蔬菜。
3.出示蔬菜实物，引导幼儿说出蔬菜的名称及特征
（1）出示青菜，提问：小朋友们知道这是什么蔬菜吗？它
有什么特点呢？（青菜是绿色的，有很多大叶子，叶面光滑）
（2）出示胡萝卜，提问：这是什么蔬菜？它有什么特点？（胡萝卜是橘黄色的，身体长长的、圆圆的）
（3）分别出示芹菜、黄瓜、西红柿，提问：这是什么蔬菜？他有什么特点？（芹菜是绿色的，我们可以吃芹菜的茎。
黄瓜也是绿色的，表面有好多小点点；西红柿是红色的，表面很光滑，身子圆圆的）小结：蔬菜有很多品种，不同的蔬菜有不同的特点。
4.将幼儿分组，讨论这些蔬菜的营养成分，知道多吃蔬菜有利于身
体健康
（1）将幼儿分为五组，每组以一个蔬菜的名称命名
（2）
（3）幼儿讨论自己这组蔬菜所含的营养成分和作用
（4）
（5）每组选一个代表发言，说出本组蔬菜的营养成分和作用
（青菜含有维生素、粗纤维，有利于消化；胡萝卜含有胡萝卜素，对眼睛好；芹菜含有多种维生素，可以增强免疫力，预防癌症；黄瓜西红柿含有大量水分，补充我们人体所需的水分）
小结：不同的蔬菜有不同的营养成分，我们要多吃蔬菜，这样我们身体才更加健康。
4.学唱儿歌《营养搭配的小行家》，鼓励幼儿养成不挑食的好习惯（1）教师带领幼儿一起说唱儿歌：啦啦啦，啦啦啦。
我是营养搭配小行家，蔬菜、肉类都不能少。
不挑食、不浪费，身体才能长得好。
（2）幼儿熟悉儿歌，教师提问：我们从儿歌中学到了什么？（不挑食、不浪费）
4.总结
教师带领幼儿回顾活动内容，鼓励幼儿自己总结本次活动的收获，并大胆地在全班面前说出来。
活动延伸
区域活动——模拟蔬菜超市：在“超市”区域投放大量蔬菜模具，幼儿可自由选择模拟购买。