生化考研常见大题

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生物化学必考大题-简答题28道

生物化学必考大题-简答题28道根据老师所画的重点，我把生化大题全打成了电子档，希望能帮助大家的复。

DNA双螺旋模型要点(1)主链(backbone)：由脱氧核糖和磷酸基通过酯键交替连接而成。

主链有二条,它们似"麻花状绕一共同轴心以右手方向盘旋,相互平行而走向相反形成双螺旋构型。

主链处于螺旋的外则,这正好解释了由糖和磷酸构成的主链的亲水性。

所谓双螺旋就是针对二条主链的形状而言的。

(2)碱基对(basepair)：碱基位于螺旋的内则,它们以垂直于螺旋轴的取向通过糖苷键与主链糖基相连。

同一平面的碱基在二条主链间形成碱基对。

配对碱基总是A与T和G与C。

碱基对以氢键维系，A与T间形成两个氢键。

(3)大沟和小沟：大沟和小沟分别指双螺旋表面凹下去的较大沟槽和较小沟槽。

小沟位于双螺旋的互补链之间,而大沟位于相毗邻的双股之间。

这是由于连接于两条主链糖基上的配对碱基并非直接相对,从而使得在主链间沿螺旋形成空隙不等的大沟和小沟。

在大沟和小沟内的碱基对中的N和O原子朝向分子表面。

(4)结构参数：螺旋直径2nm；螺旋周期包含10对碱基；螺距3.4nm；相邻碱基对平面的间距0.34nm。

生物学意义：揭示了DNA复制时两条链能够划分作为模板生成新的子代互补链，从而保持遗传信息的稳定传递。

2、酶与一般催化剂相比具有哪些特点？（1）催化效力高：对于同一回响反映，酶催化回响反映的速率比非催化回响反映速率高10^2—10^20倍，比一般催化剂催化回响反映的回响反映高10^7—10^13倍（2）高度专一性或特异性:与一般催化剂不同，酶对具有催化的底物具有较严格的选择性，即一种酶只能作用于一种或一类底物或一定的化学键，催化一定的化学反应并生成一定的产物，按照其严格程度可以区分为绝对专一性和相对专一性，另外还有立体异构专一性和光学异构专一性。

（3）酶活性的不稳定性：酶是蛋白质，对热不稳定，对反应的条件要求严格（4）酶催化活性的可调节性：酶促回响反映或酶的活性受到多种体外因素的调节，酶的调节包括酶活性和酶含量的调节。

生化考研真题及答案

生化考研真题及答案生化考研真题及答案生物化学是生命科学中的重要学科之一，也是考研生命科学专业考试中的必考科目。

对于考研生物化学的学习，真题的练习是非常重要的一环。

通过对真题的解析和答案的掌握，可以帮助考生更好地了解考试的出题规律和考点重点，提高解题能力和应试水平。

一、选择题选择题是生物化学考试中常见的题型，也是考生需要重点关注的题目类型之一。

下面我们来看一道典型的选择题。

1. DNA的主要功能是什么？A. 储存和传递遗传信息B. 参与蛋白质合成C. 调控基因表达D. 维持细胞结构稳定答案：A解析：DNA是生物体内储存和传递遗传信息的重要分子，它通过遗传密码的方式将遗传信息传递给后代。

选项B、C和D都是DNA的相关功能，但不是其主要功能。

通过这道题目，我们可以看出选择题的解答关键在于对知识点的掌握和理解。

在做选择题时，考生应该注意选项之间的区别，理清题干和选项之间的逻辑关系，避免被干扰项迷惑。

二、填空题填空题在生物化学考试中也是常见的题型之一。

下面我们来看一道典型的填空题。

2. 酶是一类具有__________的生物催化剂。

答案：蛋白质结构解析：酶是一类具有蛋白质结构的生物催化剂，它可以加速化学反应的速率，但本身不参与反应，也不改变反应的热力学性质。

填空题的解答关键在于对知识点的准确记忆和理解。

在做填空题时，考生应该注意填入的词语是否符合语法和逻辑要求，同时要注意填入的词语是否能够准确表达题目要求。

三、简答题简答题在生物化学考试中往往要求考生对某个知识点进行较为详细的解释和阐述。

下面我们来看一道典型的简答题。

3. 请简要解释酶的底物特异性。

答案：酶的底物特异性是指酶对底物的选择性。

酶能够与特定的底物结合形成酶底物复合物，并催化底物的转化。

酶的底物特异性是由酶的立体构象决定的，酶的活性位点与底物之间存在特定的空间和化学识别，只有符合特定结构的底物才能与酶结合并发生反应。

底物特异性是酶对底物选择性的重要基础，也是酶催化反应的关键因素。

考研生化测试题及答案大全

考研生化测试题及答案大全一、选择题1. 下列关于酶的叙述，哪一项是错误的？A. 酶是一类生物大分子B. 酶可以降低反应的活化能C. 酶的活性受温度和pH值的影响D. 所有酶都是蛋白质答案：D2. DNA复制过程中，需要以下哪种酶？A. 逆转录酶B. RNA聚合酶C. DNA聚合酶D. 蛋白激酶答案：C3. 在呼吸链中，下列哪种物质不是电子传递体？A. NADHB. FADH2C. 辅酶AD. 泛醌（Ubiquinone）答案：C二、填空题4. 蛋白质合成的直接模板是______。

答案：mRNA5. 细胞内能量的主要储存形式是______。

答案：ATP6. 细胞色素c是线粒体呼吸链中的一个______。

答案：电子传递体三、简答题7. 简述糖酵解过程中的三个主要阶段及其主要功能。

答案：糖酵解过程分为三个阶段：1) 投入阶段，2) 支付阶段，3) 生成ATP和NADH的阶段。

投入阶段涉及两个磷酸化反应，将葡萄糖转化为两个磷酸化糖分子，消耗两个ATP。

支付阶段，通过两个底物水平磷酸化反应，生成4个ATP和2个NADH。

整个糖酵解过程在细胞质中进行，最终产生2个丙酮酸分子，2个NADH分子和2个ATP分子。

8. 描述一下细胞色素P450在药物代谢中的作用。

答案：细胞色素P450是一类膜结合的单加氧酶，参与内源性和外源性化合物的代谢。

在药物代谢中，P450酶系通过氧化反应将药物转化为更极性或更易排泄的形式，从而促进药物的清除。

这些酶在肝脏中特别丰富，对多种药物的代谢速率和途径有重要影响。

四、计算题9. 如果一个细胞在30分钟内将葡萄糖的浓度从10 mM降低到2 mM，求该细胞降低葡萄糖浓度的平均速率。

答案：平均速率 = （初始浓度 - 最终浓度） / 时间 = (10 mM - 2 mM) / 30 min = 0.2667 mM/min五、论述题10. 论述基因表达调控在细胞分化中的作用。

答案：基因表达调控是细胞分化过程中的关键机制。

广西生化考研题库

广西生化考研题库广西生化考研题库涵盖了生物化学领域的基础理论和应用知识，以下是一些典型的题目和解析，供考生参考：一、选择题1. 生物化学中，蛋白质的一级结构是指：A. 蛋白质的空间构型B. 蛋白质的氨基酸序列C. 蛋白质的二级结构D. 蛋白质的三级结构解析：蛋白质的一级结构是指氨基酸的线性排列顺序，即氨基酸序列。

因此，正确答案是B。

2. 以下哪种酶在细胞呼吸过程中起到关键作用？A. 淀粉酶B. 脂肪酶C. 细胞色素氧化酶D. 核糖核酸酶解析：细胞色素氧化酶是细胞呼吸过程中的最后一个酶，它催化氧气的还原，生成水。

因此，正确答案是C。

二、填空题1. 核酸的基本组成单位是______，它由磷酸、五碳糖和______组成。

答案：核苷酸；含氮碱基。

2. ATP是细胞内能量的主要载体，其结构简式为______。

答案：A-P~P~P（A代表腺苷，P代表磷酸基团）。

三、简答题1. 简述酶的催化特性及其作用机制。

答案：酶是生物体内催化化学反应的蛋白质或RNA分子，具有高效性、专一性和可调节性。

酶的作用机制通常涉及酶的活性部位与底物形成酶-底物复合物，降低反应的活化能，从而加速反应速率。

2. 描述DNA复制的过程。

答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先需要解旋酶将双链DNA 解旋，然后DNA聚合酶在模板链上添加互补的核苷酸，形成新的互补链。

这个过程需要引物RNA、DNA聚合酶、DNA连接酶等多种酶和蛋白质的参与。

四、计算题1. 如果一个蛋白质分子由100个氨基酸组成，每个氨基酸的平均分子量为120，计算该蛋白质的分子量。

答案：蛋白质分子量 = 氨基酸分子量× 氨基酸数量 - 水分子分子量× 氨基酸数量（因为形成肽键会失去水分子）。

计算公式为：120 × 100 - 18 × 99 = 11422。

五、论述题1. 论述细胞信号转导的基本原理及其在生物体中的重要性。

答案：细胞信号转导是指细胞外信号分子通过特定的受体，激活细胞内信号传导途径，从而引起细胞功能和行为的变化。

生化考研复习题

生化考研复习题第一章蛋白质化学1（山大）简要说明为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有如下性质。

（1）在低pH值时沉淀。

（2）当离子强度从零增至高值时，先是溶解度增加，然后溶解降低，最后沉淀。

（3）在给定离子强度的溶液中，等电pH值时溶解度呈现最小。

（4）加热时沉淀。

2（川大）下列试剂常用于蛋白质化学研究，CNBr，丹磺酰氯、脲，二硝基氟苯（DNFB）、6mol/LHCI，β-巯基乙醇，水合茚三酮，胰蛋白酶，异硫氰酸苯酯，胰凝乳蛋白酶，SDS，指出分别完成下列任务，需用上述何种试剂。

（1）测定小肽的氨基酸顺序。

（2）鉴定肽的氨基末端残基（所得肽量不足10-7g）.（3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性，若有二硫键存在时还需加入何种试剂。

（4）在芳香族氨基酸的残基的羧基一侧裂解肽键。

（5）在甲硫氨酸的羧基一侧裂解肽键。

3（北师大）用1mol酸水解五肽，得2个Glu，1个Lys，用胰蛋白酶裂解成二个碎片，在pH=7时电泳，碎片之一移向阳极，另一向阴极；用DNP水解得一DNP-谷氨酸；用胰凝乳蛋白酶水解五肽产生两个二肽和一个游离的Glu，，写出五肽顺序。

4（北师大）简述血红蛋白的结构及其结构与功能的关系。

5（中科院）用什么试剂可将胰岛素链间的二硫键打开与还原？如果要打开牛胰核糖核酸酶链内的二硫键，则在反应体系中还必须加入什么试剂？蛋白质变性时为防止生成的-SH基重新被氧化，可加入什么试剂来保护？6（中科院）列出蛋白质二级结构和超二级结构的基本类型。

7（中科院）根据AA通式的R基团的极性性质，20种常见的AA可分成哪四类。

8（川大）请列举三种蛋白质分子量的测定方法，并简过其原理。

9（上师大）指出分子排列阻层析往上洗脱下列蛋白质的顺序。

分离的蛋白质范围是5 000到400 000，已知这些蛋白质的分子量为：肌红蛋白（马心肌）16900过氧化氢酶（马肝）247500细胞色素C（牛心肌）13370肌球蛋白（鳕鱼肌）524800糜蛋白酶元（牛胰）23240血清清蛋白（人）6850010 已知血红蛋白的相对分子量为64 000，试计算在标准状态下，每克血红蛋白能与多少毫升氧结合。

考研生物化学真题及答案

考研生物化学真题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 酶的催化作用机制中，下列哪项是正确的？A. 酶可以降低反应的活化能B. 酶可以改变反应的平衡点C. 酶可以改变反应的速率常数D. 酶可以改变反应的化学性质2. 下列关于DNA复制的描述，哪项是错误的？A. DNA复制是半保留性的B. DNA聚合酶是催化DNA复制的关键酶C. DNA复制发生在细胞分裂的间期D. DNA复制需要RNA引物3. 细胞呼吸过程中，下列哪项不是氧化磷酸化发生的场所？A. 细胞质基质B. 线粒体内膜C. 线粒体基质D. 线粒体的外膜...（此处省略其他选择题）二、简答题（每题10分，共30分）1. 简述糖酵解过程中的三个主要阶段及其关键酶。

2. 描述光合作用中的光依赖反应和光合磷酸化过程。

3. 解释细胞周期的各个阶段及其生物学意义。

三、计算题（每题15分，共30分）1. 假设某酶催化的反应速率常数k=0.05 s^-1，初始底物浓度[S]0=1.0 mM。

计算在反应开始后5分钟内底物的浓度变化。

2. 给定一个细胞在有丝分裂的G1期，细胞体积为1000 µm^3，细胞周期为24小时。

计算在G1期结束时细胞的体积。

四、论述题（每题20分，共20分）1. 论述细胞凋亡的分子机制及其在生物体中的生理意义。

考研生物化学答案一、选择题1. 答案：A（酶可以降低反应的活化能）2. 答案：B（酶不能改变反应的平衡点）3. 答案：A（细胞质基质不是氧化磷酸化发生的场所）...（此处省略其他选择题答案）二、简答题1. 糖酵解过程中的三个主要阶段包括：糖的磷酸化、裂解成两个三碳化合物、还原成丙酮酸。

关键酶包括己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶。

2. 光依赖反应包括光能的吸收、电子传递链和ATP的合成。

光合磷酸化是利用光依赖反应产生的ATP和NADPH进行的一系列反应。

3. 细胞周期包括G1期、S期、G2期和M期。

G1期是细胞生长和准备DNA复制的时期，S期是DNA复制的时期，G2期是细胞进一步生长和准备分裂的时期，M期是细胞分裂的时期。

生化考研复习题库

只有多选题有参考答案！！复习题库作业习题第一章蛋白质化学一、填空题1．组成蛋白质的主要元素有_________，________，_________，_________。

2．不同蛋白质的含________量颇为相近，平均含量为________%。

3．蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带________电荷，在碱性溶液中带_______电荷。

当蛋白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为_________，该溶液的pH值称为蛋白质的_________ _。

4．蛋白质的一级结构是指_________在蛋白质多肽链中的_________。

5．在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的________与另一个氨基酸α碳原子上的________脱去一分子水形成的键叫________，它是蛋白质分子中的基本结构键。

6．蛋白质颗粒表面的_________和_________是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。

7．蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_________键，使天然蛋白质原有的________与________性质改变。

8．按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_______，蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_________。

按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称_______，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称_________，其中非蛋白质部分称_________。

9.氨基酸的等电点(pI>是指________________。

10.氨基酸在等电点时，主要以________________离子形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以________________离子形式存在，在pH<pI的溶液中，大部分以________________离子形式存在。

10.在生理条件下(pH7.0左右>，蛋白质分子中的________________侧链和____ ____________侧链几乎完全带正电荷，但是________________侧链则带部分正电荷。

生化考研真题带答案

生化考研真题带答案一、选择题1. 酶的催化作用机制是什么？A. 降低反应活化能B. 改变反应途径C. 增加反应物浓度D. 提供能量答案： A2. 以下哪个不是蛋白质的四级结构？A. α-螺旋B. β-折叠C. 多肽链D. 亚基答案： A3. 核酸的组成单位是什么？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 单糖答案： B二、填空题1. 细胞膜的主要组成成分是________和________。

答案：磷脂；蛋白质2. DNA的双螺旋结构是由________和________两条链组成的。

答案：脱氧核糖核苷酸；脱氧核糖核苷酸3. 细胞呼吸过程中，ATP的产生主要发生在________阶段。

答案：氧化磷酸化三、简答题1. 简述糖酵解过程中的三个主要步骤及其作用。

答案：糖酵解过程主要包括三个主要步骤：糖的活化、糖的裂解和能量的回收。

首先，葡萄糖通过磷酸化反应活化，形成6-磷酸葡萄糖。

其次，6-磷酸果糖裂解成两个三碳化合物，即3-磷酸甘油醛和磷酸二羟基丙酮。

最后，通过一系列氧化还原反应，生成ATP和NADH，为细胞提供能量。

2. 描述细胞周期的各个阶段及其主要事件。

答案：细胞周期包括G1期、S期、G2期和M期。

G1期是细胞生长和准备DNA复制的阶段。

S期是DNA复制的阶段，确保每个染色体都有两份拷贝。

G2期是细胞进一步生长和准备分裂的阶段。

M期是细胞分裂的阶段，包括前期、中期、后期和末期，最终导致两个具有相同遗传信息的子细胞的形成。

四、论述题1. 论述基因表达调控的机制。

答案：基因表达调控涉及多个层面，包括转录前调控、转录调控、RNA加工和翻译调控。

转录前调控涉及染色质结构的改变，使得特定的基因区域更容易被转录机器识别。

转录调控涉及转录因子和RNA聚合酶的相互作用，这些因子可以激活或抑制特定基因的转录。

RNA加工包括剪接、加帽和加尾，这些过程影响mRNA的稳定性和翻译效率。

翻译调控涉及mRNA的降解、运输和翻译起始因子的相互作用，这些因素决定了蛋白质的合成速率。

生化考研复习题

生化考研复习题第一章蛋白质化学1（山大）简要说明为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有如下性质。

（1）在低pH值时沉淀。

（2）当离子强度从零增至高值时，先是溶解度增加，然后溶解降低，最后沉淀。

（3）在给定离子强度的溶液中，等电pH值时溶解度呈现最小。

（4）加热时沉淀。

（1）测定小肽的氨基酸顺序。

（2）鉴定肽的氨基末端残基（所得肽量不足10-7g）.（3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性，若有二硫键存在时还需加入何种试剂。

（4）在芳香族氨基酸的残基的羧基一侧裂解肽键。

（5）在甲硫氨酸的羧基一侧裂解肽键。

4（北师大）简述血红蛋白的结构及其结构与功能的关系。

7（中科院）根据AA通式的R基团的极性性质，20种常见的AA可分成哪四类。

8（川大）请列举三种蛋白质分子量的测定方法，并简过其原理。

9（上师大）指出分子排列阻层析往上洗脱下列蛋白质的顺序。

-考研-西医综合-章节练习-生物化学-(四)生化专题(共58题)

-考研-西医综合-章节练习-生物化学-（四）生化专题(共58题)1.在糖酵解和糖异生中均起作用的酶是解析：①除3个能障外，糖异生途径基本上是糖酵解的逆反应。

催化糖酵解和糖异生的关键酶都是不可逆的，因此排除这两种反应的关键酶就是答案所在。

催化糖酵解的关键酶包括：葡萄糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶；催化糖异生的关键酶是葡萄糖-6-磷酸酶、果糖二磷酸酶-1、丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶。

②磷酸甘油酸激酶是非关键酶，催化的反应可逆，在糖酵解和糖异生中均起作用。

答案：( B )A.丙酮酸羧化酶B.磷酸甘油酸激酶C.果糖二磷酸酶D.丙酮酸激酶2.脂肪酸β氧化，酮体生成及胆固醇合成的共同中间产物是解析：①酮体生成和胆固醇含成都是以乙酰CoA为原料．其大致过程如下：可见酮体生成和胆固醇合成的共同中间产物是乙酰乙酰CoA(A)和HMG CoA(C)，答案只可能在这两者中产生，因此可首先排除答案项B和D。

乙酰乙酸是酮体的成分之一，不可能是两者代谢的中间产物。

HMG CoA为羟甲基戊二酸单酰CoA。

②脂酸β氧化的过程为：活化后的脂酰CoA进入线粒体基质，依次进行脱氢、加水、再脱氢、硫解4步反应，生成1分子乙酰CoA和比原来少2C的脂酰CoA。

后者可再进行脱氢、加水、再脱氢、硫解反应，如此反复进行。

脂酸β氧化的最后阶段所产生的含有4个碳原子的β-酮脂酰CoA即是乙酰乙酰CoA。

脂酸β氧化过程中无HMG CoA产生。

答案：( A )A.乙酰乙酰辅酶AB.甲基二经戊酸C.HMGCoAD.乙酰乙酸3.构成脱氢酶辅酶的维生素是解析：维生素PP参与组成NAD⁺和NADP⁺，而NAD⁺和NADP⁺是多种脱氢酶的辅酶，所以维生素PP是构成脱氢酶辅酶的维生素（C对）。

维生素A（A错）和维生素K（B错）均不构成任何酶的辅酶。

维生素B₁₂（D错）为甲硫氨酸合成酶的辅酶（P101）。

答案：( C )A.维生素AB.维生素KC.维生素PPD.维生素B124.下列蛋白质中，属于小G 蛋白的是解析：Ras蛋白与异三聚体G蛋白一样具有鸟核苷酸的结合位点和GTP酶活性，但该蛋白只有一条多肽链，分子量为21kDa，小于异三聚体G蛋白，因此也称为低分子量G蛋白或小G蛋白（D对A错）。

生物化学试题及答案考研

生物化学试题及答案考研一、单项选择题（每题2分，共40分）1. 以下哪种物质不是蛋白质的组成成分？A. 氨基酸B. 核酸C. 肽键D. 碳水化合物答案：B2. 细胞内哪种酶参与DNA复制？A. 核糖核酸酶B. 蛋白酶C. DNA聚合酶D. 转录酶答案：C3. 细胞呼吸的主要场所是？A. 线粒体B. 细胞核C. 高尔基体D. 内质网答案：A4. 下列哪种物质不是细胞膜的主要成分？A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 多糖答案：D5. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B6. 哪种维生素是辅酶A的组成部分？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D答案：B7. 蛋白质合成的主要场所是？A. 细胞核B. 线粒体C. 核糖体D. 高尔基体答案：C8. 哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 苏氨酸C. 甘氨酸D. 色氨酸答案：B9. 细胞内哪种物质可以作为能量的直接来源？A. ATPB. ADPC. AMPD. GTP答案：A10. 哪种激素是由胰腺分泌的？A. 胰岛素B. 甲状腺素C. 肾上腺素D. 性激素答案：A11. 细胞凋亡是由哪种细胞器调控的？A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 核糖体答案：A12. 哪种物质不是细胞信号传导的组成部分？A. 激素B. 受体C. G蛋白D. 核酸答案：D13. 哪种类型的细胞器含有自己的DNA？A. 线粒体B. 核糖体C. 高尔基体D. 内质网答案：A14. 哪种维生素对于DNA合成至关重要？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 叶酸答案：D15. 细胞周期中，细胞核分裂发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：D16. 哪种氨基酸是条件必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 精氨酸C. 组氨酸D. 苏氨酸答案：D17. 哪种物质是细胞膜的流动性的基础？A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 多糖答案：A18. 哪种酶在DNA损伤修复中起作用？A. 核糖核酸酶B. 蛋白酶C. DNA聚合酶D. 核酸内切酶答案：D19. 哪种维生素是血红蛋白合成的必需因子？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素B1220. 哪种激素是由肾上腺分泌的？A. 胰岛素B. 甲状腺素C. 肾上腺素D. 性激素答案：C二、多项选择题（每题3分，共30分）21. 以下哪些物质是细胞膜的组成成分？A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 多糖答案：A、B、C22. 细胞呼吸过程中，哪种物质是最终电子受体？A. 水B. 氧气C. 二氧化碳D. 氢离子答案：B23. 以下哪些物质是细胞周期的调控因子？A. CyclinB. CDKC. p53答案：A、B、C24. 以下哪些氨基酸是非必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 苏氨酸C. 甘氨酸D. 色氨酸答案：A、C25. 以下哪些物质是细胞能量代谢的组成部分？A. ATPB. NADHC. FADH2D. 胰岛素。

中科院生化与分子考研真题

中科院生化与分子考研真题一、选择题1. 下列哪个是人类基因组最重要的成分？A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 纤维素2. 下列哪个是生化学研究的基础？A. 细胞B. 基因C. 酶D. 化合物3. 下列物质中，哪个是生物体内最常见的有机分子？A. 糖B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸4. 下列哪个是典型的无机化合物？A. 水银B. 葡萄糖C. 蛋白质D. DNA5. 下列哪个是生物体能量转化的基本能量单位？A. ATPB. ADPC. DNAD. RNA二、填空题1. DNA的全称是_____________。

2. 细胞中储存能量的分子是_____________。

3. 细胞内合成蛋白质的主要地点是_____________。

4. 生物体外源性的营养物质被分解为可利用能量的过程称为_____________。

5. 人类基因组中的第一个完整细胞色素c氧化酶基因的寻找是在哪一年完成的？_____________三、简答题1. 简述细胞的结构。

答：细胞是生物体的基本单位，包括细胞膜、细胞质和细胞核。

细胞膜是由脂质和蛋白质构成，它包裹着细胞内部的重要物质，起到保护和选择性通透的作用。

细胞质是细胞内的液体，其中含有细胞器和溶解的物质。

细胞核是细胞内控制基因表达和传递遗传信息的中心，其中包含DNA分子。

2. 生物体内能量转化的基本过程是什么？答：生物体内的能量转化主要依赖于细胞内的代谢过程。

代谢是生物体内化学反应的总称，包括两个主要方向的反应：合成代谢和分解代谢。

合成代谢是指通过生物合成过程将营养物质转化为细胞内所需的物质，例如合成蛋白质和核酸。

分解代谢则是指将外源性的营养物质分解为可供细胞利用的能量和原料。

3. 简述DNA的结构和功能。

答：DNA是脱氧核糖核酸的简称，它是生物体内存储遗传信息的重要分子。

DNA的结构由两条互补的链构成，链上的碱基序列决定了遗传信息的编码。

DNA的功能包括两个方面：复制和转录。

生化大题问答题含答案解析-大全精华必备

．什么是生物化学？它的研究对象和目的是什么？答：①生物化学是研究生物体内化学分子和化学反应的基础生命科学，从分子水平探讨生命现象的本质。

②生物化学的研究对象是生物体的分子，研究目的是从分子水平探讨生命现象的本质。

2．什么是分子生物学？它与生物化学的关系是什么？答：①分子生物学是研究核酸、蛋白质等生物大分子的结构、功能及基因结构、表达与调控的科学。

②分子生物学是生物化学的重要组成部分，是生物化学的发展和延续。

3．当代生物化学与分子生物学研究的主要内容是什么？生物化学与分子生物学和医学的关系是什么？答：①当代生物化学与分子生物学研究的主要内容是：生物分子的结构和功能、物质代谢及其调节、基因信息传递及其调控等三方面。

②生物化学与分子生物学是重要的医学基础学科，与医学的发展密切相关、相互促进。

各种疾病发病机制的阐明，诊断手段、治疗方案、预防措施等的实施，无一不依据生物化学与分子生物学的理论和技术。

生物化学与分子生物学的发展必将对基础医学、临床医学、预防医学、护理学、影像学、检验学和药学等领域产生重大影响。

蛋白质1．生物样品的含氮量能表示其蛋白质含量，为什么？试验中是如何计算的。

答：由于蛋白质是体内的主要含氮物，且平均含氮量为16%，因此测定生物样品的含氮量就可以按照下列公式推算出蛋白质的大致含量：每克样品含氮克数×6.25×100=100g样品中蛋白质含量（g%）2．什么是蛋白质的两性解离？利用此性质分离纯化蛋白质的常用方法有哪些？答：蛋白质分子除了两端的氨基和羧基可解离外，氨基酸残基侧链中某些基团，如谷氨酸残基中的γ-羧基、天冬氨酸残基中的β-羧基、赖氨酸残基中的ε-氨基、精氨酸残基中的胍基和组氨酸残基中的咪唑基，在一定的pH条件下均可解离成带负电荷或正电荷的基团，此种性质称蛋白质的两性解离。

利用蛋白质的两性解离性质分离纯化蛋白质的常用方法有用电泳法和离子交换层析法。

3．简述蛋白质的一、二、三、四级结构的概念及其维持稳定的化学键。

考研生化考试试题及答案

考研生化考试试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种酶属于限制性内切酶？A. DNA聚合酶B. 限制性内切酶C. 逆转录酶D. 核糖体答案：B2. 以下哪个选项不是蛋白质合成的起始因子？A. IF-1B. IF-2C. IF-3D. EF-Tu答案：D3. 线粒体DNA编码的蛋白质主要参与以下哪种过程？A. DNA复制B. 转录C. 翻译D. 细胞信号传导答案：C4. 糖酵解过程中，ATP的产生发生在哪个阶段？A. 葡萄糖分解为两个3碳化合物B. 3碳化合物转化为丙酮酸C. 丙酮酸转化为乳酸D. 乳酸的氧化答案：B5. 以下哪种化合物不是DNA的组成部分？A. 腺嘌呤B. 胸腺嘧啶C. 鸟嘌呤D. 尿嘧啶答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 真核生物的mRNA在5'端有一个特殊的结构，称为________。

答案：帽子结构2. 蛋白质的合成过程中，________是连接mRNA和核糖体的桥梁。

答案：tRNA3. 在DNA复制过程中，________酶负责解开双链DNA。

答案：解旋酶4. 细胞周期中，G1期、S期、G2期和M期分别代表________、DNA合成期、DNA后合成期和________。

答案：细胞生长期、有丝分裂期5. 糖酵解过程中产生的NADH在细胞呼吸链中被氧化，释放的能量用于________。

答案：合成ATP三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述DNA聚合酶在DNA复制中的作用。

答案：DNA聚合酶在DNA复制中的主要作用是催化新链的合成。

它能够识别模板链上的碱基序列，并根据碱基配对原则，将相应的核苷酸添加到新链上，从而合成互补链。

2. 解释什么是基因表达调控，并给出一个例子。

答案：基因表达调控是指细胞通过特定的机制控制基因的转录活动，以调节蛋白质的合成。

一个例子是乳糖操纵子，它是一个负调控系统，当乳糖存在时，它会抑制乳糖代谢相关基因的表达。

3. 描述线粒体和叶绿体在细胞中的功能。

食品生化专业考研题目及答案

食品生化专业考研题目及答案题目一：简述食品中常见的有害微生物及其对人体健康的潜在影响。

答案：食品中常见的有害微生物包括细菌、病毒、真菌和寄生虫。

其中，沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌和金黄色葡萄球菌是常见的食源性致病菌。

沙门氏菌可导致食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹泻和发热。

大肠杆菌O157:H7可引起出血性腹泻和肾脏损害。

李斯特菌感染可导致脑膜炎和败血症，尤其对孕妇、新生儿和免疫系统受损的人群构成较大威胁。

金黄色葡萄球菌产生的毒素可引发食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹泻等。

此外，某些真菌产生的霉菌毒素，如黄曲霉素，具有强烈的致癌性。

寄生虫如弓形虫和隐孢子虫，可通过污染食品进入人体，引起相应的寄生虫病。

题目二：阐述食品加工过程中酶的作用及其在食品工业中的应用。

答案：酶是生物催化剂，能够显著降低化学反应的活化能，加速反应速率，同时保持自身结构和性质不变。

在食品加工过程中，酶的作用主要体现在以下几个方面：一是改善食品的风味和质地，如通过蛋白酶和淀粉酶改善肉类和面制品的质地；二是促进食品的成熟和发酵，如使用酵母菌中的酶进行面包和酒类的发酵；三是提高食品的营养价值，如通过乳糖酶分解乳糖，生产低乳糖乳制品；四是去除食品中的不良成分，如使用果胶酶分解果胶，减少果蔬汁中的浑浊度。

在食品工业中，酶还被广泛应用于奶酪生产、肉类嫩化、烘焙食品的改良以及清洁剂的制造等。

题目三：解释食品添加剂的定义、分类及其在食品加工中的重要性。

答案：食品添加剂是指在食品生产、加工、制备、处理、包装、运输或储存过程中，为达到某种特定目的而添加的任何物质。

它们可以是天然存在的，也可以是人工合成的。

食品添加剂主要分为以下几类：防腐剂、抗氧化剂、着色剂、香料、稳定剂和增稠剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂和增白剂等。

在食品加工中，食品添加剂具有重要的作用：一是保持或提高食品的质量和稳定性，如通过防腐剂防止食品腐败；二是改善食品的感官特性，如使用着色剂和香料增加食品的吸引力；三是满足特定的加工工艺需求，如使用稳定剂和增稠剂改善食品的质地；四是增加食品的营养价值，如添加维生素和矿物质。

生物化学考研试题及答案

生物化学考研试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指：A. 蛋白质的空间构象B. 蛋白质的氨基酸序列C. 蛋白质的亚基组成D. 蛋白质的分子量答案：B2. 下列哪种物质不是酶的辅因子？A. 金属离子B. 辅酶C. 辅基D. 底物答案：D3. 糖酵解过程中，ATP的生成发生在：A. 第一步B. 第三步C. 第七步D. 第十步答案：C4. 脂质中的甘油三酯主要储存在人体的哪个部位？A. 肝脏B. 肌肉C. 皮下D. 心脏答案：C5. DNA复制过程中，引物的作用是：A. 提供模板B. 提供能量C. 提供起始点D. 催化反应答案：C6. 下列哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 谷氨酸C. 赖氨酸D. 精氨酸答案：C7. 细胞呼吸过程中，电子传递链的作用是：A. 产生ATPB. 产生NADHC. 产生FADH2D. 产生水答案：A8. 蛋白质的变性是指：A. 蛋白质的氨基酸序列改变B. 蛋白质的空间构象破坏C. 蛋白质的分子量增加D. 蛋白质的水解答案：B9. 核酸分子中，碱基配对遵循的规律是：A. A与T配对B. G与C配对C. A与C配对D. T与G配对答案：B10. 下列哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的二级结构主要包括____和____。

答案：α-螺旋，β-折叠2. 核酸分子的复制方式有____和____。

答案：半保留复制，全保留复制3. 糖酵解过程中产生的NADH在有氧条件下可以进入____，参与电子传递链。

答案：线粒体4. 脂质代谢过程中，甘油三酯的分解产物是____和____。

答案：甘油，脂肪酸5. DNA聚合酶在DNA复制过程中的作用是____。

答案：合成新的DNA链6. 必需氨基酸是指人体不能合成，必须从食物中获取的氨基酸，包括____、____、____等。

生物化学考研试题及答案

生物化学考研试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指（）。

A. 蛋白质的空间结构B. 蛋白质的氨基酸序列C. 蛋白质的二级结构D. 蛋白质的三级结构答案：B2. 下列哪种化合物不是酶的辅酶（）。

A. 生物素B. 辅酶AC. 辅酶QD. 维生素D答案：D3. 糖酵解过程中，下列哪种物质是NADH的直接电子供体（）。

A. 3-磷酸甘油醛B. 磷酸果糖C. 1,3-二磷酸甘油酸D. 6-磷酸果糖答案：C4. DNA复制过程中，下列哪种酶负责解开双链DNA（）。

A. DNA聚合酶B. 拓扑异构酶C. 解旋酶D. 限制性内切酶答案：C5. 细胞色素c属于下列哪种蛋白质（）。

A. 结构蛋白B. 调节蛋白C. 载体蛋白D. 氧化还原蛋白答案：D6. 下列哪种氨基酸是必需氨基酸（）。

A. 丙氨酸B. 精氨酸C. 色氨酸D. 谷氨酸答案：C7. 细胞膜上的胆固醇主要功能是（）。

A. 调节膜的流动性B. 作为信号分子C. 参与能量代谢D. 作为细胞间粘附分子答案：A8. 真核生物中，下列哪种RNA参与剪接（）。

A. mRNAB. rRNAC. tRNAD. snRNA答案：D9. 下列哪种物质是DNA复制的引物（）。

A. dNTPsB. RNA引物C. 单链DNA结合蛋白D. 拓扑异构酶答案：B10. 细胞周期中，G1期的主要活动是（）。

A. DNA复制B. 蛋白质合成C. 细胞生长D. 有丝分裂答案：C二、填空题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的二级结构主要包括α-螺旋和______。

答案：β-折叠2. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A是合成的起始物质，而合成的脂肪酸链增长是通过反复添加______实现的。

答案：丙二酰辅酶A3. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖经过糖酵解产生______分子ATP。

答案：24. 真核生物中，DNA复制主要发生在细胞核的______。

答案：染色质5. 在呼吸链中，电子从NADH传递到O2的过程中，需要通过一系列______的传递。

华中师范大学生化考研大题

2017年1.Gly、Pro与其他氨基酸结构有什么差异，对其多肽二级构象有什么影响？Gly的R基是一个氢原子，在蛋白质中提供的空间位阻最小。

是唯一不含手性碳原子的氨基酸，因此不具有旋光性。

容易形成转角。

Pro的R基是环状结构，亚氨基酸，不易转动，且多聚Pro不具酰胺氢，不能形成链内氢键，在螺旋处形成结节，而易产生转角。

2.ATP合成酶旋转催化要点。

ATP合酶包含两部分：F1头部和F0基部。

F1头部含有催化位点，F0基部形成一个通道，质子由此通道从膜间隙转运到基质中。

ATP酶利用质子动力势，产生构象的改变，改变与底物的亲和力，催化ADP与Pi形成。

F1具有三个催化位点，但在特定的时间，三个催化位点的构象不同、因而与核苷酸的亲和力不同。

在L构象，ADP、Pi与酶疏松结合在一起；在T构象底物（ADP、Pi）与酶紧密结合在一起，在这种情况下可将两者加合在一起；在O构象ATP与酶的时，引起c亚基构成的环旋转，从而带动γ亚基旋转，亲和力很低，被释放出去。

质子通过F由于γ亚基的端部是高度不对称的，它的旋转引起β亚基3个催化位点构象的周期性变化（L、T、O），不断将ADP和Pi加合在一起，形成ATP。

3.用碳14标记5-磷酸核糖，其经过戊糖磷酸途径代谢最后分别在4-赤藓糖、6-磷酸果糖、7-磷酸景天庚糖的哪个C原子上出现标记？4-赤藓糖:；6-磷酸果糖:；7-磷酸景天庚糖:4.计算1mol6-磷酸果糖、Ala、庚酸彻底氧化生成的ATP和CO2的数量。

1.6-磷酸果糖:原核细胞内分解产生33摩尔,真核细胞内分解产生31摩尔第一步：糖酵解原核细胞内分解产生8摩尔,真核细胞内分解产生6摩尔,产生2摩尔丙酮（1）6-磷酸果糖生成1，6-二磷酸果糖，消耗一分子ATP（2）1，6-二磷酸果糖生成2分子3-磷酸甘油醛，无能量变化（3）2分子3-磷酸甘油醛生成2分子1，3-二磷酸甘油酸，生成2分子NADH（4）2分子1，3-二磷酸甘油酸生成2分子3-磷酸甘油酸，生成2分子ATP（5）2分子3-磷酸甘油酸生成2分子2-磷酸甘油酸，无能量变化（6）2分子2-磷酸甘油酸生成2分子磷酸烯醇式丙酮酸，无能量变化（7）2分子磷酸烯醇式丙酮酸生成2分子丙酮酸，生成2分子ATP生成即-1+2×2.5+2+2=8ATP，无CO2第二步：2分子丙酮酸氧化生成2分子乙酰-C0A生成2分子NADH，释放2分子CO2即生成2.5×2=5ATP，2CO2第三步：三羧酸循环产生20摩尔ATP（1）乙酰CoA与草酰乙酸结合,生成六碳的柠檬酸,放出CoA.柠檬酸合成酶.（2）柠檬酸先失去一个H2O而成顺乌头酸,再结合一个H2O转化为异柠檬酸.顺乌头酸酶（3）异柠檬酸发生脱氢、脱羧反应,生成5碳的α-酮戊二酸,放出一个CO2,生成一个NADH+H+.异柠檬酸脱氢酶（4）a-酮戊二酸发生脱氢、脱羧反应,并和CoA结合,生成含高能硫键的4碳琥珀酰CoA,放出一个CO2,生成一个NADH+H+.酮戊二酸脱氢酶（5）碳琥珀酰CoA脱去CoA和高能硫键,放出的能量用于驱动GTP(哺乳动物中)或ATP(植物和一些细菌中)的合成.琥珀酰辅酶A合成酶（6）琥珀酸脱氢生成延胡索酸,生成1分子FADH2,琥珀酸脱氢酶（7）延胡索酸和水化合而成苹果酸.延胡索酸酶（8）苹果酸氧化脱氢,生成草酸乙酸,生成1分子NADH+H+.苹果酸脱氢酶即2.5×3+1.5+1=10ATP2CO2由于是2分子乙酰CoA，即生成20ATP，4CO2综上，1mol6-磷酸果糖彻底氧化生成8+5+20=33ATP，2+4=6个CO22.丙氨酸:丙氨酸+α-酮戊二酸→谷氨酸+丙酮酸（谷丙转氨酶）谷氨酸+NAD+→α-酮戊二酸+NH4+NADH+H+（L-谷氨酸脱氢酶）丙酮酸氧化脱羧形成乙酰-CoA，乙酰-CoA进入TCA循环彻底氧化即2.5+2.5+10=15ATP，1+2=3CO23.庚酸:①庚酸的活化，消耗2分子ATP，生成庚酰-CoA-2ATP②庚酰-CoA经脱氢、水化、再脱氢、硫解四步发生β氧化，共能发生两次，最终生成2个乙酰-CoA和1个丙酰-CoA（循环一次，生成1分子FADH2、1分子NADH+H+和1分子乙酰-CoA）2×（1.5+2.5）=8ATP③CH3CH2CO～CoA→D-甲基丙二酰-CoA（丙酰-CoA羧化酶）消耗1分子ATP+CO2→L-甲基丙二酰-CoA（甲基丙二酰-CoA消旋酶）→琥珀酰-CoA（甲基丙二酰-CoA变位酶）-1ATP、-1CO2④2分子乙酰-CoA进入三羧酸循环，生成2×10=20ATP、2×2=4CO2⑤琥珀酰～CoA进入三羧酸循环，生成草酰乙酸，生成1GTP、1FADH2、1NADH即1+1.5+2.5=5ATP⑥草酰乙酸离开循环，在PEP羧激酶催化下转变成PEP，再生成丙酮酸，消耗1分子GTP，生成1分子ATP，无能量变化（丙酮酸羧化支路）0ATP、1CO27丙酮酸生成乙酰-CoA，生成1分子NADH，1分子CO22.5ATP⑧乙酰-CoA进入三羧酸循环彻底氧化10ATP、2CO2综上，庚酸彻底氧化生成ATP的数量为-2+8-1+20+5+2.5+10=42.5，CO2为-1+4+1+1+2=75.糖类、脂类和蛋白质三大代谢的关系。

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