7-Eleven便利店的营销模式
7-11便利店的经营模式是怎样的
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7-11便利店的经营模式是怎样的7-11便利店目前在全球拥有100万家店铺,它能取得今天的成功,靠的是一套独特的经营理念。
便利店和餐饮店有很多相似之处,学习7-11的经营之道,店铺会对你大有裨益的。
7- 11便利店的经营模式一、开店前的调查7-11便利店在开店之前,会对周边的消费者实地调查,下至16岁,上至60岁,调查样本要达到1000个。
以此了解附近居民到便利店的消费状况,同业状况,并了解竞争对手。
很多人开餐饮店都是凭经验,也不进行实地调查就把店开起来。
凭经验的结果就是导致店铺没开几个月就关门大吉,因为并没有想象中有那么多顾客。
餐饮店的选址要讲究科学方法,店铺附近消费者的收入状况如何?他们的饮食偏好怎么样?同行在经营什么?只有掌握这些详细的资料,你的定价才能被接受,你的菜品才能受顾客喜爱,受同行竞争的影响才会小。
二、产品快速迭代7-11有60%的产品是企业自主研发。
他们会调动供应商资源,深度交融,每周有100种新产品推介,产品年替换率高达70%。
再好吃的菜,吃的多了,顾客也会感到厌烦。
餐饮店想要想反复刺激顾客的消费欲望,对顾客产生持久的吸引力,就必须定期更新菜单。
很多餐饮店的老板都会遇到这样的问题:店铺周围开了一家新店,顾客就迅速流失。
是他们的味道做的比自己好?还是价格比自己便宜?也许顾客只是想尝试点新的东西。
三、功能复合化7-11便利店加工食品占31%,快餐食品占30%。
你说它是一家带零售的快餐店还是一家带快餐的零售店?而且它还有复印冲洗服务,这其实是便利店的功能复合化。
现在出门就餐的顾客,已经不仅仅是想要填饱肚子那么简单。
他可能需要一个温馨的就餐环境供他休憩,除了正餐之外,他还需要一些饭后甜品、饮品。
复合型的餐饮店,是未来餐饮业发展的大趋势。
一方面从就餐体验上满足顾客,另一方面要从菜品的丰富性、多样性上满足顾客!唯有如此,才能在市场竞争中,占据优势!四、产品品质为了保证产品品质,7-11便利店可以牺牲一部分利益。
7—11赚钱的“独门秘籍”
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7—11赚钱的“独门秘籍”7-11便利店是大家非常熟悉的连锁品牌之一,可以说是全球最优秀的连锁便利店之一。
每时每刻都有人在消费,也意味着7-11每时每刻都在赚钱。
那么,7-11是如何做到这一点的呢?其实,成功的7-11便利店有着一套独门秘籍,下面就告诉你7-11赚钱的“独门秘籍”。
一、选址的独门秘籍7-11要想取得成功,首要条件是要有一个好的选址。
选址是首先体现7-11经营者的智慧和眼光,通过选址能够把握周边的生活品质,是决定了店铺是否可以长期盈利的前提条件之一。
一个优秀的7-11便利店所选址不仅仅是在选择繁华地带,更加要选择人群密集,学校、小区、单位等人群密集地,这样才能吸引更多的顾客前来消费,从而保证店铺的人气和盈利。
7-11的商品种类繁多,不仅有饮料、零食,还有水果、日用百货等。
要做到商品的独门秘籍,首先就是要保证货品的新鲜、质量。
在货品选择方面,更是严格筛选,都是来自优质的品牌,确保符合国家的卫生标准。
便利店的商品的独门秘籍也在于品种丰富,不仅要有一定的标配,还要根据自己的所在区域和附近的特点来调整商品的种类。
比如在学校附近的7-11,可以增加学生喜欢的拉面、泡面、零食等;在居民区附近的7-11可以增加日常生活用品,如清洁用品、洗发水、护发素等。
7-11店内服务的独门秘籍非常关键。
一个好的服务可以给顾客留下深刻的印象,引导顾客多次光顾。
7-11员工的服务意识非常的强烈,他们对待每一位顾客都是非常的热情,总是微笑服务,满足顾客的需求。
7-11也非常注重员工的培训和考核,定期进行服务技能培训,确保员工的素质和服务的水平。
值得一提的是,7-11还推出了自助收银机,这种机器可以大大提高顾客的消费效率,非常的受顾客的欢迎。
7-11便利店的营销独门秘籍在于多方面的促销方式。
顾客在这里不仅仅可以买到所需的商品,还可以享受到更多的回馈,比如打折、赠送活动、会员卡等。
7-11会根据不同的时间段,不同的节日,推出不同的促销活动。
7-Eleven便利店的营销模式
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7-Eleven便利店的营销模式第一篇:7-Eleven便利店的营销模式浅析7-Eleven便利店的营销模式引言7-Eleven便利店诞生于1927年美国的德克萨斯州。
后由零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本,一跃成为日本的第一便利店,排在同为日本所有的便利店罗森之前。
据2011年9月的统计,美国、日本、中国、新加坡、马来西亚、菲律宾等国家和地区共有43591家店铺,在中国就有1732家连锁店。
它的成功有着其完善且独特的营销模式。
其成功营销模式也被学者研究和学习。
①一、7-Eleven便利店的发展状况(一)、7-Eleven便利店的简介7-Eleven便利店诞生于美国,前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。
由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束,1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven,从而真正的揭开了便利店时代的序幕。
目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家地区。
7-Eleven 企业品牌在世界品牌实验室World Brand Lab编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第116位,在“全球最具影响力的100个品牌” 排名中位列第76位。
7-Eleven 先进的物流运作,至今仍然为物流管理专业教材所推崇的示范案例。
②(二)、7-Eleven便利店的营销简介7-Eleven便利店将其便利店的性质发挥到极致。
从之前早7点到晚11点的营业时间,改为全天24小时的营业时间,体现了其时间的便利性。
7-Eleven便利店的连锁模式,店铺覆盖面广,就中国北京而言,有将近两百家店铺,可见其地理位置的便利性。
无论何时顾客可以在最短的时间内找到需要的商品,体现其购物的便利性等等。
一切以顾客满意为标准的,提供更好的服务质量及商品质量。
二、7-Eleven便利店的营销模式分析(一)、连锁经营模式所谓连锁经营,正是连锁商店(包含零售业、餐饮业及服务业的连锁商店)所采取的一种经营方式和管理制度,它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一商业经营活动。
7-Eleven经营模式分析
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1、设立区域配送中心。为了保证有效率地供应商品,
日本7-eleven不得不对分销渠道进行合理化改造。许 多批发商过去常常把自己定性为某特定制造商的专门 代理商,只允许经营一家制造商的产品。在这种体系 下,零售商要经营一系列商品的话,就不得不和许多 不同的批发商打交道,每个批发商都要单独用卡车向 零售商送货,送货效率极低,而且送货时间不确定, 但人们往往忽视了这种配送系统的低效率。7-eleven 在整合及重组分销渠道上进行改革。在新的分销系统 下,一个受委托的批发商被指定负责若干销售活动区 域,授权经营来自不同制造商的产品。此外,7eleven通过和批发商、制造商签署销售协议,能够开 发有效率的分销渠道与所有门店连接。
近年来,7-eleven根据顾客要求,不断补充服务内容,更 利用7-eleven店铺网络之便,扩展了八大项24小时便民服 务,包括:1、电讯有关服务:包括各类电话卡、手机充 值卡、补换sim卡及提供手机充电等;2、互联网相关服务: 上网卡、游戏点数卡及网站点数卡等;3、票务服务:包 括体育彩票、彩票投注卡、各类演唱会、展览会及讲座门 票,以及泊车卡等;4、代收报名服务:代办各类培训的 报名手续;5、订购服务:代订考试教材、潮流用品、礼 品等;6、送货上门服务:根据不同区域的顾客需要,提 供送货上门服务;7、传统便民服务:出售邮票、复印、 传真等;8、除了利用店铺网络优势之外,7-eleven还利 用柜台处理交易的特点,成为首家在市场提供另类缴费途 径的网络,发展缴费服务。
2、量身定造的物流体系。经营规模的扩大以及
集中化物流体制的确立虽然由7-eleven主导,但 物流体系的建设却是由合作生产商和经销商根据 7-eleven的网点扩张,根据其独特的业务流程与 技术而量身打造的。这些技术有订发货在线网络、 数码分拣技术、进货车辆标准化系统及专用物流 条形码技术等。这些使7-eleven提高了配送效率, 压缩了大量的物流成本。
7—11赚钱的“独门秘籍”
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7—11赚钱的“独门秘籍”7-11作为全球知名的连锁便利店品牌,一直以来都是商业界的佼佼者,其盈利模式和经营理念备受业内人士的推崇和关注。
在7-11赚钱的“独门秘籍”方面,我们可以探究其成功的原因和经营的精髓,希望能为创业者提供一些启示和指引。
我们可以从7-11的盈利模式入手,深入理解其经营的独特之处。
7-11的盈利模式主要包括商品销售、供应链管理和新业态创新。
商品销售是7-11的主要盈利来源,其产品涵盖了日常生活的方方面面,从日用品、食品到饮料、零食等都有涉及,且供应充足。
供应链管理是7-11成功的重要支撑,通过高效的供应链管理系统,7-11能够保证在不同的时间和地点都能提供给消费者所需的商品,并且在新产品开发方面不断创新。
新业态创新是7-11持续成功的重要原因,其不断推出新的业态和服务,比如24小时便利配送、便利店加盟等,吸引了更多的消费者和创业者。
我们可以从7-11的经营理念和商业模式中找出赚钱的“独门秘籍”。
7-11的经营理念是以“顾客至上”为核心,不断创新、不断改进,以满足顾客的需求为己任。
7-11的商业模式是以加盟为主,通过加盟的方式在全国范围内扩展店面,这种模式能够有效地分担风险和成本,同时也能为加盟商提供更好的经营支持和服务。
我们可以从7-11在管理和运营方面的特色来寻找赚钱的“独门秘籍”。
7-11在人员管理方面非常注重员工的培训和激励,以及服务质量的提升。
7-11在运营管理方面采用了先进的信息化管理系统和高效的物流体系,以提高管理效率和降低成本。
我们不得不提到7-11的品牌价值和营销策略。
7-11作为全球知名的连锁便利店品牌,其品牌价值得到了消费者的认可和信赖,这为7-11赚取了丰厚的利润。
而且,7-11在营销方面也是屡试不爽,通过多种渠道和方式对不同层次的消费者进行精准营销,提高了品牌曝光度和吸引力。
7-11赚钱的“独门秘籍”,既源于其盈利模式和经营理念的独特,又得益于其经营管理和营销策略的精湛。
seven-eleven7-11便利店模式
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建立高效的物流配送体系,降低物流成本,提高物流效率。
创新发展
商品创新
不断推出新品和特色商品,满足消费者日益多样化的需求。
服务创新
提供便捷、高效的服务,如24小时营业、在线订购等,提升客户体 验。
营销创新
运用数字化和社交媒体等新兴营销手段,扩大品牌影响力,吸引更多 消费者。
05 对其他零售业的影响与启 示
强化品牌建设
Seven-Eleven便利店注重品牌建设和形象塑造,通过统一店面形象、规范服务标准、强 化品牌宣传等方式,提升了品牌知名度和美誉度。这种品牌建设的方法也为其他便利店提 供了参考,有助于提升行业的品牌影响力。
超市行业
优化商品结构
Seven-Eleven便利店的商品结构以即时性消费为主,满足了消费者快速便捷的购物需求。超市行业可以借鉴这一点 ,优化商品结构,增加即时性消费品的比重,提高购物体验。
便利店行业
提升运营效率
Seven-Eleven便利店的运营模式注重提升效率,通过精准的库存管理和高效的物流配送 ,确保商品新鲜度和库存周转率。这种高效的运营模式为其他便利店提供了借鉴,有助于 提升整个行业的运营水平。
创新服务模式
Seven-Eleven便利店在服务模式上不断创新,推出多种便民服务,如ATM机、复印打印 、代收快递等。这些增值服务提高了便利店的附加值,为消费者提供了更加便捷的生活服 务,对其他便利店起到了启示作用。
提供便捷的支付方式, 如现金、银行卡、移动 支付等。
提供优质的服务,如代 收快递、免费热水、免 费充电等。
市场定位Βιβλιοθήκη 010203目标顾客
年轻人、上班族和学生等 快节奏生活的群体。
选址策略
选择人流量较大的地段, 如商业区、学校周边、居 民区等。
7—11赚钱的“独门秘籍”
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7—11赚钱的“独门秘籍”7-11是全球知名的便利店品牌,其成功的经营模式以及多元化的商品种类深受消费者的喜爱。
在这个充满挑战的市场中,7-11如何做到稳健发展,赚取持续利润?下面是7-11赚钱的独门秘籍。
1. 多元化的商品种类7-11店铺商品齐全,种类繁多,可以满足不同需求的消费者。
除了传统食品、饮料和糖果外,7-11还销售日用品、药品、杂志等商品。
近年来,7-11也开始销售生鲜食品,并且一些大型分店还设有餐厅和冰淇淋店。
多元化的商品种类为7-11店铺增加了更多的利润来源,满足了消费者的不同需求,让顾客感到更加方便和满足。
2. 连锁效应7-11店铺采用以加盟的方式拓展市场。
因此,不同地区的7-11店铺与总部之间有很强的联动性,总部会提供一系列的品牌形象、品牌标准化装修、商品调配等指导,再加上7-11的品牌知名度,这些都帮助加盟者更加容易地获取消费者的信任。
这种连锁效应的帮助下,7-11店铺的销售量和盈利能力得到了有效提升。
3. 精细化的仓储和运营管理在7-11店铺中,商品供应链紧密,货源充足,同时也保持着适量库存,给用户提供快速补货服务。
7-11非常重视仓储和运营管理,利用计算机系统对商品库存、销售情况等进行实时监控,精细化的物流和货架布局为7-11带来了较高的盈利率。
4. 时时掌握市场调研信息世界各地都能看到7-11店铺的存在,但是却坚持着快速变化的理念,时时刻刻掌握着市场调研信息,从顾客的角度不断开发和改进货品。
定期进行顾客满意度调查和市场趋势分析,不断通过创新和变革来保持竞争力和加强市场占有率。
5. 提供高附加值服务7-11店铺除了销售商品外,还提供丰富的高附加值服务,如便民服务、ATM自动取款机、快递代收、免费Wifi等,让消费者在购物同时享受更多的服务和便利。
这些服务不仅提高了用户体验,也为7-11店铺带来了更多的利润。
总之,7-11能够取得长期稳定的发展,赚取丰厚的利润,离不开对市场的深度研究和对消费者需求的深刻理解,以及对商品、服务和管理的持续创新和改进。
711营销策略
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711营销策略711,一家拥有全球最多门店的连锁便利店,其营销策略一直备受广大商家所关注。
711的独特之处在于其卖的东西不仅仅是商品,一种便利生活方式同样也是其所销售给消费者的。
在如此庞大的市场上,如何才能够在消费者面前脱颖而出呢?下面,我们来一探711的营销策略。
1. 抢先出击711常常选择在节假日等时间点通过举办各种创造性的活动,吸引大量的消费者前来购买和体验,切中了这些特定时间点消费者心里需求的点。
比如,在春节这个中国重要的传统节日,711每年都会推出许多与之相关的活动和特价商品,例如春节期间烟酒、糖果、年货等推广活动。
而在其他重大节日时,例如情人节、圣诞节等,711同样也会推出相应的营销活动来吸引消费者。
2.优惠活动消费者都会更在意商品的价格,在这一点上,711也有着自己的独特策略——开展各种优惠活动。
除了常规的满减、赠品、积分兑换外,711更懂得诱导顾客在门店内购买商品。
例如,推出“任意购物,可获得可口可乐兑换券一张”的活动;推出“购物送杯”活动等等。
3.商品种类丰富在这个方面,711也有着自己独特的策略。
它不断地对其销售的商品种类进行扩充和完善,确保消费者在711购买的商品种类多元化,不断地有新鲜感。
在保持已有商品基础上,711不断推出创新、高质量的商品,例如良心价的货品、具有特色文化的独特食品等等,以便吸引更多的消费者。
4.提供服务711在其经营过程中不仅仅是销售商品,丰富的服务体系也给消费者带来极大的便利。
711提供了集寄存快递、代缴水电煤气、转账汇款等多种服务的711证实好,并且这些服务都得到了良好的口碑。
消费者可以在711一站式解决大量需要花费时间和精力的琐事,增加711的知名度与品牌忠诚度。
5.在线上线下相结合如今,互联网已经成为商业的一个不可或缺的部分,711也理解到这点。
711在线上和线下相结合,提供了更为便捷的购物方式为消费者提供更高效、更便捷的购物体验。
在家就可以通过手机App、711的官网进行下单,或者是通过在线客服解决问题、提出建议。
综合:7-11便利店营销策略
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市场定位:24小时全天候为顾客提供便捷的商品服务。
第一部分
产品策略
1 Part
产品策略
核心服务
食品占75%
核心服务:主要为顾客提供 日常生活用品的零售服务、 其经营的品种有大约3000 种,均是比较畅销的产品
杂志、日用品占25%
1 Part
产品策略
便利服务ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
便利服务:为方便一些特 殊顾客的需求,7-11实行 全天经营,满足顾客的临 时需求。除了经营人们日 常的必须品之外,7-11还 拓展了九项服务
3 Part
人员服务培训
技能素质
二、服务项目
1、清货补货 2、微波炉、蒸包机、开水机、电饭煲使用 3、接受订单:普通7-11店里由顾客亲自选购并付款,在部分提供了商品预定服务 的7-11便利店里,顾客可以申请预定商品,在预定时间里到店提取,为顾客提供 了更便利的服务,节省了时间。 4、计费:店内服务人员迅速准确,同时完整并正确,提高的顾客的满意度。 5、工作交接:交接记录是否真实、及时、完备
1 Part
产品策略
核心服务
YOUR TITLE
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2 Part
特色化服务
陈设布局
二、服务展示
例子2:日本的一家7-11在郊区,老年人居 多,有一种鱼类制品是真空包装,回家只需 加热即可使用,而且是限量供应,一天只有 100份。之前由于商品摆放位置偏上 老年人 根本够不到,大约是三天才能卖完;后来店 长发现问题进行纠正,改变商品位置,放在 货架中间,经过检验,一天就卖完了100份, 而且是供不应求。并且,该鱼类商品周围会 摆放有各种榨菜等辅料,各科通常会一起买。
(完整版)7-11便利店服务营销分析。
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目录一、服务花朵 (2)二、服务创新 (2)三、渠道 (3)四、定价 (3)五、服务推广 (3)六、服务蓝图 (4)七、服务场景 (5)(一)环境状态 (5)(二)空间配置/机能性 (5)(三)标志、符号与装置产品 (5)(四)人员 (6)八、服务人员的影响 (7)九、忠诚之轮 (8)(一)建立忠诚的根基 (8)(二)创造忠诚联结 (8)(三)消除不满因素 (8)十、服务弥补 (8)十一、管理策略 (9)(一)服务产能的管理策略 (9)(二)顾客需求的管理策略 (9)(三)服务等待的处理策略 (9)一、服务花朵(一)促销信息:服务人员会在顾客买单时询问是否增加购买促销产品以获得优惠,例如:早餐时段购买任意一款面包,+N元即可获得一款指定牛奶。
新产品上市时,门店玻璃橱窗会张贴大幅醒目广告,使顾客及时得知。
(二)接受订单:普通7-11店里由顾客亲自选购并付款,在部分提供了商品预定服务的7-11便利店里,顾客可以申请预定商品,在预定时间里到店提取,为顾客提供了更便利的服务,节省了时间。
(三)计费:店内服务人员迅速准确,同时完整并正确,提高的顾客的满意度。
(四)付费:在大多数服务中,服务商品都是要付费的,因此顾客都必须支付账单。
7-11便利店根据地区的不同也会增加不同的付费方式,例如:香港所有的7-11便利店都接受当地八达通卡付款。
(五)咨询:根据顾客的需求,7-11便利店会提供特别的服务。
比如根据天气、温度的变化来提供冷或热饮,夏天也会增加冰柜的数量,满足顾客需求。
(六)好客:在7-11便利店,人们最常听到的话:“欢迎您”,“早上好”,“非常感谢”,“请慢走”,“请稍稍等一会儿”,每位服务人员都面带笑容,真正让顾客体会到7-11的温暖和热情。
(七)安全防护:店内休息区的桌子角都是圆润的,避免撞伤。
(八)例外处理:7-11便利店里有出售盒饭,有些顾客下班晚了,盒饭售罄,店内服务人员设置会提醒你,去隔壁的便利店也能买到。
seven-eleven-7-11便利店模式
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熟后,分化出来的一种零售业
态 • 便利店具有食品杂货店供应的 便利性,有时用超级市场小首 发式和经营管理技术 • • • • 便利店面积一般在50平方米至 100平方米 便利店营业时间大多都时24小 时 便利店最大特点在于便利,不 以价格为竞争优势 便利店能在最大程度 上满足消费者需求
24
7-11发展模式
•
•
•
辅助决策机制
• 第一,对加盟经营者的素质和个人因素有独特、 较高的要求。 • 第二,在进入新地区时,根据地方零售商的建店 要求从事店址考察,并在此基础上,探讨有无集 中设店的可能,即在目标市场实行高密度、多店 铺建设,迅速铺开市场。
•
目标人群定 位:
• 7-11的市场客户定位:
– 一般是18至35岁的年轻人、白领和单身 汉
• 第三阶段:细化配送阶 段
在细化配送阶段,具有一个突出特点:一分钟 算配送流程。不仅最大化地节约了时间,同时也 压缩了成本。
鲜食配送
每天配送流 程
• 早上----8点至10点半从生 产企业进货,进货的商品在 中午之前入库。为了保证 稳定共货,每个配送中心 拥有4天的安全库存,在库 水准根据销售和生产情况 及时补充。 中午----11点半左右配送中 心开始安排第二天的发货, 配送路线、配送店铺、配 送品种、发货通知书等及 时地打印出来,交给各相 关部门。 同时,通过计算机向备货 部门发出数码备货要求。
• 注意商品本土化:
– 台湾的特色小食御饭团、关东煮、大亨堡、 茶叶蛋、施乐冰(一种儿童饮料)、重量杯本等。 –便利性商品主要是那些具有时间便利、购买便 利和距离便利的商品。
•
施乐冰
• 御饭团
定期对商品引进进行分析和调整 预防出现 滞销商品 在部分店铺试销新产品
711便利店营销战略
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711便利店营销战略711的运营策略,就是N年前的“新零售”早在那个互联网和大数据还没有流行起来的年代,711就通过数据分析和管理优化,实现了精准高效的引流和转化。
1)引流:打造“高频消费品”对于711来说,用户消费的最多品类,比如鲜食、牛奶、饮料等,可以提高店内客流量,是非常优质的引流策略。
因此,711选择用这些品类的商品打造「高频消费品」,增加用户的到店动力,以此来带动其他品类的销售,保证高客流量,同时提高客单价。
那么,如何打造出「高频消费品」呢?711会尽可能的挖掘用户需求,对产品做出相应的调整:第一,在品质把控上,需要进行反复打磨。
以关东煮的汤汁为例,711会根据日本各地的不同口味偏好,选本地用户最熟悉的材料,保证口味的普适性、全国通用。
一个红豆糯米饭团,则需要厂家专门引进新设备来制作。
第二,在定价上,则需要保证产品性价比高。
自从711在2013年开始引进现磨咖啡之后,因为其“平价优质”的定位,吸引了大批专门为咖啡而进店消费的顾客。
对于这种高品质、低价格的高频消费产品,用户进店购买的动力非常足,很可能顺便买一些其他东西,无形中提高了客单价。
第三,可以通过联名、限时出售的等方式,增加用户的紧迫感和新鲜感。
近几年,随着社交网络的兴起,711还会通过和其他知名品牌进行跨界合作,打造「高讨论度的爆款」来引流。
比如,711和迪士尼、阿华田的联名款,都是网络上讨论度非常高的产品。
2)提升用户粘性:多样服务除了卖货,711还有很多许许多多意想不到的功能。
比如,可以打印、交水电费、直连免费wifi、取钱、订票,甚至各种培训班的费用都可以代收。
随着互联网时代逐渐到来,网购订单逐渐增多,为了方便不在家的用户及时签收快递,711甚至增加了代收、发快递等业务。
可以说,在日本,711给自己的定位已经不仅仅是商店,而是一个「一站式生活服务中心」,已经成为一种基础设施。
相比盈利,这些服务更多的作用是为便利店引流,增加用户的到店频率,增强用户粘性。
关于711营销策划方案
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关于711营销策划方案前言711作为全球连锁便利店,一直以来以其便捷、多元化的产品和服务受到消费者的喜爱。
然而,随着竞争市场的日趋激烈,711需要不断更新自己的营销策略,以保持竞争优势,并吸引更多的消费者。
本文将针对711的市场定位、目标群体、产品策略、价格策略、促销策略、分销渠道以及广告宣传等方面进行详细的分析和规划,以期提出一套全面且实效的711营销策划方案。
一、市场定位711的市场定位应基于其核心竞争力和目标消费群体。
711的核心竞争力在于其便捷性、多样化的产品和服务、高效的物流以及良好的品牌形象。
在此基础上,711的市场定位应着重于满足忙碌生活中的年轻消费者的需求,以及提供高品质的食品和日常用品。
二、目标群体711的目标群体主要是年轻消费者,特别是都市白领、学生和年轻家庭。
这些人群通常忙碌,对方便、快捷和高品质的产品有较高的需求,并且更为注重生活品味和时尚感。
三、产品策略711应注重产品创新和多样化,以满足不同消费者的需求。
在食品方面,711可以开发更多的健康、快捷和美味的便利食品,如新鲜水果、热饮、熟食等。
在日常用品方面,711可以扩展更多的生活用品和小家电产品,如方便精美的餐具、家居清洁用品等。
此外,711还可以与知名品牌合作推出限量版商品,以增加产品的独特性和吸引力。
四、价格策略711应制定合理的价格策略,既要考虑产品的竞争力,又要考虑消费者的支付能力。
对于频繁光顾的会员消费者,可以引入会员制度,给予一定的折扣或积分回馈。
对于新产品的推广,可以先以较低的价格进行试销,吸引消费者的试用和购买,并逐步提高售价。
另外,711还可以与移动支付平台合作,推出优惠券、折扣码或其他购物优惠活动,以吸引消费者。
五、促销策略为了吸引消费者和增加销售量,711可以采取以下促销策略:1. 特价促销:定期推出特价商品,如周末特价、季节性促销等,吸引顾客的购买兴趣。
2. 组合促销:推出组合套餐或优惠券,鼓励消费者购买多种产品。
7—ELEVEN便利店的经营战略分析

7—ELEVEN便利店的经营战略分析7—ELEVEN便利店是全球最大的连锁便利店之一,总部位于美国德克萨斯州。
该公司在全球多个国家和地区拥有超过5.8万家店铺,其中有超过2万家店铺位于亚洲。
7—ELEVEN便利店的经营战略主要包括多元化产品选择、24小时营业、强调便利性、强大的供应链管理和创新的营销策略等。
首先,7—ELEVEN便利店的经营战略之一是多元化产品选择。
该公司提供各种商品,包括熟食、饮料、零食、日用品等,并根据不同地区的需求进行定制。
丰富多样的产品选择能够满足不同消费者的需求,增加顾客的满意度和忠诚度。
其次,7—ELEVEN便利店的24小时营业战略也是其成功的关键之一、无论是白天还是夜晚,人们都可以在任何时候购买所需商品,提高了便利店的竞争力。
此外,24小时的营业时间也使7—ELEVEN成为一个社交聚集地,吸引了更多的顾客。
此外,7—ELEVEN便利店注重便利性的概念。
店铺通常位于人口稠密的地区,例如市中心、学校附近等。
便利店面积较小,布局紧凑,方便消费者随时进出。
此外,7—ELEVEN还提供各种支付方式,如现金、信用卡、移动支付等,使消费更加便捷。
强大的供应链管理也是7—ELEVEN的优势之一、公司拥有高效的供应链网络,能够迅速配送商品到各个店铺。
此外,7—ELEVEN还利用信息技术来管理库存和销售数据,实现了精准的库存管理和预测,减少了供应链成本。
最后,创新的营销策略也是7—ELEVEN的成功之道。
公司在不同地区采用不同的营销策略,根据当地市场的需求和特点进行定制化的宣传和促销活动。
此外,7—ELEVEN经常与其他品牌合作推出限量商品或特别促销活动,吸引消费者的注意力。
综上所述,7—ELEVEN便利店通过多元化产品选择、24小时营业、强调便利性、强大的供应链管理和创新的营销策略等经营战略,成功建立了全球领先的便利店品牌。
随着国际市场的扩张,7—ELEVEN将继续不断创新和改进,以提供更好的服务和便利的购物体验。
711便利店营销策划方案
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711便利店营销策划方案摘要:本文旨在为711便利店提供一个全面的营销策划方案。
首先,我们将研究市场和竞争环境,了解消费者需求和行为。
然后,我们将制定合适的市场定位和目标,以及相应的营销策略,包括产品、价格、促销和渠道。
最后,我们将分析各项策略的实施计划和预期效果。
通过这个策划方案,我们将帮助711便利店吸引更多顾客,并提高销售额和市场份额。
第一章:市场分析1.1 市场概况便利店行业是一个快速发展的市场,国内外都有很好的前景。
随着生活节奏的加快,人们对便利性的需求不断增长,便利店作为一个集商品、服务和便利性于一体的零售模式,受到了广大消费者的青睐。
目前,国内便利店市场规模已超过10000亿元,年复合增长率超过15%。
1.2 竞争环境目前711便利店面临着来自国内外各种竞争对手的压力。
国内竞争对手主要有全家、百事可乐、快乐购等,外国竞争对手主要有日本的罗森和全球最大的便利店连锁企业美国的7-Eleven等。
这些竞争对手在商品种类、价格和便利性等方面都有一定的优势。
1.3 消费者需求和行为根据市场调研,711便利店的消费者主要有三类:学生、白领和上班族。
学生主要购买零食、饮料和学习用品;白领主要购买早餐、便当和零食;上班族主要购买早餐、午餐和零食。
消费者在选择便利店时,更注重便利性、产品种类和价格。
第二章:市场定位和目标2.1 市场定位基于以上的市场分析,我们建议将711便利店定位为高品质、高便利性和互动体验型的便利店。
强调提供各类优质商品和便利服务,以及愉快的购物体验。
2.2 目标基于市场定位,我们制定以下目标:- 增加新顾客:通过各种推广活动和促销策略,吸引更多新顾客进入711便利店。
- 提高顾客满意度:改善服务质量和产品质量,提升顾客满意度。
- 提高销售额:通过产品组合优化、推出新产品和促销活动等方式,提高销售额。
第三章:营销策略3.1 产品策略根据消费者需求和行为,我们建议711便利店在产品策略上采取以下措施:- 拓宽产品种类:增加健康食品、有机食品和时尚商品等产品,以满足消费者对多样性和健康性的需求。
711便利店经营模式
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711便利店经营模式字面上因为7-11的英文读音(seveneleven)比较顺口,便于记忆。
实际上7-11的经营理念是在非正常营业时间(晚7点至第二天上午11点)仍能够提供零售服务,其实现在的7-11已经是24小时全天候营业的零售商了。
日本7-11是有着日本最先进物流系统的连锁便利店集团。
7-11原是美国一个众所周知的便利店集团,后被日本的主要零售商伊藤洋华堂引入,日本7-11作为下属公司成立于1973年,后由台湾统一集团代理进入港台地区和中国大陆。
日本7-11把各单体商店按7-11的统一模式管理。
自营的小型零售业,例如小杂货店或小酒店在经日本7-11许可后,按日本7-11的指导原则改建为7-11门店,日本7-11随之提供独特的标准化销售技术给各门店,并决定每个门店的销售品类。
7-11连锁店作为新兴零售商特别受到年青一代的欢迎,从而急速扩张。
现在,全日本有4000多家7-11商店。
便利店依靠的是小批量的频繁进货,只有利用先进的物流系统才有可能发展连锁便利店,因为它使小批量的频繁进货得以实现。
典型的7-11便利店非常小,场地面积平均仅100平方米左右,但就是这样的门店提供的日常生活用品达3000多种。
虽然便利店供应的商品品种广泛,通常却没有储存场所,为提高商品销量,售卖场地原则上应尽量大。
这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。
如果一个消费者光顾商店时不能买到本应有的商品,商店就会失去一次销售机会,并使便利店的形象受损。
所有的零售企业都认为这是必须首先避免的事情。
JIT体系不完全是交货时间上的事,它也包含以最快的方式通过信息网络从各个门店收到订货信息的技术,以及按照每张特定的订单最有效率地收集商品的技术。
有赖于一个非常先进的物流系统支持。
为每个门店有效率地供应商品是配送环节的重要职责。
首先要从批发商或直接从制造商那里购进各种商品,然后按需求配送到每个门店。
配送中心在其中起着桥梁作用。
为了保证有效率地供应商品,日本7-11不得不对旧有分销渠道进行合理化改造。
7-Eleven便利店的网络营销战略解析
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7-Eleven便利店的网络营销战略解析7-Eleven是全球知名的便利店品牌,也是许多人生活中常常光顾的地方。
在当今数字化时代,网络营销战略对于任何品牌来说都至关重要。
7-Eleven便利店也不例外。
在这篇文章中,将对7-Eleven便利店的网络营销战略进行解析。
首先,7-Eleven便利店通过社交媒体平台积极展开网络营销活动。
社交媒体平台如Facebook、Instagram和Twitter等成为7-Eleven与消费者互动的重要渠道。
7-Eleven利用这些平台分享最新的促销活动、产品上架以及店内活动等信息,以提高品牌的知名度和曝光度。
通过社交媒体平台,消费者可以与7-Eleven进行实时互动,提问和提供反馈。
这种互动不仅增强了消费者对品牌的忠诚度,还帮助7-Eleven了解消费者的喜好和需求,从而更好地满足他们的需求。
其次,7-Eleven便利店通过移动应用程序提供便利的购物体验。
7-Eleven的移动应用程序允许用户查看附近7-Eleven店的位置以及促销活动。
此外,用户还可以通过应用程序查看商品目录,预订商品,并通过应用程序进行付款。
这种移动应用程序为消费者提供了更加方便和个性化的购物体验,同时也促进了用户忠诚度的建立。
此外,7-Eleven便利店还通过电子邮件营销策略与消费者保持联系。
消费者可以通过7-Eleven的官方网站注册,订阅7-Eleven的电子邮件通讯,获取最新的促销活动、折扣券以及新产品上市等信息。
电子邮件营销策略可以帮助7-Eleven便利店与消费者保持持续的联系,并使消费者感到价值和关心。
最后,7-Eleven便利店还利用搜索引擎优化(SEO)技术提升其在线可见性。
通过优化7-Eleven的官方网站以及相关内容的关键字,7-Eleven可以在搜索引擎结果页面上获得更高的排名,从而吸引更多的潜在消费者。
此外,7-Eleven还与其他在线平台和网站合作,提高品牌的在线可见度。
711营销策略
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711营销策略随着社会的不断进步和商业竞争的激烈化,营销策略的重要性也日益凸显出来。
而七-十一(711)作为一家全球知名的便利商店,其独特的营销策略更是广受瞩目。
本文将从产品创新、定价策略、渠道拓展和品牌推广等方面对711的营销策略进行深入分析。
首先,711在产品创新方面可谓达到了巅峰。
除了提供传统便利店所具备的商品外,711还注重引入一些新颖的产品,满足消费者不断变化的需求。
例如,在便利店内卖场,711结合市场需求引进有机食品、健康零食以及高品质的即食鲜肉等产品。
这让消费者在购买日常生活用品的同时,也能够买到符合健康需求的商品,进而提升消费者的购物体验。
其次,711在定价策略上也有独到之处。
相比于其他便利店,711的产品定价相对较低,吸引了大量的年轻顾客。
711清楚认识到,年轻人对价格敏感,所以通过降低产品售价来吸引更多的顾客消费。
这种以低价格赢得市场份额的策略,不仅提高了711的知名度,同时也拓宽了顾客群体,进一步促进了公司的发展。
在渠道拓展方面,711也非常有远见。
不仅仅局限于传统的实体门店,711积极利用互联网的力量,开拓了在线销售渠道。
他们推出了711APP,方便顾客在线下订单,并提供快捷的配送服务。
通过这种方式,711不仅为消费者提供了更便利、更多元的购物方式,同时也进一步扩大了自己的销售渠道,增加了盈利空间。
最后,711的品牌推广也是其成功的重要因素。
他们注重通过电视、电台和报纸等传统媒体进行广告宣传,扩大知名度。
此外,711还与一些知名品牌进行合作,推出联名产品,借助合作伙伴的影响力进行品牌推广。
例如,711曾与知名咖啡连锁店合作推出独家联名咖啡,吸引了大量消费者前来品尝,从而提高了711在咖啡市场的竞争力。
综上所述,711以其独特的营销策略在市场中脱颖而出。
他们注重产品创新、灵活定价、拓宽渠道和积极推广品牌,使得711在竞争激烈的便利店行业中独具竞争优势。
希望通过不断的创新和改进,711能够在未来继续保持良好的发展势头。
711营销策略
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711营销策略711是全球最大的便利店连锁品牌之一,其营销策略一直备受瞩目。
711以其灵活多样的营销手段、独特的服务理念和持续改进的创新能力,不断吸引着消费者的目光。
在这篇文章中,我们将探讨711的营销策略,并分析其成功之处。
711的营销策略之一是以便利为核心。
作为一家便利店,711紧紧围绕方便快捷的理念开展营销活动。
不仅仅是便利店,711更是为顾客提供了24小时随时购物的便利,消费者可以随时随地购买食品、日用品和其他生活必需品。
这种便利的体验吸引了许多消费者,使得711成为他们的首选购物地点。
其次,711的促销活动也是其营销策略的重要组成部分。
711随时推出各种促销活动,如买一送一、打折和赠品等,以吸引更多的消费者。
这些促销活动不仅能够吸引熟悉711的顾客回流,还能够吸引新的消费者,提高销售额。
除了常规促销活动,711还定期举办特别活动,如周年庆典和节假日促销,为消费者带来更多的优惠和惊喜。
这些促销活动不仅能够增加消费者的购买欲望,还能够增加消费者对711品牌的忠诚度。
711还注重与消费者的互动,这也是其营销策略的重要方面。
711通过各种渠道与消费者保持联系,了解他们的需求和反馈。
通过社交媒体平台和官方网站,消费者可以与711分享他们的购物体验、提出问题和建议。
此外,711还开展定期问卷调查,收集消费者对店铺、服务和产品的意见和建议。
这种沟通与互动不仅能够更好地了解消费者的需求,还能够改进产品和服务,提高顾客满意度。
711的产品创新也是其营销策略的关键因素之一。
711不断推出新的产品和服务,以满足消费者的需求和新的市场趋势。
例如,711推出了各类即食食品、咖啡和果汁,以及其他食品品牌的合作产品。
此外,711还推出了便利店点餐服务和自助支付系统,使顾客能够更方便地购物和结账。
这种不断创新的能力使得711与日俱增,在激烈的市场竞争中保持着领先地位。
最后,711还注重建立良好的品牌形象,这也是其营销策略的重要方面。
711营销策略
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711营销策略营销策略是企业在市场中获取竞争优势、实现盈利最大化的重要手段之一。
在如今竞争激烈的零售市场中,711便利店作为知名品牌,拥有一套独特而成功的营销策略,为其在行业中取得成功积累了丰富经验。
本文将重点探讨711营销策略的三个方面,即产品策略、定价策略和促销策略。
1. 产品策略作为一家便利店,产品是711最基本的营销工具。
711通过研究市场需求、掌握消费者的购买行为和倾向,不断优化产品组合,提供多样化的商品,以满足消费者的各种需求。
首先,711在商品选择上注重品种多样性和质量保证。
从传统的食品饮料到现代的日用品、个护品、生活用品等,711店内商品应有尽有,几乎能满足顾客的一切需求。
同时,711确保所销售的商品品质上乘,与知名品牌合作,为消费者提供高品质的产品。
其次,711注重新品引进和创新。
不断推出新产品,不仅能吸引顾客的关注,还能增加店内销售额。
例如,711每年推出的特色节庆商品,如年夜饭套餐、粽子礼盒等,都有很好的市场反应。
此外,711还积极推出健康、有机、低糖等新产品,以满足现代消费者对健康生活方式的追求。
2. 定价策略定价是营销策略中不可或缺的一环。
711以其合理的价格策略,赢得了消费者的信任和忠诚度。
首先,711采用市场定价策略。
对于比较常见的商品如饮料、糖果等,711的价格与市场行情相近,以保持竞争力。
而对于自有品牌和特色商品,711通常会以稍高的价格销售,差异化定价策略既能提高利润率,又能诱发顾客购买的欲望。
其次,711注重满足不同层次消费者的需求。
除了提供中端和高端商品,711还有针对学生、办公室白领的经济实惠产品线。
这种定价策略能够最大限度地吸引更多的消费者,增加店内销售。
3. 促销策略促销活动是提高销售和消费者忠诚度的重要手段,711通过灵活多样的促销策略实现这一目标。
首先,711常常推出限时特价促销。
临近过期的商品或者季节性产品往往以打折的形式出售,吸引了很多消费者前来购买。
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浅析7-Eleven便利店的营销模式引言7-Eleven便利店诞生于1927年美国的德克萨斯州。
后由零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本,一跃成为日本的第一便利店,排在同为日本所有的便利店罗森之前。
据2011年9月的统计,美国、日本、中国、新加坡、马来西亚、菲律宾等国家和地区共有43591家店铺,在中国就有1732家连锁店。
它的成功有着其完善且独特的营销模式。
其成功营销模式也被学者研究和学习。
①一、7-Eleven便利店的发展状况(一)、7-Eleven便利店的简介7-Eleven便利店诞生于美国,前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。
由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束,1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven,从而真正的揭开了便利店时代的序幕。
目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家地区。
7-Eleven 企业品牌在世界品牌实验室World Brand Lab编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第116位,在“全球最具影响力的100个品牌”排名中位列第76位。
②7-Eleven 先进的物流运作,至今仍然为物流管理专业教材所推崇的示范案例。
(二)、7-Eleven便利店的营销简介7-Eleven便利店将其便利店的性质发挥到极致。
从之前早7点到晚11点的营业时间,改为全天24小时的营业时间,体现了其时间的便利性。
7-Eleven便利店的连锁模式,店铺覆盖面广,就中国北京而言,有将近两百家店铺,可见其地理位置的便利性。
无论何时顾客可以在最短的时间内找到需要的商品,体现其购物的便利性等等。
一切以顾客满意为标准的,提供更好的服务质量及商品质量。
二、 7-Eleven便利店的营销模式分析(一)、连锁经营模式所谓连锁经营,正是连锁商店(包含零售业、餐饮业及服务业的连锁商店)所采取的一种经营方式和管理制度,它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一商业经营活动。
③这种经营模式有以下优点:1.有利于达到规模经营的目的,提高企业的无形资产。
2.完整的运营系统,降低运营风险。
3.新的店铺或子公司投入成本小,可在短时间内收获利益。
4.有利于形成经营网络,扩大市场份额。
(二)、7-Eleven便利店的连锁经营做为最早的连锁便利店之一的7-Eleven,有着完善的连锁经营模式。
首先,有强大的规模优势。
统一的店名商标,7-Eleven的LOGO 全世界统一,让顾客无论在哪里看见都能识别;统一的广告信息,有企业的官方信息发布网站,便于各个分店的领导者及顾客分享信息并获取信息;统一的配送,保证商品能及时的到达各个店铺,也保障了商品的来源及质量,降低了物流成本;统一的核算,7-Eleven便利店是采取当天销售收入核算的方式进行统一核算,保证每天的销售收入准确及时的汇入公司的账户,并且对店铺员工进行培训,员工就能掌握店铺当天的原始结算方法;统一的管理,每个店铺的运营都有公司进行培训指导和监督,大到商品的流通管理,小到单品的管理,确保店铺的统一。
其次,统一外包配送中心,降低了流通成本。
就北京的7-Eleven 便利店来说,商品配送分为日配、非日配、快餐和店铺消耗品。
日配有寿司、饭团、即食面类、汉堡三明治、水果拼盒等;非日配有日常生活用品及一些常见的零食等;快餐有好炖、包子、豆浆、午餐便当等;店铺消耗品有一些日常的清洁用品及工具等。
配送的方式分类:按公司的商品管理方法的商品大分类进行配送和按配送的车次按时间顺序进行配送。
按公司的商品管理方法的商品大分类进行配送是指将需要配送的商品分为日配常温商品、日配冷冻商品、常温商品等的配送方式;按配送的车次按时间顺序进行配送是指根据一整天配送的时间将车次分为1A、1B、2A等的配送方式。
配送中心还将严格按照公司的规定在指定的时间内进行商品分拣,同时对同一种商品大分类按照时间顺序装车于同一车次,对配送中心覆盖地区进行统一配送。
7-Eleven便利店的完善的配送中心能更好的保证店铺的销售,保证了商品的来源和商品质量,降低了进货成本和流通成本。
再则,7-Eleven便利店的连锁经营形式,使得顾客产生消费信任和依赖。
从美国到日本,再到中国,全球18个国家和地区,几万家的店铺数量,7-Eleven便利店都使用同一品牌标志,让消费者能一眼辨识。
在北京,进入7-Eleven便利店的顾客有很大一部分是台湾游客和外籍顾客。
有些台湾游客会专门的找7-Eleven便利店只为了买一瓶水。
这就说明不只是在中国大陆,在台湾和国外7-Eleven便利店已经深受顾客的认同和信赖。
就台湾和北京的顾客而言,北京的游客到台湾会去7-Eleven便利店购物因为信赖,台湾的游客到北京会去7-Eleven便利店购物因为信赖。
这样两个地区的顾客量就会增加。
这种连锁店在顾客心中的信任已经形成,确保了顾客即使在外地也不会流失,增加了销售收益,更重要的是提升了公司的品牌形象。
最后,消费者在商品的质量上可以得到保障。
统一的严格管理是连锁性质7-Eleven便利店必不可少的。
有统一的配送中心保证了商品的进货渠道的安全。
7-Eleven便利店在保证商品质量上最能体现的就是销售商品的定向供应。
就特色日配商品饭团来说,由7-Eleven指定的生产厂家进行专门生产加工,产品的原材料也是有同一原料供应商提供。
7-Eleven指定的生产厂家只生产7-Eleven的产品,保证了商品的质量能严格的按照公司的规定进行生产。
而平时常见的常温商品的厂家业务员会定期到店铺调查,一般会对商品的陈列、商品的日期管理、商品品相和商品质量等方面进行调查,这些只为确保本商品在7-Eleven便利店的销售状态。
这些的厂家的供应和监督能更好的保证商品的质量,让消费者放心。
(三)、服务营销服务营销是企业在充分了解顾客需求的前提下,为充分满足顾客服务需求而在营销过程中所采取的一系列活动。
④也就是说服务营销是把顾客需要做为前提,一切以顾客满意为标准。
通过服务来提高顾客的满意度,建立顾客忠诚。
(四)、7-Eleven便利店的特色服务7-Eleven的新员工在就职前一定会接受公司的严格培训,培训中重要的一部分就是要求会背服务誓言和服务六大用语。
誓言的其中一句就有“给顾客带来最大的满足”。
把顾客满足放在首位,时刻关注着顾客。
在员工的服务质量上也时刻严格要求。
要求员工在顾客进门时大声喊“欢迎光临”,所有去过7-Eleven便利店的人都能感受到员工们洋溢的热情。
7-Eleven独有的特色商品也是特色服务之一。
在这里顾客可以买到其他便利店没有的商品。
在现代都市的大背景下,很多人都会追求特色追求与众不同,而7-Eleven便利店的商品正好满足了这一部分人群的需要。
这种独有的特色商品为便利店增加了顾客来源,提高了效益。
当有顾客想要买一些进口的巧克力时,会最先想到到7-Eleven 便利店去购买。
这就是特色商品带来的特色服务的最大的好处。
促销是每个零售商家或者是企业都会考虑的营销方式。
促销活动不仅仅能提高销售收益,更能提高企业的知名度,增加客源,达到名利双收。
而7-Eleven便利店的促销不仅能按照节日进行促销活动,更能和商品供应商进行合作,达到共赢的目的。
在常规的节日促销活动中,会在店铺里有节日特色货架,摆放应季的商品,有醒目的POP 牌,有员工的大力宣传;与供应商的合作促销是将7-Eleven独有的商品与店铺热销的商品进行绑定促销,同时提升两种商品的知名度,更能提高销售量和销售收益,达到双赢。
三、7-Eleven便利店营销模式的评价(一)、优势1、规模经济优势:统一的管理能够提高管理效率和管理质量,降低远离成本;营销方案由总部统一制定,投入较少的成本就能有较大的回收效益;商品的采购由配送中心完成,既能保证商品的质量,又能降低进货成本;形成大片的店铺网络,市场覆盖大,保证顾客不会流失。
2、差异化的优势:从产品单方面研究,构建了企业在市场竞争中特定的进入障碍,发挥出自身商品的优势,扬长避短;还能削弱购买者讨价还价的能力,“只有此家”的优势特点让顾客购买局限在7-Eleven便利店,提高了销售利益。
3、流通渠道优势:采取外包和联盟的战略,渠道集成已经大大突破了企业能够自主控制的边界。
建立共同配送中心是生产商和批发商共同投资建立配送中心,共同使用和参与经营。
生产厂家和批发商将配送业务和管理权委托给共同配送中心。
公司共同参与经营的厂家和批发商密切协作,在充分协商并征得同意后,以地区集中建店和信息网络为基础,创建自己独立的系统。
此外公司还提供联机接受订货系统和自动分货系统,协助配送中心实现系统化和高效化。
4、特色服务的优势:7-11便利店在服务方面,除了24小时昼夜不休地营业外,其他服务还有“宅急便”(送货上门)、冲洗相片、代收水电费、代售邮票、代售音乐会票、代售飞机票、代办旅游事务、代售滑雪索道券、温泉券等。
在员工管理方面,形成了制度化、书面化的流程制度。
员工工作分工明确,店铺确认工作有相应的工作表格,员工会按照相关的规定严格执行工作流程。
(二)、劣势1、部分商品的差异化照成成本的增加:用户所需的产品差异的因素下降。
当用户变得越来越老练时,对产品的特征和差别体会不明显时,就可能发生忽略差异的情况;有些成本过高的商品不仅不能提高营业收入,反而造成商品的滞销,食品过期、日常用品破损等。
这样的商品大多数是由于市场调查不充分导致。
2、商品的失窃体现其安保问题需要加强:每个店铺都将高额货架做为主要的看管对象,应为高额商品的丢失一件就会造成月度盘点的亏损。
每个店铺会有3到4个监控器,而监控器的死角就成了小偷的天堂。
监控器只能在事后发现东西被盗,但是商品被带出店铺时是不容易被发现的。
在销售高峰时,店铺会安排专人进行卖场巡视,不免丢失。
但是专门的员工的人工费就会增加,成本随之增加。
3、过分追求节日促销商品的销售数量,员工压力大:在北京的7-11便利店,每到中秋节就会有月饼礼盒的预约活动,在圣诞节有圣诞节蛋糕的预约活动。
总部通常会根据店铺平时的销售额制定店铺的销售目标数。
然而商品的单价较高,在类似校园店铺的消费者消费习惯上很难将商品预约出去,但是校园店铺的营业额往往很高,这样就造成了达不到销售目标,销售目标的完成情况却与员工的奖金等挂钩。
为了完成目标员工大多数会出钱都买,怨声载道。
总部向区域经理施压,经理向店铺施压,店铺向员工施压,员工压力大就会产生员工流失的情况。
4、部分连锁店的管理不善,引发关店潮:有些店铺因为营业额底、地址较偏的原因,很容易受到总部的忽视。
这就导致店铺的状态不佳,例如,商品的陈列不能严格的按照规定陈列,不能进行及时的补货。
店铺的员工也相对散漫,服务待客的质量就会打折扣。