酒店经营目标责任书
酒店经营目标管理责任书范文(精选3篇)
酒店经营目标管理责任书范文（精选3篇）酒店经营目标管理责任书范文（精选3篇）在生活中，责任书的使用频率逐渐增多，责任书是写明责任范围、职责，多用于平行的文书。
那么你真正懂得怎么制定责任书吗？下面是小编整理的酒店经营目标管理责任书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店经营目标管理责任书 1 为充分调动下属公司管理团队的经营积极性，充分挖掘经营潜力，推动企业经营管理逐步向理性、科学、精细和规范化的方向发展，依据行业经营经济指标结合试营业效益分析，按照责、权、利对等的原则，现与XXXXX 订立本经营目标责任书。
一、经营目标 1、年度总产值4800万元； 2、年度净利润500万元（不包含房屋租金和固定资产折旧）； 3、年度资金回笼率95%。
二、考核时效以年度考核，自20XX年1月1日起至20XX年12月31日止。
三、考核对象总经理及部门经理以上管理人员（管理团队）。
四、授权经营范围 XXXXX，包括：住宿、餐饮、洗浴、茶楼、健身房。
五、考核内容及考核指标（以百分制考核） 1、经营目标完成情况①完成年度总产值目标基数值计基本分10分；②完成年度利润目标基数值计基本分70分；③完成年度资金回笼率目标计基本分5分。
2、安全生产酒店范围内全年消防安全和其他安全生产责任事故损失低于20000元的计基本分5分。
3、治安管理酒店范围内全年打架斗殴、酗酒闹事现象低于4次的计基本分5分。
4、管理机制各项基础管理制度建立健全计基本分5分。
六、工资与奖罚（一）工资 1、被考核人的工资与经营效益挂钩，收入上不封顶，下不保底； 2、被考核人每月预发60%协议工资，年度总考核后一次性结算兑现绩效工资；（二）奖罚 1、年度利润每递增100万元（含100万）加2分，每下降100万（含100万）扣1分，以此类推； 2、年总产值每递增200万元（含200万元）加0.5分，每下降200万元（含200万元）扣0.5分，以此类推； 3、年度（结算年度）资金回笼率每上升1个百分点加0.5分，每下降1个百分点扣0.25分，以此类推； 4、年度消防安全和安全生产事故（含盗窃）损失每递减2000元加0.5分，每递增2000元扣0.25分，以此类推； 5、年度酒店范围内全年打架斗殴、酗酒闹事每减少1次加0.5分，每增加1次扣0.5分，以此类推； 6、创新管理机制和合理化建议产生明显经济效益的每项加1分。
酒店部门目标责任书范本
酒店部门目标责任书范本一、目标设定我们的目标是打造一流的酒店服务，为客人提供舒适、便捷、满意的住宿体验，提高客户满意度和忠诚度。
二、工作职责1. 保持酒店的整洁和卫生- 确保酒店客房的清洁和整齐，提供良好的住宿环境。
- 定期检查酒店各个区域的卫生状况，及时清理和处理问题。
2. 提供高质量的客户服务- 确保客人在酒店入住期间得到专业、友好和热情的服务。
- 及时解决客人提出的问题和投诉，并提供合理的解决方案。
- 对客人的特殊需求，如离境手续、行李托运等提供协助和服务。
3. 保障客人安全和个人隐私- 严格执行入住登记制度，确保客人身份的安全和保密。
- 设立监控系统和安全措施，确保客人在酒店内的安全。
- 对酒店的安全漏洞进行定期检查和整改，确保酒店的安全环境。
4. 维护酒店设施和设备- 对酒店各项设施和设备进行定期的检查和保养，确保其正常运行。
- 协调和联系维修人员，及时处理设备故障和损坏问题。
- 提出设施和设备更新和升级的建议，并协助相关部门进行改善工作。
5. 管理酒店库存和供应链- 确保酒店所需物品的库存充足，并按需进行采购。
- 追踪和监控供应商的供货情况，保障物品的及时供应。
- 对库存物品进行定期盘点和检查，确保数据的准确性和完整性。
6. 培训和管理酒店员工- 对新员工进行岗前培训，确保其熟悉工作流程和规范要求。
- 定期进行员工培训，提高员工的专业素质和服务水平。
- 设立绩效考核制度，对员工进行绩效评估和激励，提高工作效率和质量。
7. 挖掘和开发新客户资源- 进行市场调研和分析，了解潜在客户的需求和偏好。
- 制定销售策略和计划，开展促销和活动，吸引新客户的到访。
- 加强与旅行社、商务合作伙伴的合作，扩大客户资源。
8. 控制成本和提高经营效益- 监控酒店的各项费用和成本，并采取措施降低不必要的支出。
- 提高营业收入和利润，通过提升客户满意度和客单价来实现经营效益的提升。
- 制定年度预算和经营计划，并定期进行检查和评估，确保目标的实现。
酒店经营目标管理责任书范文(4篇)
酒店经营目的管理责任书范文（精选4篇）酒店经营目的管理责任书范文（精选4篇）在生活中，越来越多地方需要用到责任书，责任书是写明责任范围、职责，多用于平行的文书。
那么拟定责任书真的很难吗？下面是为大家的酒店经营目的管理责任书范文（精选4篇），欢迎阅读，希望大家可以喜欢。
为全面完成集团公司下达的各项任务及饭店年度经济指标，加大经营管理力度，坚持责、权、利相统一原那么，根据饭店《年度》和《年度绩效及管理目的考核方法》，特签订此责任书。
营业收入：万元 GOP指标： %1. 本钱费用率（额）： % 万元2. 综合本钱率： %3. 毛利率（额）： % 万元1. 工资指标：万元 %2. 各项保险指标：万元 %3. 福利费用指标：万元 %保证饭店的效劳质量、卫生达标，严禁出现危害饭店声誉的事件及效劳问题，保证按照星级酒店效劳卫生标准，迎检合格率100%，质量合格率98%，认真处理宾客投诉，处理满意率98%。
（总办爱卫会人力资源部全店范围监视执行情况）以《平安消费、平安保卫、综合治理规定》为根据，建立健全各项措施，实在做好平安消费，保卫，及综合治理工作。
严格落实平安操作规程，防止发生伤亡及各类重大恶性事故，确保企业财产和职工人身平安，保证企业正常的经营、消费秩序及稳定。
（此指标为否决指标人力资源部各部门落实）负责饭店平安工作，保证全年不出现重大治安、刑事、失窃案件，防火防盗，不出现火情，发现隐患及时处理，保障全店人员人身、财产的平安，做到100%培训、100%执行、100%落实。
（保卫部全店范围监视执行情况并专职负责）保证饭店财产、设备、设施、固定资产的维护保养、使用管理及建档、登记工作，保证完好率98%以上，重点部位维修完好率100%。
（财务部、工程部全店范围监视并专职执行）保证员工参参加店培训及岗前教育，熟知本岗位规定、企业文化、全年人员培训率100%，每人每月不少于8小时，培训部年培训课时不少于96小时，英语培训144小时，合格率年度95%以上。
酒店经营目标责任书
酒店经营目标责任书酒店经营目标责任书应该怎么写，有哪些范本?下面店铺为大家精心整理了酒店经营目标责任书，希望能给你带来帮助。
酒店经营目标责任书篇一：酒店经营管理目标责任书常州市通达公路养护工程有限公司(以下简称甲方)：清源商务酒店有限责任公司(以下简称乙方)：一、责任事项：1、常州市通达公路养护工程有限公司为了酒店的长效发展，公司任命马国强经理管理清源商务酒店有限责任公司。
主持酒店全面工作，管理该酒店的经营，完成公司下达的各项预算指标和管理指标。
2、责任期限：XXX年1 月1 日至XXX 年12 月31 日。
3、管理与财务制度：①一切要按劳动法和公司规定的原则进行考核员工;②酒店所有开支需经财务部及采购人员进行咨价后方可支出，均由采购人员进行购买;③超过经营性支出的500元以上开支均由财务部统一开支，任何人不得以个人名义进行借支或错支，一经发现公司将进行处罚;④酒店的营业性支出由马经理进行审核按签订合同执行，其它开支超过500元以上及一次性开支超过1000 元以上均由甲方同意后方可开支;⑤酒店所有收银人员及有关资产管理、财务等人员一并列由乙方进行管理[会计、出纳、采购员、仓库管理员、收银、门卫]，所有人员必需服从乙方的管理;二、责任指标：(一)、经营指标1、营业收入全年完成 235万元(其中：客房年营业额为215万元，餐厅收入 20万元)。
2、经营成本(酒店的所有开支) 全年成本控制在265万元(其中：客房年成本为人民币265万元;不含餐厅成本)。
(二)、管理指标1、年度管理考核指标：(1) 2014 年重点工作计划落实率100%。
(2) 综合卫生质量达标率96%(客房、餐饮、公共区域)。
(3) 食品安全质量控制合格率100%。
(4) 入职员工培训率100%。
(5) 员工流动率不超过30%。
(6) 员工满意率达到80%。
(7) 员工仪容仪表合格率达到98%(8) 顾客满意度达到90%。
(9)员工素质考核：企业文化(制度政策)、服务知识、业务知识(技能)。
酒店经营目标管理责任书
酒店经营目标管理责任书一、背景介绍酒店经营是一个复杂而庞大的系统工程，涉及到市场营销、客户服务、员工管理、资源优化等多个方面。
为了确保酒店的良性运营和可持续发展，我们制定了以下酒店经营目标管理责任书，旨在明确各部门的责任和目标，提高整体管理效率。
二、目标管理责任书1. 营销与销售部门1.1 目标：达到年度酒店入住率提升5%，实现销售收入增长10%。
1.2 责任：（1）根据市场需求和酒店定位，制定明确的销售策略和营销计划。
（2）利用各种渠道，包括线上和线下推广，提高酒店知名度和品牌影响力。
（3）与旅行社、会议组织者等合作伙伴建立紧密的合作关系，共同开发市场。
（4）定期分析市场竞争情况和市场需求变化，及时调整销售策略。
2. 客户服务部门2.1 目标：提高客户满意度，达到年度客户满意度评分85%。
2.2 责任：（1）建立健全的客户服务体系，确保客户在入住期间得到及时、有效的服务。
（2）加强员工的服务意识和服务技能培训，提高服务质量和水平。
（3）建立客户投诉处理机制，并及时解决客户投诉，保持良好的客户关系。
（4）定期开展客户满意度调查，根据结果采取相应的改进措施。
3. 人力资源部门3.1 目标：提高员工满意度，达到年度员工满意度评分80%。
3.2 责任：（1）制定合理的薪酬和福利制度，激励员工的积极性和工作动力。
（2）打造良好的企业文化和团队氛围，建立和谐的员工关系。
（3）加强员工培训和发展，提高员工的专业技能和综合素质。
（4）建立健全的绩效考核体系，向优秀员工提供晋升和发展机会。
4. 财务部门4.1 目标：提高财务绩效，实现年度盈利增长10%。
4.2 责任：（1）合理规划和管理酒店的财务预算，确保各项经费的合理利用。
（2）建立健全的财务分析和管理报告制度，及时掌握酒店的财务状况。
（3）加强成本控制和利润管理，降低运营成本，提高利润率。
（4）与其他部门保持紧密合作，为酒店的经营决策提供财务支持和建议。
5. 运营管理部门5.1 目标：提高酒店的运营效率，达到年度运营成本降低5%。
酒店经营目标管理责任书
酒店经营目标管理责任书为充分调动下属公司治理团队的经营积极性，充分挖掘经营潜力，推动企业经营治理逐步向理性、科学、精细和规范化的方向进展，依据行业经营经济指标结合试营业效益分析，按照责、权、利对等的原则，现与XXXXX订立本经营目标责任书。
一、经营目标1、年度总产值4800万元；2、年度净利润500万元（不包含房屋租金和固定资产折旧）；3、年度资金回笼率95%。
二、考核时效以年度考核，自20XX年1月1日起至20XX年12月31日止。
三、考核对象总经理及部门经理以上治理人员（治理团队）。
四、授权经营范围XXXXX，包括：住宿、餐饮、洗浴、茶楼、健身房。
五、考核内容及考核指标（以百分制考核）1、经营目标完成情况①完成年度总产值目标基数值计差不多分10分；②完成年度利润目标基数值计差不多分70分；③完成年度资金回笼率目标计差不多分5分。
2、安全生产酒店范围内全年消防安全和其他安全生产责任事故损失低于20000元的计差不多分5分。
3、治安治理酒店范围内全年打架斗殴、酗酒闹事现象低于4次的计差不多分5分。
4、治理机制各项基础治理制度建立健全计差不多分5分。
六、工资与奖罚（一）工资1、被考核人的工资与经营效益挂钩，收入上不封顶，下不保底；2、被考核人每月预发60%协议工资，年度总考核后一次性结算兑现绩效工资；（二）奖罚1、年度利润每递增100万元（含100万）加2分，每下落100万（含100万）扣1分，以此类推；2、年总产值每递增200万元（含200万元）加0.5分，每下落200万元（含200万元）扣0.5分，以此类推；3、年度（结算年度）资金回笼率每上升1个百分点加0.5分，每下落1个百分点扣0.25分，以此类推；4、年度消防安全和安全生产事故（含盗窃）损失每递减2000元加0.5分，每递增2000元扣0.25分，以此类推；5、年度酒店范围内全年打架斗殴、酗酒闹事每减少1次加0.5分，每增加1次扣0.5分，以此类推；6、创新治理机制和合理化建议产生明显经济效益的每项加1分。
酒店经营目标管理责任书
酒店经营目标管理责任书1. 背景酒店作为服务行业的一部分，其经营目标的设定和达成对于酒店的长期发展至关重要。
为了有效管理酒店的经营目标，明确各级管理人员的责任和职责，特制定本《酒店经营目标管理责任书》。
2. 目标设定•核心目标：提供优质的服务，满足客户需求，获得客户满意度的提升。
•经营目标：1.实现年度销售额增长10%。
2.提高员工满意度至80%。
3.获得5%以上的市场份额增长。
4.确保顾客满意度达到90%以上。
5.减少成本开支，提高利润率至15%。
3. 管理责任3.1. 总经理作为酒店的最高管理者，总经理负责全面推动和监督酒店的经营目标的实现，具体职责如下：•制定并发布公司的经营目标，确保其与公司的战略目标相一致并有效落地。
•负责协调各部门间的合作，确保资源的合理分配和利用。
•持续监测经营目标的进展，并及时采取措施解决问题和调整策略。
•定期向董事会和高层管理层报告经营目标的实施情况和成果。
3.2. 部门经理各部门经理是酒店经营目标实施的具体责任人，他们负责制定部门的目标和计划，并监督部门员工的工作。
具体职责如下：•制定部门的年度经营目标和计划，确保其与公司的整体目标一致。
•招聘、培训和管理部门员工，提供必要的资源和支持，以确保目标的达成。
•指导和督促员工完成工作任务，解决遇到的问题和困难。
•定期汇报部门的经营目标实施情况和成果，并提出改进建议。
3.3. 员工每一位员工都是酒店经营目标的实施者和推动者，他们的责任是全力以赴完成自己的工作任务，并为达成经营目标做出贡献。
具体职责如下：•理解并接受公司的经营目标，将其融入自己的工作中。
•提供高质量的服务，满足客户需求，并持续提高自身的专业能力。
•积极参与团队合作，与同事们配合、协作，共同完成工作任务。
•及时反馈工作中的问题和困难，提出改进建议，为酒店的持续发展做出贡献。
4. 考核和奖惩为确保经营目标的有效实施，酒店将对相关人员进行绩效考核，并据此进行奖惩。
酒店202X年度经营管理综合目标责任书
酒店202X年度经营管理综合目标责任书云县三江半岛大酒店****202X年度经营目标责任书为充分发挥酒店管理者和全体员工的经营智慧和主观能动性，促进酒店经营管理工作儘早步入正轨，实现酒店资产保值增值，促进酒店长远健康发展，经双方协商，签订本202X年度酒店经营责任书。
内容如下：一、管理模式：酒店实行集团公司领导下的总经理负责制，由酒店经营班子（含总经理、执行总经理、总经理助理）具体负责202X年责任期内的经营及管理工作。
在平时工作中由集团公司授权云南三江腾龙旅游地产开发****履行的监督、检查、指导和考核。
二、集团聘任为酒店执行总经理代表集团全权负责酒店的日常经营管理工作；酒店中层以上干部及财务人员由集团公司聘任、委派，其余人员由酒店根据经营需要招聘（注：编制内人员可由酒店自行招聘，编制外人员需报集团领导审批，综合部备案后方可招聘），部门经理需报集团公司综合部备案。
三、经营管理要求与目标：1、乙方确保甲方授权经营管理的酒店资产保值增值；2、乙方在甲方交付的硬体设施和启动资金的基础上，在责任期内按照不低于四星级酒店标準不断改进和提高酒店软硬体环境。
①负责建立健全部门规章制度、工作操作标準流程及安全操作规範；②合理进行人员定岗定编，招聘、培训、管理酒店工作人员，建立一支执行力强、管理规範、业务熟练、服务周到、素质全面的经营团队；③建立和规範酒店vi系统，提高酒店知名度和塑造酒店良好形象；④积极拓展酒店市场份额，严格控制营运成本，不断提高酒店盈利能力。
⑤正确使用和定期维护酒店装置设施，保护、保持各种装置设施的完整完好。
3、具体经济指标：酒店年营业收入550万元，其中客房300万元，餐饮250万元，计提折旧摊销开办费用150万元。
费用率50%（各项经济指标详见附表1：酒店经济责任指标及目标任务一览表）酒店经济责任指标及目标任务一览表酒店可根据实际对上列指标进行月度分解后报集团备案；4、酒店经济责任指标考核办法（见附表2：酒店经济责任指标考核表）集团每季5日前按照考核指标要求对酒店进行考核（节假日或与其他重要工作冲突时顺延），当季兑现。
酒店经营目标责任书
酒店经营目标责任书尊敬的全体员工：大家好！我作为酒店经营管理负责人，非常荣幸地向大家宣布我们新的酒店经营目标责任书，以引领我们共同努力迈向更加成功的方向。
在新的一年里，我们将致力于以下目标的实现：第一，提升客户满意度。
酒店的存在离不开客户的支持和信任，他们是我们最重要的财富。
我们将努力提升服务质量和提供更加优质的客房产品。
通过不断改善客户体验和回访调查，我们将积极倾听客户需求，及时解决问题，并不断提高服务水平，以确保客户满意度的持续提升。
第二，优化酒店运营效率。
高效运营是酒店经营管理的关键要素，我们将采取多项措施提高酒店内部流程的效率，包括员工培训与激励、设备设施的维护与升级等。
通过合理控制成本和资源的使用，我们将有效提高酒店的管理和运营效率，以提供更大的经济效益。
第三，加强员工团队建设。
员工是酒店经营的核心力量，他们的专业素质和团队合作精神直接影响着酒店的发展和运营。
我们将持续加强员工培训和激励机制，建立和谐的工作氛围，倡导团队合作和个人发展，并为员工提供良好的发展机会，使他们能够充分发挥自己的专业才能，不断成长和进步。
第四，加强环境保护与社会责任。
作为一家酒店企业，我们将积极履行社会责任，致力于推动环境保护和可持续发展。
我们将采取各种措施减少资源消耗和环境污染，倡导低碳环保的酒店经营理念，并积极参与公益活动，回报社会。
第五，提高市场竞争力。
市场竞争日益激烈，我们将注重市场研究和市场营销策略的制定，提高酒店品牌和产品的知名度和美誉度，增强市场竞争力。
我们将积极寻求与合作伙伴的合作，拓宽市场渠道，开拓新兴市场，提升酒店的盈利能力和市场占有率。
以上是我们新的酒店经营目标责任书的主要内容，希望大家能够将其贯彻落实到酒店的各个方面。
我们相信，在全体员工的共同努力下，我们一定能够实现我们的目标，取得更加辉煌的成绩。
最后，我真诚地希望大家坚定信心、团结奋斗，在新的一年里共同创造美好的明天！谢谢大家！酒店经营管理负责人。
酒店经营目标管理责任书
酒店经营目标管理责任书酒店经营目标管理责任书为了实现酒店的目标，我们必须制订详细的计划并肩负起管理责任，践行目标管理。
以下是本酒店的经营目标管理责任书。
酒店经营目标我们的酒店经营目标是为顾客提供独特、优质的服务和体验，让他们在酒店度过一个难忘的旅程。
为了达成这个目标，我们必须专注于以下几个方面：1. 顾客服务：要通过在服务过程中的每一个环节来满足顾客的期望，确保他们的每一个需求都得到满足。
我们的服务人员必须时刻以顾客为中心，为顾客的体验创造一个令人愉悦的环境。
2. 设施管理：要确保酒店的环境整洁，设施设备完善，让顾客享受到舒适和安全的住宿环境。
3. 市场营销：要专注于推广和宣传我们的酒店，提高我们的品牌知名度，吸引更多的顾客来到我们的酒店。
4. 财务管理：要密切监控酒店的财务情况，降低管理成本，提高利润率。
责任分工为了确保酒店经营目标的实现，我们将分工明确，有明确的责任和义务，以保证各个部门能够有效地发挥作用。
总经理总经理是整个酒店的负责人，他的责任是制定酒店的战略计划和目标，并监督各个部门按照计划执行。
总经理还必须确保酒店的运营符合所有法律法规，并与城市政府和其他机构保持良好的关系。
市场销售部门市场销售部门负责制定并执行市场营销计划，以吸引更多的顾客来到我们的酒店。
他们需要确保酒店的网站和社交媒体平台得到充分利用，以便广泛地宣传我们的酒店。
财务部门财务部门负责监控酒店的财务情况，并提供有效的财务建议。
他们需要确保预算得到严格遵守，并及时采取适当的行动来保持盈利。
客户服务部门客户服务部门是酒店与顾客之间最重要的桥梁。
他们需要注意顾客的反馈和意见，并确保酒店运营过程中出现的各种问题得到及时解决。
他们还需要处理顾客的投诉，并确保顾客的需求得到满足。
运营部门运营部门负责保持酒店的设施和环境的整洁和维护，并确保酒店设施能够持续运作。
他们还需要确保酒店员工得到恰当的培训和指导，使他们能够更好地服务顾客。
结论酒店经营目标管理责任书是确保酒店目标与实施之间的桥梁。
酒店部门目标责任书
酒店部门目标责任书酒店部门目标责任书(4篇)酒店部门目标责任书1一、总则**大酒店管理以建设一支力求实现企业绩效为本，以制度管理为手段，兼重人文关怀、具有无限创新精神的管理团队。
**年度酒店目标：全年实现营业总收入**万，经营盈余**万。
二、经营考核方案：1、部门目标：全年任务、毛利率、毛利润，超出数为奖金考核依据;(见附表1)2、考核办法：各部门独立核算、独立考核。
3、创新考核：各部门必须率领团队创新，部门经理和团队人员必须提出2—4项切实可行的创新经营管理方案。
4、各部门经营管理要求(责)(1)、提高酒店服务质量和服务人员素质，最大限度减少客人投诉。
(2)、做好营业，稳定客源的同时，不断开发新客源。
(3)、严格遵守酒店的各项规章制度,高标准严要求使部门上下团结一致，齐心协力开创良好的局面。
(4)、部门内部要求树立廉洁自律的风气，杜绝任何危害酒店利益行为的发生。
(5)、不断完善管理制度，提高管理人员的素质。
(6)、营造宽松、向上、自律、高效、有序、团结、互爱的工作氛围，逐步提高经营业绩。
5、部门经理权力范围(权)(1)、各部门经理在本部门享有市场价格的8.8折优惠权限(2)、员工请假2天以下批假权;(3)、员工过失处罚5分以下，奖励3分以下权限;(4)、部门员工人事任免建议权;(5)、赠送宾客酒店产品(50元以内)的权利，且不得超过消费金额的10%;(6)、其他权限按照酒店相关制度规定。
三、内部管理目标：1、完善员工标准操作流程体系;定量分解服务流程，总结出**服务要求标准，形成工作守则;2、完善的员工考核体系;征求员工意见，力求员工收入做到公平、更贴近按劳付酬;3、制定全年员工培训方案，保障服务水平提升;全年各部门员工培训不低于4次，每季度培训1次为强制性考核指标;4、拟定员工内部晋升体系;普通员工/经理人员培养方案;四、营销管理目标：1、制定全年营销框架;对重大节日必须提前2-3个月拟出销售方案，2、对婚宴、寿宴重新规划;与礼仪公司合作，围绕增值服务拟出**酒店婚、寿宴框架方案;3、客户管理方案;老客户维护，(特别是协议客户)新客户开发目标，拟定酒店重点消费客户群及服务办法(主力消费客户，可考定期举行活动稳定这一客户群)，每季度写出客户消费情况分析报告;4、全年新增项目创新计划;第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康乐特色服务)，第二是营销(销售方式/理念)，第三是服务(个性/特色/增值)。
酒店经营目标管理责任书9篇
酒店经营目标管理责任书9篇第1篇示例：酒店经营目标管理责任书酒店经营目标管理责任书是酒店经营管理工作的重要文件，记录了酒店的目标、责任和管理措施，是酒店管理者对业绩的承诺和对员工的管理规范。
酒店经营目标管理责任书的制定对规范酒店管理行为、提高酒店运营质量具有重要意义，以下是一份标准的酒店经营目标管理责任书篇例。
本酒店的经营目标是打造成为本地区领先的五星级酒店，致力于为客人提供高品质的住宿、餐饮和会议服务，成为客人信赖的首选酒店。
二、酒店管理者责任1.明确酒店经营目标，制定全面的经营策略和措施，监督执行；2.建立健全的管理团队，提高员工素质和服务水平，不断优化管理流程；3.制定营销方案，提高酒店知名度和市场占有率，增加经营收入；4.加强成本控制，提高资源利用效率，降低经营成本；5.确保酒店安全和环境卫生，保障客人和员工的身体健康。
三、员工责任1.认真履行岗位职责，提高服务意识和服务质量，为客人营造舒适的入住体验；2.积极学习专业知识和技能，不断提升自身素质和能力；3.遵守酒店管理规章制度，保护酒店财产和客人利益；4.维护酒店形象和声誉，不得有损酒店声誉的行为；5.关心酒店的发展和利益，全力配合管理者工作，共同促进酒店的稳步发展。
四、经营目标管理的措施1.制定详细的经营目标和计划书，明确目标和责任，确保每个环节的具体可行性；2.建立完善的管理流程和制度，落实责任到人，强化管理监督；3.定期召开经营例会，总结经验和教训，及时调整经营策略；4.进行经营成果的考核评估，对完成任务的部门和个人进行奖惩，激励积极性。
第2篇示例：酒店经营目标管理责任书第一部分：目标制定酒店经营目标管理责任书的第一部分是目标制定。
在这一部分，酒店管理团队需要明确酒店的长期和短期发展目标，并设定相应的经营目标。
长期发展目标着重于酒店的发展方向和愿景，比如成为城市第一的五星级酒店，提升品牌知名度等。
短期目标可以是一段时间内的经营业绩目标，比如提升客房出租率，降低客户抱怨率等。
酒店经营管理目标责任书
酒店经营管理目标责任书12020年4月19日酒店经营管理目标责任书（）考核人：被考核人：公司签章：考核时间：签订日期：年月日经营管理目标责任书甲方：乙方：根据公司目标，经讨论研究，甲方对乙方实行目标责任制管理。
在认真调研分析，广泛征求意见的基础上制定了经营管理目标，为确保目标实现，特订立本《经营管理目标责任书》，以供双方共同遵守。
一、本责任书有效期限： 1月1日至 12月31日止。
二、考核对象：由谢晖组建的管理团队成员。
在对当前宏观经济环境及行业发展趋势充分调研分析的基础上，结合公司经营管理目标完成情况制定了《经营管理目标》。
元、中餐包厢522万元、宴会549万元、月饼粽子60万元、20楼茶舍51万元、棋牌室36万元。
四、考核指标与考核的相关规定：1、总经办考核指标：（2）当月绩效完成率＝当月营业额完成率+当月利润完成率+当月综合管理完成率（3）当月绩效考核工资＝绩效工资*当月绩效完成率2、房务部考核指标：（3）当月绩效完成率＝当月营业额完成率+当月利润完成率+当月综合管理完成率（4）当月绩效考核工资＝绩效工资*当月绩效完成率3、餐饮部考核指标：当月绩效完成率＝当月餐饮总营业额完成率+当月利润完成率+当月综合管理完成率当月绩效考核工资＝绩效工资*当月绩效完成率（1）自助餐、会议营业额及利润指标当月绩效完成率＝当月营业额完成率+当月利润完成率+当月综合管理完成率当月绩效考核工资＝绩效工资*当月绩效完成率（2）中餐包厢和宴会营业额及利润指标当月绩效完成率＝当月包厢和宴会营业额完成率+当月利润完成率+当月综合管理完成率当月绩效考核工资＝绩效工资*当月绩效完成率（3）餐饮部5楼棋牌室营业额及利润指标当月绩效完成率＝当月棋牌室营业额完成率+当月综合管理完成率当月绩效考核工资＝绩效工资*当月绩效完成率4、工程部考核指标(1)（3）当月绩效完成率＝当月总营业额完成率+当月能耗完成率+当月综合管理完成率（4）当月绩效考核工资＝绩效工资*当月绩效完成率5、人事及保安部考核指标。
酒店部门目标责任书
酒店部门目标责任书一、总体目标：为了提供优质的酒店服务，满足客户需求，同时实现酒店经营的可持续发展，我们制定了以下总体目标：1. 提高客户满意度：通过提供高质量的服务，不断提升客户满意度，使客户能够享受到舒适、便捷、愉快的住宿体验。
2. 提升酒店竞争力：不断提升酒店的服务质量和品牌形象，提高市场占有率，增加酒店的竞争力。
3. 提高员工满意度：关注员工的工作环境和发展机会，提供良好的薪酬福利待遇，加强员工培训，提高员工的工作满意度和忠诚度。
4. 实现酒店经营的可持续发展：通过科学管理和资源合理利用，降低经营成本，提高效益，实现酒店经营的可持续发展。
二、划定目标责任及责任人：1. 提高客户满意度：- 负责人：酒店经理- 目标责任：负责监督酒店客户服务质量，制定相关规范和流程，加强对员工的培训，提高服务意识和服务技能。
2. 提升酒店竞争力：- 负责人：市场部经理- 目标责任：负责制定市场推广策略，提高酒店的知名度和美誉度，加强与合作伙伴的合作，扩大市场份额。
3. 提高员工满意度：- 负责人：人力资源经理- 目标责任：负责员工招聘与培训，提供良好的薪酬福利待遇，建立完善的员工激励机制，关注员工的工作环境和发展机会。
4. 实现酒店经营的可持续发展：- 负责人：财务总监- 目标责任：负责制定酒店财务管理方针，降低经营成本，提高效益，合理利用资源，确保酒店经营的可持续发展。
三、具体目标及实施措施：1. 提高客户满意度：目标：客户满意度达到90%以上。
实施措施：- 提供高品质的食品和饮品，确保餐饮服务的安全和卫生。
- 完善客房清洁和维修服务，保持客房的干净和整洁。
- 加强客户关怀工作，关注客户反馈，及时解决客户投诉。
- 定期进行客户满意度调查，分析调查结果，改进服务。
2. 提升酒店竞争力：目标：市场份额增加10%。
实施措施：- 加强市场调研，了解客户需求和市场变化，确保服务与市场需求的匹配。
- 提高酒店的服务质量和硬件设施，投资升级酒店设施，提供更好的住宿体验。
酒店经营目标管理责任书
酒店经营目标管理责任书尊敬的酒店经营团队成员：作为酒店经营团队的成员，我们有责任确保酒店业务的顺利运营和发展。
为此，我们将遵守以下目标管理责任：1. 客户满意度：我们的首要目标是提供优质的客户服务，确保客人在酒店停留期间感到满意和舒适。
我们将努力超越客户的期望，关注他们的需求，并尽力解决任何问题，以确保客户满意度的最大化。
2. 销售和业绩增长：作为酒店经营团队的成员，我们将共同努力实现销售和业绩的增长。
通过市场营销策略的制定和执行，我们将致力于吸引更多的客户并提高市场份额。
我们将与销售团队密切合作，通过创新方案和增值服务来推动收入的增长。
3. 成本控制和效益：我们将密切关注酒店的成本管理和效益状况。
我们将寻求节约成本的机会，并确保资源的合理利用。
我们将制定和执行成本控制措施，并评估其有效性，以确保酒店的经济可持续性。
4. 员工招聘和培训：作为酒店经营团队的成员，我们将负责员工的招聘和培训。
我们将确保招聘过程公正透明，并致力于吸引和留住高素质的员工。
我们将提供必要的培训和发展机会，以提高员工的技能和专业知识。
5. 酒店品牌管理：作为酒店经营团队的成员，我们将负责维护和提升酒店品牌形象。
我们将与市场部门合作，推动品牌营销活动和公关活动，以提高酒店知名度和声誉。
我们将确保酒店的各项服务符合品牌标准，并不断改进和创新，以满足客户的期望。
以上就是我们作为酒店经营团队成员的目标管理责任书。
我们将以积极的态度和团队合作精神，共同努力实现这些目标，并为酒店的成功作出贡献。
感谢您的支持和合作。
酒店经营团队成员。
酒店部门目标责任书范本
酒店部门目标责任书范本为了明确酒店各部门的工作职责，确保酒店整体运营的高效性和稳定性，特制定本目标责任书。
以下是各部门在职责、目标任务、质量标准、考核与奖惩、协作与沟通、培训与发展、资源保障以及风险防控等方面的具体规定和要求。
一、责任部门及职责餐饮部餐饮部负责提供优质的餐饮服务，确保食品安全与卫生，提升顾客用餐体验。
客房部客房部负责客房的日常清洁与维护，确保客房设施的完好与舒适，提供高质量的住宿体验。
前厅部前厅部负责接待宾客，处理预订与入住事宜，提供宾客咨询与帮助。
营销部营销部负责酒店的市场推广与销售工作，拓展酒店客户群体，提高酒店品牌知名度。
财务部财务部负责酒店的财务管理与资金运作，确保酒店财务的规范与安全。
工程部工程部负责酒店的设施维护与管理，确保酒店的设施设备正常运行。
人力资源部人力资源部负责酒店的人力资源规划、招聘、培训与员工关系管理。
保安部保安部负责酒店的安全保卫工作，确保酒店内外环境的安全与稳定。
二、目标任务各部门需根据酒店整体战略规划，制定具体的年度、季度和月度目标任务，确保目标任务的完成。
三、质量标准各部门需根据行业标准和酒店要求，制定具体的质量标准，确保服务质量和产品质量达到预期目标。
四、考核与奖惩酒店将建立科学的考核机制，对各部门的工作绩效进行定期考核，并根据考核结果进行奖惩，以激励员工积极工作，提高工作效率。
五、协作与沟通各部门需加强沟通与协作，形成有效的跨部门合作机制，共同解决工作中遇到的问题，确保酒店整体运营的高效性和稳定性。
六、培训与发展酒店将定期组织员工培训，提高员工的专业技能和服务意识，鼓励员工不断学习和发展，提升员工的综合素质。
七、资源保障酒店将为各部门提供必要的资源保障，包括人力、物力、财力等方面的支持，确保各部门能够顺利开展工作。
八、风险防控各部门需建立风险防控机制，及时识别、评估和处理各类风险，确保酒店整体运营的安全与稳定。
本目标责任书自签署之日起生效，各部门需严格遵守以上规定和要求，共同为酒店的发展贡献力量。
酒店经营管理责任书
酒店经营管理责任书1. 背景介绍酒店作为一种提供住宿、餐饮等服务的特殊场所，经营管理工作的规范和有效性对于酒店的运营和发展至关重要。
为了确保酒店的正常运营以及为客户提供安全、舒适的环境，制定一份酒店经营管理责任书是非常必要的。
2. 目标和职责酒店经营管理责任书的目标是确保酒店的安全、卫生、服务质量以及员工的工作效率和职业道德。
在实现这些目标的过程中，相关责任人应承担以下职责：2.1. 酒店安全和卫生管理责任•确保酒店的安全设施、消防设备等处于正常工作状态，并定期检查和维护，确保客人和员工的人身安全。
•制定和完善酒店内部的安全标准和操作程序，并定期进行相关培训，提高员工的安全意识和应急响应能力。
•确保酒店的卫生环境符合当地卫生和环保要求，定期进行清洁和消毒工作。
2.2. 客户服务质量管理责任•确保客户的满意度和体验，提供高质量的服务，包括客房服务、餐饮服务、会议服务等。
•设定合理的服务标准和指标，并监测和评估员工的绩效，提供必要的培训和指导，确保员工的服务质量达到标准。
•处理客户投诉和矛盾，确保及时解决问题，增强客户的信任和忠诚度。
2.3. 员工管理和培训责任•确保员工招聘和选拔的公正性和合规性，根据酒店的人员需求制定合理的岗位职责和绩效指标。
•提供员工培训和发展机会，帮助员工提升职业能力和素质，增强员工的工作动力和归属感。
•管理员工绩效，进行定期的绩效评估和总结，为员工的晋升和激励提供依据。
2.4. 财务管理责任•制定酒店的财务预算和目标，并负责酒店财务的管理和分析报告的编制。
•监控酒店的收入和支出，确保财务的合规性和准确性，及时发现和解决财务风险。
•提供合理的经济分析和决策支持，为酒店的发展提供合理的财务依据。
3. 责任人制定酒店经营管理责任书时，需要明确相关责任人。
下面是酒店经营管理责任书中常见的责任人及其职责：1.总经理：负责整个酒店的经营管理和发展规划，监督和协调各部门的工作。
2.安全经理：负责酒店的安全设施和消防设备的管理和维护，制定酒店的安全标准和操作程序。
酒店经营目标管理责任书
酒店经营目标管理责任书1. 引言本文档旨在明确酒店经营目标的管理责任，并为酒店管理层和员工提供明确的指导和目标。
通过制定明确的目标和管理责任，酒店将能够实现经营目标的全面管理和监督，提高酒店的整体绩效和竞争力。
2. 目标设定基于酒店的战略目标和市场需求，我们设定以下经营目标：2.1 提供卓越的服务我们的目标是为客人提供卓越的服务体验，超出他们的期望。
我们将不断完善服务流程和质量管理体系，培训和激励员工，以确保客人的满意度和忠诚度。
2.2 实现财务目标我们的目标是实现可持续增长和盈利能力。
我们将通过不断提高市场份额，控制成本和提高收入来实现财务目标。
我们将制定月度和年度财务目标，并定期评估和调整经营策略。
2.3 建立卓越的团队我们的目标是建立一支高效能、专业化和具有创造力的团队。
我们将重视员工发展和培训，提供良好的工作环境和福利待遇，激励员工为酒店的成功做出贡献。
2.4 提高客户满意度我们的目标是持续提高客户满意度。
我们将定期进行客户满意度调查，识别客户需求和改进点，并以客户为中心，优化我们的产品和服务。
3. 管理责任为了实现设定的经营目标，我们将明确各级管理人员和员工的管理责任。
3.1 高层管理层责任酒店高层管理层对整体目标的设定负有最终责任。
他们将确保目标与酒店的战略一致，并提供必要的资源和支持。
他们还将定期评估目标的达成情况，并对未达标的情况采取相应的纠正措施。
3.2 部门经理责任酒店各部门经理负有部门经营目标的设定和管理责任。
他们将与团队成员合作，制定具体的行动计划，并监督实施过程。
部门经理还将定期对目标的达成情况进行评估，并及时调整策略和行动计划。
3.3 员工责任所有员工都有责任为实现经营目标做出贡献。
员工将遵守酒店的政策和流程，积极参与培训和学习，提供优质的服务，并不断提出改进意见。
他们将对个人目标和绩效负责，并积极参与团队合作。
4. 考核与激励为了促进经营目标的达成，我们将建立合理的考核和激励机制。
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酒店经营目标责任书篇一：酒店经营管理目标责任书常州市通达公路养护工程有限公司(以下简称甲方)：清源商务酒店有限责任公司(以下简称乙方)：一、责任事项：1、常州市通达公路养护工程有限公司为了酒店的长效发展，公司任命马国强经理管理清源商务酒店有限责任公司。
主持酒店全面工作，管理该酒店的经营，完成公司下达的各项预算指标和管理指标。
2、责任期限：XXX年1 月1 日至XXX 年12 月31 日。
3、管理与财务制度：①一切要按劳动法和公司规定的原则进行考核员工;②酒店所有开支需经财务部及采购人员进行咨价后方可支出，均由采购人员进行购买;③超过经营性支出的500元以上开支均由财务部统一开支，任何人不得以个人名义进行借支或错支，一经发现公司将进行处罚;④酒店的营业性支出由马经理进行审核按签订合同执行，其它开支超过500元以上及一次性开支超过1000 元以上均由甲方同意后方可开支;⑤酒店所有收银人员及有关资产管理、财务等人员一并列由乙方进行管理[会计、出纳、采购员、仓库管理员、收银、门卫]，所有人员必需服从乙方的管理;二、责任指标：(一)、经营指标1、营业收入全年完成 235万元(其中：客房年营业额为215万元，餐厅收入 20万元)。
2、经营成本 (酒店的所有开支) 全年成本控制在265万元(其中：客房年成本为人民币265万元;不含餐厅成本)。
(二)、管理指标1、年度管理考核指标：(1) 2014 年重点工作计划落实率100%。
(2) 综合卫生质量达标率96%(客房、餐饮、公共区域)。
(3) 食品安全质量控制合格率100%。
(4) 入职员工培训率100%。
(5) 员工流动率不超过30%。
(6) 员工满意率达到80%。
(7) 员工仪容仪表合格率达到98%(8) 顾客满意度达到90%。
(9)员工素质考核：企业文化(制度政策)、服务知识、业务知识(技能)。
(10)服务品质：“黄金定律第一条：任何员工、任何时间、任何地点、见到任何人都是亲切有礼的”达到85%。
(11)年度应收帐款余额：不高于年收入1.5%。
(12)逾期应收帐款比率不高于应收帐款总额 5%。
(按照销售签订协议及个人担保的回款时间考核)。
(13)资产维护：大资产、装修资产的完整、有效及整洁。
三、年度安全管理考核奖惩。
①年度安全质量控制指标，内部安全管理指标达标，奖励2000 元。
②年度管理考核指标有一项不达标扣除奖金1000元，以此类推。
年度内每发生一次重大食品安全事故，或重大内部安全管理事故，将视为本年度安全管理不达标。
③发生重大食品安全质量事故，重大内部安全管理事故，除按责任追究外，根据责任大小，赔偿事故损失，对经理及相关责任人扣发当年奖金20%-100%。
四、年终绩效奖金：1)计算原则：年终绩效奖金以公司审计确认的净利润指标分段计算结果为基数，以管理指标考核得分计算最终应得年终绩效奖金数额。
2)年终净利润考核标准(以此确认年终绩效奖金基数)：(1)XXX任务为亏损额在50万元以内，超过60万元亏损不派发年终奖，公司将组织审核小组对亏损原因进行核查。
(2)年度目标任务每减亏2万奖目标责任人10%，减亏5万以上部分奖目标责任人20%.(3)年度目标任务每增亏2万扣目标责任人10%增亏部分，以此类推直至50%。
五、其它。
1、本责任书未尽事宜，甲、乙双方协商补充。
责任书一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效。
甲方：签字：签订日期：乙方：签字：签订日期：酒店经营目标责任书篇二：餐厅酒店楼经营管理目标责任书一、委托事项：1、百色市欧艺大酒店有限责任公司为了酒店的长效发展，现我们(刘新民、覃萧宁)两位股东共同委托李丽梅为营运总经理助理管理欧艺大酒店(主、附楼、餐厅)，行使刘新民、覃萧宁授予的管理权。
在授权范围内行使营运总经理助理职责，代表刘新民、覃萧宁主持酒店全面工作(公司财务部门除外，另定规章)，管理该酒店的经营，完成公司下达的各项预算指标和管理指标。
2、委托期限： 2011 年1 月1 日至2011 年12 月31 日。
3、财务制度与管理：①一切要按酒店行业与会计法的原则进行考核员工;②酒店所有开支需经财务部及采购人员进行咨价后方可支出，均由采购人员进行购买;③超过经营性支出的 3000 以上开支均由财务部统一开支，任何人不得以个人名义进行借支或错支，一经发现公司将按制度进行处罚;④公司的营业性支出由李助理进行审核与签订后方可开支，其它开支超过XX 元以上及一次性开支超过5000 元以上均由财务部统一电话请求甲方后方可开支，否则由财务部自行承担;⑤酒店所有收银人员及有关资产管理、财务等人员一并列入财务部进行管理[会计、出纳、核、采购员、仓库管理员、收银(前厅、餐厅)、质检员]，所有人员必需服从财务部经理的管理;该部门人员的日常行为与待遇由乙方管理，财权支配由甲方撑管，任何人不得越权办事。
二、责任指标(按百分制进行考核)：(一)、经济主指标及副指标(50 分) 主指标：45 分 1、营业收入(15 分)全年完成600 万元(其中：客房年营业额为350 万元，餐饮年营业额为250 万元)。
2、经营成本(15 分)(酒店的所有开支)全年成本控制在 381 万元(其中：客房年成本为55%折合人民币为193 万元;餐饮年成本为75%折合人民币为188 万元)。
3、净利润(nop)全年完成219 万元(其中：客房年净利润为 157 万元，餐饮年净利润为 62 万元)。
(年底考核，多出的部分奖励给助理，并由李助理进行分配给其它员工) 副指标：(5 分) 全年成本381 万元, 其中客房成本率55 %，餐饮成本率 75%。
(二)、管理指标(50 分) 1、月度考核指标(按固定指标和非固定指标进行考核) (1)固定指标(50 分)。
① 2011 年重点工作月度计划落实率100%。
②综合卫生质量达标率96%(客房、餐饮、公共区域)。
③食品安全质量控制合格率100%。
④当月入职员工培训率不低于80%。
⑤员工月流动率不超过5%。
(2)非固定指标(分值根据公司阶段性重点工作安排临时调整)。
(3)月度管理指标考核以固定指标考核得分为基准，以非固定指标考核得分进行加减，得出最终月度考核指标分数。
2、季度考核指标：①逾期应收帐款比率不高于应收帐款总额 5%。
(按照销售部签订协议及个人担保的回款时间考核)②员工满意率达到80%。
(调查员工人数70%) ③顾客满意度达到90%。
(查顾客60 人) ④员工仪容仪表合格率达到98%。
3 、年度管理考核指标：①年度应收帐款余额：不高于年收入1.5%。
②员工素质考核：企业文化(制度政策)、服务知识、业务知识(技能)。
③顾客满意度：达到90%。
(参照季度调查人数) ④服务品质：“黄金定律第一条：任何员工、任何时间、任何地点、见到任何人都是亲切有礼的”达到85%。
⑤资产维护：大资产、装修资产的完整、有效及整洁。
4 、年度安全管理考核奖惩。
①年度食品安全质量控制指标，内部安全管理指标达标，奖励各部门 XX 元(其中每项指标奖励营运总经理助理1000 元)。
②年度内每发生一次重大食品安全质量事故，或重大内部安全管理质量事故，将视为本年度不达标。
③发生重大食品安全质量事故，重大内部安全管理事故，除按责任追究外，根据责任大小，赔偿事故损失，对营运总经理助理、各部门经理及相关责任人扣发当月绩效奖金20%-100%，年终按事件发生的频次，每次扣除营运总经理助理及部门经理年终绩效奖金平均数一个月的奖金。
5、考核说明。
1.月度、季度考核除按绩效考核原则发放绩效考核工资外，公司还会根据各各部门月度、季度考核排名进行奖励。
2.月度考核。
以经济指标+管理指标得分排名进行考核，排名第一名者，除授予月度销售冠军外，其中：经济指标完成月度预算任务，团队现金奖励 XX 元;经济指标未完成月度预算任务，团队现金奖励1000 元。
3.季度考核。
以当季度各月经济指标的总平均分+季度管理指标考核分数(月度管理指标考核累积平均分占 40%,季度管理指标考核得分占60%两部分相加构成)得分进行排名，排名第一名者，除授予季度优秀团队冠军外，其中：经济指标完成季度预算任务，团队现金奖励10000 元;经济指标未完成季度预算任务，团队现金奖励 5000 元。
4.年度考核。
考核排名方法与季度考核相同，当年获得 1 次季度优秀团队的部门，各奖励国内游一次给营运总经理助理和部门经理;当年获得 2 次季度优秀团队的部门，各奖励港澳游一次给营运总经理助理和部门经理;当年获得 3 次季度优秀团队的部门，各奖励新马泰游一次给营运总经理助理和部门经理;当年获得 4 次季度优秀团队的部门，各奖励欧洲游一次给营运总经理助理和部门经理。
奖励旅游于次年起 1 年内享受完毕，逾期不再享受。
5.各项管理指标具体考核内容公司另文通知，由质检部门的人员和我们共同进行考核;6.各项管理指标所占考核分值可根据公司阶段性工作重点进行调整。
三、因岗位变动的年绩效考核办法。
1. 在责任书执行期间内，公司给于乙方调职、降职、免职、退岗、学习时，年度绩效考核奖金，按当年最终完成总绩效的月平均数×任职期限发放。
2. 在任职期间内，公司给于乙方调职、降职、免职、退岗、学习时，月度绩效考核奖金在次月将不再享受。
四、劳动报酬和奖金1、乙方的年收入实行年薪制，工资由基础工资、店龄工资、其它津补贴构成。
其中，以基础工资进行绩效挂钩考核，分解为经营绩效(50%)、管理绩效(50%)。
(不含年度绩效奖金)(1)营运总经理助理李丽梅月工资为：基础工资为1400 元，店龄工资200 元，交通与电话补助400 元，其它津贴补助800 元，合计2800 元。
(2)部门经理及酒店现有员工的工资按现行的基数不变，只增不减。
2、月工资绩效考核的确定原则。
1)乙方月工资50%挂经济指标(绩效工资)按以下标准发放： (1)当月经济指标得分低于38 分时，不予发放; (2)当月经济指标完成≥38 分、≤50 分的，按实际完成比例予以发放。
2)乙方月工资50%挂经济指标(管理工资)按以下标准发放：(1)当月管理指标得分259 万，≤239 万部分按7%计提。
(5)2011 年nop 完成≥260 万部分按8%计提，合并计算最终奖金。
各部门经理：按营运总经理助理的40%计发奖金分红。
3)年终管理指标考核标准(以此确认年终绩效奖金发放系数)年终管理指标考核分数以月度管理指标考核累积平均分(换算成百分制计算，占40%)和年度管理指标考核得分(按百分制计算，占 60%)两部分相加构成。
年度绩效奖金计算发放原则。
(1)年终管理指标考核得分<70 分，不计发年终奖金;(2)年终管理指标考核得分≥70 分、<80 分的，按50 %予以发放; (3)年终管理指标平均得分≥80 分、<90 分的，按 60%予以发放; (4)年终管理指标平均得分≥90 分<95 分的，按实际得分予以计算发放; (5)年终管理指标平均得分≥95 分的，全额予以发放; (6)年度累积造成10 万以上(含10 万元)经济损失的，不计发年终奖。