家畜环境卫生学-第八章 畜舍环境的
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和控制。
不符合卫生要求的畜舍环境，冬季不能防寒保暖， 夏季不能防暑降温，空气污浊而潮湿，降低家畜 的生产力，损害家畜健康，促使各种疾病的发生。
4、畜舍环境控制，包括畜舍类型选择、基本结构的 保温隔热、通风、采光、给排水等的合理设计。
第一节 畜舍的基本结构
一．基础与地基
畜舍的地下部分，是墙的延伸与支撑。 对基础的要求：
四．地面和畜床
是家畜生产的场所，又是休息的场所，它的 失热量占总量的12－15％，由于家畜与地面 接触多，且主要以传导方式散热，所以对家畜 很重要，尤其是冬天。 常用材料：
水泥、三合土、沥青。在畜床上加垫草，可 以增加弹性。
畜舍地面应具备下列基本要求： ① 坚实、致密、不滑（麻面、网状的沟痕）。 ② 有一定的抗机械能力，抗各种消毒液腐蚀 的能力。 ③ 温暖、不透水，易于清扫和消毒。 ④ 有一定的坡度： 马、牛：1－3％，猪：3－5％。
二．墙
畜舍总重量的 40－65％，总造价的30－40 ％，总散热量的35－40％。
据功能分：
承重墙、 隔墙。
据结构分：实体墙、空斗墙、填充墙。
据与外界是否接触分： 外墙、内墙。
据外墙长度、走向分： 纵墙、端墙（山墙）。
墙的厚度据所在地区的纬度不同而有所差异。 北纬40℃以南地区：
二五墙（一块砖+1cm砂浆）。 北纬40－45℃地区：
2.圈梁 圈梁是加强房舍整体稳定性的构件，可设在墙 顶部、中部或地基上。一般，圈梁可设于墙顶 部，采用钢筋混凝土高18~24cm。 过梁和圈梁的宽度与墙厚等同。
第二节 畜舍的类型和特点
一．畜舍的基本类型
（一）按畜舍的平面分： 方形、 矩形、 镰刀形、 门字形 等
（二）按外围护结构的封闭程度分： 封闭舍、 开放舍和半开放舍、 棚舍。
第八章 畜舍环境的改善与控制
第一节 畜舍的基本结构 第二节 畜舍的类型和特点 第三节 畜舍的保温与隔热 第四节 畜舍的通风换气 第五节 畜舍的采光与照明 第六节 畜舍的给排水
意义： 1、环境条件对家畜的健康状况和生产能力受的制约。 2、畜舍是家畜生活和生产的重要场所。 3、外界环境条件的影响只有通过畜舍设计加以改善
炎热地区南北窗面积之比可为1~2:1；夏热 冬冷和寒冷地区可为2~4:1 。
窗的类型
按形状分： 有正方形、立形（立矩形）、横卧形（横 矩形）、圆形等； 按开启方式分： 有上悬、中悬、下悬、平开、推拉、立旋 等。
门和窗的类型
门和窗的设计原则：
在保证采光系数前提下，尽量少设窗户。既要 有利于冬季的保温，又要有利于夏季通风。
常见地面类型
五．门和窗
1.门
包括畜舍的外门和运动场的门。
对门的要求：
①一律向外开。 ②门口不设台阶及门槛，而是设斜坡，舍内 与舍外的高度差20－25cm。
2.窗 与通风、采光有关。
通过窗的散热占25－35％。所以对它的数量 和形状都有一定要求。为加强外围护结构的保 温和绝热，要注意窗户面积与墙面积的比例， 应满足结构要求。
坚固、耐久，抗机械、抗冻和抗震能力强， 尽量避免埋入地下水中。 材料： 石块、水泥、砖等。
基础下面承受荷载的那部分土层，称为地基。 对地基的要求：
足够的强度、稳定性和厚度。 适宜的地基：
砂砾、碎石、岩性土壤等，且不受地下水冲刷 的砂质土层都是良好的天然地基。富含有机物 质的土壤，不宜作为天然地基。
5. 拱顶式 是一种省木料、省钢材的屋顶，适用于跨度 小的畜舍，分单曲拱和双曲拱，造价低，但屋 顶的保温隔热性能差。
6. 平屋顶 现代化全封闭的畜舍多采用此式。随建筑材 料业的发展，大跨度畜舍也可采用此式。最大 的缺点：容易引起漏水。加防漏涂料后，可避 免漏水。
此外，还有锯齿式、折板式、哥德式等。
三七墙（一块半砖+1cm砂浆）。 北纬45℃以北地区：
五零墙（二块砖+ 2cm砂浆）。 标准砖： 24cm×11.5cm×5.3cm
对墙的具体要求：
①选保温隔热性能好的材料，以保证最高绝热。
②舍外部分，墙身与地面接触处要加勒脚； 外接散水、排水沟，以减少墙身与基础受浸
泡的可能；
舍内的墙身与地面交界处要设墙裙（Biblioteka Baidu达畜
（三）按屋顶形式分： 1. 单坡式
跨度小，净高低，简单，不便于人工操作， 但有利于采光，适宜小规模的畜群，单列舍。
2. 双坡式 最普遍、最基本的屋顶形式，有利于保温， 较经济，适宜于各种规模和畜群。
3. 联合式 跨度、保温性能、采光都介于1、 2之间。在 冬季风大，或在海滩等沿海地区较常用。
4. 钟楼式、半钟楼式 在双坡式基础上，屋顶双侧或单侧开天窗，它 能更好地通风和采光，适用于宽度较大的畜舍， 如畜舍。缺点是造价高。
体高），对加强墙的坚固性，防止水汽渗入墙 体，提高墙的保温性均具有重要意义。
③隔栏（墙）应具有足够的高度。
三．屋顶和天棚
1. 屋顶 对防止风沙、风、雨、雪和太阳辐射有一定 作用。通过屋顶散热占36－44％。 屋顶材料： 要保温性能良好,质量要轻，坚固,不透水，价 格低。
2. 天棚（天花板、顶棚）： 主要功能： 加强畜舍冬季保温和夏季防热， 且有利于通风换气。 对天棚的要求： 质轻、隔热性能良好。 在寒冷地区: 适当减少净高（2.2~2.4m）,可 加强保温； 在炎热地区: 适当增加净高（2.8~3.0m）,可 加强舍内通风作用。
二．畜舍内的温热特点
（一）封闭舍的温热特点
有屋顶，四周有墙壁，通风换气主要靠门窗、通风管 来进行，舍内外空气温度差较大。防寒易，防暑难。 1. 封闭舍内的热平衡 （1）热平衡方程式 Q＝△t（G×1.3 + ∑KF）+ W
Q：舍内热量的来源（千卡/小时）； Δt：舍内外的温差（℃）；G： 通风换气量（千卡/小时）；1.3：空气的热容量（千卡/度小时）；K： 畜舍外维护结构的总传热系数（千卡/米2.度.小时）；F：畜舍外维护 结构的总面积；W：舍内地面和所有潮湿物体表面因水份蒸发所损失 的热量（千卡/小时）。
设计窗的形状、大小、离地高低、数目时，要 考虑畜舍的卫生要求，同时兼顾建筑要求和经 济方面的可行性。
许多发达国家广泛采用无窗畜舍，以便更有效 地控制畜舍环境。但此类畜舍必须保证有可靠 的人工照明和可靠的通风换气系统，即要有充 足可靠的电源保证。
六、其他结构和配件
1.过梁 过梁是设在门窗洞口上的构件,起到承受洞口 以上构件重量的作用。有砖、木板、钢筋混凝 土过梁。
不符合卫生要求的畜舍环境，冬季不能防寒保暖， 夏季不能防暑降温，空气污浊而潮湿，降低家畜 的生产力，损害家畜健康，促使各种疾病的发生。
4、畜舍环境控制，包括畜舍类型选择、基本结构的 保温隔热、通风、采光、给排水等的合理设计。
第一节 畜舍的基本结构
一．基础与地基
畜舍的地下部分，是墙的延伸与支撑。 对基础的要求：
四．地面和畜床
是家畜生产的场所，又是休息的场所，它的 失热量占总量的12－15％，由于家畜与地面 接触多，且主要以传导方式散热，所以对家畜 很重要，尤其是冬天。 常用材料：
水泥、三合土、沥青。在畜床上加垫草，可 以增加弹性。
畜舍地面应具备下列基本要求： ① 坚实、致密、不滑（麻面、网状的沟痕）。 ② 有一定的抗机械能力，抗各种消毒液腐蚀 的能力。 ③ 温暖、不透水，易于清扫和消毒。 ④ 有一定的坡度： 马、牛：1－3％，猪：3－5％。
二．墙
畜舍总重量的 40－65％，总造价的30－40 ％，总散热量的35－40％。
据功能分：
承重墙、 隔墙。
据结构分：实体墙、空斗墙、填充墙。
据与外界是否接触分： 外墙、内墙。
据外墙长度、走向分： 纵墙、端墙（山墙）。
墙的厚度据所在地区的纬度不同而有所差异。 北纬40℃以南地区：
二五墙（一块砖+1cm砂浆）。 北纬40－45℃地区：
2.圈梁 圈梁是加强房舍整体稳定性的构件，可设在墙 顶部、中部或地基上。一般，圈梁可设于墙顶 部，采用钢筋混凝土高18~24cm。 过梁和圈梁的宽度与墙厚等同。
第二节 畜舍的类型和特点
一．畜舍的基本类型
（一）按畜舍的平面分： 方形、 矩形、 镰刀形、 门字形 等
（二）按外围护结构的封闭程度分： 封闭舍、 开放舍和半开放舍、 棚舍。
第八章 畜舍环境的改善与控制
第一节 畜舍的基本结构 第二节 畜舍的类型和特点 第三节 畜舍的保温与隔热 第四节 畜舍的通风换气 第五节 畜舍的采光与照明 第六节 畜舍的给排水
意义： 1、环境条件对家畜的健康状况和生产能力受的制约。 2、畜舍是家畜生活和生产的重要场所。 3、外界环境条件的影响只有通过畜舍设计加以改善
炎热地区南北窗面积之比可为1~2:1；夏热 冬冷和寒冷地区可为2~4:1 。
窗的类型
按形状分： 有正方形、立形（立矩形）、横卧形（横 矩形）、圆形等； 按开启方式分： 有上悬、中悬、下悬、平开、推拉、立旋 等。
门和窗的类型
门和窗的设计原则：
在保证采光系数前提下，尽量少设窗户。既要 有利于冬季的保温，又要有利于夏季通风。
常见地面类型
五．门和窗
1.门
包括畜舍的外门和运动场的门。
对门的要求：
①一律向外开。 ②门口不设台阶及门槛，而是设斜坡，舍内 与舍外的高度差20－25cm。
2.窗 与通风、采光有关。
通过窗的散热占25－35％。所以对它的数量 和形状都有一定要求。为加强外围护结构的保 温和绝热，要注意窗户面积与墙面积的比例， 应满足结构要求。
坚固、耐久，抗机械、抗冻和抗震能力强， 尽量避免埋入地下水中。 材料： 石块、水泥、砖等。
基础下面承受荷载的那部分土层，称为地基。 对地基的要求：
足够的强度、稳定性和厚度。 适宜的地基：
砂砾、碎石、岩性土壤等，且不受地下水冲刷 的砂质土层都是良好的天然地基。富含有机物 质的土壤，不宜作为天然地基。
5. 拱顶式 是一种省木料、省钢材的屋顶，适用于跨度 小的畜舍，分单曲拱和双曲拱，造价低，但屋 顶的保温隔热性能差。
6. 平屋顶 现代化全封闭的畜舍多采用此式。随建筑材 料业的发展，大跨度畜舍也可采用此式。最大 的缺点：容易引起漏水。加防漏涂料后，可避 免漏水。
此外，还有锯齿式、折板式、哥德式等。
三七墙（一块半砖+1cm砂浆）。 北纬45℃以北地区：
五零墙（二块砖+ 2cm砂浆）。 标准砖： 24cm×11.5cm×5.3cm
对墙的具体要求：
①选保温隔热性能好的材料，以保证最高绝热。
②舍外部分，墙身与地面接触处要加勒脚； 外接散水、排水沟，以减少墙身与基础受浸
泡的可能；
舍内的墙身与地面交界处要设墙裙（Biblioteka Baidu达畜
（三）按屋顶形式分： 1. 单坡式
跨度小，净高低，简单，不便于人工操作， 但有利于采光，适宜小规模的畜群，单列舍。
2. 双坡式 最普遍、最基本的屋顶形式，有利于保温， 较经济，适宜于各种规模和畜群。
3. 联合式 跨度、保温性能、采光都介于1、 2之间。在 冬季风大，或在海滩等沿海地区较常用。
4. 钟楼式、半钟楼式 在双坡式基础上，屋顶双侧或单侧开天窗，它 能更好地通风和采光，适用于宽度较大的畜舍， 如畜舍。缺点是造价高。
体高），对加强墙的坚固性，防止水汽渗入墙 体，提高墙的保温性均具有重要意义。
③隔栏（墙）应具有足够的高度。
三．屋顶和天棚
1. 屋顶 对防止风沙、风、雨、雪和太阳辐射有一定 作用。通过屋顶散热占36－44％。 屋顶材料： 要保温性能良好,质量要轻，坚固,不透水，价 格低。
2. 天棚（天花板、顶棚）： 主要功能： 加强畜舍冬季保温和夏季防热， 且有利于通风换气。 对天棚的要求： 质轻、隔热性能良好。 在寒冷地区: 适当减少净高（2.2~2.4m）,可 加强保温； 在炎热地区: 适当增加净高（2.8~3.0m）,可 加强舍内通风作用。
二．畜舍内的温热特点
（一）封闭舍的温热特点
有屋顶，四周有墙壁，通风换气主要靠门窗、通风管 来进行，舍内外空气温度差较大。防寒易，防暑难。 1. 封闭舍内的热平衡 （1）热平衡方程式 Q＝△t（G×1.3 + ∑KF）+ W
Q：舍内热量的来源（千卡/小时）； Δt：舍内外的温差（℃）；G： 通风换气量（千卡/小时）；1.3：空气的热容量（千卡/度小时）；K： 畜舍外维护结构的总传热系数（千卡/米2.度.小时）；F：畜舍外维护 结构的总面积；W：舍内地面和所有潮湿物体表面因水份蒸发所损失 的热量（千卡/小时）。
设计窗的形状、大小、离地高低、数目时，要 考虑畜舍的卫生要求，同时兼顾建筑要求和经 济方面的可行性。
许多发达国家广泛采用无窗畜舍，以便更有效 地控制畜舍环境。但此类畜舍必须保证有可靠 的人工照明和可靠的通风换气系统，即要有充 足可靠的电源保证。
六、其他结构和配件
1.过梁 过梁是设在门窗洞口上的构件,起到承受洞口 以上构件重量的作用。有砖、木板、钢筋混凝 土过梁。