体育与健康《营养不良与肥胖》优质教案.教学设计
《营养不良与肥胖问题》教案
《营养不良与肥胖问题》教案营养不良与肥胖问题教案概述本教案旨在向学生介绍营养不良和肥胖问题，并提供相关解决方案。
通过该教案，学生将了解到营养不良和肥胖对个人健康的影响以及如何改善饮食惯。
教学目标1. 了解营养不良和肥胖的概念；2. 分析营养不良和肥胖对身体健康的影响；3. 掌握健康饮食的基本原则和食物选择；4. 掌握改善饮食惯的方法。
主要内容1. 营养不良- 定义：营养不良是指人体摄入的营养物质不足以满足身体生理需求的一种健康问题。
- 影响：营养不良会导致体重下降、抵抗力下降、生长发育障碍等身体健康问题。
2. 肥胖问题- 定义：肥胖是指身体脂肪储存过多，超过了健康范围的一种健康问题。
- 影响：肥胖会增加患心脏病、糖尿病等慢性病的风险，并对身体的活动能力和心理健康产生负面影响。
3. 健康饮食的原则和食物选择- 主食：选择优质碳水化合物，如全谷类食物；- 蛋白质：摄入适量的动物蛋白和植物蛋白；- 蔬菜水果：多样化摄入各类蔬菜水果；- 食用油：选择植物油，适量摄入；- 盐和调味料：减少过量摄入；- 饮水：充足的水分摄入。
4. 改善饮食惯的方法- 规律饮食：按照三餐定时定量进食；- 控制食物摄入量：适量进食，避免过量摄入；- 增加运动：坚持适度的体育锻炼；- 逐步改变惯：少食多餐、戒掉垃圾食品等。
教学活动1. 小组讨论：请学生分成小组，讨论并汇报营养不良和肥胖对身体健康的影响。
2. 通识知识测试：通过选择题或是简答题形式，考察学生对健康饮食原则的理解。
3. 真实案例分享：请学生分享身边真实的营养不良或肥胖案例，并讨论如何改善相关问题。
教学评估1. 指南制定：要求学生制定一个个人健康饮食指南，包括主食、蛋白质、蔬菜水果等食物的摄入量和频率。
2. 作文撰写：要求学生撰写一篇作文，讨论营养不良和肥胖问题对社会健康的影响，并提出相关建议。
参考资料- 世界卫生组织 (WHO). "n." [链接]- ___ (nal Institutes of Health). "___." [链接]。
小学体育与健康教案：(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》
营养不良与丰腴【指导思想与理论基础】最新一期“中国居民营养与康健状况调查”结果显示，在中国青少年中，营养不良与超重丰腴同时存在。
营养不良与丰腴成为儿童康健的两大威胁。
为了学生身体康健，我们应正确教导学生优良的生活和饮食习惯。
【教学活动背景分析】四年级学生正处在身体发育的严重时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的康健。
班级中的学生大部分身体比较康健，但也有部分学生有明明的营养不良和丰腴的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与丰腴的危害和原因。
【教学活动目标】1、了解什么是营养不良与丰腴。
2、了解丰腴和营养不良的危害。
3、了解造成丰腴和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】小学四年级25人【教学活动材料清单】问答卷每人一张【教学活动步骤】一、填写问卷，引入课题。
1、学生根据自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和习惯。
3、引入课题目前，丰腴和营养不良是威胁儿童康健的两大营养问题。
为什么会产生丰腴和营养不良呢？今天，我们就一起学习一下如何预防营养不良与丰腴症。
营养不良与丰腴（板书课题）二、你知道吗?1、什么是营养不良？（出示图片）教师简述什么是营养不良：营养不良是因食物营养未达到膳食供给量标准，机体的消化、吸收、利用功能障碍或因生理、生活、劳动、病理等原因对营养消耗过多所引起的一种慢性营养缺乏性疾病。
2、营养不良有什么危害？学生自主阅读资料了解营养不良的危害。
儿童长期的营养不良，特别是5岁以下儿童的营养不良，不但影响体格发育，而且影响智力发育，还可造成全身各系统功能混乱，免疫功能低下，易患多种疾病，也会对未的劳动生产力造成极大的负面影响，有研究表明在儿童2岁前发生的生长迟缓将会对他的整个一生发生影响。
全国5岁以下中、重度营养不良患病率为18.0％，其中生长迟缓率为9.9%、低体重率为5.9%及孱弱率为2.2%。
小学体育(水平二)《营养不良与肥胖》教学设计
小学体育(水平二)《营养不良与肥胖》教学设计一、指导思想本课以新课标为依据，以“健康第一”为指导思想。
在课堂中师生互动，通过多种教学手段激发学生学习兴趣，通过指认五官及身体部位等游戏，让学生集中注意力，感受师生互动合作的快乐，从而轻松偷快地学习，掌握所学知识。
二、教材分析营养不良与肥胖这节课主要让学生了解和学习营养知识。
据有关调查资料显示，在我国中小学生中，营养不良和肥胖两大问题并存，影响着少年儿童的健康成长，三年级的学生身体和体质状况都处于发展期，本课根据小学生心理和生理特点，培养学生的学习兴趣和探究学习的能力，为培养学生科学饮食、健康第一的意识打下坚实的基础，做到均衡饮食很有必要。
三、学情分析小学三年级的学生正处于生长发育敏感期，心理、身体和体质状况都处于发展期,柔韧、灵敏素质相对较好，神经系统对运动系统的支配不等完整和精细，在心理、思想、意识上，活泼好动、好奇心强，注意力集中水平还不够，难以长时间集中，但创新欲较高，有很强的表现欲，并且喜欢用观察来感知事物,视觉在学习过程中仍然占主导地位，本课教学任务是让学生掌握营养不良与肥胖的相关知识。
四、学习目标参与目标：让学生在模仿探究的过程中，了解营养不良与肥胖的原因及危害。
技能目标：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
情感目标:懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
五、教法依据本课教材和学生的实际情况，我采用了调查法、观察法、师生互动相关教学内容的游戏练习法、循序渐进原则引导学生自主学习积极参与。
六、重难点1、预防营养不良与肥胖。
2、知道健康饮食的重要性。
七、课时计划新课堂达标专用教案师生互评师：同学们：看到这些课件，同学们有什么感想、感触？学生相互评价要求：学生认真听讲，专心投入，积极回答问题。
探究学习发展能力一、新课导入：板书：营养不良与肥胖1、营养不良的表现2、讲解营养不良的危害3、少年儿童肥胖的原因教师板书1、利用课件，教师讲解营养不良的表现2、利用课件，教师讲解营养不良的危害3、教师利用课件，讲解少年儿童肥胖的原因。
《营养不良与肥胖》理论课教案
《营养不良与肥胖》理论课教案一、教学内容人教版体育与健康3~4年级第三章第三节营养不良与肥胖二、教学目标1、知识：了解营养不良与肥胖的原因与危害。
2、技能：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
3、态度：懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
三、教学重点1、营养不良与肥胖的原因及危害。
2、知道如何预防以及健康饮食的重要性。
四、教学过程（一）新课导入同学们，体育健康达标中我们每年都要测量体重，为什么我们要关注体重呢？原来，体重偏轻或者偏重都会影响我们的身体健康，让我们一起来说说困扰我们身体健康的两大热点问题——营养不良与肥胖。
（板书：营养不良与肥胖）（二）教学活动活动一：知道危害寻找病因1、教师出示图片，身体消瘦的儿童（小明）。
同学们，大家猜想一下他为何这么瘦？生举手发言。
2、课件出示“小明的故事”。
3、大家集体交流讨论，造成小明营养不良的原因。
4、师及时小结：造成营养不良的主要表现，以及营养不良的危害。
5、教师出示图片，身体肥胖的儿童（小强）.同学们猜想一下他为什么这么胖？生举手猜一猜。
6、教师出示小强的故事。
7、大家集体讨论研究，在故事中寻找造成小强肥胖的原因。
8、师及时小结：造成少年儿童肥胖的原因以及危害。
9、教师：看来营养不良与肥胖问题不能小视，不仅会影响我们身体的正常发育，还会造成许多疾病，给我们的生活学习带来不便。
我们想要有一个健康的身体就得养成健康饮食的习惯。
活动二：增进健康拥有妙招1、均衡饮食，合理搭配。
教师出示预防营养不良与肥胖的文字：一周备忘录学生齐读，教师做简单的讲解。
（1）每天一杯奶，有利于补钙。
（2）少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜。
（3）饭前要喝汤，苗条又健康；饭后再喝汤，越喝你越胖。
（4）荤素要搭配，既要吃细粮也要吃粗粮。
（5）粗茶淡饭七分饱，才能保证你健康。
（早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。
）出示丰富食物，大家来合理搭配一下自己的三餐。
看谁搭配的好。
小学体育与健康《营养不良与肥胖》教案
小学体育与健康《营养不良与肥胖》教案一、教学目标1. 了解营养不良与肥胖的定义和原因。
2. 掌握如何保持健康的饮食习惯。
3. 认识到运动对维持健康的重要性。
4. 培养学生对自己身体健康的责任心。
二、教学内容1. 营养不良的定义和原因2. 肥胖的定义和原因3. 健康的饮食习惯4. 运动对身体健康的重要性三、教学重点1. 让学生了解什么是营养不良和肥胖，并认识到其对身体健康的负面影响。
2. 重点培养学生良好的饮食习惯，使其养成正确的饮食观念。
3. 强调运动对身体健康的重要性，鼓励学生积极参与体育锻炼。
四、教学方法1. 教师讲解与展示：通过讲解和展示图片、图表等方式向学生介绍营养不良和肥胖的定义、原因以及饮食习惯和运动对身体健康的重要性。
2. 小组合作学习：组织学生参与小组合作学习活动，让他们共同讨论、分享和总结知识。
3. 游戏与活动：设计一些与营养和健康有关的小游戏和活动，激发学生的兴趣并加深他们对知识的理解和记忆。
五、教学过程1. 导入通过展示一些食物的图片，激发学生对营养和健康的兴趣，引发他们对饮食和运动的思考。
2. 呈现a. 介绍营养不良和肥胖的定义及其对身体健康的危害。
b. 分享一些引起营养不良和肥胖的常见原因，如不良的饮食习惯、缺乏运动、长时间沉迷于电子产品等。
c. 通过图片和图表展示，让学生对健康的饮食习惯和均衡营养有更直观的了解。
3. 学习与讨论a. 学生分小组讨论并撰写关于健康饮食的重要性的小文章。
b. 学生展示并分享自己的观点，引导他们思考如何改变不良的饮食习惯。
4. 游戏与活动设计一些与饮食和运动有关的游戏和活动，如拼图比赛、足球接力赛等，通过亲身参与和实践，引导学生理解和体验健康饮食和运动的乐趣。
5. 总结与反思组织学生回顾本次课程的内容，总结健康饮食和运动对身体健康的重要性，并让学生思考如何将所学知识应用到日常生活中。
六、课堂延伸1. 指导学生制定个人的健康饮食计划，并鼓励他们贯彻实施。
小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课教案公开课教师试讲教案
小学体育与健康人教版三至四年级体育与健康基础知识《六、营养不良与肥胖》优质课教案省级比赛获奖教案公开
课教师面试试讲教案
【名师授课教案】
1教学目标
1、让学生能观察自己和他人的身体特征。
2、让学生能了解引起高、矮、胖、瘦的原因。
3、培养学生关注身体和健康的意识。
2学情分析
四年级的学生,正处于由水平二的时期,请身心发展并不完善。
不懂得如何注意自己的健康。
通过这部分内容的学习,学生可以根据所学知识有效的控制自己的胖瘦,如何提高自己的身高。
同时形成良好的健康意识与行为。
3重点难点
教学重点:使学生了解引起胖瘦与高矮的的原因,及掌握正确的生活习惯。
教学难点:引起胖瘦与高矮的原因。
4教学过程
4.1第一学时
教学活动
1【导入】导入课题：
展示在同一年级身高、体重相差较多的学生的图片。
引出疑问:“人为什么会有高矮、胖瘦的的区别呢?”
分组讨论,各组代表发言,教师归纳总结正确的原因。
2【讲授】知识讲解
一、影响身高的原因:
1、遗传因素:人的身高是受种族、性别、遗传的影响。
2、体育锻炼:体育活动有利于加快血液循环,促进骨骼的生长。
3、营养水平 :营养不能满足骨骼生长需要时,身长增长的速度就会减慢。
与骨骼生长关系密切的营养素有维生素D、钙和磷。
碘和锌不足,也会造成孩子个子矮。
4、生活环境、社会文化、气候条件 :我国北方的孩子比南方的孩子要高些。
体育与健康《营养不良与肥胖》教学设计
《营养不良与肥胖》教学设计
【教学内容】
《营养不良与肥胖》
【教学活动背景分析】
四年级学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的健康。
班级中的学生大部分身体比较健康，但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。
通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。
【教学活动目标】
1、了解什么是营养不良与肥胖。
2、了解肥胖和营养不良的危害。
3、了解造成肥胖和营养不良的原因。
【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】
小学四年级25人
【教学活动材料清单】
问答卷每人一张
【教学活动步骤】
一、填写问卷，引入课题。
1、学生根据自身实际情况填写问答卷。
（课前每人发一张问答卷）
2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和。
《营养不良与肥胖症》教案
《营养不良与肥胖症》教案营养不良与肥胖症教案
简介
这份教案旨在探讨营养不良与肥胖症的问题，并提供相关教学内容和活动建议，帮助学生了解和预防这两种健康问题。
目标
- 了解营养不良和肥胖症的定义和影响
- 研究如何平衡饮食，并选择健康的饮食方式
- 掌握适量运动的重要性，推动积极的生活方式
教学内容
1. 营养不良
- 营养不良的定义和类型
- 营养不良对健康的影响
- 常见的营养不良症状和预防方法
2. 肥胖症
- 肥胖症的定义和识别标准
- 肥胖症对健康的影响
- 健康的减肥方法和建议
3. 饮食平衡
- 健康饮食的原则和要点
- 蔬菜水果的重要性和食用建议
- 避免高糖、高盐和高脂肪食物的摄入
4. 适量运动
- 运动对身体健康的好处
- 定期运动的重要性和建议
- 如何将运动融入日常生活
教学活动建议
1. 小组讨论
让学生分成小组，讨论营养不良和肥胖症对个人和社会的影响，以及如何改善饮食惯和增加运动量。
2. 饮食记录
要求学生在一周内记录自己的饮食，并分析其中可能存在的问题和改进措施。
3. 运动实践
组织学生进行各种体育运动、户外活动或健身课程，让他们亲身体验运动的乐趣和益处。
4. 饮食计划
指导学生制定自己的饮食计划，确保平衡的营养摄入，并避免不健康的食物。
总结
通过这份教案，学生将了解营养不良和肥胖症的问题，并学到预防这两种健康问题的方法。
通过饮食平衡和适量运动的教学内容和活动，帮助学生养成健康的生活惯。
体育与健康《营养不良与肥胖》优质教案
体育与健康《营养不良与肥胖》优质教案.教学设计教学设计科目：健康教育课题：营养不良与肥胖年级：四年级授课人：一、教学内容本课程将重点介绍营养不良与肥胖的原因及危害，并探讨预防这两个问题的方法。
二、教学目标1、知识：了解营养不良与肥胖的原因及危害。
2、技能：掌握预防肥胖与营养不良的方法，逐步养成合理饮食的好惯。
3、态度：增强学生的健康意识，树立健康生活观念，养成良好的饮食惯，积极加强体育锻炼，提高身体的免疫力，增强体质。
三、教学重难点1.了解自己的身体，能描述自己身体的身体特征。
2.养成学生关注身体和健康的意识，能够积极参加体育锻炼。
四、教学过程一）新课导入同学们，为什么我们要关注体重呢？因为体重偏轻或者超重都会影响我们的身体健康。
今天我们将一起探讨当今困扰人们健康生活的两大热点问题——营养不良和肥胖。
（板书：营养不良与肥胖）二）教学活动活动一：寻找病因，知道危害1、出示身体消瘦的少年儿童的图片，让同学们猜想他为何这么瘦。
2、出示身体肥胖的少年儿童的图片，让同学们猜想他为什么这么胖。
3、讨论营养不良和肥胖对身体健康的危害。
4、教师总结：1）营养不良的原因A.脾胃不和，消化不良，没有食欲。
B.慢性疾病，如呕吐、腹泻等，吃下食物不吸收。
C.偏食、挑食、厌食，不按时进食，吃零食。
D.户外活动少，缺乏身体锻炼。
2）肥胖的原因A.遗传：父母一方肥胖，其子女发胖的机率为40%；父母双方肥胖，其子女发胖的机率为70%。
B.饮食：摄入热量过多，往往容易引起肥胖。
C.运动少：运动量不足，导致能量供给与消耗的失衡，常会引起肥胖。
同学们，营养不良和肥胖不仅会影响我们身体的正常发育，还会造成许多疾病，给我们的生活和研究带来很多不便。
因此，我们要养成健康的饮食惯和运动惯，以拥有健康的身体。
活动二：增进健康，拥有妙招1、出示预防营养不良和肥胖的方法，让学生齐读，并简单讲解。
1）每天喝一杯奶，有利于补钙。
2）少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜。
人教版体育与健康三至四年级《六、营养不良与肥胖》教学设计4
人教版体育与健康三至四年级《六、营养不良与肥胖》教学设计4一. 教材分析《六、营养不良与肥胖》是人教版体育与健康三至四年级教材中的一个重要内容。
本节课旨在让学生了解营养不良与肥胖的基本概念，认识到它们对身体健康的影响，以及学会如何预防和控制营养不良与肥胖。
教材内容主要包括营养不良与肥胖的定义、原因、危害以及预防措施等。
二. 学情分析三年级和四年级的学生已经具备了一定的生活经验和认知能力，他们对营养不良与肥胖有一定的了解。
但部分学生可能对营养不良与肥胖的危害及预防措施认识不足，需要通过本节课的学习来加以引导和纠正。
此外，学生们的注意力容易分散，需要采用生动有趣的教学方法来吸引他们的兴趣。
三. 教学目标1.让学生了解营养不良与肥胖的基本概念及危害。
2.培养学生养成良好的饮食习惯，预防营养不良与肥胖。
3.提高学生的自我管理能力和团队协作能力。
四. 教学重难点1.营养不良与肥胖的定义、原因和危害。
2.如何预防和控制营养不良与肥胖。
五. 教学方法1.采用讲解法，让学生了解营养不良与肥胖的基本知识。
2.采用示范法，展示正确的饮食习惯和运动方法。
3.采用小组讨论法，培养学生的团队协作能力和自主学习能力。
4.采用游戏法，提高学生的学习兴趣和积极性。
六. 教学准备1.准备相关的图片、视频和教学课件。
2.准备食物模型和体重秤，以便让学生直观地了解营养不良与肥胖。
3.准备体育器材，如跳绳、篮球等，用于引导学生进行运动锻炼。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用图片和视频，让学生了解营养不良与肥胖的现象，引发学生的思考。
2.呈现（10分钟）讲解营养不良与肥胖的定义、原因和危害，让学生认识到预防和控制营养不良与肥胖的重要性。
3.操练（10分钟）示范正确的饮食习惯和运动方法，引导学生进行模仿和实践。
4.巩固（5分钟）学生分组讨论，分享自己所学到的预防和控制营养不良与肥胖的方法。
5.拓展（5分钟）邀请专业人士或家长，讲解家庭中如何预防和控制营养不良与肥胖。
营养不良与肥胖》教案
营养不良与肥胖》教案教师：同学们，这些文字告诉我们如何预防营养不良和肥胖。
我们可以每天喝一杯奶，补充钙质；少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜；饭前要喝汤，有利于减肥和保持健康。
这些都是很好的惯，我们可以逐步养成它们。
2.教师：出示一些健康食品的图片，让学生猜测它们的功效和适合哪些人群食用。
例如，鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆腐等。
3.学生：分组讨论自己平时的饮食惯，是否存在不健康的问题，如何改善自己的饮食惯。
4.教师：引导学生思考，如何在日常生活中增加运动量。
例如，可以选择步行或骑自行车代替坐车，选择爬楼梯代替坐电梯等等。
5.学生：分组讨论如何在学校和家庭中推广健康饮食和运动惯，制定具体的计划和行动方案。
6.教师：小结本节课的内容，强调健康饮食和运动惯的重要性，并鼓励学生逐步养成健康的生活方式。
2.教师提议两个有趣的活动，邀请大家参加。
首先，我们来开展“小小营养师”的活动。
教师展示了各种食品的图片或名称，让学生根据自己的喜好制定一份营养均衡的配餐单。
学生可以自由选择食物，并在发言时解释他们的搭配方案和理由。
教师和学生一起评估每个学生的配餐单的合理性和均衡性。
3.接下来，教师为学生准备了一些问题，小组讨论后派代表回答。
通过比赛的方式，看哪个小组掌握的知识最多。
教师宣布了比赛的规则和方法。
改写后的文章：1.健康的饮食惯是保持身体健康的关键。
荤素要搭配，既要吃细粮，也要吃粗粮。
只有在营养均衡的情况下，我们的身体才能得到充分的营养和支持。
2.教师提议两个有趣的活动，邀请大家参加。
首先，我们来开展“小小营养师”的活动。
老师展示了各种食品的图片或名称，让学生根据自己的喜好制定一份营养均衡的配餐单。
学生可以自由选择食物，并在发言时解释他们的搭配方案和理由。
教师和学生一起评估每个学生的配餐单的合理性和均衡性。
3.接下来，教师为学生准备了一些问题，小组讨论后派代表回答。
通过比赛的方式，看哪个小组掌握的知识最多。
教师宣布了比赛的规则和方法。
《营养不良与肥胖症》教案
《营养不良与肥胖症》教案营养不良与肥胖症教案
介绍
本教案旨在教育和提高人们对营养不良与肥胖症的认识，包括其影响因素、健康食品选择和预防措施。
目标
- 了解营养不良和肥胖症的定义和影响；
- 理解导致营养不良和肥胖症的因素；
- 研究如何选择健康食品；
- 掌握预防营养不良和肥胖症的措施。
内容
1. 营养不良
- 定义：营养不良是指由于摄入营养物质不足或摄入过量而导
致身体无法获得足够的营养素以保持正常生理功能的一种状况。
- 影响因素：贫困、不平衡的饮食、消化和吸收问题等。
- 健康食品选择：推荐选择富含维生素、矿物质和蛋白质的食
物（如水果、蔬菜、全谷类食物和瘦肉等）。
2. 肥胖症
- 定义：肥胖症是指体内脂肪积累过多而导致身体质量超出正
常范围的一种慢性疾病。
- 影响因素：不良饮食惯、缺乏运动、遗传因素等。
- 健康食品选择：推荐选择低脂肪、低糖分、高纤维的食物
（如蔬菜、水果、全谷类食物和瘦肉等）。
3. 预防和辅助措施
- 提倡均衡饮食：合理安排每餐食物的种类和份量，避免过度
摄入或不足摄入。
- 积极参与运动：每天适量运动，提高身体代谢率，消耗热量。
- 确保充足睡眠：良好的睡眠有助于维持健康的代谢和免疫系
统功能。
- 寻求专业帮助：如果遇到营养不良或肥胖问题，应及时咨询
医生或营养师的建议。
结论
通过本教案的学习，人们可以增加对营养不良和肥胖症的认识，学会选择健康食品和采取预防措施，从而维持身体健康。
我们希望
通过这份教案的传播，能更好地提高社会公众的健康意识和行动。
小学体育与健康营养不良与肥胖教案
小学体育与健康营养不良与肥胖教案引言：如今，随着现代生活方式的改变，小学生的身体健康问题日益突出。
不良的饮食习惯和缺乏运动的生活方式成为导致营养不良和肥胖的主要原因之一。
因此，我们有责任通过体育教育和健康营养教育来帮助他们认识健康的食物和养成良好的生活习惯。
本文将介绍如何利用体育与健康营养教育来预防不良营养和肥胖的方法。
一、教学目标：1. 了解健康饮食的重要性；2. 认识各类营养物质对身体的影响；3. 学会选择合理的食物和养成良好的饮食习惯；4. 培养并加强体育运动的兴趣和能力。
二、教学内容：1. 营养学入门知识：了解各类营养物质的作用和常见食物来源；2. 饮食平衡教育：介绍合理的膳食结构和均衡的饮食习惯；3. 餐桌礼仪教育：培养小学生在就餐时的文明行为习惯；4. 运动认识与技能：提供各类体育运动项目的介绍和实践机会。
三、教学过程：1. 营养学入门知识：a. 小学生调查：让学生调查自己日常饮食的种类和习惯；b. 课堂讲解：根据调查结果介绍不同营养物质的作用及其食物来源；c. 组织讨论：引导学生讨论如何在饮食中获得均衡的营养；d. 游戏互动：通过制作食物组合拼图游戏，加深学生对营养物质关系的理解。
2. 饮食平衡教育：a. 课堂讲解：介绍合理的膳食结构和推荐的饮食习惯；b. 组织实践：带领学生制定一周的食谱，包含三餐和两次加餐；c. 每日饮食监控：让学生记录每餐的食物种类和摄入量，并评估其平衡性。
3. 餐桌礼仪教育：a. 观摩视频：观看有关餐桌礼仪的教育视频；b. 游戏互动：组织学生模拟用餐场景，教授正确的用餐姿势、口齿清晰的交流和文明的行为；c. 自我评估：要求学生互评，以促进他们规范自己的用餐行为。
4. 运动认识与技能：a. 体育项目介绍：介绍学校提供的体育项目，并让学生选择自己感兴趣的项目；b. 组织实践：为学生提供充足的时间和场地进行体育项目的练习；c. 观摩体育比赛：带领学生观看体育比赛，让他们了解不同项目的技巧和协作精神。
通用版体育与健康三年级《营养不良与肥胖》教学设计
通用版体育与健康三年级《营养不良与肥胖》教学设计一. 教材分析本节课的主题是“营养不良与肥胖”，属于通用版体育与健康三年级的教学内容。
教材从营养不良和肥胖的定义、原因、危害以及预防等方面进行了详细介绍，旨在让学生了解营养不良与肥胖的基本知识，提高他们的健康素养。
二. 学情分析三年级的学生已经具备了一定的生活经验和认知能力，他们对营养不良和肥胖有一定的了解。
但部分学生可能对营养不良与肥胖的危害及预防措施认识不足，需要通过本节课的学习来加以引导和纠正。
三. 教学目标1.让学生了解营养不良与肥胖的定义、原因、危害及预防措施。
2.培养学生良好的饮食习惯，提高他们的健康素养。
3.引导学生关注自己的身体状况，树立正确的健康观念。
四. 教学重难点1.营养不良与肥胖的原因。
2.营养不良与肥胖的危害。
3.预防营养不良与肥胖的方法。
五. 教学方法1.讲授法：讲解营养不良与肥胖的基本知识，引导学生了解其危害及预防措施。
2.案例分析法：分析营养不良与肥胖的典型案例，让学生更加直观地了解其危害。
3.小组讨论法：分组讨论预防营养不良与肥胖的方法，培养学生合作学习的能力。
4.实践操作法：指导学生进行简单的运动锻炼，提高他们的身体素质。
六. 教学准备1.教学PPT：制作包含营养不良与肥胖基本知识的PPT，以便于讲解和展示。
2.案例材料：收集一些营养不良与肥胖的典型案例，用于课堂分析。
3.运动器材：准备一些简单的运动器材，如跳绳、篮球等，用于实践操作环节。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用PPT展示一些营养不良与肥胖的图片，引导学生关注主题。
提问：“你们知道营养不良和肥胖是什么吗？它们有哪些危害？”2.呈现（10分钟）讲解营养不良与肥胖的定义、原因、危害及预防措施。
通过案例分析，让学生更加直观地了解营养不良与肥胖的危害。
3.操练（10分钟）引导学生进行简单的运动锻炼，如跳绳、篮球等。
让学生在实践中感受运动对身体健康的重要性。
4.巩固（5分钟）学生进行小组讨论，分享预防营养不良与肥胖的方法。
体育与健康人教3～4年级全一册营养不良与肥胖 教案
教学设计与构思一、指导思想本课选择人教版《体育与健康》的4年级（下）教材，以新课程标准的基本理念为指导。
在教学中充分体现了以学生为主体，教师为主导，紧紧抓住科学饮食这一核心；围绕科学饮食这一核心，通过多种常规教学手段结合拓展知识的方式突出重难点；充分体现体育教学的时代性，科学性，实用性，尽量避免体育课堂脱离生活实践的单调性和枯燥性。
二、教材分析首先，营养不良与肥胖包括：营养不良和肥胖两部分内容。
营养不良包括部分肥胖，而肥胖不仅仅是营养不良引起的，但是解决营养不良的方法却可以是相同的，围绕三点一核心。
其次，一方面营养不良与肥胖属于体育非技能理论课，具有较强的枯燥性和单调性；另一方该课本身缺少衔接很容易脱离生活实践。
其中，营养不良包括原因、危害、预防三个方面，清晰了解原因、危害重点学会预防，在预防中重点学习科学饮食并运用于实践；肥胖也包括原因、危害、预防三个方面，重点学会预防，在预防中重点学习如何有效体育锻炼并能运用于实践。
三、学情分析本次课的教学对象是水平二四年级学生，该学段学生在学习生活中积累了一些关于营养不良与肥胖的知识，但是很零散、不全面也有部分存在问题，更利于激发学生兴趣。
因此在营养不良与肥胖单元中，应激发学生兴趣充分发挥学生主体性，引导学生结合生活实践加以运用，帮助学生区分、梳理、补充营养不良与肥胖的知识点，简明扼要的归纳总结营养不良与肥胖的预防，便于学生掌握并易用于生活实践。
四、目标达成情况1.健康行为：养成良好的体育课堂规范，在活动中守规则、守秩序，有礼貌懂谦让、形成文明、和谐的体育课堂规范和习惯。
2.运动能力：知道如何预防营养不良与肥胖，能够逐步养成科学饮食、合理作息、坚持体育锻炼的好习惯。
3.体育品德：学生积极参与课堂，热爱体育课堂和体育活动，乐于帮助同学，乐于合作交往，大胆展示自我，懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
五、教学重、难点及其处理（一）本课重难点：重点：如何预防营养不良与肥胖难点：科学饮食运用实践（二）重难点处理：突出重点：通过短视频引起学生对营养不良的重视，围绕科学饮食一核心结合拓展知识的方式，对学生进行提问、分组讨论回答，总结、补充、归纳如何预防营养不良与肥胖并详细的讲解等小组活动突出重点。
小学体育与健康三年级《营养不良与肥胖》教学设计
《营养不良与肥胖》教学设计
一、指导思想：
坚持“健康第一”的指导思想,坚持以学生发展为中心，关注学生的主体地位。
本节课运用图片视频吸引学生参加其中，让学生知道营养不良和肥胖的严重性，明白营养不良和肥胖会引起身体的不良反应，掌握营养不良和肥胖的原因，关注自己身体健康，养成良好的饮食习惯和适量运动。
二、教材分析：
通过播放图片视频，对学生有很大的吸引力，从而能够很好的激发学生参与到课堂活动的热情，调动学生积极性，对提高学生对运动前后饮食卫生的重要性有很大的帮助。
特别是在最后游戏的过程中可以发展学生团队意识及责任感。
三、学情分析：
三年级学生正处在身体发育的重要时期,受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的健康。
班级中的学生大部分身体比较健康,但也有部分学生有明显的营养不良和肥胖的现象。
通过全班集体交流讨论,学生自主归纳营养不良与肥胖的危害和原因。
四、学习目标：
1.运动能力：让学生知道运营养不良与肥胖的对身体造成的严重后果，学会如何避免营养不良和肥胖。
2.健康行为：初步了解造成肥胖和营养不良的原因。
3.体育品德：培养学生关注自己身体健康，养成良好的饮食和健康习惯。
五、重、难点：
重点：营养不良的原因与危害。
难点：合理饮食与适量运动。
六、教法与学法指导：
教法：情景导入法、讲解与示范等。
学法：合作学习法、探究学习法等。
七、场地器材：多媒体
八、安全保障：
对学生进行安全教育，有序组织课堂教学。
九、体育家庭作业：
与家长共同探讨营养不良与肥胖的危害以及原因。
通用版体育与健康二年级《营养不良与肥胖》教学设计
通用版体育与健康二年级《营养不良与肥胖》教学设计一. 教材分析本节课的主题是“营养不良与肥胖”，属于体育与健康课程的二年级教学内容。
教材主要围绕营养不良和肥胖的原因、危害以及如何预防等方面进行介绍。
通过本节课的学习，使学生了解营养不良和肥胖对身体健康的影响，培养学生良好的饮食习惯和运动习惯，提高学生的健康水平。
二. 学情分析二年级的学生正处于生长发育的关键时期，他们对营养和健康知识有一定的了解，但缺乏系统的认识。
学生好奇心强，喜欢通过实践活动来学习，因此，在教学过程中，应注重理论与实践相结合，以激发学生的学习兴趣。
三. 教学目标1.知识与技能：使学生了解营养不良和肥胖的原因、危害及预防方法，培养学生良好的饮食习惯和运动习惯。
2.过程与方法：通过小组讨论、案例分析等方法，提高学生分析问题和解决问题的能力。
3.情感态度与价值观：培养学生关爱自己、关爱他人的情感，增强学生的健康意识。
四. 教学重难点1.营养不良和肥胖的原因、危害及预防方法。
2.如何培养学生良好的饮食习惯和运动习惯。
五. 教学方法1.讲授法：讲解营养不良和肥胖的相关知识，引导学生掌握正确的饮食观念。
2.案例分析法：通过分析典型案例，使学生了解营养不良和肥胖的危害，提高学生的防范意识。
3.小组讨论法：分组讨论如何养成良好的饮食习惯和运动习惯，培养学生的团队协作能力。
4.实践活动法：学生进行简单的运动锻炼，体验运动带来的快乐。
六. 教学准备1.教学课件：制作课件，内容包括营养不良和肥胖的相关知识、案例分析等。
2.视频资料：准备关于营养不良和肥胖危害的视频资料，以便于学生更直观地了解。
3.活动器材：准备跳绳、篮球等运动器材，便于学生进行实践活动。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过向学生提问：“你们知道什么是营养不良和肥胖吗？”引发学生的思考，进而引入本节课的主题。
2.呈现（10分钟）教师利用课件和视频资料，向学生介绍营养不良和肥胖的原因、危害及预防方法。
《营养不良与肥胖》教学设计(人教版四年级体育与健康)
动作规范整齐， 精神饱满。
快速准确找到自己体质指数所在范围。
动作幅度大，注意力集中。
基
本
部
分
1.教学活动一
（1）辩论赛找出营养不良与肥胖的危害。（7分30秒）
学生分成正反两方进行辩论赛，正方为身体正常的同学，反方为营养不良和超重肥胖的同学。通过辩论找出营养不良与肥胖的危害。
这节课结合学生年龄特征和生理、心理特点，采用了多媒体教学，充分调动学生的积极性。学习本节课，有助于学生在今后的生活中，知道身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式，培养学生良好的生活习惯，让学生关注身体，关注健康，加强体育锻炼。
学习者分析
一般特征
本节课的教学对象为小学四年级学生。
学习特征
针对他们的身心特点，活泼好动，随意注意占优势、好胜心强、好奇心重，表现力强。
这一部分是课的主体部分，是解决教学重点与难点的关键，是“教”与“学”的重点，要充分发挥学生的主体地位，给学生充分的学习时间与空间，让学生在学中乐、乐中学，从而达到最佳学习效果。
结
束
部
分
播放励志减肥视频
让学生观看视频的同时思考本节课都学了哪些知识。（3分）
学生总结本节课的收获。教师小结本堂课所学的知识。（3分）
（2）校园采访找出营养不良与肥胖的原因（5分10秒）
通过老师在课前采访一些营养不良与肥胖学生的平时生活和饮食习惯找出营养不良与肥胖的原因。
2.教学活动二
（1）齐读健康歌（2分45秒）
通过健康歌让学生了解营怎样来预防营养不良与肥胖。
（2）争创小小营养师（11分）
通过搭配配餐单活动让学生学会合理搭配一日三餐。
（3）开运动处方（1分）
小学体育与健康营养不良与肥胖说课教案
小学体育与健康营养不良与肥胖说课教案标题：小学体育与健康：营养不良与肥胖防控引言：小学生体育与健康教育是培养学生健康生活方式和良好体魄的重要环节。
而营养不良与肥胖问题在当今社会日益突出，给小学生的身心健康带来重大威胁。
本教案旨在通过合理的体育课程设计，引导学生正确认识健康营养的重要性，并探讨预防与控制营养不良与肥胖的方法。
一、知识背景1. 营养不良与肥胖的定义及表现：营养不良指由于营养素摄入不足或不均衡引起的疾病，肥胖则是机体脂肪组织过多引起的健康问题。
2. 营养不良与肥胖的危害：营养不良会导致生长发育迟缓、免疫力下降等问题，肥胖则易患心脏病、糖尿病等慢性疾病。
3. 营养均衡与合理运动的重要性：健康的饮食习惯和适度的体育锻炼对维持身体健康至关重要。
二、教学目标1. 知识目标：学生了解营养不良与肥胖的定义、危害以及营养均衡与合理运动的重要性。
2. 技能目标：学生能够正确使用食物金字塔、明确各类食物的摄入比例，并运用课堂学到的知识进行身体指标的自我评估。
3. 情感目标：培养学生养成良好的饮食与运动习惯，关注自己与他人的身体健康。
三、教学重难点1. 重点：让学生认识到营养不良与肥胖的危害，掌握饮食均衡和合理运动的原则。
2. 难点：培养学生正确评估自己的身体状况并采取积极的改变行动。
四、教学过程1. 情境引入通过播放儿童健康促进广告视频，带领学生关注身体健康问题，并激发学生对于健康生活方式的思考。
2. 知识讲解（1）通过图片展示的形式，引导学生认识不同类型的食物，以及各类食物在食物金字塔中的位置。
（2）介绍营养不良与肥胖的定义，并阐述其危害及后果。
（3）解释营养均衡与合理运动的原则，例如合理控制主食摄入、增加水果蔬菜摄入量、适度运动等。
3. 案例分析选取若干实际案例，让学生通过图片或文章形式，观察案例中的食物搭配与运动情况，进一步分析出可能存在的问题，并提出改善建议。
4. 合作探究将学生分为小组，让他们根据班级的食堂或家庭环境，设计一日三餐的饮食方案，并合理安排运动时间。
三年级体育教案 预防营养不良与肥胖症健康教育
（二）健康指南针，图片辅助展示
用多媒体课件展示肥胖和营养不良的人的图片。
1、介绍什么肥胖，肥胖的表现，肥胖会导致的疾病。
A、单纯性肥胖
饮食摄入量超过消耗的能量占百分之九十五
B、继发性肥胖
疾病引起
饮食摄入量超过消耗的能量占百分之五
2、介绍什么是营养不良，造成营养不良的原因及营养不良会导致的疾病。
（五）小结
这节课我们学习了如何预防营养不良和肥胖症。虽然一般的营养不良和肥胖通过治疗可以治好，但重要的事要学会预防！希望同学们能够爱惜身体，勤锻炼，有一个健康的体格。
六、板书设计：
预防营养不良与肥胖症
单纯性肥胖
继发性肥胖
不挑食、不偏食、合理选择零食
荤素搭配、粗细搭配
“管住嘴，迈开腿”
预防营养不良与肥胖症健康教育教案
一、教学目标：
1、了解什么是肥胖，和营养不良的危害。
2、教育学生养成良好的饮食习惯。
二、重点难点：
教育学生养成良好的饮食习惯，预防营养不良与肥胖。
三、教具准备：
多媒体课件
四、课时安排：
一课时
五、教学过程：
（一）介绍导入
同学们，现在我国儿童营养状况存在两极分化的状况，肥胖和营养不良是威胁儿童健康的两大营养问题。为什么会产生肥胖和营养不良呢？
A、摄食不足，不能满足身体需要
B、偏食，造成营养不均衡
C、生长发育过快，营养没跟上
（三）讨论Байду номын сангаас流，找出肥胖和营养不良的危害。
学生讨论，交流肥胖和营养不良的危害。
教师总结。
（四）健康小建议
1、培养良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食、合理选择零食。
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教学设计
科目：健康教育
课题：营养不良与肥胖
年级：四年级
授课人：
教学设计
一、教学内容：营养不良与肥胖
二、教学目标：
1、知识
营养不良与肥胖的原因及危害
2、技能
知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯
3、态度
增强学生的健康意识，树立健康生活观念，养成良好的饮食习惯，积极加强体育
锻炼，提高身体的免疫力，增强体质。
三、教学重难点：
1. 了解自己的身体，能描述自己身体的身体特征
2. 养成学生关注身体和健康的意识，能够积极参加体育锻炼。
四、教学过程：
（一）新课导入：
同学们，为什么我们要关注体重呢？因为体重偏轻或者超重都会影响我们的身体健康，让我们一起来说一说当今困扰人们健康生活的两大热点问题——营养不良和肥胖吧！（板书：营养不良与肥胖）
（二）教学活动
活动一：寻找病因，知道危害
1、出示图片，身体消瘦的少年儿童。
同学们，请看这位小朋友，猜想一下他为何这么瘦？
2、出示图片，身体肥胖的少年儿童。
像这样的小胖墩在生活中越来越多，同学们也猜想一下他为什么这么胖？
3、营养不良和肥胖给我们的身体健康带来了哪些危害呢？
4、教师小结：
（1）营养不良的原因
A.脾胃不和，消化不良，没有食欲。
（消化不良，吃了不吸收）
B.慢性疾病，如呕吐、腹泻等，吃下食物不吸收。
C.偏食、挑食、厌食，不按时进食，吃零食。
D.户外活动少，缺乏身体锻炼。
（2）肥胖的原因
A. 遗传：父母一方肥胖，其子女发胖的机率为40%；父母双方肥胖，其子女发胖的机率为70%。
B. 饮食：摄入热量过多，往往容易引起肥胖。
C. 运动少：运动量不足，导致能量供给与消耗的失衡，常会引起肥胖。
同学们，看来营养不良和肥胖不仅会影响我们身体的正常发育，还会造成许多疾病，给我们的生活和学习带来很多不便。
而造成这一切的原因与我们的生活、饮食、运动习惯有着密切的关系，所以我们要向拥有健康的
身体就得养成健康的饮食习惯和运动习惯。
活动二：增进健康，拥有妙招
1、出示预防营养不良和肥胖的文字：学生齐读，教师简单讲解。
（1）每天一杯奶，有利于补钙。
（2）少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜。
（3）饭前要喝汤，苗条又健康;饭后再喝汤，越喝你越胖。
（4）荤素要搭配，既要吃细粮，也要吃粗粮。
（5）粗茶淡饭七分饱，才能保障你健康。
2、老师安排了两个有趣的活动想邀请大家来参加。
首先，我们来开展争创“小小营养师”的活动。
你们瞧，老师给你们带来了非常丰富的食品，请大家根据自己的喜好，给自己写一个配餐单，要注意营养的均衡。
现在就开始，看看谁的一日三餐营养均衡，搭配合理。
（出示食物名称：牛奶、豆浆、果汁、稀饭、可乐、雪碧、麦片粥、面包、蛋糕、馒头、饺子、面条、油条、油饼、鱼香肉丝、清蒸鱼、鸡汤、红烧牛肉、猪肉炖粉条、炸鸡腿、汉堡、炸薯条、酱牛肉、粉蒸羊肉、萝卜汤、南瓜绿豆汤、紫菜汤、酸菜粉丝汤、凉拌黄瓜、清炒莴笋、炒油菜、炒白菜、苹果、梨、西瓜、哈密瓜、水蜜桃等）。
3、学生自由陪餐，教师巡视指导。
4、学生发言。
要求讲清搭配方案和理由，师生共同评议其合理性和均
衡性。
5、下面我们来检查一下大家掌握了多少这方面的知识，老师给你们
准备了一些题目，大家一起来看一下：
（1）多吃大鱼、大肉营养丰富
（2）保健品就是营养
（3）早餐马虎，中餐对付，晚餐重视
（4）洋快餐营养好
（5）胖人不缺营养
6、同学们，要想拥有健康的身体，我们不仅要当一个小小营养师，
还要当一个健康小教练。
那么请同学们想一想自己喜欢什么运动，学生踊跃回答，教师及时给予鼓励和表扬。
7、教师小结：同学们，我们今天一起了解了营养不良和肥胖的原因
及危害，知道了要均衡饮食、合理搭配，良好的生活习惯和饮食习惯是身体健康的基础；明白了加强运动能有效防止肥胖和营养不良，保证我们身体健康成长；同时，也知道了科学合理的参加体育锻炼能够增强我们的体质，增进我们的健康。
希望你们能把今天在课堂上学的知识，运用到日常生活中去，回家带领自己的爸爸妈妈，爷爷奶奶均衡饮食、增加锻炼，祝你们健康快乐的成长！。