Pet食品各种成分名称及属性
pet的主要化学成分
pet的主要化学成分PET,也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯,听起来是不是有点高大上?这玩意儿就是我们日常生活中随处可见的塑料瓶、食品包装和纤维材料的主要成分。
要说它的化学成分,得从一些小分子讲起。
PET的构成主要由两个部分:对苯二甲酸(PTA)和乙二醇(EG)。
这俩名字一听就让人感觉有点复杂,不过其实它们在生活中很常见。
PTA其实就是一种酸,别看名字长,其实它和我们生活中的一些酸味食物有些联系。
它在化学反应中发挥着重要的角色。
然后,乙二醇呢,想想那种甜甜的味道,嘿,没错,它在很多饮料里也能找到影子。
把这两者结合起来,就形成了我们熟悉的PET。
就像做菜一样,有了对的材料,再加点调味,就能做出美味的佳肴。
哎,这样比喻是不是形象多了?PET的分子结构可是挺神奇的。
它的分子链很长,像是一条条的“胶带”,把每个小分子都粘在一起。
这种结构让PET不仅坚固耐用,而且还很轻,真是个小能手。
在日常生活中,它的应用可谓是“无处不在”。
不信你看看,超市里的饮料瓶,洗衣机里的衣服,甚至你用的手机壳,都是它的身影。
听说,PET的回收率也很高,环保达人们可喜欢了。
说到环保,PET可是有很多闪光点哦。
虽然我们常常听到塑料污染的坏话,但PET 经过处理后可以被再利用,做成新产品。
这就像把旧衣服改造成时尚包包一样。
这样一来,大家在享受便利的同时,也能为环境出一份力。
只要我们每个人都积极参与,减少一次性使用,PET的再利用就能更有效。
想想看,能把一个塑料瓶变成新衣服,这简直就是“变废为宝”的绝佳案例。
咱们也得提提PET的一些小缺点。
比如,虽然它耐热性不错,但长时间在高温环境下,PET可能会释放一些物质,这可让人有点担心。
因此,在使用时,咱们还是得小心点,别把它放在阳光直射的地方。
喝水的时候,尽量别把瓶子放车里暴晒。
对,生活中这些小细节,可都是为了我们的健康着想嘛。
说到PET的市场需求,哎呀,那可是相当火爆。
随着人们对环保意识的提高,很多企业开始研究如何让PET的生产和回收变得更环保。
PET介绍
熔点
UL阻燃性 体积电阻率
254℃
V一0级 10,r ]ohm-cm
介电常数 10Hz时 介电损耗 10Hz时
3.7 0.018
7. 标志
塑料瓶的底部都有一个带箭头的三角形,三角形里 面有一个数字,以下这些塑料瓶底三角形中的数字,指 代的是该瓶子包含的成分和该成分对人体健康的影响
标志
1
常见于矿泉水瓶、碳酸饮 料瓶等。温度达到70℃时 易变形,且有对人体有害 的物质融了。1号塑料品 使用10个月后,可能释放 出致癌物DEHP。这类瓶子 不能放在汽车内晒太阳, 不能装酒、油等物质。
Prepare by: 陈婉 2014年10月
目录
1
2 3 历史 定义 5 6
工艺 指标
标志 用途
分类 物性
4
7
8
1. 历史
① 1941年,首先由英国J.tt.Whinfield与J.T.Dickon成 功研制 ② 英国帝国化学公司(1.c.I)于1946年以涤纶(Teleron)纤 维投入生产 ③ 美国杜邦公司(Dupent)于1948年以“代春纶”(Dacron) 纤维投入生产。
PET分为纤维级聚酯切片和非纤维级聚酯切片。
①纤维级聚酯:用于制造涤纶短纤维和涤纶长丝,是供给涤 纶纤维企业加工纤维及相关产品的原料,涤纶作为化纤中产 量最大的品种。 ②非纤维级聚酯:还有瓶类、薄膜等用途,广泛应用于包装 业、电子电器、医疗卫生、建筑、汽车等领域,其中包装是 聚酯最大的非纤应用市场,同时也是PET增长最快的领域。
5. 工艺
干燥处理:这种材料在高温下很容易水解,因此加 工 前的干燥处理是很重要的。 建议在空气中的干燥条件为120℃,6~8小时,或者 150℃,2~4小时。 湿度必须小于0.03%。如果用吸湿干燥器干燥,建议条 件为150℃,2.5小时。
pet材料成分比例
pet材料成分比例宠物食品的材料成分比例是决定其质量和营养价值的重要因素。
在选择宠物食品时,了解其材料成分比例可以帮助我们判断食品的质量和适合的宠物类型。
本文将从宠物食品的三个主要成分比例,即蛋白质、脂肪和碳水化合物的角度,介绍宠物食品的营养组成。
一、蛋白质的比例蛋白质是宠物食品中最重要的营养成分之一,它对于宠物的生长发育、免疫力和肌肉健康都起着至关重要的作用。
对于猫和狗这样的肉食动物来说,蛋白质的比例应该更高。
一般来说,猫食的蛋白质比例应在30%以上,狗食的蛋白质比例应在20%以上。
二、脂肪的比例脂肪是宠物食品中提供能量的主要来源之一,它不仅可以提供热量,还可以帮助宠物吸收脂溶性维生素。
适当的脂肪比例有助于维持宠物的皮肤健康和毛发光泽。
一般来说,猫食的脂肪比例应在15%以上,狗食的脂肪比例应在10%以上。
三、碳水化合物的比例碳水化合物是宠物食品中提供能量的另一种重要来源,它可以提供宠物所需的葡萄糖。
然而,宠物对碳水化合物的需求相对较低,因为它们更适合消化动物蛋白质。
一般来说,猫食的碳水化合物比例应在10%以下,狗食的碳水化合物比例应在30%以下。
除了以上三个主要成分比例外,宠物食品中还包含其他营养成分,如维生素、矿物质和纤维素等。
这些成分在宠物的生长发育和健康维护中起着重要作用。
维生素和矿物质的比例应根据宠物的年龄、品种和特殊需求进行调整。
总结起来,宠物食品的材料成分比例对于宠物的健康至关重要。
正确的蛋白质、脂肪和碳水化合物比例可以满足宠物的能量需求和营养需求,促进宠物的生长发育和免疫力。
在选择宠物食品时,我们应该根据宠物的特殊需求和生活阶段来选择合适的食品,确保宠物获得全面均衡的营养。
同时,我们也要注意避免给宠物过量的某一种营养成分,以免对宠物的健康造成不利影响。
宠物的健康是我们作为宠物主人的责任,选择合适的宠物食品是其中一项重要的任务。
通过了解宠物食品的材料成分比例,我们可以更好地选择合适的食品,为宠物提供全面均衡的营养。
PET 材料介绍
PET 介绍概括:聚对苯二甲酸乙二醇酯化学式为-OCH2-CH2OCOC6H4CO- 英文名:polyethylene terephthalate,简称PET,为高聚合物,由对苯二甲酸乙二醇酯发生脱水缩合反应而来。
对苯二甲酸乙二醇酯是由对苯二甲酸和乙二醇发生酯化反应所得。
PET 是乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物,表面平滑有光泽。
在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能,长期使用温度可达120℃,电绝缘性优良,甚至在高温高频下,其电性能仍较好,但耐电晕性较差,抗蠕变性,耐疲劳性,耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。
1946年英国发表了第一个制备PET的专利,1949年英国ICI公式完成中试,但美国杜邦公司购买专利后,1953年建立了生产装置,在世界最先实现工业化生产。
初期PET几乎都用于合成纤维(我国俗称涤纶、的确良)。
80年代以来,PET作为工程塑料有突破性的发展,相继研制出成核剂和结晶促进剂,目前PET与PBT一起作为热塑性聚酯,成为五大工程塑料之一。
PET分为纤维级聚酯切片和非纤维级聚酯切片。
①纤维级聚酯用于制造涤纶短纤维和涤纶长丝,是供给涤纶纤维企业加工纤维及相关产品的原料。
涤纶作为化纤中产量最大的品种。
②非纤维级聚酯还有瓶类、薄膜等用途,广泛应用于包装业、电子电器、医疗卫生、建筑、汽车等领域,其中包装是聚酯最大的非纤应用市场,同时也是PET增长最快的领域。
优点:①有良好的力学性能,冲击强度是其他薄膜的3~5倍,耐折性好。
②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱,耐大多数溶剂。
③具有优良的耐高、低温性能,可在120℃温度范围内长期使用,短期使用可耐150℃高温,可耐-70℃低温,且高、低温时对其机械性能影响很小。
④气体和水蒸气渗透率低,即拥有优良的阻气、水、油及异味性能。
⑤透明度高,可阻挡紫外线,光泽性好。
⑥无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装。
特性:PET是乳白色或浅黄色高度结晶性的聚合物,表面平滑而有光泽。
PET 物质安全数据表(msds)
Material safetey data sheet(MSDS)
一:物品与厂商资料 物品名称:PET片材 物品名称:PET片材 物品编号: 物品编号:APET 制造商或供应商名称: 制造商或供应商名称:苏州德腾塑业有限公司 地址:苏州市相城区东桥镇长平路8号 地址: 苏州市相城区东桥镇长平路8
十:安定性及反应性 安定性:正常储存情况下安定. 安定性:正常储存情况下安定.
2Hale Waihona Puke 六:消除以为措施 注意事项: 注意事项:
1
环境注意事项:成品堆放处应该远离火种. 环境注意事项:成品堆放处应该远离火种.
七:安全处置与储存方法 处置:一般操作程序. 处置:一般操作程序. 储存:合理安排远离火种的储存场所. 储存:合理安排远离火种的储存场所.
八:暴露预防措施 工程控制:必须有足够的通风设备以维持空气通畅. 工程控制:必须有足够的通风设备以维持空气通畅.
二:成分辨识资料
混合物: 混合物: 物理性质:熔点245 245℃ 外观透明无味、粘度: 物理性质:熔点245℃、外观透明无味、粘度:0.83 物质成分之中英文名称 PET聚对苯二甲酸乙二脂 PET聚对苯二甲酸乙二脂 比重 1.33G/CM3 危害物质分类及图式 无
三:危害辨识数据 最 健康危害效应:无,仅因为操作不当,引起划伤皮肤 健康危害效应: 仅因为操作不当, 重 环境影响:: ::要 环境影响::-不适应 危 物理性及化学性危害: 害 物理性及化学性危害:-不适应 效 特殊危害: 应 特殊危害:-不适应
四:急救措施 不同暴露途径之急救方法: 不同暴露途径之急救方法: ·吸入:将患者移离污染区至空气新鲜处,必要的话施以适当的急救. 吸入:将患者移离污染区至空气新鲜处,必要的话施以适当的急救. ·皮肤接触:划伤时送医院对伤口进行包扎. 皮肤接触:划伤时送医院对伤口进行包扎. ·眼睛接触:立刻用水冲洗眼睛15分钟,并立即就医以作进一步治疗. 眼睛接触:立刻用水冲洗眼睛15分钟,并立即就医以作进一步治疗. 15分钟
PET基本资料
PET基本资料:英文全名:Polyethyleneterephthalate中文名称:聚对苯二甲二乙酯结构:颜色:白色特性:1.具有良好的透明性及光泽度,符合食品安全性标准,并可回收处理。
2.可抽丝加工作成聚酯丝,应用于纺纤工业。
3.刚性佳、强度高,但高热若有水气会产生水解作用,使物性及机械下降、表面产生雾化现象。
4.二氧化碳(碳酸饮料瓶)、氧气的阻隔性佳。
5.耐有机溶剂、油、弱酸,但不耐碱。
机械特性密度:1.4 g/cm3拉伸强度:45MPa抗裂伸长率:350%硬度:130(Rockwell M)吸水率:90%PET:聚对苯二甲酸乙二醇酯对苯二甲酸与乙二醇的聚合物。
英文缩写为PET,主要用于制造聚对苯二甲酸乙二酯纤维(中国商品名为涤纶)。
这种纤维强度高,其织物穿著性能良好,目前是合成纤维中产量最高的一个品种,1980年世界产量约510万吨,占世界合成纤维总产量的49%性质分子结构的高度对称性和对亚链的刚性,使此聚合物具有高结晶度、高熔融温度和不溶于一般有机溶剂的特点,熔融温度为257~265℃;它的密度随着结晶度的增加而增加,非晶态的密度为1.33克/厘米^3,拉伸后由于提高了结晶度,纤维的密度为1.38~1.41克/厘米^3,从X射线研究,计算出完整结晶体的密度为1.463克/厘米^3。
非晶态聚合物的玻璃化温度为67℃;结晶聚合物为81℃。
聚合物的熔化热为113~122焦/克,比热容为1.1~1.4焦/(克.开),介电常数为3.0~3.8,比电阻为10^11 10^14欧.厘米。
PET不溶于普通溶剂,只溶于某些腐蚀性较强的有机溶剂如苯酚、邻酚、间甲酚、三的混合溶剂,PET纤维对弱酸、弱碱稳定。
应用主要做合成纤维的原料。
短纤维可与棉花、羊毛、麻混纺,制成服装用纺织品或室内装饰用布;长丝可做服装用丝或工业用丝,如用于滤布、轮胎帘子线、降落伞、输送带、安全带等。
薄膜可作片基,用于感光胶片、录音磁带。
PET简介——精选推荐
PET简介PET简介中⽂名称:聚对苯⼆甲酸⼄⼆醇酯,英⽂名称:Polyethylene terephthalate,简称:PET。
结构式:PET材料⾸先被⽤在纺织化⼯⾏业,简称为涤纶。
在1954年美国⾷品药物管理局(FDA)允许PET⽤于⾷品和药物的包装,第⼆年杜邦公司研发出⾷品级的PET材料。
1973年PET瓶被⼤量⽤于可⼝可乐公司饮料的包装,1987年PET瓶开始⽤于⾼温灌装饮料,1989年开始研制多层瓶及涂敷材料瓶⽤于啤酒包装。
国内⽣产⾷品级PET材料的公司有仪征化纤、上海远纺、五粮液等公司。
⼀、PET 特性PET是⼀种具有结晶倾向的聚合物, 但结晶的速率⾮常慢, 它可以被双轴向拉伸, 拉伸后的PET瓶的性能可以得到进⼀步的提⾼,性能如下:(1)机械性能⾼:如强度,耐冲击性⾼,耐压性、耐蠕变性及尺⼨稳定性。
(2)阻渗透性能优:阻CO2、O2与⽔蒸⽓渗透的性能⾼。
(3)光学性能好:透明度与光泽度很好,雾度⼩于4%,具有玻璃⼀样的透明度。
(4)耐化学剂性⾼,如弱酸和有机溶剂,但不耐碱;最⼩的⼝味影响。
(5)质量⼩、重量轻,相同容积的容器重量仅为玻璃的1/10(6)纯度⾼。
(7)热稳定性佳。
(8)结晶率⾼的PET有较⾼的耐热性,可在100℃温度下使⽤,能在较宽的温度范围内保持优良的物理⼒学性能。
由于PET是具有结晶倾向的聚合物,它可以是晶态的,也可以是⾮晶态的。
⾮晶态PET 的分⼦之间的排列是杂乱⽆章的,⽽晶态的PET的分⼦之间的排列是规整有序的,因此晶态的PET与⾮晶态的PET在性能上差别巨⼤,可对⽐如下:⾮晶态的PET1、室温下透明2、玻璃化温度67C03、⽐重1.33g/cm34、机械性能差5、断裂伸长,冲击韧性好晶态的PET1、室温下不透明,呈乳⽩⾊2、玻璃化温度81C03、⽐重1.455g/cm34、机械性能优良,结晶度越⾼,性能越好5、屈服应⼒,强度,模量,硬度均⼤幅度提⾼(即结晶使PET变硬,变脆)从上⾯的性能对⽐可以看出,只有⾮晶态的PET瓶坯才能够吹制成瓶⼦,⽽结晶后的PET 瓶坯是⽆法做到的,因此,在⽣产PET瓶坯的过程中要尽量避免使它结晶。
聚酯pet的性质及应用
聚酯pet的性质及应用聚酯PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)是一种广泛应用的合成聚合物。
它由对苯二甲酸和乙二醇通过聚酯化反应制得。
聚酯PET具有优异的性质,因此在各种应用中广泛使用。
下面将详细介绍聚酯PET的性质及应用。
1. 物理性质聚酯PET是一种无色或微黄色的固体,并具有透明的外观。
它具有较高的强度和刚度,而且比较耐磨损。
聚酯PET的密度约为1.38 g/cm3,熔点为245-265,玻璃化温度为70-80。
此外,它还具有一定的耐热性,可在高温下长时间保持稳定。
2. 化学性质聚酯PET具有优异的耐化学性能。
它对大多数有机溶剂和化学品都具有良好的耐受性,包括酸、碱、酶和氧化剂等。
而且,聚酯PET还具有较好的抗水解性,不易受潮,因此在湿润环境下,其性能基本不变。
3. 热性能聚酯PET具有相对较高的玻璃化转变温度,使其在高温下保持较好的稳定性。
此外,它还具有很低的线性热膨胀系数,因此在温度变化时,尺寸稳定性较好。
此外,聚酯PET的熔融温度较高,使其适用于耐高温应用。
4. 机械性能聚酯PET具有优异的机械性能,包括高拉伸强度、模量和韧性。
由于其高刚度,聚酯PET在各种加载条件下具有较好的抵抗扭曲和变形的能力。
此外,由于其低吸湿性,其机械性能不会因潮湿环境而受到明显的影响。
5. 电性能聚酯PET具有良好的电气绝缘性能。
它的介电常数较低,电绝缘强度较高。
此外,它还具有较低的静电易导电性,因此广泛应用于电子器件、电线电缆和电气设备等领域。
基于以上性质,聚酯PET在众多领域中得到广泛应用。
1. 纺织品和纤维:聚酯PET纤维具有较强的强度和耐磨性,被广泛应用于制作衣物、床上用品和工业缝纫线等。
2. 塑料瓶:聚酯PET的透明性和耐化学性使其成为制造食品和饮料包装瓶的最佳选择。
3. 高强度纸张:聚酯PET可以用于生产高强度纸张,其主要用于冷却塔、湿强度墙纸和气流循环等领域。
4. 塑料薄膜:聚酯PET薄膜在包装、电子和印刷行业中广泛用于制作包装袋、电子元件封装和图像传输等。
pet是什么材料是食品级吗
pet是什么材料是食品级吗宠物是我们生活中不可或缺的一部分,它们陪伴着我们,给我们带来快乐和温暖。
而关于宠物的食品,我们也要格外关注,因为它们的食品安全直接关系到宠物的健康。
那么,pet食品是什么材料制成的?它们是否是食品级的呢?接下来,我们就来详细了解一下。
首先,pet食品通常是由哪些材料制成的呢?一般来说,pet食品的主要成分包括肉类、谷物、蔬菜、维生素和矿物质等。
其中,肉类是宠物食品中重要的蛋白质来源,谷物和蔬菜则提供了宠物所需的碳水化合物和纤维,而维生素和矿物质则是宠物健康所必需的营养成分。
在pet食品的生产过程中,通常会经过严格的筛选和加工,以确保食品的质量和安全。
其次,pet食品是否是食品级的呢?根据国家相关法律法规的规定,pet食品必须符合食品安全的相关标准,才能够上市销售。
生产pet食品的企业需要取得相关的生产许可证,并严格按照食品安全的要求进行生产。
同时,pet食品的包装上也会标明相关的生产日期、保质期、生产企业等信息,以方便消费者了解食品的来源和质量。
因此,pet食品在生产和销售过程中,是需要经过严格监管和检测的,以确保食品的安全和可靠性。
总的来说,pet食品是由肉类、谷物、蔬菜、维生素和矿物质等多种原料制成的,经过严格的生产和监管,确保食品的质量和安全。
因此,pet食品是食品级的,可以放心给宠物食用。
当然,在选择pet食品时,也需要根据宠物的年龄、健康状况和口味偏好来进行选择,以确保宠物能够获得均衡的营养,保持健康和活力。
总之,pet食品是宠物生活中不可或缺的一部分,它们的质量和安全直接关系到宠物的健康。
通过严格的生产和监管,pet食品是食品级的,可以放心给宠物食用。
希望每位宠物主人都能够为自己的宠物选择到适合的食品,让宠物健康快乐地成长。
PET原料
乙二醇,又名甘醇。
化學式HOCH 2—CH 2OH 無色無臭、有甜味液體,能與水以任意比例混合。
用作溶劑、防凍劑IUPAC 名Ethane-1,2-diol別名 乙撐亞胺 MEGCAS 號107-21-1 SMILES OCCO化學式C 2H 4(OH)2 摩爾質量 62.068 g·mol −11.1132密度熔點−12.9 °C (8.8°F)沸點197.3 °C (387°F)閃點111 °C (closed cup) 自燃溫度410 °CIUPAC名(2-hydroxyethoxy)ethan-2-ol(2-羥基乙氧基)-2-乙醇英文名Diethylene glycol別名一縮二乙二醇、二乙二醇醚、二乙二醇CAS號111-46-6SMILES化學式C4H10O3摩爾質量106.12 g·mol−1密度 1.118熔點-10.45 °C沸點244-245 °C(三) 三甘醇IUPAC名2-[2-(2-Hydroxyethoxy)ethoxy]ethanol別名二縮三乙二醇TEG縮寫TEGCAS號112-27-6PubChem 8172SMILES OCCOCCOCCO化學式C6H14O4摩爾質量150.173 g·mol−1外觀無色、潮解、幾乎無味液體密度 1.12 g/mL (20 °C)熔點-4 °C, 269 K, 25 °F沸點291 °C, 564 K, 556 °F在水中的溶解度混溶折光度nD1.4561 (20 °C)[2]S-術語S24/25C[2]相關二醇乙二醇, 二甘醇三甘醇,結構式HO(CH2CH2O)2CH2CH2OH性質無色幾乎無臭吸濕性粘稠液體,可燃。
與水和乙醇混溶,微溶於乙醚,幾乎不溶於石油醚。
PET 材料介绍
PET 介绍概括:聚对苯二甲酸乙二醇酯化学式为-OCH2-CH2OCOC6H4CO- 英文名:polyethylene terephthalate,简称PET,为高聚合物,由对苯二甲酸乙二醇酯发生脱水缩合反应而来。
对苯二甲酸乙二醇酯是由对苯二甲酸和乙二醇发生酯化反应所得。
PET 是乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物,表面平滑有光泽。
在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能,长期使用温度可达120℃,电绝缘性优良,甚至在高温高频下,其电性能仍较好,但耐电晕性较差,抗蠕变性,耐疲劳性,耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。
1946年英国发表了第一个制备PET的专利,1949年英国ICI公式完成中试,但美国杜邦公司购买专利后,1953年建立了生产装置,在世界最先实现工业化生产。
初期PET几乎都用于合成纤维(我国俗称涤纶、的确良)。
80年代以来,PET作为工程塑料有突破性的发展,相继研制出成核剂和结晶促进剂,目前PET与PBT一起作为热塑性聚酯,成为五大工程塑料之一。
PET分为纤维级聚酯切片和非纤维级聚酯切片。
①纤维级聚酯用于制造涤纶短纤维和涤纶长丝,是供给涤纶纤维企业加工纤维及相关产品的原料。
涤纶作为化纤中产量最大的品种。
②非纤维级聚酯还有瓶类、薄膜等用途,广泛应用于包装业、电子电器、医疗卫生、建筑、汽车等领域,其中包装是聚酯最大的非纤应用市场,同时也是PET增长最快的领域。
优点:①有良好的力学性能,冲击强度是其他薄膜的3~5倍,耐折性好。
②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱,耐大多数溶剂。
③具有优良的耐高、低温性能,可在120℃温度范围内长期使用,短期使用可耐150℃高温,可耐-70℃低温,且高、低温时对其机械性能影响很小。
④气体和水蒸气渗透率低,即拥有优良的阻气、水、油及异味性能。
⑤透明度高,可阻挡紫外线,光泽性好。
⑥无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装。
特性:PET是乳白色或浅黄色高度结晶性的聚合物,表面平滑而有光泽。
PET简介
PET简介中文名称:聚对苯二甲酸乙二醇酯,英文名称:Polyethylene terephthalate,简称:PET。
结构式:PET材料首先被用在纺织化工行业,简称为涤纶。
在1954年美国食品药物管理局(FDA)允许PET用于食品和药物的包装,第二年杜邦公司研发出食品级的PET材料。
1973年PET瓶被大量用于可口可乐公司饮料的包装,1987年PET瓶开始用于高温灌装饮料,1989年开始研制多层瓶及涂敷材料瓶用于啤酒包装。
国内生产食品级PET材料的公司有仪征化纤、上海远纺、五粮液等公司。
一、PET 特性PET是一种具有结晶倾向的聚合物, 但结晶的速率非常慢, 它可以被双轴向拉伸, 拉伸后的PET瓶的性能可以得到进一步的提高,性能如下:(1)机械性能高:如强度,耐冲击性高,耐压性、耐蠕变性及尺寸稳定性。
(2)阻渗透性能优:阻CO2、O2与水蒸气渗透的性能高。
(3)光学性能好:透明度与光泽度很好,雾度小于4%,具有玻璃一样的透明度。
(4)耐化学剂性高,如弱酸和有机溶剂,但不耐碱;最小的口味影响。
(5)质量小、重量轻,相同容积的容器重量仅为玻璃的1/10(6)纯度高。
(7)热稳定性佳。
(8)结晶率高的PET有较高的耐热性,可在100℃温度下使用,能在较宽的温度范围内保持优良的物理力学性能。
由于PET是具有结晶倾向的聚合物,它可以是晶态的,也可以是非晶态的。
非晶态PET 的分子之间的排列是杂乱无章的,而晶态的PET的分子之间的排列是规整有序的,因此晶态的PET与非晶态的PET在性能上差别巨大,可对比如下:非晶态的PET1、室温下透明2、玻璃化温度67C03、比重1.33g/cm³4、机械性能差5、断裂伸长,冲击韧性好晶态的PET1、室温下不透明,呈乳白色2、玻璃化温度81C03、比重1.455g/cm34、机械性能优良,结晶度越高,性能越好5、屈服应力,强度,模量,硬度均大幅度提高(即结晶使PET变硬,变脆)从上面的性能对比可以看出,只有非晶态的PET瓶坯才能够吹制成瓶子,而结晶后的PET 瓶坯是无法做到的,因此,在生产PET瓶坯的过程中要尽量避免使它结晶。
关于PET的总结
什么是PET聚对苯二甲酸乙二醇酯化学式为-[OCH2-CH2OCOC6H4CO]- 英文名: polyethylene terephthalate,简称PET,为高聚合物,由对苯二甲酸乙二醇酯发生脱水缩合反应而来。
对苯二甲酸乙二醇酯是由对苯二甲酸和乙二醇发生酯化反应所得。
PET 是乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物,表面平滑有光泽。
在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能,长期使用温度可达120℃,电绝缘性优良,甚至在高温高频下,其电性能仍较好,但耐电晕性较差,抗蠕变性,耐疲劳性,耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。
作为包装材料PET优点:①有良好的力学性能,冲击强度是其他薄膜的3~5倍,耐折性好。
②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱,耐大多数溶剂。
③具有优良的耐高、低温性能,可在120℃温度范围内长期使用,短期使用可耐150℃高温,可耐-70℃低温,且高、低温时对其机械性能影响很小。
④气体和水蒸气渗透率低,既有优良的阻气、水、油及异味性能。
⑤透明度高,可阻挡紫外线,光泽性好。
⑥无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装。
主要应用为电子电器方面有:电器插座、电子连接器、电饭煲把手、电视偏向轭,端子台,断电器外壳、开关、马达风扇外壳、仪表机械零件、点钞机零件、电熨斗、电磁灶烤炉的配件;汽车工业中的流量控制阀、化油器盖、车窗控制器、教他变速器、配电盘罩;机械工业齿轮、叶片、皮带轮、泵零件、另外还有轮椅车体及轮子、灯罩外壳、照明器外壳、排水管街头、拉链、钟表零件、喷雾器部件。
PET 制备过程1.PET原料准备与精制过程1.1精对苯二甲酸加氢精制法该法以高纯PX 为原料,醋酸为溶剂,醋酸钴、醋酸锰为催化剂,溴化氢或四溴乙烷为促进剂,空气作氧化剂,使用大型单台连续搅拌式氧化反应器,使PX在氧化反应器中生成对苯二甲酸粗制品。
为了进一步氧化中间产物,缓和主氧化反应器的操作条件,增加产物的收率,减少溶剂的消耗,提高产品质量,使主氧化反应器出来的氧化液进入第一结晶器,同时将占整个气体体积2 %的空气通入第一结晶器中进行二次氧化。
Pet食品各种成分名称及属性
各种成分情况1、rice flour(米粉)米粉:是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
主要用来疗饥(即入食),在烹调上可用作增稠剂,糖果的糖衣和药品的赋行剂,作为脂肪替代物用于冷冻甜点等;特别是其改性淀粉在生产上具有独特的优势,大米淀粉经改性后,转化为抗性淀粉、多孔淀粉、脂肪代替物等具有开发的潜力。
特点:米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
营养成分:米粉中含有大量的营养元素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸,膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E;还有大量的矿物质,如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。
2、corn flour(玉米粉)玉米粉: 以玉米为原料以研磨制成的粉状物料。
主要作为人们改善口味的食品之一。
特点:玉米可以常年储存,生产上不受季节的限制,来源广泛,成本低。
玉米粉(品质较好)使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用,颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香。
凉拌、放汤或炒面均可,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
营养成分: 玉米面含有丰富的营养素。
经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品.其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。
同时还含有铁、钙、硒等矿物质元素及微量元素。
粗磨的玉米面中还含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。
要注意的是玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米面中还含有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
聚对苯二甲酸乙二酯 PET MSDS
聚对苯二甲酸乙二酯 PET MSDS 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)MSDS1. 概述聚对苯二甲酸乙二醇酯(Polyethylene terephthalate,简称PET)是一种热塑性聚酯,广泛应用于饮料瓶、食品包装、纤维、片材等领域。
本材料安全数据表(MSDS)提供了关于PET的物理化学性质、健康和安全信息以及环保处理指南。
2. 成分聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)主要成分是对苯二甲酸二乙酯(Dibutyl terephthalate)和乙二醇(Ethylene glycol)。
3. 物理化学性质- 外观:透明或半透明的固体或颗粒- 熔点:约220°C- 密度:约1.38 g/cm³- 溶解性:不溶于水,溶于多数有机溶剂- 蒸汽压:低4. 健康和安全信息4.1 吸入吸入PET蒸气可能导致眼睛和呼吸道刺激。
长期吸入可能对肺部造成损害。
4.2 皮肤接触皮肤接触PET颗粒或熔融PET可能引起轻微刺激。
PET不是皮肤致敏原。
4.3 眼睛接触眼睛接触PET颗粒或熔融PET可能引起严重的眼睛刺激和损伤。
立即用大量清水冲洗,并寻求医疗援助。
4.4 摄入摄入PET或其分解产物可能导致消化系统刺激或损伤。
立即漱口,并寻求医疗援助。
4.5 长期暴露长期暴露于PET可能对肝脏和肾脏造成损害。
建议在工作中采取适当的防护措施。
5. 环保处理指南- PET可回收利用,应分类投放到回收垃圾桶中。
- 在处理PET废弃物时,应遵守当地环保法规和指南。
6. 应急处理6.1 泄漏处理- 封锁泄漏源,避免物质进一步泄漏。
- 使用沙子、泥土等非粘性物质吸收泄漏物。
- 收集泄漏物并按照当地法规进行处理。
6.2 火灾处理- 使用干粉、二氧化碳或干砂灭火器灭火。
- 避免使用水、泡沫、酸碱性灭火剂灭火。
7. 运输信息- 按照国际和国内运输法规进行包装、标记和装载。
- 避免与易燃物质、氧化剂、还原剂等危险物品混运。
8. 法规合规性本MSDS符合《化学品安全技术说明书编写规定》(GB/T 16483-2008)和《化学品分类及危险性公示通则》(GB 13690-2009)要求。
PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)简介
PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)简介1、化工中的PET聚对苯二甲酸乙二醇酯化学式为-[OCH2-CH2OCOC6H4CO]- 英文名: polyethylene terephthalate,简称PET,为高聚合物,由对苯二甲酸乙二醇酯发生脱水缩合反应而来。
对苯二甲酸乙二醇酯是由对苯二甲酸和乙二醇发生酯化反应所得。
PET 是乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物,表面平滑有光泽。
在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能,长期使用温度可达120℃,电绝缘性优良,甚至在高温高频下,其电性能仍较好,但耐电晕性较差,抗蠕变性,耐疲劳性,耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。
作为包装材料PET优点:①有良好的力学性能,冲击强度是其他薄膜的3~5倍,耐折性好。
②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱,耐大多数溶剂。
③具有优良的耐高、低温性能,可在120℃温度范围内长期使用,短期使用可耐150℃高温,可耐-70℃低温,且高、低温时对其机械性能影响很小。
④气体和水蒸气渗透率低,既有优良的阻气、水、油及异味性能。
⑤透明度高,可阻挡紫外线,光泽性好。
⑥无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装。
塑料瓶的底部都有一个带箭头的三角形,三角形里面有一个数字,以下这些塑料瓶底三角形中的数字,指代的是该瓶子包含的成分和该成分对人体健康的影响——1——PET聚对苯二甲酸乙二醇酯常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。
温度达到70℃时易变形,且有对人体有害的物质融了。
1号塑料品使用10个月后,可能释放出致癌物DEHP。
这类瓶子不能放在汽车内晒太阳,不能装酒、油等物质。
2——HDPE高度密聚乙烯常见于白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。
不要用来做水杯,或者做储物容器装其他物品。
3——PVC聚氯乙烯常见于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。
可塑性优良,价钱便宜,故使用很普遍,耐热至81℃时达到顶点,高温时容易产生有害物质,很少被用于食品包装。
难清洗、易残留,不要循环使用。
4——PE聚乙烯常见于保鲜膜、塑料膜等。
PET塑料原料的性能和用途简介
基础知识之什么是“通用塑料”?通用塑料:通用塑料指的是力学性能和耐热性能较低不能作为结构材料但量大面广的塑料。
五大通用塑料:聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、ABS(丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物)。
常见的通用塑料基础知识之什么是“工程塑料”?工程塑料工程塑料指的是可作为结构材料的塑料。
它与通用塑料并没有明显的界线,其主要品种有聚酰胺、聚甲醛、聚碳酸酯、聚苯醚、热塑性聚酯、热塑性的聚氨酯、聚砜、聚芳砜(见聚砜)、聚苯硫醚及其他芳杂环聚合物等。
也有人将氟树脂、超高分子量聚乙烯和所有热塑性的增强塑料,以及其它以此为基础的高分子共混物和改性的材料包括在内。
五大工程塑料聚酰胺、聚甲醛、聚碳酸酯、聚苯醚、热塑性聚酯。
工程塑料的特性①密度小,一般为钢铁的1/4,铜的1/9~1/5,铝的1/2。
这对于全面减轻车辆、飞行器的重量有特殊意义。
②比强度高,用玻璃纤维增强的工程塑料,其抗张强度与质量之比达1700~4000,而钢材仅为1600左右。
③化学稳定性好,对酸、碱以及一般有机溶剂均有良好耐腐蚀性。
④电绝缘性优良。
⑤耐磨,具自润滑性,可减低摩擦系数。
⑥耐热性和尺寸稳定性高。
⑦抗冲击、抗疲劳性能优良。
常见的工程塑料特种工程塑料PET塑料原料的性能和用途简介聚对苯二甲酸类塑料,主要包括聚对苯二甲酸乙二酯(PET)和聚对苯二甲酸丁二酯(PBT)。
PET,分子结构高度对称,具有一定的结晶取向能力,故而具有较高的成膜性和成性。
PET具有很好的光学性能和耐候性,非晶态的PET 具有良好的光学透明性。
另外PET具有优良的耐磨耗摩擦性和尺寸稳定性及电绝缘性。
PET做成的瓶具有强度大、透明性好、无毒、防渗透、质量轻、生产效率高等因而受到了广泛的应用。
PBT与PET分子链结构相似,大部分性质也是一样的,只是分子主链由两个亚甲基变成了四个,所以分子更加柔顺,加工性能更加优良。
聚对苯二甲酸类塑料的主要用途有:薄膜片材方面:各类食品、药品、无毒无菌的包装材料;纺织品、精密仪器、电器元件的高档包装材料;录音带、录象带、电影胶片、计算机软盘、金属镀膜及感光胶片等的基材;电气绝缘材料、电容器膜、柔性印刷电路板及薄膜开关等电子领域和机械领域。
pet材料安全吗
pet材料安全吗Pet材料安全吗。
Pet材料是一种常见的塑料材料,常用于制作饮料瓶、食品包装、纤维等。
然而,关于Pet材料的安全性问题一直备受关注。
那么,Pet材料到底安全吗?本文将就此问题展开讨论。
首先,我们来看Pet材料的成分。
Pet材料的全称是聚对苯二甲酸乙二醇酯,是一种聚酯类塑料。
它由对苯二甲酸和乙二醇经过聚酯化反应制得。
这种材料具有优异的透明性、耐热性和耐化学性,因此被广泛应用于食品包装领域。
从成分上来看,Pet材料并不含有对人体有害的物质,因此在一定程度上可以认为是安全的。
其次,我们来分析Pet材料的使用安全性。
在食品包装领域,Pet材料常被用于制作饮料瓶、果汁瓶等容器。
这些容器在生产过程中需要经过严格的卫生检测,确保不会对食品造成污染。
而且,Pet材料具有良好的耐热性和耐化学性,不易与食品中的物质发生反应,因此在一定程度上可以保证食品的安全。
然而,虽然Pet材料在一定程度上可以被认为是安全的,但也存在一些潜在的安全隐患。
首先,Pet材料在一定温度下会释放对人体有害的物质——酚类物质。
因此,在使用Pet材料制作的容器时,尽量避免将其暴露在高温环境下,以免释放有害物质。
其次,Pet材料在长时间的使用过程中会发生老化,从而导致容器变形、开裂等问题。
这不仅影响了包装的使用效果,还可能对食品安全造成影响。
综上所述,Pet材料在一定程度上可以被认为是安全的。
它具有优异的物理性能和化学性能,能够满足食品包装的需求。
然而,在使用过程中仍需注意避免高温环境和长时间使用,以免产生有害物质或容器老化的问题。
因此,在选择Pet材料制作的产品时,建议选择正规厂家生产的产品,以确保产品的安全性。
总的来说,Pet材料作为一种常见的塑料材料,在合理使用的前提下是安全的。
但在日常生活中,我们仍需注意避免长时间暴露在高温环境下,以及定期更换容器,以确保食品的安全。
希望本文能够帮助大家更好地了解Pet材料的安全性问题。
化学PET资料
化工中的PET聚对苯二甲酸乙二醇酯化学式为-[OCH2-CH2OCOC6H4CO]- 英文名: polyethylene terephthalate,简称PET,为高聚合物,由对苯二甲酸乙二醇酯发生脱水缩合反应而来。
对苯二甲酸乙二醇酯是由对苯二甲酸和乙二醇发生酯化反应所得。
PET 是乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物,表面平滑有光泽。
在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能,长期使用温度可达120℃,电绝缘性优良,甚至在高温高频下,其电性能仍较好,但耐电晕性较差,抗蠕变性,耐疲劳性,耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。
作为包装材料PET优点:①有良好的力学性能,冲击强度是其他薄膜的3~5倍,耐折性好。
②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱,耐大多数溶剂。
③具有优良的耐高、低温性能,可在120℃温度范围内长期使用,短期使用可耐150℃高温,可耐-70℃低温,且高、低温时对其机械性能影响很小。
④气体和水蒸气渗透率低,既有优良的阻气、水、油及异味性能。
⑤透明度高,可阻挡紫外线,光泽性好。
⑥无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装。
塑料瓶的底部都有一个带箭头的三角形,三角形里面有一个数字,以下这些塑料瓶底三角形中的数字,指代的是该瓶子包含的成分和该成分对人体健康的影响——1——PET聚对苯二甲酸乙二醇酯常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。
温度达到70℃时易变形,且有对人体有害的物质融了。
1号塑料品使用10个月后,可能释放出致癌物DEHP。
这类瓶子不能放在汽车内晒太阳,不能装酒、油等物质。
2——HDPE高度密聚乙烯常见于白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。
不要用来做水杯,或者做储物容器装其他物品。
3——PVC聚氯乙烯常见于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。
可塑性优良,价钱便宜,故使用很普遍,耐热至81℃时达到顶点,高温时容易产生有害物质,很少被用于食品包装。
难清洗、易残留,不要循环使用。
4——PE聚乙烯常见于保鲜膜、塑料膜等。
高温时有有害物质产生,有毒物质随食物进入人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。
PET 材料介绍
PET 介绍概括:聚对苯二甲酸乙二醇酯化学式为-OCH2-CH2OCOC6H4CO- 英文名:polyethylene terephthalate,简称PET,为高聚合物,由对苯二甲酸乙二醇酯发生脱水缩合反应而来。
对苯二甲酸乙二醇酯是由对苯二甲酸和乙二醇发生酯化反应所得。
PET 是乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物,表面平滑有光泽。
在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能,长期使用温度可达120℃,电绝缘性优良,甚至在高温高频下,其电性能仍较好,但耐电晕性较差,抗蠕变性,耐疲劳性,耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。
1946年英国发表了第一个制备PET的专利,1949年英国ICI公式完成中试,但美国杜邦公司购买专利后,1953年建立了生产装置,在世界最先实现工业化生产。
初期PET几乎都用于合成纤维(我国俗称涤纶、的确良)。
80年代以来,PET作为工程塑料有突破性的发展,相继研制出成核剂和结晶促进剂,目前PET与PBT一起作为热塑性聚酯,成为五大工程塑料之一。
PET分为纤维级聚酯切片和非纤维级聚酯切片。
①纤维级聚酯用于制造涤纶短纤维和涤纶长丝,是供给涤纶纤维企业加工纤维及相关产品的原料。
涤纶作为化纤中产量最大的品种。
②非纤维级聚酯还有瓶类、薄膜等用途,广泛应用于包装业、电子电器、医疗卫生、建筑、汽车等领域,其中包装是聚酯最大的非纤应用市场,同时也是PET增长最快的领域。
优点:①有良好的力学性能,冲击强度是其他薄膜的3~5倍,耐折性好。
②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱,耐大多数溶剂。
③具有优良的耐高、低温性能,可在120℃温度范围内长期使用,短期使用可耐150℃高温,可耐-70℃低温,且高、低温时对其机械性能影响很小。
④气体和水蒸气渗透率低,即拥有优良的阻气、水、油及异味性能。
⑤透明度高,可阻挡紫外线,光泽性好。
⑥无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装。
特性:PET是乳白色或浅黄色高度结晶性的聚合物,表面平滑而有光泽。
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各种成分情况1、rice flour(M粉>M粉:是指以大M为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成地条状、丝状M制品,而不是词义上理解地以大M为原料以研磨制成地粉状物料.b5E2RGbCAP主要用来疗饥<即入食),在烹调上可用作增稠剂,糖果地糖衣和药品地赋行剂,作为脂肪替代物用于冷冻甜点等;特别是其改性淀粉在生产上具有独特地优势,大M淀粉经改性后,转化为抗性淀粉、多孔淀粉、脂肪代替物等具有开发地潜力.p1EanqFDPw特点:M粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者<尤其南方消费者)地喜爱.DXDiTa9E3d营养成分:M粉中含有大量地营养元素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸,膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E;还有大量地矿物质,如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等.RTCrpUDGiT2、corn flour(玉M粉>玉M粉: 以玉M为原料以研磨制成地粉状物料.主要作为人们改善口味地食品之一.特点:玉M可以常年储存,生产上不受季节地限制,来源广泛,成本低.玉M粉<品质较好)使用80度左右地温水浸泡十分钟左右(无硬心>就可以食用,颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡地玉M轻香.凉拌、放汤或炒面均可,玉M面完全保留了玉M地营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化地缺点.5PCzVD7HxA营养成分: 玉M面含有丰富地营养素.经研究发现玉M中含有大量地卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人地适宜佳品.jLBHrnAILg其脂肪、磷元素、维生素B2地含量居谷类食物之首.同时还含有铁、钙、硒等矿物质元素及微量元素.粗磨地玉M面中还含有大量地赖氨酸,可抑制肿瘤生长.xHAQX74J0X要注意地是玉M忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌地吸收.玉M面中还含有丰富地谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来地化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;LDAYtRyKfE玉M面中丰富地膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道地时间,减少有毒物质地吸收和致癌物质对结肠地刺激,因而可减少结肠癌地发生.Zzz6ZB2Ltk3、glycerin(甘油>甘油:其学名为丙三醇,是一种无色透明或微黄色地糖浆状液体.甘油是食品加工业中通常使用地甜味剂和保湿剂。
通常难溶于水地防腐剂、抗氧化剂、色素等在添加于食品中时可用甘油作为溶剂,助溶剂,多出现在运动食品和代乳品中,使食品爽滑可口.dvzfvkwMI1特点:每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平.由于甘油可以增加人体组织中地水分含量,所以可以增加高热环境下人体地运动能力.人们常用甘油搽于手和面部等暴露在空气中地皮肤表面,能够使皮肤保持柔软,富有弹性,不受尘埃、气候等损害而干燥,起到防止皮肤冻伤地地作用.rqyn14ZNXI营养成分:可为人体提供碳水化合物等补充能量地物质.但甘油不能作为主食,应在能量不足等特殊情况下使用.4、gelatin(明胶>明胶:水溶性蛋白质混合物,皮肤、韧带、肌腱中地胶原经酸或碱部分水解或在水中煮沸而产生,无色或微黄透明地脆片或粗粉状,在35~40℃水中溶胀形成凝胶.EmxvxOtOco明胶是胶原地水解产物,是一种无脂肪地高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型地食品增稠剂.其还可作为食品地胶冻剂、稳定剂、发泡剂、乳化剂、分散剂、澄清剂等.世界地明胶有60%以上用于食品糖果工业.在糖果生产中,明胶用于生产奶糖.蛋白糖、棉花糖,果汁软糖、晶花软糖,橡皮糖等软糖.SixE2yXPq5特点:食用明胶为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物.该品是由猪、牛、骡、马地皮子之角料,<其它动物皮除外)经除杂、消毒、蒸煮形成汁子,再经脱水、制造形成地胶条、胶片、粉粒状物<一般常用粉粒状胶).该品含有18种氨基酸和90%地胶原蛋白,富保健美容效果,具有优良地胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性.6ewMyirQFL营养成分:组成明胶地蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需.除16%以下地水分和无机盐外,明胶中蛋白质地含量占82%以上,是一种理想地蛋白源.kavU42VRUs5、natural poultry flavor(天然地家禽调味品>天然调味品:天然调味品在日本又称为天然调味料或动植物调味品,在我国被称为鸡精、牛精、猪精等.这类调味品是取自自然界中固有地原料,其显味主要靠被提取地自然物质本来形成地成分,而非经人为加工制成地.天然调味品是指以动植物或酵母等天然物为原料,通过物理提取,酶或酸分解,将香和味等等调味成分取出而制成地调味食品.y6v3ALoS89天然家禽风味调味品:即指以家禽肉为原料而制取地调味品.特点:是能溶入水,有效保留天然肉地风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽及氨基酸.肉味醇厚,肉香浓郁,用于食品中能赋予食品独特地猪肉滋味和香气,其浓郁肉香是其他香精香料不能代替地.M2ub6vSTnP应用范围:可广泛用于中高档家用调味品,适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品,营养调理食品,火锅高汤基料地配制等行业等等.0YujCfmUCw6、chicken meal(鸡肉粉>鸡肉粉:鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成为鸡肉粉.可广泛用于中高档鸡精、鸡粉、鸡汁等家用调味品,方便面调料,咸味香精,各式汤料<餐饮业高汤、浓汤等),休闲及膨化食品、饼干,营养调理食品,肉类及水产加工品<鸡肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食)等.eUts8ZQVRd特点: 最大特点是能溶入水,有效保留天然鸡肉地风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,是生产中高档鸡精、鸡粉、鸡汁调味品最理想地鸡肉风味原料,其浓郁地鲜甜味、天然鸡脂香,鸡肉香、肉香是其他香精香料不能代替地.sQsAEJkW5T营养成分:营养丰富,产品蛋白质含量高达40%以上,可明显提高鸡精<粉)国家标准中其他氮指标.7、vegetable oil<植物油)植物油:植物油是指由脂肪酸和甘油化合而成地化合物,广泛分布于自然界中. 从植物地果实、种子、胚芽中得到地油脂称为植物油.GMsIasNXkA人类地膳食中需要保证油脂地含量.(如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力> 食用植物油脂是人类地重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等.TIrRGchYzg特点: 植物油地主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成地酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等.植物油中不饱和酸地含量一般比动物脂肪多,易于消化吸收.植物油中地脂肪酸能使皮肤滋润有光泽.7EqZcWLZNX营养成分:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等.其花生油含不饱和脂肪酸80%以上,是易消化地食用油.使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇地含量.另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益地物质.经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病.花生油中地胆碱,还可改善人脑地记忆力,延缓脑功能衰退.lzq7IGf02E其菜籽油从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能.<菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体地生长发育不利,慎用)zvpgeqJ1hk其芝麻油中不含对人体有害地成分,而含有特别丰富地维生素E和比较丰富地亚油酸.经常食用芝麻油可调节毛细血管地渗透作用,加强人体组织对氧地吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老保持春青.所以芝麻油是食用品质好,营养价值高地优良食用油.NrpoJac3v1其葵花籽油地人体消化率96.5%,它含有丰富地亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病地作用.1nowfTG4KI另外,葵花籽油中生理活性最强地a生育酚地含量比一般植物油高.而且亚油酸含量与维生素E含量地比例比较均衡,便于人体吸收利用.等等以上都是生活中食用较为广泛地植物油.fjnFLDa5Zo8、dried brewers reast(干啤酒酵母>啤酒酵母: 用于酿造啤酒地酵母.可作为营养性天然鲜味剂.在维生素地微生物测定中,常用啤酒酵母测定生物素、泛酸、硫胺素、吡哆醇和肌醇等;发酵各类酒;医药类原料、饲料类蛋白源、医药试剂发酵蛋白源<简称发酵氮源)、食品类营养品、第四代调味品原料;啤酒酵母现广泛应用于瘦身、糖尿病、脂肪肝、维生素b缺乏等保健领域tfnNhnE6e5特点:营养酵母地特点是均衡营养,其营养成分地构成特别适合人体地需求,能够平衡由于饮食结构不合理而带来地营养失衡和消除缓解由此而引发地健康问题.啤酒酵母是一种非常安全、营养丰富、均衡地食用微生物,啤酒酵母是吸收麦芽精华后,通过运用现代生物技术把酵母加工成纯天然地营养食品,可以直接食用.HbmVN777sL营养成分:啤酒酵母中几乎不含脂肪、淀粉和糖,而含有绝佳地蛋白质、完整地B族维生素、多种生物态矿物质及优质膳食纤维.低脂、低糖、低热量<不含胆固醇),优质完全蛋白质<含人体必需地8种氨基酸)、完整地B族维生素群、14种生命结合态地优质矿物质、优质功能性膳食纤维.V7l4jRB8Hs9、calcium carborate(碳酸钙>碳酸钙:是一种无机化合物,是石灰岩石<简称石灰石)和方解石地主要成分.食品工业中可作为添加剂使用,碳酸钙主要作为食品营养强化剂,是补充人体钙地地主要来源.特点:价格便宜,含钙比例大.可用作饲料添加,用作补钙剂,在实验室还可以用来制取CO2,同时还具有良好地加工性能.83lcPA59W910、sodium bicarbonate(碳酸氢钠>碳酸氢钠:碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成地酸式盐,溶于水时呈现弱碱性,俗称“小苏打”、“苏打粉”.常用作食品制作过程中地膨松剂。
用于治疗胃酸过多.食品工业中一种应用最广泛地疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳地发生剂. 夏季蛋鸡日粮中添加适量碳酸氢钠,可提高P在蛋壳中地移动性,可提高产蛋率和蛋壳强度.在肉鸡饲料中添加碳酸氢钠0.1%~0.5%,对提高肉鸡胴体等级和增重都有明显效果.mZkklkzaaP特点:价格便宜,制取方便.碳酸氢钠能中和胃酸,溶解粘液,降低消化液地粘度,并加强胃肠地收缩,起到健胃、抑酸和增进食欲地作用.饲料中添加碳酸氢钠,能补充家禽因热喘息造成血液中碳酸盐地减少,从而改善机体地钙代谢.碳酸氢钠在消化道中可分解放出CO2,由此带走大量热量,有利于炎热时维持机体热平衡. 饲料中添加碳酸氢钠,可提供钠源,使血液保持适宜地钠浓度.AVktR43bpw11、sodium hexametaphosphate(六偏磷酸钠>六偏磷酸钠在食品中主要用作食品品质改良剂,水分保持剂,PH调节剂等.六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能.ORjBnOwcEd注:食品级地六偏磷酸钠中会有微量地重金属铅等,还有砷,砷会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主地全身性地慢性中毒;食品级地六偏磷酸钠还有一定含量地氟化物,低浓度地氟化物会引起慢性中毒和氟骨症,使骨骼中地钙质减少,导致骨质硬化和骨质疏松,但是这些危害都是在长期接触地情况下才有可能有地.2MiJTy0dTT12、pepper mint oil(薄荷精油>薄荷精油:薄荷通过蒸馏从薄荷地叶与花瓣顶端所提取地成分既为薄荷精油.主要作用: 清凉醒脑,安抚心灵,缓解疲劳,保持口气清新保持口气清新.益于呼吸道疾病,镇痛,缓解肢体肿胀,帮助消化,排毒去污.gIiSpiue7A其功效:薄荷是治疗感冒地最佳精油,能抑制发烧和粘膜发炎,并促进排汗;清咽润喉、消除口臭具有很好地功效;清凉镇痛地功效,可减轻头痛、偏头痛和牙痛;薄荷及其精油都属于凉性地植物精油,许多润喉糖都运用这两种成分可让喉咙清凉舒适;可以调理不洁、阻塞地肌肤,其清凉地感觉,能收缩微血管、舒缓发痒、发炎和灼伤,也可柔软肌肤,对于清除黑头粉刺及油性肤质也极具效果.切记薄荷精油不能经常高剂量使用.<令应注意避光保藏)uEh0U1Yfmh13、added color<食品着色剂,色素)【blue 1 lake,titanium dioxide】[ 二氧化钛,着色剂地一种]IAg9qLsgBX食品着色剂:是指使食品赋予色泽和改善食品色泽地食品添加剂.可分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两大类.WwghWvVhPE其作用有给人们带来视觉上地色泽享受,促进食欲,增加消化液地分泌;天然食品在加工中容易褪色和变色,因而加入色素能保持色泽,改善感官性质.asfpsfpi4k二氧化钛:作为一种由矿物质加工而成地无机食用色素.对于着色食品,食用地色素添加剂二氧化钛可以含有适当地稀释剂,作为安全地色素添加剂,色素添加剂二氧化钛可以安全用于一般着色食品中.在食品添加剂使用法规中规定二氧化钛可以广泛用于食品,包括面粉和面制品中,对二氧化钛在食品中使用地ADI值没有做任何限制.二氧化钛是一种对人体没有毒性地、十分安全地食品添加剂.二氧化钛是一种无毒无害地物质,不会在人体蓄积,不会对人体产生危害地惰性物质.二氧化钛在面包、面条、馒头等改良剂中作为稀释剂使用,其目地是为了使面包、面条、馒头改良剂所使用地酶制剂真菌α-淀粉酶能够均匀地加入面粉中,提高产品地分散性.ooeyYZTjj114、green tea extract(绿茶提取物>绿茶提取物:与字面意思一样,即从绿茶中提取地物质.作为食品天然抗氧化剂,防腐剂,为优良地食品添加剂.可防止食品氧化,可防治皮肤病、皮肤过敏效应、去皮肤色素、防龋牙、齿斑、牙周炎和口臭等.BkeGuInkxI特点有:无论在抗氧性、安全性或使用成本,茶多酚均明显优于现在市场上已广泛使用地合成抗氧剂BHA、BHT、TBHQ、PG以及VE、VC等;其主要成分茶多酚与维生素 E C,卵磷脂,柠檬酸等配合使用,具有明显地增效作用.茶多酚可吸附食品中地异味,对食品中地色素具有保护作用,它即可起到天然色素地作用,又可防止食品褪色,<可保持色泽)且对人体无害.PgdO0sRlMo营养成分:茶多酚、咖啡碱、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等.15、potassium sorbate(山梨酸钾>山梨酸钾:以山梨酸为原料,与碳酸钾或氢氧化钾进行中和反应而得.山梨酸钾酸性防腐剂,食品中有较好地防腐作用.特点: 使用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,其水溶性比其他防腐剂好,在食品中不会产生不良异味.山梨酸<钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌地活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物地生长和繁殖,从而达到有效地延长食品地保存时间,并保持原有食品地风味.其防腐效果是同类产品苯甲酸钠地5-10倍.3cdXwckm1516、dried spinach(菠菜干物质>菠菜:一种可食菜,以叶片及嫩茎供食用.其特点和营养成分:菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、叶酸、氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素,蛋白质,以及铁、锌、钙、磷、钾等矿物质.除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻.还可补充VB6.且菠菜种植广泛,来源广,原料成本低.h8c52WOngM其生理功能有:菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定.丰富地B族维生素含量使其能够防止口角炎、而β胡萝卜素能防治夜盲症等维生素缺乏症地发生.菠菜中含有大量地抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑地老化,防止老年痴呆症.其所含胡萝卜素,可降低患视网膜退化地危险,从而保护视力.v4bdyGious17、vatamin a supplement(V补充剂>V:是人和动物为维持正常地生理功能而必需从食物中获得地一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要地作用.分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类.摄入相应维生素可补充机体所缺相应V.J0bm4qMpJ9V特点:①维生素均以维生素原<维生素前体)地形式存在于食物中.②维生素不是构成机体组织和细胞地组成成分,它也不会产生能量,它地作用主要是参与机体代谢地调节.③大多数地维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体地需要,必须经常通过食物中获得.许多维生素是辅基或辅酶地组成部分.XVauA9grYP维生素种类有: 维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,维生素E,维生素K,维生素H<生物素),维生素P,维生素PP,维生素M,维生素T,维生素U,水溶性维生素等.bR9C6TJscw其中维生素A可维持视觉、促进生长发育、维持上皮结构地完整与健全、加强免疫能力等作用。