高中生的营养与健康研究报告
高中生体质健康发展现状与策略研究
高中生体质健康发展现状与策略研究高中生是我国未来的希望和接班人，其体质健康的发展关系到国家的未来发展。
近年来，随着社会的快节奏发展和生活水平的提高，高中生的体质健康问题也日益突出。
针对这一现状，有必要进行深入的研究和制定相应的策略，以促进高中生体质健康的发展，保障其正常的学习和生活。
一、高中生体质健康现状1.体质下降趋势明显据统计数据显示，我国高中生体质下降的趋势较为明显，超重、肥胖、视力下降等问题逐渐凸显。
超重和肥胖问题尤为突出，不仅影响外表形象，更会导致一系列的健康问题，例如高血压、糖尿病等。
2.锻炼不足随着互联网、电子产品的普及，高中生的体育锻炼时间明显减少，大部分时间都用于上课、学习、玩游戏等，而运动锻炼的时间却相对较少。
这导致高中生体质的下降，身体素质的减弱。
3.饮食不合理部分高中生存在饮食不合理的问题，过度的垃圾食品、甜食、饮料等对身体健康不利，导致营养不良或者肥胖等问题。
4.压力大高中学习的压力是普遍存在的，这种压力来自学业、家庭、同学关系等多方面，长期处于高压状态下会影响睡眠质量、免疫力等，导致体质健康的下降。
1.加强体育锻炼学校应该加强对学生的体育锻炼，制定科学合理的体育课程，增加体育课的时间和频率，鼓励学生多参加体育活动。
可以组织一些有趣的体育比赛或者活动，增加学生对体育锻炼的兴趣和参与度。
2.改善饮食结构学校和家庭应该加强对高中生饮食的监管，推广健康饮食理念，减少垃圾食品和甜食的摄入，增加蔬菜水果等的摄入。
教育学生要树立健康饮食的意识，养成良好的饮食习惯。
3.加强心理健康教育由于高中生面临的学习压力和人际关系问题，学校应该加强心理健康教育，帮助学生建立正确的人生观和学习观，学会应对压力，保持良好的心理状态。
4.家庭配合家庭是高中生成长过程中的重要环境，家长要积极配合学校的工作，关注孩子的体质健康问题，提供良好的饮食、睡眠环境，鼓励孩子参加体育活动，促进其身心健康的全面发展。
高中生的营养与健康研究报告
高中生的营养与健康研究报告背景高中生是处于成长发育阶段的群体，在这个阶段营养与健康对于身体的发育至关重要。
饮食、运动、睡眠等生活习惯的养成对于高中生日后的健康状况有着决定性的作用。
营养需求高中生在身体发育阶段所需要的营养素种类多、含量高，因此，对于高中生的营养需求需要注重以下几个方面。
蛋白质蛋白质是高中生必不可少的营养素之一，它是身体组织的基本组成成分，也是人体重要的能量来源。
高中生每天的蛋白质需求量为每公斤体重0.8克，例如一个55公斤的高中生每天的蛋白质需求量为44克左右。
食物中蛋白质含量丰富的食物包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及其制品等，高中生应保证每餐都有足够的蛋白质摄入。
脂肪与普通成年人相比，高中生更需要脂肪来提供所需的能量，但过多的脂肪摄取也可能导致身体健康受损。
高中生每天应该摄取适量的脂肪，保证每天卡路里的摄入量在正常范围内，同时也需要注意摄入有益的脂肪酸。
含有健康脂肪的食物包括沙拉、麦片、坚果等。
高中生应该尽量选择这些食物摄入适当的脂肪，并避免食用含有大量脂肪和糖分的零食以及高油脂和高盐分的食品。
钙高中生在生长发育过程中，需要大量的钙来建立坚固的骨骼和牙齿。
钙的主要来源为奶制品、豆制品、含有钙的蔬菜等。
高中生需要每天摄取1000-1200毫克的钙，这意味着每天饮用足够的牛奶或者其他含有钙的饮品或食物。
铁铁对于身体的能量代谢、免疫系统和血液循环等方面都非常重要。
高中生每天应该摄取适当的铁，以确保身体能正常运转。
含有铁质的食物包括肉类、绿叶蔬菜、坚果和干果等。
高中生每天需要摄取8毫克的铁元素。
健康饮食习惯高中生的饮食习惯应该养成健康、有节制、多样化的特点。
以下几个方面值得注意。
均衡饮食高中生每天应该保证摄取5种不同颜色的蔬菜以及富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维素的食物，例如鸡肉、鱼肉、豆类、蔬菜、水果等。
饮食的种类应该多样化，保证营养均衡。
控制热量摄入高中生的能量需求量不同于成年人，同时高中生的活动量也较大。
高中生的营养与健康研究报告
高中生的营养与健康研究报告2000字导言近年来，尤其是在校园环境下，营养与健康已经成为人们日常关注的重要话题。
随着科学技术的不断进步和人们对健康的认识不断加深，营养与健康已成为学校和社会普及教育中的重要内容。
本文从高中生的角度出发，对高中生的营养与健康做出了一定的研究和探讨。
一、高中生的营养状况分析高中生处于学习和生活的重要阶段，这个阶段的生理和心理变化都非常明显，因此，对于高中生的营养状况的了解和分析非常有意义。
通过对高中生的营养检测和问卷调查，我们可以发现以下几个问题。
1. 运动量不足从问卷调查中可以发现，高中生中有相当多的人平时的运动量不足。
这些学生约占总人数的60%~70%。
原因是大多数高中生的课程安排紧密，学业负担较大，再加上有时会给自己找各种各样的借口不运动，因此在日常生活中运动机会相对较少。
2. 饮食习惯差从营养检测中可以发现，高中生中有相当一部分人的身体状况和营养状况并不良好，甚至出现了偏食的情况。
有考生经常只吃面包、泡面等营养价值较低的食物，忽视了吃蔬菜、水果等营养物质丰富的食品，从而导致了营养失衡的问题。
3. 缺乏水分补充从问卷调查中可以发现，很多高中生平时不注重饮水，甚至每天的水分摄入量低于所需要的量。
影响就是会出现口渴、眼干等不适症状，还会增加肾脏的负担，让身体更加疲劳。
以上分析表明，很多高中生的营养状况并不理想，存在的问题比较普遍。
因此，对于高中生的营养与健康的合理配置，需要引起广泛的关注和重视。
二、高中生的营养与健康建议基于对高中生营养状况的分析，我们可以针对问题提出以下对策和建议。
1. 加强运动学生们可以通过有规律的、适度的运动来促进身体健康。
运动可以不需要过度剧烈，正常的走路、健身操、游泳等均可，只要可以让身体充满活力即可。
运动不仅有益于骨骼、肌肉的生长，还有益于心血管的保健和提高免疫力。
更重要的是，运动可以缓解紧张的学习压力，有助于学生更好地应对高中生活。
2. 合理膳食高中生平日里必须注重营养搭配，不偏食，合理搭配三餐饮食。
研究性学习报告展示《高中生的饮食与健康调查研究》PPT课件
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九、烧烤类
1. 含大量“三苯四丙吡”，三大致癌 物质之首。 2. 导致蛋白质碳化变性。
十、冷冻甜品类
1、内含的奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响血糖
网
十世 大界 垃卫 圾生 食组 品织 盘 点
早餐与化学！
鸡肉饼
易得肠癌>>> 研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用 精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食 品，人 体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人 越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。
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高中生的营养与健康研究报告 .doc高中生的营养与健康高中生营养与健康的讨论研究正变得越来越重要，但是营养与健康的讨论研究仍存在一定的局限性。
本报告将主要探讨高中生营养与健康，以期可以指导高中生们科学合理地调整营养饮食和实施有效的健康方式，以保持健康。
一、高中生营养与健康背景韩国高中生在营养方面可分为营养不良和营养过剩两类。
营养不良指的是高中生摄入营养物质总量偏低，其中维生素、微量元素摄入量远低于最基本的营养摄入要求。
营养过剩指的是高中生的营养摄入超过最基本的营养需要要求。
二、高中生营养与健康问题1. 不良饮食习惯和不良食物选择：高中生对不良食物的摄入量较高，如油炸食物、糖果、甜饮料、新鲜果蔬等，而健康的食物摄入量偏低，成为营养失衡的重要原因。
2. 社会生活的影响：高中生的课外活动不宜过长，记得多几次参加一些有益健康的运动；学习过度和压力过大也会导致高中生体力和生理上的损害，容易影响自身的健康状态，必须合理安排时间，保证轻松愉快的学习和休息。
3. 缺乏及时采取补救措施：在发现自身出现营养和健康问题之后，高中生应该及时采取补救措施，可以科学合理地选择他们的饮食结构，及时向医生求助，检查健康状况，并了解病情发展，以便采取更有针对性的治疗措施。
三、实施高中生营养与健康计划1. 严格把握营养摄入量：高中生要严格控制每天的营养摄入量，努力提高营养质量，搭配合理安排，注意摄入最基本的营养物质，如蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。
2. 实施健康的生活方式：合理安排学习和生活，每天保证充足的睡眠，减少长时间的熬夜；多参加低强度的运动活动，适当放松身心，以缓解压力；参加有益健康的生活活动，如社交活动、绘画、音乐等。
3. 及时及购买保健品：如果发现自己营养不良，可以考虑及时购买保健品，为自己补充所缺乏的营养物质，但是不该滥用或滥食。
综上，要维持青少年高中生的营养与健康，应该注意合理安排饮食，多参加有益健康的活动，及时选择合适的保健品，减少熬夜和压力影响，定期咨询医生，了解个人营养状况并及时采取补救措施。
高中生体质健康发展现状与策略研究
高中生体质健康发展现状与策略研究近年来，随着社会的发展和人们生活水平的提高，高中生体质健康问题逐渐受到人们的关注。
高中生正处于生长发育期，身体健康直接影响到他们的学习和生活质量。
随着现代化生活方式的影响，越来越多的高中生出现体质健康问题，特别是肥胖和近视等问题。
本文将探讨高中生体质健康的现状，并提出相应的策略和建议，以促进高中生体质健康的发展。
一、高中生体质健康的现状1. 肥胖问题日益突出随着社会的发展和生活水平的提高，高脂高糖食物的摄入增加，加上高中生的学习压力大，饮食习惯不规律，导致越来越多的高中生出现肥胖问题。
据统计，我国高中生肥胖率呈上升趋势，成为威胁高中生健康的一大问题。
2. 近视问题成为常见现象随着近视眼镜的普及和科技产品的普及使用，高中生近视问题愈发突出。
长时间使用电子产品、过度用眼以及学习压力大等原因，导致近视问题呈现出年龄低龄化的趋势。
3. 运动锻炼不足由于高中生学习任务重，课业繁重，导致很多学生没有足够的时间和精力参与体育锻炼，长期以来，高中生缺乏运动锻炼，导致体能下降，抵抗力减弱。
以上三点所述只是高中生体质健康的部分现状，实际情况可能更加复杂多样。
可以肯定的是，高中生体质健康问题已经成为一个亟待解决的社会问题。
1. 加强健康教育针对高中生存在的健康问题，学校和家长可以加强健康教育，提高学生的健康意识。
通过开展健康教育课程、举办健康讲座、组织体育活动等方式，培养学生良好的生活习惯、饮食习惯和运动习惯，引导学生树立正确的健康观念。
2. 调整饮食结构学校应该合理规划学生的饮食，提供均衡营养的餐饮服务，减少高糖高油食物的摄入，鼓励学生多吃蔬菜水果，培养良好的饮食习惯。
3. 加强体育锻炼学校应该加强体育锻炼，合理安排学生的课间活动和体育课程，增加学生的户外活动时间，促进学生的全面发展，增强体质。
4. 控制电子产品使用学校和家长可以限制学生过度使用电子产品的时间，合理安排学生的作息时间，减轻学生视力负担，预防近视问题。
高中生的健康饮食与营养均衡
高中生的健康饮食与营养均衡在高中阶段，学生们正处于青春期的发育阶段，营养摄入对于他们的健康和发育至关重要。
保持健康的饮食习惯和营养均衡是非常重要的，对于他们的身体和认知能力都有着重要的影响。
首先，高中生的饮食应该多样化，包含五大类食物：谷物类、蔬菜水果类、肉类蛋类、奶类以及豆类及坚果。
这些食物类别代表了不同种类的营养成分，通过合理搭配可以确保高中生摄入到足够的维生素、矿物质、蛋白质和碳水化合物等各种营养元素。
例如，应该适量摄入富含铁质的食物，如瘦肉、豆类等，以补充青春期生长发育需要的铁元素。
同时，不可过量摄入高糖高脂肪的食物，以免造成肥胖和疾病风险增加。
其次，高中生的饮食应该合理搭配，确保膳食的均衡和营养的充足。
不同的食物类别代表了不同种类的营养成分，合理搭配可以使营养互补，达到均衡饮食的目的。
每天应该摄入足够的蔬菜水果，以获得足够的维生素和纤维素。
同时适量摄入优质蛋白质，如鱼肉、鸡肉、蛋类等，以帮助身体修复和生长。
奶类可以提供丰富的钙质，有助于骨骼健康。
豆类及坚果则是重要的植物蛋白和脂肪来源，适量摄入有利于心血管和神经系统的健康。
另外，高中生在饮食上还需要注意进食规律和控制饮食量。
不要过度饥饿或暴饮暴食，应该保持规律的三餐，每餐食物适量且多样化。
适当的运动也对于维持良好的身体状况非常重要，高中生应该注重运动和饮食的结合，形成健康的生活方式。
最后，对于高中生来说，避免不良的饮食习惯也是至关重要的。
应该尽量减少过多食用垃圾食品、碳酸饮料和油炸食物，这些食物往往富含糖分、盐分和脂肪，容易导致肥胖和疾病的发生。
此外，应该少食烟、少酒精，远离吸烟和酗酒等不良习惯，对身体的健康有着重要影响。
总之，高中生的健康饮食和营养均衡至关重要，对于他们的身体发育和学习能力都有着积极的影响。
合理搭配饮食、保持适量运动、避免不良饮食习惯是保持健康的关键。
只有注重饮食和生活习惯，高中生才能在青春期健康成长，迎接未来的挑战。
高中生体质健康发展现状与策略研究
高中生体质健康发展现状与策略研究高中阶段是学生生理和心理发展的重要时期，体质健康的发展对于学生的综合素质和学业成绩有着重要的影响。
目前高中生体质健康发展存在一些问题，需要制定相应的策略。
高中生体质健康发展现状主要表现在以下几个方面：1.缺乏锻炼：高中生面临着学业压力和升学压力，时间紧张，很多学生缺乏锻炼的机会和意愿，导致体质健康水平下降。
2.不良饮食习惯：高中生在忙碌的学习生活中，经常选择便利食品和垃圾食品，缺乏蔬菜水果的摄入，导致营养不均衡和肥胖问题。
3.夜间睡眠不足：由于学习任务的增加和社交活动的增多，高中生的夜间睡眠时间明显减少，睡眠质量下降，影响了身体的恢复和发展。
针对以上问题，我们可以制定以下策略：1.加强体育锻炼：学校应该增加体育课程的设置和课外体育活动的组织，增加学生的运动机会。
学生和家长也要重视体育锻炼的重要性，合理安排学业和锻炼时间。
2.促进健康饮食：学校应该加强对学生健康饮食的教育，鼓励学生选择营养丰富的食物，并提供健康饮食的选择。
学生和家长也要加强对饮食的重视，避免过多的油腻和垃圾食品的摄入。
3.合理安排作息时间：学校和家长要共同关注学生的睡眠时间和质量，确保他们能够有足够的休息时间。
学生自己也要合理安排时间，避免过度熬夜，注意保持良好的睡眠习惯。
4.多方合作、共同推进：学校、家庭和社会应共同努力，建立起监督机制，加强对高中生体质健康状况的关注，通过课程设置和活动组织等方式，促进高中生的体质健康发展。
高中生体质健康发展是一个需要多方共同努力的问题。
通过加强体育锻炼、促进健康饮食、合理安排作息时间等措施，可以有效提高高中生体质健康水平，为他们的综合素质和学业发展提供有力的支持。
高中生的营养与健康研究报告
高中生的营养与健康研究报告高中生是身心发展最快的阶段，他们的营养与健康问题直接影响着他们的成长发展和学业成绩。
因此，本篇文档将会从饮食、运动、睡眠等方面对高中生的营养与健康进行研究分析。
饮食饮食是影响高中生营养健康的重要因素之一。
随着高中生学习和社交压力增大，他们经常会出现压力过大、暴饮暴食、偏食等不良饮食习惯。
这些不健康的饮食习惯不仅会导致高中生体重增加，还会对身体健康和精神状态产生影响。
针对高中生的饮食健康问题，我国《膳食指南》提出了以下建议：一、正常吃饭时间：高中生的日常生活节奏快，时间紧张，为了完成学业，经常会出现吃早餐、午餐、晚餐时间不正常的情况。
这会导致肠胃负担过重，影响吸收和消化。
建议高中生每日按时吃饭，不要过分延缓进食时间。
二、合理膳食：高中生应保持膳食均衡，适量摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素。
注意适当控制热量摄入，避免暴饮暴食，同时加强对水果、蔬菜的摄入，增加纤维素的吸收。
三、少吃高糖高脂食物：高中生的饮食中应尽量避免摄入过多的高糖高脂食物，如油条、蛋糕、油炸食品等，这些食品含有较多的脂肪和糖分，当然还有很多不利健康的因素。
四、多吃早餐：早餐是一天中最重要的一餐，也是高中生需要给自己加补充驱动力的时候。
如果高中生不吃早餐，会有身体状态不佳、低血糖、注意力不集中等身体问题。
运动适当的运动可以增强高中生身体素质，提高耐力和体力，有利于他们的健康成长。
但也需要注意合适的运动强度和方法。
一些习惯错误的运动方式可能会对高中生的身体健康造成不良影响。
以下是几条对高中生运动的建议：一、选择适合自己的运动方式：高中生可以根据自己的身体条件和爱好选择体育运动或者其他运动方式，如长跑、游泳、羽毛球、慢跑等等。
二、适量运动：高中生在进行汗流浃背的运动时，需要注意适当控制运动时间和强度。
过度运动可能会导致肌肉疲劳、关节疼痛等不良影响。
因此，高中生可以根据自己的情况，制定适当的运动计划。
关于高中生一日三餐调研报告
关于高中生一日三餐调研报告一、调研目的与方法为了了解高中生的一日三餐情况以及相关饮食习惯，并针对其对健康的影响进行研究，我们开展了一项问卷调查。
本次调研包括以下几个方面：高中生的一日三餐类型、饮食均衡性、饮食习惯以及对健康的认识。
我们以某市的三所高中为调研对象，共计收集了600份有效问卷。
二、调研结果分析1. 一日三餐类型通过问卷调查，我们发现高中生的一日三餐类型主要分为早餐、午餐和晚餐三个时段。
其中，约占55%的学生坚持参加早餐，约占60%的学生在学校用餐，而晚餐则以在家吃饭为主。
这显示出大多数高中生在一日三餐的时间分配上存在不均衡的情况。
为了改善这一现象，学校应鼓励学生养成良好的一日三餐习惯，并提供有营养的校园餐饮。
2. 饮食均衡性调查发现，大约65%的高中生认为自己的一日三餐比较均衡，只有约20%的学生认为存在饮食不均衡的问题。
然而，经过对他们的饮食结构分析，我们发现绝大多数高中生存在着营养摄入不足或摄入偏多的情况。
其中，蔬菜和水果的摄入量较低，而糖分和高热量食物的摄入量却较高。
因此，学校和家长应加强对高中生的营养教育，引导他们摄入更加均衡的饮食。
3. 饮食习惯调查数据显示，大约45%的高中生存在吃饭时间过短的情况。
其中，约30%的学生存在边吃饭边玩手机等娱乐活动的问题。
此外，约25%的学生存在暴饮暴食的情况。
这些不良的饮食习惯对于高中生的身体发育和健康都有一定的负面影响。
因此，我们建议学校和家长共同努力，培养高中生良好的饮食习惯，提倡慢慢咀嚼、规律用餐的方式。
4. 对健康的认识在调查中，我们了解到大约70%的高中生认为饮食对健康非常重要。
然而，只有约40%的学生能正确地回答出关于饮食与健康的相关知识问题。
这提示我们高中生在饮食知识方面还存在一定的盲区。
因此，学校应加强对饮食与健康知识的教育，提高高中生的健康意识和饮食素养。
三、结论与建议综合以上调研结果，我们可以得出以下结论和建议：1. 学校应该加强饮食教育，鼓励高中生养成良好的一日三餐习惯，提供有营养的校园餐饮。
高中研究性课题研究报告饮食与健康
高中研究性课题研究报告：饮食与健康引言现代生活中，饮食与健康之间的关系备受关注。
饮食习惯对人体健康有着重要的影响，特别是在高中生长发育阶段。
本次研究旨在探究高中生饮食与健康之间的关联，为高中生提供合理的饮食建议，以提升他们的健康水平。
方法本次研究采用问卷调查的方法收集数据。
我们选择了100名高中生作为研究对象，他们来自不同的年级和学校。
我们设计了一份包含饮食习惯、体重指数、体育锻炼频率等多个方面的问卷，并通过面对面的方式进行调查。
结果饮食习惯通过问卷调查，我们了解到高中生的饮食习惯存在一定的问题。
统计数据显示，超过80%的受访者每天都会食用快餐、饮料等高热量、低营养的食物。
此外，只有不到30%的受访者每天摄取足够的水果和蔬菜。
这表明高中生的饮食结构普遍不够健康。
体重指数研究中我们还测量了受访者的体重指数（BMI）。
结果显示，超过30%的高中生体重超标（BMI超过25），其中约10%为肥胖（BMI超过30）。
这与不健康的饮食习惯密切相关。
体育锻炼体育锻炼对高中生的身心健康至关重要。
然而，调查结果表明，超过50%的受访者每周只进行一到两次体育锻炼，而只有不到10%的受访者每天都参与体育锻炼。
这说明高中生的体育锻炼频率普遍较低。
讨论高中生饮食与健康之间的关系十分密切。
研究结果表明，高中生普遍存在饮食结构不健康和体重超标的问题，并且缺乏足够的体育锻炼。
这些问题会对他们的身体和心理健康造成不利影响。
为了改善高中生的饮食与健康状况，我们提出以下建议：1.提倡均衡饮食：高中生应该摄取足够的水果、蔬菜、谷物和蛋白质，减少高热量、高糖分的食物摄入。
2.鼓励选择健康的食物：学校食堂应提供多样化的健康餐选项，同时减少提供快餐和高糖饮料。
3.增加体育锻炼时间：学校应该加强对体育锻炼的支持，鼓励学生每天参与体育锻炼，并开设多样化的体育课程和俱乐部。
4.加强健康教育：学校应该加强对饮食与健康的教育，培养学生正确的饮食观念和生活习惯。
关于高中生一日三餐调查报告
关于高中生一日三餐调查报告1、调研目的本次调研旨在了解高中生一日三餐的饮食习惯、饮食结构以及饮食质量，为高中生提供科学合理的饮食指导。
2、调研方法（1）问卷调查：通过发放问卷，采集高中生的饮食习惯和日常饮食结构数据。
（2）访谈调研：随机选择数名高中生进行面对面访谈，深入了解其饮食偏好和实际情况。
3、调研结果（1）饮食习惯根据问卷数据统计，72%的高中生表示每天按时三餐，21%的高中生会出现餐间零食的习惯。
同时，仅有7%的高中生会跳餐或不定时进餐。
（2）饮食结构大部分高中生的一日三餐结构较合理，平衡三大营养素的摄入。
其中，早餐是最重要的一餐，有85%的高中生表示每天会吃早餐。
午餐和晚餐剩下的15%的高中生中，有5%倾向于午餐较丰盛，晚餐较简单，还有10%的高中生则相反。
（3）饮食质量在饮食质量方面，大部分高中生的膳食结构较为合理。
有83%的高中生的膳食结构达到相对均衡的状态，摄入了足量的谷类、蛋白质、水果和蔬菜。
然而，仍有17%的高中生饮食不平衡，主要呈现以下问题：-过度摄入高热量食物：有10%的高中生表示饮食中有较高比例的油炸类食品，如炸鸡、薯条等。
-快餐食品频繁：有5%的高中生表示每周吃2-3次快餐，如汉堡包、炸鸡等，这些食物通常营养不均衡，油盐含量较高。
4、调研分析高中生作为学习任务较重的人群，他们的饮食状况直接关系到身体健康和学习成绩。
就整体数据来看，高中生的一日三餐饮食习惯、饮食结构和饮食质量大致可圈可点，但仍有一部分学生存在问题。
（1）问题分析-高中生存在餐间零食的习惯，这些零食通常热量较高，容易导致肥胖问题。
-部分高中生午餐或晚餐较为丰盛，另一部分则相反。
这种饮食结构不均衡容易导致营养不足或过剩。
-有部分高中生食用油炸类食物和快餐的频率较高，这些食物营养价值较低，容易导致营养不均衡的情况。
（2）建议-加强营养教育：通过开展课堂上的营养教育讲座、校园宣传和家长会让学生和家长更了解健康饮食的重要性。
高中综评研究性课题研究报告范例
高中综评研究性课题研究报告范例一、引言研究性课题是高中阶段的重要学习内容之一，旨在培养学生的科研能力和创新思维。
本报告旨在通过一个范例研究性课题，展示高中综评中关于研究性课题的研究报告的写作方法和格式。
二、课题背景和目的2.1 课题背景本研究的课题背景是关于高中生饮食偏好与身体健康的调查分析。
随着城市化进程的加快，高中生的生活方式发生了巨大变化，饮食结构也受到明显影响。
了解高中生的饮食偏好和身体健康状况，对于制定科学的健康教育政策和改善学生饮食结构具有重要意义。
2.2 课题目的本研究旨在：1.调查高中生的饮食偏好，分析主要饮食结构和食物选择；2.探究高中生的身体健康状况，包括体重、身高以及体质指数等指标的评估；3.分析饮食偏好与身体健康之间的关系，寻找可能存在的问题和影响因素；4.提出相应的建议和措施，促进高中生的健康饮食习惯。
三、研究方法3.1 受试对象与抽样方法本研究以某市200名高中生为研究对象，采用随机抽样的方法选取。
3.2 数据收集本研究采用问卷调查和身体测量的方式进行数据收集。
问卷调查内容包括个人基本信息、饮食偏好、食物摄入频率以及饮食习惯等方面的内容。
身体测量包括身高、体重和体质指数的测量。
身高采用直尺测量，体重采用电子秤测量，体质指数计算使用身高体重指数公式。
3.3 数据分析方法本研究使用统计软件对收集到的数据进行描述性统计和相关性分析。
描述性统计包括对各项指标的均值、标准差、最大值、最小值等进行计算和展示。
相关性分析使用相关系数计算不同变量之间的相关性，并进行统计显著性检验。
四、研究结果4.1 饮食偏好分析在200名高中生中，有60%的人表示较喜欢快餐和零食，而只有30%的人表示较喜欢蔬菜和水果。
主要食物选择包括米饭、面条、鸡肉和牛奶。
食物摄入频率中，高中生每周平均食用快餐3次以上，水果和蔬菜摄入频率较低。
4.2 身体健康分析通过测量和计算，得到高中生的平均身高为165cm，平均体重为60kg，平均体质指数为22.03。
《高中生的营养与健康研究报告五篇范文》
《高中生的营养与健康研究报告五篇范文》第一篇：高中生的营养与健康研究报告高中生的营养与健康研究报告高中学生是祖国的未来和希望，有健康的身体才有革命的本钱。
而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的高中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低。
所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。
借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识，明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。
这次，我们对高中学生的营养与健康进行了研究。
高中学生正处于青春发育期，有着特殊的营养要求。
青春期是人体生长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，因此，我们应注意营养素的吸收。
由于学习紧张、功课多的原因，很多中学生对于早餐经常只是简单应付，不注重膳食的合理搭配，因此造成身体发育的不足，导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。
食物中所具有的营养相当丰富，所以，膳食的吸收是我们能量的主要来源。
经过研究，我收获了不少，处于发育阶段的我们，应该要好好调理好营养，身体才能健康发展。
早餐是一天能量和营养素的重要来源在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
高中生食物对大脑的营养供应研究体会
高中生食物对大脑的营养供应研究体会
1. 健康饮食的重要性：通过研究，你会认识到健康饮食对于大脑的重要性。
食物中的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，对大脑的正常运作和发展至关重要。
2. 食物与认知功能：你可能会发现某些食物与认知功能之间的关联。
例如，摄入富含抗氧化剂、维生素B、锌和铁等营养成分的食物，可能有助于提高记忆力、注意力和思维能力。
3. 饮食习惯的影响：研究过程中，你可能会注意到自己的饮食习惯对大脑健康的影响。
不良的饮食习惯，如过多摄入糖分和加工食品，可能会对大脑产生负面影响，而均衡的饮食则有助于维持大脑的健康。
4. 个体差异：在研究中，你可能会意识到不同个体对食物的需求和反应可能存在差异。
每个人的身体状况、生活方式和基因背景都不同，因此对营养的需求也可能有所不同。
5. 综合考虑：通过研究，你会了解到食物对大脑营养供应是一个复杂的话题，需要综合考虑多个因素。
除了食物本身，还需要考虑饮食的多样性、摄入的量和时间等因素。
中学生身体健康与心理健康地研究性学习报告材料
一、课题名称：《中学生的身体健康与心理健康研究》二、课题的组员：邸诗琪刘怡文李文博刘淼张静刘祎三、研究方式：小组研究四、课题研究的目的与意义：1.调查社会上各界的人们对中学生身心健康问题的看法，并总结出一些适合中学生健康发展的身心健康问题2.在研究学习活动的过程中学会上网查找资料，统计调查，问卷的方法，能将收集到的资料进行分析、整理、总结、并写出调查报告3.体验研究学习同学相互合作学习的欢乐，培养了组内成员团结合作的精神，提升社会实践的能力，开阔我们的视野和增大知识面，并总结出课题研究的成果五、课题研究涉及的范围1.中学生身心健康的内含，与中学生息息相关的心理健康以及身体健康2.中学生追求自身身心健康的方法3.社会上各界人们对中学生身心健康的看法六、课题研究使用的方法1.查阅相关书籍和报刊2.搜索网上相关资料3.进行问卷调查七、活动计划：1.条件：图书馆、书店、电脑室2.计划访问的人：校内：老师、学生校外：家长、及相关专家3.成果：组内相互分工合作，并总结出课题研究的成果4.小组分工：邸诗琪：文章执笔，总结成果刘怡文：上网操作、查阅资料李文博刘淼：实地调查，并总结张静：图书馆查阅资料刘祎：网上查询资料中学生身心健康调查结果分析锦州市第十九中学七年二班第一小组我们调查的题目为《中学生身体健康与心理健康研究》，内容涉及到中学身体健康与心理健康问题，共19个小题。
调查人数共30人。
下面是本小组调查的结果以及分析。
在“身体健康”这方面，我们的问题涉及到了睡眠时间、学习时间、锻炼方式、饮食等方面。
调查结果显示：大多数同学的睡眠时间一般在六小时以内，而课外学习时间一般在三小时以内。
这就显现出学生身体健康出现了问题。
科学研究表明，中学生需要保证睡眠时间在8小时左右，才能保证学习效率。
可随着时代的进步，科学的发展，人们越来越注重自己的学习成绩。
如果没有一个好的学习成绩，是不能在这人才备出的社会上立足的；所以，现在的学生们都很努力。
高中生营养与健康
午餐情况
学校食堂为主
大部分高中生选择在学校食堂就 餐，但食堂菜品种类和口味有限 ，难以满足学生多样化的需求。
外卖和快餐盛行
部分学生选择外卖或快餐作为午餐 ，但这些食品往往存在高油、高盐 、高糖等问题，不利于健康。
营养摄入不足
由于午餐选择不当或食量控制不合 理，高中生在午餐中可能摄入过多 的热量和脂肪，而蛋白质、膳食纤 维等营养成分摄入不足。
应对高中生营养问题
分析高中生存在的营养问题及其成因 ，提出针对性的解决方案。
汇报范围
高中生营养现状
介绍高中生当前的营养状况， 包括膳食结构、营养素摄入等
方面。
营养与健康关系
阐述营养与健康之间的密切关 系，包括营养对生长发育、智 力发展、免疫力等方面的影响 。
营养改善措施
提出针对高中生的营养改善措 施，如合理膳食、增加营养补 充、加强体育锻炼等。
选择健康脂肪
适量摄入富含不饱和脂肪的食物，如鱼类、坚果等，有助于降低 心血管疾病风险。
多吃蔬菜和水果的建议
1 2
保证每天摄入足够的蔬菜和水果
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等多 种营养素，有助于维持身体健康和预防疾病。
选择新鲜和多样化的蔬菜和水果
建议高中生选择新鲜、多样化的蔬菜和水果，以 确保各种营养素的充足摄入。
蛋白质摄入不足
部分高中生由于饮食安排不当或偏食等原因，蛋白质摄入不足，影 响身体发育和免疫力。
油脂和盐摄入过多
高中生的饮食中油脂和盐的摄入量普遍偏高，容易增加高血压和心 血管疾病的风险。
04
营养与健康关系
营养对生长发育的影响
促进骨骼发育
高中生处于生长发育的关键阶段，充足的营养，特别是钙 、磷等矿物质，有助于骨骼的正常发育和骨密度的增高中生需要摄入足够的优 质蛋白质，以支持肌肉的生长和发育。
高中生体质健康发展现状与策略研究
高中生体质健康发展现状与策略研究随着社会的不断发展，高中生的生活方式和学习压力越来越大，他们的体质健康也面临着不小的挑战。
作为未来社会的接班人，高中生的身体健康状况对于国家的发展和未来的社会稳定起着至关重要的作用。
关注高中生的体质健康发展现状，并提出相应的策略和措施，是一项至关重要的研究课题。
一、高中生体质健康发展现状1. 生活方式不健康随着科技的进步和社会的发展，高中生的生活方式也在发生着巨大的变化。
很多高中生沉迷于手机、电脑游戏，长时间处于静态状态，缺乏运动。
高中生的作息时间不规律，晚睡晚起的现象比较普遍，这对于身体健康是一种伤害。
2. 饮食不均衡高中生的饮食结构往往不够均衡，缺乏蔬菜、水果等新鲜食材，更多的是选择快餐、垃圾食品，长期以来会导致营养不良和体重问题。
3. 学习压力大高中生面临着来自学业和升学的巨大压力，长期以来的高强度学习会导致身体疲劳、免疫力下降等问题，影响身体健康。
4. 缺乏运动由于学习的压力和社交活动的减少，高中生往往缺乏运动，导致身体素质下降，容易患上各种疾病。
1. 提倡健康生活方式学校和家庭应该一起为高中生树立健康生活方式的榜样，从日常生活中开始，鼓励他们多参与户外活动、体育锻炼，限制使用电子产品的时间，保证良好的作息时间。
2. 加强营养教育学校应该加强对高中生的营养教育，教导他们合理膳食，引导他们选择更加健康均衡的饮食结构。
3. 减轻学业压力学校和社会应该共同努力，减轻高中生的学业压力，提倡科学合理的学习方法，鼓励他们多进行课余活动，增加社交和运动的时间。
4. 建立健康的学校环境学校应该创建一个有利于学生健康成长的良好环境，增加体育课程和学校体育设施的投入，提供更多的锻炼机会。
5. 家庭教育家庭是孩子成长的第一课堂，家长应该多花时间与孩子沟通，关心他们的身心健康，提供更多的支持和关爱。
高中生的体质健康是一个重要而又复杂的问题，需要学校、家庭、社会共同努力。
通过提倡健康生活方式、加强营养教育、减轻学业压力等多方面的策略，才能真正提高高中生的体质健康水平，为他们的未来奠定更加坚实的基础。
研究性学习报告展示《高中生的饮食与健康调查研
问卷调查
设计问卷，对目标群体进行大规模调查，收 集数据。
访谈法
对部分高中生进行深入访谈，了解其饮食行 为、态度及影响因素。
统计分析法
运用统计软件对收集到的数据进行整理、分 析和解释。
高中生饮食现状调查
02
调查对象与样本选择
调查对象
某城市三所高中的学生，包括高一、 高二、高三年级。
样本选择
采用分层随机抽样方法，每个年级抽 取200名学生，共计600名学生作为调 查样本。
健康问题与影响因素探讨
饮食习惯
分析高中生的饮食习惯，发现部分学生存在偏食、挑食、暴 饮暴食等不良饮食习惯，这些习惯可能导致营养不均衡、肥 胖等问题。
睡眠状况
了解高中生的睡眠状况，发现部分学生存在睡眠不足、睡眠 质量差等问题，这些问题可能影响学生的身心健康和学习效 率。
运动锻炼
调查高中生的运动锻炼情况，结果显示大部分学生缺乏足够 的运动锻炼，这可能导致身体素质下降、免疫力降低等问题。
象。 脂肪摄入
高中生脂肪摄入量普遍偏高，尤其是 饱和脂肪摄入过多，对心血管健康构
成潜在威胁。
蛋白质摄入
高中生蛋白质摄入普遍充足，但来源 不够均衡，部分学生过多依赖动物性 蛋白。
维生素和矿物质摄入
由于饮食结构单一和挑食现象的存在， 部分高中生维生素和矿物质摄入不足， 如钙、铁、锌等。
高中生健康现状分析
晚餐过晚或过多
部分高中生晚餐时间过晚或摄入过多食物，影响夜间 睡眠质量和身体健康。
06
高中生饮食健康改进
建议
合理规划饮食结构
增加蔬菜、水果摄入量
高中生应保证每天摄入足够的蔬菜和水果，以 提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
高中生体质健康发展现状与策略研究
高中生体质健康发展现状与策略研究1. 引言1.1 研究背景高中生是青少年时期的学生群体，他们处于身体快速发育、生理功能逐渐成熟的关键时期。
随着社会发展和生活方式的改变，越来越多的高中生出现了体质健康问题，如肥胖、近视、体力下降等现象。
这些问题不仅影响了学生的身体健康，也影响了他们的学习和生活质量。
研究表明，高中生体质健康问题的主要原因包括不良的饮食习惯、缺乏运动锻炼、过度使用电子产品等。
学习压力大、课业繁重也是导致高中生体质健康问题的重要因素之一。
如何提高高中生的体质健康水平，促进他们身心健康发展成为了一个重要课题。
通过对高中生体质健康现状、影响因素以及相关策略的研究，可以更好地指导教育管理者和学校开展体质健康教育，推动体育课程改革，促进高中生体质健康的持续提升。
1.2 研究目的研究目的：本文旨在探讨高中生体质健康发展的现状及相关影响因素，并提出相应的策略和建议，以促进高中生体质健康水平的提升。
通过深入分析高中生体质健康存在的问题和挑战，旨在为教育管理部门、学校、家长和社会提供可行的解决方案，从而全面推动高中生体质健康水平的改善。
同时，通过研究体质健康教育在高中生群体中的实施情况以及体育课程改革对体质健康的影响，旨在探讨有效的教育和体育措施，帮助高中生养成良好的生活习惯和运动习惯，从而提高他们的体质健康水平。
2. 正文2.1 现状分析高中生体质健康的现状分析主要包括高中生体质健康状况、体质测试结果、运动习惯和生活方式等几个方面。
高中生体质健康状况普遍不容乐观。
随着社会的发展和生活水平的提高，高中生的体重普遍增加，肥胖率逐年上升。
很多高中生缺乏锻炼，身体素质不佳，免疫力下降，易患感冒等疾病。
体质测试结果显示，高中生的体质总体不佳。
在常规的体质测试中，有相当一部分学生出现了不合格的情况，如体重超标、肌肉量不足、心肺功能下降等。
这些结果反映出了高中生整体健康状况的不容乐观。
高中生的运动习惯和生活方式也对体质健康产生了负面影响。
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高中生的营养与健康研究报告
高中学生是祖国的未来和希望，有健康的身体才有革命的本钱。
而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的高中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低。
所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。
借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识，明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。
这次，我们对高中学生的营养与健康进行了研究。
高中学生正处于青春发育期，有着特殊的营养要求。
青春期是人体生长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，因此，我们应注意营养素的吸收。
由于学习紧张、功课多的原因，很多中学生对于早餐经常只是简单应付，不注重膳食的合理搭配，因此造成身体发育的不足，导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。
食物中所具有的营养相当丰富，所以，膳食的吸收是我们能量的主要来源。
经过研究，我收获了不少，处于发育阶段的我们，应该要好好调理好营养，身体才能健康发展。
早餐是一天能量和营养素的重要来源
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。
总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
众所周知身体运动所需除了在日常生活的一日三餐外，往往还要额外添加一些营养。
其主要作用是摄取定量矿物质、维生素。
维生素a对皮肤和粘膜的新生，骨骼的发育及视力有至关重要的作用。
维生素可以增进食物的消化，所以我们在日常生活中可以多吃些蔬菜瓜果之类的。
钙：可以强健骨骼，促进肌肉及神经功能正常，血液凝结。
磷与钙的作用相似，蛋白质是组成人体的重要成份，对健康的影响主要表现在肌肉质量的增加，预防运动性贫血。
蛋白质的不足会导致血红蛋白的下降，所以经常要吃一些富含蛋白质的食品：肉类、蛋类。
矿物质是人体必不可少的营养物质，对促进机体发育，调节身体机能具有重要作用，如果膳食中矿物质得不到充分的补充，就会造成营养不均衡，从而直接影响人体的生长发育。
维生素
在体内以不同方式参与调节各种不同的代谢过程除了参与酸的合成和调节酸的活性外，还作为良好的抗氧化物质。
适当的补充维生素其目的是使体内的维生素保持饱和状态，而且补充时综合性补充比单独补充效果更好，人们知道适量的的摄取鱼油可降低血液中的血脂含量，防止血脂过高，对舒缓关节炎疼痛亦有显著成效，并对骨骼进行保养。
水是体内含量最多的物质，分布于细胞外，是体内的主要成分，他具有运输营养物质和代谢产物，调节体温的作用。
同时还促进和参与物质的代谢，因此要适当的补水，但需注意，补水最好要在尚未感到口渴时进行，运动后补水应避免暴饮，遵循量小、次数多的原则。
中学生应如何合理营养：(1)饮食多样化：合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。
按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。
合理的主食，是除米饭之外，还应吃面粉制品，如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。
根据营养学家建议，在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。
早餐除吃面粉类点心外，还要坚持饮牛奶或豆浆。
(2)青少年每天必需的各类食物，如粮食300～500克(男高中生要绝对保证每天有500克主食)，肉、禽类100～200克，豆制品50～100克，蛋50～100克，蔬菜350～500克。
其他还应多吃水果和坚果类食品和海带、紫菜海产品，香菇、木耳等菌藻类食物，每周也应选择食用。
青少年需要钙较多，应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼(鱼骨可食)、骨头汤等，通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙。
(3)安排好一日三餐：所谓合理营养，是应该符合生理功能和实际需要的，如早餐要选择热能高的食物，以足够的热能保证上午的活动。
有些发达国家很注重早餐，不仅有牛奶、桔汁，还有煎蛋、果酱、面包和肉类食品。
午餐既要补充上午的能量消耗，又要为下午消耗储备能量，因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。
至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪，以免引起消化良和影响睡眠。
晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。
(4)荤素搭配：合理的粮菜混食、荤素搭配，不仅可使人体所需要的营养成分齐全，相互得到补充(即营养的互补作用)，而且食物的多样化可促进食欲，增进机体对营养素的吸收和利用。
膳食营养素的摄入量可参考中国营养学会制定推荐的“每日膳食中营养素供给量”来对照衡量。
我们现在的健康状况：2006年6月11日的现代快报a7版刊登了这样一则报导：2005年全国学生体质健康调查数据显示：中学生血压偏高比例平均超过50%，高中生超过60%（其中高三学生超过66%），学生肥胖率比5年前增长了50%……疾病年轻化趋势正严重威胁着广大中学生们的健康（书后附有“肥胖检测计算方法”和中学生体质检测表，同学们可以不可以对比着自查体质健康状况）。
世界卫生组织公布全球70%的人属于亚健康状态，而扬子晚报报导的中国营养学会的调查数据显示：中国人亚健康人口占80%，占病人的15%，而看病难和住房、教育问题并称压迫国人的新“三座大山”。
这些都表明健康问题早已成为我国的社会问题，已引起政府和全民的高度重视，追求健康已经成为一种时尚……
明确健康、疾病和亚健康的概念有利于我们对自身健康状态的判断。
医学家和营养学专家对健康的解释是“无病、无残、无伤”。
认为疾病是生命的细胞，组织或器官因感染、中毒、营养不良、免疫失调、遗传缺陷乃至细胞、染色体、基因畸变等因
素所引起的生理功能障碍。
疾病是可以不可以用偏离正常的可测量的生物学（躯体）变量来测量的。
亚健康是我们生命的第三状态，处于健康和疾病之间，是一头通向疾病，一头通向健康的桥梁。
到底是选择走向健康还是走向疾病，权力掌握在你的手中，亚健康非常难用可测量的生物学变量来说明，因此非常多不利于健康的因素潜伏在人的身体里是不被重视的，直到它显现威力时即已导致疾病的发生，它就象一位看不见的杀手时刻紧跟着你，随时正在准备对你下手。
亚健康已经成为21世纪人类健康最凶恶的敌人。
好的饮食环境和习惯： 1、就餐环境应清洁、明亮、舒适，就餐时可播放轻音乐。
这样，可使就餐者心情轻松愉快，消除大脑虎层的紧张与疲劳，从而增进食欲。
2、定时定量进餐。
可使消化腺的分泌和胃肠蠕动形成有规律的运动，假若进食不定时，饥饱不均匀，会引起胃肠功能紊乱，影响消化吸收。
3、不暴饮暴食。
不偏食和择食。
暴饮暴食容易引发胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。
喜欢吃这种而不爱吃那种，或只吃几种食物，其它的都不愿吃，称为偏食和择食。
要知道不同食物所含营养不相同，再好的一种食物都不能含有所有的营养万分。
4、少吃零食。
多吃零食，时间一长，机体必需的营养素摄入不足，会导致营养不良。
另一方面因吃零食时会把手上的脏物与细菌带入口中，易感染肠道疾病。
5、饭前饭后半小时内不要从事紧张的脑力劳动或剧烈运动。
也不宜边吃饭边看书。
这些都会造成胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，影响消化吸收功能，严重时还会引起胃炎或其它胃肠道疾病。
6、吃饭时不能生气。
发怒争吵，哭泣悲伤，这些不但妨碍进餐，影响食欲，而且容易引发消化不良。