物流仓储管理实务课件项目一仓储认知共26页
仓储管理实务项目完整版课件(全)
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仓储管理实务
任务二 仓储组织与人员
基础知识
Basic knowledge
一、仓储组织结构
二、仓储工作人员的职责
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仓储管理实务
一、仓储组织结构
仓储组织就是按照预定仓储管理目标，将仓储作业人员与仓储作业手段有 效结合，履行仓储作业各环节的职责，为货品流通提供良好的存储服务。
（二）仓储资源的成本比较与适用条件
2.不同 仓储资
影响因素 仓储资源
源的适 自建仓库仓储
用条件
公共仓库仓储
仓储业务量
大
小
√
×
√
√
需求的稳定性
市场密度
是
否
集中 分散
√
×
√
×
√
√
√
√
第三方仓储
√
√
√
√
√
√
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仓储管理实务
三、仓储资源分析
（三）不同类型企业获取仓储资源的分析
1.生产制造企业
通常都会自己设立仓 库（如原料仓、半成 品仓和成品仓）
仓储组织结构是仓储组织的具体落实形式，即按照仓储活动的客观要求和 仓储管理的需要，合理组织与仓储有关的部门、环节、人和物。
仓储组织结构是仓储活动有效进行的支撑，也是仓储岗位设置的依据，其 本质是为实现仓储管理目标而采取的一种分工协作体系。
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仓储管理实务
一、仓储组织结构
（一）仓储组织结构设计的原则
（1）能简要介绍中国古代仓 储的辉煌成就； （2）在设备操作中具备安全 意识； （3）能以敬业奉献精神开展 仓储工作； （4）具备仓库布局的“大局 观”； （5）能逐步完成个人仓储行 业的职业生涯规划。
《仓储管理实务》课件 项目一 仓储管理认知
2．保护功能
3．个性化和多样化功能
4．增值功能
〔三〕整合功能
仓储的整合功能是指根据客户要求或配送要求对货 物进行分类、拼装和交叉。 其具体包括以下三项内容：
1．分类
制造商
分类
客户A 客户B 客户C
2．拼装
制造商A 制造商B 制造商C
3．交叉
制造商a 制造商b 制造商c
拼装
客户
交叉
二、仓储的功能
〔一〕储存与保管功能
仓储的储存和保管功能是指对货物进行储存， 并对货物使用价值进行保管。其具体包括以下 两项内容：
1．储存功能
2．保管功能
〔二〕流通加工功能
仓储的流通加工功能是指在货物被保管期间，根据 货物特性或客户要求，对货物外观、形状、成分构成、 尺寸等方面进行的简单加工，使其能更加适应客户个 性化和多样化的需求。其具体包括以下五项内容：
〔五〕费用管理目标 费用管理目标是指对与仓储管理息息相关的各种费 用进行结构优化和管理，以优化仓储资源的投入和产 出比例。
三、仓储管理的内容 仓储管理的内容包括以下七个方面。 〔一〕仓库的选址与建设 〔二〕仓储设备的选择与配置 〔三〕仓储商务活动的开展
〔四〕仓储作业组织和流程管理 〔五〕仓储作业管理 〔六〕仓储管理技术的应用 〔七〕仓储本钱控制
工程一 仓储管理认知
任务一 了解仓储的相关知识 任务二 了解仓储管理的相关知识 任务三 了解仓储业的开展与现状
任务一 了解仓储的相关知识
一、仓储的概念 “仓〞即仓库，是存放和保护货物的建筑物 和场地，具有存放和保护货物的作用；“储〞 即储存，表示收存货物以备使用，具有收存、 保管和交付使用的意思。 因此，仓储可定义为：为有形的货物提供存 放场所，并对货物进行保管和存取管理的过程。
认识仓储ppt课件
项目一 认识仓储业
• 1.1 • 1.2 • 1.3 • 1.4 • 1.5 • 1.6
仓储含义 仓库分类 仓储功能 仓储业务 仓储管理 仓储业现状和对策
1 认识仓储
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1.1 仓储的含义
•
仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管。
•
“仓”也称为仓库，为存放物品的建筑物和
场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特
需要
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1.3 仓储的功能
• （一）基本功能 • （二）在流通领域中的作.3 仓储的功能
• （一）仓储的基本功能 • 1、社会生产顺利进行的必要过程 • 2、调整生产和消费的时间差别，维持稳定 • 3、衔接流通过程 • 4、集散货物 • 5、传感市场信息晴雨表 • 6、交易现货
立 体 仓 库 平 面 布 置 图
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1.2 认识仓库
• 自动化仓库的优点 • 1）能大幅度地减少占地面积和提高库容 • 2）提高仓库入出库频率 • 3）提高仓库管理水平 • 4）采用货架储存、结合计算机管理，便于实现先
进先出，防止货品质变与过期 • 5）能较好地适应黑暗、有毒、低温等特殊场合的
定的场地等，具有存放和保护物品的功能；
•
“储”表示收存以备使用，具有收存、保管、
交付使用的意思，当适用有形物品时也称为储存。
• “仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用 的物品的行为。
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1.2 认识仓库
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1.2 认识仓库
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整个仓库分为入库区、货物存放区、输送系统、自动分 拣系统，而货物存放区又分为固定货架区和旋转货架区。
回顾：仓储的重要性、仓储的功能，都是仓储的责任，同时也要看到，仓储的职责是服务于企业经营
物流仓储管理实务课件项目一仓储认知
物的存在和货物的品质，方可成交。购买方可以到仓库查验 货物。由仓库保管人出具的货物仓单是实物交易的凭证，可 以作为对购买方提供的保证。仓单本身就可以作为融资工具， 可以直接使用仓单进行质押。
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任务二仓储服务认知
所组成，在供需之间既存在物的“流动”，也存在物的“静 止”，这种“静止”是为了更好地使前后两个流动过程紧密 衔接。如果缺少必要的“静止”，则会影响物的有效流动。 物料仓储管理环节正是起到物流中的有效“静止”的作用。
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任务二仓储服务认知
2)物料仓储能够保证进入下一环节前的质量 物料在整个供应链中，通过仓储环节，对进入下一环节前的
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任务二仓储服务认知
4)树立全新观念：库存就是一种负债与浪费 任何东西被搁置在某处，都需要占用价值。进行物料仓储管
理的目的之一，就是要防止资金被占用，防止物品价值由于 折旧而受损。因此，企业在进行物料仓储管理时，有必要树 立一种全新的观念：库存就是负债与浪费。 对于大部分企业尤其是制造型企业来说，原料在产品的生产 成本中占据了相当大的比例，通常都超过50%，如图1-9所示。 原料搁置得越久，被占用的资金就相应地越多，企业在原料 方面损失的价值也就更高。因此，企业应该尽可能地缩短物 料搁置的时间，保证物料在放置过程中没有损坏。
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任务二仓储服务认知
4)平衡生产和保证供货 众多的产品具有季节性销售的特性，在销售高峰前才组织大
批生产显然不仅不经济而且不可能。只有通过一定时间持续 的经济生产，将产品通过仓储的方式储存，在销售旺季集中 向市场供货，并通过仓储点的妥善分布实现及时向所有市场 供货。同样也由部分集中生产而常年销售的产品，也需要通 过仓储的方式稳定地、持续地向市场供货。仓储可以说是物 流的时间控制开关，通过仓储的时间调整，使物品按市场需 求的节奏进行流动，满足生产与销售的平衡需要。 对于一般商品、生产原材料适量地进行安全储备，是保证生 产稳定进行和促进销售的重要手段，也是对抗偶发事件对物 流产生破坏的重要应急手段。
《仓储管理实务》课件
▪ 4、能够理解仓储信息化系统的运作，并能够独立进行独立模块的操 作。
▪ 【引入案例】
▪ 海尔集团公司通过分析发现在整个生产过程中， 最受制约的就是仓储，就是原材料和零部件的仓 储和配送，所以海尔选择了这个突破口。在青岛 海尔信息园里面建了一座机械化的立体库，在黄 岛开发区建了一座全自动的立体库。在国内人们 因为人工成本便宜，地皮又大而质疑立体库的效 果……
▪ 一、仓储认知
▪ （一）仓储的含义
▪ “仓”也称为仓库，为存放物品的建筑物和场地，可以为 房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放 和保护物品的功能；“储”表示收存以备使用，具有收存、 保管、交付使用的意思，当适用有形物品时也称为储存。 “仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行 为。简言之，仓储就是在特定的场所储存物品的行为。
▪ （4）储存的货物特性分类
▪ ①通用仓库。通用仓库用来储存没有特殊要求的 商品，其设备及结构比较简单，应用范围广。
▪ ②专用仓库。专用仓库用来保管具有相同特征或 保管要求的物品的仓库，比如几种商品对温湿度 有共同的要求，就可以放在一个仓库内共同保存。
▪ ③特种仓库。特种仓库用以保存具有特殊性能、 要求特别保管条件的物品。
▪ （4）仓储劳动的质量通过在库物品的数量和质量的完好 程度、保证供应的及时程度来体现。
▪ （二）仓储管理的作用与功能
▪ 1．仓储管理的作用
▪ （1）宏观方面。仓储管理的作用不仅表现在它是社会再 生产过程得以顺利进行的必要条件，是保持商品使用价值 的必要环节，而且还表现在它是促进资源合理利用配置的 重要手段。
▪ （二）现代仓储业发展趋势 ▪ 1．仓储社会化 ▪ 2．仓储产业化 ▪ 3．仓储标准化 ▪ 4．仓储现代化
项目一、仓储认知
项目一、仓储认知任务一、仓库类型与结构认知物流包含两项基本功能：运输和仓储一、仓储的定义（一）狭义：静态仓储：仅指通过仓库等场所实现对在库物品的储存与保管。
（静态仓储类似于蓄水池，用动画呈现蓄水池）（二）广义仓储：动态仓储：指除了对物品的储存、保管，还包括物品在库期间的装卸搬运、分拣组合、包装刷唛、流通加工等各项增值服务功能。
（动态仓储类似于河流，用动画呈现河流)举例说明古代的官仓:河仓城自汉代到魏晋一直是长城边防储备粮秣的重要军需仓库。
把守玉门关、阳关、长城、烽燧以及西进东归的官兵将士全部从此库中领取粮食、衣物、草料供给，以保证他们有旺盛的战斗力。
因此，河仓城是古代中国西北长城边防至今存留下来古老的、规模较大的、罕见的军需仓库。
窖呈圆形竖穴式，口大底小，缸口直径（后简称口径）11米至12米，缸底直径（后简称底径）9米至10米，深八九米，从顶部沿梯子下到底部，会发现仓底有许多黑色的小颗粒，为碳化粮食。
全国各大型官仓的储粮数量为12656620石，而含嘉仓的储粮数量就有5833400石，几乎占全国储粮总量的一半。
二、仓储的性质三、仓储的作用及发展成果四、仓储在物流系统的地位仓储式现代物流活动中不可缺少的重要环节，对于整个物流系统有重要的意义。
为物流活动的节点，除了对物流活动中的商品的保管作用以外，还有以下作用：1、仓储能对货物进入下一个环节前的质量起保证作用2、仓储式保证社会再生产过程顺利进行的必要条件3、仓储是优化库存管理、加快商品周转的重要手段4、仓储能够为货物今天市场做好准备。
五、仓储管理与管理内容任务二、仓库类型及结构认知仓库的概念仓库主体建筑仓库的功能仓库的分类一、仓库的概念仓库，一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所，在工业中则是指储存各种生产需用的原材料、零部件、设备、机具和半成品、产成品的场所。
从传统管理的角度看，仓库在物流系统中是主要承担保管功能的场所，是物流网络中以储存为主要功能的节点。
仓储管理实务培训课件
任务一 仓储管理认知
项目一 仓储与仓储管理
1.仓储的基本知识 2）仓储的种类
按仓储经营主体划分 战略储备仓储
战略储备仓储是国家根据国防安全、社会稳定的需要， 对战略物资进行储备。战略储备仓储特别重视储备品 的安全性，且储备时间较长。所储备的物资主要有粮 食、油料、有色金属等。
任务一 仓储管理认知
任务一 仓储管理认知
项目一 仓储与仓储管理
1.仓储的基本知识 2）仓储的种类
按照仓储功能分类
保税仓储
保税仓储是指使用海关核准的保税仓库存放保税物品 的仓储行为。保税仓储所储存的对象是暂时进境并且 还需要复运出境的物品，或者是海关批准暂缓纳税的 进口物品。保税仓储受到海关的直接监控，虽然所储 存的物品由存货人委托保管，但保管人要对海关负责， 入库或出库单据均需要由海关签署。该类仓储一般在 进出境口岸附近进行。
任务一 仓储管理认知
项目一 仓储与仓储管理
1.仓储的基本知识 2）仓储的种类
按照仓储功能分类
物流中心仓储
物流中心仓储是以物流管理为目的的仓储活动，是为 了实现有效的物流管理，实现物流的时间价值，对物 流的过程、数量、方向进行控制的过程。物流中心仓 储一般位于一些经济地区中心，在交通较为便利、储 存成本较低的地方进行。物流中心仓储品种较少，较 大批量进货，一定批量分批出库，整体吞吐能力强。
任务一 仓储管理认知
项目一 仓储与仓储管理
1.仓储的基本知识 2）仓储的种类
按照仓储物的处理方式分类 加工式仓储
该类仓储为保管人在仓储期间根据存货人的要求对保 管物进行一定加工的仓储方式。保管物在保管期间， 保管人根据委托人的要求对保管物进行外观、形状、 成分构成、尺度等方面的加工，使仓储物发生委托人 所希望的变化。
物流仓储管理实务 第一章仓储业务基础知识
第一章仓储业务基础知识学习目标重点难点主要内容本章小结知识结构思考练习重点难点第一节走进仓储第二节仓库的种类第三节储备库与物流库的异同点第四节仓储管理与库存控制的关系第一节走进仓储本节点睛一、仓库与仓储的含义二、仓储管理三、库存与库存管理一、仓库与仓储的含义仓储仓库具体包括库。
仓储的作用及发展成果（见图1-1）。
图1-1 仓储的作用及发展成果狭义的仓储广义的仓储二、仓储管理战略层面的管理业务层面的管理二、仓储管理图1-2 仓储管理的内容三、库存与库存管理存，见表1-1所示。
管理方法传统方法 现代方法内 容定量订货法和定期订货法 JIT 订货法、MRP 技术及电子商务订货技术等等特 征 基于库存的订货模式，其目的是填充库存，与需求之间的关系不很密切。
必须准备一定水平的安全库存，所以往往会形成比较高的库存水平和高额的库存持有成本 基于需求的订货模式，其目的是最大程度的满足需求和最小的库存持有成本。
JIT 模式甚至可以实现零库存表1-1 传统与现代库存管理方法与技术手段的区别本节点睛一、按营运形式不同分类二、按保管物品种类分类三、按仓库保管条件分类四、按仓库建筑封闭程度分类五、按建筑结构分类六、按建筑材料分类七、按库内形态分类八、按仓库功能分类一、按营运形式不同分类自用仓库营业仓库、公用仓库（见图1-3）。
图1-3按运营形势分类的仓库类型二、按保管物品种类分类主要有综合库和专业库（见图1-4）。
图1-4综合库与各类专业库三、按仓库保管条件分类普通仓库，保温、冷藏、恒湿恒温库，危险品仓库气调仓库（见图1-5）。
图1-5不同保管条件的仓库四、按仓库建筑封闭程度分类封闭式仓库、半封闭式仓库和露天式仓库（见图1-6 ）。
图1-6不同分封闭程度的仓库五、按建筑结构分类平房仓库、楼房仓库罐式仓库、简易仓库和高层货架仓库（见图1-7）。
图1-7不同建筑结构的仓库六、按建筑材料分类高层楼房仓库平房仓库特殊仓库料建成的仓库（见图1-8）。
仓储实务概述PPT实用课件(共30页)
第一节 仓储的概念及类型
❖ 5． 分类功能； ❖ 6. 转运功能； ❖ 7． 支持企业市场形象的功能； ❖ 8． 市场信息的传感器。
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三、仓储活动的类型
1．按仓储活动的运作方式：自有仓库仓储、第三方仓储 （1）自有仓库仓储
自有仓库仓储
1.可以根据企业特点加强仓储管理 优 2.可以依照企业的需要选择地址和修建特需的设施 点 3.长期仓储时成本低
4. 有利于企业降低运输成本
缺 点
对物流活动失去直接控制
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两种仓储活动类型的比较
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自建仓库仓储与租赁仓库仓储的成本比较
三、仓储活动的类型
2.按仓储的集中程度分类 集中仓储； 分散仓储； 零库存。
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第二节 仓储管理的内容和原则
❖ 一、 仓储管理的含义 ❖ 仓储管理是指对仓库和仓库中储存的商品所进行的计划、
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第二节 仓储管理的内容和原则
2.生产企业对仓储管理的要求
（1）对供货商的供货物品严格把关 （2）物品储存标示符合批次管理和可追溯性要求 （3）建立库位编码系统，实现物品储存可视 （4）合理储存保管，符合先进先出的要求 （5）限额供料和配送现场
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对仓储的认识
❖ “储运”是博大精深的中国文化一个辉煌的 组成部分。公元前一千多年的周朝，便有了 健全的储运制度。
❖ “储平丰欠、运通有无”是中国古代的重要 的哲学、经济学的立国思想。
❖ 孙中山先生采纳了“人尽其才、地尽其力、 物尽其用、货畅其流”的建国思想。
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物流与储运的比较
❖ 物流比储运所包含 的内容更广泛，一 般认为物流包括运 输、保管、配送、 包装、装卸、流通 加工及相关信息活 动；
物流仓储管理实务课件项目一仓储认知共28页文档
谢谢！Leabharlann 36、自己的鞋子，自己知道紧在哪里。——西班牙
37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
xiexie! 38、我这个人走得很慢，但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯
39、勿问成功的秘诀为何，且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
40、学而不思则罔，思而不学则殆。——孔子
物流仓储管理实务课件项目一仓储认 知
1、战鼓一响，法律无声。——英国 2、任何法律的根本；不，不成文法本 身就是 讲道理 ……法 律，也 ----即 明示道 理。— —爱·科 克
3、法律是最保险的头盔。——爱·科 克 4、一个国家如果纲纪不正，其国风一 定颓败 。—— 塞内加 5、法律不能使人人平等，但是在法律 面前人 人是平 等的。 ——波 洛克
项目一认识仓储 ppt课件
2021/3/30
南通职业大学经济管理系
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2．现有的仓库功能单一：不能适应 市场经济的发展要求，现有仓库在都是 平房仓库，有相当一部分是50年代所建， 其功能就是单纯的贮存，由于现在仓储 市场不规范，绝大多数国有仓库经济效 益不好，不少长期亏损，不仅缺乏发展 后劲，甚至连生存都成问题，要拓展功 能，具有流通加工、运输等功能。
（四）流通过程的衔接
生产————流通————消费
生产者1 生产者2 生产者3
仓储
零售商1 零售商2 零售商3
2021/3/30
南通职业大学经济管理系
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（五）市场信息的传感器
生产者：根据存量，调整生产 流通者：根据存量，决定订货 消费者：根据存量，决定购买量
（六）开展物流管理的重要环节 （七）提供信用保证（仓单）
（五）仓储管理法规不够健全
无完整的仓储法，且法律保护意识、依 法管理水平较低。
2021/3/30
南通职业大学经济管理系
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五、仓储业未来发展趋势
仓储经营主体化
功能专业化
仓储信息化 仓储自动化
“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。” ——屈原的《离骚》
2021/3/30
南通职业大学经济管理系
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第二部分 仓储的任务
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照， 仓储的产生、发展；
： 【学习内容】
2、 仓储的分类、功能、任务 3、 仓储管理的内容、任务、基本原则
4、 仓储发展的现状及趋势
了解仓储和仓储管理的产生和发展，掌
费包含在运费中 4．战略储备仓储——国家政府
适用于国防安全，社会稳定的需要