今天我下厨作文(精选多篇)
今天我下厨作文
今天我下厨作文《今天我下厨》平日里，都是爸爸妈妈在厨房忙碌，为我准备美味的饭菜。
今天，我决定亲自下厨，为他们做一顿丰盛的晚餐，让他们也尝尝我的手艺。
下午放学回到家，我放下书包就一头扎进了厨房。
打开冰箱，里面的食材还真不少。
有新鲜的青菜、红彤彤的西红柿、还有一块肥瘦相间的猪肉。
我心里已经有了主意，今天就做一道西红柿炒鸡蛋和一道青椒炒肉丝。
我先把青菜择好洗净，放在篮子里沥水。
然后开始准备西红柿炒鸡蛋。
我拿出两个西红柿，在顶部划了一个十字，放进开水里烫了一会儿，这样就能很轻松地把皮去掉。
去皮后的西红柿切成小块备用。
接着，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，打到碗里，用筷子顺时针搅拌均匀。
锅里倒油，油热后把鸡蛋液倒入锅中，只听见“呲啦”一声，鸡蛋液迅速膨胀起来，我赶紧用铲子翻炒，不一会儿，鸡蛋就炒好了，盛出来备用。
锅里再倒一点油，放入切好的西红柿块，翻炒均匀，然后加入适量的盐和糖，继续翻炒。
等西红柿炒出汁后，把炒好的鸡蛋倒进去，一起翻炒均匀，最后撒上一点葱花，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
接下来准备青椒炒肉丝。
我把青椒洗净去籽，切成丝。
猪肉也切成丝，放入碗中，加入一点盐、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。
锅里倒油，油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色，盛出来备用。
锅里留一点底油，放入切好的青椒丝，翻炒至断生，然后加入炒好的肉丝，一起翻炒均匀，最后加入适量的盐、生抽和鸡精调味，美味的青椒炒肉丝也做好了。
我把做好的两道菜端到餐桌上，然后又盛了两碗米饭。
这时，爸爸妈妈也下班回来了，他们看到餐桌上的饭菜，惊讶地瞪大了眼睛。
“这都是你做的？”爸爸不敢相信地问道。
“当然啦，快尝尝我的手艺！”我得意地说。
爸爸妈妈坐下来，拿起筷子尝了一口，脸上露出了欣慰的笑容。
“嗯，味道真不错！”妈妈竖起了大拇指。
“我的女儿长大了，会做饭给我们吃了！”爸爸也笑着说。
听到爸爸妈妈的夸奖，我的心里别提有多高兴了。
虽然这两道菜的做法并不复杂，但是能让爸爸妈妈感到开心和满足，我觉得一切都值得。
【五年级作文】今天我下厨
【五年级作文】今天我下厨今天我下厨今天是一个忙碌而又充实的一天，因为我下决心要独立地做一顿饭给家人吃。
爸爸妈妈每天都很辛苦地工作，我想用自己的努力来感动他们，所以我下定决心要下厨做一顿可口的饭菜。
早晨，我和妈妈一起去了菜市场，我看着一颗颗鲜艳的蔬菜，一条条新鲜的鱼虾，心里早已经开始憧憬着晚上的饭菜。
我小心翼翼地选了一些新鲜的菜和一些新鲜的肉，然后回到家开始我的下厨之旅。
我先擀面，擀出来的面有些不规则，但是我一直在练习，姿势越来越熟练。
接着我切菜，一盘盘的蔬菜被我巧妙地切成了各种形状，看起来很美观。
我还学会了炒菜，火候的掌握是非常重要的，我尝试了几次，终于掌握了火候的技巧。
最后我还学会了做饭，虽然看起来简单，但是要煮的好吃还是需要一些功夫的。
整个下午在烟雾缭绕中度过，我不停地试错、不停地学习，不停地做。
终于，天色渐暗，我振臂一呼：“晚饭要准备好了！”妈妈走了进来，看见桌上满满当当摆着米饭，鱼香肉丝，炒青菜，还有一碗热气腾腾的鸡汤，随即笑了：“噢，这是你做的吗？”我自豪地点了点头。
到了晚上，家人都陆续回到了家，我端出了我做的晚餐，大家很惊喜地看着这些美味的菜肴。
我们一家围坐在一起，一边品尝美食，一边聊着家常，快乐的气氛充满了整个房间。
爸爸妈妈不停地夸奖我做的菜好吃，我看着他们满意的笑容，心里也是甜滋滋的。
今天的经历让我感受到烹饪的乐趣和厨艺的魅力，也让我感到了自己能够通过自己的努力来为家人做点什么。
下厨做饭，不仅仅是一种技能，更是一种用心去对待家人的方式。
我相信，今后我会继续努力学习，用自己的烹饪技能为家人做出更多更美味的菜肴。
今天的下厨经历让我感到非常开心和满足，我会记得这一天，留下了充实的回忆。
今天我下厨作文共九篇
今天我下厨今天我下厨（一）今天早上, 我和外婆去菜市场买菜, 菜场里的菜许许多多, 看得我眼花缭乱。
因为今天我们要包饺子, 所以我和外婆买了饺子皮、肉、开洋、榨菜、笋衣……买回来后, 外公把肉和其它馅料都剁碎、拌好, 我们就开始包饺子了。
我先拿起一张饺子皮, 放入一勺饺子馅, 然后在饺子皮的最外边涂上一圈清水, 把它们对折捏起来, 最后再整理出一个漂亮的形状。
我们三个人不到一个小时就把所有的饺子都包好了。
外婆就开始煮饺子。
真香啊！这可比我以前吃到了任何饺子味道都好。
我一口气吃了八个, 还想吃, 可惜肚子已经胀鼓鼓了。
我想这是因为品尝了自己的劳动果实, 所以心里特别高兴。
今天我下厨（二）饭谁不会吃, 就连刚刚出生的婴儿也会张嘴要吃的。
然而做饭, 并不是每个人都能从容应对了。
有的人一生也不会做一顿像样的饭菜。
我们家只有我妈妈会做饭。
爸爸不会, 我很想学会做饭, 好帮妈妈的忙。
今天, 我终于做了一餐虽然算不上美味佳肴, 但让我们全家人吃得很香的饭菜。
下午放学回家, 爸爸妈妈还没有回来。
我突发奇想: “我今天来给你们来做一顿美餐吧！”我先学妈妈平时做饭的程序进行: 先捆好围裙, 打开炉门, 放锅加水, 洗好米后放入锅内。
蒸了30分钟, 饭就好了。
接下来要做的事情就是炒菜了。
我平时最爱看妈妈炒鸡蛋了, 我就做道炒鸡蛋好了。
我先把鸡蛋打在碗中, 用筷子调匀, 在锅中放油, 待油冒清烟时放入鸡蛋。
只听锅中“吱啦”一声, 金黄色的鸡蛋就变成了黄灿灿的棉花团。
一道茶便出锅了。
我得再炒一盘土豆丝。
可切土豆把我给难住了。
好, 就来一碗火腿煮汤吧。
我在锅中放了两碗水, 加上调料, 把火腿切片, 再放一些菜。
把这些材料全放到锅中, 煮了十来分钟就好了。
做完这一切后, 我就怀着高兴的心情等待爸爸妈妈回来品尝我的劳动成果。
爸爸妈妈回来后, 看到我做的饭菜, 立即拿起碗筷开始享受起来。
爸爸妈妈先尝了尝我的两道菜, 并没有马上发表见解, 只是有点奇怪地笑了起来。
今天我下厨作文
今天我下厨作文《今天我下厨》平日里，都是爸爸妈妈在厨房忙碌，为一家人准备美味可口的饭菜。
今天，我决定亲自下厨，为他们做一顿丰盛的晚餐，让他们也尝尝我的手艺。
早上一起床，我就开始在心里盘算着晚餐的菜单。
经过一番思考，我决定做糖醋排骨、番茄炒蛋和清炒时蔬，再加上一个冬瓜肉丸汤。
说干就干，我先去了菜市场采购食材。
一进菜市场，那琳琅满目的蔬菜和肉类让我有些眼花缭乱。
不过，我还是很快就找到了我需要的食材。
排骨要挑色泽鲜艳、肉质紧实的；番茄要选圆润饱满、色泽鲜红的；鸡蛋要新鲜的，拿在手里沉甸甸的；青菜要嫩绿新鲜，没有黄叶的。
冬瓜要挑个头大、表皮光滑的。
买好了食材，我又去买了一些调料，然后满载而归。
回到家，我系上围裙，正式开始下厨。
首先，我把排骨洗净切成小段，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水去腥。
在等待排骨焯水的过程中，我把番茄洗净切成小块，把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。
青菜也摘好洗净，放在一旁备用。
排骨焯好水后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
然后，热锅凉油，放入适量的冰糖，小火炒出糖色。
当冰糖变成焦糖色，并且有小泡泡出现时，我把排骨放入锅中，翻炒均匀，让每一块排骨都裹上糖色。
接着，加入生抽、老抽、醋、姜片、葱段和八角，翻炒均匀后，加入适量的清水，没过排骨，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟左右。
在焖煮排骨的过程中，我开始炒番茄炒蛋。
先把锅烧热，倒入适量的油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，炒至鸡蛋成型盛出备用。
锅中再倒入少许油，放入番茄块，翻炒出汁，加入适量的盐和糖调味，然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
接下来，我要炒青菜。
锅中放油，油热后放入蒜末爆香，然后放入青菜，大火快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。
最后，我来做冬瓜肉丸汤。
把冬瓜去皮洗净切成小块，放入锅中，加入适量的清水，大火烧开。
在烧水的过程中，我把肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋，顺时针搅拌均匀，直到肉馅上劲。
关于今天我下厨的作文300字五篇
今天我下厨的作文300字关于今天我下厨的作文300字五篇篇一：今天我下厨今天中午，爸爸妈妈有事，中餐只有我一个人解决。
这可怎么办呢？对于从来没有下过厨的我，这可是个大难题呀!算了，不管三七二十一，我系上围裙，三步并做二步地走进厨房，开始下厨。
做什么好呢？冰箱里有鸡蛋，就做煎蛋吧，好吃又简单。
我先取出两个鸡蛋，打开火，然后打碎鸡蛋，放入锅中，就开始煎了。
没过一会儿，蛋白就慢慢凝固，像一张软绵绵的小床，蛋黄就像一个小孩在床上蹦蹦跳跳的。
“小床”在“波涛”里翻滚着，我马上把蛋翻一面，不小心没翻好，把蛋粘在了一起，做成了一个“无肉蛋饺”。
“无肉蛋饺”不仅名字特别还有一股甜甜的味道，十分好吃。
看着我的劳动成果，我有一种说不出的高兴。
篇二：今天我下厨今天上语文课时，老师让我们回去做一道菜，并写一篇。
我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。
妈妈告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。
妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。
再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。
我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧！”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。
”我听了，心里美滋滋的。
妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃！”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时，我的心里真是又激动又高兴。
篇三：今天我下厨今天，杨老师带着我们来到了厨艺教室。
我们一窝蜂跑进去，戴好帽子，左手拿刀，右手拿瓢，准备大显身手。
我们四个人一组开始炒菜。
今天我们的任务是抄鸡蛋饼。
首先我们齐心合力把准备工作做好，我和同学们一起洗葱切蒜，油盐酱醋全部准备好了以后，就开始打蛋了。
我把第一个鸡蛋拿起来敲了敲，用两只大拇指一捏，哎呀，槽糕，用力过猛，只听“吧嗒”一声，大拇指陷到了鸡蛋里面，蛋白像棉花糖似的沾在我的手上，诶，真恶心！接下来，我把切好的葱蒜，盐和味精撒到蛋碗里用筷子使劲搅动，这时，油已经开了，我连忙把蛋放到锅里，用铲子铲几下，蛋在锅沸腾起来。
【五年级作文】今天我下厨
【五年级作文】今天我下厨今天我下厨今天是个特殊的日子，我决定要下厨做一道美味的菜给家人吃。
虽然我只是一个五年级的小学生，但我有决心和勇气去尝试。
我找出了菜谱，并准备好了需要的食材和工具。
我要做的是宫保鸡丁，这是我们家人的最爱。
我准备了鸡脯肉、黄瓜、花生米等食材，还有调料如盐、味精、酱油、白胡椒粉等。
我还拿出了刀、砧板、锅等工具，做好了准备工作。
接下来，我开始了料理的步骤。
我将鸡脯肉切成小丁，然后腌制一会儿，使其入味。
接着，我将黄瓜切成与鸡肉丁相似的大小，一方面增加色彩和口感，另一方面也增加了一种清爽的味道。
我还将花生米炒香备用。
准备工作做好后，我开始炒菜了。
我先将锅加热，放入适量的油，待油热后，将鸡脯肉倒入锅中翻炒。
等到鸡肉变白时，我再将黄瓜丁和花生米倒入锅中，继续翻炒。
接着，我加入适量的盐、味精、酱油和白胡椒粉，调味后炒匀。
我还放了一些水，使得菜肴有汁水，更加美味可口。
菜炒好后，我将宫保鸡丁盛在盘子里，摆放整齐。
菜肴的色香味俱佳，看起来非常诱人。
我忍不住尝了一口，果然美味无比，家人一定会喜欢的。
我赶紧端走菜肴，准备给家人品尝。
家人品尝后，纷纷夸奖我下厨的好手艺，称赞道：“你真是个小厨师，做的菜这么好吃！”我听了非常高兴，继续小小的下厨之旅。
通过这次下厨的经历，我学到了很多东西。
我发现做菜是一项需要仔细和耐心的工作，不仅要有好的食材和调料，还要有合适的工具和方法。
我也发现做菜是一种创造和享受的过程，通过自己的努力可以做出美味的佳肴，带给家人和自己美好的味觉体验。
下厨做菜，是我在五年级的一次挑战和尝试。
尽管有些紧张，但最终我成功地完成了任务，做出了美味的宫保鸡丁。
这次经历让我更加自信，也激发了我对烹饪的兴趣和热情。
我相信，只要我用心去做，不断尝试和学习，未来我一定可以成为一名优秀的厨师！。
今天我下厨
今天我下厨今天我下厨，为了亲手做一顿丰盛的晚餐，为家人带去美味的滋味。
这是一个特别的日子，也是一个特别的瞬间，我要把我悉心准备的美食献给家人，让他们感受到浓浓的爱意。
我决定做一道家常菜——麻婆豆腐。
我先把豆腐切成小块，准备配料。
豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒粉、郫县豆瓣酱等香料都是必不可少的。
我先用热水焯一下豆腐，然后准备炒锅，放入适量的食用油，加入姜蒜末炒香，再加入郫县豆瓣酱和豆瓣酱炒匀，接着倒入适量的水，煮开后加入豆腐和适量的盐，再撒上辣椒粉，撒上少许葱花，出锅装盘。
麻婆豆腐以其麻辣香浓的口味，总能让人食欲大开。
接下来，我要做一道清爽的凉拌黄瓜。
我先将黄瓜洗净切片，再把黄瓜片腌制一下。
准备配料时，我将蒜末、盐、醋、白糖、花椒粉放在一起拌匀，再倒入腌制好的黄瓜片中拌匀即可。
这道凉拌黄瓜酸甜可口，非常适合夏天食用，不仅能清热解暑，还能提供丰富的维生素。
为了添餐的丰富度，我还准备了一道回锅肉。
我将猪肉切片，准备腌制。
配料准备好后，我将蒜末、姜末、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒一起拌匀。
接着，我将腌制好的肉片放在热锅里煸炒，待肉片变色后，将配料倒入锅中翻炒均匀，最后加入适量的盐和糖，撒上一些葱花装盘。
回锅肉香辣可口，颇受大家的喜爱。
还有一道拿手好菜——宫保鸡丁。
这道菜是酸甜可口、香辣适中的经典川菜之一。
我先将鸡脯肉切成小块，准备配料，包括干辣椒、花椒、蒜末、姜末和郫县豆瓣酱等。
然后，我将鸡丁用盐、料酒腌制一下，腌制好后，我将配料和腌制好的鸡丁一起炒熟，最后加入适量的酱油和糖调味，出锅装盘。
宫保鸡丁色香味俱佳，是一道非常受欢迎的菜肴。
我还准备了一道甜点——红豆汤。
我先将红豆洗净，然后用水泡一段时间，再将红豆放进锅里煮熟。
待红豆变得软糯后，我将其捣碎，再加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
这道红豆汤口感细腻，甜而不腻，可以为这顿晚餐画上完美的句号。
今天的下厨之旅虽然辛苦，但是看到自己亲手做的菜肴成品摆在桌上，我觉得非常有成就感。
今天我下厨作文
今天我下厨作文《今天我下厨》一直以来，都是爸爸妈妈在厨房里忙碌，为我准备美味可口的饭菜。
今天，我决定要亲自下厨，为他们做一顿丰盛的晚餐，让他们也尝尝我的手艺。
一大早，我就兴致勃勃地拉着妈妈去了菜市场。
市场里人声鼎沸，各种蔬菜、肉类、海鲜琳琅满目。
我东看看，西瞧瞧，心里盘算着要做些什么菜。
经过一番挑选，我买了新鲜的排骨、嫩绿的青菜、饱满的西红柿，还有一条活蹦乱跳的鱼。
回到家，我系上围裙，准备大显身手。
首先，我要做的是红烧排骨。
这可是一道大菜，我心里既紧张又期待。
我先把排骨切成小块，然后冷水下锅，加入料酒和姜片，煮开后撇去浮沫，捞出沥干水分。
接下来，热锅凉油，放入冰糖，小火炒出糖色。
当冰糖变成焦糖色，开始冒泡的时候，我赶紧把排骨倒进去翻炒，让每一块排骨都裹上糖色。
然后加入生抽、老抽、葱姜蒜、八角、桂皮等调料，翻炒均匀后，加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖。
在等待的过程中，我时不时地打开锅盖看看，闻着那渐渐浓郁的香味，心里充满了成就感。
趁着炖排骨的时间，我开始准备青菜。
把青菜洗净，切成段。
锅里放油，放入蒜末爆香，然后倒入青菜快速翻炒，加入盐和少许鸡精调味，很快，一盘清爽可口的青菜就炒好了。
接下来是西红柿炒蛋。
把西红柿洗净，切成小块。
碗里打入两个鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。
锅里倒油，油热后倒入鸡蛋液，等鸡蛋凝固，用铲子划散盛出。
再次倒油，放入西红柿块翻炒，炒出汁后加入鸡蛋，放入适量的盐和糖调味，翻炒均匀后出锅。
最后一道菜是清蒸鱼。
把鱼处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味。
在鱼肚子里塞上姜片和葱段，鱼身上抹上盐和料酒，腌制十分钟。
蒸锅加水烧开，把鱼放入蒸锅中，蒸十分钟左右。
蒸好后，倒掉盘子里的汤汁，在鱼身上铺上葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，最后浇上热油，“滋啦”一声，香味扑鼻。
经过一番忙碌，我的四道菜终于都做好了。
我把它们一一端上餐桌，爸爸妈妈看着满桌的饭菜，脸上露出了惊喜和欣慰的笑容。
“快尝尝我的手艺！”我迫不及待地说道。
今天我下厨作文500字左右(3篇)
第1篇周末的午后，阳光透过窗户洒在厨房的每一寸角落，温馨而宁静。
今天，我决定给自己一个小小的挑战，尝试一下下厨的乐趣。
这不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了体验生活的另一面，感受那份从零到一的成就感。
早晨，我就开始准备食材。
冰箱里摆放着新鲜的蔬菜和肉类，它们仿佛在向我招手，催促我尽快将它们变成美味佳肴。
我打开手机，搜索了几道简单的家常菜谱，然后按照步骤开始采购。
午后，我穿上围裙，戴上厨师帽，正式开启了今天的烹饪之旅。
首先，我选择了清炒时蔬作为开场。
洗净的青菜在沸水中快速焯水，去除多余的杂质，然后捞出备用。
接下来，我热锅凉油，倒入适量的橄榄油，待油温升高后，迅速将青菜放入锅中，翻炒几下，加入适量的盐和鸡精，出锅。
紧接着，我开始准备红烧肉。
将猪肉切成小块，用开水焯水去腥，然后捞出备用。
锅中放入少量油，将冰糖炒化，再加入肉块翻炒至表面微焦。
随后，加入适量的生抽、老抽、料酒和姜片，倒入足够的热水，盖上锅盖，慢火炖煮。
在等待红烧肉的过程中，我又准备了一道番茄炒蛋。
新鲜的番茄和鸡蛋是这道菜的灵魂。
我将番茄切块，鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉。
热锅凉油，先炒鸡蛋至凝固，盛出备用。
再用锅中剩余的油炒番茄，炒至番茄出汁后，加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀。
时间在忙碌中悄然流逝，红烧肉和番茄炒蛋的香味逐渐弥漫在整个厨房。
我小心翼翼地将红烧肉装盘，金黄的肉块在酱油的衬托下显得格外诱人。
番茄炒蛋则色彩鲜艳，红黄相间，让人一看就食欲大增。
最后，我端出了今天的压轴之作——糖醋排骨。
将排骨焯水去腥，然后用料酒、生抽、老抽和姜片腌制。
锅中倒入油，将腌制好的排骨炸至金黄，捞出备用。
锅中留少许油，加入适量的糖和醋，煮至糖醋汁浓稠，然后将排骨倒入锅中快速翻炒均匀。
随着最后一道菜的出锅，厨房里弥漫着各种美食的香气。
我端出所有菜品，一一摆放整齐，心情愉悦地坐下来，品尝自己的劳动成果。
这一天的下厨经历让我体会到了许多。
首先，烹饪不仅仅是一门技艺，更是一种生活的艺术。
【五年级作文】今天我下厨
【五年级作文】今天我下厨今天，我在家闲着无事，突然就有个念头闪过脑海，即下厨做菜。
于是，我就迫不及待地冲向厨房开始了我的下厨之旅。
我翻开了食谱书，寻找我要做的菜肴。
经过挑选，我决定做红烧肉、酸辣粉和蛋糕。
这三道菜都是我最喜欢吃的，我相信也能做得很出色。
我先准备了红烧肉的食材。
我看了看食谱，按照要求将猪肉切成块，然后用热水烫一下，去除血水的腥味。
接下来，我将猪肉放入油锅里煎炒，味道扑鼻而来。
然后，我加入葱姜蒜末、豆瓣酱、糖、酱油、料酒和适量的水，最后用小火炖煮数小时，直到猪肉变得软糯入味，色香味俱佳的红烧肉就完成了。
接着，我开始准备酸辣粉。
我将切好的肉和葱姜蒜末放入油锅炒熟，再加入豆鼓、豆腐干、辣椒面、酱油、醋、花椒粉和适量的水煮沸。
我在另一个锅里煮面条，煮熟后均匀地分配在碗里。
我将煮好的汤料浇在面条上，撒上一些葱花和香菜，一碗香气扑鼻、酸辣可口的酸辣粉就做好了。
我开始准备蛋糕。
我将面粉、白砂糖、鸡蛋和牛奶放入一个大碗中搅拌均匀，再加入适量的植物油和香草精，最后加入发酵粉搅拌均匀。
接下来，我将搅拌好的面糊倒入预热好的烤箱中，用中火烘烤30分钟。
等蛋糕烤好后，我将其取出晾凉，然后用奶油挤花装饰在蛋糕上，再撒上一些彩色糖粒，一个精致可爱的蛋糕就做好了。
经过几个小时的努力，我终于在下厨这个过程中获得了巨大的乐趣。
我不仅扩展了自己的厨艺，还培养了耐心和细致的品质。
我还更加感受到了食物背后的劳动和珍贵。
当我将做好的菜肴端上桌子时，全家人闻到了诱人的香味，纷纷赞叹起我的厨艺来。
大家一边吃着我亲手做的美味，一边夸赞着我的才华。
那一刻，我感到无比的自豪和满足。
通过这次下厨的经历，我明白了一个道理：只要用心去做，任何事情都能够做好。
无论是学习还是生活，只要我肯花时间和精力去努力，就一定能够取得好的成绩。
我会将这个道理铭记在心，继续奋发努力，不断提升自己的能力和素质。
【五年级作文】今天我下厨
【五年级作文】今天我下厨今天是周末，天气晴朗，我决定自己下厨做一顿美味可口的晚餐。
我来到厨房，整理了一下工具和材料，准备开始我的烹饪之旅。
我决定做一道拿手的鱼香肉丝。
我将肉切成细丝，同时准备好胡萝卜、香菇和青椒等配料。
接着，我用油烧热锅，将肉丝煸炒至变色，再加入蔬菜丝一起炒匀，最后加入适量的酱油和糖来调味。
经过一番翻炒，一盘色香味俱佳的鱼香肉丝就完成了。
接下来，我决定做一道地道的湖南糖醋里脊。
我先将猪里脊肉切成块状，在腌渍了一会后，放入油锅中煎炸至金黄酥脆。
然后，我又用一些糖、醋、料酒、生姜和蒜末炒锅香，将炸好的里脊放入锅中稍微煮一会，使得里脊均匀地吸收了醋糖的味道。
我将糖醋里脊装盘，撒上一些花生碎和香葱末，外焦里嫩的口感和酸甜可口的味道让人食欲大增。
除了这些菜肴，我还准备了一道清炖排骨汤。
我将排骨洗净，用清水煮过一下去除血水和杂质。
之后，我又切好了一些蔬菜，比如胡萝卜、玉米和洋葱等，一起放入锅中炖煮。
我还加了一些姜片和料酒来去腥提鲜。
经过慢慢的炖煮，排骨的鲜香味逐渐溢出来，汤汁也变得浓郁可口。
这一道清炖排骨汤不仅喝起来味道极好，还营养丰富，对身体非常有益。
经过几个小时的努力，我终于完成了一桌丰盛的晚餐。
我邀请全家人一起品尝我的厨艺，大家吃得津津有味，赞不绝口。
通过今天的下厨经历，我不仅锻炼了自己的动手能力，还提高了对食材和调料的认识。
下厨让我感受到了烹饪的乐趣和成就感，也让我更加珍惜每一顿美食。
我相信在未来的日子里，我会继续努力学习烹饪，做出更多美味可口的佳肴，让自己和家人都能够品尝到好吃的食物。
今天我下厨作文6篇
今天我下厨作文6篇今日我下厨作文篇(一):今日我下厨作文《今日我下厨作文800字》星期一第六节课下课，老师带着微笑走进教室说：“今日我给你们布置一篇作文。
题目是《今日我下厨》”，话音刚落，教室里像炸开了锅一样。
我心想：最终可以大显身手了。
放学后，我像一只归巢的小鸟赶回家，我把老师布置的任务说给妈妈听，妈妈不加思考就答应了。
立马带我去菜市场，放眼一看，菜市场有红色的西红柿，黄色的黄瓜，绿色的青菜，白色的箩卜，紫色的茄子，新奇的猪肉……真是应有尽有。
我和妈妈商议一下，最终买了茄子和肉。
到家后，妈妈当我的指导员，我先把茄子洗洁净，切成一片一片，由于我是第一次切菜，厚薄不匀称。
妈妈发现后，急躁的教我，并示范一遍给我看，妈妈切菜的时候，我也在认真观看。
边看边问，茄子是牵强切完了。
可是，当我切肉的时候，就不像切茄子那么简洁了。
妈妈说：切肉有讲究的，有肉丝，肉片，肉泥。
今日先切肉丝，当我发现妈妈一刀一刀切下的时候，感觉很简洁。
当我接过刀的时候，可不是那么回事了，滑滑的，油油的，经过半个小时的决战，最终把它摆平了。
万事俱备，只欠东风作文。
在妈妈的指导下，我预备大显身手。
先把火打开了，拿着油壶刚往锅里倒了一点点油。
就发现油像喷泉一般，瞬间油花四溅，还发出噼里啪啦的响声。
我心里一愣，瞬间提到了嗓子眼。
妈妈见状，飞速的跑了过来，一把把我拉开了，说：“锅要烧干后才能倒油，要不然很危急。
”等我缓过神来时，我的手上起了一个泡了。
妈妈给我简洁处理后，我心里安静了下来。
又渐渐靠近锅边，根据妈妈说的方法。
我见锅里的油沸腾，就把切好的茄子倒进锅里，这时，锅里的茄子就像一群淘气的孩子在翻跟斗。
一轮过来，一轮过去。
不一会儿，茄子子七分熟的时候，就用锅铲推到一边。
再把预备好的肉爆炒一下。
等肉刚刚变色时就和茄子一起混炒。
洒上盐，调料，香葱。
一道香喷喷的茄子炒肉出锅了。
色、香是有了。
不知道味道如何？发现餐桌上是自己亲自炒的菜，傲慢的是爸爸妈妈尝了之后，给我竖起了大拇指，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。
今天我下厨
今天我下厨今天是个特别的日子，我决定下厨为家人做一顿丰盛的晚餐。
下午，我提前准备了食材，开始了我的厨艺之旅。
我决定做一道清爽的凉拌黄瓜。
我将黄瓜洗净切成薄片，然后用盐腌制一会儿，让它出水；接着我准备了蒜蓉、醋、生抽、白糖和香油，混合在一起腌制一下，使其更加入味。
我在盛盘中摆放整齐，撒上一些葱花和芝麻，清新可口的凉拌黄瓜就完成了。
接着，我开始准备一道家常菜——红烧肉。
我选用了猪五花肉，将其切成块状，然后放入开水中焯水，使其能去除腥味；接着我热锅倒油，放入葱姜蒜爆香，放入肉块煸炒收汁，加入料酒、生抽、老抽、糖、八角、桂皮和鸡精，再加入适量的水，盖上锅盖焖煮。
待肉变得酥烂入味时，最后勾芡出锅，肉质香甜，汤汁浓郁，红烧肉就完成了。
我还想准备一道简单清淡的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
我将西红柿切成块状，鸡蛋打散备用。
热锅倒油，放入西红柿煸炒出汤，加入适量盐和糖调味；然后倒入打散的鸡蛋，轻轻搅拌至熟。
这道菜简单快手，口感鲜美，是我家人的最爱。
我还准备了一道营养丰富的大白菜猪肉水饺。
我将大白菜洗净切碎，用盐腌制一会儿，然后挤干水分备用；接着我将肉馅和大白菜碎一起搅拌，加入鸡蛋、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉和香油混合均匀，最后包入饺子皮中。
水饺煮熟后，淋上香油和自制的酱料，饺子外脆内软，香气四溢。
一顿丰盛的晚餐终于搞定，桌上摆满了香喷喷的菜肴。
家人闻着菜香纷纷过来，看到满桌美味的饭菜，他们纷纷赞不绝口。
大家一起围坐在餐桌旁，举杯相互祝福，吃着美味的饭菜，享受着家的温馨和幸福。
厨房里弥漫着食物的香气，我感到非常满足和快乐。
无论是为家人做一顿丰盛的晚餐，还是享受和家人一起分享美食的时光，都让我感到幸福和满足。
希望未来的日子里，我可以继续用心烹饪，让家人每天都能吃到美味的饭菜，享受幸福的生活。
今天我下厨作文5篇
今天我下厨作文5篇篇一：今天我下厨今天我很高兴，很早就起床了，可以妈妈还在睡懒觉呢！我先爸妈叫醒，然后爸爸叫我做饭，我只要答应了。
那做什么好呢，我左思右想，还是作经常的吃吧，鸡蛋和豆浆。
我先把做豆浆的料搭配好，加上一定量的水，放到豆浆机里，然后站豆浆机开始工作，接着开始煮鸡蛋，先从*箱里取出鸡蛋，洗干净后，放到锅里加上水漫过鸡蛋，然后开始煮。
先用大火煮开，开锅一分钟后，改成小火。
然后我就去看电视了，过了二十多分钟后，我突然想起锅里还煮着鸡蛋，于是我马上冲进厨房把火关掉。
一看鸡蛋还好，于是我心的石头就落了地，对着爸妈喊了一声"开饭了！"。
于是我们的早餐就开始了。
爸爸说"安舒扬早餐做的不错！"妈妈也在旁边点着头。
通过这次做饭，不管做什么事都要认真，都不要三心二意。
否则有可能会出现不堪设想的情况。
篇二：今天我下厨今天中午，爸爸上班，妈妈身体不太舒服，正好到了午饭时间，平时都是爸爸妈妈做饭，今天妈妈不太舒服，我想：今天我下厨吧！妈妈的午饭是：今早吃剩的小米汤、鸡蛋和火腿肠，我先把今天早上吃剩的小米汤加热了一下，又打了两个鸡蛋，煎了煎，然后剥了三根火腿肠，本想把它放进微波炉里加热五分钟，没想到冒冒失失的我却把按钮扭到了十五分钟，等热好一看，天啊！火腿肠都变成了肉干！不会吧，我只好又拿了三根火腿肠，眼睁睁的看着我把按钮扭到了五，热好后，我把热腾腾的午饭给妈妈端了过去。
耶耶耶！今天我下厨！篇三：今天我下厨好久没下厨了，今天是礼拜天，中午吃饭有点晚。
感觉饿的时候就自己做起炒面，平时吃的都是现成的做好的。
看起来是那么容易，可自己做起来是那么别扭，把准备做炒面的用料备齐后开始做了，等做好了的时候才知道好难吃。
面条干的像瓜子呵呵......还有就是等什么都做好的时候才知道没有放盐，你说这叫什么做饭的啊？昨天上午把"小作家"评选颁奖同乐会的事终于给完成了，整个过程非常完美成功，明天等上班又该准备"六一"活动的事，为了"小作家"活动还把电动车评选的事给当误了。
今天我下厨作文（集合10篇）
今天我下厨作文（集合10篇）今天我下厨作文(集合10篇)无论在学习、工作或是生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的今天我下厨作文，欢迎大家分享。
今天我下厨作文1今天，我来做饭。
今天妈妈对我说：“我和你爸爸要出去做事情，可能今天中午不会家了。
我说：“妈妈我不会做菜。
”妈妈说：“你可以去问爷爷奶奶。
”说罢就和爸爸出去了。
我一个人在家想了很一会，突然奶奶看见我家没有人，就来我家看一下，结果奶奶教会了我煮饭。
奶奶说：“先打开冰箱，拿出想要吃什么就拿什么，比如：煎鸡翅，红烧排骨，我先教你一下怎么做，然后你再做。
奶奶说罢拿起了几只鸡翅，解完冻后，奶奶把锅热了热把水蒸发，再放油，奶奶说：“如果不把锅里的水蒸发掉，再放油，油就会在锅里跳来跳去的，如果被跳来跳去的油碰到皮肤，皮肤就会很痛。
”然后奶奶把解冻好的鸡翅放在锅里，鸡翅好像热锅上的蚂蚁——不可开交，过了三十秒，奶奶把鸡翅放了过来，又过了三十秒两边煎好了，接着奶奶拿出筷子在鸡翅上戳了一个洞，然后奶奶说：“这样做可以试探鸡翅有没有熟，如果没有熟的话鸡翅里回流出血来。
”奶奶做完了香喷喷的。
到我做了，我先把没熟的饭，放入电饭锅里煮，然后我从冰箱里拿出了三个鸡蛋。
我先把锅给热好了，然后我把油放进锅里，接着我把鸡蛋放进锅里，过了30秒，我看见了鸡蛋的一面熟了，我马上把鸡蛋反过来，又过了30秒，我看见鸡蛋煎完了，我开始做第二道菜了——红烧排骨，然后我打开冰箱拿出排骨，然后我解冻后的排骨放进热好的锅里，然后我看见了排骨的一面煎的金黄，接着我把排骨翻了一个身，又过了一会儿排骨两面都煎的金黄色的，我把排骨放进碟子里，接着我把两样菜端上了餐桌，正好饭也刚刚熟，我把碗放在桌面上时，爸爸和妈妈做完事情刚刚会来，看见我做的菜，高兴的说：“我们家的儿子长大了，会做菜了。
”爸爸和妈妈仔细品尝了我做的菜又说：“这才正好吃啊！”通过今天的煮饭，我明白了父母平时做菜的辛苦。
今天我下厨
今天我下厨今天我心血来潮，决定下厨做一顿丰盛的晚餐。
虽然平时并不擅长烹饪，但我想趁着周末的休息时间，挑战一下自己的厨艺，给自己和家人一个惊喜。
我早早就开始了我的准备工作，挑选了一些新鲜的食材，包括新鲜的蔬菜、肉类和海鲜。
然后我开始搜索一些美食网站和做菜的技巧，以便于我在烹饪的时候能够有所依据和方向。
我准备了一道开胃菜，是一道色香味俱全的凉拌菜。
我切好了黄瓜、胡萝卜和青椒，然后用醋、盐、糖、味精和香油拌匀，最后撒上一些芝麻和香菜，这道凉拌菜就完成了。
颜色清新、口感脆爽，非常适合作为开胃菜来调动大家的食欲。
接着是主菜的制作，我准备了一道家常菜——红烧肉。
我选用了一些带着一点肥肉纹理的猪肉，用油热锅将肉片煎至金黄，再加入姜蒜和葱爆炒，然后加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮和少许的水，盖上锅盖慢火炖煮，直到肉变得酥烂香气四溢。
这样一道鲜美酥软的红烧肉就做好了。
为了增加菜品的品种和口味，我还准备了一道清淡的海鲜菜——清蒸鱼。
我用盐、料酒和姜丝腌制好了一条新鲜的鱼，然后将腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸熟。
蒸鱼的时候，我也花了些时间准备了一碗简单的青瓜丝拌豆腐。
清蒸鱼鲜嫩可口，搭配清淡的青瓜拌豆腐，味道更加鲜美可口。
最后是一道热菜——红烧茄子。
将茄子洗净切成段，用油炸至金黄捞出备用，然后热锅倒油，加入蒜蓉和豆瓣酱爆香，再加入一点清水和盐，最后放入炸好的茄子，焖煮片刻，让茄子充分吸收酱汁。
这样一道鲜香软糯的红烧茄子就做好了。
在烹饪的我也不忘为我家人准备一些水果沙拉和凉拌汤面，这样一顿丰盛的晚餐就完成了。
我把这些美味的菜品摆放在餐桌上，看着自己亲手做出来的美食，心里也别有一番滋味。
晚上，家人们一起坐下来品尝我做的晚餐。
他们每一个人都对我下厨做的这顿饭赞不绝口。
他们都觉得这是我第一次下厨做菜，结果却如此美味可口，让他们非常惊喜和满足。
我也很高兴看到他们享受美食的样子。
而且在分享美好食物的我们也分享了彼此之间的情感。
这样一顿丰盛的晚餐，不仅填饱了我们的胃，更是让我们的家庭关系更加和睦。
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今天我下厨作文(精选多篇)第1篇：今天我下厨作文今天是母亲节，又是星期天，但是我今天可不能睡懒觉，因为我要下厨作一道菜—“剁椒鱼头”，当作礼物送给妈妈。
爷爷已经将鱼买了回来，这买鱼的钱可是我平时收集家中废旧物品换来的钱，这回终于派上用场了。
看到一条七斤多的花鲢摆在面前，我异常兴奋，拿起一把小刀开始刮鱼鳞，顷刻间，厨房内已经鱼鳞满天飞了，墙上、冰箱上、微波炉上、我的脸上都是鱼鳞。
爷爷说：“小雪，你把鱼放在水池里，刀倾斜一下再试试。
”果然，爷爷稍一指点，问题就解决了，这回鱼鳞乖乖地聚在了水池里。
我开始剁葱蒜，虽然爷爷给我准备了一把小刀，但用起来还是挺沉的，不知不觉中，我已经既汗流满面，又泪流满面了。
爷爷告诉我用冷水冲一下刀就不会流眼泪了，真的好使。
我又按照从网上学的，将其他配料准备好。
爷爷帮我把收拾好的鱼头一剖两开，我用料酒和胡椒粉将鱼头淹制。
时间已近中午，终于可以开始了。
我小心翼翼地将剁椒酱、葱蒜末涂满整个鱼头，倒上蒸鱼豉油。
6分钟后，剁椒鱼头大功告成！着我用了近半天的时间亲手做的礼物，妈妈的眼睛湿润了。
而此时的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感觉很辛苦，平日里爸爸妈妈日复一日，年复一年，是多么的操劳啊，我一定要好好学习，做个听话的好孩子。
我祝妈妈天天开心，永远年轻！祝天下所有母亲节日快乐！天津市和平区中心小学四年级：赵雪晴第2篇：今天我下厨作文2009年10月27日星期二晴今天早上我早早的就起床了，想到妈妈每天都辛苦的为我做饭，所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。
我洗了一把脸，马上就来到了厨房，找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间，就开始动手了。
今天我要做的是油炸馒头干，我先把馒头切成片，然后拿出一个鸡蛋把皮磕破，用手使劲的掰开，呀！鸡蛋弄了我一手，好恶心啊，我赶紧用纸巾擦了擦手，接着我打开炉灶，把锅里倒上油，等油热了的时候，我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里，只听见锅里就像放鞭炮一样响起来，油花四溅，吓得我把手一缩往后退了好几步，但是为了我的馒头干不被炸糊，我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它，哇，此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲，金光闪闪。
虽然油花有时会亲吻我的手背，但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。
妈妈看到我做的早餐激动地说：”儿子真是长大了！”我的心里比吃了蜜还甜。
山东省昌邑市第一实验小学四年级：付牧遥第3篇：今天我下厨作文北京市海淀区北京市建华实验学校二年级3班王一品今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。
”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。
”我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。
”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。
”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。
我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。
我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。
然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。
”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。
我们一共炸了四把薯条。
最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。
”吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。
”我说：“这是咱俩的功劳。
”今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。
指导教师：姚兰观察仔细、行文流畅。
第4篇：今天我下厨作文今天我下厨今天中午妈妈不在家，我肚子饿得“咕噜咕噜”地叫着。
心想：今天就自己做饭吧！我打开冰箱发现里面有洗好的茄子，对就做烧茄子吧！我先把茄子切成一小块一小块的。
然后插上电锅，再把油倒入锅中，只见油烟从锅里冒出来，而且越升越高，我赶快把茄子块放入锅里，又抓了些葱花。
十三香等佐料，把它们都放入了锅里。
再用铲子把茄子翻过来翻过去的炒。
这淘气的茄子块在锅里跳来跳去好像跳高运动员一样。
我准备盘子时，它们中间一块差点跳到了我的身上。
我急忙放了些水，加了点盐，用盖子把锅盖好，过了几分钟，我把烧好的茄子盛到了盘子里，顿时，香味扑鼻，馋得我直流口水。
做菜虽然很辛苦，但是吃着自己做的菜格外可口，心里好像吃了蜜一样甜。
第5篇：今天我下厨作文今天下午，我妈妈加班，只有我和爸爸在家里，于是我想给妈妈一份惊喜——炒一道菜。
我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。
我先把捆鸡洗好，再切，我学着妈妈的样，不看刀，有模有样地切成一片片，可是切得参差不齐。
我不管这些，接着下锅煮，一会儿我要放油、盐了，我把一大勺盐放在菜的左边，又把油放在菜的右边。
然后用锅铲在菜上用力地拍打，我以为这就是翻炒。
正当我得意洋洋时，爸爸说话了：“儿子，你做错了！”爸爸赶紧给我做示范，他用锅铲翻起菜，再放下来。
我照着做，我把菜翻起来再放下去，可是总是做不好，就这样，在爸爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。
这时我的头上沾满了汗珠，我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦，那么不容易。
这时候妈妈回来了，她吃了我煮的菜说：“一些地方咸了，一些地方油了。
”我自己吃了一口，呀，又咸又油，真不好吃！吃着吃着，我不高兴了，可看着我好不容易才炒好的作品，我还是忍不住笑了。
第6篇：今天我下厨作文北京市海淀区北京市建华实验学校二年级3班王一品今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。
”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。
”我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。
”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。
”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。
我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。
我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。
然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。
”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。
我们一共炸了四把薯条。
最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。
”吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。
”我说：“这是咱俩的功劳。
”今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。
指导教师：姚兰观察仔细、行文流畅。
第7篇：今天我下厨作文今天中秋节，一大早奶奶买了很多菜，其中有我喜欢吃的鸡腿，于是我说：“这鸡腿就让那个我来煮吧！”爷爷同意了。
刚买来的鸡腿是白色的，首先要把鸡腿洗一下，洗干净之后，再放到锅里煮十分钟，然后再捞出来，放酱油拌一下鸡腿就变色了，不过只要把酱油给弄下来就又变回白色的了，所以还要往油锅里炸几分钟，鸡腿就变成金黄色的了，然后捞出来再放到锅里加佐料：土茶油、盐、味精、辣椒、胡椒粉、葱、大蒜、姜，然后放少量水搅拌好，就出锅了，盛到碟子里，香喷喷的让我直流口水，这时候我的肚子已经唱起了“空城计”了，我狼吞虎咽一下子吃了三个鸡腿。
我哥哥、弟弟和爷爷都吃了很多个，夸我厨艺好。
我高兴极了，因为我学会了煮鸡腿，其实.爷爷一直都在旁边教我。
第8篇：今天我下厨作文今天我下厨郑安琦！今天呀，我可当了回大厨师！今天，我突然心血来潮，想干点什么，炒菜吧！不，还是蒸鱼好。
我准备许多材料：糖、盐、酱油、葱，还有调味料和姜。
材料总算有了，我便捉起一条鱼，切开它的肚子，把它的内脏挖出来，“哎哟！”我大喊一声，哦，原来是鱼肚子里的骨头呀。
终于把鱼洗干净了，我捏了一把汗，又开始干活了。
我先把姜切成一条条，然后放在一边。
再把鱼放好在盘子上，加上糖、盐、调味料、酱油，和姜。
最后用手把它弄均匀，放入电饭锅，等熟了，就开始吃了，我哪管它三七二十一，便狼吞虎咽地吃了起来。
今天，我真是大饱了口福！第9篇：今天我下厨作文今天我下厨缥缈★孤影今天，我亲自下厨做煎蛋，心里紧张极了，因为我从来没下过厨呢。
可是我一天天看爸爸炒菜，大概技术差不多吧！我开始做了，我先把油倒到锅底，打开火，然后敲破鸡蛋，用大拇指掰开，让蛋清、蛋黄流在碗里，然后把它们挑均匀，一个机械的“挑”字没想到这么难，一会儿挑在地上，一会儿挑在手上，我只好集中精力挑，没想到还挑好了。
一会儿，待蓝色的烟徐徐升起，油热了，我把挑匀的鸡蛋倒进锅里，“哧”，鸡蛋冒起了泡泡，大约过了一分钟，我又翻过来炒，适当的放了一小勺盐，又翻炒了几次，用盘子装起来，仔细一看，呵！金黄的蛋不时散发出一阵阵诱人食欲的香味。
我接着又做了两道菜：蛋炒番茄、黄瓜拌蛋花儿。
妈妈一看惊奇的望着我问：“这是你做的？”“恩，是啊！”妈妈一把抱住了我说：“女儿啊！你懂事了，学会为妈妈分忧了。
”接着妈妈尝了我的手艺。
“怎么样，比一级厨师差不多吧！”我调皮的问。
“是啊，是啊，我的乖女儿！”“哈哈哈哈哈哈哈哈！”屋里不时传来一阵笑声。
第16篇：今天我下厨作文今天，我想下厨烧饭菜。
于是，我把这个想法告诉了妈妈。
妈妈想了一会儿才答应了我的要求。
于是，我就忙了起来。
我来到厨房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉丝。
前一只小菜可是我喜欢吃的呀！妈妈跟着走了进来。
接着，她教我做这两道菜。
我听明白了，就对妈妈说：“妈妈，我知道了，现在你在边上看我做。
”然后，我穿上一件围裙。
拿起那块肉放在菜板上就剁。
妈妈说：“这样剁肉是不行的，应该先把肉切小，然后拿刀剁。
”于是，我就照妈妈说的话去做。
我把肉切成一小块一小块的，再拿刀剁。
这样剁起来果然轻松了许多。
剁了不久，我看到肉剁到菜板的边上去了。
于是，我把四周的肉弄到中间，然后再剁。
后来，我还放上榨菜、香菇和葱再剁。
我剁呀剁，看到肉和辅料剁得比较细了，就停止不剁了。
妈妈在边上说：“孩子，差不多了。
”我把肉放进一只碗里，再放上一点黄酒、精盐、味精。
然后，我拿起筷子搅拌均匀。
级肉拌好了，现在就要嵌油豆腐了。
我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。
然后，我拿起一只油豆腐，用一根手指戳进去，把油豆腐戳开了一个口子。
接着，我把调好的肉放进去。
我嵌好了一只再嵌一只。
不一会儿，我就把全部油豆腐都嵌进了肉。
现在开始煮了。
我把锅子放到煤气灶上，把油豆腐全部聚在锅里，放上水和一些作料。