卧式冷冻柜的使用和保养方法
冷柜安全操作保养规定

冷柜安全操作保养规定冷柜是保鲜、储存、降温、冷却冰制品的必备工具之一。
为了保证冰制品的质量和安全,正确操作冷柜,定期维护是非常重要的。
1. 安全操作规定1.1 应安装于通风良好的地方为了保证冷柜的散热,冷柜必须放置在通风良好、温度适宜的位置。
避免放置在角落或靠近墙壁、暖气和其他热源的地方。
同时禁止在阴凉潮湿的环境中使用冷柜。
1.2 应按规定连接电源冷柜的电源应按照产品说明书上的说明进行连接。
在连接电源时,应按照国家电器安全规定进行操作,并严禁私拉乱接电线。
禁止在连接线路、插头、插座上涂改、粘贴或以其他方式遮挡标识。
1.3 应按照规范使用和维护冷柜在使用中应遵循操作规定。
不可过载使用,避免在冷柜内存放过多物品,避免影响冷空气流通。
对于出现问题要及时维修,不可擅自拆卸零部件。
在维修前必须切断冷柜的电源。
1.4 应定期进行清洗和消毒冷柜的内部应该定期清洗,以避免灰尘堆积、异味及细菌滋生。
清洗时,应先关闭电源,卸下附件和零件并逐一清洗。
消毒时可以用稀释的漂白粉或消毒液,不可用亲膜物质或含有烟酸、酚酞、钾氢氧化物等有害成分的消毒剂。
1.5 禁止使用非冰制品存放器具或储存其他物品冷柜内的空间设计是为了保温降温需要,设计温度用于储存食品。
不可用于存储非食品或其他与冰制品无关的物品。
禁止在冷柜里存放有毒或危险物品。
2. 冷柜保养规定2.1 保持内部清洁冷柜使用一段时间后,内部可能积存一些异味、灰尘等,影响冰制品的品质。
因此定期进行清洗十分必要。
2.2 定期除霜常规冷藏冰柜会自带除霜功能,但需定期手动清理除霜水。
如果定期清理不彻底,除霜管道会被堵塞,导致冷柜冷却效果降低。
建议每半年清洁一次。
2.3 检查电源接线冷柜在长期使用过程中,操作不当会导致电源接线松脱。
因此需要在定期检查电源接线是否松动并修复。
2.4 更换灯泡冷柜内照明若灯泡损坏需要及时更换,以便于更好的观察储存物品。
2.5 保持附件完好冷柜的附件连接部分容易出现松脱等问题,需及时修护或更换以保持完好的状态。
海尔 BC BD-1028T 1028升卧式冷冻柜 使用说明书

冷柜不宜在温度过高或者过低的环境温度中使用,如果在额定气候类型(环境温度范围)以外运行,则可能不能维持满意的间室温度。
器具周围或在嵌入式结构里无阻碍物,保持通风通畅。
·家庭旅馆型环境;·农场以及宾馆、汽车旅店和居住型环境的顾客;如果电压波动范围较大(超过187V~242V),有可能造成冷柜无法启动、温控器或压缩机损毁,或者有异常噪声。
这时候,需要加装1000W以上的自动稳压器配合使用。
·在任何情况下,请保证所使用的插座连接了接 地线,并且切勿改造电源线和插头。
·电源线插头应保持与插座牢固接触,否则可能 导致火灾。
·冷柜安装就位后,插头应在容易被够到的地方,以保证发生意外时可以及时拔下冷柜插头。
·切勿以拉扯电源线的方法拔出冷柜的插头。
一定要握住插头,然后从插座中拔出。
·切勿让箱体压住电源线或人为踩踏电源线。
·搬运冷柜时,请小心谨慎,将电源线捆扎起 来,切勿滚压电源线。
·如果电源软线损坏,为了避免危险,必须由 制造商、其维修部或类似部门的专业人员更换。
·如果电源线需要加长,加长线的截面面积不得 小于0.75m㎡。
冷柜开始运行后,切勿用手触摸内胆制冷表面,尤其是手湿的时候,否则,皮肤可能会粘在内胆表面上,造成伤害。
·防止儿童进入冷柜内部玩耍,钥匙妥善保管。
·防止儿童将手、脚等伸入冷柜机仓、后背等金属防护部件的各种冲孔、边缝处,以免对身体造成意外 伤害。
·冷柜在无需进行开关门操作时,建议将冷柜门锁锁 上,钥匙妥善保管,切勿让儿童进入冷柜内部玩耍。
切勿用水喷淋、冲洗冷柜,也不要将冷柜放置在潮湿、容易溅到水的地方,更不能向冷柜内充水,以免影响冷柜的电气绝缘性能。
甚至可能会导致触电、火灾等意外。
·不得损坏制冷回路。
严禁私自拆卸、改造冷柜。
·维修冷柜必须由具有专业资格的人员来进行。
冰柜使用及保养方法

冰柜使用及保养方法厨房设备中的冰柜保养知识你知道多少呢?正确的保养和使用方法,可以延长冰柜的使用寿命,还可以达到省电的效果,保证食物的质量。
下面店铺给大家介绍冰柜使用及保养方法,希望对你有用!冰柜的使用方法第一,冰箱应摆放在环境温度较低、通风良好的地方,应远离暖气片、炉具等热源;冰箱顶部、左右两侧及后部要留有适当空间,以利于散热。
第二,尽量减少冰箱开门次数和时间。
热的食品应让其自然冷却到室温后,再放入冰箱。
水分较多食品,应洗净沥干后,用塑料袋包好放入冰箱,以免水分蒸发加厚霜层,影响冰箱制冷效果,增加耗电量。
第三,夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间。
晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间较少开冰箱门存取食物,压缩机工作时间较短,节约电能。
最后,存放食物要适量,以容积的80%为宜,否则会影响冰箱内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间,从而增加耗电。
冰柜的保养方法一、如果存放的物品不多,可以在冰柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
另外,为了节约电量,要根据储存物品多少适当调节温度。
二、冰柜的冷凝器的翅片要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。
清洗时要用中性的皂液或用专用的洗涤剂。
三、冰箱的温度调节控制器是省电的关键。
保鲜时,温度应调在5-8度。
速冻时,温度应调在零下18度。
这样可以减少冰箱压缩机的启动次数,达到省电目的。
冰柜的使用注意事项一、要注意的切忌强制切断冰柜电源,如果强制切断电源,制冷剂有相当高压强情况下又立刻接通电源,高压强造成电动机负载过大,这时启动电流约是正常值的20---30倍。
很容易烧毁压缩机,停用冰柜时,应在冰柜内温度降到一定温度值,温控器自动切断电源后,才可切断电源,所以冰柜的压缩机不能频繁启动。
二、冰柜在除霜时,严禁用锐器工具去清理霜冻,以免损伤冰柜内表面,因为冰柜的内表面与冰柜的外壁之间布有冷媒剂的管道,容易受到损坏,导致冰柜无法制冷。
冷冻箱操作保养规程

冷冻箱操作保养规程冷冻箱是家庭和商业环境中必不可少的电器之一,用于储存和保持食物、药品等物品的新鲜度和质量。
在使用冷冻箱的过程中,正确的操作和保养规程可以延长其使用寿命并保证食品的安全和质量,因此本文将介绍常用的冷冻箱操作保养规程。
操作规程在使用冷冻箱之前,需要注意以下事项:1. 放置冷冻箱应该放置在通风、干燥的位置,避免暴晒。
同时,应确保其周围有足够的空间以保证散热,以避免过热或影响冷藏效果。
2. 清洁每次使用后,应该及时清理冷冻箱内外部,避免食物残留和细菌繁殖。
使用干净的、软的布进行清洁,同时不要使用含刺激性化学物质的清洁剂或净化剂,以防损坏冷冻箱或污染食品。
3. 打开冷冻箱在打开冷冻箱时,应该尽可能的减少开关的次数,因为每次开关都会影响温度的稳定性,并增加冷冻箱的耗电量。
在打开冷冻箱之前,可以提前把所需的物品准备好,以避免打开后浪费时间和降低温度。
4. 控制温度不同的食品需要不同的温度存储,因此在存放食品之前应该了解清楚其所需的温度,设置合适的温度。
同时应该经常检查温度计和温度控制器以确保其正常运行。
5. 冷却时间新购买的冷冻箱需要经过一段时间的预冷却和运行调试,以达到稳定的温度,因此在使用前应该遵守生产商的说明,并且在开箱后留出半至一天的时间进行充分的预冷却。
保养规程在正确的操作基础上,冷冻箱的日常保养也至关重要,以下是常见的保养规程。
1. 定期清洁定期清洁是维护冷冻箱卫生和提高性能的关键。
不定期清洗将会导致食品污染和能耗的大幅度增加,甚至会影响冷藏效果。
因此建议每三至六个月进行一次彻底的清洁,包括内壁、外壁、密封胶条、排水孔等部位。
2. 加注除臭剂冷冻箱如果存放食品时间过长或清洁不当,则容易出现异味,严重影响食品口感。
建议定期添加除臭剂,如活性炭、茶叶、橙皮等,以保持冷冻箱的清新度。
3. 定期更换密封胶条密封胶条是冷冻箱的重要组成部分,能够有效地防止热量流失和冷气泄漏,因此如果密封胶条出现损坏,则需要及时更换。
冰柜的使用和保养方法

冰柜的使用和保养方法冰柜的使用和保养方法导语:如今市场上冰柜的种类主要分为立式、卧式、双开门、小冰柜。
冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室,内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱,被广泛的由于各个行业及家庭使用。
冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。
冰柜的使用和保养方法一台冷柜的正常功用与选购、安装、使用、维修、保养等各个环节密切相关在使用和保养上除了按照使用说明书操作外,还要特别注意:1. 据科学测定,一般居室的温度在26-29℃,室内人员会感到比较舒适,因此设定温度时不要一味追求低温,以免容易感冒,同时也要注意不要随意改变温度设定和冷藏展示柜冷柜器。
2. 在冷柜器开启的冷柜间里,最好不要吸烟。
3. 冷柜长时间工作后,要开窗换换冷藏展示柜。
4. 冷柜器的过滤网由于吸尘时间长会影响保鲜柜效果。
因此每隔半个月要清洗过滤网一次,在阴凉处晾干后装回原处。
5. 冷藏柜时可用4零℃以下清水冷藏柜,切勿用4零℃以上热水及洗衣粉、汽油、香蕉水等强碱、酸性液体冷藏柜,以免过滤网变形。
6. 换季后冷柜器重新启用时,要清洁过滤网及机器外壳,检查通风道是否堵塞。
7. 机器工作时声音异常要及时通知专业保鲜柜人员进行检修,不要强行开机运行。
8. 冬季冷柜若长时间闲置不用,应将冷藏展示柜源切断,室外机最好加装冷柜罩,以免灰尘厚积影响机器正常运行。
冰柜保养方法是什么?定期适当保养可以延长冰柜的使用寿命,保养冰柜前务必拔下电源插头。
1、经常清理冰柜背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘,可使用吸尘器或毛刷除尘,注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。
2、冰柜长期停用时,应先切断电源,取出箱内一切食品,将箱内外清理干净,敞开箱门数日,使箱内充分干燥并散掉冰柜内的异味。
3、检查排水管,如果排水管堵塞,水就会漏到冰柜内,要用铁丝捅一捅排水管,除去积在排水管上的东西。
卧式厨房冷藏柜安全操作规定

卧式厨房冷藏柜安全操作规定卧式厨房冷藏柜是现代厨房中不可少的设备,它的功能强大,可以帮助我们更好地保存食品,提高我们的生活质量。
然而,如果没有正确的操作方法,卧式厨房冷藏柜也会带来安全隐患。
为了确保您和您的家人的安全,在使用卧式厨房冷藏柜之前,请先了解以下安全操作规定。
一、用电安全1.插座与电源线–请确保插座和电源线的连接牢固,不要让电源线过度弯曲或扭曲。
–插座应与水源保持一定的距离,以免因水和电短路而引发危险。
–电源线不应被放在烤箱或烤架上,以免被加热后受损。
2.电压与频率–请根据产品标签上的电压和频率要求选择适当的插座使用。
–在电压和频率不稳定的地区使用时,需要使用稳压器、蓄电池或其它适当的电力设备。
二、使用注意事项1.冷却时间–在第一次使用之前,需要让冷藏柜彻底冷却。
–在取出食物之前,请等待足够的时间,以免温度升高导致食物变质。
–请勿在很短时间内频繁开关冷藏柜门,以免影响冷藏效果。
2.上下层次–请尽可能把易腐食品放在下层,以免污染其他食品。
–需要经常清洗食品容器和餐具,并保持冷藏柜内的干净卫生。
3.关门方式–轻轻关闭冷藏柜门,不要强行关闭,以免损坏门的密封条。
4.关机方式–当需要长时间不使用冷藏柜时,请先关闭电源开关,然后拔掉电源线。
–在清洁或维修冷藏柜时,需要拔掉电源线,以免发生意外。
三、维护与保养1.清洁与消毒–在使用冷藏柜之前,请先清洁和消毒。
–需要经常清洁冷藏柜内部、外部、密封条和铰链等部位。
–清洁时,请使用专门的清洁剂,避免使用化学物品,以免对人体和设备造成危害。
2.维修与更换–在出现故障时,请联系专业的维修人员,不要自己进行维修。
–当需要更换零部件时,请使用与厂家指定的同种类型的配件。
四、注意事项•在使用卧式厨房冷藏柜时,应严格按照说明书和操作规程操作,以免因操作不当而导致事故。
•在使用卧式厨房冷藏柜过程中,如果出现异响或其他异常情况,请及时停止使用,并联系专业维修人员进行检查和维修。
冷藏柜冷冻柜冷藏设备安全操作及保养规程

冷藏柜冷冻柜冷藏设备安全操作及保养规程冷藏柜、冷冻柜是存储食品、饮料等物品的必备设备,在商业、医疗、家庭等场合广泛使用。
本文将介绍冷藏柜、冷冻柜冷藏设备的安全操作规程及保养方法,以确保设备的正常使用,保障人身及物品安全。
一、冷藏设备安全操作规程1. 设备放置1.1 设备要安放在平整、干燥、通风的地面上,远离热源和阳光直射。
周围低于25℃ - 32℃为佳。
1.2 设备后方至少留出50cm的空间,方便维修和散热。
1.3 设备底部要与地面保持一定的距离,不要与地面直接接触。
底部要平稳地插入小垫板,防止冷气被阻塞。
2. 电源接线2.1 电源接线要采用专用电源插座,电压和标称电流要与设备相符合。
2.2 电源接线要接地可靠,不可在设备上私拉乱接电线。
2.3 设备启用前应漏电保护检测,确保设备接地正常。
3. 设备使用3.1 设备使用前需先读取使用说明书,并按照说明书的要求安装操作。
3.2 设备使用时应遵守安全操作规程,防止设备出现故障。
3.3 电气设备有漏水、漏电等情况,应立即切断电源,禁止继续使用,要及时联系厂商进行检修和维护。
4. 清洁保养4.1 设备的表面、内胆应保持清洁干燥,每天应进行表面及内部清洁消毒,每星期可进行一个彻底的清洁。
4.2 设备之间的档板、门、门封条的清洁保养,只能用软毛刷、抹布清洁,不能用其他切割性刷子和锐器擦拭。
4.3 设备定期检修,保持周保持维护一下系:•确保运行顺畅、维护清洁和消毒;•根据设备使用频率进行冷凝器、插件和传导带的清理和维修;•在保持内温度与设定温度不变的情况下,根据气压、乙烯安定器、司接头和阀门及冷凝器蒸发器的维护中标记和调整氯,制造汽水等。
二、冷藏设备保养方法1.冷凝器保养设备内的冷凝器是设备的核心部件,如果冷凝器工作不良,会导致温度不稳定或者设备一直发出响声的情况。
为了避免这些问题,设备每周应该清洁一次冷凝器,并检查冷凝器是否正常工作。
冷凝器清理方法:•关掉设备电源,插座拔线;•拆卸掉偏见板或者其他覆盖着冷凝器的部件;•用一块干净的抹布擦拭冷凝器表面,清除过蒸发水、灰尘和细菌等;•将覆盖冷凝器的部件装回原位。
海尔 卧式冷藏冷冻转换柜 说明书(5)

冷柜需放置于平坦坚固的地面并撤离包装底座,如需垫高,亦需选择平稳、坚
冷柜内发出声音?
流水声:听到类似流水声或气泡咕噜声,是制冷剂流动时发出的声音,属正常声音。
嗡嗡声:压缩机工作会产生“嗡嗡”声,启动或停止时声音较大,属正常现象。
咔嗒声:冷柜在开停机时,温控器、启动继电器等元件由于动作发出的“咔嗒”声,属正常现象。
啪啪声:冷柜在工作时,由于温度的变化,导致蒸发器和管路因热胀冷缩发出“啪啪”声音,为正常物理现象。
锈及影响电气绝缘性能。
最全卧式冷冻柜使用技巧

最全卧式冷冻柜使用技巧1、在卧式冷冻柜中,避免放置水分较大的食物。
在放置前,可以使用保鲜膜或者进过包装后再将食物放置在冷冻柜中,防止卧式冷冻柜结霜。
2、卧式冷冻柜的柜门注意不要过多的打开,每次开关会让空气进入柜中,增加冷冻柜的运行压力。
经常检查冷冻柜的门是否封闭严实,防止冷冻柜的冷气外泄。
3、卧式冷冻柜在放置食品时,不能堆放,要留有一定的缝隙,合理有序摆放,让冷气能够分布均匀。
4、卧式冷冻柜要定期进行清理,防止冷冻柜有堵塞状况。
5、卧式冷冻柜在对温度的控制方面,要严格合理,随环境的变化更换温度。
6、当卧式冷冻柜停用的时,先要将卧式冷冻柜中贮存的食物悉数取出,然后将冷柜的电源插头拔下,使卧式冷冻柜中的霜彻底化了之后,再将卧式冷冻柜的柜表里清洁洁净。
将卧式冷冻柜的温控器调理盘调理到停或者是强冷点,这样能够使卧式冷冻柜的温控器中的弹性零件处于天然状况,延伸零件的使用寿命。
7、卧式冷冻柜的门封条和卧式冷冻柜的柜体之间要用纸条垫上,避免卧式冷冻柜的门封条和卧式冷冻柜柜体发作粘连;如预备让卧式冷冻柜停用较长一段时间,能够在卧式冷冻柜的门封条上涂一些滑石粉在上面。
卧式冷冻柜停用后,也要防置在枯燥通风的环境中,避免让阳光直射卧式冷冻柜,当卧式冷冻柜的方位发作改动后要让卧式冷冻柜始终保持平稳状况。
家中的空气里都富含必定的湿度,所以不能用塑料袋罩上卧式冷冻柜,一旦有潮气进入到卧式冷冻柜中会不简单散发,形成卧式冷冻柜的金属零件发作生锈和损坏卧式冷冻柜的电气原件功能。
卧式冷冻柜中的氟利昂凝结温度是比较低的,不需要忧虑卧式冷冻柜中的氟利昂会呈现结冰表象。
不能将卧式冷冻柜放置在温度高的当地。
假如有条件的话,要让卧式冷冻柜每个月通一次电,使卧式冷冻柜的制冷压缩机正常运转一小时左右后再封闭卧式冷冻柜电源。
8、卧式冷冻柜的柜表里都要擦洗,常常整理卧式冷冻柜后边的冷凝器和制冷压缩机表面上的尘埃。
擦洗卧式冷冻柜的时分要运用温文的洗涤剂擦洗卧式冷冻柜的内胆以及卧式冷冻柜一切的零件,然后用柔软的干毛巾将卧式冷冻柜擦洗洁净。
海尔 卧式冷藏冷冻转换柜 说明书

~GB/T 8059.3-1995并将冷柜送到指定处理地点进行处理。
BD-92BABD-92BC0070509216为保证冷柜的制冷效果,箱内的制冷管路设计并不是均匀排布,结霜不匀是正常现象;结霜多少还受冷柜周围湿度、开关门频次、食品是否密封包装等影响,结霜少或不结霜也是正常现象。
温馨提示:冷柜的制冷性能与结霜情况没有直接关系,当结霜较厚时,会造成耗电量增大,请及时除霜。
噪声过大吗?• 请保持冷柜放置平稳,放置不平稳运行时会产生噪声。
• 请保持冷柜外表没有接触其他物体或墙壁。
•如果冷柜放置在木地板上或靠近木质的墙壁,声音就会变的更大。
请尽可能不要将冷柜放置在以上地方。
冷柜不工作?•确保冷柜插头与电源插座连接正常。
电源插座通电。
家中保险丝良好。
•请保持温控旋钮设置在工作位置。
门体关不严、冷气泄漏?•产品使用一段时间后,因柜内温度较低,容易造成门封条变硬、变形。
处理方法:1、用吹风机热风烘烤变形处或用热毛巾捂在变形处。
2、门封条变软后关门压紧。
压缩机长时间保持运转?•如果在夏季环境温度较高或初次使用时,压缩机工作时间较长属于正常现象。
•如果冷柜内不够冷,请检查:冷柜内壁如果结霜太厚,请除霜。
冷柜门如果没关严或开门次数过多,请将门关严或减少开门次数。
一次性放入食品量不宜过多,同时食品之间应保留一定空隙。
•设定温度档位不宜过高,请参阅“温度档位的设定与调节”•请保持通风良好。
冷柜运转时,可能发出不同的声音?• 冷柜在初次使用或在启动时,由于运行状态没有稳定,会发出较大的“嗡嗡”声,运行稳定后,声音就会减小。
• 冷柜在工作时,由于温度的变化,蒸发器和管路会由于热胀冷缩发出“啪啪”的声音,为正常现象。
• 压缩机工作时发出的声音,以及开停机时压缩机发出的“嗒嗒”声,是正常现象。
• 冷柜在开停时,启动继电器、热保护器等电气件会由于动作而发出“咔嗒”声,是正常现象。
• 冷柜内部有时会发出液体流动的声音,这是制冷剂在制冷系统循环管路内流动的声音,属于正常现象。
超冷柜岛柜卧式冷冻柜安全操作规定

超冷柜岛柜卧式冷冻柜安全操作规定如今,越来越多的食品企业选择使用超冷柜岛柜卧式冷冻柜来储存食品、药品、化妆品等产品,而正确的使用和维护这些设备,不仅可以保护食品的卫生和安全,同时也可以延长设备的寿命。
在此,本文将为您介绍超冷柜岛柜卧式冷冻柜的安全操作规定。
1. 超冷柜岛柜卧式冷冻柜的使用前须知1.1 仔细阅读设备说明书在使用超冷柜岛柜卧式冷冻柜之前,务必要仔细阅读设备的操作说明书,了解设备的性能特点、安全事项等等,以避免不必要的安全事故和损失。
1.2 预先检查工作在启动超冷柜岛柜卧式冷冻柜之前,首先要检查供电、电气、冷媒、密封胶条等方面,确保所有部件状态正常,并进行插头、接头等在线连接是否畅通的检查,确保超冷柜岛柜卧式冷冻柜启动时不会因为故障而导致危险。
1.3 清洁工作在使用超冷柜岛柜卧式冷冻柜之前,请务必确保设备内外的清洁度以及污垢的清理,以此保障设备能提供食品、药品、化妆品适合的储存环境。
特别是清理设备内部储存器的时候要谨慎,不要弄断密封胶条,否则会影响储存效果,或导致偏高的运转成本。
2.1 储存须知在使用超冷柜岛柜卧式冷冻柜进行储存时,请不要超过设备规定的存储容量,以免影响食品的储存质量,对人身、财产造成损害;在取物的过程中,若要取出放在最下层的物品,应该按照预先储存好的规则先移动上面的储物层,再取出放在最下层的物品,防止损坏存放在上面的物品或者摔伤自己。
2.2 温控调节与监测如同车子的保养一样,超冷柜岛柜卧式冷冻柜在架设后和使用过程中需要保持好的维修保养状态。
温控器是超冷柜岛柜卧式冷冻柜工作的主要调度器,一般情况下,需要按照昼夜两段设定的时间段,定期对温控器的温度进行检测和调整,以达到最佳的储存温度。
同时,在超冷柜岛柜卧式冷冻柜运行过程中,必须对内部温度进行监控,这可通过读取温度计的电子数字、液晶数字等方式进行,以及检测报警器是否静音或者发出不明的警报等。
2.3 取物操作在超冷柜岛柜卧式冷冻柜的使用过程中,不仅要注意放置和储存物品,同时在取物的过程中也必须慎重,取物的时候需要尽量迅速完成操作,取出所需物品后,尽快关上储存器门,防止热空气进入,并影响使用效果。
宏泰良正冷冻柜使用说明

宏泰良正冷冻柜使用说明
(最新版)
目录
一、宏泰良正冷冻柜概述
二、冷冻柜的使用方法
三、冷冻柜的维护保养
四、安全注意事项
五、结论
正文
一、宏泰良正冷冻柜概述
宏泰良正冷冻柜是一款性能优良、安全可靠的冷冻设备,适用于各种冷藏、冷冻食品的储存。
该冷冻柜采用优质材料制造,具有出色的保温性能和长久的使用寿命。
二、冷冻柜的使用方法
1.将冷冻柜放置在通风、干燥、远离阳光直射的地方。
2.插上电源,打开开关,检查冷冻柜是否正常运行。
3.将需要冷藏、冷冻的食品放入冷冻柜内,注意合理摆放,以保持空气流通。
4.根据需要调整冷冻柜的温度设定。
三、冷冻柜的维护保养
1.定期清理冷冻柜,保持内部卫生。
2.注意检查冷冻柜的运行状况,如有异常声音、温度异常等情况,及时断电并联系售后服务。
3.避免频繁开启冷冻柜门,以减少冷气流失。
四、安全注意事项
1.使用前请仔细阅读说明书,了解冷冻柜的使用方法和安全事项。
2.切勿将冷冻柜放置在易燃、易爆物品附近。
3.确保冷冻柜的电源线安全无损,避免电源线被踩踏或损坏。
4.切勿在冷冻柜上放置重物,以免损坏冷冻柜。
5.离开时请确保冷冻柜处于关闭状态,以防止意外发生。
冷柜保养及操作

前言一、冷柜制冷系统基本制冷原理二、冷柜使用中所需经常接触零件名称、部位及用途三、冷柜日常正确使用及保养常识内容四、三洋冷柜使用制度在门店日常作业中,冷柜作为门店设备的重要组成部分,冷柜是否正确使用用平时是否勤加保养与门店效益有直接关系。
冷柜运转正常、冷柜食品销路好——门店效益上升;冷柜由于保养不当引起种种故障就直接影响门店效益,而门店效益又与个人经济效益是挂钩的,因此从这一角度出发,冷柜平时正确使用与保养非常重要的,下面介绍冷柜正确使用方法与保养方法,以帮助门店解决实际工作中的问题。
一、冷柜制冷系统基本工作原理最基本的制冷原理:人们在打针前总要在手臂上擦酒精,这时你会觉得擦过酒精的皮肤发凉,为什么会产生这种现象呢?这是因为酒精很容易挥发,酒精在液体状态下擦到皮肤上,吸引了皮肤上的热量后蒸发成气体,挥发到空气中,同时从皮肤上吸收的热量也随同酒精蒸汽一起挥发。
三洋冷柜制冷的机能也是根据上述原理实现的,只是三洋冷柜的制冷机中不是用酒精,而是一种比酒精更加容易蒸发的物质——氟利昂,统称为制冷剂,这种制冷剂在三洋冷柜中处于一个密封循环的管道中。
利用液体变气体时要吸热,来吸掉柜中的热量,从而实现制冷。
而吸收热量后的蒸气制冷剂流到柜外后,向外界释放热量后又变为液体,从而周而复始不断地实现气→液→气的变化来最终实行制冷。
在系统中由液体吸热变气体的部分,我们称为蒸发器,这部分管道内为低压部位,而在系统中由气体放出热量变为液体的部分,我们称为冷凝器,这里管道内为高压部分,而连接了这二部分将高压液体变低压液体的零件,我们称为节流阀。
要使系统中的制冷剂连续不断地循环流动,我们又在系统中加上一个动力部分,以便吸入蒸发器中的气体压缩升压后排入冷凝器,这一部分我们称为压缩机。
制冷示意图如下:注:⑴压缩机作用:将低压常温制冷剂吸入加压后排出,成为高温高压气体。
⑵冷凝器作用:将压缩机排出的高压高温气态制冷剂,通过向外界散热后,凝结为高压常温的液体制冷剂。
卧式冷冻柜的使用和保养方法

冷冻柜的使用和保养方法一、冷冻柜如何使用:第一,冷冻柜要注意摆放的位置是否合理,是否便于散热。
而且还需要检查家庭的电源情况,是否接地,是否为专用线路。
第二,在使用前用户要仔细阅读附带的产品说明书,检查的各个部件。
通常使用的电源多为220V,50Hz单相交流电源,正常工作时,电压波动允许在187-242V之间,如果波动很大或忽高忽低,将影响压缩机正常工作,甚至会烧毁压缩机。
第三,冷冻柜应使用单相三孔插座,单独接线。
注意保护电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。
第四,检查无误后,应静置2至6小时后再开机,以免油路故障(搬运后的)。
接通电源后,仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常,是否有管路互相碰击的声音,如果噪音过大,检查是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做相应的调整。
若有较大的异常声音,应立即切断电源,与专业的修理人员联系。
第五,开始使用时要减载运行,因为新的运动部件有一个磨合过程。
运转一段时间以后再加大量,这样能延长的寿命。
第六,首次使用,存放的食物不能过多,要留有适当的空间,以保持冷气流通,尽量避免长时间满负荷作。
热的食品要晾凉至室温后再放入,以免造成冷冻柜长时间不停机。
食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中,可以防止食品受潮、失水、串味。
带水的食品要除去水分后放入,以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。
注意,冷冻室不要放置液体、玻璃器皿,以防冻裂损坏。
具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入,以免损坏。
二、冷冻柜保养方法:冷冻柜是便利店的眼睛,明亮如新的冷柜总会让人看着心情愉悦,那么怎样来做好冷柜的保养呢?下面澳柯玛冷冻柜小编来给您支招。
好的保养不仅可以让冷冻柜光亮如新,还可以延长冷冻柜的使用寿命,在平时我们为了保证冷冻柜的整洁明亮经常会擦洗冷冻柜的玻璃,在擦洗时要注意不要使用像去污粉这样强酸碱性的清洁用品,也不要使用普通的肥皂洗衣粉,清洗时用软布沾清水就很好,如果觉得清洁效果不是很满意,可以加一些中性的洗涤剂。
冷冻柜安全操作规程

冷冻柜安全操作规程
冷冻柜是用来储存冷冻食品和保持食品长久保存的设备。
为了确保冷
冻柜的正常运行和安全使用,以下是冷冻柜的安全操作规程。
1.安装和放置冷冻柜:
-在安装冷冻柜之前,应确保安装地面平整、坚固,并且远离热源和
直射阳光。
-冷冻柜的周围应保持通风良好,不得堆放杂物或遮挡通风口。
-冷冻柜的底部应保持清洁,不得堆积灰尘或污垢,以保证散热效果。
2.使用冷冻柜:
-在放置食品之前,应先将冷冻柜的温度调至适合存放食品的温度。
根据不同的食品要求,可调整冷冻柜的温度。
一般冷冻食品的最佳储存温
度为-18℃至-25℃。
-食品放置时应遵循先进先出原则,确保食品的存放时间不会超过其
保质期。
-不得将已经解冻的食品重新放入冷冻柜中,以防止细菌滋生和食品
腐败。
3.冷冻柜日常维护:
-定期清洁冷冻柜内外部,避免灰尘和细菌聚集,并检查冷冻柜的密
封情况。
密封不良会导致冷空气泄漏,增加电力消耗和食品冷冻效果下降。
-定期清理冷冻柜的排水孔,防止水汽堵塞,导致结冰和漏水。
-定期检查冷冻柜的电线和插头,确保正常工作并杜绝漏电的风险。
4.废弃冷冻柜:
-废弃的冷冻柜应安排专人进行拆卸和处理,严禁随意丢弃或私自拆卸,以防止对环境和人体健康产生潜在风险。
以上是冷冻柜的安全操作规程,通过遵守这些规程,可以确保冷冻柜的正常运行,同时保护食品的安全和保存质量。
在使用冷冻柜时,应注重细节,定期进行维护和检查,以确保其安全可靠的运行。
冷冻柜的维护与保养

如何正确使用及保养冷藏、冷冻柜(库):
1、冷藏、冷冻陈列柜风幕流动有着阻挡陈列柜外面的高温气体侵入柜内、保持陈列柜内低温的作用。
如果出现外力挡住风幕出风口,就会减低流动,影响风力正常循环,从而造成陈列柜的冷藏、冷冻低温能力下降。
为保证冷藏、冷冻柜正常循环使用,必须遵守装载线内陈列商品的标准。
2、陈列柜风幕的内循环边界称为装载线,商品陈列超出装载线,会使出风口受到干扰,使出风口不能正常循环,造成柜外高温气体侵入,同时大量的外界湿气也会被吸风口吸入,使蒸发器结大量霜造成蒸发器翅片堵塞而不能制冷。
为防止这种情况出现,必须对陈列柜进行除霜,各种陈列柜由于柜内的使用温度不同及所处环境的温度、湿度也不同,应具有不同的除霜设定,以保证陈列柜具有最佳的冷藏、冷冻能力。
陈列柜的运行状况,最直观也最容易从温度计上反映出来,为及时掌握陈列柜的运行情况,防止商品因设备故障发生损失,应每日对陈列柜及冷库房进行4~6次温度检查登记。
3、另附:冷冻冷藏柜洗柜流程
1、清洗前先切断电源、制冷系统。
2、取出柜内商品,分别贮存于冷库内。
3、再用中性洗涤剂和软布擦拭搁架和风口,并用湿布擦净后拉起搁板,用湿布清扫底部垃圾。
4、清扫展示柜底层搁板上的垃圾后拉起搁板,用湿布清扫底部垃圾。
5、再用小水冲洗有结霜部位(出风扇片、管路及下水口)。
BD-255LT卧式低温冷柜使用标准操作规程

1、目的:为了规范BD-255LT卧式低温冷柜的使用,保护BD-255LT卧式低温冷
柜。
2、范围:适用于BD-255LT卧式低温冷柜的使用。
3、责任:使用BD-255LT卧式低温冷柜的有关人员。
4、程序:
4.1使用运行
4.1.1接通电源,让空柜运行一段时间后(夏季约6小时,冬季约4小时),再
将冷冻物品装入柜内储藏。
4.1.2温度调节
冷柜控制面板上的电子数字显示温控器通电后的数字显示是柜内的实际温度。
显示设定的温度值按下SET键(显示屏左上角小红灯闪烁),电子温控器的屏幕马上显示上次设定的温度值,释放SET键后,设定数值将在屏幕上继续显示5秒,以后恢复显示柜内温度。
4.1.3设定温度
冷柜控制面板上的温控器可以手动设置控制参数,按下SET键屏幕上立即
显示先前的设定温度,5秒内再按“UP”“DOWN”键调节到所需温度值,
完成后5秒内按下SET键以确认,新设的温度值将在屏幕上保留5秒,这
样才表示冷柜认可此温度。
4.2注意事项
4.2.1冷柜放置平稳,并撤离包装底座,以减小震动和噪音,搬运移动时,其倾
斜度不大于45℃。
4.2.2冷柜放置环境温度不高于32℃,但也不能放置在太冷能够结冰的环境中。
4.2.3冷柜内严禁放入易燃、易爆的危险物品和强腐蚀性的酸碱物品。
4.2.4冷柜一旦切断电源,需待5分钟后才可重新接通,以免压缩机或系统损坏。
卧式冷藏冷冻转换柜操作保养规程

1. 目的
规范卧式冷藏冷冻转换柜的操作及保养,延长仪器使用寿命。
2. 适用范围
BC/BD429H、BC/BD519HAN卧式冷藏冷冻转换柜的操作及保养
3. 作业流程
3.1操作步骤
3.1.1清洁冷柜:第一次使用前先对冷柜内部进行清洁
3.1.2清洁完毕后,先不接通电源,让冷柜静置30分钟以上再接通电源,以确保冷柜正常运作。
3.1.3关上冷柜门,插上电源线。
冷柜开始运作。
3.1.4放置或者取出物品时,动作应尽量快,应当尽量少打开冰柜门。
3.2清洁与保养
3.2.1清洁时请将电源拔掉。
3.2.2清洁冷柜时用软布或海绵,醮清水或肥皂液(无腐蚀性的中性洗涤剂即可)。
3.3 除霜
3.3.1冷冻状态下使用一段时间以后,内胆会结霜。
如果结霜过厚,会影响冷柜的制冷效果,增大冷柜的耗电量。
因此,隔一段时间,当霜层达到5mm厚时,应用随附的除霜铲除霜。
3.3.2拔出排水管
3.3.3拔出橡胶塞
4. 调整和检测
无
5. 支持性文件
外来文件《冰柜使用说明书》
6. 质量记录
6.1 XXX-QR-XZ035 《仪器使用记录》
6.2 XXX-QR-XZ032 《设施日常维护保养记录》。
卧式厨房冷藏柜安全操作及保养规程

卧式厨房冷藏柜安全操作及保养规程前言卧式厨房冷藏柜是商业厨房中常用的一种冷藏设备,其主要功能是为厨房提供储存和冷藏食品的空间。
本文将介绍卧式厨房冷藏柜的安全操作及保养规程,希望能够帮助使用者正确使用和维护设备,确保设备的正常使用、延长设备的使用寿命、保障食品的安全。
安全操作规程1. 使用前检查在使用卧式厨房冷藏柜之前,首先需要进行检查,确保所有组件都处于正常的运行状态。
检查内容主要包括:•冷藏柜是否平稳放置。
•压缩机是否正常工作。
•冷藏柜门是否密封,能否完全关闭。
•内部温度指示器是否正常。
若存在异常情况,需要及时修复或联系专业维修人员解决。
2. 放置规则在放置食品时,需要注意以下规则:•食品要分门别类地存放,避免食品交叉污染。
•食品不应占据全部空间,必须留出足够的空间,以利于空气循环。
•需要定期检查食品的保质期,及时对过期食品进行处理。
3. 维护规则在使用卧式厨房冷藏柜时,需要定期对其进行维护:•每月对冷藏柜进行除霜、清洁。
•定期检查压缩机、风扇等组件是否运行正常。
•定期更换滤网等易损件。
4. 电气安全在使用卧式厨房冷藏柜时,需要注意以下电气安全事项:•勿将电源线插头插在另一个电器的插座中。
•当拔出电源线插头时,不要拉扯电缆,应该抓住插头本身进行拔出,以防电缆损坏而导致触电。
•不能在冷藏柜内部存放易燃气体等物品。
保养规程卧式厨房冷藏柜的日常保养是确保其正常运行和较长使用寿命的关键。
下面是常见的保养规程:1. 定期清洁除霜定期对卧式厨房冷藏柜进行清洁除霜是十分重要的。
清洁时需要注意以下几点:•切断电源,拔掉插头。
•用温水加中性洗涤剂清洗表面。
•对于冰箱内部,可以使用专用的清洁剂,根据说明书进行清洗。
•对于压缩机和散热器需要定期除尘保持干净。
2. 内部通风在放置食品时,需要注意通风,以利于空气流通:•食品不能太靠近冷却fan,以免阻塞风道。
•外部温度高时,需要不定时将冷藏柜中的食品取出来通风,以减少过高的温度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
冷冻柜的使用和保养方法
一、冷冻柜如何使用:
第一,冷冻柜要注意摆放的位置是否合理,是否便于散热。
而且还需要检查家庭的电源情况,是否接地,是否为专用线路。
第二,在使用前用户要仔细阅读附带的产品说明书,检查的各个部件。
通常使用的电源多为220V,50Hz单相交流电源,正常工作时,电压波动允许在187-242V之间,如果波动很大或忽高忽低,将影响压缩机正常工作,甚至会烧毁压缩机。
第三,冷冻柜应使用单相三孔插座,单独接线。
注意保护电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。
第四,检查无误后,应静置2至6小时后再开机,以免油路故障(搬运后的)。
接通电源后,仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常,是否有管路互相碰击的声音,如果噪音过大,检查是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做相应的调整。
若有较大的异常声音,应立即切断电源,与专业的修理人员联系。
第五,开始使用时要减载运行,因为新的运动部件有一个磨合过程。
运转一段时间以后再加大量,这样能延长的寿命。
第六,首次使用,存放的食物不能过多,要留有适当的空间,以保持冷气流通,尽量避免长时间满负荷作。
热的食品要
晾凉至室温后再放入,以免造成冷冻柜长时间不停机。
食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中,可以防止食品受潮、失水、串味。
带水的食品要除去水分后放入,以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。
注意,冷冻室不要放置液体、玻璃器皿,以防冻裂损坏。
具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入,以免损坏。
二、冷冻柜保养方法:
冷冻柜是便利店的眼睛,明亮如新的冷柜总会让人看着心情愉悦,那么怎样来做好冷柜的保养呢?下面澳柯玛冷冻柜小编来给您支招。
好的保养不仅可以让冷冻柜光亮如新,还可以延长冷冻柜的使用寿命,在平时我们为了保证冷冻柜的整洁明亮经常会擦洗冷冻柜的玻璃,在擦洗时要注意不要使用像去污粉这样强酸碱性的清洁用品,也不要使用普通的肥皂洗衣粉,清洗时用软布沾清水就很好,如果觉得清洁效果不是很满意,可以加一些中性的洗涤剂。
除了外部的清洁,还要注意内部的清理。
内部清理主要是要清理介入到滑轨以及冷柜和扇的结合处沟槽的沙石和灰尘,这些灰尘和沙石会对推拉冷柜和五金件的使用造成不好的影响。
一般情况下每三个月清理一次就可以。
在清理时可以使用吸尘器和软布。
每半年检查一次地弹簧、风撑、定位轴销,及时加润滑油保持开关灵活。
注意看看内部沟槽内有无积水、冰霜,如果有积水要及时进行清理。
在对冷冻柜进行清理时要注意安全以免引发事故。
特别是像大型
商场使用冷柜的,清洁时一定要注意安全。
如果冷冻柜因为氧化原因出现了锈迹也不用担心,只要拿小刀把锈迹轻轻刮去,用肥皂水将刮去锈迹的地方冲洗干净,用干的软布擦干,然后在抹上蜡油,最后拿干布擦亮就又变得光滑如新了。
由于冷冻柜的冷凝器与压缩机处于外面,所以在对它使用时,它极易沾上灰尘与蜘蛛网,于日常生活当中,人们常常都不会对此关注起来,就在此刻该怎么办呢?最重要的方式无非就是采用软刷对它进行清理,切勿用水来冲洗,会将它的绝缘性能降低下来,不利于寿命的延长。
倘若要对于冷冻柜的内壁进行着清洗时,应该事先将所有的被摆放着的物品与零部件给取出来,而后进行一次彻底的大扫除,同样也需要对于门封条进行干净的擦拭才行,将适量的滑石粉进行涂上,便可以避免发生封条粘连的现象了。
如果广大的朋友在对于冷冻柜清洗之后仍然存在着些许异味时,可以使用浓度不超过百分之三的小苏打再细心的清洗一遍它的内壁,能够在最快的时间内将异味给清除掉,但是切匆强制性的切断电源,常常都会易导致电动机被烧毁,最好的方法便是停用冷冻柜,待它温度降到一定值时,再将电源切断,而后拔下电源插头。
希望通过上文中的介绍,大家能够懂得冷冻柜是如何彻底清洗和保养的,采用哪种方式来清洗保养冷冻柜最恰当。