南京农业大学园艺学院园艺植物育种栽培学资料之《园艺植物育种学》复试资料

南京农业大学园艺学院园艺植物育种栽培学资料之《园艺植物育种学》复试资料

育种途径：

1、查（资源调查）：对园艺植物的种、品种、类型及包括野生资源进行调查、搜集、保存、研究（评价）、利用。

该途径的优点：具有良好的适应性和较强的抗逆性，只要其它的经济性状符合要求，就可以直接应用于生产，育种工作的风险小.

2、引（引种）：从国内外其它地区引入本地区所没有的植物种、品种、类型及包括野生资源，在本地区自然条件下进行试种，鉴定其在当地的适应性、育种利用价值及经济栽培价值。该途径的优点：比较省钱，并有希望迅速加以利用（直接或间接）。

引种的类别：简单引种，驯化引种

3、选（选种）：选种包括实生选种和芽变选种两个类别，前者是从自然授粉种子繁殖的后代中选择优良的变异单株或群体，后者是在营养繁殖植物群体中，选择优良的自然变异枝条、变异单株或变异株系。

该途径的优点：方法简单，容易见效，也最为省钱。

4、育（育种）：通过各种方法，人为地创造变异，然后对变异进行选择、鉴定、利用。该途径是4个途径中份量最重的。大量的理论研究和应用成果都来自于这一途径。该途径的优点：能够大幅度提高变异频率、扩大变异谱（不再仅仅依靠上天的“恩赐”）；变异的方向大体上可以控制（组合优良的性状或产生杂种优势），能够定向或比较定向地实现育种目标；可以创造新的物种个种质资源；结合基因工程、分子标记技术等生物技术，可望大幅度提高育种效率。

品种：经人工选择培育，在遗传上相对纯合稳定，在形态特征和生物学特性上相对一致，并作为生产资料在农业生产中应用的作物类型。品种一般具有较高经济价值，符合人类需要，能适应一定地区自然条件和栽培条件。

作物品种的特性：特异性、一致性、稳定性、适应性、优良性

良种: 优良品种,指在适应的地区,采用优良的栽培技术,能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。

良种作用：

（1）提高单位面积产量；

（2）改进产品品质；

（3）提高抗逆性，增强适应性和稳产性；

（4）有利于耕作制度改革，提高复种指数；

（5）扩大园艺植物种植面积；

（6）有利于农业机械化、集约化管理及提高劳动生产率；

园艺植物进化的基本要素：达尔文归为变异、遗传和选择

园艺植物育种学的概念和具体内容：园艺育种学是研究选育和繁育园艺植物新品种的原理和方法的科学。

其具体内容：

1、园艺植物种质资源调查、搜集、保存、研究及利用。

2、用园艺植物新品种的选育原理与方法，从现有园艺资源中选育优良的变异类型，并通过人工有性杂交、诱变及基因工程等方法，创造新的变异类型，从而选择、培育新品种。

3、园艺植物的良种繁育，即采用科学的繁育技术，建立、健全良种繁育制度，提高现有品种的种性，防止品种退化，加速新品种的繁育与推广。

Plant breeding was defined by Smith as the art and science for improving genetic pattern of plants in relation to their economic use.

发展园艺生产、提高经济效益的两个途径：一是（改进园艺植物的遗传性），二是（改善栽培环境）。

进化的基本要素是：变异、遗传、和选择。达尔文主义的观点是：突变、基因重组、隔离和选择。

景士西提出，品种属性包括：优良elite、适应adaptability、整齐uniformity、稳定stability、特异distinctness（英文简写成EAVSD）。

（1）生物产量指一定时间内，单位面积内全部光合产物的总量。

（2）经济产量指其中作为商品利用部分的收获量。

（3）经济系数＝经济产量/生物产量

园艺植物育种的主要目标性状：（1）产量（2）品质（3）成熟期（4）对环境胁迫的适应性（5）对病虫害和除草剂的抗耐性（6）对保护地栽培的适应性（7）适应性

育种目标:对所要育成的品种的要求；如高产稳产、优质、适应性强、抗病虫害和除草剂、始于保护地，不同成熟期、适应机械化生产等。

目标性状: 所要育成的新品种在一定的自然、生产及经济条件下的地区栽培时应具备的一系列优良性状指标

育种目标总趋势是培育（高产、优质、高效）的品种，即所谓的“两高一优”。

品质大致分为（感官品质、营养品质、加工品质和贮运品质）等。

生物技术育种和常规育种？

在育种手段、方法上虽然还是以常规技术为主，但随着生物技术的发展，常规技术与生物技术二者之间的结合越来越紧密。主要的发展趋势是：

①分子标记辅助选择的应用越来越普及；

②利用组织培养、原生质体融合创造新的育种材料越来越广泛；

③利用转基因技术创造特殊的育种材料的研究越来越深入；

④一些常规技术在育种实践中不断得到改良，越来越完善；

⑤利用杂交优势育种的作物种类越来越多。

P（表型，Phenotype）=G（遗传型，Genotype）+E（环境，Environment）

自花授粉植物：由同一朵花花粉传播到同朵花的雌蕊柱头上，或由同株的花粉传播到同株的雌蕊柱头上进行传粉而繁殖后代的植物。又称自交植物。（异交率<5%）。

豆科、菊科、茄科等大多数蔬菜花卉植物。豆科植物（蚕豆除外）、番茄、莴苣、茼蒿；三色堇、紫罗兰、凤仙花、金盏菊；小麦、大麦、水稻等

自花受粉植物花器结构和开花习性特点：

（1）雌雄同在的完全花，花瓣没有色彩、缺少香味

（2）花器保护严密，外来花粉不易进入

（3）花瓣多无鲜艳色彩和特殊芳香，多在清晨或夜间开放，不利于昆虫传粉

（4）雌雄蕊长度相仿或雄蕊较长、雌蕊较短，花药开裂部位仅靠柱头，有利于自花受粉（5）花粉不多，不利于风媒传粉

（6）雌雄蕊同期成熟，甚至开花前已授粉（闭花授粉）

自花授粉两种形式

①花冠隔离型，如小麦、燕麦，豌豆、豇豆等；

②粉药分离型，如番茄、莴苣等

异花授粉植物：通过不同植株花朵的花粉进行传粉而繁殖后代的植物，又叫异交植物。（天然异交率>50%）

分三类：

（1）雌雄异株：完全异花授粉植物，异交率100%，如菠菜、石刁柏、木瓜、银杏等、芦笋、、