玉米淀粉产业链分析
2024年玉米淀粉市场规模分析
2024年玉米淀粉市场规模分析引言玉米淀粉是一种由玉米制成的淀粉产品,广泛应用于食品工业、化妆品、医药和其他工业领域。
本文将对玉米淀粉市场的规模进行详细分析。
市场概述玉米淀粉市场是食品行业中的一个重要细分市场。
随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,对食品添加剂的需求也在不断增长,玉米淀粉作为一种常用的食品添加剂,市场需求量逐年增加。
市场规模分析根据市场研究数据,玉米淀粉市场在过去几年中呈现稳定增长的趋势。
市场规模主要表现在以下几个方面:1.产量玉米淀粉的年产量是衡量市场规模的重要指标之一。
根据数据统计,过去几年中,玉米淀粉的产量稳步增长。
这主要受益于玉米种植面积的扩大和生产技术的改进。
2.销售额销售额是衡量市场规模的另一个重要指标。
随着消费者对健康食品和食品安全的关注增加,玉米淀粉作为一种天然食品添加剂,受到了广泛的认可和接受。
因此,市场的销售额也在不断增加。
3.出口市场玉米淀粉产品在国际市场上也有着广阔的发展空间。
中国作为世界上最大的玉米淀粉生产国之一,在国外市场的需求也逐年增长。
中国的玉米淀粉出口量逐年增加,市场规模也在不断扩大。
市场趋势分析除了市场规模的分析,我们还需要关注市场的发展趋势,以帮助企业把握市场机遇和应对挑战。
1.消费升级随着人们生活水平的提高,消费者对食品质量和食品安全的要求也在不断提升。
玉米淀粉作为一种天然食品添加剂,符合健康食品的需求,有望在市场中获得更多的机会。
2.技术创新随着生产技术和工艺的不断进步,玉米淀粉的品质和应用范围也在不断扩大。
新的技术创新有望推动市场的发展,提供更多的产品选择。
3.绿色可持续发展环保意识的提高对市场也有着积极的影响。
玉米淀粉作为一种天然食品添加剂,符合绿色可持续发展的理念,有望在市场中获得更多关注和认可。
结论玉米淀粉市场规模在过去几年中呈现稳步增长的趋势,其中包括产量、销售额和出口市场的扩大。
在未来,市场将继续保持良好的发展势头,并受益于消费升级、技术创新和绿色可持续发展的发展趋势。
玉米淀粉行业分析
玉米淀粉行业分析
玉米淀粉是由玉米作为原料经过一系列工艺加工而成的一种淀粉制品,广泛应用于食品、医药、化工、纺织等行业。
首先,玉米淀粉行业是一个庞大的产业链,包括玉米种植、收购、加工等多个环节。
中国是世界上最大的玉米生产和消费国之一,玉米淀粉行业有着广阔的市场空间。
其次,玉米淀粉行业具有较好的发展前景。
近年来,随着人们生活水平的提高和对食品、医药品质要求的增加,玉米淀粉作为食品添加剂和药品原料得到了广泛应用,市场需求量不断增加。
同时,玉米淀粉的应用领域逐渐扩大,比如纺织、造纸、建材等领域都有一定需求。
此外,玉米淀粉行业的发展还受到政府支持的积极影响。
中国政府一直重视农业产业的发展,对农产品的种植、加工等环节给予了政策扶持,为玉米淀粉行业提供了良好的政策环境。
然而,玉米淀粉行业也面临一些挑战。
首先,玉米淀粉市场竞争激烈,行业内存在较多的企业,竞争压力较大。
其次,玉米淀粉的生产过程中存在一定的环境问题,如废水、废气排放等,需要加大环保投入,增加企业成本。
综上所述,玉米淀粉行业作为一个庞大的产业链,具有广阔的市场前景和政府支持。
然而,行业内竞争激烈且环境问题也需要引起重视。
在未来的发展中,需要加大技术创新、提高产品质量,以及加强环境治理,使玉米淀粉行业健康可持续发展。
中国玉米淀粉行业发展现状及前景分析
中国玉米淀粉行业发展现状及前景分析一、玉米淀粉产量玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。
俗名六谷粉。
白色微带淡黄色的粉末。
将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成,普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
2020年中国玉米淀粉产量为3233万吨,同比增长4.4%。
二、产能《2021-2027年中国玉米淀粉行业市场深度分析及未来趋势预测报告》数据显示:中国玉米淀粉产能集中度较高。
2020年中国玉米淀粉最大产区为山东,玉米淀粉产量达到1561万吨,占全国总产量的48%。
三、需求量玉米是我国淀粉生产的主要原料,近年来玉米淀粉占淀粉总产量的90%以上。
2020年中国玉米淀粉需求量为2556万吨,年均复合增长率为3.2%,其中淀粉糖需求量占比56%。
四、玉米淀粉价格玉米淀粉用途广泛,是食品、化工、医药等行业的重要原料,可进一步加工生产淀粉糖、变性淀粉、味精、有机酸及化工醇等产品,价格走势也相对稳定在3200元/吨。
五、企业数量2020年中国玉米淀粉年产量超过100万吨的企业集团共10家,产量合计占比超过61%;年产10万吨以上玉米淀粉企业共计39家,产量合计达到3188万吨,约占全国玉米淀粉总产量的99%。
六、玉米淀粉进出口中国是传统的玉米淀粉出口国,但2020年出口量呈下降走势。
2020年中国玉米淀粉出口数量为62.31万吨,同比下降11.5%;中国玉米淀粉进口数量为0.8万吨,同比增长157.3%。
据中国海关数据,2020年中国玉米淀粉出口金额为21145.8万美元,同比下降13.6%;中国玉米淀粉进口金额为571万美元,同比增长93.6%。
据中国海关数据,2020年中国玉米淀粉主要出口国家为印度尼西亚、马来西亚及菲律宾等。
其中印度尼西亚玉米淀粉出口占总出口数量的41%。
七、玉米淀粉趋势2020年我国玉米价格大幅上涨带动农户种植收益提升,预计2021年玉米种植面积及产量将有所增长,但2021年前三季度玉米供应仍偏紧,需要大量进口玉米来弥补缺口。
2023年我国玉米淀粉行业市场现状分析
2022年我国玉米淀粉行业市场现状分析经过前几年的快速扩张,目前玉米淀粉企业产能过剩严峻,玉米淀粉市场进入下跌周期,企业在亏损边缘挣扎。
总体来看,多数小型企业对连续从事玉米淀粉行业缺乏信念,随着河北地区环保要求不断提升,外加资金紧急,这些停工的小企业复产的可能性较小。
相比之下,大型的玉米淀粉加工企业表现出较强的反抗力,这主要由于,一方面大型企业一般自备电厂供应电力、蒸汽,有助于企业降低生产成本;另一方面大型企业同时具有下游深加工力量,这支撑了上游玉米淀粉的生产。
目前,由于下游需求低迷,不少大型玉米淀粉企业消失了积压库存,有企业表示,一吨亏损在100元是可以忍受的,尽量保持生产的连续性。
玉米淀粉行业之所以陷入经营逆境,除了环保压力增加成本之外,总结起来还有三点缘由。
首先,玉米原料价格高企。
连续多年收储,目前国家手中玉米库存过高,仅2022/2022年度玉米临储收购量就超过8200万吨,加上过去几年的临储和国储结转的库存,国家手中玉米库存超过1.5亿吨,基本满意了国内玉米一年需求量,巨大的玉米库存增加了农业财政支持同时也影响了市场玉米流通量。
中国玉米淀粉行业竞争格局分析及进展趋势讨论报告显示,2022年二季度后由于玉米主要集中在国家手中,市场流通粮偏紧,玉米价格快速飙升,8月中山东地区玉米价格飙涨至2800-2850元/吨,较3月末上涨了500元/吨。
过高的玉米价格,淀粉深加工行业承受巨大生产成本压力。
其次,资金压力明显增加。
国内淀粉生产企业主要以民营企业为主,融资成本偏高,普遍年化融资成本超过8%。
产品原料玉米具有明显的季节性,近两年国内玉米价格波动巨大,资金压力,企业很难在玉米价格偏低时,大量构建库存,玉米价格上涨时,又必需担当巨大的成本压力,甚至消失严峻加工亏损。
2022年1季度前,国内玉米价格持续走低,但企业因资金压力问题,无法构建大量库存,2-3季度国内玉米价格大幅飙涨,企业承受极大的亏损,一度消失吨玉米加工亏损达到150-200元,持续时间接近1个季度。
玉米淀粉行业分析报告
玉米淀粉行业分析报告一、定义玉米淀粉是由玉米淀粉粒中提取出的主要成分,是一种常用的食品添加剂和工业原料。
玉米淀粉的性质稳定,溶于热水和碱性溶液,能形成胶体溶液,具有良好的增稠、稳定性和保水性等特性。
二、分类特点玉米淀粉通过淀粉酶和酸方法可以分为澄清和浑浊两种,澄清玉米淀粉又称白玉米淀粉,具有透明度高、味道轻、色泽洁白的特点;浑浊玉米淀粉又称黄玉米淀粉,具有不透明、浓稠、色泽黄的特点。
三、产业链玉米淀粉的产业链主要由玉米的种植、采收、储存、运输等环节、淀粉提取和淀粉产品的加工、销售和消费组成。
四、发展历程上世纪80年代,我国的轻工业逐渐从模仿开始向原创转型,玉米淀粉行业也得以快速发展;到21世纪初,玉米淀粉作为新兴产业得到了政府大力支持,同时新型的生物技术在淀粉行业得到了广泛应用,玉米淀粉行业进入了快速发展的阶段;到2017年,我国玉米淀粉生产能力达到1500万吨,年产值近千亿。
五、行业政策文件及其主要内容1. 国家玉米产业发展规划:制定玉米种植、收储、加工和出口的政策,有效推进玉米淀粉产业的发展。
2. 玉米淀粉工业标准:规定玉米淀粉产品的质量标准和检测方法。
3. 玉米淀粉工业政策:加强玉米淀粉技术研究和产业基础设施建设,鼓励企业技术创新。
六、经济环境随着中国经济的快速发展,饮食文化的多元化和升级、生物产业的兴起等因素使玉米淀粉市场需求不断增加,并带动了玉米淀粉行业的快速发展。
同时,国家政策的倾斜也进一步促进了玉米淀粉行业的发展。
七、社会环境玉米淀粉作为食品添加剂和工业原料,其安全性问题一直备受关注和重视,具有高品质、安全、健康的饮食文化和生态环境成为人们消费意识重要的因素,也对玉米淀粉产业提出了更高的要求。
八、技术环境新型的生物技术在淀粉行业得到广泛应用,不断提高了玉米淀粉的利用价值。
同时,新技术的推广已经成为玉米淀粉企业的一项重要战略,技术创新将成为玉米淀粉企业进行市场竞争的重要手段。
九、发展驱动因素1. 中国国内经济的快速发展,拉动了人民的消费需求,间接促进了玉米淀粉行业的发展。
玉米淀粉产业链分析
玉米淀粉产业链分析
一、玉米淀粉产业概况
(一)玉米农业产业
玉米农业产业是指以玉米种植和收购为基础的产业,主要包括种子遴选、土壤改良、病虫害处理、施肥管理、农药用药、种子播种、农田耕作、农事机械操作、收获处理、质量检验、储藏管理等。
(二)淀粉加工产业
玉米淀粉加工产业主要指对生产淀粉用玉米进行的前处理和淀粉加工,包括玉米前处理、淀粉碾磨、淀粉分离、精制、化学处理、成型、干燥等
技术工艺。
(三)淀粉产品加工产业
淀粉产品加工产业是指以淀粉或淀粉为原料,经过包装、分装、消毒、烘干、冷冻、烹调等工艺,制成食品并形成供应链。
(一)玉米淀粉产业的上游。
2023年玉米淀粉行业市场调研报告
2023年玉米淀粉行业市场调研报告本文将对国内玉米淀粉行业的市场情况进行调研分析,并对未来的市场走势和发展方向进行探讨。
一、市场概况玉米淀粉是一种以玉米为原料生产的淀粉制品,广泛应用于食品、造纸、医药、化工等领域。
根据数据显示,2019年我国玉米淀粉产能约为550万吨,其中大约70%以上用于食品加工,剩余部分主要用于工业应用。
近年来,由于工业生产的不断扩张和消费者对健康食品的需求,玉米淀粉市场一直保持增长趋势。
二、市场状况1.市场规模据《中国淀粉工业发展报告(2021)》数据显示,2019年我国淀粉总产量为2915万吨,其中玉米淀粉产量约为1600万吨,占总产量的55.1%。
预计到2025年,我国淀粉市场规模将达到3065万吨,其中玉米淀粉市场规模将达到1840万吨左右。
2.竞争格局目前,我国玉米淀粉行业的竞争格局相对分散。
龙头企业包括洛阳三羊、新希望、中粮等,它们的市场份额占据了相当大的比例。
另外,还有一些小型企业和地方企业在市场上分布较广,但竞争力相对较弱。
3.消费趋势随着消费升级和生活水平提高,消费者对于健康、营养的需求越来越高。
人们逐渐转向具有较高营养价值和功能性的食品,对高品质、高附加值、绿色安全的淀粉产品需求不断增加。
4.环保政策近年来,我国不断出台环保政策,对企业的排放和生产标准进行了严格的要求。
这也推动了企业不断加大环保投入,提高生产工艺和技术水平,生产出更加环保和健康的产品。
三、未来发展1.高端化、品牌化未来,随着市场的竞争加剧,企业需要不断创新,加大研发力度,推出更具差异化优势的高端和品牌产品,从而保持企业的竞争力。
2.绿色可持续发展随着社会的发展,绿色可持续发展已经成为未来企业的发展方向。
企业需要注重环保、降低排放、提高资源利用率,从而满足消费者对绿色环保产品的需求。
3.产业集群发展未来,企业需要更加注重资源整合,推动产业聚集发展,通过共享资源、优势互补,实现规模效益,提高企业的竞争力。
玉米淀粉的现状及未来五至十年发展前景
玉米淀粉的现状及未来五至十年发展前景引言:玉米淀粉是由玉米经过破碎、粉碎、脱水、脱蛋白质等工艺制成的粉状物质。
作为一种重要的淀粉制品,玉米淀粉在食品、医药、化妆品、纸张等产业中具有广泛的应用。
本文将对玉米淀粉的现状进行分析,并展望未来五至十年的发展前景。
一、现状分析:1. 市场需求持续增长:随着人们对健康、绿色食品的追求,玉米淀粉作为一种纯天然的食品添加剂,在食品行业中的需求持续增长。
同时,在工业领域,玉米淀粉的应用也在逐渐扩大,特别是在石化、造纸、纺织等行业。
2. 技术创新带来生产效率提升:玉米淀粉生产技术在过去几年中不断创新,高效、低成本的生产工艺逐渐成熟。
新兴的生物发酵方法、脱水技术的改进等都提高了产能和生产效率,进一步降低了生产成本。
3. 竞争激烈的市场格局:玉米淀粉行业市场竞争激烈,行业内主要企业竞争力较强,形成了一定的垄断局面。
同时,随着新进入市场的企业增多,市场竞争将进一步加剧。
二、未来发展前景:1. 市场规模扩大:随着玉米淀粉在食品、工业领域的广泛应用,市场规模将进一步扩大。
尤其是在食品行业,人们对健康食品的需求将会持续增加,玉米淀粉作为一种天然、无添加的食品成为市场宠儿。
2. 绿色化生产的趋势:在环境保护意识不断增强的背景下,绿色化生产将成为玉米淀粉企业的重要发展方向。
通过引入新的生产工艺、改进废物处理等措施,减少对环境的影响,提高资源的利用效率。
3. 产品结构优化:玉米淀粉产业将进一步优化产品结构,提高产品附加值。
培养高附加值产品,如特殊功能性淀粉、玉米糖等,扩大产品在医药、化妆品等领域的应用。
4. 国际市场开拓:玉米淀粉行业将积极开拓国际市场,扩大出口规模。
国内玉米淀粉生产技术在全球具有较大竞争优势,企业可以通过提高出口比例,获得更多的市场份额。
结论:玉米淀粉作为一种重要的淀粉制品,在我国具有广泛的应用前景。
随着市场需求的不断增长和技术的不断创新,玉米淀粉行业将迎来更加广阔的发展空间。
2023年玉米淀粉行业市场分析现状
2023年玉米淀粉行业市场分析现状玉米淀粉行业市场分析现状玉米淀粉,是由玉米粒经过精细加工制成的一种无色无味的粉状物,被广泛应用于食品、饲料、工业等领域。
玉米淀粉行业作为农业产业链中的重要环节,具有巨大的市场潜力和发展空间。
以下将从行业规模、市场竞争、需求状况等多个方面对玉米淀粉行业市场现状进行分析。
一、行业规模玉米淀粉行业是中国农产品精深加工领域的重要组成部分,具有较大的市场规模和潜力。
据相关数据显示,截至2020年底,中国玉米淀粉产能约为1500万吨/年,其中主要集中在东北、华东和华北地区。
随着国内经济的快速发展和人民生活水平的提高,食品、饲料、工业等领域对玉米淀粉的需求不断增长,推动了行业规模的扩大。
二、市场竞争目前,中国玉米淀粉行业具有较高的竞争程度,主要表现在以下几个方面:1.玉米淀粉企业数量众多,市场竞争激烈。
随着国内玉米淀粉行业发展的加快,玉米淀粉企业数量逐年增加。
目前,国内玉米淀粉企业主要分布在山东、河北、黑龙江等地,其中一些大型企业具有较高的市场份额和竞争力。
2.产品同质化严重,企业间竞争压力加大。
目前,市场上的玉米淀粉产品同质化现象较为明显,产品价格差异较小,企业间的竞争主要通过技术创新、品牌建设和价格优势来展开。
3.国外企业进入中国市场,竞争加剧。
随着国际贸易的开放和全球化的趋势,越来越多的国外玉米淀粉企业进入中国市场,加剧了国内企业的竞争压力。
三、需求状况1.食品行业是玉米淀粉的主要需求领域。
玉米淀粉在食品行业中广泛应用于糕点、面条、膨化食品等制品的生产,主要起到增加食品的稳定性和口感改进的作用。
随着人们对食品品质的要求不断提高,对玉米淀粉的需求也在增加。
2.饲料行业也是玉米淀粉的重要需求领域。
玉米淀粉作为优质能源饲料原料,被广泛应用于畜牧、养殖等行业,具有良好的市场需求。
3.工业领域对玉米淀粉的需求在不断增长。
玉米淀粉在造纸、建筑、纺织、化工等工业领域拥有广泛的应用市场,对于工业生产的节能、环保和降低成本具有重要意义。
2024年玉米淀粉市场需求分析
2024年玉米淀粉市场需求分析1.引言玉米淀粉是由玉米经过一系列的加工工艺得到的淀粉制品。
作为一种重要的食品添加剂和工业原料,玉米淀粉在市场上具有广泛的应用前景。
本文将对玉米淀粉市场的需求进行分析,以帮助企业了解市场趋势和发展方向。
2.市场概述2.1 市场规模根据数据统计,玉米淀粉市场在过去几年一直保持稳定增长的态势。
预计未来几年,市场规模将进一步扩大,年复合增长率有望超过X%。
2.2 市场主要产品玉米淀粉主要应用于食品、制药、化工等领域。
其中,食品行业对玉米淀粉的需求占据市场的较大比重,包括饼干、糕点、调味品等各类食品制品。
2.3 市场竞争环境当前,玉米淀粉市场存在一定程度的竞争。
主要竞争对手包括国内外知名的淀粉生产企业。
为了保持竞争优势,企业需要不断提高产品质量、降低生产成本,以及加强市场营销力度。
3.市场需求分析3.1 食品行业需求由于食品行业的快速发展,对玉米淀粉的需求呈现出稳步增长的趋势。
重点推动玉米淀粉在饼干、糕点等食品领域的应用,以满足消费者对安全、健康食品的需求。
此外,随着消费者对于天然、无添加食品的追求,玉米淀粉作为一种天然食品添加剂,将拥有更广阔的市场空间。
3.2 制药行业需求玉米淀粉在制药行业也具有重要的应用价值。
制药企业将其用于药片、胶囊等药物的包衣材料和粘结剂。
随着全球制药业的发展,对玉米淀粉的需求也在逐年增加。
3.3 化工行业需求化工行业对于玉米淀粉的需求主要体现在其在纸浆、胶粘剂、纺织等领域的应用。
随着国内化工行业的不断升级,特别是对于可再生原料的需求增加,预计玉米淀粉在化工领域的市场需求将持续增长。
4.市场发展趋势4.1 技术创新随着科技的进步和生产技术的不断改进,玉米淀粉的生产工艺将会更加先进和高效。
预计未来将有更多的技术创新,以满足市场对产品质量和性能的需求。
4.2 可持续发展在当前环保意识不断提升的背景下,玉米淀粉生产企业需要更加注重可持续发展。
通过提高资源利用效率和减少生产过程中的环境污染,企业能够获得更好的市场竞争力。
玉米淀粉行业现状分析报告
玉米淀粉行业现状分析报告玉米淀粉作为一种重要的生物质资源,具有广泛的应用前景。
玉米淀粉行业经过多年的发展,取得了一定的成绩,但也面临许多挑战和问题。
本文将从市场需求、竞争态势、行业政策等多个方面对玉米淀粉行业的现状进行分析。
首先,市场需求是玉米淀粉行业发展的基础。
近年来,随着我国居民收入水平的提高和消费升级的需要,对食品、饮料、化妆品等淀粉制品的需求不断增加。
玉米淀粉以其价格低廉、品质稳定等优势,成为了这些产品的主要原料之一、同时,随着生物能源产业的发展,对生物质燃料乙醇的需求也在逐渐增加,玉米淀粉作为乙醇的重要原料,也将面临更大的市场需求。
其次,竞争态势对玉米淀粉行业的发展有着重要影响。
我国的玉米淀粉行业竞争激烈,主要集中在主要产区的大型企业之间。
这些企业具备规模经济效应,拥有先进的生产设备和技术,具有较强的市场竞争力。
此外,一些外资企业也进入中国市场,通过技术引进和品牌宣传,形成了一定的竞争压力。
对于小型企业来说,缺乏规模效应和技术优势,难以与这些大企业抗衡,面临生存困境。
再次,行业政策对玉米淀粉行业的发展起着引导和规范作用。
中国政府一直重视农业产业的发展,多次出台相关政策和措施,以鼓励农业增产、提质、提效。
同时,政府也支持农业产业与农村经济的融合发展,加强农业企业的科技创新和转型升级。
这些政策为玉米淀粉行业的发展提供了有力支持,促使企业加大技术改造和产能扩张的力度。
然而,玉米淀粉行业也存在一些问题和挑战。
首先,由于我国农业产能过剩的现状,导致玉米市场供大于求,价格波动较大,使得玉米淀粉行业的成本压力较大。
其次,我国玉米淀粉行业技术研发和创新能力相对较弱,难以满足不断升级的市场需求。
此外,环保压力也是玉米淀粉行业面临的挑战之一、玉米淀粉生产过程中会产生大量的废水、废渣等污染物,对环境造成一定的影响。
相关政策对企业的环保要求越来越严格,对企业的生产经营产生一定的影响。
综上所述,玉米淀粉行业在市场需求、竞争态势和行业政策等方面都呈现出一定的现状。
中国玉米淀粉产量及进出口情况分析
中国玉米淀粉产量及进出口情况分析一、产业链玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。
俗名六谷粉。
白色微带淡黄色的粉末。
将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。
普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
吸湿性强,最高能达30%以上。
玉米淀粉是玉米的初级加工产品,不但可以直接的使用,也可以广泛的用于其他的行业,玉米淀粉的下游产品多达3500多种,涉及到淀粉糖、医药、啤酒、制糖、化工等众多的产业。
当前,美国、日本等工业较发达的国家对玉米淀粉的加工重视程度很高,已创造出可观的社会和经济效益。
二、产量玉米是世界公认的黄金作物,玉米中淀粉含量高,它是深入转变成变性淀粉、高糖糖浆、酒精、燃料等产物的原材料。
所以在整个玉米加工行业中玉米淀粉具有十分重要的作用。
2018年中国玉米淀粉产量为2.57亿吨,2019年玉米淀粉产量达2.61亿吨,较2018年增加0.04亿吨。
玉米淀粉产量占淀粉产量比重较大,2018年中国淀粉产量为3009.3万吨,玉米淀粉产量为2814.9万吨,占淀粉总产量的93.5%;2019年中国淀粉产量为3213.4万吨,玉米淀粉产量达3097.4万吨,占淀粉总产量的96.4%。
《2020-2026年中国玉米淀粉行业市场竞争力分析及投资前景趋势报告》数据显示:玉米淀粉价格走势较为稳定,2018年中国玉米淀粉价格为2453.94元/吨;2019年中国玉米淀粉价格为2498.11元/吨,较2018年稍有增长。
三、进出口贸易中国是玉米淀粉主要输出国,2018年中国玉米淀粉出口量为51.91万吨,进口量仅为0.25万吨;2019年中国玉米淀粉出口量达70.41万吨,较2018年增加18.5万吨,进口量仅为0.31万吨。
2014-2019年中国玉米淀粉出口金额逐年增加,2018年中国玉米淀粉出口金额为18820.6万美元,2019年中国玉米淀粉出口金额达24487.4万美元,较2018年增加5666.8万美元;2019年中国玉米淀粉进口金额仅为295万美元。
玉米淀粉行业报告及资料
玉米淀粉行业报告及资料玉米淀粉行业报告及资料引言玉米淀粉是一种由玉米制成的无色或微黄色的粉末状物质。
它是一种常见的食品添加剂,也被广泛应用于工业领域。
本文将为您提供关于玉米淀粉行业的报告及资料,包括行业概述、市场规模、发展趋势等方面的内容。
行业概述玉米淀粉行业是一个重要的食品加工行业,其主要产品玉米淀粉具有很高的市场需求。
玉米淀粉广泛应用于食品、饲料、造纸、化工等多个领域,在日常生活中我们可以看到许多使用了玉米淀粉的产品。
市场规模玉米淀粉市场规模庞大且稳定增长。
根据数据显示,全球玉米淀粉市场在过去几年中保持着每年约2%的增长率。
亚太地区是最大的玉米淀粉市场,其次是北美地区和欧洲地区。
预计未来几年内,玉米淀粉市场将继续保持增长。
发展趋势1. 健康食品趋势:消费者对健康食品的需求不断增加,玉米淀粉作为一种天然食品添加剂,符合健康食品的趋势,因此受到越来越多人的青睐。
2. 可降解材料的需求增加:随着对环境保护的重视,可降解材料的需求不断增加,而玉米淀粉具有可再生性和可降解性,被广泛用于生物塑料、包装材料等领域。
3. 技术创新推动产业升级:随着科技的不断发展,玉米淀粉行业也在不断进行技术创新,提高产品的质量和生产效率,推动整个产业的升级。
产业链分析玉米淀粉行业的产业链包括玉米种植、加工、销售和应用等环节。
玉米种植是玉米淀粉产业链的起始环节,随后通过加工将玉米转化为玉米淀粉,最终通过销售将产品送到市场。
在市场上,玉米淀粉广泛应用于食品、饲料、造纸、化工等多个领域。
主要企业及竞争格局目前,全球玉米淀粉行业存在多家主要企业,包括ADM、Cargill、Tate&Lyle、中国海尔等。
这些企业在技术研发、产能规模和市场份额等方面具有竞争优势,同时竞争也比较激烈。
关键风险及挑战在玉米淀粉行业发展过程中,也面临一些关键风险和挑战,主要包括:1. 市场竞争加剧:随着行业的发展,竞争对手越来越多,市场竞争加剧,企业需要不断提高产品质量和服务水平来保持竞争优势。
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玉米淀粉产业链分析报告一、玉米的产销情况(1)世界玉米的产销情况中国是世界第二大玉米主产国和消费国,以2008/2009 ,2009/2010 年度产量计算,美国的玉米产量占全球产量的41% ,位居首位,同时也是全球最大的玉米出口国,出口量占全球玉米出口份额约在65%。
中国占20% ,排名第二;之后是阿根廷、巴西、墨西哥,合计约占12% 的份额。
世界玉米主产国产量情况(单位:百万吨)(数据来源于:美国农业部)中国的玉米消费量约占世界的20% ,与产量基本匹配,美国的玉米消费量约占全球消费量的34% ,是世界第一大消费国和出口国。
世界玉米消费呈逐年持续上升之势,自07/08 年起,玉米需求继续大幅增长。
受石油价格上涨影响,各国纷纷发展生物能源工业,燃料乙醇消费成为了国际玉米需求增长最主要的拉动因素。
其中,美国是世界上最大的玉米乙醇生产国,超过1/3 的玉米用于生产乙醇。
世界玉米主产国消费情况(百万吨)(数据来源于:美国农业部)(2)中国玉米的供给、消费和库存玉米在中国布局广泛,主要分布在东北、华北和西南地区,形成一个从东北到西南的狭长玉米种植带,这一带状区域集中了中国玉米种植总面积的85% 和产量的90% 。
吉林、河北、山东、河南、黑龙江、内蒙古、辽宁、四川、云南、陕西是玉米播种面积最大的十个省份,其中吉林、河北、山东的种植面积均占全国的10% 以上中国玉米的产量的提高依赖于播种面积的扩大和单产的提高。
2009 年,受自然灾害影响,中国玉米单产降至5.17 吨/公顷,预计2010 年将升至5.5 吨全球玉米库存消费比(数据来源:中信建设期货)/公顷。
虽然单产不断提高,但仍远远落后于美国(2009 年10.23 吨/公顷)2004 年以来,中国玉米消费量稳定增长,供需基本平衡。
较高的库存/ 需求比例,保证了国内消费的供应。
国家粮油信息中心发布报告,预计2010 年中国玉米播种面积为3056 万公顷,较上年增加10 万公顷,增幅0.3% ;预计产量为16800 万吨,较上年增加403 万吨,增幅2.5% 。
单产约为5.5 吨/公顷。
数据来源于:庆隆(上海)投资管理有限公司行业研究数据来源于:国家粮油信息中心从播种面积和玉米单产以及我国历年的玉米产量长期来看,我国的玉米总产量是稳步小额增长的,而我国玉米消费量长期来看与产量基本平衡,略有结余,预计未来正常年份我国的玉米产产销量也是处于相对平衡略有紧张的局面。
(3)我国玉米的进出口情况进口:按照中国加入世贸协定,中国每年发放玉米进口关税配额720 万吨,在关税配额内进口关税将为1% ,超过关税配额进口的关税将为40% ,其中40% 为非国营贸易配额,主要分配给国内一定规模以上的饲料企业和其他加工企业;另外60% 为国营贸易配额,主要分配给国营贸易企业,也就是中粮集团。
日本丸红经济研究所(Marubeni Research Institute )预测,因中国将选择从国外进口低价玉米用于饲料生产,在2015 年之前,将玉米进口量从本年度预期的100 万吨升至1000 万吨,增加9 倍。
相对于中国玉米产量(2010 年:16800 万吨),1000 万吨的进口量,也只有6% ,不会出现类似大豆严重依赖进口的情况出口:长期以来,中国都是玉米净出口国。
由于国内消费需求的提升和政策引导,出口量越来越少,2008 年正式成为净进口国。
影响中国玉米出口的主要因素有:1、政策:因2007 年国际粮价大幅上涨,为保障国内供应,中国政府先后颁布了取消玉米原粮及其制品出口退税、征收出口暂定关税(玉米暂定关税5% ,玉米制粉10% ,后在2008 年12 月取消,但因国际玉米价格低于我国,对出口刺激有限)、对粮食制粉实行出口配额许可证管理三大措施。
2、国储收购:国储收购政策导致国内玉米可流通数量减少,市场可上市流通粮源有限,只能满足国内企业生产的需求,所以企业能用于出口的玉米数量很小。
2008 年,金融危机引发农产品大幅回落,国家为保护农民利益,自2008 年10 月下旬,国家在东北启动了大豆和玉米的临时收储,截至2009 年6 月,国家收购了玉米实收3600 万吨左右。
玉米收储数量几乎占到产区玉米产量的70% 左右,有效地抑制了玉米价格回落。
2009 年,国储政策延续,收购价格不变,收购不限量。
此外,新增的补贴政策,既保障了农民的利益,也对特定行业企业实行了政策倾斜,降低加工企业成本(补贴主要用于中储库和南方的饲料企业,这样加剧了玉米深加工企业的玉米供应)数据来源于:庆隆(上海)投资管理有限公司行业研究4)玉米价格变化情况CBOT (芝加哥期货交易所)玉米价格走势备注:1 蒲式耳=25.401 公斤国际玉米价格在2006 年前,相对稳定,价格波动较小,从2006 年下半年开始价格波动较大。
随着饲料、淀粉、燃料乙醇等下游产业的增长速度,快于产量的增长,全球玉米库存消费比的不断下降,预计未来玉米供需偏紧,玉米价格上扬压力较大2010/2011 年度我国玉米价格走势图(元/吨)数据来源:博亚和讯饲料原料月度分析报告我国玉米产量与消费量基本平衡,但随着下游饲料,玉米深加工业的快速发展,我国玉米供应压力增大。
由于国家玉米价格低于国内价格,以及玉米供应偏紧,我国玉米出口量极少,而进口量不断增加,2008 年中国成为玉米净进口国,并且进口量增速很快,我国玉米的库存量不断减少,预计未来玉米价格上升的压力较大数据来源:国家粮油信息中心东北玉米价格走势图(元/ 吨)数据来源:博亚和讯饲料原料月度分析报告随着东北玉米的持续外销,再加上山东等传统玉米生产大省也开始进入东北市场采购玉米,导致玉米粮源明显趋紧。
在需求不断增加的同时,东北玉米供给被几家大型企业垄断,中粮、华粮以及北大荒等粮企成为目前东北港口的主要供给方。
东北玉米粮源的集中,使卖方市场进一步明显,买方议价能力偏弱。
一段时期内,东北玉米粮源仍将趋于紧张,大型贸易商仍可能惜售,玉米供需矛盾再次突出,玉米价格继续上涨的可能依然存在。
我国港口及进口玉米到港完税价走势图数据来源:博亚和讯饲料原料月度分析报告南北港口玉米价格均有所增长,一方面,玉米粮源趋于紧张,北方玉米价格下跌的可能性不大;另一方面,南方港口饲料企业采购积极,尤其在国家扶植生猪养殖政策出台之后,可能刺激养殖企业加大饲料的采购力度。
后期,随着粮源的不断减少和需求的逐渐放大,玉米将继续保持震荡向上的态势。
不过随着国内外玉米价差的缩小,玉米进口的压力凸显,因此进口以及小麦替代持续给玉米市场带来压制。
我国华北黄淮地区玉米价格走势图数据来源:博亚和讯饲料原料月度分析报告小麦、与价格比价走势图数据来源:博亚和讯饲料原料月度分析报告目前新麦上市,部分饲料企准备采购一定小麦替代玉米 ;加工企业虽有一定 库存,但依然积极入市收购,以合同采购为主。
饲料企业逐步恢复,玉米需求见 好,玉米市场价格坚挺。
各玉米深加工企业粮源多为各地轮换出库玉米。
受供需 矛盾突出的影响, 预计在新季玉米收获上市前, 玉米市场行情强势难改。
后期新 季玉米的生长情况也将对玉米市场走势起到一定的影响。
二、玉米消费结构及变化趋势1)全球玉米消费结构变化从全球总体来看, 60% 以上的玉米的消费是用作饲料的, 但随着近年来全球 玉米深加工行业、 特别是美国生物乙醇的发展,工业用量的增加是玉米消费需求提升的主要动力。
英国《金融时报》的报道称,美国乙醇精炼商消耗的国内玉米数量将首次超过家畜和家禽饲养者。
美国农业部估计,截至2011 年8 月31 日的一年时间里,乙醇生产商将消耗50.5 亿蒲式耳玉米,相当于上一年玉米产量的40% 。
动物饲料及其他需求为50 亿蒲式耳。
美国农业部预计,乙醇企业下一年的玉米消耗量将增长1 亿蒲式耳,此差距在2011-2012 作物季将会更加明显。
届时,饲料用玉米量将为50.5 亿蒲式耳,而乙醇工业用玉米量则为51.5 亿蒲式耳。
可再生燃料协会( Renewable Fuels Association )称,尽管玉米价格比一年前高出90%,但美国2011 年的乙醇产量预计仍将达到创纪录的137 亿加仑,比所要求的水平高出10 亿加仑。
多出的乙醇已出口到国外,包括出口到全球最大的糖基乙醇生产国巴西。
肉类行业和一些环保主义者表示,ADM 公司( Archer Daniels Midland )、Poet 公司和瓦莱罗能源公司( Valero Energy ) 等乙醇精炼商日益增长的玉米消耗量推升了食品价格。
同时,全球各地的玉米需求在也在增长,玉米可用来喂养家畜,制造淀粉、甜味剂或乙醇。
由于牲畜玉米消耗量的增加,美国农业部将未来一年的全球玉米消费预测值上调了590 万吨,至8.776 亿吨。
(2)中国玉米消费需求变化及趋势中国玉米消费分布中,约62%作为饲料,工业消费比重约为26% 。
从产量上看,我国饲料近10 年产量增速在10% 左右,2005 年至2009 年我国工业饲料产量连续5 年突破亿吨大关,2009 年我国饲料产量达1.48 亿吨,占世界比重达到 20% ,连续 19 年稳居世界第二,仅次于美国(除了欧盟) 。
但人均饲料占有 量仅为美国的 20%,工业饲料普及率不及美国的日本的 50% ,受人均蛋白质消 费增加及规模养殖比率提高等因素的拉动, 预计2015 年饲料需求量接近 2亿吨, 存在 5000 万达的市场空间。
(数据来源:中信证券行业研究 -2010 年 12 月 24日)我国玉米消费结构及工业玉米消费量数据来源于:庆隆 (上海 )投资管理有限公司行业研究数据来源于:庆隆 (上海 )投资管理有限公司行业研究数据来源:中国饲料工业协会,中信证券研究部预测三、玉米深加工发展情况玉米深加工产业链1)全球玉米深加工情况玉米深加工主要包括淀粉和酒精两大系列。
世界上超过 80% 的淀粉是由玉米加工而成的,近几年美国的发酵酒精工业以每年 30%左右的速度增长,现已 成为世界上玉米酒精产量最大的国家,其产量约占全美酒精总产量的 95 %。
同 时酒精也是美国玉米深加工的主导产品之一, 其中燃料酒精是玉米加工业的一个重大成果典范,据美国玉米精加工协会报告,美国生产燃料酒精所耗用的玉米约1562万t,生产食用酒精所耗用的玉米约为330 万t ,由于燃料酒精可替代汽油,因此近20 年来美国生产燃料酒精所耗用的玉米量始终处于增长状态而饮料酒精的耗用玉米量则相对稳定。
美国农业部估计,截至2011 年8 月31 日的一年时间里,乙醇生产商将消耗50.5 亿蒲式耳玉米,相当于上一年玉米产量的40% 。
动物饲料及其他需求为50 亿蒲式耳,并且美国农业部预计,乙醇企业下一年的玉米消耗量将增长1 亿蒲式耳。