常吃的6种鱼
100种能吃的动物名称
以下列出的是一些常见的、被人类食用的动物品种：1. 鸡2. 鸭3. 鹅4. 猪5. 羊6. 牛7. 马8. 鲤鱼9. 鳗鱼10. 三文鱼11. 鳟鱼12. 虾13. 螃蟹14. 龙虾15. 蛤蜊16. 牡蛎17. 虎虾18. 鲨鱼19. 蟹20. 鳄鱼21. 兔子22. 鹿23. 鳄鱼24. 鳝鱼25. 驼鸟26. 山羊27. 香猪28. 鸽子29. 雁30. 燕窝31. 狗肉32. 猫肉33. 老鼠34. 麝香猫（悟空）35. 野兔36. 鳗鱼37. 肺鱼38. 甲鱼39. 香獐40. 羚羊41. 河豚42. 蛇43. 蝎子45. 蛙46. 蚂蚱47. 蜜蜂48. 蝙蝠49. 乌龟50. 蟋蟀51. 昆虫幼虫（如蚕蛹、蚂蚱、蜂蛹等）52. 墨西哥蟑螂53. 鹿蛙54. 鳄龟55. 珍珠鸡/鸽子56. 章鱼57. 珍珠贝58. 豚鼠（仓鼠）59. 水牛60. 斑马61. 碗仔翅（鲨鱼翅）62. 鹿鞭63. 燕窝64. 猩猩65. 蝴蝶66. 高脚鸡67. 林蛙68. 海龟69. 鳄龟70. 蝠鲼71. 蛇头鱼72. 海参73. 小龙虾74. 蛭75. 蜘蛛76. 犀鸟77. 老鹰78. 羚羊79. 狐狸80. 红翅翡翠鸟81. 热带鱼82. 螳螂83. 食蜘蛛猴84. 锥头鳐85. 凤尾鱼86. 长鳍鱼87. 紫苏鱼89. 红尾鲈鱼90. 折子戏鱼91. 鳅鱼92. 青鳞鱼93. 银鱼94. 汗蟮鱼95. 大口鱼96. 螃蟹97. 双髻鲨98. 蛇鳗99. 竹草鱼100. 抹香鲸请注意，个别动物因为濒临灭绝或受到法律保护，被视为非法或道德上不被接受的食物选项。
在选择食用动物时，请遵守当地法律法规并尊重生态保护的原则。
【秋冬季节吃点啥】之鲜美多汁的鱼肉
【秋冬季节吃点啥】之鲜美多汁的鱼肉鱼肉的鲜美我想大家都知道吧，鱼的种类繁多，做法丰富多样。
中医学认为，对的人要在对的时间吃对的鱼，才能吃出鱼的价值来。
在这干燥寒冷的秋冬季节吃什么鱼好呢？我为大家盘点了6种适合秋冬季节吃的鱼。
1、带鱼带鱼，也称之为刀鱼，分布于我国沿海各省。
常见的做法有清蒸带鱼、红烧带鱼段、木瓜烧带鱼。
不管是哪种做法，带鱼的鲜香味儿都会扑鼻而来。
带鱼是温性食物，消化不良，皮肤干燥的人可以多吃。
多吃带鱼还能克服“秋乏”呢。
2、草鱼草鱼可以说是我们平常最常吃的鱼之一了，一般可以做成水煮鱼片、红烧草鱼、冬瓜煨草鱼等。
因为草鱼是典型的食草鱼，所以鱼肉既鲜嫩又有营养。
肠胃不好和经常用脑的人群经常吃草鱼有好处哟。
3、鲫鱼鲫鱼俗称鲫瓜子，在我国各地区分布广泛。
鲫鱼是杂食性鱼类，鲫鱼的营养丰富，肉质细嫩。
体内含有丰富的钙、铁、磷等人体所需矿物质，其药用价值也不可小觑，对哮喘病、气管炎等疾病起着辅助治疗作用。
4、鲤鱼鲤鱼也是咱们平常吃得较多的一种鱼，是中国餐桌上不可缺少的佳肴，我想大家对鲤鱼应该很熟悉吧。
鲤鱼的做法多样，常见的有红烧鲤鱼、烤鲤鱼等。
鲤鱼不仅柔嫩多汁，多吃鲤鱼眼睛还能亮眼明目呢。
5、青鱼青鱼，顾名思义是一种颜色青的鱼。
青鱼生长快，个头大，鱼肉鲜美。
红烧青鱼块是我们常见的家常菜，味美肉鲜，令人回味无穷。
青鱼胆常常被用作药物来治疗红眼以及视物不明的病症，所以青鱼的药用价值也很高。
6、泥鳅泥鳅，也叫作鱼鳅。
常年生活在湖池，被称为“水中之参”，其营养价值可见一斑。
常有的做法是油炸泥鳅、泥鳅炖豆腐，泥鳅鱼丸等。
其中油炸泥鳅香脆可口，让你吃了还想吃。
多吃泥鳅能有着抗菌消炎、解毒的功效。
秋季养生多吃鱼：6种鱼滋补一整秋
秋季养生多吃鱼：6种鱼滋补一整秋秋季养生多吃鱼：6种鱼滋补一整秋秋季是最好的进补季节，秋季养生吃什么好呢？营养专家推荐秋季养生应该多吃鱼类，那么吃哪些鱼好呢？1、草鱼--温中补虚之良品草草鱼虽然普通，但是其却有暖胃、平肝祛风的功效，温中补虚的养生食品。
草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效；对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。
提醒:草鱼的鱼胆有毒，不能食用。
2、带鱼--补五脏之良品带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。
对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。
需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧，糖醋的方式。
我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。
带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。
鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。
适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。
提醒:患有疮、疥的人少食为宜。
3、鲢鱼--温中益气鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。
它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容的佳肴。
提醒:脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
4、黑鱼--补肝益肾黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经，具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
提醒:部分人对黑鱼过敏，症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。
一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5~6小时发作。
因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。
5、墨鱼--清胃去热按照中医理论，乌贼味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。
家常鱼的种类
家常鱼的种类家常鱼是中国家庭久经考验的菜肴，因为它们口味简单、营养丰富、制作方便，深受我们喜爱。
家常鱼的种类有很多，从咸鲜风味到甜味系，从清淡风格到浓郁口感，从平凡食材到珍贵佳肴，都有各式各样的味道。
下面将详细介绍一下家常鱼的不同种类：一、咸鲜风味1. 甜酸蒸鱼：用新鲜的鱼片加入糖、盐、葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油等调料，再加入醋、番茄酱，淋上香油，蒸制而成的甜酸蒸鱼，口味鲜美，甜酸适中，非常受欢迎。
2. 椒盐鱼：椒盐鱼是一种咸鲜风味的家常鱼，用椒盐、料酒、胡椒粉、姜粉等调料，把鱼片裹上调料，再放入油锅炸制而成，口感酥脆，鲜香四溢，非常美味。
3. 酱爆鱼：将新鲜鱼片放入适量的酱油、料酒、醋、葱、姜、蒜等调料拌匀，然后放入油锅炸制而成，口味鲜美，酱油浓郁，爆香四溢，非常受欢迎。
二、甜味系1. 糖醋里脊：将肉质细嫩的里脊片放入糖、醋、料酒、葱、姜等调料，拌匀，再放入油锅中炸制，口味鲜美，甜酸适中，受到众多家庭欢迎。
2. 芒果鱼：将新鲜鱼片放入白糖、料酒、芒果泥、葱、姜等调料拌匀，在油锅中炸制，口味鲜美，芒果的香甜味道使人流连忘返，非常受欢迎。
3. 葱油鱼：葱油鱼是一种鲜美的家常鱼，将新鲜鱼片放入适量的酱油、料酒、葱油、淀粉、葱、姜等调料拌匀，再放入油锅中炸制，口味鲜美，葱油的味道特别香浓，非常好吃。
三、清淡风格1. 醋溜鱼：将新鲜鱼片放入醋、料酒、芝麻油、葱、姜等调料拌匀，再放入油锅中炸制，口味鲜美，清淡可口，是一道不可多得的清淡风味家常鱼。
2. 蒸鱼：将新鲜鱼片放入适量的料酒、葱、姜等调料，蒸制而成，口感鲜嫩，清香四溢，是一道清淡可口的家常鱼。
3. 清蒸鱼：清蒸鱼是一种清淡风格的家常鱼，将新鲜的鱼片放入适量的料酒、葱、姜、香菜等调料，蒸制而成，口感鲜嫩，清香四溢，非常美味。
四、浓郁口感1. 辣子鱼：辣子鱼是一种浓郁的家常鱼，将新鲜的鱼片放入适量的料酒、葱、姜、花椒、蒜等调料，再放入油锅中炸制，口感香辣，鲜香四溢，是一道浓郁口感的家常鱼。
常见海鱼品种
常见海鱼品种
常见海鱼品种
常见海鱼品种
针鱼
针鱼学名鄂针鱼，属颔针 xx，有俗称“针亮鱼”，也有叫它“xx”， 暖水性中上层鱼类。体长一般 200～450 毫米。喜栖息在近海 xx 或 xx 附近， 为颌针鱼中个体较小的一种。分布于 xx 和 xx 西部。我国仅见于 xx。
常见海鱼品种
常见海鱼品种
常见海鱼品种
扁而高，呈菱形，背缘在背鳍起点处和腹缘在臀鳍起点处最高。口小，眼 大。体被栉鳞，并伸展至背鳍与臀鳍上。体呈浅灰褐色，体侧有 4～10 条 成横带状排列的浅黑色斑点。背鳍连续，尾鳍弧形，各鳍均呈淡豆绿色。 该鱼属暖水性鱼类，体长一般 80～150 毫米，大者可达。生活于近岸 xx， 有时会进入 xxxx 水中。斑点鸡笼鲳分布于 xx 和 xx。我国产于 xx 和 xx， 在 xx 沿海产量较多。生活于 10～49 米水深海域，栖息于沙泥底质的浅水 区，常在港口或 xx 等地区出没，属中下水层鱼类，杂食性，以藻类及小型 底栖无脊椎动物为主。斑点鸡笼鲳属于海产下杂鱼，营养价值一般，经济 价值较低，部分鲜食，大部加工成 xx。烹饪多用于红烧。
褐菖鲉 褐菖鲉，海口最常见，被叫做 xx（也有叫石头公，xx）
常见海鱼品种
鯻鱼，多叫 xx，xx， “沙牯头”，xx 叫花身鸡鱼，也叫茂公鱼，唱 歌婆，硬头浪，xx，打烂碟，细分鯻鱼又分几种，分别是细鳞鯻，突吻鯻， 六带牙鯻，四带牙鯻，最上面这条细鳞鯻就是我们常常钓获的那种
细鳞鯻 突吻鯻 六带牙鯻
常见海鱼品种
竹 xx 鱼 图片中的竹 xx 鱼在 xx 经常被叫做滚子，按我对比的结果其学名应为 真鲹，或称 xx 竹筴鱼，俗称巴拢、竹 xx 鱼、瓜仔鱼。在螺棚底钓多有所 获，据称味道一般，常见吃法多为烧烤。
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鱼的种类大全及名称常见的鱼类有哪些
大部分人都非常喜欢吃鱼，鱼的蛋白质是普通猪肉的两倍之多，属于优质蛋白质，含有丰富的多种维生素和钙，很容易被人体吸收消化。
对人的体力和智力有很好的帮助。
鱼的种类十分丰富，据调查，我国淡水鱼的分布就达到一千种以上，海洋鱼约两千多种。
接下来，小编为大家带来鱼的种类大全及名称。
我们一起来丰富下自己的知识吧。
大部分人都非常喜欢吃鱼，鱼的蛋白质是普通猪肉的两倍之多，属于优质蛋白质，含有丰富的多种维生素和钙，很容易被人体吸收消化。
对人的体力和智力有很好的帮助。
鱼的种类十分丰富，据调查，我国淡水鱼的分布就达到一千种以上，海洋鱼约两千多种。
接下来，小编为大家带来鱼的种类大全及名称。
我们一起来丰富下自己的知识吧。
鱼的种类大全及名称
1、鳙鱼，适应能力非常强，广泛的分布在我国东西南北，不论温暖的南边，还是寒冷的北部，江河湖库都是它们活动的区域，喜温水，滤食浮游生物和植物，属滤食性鱼类，是我国的经济鱼种之一，也是大众餐桌上的美味。
1。
常吃的6类鱼哪种最营养
常吃的6类鱼哪种最营养营养学家表示，鱼类是不可多得的健康食品，它的味道鲜美、营养丰富，是健康饮食的首选之品。
需要指出的是，鱼的种类有很多，但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。
下面，小编介绍6种国人常食用鱼类的营养价值，分析不宜常吃鱼的人群，为你的健康饮食护航。
鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。
下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。
1、鲫鱼：又名鲋鱼，味甘性温。
功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
2、带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。
可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。
常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。
3、青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。
食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。
青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。
4、鲤鱼：味甘性温。
有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。
主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼，这些疾病是：1、痛风患者，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的；2、出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状；3、肝硬化病人，肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜；4、结核病人，服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。
史上最全常见鱼类大全
史上最全常见鱼类大全你是吃货吗？如果你是你吃遍了下面的海鲜吗？01 带鱼Trichiurus lepturus“带鱼吃肚皮，说话讲道理。
”舟山带鱼，吃货们的最爱，尤其是肚皮那个部位，最鲜美。
常食用带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
02 银鲳Pampus argenteus银鲳，俗称鲳鳊鱼。
新鲜的鲳鱼，腹部如丝，也被称为鲳鱼。
因其宽度平坦，肌间刺少，特别适合儿童使用。
03 大黄鱼Larimichthys crocea舟山人的饭桌上，自古以来就少不了大黄鱼这道菜；泡菜汤、黄花鱼、黄花鱼是代表作。
大黄鱼色泽明黄如金，细鱼如瓷，清蒸，红烧，醋烧，或者炸鱼，样样都可以。
但是野生大黄鱼的价格真的很高。
中医认为黄花鱼对妇女贫血、失眠、头晕、食欲不振、产后虚弱有很好的疗效04 蓝点马鲛鱼Sberomorus niphonius马鲛鱼，在北方叫“鲅鱼”。
舟山人习惯以雪菜煮或抱盐清蒸。
马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能.05 棘头梅童鱼Collichthys lucidus梅童鱼头大而钝圆，额头突起，头部约占全身1/3，俗称“大头梅童”。
梅童鱼肉质极嫩，多为清蒸或加咸菜烧汤。
06 绿鳍马面鲀Thamnaconus septentrionalis青鳍马面鲅鱼因为皮厚，必须剥皮才能食用，所以俗称剥皮鱼。
剥皮鱼在厚皮剥去后，露出细嫩鲜美的白肉，清蒸、红烧，都饶有滋味。
07 舌鳎Cynoglossus oligolepis舌鳎，舟山人习惯称其为玉秃鱼、箬鳎鱼。
样子其貌不扬，但贵在刺少，味道鲜美。
舌鳎分为粗鳞和细鳞两种，精明的“马大嫂”一定会选择肉质更为鲜美的细鳞舌鳎。
08 小黄鱼Larimichthys polyactis小黄鱼的大小介于大黄鱼和梅通鱼之间。
不同地域群体的颜色有一些差异，整体金身和鲜红口较好。
鱼肉的英语单词
鱼肉的英语单词鱼肉是一种经常被人们选择吃的食物，不仅因为它可以提供营养，而且因为它对健康有益。
每一种类型的鱼都有它自己的英语名称，并且都可以在杂货店或者超市里买到。
以下是一些常见鱼肉的英语名称及他们的含义：1、Salmon：鲑鱼这是最常见的鱼类之一，一般都是以一种淡褐色来着名，常见的鲑鱼有大西洋鲑鱼、太平洋鲑鱼、北极鲑鱼等，这些鱼都可以生吃，也可以烹饪，并且在食用中有较高的营养价值，也是经常让人们品尝的鱼类之一。
2、Tuna：金枪鱼这是一种在海洋里非常常见的鱼类，鱼肉也是一种常见的食材，是一种非常美味又健康的食物，金枪鱼在烹调中常被用做烧烤，也可以加工成鱼罐头，或者做成汤或沙拉，这些都是烹调中的佳品。
3、Cod：鳕鱼鳕鱼是一种经常被用来做菜的海鱼，它的肉质鲜美，营养丰富，是许多人喜欢食用的海鱼。
鳕鱼可以生吃，也可以烹调，既可以用来做烧烤，也可以清蒸，有时也会用来炖汤，鳕鱼的醇香让人实在是难以抗拒。
4、Trout：鳟鱼鳟鱼是一种游泳力极强，在河流里很常见的一种鱼，它的肉质鲜嫩，常被用来清蒸、烤烤、煎煎等，鳟鱼也可以用来做汤，配上各种香料就可以做出招牌的鳟鱼汤，汤里有香菜，还有香菇、笋片、葱等，再加上鳟鱼的香味，汤一出锅就能让人着迷了。
5、Halibut：大比目鱼这是一种体形巨大的海鱼，可以达到几十公斤重，其肉质非常的鲜嫩，它的肉脂比较多，性味比较温和，是许多人不可或缺的美味之一。
大比目鱼通常会被切成小块作为主菜，或者放在汤里一起煮，可以说是一种营养又美味的菜肴。
6、Haddock：福克斯鱼这是一种常见于大西洋海域的鱼类，肉质脆嫩，鲜美可口，是很多人喜欢食用的鱼之一。
它原本是黑色的，但是经过烹饪之后，肉色就会变成乳白色，可以清蒸、煎煮、炸等，福克斯鱼的营养价值很高，再加上它的美味，这也是很多人喜欢食用的鱼之一。
以上就是关于鱼肉的一些英语名称以及它们的含义，从以上解释可以看出，鱼肉不但鲜美可口，而且也是一种非常富含营养的食物。
淡水五大鱼类介绍
淡水五大鱼类介绍
淡水五大鱼类一般是指草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼和鲮鱼。
1. 草鱼：草鱼是一种生活在水中的脊椎动物，是一种性格活泼、游泳速度快的鱼类。
它们通常以水草、藻类、昆虫等为食，具有较高的营养价值。
2. 鲤鱼：鲤鱼是一种生活在水中的脊椎动物，身体呈流线型，善于在水中穿梭。
它们通常以昆虫、小鱼、虾等为食，具有较高的药用价值。
3. 鲫鱼：鲫鱼是一种生活在水中的脊椎动物，身体扁平，鳞片较大。
它们通常以底栖生物、藻类、昆虫等为食，具有较高的营养价值。
4. 鳊鱼：鳊鱼是一种生活在水中的脊椎动物，身体呈菱形，鳞片细小。
它们通常以浮游生物、昆虫等为食，具有较高的食用价值。
5. 鲮鱼：鲮鱼是一种生活在水中的脊椎动物，身体细长，鳞片较大。
它们通常以藻类、昆虫等为食，具有较高的营养价值。
这五种鱼类在淡水生态系统中占据着重要的地位，不仅提供了丰富的食物来源，还有助于维持生态平衡。
同时，它们也是人类的重要食用鱼类之一，在养殖和捕捞方面都有很高的经济价值。
盘点食用淡水鱼常见品种有哪些
盘点食用淡水鱼常见品种有哪些1、鳜鱼臭鳜鱼是安徽当地的名菜，鳜鱼是一种凶猛的肉食性鱼类，终生以鱼类和其他水生动物为食，繁殖能力极强。
在江苏、上海、浙江、江西、湖北、湖南、广东、安徽等地都有鳜鱼养殖生产。
2、草鱼平原地带的江河湖泊里都有其踪影，属于食草性鱼类，出肉率高，养殖起来较为简单。
3、鲤鱼鲤鱼在中国名菜很多，尤其在北方，是非常受欢迎的鱼种，在古代宫廷里，鲤鱼也是作为皇帝宴席的主要鱼类。
4、塘鲺该鱼也叫埃及胡子鲶，是一种热带、亚热带鱼类，广泛分布于中国的南方各省。
5、鳊鱼身体侧扁，全体呈菱形，嘴较小。
主要分布于中国长江中、下游及附属中型湖泊，以湖北为最多。
6、花鲢又叫鳙鱼或者胖头鱼，花鲢的经典做法就是剁椒鱼头了，相信湖南的朋友最为熟悉。
7、鲫鱼在我国分布广泛，是一种南北都常见的淡水鱼。
头小体胖，个头不大。
8、白鲢外表酷似鳙鱼，但远不及鳙鱼头大。
通体呈白色，鳙鱼则为青色，白鲢的大型成鱼能长到近10斤。
广泛分布于亚洲东部，在中国各大水系，随处可见，性格活泼，善于跳跃。
鲢鱼是我国重要的养殖鱼种。
9、鲶鱼生活在江河、湖泊中的淡水鱼。
鲶鱼的特点是通身无鳞，身体表面有非常多的黏液，头扁口宽，为肉食性鱼类，以小鱼、小虾、水生昆虫等为食。
10、黑鱼身体长而圆，有斑点花纹，肉食性的鱼类，生性凶猛，有着极强的生存能力，营养价值很高。
11、青鱼青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼。
其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。
当然我国可以食用的淡水鱼品种还有很多很多，比如罗非鱼、黄辣丁、水蜂子鱼、银鱼等等，你们最喜欢哪一种呢？。
海里的鱼类名称大全
海里的鱼类名称大全海洋中生活着各种各样的鱼类，它们以不同的方式生存，各具特色。
下面将为大家介绍一些常见的海里的鱼类名称，让我们一起来认识一下这些生活在海洋中的小精灵们。
1. 青鱼。
青鱼，又名鲭鱼，是一种常见的海水鱼类，体型修长，身体呈银灰色。
青鱼肉质鲜美，富含蛋白质和多种营养物质，是人们喜爱的食材之一。
2. 鳕鱼。
鳕鱼是一种重要的经济鱼类，体型较大，身体呈椭圆形，背部呈蓝灰色，腹部呈银白色。
鳕鱼肉质细嫩，味道鲜美，是人们常见的食用鱼类之一。
3. 金枪鱼。
金枪鱼是一种迁徙性鱼类，体型修长，呈蓝黑色，背部有一道金属光泽的条纹。
金枪鱼肉质鲜美，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，深受人们喜爱。
4. 龙虾。
龙虾是一种甲壳类动物，身体长而扁平，呈蓝黑色，有着坚硬的外壳。
龙虾肉质鲜美，富含蛋白质和微量元素，是人们喜爱的海鲜之一。
5. 鳐鱼。
鳐鱼是一种扁平的鱼类，身体呈菱形，背部呈棕褐色，腹部呈白色。
鳐鱼肉质细嫩，味道鲜美，是人们常见的食用鱼类之一。
6. 银鲳。
银鲳是一种体型较小的鱼类，身体呈椭圆形，背部呈银灰色，腹部呈银白色。
银鲳肉质鲜美，适合多种烹饪方式，深受人们喜爱。
7. 鲈鱼。
鲈鱼是一种常见的海水鱼类，体型修长，身体呈银灰色，有着鳞片。
鲈鱼肉质鲜美，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是人们喜爱的食材之一。
8. 鲑鱼。
鲑鱼是一种重要的经济鱼类，体型较大，身体呈椭圆形，背部呈蓝灰色，腹部呈银白色。
鲑鱼肉质细嫩，味道鲜美，是人们常见的食用鱼类之一。
9. 鳗鱼。
鳗鱼是一种长而细的鱼类，身体呈褐色，有着光滑的外表。
鳗鱼肉质鲜美，富含蛋白质和多种营养物质，是人们喜爱的食材之一。
10. 鳐鱼。
鳐鱼是一种扁平的鱼类，身体呈菱形，背部呈棕褐色，腹部呈白色。
鳐鱼肉质细嫩，味道鲜美，是人们常见的食用鱼类之一。
这些海里的鱼类丰富多样，它们不仅是人们的美食，也是海洋生态系统中重要的一部分。
希望大家能够珍惜海洋资源，保护海洋环境，让这些可爱的鱼类能够在清澈的海水中自由自在地生长。
登海最好的6个品种
登海最好的6个品种渔业是中国传统的活动，历史悠久。
自古以来，渔民们一直把渔业当作生活中的主要收入来源。
与此同时，渔民们也通过捕捞海洋中的各种鱼类来满足消费者的需求。
在渔夫的世界里，每个渔民都有自己的技能和经验，他们深刻地了解捕捞不同种类的鱼类，并知道一些最佳品种。
这里有6大最佳品种，适合登海捕捞：1.海参：海参在中国被认为是非常有营养价值的鱼类，也是渔民最喜欢的鱼。
它们卷曲的外形独特，口感柔软，有淡淡的海洋香味。
海参一般可从三月份开始捕捞，直到十一月份，每年都会有大量捕捞。
2.鲈鱼：鲈鱼是一种常见的海鱼，深居海底，以虾类、鱼类、以及其他浮游生物为食。
鲈鱼肉质细嫩，多油，可以作为火锅菜，也可以做蒸、炒等口味。
捕捞鲈鱼一般从春季开始，一直持续到秋季。
3.红花鲷：红花鲷是一种罕见的深海鱼，是一种保护物种，也是中国最美的鱼之一。
它的肉质嫩滑，入口有淡淡的甜味，口感细腻，是烹饪料理的绝佳佐料。
捕获这种鱼的活动仅在冬季进行，一般在深海的活动，属于高端的捕捞活动。
4.佐料仔：佐料仔属于小鱼类，体长仅有30厘米，比较便宜易捕获，风味独特，是做粥和汤类菜肴的极佳原料，也是常见的小吃。
捕捞佐料仔从四月至十一月份都有捕捞，是渔民捕获的最多的鱼类之一。
5.海参鱼：海参鱼是一种带有海参气味的鱼，主要分布在南海。
海参鱼肉质细嫩，味道鲜美，常见的做法是红烧或清蒸，是大家喜爱的料理之一。
海参鱼一般可以在五月份的时候捕捞，一直到十月份，每年有大量捕获。
6.林草海鱼：林草海鱼是一种常见的海鱼，依靠植物为食，体形优美，肉质细嫩，营养价值很高，是烹制蒸煮等料理的非常好的佐料。
捕捞林草海鱼从五月份开始，直到秋天，是渔民捕获的最多的海鱼种类之一。
上述是我们介绍的6种最佳登海品种。
这些鱼类大多在深海中活动，鱼类的数量和体型会随着季节的变化而发生变化，而渔民的作息时间和捕捞方式也在不断变化，为确保捕获量以及鱼类的质量，渔民们必须根据季节改变捕捞技巧和技能，才能捕到最佳品种。
关于10种常见鱼的保健作用
关于10种常见鱼的保健作用关于10种常见鱼的保健作用保健，源于日语保蕅意思：保护健康。
亦指为保护和增进人体健康、防治疾病，医疗机构所采取的综合性措施。
专家研究。
吃鱼也能保健，下面是我为大家提供的10种常见鱼的保健作用。
1、鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。
鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。
大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。
2、鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。
腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。
用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。
鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。
鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
3、鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
鱼4、青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。
其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
5、黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。
黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。
黑鱼与红糖炖服可治肾炎。
产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
6、墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。
是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
7、草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
8、带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作拖延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。
肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。
9、鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。
10、黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用。
气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。
小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。
内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。
保健误区1)皮肤发痒用手抓冬天因枯燥感到浑身发痒时，切不可用手抓挠，否则易抓破皮肤引起继发感染。
防治方法是多饮水、多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性强的食物，少饮烈性酒。
超市常见鱼类知识点总结
超市常见鱼类知识点总结一、淡水鱼类淡水鱼类是生活在淡水中的鱼类，它们在超市里常见的品种有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲈鱼等。
这些鱼类富含蛋白质、钙、磷和优质脂肪，是人们食用的主要淡水鱼类之一。
1. 鲤鱼鲤鱼是一种常见的淡水鱼类，它的产地和养殖环境较为广泛，价格也相对较为实惠。
鲤鱼的肉质鲜美，富含蛋白质和脂肪，适合多种烹饪方式。
2. 鲫鱼鲫鱼是一种常见的小型鱼类，它的肉质细嫩、口感鲜美，含有丰富的蛋白质和脂肪，适合煎、炖等烹饪方式。
3. 鲢鱼鲢鱼在我国南方地区比较常见，其肉质鲜美，适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
鲢鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的好处。
4. 鲈鱼鲈鱼是一种常见的海水和淡水都有的鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和维生素，对人体健康有很大的好处。
鲈鱼适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
二、海水鱼类海水鱼类是生活在海水中的鱼类，它们在超市里常见的品种有鲈鱼、鲷鱼、鲑鱼、鲻鱼等。
这些鱼类富含优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸，是人们食用的主要海水鱼类之一。
1. 鲈鱼鲈鱼是一种常见的海水和淡水都有的鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和维生素，对人体健康有很大的好处。
鲈鱼适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
2. 鲷鱼鲷鱼是一种常见的海水鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的好处。
鲷鱼适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
3. 鲑鱼鲑鱼是一种常见的海水鱼类，它的肉质鲜美、口感细腻，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的好处。
鲑鱼适合多种烹饪方式，如煎、烤、火锅等。
4. 鲻鱼鲻鱼是一种常见的海水鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的好处。
鲻鱼适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
总结：超市里常见的鱼类有很多种，它们包括淡水鱼和海水鱼，都是人们日常生活中的主要食材之一。
鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和各种维生素，对人体健康有很大的好处。
通过了解这些常见鱼类的知识点，我们可以更好地挑选适合自己的鱼类食材，从而为健康饮食打下良好基础。
舟山十大名小吃 本地人最爱的美食,你吃过吗
舟山十大名小吃本地人最爱的美食，你吃过吗舟山十大名小吃：1、舟山带鱼2、大烤目鱼3、盐焗基围虾4、烟熏鲳鱼5、红膏呛蟹6、新风鳗鲞7、白鲞扣本鸡8、三鲍鳓鲞9、倒立蟹10、黄鱼鲞烤肉1、舟山带鱼舟山带鱼在全国都很有名。
它的肉又厚又油，吃起来特别好吃。
浙江最常见的吃法是红烧、清蒸或晾晒。
2、大烤目鱼大烤比目鱼是用新鲜比目鱼和各种调料烹制而成。
它的颜色是酱红色，非常诱人，柔软可口，口感非常有弹性。
3、盐焗基围虾盐焗新对虾是浙江的一道名菜。
它的制作方法非常简单。
成品虾外脆里嫩，肉质特别鲜美。
4、烟熏鲳鱼熏鲳鱼的卤汁是由多种香料制成的，所以它的味道会非常醇厚，颜色看起来会很亮，有光泽，吃在嘴里会回味无穷。
5、红膏呛蟹红蟹是舟山非常有名的食物。
它的蟹肉软糯可口，特别香。
蟹膏红亮，美味独特的海鲜。
6、新风鳗鲞新鲜的鳗鱼是美味的食物。
它是用鳗鱼做的，用调料腌制，晾干，然后放在蒸笼里蒸，这样肉会更嫩。
7、白鲞扣本鸡白鱼焖鸡是一种加工食品。
它的味道特别肥嫩，有很好的滋补作用。
可视为老少皆宜的健康食品。
8、三鲍鳓鲞每年端午节，舟山人都会用三只鲍鱼和猫头鹰烹制一道美味佳肴。
鲶鱼反复烹饪后，味道咸鲜，肉质鲜嫩可口。
9、倒立蟹211 Ha由野生三疣梭子蟹制成。
制作方法非常简单。
蒸熟后就可以加调料吃了。
属于原生态海鲜，特别好吃。
10、黄鱼鲞烤肉细节:叉烧黄花鱼的滋补效果特别好，肉质鲜嫩细腻。
一般都是和猪肉一起煮，这样吹出来味道会更丰富嫩一些。
夏天适合吃什么鱼
夏天适合吃什么鱼夏季是适合吃鱼的季节，但选择鱼的品种有讲究，那么夏天吃什么鱼好呢?接下来就赶紧随店铺一起来了解下吧!夏天适合吃的10种鱼类1、黄花鱼在夏季适宜吃的鱼中，黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高，而且鱼肉组织柔软，易于消化吸收。
由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状，其中没有碎刺，最适合老人、儿童和久病体弱者食用。
2、鲐鱼鲐鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物;鲐鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)，EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用;DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。
3、鲅鱼鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富的蛋白质、维生素A、多种矿物质，其中尤以钙质含量高。
鲅鱼具有提神和防衰老等食疗功能，常吃鲅鱼对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定的辅助食疗效果。
此外，中医认为鲅鱼有补养肺气、止咳平喘功效，对身体虚弱、慢性咳喘有一定的食疗作用。
4、三文鱼三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇的含量，防治心血管疾病，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，能够起到延防衰老，淡化色斑，美容养颜的作用。
5、多宝鱼多宝鱼的食用价值很高。
不仅骨刺少，口感爽滑甘美，而且具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效。
欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”，我国尤其粤港等地则以鲜食的清蒸为主。
6、白鱼太湖白鱼是远近闻名的“太湖三白”之一，其肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类，为鱼中上品，鲜食或腌食都十分可口。
苏州人吃鱼，既重方法又重时令，在烹调方法上有蒸、烧、爆、熏等，在时令上有“三月甲鱼四月鲥、五月白鱼六月鳊”的说法。
所以现在正是品尝太湖白鱼的最佳时节。
7、鮸鱼俗称米鱼，肉质略粗糙，体色发暗，但其鱼鳔却是珍品，是一种高蛋白滋补品，还有一定药用价值，能增强脑力和神经系统功能，促进生长发育、提高免疫力、促进胃肠消化吸收等。
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常吃的6种鱼
饭桌上最常吃的6种鱼哪种最营养
营养学家表示，鱼类是不可多得的健康食品，它的味道鲜美、营养丰富，是健康饮食的首选之品。
需要指出的是，鱼的种类有很多，但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。
鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。
下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。
草鱼——温中补虚
草鱼是非常常见的鱼类，大家的餐桌上很容易见到。
草鱼虽然普通，但其却是暖胃、平肝祛风，温中补虚的养生食品。
秋季饮食中，不妨多买点草鱼吃，属于便宜有益的食物。
草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。
另外，草鱼的鱼胆有毒，不能食用。
带鱼——益补五脏
带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。
对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。
需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式。
我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。
带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。
鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。
适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少羸瘦，营养不良
之人食用。
中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。
鲢鱼——温中益气
鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。
它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。
一般人群均可食用，脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
黑鱼——补肝益肾
黑鱼有补脾利水、去淤生新、清热祛风、补肝益肾等功效。
黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经;疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”;具有补脾利水，去淤生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
需要注意的是部分人对黑鱼过敏，症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。
一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在食后5~6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。
鲤鱼——健脾开胃
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。
鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好地降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。
墨鱼——清胃去热
墨鱼又名乌贼，有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
按照中医理论，乌贼味咸、性平，入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。
墨鱼肉、脊骨均可入药。
李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏等疾病的人忌食。
不宜多吃鱼，这些疾病是：
1、痛风患者，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;
2、出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状;
3、肝硬化病人，肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜;。