酒店炒锅厨师求职简历模板

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厨师-个人简历模板

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个人信息:
姓名,XXX。

性别,男/女。

出生日期,XXXX年XX月XX日。

联系方式,手机,XXX-XXXX-XXXX 电子邮箱,***********。

家庭地址,XXXXXX。

教育背景:
XXXX年-XXXX年 XXX学校餐饮专业本科学历。

工作经历:
XXXX年-XXXX年 XXX餐厅厨师助理。

负责配菜、烹饪、摆盘等工作。

协助主厨处理食材、保持厨房卫生。

参与菜单的调整和创新。

XXXX年-XXXX年 XXX酒店厨师。

负责烹饪中西式菜肴。

精通各种烹饪技巧和食材搭配。

负责厨房的管理和卫生工作。

技能专长:
精通中西式烹饪技巧。

对食材搭配和口味调整有独特见解。

具备良好的团队合作能力和沟通能力。

对厨房卫生和食品安全有严格的要求。

自我评价:
我是一名热爱厨艺的厨师,对美食有着极高的热情和追求。

在工作中,我注重细节,善于发现问题并及时解决,能够承担一定的工作压力。

同时,我具备较强的学习能力和创新意识,能够不断提升自己的厨艺水平。

以上是我个人的简历,期待能有机会为贵公司工作,为顾客提供美味的餐饮体验。

酒店厨师个人简历(精选20篇)

酒店厨师个人简历(精选20篇)

酒店厨师个人简历(精选20篇)酒店厨师篇1姓名:×××国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:韶关身材: 162 cm 62 kg婚姻状况:已婚年龄: 34 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师工作年限: 8职称:无职称求职类型:全职月薪要求: 20xx--3500希望工作地区:广州个人工作经历:公司名称:广州边防检查站起止年月:20xx-01 ~ 20xx-01担任职务:中厨主管公司名称:北京锦粤都饮食有限公司起止年月:20xx-01 ~ 20xx-01担任职务:中厨主管公司名称:裕记烧鹅饭店起止年月:1999-10 ~ 20xx-12担任职务:厨师公司名称:荔湾饮食公司荣华大酒楼起止年月:1997-01 ~ 1999-10担任职务:厨师教育背景毕业院校:某某中学最高学历:高中毕业时间: 1992-07-01受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构) 专业获得证书证书编号1997-08 1998-07 荔湾饮食公司厨师高级厨师语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理) 详细个人自传月薪要求:20xx元希望工作地区:广州,番禺酒店厨师个人简历篇2个人基本简历姓名:国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:河源身材:172 cm 65 kg婚姻状况:未婚年龄:27 岁培训认证:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:工作年限:8职称:高级求职类型:全职可到职日期:一个星期月薪要求:20xx--3500希望工作地区:广东省广州珠海个人工作经历:公司名称:红高粱酒店起止年月:20xx-09 ~ 20xx-10公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:公司名称:江顺模具起止年月:20xx-05 ~ 20xx-09公司性质:担任职务:厨师长工作描述:公司名称:顺峰山庄起止年月:20xx-02 ~ 20xx-05担任职务:厨师工作描述:公司名称:广州安硕起止年月:20xx-09 ~ 20xx-01担任职务:厨师长工作描述:公司名称:珠江地产起止年月:20xx-12 ~ 20xx-08担任职务:厨师长工作描述:离职原因:公司名称:彭年酒店起止年月:20xx-04 ~ 20xx-11担任职务:厨师长工作描述:公司名称:阳光酒店起止年月:20xx-01 ~ 20xx-03担任职务:厨师工作描述:公司名称:食为先酒店起止年月:1999-05 ~ 1999-12公司性质:所属行业:担任职务:厨师(实习生)工作描述:公司名称:韶华酒店起止年月:1999-01 ~ 20xx-12公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:教育背景毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班最高学历:中专毕业日期:20xx-07-01所学专业一:烹饪所学专业二:厨师受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号1999-0920xx-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;认真细致,能吃苦耐劳。

厨师求职简历模板

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厨师求职简历模板姓名:XXX联系方式:手机号码邮箱:电子邮箱地址个人简介:我是一名热爱烹饪的厨师,具有丰富的厨艺经验和扎实的专业知识。

我注重细节,对食材的挑选和烹饪过程的把控有着独特的见解。

我具备团队合作精神,能够在高压环境下保持积极的工作态度。

期待能够为您的餐厅带来更多的创新和美味。

教育背景:本科学士学位(烹饪学) - XXX大学(xxxx年 - xxxx年)主修烹饪学,学习了食材处理、中西餐烹饪技巧、厨房管理等相关课程,获得优秀成绩。

工作经历:1. 高级厨师 - XXX酒店(xxxx年 - 至今)-负责菜品研发,并制定菜单,确保菜品的创新性和高质量。

-负责组织和培训厨房团队,确保整个厨房的工作效率和卫生标准。

-监督食材采购和仓储管理,保证食材的新鲜度和数量的准确性。

-协调与前厅团队合作,确保餐厅运营的顺利进行。

2. 中级厨师 - XXX餐厅(xxxx年 - xxxx年)-负责中西合璧菜品的制作和菜品的摆盘,受到客人的高度赞誉。

-与团队成员紧密合作,确保餐厅的菜品质量和服务满意度。

-执行卫生标准,保证食品安全和健康环境。

专业技能:-熟悉中西餐的制作工艺和调味方法,能够创新并调整口味。

-熟练运用各种烹饪设备和厨房工具,如刀具、炉灶等。

-了解食材的特性和储存方法,能够根据季节和市场的变化进行合理调整。

-具备厨房管理能力,能够合理安排工作和资源,保持厨房的高效运转。

-具备食品安全和卫生知识,能够执行和监督相关标准。

自我评价:我是一个对烹饪充满热情且富有创造力的厨师。

我注重细节,追求卓越的品质,喜欢尝试新的菜品和烹饪技巧。

我具备团队合作和沟通能力,能够与团队成员共同完成工作任务。

我对烹饪行业充满信心,希望能够有机会加入贵餐厅,为顾客带来美味与满足。

感谢您花时间阅读我的求职简历,期待能有机会与您面谈,进一步介绍我的专业知识和经验。

厨师-个人简历模板

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个人信息:
姓名,[你的姓名]
联系方式,[你的电话号码和邮箱地址]
地址,[你的居住地址]
个人简介:
我是一名经验丰富的厨师,拥有多年的厨房工作经验。

我擅长各种菜系的烹饪,包括中餐、西餐和日餐。

我对食材有着深刻的了解,能够根据客人的口味和需求提供高质量的菜肴。

工作经历:
[工作经历1]
职位,厨师。

工作内容,负责菜单的制定和菜肴的烹饪,保证食物的质量和口感,协助厨房团队完成各项工作。

时间,[起止时间]
[工作经历2]
职位,厨师助手。

工作内容,协助主厨进行食材的准备和菜肴的烹饪,保持厨房的清洁和卫生。

时间,[起止时间]
教育背景:
[教育经历1]
学校,[学校名称]
专业,烹饪。

学历,学士/专科。

时间,[起止时间]
技能:
熟练掌握各种烹饪技巧和厨房操作。

对食材的质量和新鲜度有着严格的要求。

能够在高压环境下保持冷静并高效地工作。

具有良好的团队合作精神和沟通能力。

自我评价:
我是一名充满激情和创造力的厨师,对美食有着极大的热爱和追求。

我善于发现食材的特点,能够根据不同的食材和口味进行菜肴创新,为客人带来美味的用餐体验。

我有着严谨的工作态度和责任心,能够保证食品的安全和卫生。

希望能够有机会为贵公司提供我的厨艺才华,为客人带来独特的美食享受。

以上是厨师个人简历模板,希望对你有所帮助。

祝你求职顺利!。

酒店厨师简历模板

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酒店厨师简历模板导读:本文是关于酒店厨师简历模板,希望能帮助到您!教育培训教育经历:时间所在学校学历1994年9月 - 1997年7月雷州市第一高级中学高中培训经历:时间培训机构证书2008年9月 - 2008年12月湛江市财贸学校厨点培训基地中级中式烹调师2009年9月 - 2010年1月湛江市财贸学校厨点培训基地高级中式烹调师工作经历所在公司:95196部队时间范围:1998年12月 - 2000年12月公司性质:国有企业所属行业:其他担任职位:厨师(饮事班长)工作描述:本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。

做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。

对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。

厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。

技术过硬有特色精管理有团队精神。

离职原因:退伍所在公司:湛江市海富大酒店时间范围:2001年7月 - 2002年9月公司性质:合资企业所属行业:餐饮、娱乐、酒店担任职位:厨师(尾三锅)工作描述:本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。

做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。

对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。

厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。

技术过硬有特色精管理有团队精神;离职原因:其他原因所在公司:湛江市众利酒店时间范围:2003年2月 - 2004年10月公司性质:国有企业所属行业:餐饮、娱乐、酒店担任职位:厨师(前三锅)工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。

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【酒店厨师个人简历模板】酒店个人简历模板简历是酒店厨师求职者敲开企业大门的拍门砖,下面是由本文库分享的酒店厨师个人简历模板,希望对你有用。

酒店厨师个人简历模板(一)国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地: xx身材: 170 cm 70 kg婚姻状况:未婚年龄: 29 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:厨师:厨师、工作年限: 9职称:无职称求职类型:全职可到职- 随时月薪要求: 2000--3500希望工作地区:广州深圳揭阳个人工作经历:公司名称:深圳宝安沙井鸿荣大酒店起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04公司性质:所属行业:担任职务:炒锅工作描述:离职原因:公司名称:广州川蜀鲜起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11公司性质:所属行业:担任职务:炒锅工作描述:离职原因:公司名称:江门逸豪大酒店起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11公司性质:所属行业:担任职务:炒锅工作描述:离职原因:公司名称:广州白云区棠下四海一家酒店起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11公司性质:所属行业:担任职务:炒锅工作描述:离职原因:公司名称:北京海淀区义顺大酒店起止年月:1998-01 ~ 1999-12公司性质:所属行业:担任职务:厨工工作描述:离职原因:毕业院校:合川渭溪中学最高学历:高中毕业- 1996-07-01所学专业一:文科所学专业二:受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构) 专业获得证书证书编号 1993-09 1996-07 合川渭溪中学文科初中毕业语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:一般工作能力及其他专长专长:川菜、粤菜、湘菜。

厨房成本核算,管理厨房。

详细个人自传月薪要求:2000元左右,可面议酒店厨师个人简历模板(二)姓名:xuexila性别:男婚姻状况:已婚民族:汉户籍:福建年龄:36现所在地:厦门身高:171cm联系电话:135**27758电子邮箱:希望岗位:厨师/面点师工作年限:职称:无职称期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历20xx年6月至20xx年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修20xx年4月于**鞋行做销售工作教育背景毕业院校:xx大学最高学历:中专毕业日期:20xx-07专业:厨师教育经历20xx年9月至20xx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业20xx年8月至20xx年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业语言能力英语水平:一般国语水平:流利粤语水平:良好技能水平熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。

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厨师简历模板个人信息。

姓名,XXX。

性别,男。

出生日期,19XX年XX月。

联系电话,XXXXXXXXXXX。

电子邮箱,****************。

教育背景。

毕业院校,XXXXX学院。

专业,烹饪艺术。

学历,本科。

毕业时间,20XX年。

工作经历。

1. XXX餐厅(20XX年-20XX年)。

担任主厨,负责菜单的制定和菜品的研发,保证菜品口味的一致性和质量的稳定性,获得了客人的一致好评。

2. XXX酒店(20XX年-20XX年)。

担任副厨师长,负责厨房的日常管理工作,协助主厨进行菜品的研发和改良,提高了餐厅的整体菜品水平。

3. XXX餐厅(20XX年-至今)。

担任主厨,负责厨房的整体管理工作,制定菜单和菜品研发,确保菜品口味的一致性和质量的稳定性,受到了客人和领导的一致好评。

技能。

1. 精通各类菜系的烹饪技巧,包括川菜、粤菜、湘菜等,能够根据客人的口味需求进行菜品的调整和改良。

2. 对食材的挑选和处理有丰富的经验,能够根据食材的特点进行合理搭配,保证菜品的口感和营养。

3. 具备良好的团队合作能力和沟通能力,能够协调厨房的工作,保证菜品的出品速度和质量。

自我评价。

我是一名热爱烹饪的厨师,对于食材和菜品有着丰富的经验和深厚的兴趣。

我善于挖掘食材的特点,能够根据客人的口味需求进行菜品的调整和改良。

在工作中,我能够与团队成员良好合作,保证菜品的出品速度和质量。

我希望能够在未来的工作中,继续提升自己的烹饪技艺,为客人带来更多美味的佳肴。

以上是我的厨师简历模板,希望能够得到您的认可和青睐。

期待能够有机会加入贵公司,为您的餐厅带来更多美味佳肴。

感谢您的阅读。

应聘厨师的个人简历

应聘厨师的个人简历

应聘厨师的个人简历个人信息姓名:[您的姓名]性别:[您的性别]联系电话:[您的电话号码]电子邮箱:[您的电子邮箱]地址:[您的地址]求职意向职位:厨师期望薪资:面议可到职日期:随时个人简介我是一名热爱烹饪、具有多年厨师工作经验的专业人士。

自从业以来,我一直以匠心精神对待每一道菜肴,不断学习、创新,提高自己的烹饪技艺。

我擅长中式烹饪,对西式料理也有一定的了解。

为人诚实守信,具有良好的团队协作精神和责任心。

希望能在贵公司发挥自己的专长,为顾客带来美食体验。

教育背景[学校名称] [专业名称] [入学年份] [毕业年份]工作经历1. [上一家餐厅名称] 厨师 [入职年份] [离职年份]负责餐厅日常菜品制作,确保菜品质量。

根据顾客需求,创新菜品,提高顾客满意度。

协助厨房主管管理厨房卫生和食品安全。

参与团队培训,提高烹饪技能和团队凝聚力。

2. [再上一家餐厅名称] 厨师 [入职年份] [离职年份]负责厨房菜品制作,熟练掌握各类烹饪方法。

参与菜品研发,为餐厅带来新的客源。

指导厨房新手,提高厨房整体工作效率。

定期检查食材质量,确保食品安全。

专业技能1. 熟练掌握中式烹饪技巧,具备一定的西式料理制作能力。

2. 熟悉厨房设备的使用和维护,具备基本的厨房管理能力。

3. 具备良好的刀工、火候掌控和调味技巧,能独立完成各类菜品的制作。

4. 了解食材的营养价值和搭配,注重健康饮食。

5. 具备良好的沟通和团队协作能力,能适应高强度工作。

自我评价作为一名厨师,我始终认为烹饪不仅是一份职业,更是一门艺术。

我热爱烹饪,喜欢研究各种美食,善于发现和创新。

在工作中,我始终保持认真负责的态度,对待每一个细节都力求完美。

我相信,在贵公司的工作环境下,我能够不断进步,为顾客带来更好的美食体验。

工作展望我希望能在贵公司发挥自己的烹饪技能,为餐厅的繁荣发展贡献自己的力量。

同时,我也期待在贵公司的工作中,不断提升自己的专业素养,成为一名更优秀的厨师。

大厨工作简历模板高清

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个人信息
姓名:[您的姓名]
性别:男
联系电话:[您的联系电话]
电子邮箱:[您的电子邮箱]
现居住地:[您的现居住地]
教育背景
[起止年月],[烹饪学校名称],厨师专业,大专学历
工作经历
[起止年月]@[餐厅/酒店名称],担任主厨
负责制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量与卫生标准;管理厨房团队,指导并培训厨师,提高团队整体烹饪技能;参与制定菜单,注重菜品的创新与改进;
严格把控食材采购与成本控制,提高餐厅盈利能力。

技能与能力
精通中、西餐烹饪技巧,熟悉各类菜系特点;
熟练掌握厨房设备的使用与维护;
良好的团队协作与沟通能力,能适应高强度工作环境;
熟悉食品安全法规,具备食品安全管理能力。

项目经验
[起止年月]@[项目名称],担任项目主厨
负责项目整体餐饮策划,制定菜单及烹饪标准;
搭建项目厨房团队,培训厨师,确保项目顺利开展;
严格把控食材采购、成本控制及食品安全,提升项目口碑;
参与项目营销活动,提高项目知名度。

自我评价
本人从事厨师工作多年,具备丰富的烹饪经验和厨房管理能力。

对食材的挑选、烹饪技巧和菜品创新有较高的要求,善于团队协作,能够适应各种工作环境。

作为一名厨师,我始终以顾客满意为目标,努力提升自己的烹饪技能和职业素养,为餐厅创造更高的价值。

其他相关信息
获得的荣誉:[曾获得的烹饪比赛奖项、荣誉证书等]
兴趣爱好:[如美食研究、旅游、阅读等]
语言能力:[如英语、粤语等]
社会实践:[如志愿者活动、公益活动等]。

厨师个人简历自荐信[五篇模版]

厨师个人简历自荐信[五篇模版]

厨师个人简历自荐信[五篇模版]第一篇:个人简历厨师个人简历徐光景:男,南昌市南昌县人。

出生日期:1979.1.21997年高中毕业。

1998年6月学徒于丽晶大酒店。

1999-2003年在南方美食城、添乐大酒店、杏花村从事炒炉工作。

2004-2006年在省外办事处,干部食堂任主厨,主要接待北京来南昌视察的领导和单位干部(处级以上)的用餐,其中陈毅将军之子多次光临。

2006-2007年在咸亨酒店(红谷滩店)从事头炉工作。

2007-2008年在象湖情大酒店任头炉,期间为李豆罗等市里领导制作过野味佳肴。

2008-2012年在九江市星子县(三石饭店)、永修县(永修宾馆)任厨师长。

现就职于云境生态园酒店任后厨主管。

本人精通于赣菜、杭帮菜的制作,对于粤菜、川菜、湘菜也颇有研究,对于宾馆、会议接待、单位宴请、婚宴、谢师宴、社会餐饮等有着丰富的经验。

第二篇:厨师自荐信餐厅厨师自荐书模板尊敬的经理:您好!我叫xx,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封自荐书,希望可以到贵公司面试。

从事厨师这个行业已经有10个年头了,从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长,最后到行政总厨。

有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试,招聘,所有餐厅员工的调度和管理。

维护和管理费用和有性的特色菜。

计划和安排晚餐,午宴,招待会多达1000人。

所以,对于一名行政总厨而言,我觉得我拥有出色的经验。

希望总经理可以考虑一下我。

最后,谢谢经理看完我的这封自荐书,也谢谢您的考虑,希望早日可以收到您的电话,到贵酒店面试,到贵酒店工作。

此致敬礼!求职人:篇二:高级厨师求职信范文高级厨师求职信范文jessie b.fairbanks 15 oakwood drive / rego park, ny 11374 / 718-123-4567 september 25, xx maxwell jones hr director abc hotel new york, ny 12222 dear mr.jones: in regard to the open cook position you have posted on monster, i am very interested in the opportunity.perhaps after reading this letter and enclosed resume, you will agree we have a mutually beneficial reason to meet.my credentials include:-12+ years of cooking experience in a hotel setting.-a track record of increasing clientele by preparing top-quality meals and maintaining high standards of excellence.-respected leadership skills with experience training and motivating kitchen staff to work together as a team.-expertise in menu planning and food/supplies ordering.sincerely, jessie b.fairbanks enc: resume篇三:应聘餐厅厨师求职信模板应聘餐厅厨师求职信模板尊敬的经理:您好!我叫,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封求职信,希望可以到贵公司面试。

厨师求职简历模板

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厨师求职简历模板姓名:XXX联系电话:XXX邮箱:XXX个人简介我是一名热爱烹饪的厨师,具备丰富的厨艺经验和对食材的敏锐嗅觉,熟悉各类菜系,擅长创新菜品的开发。

我具备良好的沟通能力和团队合作精神,善于处理厨房中的紧急情况,并具备出色的时间管理能力。

教育经历XXXX年-XXXX年 XXXX学校餐饮专业学士学位- 主修课程包括:食品安全与卫生、食材选购与贮存、西餐烹饪技巧等。

- 参与学校举办的烹饪大赛,获得优秀成绩,展示了我的创新和团队协作能力。

工作经历XXXX年-现在 XXXX餐厅主厨- 负责菜单的设计和开发,并确保菜品的口感和外观质量。

- 掌握每日采购计划,确保食材的新鲜度和质量。

- 调动和管理厨房人员,确保繁忙时段顺利运营,并保持良好的工作环境和卫生标准。

- 参与各类活动和宴会的策划和执行,为客人提供满意的用餐体验。

技能与特长- 擅长各类菜系,包括中餐、西餐、日餐等,能够根据客人需求进行菜单的调整和设计。

- 熟悉食材的选购和储存,对食材的新鲜度和质量有敏锐的辨识能力。

- 具备优秀的创新能力,能够开发出口味独特的创新菜品,提升餐厅的竞争力。

- 具备较强的团队合作和沟通能力,能够与不同背景的厨师和服务员共同协作,提供卓越的用餐体验。

所获奖项- XXXX年,获得XXXX城市厨艺大赛优秀奖。

- XXXX年,荣获XXXX餐厅年度优秀员工奖。

自我评价我对烹饪充满热情,并不断提升自己的技能水平。

我乐于与他人合作,注重团队协作的重要性。

我注重细节,保持高效率和良好的时间管理能力。

我希望能够加入贵餐厅团队,为客人提供精致而美味的菜品,创造出优秀的就餐体验。

参考资料- 个人陈述- 工作经历和技能总结- 奖项和证书。

酒店大厨求职简历模板

酒店大厨求职简历模板

酒店大厨求职简历模板面试是求职过程的最关键的一步,一份不错的求职简历可以帮你争取到不少面试机会,但是面试时主要还是要靠你的现场发挥。

下面带来酒店大厨求职简历模板,以供参考!酒店大厨求职简历模板个人基本简历姓名:国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:内蒙身材: 170 cm 60 kg婚姻状况:未婚年龄: 29 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:厨师:厨师、厨师长工作年限: 10职称:中级求职类型:均可可到职- 随时月薪要求:面议希望工作地区:广东省个人工作经历:1998-XX 在南湖酒店任职中厨XX-XX 在天龙酒店做炒锅XX-XX 在武警医院做炒锅XX-XX 在广州军区总医院营养科任厨师长教育背景毕业院校:广东省旅游学校最高学历:中专毕业- 1997-07-01所学专业一:厨师所学专业二:受教育培训经历:1997年毕业于广东省旅游学校XX年考取广东省粤菜中级厨师等级证书语言能力外语:英语一般国语水平:优秀粤语水平:良好工作能力及其他专长本人从事厨师已XX年,厨艺精湛,擅长川、粤、湘这三种菜式,是中级厨师,工作认真负责。

拓展阅读:厨师长个人求职信范文尊敬的XX领导:您好,我叫XXX,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封求职信,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。

当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。

毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累,学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。

由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。

在酒店了,除了酒店的服务,酒店的食物也是酒店至关重要的东西。

而食物的质量是有厨师所决定的,所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。

而对于我,我扪心自问也是一名过关的厨师,对于刀法,酒菜的做法是比较精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。

厨师炒菜应聘简历

厨师炒菜应聘简历

厨师炒菜应聘简历个人信息=======姓名:[您的姓名]性别:男年龄:[您的年龄]联系电话:[您的电话]电子邮箱:[您的邮箱]地址:[您的地址]求职意向=======职位:厨师(炒菜)期望薪资:面议工作类型:全职自我评价=======我是一名热爱烹饪、具有多年炒菜经验的厨师。

在工作中,我一直秉持着对食材的尊重、对味道的追求和对卫生的严格要求。

我擅长掌握火候,使每一道菜肴都色香味俱佳。

同时,我具备良好的团队协作精神和责任心,能够适应高强度的工作压力。

我相信,我的加入将为贵餐厅带来更高品质的菜肴和更好的顾客体验。

工作经验=======[上一家餐厅名称]职位:厨师(炒菜)工作时间:2018年1月2021年12月工作描述:1. 负责炒菜岗位的日常工作,保证出菜速度和菜品质量;2. 根据餐厅特色和客人需求,研发新菜品;3. 与其他岗位的同事保持良好沟通,确保后厨工作有序进行;4. 定期参加厨师培训,提升自己的烹饪技能和团队管理水平;5. 严格执行卫生规定,保证厨房环境和食品安全。

[上一家餐厅名称]职位:厨师助理工作时间:2015年7月2017年12月工作描述:1. 协助厨师长完成炒菜工作,学习并掌握各种烹饪技巧;2. 负责厨房卫生和食材准备工作;3. 参与厨房团队的管理,确保工作流程顺畅;4. 学习厨房设备的使用和维护,保证设备正常运行。

教育背景=======[您的最高学历]学校名称:[学校名称]专业:[专业名称]毕业时间:[毕业时间]技能证书=======1. 中式烹调师职业资格证书;2. 食品安全管理人员资格证书;3. 熟练掌握厨房设备的使用和维护;4. 具备基本的计算机操作能力。

荣誉奖项=======1. 2019年度[上一家餐厅名称]优秀员工;2. 2020年[城市名]市烹饪技能大赛一等奖;3. 2021年[城市名]市餐饮行业突出贡献奖。

个人作品=======1. 鱼香肉丝:以独特的鱼香口味,受到顾客的一致好评;2. 宫保鸡丁:色泽鲜艳,口感鲜美,辣而不燥;3. 地三鲜:将茄子、土豆、青椒炒制得恰到好处,营养丰富,味道醇厚。

应聘酒店大厨简历范文

应聘酒店大厨简历范文

应聘酒店大厨简历范文个人信息姓名:[您的全名]性别:[男/女]联系电话:[您的电话号码]电子邮箱:[您的电子邮箱]地址:[您的居住地址]求职意向职位:酒店大厨期望薪资:面议工作类型:全职自我介绍作为一名具有超过十年烹饪经验的专业厨师,我热爱我的职业并始终致力于提升烹饪技艺。

我对食材的选择、营养搭配和菜肴的创新有着深刻的理解。

我擅长管理厨房团队,保证餐饮服务质量,同时有效控制成本。

我热爱团队合作,具有良好的沟通能力,期待在贵酒店发挥我的专业技能,为酒店打造出色的餐饮服务。

教育背景[起始年份] [结束年份],[学校名称],烹饪艺术专业,[学位]工作经历[起始年份] [结束年份],[酒店/餐厅名称],职位:厨师长/主厨主要职责:1. 负责制定并执行厨房的日常工作流程,确保厨房运作高效有序。

2. 监督和指导厨房团队成员,进行技能培训和团队建设。

3. 设计特色菜单,注重营养均衡与食物美观。

4. 严格把控食材质量,确保食品卫生安全。

5. 管理库存,控制成本,提高食材利用率。

6. 与其他部门协调,保证餐饮服务质量,满足客户需求。

[起始年份] [结束年份],[酒店/餐厅名称],职位:副主厨主要职责:1. 协助主厨管理厨房日常运作,负责部分菜品的制作。

2. 参与菜单设计,提出创新菜品建议。

3. 培训新入职厨师,提升团队整体技能水平。

4. 监督食品卫生和安全标准,确保零事故发生。

5. 定期对厨房设备进行维护和清洁,保证设备正常运行。

专业技能1. 精通中、西餐烹饪技巧,擅长多种菜系。

2. 熟练使用厨房各类设备和工具。

3. 良好的食材采购和库存管理能力。

4. 优秀的团队管理和培训技能。

5. 熟悉食品卫生和安全法规,具备相应的证书。

6. 出色的沟通能力,能够与各部门有效协作。

证书与荣誉1. [证书名称],[颁发机构],[获得年份]2. [荣誉名称],[颁发单位],[获得年份]个人作品1. [菜品名称],[菜系],[制作年份]2. [菜品名称],[菜系],[制作年份]作为一名富有热情和专注力的厨师,我对烹饪艺术有着不懈的追求。

酒店厨师应聘简历

酒店厨师应聘简历

酒店厨师应聘简历个人信息姓名:[您的全名]性别:男出生日期:[您的出生年月]联系电话:[您的电话号码]电子邮箱:[您的电子邮箱]现居住地:[您所在的城市]求职意向职位:酒店厨师期望薪资:面议期望工作地点:[您期望工作的城市]自我评价作为一名具有超过[工作年限]年厨师工作经验的专业人士,我一直致力于提高我的烹饪技巧和菜品创新能力。

我热爱我的职业,并对中西方饮食文化有着深刻的理解和独特的见解。

我具备优秀的团队协作能力,能够在快节奏的酒店环境中保持冷静,高效地完成任务。

我追求食材的品质与卫生,始终确保提供给客人最高质量的美食体验。

教育背景[最高学历] [毕业院校名称] —— 烹饪专业[毕业时间]主修课程:中餐烹饪、西餐烹饪、食品卫生与安全、厨房管理、营养学基础工作经历[最近工作单位] —— 酒店厨师[工作时间] 至 [结束时间]工作职责:1. 负责酒店餐厅及宴会厨房的日常烹饪工作,确保菜品质量与标准一致。

2. 根据季节变化和客人反馈,定期研发和推出新菜品,满足市场需求。

3. 监督厨房卫生与食品安全,确保所有员工遵循相关规定和操作流程。

4. 协调厨房团队,合理分配工作任务,提高工作效率。

5. 与其他部门密切合作,保证餐饮服务的流畅与质量。

[之前工作单位] —— 酒店厨师助理[工作时间] 至 [结束时间]工作职责:1. 协助主厨准备食材,保证厨房运作顺畅。

2. 学习并掌握各项烹饪技巧,提高个人业务能力。

3. 协助管理厨房卫生,确保食品安全。

4. 参与宴会及大型活动的餐饮准备工作。

专业技能1. 精通中、西餐烹饪技巧,熟悉多种菜系的特点与制作流程。

2. 熟练使用厨房各类设备,包括但不限于煎炒烹炸各类炉具。

3. 具备食品卫生与安全知识,熟悉相关的法规和标准。

4. 良好的食材成本控制能力,能够合理利用资源,降低浪费。

5. 优秀的团队管理与沟通能力,能够在多任务环境中保持高效。

证书与荣誉1. [相关证书名称] —— [发证机构] [获得时间]2. [烹饪比赛奖项] —— [比赛名称] [获奖时间]3. [其他荣誉或证书]个人作品(可以提供一些图片或描述您擅长或最具代表性的菜品,例如:)1. [菜品名称] —— [简短的菜品描述]2. [菜品名称] —— [简短的菜品描述]我热爱烹饪,并始终以提供健康美味的菜肴为己任。

酒店厨师个人简历模板

酒店厨师个人简历模板

酒店厨师个人简历模板国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:重庆身材:170cm70kg婚姻状况:未婚年龄:29岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:厨师:厨师、工作年限:9职称:无职称求职类型:全职可到职-随时月薪要求:2000--3500希望工作地区:广州深圳揭阳个人工作经历:公司名称:深圳宝安沙井鸿荣大酒店起止年月:2007-12~2009-04公司性质:所属行业:担任职务:炒锅工作描述:离职原因:公司名称:广州川蜀鲜起止年月:2005-12~2007-11公司性质:所属行业:担任职务:炒锅工作描述:离职原因:公司名称:江门逸豪大酒店起止年月:2003-12~2005-11公司性质:所属行业:担任职务:炒锅工作描述:离职原因:公司名称:广州白云区棠下四海一家酒店起止年月:2001-01~2003-11公司性质:所属行业:担任职务:炒锅工作描述:离职原因:公司名称:北京海淀区义顺大酒店起止年月:1998-01~1999-12公司性质:所属行业:担任职务:厨工工作描述:离职原因:最高学历:高中毕业-1996-07-01所学专业一:文科所学专业二:受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号1993-091996-07合川渭溪中学文科初中毕业语言能力国语水平:良好粤语水平:一般工作能力及其他专长专长:川菜、粤菜、湘菜。

厨房成本核算,管理厨房。

详细个人自传月薪要求:2000元左右,可面议姓名:xuexila性别:男婚姻状况:已婚民族:汉户籍:福建年龄:36现所在地:厦门身高:171cm联系电话:135**27758电子邮箱:求职意向希望岗位:厨师/面点师工作年限:职称:无职称期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历2004年6月至2006年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修2006年4月于**鞋行做销售工作毕业院校:xx大学最高学历:中专毕业日期:2004-07专业:厨师教育经历2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业语言能力英语水平:一般国语水平:流利粤语水平:良好技能水平熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。

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酒店炒锅厨师求职简历模板
个人简历
姓名: *** 性别: 贴照片处出生年月: *** 联系电话: ***
学历: 专业:
工作经验: 民族: 汉
毕业学校: ***
住址: ***
电子信箱: ***
自我简介:
求职意向:
目标职位: 厨师?调酒师
目标行业: 其他
期望薪资: 面议
期望地区: ***
到岗时间: 1周内
工作经历:
20xx *** 厨师
职责和业绩:
一.严格执行《食品卫生法》,遵守各项管理制度,按照规范的工序认真完成本职工作。

二. 严格执行主辅料的投放比例,合理使用原材料,降低成本。

三. 根据规定的食谱精心操作,保证质量品种、档次及色、香、味、形均符合要求。

四.烹饪掌握火候,加热要彻底。

对大块的肉、家禽要特别注意翻炒均匀,内部温度
达到摄氏70度。

五. 检查熟盒、锅、铲、勺子、戴手布是否消毒干净,不合格应重新消毒。

检查原材
料品种、数量是否齐全,质量是否合格,不使用不符合卫生标准的原材料。

操作过程要严格防止污染,半成品二次烹调时做到烧熟煮透,并随时搞好本区域的卫生。

六.遵循菜肴“一热三鲜”的原则,蔬菜多锅现炒,掌握荤菜素菜的特点,采取不同的方法精心制作。

掌握氽、炒、炖、熘、酱、烩等基本制作方法,保证各菜肴的特色。

七.调,佐,料符合卫生要求,盛装调,佐,料的容器清洁卫生,使用后加盖。

尽可能少用或不用食品添加剂,必须使用时要符合现行的《食品添加剂卫生管理办法》,不得以掩盖食品腐败变质或伪造为目的而使用食品添加剂。

八.煎炸食品用的食用油,高温,摄氏230度,以上,多次使用后凡颜色变深,油脂要废弃。

九. 锅、勺、铲、碗、盒、抹布等用具容器做到生、熟分开,并定位存放保洁,配菜盘要有明显标志,不得盛装熟食品。

十. 品尝食品要用专用工具。

剩渣食品要妥善保管。

豆腐食品食用前应再次加热,使内部温度达到摄氏70度以上。

200x—200x ***大酒店炒锅厨师
职责和业绩:
1.接受主管的工作指令,掌握当天的供餐菜单,明了工作任务,按手续领取原料。

做好每餐的开餐准备工作。

2. 操作中严格按操作程序和参品规格、标准执行,主义为生、安全检查,节
约。

3. 开餐前对工作检查一次,并承担责任,对不能解决的问题及时汇报。

4. 操作中发现问题应及时汇报:
食品质量不符合要求;
上道工序的操作不符合要求;
操作的设备有异常现象;
工具或用具不能使用;
5. 负责操作处的设备保养和工具清洁及收藏。

6. 负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。

7. 接受上级的其他任务。

职业技能与特长:。

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