工厂食堂常用菜谱_0
企业员工食堂菜谱
![企业员工食堂菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/74ffa1ef48649b6648d7c1c708a1284ac85005e8.png)
企业员工食堂菜谱企业员工食堂菜谱一、早餐1. 蛋煎饼- 主料:鸡蛋、面粉、香菜、酱油- 步骤:将鸡蛋、面粉和适量盐调成糊状,锅中倒油,倒入面糊,煎至两面金黄,撒上香菜,淋上酱油即可。
2. 豆浆油条- 主料:黄豆、面粉、油条- 步骤:将黄豆浸泡后,磨成豆浆,煮沸后加入适量盐调味即可,搭配油条食用更佳。
二、午餐1. 红烧肉- 主料:猪肉、老抽、生抽、糖、料酒- 步骤:先将猪肉焯水去腥,切块备用。
热锅冷油,加入砂糖煮至溶化,放入肉块慢慢炒制至金黄,倒入适量生抽、老抽和料酒炖煮至肉变软烂即可。
2. 清蒸鲈鱼- 主料:鲈鱼、葱姜蒜、料酒、盐- 步骤:将鲈鱼在腹部和背部各划2刀,葱姜蒜切碎备用。
鱼放在碟子上,撒上葱姜蒜碎,加入少许料酒和盐,上锅以旺火蒸10分钟左右,即可出锅。
三、晚餐1. 回锅肉- 主料:猪肉、辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油- 步骤:将猪肉切成薄片,用开水焯水,捞出沥干备用。
锅中倒油,烧热后加入豆瓣酱炒香,放入猪肉翻炒至变色,加入辣椒和适量的料酒和酱油,继续翻炒片刻即可。
2. 糖醋鲤鱼- 主料:鲤鱼、糖、醋、生抽、盐- 步骤:将鲤鱼清洗干净,切成块状备用。
热锅,加入适量的油,烧至8成热时,将鲤鱼块炸至金黄,捞出沥油备用。
用另一锅加入适量的糖、醋、生抽和盐烧热,至糖溶化并收汁,将炸好的鲤鱼块放入锅中翻炒均匀,最后出锅装盘。
四、加餐1. 水果沙拉- 主料:苹果、香蕉、橙子、葡萄- 步骤:将苹果、香蕉、橙子和葡萄清洗干净,切成块状放入碗中,拌匀即可食用。
2. 酸奶果冻- 主料:酸奶、果冻粉- 步骤:将果冻粉加入适量开水中搅拌至溶解,倒入酸奶中拌匀,冷藏1小时即可享用。
以上菜谱仅供参考,请根据实际情况进行调整和变化,以满足员工口味需求,希望大家用餐愉快!。
工厂食堂常用菜谱_0
![工厂食堂常用菜谱_0](https://img.taocdn.com/s3/m/a493f3085022aaea998f0ff2.png)
工厂食堂常用菜谱_0一: 荤菜类: 木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺二: 素菜类油渣青菜炒苋菜雪菜肉丝开洋冬瓜蒜香四季豆炒茄丝绿豆芽青椒土豆丝糖醋包菜西红柿炒鸡蛋莴笋肉片炒豇豆雪菜干子花菜肉片青椒炒鸡蛋芹菜肉丝麻辣豆腐丝瓜炒蛋糖醋藕片香菇青菜炒三丁青椒肉丝蒜香空心菜肉末酸豇豆红烧素鸡青椒土豆片凉拌海带丝醋熘白菜蒜黄炒鸡蛋三鲜豆腐水煮干丝大蒜炒肉丝炒菠菜炒茼蒿凉拌花生米青菜豆腐果麻辣大白菜黄瓜炒肉片蚂蚁上树青椒臭豆腐三: 汤类: 排骨冬瓜汤蘑菇瘦肉汤鸡蛋汤鱼丸子汤排骨海带汤四:主食: 米饭馒头炒饭花卷花卷水饺馄饨包子炒面炸酱面另外,提供一周菜谱范例:星期一早:肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条中:牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤晚:炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉,素莲包、蘑菇瘦肉汤星期二早:花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆中:兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤晚:肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜星期三早:豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜中:烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤晚:红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、麻花瘦肉汤星期四早:蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝中:鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤晚:水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜星期五早:鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜中:鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡蛋瘦肉汤晚:红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤星期六早:梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜中:午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤晚:牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝星期日早:糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝中:青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤晚;粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦汤。
公司食堂菜谱
![公司食堂菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/22908eae18e8b8f67c1cfad6195f312b3169eb0a.png)
公司食堂菜谱一、早餐1. 豆浆油条:热腾腾的豆浆搭配香脆的油条,营养丰富,口感美味,给你一个充满活力的早晨。
2. 蛋饼卷:嫩滑的蛋皮包裹着鲜香的蔬菜和熏肉,香气四溢,营养均衡,让你一天的工作都充满活力。
3. 燕麦粥:富含纤维和营养的燕麦,搭配清甜的蜂蜜和新鲜水果,既健康又美味,给你一个美好的开始。
二、午餐1. 铁板牛柳:嫩滑的牛柳搭配鲜嫩的蔬菜,炒得香气扑鼻,口感鲜美,让你享受到高品质的午餐。
2. 清蒸鱼:新鲜的鱼肉蒸煮而成,保持了鱼肉原有的鲜嫩口感,搭配清淡的酱汁,健康又美味。
3. 糖醋排骨:酥脆的排骨裹上糖醋汁,糖香醋酸的口味让人回味无穷,是午餐时间的必选之一。
4. 香辣虾炒饭:香气四溢的虾肉搭配口感独特的辣椒,炒饭颗粒分明,色香味俱佳,满足你对美食的追求。
三、晚餐1. 石锅拌饭:热气腾腾的石锅中,米饭搭配各种蔬菜和肉类,颗粒饱满,口感香糯,让你怀念家的味道。
2. 干炒牛河:筋道的牛肉和爽滑的河粉炒制而成,酱香味浓,口感丰富,给你一份满足感。
3. 麻辣香锅:多种新鲜蔬菜和肉类,搭配麻辣独特的调味汁,麻辣鲜香,是品尝辣味的绝佳选择。
四、甜点1. 芒果布丁:新鲜芒果搭配柔滑的布丁,口感细腻,清香扑鼻,满足你对甜品的渴望。
2. 草莓奶昔:新鲜草莓和牛奶混合搅拌而成,口感浓郁且爽口,适合甜品爱好者。
3. 巧克力蛋糕:口感绵密的蛋糕搭配丝滑的巧克力酱,甜而不腻,让你尽情享受甜蜜的滋味。
五、饮品1. 柠檬水:清新的柠檬汁搭配适量糖水,解渴又提神,是夏日最佳选择。
2. 冰糖绿豆汤:绿豆煮熟后加入冰糖,口感清爽甘甜,具有消暑解渴的功效。
3. 香橙果汁:鲜榨的橙汁,口感酸甜,富含维生素C,健康又美味。
以上仅为公司食堂菜谱的一部分,我们致力于为广大员工提供多样化、健康美味的饮食选择,希望大家能在忙碌的工作中,享受到美食带来的愉悦和满足。
祝大家用餐愉快!。
工地食堂菜谱
![工地食堂菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/b9baa3a0767f5acfa0c7cd9e.png)
粥、煮鸡蛋、小菜、油饼
炖排骨(或炖肉)、凉菜、馒头
晚餐按值班人员意向安排
星期二
豆浆、鸡蛋饼、小菜、
面条(两种卤)
星期三
烩饼、小菜
炖鱼、凉菜、大饼
星期四
炒米饭、小菜、鸡蛋汤
炖菜、凉菜、大饼、米饭
星期五
粥、煮鸡蛋、小菜、油饼
水饺或包子(素馅、肉馅两种)
星期六
包子、小菜、汤
炒菜(四菜一汤)
星期日
馅饼、汤
00粥煮鸡蛋小菜油饼炖排骨或炖肉凉菜馒头晚餐按值班人员意向安排豆浆鸡蛋饼小菜面条两种卤烩饼小菜炖鱼凉菜大饼炖菜凉菜大饼米饭粥煮鸡蛋小菜油饼水饺或包子素馅肉馅两种包子小菜汤炒菜四菜一汤馅饼汤炖菜凉菜大饼米饭
**工地食堂食谱
早餐(7:30—8:00)
午餐(12:00—12:30)
晚餐(17:30-18Hale Waihona Puke 00)炖菜、凉菜、大饼、米饭
企业员工食堂菜谱
![企业员工食堂菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/3a7697732cc58bd63186bdd3.png)
深圳食堂承包一周菜谱(八元/天)日期早餐中餐晚餐-一- 包子、蛋糕油苏三鲜汤西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、炖萝卜、炒豆豆、炒尖菜猪骨海带汤红烧鱼块、猪肉炒豆干、五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、玉米骨头汤-二二馒头猪肝炒粉麻圆皮蛋瘦肉粥姜葱烧鸭、猪肉炒花菜、生炒猪舌、炒胡瓜生炒大白菜鸡爪煲鸡骨草荷兰豆炒腊味、猪肝炒洋葱、白切鸡、炒豆腐干炒生菜马蹄猪骨汤三扬州炒饭火腿炒面茶叶蛋粟米骨头汤红烧排骨红烧全鱼清炖猪手炒豆芽蒜蓉菜心鱼头豆腐汤西芹炒猪肚牛腩炖萝卜油炸白带鱼炒木瓜炒芥菜猪骨煲菜干四化卷咸卤蛋油条白粥尖椒炒鸡杂猪肉炒尖椒红烧肉煮猪红炒包菜豆芽猪骨汤梅菜扣肉三杯鸡鱼煮水豆腐炒青瓜炒上海青猪骨煲清补凉五包子炒河粉鸡蛋饭青菜肉片汤白萝卜绘牛肉梅菜扣肉酸甜排骨炒冬瓜炒小白菜猪骨莲藕汤花生焖猪手鸡腿炒尖椒粤式咸卤蛋炒马铃薯炒时菜鸡肉炖黄芪六馒头小茏包蛋卷三鲜汤白萝卜焖鸡亦午餐肉炒粉丝潮州卤鸭炒黄瓜炒通心菜肉片金针汤黄瓜炒肉丸鸭肉炖荷南豆红烧牛腩炒萝卜炒咼丽冬瓜猪骨汤日牛肉片火腿炒面炒河粉白粥清蒸鲩鱼叉烧肉鸡亦炒花兰豆炒西芹菜炒上海青冬瓜哈蜊汤香芋炖排骨花菜炒肉丝红烧松子鱼煮猪红炒大白菜排骨萝卜汤企业员工食堂菜谱(九元/天)日期早餐中餐晚餐-一一扬州炒饭、馒头油条、包子、排骨马蹄汤红烧排骨、白切鸡、红烧茄子、拌青瓜、炒尖菜、玉米骨头汤水煮鱼片、猪心炒蒜台、干扁四季豆、凉拌三丝、炒木耳菜、枸杞猪肝汤二二二蛋卷、炒饭、炒面、小笼包豆浆鸭肉炖黄豆、酸菜炒大肠炝炒莲藕、红烧豆腐、炒包菜、马蹄鸡爪汤腊肉炒洋葱、青笋炒肉炝炒莲藕、清炒丝瓜上汤菠菜、冬瓜骨头汤-三卤鸡蛋、化卷面包、油果绿豆粥尖椒炒肉丝、清蒸排骨、酸辣土豆丝、鱼香茄子、炒西洋菜、菜干大骨汤椒盐虾、猪肉炒腐竹虎皮尖椒、红烧金瓜炒大白菜、乌鸡药材汤四炒菜饭、馒头肉包海带骨头汤辣子鸡、冃椒炒猪耳红烧冬瓜、素炒青笋丝蚝油生菜、香菇肉片汤清蒸鱼、牛肉炒西芹炒豆角、炒胡瓜炒苋菜、排骨萝卜汤五化卷葱油饼麻圆绿豆糖水尖椒炒猪肝、西芹炒鲜鱿韭菜烧猪红、红烧丝瓜蒜茸菜心、西红柿蛋汤萝卜焖牛腩、猪肉炒香干炝炒葫芦瓜、麻婆豆腐炒茼荷菜、莲藕骨头汤六炸花生米豆沙包馒头鱼片粥清蒸畹鱼午餐肉炒粉丝炒豆腐干干炒苦瓜蒜茸通菜金针菇鸡汤姜葱烧鸭清炖猪手炝炒黄豆芽炒木瓜炒小白菜白蛤煲绿都日三鲜粉肠粉油条馒头洋葱炒鸡亦香芋炖排骨炒西兰花大白菜炒粉丝炒芥菜西洋菜鱼骨汤油炸带鱼生炒猪手凉拌西红柿剁椒蒸香干炒上海青粟米排骨汤深圳餐饮管理公司食堂菜谱(十元/天)日期早餐中餐晚餐星期一馒头、化卷肉包子、香菇菜包豆沙包子、甜酒蛋香菇烧鸡、红烧排骨回锅肉、烧冬瓜炒时菜、鱼头咸菜汤辣汁牛仔肉、油榨带鱼烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝炒时菜、海带大骨汤星期二蛋糕、面包蛋炒米粉、肉炒河粉牛肉火腿炒面绿豆稀饭白灼大虾、冃椒炒猪耳西斤炒香肠、红烧豆腐炒时菜、猪骨煲清补凉洋葱猪扒、尖椒炒鱼丸萝卜焖羊肉、清炒丝瓜炒时菜、冬瓜骨头汤星期三面包、油条麻球、咸蛋茶叶蛋马蹄骨头汤清蒸畹鱼、青椒炒大肠凉瓜炒牛肉、炒时菜< 清炒青笋丝、冬菇鸡汤土豆烧鸡块、盐水鸭藕片炒肉、虎皮尖椒炒时菜凉瓜黄豆猪骨汤星期四三鲜汤油果化卷炒河粉南瓜饼炒菜饭蒜台炒肉丝西斤炒鲜鱿剁椒田鸡炒青瓜炒时菜玉米猪骨汤鼓汁蒸排骨红烧牛腩酸豆角炒肉炝炒黄豆芽炒时菜沙参玉竹老鸭汤星期五煎蛋饼炒面葱油饼炒花饭卤鸡蛋皮蛋猪肝瘦肉粥烤鸭炒青椒猪肉炒青笋椒盐虾炝炒莲藕炒时菜枸杞猪肝汤三杯鹅平菇炒肉炸鱼油淋茄子炒时菜金针菇肉沫汤星期六牛肉火腿炒面牛肉面酥皮面包火腿炒面肠粉豆浆辣子鸡酸菜炒猪肚圆椒炒肉片炒豆角炒时菜菜干大骨汤凉瓜焖鱼腩火腿炒豆角西芹炒腊肉炒三丝炒时菜马蹄鸡爪汤星期日扬州炒饭麻圆馒头豆沙包包子白粥红烧肉猪心炒蒜苔西芹炒牛肉韭菜烧猪红炒时菜粟米排骨汤猪脚炖花生水煮鱼片洋葱炒肉炒豆干炒时菜萝卜丝鲫鱼汤员工食堂特色小炒菜谱糖酸排骨猪肉炒酸菜东坡香菇鸭脆皮炸肠头烧鸭炒辣椒腐竹扣肉火腿炒豆角五香羊肉鲜菇扒鸭掌回锅肉酸梅蒸排骨鲜菇牛肉油泡鸡腿猪心拼蒜心红烧鱼块金银炒滑蛋油鸡亦清远白切鸡香麻炸鸡红烧肉脆皮猪肝南乳烦猪手蛋炒凉瓜冬菇牛腩煲辣椒炒猪肝牛肉炒苦瓜香肠炒四季豆韭王炒蛋瘦肉蒸咸蛋白云猪手生姜炖狗肉咖喱鸡煲火腿烧豆角韭王牛肉麒麟凤爪鸡肉炒青椒猪肉炒花菜鸡亦炒西芹猪肉炒腐竹蛋炒西红柿猪肉炒尖椒鸡什炒四季豆猪肉炒咸菜鸭肉炖香芋鸭肉炖酸梅午餐肉炒粉丝川式咸皮蛋猪肉炒青瓜鸡亦炒豌豆猪肉炒豆干烧鸭炒豆角午餐肉炒洋葱牛腩炖萝卜油炸白带鱼猪腿炖黄豆鱼煮水豆腐鸡腿炒木耳粤式咸卤蛋鸭肉炖荷南豆火腿炒四季豆葱蒸鸡蛋鲜笋炒牛肉猪肉酿节瓜麻油凤爪酸甜排骨五香排骨红烧排骨清蒸排骨蒜香排骨尖椒排骨纸包排骨啤酒鸭尖椒鸭下巴潮州卤鸭白切鸭鼓汁鸭烤鸭脆皮鸭猪手炖花生卤猪手南乳猪手咕噜肉梅菜扣肉红烧肉叉烧肉东坡肉咸鱼蒸肉饼鲜菇肉片回锅肉松子鱼红烧鱼酸甜鱼烦塘虱生炒猪舌红油心舌兰豆炒猪心鱼香腰花蒜心炒腰花嗜嗜鸡三杯鸡酱油鸡胡椒鸡辣子鸡咖喱鸡牛腩萝卜凉瓜牛肉白切牛百叶红油毛肝潮州牛丸麻辣牛肉脆皮鹅烤鹅五杯鹅大蒜豆仔鱼宫保鸡丁榨菜蒸滑鸡蒜泥白肉银黄鸡柳猪肉炒木瓜麻辣土豆丝青炒蒲瓜片菠菜粉丝煲酿冬瓜干炒凉瓜凉伴麻辣麻婆豆腐酿南瓜家常豆腐麻辣黑粉条炒包菜炒生菜炒小白菜炒菠菜炒冬瓜炒空心菜炒大白菜炒青瓜炒菜心炒红萝卜炒丝瓜炒豆芽炒四季豆炒香麦炒咼丽菜炒油炸茄子炒芥菜酱烧茄子糖醋椰菜花酱烧苦瓜麻辣豆腐骨头海带汤西红柿蛋汤排骨萝卜汤木耳蛋花汤西洋菜鱼骨汤香菇肉片汤猪骨煲菜干乌鸡生地党参鸡爪煲鸡骨草猪骨煲赤小豆猪骨煲粟米猪骨莲粟鸡爪煲花生白鸽煲绿豆猪骨煲清补凉冬瓜骨头汤紫菜蛋花汤豆腐鱼头汤瘦肉豆芽汤黄花蛋汤三鲜汤马蹄骨头汤金针菇肉丸汤乌鸡炖黄芪白果炖老鸭乌鸡生地炖水鱼冬瓜蛤蜊汤粉葛煲鲮鱼骨头煲霸王花豆腐汤。
工厂饭堂菜谱
![工厂饭堂菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/6e698fd476eeaeaad1f3309e.png)
4、如大家对饭堂及伙食有任何意见或建议,欢迎大家反馈至公司行政人事部。
星期四
大米粥 鸡蛋 辣椒炒咸菜
黄肉芽豆腐炖猪肉 酸辣土豆丝 炒豆腐丝 炒青菜 例汤
米 馒头 芹菜炒肉 酸辣绿豆芽
星期五
大米粥 馒头 辣椒炒咸菜
辣椒炒鸡蛋 苦瓜炒肉 炒青菜 酸辣包菜
例汤
青菜鸡蛋面 辣椒炒咸菜
星期六
大米粥 鸡蛋 辣椒炒咸菜
鸡肉炖土豆 红烧块鱼 辣椒炒肉丝 蒜蓉青菜 鸡架豆腐汤
米 馒头 菜花炒肉 酸辣绿豆芽
星期日
大米粥 馒头 辣椒炒咸菜
芹菜炒肉 酸辣包菜
例汤
注:1、公司伙食原则上是早、晚简单,中午四菜一汤,两荤两素。
米 馒头 黄瓜炒肉 炒青菜
2、每餐在做到干净卫生、饭菜够吃的基础上,尽可能丰富一些菜品种类,争取让大家满意。
3、因大家来自五湖四海,各自口味难免不同,同时顾及饭堂开销预算,还请大家能多多体谅与 包涵。
食堂菜谱
日期
早餐
中餐
晚餐
星期一 星蛋
土豆炒肉 芹菜炒肉 蒜蓉空心菜 酸辣包菜
例汤
洋葱炒肉 辣子鸡丁 蒜蓉青菜 炒白菜
例汤
青菜鸡蛋面 辣椒炒咸菜
米 馒头 黄瓜炒肉 炒青菜
星期三
大米粥 炒粉 辣椒炒咸菜
菜花炒肉 豆角炒肉 炒青菜 酸辣绿豆芽
例汤
青菜鸡蛋面 辣椒炒咸菜
员工食堂菜谱100例
![员工食堂菜谱100例](https://img.taocdn.com/s3/m/14d36989d4bbfd0a79563c1ec5da50e2524dd131.png)
员工食堂菜谱100例
早餐菜谱
1.牛奶燕麦粥
2.豆浆油条
3.鸡蛋三明治
4.素炒面
5.煎蛋饼
午餐菜谱
1.黑椒牛肉饭
2.香菇鸡肉炒饭
3.麻婆豆腐拌饭
4.糖醋排骨饭
5.鱼香茄子盖饭
晚餐菜谱
1.番茄牛肉面
2.青椒土豆丝炒肉
3.鱼香肉丝炒面
4.麻辣烫
5.香辣牛肉粉
副食菜谱
1.紫菜蛋挞
2.蔬菜水饺
3.炸酱面
4.小笼包
5.馄饨汤
凉菜菜谱
1.凉拌黄瓜
2.凉拌木耳
3.酸辣海带丝
4.拍黄瓜
5.醋溜土豆丝
甜点菜谱
1.草莓奶昔
2.芒果布丁
3.水果沙拉
4.核桃蛋糕
5.百香果慕斯
饮品菜谱
1.椰奶冰沙
2.果汁
3.奶茶
4.可乐
5.绿茶
注意事项
•尽量保持餐品口味多样化,满足不同员工的口味需求
•严格控制食材新鲜度和卫生条件,确保员工用餐安全
•食堂餐品不仅要美味,还要营养健康,做到平衡膳食
希望以上菜谱能够为员工提供丰富美味的用餐选择,让他们在工作之余能够享受到美食的盛宴。
工厂食堂周菜谱
![工厂食堂周菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/70f9a91d4afe04a1b171dea2.png)
午餐餐费标准:10元窗口项目
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日大荤
青笋烧鸡粉蒸肉小荤
胡萝卜肉丝豇豆肉丝素菜1
炒小白菜拍黄瓜素菜2
酸辣土豆丝蒸南瓜汤类
紫菜蛋花汤萝卜汤水果
香蕉雪梨大荤
红烧肉土豆烧鸡小荤
宫保鸡丁五花肉烧豆腐素菜1
凉拌黄瓜青椒皮蛋素菜2
红烧土豆炒小青菜汤类
西红柿蛋汤豆芽汤水果
苹果香蕉大荤
卤鸡腿炖排骨小荤
鱼香肉丝蒜苔回锅肉素菜1
酸辣白菜鱼香茄子素菜2
蒸茄子炝炒空心菜汤类
酸菜汤紫菜蛋花汤水果橘子桃子工厂食堂周菜谱
第34周
1号窗2号窗3号窗。
公司食堂每周菜谱
![公司食堂每周菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/e70f3113650e52ea55189858.png)
每周菜谱
星期一 早上 白粥、炒花生 鸡肉炒青椒 瘦肉豆芽 中午 炒南瓜 排骨萝卜汤 洋葱炒肉 下午 素炒菜心 米饭 蒜蓉空心菜 黄豆鸡脚汤 西芹炒肉 炒生菜 米饭 煮水饺 清炒小白菜 玉米骨头汤 炒上海青 排骨萝卜汤 扣肉西兰花 麻辣土豆丝 米饭 包子 番茄鸡蛋面 炒生菜 玉米骨头汤 萝卜缨炒螺 家常豆腐 猪红葱花汤 油豆腐炒肉 炒菜心 米饭 星期二 瘦肉汤粉 烧鸭 红烧茄子 星期三 白粥、瓜皮 红烧鱼块 玉米肉末 星期四 白粥、榨菜 菠萝炒鸭 番茄炒蛋星期五 绿豆糖水 猪腿炖花生 青椒炒肉 肉丸炒青瓜 豌豆角炒肉 星期六 白粥、咸菜 星期日 白粥、榨菜
工厂员工食堂菜谱范例
![工厂员工食堂菜谱范例](https://img.taocdn.com/s3/m/6e97bf43a66e58fafab069dc5022aaea998f419d.png)
工厂员工食堂菜谱范例一、早餐1. 煎饼果子2. 馒头、豆浆3. 煮鸡蛋、稀饭4. 油条、豆腐脑5. 面包、牛奶二、午餐1. 土豆丝、鱼香肉丝、清炒时蔬2. 红烧肉、清蒸鱼、炒青菜3. 宫保鸡丁、番茄炒蛋、绿豆汤4. 豆腐炖肉、炒豆芽、紫菜蛋花汤5. 麻婆豆腐、蒜蓉油麦菜、冬瓜排骨汤三、晚餐1. 糖醋排骨、清炒苦瓜、紫菜汤2. 土豆炖牛肉、炒空心菜、酸辣汤3. 红烧鱼块、清炒四季豆、玉米排骨汤4. 酸菜鱼、炒豆角、西红柿鸡蛋汤5. 花菜炒肉、炒油麦菜、冬瓜汤四、夜宵1. 炒米粉、炒河粉2. 酸辣粉、麻辣烫3. 炒年糕、炒粉丝4. 炒饭、炒面5. 煎饼果子、鸡蛋灌饼五、节日特供1. 春节:年糕、饺子、鱼香肉丝2. 端午节:粽子、咸鸭蛋、绿豆糕3. 中秋节:月饼、桂花糕、糖藕4. 国庆节:烤鸭、红烧肉、清蒸鱼5. 圣诞节:火鸡、苹果派、姜饼六、健康养生1. 红枣枸杞粥、黑米粥、八宝粥2. 西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、清炒时蔬3. 红烧茄子、酸辣土豆丝、蒜蓉西兰花4. 冬瓜排骨汤、海带汤、丝瓜汤5. 番茄炖牛腩、清蒸鲈鱼、酸辣鸡丝七、地方特色1. 北京烤鸭、炸酱面、豆汁儿2. 上海生煎包、小笼包、红烧肉3. 四川麻辣烫、夫妻肺片、麻婆豆腐4. 广东烧腊、煲仔饭、肠粉5. 西安肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍八、素食专区1. 素炒三丝、素炒四宝、素炒豆芽2. 酸辣土豆丝、西红柿炒蛋、清炒时蔬3. 素炒面、素炒饭、素炒米粉4. 素炒年糕、素炒粉丝、素炒河粉5. 素炒空心菜、素炒油麦菜、素炒四季豆九、季节时令1. 春季:香椿炒蛋、清炒豆芽、番茄炖牛腩2. 夏季:酸辣土豆丝、清炒时蔬、绿豆汤3. 秋季:红烧茄子、清蒸鱼、糖藕4. 冬季:羊肉炖萝卜、番茄炖牛腩、清蒸鲈鱼十、特色小吃1. 炸酱面、炸酱凉面2. 肉夹馍、羊肉泡馍3. 炸鸡排、炸鸡翅4. 麻辣烫、串串香5. 煎饼果子、鸡蛋灌饼十一、西餐美食1. 意大利面、披萨2. 牛排、猪排3. 烤火鸡、烤鸡腿4. 沙拉、三明治5. 蛋糕、甜点十二、水果沙拉1. 苹果、香蕉、葡萄2. 草莓、蓝莓、猕猴桃3. 橙子、柚子、柠檬4. 火龙果、芒果、木瓜5. 桑葚、蓝莓、草莓十三、果汁饮品1. 苹果汁、橙汁2. 西瓜汁、葡萄汁3. 草莓汁、蓝莓汁4. 番茄汁、胡萝卜汁5. 菠萝汁、芒果汁十四、特色饮品1. 咖啡、拿铁2. 茶饮、奶茶3. 果味茶、柠檬茶4. 豆浆、酸奶5. 绿豆汤、酸梅汤。
企业员工食堂菜谱
![企业员工食堂菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/19b2ac8652ea551811a68730.png)
炒豆角、炒胡瓜
炒苋菜、排骨萝卜汤
五
花卷
葱油饼
麻圆
绿豆糖水
尖椒炒猪肝、西芹炒鲜鱿
韭菜烧猪红、红烧丝瓜
蒜茸菜心、西红柿蛋汤
萝卜焖牛腩、猪肉炒香干
炝炒葫芦瓜、麻婆豆腐
炒茼荷菜、莲藕骨头汤
六
炸花生米
豆沙包
馒头
鱼片粥
清蒸畹鱼
午餐肉炒粉丝
炒豆腐干
干炒苦瓜
蒜茸通菜
金针菇鸡汤
姜葱烧鸭
清炖猪手
炝炒黄豆芽
三鲜汤
马蹄骨头汤
金针菇肉丸汤
乌鸡炖黄芪
白果炖老鸭
乌鸡生地炖水鱼
冬瓜蛤蜊汤
粉葛煲鲮鱼
骨头煲霸王花
豆腐汤
酸甜排骨
炒冬瓜
炒小白菜
猪骨莲藕汤
花生焖猪手
鸡腿炒尖椒
粤式咸卤蛋
炒马铃薯
炒时菜
鸡肉炖黄芪
六
馒头
小茏包
蛋卷
三鲜汤
白萝卜焖鸡亦
午餐肉炒粉丝
潮州卤鸭
炒黄瓜
炒通心菜
肉片金针汤
黄瓜炒肉丸
鸭肉炖荷南豆
红烧牛腩
炒萝卜
炒高丽
冬瓜猪骨汤
日
牛肉片
火腿炒面
炒河粉
白粥
清蒸鲩鱼
叉烧肉
鸡亦炒花兰豆
炒西芹菜
炒上海青
冬瓜哈蜊汤
香芋炖排骨
炒时菜
枸杞猪肝汤
三杯鹅
平菇炒肉
炸鱼
油淋茄子
炒时菜
金针菇肉沫汤
星
期
六
牛肉火腿炒面
牛肉面
酥皮面包
火腿炒面
肠粉
豆浆
员工食堂一周菜谱
![员工食堂一周菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/6f85e6c826fff705cc170ac5.png)
素菜 汤
晚餐 荤菜
备注:采 购人员可
素菜
玉米骨头汤 黄豆焖猪手 西红柿炒蛋
南瓜 海带豆腐汤
酸菜鱼 西兰花炒肉 韭菜绿豆芽
西红柿蛋花汤 冬菇焖鸡
家常豆腐蒸肉沫 红烧茄子
冬瓜骨头汤 牛肉丸片炒芹菜
香干炒肉 酸辣土豆丝
莲藕骨头汤 梅干菜扣肉 酸辣鸡杂 手撕包菜 香菇肉片汤 莲藕骨头汤 凉瓜炒蛋 凉拌海带
紫菜蛋花汤
海带豆腐汤
土豆焖鸭
红烧鱼块
莲藕焖花肉
海带炒肉
蒜香上海青
酸辣土豆丝
玉米骨头汤 西红柿蛋花汤
土豆焖鸡
黄豆焖猪手
葫芦瓜炒肉片 酸豆角炒肉沫
油麦菜
红烧茄子
冬瓜骨头汤 烧鸭
凉拌猪耳 韭菜绿豆芽 莲藕骨头汤 冬瓜烧排骨 酸辣鸡杂 手撕包菜
香菇肉片汤 青豆玉米肉丁 四季豆炒肉
拍黄瓜 紫菜蛋花汤 家常豆腐蒸肉沫 胡萝卡木儿炒肉片 蒜香上海青
星期一
星期二
员工食堂一周菜谱
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
早餐
类别
皮蛋瘦肉粥、咸菜 、白米粥、馒头
皮蛋瘦肉粥、咸菜 皮蛋瘦肉粥、咸 皮蛋瘦肉粥、咸 皮蛋瘦肉粥、咸
、白米粥、馒头 菜、白米粥、馒 菜、白米粥、馒 菜、白米粥、馒
、水煮鸡蛋
头
头
头 、水煮鸡蛋
皮蛋瘦肉粥、咸 菜、白米粥、馒
头
皮蛋瘦肉粥、咸菜 、白米粥、馒头
工厂食堂菜谱大全
![工厂食堂菜谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/97b8dc7786c24028915f804d2b160b4e767f81da.png)
工厂食堂菜谱大全
早餐菜谱
1.豆浆油条
–原料:新鲜黄豆、面粉、食用油
–制作方法:磨制黄豆成豆浆,油条炸至金黄色,搭配消化早餐。
2.牛奶燕麦片
–原料:牛奶、燕麦片、水果
–制作方法:将燕麦片混合牛奶,加入切块水果,营养均衡。
午餐菜谱
1.酸辣汤
–原料:瘦肉、木耳、豆腐、蛋清、醋、香油
–制作方法:炖瘦肉、木耳、豆腐制成的汤,淋上醋和香油。
2.红烧鲤鱼
–原料:新鲜鲤鱼、葱姜蒜、生抽、冰糖
–制作方法:将鲤鱼烧煮至入味,香甜可口。
3.清炒蔬菜
–原料:青菜、胡萝卜、蘑菇、盐、生抽
–制作方法:快炒蔬菜,色香味俱全。
晚餐菜谱
1.蒸鸡蛋羹
–原料:鸡蛋、高汤、葱花、盐
–制作方法:将鸡蛋打散,加入高汤蒸至凝固,洒上葱花。
2.番茄炒鸡蛋
–原料:番茄、鸡蛋、盐、料酒
–制作方法:将鸡蛋打散,番茄炒熟,味道鲜美。
3.红烧肉
–原料:猪肉、生姜、蒜末、料酒、冰糖、生抽
–制作方法:将猪肉烧至入味,色泽鲜亮。
小食菜谱
1.凉拌黄瓜
–原料:黄瓜、盐、蒜苗、香油
–制作方法:切成片的黄瓜拌入调味料,口感清爽。
2.糖醋排骨
–原料:排骨、醋、番茄酱、糖
–制作方法:煮烂排骨后加入甜酸口味调料。
这份工厂食堂菜谱大全,为大家提供了一周丰富多样的饮食选择,健康美味。
愿大家用心烹饪,品味生活的美好!。
公司食堂菜谱
![公司食堂菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/486aa6a7a21614791611280c.png)
公司食堂菜谱 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】
猪肉类:
蒜苗五花肉、土豆炒肉、碎肉豆腐、碎肉玉米、鱼香茄子、
四季豆炒肉、西兰花炒肉、水煮肉片、梅菜焖肉、香煎猪肉片
家常肉片、回锅肉、糖醋里脊、红烧肉、胡萝卜炒肉、家常肉丝、
肉饼、酸菜炒肉、鱼香肉丝、麻婆的豆腐、芋头焖猪肉、青瓜炒肉
茄子肉末烧豆角、蒜漂木耳炒肉片、豌豆炒肉、碎肉豌豆粒
红烧肉炒腐竹、腐竹炒肉、子姜炒肉、小炒猪舌头、莲藕炒肉、猪肉藕饼香干炒肉、竹笋炒肉、胡萝卜、木耳丝炒肉丝、西芹炒肉、粉蒸肉、
生焖排骨、红烧排骨、清蒸鱼、红烧猪脚、酸菜大肠、猪腰炒时蔬、
豆芽炒肉
牛肉类:
、苦瓜牛肉、青椒牛肉、萝卜牛肉、土豆焖牛腩、干煸肉末四季豆、芹菜炒牛肉、葱爆牛肉、菠萝炒牛肉、滑蛋牛肉、香辣牛肉、紫苏牛肉
鱼类:
糖醋鲤鱼、酸菜鱼、豆腐焖鱼
蛋类:
西红柿炒蛋、韭黄炒蛋、五柳炸蛋、蛋饺、芙蓉蛋、木耳炒蛋、苦瓜炒蛋
鸡肉:
宫保鸡丁、木耳炒鸡肉、白切鸡、香菇焖鸡、板栗烧鸡
鸭肉:
板栗子姜炒鸭、啤酒鸭、黄豆炒鸭、酸笋焖鸭、柠檬鸭、白切鸭
早餐:
粥、水类:
白粥/瘦肉粥/绿豆粥/八宝粥/红枣黑米粥/南瓜粥/肉末芥菜粥/豆腐花/玉米粥/豆浆/牛奶/玉米糊/芝麻糊/凉粉/
小菜类:
炒青瓜、土豆、酸菜、榨菜、辣椒、豆角、玉米粒、胡萝卜等
点心类:
馒头/肉包、菜包、粉丝包/白鸡蛋/菠萝面包/全麦面包/南瓜饼/蜜汁鸡翅/红薯芋头/糯米鸡/寿司/香葱鸡蛋煎饼/小笼包/烧饼/
其他:
馄饨;饺子;杂酱面;清水面;汤粉。
工地食堂菜谱
![工地食堂菜谱](https://img.taocdn.com/s3/m/5dba62eb541810a6f524ccbff121dd36a32dc4e4.png)
青 * 菜 * 类肉炒豆芽 4.00 麻辣豆腐 4.00渍菜粉 5.00 黑白菜 4.00土豆丝炒芹菜 5.00 熘豆腐 4.00 甘兰尖椒 4.00 炒三丝 4.00醋溜白菜 4.00 尖椒炒干豆腐4.00 豆芽炒韭菜 5.00 炒土豆丝 5.00 肉炒粉条 5.00 酱泼豆腐 5.00小葱拌豆腐 5.00 芹菜粉肉 5.00 木须韭菜 6.00 浇汁豆腐 6.00合菜8.00 水晶肉片8.00肉炒木耳7.00 香辣土豆条8.00 松花豆腐 6.00 青椒炒肉 6.00焖菠菜 6.00 新三鲜 6.00木须柿子 6.00 油焖尖椒8.00鲜蘑肉片8.00 香辣土豆片8.00 干煸黄豆芽 6.00 烧茄子7.00 地三鲜7.00 富贵豆腐8.00桐蒿炒肉8.00 肉炒豆苗8.00肉炒蒜苔8.00 软溜豆腐8.00锅塔豆腐8.00 肉炒尖椒8.00油焖豆角10.00 鱼香茄条10.00 锅塔尖椒10.00 麻辣肺子12.00 臭豆腐炒鸡蛋12.00 熘肝尖14.00 熘肉段18.00 麻辣小肠14.00油炸蚕蛹16.00 木须肉16.00香菇肉片16.00 鱼香肉丝16.00 口蘑肉片16.00 香辣肉丝16.00 熘心咀16.00 熘三样16.00回锅肉18.00 京酱肉丝18.00熘肉片18.00 护心汁18.00锅包肉18.00 熘里脊18.00回勺肘子18.00 红烧牛肉18.00 宫宝肉丁18.00 扒肉条18.00肉段茄子16.00 酱泥鳅时价炒生熟18.00 熘肥肠16.00羊肉香菜18.00 开边蚕蛹16.00 蒜泥肘子20.00 红焖肉18.00 熘肠肚18.00 扣肉18.00籽盐羊肉20.00 熘肚片20.00凉 * 菜 * 类炝土豆丝 5.00 家常凉菜 6.00果仁菠菜8.00 老醋拉皮7.00凉拌西瓜 6.00 松花豆腐 6.00炝葱丝干豆腐 6.00 炝金针蘑 6.00 酱拌瓜丝 6.00 雪花绿 6.00拔丝地瓜8.00 酥黄菜8.00炝肉皮12.00 凉拌牛肉18.00 炝肚丝18.00鸡 ** 类田鸡炖土豆18.00 酱田鸡16.00宫保鸡丁18.00 酱鸡手18.00 酱鸡翅20.00 干炸田鸡18.00 爆炒鸡珍18.00 红焖鸡块24.00 铁扒鸡28.00 小鸡炖蘑菇38.00 清炖鸡38.00鱼 ** 类刀鱼扒白菜14.00 干炸刀鱼14.00 红焖刀鱼16.00 酱沙丁鱼4元/条雪鱼炖豆腐16.00 雪鱼肉段16.00 花鲢炖粉条16.00 糖醋刀鱼18.00 麻辣雪鱼18.00 酱老头鱼16.00 红焖鲫鱼16.00 红焖鲤鱼18.00 黄羊大炖18.00炖 * 菜 * 类川白肉16.00 冻豆腐炖海带16.00 杀猪烩菜16.00 乱炖18.00鸡珍炖土豆16.00 水煮肉片18.00 丰收大炖20.00 牛肉炖萝卜18.00 排骨炖豆角20.00 大鹅炖酸菜(半) 30.00主 * 食 * 类冷面包子热面肉丝面糖饼炒面手擀面苏州炒饭水煎包米饭蒸饺炒面。
职工食堂一周菜谱每天30元)
![职工食堂一周菜谱每天30元)](https://img.taocdn.com/s3/m/eaf8620276c66137ee06191d.png)
苹果
星期三 蛋炒米饭、豆角炒肉、咸菜
青椒土豆丝、尖椒炒大肠、炸鱼、芹菜 炒肉、排骨、大虾、 馒头、米饭
葡萄
星期四
油条、鸡蛋、稀饭、咸菜、火腿
猪爪、豆角炒肉、炸鱼、大虾、小饼、 米饭
葡萄 韭菜炒鸡蛋、豆角炒公鸡、炸鱼、锅贴
西瓜
星期五 馒头、豆角炒肉、咸菜
鱿鱼炖豆腐、豆角公鸡、炸鱼、紫菜汤 、锅贴、米饭
葡萄
备注:1、开餐时间:早餐:7:30 午餐:11:30 晚餐:17:30 2、生活管理员全面负责餐厅管理,炊事员负责分餐及统计就餐人员,并负责整个餐厅区域内的卫生保洁。 3、生活物资采购程序:炊事员提前一天提报次日所需物资,经审批后,生活管理员采购。未经批准,不得随意更改菜单,如与当日菜单不符,扣 发当事人当日工资。
苹果
青椒土豆丝、辣椒炒大肠、大虾、芹菜炒肉、 馒头、米饭
香蕉
星期六
油条、鸡蛋、稀饭、咸菜、火腿
豆角炒肉、凉拌猪耳朵、土豆炖排骨、 炸鱼、馒头、米饭
香蕉 凉拌猪头肉、火腿、凉拌茄子、水饺
苹果
星期日 葱油饼、鸡蛋、稀饭、咸菜
青椒炒肉、韭菜炒鸡蛋、炸鱼、凉拌猪 头肉、馒头、米饭
西瓜 凉拌猪耳朵、炸鱼、豆角炒肉、小饼
时间 星期
早晨
星期一 黄瓜鸡蛋面、咸菜、火腿肠
职工食堂一周菜单
中午
餐后水果
晚上
餐后水果
豆角炒肉、凉拌猪头肉、土豆炖牛肉、 炸鱼、馒头、米饭
苹果
芹菜炒肉、豆角炖公鸡、大虾、紫菜汤、锅贴 、米饭
香蕉
星期二
油条、鸡蛋、稀饭、咸菜、火腿
尖椒炒猪肝、豆角公鸡、大虾、凉拌茄 子、锅贴、米饭
香蕉 凉拌猪头肉、火腿、凉拌茄子、水饺
工厂食堂菜单
![工厂食堂菜单](https://img.taocdn.com/s3/m/f1de46c4185f312b3169a45177232f60ddcce784.png)
晚餐
青椒肉丝
香干炒肉
青菜(时菜选两样)
蕃茄蛋汤
每日供 应 菜单
汤菜类星期【1】
菜类
汤类
备注
用餐标准为两荤一素
星期一
中餐
青椒炒肉丝
鸡杂炒芹菜
青菜(时菜选两样)
蕃茄蛋汤
晚餐
芋头焖肉
红烧茄子
青菜(时菜选两样)
白菜干猪肺汤
星期二
中餐
黄豆焖排骨
红萝卜炒肉
青菜(时菜选两样)
鱼头豆腐汤
晚餐
木耳炒肉丝
香干炒肉
青菜(时菜选两样)
猪红菲菜汤
星期三
中餐
萝卜烧鸡块
青椒炒炒蛋
青菜(时菜选两样)
鸡蛋肉沫汤
晚餐
猪红
士豆丝炒肉
青菜(时菜选两样)
鱼头豆腐汤
星期四
中餐
士豆块烧肉
萝卜干炒肉
青菜(时菜选两样)
白菜干猪肺汤
晚餐
红萝卜丝炒肉丝
红烧茄子
青菜(时菜选两样)
紫菜汤
星期五
中餐
花生焖排骨
粉丝炒肉
青菜(时菜选两样)
腐竹汤
晚餐
辣椒炒肉
士豆块焖鸭
青菜(时菜选两样)
玉Байду номын сангаас猪骨汤
星期六
中餐
萝卜烧肉
鸡蛋炒玉米
青菜(时菜选两样)
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工厂食堂常用菜谱_0
一: 荤菜类: 木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼
梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭
大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺
二: 素菜类油渣青菜炒苋菜雪菜肉丝开洋冬瓜蒜香四季豆炒茄丝绿豆芽
青椒土豆丝糖醋包菜
西红柿炒鸡蛋莴笋肉片炒豇豆雪菜干子花菜肉片青椒炒鸡蛋芹菜肉丝麻辣豆腐丝瓜炒蛋糖醋藕片香菇青菜炒三丁青椒肉丝蒜香空心菜肉末酸豇豆红烧素鸡青椒土豆片凉拌海带丝醋熘白菜蒜黄炒鸡蛋
三鲜豆腐水煮干丝大蒜炒肉丝炒菠菜炒茼蒿
凉拌花生米青菜豆腐果麻辣大白菜黄瓜炒肉片蚂蚁上树青椒臭豆腐三: 汤类: 排骨冬瓜汤蘑菇瘦肉汤鸡蛋汤鱼丸子汤
排骨海带汤四:主食: 米饭馒头炒饭花卷
花卷
水饺
馄饨
包子
炒面
炸酱面
另外,提供一周菜谱范例:
星期一
早:肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条
中:牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤
晚:炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉,素莲包、蘑菇瘦肉汤
星期二
早:花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆
中:兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤
晚:肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜
星期三
早:豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜
中:烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤
晚:红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、麻花瘦肉汤
星期四
早:蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝
中:鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤
晚:水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜
星期五
早:鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜中:鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡
蛋瘦肉汤
晚:红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤
星期六
早:梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜
中:午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤
晚:牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝
星期日
早:糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝
中:青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤
晚;粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦汤。