最新航空服务礼仪教案(-1周)
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云南商务职业学院
教案
课程名称：航空服务礼仪
学部：经管学部
授课班级： 2014级航空服务专业
学期： 2015-2016学年第一学期
授课时间： 2015年9月-12月
任课教师：冯双燕
授课日期： 2015年 9月 1日周次：第 1 周本次授课课时 3 授课章节：第一章授课题目礼仪概述
教学目标：
1.了解礼仪的含义、起源、演变及特征
2.掌握航空服务礼仪的含义、原则和作用
教学内容与要求：
1．礼仪的内涵
2．航空服务礼仪的内涵
3．总体介绍礼仪的内涵、特征、意义、重要性？
教学重点：
掌握航空服务礼仪的含义、原则和作用
教学难点：
掌握航空服务礼仪的含义、原则和作用
教学方法：
课堂讲授为主
教学设备：
板书
教学过程：
课程导入：举例有关礼仪方面的案例，过渡到礼仪的重要性，引起学生的学习兴趣。
课程展开：按照教学大纲的教学内容依次展开讲解。
课程结束：总结全讲重点内容，并做好下一讲的过渡
教材、教学参考书阅读要求：
课本
作业布置：
课后搜集与礼仪相关的案例、视频、故事，并做好记录，下节课与大家分享？
小结：
通过本课的学习，要求学生了解礼仪的含义、起源、演变及特征，掌握航空服
务礼仪的含义、原则和作用。
授课日期：2015年9 月 8日周次：第 2 周本次授课课时 3 授课章节：第二章授课题目航空礼仪职业素养教学目标：
航空乘务人员所必备的基本素质和职业技能。
航空服务人员的基本礼仪训练，包括迎宾入座，餐饮服务，送机服务等。
教学内容与要求：
通过本章的学习，要求使学生掌握航空乘务人员所必备的基本素质和职业技能。
教学重点：
掌握航空服务人员的基本礼仪训练，包括迎宾入座，餐饮服务，送机服务等。教学难点：
航空服务人员的基本礼仪训练，包括迎宾入座，餐饮服务，送机服务等。
教学方法：
讲授和案例分析相结合。
教学设备：
板书
教学过程：
课程导入：举例空姐示范为乘客递送饮料的礼仪规范；
课程展开：按照教学大纲的教学内容依次展开讲解。
课程结束：总结全讲重点内容
教材、教学参考书阅读要求：
课本
作业布置：
请分析自身美的要素与缺陷，并给出具体训练养成方案？
小结：
通过本章教学，使学生了解服务工作者良好的个人形象是做好工作的前提和基础。
注：第三周开学典礼
授课日期：2015年9月 22 日周次：第4周本次授课课时 3 授课章节：第三章授课题目民航形象礼仪
教学目标：
通过本章教学，使学生了解服务工作者良好的个人形象是做好工作的前提和基础。
教学内容与要求：
通过本讲的学习，要求学生掌握服务工作者的仪容、仪表、仪态方面的礼仪知识。
教学重点：
掌握服务工作者的仪容、仪表、仪态方面的礼仪知识。
教学难点：
掌握服务工作者的仪容、仪表、仪态方面的礼仪知识。
教学方法：
讲授为主，案例讨论分析为辅。
教学设备：
板书
教学过程：
课程导入：教学视频导入，航空服务人员的仪容仪态知识。
课程展开：按照教学大纲的教学内容依次展开讲解。
课程结束：总结全讲重点内容；布置预习下节课的内容。
教材、教学参考书阅读要求：
课本
作业布置：
课后习题
小结：
通过本章教学，使学生了解服务工作者良好的个人形象是做好工作的前提和基础。