中班故事油炸团子教案

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中班春季主题1《小小厨房》

中班春季主题1《小小厨房》

中班春季主题1《小小厨房》主题实施方案一主题名称中班春季主题一:《小小厨房》二主题说明厨房一般是成人的天下,可孩子对厨房也有自己的好奇。

厨房里面有什么呢?好吃的饭菜都是怎么做出来的?我能帮爸爸妈妈做饭吗?本主题的活动就是让幼儿近距离地接触厨房,了解厨房里的用品和食物,通过学做小厨师活动,了解一些饭菜的做法,感受爸爸妈妈做饭的辛苦,体会成功的喜悦。

三主题网络小小厨房好多好吃的啊快乐小厨师餐具大家族大菠萝五色糯米饭好吃的红枣馒头豆荚类蔬菜油炸团子甜甜的萝卜小厨师碗屋勺子上的哈哈镜碾米炸春卷煮蛋?煎蛋?做饼干做菜要调料小厨师筷子小道具和筷子做朋友漂亮的桌布冬瓜和南瓜奇妙的楼房会说话的卷心菜厨房里的餐具画味道做汤四家园共育 1 鼓励孩子回家后为妈妈做一件事情,并将孩子做的事情讲给老师听或记录在《家园联系册》上。

2 为幼儿准备一次性纸碗或快餐面碗一个,以便进行手工制作“五色糯米饭”。

3 为幼儿提供豆荚类蔬菜少许(毛豆、豌豆、荷兰豆等)带到幼儿园。

4 请有条件的家长为幼儿搜集一些特殊的,具有风俗特色的,不太常见的餐具,如筷子、刀叉、勺子等,带到幼儿园,进行分享。

5 在家里鼓励幼儿使用筷子,并提醒幼儿正确的方法。

五环境创设1 故事墙---《小刺猬和大菠萝》将教学挂图《小刺猬和大菠萝》张帖在单元墙上,引导幼儿观察图画,并讲述故事。

2 《我设计的餐具》鼓励幼儿大胆想象,绘画设计出各种独特新颖的新型餐具。

(《幼儿绘画》P1) 3 《我为妈妈做事情》鼓励幼儿回家为妈妈做一件事,并把过程用口述日记的形式记录下来,或者由幼儿画下来,或拍成照片,张贴在单元墙上。

引导幼儿讲述、分享为妈妈做事情的经过,激发幼儿爱妈妈的情感。

4 《漂亮的桌布》鼓励幼儿用各种果蔬印花桌布并进行展示,请幼儿讲一讲自己设计的桌布,并评议其他幼儿的作品,进行交流和欣赏。

5 自然区---《美丽的萝卜花》师幼共同泡制萝卜花:将萝卜的顶部切下,扣放在盛水的浅口盘子里,将盘子放在向阳的窗台上,指导幼儿定期为萝卜换水,观察萝卜的变化。

幼儿园中班炸果子教案:激发孩子的运动兴趣

幼儿园中班炸果子教案:激发孩子的运动兴趣

幼儿园中班炸果子教案:激发孩子的运动兴趣1.活动介绍幼儿园中班炸果子教案是一个非常有趣的课程,通过烹饪的形式,来激发孩子的运动兴趣,让孩子们在动手中获得快乐和成就感。

在这个课程中,孩子们不仅能够学习烹饪技能,同时也能够培养其想象力和创新能力。

2.活动准备为了确保这个活动的顺利进行,需要做好以下准备工作:2.1.炸果子的材料准备,如面粉、苏打粉、糖、盐、鸡蛋等。

2.2.烹饪用具的准备,如炸锅、烤架、烤盘、厨房刀等。

2.3.活动场地的准备,要保证无障碍、干净整洁、通风良好。

3.活动过程3.1.导入环节可以在课前让孩子们了解炸果子的历史和文化背景,为孩子们打下对这个活动的基础认知。

3.2.材料讲解带领孩子们认识炸果子所用的材料,以及材料之间的配比和作用。

3.3.烹饪操作演示老师可以亲自示范操作流程及注意事项,同时也可以鼓励孩子们参与其中,亲手动手操作。

3.4.炸制果子在孩子完成搅拌面糊,制作炸果子的时候,老师会进行监督指导,防止烫伤和跑油等意外情况的发生。

3.5.分享品尝在炸饼完成之后进行品尝,同时也可以和伙伴们分享学习心得。

4.教案目标4.1.培养孩子的动手能力和独立思考能力在学习炸果子的过程中,孩子们需要加入大量的动手操作,通过这些操作能够培养孩子的动手能力,并且在学习的过程中对孩子的独立思考和解决问题的能力也有所提升。

4.2.提升孩子的品尝和鉴赏能力在炸果子教案中,孩子们可以通过观察、品尝食材,增进对美食的认知和理解,同时对不同食材口感和香味的记忆和品尝能力也会有所提升。

4.3.增强孩子对体育运动的兴趣在炸果子的操作过程中,需要一定的体力和耐力来完成,这可以有助于提高孩子们参与运动的兴趣,让他们意识到运动的乐趣和重要性。

5.活动效果5.1.增加孩子们的自信心在完成炸果子的过程中,孩子们可以感受到制作成功的喜悦和成就感,这有助于增强孩子们的自信心,促进其自我价值的认知。

5.2.提高孩子们的学习积极性通过这个互动的方式,让孩子们在学习中感受到开心和快乐,这能够有效的提高孩子的学习积极性和兴趣,让孩子们更有动力去探索知识的世界。

油炸团子PPT课件

油炸团子PPT课件
脂肪含量
油炸团子中的脂肪含量也相对较 高,主要集中在面团外层。
如何健康地享用油炸团子
控制食用量
油炸团子热量较高,应适量食 用,避免过量摄入热量。
选择合适的时间
尽量避免在晚餐或睡前食用油 炸团子,以免影响消化和睡眠 。
搭配健康饮品
食用油炸团子时可搭配茶、咖 啡或无糖饮料,有助于消化并 减少油腻感。
多样化饮食
地域文化
不同地区的油炸团子在制作工艺、口 味和形状等方面都有所不同,这也反 映了中国地域文化的多样性和差异性 。
在中国传统的节日中,如春节、元宵 节等,人们会制作各种口味的油炸团 子,以祈求团圆、幸福和安康。
02
油炸团子的制作方法
制作材料
糯米粉:500克
白芝麻:适量 豆沙馅:适量
白糖:100克 食用油:适量
辣味
如辣白菜馅、辣椒酱馅等,满足消费者对辣 食的追求。
咸味
如猪肉馅、鸡肉馅等,满足消费者对咸食的 口味需求。
酸味
如酸奶馅、柠檬馅等,为油炸团子带来清新 口感。
油炸团子的形状与外观创新
动物形状
如熊猫、兔子等,通过可爱的动物形 状吸引儿童和年轻人。
植物形状
如花朵、树叶等,为油炸团子增添自 然美感。
水果形状
油炸团子课件
目 录
• 油炸团子的历史与文化 • 油炸团子的制作方法 • 油炸团子的营养价值与健康饮食 • 油炸团子的食用场合与习俗 • 油炸团子的创新与发展
01
油炸团子的历史与文化
油炸团子的起源
起源时间
油炸团子起源于中国的宋朝时期 。
起源背景
宋朝时期,随着经济的发展和饮食 文化的繁荣,人们开始尝试将面粉 和肉类等食材制成各种小吃,油炸 团子就是其中的一种。

中班幽默风趣故事教案40篇

中班幽默风趣故事教案40篇

中班幽默风趣故事教案40篇这是中班幽默风趣故事教案40篇,是优秀的幼儿园教案文章,供老师家长们参考学习。

第1篇、中班语言故事三只小猪教案反思在一个遥远的山村里,住着一位猪妈妈和她的三可爱的小猪。

妈妈每天很辛苦,小猪们一天天长大了,可还是什么事都不做。

一天晚上,吃过晚饭,猪妈妈把孩子们叫到面前郑重其事地说:"你们已经长大了,应该独立生活了,等你们盖好自己的房后就搬出去住吧。

" 三只小猪谁也不想搬出去住,更不想自己动手盖房子,又不能不听妈妈的话。

于是,他们开始琢磨什么样的房子。

老大先动手了。

他首先扛来许多稻草,选择了一片空地,在中间搭了一座简易的稻草屋,然后用草绳捆了捆。

"哈哈!我有自己的房子了!"老大乐得欢蹦乱跳。

第二天老大搬进了自己的新家,老二和老三好奇地前来参观。

老二说:"老三,你看大哥的房子,也太简陋了,我要盖一座又漂亮、又舒适的房子!" 老二跑到山上砍下许多木头回来,锯成木板、木条,叮叮当当地敲个不停。

不久,老二也盖好了自己的木房子。

显然这比老大的要漂亮、结实得多。

老二很快搬到自己的新家住了,老大和老三也过来参观。

老大赞不绝口,深感自己的房子过于简陋;老三看后说:"我盖的房子还会更好的。

"老三回到家左思右想,终于决定建造一栋用砖石砌成的房子,因为这种房子非常坚固,不怕风吹雨打,可这需要付出许多努力啊!老三每天起早贪黑,一趟一趟地搬回一块一块的石头,堆在一旁,再一块一块地砌成一面面墙。

哥哥们在一旁取笑道:"只有傻瓜才会这么做!"小弟毫不理会,仍夜以继日地工作。

哥哥们休息了,他还在不停地干。

这样整整过了三个月,老三的新房子也盖好了!他好高兴啊!有一天来了一只大野狼。

老大惊慌地躲进了他的稻草屋。

野狼"嘿嘿"地冷笑了两声,狠狠吹了口气就把稻草屋吹倒了。

老大只好撒腿就跑。

老大径直跑到二弟家,边跑边喊:"二弟!快开门!救命啊!"二弟打开门一看,一只大野狼追了过来,赶紧让大哥进了屋,关好门。

中班故事油炸团子教案

中班故事油炸团子教案
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01.
02.
03.
04.
05.
06.
幼儿能够了解油炸团子的营 养价值和食用方法
幼儿能够理解故事内容,知 道油炸团子的制作过程
幼儿能够认识制作油炸团子 的材料和工具
幼儿能够掌握制作油炸团子 的基本技能和注意事项
培养幼儿的语言表达能力和想象力
培养幼儿的合作意识和分享精神
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故事导入:通过讲述与主题相关的故事,引起学生的兴趣和好奇心 图片导入:展示与主题相关的图片,让学生观察并思考与主题相关的内容 音乐导入:播放与主题相关的音乐,营造氛围并引导学生进入学习状态 游戏导入:通过与主题相关的游戏,让学生在游戏中学习并掌握相关知识
导入:通过故事、 游戏等方式激发 幼儿的兴趣
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提高幼儿的观察力和创造力
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培养幼儿的自信心和勇气
感受故事中油炸 团子的美味和魅 力
培养孩子对食物 的喜爱和好奇心
激发孩子对传统 文化的兴趣和认 知
培养孩子的分享 和合作精神
故事名称:《油 炸团子》
故事背景:春节 期间,家家户户 都会制作各种美 食,其中油炸团 子是传统的年节 食品之一
幼儿参与度是否高
教学方法是否得当
教学效果是否显著
观察法:通过观察 幼儿在活动中的表 现,了解幼儿的学 习情况和兴趣点
提问法:通过提问 的方式,引导幼儿 表达自己的想法和 感受
讨论法:组织幼儿 进行讨论,鼓励幼 儿互相交流和分享 经验
评价法:对幼儿的 学习成果进行评价 ,提出改进意见和 建议
回顾本次活动的 重点内容
引导幼儿分享自 己的感受和收获
鼓励幼儿在日常 生活中继续运用 所学知识

中班故事《油炸团子》教案

中班故事《油炸团子》教案
1.讨论主题:学生将围绕“故事中分享的意义”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法,并与其他小组成员进行交流。
2.引导与启发:在讨论过程中,我将作为一个引导者,帮助学生发现分享的重要性,并启发他们如何在生活中实践分享。
3.成果分享:每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。
(五)总结回顾(用时5分钟)
(二)新课讲授(用时10分钟)
1.理论介绍:首先,我们要了解《油炸团子》这个故事的基本情节。故事讲述了一只小猫咪误食油炸团子,并与朋友们分享的趣事。这个故事展现了友谊和分享的重要性。
2.案例分析:接下来,我们来看故事中的具体情节。通过分析小猫咪与其他动物朋友的互动,了解如何与人分享快乐。
3.重点难点解析:在讲授过程中,我会特别强调故事情节的理解和形容词的运用这两个重点。对于难点部分,我会通过提问、提示关键词和示范来帮助大家理解。
今天的学习,我们了解了《油炸团子》的故事情节,学习了新词汇,并探讨了分享的意义。同时,通过实践活动和小组讨论加深了对故事的理解。我希望大家能够掌握这些知识点,并在日常生活中学会与人分享。最后,如果有任何疑问或不明白的地方,请随时向我提问。
五、教学反思
在今天的教学中,我发现孩子们对《油炸团子》这个故事非常感兴趣。他们专注地听我讲述小猫咪的趣事,积极回答问题,参与到小组讨论和制作油炸团子的活动中。看到他们这么投入,我深感欣慰。
中班故事《油炸团子》教案
一、教学内容
《油炸团子》为中班语言领域故事教学,选自幼儿教材《快乐成长》第四册第四章。本节课主要内容包括:1.故事梗概:讲述了一只小猫咪误食油炸团子,引发的一连串趣事。2.词语学习:通过故事学习“油炸团子”、“香喷喷”、“滑溜溜”等形容词,丰富幼儿的词汇量。3.观察能力:引导幼儿观察故事插图,提高观察能力。4.语言表达:让幼儿复述故事,培养语言表达和逻辑思维能力。5.情感教育:引导幼儿从故事中体会到亲情、友情和关爱他人的重要性。6.实践活动:组织幼儿动手制作简单的油炸团子,增强动手能力。教学内容紧密结合教材,旨在提高幼儿的语言理解、表达和综合素质。

中班语言优秀教案《油炸团子》

中班语言优秀教案《油炸团子》

中班语言优秀教案《油炸团子》
教学目标
1.掌握“油炸团子”的名称和制作过程,增加学生的食品知识;
2.激发学生的小小厨师梦,培养他们的动手能力,锻炼协调能力;
3.引导学生从观察、感知、思考、描述、表达等方面综合语言能力。

教学准备
材料:面粉、鸡蛋、糖、油、盐、酵母粉、小苏打、水、搅拌碗、炒勺、锅、餐具等。

教学过程
一、引入
1.动画片欣赏:播放有关“团子”的动画片,引导学生对团子有一个初步的认识。

2.语言交流:通过提问的形式引导学生发表自己对“团子”的认识和看法,扩大学生的知识面,增加学生的话语表达。

二、活动导入
1.制作demo:老师演示团子制作过程,介绍必备的原材料。

2.观察研究:让学生边观察老师制作的过程,边思考为什么要这么做。

三、实践环节
1.小组合作:分小组,每组五个学生,詹定制作一个油炸团子,老师作为辅助,引导学生分工合作。

2.展示交流:每个小组展示自己制作的成果,借助图片展示,让学生集体讨论,将制作过程和结果进行比较,找出差异和成功的关键所在。

四、评价总结
1.品尝体验:让学生品尝自己制作的团子,鼓励学生表达自己的感受和看法。

2.总结练习:让学生回顾制作过程,总结团子的制作技巧和注意事项,做一份制作流程概述。

教学反思
通过本次油炸团子制作活动,学生在观察、思考、记述、表达和实践等方面得到了锻炼,语言表达和动手能力都有所提高。

在活动过程中,学生也体验到了团队合作
和分享的乐趣。

同时,与其他活动相比,本次活动的关键在于制作过程和结果的体验,不仅丰富了学生的食品知识,还在品尝体验中增强了学生的情感体验。

幼儿园炸红薯丸子教案

幼儿园炸红薯丸子教案

幼儿园炸红薯丸子教案一、教学目标。

1. 幼儿能够了解炸红薯丸子的制作过程,学习简单的烹饪技能。

2. 激发幼儿对食物制作的兴趣,培养幼儿的动手能力和合作意识。

3. 让幼儿体验劳动成果带来的快乐,增进幼儿对食物的喜爱。

二、教学重难点。

1. 重点。

- 引导幼儿正确地将红薯泥搓成丸子形状。

- 让幼儿了解炸制食物时的安全注意事项。

2. 难点。

- 控制炸红薯丸子时的油温,确保丸子炸制的效果。

三、教学准备。

1. 材料准备。

- 红薯若干、面粉、白糖、食用油、盘子、勺子、围裙、厨师帽(幼儿用)等。

2. 环境准备。

- 在幼儿园的烹饪教室或合适的区域进行活动,确保场地安全、卫生,有烹饪设备(如炉灶、锅等)。

- 提前将红薯蒸熟并去皮,制成红薯泥。

四、教学过程。

1. 导入(3分钟)- 教师穿着围裙、戴着厨师帽走进教室,引起幼儿的好奇。

- 教师提问:“今天老师要带大家做一道非常美味的食物,它是橙色的,甜甜的,大家猜猜是什么呢?”引导幼儿根据颜色和味道猜出红薯。

- 教师展示已经准备好的红薯泥,说:“没错,今天我们要用红薯泥做炸红薯丸子,可好吃啦!”2. 讲解示范(7分钟)- 教师向幼儿介绍制作炸红薯丸子需要用到的材料:“小朋友们看,这是红薯泥,这是面粉,这是白糖,还有我们炸丸子要用的油。

”- 教师开始示范制作过程:- 取适量红薯泥放在手心,加入一点面粉(向幼儿解释面粉的作用是让丸子成型)和白糖(根据幼儿口味添加适量白糖)。

- 用手将红薯泥、面粉和白糖混合均匀,然后搓成圆球状的丸子。

教师边做边强调:“要把丸子搓得圆圆的,这样炸出来才好看哦。

”- 向幼儿讲解炸丸子的步骤:“现在我们要炸丸子啦。

先把锅放在炉灶上,打开小火,倒入适量的油。

等油稍微热一点的时候,就可以把我们搓好的丸子放进锅里啦。

小朋友们要注意,油是很烫的,不能靠近锅,也不能把手伸进去哦。

”3. 幼儿操作(20分钟)- 教师将幼儿分成小组,每组幼儿穿上围裙、戴上厨师帽。

2023年中班教案集锦9篇_2

2023年中班教案集锦9篇_2

2023年中班教案集锦9篇中班教案篇1活动准备:1、拟人化的跳跳糖头饰与幼儿人数相等。

2、实物跳跳糖若干,玩具电话一部。

3、在活动室一端画一张“巨人”张大的嘴巴。

4、已学过歌曲《跳跳糖》。

活动过程:一、复习歌曲《跳跳糖》,引出主题。

师:你们吃过跳跳糖吗?(吃过)谁来说说,你吃过以后感觉怎样?(甜甜地、酸酸地、还会跳……)。

还记得咱们学过一首《跳跳糖》的歌曲吗?我们一起来复习一下。

二、学跳三个舞步。

1、师:你们唱得都很好听,那你们愿意来学一学跳跳糖吗?我们边唱歌边来学学跳跳糖是怎样跳的。

(随音乐任意跳)2、师:都跳得不错,刚才老师发现хχ小朋友是这么跳的,(双脚蹦跳步),我们一起来学一学吧!(学跳)它有个好听的名字叫双脚蹦跳步,跳的时候要轻轻的,两只脚一起往上跳,脚尖先着地。

(幼儿学跳),你们学的真快,咱们把这个舞步放进歌曲里来跳跳,(边哼边跳两遍)。

3、师:还有哪个小朋友跳得不一样的,(幼儿上台跳)噢,他是把一只脚提起来跳的,也来帮它取个名字(幼儿自己起名)大家一起来学一下,(边学便提要求:一只脚提起,另一只脚轻轻跳起,也是脚尖先着地)咱们也把它放进歌曲里来跳跳吧!(边哼边跳两遍)(可把双脚蹦跳步与单脚蹦跳步和跳一遍)。

4、师:老师这里也有个好看的步子,(踵趾小跑步)它的名字叫踵趾小跑步,我跳得好看吗?那我刚才是怎样跳的呢?(幼儿回答)(讲解:前一步后一步再跳三下,动作要轻,慢慢得跳)放进歌曲里来跳跳吧。

(边哼边跳两遍)。

5、师:如果把刚才我们跳的三个步子都放在歌曲里表演一下一定很漂亮,先让老师来试一试,你们帮我拍手唱歌,请你们看看我是怎么跳得?(提醒幼儿注意欣赏舞蹈,哪句跳什么动作)我表演得好不好?(开头部分可拍手,从双脚蹦跳步到单脚蹦跳步到踵趾小跑步)你们想来试试吗?6、师:开动你的小脑筋,加上你的手的动作,跳得就更棒了。

别忘了,跳跳糖吃到最后会怎样?(融化)请你来做做融化的动作,真象。

现在,我们把这些动作都加上来表演,相信大家都会表演得很漂亮。

中班故事油炸团子教案

中班故事油炸团子教案

中班故事油炸团子教案中班故事油炸团子教案作为一名优秀的教育工作者,通常需要用到教案来辅助教学,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。

快来参考教案是怎么写的吧!下面是店铺精心整理的中班故事油炸团子教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

活动目标:1.理解故事内容的趣味性,知道一些动物角色的特性:如狐狸的狡猾,狼的粗暴。

2. 做事情时学会独立思考问题。

3.尝试根据故事内容进行角色表演活动重点:1.理解故事内容的趣味性,知道油炸团子被吃掉的原因。

2. 做事情时学会独立思考问题。

活动难点:尝试根据故事内容进行角色表演。

活动准备:故事角色图片:油炸团子、兔子、狼、熊、狐狸等。

活动过程:一、直接引入故事。

今天,老师讲一个非常有趣的故事给你们听,好吗?二、分段欣赏故事《油炸团子》--分段讲述故事,帮助幼儿熟悉故事内容,为角色扮演作铺垫。

1.教师讲述故事《油炸团子》至"狼唉,我更得溜开了"。

2.教师:老奶奶是怎样制作油炸团子的?3.教师:后来,油炸团子发生了什么事情?第一次它碰到了谁?兔子要对它怎样?油炸团子说了什么?它最后被兔子吃掉了吗?4.教师:第二次油炸团子碰到了谁?它说了什么?它被狼吃掉了吗?--注意提醒幼儿狼的声音特征是怎样的,为角色扮演作铺垫。

5.教师:你觉得油炸团子还会遇到谁呢?--发挥幼儿的想象能力,猜一猜会是谁?三、继续欣赏故事《油炸团子》--欣赏故事的后半部分,通过提问的方式让幼儿知道油炸团子最终的结果,为角色扮演作铺垫。

1.教师继续讲述故事《油炸团子》至结尾。

2.教师:第三次油炸团子碰到了谁?它被吃掉了吗?3.教师:最后油炸团子碰到了谁?狐狸让它干什么?它是怎么做的?最后的结果怎样?--知道狐狸很聪明,一步一步引诱油炸团子上钩,比较狡猾。

4.教师:你觉得油炸团子为什么会被吃掉呢?5.教师:如果你是油炸团子,你会怎样做?你会相信狐狸的话吗?--让幼儿知道我们做事情要学会独立思考问题,不能别人说什么就是什么。

中班活动反思油炸团子教案

中班活动反思油炸团子教案

中班活动反思油炸团子教案教案标题:中班活动反思油炸团子教案教案目标:1. 帮助幼儿了解传统食物油炸团子的制作过程。

2. 培养幼儿的动手能力和团队合作意识。

3. 提高幼儿的观察力和注意力。

教案步骤:引入活动:1. 引导幼儿回顾上一堂课学习的内容,询问他们是否还记得油炸团子的制作步骤。

活动展开:2. 展示油炸团子的材料和制作工具,包括面粉、酵母、水、糖、油、搅拌碗、搅拌勺等。

3. 分小组让幼儿参与制作油炸团子的过程,每个小组分配一名成人指导。

4. 指导幼儿依次将面粉、酵母、水、糖放入搅拌碗中,并用搅拌勺搅拌均匀,形成面团。

5. 让幼儿用手将面团揉搓,直到面团变得柔软和有弹性。

6. 将面团分成小块,让幼儿用手将小块面团搓成团子的形状。

7. 在适当的时间,让幼儿观察成人将油烧热,并将团子放入油中炸至金黄色。

8. 提醒幼儿注意安全,不要接触热油。

活动总结:9. 带领幼儿观察油炸团子的变化,包括颜色、形状和口感等。

10. 引导幼儿用简单的语言描述他们制作油炸团子的经历和感受。

11. 引导幼儿思考团队合作的重要性,让他们分享在小组中的角色和贡献。

教案延伸活动:12. 邀请家长参与团子品尝活动,让幼儿与家长一起分享制作的团子。

13. 给幼儿提供绘画材料,让他们画出油炸团子的制作过程或品尝后的感受。

14. 利用油炸团子的活动,引导幼儿学习有关食物和健康的知识,例如食物的分类、食物的营养价值等。

教案评估:15. 观察幼儿在活动中的参与程度和表现,包括是否能够按照步骤进行制作、是否能够与小组成员合作等。

16. 与幼儿进行简单的对话,了解他们对活动的理解和体验。

教案注意事项:1. 确保幼儿在成人的指导下进行活动,注意安全。

2. 根据幼儿的实际情况,适当调整活动的难度和步骤。

3. 活动过程中,鼓励幼儿积极参与和表达自己的想法和感受。

希望以上教案建议和指导能对您的教案撰写有所帮助。

如有需要,欢迎继续咨询。

中班油炸团子试讲教案反思

中班油炸团子试讲教案反思

中班油炸团子试讲教案反思教案标题:中班油炸团子试讲教案反思教案反思:教案撰写是教师备课的重要环节,它不仅能够帮助教师规划教学内容和教学流程,还可以提供指导和支持,确保教学的有效性和学生的学习成果。

以下是对中班油炸团子试讲教案的反思和建议。

1. 教学目标:在撰写教案时,需要明确教学目标。

对于中班油炸团子试讲教案,可以设定以下目标:- 学生能够了解油炸团子的制作过程和食材准备。

- 学生能够参与到团子制作的活动中,培养他们的动手能力和合作精神。

- 学生能够体验团子制作的乐趣,培养他们对食物的兴趣和创造力。

2. 教学流程:在教学流程中,需要合理安排时间和活动,确保教学的顺利进行。

对于中班油炸团子试讲教案,可以参考以下流程:- 引入:通过展示食材和制作工具,引起学生的兴趣和好奇心。

- 介绍:简要介绍油炸团子的制作过程和注意事项。

- 演示:老师进行团子的制作演示,同时解释每个步骤的目的和方法。

- 实践:学生分组进行团子制作,老师可以提供必要的指导和帮助。

- 分享:学生展示自己制作的团子,分享制作的过程和心得。

- 总结:回顾团子制作的过程,并总结学生的学习成果和体验。

3. 教学方法和手段:在教学方法和手段上,需要根据学生的年龄特点和教学目标选择合适的方法。

对于中班油炸团子试讲教案,可以采用以下方法和手段:- 观察和模仿:通过观察老师的演示和指导,学生能够模仿制作团子的过程。

- 合作学习:将学生分组,让他们共同参与到团子制作的活动中,培养他们的合作精神和团队意识。

- 亲身体验:让学生亲自参与到团子制作的过程中,通过动手实践来巩固和应用所学知识。

- 反思和分享:鼓励学生在制作完成后,分享自己的经验和感受,激发他们对食物制作的兴趣和创造力。

4. 教学评估:在教学结束后,需要对学生的学习成果进行评估。

对于中班油炸团子试讲教案,可以采用以下评估方式:- 观察记录:观察学生在团子制作过程中的参与程度和表现。

- 学生自评:让学生自己评价自己在团子制作中的表现和收获。

油炸团子教案

油炸团子教案

油炸团子教案教案标题:油炸团子教案教案目标:1. 学习油炸团子的制作方法和技巧。

2. 培养学生的动手能力和创造力。

3. 引导学生了解食物安全和卫生的重要性。

教学重点:1. 学习油炸团子的制作步骤和技巧。

2. 培养学生的团队合作和沟通能力。

3. 引导学生掌握食物安全和卫生的基本知识。

教学准备:1. 材料:面粉、酵母、糖、盐、水、油、馅料(可根据学生喜好选择)。

2. 器具:搅拌碗、平底锅、铲子、刀、案板等。

3. PPT或黑板、粉笔等。

教学步骤:引入:1. 制作一份简单的油炸团子,并让学生品尝,引发学生的兴趣和好奇心。

2. 引导学生思考,油炸团子的制作过程中需要注意哪些事项。

步骤一:讲解油炸团子的制作方法和技巧(PPT或黑板展示)1. 介绍所需材料和器具,并解释其用途。

2. 分步骤讲解油炸团子的制作过程,包括:和面、发酵、搓圆、加热油、炸制等。

3. 强调注意事项,如火候掌握、油温调节、炸制时间等。

步骤二:分组实践1. 将学生分成小组,每个小组自行准备材料和器具。

2. 学生按照讲解的步骤,分工合作制作油炸团子。

3. 教师在旁边进行指导和帮助,确保学生的安全和正确操作。

步骤三:品尝和总结1. 学生完成油炸团子的制作后,品尝自己制作的成果。

2. 引导学生讨论和总结制作过程中的问题和经验,分享彼此的心得体会。

3. 强调食物安全和卫生的重要性,引导学生意识到正确处理食材和器具的必要性。

拓展活动:1. 学生可以尝试制作不同口味的油炸团子,如水果馅、肉馅等。

2. 学生可以自行设计油炸团子的形状和装饰,展示自己的创造力。

教学评估:1. 观察学生在制作过程中的操作是否正确,是否能够合理分工和团队合作。

2. 通过学生的品尝和总结,评估学生对油炸团子制作方法和食物安全的理解程度。

教学延伸:1. 学生可以将制作的油炸团子带回家与家人分享。

2. 学生可以通过调查了解不同地区的油炸团子制作方法和口味。

通过以上教案,学生将能够学习到油炸团子的制作方法和技巧,培养动手能力和创造力,同时也能够了解食物安全和卫生的重要性。

教案油炸团子

教案油炸团子

教案油炸团子教案标题:教案油炸团子教案目标:1. 了解油炸团子的制作过程和原料选择。

2. 学习油炸团子的食材比例和烹饪技巧。

3. 培养学生的烹饪技能和创新思维。

教案步骤:引入活动:1. 引入活动时,可以带来一些已经制作好的油炸团子,让学生品尝并引发他们对油炸团子的兴趣。

2. 通过提问,了解学生对油炸团子的了解程度,并激发他们的好奇心。

知识讲解:1. 介绍油炸团子的起源和流行程度,以及其在不同地区的变化。

2. 解释油炸团子的基本原料,如面粉、酵母、糖、油等,并讲解每种原料的作用和选择要点。

3. 详细讲解油炸团子的制作步骤,包括和面、发酵、搓团子、油炸等。

实践操作:1. 将学生分成小组,每个小组负责制作一批油炸团子。

2. 提供食材和工具,引导学生按照讲解的步骤进行操作。

3. 在操作过程中,鼓励学生发挥创新思维,尝试添加不同的馅料或调味料,使油炸团子更加丰富多样。

展示与分享:1. 每个小组完成制作后,让他们展示自己的成果,并分享制作过程中的心得和体会。

2. 鼓励学生互相品尝和交流,让他们欣赏不同团子的口感和味道。

3. 引导学生总结制作油炸团子的要点和技巧,并鼓励他们在家中继续实践和改进。

评价与反思:1. 对学生的团子进行评价,包括外观、口感、味道等方面。

2. 引导学生思考,如果再次制作油炸团子,他们会有什么改进或创新的想法。

3. 结束课堂时,鼓励学生互相交流,分享他们对这堂课的感受和收获。

教学资源:1. 油炸团子的食材和工具。

2. 图片或视频展示油炸团子的制作过程。

3. 书籍或网络资源,提供有关油炸团子的相关知识和食谱。

教案延伸:1. 组织学生参观当地的烹饪学校或餐厅,进一步了解油炸团子的制作和应用。

2. 鼓励学生自行设计和制作其他类型的油炸食品,如油炸鸡块、油炸香蕉等,培养他们的创新能力和烹饪技巧。

通过以上教案,学生将能够全面了解油炸团子的制作过程和技巧,培养他们的烹饪兴趣和创新思维。

同时,通过实践操作和分享交流,学生将能够提高他们的动手能力和团队合作精神。

幼儿园炸豆腐丸子教案

幼儿园炸豆腐丸子教案

幼儿园炸豆腐丸子教案一、教学目标1.培养幼儿的动手能力和创造力;2.通过制作炸豆腐丸子,让幼儿了解食物的制作过程;3.培养幼儿的团队合作意识。

二、教学准备1.材料:豆腐、面粉、鸡蛋、淀粉、食用油;2.器具:搅拌碗、刀、平底锅、盘子。

三、教学步骤1.引入(5分钟)老师展示豆腐,并对孩子们说:“今天我们要做的是炸豆腐丸子,你们知道豆腐是怎么做成的吗?”2.学习材料和步骤(10分钟)–老师将豆腐、面粉、鸡蛋、淀粉摆在桌上,向孩子们介绍这些材料的作用,并简单说明制作步骤。

3.分组讨论和实践(30分钟)–将孩子们分为小组,并给每个小组分配材料和器具;–老师引导孩子们分工合作,按照步骤进行操作。

4.展示成果(5分钟)–每个小组完成后,将丸子放在盘子上展示,并让孩子们描述自己制作的过程和感受。

5.品尝丸子(5分钟)–将炸好的豆腐丸子分发给每个孩子,并让他们品尝。

四、教学重点1.孩子们能够按照步骤进行操作,制作出炸豆腐丸子;2.孩子们能够体验到制作的乐趣,培养动手能力和创造力。

五、教学延伸1.老师可以通过制作其他食物,如饺子、馄饨等,继续培养幼儿的动手能力和创造力;2.老师可以组织幼儿参观餐厅或食品加工厂,让他们了解更多食物制作的过程。

六、教学反思本教案通过制作炸豆腐丸子的实践活动,既培养了幼儿的动手能力和创造力,又让他们了解到食物的制作过程。

在教学过程中,孩子们的积极性很高,大部分小组完成得比较顺利,但也有部分小组在分工合作和操作过程中存在一些问题,需要进一步引导和指导。

同时,根据孩子们的反馈,他们对自己制作的成果感到非常满意,也更加喜欢吃自己动手做的食物。

因此,接下来可以通过其他实践活动继续培养幼儿的动手能力和创造力。

油炸团子教案反思

油炸团子教案反思

油炸团子教案反思教案标题:油炸团子教案反思教案概述:本教案旨在通过教授学生如何制作油炸团子,培养学生的烹饪技能和创造力。

通过反思教案的设计和实施过程,我们可以发现教学中的优点和不足之处,并提出改进建议,以便更好地满足学生的学习需求。

教案反思:1. 教学目标:在反思教案之前,我们首先要回顾教学目标的设定。

教学目标应该明确,具体,并与学生的实际需求相匹配。

在这个教案中,我们的目标是教授学生如何制作油炸团子,并培养他们的烹饪技能和创造力。

这个目标是合理的,并且与学生的实际需求相符。

2. 教学内容:在反思教案时,我们还需要考虑教学内容的选择和组织。

在这个教案中,我们选择了油炸团子作为教学内容,这是一个具有实际意义和趣味性的选项。

然而,我们可能需要更多地关注食材的选择和食品安全的教育,以确保学生的健康和安全。

3. 教学方法:在反思教案时,我们还需要考虑教学方法的选择和使用。

在这个教案中,我们可能使用了一些传统的教学方法,如演示和讲解。

然而,我们可以尝试引入更多互动和合作的教学方法,如小组讨论和实践操作,以增加学生的参与度和学习效果。

4. 教学评估:在反思教案时,我们还需要考虑教学评估的方式和效果。

在这个教案中,我们可能只使用了一些表面的评估方法,如口头回答问题或书面测试。

然而,我们可以尝试引入更多形式的评估,如实际操作评估或项目作品评估,以更全面地评估学生的学习成果和能力。

改进建议:基于以上的反思,我们可以提出以下改进建议,以进一步提高教案的效果和学生的学习体验:1. 设定更具体和明确的教学目标,以更好地满足学生的学习需求。

2. 引入更多关于食材选择和食品安全的内容,以确保学生的健康和安全。

3. 探索更多互动和合作的教学方法,以增加学生的参与度和学习效果。

4. 引入多样化的评估方式,以更全面地评估学生的学习成果和能力。

通过反思教案的设计和实施过程,并采纳改进建议,我们可以不断提高教学质量,为学生提供更好的教育体验。

油炸馄饨 幼儿园教案

油炸馄饨 幼儿园教案

油炸馄饨幼儿园教案
一、教学目标
1. 知识和能力目标
•掌握油炸馄饨的制作方法和步骤。

•了解油炸食品对健康的影响。

•培养幼儿动手制作、合作交流和自主学习的能力。

2. 情感目标
•培养幼儿良好的卫生习惯和食品安全意识。

•培养幼儿对传统手工制作文化的认识和兴趣。

二、教学内容
1. 教学材料
面粉、水、猪肉馅、香菜、鸡蛋、盐、油等。

2. 教学过程
1.导入:先与幼儿交流一下他们喜欢吃什么样的东西,介绍“油炸”这种
烹饪方式。

2.制作馄饨皮:幼儿帮助教师将面粉、水和盐混合在一起,揉成馄饨皮。

3.制作馄饨馅:幼儿帮助教师将猪肉馅、香菜和鸡蛋混合在一起,做成馄饨馅。

4.包馄饨:教师示范馄饨的包法,鼓励幼儿自己包馄饨。

5.炸馄饨:教师将油倒在锅里加热,把包好的馄饨放入锅中炸。

6.教育安全:针对油炸食品对健康的影响,帮助幼儿了解油炸食品的危害,培养幼儿的健康意识。

三、教学评估
•能否掌握馄饨的制作方法和步骤。

•能否理解油炸食品对健康的影响。

•能否表现出动手制作、合作交流和自主学习的能力。

•能否表现出良好的卫生习惯和食品安全意识。

四、教学提示
•教师应在制作馄饨的过程中注意卫生和食品安全。

•饭后可以对油炸食品对健康的影响再进行一次教育。

油炸馓子的教案

油炸馓子的教案

油炸馓子的教案教案标题:油炸馓子的制作教案教学目标:1. 了解油炸馓子的制作过程和原料准备。

2. 学习操作油炸馓子的技巧和注意事项。

3. 培养学生的动手能力和团队合作精神。

教学准备:1. 食材:面粉、水、食用油、盐等。

2. 器具:面粉筛、搅拌碗、平底锅、炉灶等。

3. 辅助资料:制作油炸馓子的步骤图示、视频等。

教学过程:Step 1:引入(5分钟)通过展示一些油炸馓子的图片或视频,引发学生对油炸馓子的兴趣,并让学生讨论他们对油炸馓子的了解和喜好。

Step 2:讲解制作过程(10分钟)向学生讲解油炸馓子的制作过程,包括原料准备、面团制作、油炸等步骤。

重点介绍每个步骤的注意事项和技巧。

Step 3:示范操作(15分钟)老师进行实际操作,展示制作油炸馓子的过程,并解释每个步骤的关键点。

同时,强调操作时要注意安全卫生和正确使用厨具。

Step 4:学生实践(30分钟)将学生分成小组,每个小组配备所需材料和器具,让他们按照示范操作的步骤制作油炸馓子。

老师在旁边给予指导和帮助。

鼓励学生团队合作,相互协作完成任务。

Step 5:品尝和总结(10分钟)炸好的油炸馓子出炉后,让学生品尝,并鼓励他们对制作过程和口感进行总结。

引导学生思考如何改进制作过程和调整食材比例,以获得更好的口感和效果。

Step 6:课堂展示(10分钟)每个小组派出一名代表,向全班展示他们制作的油炸馓子,并分享制作过程中的体会和困难。

其他学生可以提问和互动交流。

Step 7:课堂延伸(5分钟)鼓励学生在家里继续尝试制作油炸馓子,并鼓励他们将制作过程和口感的变化记录下来,以便下次课堂分享和讨论。

教学评估:1. 观察学生在实践操作中的表现,包括是否能够熟练掌握制作步骤和注意事项。

2. 听取学生的口头总结和分享,评估他们对制作过程和口感的理解和反馈。

3. 收集学生的制作记录和反馈,评估他们在家继续实践的情况。

教学扩展:1. 继续探究其他传统食品的制作过程,比如煎饺、炒面等,并进行比较和总结。

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中班故事油炸团子教案
中班故事油炸团子教案中班故事油炸团子教案主要包含了活动目标,活动重难点,活动准备,活动过程,活动建议等内容,理解故事内容的趣味性,知道一些动物角色的特性:如狐狸的狡猾,狼的粗暴,做事情时学会独立思考问题,适合幼儿园老师们上中班语言活动课,快来看看油炸团子教案吧。

活动目标:
1.理解故事内容的趣味性,知道一些动物角色的特性:如狐狸的狡猾,狼的粗暴。

2. 做事情时学会独立思考问题。

3.尝试根据故事内容进行角色表演
活动重点:
1.理解故事内容的趣味性,知道油炸团子被吃掉的原因。

2. 做事情时学会独立思考问题。

活动难点:
尝试根据故事内容进行角色表演。

活动准备:
故事角色图片:油炸团子、兔子、狼、熊、狐狸等。

活动过程:
一、直接引入故事。

今天,老师讲一个非常有趣的故事给你们听,好吗?
二、分段欣赏故事《油炸团子》--分段讲述故事,帮助幼儿熟悉故事内容,为角色扮演作铺垫。

1.教师讲述故事《油炸团子》至狼唉,我更得溜开了。

2.教师:老奶奶是怎样制作油炸团子的?
3.教师:后来,油炸团子发生了什么事情?第一次它碰到了谁?兔子要对它怎样?油炸团子说了什么?它最后被兔子吃掉了吗?
4.教师:第二次油炸团子碰到了谁?它说了什么?它被狼吃掉了吗?--注意提醒幼儿狼的声音特征是怎样的,为角色扮演作铺垫。

5.教师:你觉得油炸团子还会遇到谁呢?--发挥幼儿的想象能力,猜一猜会是谁?
三、继续欣赏故事《油炸团子》--欣赏故事的后半部分,通过提
问的方式让幼儿知道油炸团子最终的结果,为角色扮演作铺垫。

1.教师继续讲述故事《油炸团子》至结尾。

2.教师:第三次油炸团子碰到了谁?它被吃掉了吗?
3.教师:最后油炸团子碰到了谁?狐狸让它干什么?它是怎么做的?最后的结果怎样?--知道狐狸很聪明,一步一步引诱油炸团子上钩,比较狡猾。

4.教师:你觉得油炸团子为什么会被吃掉呢?
5.教师:如果你是油炸团子,你会怎样做?你会相信狐狸的话吗?--让幼儿知道我们做事情要学会独立思考问题,不能别人说什么就是什么。

四、分角色表演故事《油炸团子》
1.教师完整讲述故事《油炸团子》,幼儿学说对话。

2.教师扮演油炸团子,请一些幼儿扮演故事中的其他角色,合作表演故事。

--这一环节主要是让幼儿进行角色的扮演,模仿故事中的形象,体验表演过程的快乐。

3.请其他幼儿轮换参与表演,可请语言能力较强的幼儿尝试扮演油炸团子。

活动延伸:在语言区投放动物头饰,鼓励幼儿自由练习讲故事和进行故事表演,感受表演活动乐趣,发展语言与肢体表演能力。

活动建议:
本教学活动中我运用了谈话法、情景表演法。

我先分段讲述故事,帮助幼儿熟悉故事内容,为角色扮演作铺垫。

再通过提问的方式让幼儿知道油炸团子最终的结果,为角色扮演作铺垫。

最后让幼儿进行角色的扮演,模仿故事中的形象,体验表演过程的快乐。

在活动中孩子们回答问题很积极,发挥了幼儿的主动性、积极性,孩子们都融入到活动当中,积极参与表演,整个活动气氛是活跃、兴奋的。

师幼互动得到了充分地展现,老师由活动的指导者变成活动的支持者。

但由于人数比较多,个别孩子不能关注到。

故事:
有一位老奶奶,她把面粉用奶油拌匀,捏成一个团子,在油里炸好,放在窗台上吹凉。

团子躺着躺着,翻身滚起来了--它从窗台上滚到凳子上,从凳子上滚到地板上,从地板上滚到门边,跳过门坎,滚进过道,从过道里滚到台阶上,从台阶上滚进院子,从院子里滚到大门,越滚越远,越滚越远。

团子一路滚,一只兔子碰见了它:团子啊团子,我要吃了你!不要吃我啊,兔子,我给你唱支歌:我叫团子,油炸的团子,用奶油拌过,在油里炸过,在窗台上晾过。

我从老奶奶身边溜开了,我从你身边哪,兔子嗳,更得溜开啰!说着它就滚起来了。

团子滚啊滚的,一只狼碰见了它:团子啊团子,我要吃了你!不要吃我啊,大灰狼,我给你唱支歌:我叫团子,油炸的团子,用奶油拌过,在油里炸过,在窗台上晾过。

我从老奶奶身边溜开了,我从兔子身边溜开了,我从你身边哪,狼嗳,更得溜开啰。

说着它就滚起来了。

团子滚啊滚的,一只熊碰见了它:团子啊团子,我要吃了你!狗熊,我给你唱支歌:我叫团子,油炸的团子,用奶油拌过,在油里炸过,在窗台上晾过。

我从老奶奶身边溜开了,我从兔子身边溜开了,我从狼身边溜开了,我从你身边哪,熊嗳,更得溜开啰!它又滚起来了。

团子滚啊滚的,一只狐狸碰见了它:团子啊团子,滚到哪儿去呀?就是一路滚。

团子啊团子,你给我唱支歌吧!团子高高兴兴地唱起来了:
我叫团子,油炸的团子,用奶油拌过,在油里炸过,在窗台上晾过。

我从老奶奶身边溜开了,我从兔子身边溜开了,我从狼身边溜开了,我从熊身边溜开了,从你身边哪,狐狸,我毫不费力就可以溜开啦!可是狐狸说:哈哈,歌儿唱得好极了,可惜我没听清楚。

团子啊团子,坐到我的鼻子上来,再唱一遍吧,要唱得响点儿。

团子很高兴,就跳上狐狸的鼻子,拉开嗓门把那支歌又唱了一遍,唱得挺响的。

可是狐狸又对它说:团子啊团子,歌儿唱得真是好极了,坐到我的舌头上来,再唱最后一遍吧。

团子很高兴,就跳到狐狸的舌头上,可是狐狸咕嘟一下。

把它吞下去了。

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