畜牧业经济管理学自考复习题7畜牧业中的饲料.doc

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畜牧畜牧考试专用最终word,txt版

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10嗳气:瘤胃中由于微生物的发酵作用,产生大量的挥发性脂肪酸和二氧化碳、氨气和甲烷等气体,使瘤胃内压力增加,兴奋压力感受器和嗳气中枢,导致瘤胃由后向前收缩,压迫气体向瘤胃前部移动,由食管进入口腔,排出体外,这一过程称嗳气。
11干乳期:泌乳牛在下一次产犊前有一段停止泌乳的时期,称干乳期。
12全混合料日粮饲养法(TMR):将配合饲料、粗饲料、副料充分搅拌混合均匀后,发送到牛舍,让牛自由采食的一种技术
7饲料与畜体组成的差异:①植物性饲料都含有粗纤维②植物性饲料中的粗蛋白质中包括氨化物,而畜体组成中除体蛋白外,只含有游离氨基酸和某些激素③绝大多数植物性饲料中含有的脂肪不多,性质也与动物脂肪有别④植物性饲料中所含的无氮浸出物以淀粉为主,而畜体内仅含少量的糖原和葡萄糖⑤植物性饲料矿物质钙较缺乏,钾镁铁较多,而动物体则相反,钙多,钾镁少。
7发情:动物在特定时间内渴望交配,伴随着卵泡发育、成熟、排卵,精神状态和生殖器官行为变化,此现象称为发情。
8精子获能:哺乳动物进入雌性生殖道的精子不能立即和卵子结合,必须和雌性动物生殖道分泌物混合,进行某种生理上的准备,发生形态及生理生化某些变化之后,才能获得受精能力的现象
9人工受精AI:利用器械采取公畜的精液,经精液品质检查、处理、保存,再用器械把精液输送到发情母畜生殖道的适当部位,使其受孕的一种方法。
26羊的饲养管理:种公羊在非配种期以放牧为主;种母羊:配种准备期:母羊断乳至再次参加配种的前期。此间要抓膘复壮,为配种妊娠贮备营养。 妊娠期150天。
27肉羊育肥方式:放牧育肥、舍饲育肥、混合育肥
28种蛋的消毒:熏蒸法、喷洒消毒、浸泡消毒
29人工孵化作用:可使孵化器内大幅度换气,间歇的降温可增强胚胎的生活力,增加后期生理热的散发。

02796畜牧业经济管理复习资料2022自考复习资料

02796畜牧业经济管理复习资料2022自考复习资料

《畜牧业经济管理学》复习资料需求弹性:是指某商品需求量的变动幅度对引起需求量发生变化的因素(如收入、价格、其他商品价格)的变动幅度之比,通常以百分比来衡量。

畜牧业:是人们利用动物生长发育来获取产品的社会物质生产部门。

需求价格:消费者为了获得一定数量的商品所愿意支付的购买价格被称为需求价格。

零售业态:从企业的角度考察消费者需求定位,从而形成的商业服务业市场细分形态。

畜产品加工:是以畜牧业生产中获得的畜禽初级产品为原料,运用物理的、化学的或生物学的方法进行加工的过程。

畜牧业资本: 是指市场经济条件下,畜牧业生产和流通过程中所占用的物质资料和劳动力的价值形式和货币表现。

畜牧业产业化经营:以市场为导向,以农户为基础,以龙头企业或合作社等中介组织为纽带,将农业的产前、产中、产后,诸环节联结为一个完整的产业系统,实行种养加工、供产销、农牧工商一体化。

均衡价格:供给、需求两条曲线相交之处,表明按这种价格成交能使供需双方都能接受,买者想买的数量等于卖者想卖的数量,当供给和需求相等时,供求关系处于均衡状态,处于均衡状态时的价格,称为均衡价格。

期货交易所:是专门进行标准化期货合约买卖的场所,是一个实行会员制或公司制,按照其章程规定实行自律管理,以其全部财产承担民事责任的非营利或者营利性机构。

产品整体概念:现代营销学认为产品不仅仅是指各种具有特定性状的有形物品,而且还包括满足顾客非物资的精神上需要。

畜牧业家庭经营:畜牧业家庭经营是指以农牧民家庭独立或相对独立的从事畜牧业经济活动的生产经营形式。

恩格尔系数:是指用于食物支出的金额在支出总金额中所占的比例。

畜产品期货市场:是指进行畜产品期货交易的场所,通常特指畜产品期货交易所。

市场经济发展过程中围绕畜产品期货合约交易而形成的一种特殊的经济关系,是一种特殊的交易活动,畜产品期货市场是指畜产品期货合约交易关系的总和。

贸易竞争指数:是指产品净进口,还是净出口,以及净进口或净出口的相对规模。

大学专业试卷《畜牧业经济管理》--A及答案

大学专业试卷《畜牧业经济管理》--A及答案

《畜牧业经济管理》试卷(A)适用于试卷所需时间:120分钟闭卷试卷总分:100分一、填空题(本大题共10空,每空1分,共10分)1.畜禽的再生产过程中具有、和特性。

2.畜牧业现代化和传统畜牧业相比较,主要差别表现在和两个大的方面。

3.评估畜群结构主要看所占的比重高低。

4.畜牧业生产布局是指畜牧业生产的分布。

5.畜牧业企业计划按期限长短和作用方式可以分为:、和。

二、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)1.将10元的商品定价为9.9元,这种定价策略属于( )。

A.尾数定价策略B.声望定价策略C.习惯性定价策略D.招徕定价策略2.人际关系理论认为工人是( )。

A.经济人B.社会人C.法人D.复杂人3.青藏高原区特有的家畜是( )。

A.绵羊B.骆驼C.小尾寒羊D.牦牛4.提出企业经营活动的14项原则的人是( )。

A.泰罗B.巴纳德C.马斯洛D.法约尔5.头脑风暴法的小组组成成员人数范围最好为( )。

A.4—8人B.6—10人C.8—12人D.10—15人6.根据马斯洛的需要层次理论,其中人类的最高层次需要是指()。

A.生理需要B.安全需要C.尊重需要D.自我实现需要7.与畜产品富有弹性相对应的需求价格弹性系数是( )。

A.1>Ed>0 B.Ed>1 C.Ed<0 D.Ed=08.采用高价格和低促销费用手段推销产品的营销策略属于( )。

A.快速撇脂策略B.快速渗透策略C.缓慢撇脂策略D.缓慢渗透策略9.顾客对产品的购买量锐减,产品销售量和企业利润迅速下降,这种情况表示产品处于生命周期的阶段是( )。

A.投入期B.成长期C.成熟期D.衰退期10. 按消费者的生活方式来细分市场,这个变量属于( )。

A.心理细分变量B.人口统计细分变量C.地理细分变量D.行为细分变量三、简答题(本大题共4小题,每小题10分,共40分)1.简述泰罗的科学管理理论的主要内容。

2.简述畜牧业在国民经济中的地位。

畜牧业经济管理学试题题库和真题上课讲义

畜牧业经济管理学试题题库和真题上课讲义

畜牧业经济管理学试题题库和真题1畜牧业经济名词解释2畜牧业在国民经济中的重要作用?论述题吗改善食物结构,提高生活水平;利用饲料资源,生产生活资料;提供轻工以及出口原料;为发展有机农业提供肥料和动力;为发展边疆畜牧业有利于加强民族团结和巩固边防。

3畜牧业在生产的特点:畜牧业的根本特点;畜牧业属于第二性生产;生产资料来自于工作,种植业和自身;即使生产资料也是生活资料;在生产具有群体性连续性周期性;受自然因素的影响大;主要生产鲜活产品;4畜牧业经济管理的内容大致可以分为畜牧业经济畜牧业企业经济管理畜牧工业企业经济管理5经济手段是国家政府对社会化大生产条件下的商品经济运行进行宏观调节时所运用的一种手段。

作用:调节有关方面收入的增减,形成宏观管理所需要的鼓励条件和能限条件,取得经济效益,使企业生产计划和国家计划相一致。

6畜牧业经济形式包括国有经济集体经济个体和私营经济、联合经济、中外合资7畜牧业产业化的概念是指畜牧业经济在生产过程中的产前、产中产后等环节构成一个完整产业系统。

8产业化的意义有一个名字解释和简答题:有利于解决小生产与大市场的矛盾;可以提高畜牧业的比较效益;有毅力加速畜牧业现代化进程;有利于加速城乡一体化进程;有利于促进管理体质的深化改革和政府职能的转变;有助于畜牧业的科技进步。

9产业化的组织形式(中国):一是按照带动产业链的主要动力和生产结构可以分为六种:龙头企业带动型,市场带动。

企业集团,主导产业带动性,科技推动型,中介组织带动性,二是按照联合的紧密程度:松散型半紧密型紧密型。

10组建畜牧业产业化的方法:扶持龙头企业,建立产业基地,培育销售市场,提高科技水平,完善服务体系,运行机制创新。

11畜牧业现代化的概念:传统和狭义的畜牧业现代化就是养殖业机械化,广西的现代化就是高度的集约化、规模化、工厂化和畜产品的商品化等。

12畜牧业现代化的特点:装备现代化,技术现代化,观念现代化。

13畜牧业劳动生产率:包括实物性劳动生产率指标和价值性劳动生产率。

畜牧业经济管理

畜牧业经济管理

畜牧业经济管理畜牧业经济管理复习题(辽宁⾃考本科)2007年第⼀章畜牧业经济管理概论1.如何根据畜牧业再⽣产的特点安排畜牧业⽣产?(1、2、3)(1)*畜牧业是农业的重要组成部分,是利⽤动物的⽣活技能,通过⼈⼯饲养、繁育以取得畜产品或役⽤牲畜的⽣产部门。

它的根本特点是(经济再⽣产)与(⾃然再⽣产)的结合。

(2)畜牧业在国民经济中的地位和作⽤?答:地位:任何部门的建⽴和发展,都必须以农牧业⼀定程度的发展为前提和基础。

它们在国民经济中处于同等重要的地位,缺⼀不可,因此在发展种植业的同时,积极发展畜牧业,是我国社会主义经济发展的客观要求。

作⽤:(⼀)畜牧业是⼈类与⼤⾃然进⾏物质交换的重要经济部门;(⼆)畜牧业是改变⼈们⾷物构成,提⾼⼈民⽣活⽔平必不可少的经济部门;(三)畜牧业是轻⼯业原料和出⼝物资的重要来源;(四)发展畜牧业可吸纳农村⼤量剩余劳动⼒,是农牧民实现致富达到⼩康的⼀条重要途径;(五)畜牧业是发展“有机农业”的重要途径,是实现农业⽣产和农业⽣态良性循环的重要环节。

(3)*畜牧业经济再⽣产的特点?(选)答:(⼀)畜牧业⽣产是⾃然再⽣产与经济再⽣产交织在⼀起的;(⼆)畜牧业⽣产是在第⼀性植物⽣产基础上的第⼆性⽣产;(三)畜牧业⽣产周期长,受⾃然⼒影响和制约,经营风险⼤;(四)畜牧业⽣产有利于家庭经营;(五)畜产品还具有综合利⽤率⾼、价值⼤的特点。

2.正确认识管理⼆重性的意义?答:管理的⼆重性:具有同社会化⼤⽣产相联系的⾃然属性和同⽣产关系、社会制度相联系的社会属性。

意义:(1)管理的⼆重性体现着⽣产⼒和⽣产关系的辩证统⼀关系。

(2)西⽅的管理理论、技术和⽅法是⼈类长期以来⽣产实践的产物,是⼈类智慧的结晶,它同⽣产⼒的发展⼀样,具有持续性,是不分国界的。

(3)由于管理总是在⼀定⽣产关系下进⾏的,体现着⼀定的统治阶级的意志。

(4)任何⼀种管理⽅法、管理技术和⼿段的出现总是有其时代背景的,也就是说,它是同⽣产⽔平及其他⼀切情况相适应的。

自考畜牧兽医02796畜牧业经济管理复习资料新

自考畜牧兽医02796畜牧业经济管理复习资料新

02796畜牧业经济治理1畜牧业再生产过程即是()运动过程,又是()运动过程。

DA物资/资金B资金/货币C物资/原料D机器/牲畜2对畜牧业经济治理学研究方法叙述不正确的是( D)。

A以唯物辩证法为研究基本方法B广泛运用调查研究法C广泛采纳实验和对比分析法D定性分析而不需要定量分析方法3.中国畜牧业的产业化的组织形式按照联合紧密程度可分为( ) 【A】A. 松散型、半紧密型、紧密型 B 松散型、半紧密型C.半紧密型、紧密型D. 松散型、紧密型4. 我国生态畜牧业产业化的进展过程经历了( )生态畜牧业。

【A】A.原始畜牧业、传统畜牧业、工厂化畜牧业。

B.原始畜牧业、传统畜牧业C.传统畜牧业、工厂化畜牧业D.原始畜牧业、工厂化畜牧业5.劳动生产率指标包括()。

【A】A.价值性劳动生产率和实物性劳动生产率B.价值性劳动生产率和实际劳动生产率C.实物性劳动生产率和实际劳动生产率D.价值性劳动生产率、实物性劳动生产率和实际劳动生产率6.实物性劳动生产率指标要紧包括()。

【A】A.单位劳动工作量、单位劳动产品量和单位时刻产品量B.单位劳动工作量和单位劳动产品量C.单位劳动产品量和单位时刻产品量D. 单位劳动工作量和单位时刻产品量7. 畜牧业是人类赖以生存和进展的(B )A. 主导产业B. 基础产业C. 辅助产业D. 支柱产业8. 以下属于流淌资产的是(B )。

A. 房屋B. 应收账款C. 著作权D. 商标权9. 现代企业的组织形式是( D )A. 合作制B. 合伙制C. 股份制D. 公司制10. 畜牧业经济治理的理论基础是( A )A. 经济学和治理学B. 经济学C. 治理学D. 哲学11. 下面属于消费者精神需求的是:(B)A. 食物B. 宠物C. 工业原料D. 农产品12. 保证鸡群健康的饲养制度是( A )。

A. 全进全出B. 分进分出C. 全进分出D. 分进全出13. 随着收入的增加,需求量减少的商品是(D )。

动科畜牧业经济管理复习题新

动科畜牧业经济管理复习题新

畜牧业经济治理复习题名词解释1.畜牧业打算:畜牧业打算是畜牧业企业使组织、指挥、监督、操纵等治理职能依据,是畜牧业企业在经营思想、经营方针指导下,依照企业的市场预测、经营决策以及国家的远景规划,对企业一段时期内生产经营活动作出的统筹安排。

2.畜牧业经济:畜牧业经济是畜牧业中经济和经济活动的总称。

即从宏观上研究畜牧业部门的经济问题,包括生产、交换、分配、消费等放面的经济活动和经济关系。

所谓经营:即企业或生产单位依照外部环境和内部条件,确定经济活动的目标、内容方式,以及为实现那个目标而采取的一系列的重大措施和决策打算过的过程。

3.所谓治理:是指为了达到一定的经营目标、对经营要素的结合与经营过程的运转(供应—生产—销售—分配)进行不断决策、完善打算及组织、指挥、协调、操纵等全部工作的总和。

畜牧业产业化:是指畜牧业经济再生产过程的产前、产中、产后等环节,构成一个完整的体系统,即在社会主义市场经济条件下,按照产加销、牧工商、贸工牧、产学研、牧工教一体化的要求,以国内外市场为导向,以效益为中心,以科技为支撑,围绕区域性畜牧业资源优势和主导产业,优化组合各种生产要素,形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户,实现畜牧业布局区域化、生产专业化、经营规模化、服务社会化、治理企业化的新型畜牧业经营体制。

4.畜牧业现代化:是指用现代科学技术装备畜牧业,实现对传统畜牧业的全面的、更本性的改造,在生产条件、生产技术、生产组织和经营治理方面达到世界最先进水平,能够最充分、合理地利用自然资源,大幅度提高劳动生产率、畜产品的产出率和商品率,以最少的投资,使畜牧业生产达到高产、优质、高效、稳定、协调进展的目的。

5.畜牧业生产结构:指的是畜牧业生产各要素的构成情况,不仅包括畜牧业内部结构,还包括畜牧业外部结构和地区结构等。

6.企业文化:是指在一定的历史条件下,企业在生产经营活动中所制造的具有本企业特色的精神财宝及物质形态。

7.操纵:是指企业在动态的变化环境之中,为了确保经营目标的实现而对企业经营治理活动进行的检查、监督、纠偏等治理活动。

7饲料与饲养 畜牧兽医专科 试题及答案国家开放大学(中央广播电视大学)开放专科”期末考试

7饲料与饲养  畜牧兽医专科 试题及答案国家开放大学(中央广播电视大学)开放专科”期末考试

试卷代号:2764中央广播电视大学2010-2011学年度第二学期“开放专科”期末考试饲养与饲料试题一、名词解释(每词3分,共15分)1.饲料.添加剂预混料2.蛋白质饲料.热应激3.规定采食量二、填空题(每空1分,共15分)1.蛋白质饲料可分为一_、、.一四大类。

2.可以同时补充钙、磷的最常用饲料原料是和—。

3.配合饲料质量管理的衡量指标包括、、和一04.犊牛早期补料可以酌情补充的植物性饲料有一、-及-三、单项选择题1.玉米贮存时一般要求其水分含量为()。

A. >14%、B. <14%C. =14%2.按中国饲料分类法,饲料可分为()oA. 7大类16亚类B. 8大类16亚类c. 8大类17亚类3.谷物籽实及其副产品的营养特点是“一高三低”,即()。

A.蛋白质含量高,能量、维生素、矿物质含量低B.能量高,蛋白质、维生素、矿物质含量低c.维生素高、蛋白质、能量、矿物质含量低4.为畜禽补充常量元素钙,通常使用最多的饲料是()。

A.蛋壳粉B.石粉C贝壳粉5.配合饲料生产过程中,各种原料的投料顺序为()oA.先载体,再油脂,最后为添加剂B.先添加剂,再载体,最后为油脂C.先载体,再添加剂,最后为油脂6.微量元素预混料在全价饲粮中的比例为0.2%,若现将比例调为0.1%,微量元素添加剂用量不变,请问载体占预混料的比例()。

A.上升B.不变C.下降7.为了防止饲料中的脂溶性维生素变质,饲料中可以添加()。

A.防毒剂B.防腐剂C.抗氧化剂.秸秆处理的最佳方法是()oA.碱化B.氨化C.氢化.鱼粉在配方中用量被限制的主要原因是()。

A.食盐含量过高B.价格昂贵C掺假. 一般青贮方法要求禾本科原料含水量为()。

A. 65-75%B. 50-60%c. 45-55%四、筒答题(共35分)L 一般青贮的原理是什么?应具备什么条件?(8分)、2.为什么在动物饲粮中要添加饲料添加剂?(10分)3.为什么在设计饲料配方时首先要考虑能量需要量?(8分)4.影响动物采食量的因素有哪些?(9分)五、计算题(共15分)1.在全价饲粮中,生长猪对锌元素的需要量为101mg/kg,若以硫酸锌的形式提供锌元素且硫酸锌含锌量为22. 7%,硫酸锌商品原料纯度为99%,请问全价饲粮中应添加多少硫酸锌商品原料?(5分)2-已知。

畜牧业经济管理方案总结复习题

畜牧业经济管理方案总结复习题

《畜牧业经济管理学》总复习资料一、名词解说1、畜牧业生产构造:从广义上讲,畜牧业生产构造,是畜牧业生产各因素的构成状况,不单包含畜牧业内部构造,还包含外面构造(如畜牧业与栽种业等其余生产部门的比率构造、饲草构造、所有制构造和经营构造等)和地域构造等。

这里主要论述畜牧业内部构造,即各样畜禽之间的比率和关系。

2、畜类构造:是按牲畜类型分各个畜类,如猪、鸡、牛、羊、兔等,各畜类之间的比率关系。

3、畜种构造:按主产品的不一样将各个畜类进一步区分为不一样的畜种,如牛可进一步区分为肉牛、奶牛、肉奶兼用牛等,各畜种之间的比率关系。

4、品种构造:同一畜种包含多个品种,各个品种在产品率、产质量量、产品规模及牲畜适应性、生活等方面均存在差别,各品种之间的比率构成关系。

5、应收账款:是指畜牧公司以赊销方式销售产品或供应劳务所形成的还没有回收的款项。

6、无形财产:无形财产指的是公司长久使用但没有实物形态的财产,往常表现为公司所拥有的,并受法律认可和保护的权益,包含专利权、商标权、着作权、土地使用权、非专利技术、商誉等。

7、营业收入:营业收入是指公司销售产品商品获得的销售收入(即主营业务收入)其余业务收入。

8、利润:利润是指公司在必定生产经营期间由生产经营活动所获得的经营成就,在数目上等于各项收入和各项支出相抵后的差额。

9、经营决议公司的经营决议,就是对公司远期或近期的经营目标与实现这些目标有关的一些重要问题,作出最精选择的抉择过程。

公司的经营决议有狭义和广义之分,狭义的公司经营决议是指公司管理机构对公司的经营目标和实现目标的几种可行方案进行精选的过程,广义的公司经营决议则是指贯串于公司经营活动全过程的每个环节上的选择和决定。

10、盈亏均衡点法盈亏均衡点法是经过提示产量、成本、价钱、盈亏之间的数目关系,进行短期经营决议的一种方法。

其做法是将成本区分为固定成本与改动成本,而后依照产量、固定成本、改动成本、价钱等因素之间的关系,列出总收入、总成本的计算式,测算盈亏均衡点,即保本点,作为决议的依照。

畜牧业经济管理学自考复习题8畜牧场中生产组织与管理

畜牧业经济管理学自考复习题8畜牧场中生产组织与管理

第8章畜牧场中生产组织与管理1、重点:养猪场与养鸡场的生产组织与定额管理。

2、一般掌握:畜牧场生产的组织与计划。

1. 奶牛的日粮结构中,日粮粗纤维的含量不宜低于(A)P160A.13%B.20%C.18%D.25%2. 奶牛的日粮结构中,精粮所占的比例不宜超过(C)。

P160A.50%B.40%C.60%D.30%3. 母牛的初乳是指母牛在产后(B)内分泌的乳汁。

159A.4-10天B.3-7天C.5-10天D.12天左右4. 猪的品系繁育中,零世代基础群的规模,一般以8头公猪(B)头母猪为宜。

P164A.30B.40C.50D.355. 猪的品系繁育中,零世代基础群的规模,一般以6头公猪头(A)母猪为宜。

P164A.30B.20C.15D.256. 猪的繁育中,一般公母比例为(A)P164A.1:5B.1:10C.1:15D.1:207. 分娩母猪的管理中,应在临产前(B)内停止运动165。

A.6-10天B.3-7天C.8-10天D.2-3天8. 母猪的分娩中,产房的相对湿度应保持在(A)P165A.65%-75%B.50%-60%C.40%-50%D.30%-40%9. 限量饲喂中,应多以潮拌料的形式分顿饲喂,其料水比为(A)P166A.1:1.2-1.5B.1:3C.1:2D.1:2.510.我国的转群制度是(A)P171A.全进全出制B.分进全出制C.全进分出制D.分进分出制11. 保证鸡群健康的饲养制度是(A)P171A.全进全出B.分进分出C.全进分出D.分进全出12. 保证鸡群健康的饲养制度是(A)A.全进全出B.分进分出C.全进分出D.分进全出。

畜牧业经济管理复习题

畜牧业经济管理复习题

畜牧业经济管理复习题畜牧业经济管理-名词解释5个。

简答题5个,综述1个,选择10个,判断10个《畜牧业经济管理》复习提纲1.畜牧业中的经济形式(1)国有经济形式:(2)集体经济形式:(3)个体和私营经济形式:(4)合作经济形式:(5)联合经济形式:(6)中外合资经营形式:现代企业制度:是在微观基础上实现国有经济与市场经济有机结合的基本形式。

现代企业制度是适应社会化大生产和社会主义市场经济体制要求,自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展,成为法人实体和市场竞争主体的企业制度。

其特征可概括为:“产权清晰,权责明确,政企分开,管理科学”。

2.畜牧业产业化的内涵和作用(1)畜牧业产业化的概念:是指畜牧业经济再生产过程的产前、产中、产后等环节,构成一个完整的产业系统,即在社会主义市场经济条件下,按照产加销、牧工商、贸工牧、产学研、牧工教一体化的要求,以国内外市场为导向,以效益为中心,以科技为支撑,围绕区域性畜牧业资源优势和主导产业,优化组合各种生产要素,形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户,实现畜牧业布局区域化、生产专业化、经营规模化、服务社会化、管理企业化的新型畜牧业经济体制。

(2)畜牧业产业化的意义:(1)有利于解决小生产与大市场的矛盾;(2)可提高畜牧业的比较效益;(3)有利于加速畜牧业现代化进程;(4)有利于加快城乡一体化进程;(5)有利于促进管理体制的深化改革和政府职能的转变;(6)有助于畜牧业的科技进步3.畜牧业产业化的组织形式1.国外畜牧业产业化的组织形式:(1)纵向一体化:是指畜牧业企业同生产资料的生产与供应部门以及畜产品的加工、储藏、运输、销售等部门联合。

(2)横向一体化:是专业方向相同的畜牧业企业合作兴办畜产品加工、储运、销售和其他服务业而进行的经济联合。

(3)网状一体化:纵向一体化和横向一体化彼此渗透,互相交织而成网状结构的经营组织体系。

2.中国畜牧业产业化组织形式:(1)按照劳动产业链的主要动力和生产结构分:①龙头企业带动型:②市场带动型:③企业集团型:④主导产业带动型:⑤科技推动型:⑥中介组织带动型:(2)按照联合的紧密程度分:①松散型:②半紧密型:③紧密型:3.生态畜牧业产业化经营方式:(1)季节性生态畜牧业经营:(2)现代草地生态畜牧业集约经营:(3)工厂化生态畜牧业的集约经营:(4)现代农牧结合型生态畜牧业的经营:4.组建畜牧业产业化的方法(1)扶持龙头企业:(2)建立产业基地:(3)培育销售市场:(4)提高科技水平:(5)完善服务体系:(6)运行机制创新:4.畜牧业现代化(1)畜牧业现代化的概念:畜牧业现代化是指用现代科学技术装备畜牧业,实现对传统畜牧业的全面的、根本性的改造,在生产条件、生产技术、生产组织和经营管理方面达到世界最先进水平,能够最充分、合理地利用自然资源,大幅度提高劳动生产率、畜产品的产出率和商品率,以最少的投资,使畜牧业生产达到高产、优质、高效、稳定、协调发展的目的。

畜牧业经济管理学试题题库和真题上课讲义

畜牧业经济管理学试题题库和真题上课讲义

畜牧业经济管理学试题题库和真题1畜牧业经济名词解释2畜牧业在国民经济中的重要作用?论述题吗改善食物结构,提高生活水平;利用饲料资源,生产生活资料;提供轻工以及出口原料;为发展有机农业提供肥料和动力;为发展边疆畜牧业有利于加强民族团结和巩固边防。

3畜牧业在生产的特点:畜牧业的根本特点;畜牧业属于第二性生产;生产资料来自于工作,种植业和自身;即使生产资料也是生活资料;在生产具有群体性连续性周期性;受自然因素的影响大;主要生产鲜活产品;4畜牧业经济管理的内容大致可以分为畜牧业经济畜牧业企业经济管理畜牧工业企业经济管理5经济手段是国家政府对社会化大生产条件下的商品经济运行进行宏观调节时所运用的一种手段。

作用:调节有关方面收入的增减,形成宏观管理所需要的鼓励条件和能限条件,取得经济效益,使企业生产计划和国家计划相一致。

6畜牧业经济形式包括国有经济集体经济个体和私营经济、联合经济、中外合资7畜牧业产业化的概念是指畜牧业经济在生产过程中的产前、产中产后等环节构成一个完整产业系统。

8产业化的意义有一个名字解释和简答题:有利于解决小生产与大市场的矛盾;可以提高畜牧业的比较效益;有毅力加速畜牧业现代化进程;有利于加速城乡一体化进程;有利于促进管理体质的深化改革和政府职能的转变;有助于畜牧业的科技进步。

9产业化的组织形式(中国):一是按照带动产业链的主要动力和生产结构可以分为六种:龙头企业带动型,市场带动。

企业集团,主导产业带动性,科技推动型,中介组织带动性,二是按照联合的紧密程度:松散型半紧密型紧密型。

10组建畜牧业产业化的方法:扶持龙头企业,建立产业基地,培育销售市场,提高科技水平,完善服务体系,运行机制创新。

11畜牧业现代化的概念:传统和狭义的畜牧业现代化就是养殖业机械化,广西的现代化就是高度的集约化、规模化、工厂化和畜产品的商品化等。

12畜牧业现代化的特点:装备现代化,技术现代化,观念现代化。

13畜牧业劳动生产率:包括实物性劳动生产率指标和价值性劳动生产率。

畜牧业与经济管理试题答案

畜牧业与经济管理试题答案

《畜牧业经济与管理》试题答案一、填空题(本大题共20空,每空1分,共20分)1.畜牧业中的经济形式包括、个体和私营经济形式、、联合经济形式和中外合资经营形式。

2.企业管理的五大职能是决策、、组织、领导、控制。

3.价格机制形成需要两个条件,一是竞争环境的存在,二是能形成批量交易。

4.在我国畜种结构调整中,草多粮少的地区应以发展草食畜为主。

5.畜牧业科技成果的经济效益可分为经济效益和经济效益。

6.饲料的经济特点有多样性、兼用性、通用性、和替代性。

7.实现农牧业的可持续发展涉及到人口、、环境、科技、社会各方面。

8.社会物质资料再生产总过程包括、交换、和消费。

二、判断题(对者打“√”,错者打“×”,本大题共10小题,每小题2分,共20分)1.经营规模是指生产经营单位拥有的各种生产要素的综合。

(√)2.混合所有制经济大多数存在于各种形式的联营、合作、股份制等经营形式中。

(√)3.农村产业结构一般包括三大产业。

(√)4.企业经营管理者要作出正确决策,并不需要掌握大量的市场信息资料。

()5.仔畜成活率指一定时期内仔畜的成活数占同期出生活仔畜数的百分比。

()6.畜禽数量增殖指标是衡量畜禽品质、生产性能、畜牧企业生产水平的重要指标。

()7.畜牧业在农业中所占的比重,是衡量一个国家农业经济发展水平的重要标志。

(√)8.生产结构指的是一个相互联系、相互依存的生产整体,是由哪些部门、项目或因素构成的,他们之间的比例关系怎样。

(√)9.畜牧业扩大再生产的经济基础是私有制。

()10.我国实现畜牧业现代化内容、步骤、速度等都不能一致和整齐划一。

()三、简答题(4小题,每题5分,共20分)1.什么叫畜牧业消费?答:畜牧业的消费是指畜牧业生产过程中,对畜牧业机具、设备、饲草、饲料、种畜、种禽等生产资料和活劳动的消费。

2.企业资金筹集的原则有哪些?答:企业资金筹集的原则有以下几点:确定合理的资金需要量、确保筹集资金的按时供应、根据资金投放决定筹资方式和数量、筹资的费用要适当。

畜牧业经济管理学自考复习题7畜牧业中的饲料

畜牧业经济管理学自考复习题7畜牧业中的饲料

第7章畜牧业中的饲料(新版中没有)1、重点:(1)饲料的分类、经济地位与经济特点;(2)我国饲料资源特点(3)中国草地资源实现可持续利用的途径(4)我国饲料工业现状、存在的问题及战略目标;2、一般掌握:(1)饲料的概念;(2)世界饲料生产概况;(3)制约我国饲料业发展的因素;(4)影响草地资源持续利用的主要因素;(5)提高农田的饲料基地作用;(6)我国饲料工业的发展方向。

1. 建立人工草场实现了草地的。

2. 1995年5月越9日发布的《饲料和饲料添加剂管理条例》是我国第一部饲料方面的权威法规,标志着我国饲料和饲料添加剂的管理进入了法制化的轨道。

3. 国外现代饲料工业的特点呈现出生产规模化、技术现代化、配方科学化和管理科学化。

3. 国外现代饲料工业的特点呈现出生产规模化、技术现代化、配方科学化和管理科学化。

3. 国外现代饲料工业的特点呈现出生产规模化、技术现代化、配方科学化和管理科学化。

3. 国外现代饲料工业的特点呈现出生产规模化、技术现代化、配方科学化和管理科学化。

4. 根据我国畜牧业发展战略规划,到年我国饲料工业的总体水平将全面接近国际先进水平。

第6章畜牧业中的饲料1. 我国草地占陆地面积约(40%)P1492. 世界草地面积约占陆地面积(22%)3. 我国草地每年生物产量约(3)亿吨。

4. 我国草地面积约(4)hm2。

公顷5. 据预测,我国2010年粮食需求的(38%)将用做饲料。

6. 我国饲料资源的特点是()7. 我国民间,将饲料划分为(饲草和饲料)8. 基础饲料和补充饲料的划分依据是(B)。

经济特点A.营养价值B.经济特点C.来源D.类别9. 粗饲料和精饲料的划分依据是(营养价值)营养价值10. 天然饲料和生产饲料的划分依据是(经济特点)经济特点11. 动物饲料和植物饲料的划分依据是(来源)来源12. 自给饲料和商品饲料的划分依据是(经济特点)经济特点13. 制约我国饲料业发展的主要因素是(A)P307A.草地资源的沙化、退化严重B.科研发展水平较低C.粮食问题D.环境污染严重简答1. 饲料的经济特点。

畜牧业经济管理

畜牧业经济管理

《畜牧业经济管理》复习题一、单项选择题1.开放式鸡舍的光照方法有渐减法和()。

①.恒定法②.快增法③.逐渐增快法④.阶段法2.母猪的妊娠期平均为()天。

①.114 ②.115 ③.119 ④.1283.从初生到断乳时这一时期的猪叫()。

①.幼猪②.哺乳仔猪③.育成猪④.后备猪4.有助于胚胎运动和使胚胎各部受热均匀的孵化条件是()。

①.凉蛋②.翻蛋③.照蛋④.移蛋5.雏鸡一般在1日龄和6~9日龄()。

①.断翅②.断喙③.雌雄鉴别④.称重6.奶牛的干奶方法有逐渐干奶法和()。

①.一次性干奶法②.分批干奶法③.快速干奶法④.阶段干奶法7.绵羊合理的放牧方式是()。

①.自由放牧②.划区放牧③.春季放牧④.秋季放牧8.羔羊出生后()即可断尾。

①.15 ②.20 ③.10 ④.79.雏鸡划分为育雏期和()。

①.育雏期②.幼雏期③.中雏期④.大雏期10.属于培育品种的猪是()。

①.长白猪②.杜洛克猪③.三江白猪④.太湖猪11.猪肉的肉色评定时间一般在屠宰后()小时。

①.1~2 ②.1~3 ③.2~3 ④.2~412.鸡胚发育的临界温度为()。

①.23.9℃②.22.9℃③.24.9℃④.25℃13.鹅的孵化期是()。

①.21 ②.28 ③.31 ④.1714.人工育雏分为平面育雏和()。

①.更换垫料②.厚垫料③.网上④.立体育雏15.牛胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和()。

①.单胃②.双胃③.复胃④.皱胃16.羊毛纤维可分刺毛、有髓毛、无髓毛和()。

①.鳞片层②.皮质层③.髓质层④.两型毛17.猪的饲料利用率是指猪整个育肥期内每单位增重所消耗的()。

①.总数量②.饲料量③.剩余料量④.提供料量18.母猪的发情周期为()天。

①.21 ②.23 ③.24 ④.2819.以生产商品蛋为目的的成鸡叫()。

①.商品称鸡②.种用成鸡③.蛋用种鸡④.肉用种鸡20.商品蛋鸡阶段饲养一般分为两段和()。

①.四段②.三段③.五段④.六段21.断乳后到18月龄的羊为()。

畜牧业饲料与饲养管理考核试卷

畜牧业饲料与饲养管理考核试卷
8.畜牧业饲养管理中,提高饲料利用率的主要措施包括______、______和______。
9.畜牧业中,饲料的储存条件应保持______、______和______。
10.畜牧业饲养管理中,动物福利的保障措施包括______、______和______。
11.饲料加工过程中,为了提高饲料的利用率,应优化______、______和______。
A.玉米
B.高粱
C.大麦
D.豆饼
9.下列哪种饲料是优质的能量饲料?()
A.麦麸
B.玉米秸秆
C.玉米
D.稻草
10.畜牧业生产中,下列哪种饲料属于蛋白质饲料?()
A.麦麸
B.豆饼
C.玉米
D.高粱
11.下列哪种饲料添加剂可以预防动物腹泻?()
A.抗生素
B.肠胃素
C.维生素
D.矿物质
12.畜牧业中,下列哪种饲料不宜用于奶牛?()
2.粗饲料的营养价值高于精饲料。()
3.饲料添加剂可以完全替代饲料的营养成分。()
4.饲料的适口性与饲料的颜色无关。()
5.饲料霉菌毒素主要来源于饲料的储存过程。()
6.饲料加工过程中,温度越高,饲料的营养价值越高。()
7.畜牧业饲养管理中,提高饲料利用率的主要措施是增加饲料的喂量。()
8.饲料的储存条件对饲料的质量没有影响。()
14.饲料的营养价值不受饲料来源地的影响。()
15.畜牧业饲养管理中,提高动物福利的主要措施是增加饲养密度。()
16.饲料添加剂的使用应遵循国家标准和行业规定。()
17.畜牧业中,为了降低环境污染,应减少饲料的加工环节。()
18.畜牧业饲养管理中,为了提高动物的生产性能,应提供充足的饲料和清洁的水源。()
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第7章 畜牧业中的饲料(新版中没有)
1、重点:(1)饲料的分类、经济地位与经济特点;(2)我国 饲料资源特点(3)中国草地资源实现町持续利用的途径(4)我国 饲料工业现状、存在的问题及战略目标;
2、一般掌握:(1)饲料的概念;(2)世界饲料生产概况;(3)制 约我国饲料业发展的因素;(4)影响草地资源持续利用的主耍因素:
(5)提高农山的饲料基地作用;(6)我国饲料工业的发展方向。

1. 建立人工草场实现了草地的 ______ o
2. 1995年5月越9 F1发布的《饲料和饲料添加剂管理条例》是我国 第一部饲料方面的权威法规,标志着我国饲料和饲料添加剂的管 理进入了法制化的轨道。

3. 国外现代饲料工业的特点呈现出牛产规模化、技术现代化、配 方科学化和管理科学化。

3. 国外现代饲料工业的特点呈现出生产规模化、技术现代化、配 方科学化和管理科学化。

3. 国外现代饲料工业的特点呈现岀生产规模化、技术现代化、 配方科学化和管理科学化。

3. 国外现代饲料工业的特点呈现岀生产规模化、技术现代化、配方 科学化和管理科学化。

4. 根据我国畜牧业发展战略规划,到 ____________ 年我国饲料工业 的总体水平将全面接近国际先进水平。

第6章畜牧业屮的饲料
1. 我国草地占陆地面积约(40% ) P149
2. [比界草地面积约占陆地面积(22% )
3. 我国草地每年牛物产量约(3 )亿吨。

4. 我国草地面积约(4 ) hm 2o 公顷
5. 据预测,我国2010年粮食需求的(38% )将用做饲料。

6. 我国饲料资源的特点是( )
7. 我国民间,将饲料划分为(饲草和饲料)
&基础饲料和补充饲料的划分依据是(B )。

经济特点
A.营养价值
B.经济特点
C.来源
D.类别
9. 粗饲料和精饲料的划分依据是(营养价值)营养价值
10. 天然饲料和生产饲料的划分依据是(经济特点)经济特点 11. 动物饲料和植物饲料的划分依据是(来源)来源
D.环境污染严重
12.自给饲料和商甜饲料的划分依据是 经济特点)经济特点 13.制约我国饲料业发展的主要因素是 A ) P307
A •草地资源的沙化、退化严重 B.科研发展水平较低 C.粮食问题
简答
1.饲料的经济特点。

多样性、通用性、替代性、互补性
2.饲料的经济地位。

饲料的数量决定畜牧业的规模及其发展速度;饲料是决定畜牧业经营成果大小的重要条件;饲料制约畜牧业的生产结构、饲养方式
3.我国饲料资源的特点。

饲料资源品种结构与饲料需求不相适应;饲料资源分布不平衡;开发利用程度低。

4.我国草地资源实现可持续利用的途径。

(1)建立、健全草地责任制,转换草地经营机制;(2)运用使用技术,提高草地生产水平;(3)建立人工草地。

5.我国饲料工业发展的意义。

151-152
我国饲料工业发展的重点问题
(1)饲料工业产业结构调整要打整个农业和农村经济结构调整和适应;(3)饲料工业产业布局的优化要在国家及冇关部门的组织下统筹规划,促进地区合理分工与协作,逐步形成全国性、区域性和地方性多层次发展的格局;(3)依靠科技,走集约化、产业化经营Z路,科学调整饲料工业布局;(4)加强现代企业制度建设。

1.试述我国饲料工业发展的战略。

(1)到2020年,我国饲料发展的战略目标是:满足我国不同地区、不同养殖业模式对饲料的质和量的要求,实现能竝和蛋白质饲料基木自给,添加剂逐步实现国产化,饲料科技水平、配合饲料质虽、饲料工业企业经济效益同步、稳定、协调地提高。

(2)为实现我国饲料工业发展战略,主要应在以卞方血采取有效措施:第一,运用现代科技成果,实现饲料配合化;第二,运用现代科技成果,开发饲料资源;第三,不断提高饲料工业的水平;第四,健全政策法规,完善支持服务体系。

2.试述我国草地资源持续利用的影响因素与对策。

(1)影响我国草地资源持续利用的因素有:第一,社会经济条件的制约;第二,资源利用缺乏制度约束;第三,产业结构单一;第四,劳动者素质差,生产力水平低;第五,制度安排不合理,技术落后;(2)我国草地资源持续利用的有效对策有:第一,建立、健全草地责任制,转换草地经营机制;第二,运用使用技术,提高草地生产水平;第三,建立人工草地。

简答
1、进行畜牧企业的饲料消耗应从哪儿方面入手。

答:分析企业的饲料消耗,应从饲料消耗定额、饲料利用率和饲料是
粮三个方面入手:1、计算出各年龄组牲畜全年实际耗用精、粗饲料的数量。

2、同它们各自的饲料消耗定额对比,分析饲喂前和饲喂过程中饲料浪费量。

3、具体分析饲料运输、加工、贮藏、保存、饲喂等环节上造成浪费的原因。

2、影响饲料用量的因素。

答:影响饲料用量因素很多,主要有:1、饲料利用率及其影响因素。

2、饲料的转化率及其影响因素
3、影响饲料用量成本的因素。

答:影响饲料成本的因素主要原料成本、加工成本、运输和储存成本三大因素,及影响这三大因素的许多其他因素。

论述
1何进行饲料管理。

答:饲料管理主要包括:开发饲料来源、饲料生产管理和仓库管理。

一、饲料开发饲料的数量•质量是制约畜牧企业规模与水平的重要因素。

根据畜禽营养需要和饲料的特点,合理选择使川饲料,扩大饲料来源,提高饲料质量,是畜牧业牛产发展和捉高效益的基础工作。

1、扩大饲料來源①扩大饲料来源②加强秸秆资源的开发利用③重视开发与利用糠秋、饼粕等蛋白质饲料资源④加快饲工业和饲料工业的建设2、提高饲料质量①加强饲料科学研究,提高饲料牛产的科技含量。

②制定饲料生产标准,禁止滥用抗生素药物、添加剂和动物制品,确保备牧业生产安全。

③改善饲料企业的经营管理,提高质录的稳定性。

④政府有关部门应加强对饲料企业的质虽监督与检测。

二、饲料生产管理饲料生就是根据各种不同畜盒的消化生理特点,对饲原料进行加工。

合理加工可以提高饲料适口性和消化率,减少饲料浪费。

根据饲料牛产加工的深度可分为原料粗加工和配合饲料生产。

三、饲料仓库管理仓库管理是物资管理工作的重要组成部分,是做好物资供应工作保证。

四、饲料的价值管理畜牧企业饲料仓库价值管理的核心内容是在基本保证未来一定吋期内畜倉所需饲数量和营养的前提下,最大限度地降低饲料的采购和仓储成木。

就根据不同饲料的町替代性和市场行情的变化进行细致的测算,合理确定采购饲料的种类、品利|、运输方式及最佳采购数量。

五、饲料的质量管理搞好养殖企业饲料仓库的质虽管理,是企业生产安全的一项璽要内容,也是避免企业遭受损失重要环节。

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