咖啡店运营商业计划书ppt
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开咖啡店计划书PPT
03
04
选择高人流量区域
如商业街、大型购物中心等， 确保有足够多的潜在客户。
目标客户群分析
明确目标客户，选择符合其消 费习惯和需求的地理位置。
竞争对手分析
了解周边竞争对手情况，选择 具有竞争优势的地点。
实地考察
亲自前往选址地点，观察人流 量、周边环境、交通便利性等
因素。
装修风格与品牌形象塑造
确定装修风格
合作伙伴关系建立与维护
选择优质供应商
与信誉良好、质量可靠的供应商建立 长期合作关系，确保产品质量稳定。
建立分销渠道
与各大超市、便利店等零售终端建立 合作关系，将产品引入更多销售渠道 。
拓展异业合作
寻求与其他行业的合作机会，如酒店 、餐厅等，共同推广咖啡文化。
加盟商招募与管理
制定完善的加盟商招募和管理政策， 吸引更多优质加盟商，共同拓展市场 。
客户反馈
建立客户反馈机制，定期收集和分析客户意见，针对 问题进行改进。
员工培训
定期对员工进行服务意识和技能培训，提高营销
利用社交媒体、广告投放和合作伙伴关系进行线上营销，提高品牌 知名度。
线下营销
举办促销活动、参加展会和开展异业合作等线下营销活动，吸引潜 在客户。
产品线拓展及创新方向
研发新品
根据市场需求和消费者喜好，定期研发并推 出新品，满足消费者尝鲜需求。
季节限定产品
根据季节变化，推出季节限定产品，如夏季 冷饮、冬季热饮等。
拓展产品线
考虑引入与咖啡相关的周边产品，如咖啡杯 、咖啡壶、咖啡豆等，丰富产品线。
绿色环保产品
关注绿色环保趋势，推出环保包装、可降解 餐具等产品，提升品牌形象。
04 运营管理与营销策略
咖啡厅经营方案设计ppt课件
4.餐厅生意不错却总是没有盈利或不多，问题出在哪儿，如何改善？ 〔利润=营业额-支出〕假设营业额稳定那就需求在支出方面找缘由了。杜绝 不合理支出和不用要的浪费，控制运营本钱才是正确的处理之道。
5.如何降低餐厅运营本钱？ 首先要了解餐厅运营本钱包含：原资料本钱、人事本钱水电本钱、按照正常 的规范对照餐厅现需本钱开支进展有效控制。
校园咖啡厅运营方案
• 咖啡厅谋划书 • 管理构造框架及各部门职能 • 咖啡厅运营的相关问答 • 详细营业方案
第一部分
•咖 啡 厅 谋 划 书
一、运营理念
• 诠释咖啡文化,引领校园时髦，为南化院 全体师生提供放松和休闲的最正确场所。
二、市场定位
• 风格方面：咖啡厅为温馨浪漫的风 格，为师生提供优质的效力，给顾 客贵族式的享用，力求营造一种幽 雅、温馨、休闲的消费环境，引导 当今大学生转变消费观念，向崇尚 自然、追求安康的文化档次方面转 变。
• 人力资源部：担任咖啡厅人员的招聘、选拔、 培训活动的组织、岗位分配。
第三部分
• 咖啡厅运营的相关问答
咖啡厅运营的相关问答
1.餐厅营业额？ 客流量与客人人均消费额直接决议了营业额的高低，所以要提高营业额需求 从提高餐厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手，加强培训效力人员推 销技艺和建立奖励机制。
式奶茶等 • 根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，
点心、沙拉等
六、市场营销战略
• 1．品牌战略: • 取一个富有内涵个性化突出的名字,营造典雅的个性气氛传播，符合目的市场消费者的消费需
求,而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的留意。 • 2. 价钱战略： • 主要走中高档价钱战略，在食品“色〞，“香〞，“美味〞，效力等方面力求尽善尽美，努
5.如何降低餐厅运营本钱？ 首先要了解餐厅运营本钱包含：原资料本钱、人事本钱水电本钱、按照正常 的规范对照餐厅现需本钱开支进展有效控制。
校园咖啡厅运营方案
• 咖啡厅谋划书 • 管理构造框架及各部门职能 • 咖啡厅运营的相关问答 • 详细营业方案
第一部分
•咖 啡 厅 谋 划 书
一、运营理念
• 诠释咖啡文化,引领校园时髦，为南化院 全体师生提供放松和休闲的最正确场所。
二、市场定位
• 风格方面：咖啡厅为温馨浪漫的风 格，为师生提供优质的效力，给顾 客贵族式的享用，力求营造一种幽 雅、温馨、休闲的消费环境，引导 当今大学生转变消费观念，向崇尚 自然、追求安康的文化档次方面转 变。
• 人力资源部：担任咖啡厅人员的招聘、选拔、 培训活动的组织、岗位分配。
第三部分
• 咖啡厅运营的相关问答
咖啡厅运营的相关问答
1.餐厅营业额？ 客流量与客人人均消费额直接决议了营业额的高低，所以要提高营业额需求 从提高餐厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手，加强培训效力人员推 销技艺和建立奖励机制。
式奶茶等 • 根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，
点心、沙拉等
六、市场营销战略
• 1．品牌战略: • 取一个富有内涵个性化突出的名字,营造典雅的个性气氛传播，符合目的市场消费者的消费需
求,而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的留意。 • 2. 价钱战略： • 主要走中高档价钱战略，在食品“色〞，“香〞，“美味〞，效力等方面力求尽善尽美，努
简约极简设计XX咖啡创业运营方案计划书PPT模板课件
Aug
Sept
Oct
Nov
Dec
0 3
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01 02 03 04 05
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03 关键技术 KEY TECHNOLOGY
0 3
75 54
85
89
94 78
66
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33
35
26
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
什么是XXX咖啡 ？
XX咖啡的由来
在美国，“车库”是低成本高科技创业的代名 词，史上很多“牛企”如惠普/苹果/戴尔、谷 歌、YouTube的初创都开始于此。延续这一概 念，中国第一家创客咖啡——车库咖啡在北京 创办，成为了中国草根创业的平台
项目介绍
XX咖啡
以创业和投资为主题的咖啡厅，创业者低成本的办公场所，投资者的项目库，创业者只需每 人每天点一杯咖啡就可以在这里享用一天的免费开放式办公环境，更多是可以接触投资人、 媒体、其他创业者。在创客咖啡这个创业圈里，开放的环境可以让你更好的整理思路、整合 资源。
4
日常交流活动
3
盈利模式
XX科教城是常州市产学研结合、高科技产业发展、科技自主创新的先导区；是先进的国家级示范性 高等职业教育园区、高层次人才的教育培养园区和科技创新园区。身处科教城创业孵化中心这个具 有浓厚创业氛围的创业园区，为创客咖啡这所科教城第一所创业型咖啡厅经营下去提供了可能
企划方案咖啡厅经营方案的设计(PPT 37页)
七、实施方案
• 1. 按照直营店的实施情况来执行： • 初期的实施方案主要按照酒店的实施情况来执行。通过严格的市场调研和细密的市场分析及
谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析,营业点圈边消费水平，市 场竞争状况做评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员应早日到位，其他岗位人 员装修开始着手招聘培训。 • 2.西餐厅服务业的模型。 • 以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。 • 3.人员与制度 • 通常在1000平米上2000平米内的需要 • 1) 经理1人 • 负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,同 时接受上级的监督,做好各部门的交流工作.督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的 意见.综合决策各种工作的运行.向上反映员工的意见及要求,向下传递本店所要求的工作. • 2)主管2人 • 协助经理做好本部门的各项管理工作 ,定期对员工进行考核评估,注重现场管理. • 3)领班2-3人 服从工作安排,配合上级做好管理工作,在工作中起模范带头作用,增强员工凝聚 力,加强现场管理意识 • 4）服务员 12-18人 传菜员5人 迎宾2-4人 (可考虑设立杂工部) • 4.销售计划 • 1)开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服 务内容。 • 2)推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。 • 3)按累计消费一定消费额，赠送一定价值的优惠券
分析经营状况，冷静思考改善方法，以尽快扭转局面。
其五：资源，四大秘诀“无” 不归于其内
•
俗话说的好：“巧媳难做无米之炊”，餐饮业要
做好，必须具备的人力、物力、财力等资源优势。人
力包括餐饮企业管理人、好的厨师及服务员。管理者，
咖啡项目商业计划书 营销策划方案 项目介绍 融资计划书 融资方案 咖啡色PPT模板
FEE
咖啡文化介绍
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咖啡商业计划书
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汇报人：XXX
COFFEE
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关键词
关键词
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PART THREE
咖啡营销策划
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第三部分
咖啡营销策划
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第四部分
咖啡市场分析
COFFEE
78.2%
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92.1%
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83.6%
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95.6%
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咖啡市场分析
6 5 4 3 2 1 0
项目1
项目2
项目3
项目4
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咖啡文化介绍
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咖啡市场分析
COFFEE
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【推荐】咖啡店的商业计划书ppt
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主要业务
经营理念
企业 愿景
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企业 使命
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利润来源
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01
核心技术团队
02
唯一先进技术
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创新产品功能
燃烧 激情
沸腾 理想
专业 技术
团结 拼搏
共创 未来
企业荣誉
请输入您的专利名称
请输入您的专利名称
请输入您的专利名称
成就分享
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PART 03
咖啡店商业计划书ppt
Valentine's Day
Decorate shop with roses and colored balloons to make a quiet and romantic environment Offer candlelight dinner for couples
Promotion
Coffee bean
In reality, only two kinds of beans are available commercially: Arabica and Robusta.
soft acidity and a complex of charming fragrance
Hale Waihona Puke soft sour and refined sweetness
1、valentine set 2、give you ideas for propose marriage 3、flower booking
4、love Declarations
5. take photos
6. lovers Cards One for girls and one for boys, each card
contains 150 points
7.
lottery
first prize
women perfume we will choose some famous brand such as Chanel Dior
second prize
free for the valentine set
cards
loyalty cards comment card
咖啡商业计划书营销策划书PPT
咖啡计划
汇报人：XXXX
时间：XX月XX日
适用于咖啡商业计划书/营销策划书等
咖啡计划
汇报人：XXX
时间：XX月XX日
前言
PREFECT
咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间 的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报 纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨 舒适、乐趣无穷的咖啡时光，是一种幸福。
目录
CONTENTS
01 咖啡文化介绍
03 咖啡营销策划
01
调查结果显示，消费者认为每瓶 咖啡价格在XX-XX元的选择比率 最高,达到XX.X%;
02
其次是认为每瓶咖啡的价格在 XX-XX最适合的比率为XX.X %; 选择在XX元以下的占XX.X %;
03
从调查数据中我们可以得出，消 费者认为每瓶咖啡价格定在XXXXX元之间都是适合的。
04
在XX-XX岁的消费者中，有 XX%的比率认为每瓶咖啡的价格 定在XX-XX元之间是最适合的;
咖啡馆
其中咖啡馆及西 式快餐连锁平均 每月销量在 XX . XX 吨 ， 占 XX.XX%
酒店
其次星级酒店每 月平均销量在 XX.XX 吨 ， 占 XX.XX%，
西餐厅
西餐厅平均每月 销 量 XX.XX 吨 ， 占XX.XX %。
咖啡业
随着时代的发展， 咖啡业也在以一 种迅猛的速度发 展。
市场调研
据计算可初步得出餐厅开业启动 资金约需XXXXX元资金可有父母提供 XX% ， 自 己 积 蓄 XX% 。 年 龄 在 XX ～ XX岁之间的人群为目标群体。提供适合 学生、普通工作者、白领等消费水平的 咖啡和糕点。
咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
其他人员：
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名; 财会部：部长1名，会计1名，收银员1名; 市场部：部长1名，成员3名; 采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名; 酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名， 点心饮品师傅若干;
汇报人：XXXX
时间：XX月XX日
适用于咖啡商业计划书/营销策划书等
咖啡计划
汇报人：XXX
时间：XX月XX日
前言
PREFECT
咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间 的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报 纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨 舒适、乐趣无穷的咖啡时光，是一种幸福。
目录
CONTENTS
01 咖啡文化介绍
03 咖啡营销策划
01
调查结果显示，消费者认为每瓶 咖啡价格在XX-XX元的选择比率 最高,达到XX.X%;
02
其次是认为每瓶咖啡的价格在 XX-XX最适合的比率为XX.X %; 选择在XX元以下的占XX.X %;
03
从调查数据中我们可以得出，消 费者认为每瓶咖啡价格定在XXXXX元之间都是适合的。
04
在XX-XX岁的消费者中，有 XX%的比率认为每瓶咖啡的价格 定在XX-XX元之间是最适合的;
咖啡馆
其中咖啡馆及西 式快餐连锁平均 每月销量在 XX . XX 吨 ， 占 XX.XX%
酒店
其次星级酒店每 月平均销量在 XX.XX 吨 ， 占 XX.XX%，
西餐厅
西餐厅平均每月 销 量 XX.XX 吨 ， 占XX.XX %。
咖啡业
随着时代的发展， 咖啡业也在以一 种迅猛的速度发 展。
市场调研
据计算可初步得出餐厅开业启动 资金约需XXXXX元资金可有父母提供 XX% ， 自 己 积 蓄 XX% 。 年 龄 在 XX ～ XX岁之间的人群为目标群体。提供适合 学生、普通工作者、白领等消费水平的 咖啡和糕点。
咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
其他人员：
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名; 财会部：部长1名，会计1名，收银员1名; 市场部：部长1名，成员3名; 采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名; 酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名， 点心饮品师傅若干;
咖啡店商业计划书1(共21张PPT)
第十九页，共二十一页。
• 真诚期待与贵方的合作(hézuò)！ • 相信我们的合作一定会成功，互利双赢！
名度、美誉度，稳固住老客源，将被强势品牌店和本地特色店分流的客源 夺回来。
②由于上岛咖啡属于强势品牌，但不属于最强势的，而且本地区今 后很可能会出现其他强势品牌咖啡店。所以，我们必须利用现在的 一切机会和资源，做好服务营销，以更人性化的服务，建设好自己 的品牌，巩固消费者的忠诚度。
第十五页，共二十一页。
誉度，夺回分流客源，并建立对本地区小型特色店的品牌优势，上 岛咖啡溶湾镇店完全可以在投资规划的时间内，稳定增长，实现赢利。
第十一页，共二十一页。
• 5，成功案例(àn lì)参考
说明：下面这个案例的咖啡店投资、规模等虽然与本店有一定差异， 但是这个小型店地理环境与本店类似，并取得了成功。说明了只要 选址得当、管理有方、定位准确、推广得力，咖啡店实现良好的赢 利(yínglì)并非难事。 因为情况不同，本案例仅供参考。 项目名称：名典咖啡语茶(白沙店) 经营项目：咖啡＋酒水＋简餐
• 投资任务
为资本落实稳定、理想的投资渠道，为投资场所的业主提供稳定、 合理的收入。顺利完成品牌店的建设和发展，逐渐使投资的资本 产生收益。合理利用现有场所，以品牌店优势提升自身和天池宾 馆形象，提高宾馆知名度和客源数量，实现双赢。
第二页，共二十一页。
二、投资方简介(jiǎn jiè)
• 投资方性质
店铺位置：类似于本店（上岛咖啡溶湾镇店）地理环境。 初期资金投入：１０万元收回投资时间：８个月
第十二页，共二十一页。
• a，投资(tóu zī)与收益
投资："名典咖啡语茶"初期投放了１０万元，包括房租４ 万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营 过程中常有一些无形中想不到的支出，比如购买相关书籍。 另外，要严格控制成本。例如，一包中上等级的咖啡豆重 １斤，售价约为一二百元，每包咖啡豆大约能冲泡出５ ０——７０杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆成本约为３元左右， 此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水 电费用等（未考虑折旧因素(yīn sù)，如折旧数额较大，也应 考虑）。收入：这里每杯咖啡的定价为２０元左右，还出 售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的３０％。每天 大约有４０人次，人均消费３０元左右。
• 真诚期待与贵方的合作(hézuò)！ • 相信我们的合作一定会成功，互利双赢！
名度、美誉度，稳固住老客源，将被强势品牌店和本地特色店分流的客源 夺回来。
②由于上岛咖啡属于强势品牌，但不属于最强势的，而且本地区今 后很可能会出现其他强势品牌咖啡店。所以，我们必须利用现在的 一切机会和资源，做好服务营销，以更人性化的服务，建设好自己 的品牌，巩固消费者的忠诚度。
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誉度，夺回分流客源，并建立对本地区小型特色店的品牌优势，上 岛咖啡溶湾镇店完全可以在投资规划的时间内，稳定增长，实现赢利。
第十一页，共二十一页。
• 5，成功案例(àn lì)参考
说明：下面这个案例的咖啡店投资、规模等虽然与本店有一定差异， 但是这个小型店地理环境与本店类似，并取得了成功。说明了只要 选址得当、管理有方、定位准确、推广得力，咖啡店实现良好的赢 利(yínglì)并非难事。 因为情况不同，本案例仅供参考。 项目名称：名典咖啡语茶(白沙店) 经营项目：咖啡＋酒水＋简餐
• 投资任务
为资本落实稳定、理想的投资渠道，为投资场所的业主提供稳定、 合理的收入。顺利完成品牌店的建设和发展，逐渐使投资的资本 产生收益。合理利用现有场所，以品牌店优势提升自身和天池宾 馆形象，提高宾馆知名度和客源数量，实现双赢。
第二页，共二十一页。
二、投资方简介(jiǎn jiè)
• 投资方性质
店铺位置：类似于本店（上岛咖啡溶湾镇店）地理环境。 初期资金投入：１０万元收回投资时间：８个月
第十二页，共二十一页。
• a，投资(tóu zī)与收益
投资："名典咖啡语茶"初期投放了１０万元，包括房租４ 万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营 过程中常有一些无形中想不到的支出，比如购买相关书籍。 另外，要严格控制成本。例如，一包中上等级的咖啡豆重 １斤，售价约为一二百元，每包咖啡豆大约能冲泡出５ ０——７０杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆成本约为３元左右， 此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水 电费用等（未考虑折旧因素(yīn sù)，如折旧数额较大，也应 考虑）。收入：这里每杯咖啡的定价为２０元左右，还出 售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的３０％。每天 大约有４０人次，人均消费３０元左右。
咖啡店商业计划书PPT
07
发展规划与实施计划
发展目标与战略规划
建立品牌形象
通过独特的品牌形象和标志，使咖啡店在竞争激烈的市场中脱颖 而出。
提供优质咖啡和舒适环境
确保咖啡的品质和口感，同时为顾客提供一个舒适、温馨的消费 环境。
拓展市场
通过线上平台和实体店拓展市场，吸引更多潜在客户。
第一年实施计划
01
开设实体店
在目标区域选址并开设实体店， 进行装修和设备采购。
供应链问题
咖啡店的供应链可能会出现问题，如供应商违约、原材料价格上涨等。可以通过建立稳定 的供应链、与多个供应商合作等方式来降低供应链风险。
设备故障
咖啡店需要使用各种设备，如咖啡机、烤箱、空调等，设备故障可能会影响正常运营。可 以通过定期维护和保养设备、购买设备保险等方式来降低设备故障风险。
财务风险及应对措施
季节性影响
咖啡店的经营受到季节性影响， 冬季和夏季的营业额会有所不同 。可以通过推出季节性饮品、调 整营业时间等方式来适应季节变 化。
运营风险及应对措施
人员管理问题
咖啡店需要招聘、培训和管理员工，人员管理问题可能会带来运营风险。可以通过制定完 善的员工管理制度、定期培训和考核员工等方式来降低人员管理风险。
资金筹措问题
咖啡店需要筹措资金来购买设备和装修店铺，资金筹措 问题可能会带来财务风险。可以通过寻找投资者、申请 贷款等方式来解决资金筹措问题。
成本控制问题
咖啡店的成本控制问题可能会影响盈利能力。可以通过 制定合理的采购计划、控制库存、降低能源消耗等方式 来控制成本。
收入波动
咖啡店的收入波动可能会影响财务状况。可以通过推出 新品、开展促销活动、提高服务质量等方式来增加收入 ，降低收入波动带来的财务风险。
咖啡店策划书（PPT 37页)
10、雨中黄叶树，灯下白头人。。15:01:4215:01:4215:011/5/2022 3:01:42 PM
11、以我独沈久，愧君相见频。。22.1.515:01:4215:01Jan-225-Jan-22
12、故人江海别，几度隔山川。。15:01:4215:01:4215:01Wednesday, January 05, 2022
预算
一、菜单预算 A、吧台产品：咖啡、茶、冰淇凌、奶酪西点、鲜榨果汁、水果盘、红酒、松 饼、小食小吃 B、厨房产品：牛排、煲仔饭、咖喱饭、烩饭、蛋包饭和芝士烤饭、沙拉、炖 品、精美小炒、套餐 C、菜单种类：基础菜单（主菜单）：内容包括吧台和厨房出品的全部，使用 范围是全区域 单页菜单：为特色推荐和财会出品推荐性菜单与当地风味结合，使用范围是全 区域 预算：菜单制作的价格：菜单：**本×***元=1500元
二、CIS中相关物品预算 1、物品内容 名片 便签 信袋 普通信封 纸杯 圆珠笔 公共标识图案 公共导向牌 横 式、竖式招牌 工作证 VIP贵宾卡 金卡 手提袋 POP海报广告 雨伞遮 咖啡赠券 邀请卡 小吊旗 杯垫 踏垫 零钱袋 餐巾纸 筷子套 纸巾夹 桌面餐牌 2、制作 根据CIS形象手册在当地寻找制作，为开业后的营业易耗 3、 预算 预计第一次投入预算为：*****元
一、创业背景
二、SWOT分析 三、STP分析 四、店面装修设计 五、店面文化 六、业务介绍 七、宣传 八、预算
市场背景
在中国，人们越来越 爱喝咖啡。随之而来的 “咖啡文化”充满生活的 每个时刻。无论在家里、 还是在办公室或各种社交 场合，人们都在品着咖啡。 咖啡逐渐与时尚、现代生 活联系在一起。遍布各地 的咖啡屋成为人们交谈、 听音乐、休息的好地方， 咖啡丰富着我们的生活， 也缩短了你我之间的距离， 咖啡逐渐发展为一种文化。 随着咖啡这一有着悠久历受。
大学生咖啡创业商业计划书PPT课件
会员制度
推出会员制度，为会员提供积分兑换 、优惠折扣等福利，增加顾客粘性和 忠诚度。
03
CATALOGUE
营销策略与推广手段
品牌形象塑造和传播途径
品牌定位
明确品牌的核心价值和目标受众，打造独特 、有吸引力的品牌形象。
视觉识别系统
设计独特的LOGO、店面装修、产品包装等 ，增强品牌辨识度。
口碑传播
01
02
03
设备采购
根据咖啡制作需求和预算 ，选购咖啡机、磨豆机、 制冰机等核心设备，确保 品质和性能。
设备选型
针对不同咖啡品种和制作 工艺，选择适合的设备型 号和配置，提高制作效率 和品质。
维护保养
建立设备维护保养制度， 定期清洗、保养设备，确 保设备正常运行和延长使 用寿命。
原料采购、储存及品质控制
通过优质产品和服务，让顾客自发传播品牌 ，形成良好口碑。
广告投放
在目标受众聚集的线上线下平台进行广告投 放，提高品牌知名度。
线上线下融合营销策略
01
线上平台
利用官方网站、APP、小程序等 ，提供线上点餐、外卖服务，增
加用户便利性。
03
互动营销
举办线上线下互动活动，如咖啡 拉花大赛、新品试饮等，增强顾
大学生咖啡创业 商业计划书PPT 课件
目 录
• 市场分析与定位 • 产品与服务设计 • 营销策略与推广手段 • 运营管理与团队建设 • 财务规划与风险控制 • 总结与展望
01
CATALOGUE
市场分析与定位
咖啡市场现状及趋势
市场规模
全球咖啡市场规模持续 增长，中国咖啡市场潜
力巨大。
消费群体
年轻化、个性化、品质 化是咖啡消费的主要趋
推出会员制度，为会员提供积分兑换 、优惠折扣等福利，增加顾客粘性和 忠诚度。
03
CATALOGUE
营销策略与推广手段
品牌形象塑造和传播途径
品牌定位
明确品牌的核心价值和目标受众，打造独特 、有吸引力的品牌形象。
视觉识别系统
设计独特的LOGO、店面装修、产品包装等 ，增强品牌辨识度。
口碑传播
01
02
03
设备采购
根据咖啡制作需求和预算 ，选购咖啡机、磨豆机、 制冰机等核心设备，确保 品质和性能。
设备选型
针对不同咖啡品种和制作 工艺，选择适合的设备型 号和配置，提高制作效率 和品质。
维护保养
建立设备维护保养制度， 定期清洗、保养设备，确 保设备正常运行和延长使 用寿命。
原料采购、储存及品质控制
通过优质产品和服务，让顾客自发传播品牌 ，形成良好口碑。
广告投放
在目标受众聚集的线上线下平台进行广告投 放，提高品牌知名度。
线上线下融合营销策略
01
线上平台
利用官方网站、APP、小程序等 ，提供线上点餐、外卖服务，增
加用户便利性。
03
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举办线上线下互动活动，如咖啡 拉花大赛、新品试饮等，增强顾
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目 录
• 市场分析与定位 • 产品与服务设计 • 营销策略与推广手段 • 运营管理与团队建设 • 财务规划与风险控制 • 总结与展望
01
CATALOGUE
市场分析与定位
咖啡市场现状及趋势
市场规模
全球咖啡市场规模持续 增长，中国咖啡市场潜
力巨大。
消费群体
年轻化、个性化、品质 化是咖啡消费的主要趋
咖啡店策划书PPT37页
•店面装修
咖啡屋整体构思
• 一楼以零售为主，主要提供外卖服务； • 二楼以休闲消费为主，主要为一些情侣，朋友
的休息，娱乐，以及爱好自己动手制作咖啡的 人群提供场所。 • 整体装修以木质为主，二楼划分为情侣，商务 ，DIY工作室三个区域。各区域间用玻璃或珠 帘隔开。在四周墙壁上安置壁橱，放置一些杂 志。 • 轻音乐当然也是咖啡屋不可缺少的一部分，在 浪漫温馨的气氛下，品咖啡，看杂志，聊天， 听音乐，是休闲的最佳选择。
•我们的宣传分三部分 •一、传单宣传 •二、促销宣传 •三、人员宣传
•一、传单宣 传
•传单宣传是新开店面的一种常见的宣传策 略，商店通过广泛的发放传单来提高店铺的 知名度，并且吸引客户。 •第一步，我们先设计好咖啡店的传单 •第二步，针对小区内的居民，附近购物场 所的停车场，向车族派送精美广告（优惠券 ）单页和小 •第三步，并且在发放传单的同时，对消费 者进行民意调查，方便我们对咖啡店进行改 进。
市场背景
• 目前本地区还没有 一家正式的咖啡店，都 是一些便捷式奶茶店， 如街客，找茶，避风塘 等。这样的冷饮店虽然 方便，但是却也不能让 人坐着聊天，周末或者 课余时候，想和朋友边 喝喝东西边聊聊天都找 不到地方。在西方，有 很多比较自由的咖啡店 ，冬天可以晒晒太阳， 夏天可以吹吹冷气，所 以我想在商业区里还是 很有市场的。
•优势 strengths
1.原材料成本较低 2.目标顾客-大众 3.地理位置好，人 口流量大 4.价格实惠
•机会 opportunities
1.大众消费群体集中， 消费潜力巨大。 2.大众对咖啡在意识上 的认同有增长趋势 3.缺乏新颖有特色的咖 啡馆
•劣势 weaknesses
1.市场竞争大—周边咖 啡厅较多。 2.管理经验不足，影 响力比较薄弱 3.资金有限不能满足 各类消费人群的需求
咖啡店商业计划书PPT课件
• 我们的咖啡店不仅是贩卖咖啡的
地方，而是给顾客提供一个休息
驿站的同时，更多的，是寄托梦
想2020，/3/2寄7 托回忆。
3
二·选址分析（校园食堂时整体上 知识文化素质比较高，接受了较多西方思 想和生活方式，易于接受新事物。他们有 强烈的追求较高品位的生活方式的欲望， 有一部分群体消费水平较高，有较多的可 支配收入购买非生活必需品。在校园里面 经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与 学生的生活，另一方面对于经营者而言， 潜力巨大，大有可为。
2020/3/27
4
店长1名：1. 负责 咖啡厅成败责任 的经营者。2. 对 外为咖啡厅的代 表人。3. 参与营 业活动的执行者。 吧员3名(产品制 作），服务员5名 （对客服务，咖 啡厅卫生）
2020/3/27
5
四·投资及盈利预测
• 1·投资：前期装修，租场地，制作咖啡的设备，咖啡的采购及宣传费 用，预计5万，后期看发展投入一定的资金。
2020/3/27
2
• 校外咖啡厅都有把高校老师和学 生作为自己潜在顾客的考虑和行 动，但是并不是有明确的细分和 定位他们不仅仅为高校师生提供 咖啡还有社会人士，所以我们设 想在学校开一家专为师生服务的 咖啡厅。大学生活总是一个人生 命中最难忘的一段回忆。大学期 间，大家一起经历了那么多酸甜 苦辣、风风雨雨，他们需要一个 地方可以寄托他们的感情，他们 的梦想。直至毕业后，回想起大 学生活，总有那么一个家一样的 地方，映射出他的整个大学，整 个青春。
2020327校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动但是并不是有明确的细分和定位他们不仅仅为高校师生提供咖啡还有社会人士所以我们设想在学校开一家专为师生服务的咖啡厅
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企业文化
company culture
企业、事业各部门领导人具有合格的管理素质，有战略眼光，责任 心强，，管理部门的工作健全而有效率。管理责任审计就是针对企 事业的管理工作是否达到了上述责任要求。
项目成员
MEMBERS OF THE PROJECT
FIRST
WORKER
填入职位名称
FIRST
WORKER
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FIRST
WORKER
可视化图表集
赠送
LOGO
某公司欢迎你
Welcome To Our Family
联系地址：上海市浦东新区东方路3539号2号楼502 公司邮箱：123344@ 联系电话：18912345678 （400-700-1233）
目录
CONTENTS
1 公司与团队 2 项目介绍 3 产品与运营 4 发展前景 5 财务与融资
添加标题
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添加标题内容
企业赖以生存的是效益和效率，只有尊崇这两个法则才能维持企业自身的生命和未来发展，才能维系每一个人，每一个员工的生活物质保障。然而关乎这两个的重点就是实效，实 事求是，与时俱进，才能不被打败。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打在这里，或者通过复制您。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。右键 点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打在这里，或者通过复制您。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图 片。您的容打在这里，或者通过复制您。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。
团队介绍
TEAM TO INTRODUCE
我们的团队
青春 活力 专业 梦想
团队（Team）是由员工和管理层组成的一个共同体，它合理利用每 一个成员的知识和技能协同工作，解决问题，达到共同的目标。团队 的构成要素总结为5P，分别为目标、人、定位、权限、计划。
我们一起创作企业的辉煌，一 起实现我们的理想奋斗。
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FIRST
WORKER
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核心成员
THE CORE MEMBERS
FIRST
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个人介绍
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财务状况
Financial status
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60 50 40 30 20 10
0 Project01
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换图片。
Project02
Project03
系列 1
系列 2
系列 3
Project04
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这里可以简要的描述您的项目
创业/商业计划书
这里可以输入公司/团队名称
汇报：代用名
欢迎加入我们
Welcome To Our Family
不仅仅是我们选择了你， 其实也是你选择了我们，未来的日子里我们一起奋斗！
40套
冷暖双底色 感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
诚信铸就品质 创新引领未来
企业 使命
无论一小步还是一大步 都要带动人类的进步
企业 宗旨
发展员工 成就客户 回报股东 强大国家
核心 价值
合作共赢 务实创新
经营 理念
诚信 务实 敬业 创新
第二章
2
项目介绍
公司结构
THE STRUCTURE OF THE ORGANIZATION
董事长
市场部 销售部 仓储部
行政部
总经理
制造中心 设计部 施工部 审核部门
财政部
员工风采
Company Employee
电脑室
图书馆
辩论赛
培训课
员工风采
健身房
公司为员工配备生活区域，工作区域，生活区域除了环境优雅的宿舍楼，还有学习教室，篮 球场，以及娱乐场所，还配置了电脑室，为公司员工提供舒适便捷的生活方式。
市场份额
market share
城市
主要业务范围
城市
城市 城市 城市
75% 华东区
点击输入简要文字内容，文字内容需概括精炼，言简意赅的说明 分项内容。
45% 华北区
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63% 华南区
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第一章
1
公司与团队
公司简介
团队介绍
项目成员
核心成员
组织结构
员工风采
市场份额
财务状况
企业理念
公司简介
COMPANY INTRODUCTION
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项目成员
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企业赖以生存的是效益和效率，只有尊崇这两个法则才能维持企业自身的生命和未来发展，才能维系每一个人，每一个员工的生活物质保障。然而关乎这两个的重点就是实效，实 事求是，与时俱进，才能不被打败。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打在这里，或者通过复制您。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。右键 点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打在这里，或者通过复制您。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图 片。您的容打在这里，或者通过复制您。右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。
团队介绍
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我们的团队
青春 活力 专业 梦想
团队（Team）是由员工和管理层组成的一个共同体，它合理利用每 一个成员的知识和技能协同工作，解决问题，达到共同的目标。团队 的构成要素总结为5P，分别为目标、人、定位、权限、计划。
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诚信铸就品质 创新引领未来
企业 使命
无论一小步还是一大步 都要带动人类的进步
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核心 价值
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经营 理念
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第二章
2
项目介绍
公司结构
THE STRUCTURE OF THE ORGANIZATION
董事长
市场部 销售部 仓储部
行政部
总经理
制造中心 设计部 施工部 审核部门
财政部
员工风采
Company Employee
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第一章
1
公司与团队
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