大学生饭店打工社会实践心得体会

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饭店打工心得体会(精华5篇)

饭店打工心得体会(精华5篇)

饭店打工心得体会(精华5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作汇报、述职报告、发言致辞、心得体会、规章制度、应急预案、合同协议、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work reports, job reports, speeches, insights, rules and regulations, emergency plans, contract agreements, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!饭店打工心得体会(精华5篇)【导语】本文是会员“gaiXingzai”分享的饭店打工心得体会(精华5篇)欢迎参阅。

饭店打工的暑期社会实践报告5篇

饭店打工的暑期社会实践报告5篇

饭店打工的暑期社会实践报告5篇篇1引言在这个暑假,我选择了在当地的一家饭店打工,目的是为了锻炼自己,积累经验,并赚取一些零花钱。

在这次实践中,我学到了很多关于服务和管理的知识,同时也锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。

一、实践过程在饭店打工期间,我主要负责接待顾客,为顾客提供优质的服务。

刚开始的时候,由于我对饭店的服务流程和菜品知识不熟悉,所以在工作中遇到了很多困难。

但是,我并没有放弃,而是积极向同事请教,认真学习服务流程和菜品知识。

通过不断地学习和实践,我逐渐掌握了工作的要领,并且得到了顾客的好评。

除了接待顾客,我还负责了一些其他的工作,比如打扫卫生、整理餐具等。

这些工作虽然看似简单,但是也需要认真对待。

因为只有保持饭店的整洁和卫生,才能让顾客有一个舒适的用餐环境。

同时,我也明白了团队协作的重要性。

在饭店工作,每个人都有自己的职责,但是只有大家团结一心,才能把工作做好。

二、实践体会通过这次社会实践,我学到了很多关于服务和管理的知识。

我明白了服务行业的重要性,以及如何为顾客提供优质的服务。

同时,我也锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。

在未来的学习和工作中,我会继续努力,不断提高自己的综合素质。

在这次实践中,我也遇到了一些困难和挑战。

比如,有时候顾客的需求比较复杂,需要我耐心地解释和沟通;有时候工作比较繁琐,需要我保持耐心和细心。

但是,通过不断地努力和实践,我逐渐克服了这些困难和挑战,并且取得了不错的成绩。

这些经历也让我明白了“世上无难事,只怕有心人”的道理。

三、结论与建议总的来说,这次社会实践对我有着重要的意义。

它不仅锻炼了我的能力和技能,还让我明白了许多人生的道理。

在未来的学习和工作中,我会继续努力,不断提高自己的综合素质。

同时,我也建议其他同学多参加社会实践活动,通过亲身实践来增长知识和才干。

因为只有在实践中,我们才能真正地感受到生活的美好和人生的价值。

此外,我也建议学校和社会各界能够提供更多的实践机会和平台,让学生们能够更好地将所学知识与实际工作相结合。

大学生餐厅打工心得体会(通用14篇)

大学生餐厅打工心得体会(通用14篇)

大学生餐厅打工心得体会大学生餐厅打工心得体会(通用14篇)大学生餐厅打工心得体会篇1在老师的教导中不难明白社会实践的经历对大学生的学习是多么重要,毕竟仅仅待在温室之中而不经历风雨的洗礼很难绽放出美丽的花朵,而且习惯了舒适生活的我们应该如何做才能够适应社会上的各类挑战呢?因此我在这个假期在一家餐厅打工并希望通过这种方式来锻炼自己。

由于缺乏经验的缘故导致我在餐厅工作中只能够从事服务员岗位,得益于服务员的门槛较低导致我经过简单的面试以后便开始工作,但通过工作中的表现让我得知自己的能力是难以被人认可的,主要还是放不下架子导致对待服务工作没有那么主动,殊不知与校园生活存在很大不同的职场生活可不会纵容自己的错误,所以在我有几次工作没能做好而被领导批评以后才认识到自身的不足,直到这时我才明白餐厅领导并不会如同老师那般包容自己的错误,这便意味着工作中犯错以后需要及时进行更改并通过努力获得领导的认可,因为工作没做好而面临被淘汰的危机明显是得不偿失的。

当时间不断流逝的时候我在工作中的进步速度还是较为明显的,从涉世未深的大学生成长为半个职场人士也让我付出了不少努力,但我明白无论是工作中的努力还是实践经验的积累都对自身的成长有好处,因为好逸恶劳导致这次餐厅工作没做好的话也会让我看不起自己的表现,所以我在摆正心态以后便积极融入到餐厅的职场环境之中,除了做好日常的服务工作以外还会认真处理与同事间的关系,通过向对方请教来弥补自己在经验方面存在的不足,事实上这种方式对我尽快融入职场环境之中有着很大的帮助。

让人感到遗憾的是社会实践终会有结束的那天,再加上我也不会在餐厅服务员岗位上工作一辈子自然得要有所准备才行,虽然工作结束以后能够领到这段时间内的报酬,但一想到即将从餐厅离去便对这些天的经历感到不舍,毕竟我在服务员工作中投入了不少的精力和情感自然不会轻易放弃,所以我能够始终坚持并通过虚心学习的态度和踏实肯干的作风得到了领导的接纳,但是直到这次社会实践结束以后我才明白自己距离正式员工还有着很大差距。

饭店打工社会实践心得体会范文(通用13篇)

饭店打工社会实践心得体会范文(通用13篇)

饭店打工社会实践心得体会范文(通用13篇)饭店打工社会实践心得体会1大二的寒假终于过完了,在没上大学前,就一直希望在大学多体验一下不同的生活,增加一些不同的经历。

回顾一下,大一寒假是自己组队参观了一个食品企业,大一下学期当家教-----用知识挣钱。

一年多下来,自己做了一下花销汇总,花的钱其实真不少,但是自己没感觉到,而且因为作家教的经历,认为钱很好挣,感觉不到生活的艰辛。

于是,我在寒假准备找个用体力干的活——去饭店给人打工。

1月一qi日上午,自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工,找到他的.一个大总管,谈论了一会儿,他决定把我给招了,并且谈好了待遇问题。

下午开始了我的打工生活。

我穿上工作装的一天工作是传菜,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。

工作很简单,就是累了些。

想想啊,把菜从一楼运到二楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一晚上跑多少趟已经记不清了。

只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

这样渐渐的熟悉了这项工作,后来就没感觉如此累了。

不过还是比服务员要卖力的多,所以我就努力去记忆菜谱,学习点菜。

不过我还不是很笨,很快就学会了。

于是我就向另外几个服务员商量,他们还是挺照顾我的,有一个同意和我换一换,让我去当服务员了。

不过问题来了,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。

这一点我是着实不爽——架子下不来,开始是冷对客人使唤,客人都不敢叫我了,使得被告到了大堂经理那里,于是乎,我被扣了半天的工资,并且受到了严厉的批评,给了一次警告。

这次我意识到了“低调”和“适应”的重要性,我应该do as the romans do 了,我开始以笑迎人了,后来就再也没碰到这样的事儿了。

饭店打工的心得体会5篇

饭店打工的心得体会5篇

饭店打工的心得体会5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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饭店打工心得体会(精选5篇)

饭店打工心得体会(精选5篇)

饭店打工心得体会(精选5篇)饭店打工心得体会篇1我在这里分享我的饭店打工心得体会,这份体验发生在我在大学期间。

饭店打工的初期,我面临了很多的困难和挑战。

一开始,我对于饭店的运营模式并不了解,而且我并不适应繁忙的工作环境。

然而,我并没有放弃,我选择去学习,去了解饭店的管理,以及如何与客人有效地沟通。

我主动向老员工请教,他们也非常乐意帮助我。

通过学习和实践,我逐渐熟悉了工作流程,也慢慢适应了饭店的节奏。

我发现在饭店打工,除了技能,耐心和毅力也是必不可少的。

客人有时候会提出复杂的问题,或者需要一些个性化的服务,这时候我们需要有足够的耐心和毅力去满足他们的需求。

同时,我也深刻理解到,饭店的服务不仅在于对食物的要求,更在于对客人的尊重和关注。

每一位客人都是重要的,我们都应该尽全力提供优质的服务。

饭店打工的经历也让我学会了更多关于管理和团队协作的知识。

我明白了如何有效地分配工作,如何激励团队,以及如何处理团队内部的冲突。

同时,我也学会了如何与同事们协作,共同为客人提供优质的服务。

总的来说,饭店打工的经历让我收获颇丰。

我不仅提高了自己的服务技能,也提高了自己的解决问题的能力。

我更加明白,无论在什么岗位,都需要有热情,有耐心,有毅力,有团队精神,才能做好工作。

我感谢饭店的这次工作机会,它让我更深入地了解了社会,提高了自我。

饭店打工心得体会篇2在一家饭店打工是一种宝贵的经历,它不仅让我学到了很多关于烹饪和服务的知识,还让我更深入地了解了餐饮业的工作环境和文化。

以下是我的心得体会:首先,我明白了团队合作的重要性。

在饭店工作中,每个员工都需要扮演重要的角色,从厨师到服务员,每个人都要掌握自己的技能,并能够有效地协作。

只有团队合作,才能保证餐厅的高效运营和优质服务。

其次,我也学会了耐心和细心。

饭店工作需要我们保持高度的警觉和专注,特别是在繁忙的时候。

我学会了如何处理突发情况,如何保持冷静和专注,以确保顾客得到最好的体验。

去饭店打工的社会实践报告(通用12篇)

去饭店打工的社会实践报告(通用12篇)

去饭店打工的社会实践报告去饭店打工的社会实践报告(通用12篇)随着个人的文明素养不断提升,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。

那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编精心整理的去饭店打工的社会实践报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

去饭店打工的社会实践报告篇1一、会计基础工作方面为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。

二、日常工作方面做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题我及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。

三、会计管理方面酒店20xx年8月试开业,资产众多,价值极大。

针对这种情况,我在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。

认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐。

四、其他工作1、在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺利进行,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。

2、熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。

定期召开部门协调会议。

3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。

五、原料方面针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。

在整进整出的原料品种方面,我制订好每日售卖盘存表,以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。

以上为我过往的个人工作自我鉴定,在往后的工作中,在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。

加大业务学习力度,加强对本部门人员的业务培训,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。

对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

学生餐厅打工心得体会7篇

学生餐厅打工心得体会7篇

学生餐厅打工心得体会7篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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暑期饭店打工社会实践报告6篇

暑期饭店打工社会实践报告6篇

暑期饭店打工社会实践报告6篇篇1引言暑假期间,我选择了在当地一家知名的饭店打工,旨在通过亲身实践来锻炼自己的能力和提升社会经验。

本文将详细介绍我在饭店的工作经历、所获得的体验和感悟,以及本次实践活动的总结和反思。

一、工作经历在暑假开始之前,我通过招聘网站了解到当地一家饭店正在招聘暑期兼职员工。

经过简历投递和面试,我成功获得了这份工作机会。

工作内容主要包括餐厅服务、传菜、清洁等。

在工作时间方面,我选择了每天工作8小时,每周工作5天的安排。

这样既能保证我有足够的时间完成工作任务,又能让我有足够的时间休息和放松。

在工作内容方面,我主要负责餐厅服务工作。

每天早上,我需要提前到岗,做好开餐前的准备工作,如清洁餐桌、摆放餐具等。

在开餐期间,我需要热情接待每一位顾客,为他们提供优质的服务。

此外,我还需要协助传菜员传菜,确保菜品能够及时送达顾客桌面。

在午餐和晚餐高峰期,我还需要负责清洁餐厅卫生,保持餐厅的整洁和卫生。

二、所获得的体验和感悟通过这次暑期打工经历,我获得了许多宝贵的体验和感悟。

首先,我学到了许多关于餐饮业的知识,如菜品的搭配、餐饮服务的流程等。

这些知识将对我未来的学习和工作产生积极的影响。

其次,我锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。

在餐厅工作中,我需要与顾客和其他员工进行频繁的沟通和协作,这让我更加善于倾听和理解他人的需求和想法。

最后,我还学会了如何面对工作压力和时间管理。

在快节奏的工作环境中,我需要合理安排时间,高效完成任务。

三、总结和反思总的来说,这次暑期饭店打工经历让我受益匪浅。

我不仅学到了许多实用的知识和技能,还提升了自己的综合素质和能力。

在未来的学习和工作中,我将继续发扬在饭店打工期间所学到的优秀品质和精神面貌,不断努力追求卓越和成功!然而,在这次实践活动中,我也发现了一些需要改进的地方。

首先,我在面对工作压力和时间管理时还需要进一步加强自己的能力。

有时我会因为过多的工作任务而感到有些手忙脚乱,这在某种程度上影响了工作效率和质量。

学生饭店打工心得体会范文(精选6篇)

学生饭店打工心得体会范文(精选6篇)

学生饭店打工心得体会范文(精选6篇)学生饭店打工心得体会范文(精选6篇)在平日里,心中难免会有一些新的想法,可用写心得体会的方式将其记录下来,这样能够给人努力向前的动力。

到底应如何写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的学生饭店打工心得体会范文(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

学生饭店打工心得体会1转眼间寒假就要结束了,为了充分的利用假期的时间,我参加了社会实践。

到我们镇的一家小有名气的饭店打工,通过这次的打工,我体验生活,学习做生意的知识,同时也能赚钱减轻父母的负担。

这次饭店工作是我托朋友关系找到的,在里面做一个服务员。

早饭吃过接着就是我工作的开始,第一天穿上工作装时,真有种新鲜的感觉。

我的任务是传菜兼传单,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。

想想是再简单不过的事情。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到台前点到,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。

第一个感觉就是首先要把心态调整好。

饭店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。

人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老员工来教我们。

平常在饭店吃的时候不觉得,来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。

一开始到这家店里感觉很陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就一直认为:其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗。

可现在实践起来才知道真是不怎么容易。

特别是服务员,要微笑待人,古人云:“没有笑颜不开店”。

最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。

学生饭店打工心得体会(6篇)

学生饭店打工心得体会(6篇)

同学饭店打工心得体会(6篇)下文是我为您细心整理的《同学饭店打工心得体会(6篇)》,您浏览的《同学饭店打工心得体会(6篇)》正文如下:同学饭店打工心得体会1马克思主义实践观认为,实践是生疏的来源,是生疏进展的根本动力,是检验生疏正确与否的唯一标准。

它要求我们在实践中深化生疏、提升生疏、进展生疏,因此我乐观的运用寒假时间投身到社会实践中。

我的笑,带着纯真的脆弱1月6日是个艳阳天,我带着如太阳般绚烂的心情走进我的工作场地,地方不大,老板粗略地跟我说了一下店里的状况看,就让我“上手”工作了,我的工作很简洁,打扫卫生、传菜、撤台、接单。

我中午到的店里,从下午四点开头上课,始终到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期,我们十一点吃的晚饭,第一次有饿的想哭的感觉,到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。

到员工宿舍已经十二点了,洗洗弄弄,一点睡的觉,感觉自己就跟没睡着一样,又要起床上班了,每天八点起床,九点准时到店里,拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、同是员工的哥哥姐姐问我累不累,我笑笑;老板问我累不累,我笑笑,但是我想为我的笑加点点缀——带着纯真的脆弱!我原本以为我足够英勇,足够坚强,我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不争气的想家了,那么不争气的流眼泪了......要想知道,打个颠倒店里的生意格外好,一天正常的营业额是3000-4000不等,很稳定!只是员工的心情就不是这么稳定了。

我记得成功人士牛根生曾经说过这样一句话:“经营*,就是经营人心。

”在这个小小的饭店里,我很深刻的体会到这句话!员工的工作态度,打算着服务态度,进一步打算着顾客的回客率!*经营的好不好,相当一部分要看你拥有怎样的合作团队,正如大家常说的二人一心,其利断金!面对着员工不稳定的工作态度,老板和我谈天,问我对这件事的看法,我借用了牛根生的话:“要想知道,打个颠倒!”并且我总结导致这种状态的三大缘由。

第一:不合时宜的工作时差。

我们规定的正常工作时间是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上11点,中间休息的一个半小时原本可以实行轮班值日制,让大家轮番休息!但是老板不合理的支配让大家产生排斥心理。

暑假饭店打工实践报告7篇

暑假饭店打工实践报告7篇

暑假饭店打工实践报告7篇篇1引言暑假期间,我选择了在当地的一家饭店打工,旨在通过实践来提升自己的能力和体验不同的生活方式。

本文将详细记录这次打工的经历,包括个人经历、观察与思考、总结与反思等方面。

一、个人经历在暑假开始之前,我制定了详细的打工计划,包括工作目标、时间安排、以及应对可能出现的困难和挑战。

在打工过程中,我主要负责传菜和接待工作,这些工作虽然看似简单,但实际执行起来却需要一定的技巧和耐心。

在传菜过程中,我学会了如何快速而准确地传递菜品,同时还要确保菜品的质量和温度不受影响。

此外,我还学会了如何与厨师和服务员进行有效的沟通,以确保餐厅的运营顺畅。

在接待工作中,我学会了如何热情地接待顾客,如何了解顾客的需求并给予及时的帮助。

二、观察与思考在打工期间,我不仅完成了工作任务,还积极观察和思考餐厅的运营和管理。

我发现,餐厅的运营不仅需要员工的努力,还需要科学的管理和合理的安排。

例如,餐厅的菜品选择需要根据市场需求和顾客口味进行调整,同时还需要注重菜品的质量和口感。

此外,餐厅的服务水平也是提升顾客满意度的重要方面。

通过这次打工经历,我深刻认识到团队合作的重要性。

在餐厅工作中,每个员工都需要充分发挥自己的特长和优势,同时还需要与其他员工密切配合,共同完成工作任务。

这种团队合作的精神不仅提升了工作效率,还增强了员工的凝聚力和归属感。

三、总结与反思回顾这次暑假打工经历,我认为自己收获颇丰。

首先,我提升了自己的专业技能和服务水平,这为未来的职业发展打下了坚实的基础。

其次,我学会了如何与他人沟通和协作,这将在未来的学习和工作中发挥重要作用。

最后,我还了解了餐厅的运营和管理知识,这将为我未来的创业之路提供宝贵的经验。

然而,在这次打工经历中,我也发现自己存在一些不足之处。

例如,在面对复杂的情况时,我有时会缺乏足够的应变能力和决策能力。

因此,在未来的学习和工作中,我还需要不断提升自己的综合素质和能力。

四、建议与展望针对本次打工经历中存在的问题和不足,我提出以下建议:首先,建议学校在开设相关课程时,应注重培养学生的应变能力和决策能力等方面的能力;其次,学生应充分利用课余时间参加社会实践活动或兼职工作,以提升自己的综合素质和能力;最后,学生应保持良好的学习态度和积极的心态面对挑战和困难。

饭店实习心得体会6篇

饭店实习心得体会6篇

饭店实习心得体会6篇饭店实习心得体会6篇我们得到了一些心得体会以后,可以将其记录在心得体会中,这样有利于我们不断提升自我。

应当怎么写才合适呢?下面是我细心整理的饭店实习心得体会,供大家参考借鉴,希望可以关怀到有需要的伴侣。

饭店实习心得体会1时间如白驹过隙,飞速地消逝着。

昨天已成为永久。

我们既不需要面对昨天,也不需要面对将来,需要面对的是如今。

不管昨天是否胜利,那都不重要,重要的是在如今做到最好。

有句俗话说的很对,!淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你如今的工作。

是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不宠爱这份工作,所以做不好。

其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利,而有的却一天不如一天;最终被淘汰呢?其实很简洁,那就是对工作的看法不一样。

工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。

回想过去有很多辛酸苦乐,在工作看法上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我如今要做的。

或许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,假如你这样想那么就错了。

其实只要擅长觉察,工作中是有很多值得我们高兴的东西。

当我埋怨一个星期天有5天上CK,怎么可能?要把人累倒是不是。

我们都知道上CK很累;又热、又油、又烫。

但是当我静下心来想一想,因为我厉害,下东西猛,所以他才会经常排我上CK。

反过来,我也可以在其中找到快乐;当收银员问有没有多下的鸡排,这时当你说有;你不觉得自己声音都大些吗?你不觉得心里面美滋滋的吗?有的时候我也会埋怨怎么搞的,不忙的时候不排我上收银,一忙就排我上收银,当然我们都知道,在最忙的时候,收银员是最累的,又怕少钱多钱,又会被顾客骂两句,有感情的人都觉得心情不爽。

但是当我来好好想一想,为什么会这样。

或许因为他们认为我有这个能力,所以才会排我上这个最忙的时段,难不成排新员工来上吗?静下心想一想,我的这些埋怨都是错误的。

大学生餐馆打工心得体会范文(通用7篇)

大学生餐馆打工心得体会范文(通用7篇)

大学生餐馆打工心得体会范文(通用7篇)当我们积累了新的体会时,就十分有必须要写一篇心得体会,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。

那么好的心得体会都具备一些什么特点呢?下面是小编帮大家整理的大学生餐馆打工心得体会范文(通用7篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

大学生餐馆打工心得体会1这是我上大学以来的第2个假期了,作为大学生,总不能饭来伸手,衣来张口,久困于象牙塔的我们也应该出去锻炼一下了。

回到家后,我与父母商量,准备找一份社会实践工作。

这个假期我在一家中西餐餐厅进行了认识实习,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。

我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。

同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。

在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。

社会实践结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。

对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。

下面就从以下几个方面汇报我的社会实践收获。

一、作为一名在校学生,能去认识实习,是一次难得的机遇。

使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。

巩固学习成果。

同时能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。

这是学业上的优势。

更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。

由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。

在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。

在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。

这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。

饭店社会实践报告(精选9篇)

饭店社会实践报告(精选9篇)

饭店社会实践报告(精选9篇)饭店篇1大学的第一个学期飞一般地过去了,寒假来临了。

虽然寒假不是很长,但也需要借助寒假这个机会来锻炼一下自己。

现在的社会最重视的并不是文凭,而是个人的能力加上社会经验。

于是,我便抱着一种以学习社会经验,锻炼个人能力的态度,在长沙市五一新村找到了一份寒假工。

那是一个名为“浏阳家菜馆”的餐馆,我在那里当服务员。

因为以前从来没有接触过这种工作,所以,刚开始的时候我什么都不懂,一问三不知。

眼看着别人忙前忙后的,自己只能傻傻的站在旁边干着急,帮不上忙。

别人烦,自己也烦。

甚至感觉有些苍白。

没有电视可看,每天就只能对着菜单看。

后来,慢慢的感觉熟悉了,做起事来也就应手些了。

我的工作套路大概是这样的:我11点开始站岗,站在门口摆放着的蒸菜的笼子后边,等待着客人来点菜。

那个时候,我真的希望每天都是大晴天,因为站在门口一阵阵刺骨的寒风吹来真不是个滋味。

中午十二点到两点是客流的高峰期,客人来点菜就要把菜端进里面的餐桌上,然后用饭盆将饭装好,还有拿饭碗和汤勺等餐具给客人,然后又站在蒸笼前等着下一位客人的光临。

有时候,一次来两三个客人时,会搞得手忙脚乱的,过了高峰期,我便可以坐下来休息一会儿,到了下午四点,左右就要开始打扫卫生了,从下午五点到晚上九点,又是一个客流高峰期,不过因为饭馆开在两栋写字楼旁,服务的主流是公司的白领和民工们,所以晚边的客人就少一些,再加上晚上很多人是来吃火锅的,工作自然就轻松许多,在空闲的时间就可以吃晚餐。

作为一名服务员,有不少的礼貌礼节和仪容仪表需要遵守的,饭店服务员的主要职责是负责菜肴的传送工作,在服务过程中,需要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们。

耐心地满足顾客的所有合理要求,急顾客所需。

这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,而且我在面对顾客要求的其他服务时能够迅速准确地完成。

并且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领导们留下了很好的印象,也让顾客十分地满意。

在饭店实践的心得体会8篇

在饭店实践的心得体会8篇

在饭店实践的心得体会8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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饭店打工社会实践报告(通用3篇)

饭店打工社会实践报告(通用3篇)

饭店打工社会实践报告(通用3篇)饭店打工篇1虽然这次寒假社会实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

我获益匪浅!在这里我成长了不少!曾记得,刚刚踏进腾江酒楼的自己,很傻,很天真!我觉得来这里不就是简单的端盘子洗碗嘛!只是事实证明我错了,错的是那么离谱!曾记得,打工的第一天自己就那么干干的站了整整一天,我的性格很是急躁但我不知道是因为什么让自己坚持了下来!也许是自己不服输的性格吧!看着肿胀的脚丫子,我告诉自己要坚强,学会坚持,再坚持一下,后面或许会有好的事情等待着自己,就这样鼓励着自己。

曾记得,在接下来的日子里主管所教给自己的礼仪之道,让自己又学到了很多的知识!知道了好多从前不知道的东西!比如说壶嘴不能对准客人而是要对准自己等等。

曾记得,忙完一天下来与闺蜜回到宿舍在那啃馒头都觉得是那么幸福,那么快乐,我们彼此相互鼓励,相互推动,相互关爱,那一刻更加让我体会到友谊的重要性。

曾记得,面对故意刁难自己的客人我所留下的眼泪,我知道自己还不够坚强,还不够勇敢,还不具备应对突如其来的意外的能力。

而我同时也感谢他们所带给我的伤害让我更加成熟稳重!曾记得,当自己真诚的对每一个顾客微笑时,他们所回馈给自己的,那种幸福感无以言表,是他们让我相信,只要你真诚的对待别人,别人也会同样的方式回赠与你!客人还专门买了王老吉送给我,那一刻觉得再多的付出也是值得的,那不仅仅是一瓶饮料更是顾客对自己工作的肯定!曾记得。

老板看到自己为酒店所做的一切,给予我的肯定与夸奖!那次不小心打反了她的酒杯他微笑着对我说,没有关系,再倒一杯就是了!后来由于自己的粗心大意,给他倒水的杯子里有只虫子我竟然拿没有看见,他依然微笑着包容我!他的宽容让我想要做的更好,更出色,更优秀,来回报他的这份信任!尽管不是最优秀的但我一直在努力!曾记得,当拿到自己第一个月的工资1190时自己内心的那份激动的心情,毕竟这是自己人生中的第一份工资,把钱交到老妈手里,那刻自己的那股骄傲劲!此时此刻,我想要说的是,感谢,感谢这样的经历让我变得懂事,让我变得成熟,让我成长!更多的是收获了很多的人生经验!首先是明白了守时的重要性。

饭店打工社会实践心得体会6篇

饭店打工社会实践心得体会6篇

饭店打工社会实践心得体会6篇1. 在饭店打工的社会实践中,我深刻体会到了劳动的重要性。

每天忙碌的工作让我明白了劳动对于个人和社会的意义。

通过与同事们的合作以及与顾客的互动,我意识到只有通过辛勤努力,才能为自己和他人创造更好的生活条件。

2. 在饭店打工的过程中,我学会了尊重和理解他人。

与各种各样的顾客接触,我明白了每个人都有不同的背景和经历。

无论是高傲的客人还是挑剔的顾客,我都要时刻保持微笑和耐心。

这让我明白了尊重他人的重要性,同时也增强了我的沟通能力。

3. 饭店打工实践中,我学到了团队合作的重要性。

无论是在快节奏的厨房中还是繁忙的大堂,都需要员工之间密切合作才能完成各项任务。

这个过程中,我学会了倾听他人的意见,协调不同的观点,并通过团队合作来解决问题。

这不仅加强了我的团队意识,还培养了我的组织能力。

4. 在饭店打工的过程中,我意识到了责任的重要性。

无论是服务顾客还是处理工作中的问题,都需要我承担起责任。

这让我明白了自己的行为会直接影响到他人和整个团队。

通过这次实践,我对责任的意义有了更深刻的理解,并且学会了如何承担责任,完成自己的工作。

5. 在饭店打工的社会实践中,我学会了灵活应对各种情况。

工作环境繁忙多变,常常会出现各种问题和突发情况。

在这样的环境下,我学会了如何快速反应和做出正确决策。

这锻炼了我的应变能力和解决问题的能力,使我更加成熟和自信。

6. 饭店打工实践中,我认识到了客户服务的重要性。

通过与各种顾客的接触,我意识到满足顾客需求和提供优质的服务对于企业的经营至关重要。

我学会了如何倾听客户的需求,尽力满足他们的期望,并通过积极的态度和细致的服务赢得他们的信任和满意。

这个过程让我明白了良好的客户服务对一个企业的发展和成功有着巨大的影响。

学生饭店打工心得体会(通用6篇)

学生饭店打工心得体会(通用6篇)

学生饭店打工心得体会(通用6篇)学生饭店打工心得体会(通用6篇)学生饭店打工心得体会1今年暑假,我积极参加到社会实践中往。

由于我看看我能否在卑劣的环境中有能力依托自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。

想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

那末,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。

我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希看与渴看,开始了我的找工作的征程。

一开始,对自己手工艺期看很高,没有月薪两千不干。

经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说这样吧,你回往等消息吧,假如需要的详,我会通知你的。

经过两次口试的失败,我总结了自己失败的缘由。

主要有两个方面的缘由。

一个方面是自己眼高手低,自己根本本身素质没有到达一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

总结了之前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。

因而我找到了一家餐饮酒楼。

老板看我人高马大,身体强健,就让我来做传菜员。

第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。

刚开始的时候心理极不平衡。

心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那末多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎样着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确切心理上很不舒服。

但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下往了,不行,我一定要坚持下往。

要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系弄好。

因此我只好暂时避其锋铓。

尽快地熟习自己所在的工作环境。

我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

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今年暑假,我积极参加到社会实践中往。

由于我看看我能否在卑劣的环境中有能力依托自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。

想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

那末,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。

我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希看与渴看,开始了我的找工作的征程。

一开始,对自己手工艺期看很高,没有月薪两千不干。

经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说这样吧,你回往等消息吧,假如需要的详,我会通知你的。

经过量次口试的失败,我总结了自己失败的缘由。

主要有两个方面的缘由。

一个方面是自己眼高手低,自己根本本身素质没有到达一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

总结了之前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。

因而我找到了一家餐饮酒楼。

老板看我人高马大,身体强健,就让我来做传菜员。

第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。

刚开始的时候心理极不平衡。

心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那末多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎样着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确切心理上很不舒服。

但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下往了,不行,我一定要坚持下往。

要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系弄好。

因此我只好暂时避其锋铓。

尽快地熟习自己所在的工作环境。

我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具和厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为声望工作编奏出一首首生活的乐谱。

墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装潢。

蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另外一间房里,负责冷菜的制作和水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上过剩的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且留意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台和声望之间的住地方以天天工作和学习,在传菜部很累很辛劳,但是天天都活行很大有充实。

休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心肠向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小视做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以
成江海;不积跬步无以致辞千里。

他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心肠请都领班还对我说,我看一个人怎样样其实不是看他学历、文凭怎样样,关键是看这人做事是不是勤劳踏实,然后他也跟我说:你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有甚么区别吗和联系吗?我说:看不出。

那我来告拆你,领班说,做切配的做打盒的徒弟经太长期的踏实的努力就可以成为灶上的师傅就可以掌勺就可以独当一面,这就是他们之间的联系和区别。

领班还对我说:你跟我们的一些同事不一样,你是受太高等教育的,应当多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?
确切,听了我的领导对我所说的金玉良言。

我的确让的思想熟悉有了更深一层的进步,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

我的老板在走之前也给了我一些指导,他说:一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,特别在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,千方百计地想多学点东本,放假的时候,常常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。

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