实验一 鱼纲解剖与分类

（8）鲇形目（Siluriformes），替差异极大，包 括世界最大的淡水鱼──欧鲶，长达5米，重 330千克，也包括一种很小的寄生鲶鱼，成体 小于10毫米。 有韦伯氏器，口大齿利，口须1到4对，体表
裸露无鳞，除了电鲇科以外，在第一背鳍和胸
鳍上都有一根刺，部分种刺下有毒腺。
我国经济种类有黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco 、 胡子鲶Clarias fuscus 、鲶鱼等。
全世界约800种，我国产190余种
亚纲的检索表
1 鳃裂5—7个，分别开口于体表，上颌与脑 颅不愈合；雄性只有鳍脚，无腹前鳍脚和额 鳍脚………………板鳃亚纲Elasmobranchii 2 鳃裂4个，外被一膜状鳃盖；上颌与脑颅愈 合；雄性有鳍脚、腹前鳍脚及额鳍 脚…………………………全头亚纲
Holocephali
淡水中常见的为江鳕，
俗名“山鲶鱼”，属冷
水性鱼类，下颌前端
无颏须，背鳍2个，臀
鳍1个，尾鳍圆形，以
鱼为食，产于东北冷水
中。
（7）合鳃目(Symbranchiformes)：体似鳗，无 腹鳍，奇鳍也退化。无鳞，无鳔。两鳃孔在 腹面联合，故名合鳃目。我国只产一种，即 黄鳝(Manopterus albus)。穴居性鱼类，栖息 于江河、沟渠、稻田的泥土层，夜出觅食。 鳃退化，由口腔粘膜辅助呼吸。繁殖中具性 逆转现象。
鳍脚：体内受精者雄鲨鱼腹鳍最后一根鳍条
延长形成的交接器（copulatory organ）。
全世界约有20000多种现生鱼类，分类系统为：
鲨总目
板鳃亚纲 鳐总目
软骨鱼纲 全头亚纲
鱼类
总鳍鱼亚纲
硬骨鱼纲 肺鱼亚纲
硬鳞总目
辐鳍鱼亚纲 全骨总目
真骨总目
一 软骨鱼类
特征： 内骨骼全为软骨，海生鱼类 多数体表被盾鳞，（极少数无鳞） 鳃孔5--7对，鳃间隔发达 鳍末端附生皮质鳍条 无鳔或肺 歪形尾 肠内具螺旋瓣 生殖腺与生殖导管不直接相连 雄鱼有鳍脚，体内受精，卵生或卵胎生
一）板鳃亚纲 Elasmobranchi 特征：1.体梭型或盘型 2.鳃孔5-7对,开口体表无鳃盖 3.上颌不与颅骨愈合 4.雄性仅腹鳍内侧有鳍脚 5.体被盾鳞 6.口位于头腹面 7.眼后有一喷水孔
目检索表 1（2）眼和鳃孔侧位，眼缘游离，胸鳍前缘游离，与体侧 及头侧不愈合 ……………………………侧孔总目 Pleurotremata 2（1）眼上位，鳃裂腹位；上眼缘不游离；胸鳍前缘与体 侧及头侧愈合 ……………………………下孔总目 Hypotremata
颊部：眼的后下方和鳃盖骨的中间部分。颏部：下颌与鳃膜着生地方之间的部 分。
峡部：分隔两鳃腔的地方。喉部：鳃膜与胸膜之间的部分。 腹部：躯干的腹面。胸部：即喉部后方，胸鳍前方的部分。 颈部：在头顶的后部： 鳍式 鳞式
2 描写鱼类的种时，可参考下列内容：
1）外形观察：名称(中文名、学名、地方名、同物异名)体 长、全长、体色、性别、鳞( 形状、大小、分布、鳞式)， 侧线情况。鳍（各鳍形状，位置、颜色、鳍式）、体形、 各部与长的比例、头(形状、大小)，粘液孔、口(位置、大 小、形状)，吻(形状、比例)眼(形状、位置)、鼻辦、上下 颌、唇、口腔、鳃膜、鳃盖骨骼、尾柄、肛门、咽喉、齿 式、须． 2）内部解剖；体腔大小，腹膜颜色、肠、胃、鳔、脊椎 骨数目，鳃等。
软骨鱼系 （Chondrichthyes）主 要特征是：软骨，被盾 鳞，口在腹面，肠中具 螺旋瓣，鳃隔发达，鳃 裂一般5对，直通体外， 无鳔，体内受精，雄体 有鳍脚，卵生或卵胎生， 歪尾，血液中保存大量 溶解的尿素。我国约分 布有190种软骨鱼类。
硬骨鱼系 （Osteichthyes）硬骨， 体被骨鳞，少数被硬 鳞或无鳞；口多端位， 肠中不具螺旋瓣；鳃 隔退化，具骨质鳃盖； 皮肤粘液腺发达；多 正尾；多数具鳔；多 数体外受精，卵生， 少数发育经变态。
（4）鳗鲡目（Anguilliformes）
体长圆筒形，无腹鳍，背、尾、臀三鳍完全相连。 成鱼在淡水区生活，成熟后降河入海，在海洋中生殖， 孵化后经变态，幼鳗又从海洋到江河口，并上溯到江 河湖泊定居。
鳗鲡 Anguilla japonica
（5）鳕形目（Gadiformes）：圆鳞，各鳍无棘，腹鳍 喉位，背鳍2－3个，颏部常有一根须，鳔无鳔管。如鳕鱼 (Gadus macrocephalus)是冷水性底栖鱼类，背鳍3个，臀鳍 2个，颏部有须一根。是世界渔业中的主要捕捞对象，但 我国产量不大。鳕鱼除食用外，肝是提制鱼肝油原料。
九、鲫鱼骨骼标本示范
（一）鱼纲分类：
1、 鱼类的一般测量与记载：鱼类的外部形态的构造往 往是鱼类的分类标准，因此，必须了解有关的术语与测 量方法。
全长：自吻端至尾鳍未端的长度。体长：由吻端至尾鳍基部的长度。 体高：躯干部最高处的垂直高。 头长：由吻端至鳃盖骨后缘(不包括鳃膜)的长度；无鳃盖的鱼类至最后一鳃孔 止。 躯干长：由鳃盖骨后缘(有鳃盖的鱼类)，或由最后一鳃孔(无鳃盖的鱼类)到肛 门的长度。 尾长：由肛门至尾毀卡端的长度(也可至最后一个脊椎骨或尾柄与尾鳍妒警界 处)。 吻长：由上颌前端至眼前缘的长度。眼径：眼的最大直径。 眼间距：两眼间的垂直距离。 眼后距：两眼末端的垂上距离。 口裂长：吻端至口角的长度。颌骨长：吻端至下颌骨末端的长度。 眼后头长：眼后缘至鳃盖骨后缘的长度。 尾柄长：臀鳍基部后端至尾鳍基部的长度。 尾柄高；尾柄最低处的垂直高度。 下颌联合：左右二齿骨在前方的会合处。
注意揭开左侧体壁之前先将体腔膜与体壁 分开，以使内脏器官与体壁分开时不致被损坏， 不损坏覆盖在前后鳔室之间的肾脏和紧靠头后 部的头肾；
实验观察及记录应注意顺序。
1、原位观察
2、生殖系统：生殖腺和生殖导管
（1）生殖腺：精巢纯白色，卵巢扁长囊状 （2）生殖导管观察毕，移去左侧生殖腺，观察消化器官。
•鳍的种类、鳍条构成和数目等也是分类的依据之一。 鳍的种类、鳍条组成和数目的表达式称鳍式。
•D(dorsal fin)、A(anal fin)、C(caudal fin)、 P(pectoral fin)、V(ventral fin)分别代表背、臀、 尾、胸、腹鳍，大写的罗马字表示鳍棘，阿拉 伯数字代表软条，鳍棘和软条连续时以“—”表 示，鳍条数目范围也以“—”表示，鳍棘和软条 分离时，之间插以“，”号。如
▲鳞片 侧线鳞：有侧线器官穿孔的鳞片 鳞式
侧线鳞的数目
背鳍起点至 侧线之间的 侧线上鳞的数鳞目片数
侧线下鳞的数目
鲤鱼的鳞式：34~5838
臀鳍起点至侧
•软骨鱼类的鳍，外面覆盖膜，内有角质鳍条支持； 硬骨鱼类的鳍条多骨质，鳍条间有的鳍膜相连。
•骨质鳍条分鳍棘和软条两种，鳍棘是不分支也不分 节的硬棘，软条则柔软有薄节，远端分支或不分支， 均由左右两半合并而成。
鳓鱼(Ilisha elongata)：是我国四大海鱼之一， 体形侧偏，下颌突出，腹部具齿状棱鳞，臀鳍 较长。
鲥鱼(Hilsa reevesii)：外形似鳓，但臀鳍短， 尾叉深。肉味鲜美，为我国名贵食用鱼类。
（3）鲤形目：具韦伯氏器。鳍多无硬棘，有时 为假棘，且不超过3根。腹鳍腹位，无硬棘； 背鳍1个。鳔管与食道相通。为鱼类中大目， 已知至少5000种，广泛分布世界各地；我国淡 水产的鱼类多属此目。
3、消化系统
（1）口腔、咽 （2）食道、肠、泄殖腔
、胆囊 （3）消化腺：肝胰脏
♣ 出现真正的牙齿，齿由外胚层的釉质和中胚
层的齿质以及髓腔组成，与软骨鱼类的盾鳞同 源。
胆囊位于肠管前部右侧，大部分埋在肝胰脏内， ♣ 掀动肝胰脏，从胆囊的基部观察胆管如何通入 肠前部。
观察完毕，移 去消化管及消化 腺，观察消化器 官。
1、躯干端与尾端：
躯干部和尾部体表被覆瓦状排列的圆鳞，用 手触摸鱼体表，♣ 是否粘滑？有何功用？躯体 两侧具侧线，被侧线孔穿过的鳞片称侧线鳞， ♣ 侧线有何功能？体被和腹侧有鳍。
何为鳞式？何为鳍式？如何用公式表达？
（二）内部解剖：注意解剖要点
剪开体壁时剪刀不要插入太深，而应向上 翘，以免损伤内脏；
（9）鲈形目(Perciformes)：种类繁多，世 界约有8000多种，为鱼纲第一大目。主要生活 于海水，少数生活于淡水。主要特征是：各鳍 均有硬棘。背鳍由两部分组成，前部为硬棘， 后部为软鳍条。腹鳍胸位或喉位。鳞为栉鳞。 鳔无鳔管。本目中包括许多经济鱼类。
♣ 膀胱：2输尿管后端汇合后稍扩大的囊状 物。
6、循环系统 心脏位于2胸鳍之间的围心腔内，由1心室、
1心房和静脉窦等组成。
7、鳃
鳃片组成，鳃隔退化。 ♣
8、脑
沿体长轴方向剪开头部背面骨骼，小心移去头部
背面骨骼，用棉球吸去银色发亮的脑脊液，脑便显 露出来，从脑背面观察：
（1）短脑：由嗅脑和大脑组成 （2）中脑：位大脑后，较大，两侧具视叶 （3）间脑 （4）小脑 （5）延脑 ♣ 鲫鱼的五部脑中哪部分比较发达，它与鱼类的生 活有何联系？
实验二 鱼纲解剖与分类
一、实验目的：
1、 通过对鲫鱼外形观察及内部结构解剖，认识 鱼类的身体结构特征对水生生活的适应性，熟悉 鱼类各器官系统的结构特征。 2、学习硬骨鱼类内部解剖的基本操作方法 3、学习鱼纲分类方法，认识主要的鱼类，了解 各群鱼类的特点，学习鱼纲的分类方法。
二、实验内容： 1、鲫鱼的外形﹑骨骼系统的观察，内部 解剖与观察 2、鱼类的测量方法，记载及种的描写、 鱼纲分类；国内常见目及代表种． 三、实验材料用具： 活鲫鱼﹑鲫鱼的整体骨骼标本﹑各类鱼类 浸制标本、解剖器﹑解剖盘﹑解剖镜﹑棉 花﹑培养皿
四、实验操作及观察
（一）外形：鲫鱼体呈纺锤形，略侧扁。体 可区分为头、躯干和尾3部分，如何区分？
1、头部： 口位于头部前端（口端位），吻背面有鼻
孔1对，用解剖针从鼻孔探入，♣鼻腔通口腔 吗？鼻腔参与呼吸过程吗？眼1对，位于头部 两侧，形大而圆，无眼睑，眼后头部两侧为 宽扁的鳃盖，鳃盖后缘有膜状的鳃盖膜，藉 此覆盖鳃孔。