前厅管理规章制度
前厅管理规章制度范文(4篇)
前厅管理规章制度范文第一章总则第一条为了规范和管理前厅工作，提高服务质量，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有前厅工作人员，包括前台接待员、保安人员、礼宾人员等。
第三条前厅工作人员应严格遵守本规章制度，履行职责，保障顾客权益。
第四条前厅工作人员应遵循服务宗旨，提供周到、专业、高效的服务。
第二章岗位职责第五条前台接待员的主要职责包括顾客接待、信息查询、电话转接等。
第六条保安人员的主要职责包括维护秩序、保障安全、处理突发事件等。
第七条礼宾人员的主要职责包括机场接机、办理入住手续等。
第三章工作流程第八条前厅工作人员必须保持工作区域的整洁和有序。
第九条前台接待员在顾客到达时应热情、微笑接待，并主动询问顾客需求。
第十条前台接待员应熟练掌握酒店的房型、价格、服务等信息，并能够提供准确的咨询。
第十一条保安人员要随时巡视前厅区域，保证大厅的安全和秩序。
第十二条保安人员在处理突发事件时应冷静、果断、灵活，并能够快速救援。
第十三条礼宾人员应及时、准确地完成机场接机和送机任务，并主动为顾客提供帮助。
第十四条礼宾人员应在办理入住时对顾客进行礼貌问候，并帮助顾客搬运行李。
第十五条前厅工作人员应与其他部门密切合作，共同提供优质的服务。
第四章工作纪律第十六条前厅工作人员应遵守工作时间，不迟到、不早退，不能擅自离岗。
第十七条前厅工作人员应保持良好的仪容仪表，穿戴整洁、得体的制服。
第十八条前厅工作人员在工作期间禁止使用手机、吃东西等与工作无关的行为。
第十九条前厅工作人员应严格遵守酒店的保密规定，不得泄露顾客隐私和酒店内部信息。
第二十条前厅工作人员应积极主动地解决顾客的问题和投诉，不能推诿和怠慢。
第五章奖惩制度第二十一条前厅工作人员综合工作能力和服务态度将定期进行考核，考核结果将作为绩效考核和晋升的重要依据。
第二十二条前厅工作人员因工作不称职、违纪违规的，将受到相应的纪律处分。
第二十三条前厅工作人员因出色工作、积极向上的表现，将给予嘉奖和奖金。
前厅的十大规章制度
前厅的十大规章制度
《前厅的十大规章制度》
在酒店或者其他场所的前厅，为了保持良好的秩序和服务质量，通常会有一些规章制度来规范前厅工作人员的日常工作。
下面是前厅的十大规章制度：
1. 服装要求：前厅工作人员应穿着整洁、得体的工作服，服饰应符合公司规定，并保持干净整洁。
2. 仪容仪表：前厅工作人员应保持整洁、清爽的仪容仪表，不得有不雅行为和言行举止。
3. 工作时间：前厅工作人员应按时上下班，不得迟到早退。
4. 工作态度：前厅工作人员应热情、周到地为顾客提供服务，不得对顾客态度冷漠或者不友好。
5. 语言礼仪：前厅工作人员应用规范的语言、礼貌地与顾客交流，不得使用粗鲁的语言或者态度。
6. 工作分工：前厅工作人员应按照规定的工作分工进行工作，不得私自擅离职守或者推卸责任。
7. 客户信息保密：前厅工作人员应严格保守顾客的个人信息和隐私，不得私自泄露。
8. 资料管理：前厅工作人员应妥善管理前厅相关的文件和资料，不得私自移动或者遗失。
9. 素质培训：前厅工作人员应定期接受培训，提高自身服务水平和管理能力。
10. 紧急应变：前厅工作人员应掌握应对突发事件的方法和流程，保障客户和员工的安全。
总的来说，前厅的规章制度旨在规范员工的行为举止和服务质量，确保前厅工作有序、高效地进行，为顾客提供更好的服务体验。
餐厅前厅管理制度大全
餐厅前厅管理制度大全第一章总则第一条为了规范餐厅前厅管理，提高餐厅服务质量，保障顾客用餐体验，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于餐厅前厅所有工作人员，包括前台接待、服务员、领班等岗位。
第三条餐厅前厅管理应遵循“顾客至上、服务至上”的原则，提供优质的服务，满足顾客需求。
第四条餐厅前厅管理由餐厅经理负责监督执行，各岗位负责人负责具体落实。
餐厅前厅员工应服从管理人员的指挥和安排。
第五条本管理制度遵循“严格规范、亲情友好”的原则，既要强调严格管理，又要注重员工之间的友爱和合作，形成良好的工作氛围。
第二章岗位职责第六条前台接待人员是餐厅前厅的门面，负责接待顾客、引导就餐、办理预订等工作，确保每位顾客得到良好的服务体验。
第七条服务员是餐厅前厅的主要工作人员，负责为顾客提供用餐服务，包括点餐、上菜、结账等工作，确保顾客用餐愉快。
第八条领班是餐厅前厅的管理者，负责协调前厅各岗位工作，监督服务质量，处理突发事件，确保餐厅运营顺畅。
第三章服务流程第九条顾客到达餐厅，前台接待人员应热情接待，并引导顾客入座。
第十条服务员应主动向顾客提供菜单，并根据顾客需求进行介绍和推荐菜品。
第十一条顾客点餐后，服务员应仔细确认并核对，确保点菜准确无误。
第十二条餐品制作完成后，服务员应准确送达顾客餐桌，及时清理空餐盘，保持就餐环境整洁。
第十三条顾客用餐结束后，服务员应主动询问是否需要结账，并为顾客提供优质的结账服务。
第四章服务规范第十四条前厅工作人员应保持良好仪容仪表，穿着整洁，仪表端庄。
第十五条前厅工作人员应主动与顾客沟通，礼貌待人，尊重顾客需求，解决顾客问题。
第十六条前厅工作人员应遵守就餐规范，不得大声喧哗，不得在顾客面前私下聊天，保持餐厅环境安静优雅。
第十七条前厅工作人员应严格遵循餐厅规章制度，服从领导安排，不得擅自调休或迟到早退。
第十八条前厅工作人员应爱护餐厅设施设备，不得擅自私用或损坏。
第五章突发事件处理第十九条餐厅前厅工作人员在遇到突发事件时，应立即向领班汇报，通过协调解决，确保顾客的用餐体验。
酒店前厅部的规章制度
酒店前厅部的规章制度酒店前厅部的规章制度「篇一」公司的前厅是一个单位的脸面和名片，所以前厅工作人员必须掌握公司前厅的工作职责、工作要求、办公礼仪等，这对于塑造公司形象有着非常重要的作用，为使公司前厅人员工作更加规范，特制订本制度。
一、前厅工作内容1）接转总机电话。
2）负责传真、快速、文件、报纸的收发与管理。
3）负责前厅接待、登记。
4）引见、招待、接送来宾。
5）负责公司前厅的卫生清理及桌面摆放并保持整洁干净。
6负责前厅花卉植物的维护和保养。
7）负责清洁员的工作监督与考核，检查公司清洁与卫生情况。
8）接受上级领导工作安排并协助行政办公室员工其他工作；9）不得随意离开工作岗位，造成不便。
10）做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作及开会时需要配合的一些相关后勤工作。
11）检查员工工作牌佩戴及着装情况。
12）公司电脑，打印机复印机等文印设备，发现故障应及时通知维修人员或供货商修复、确保设备正常使用。
并协助各部门进行文字扫盲相关设备及时添加打印纸。
二、前厅工作要求（一）仪容仪表：1、着工装，服装整洁，搭配协调。
头发整齐不零乱，不得批头散发，需化淡妆，给人清新的印象，忌浓妆。
上班前不能喝酒或吃有异味的食品。
（二）工作要求：1、凡与公司业务无关人员应拒绝入内。
2、上班时间，不得有闲杂人等在前厅区域高谈阔论，影响公司形象。
3、接待公司客人应礼貌请其座下，再通知部门相关人员是否接见。
4、上班时间不准打私人电话或电话聊天不准看书籍和报纸。
5、上班时间禁止做其他与本职工作无关的事情，以免影响工作质量。
6、负责管理会客室的整洁，并主动给参加会议的人倒茶水，会议结束后，立即通知保洁清理会议室。
（三）负责前厅电话转接，接电话礼仪要求：1、铃声响起三声之内，应立即接起电话。
2、接电话时不允许出现“喂，喂”或“你找谁”或查问对方“你是谁，你有什么事”等。
3、如果找公司领导，不能随意报出领导在哪，更不能随意报出领导的电话。
4、代接电话时对方如有留言，应当场用纸笔记录对方姓名，电话及内容，之后复述一遍，以免有误。
酒店前厅规章制度7篇
酒店前厅规章制度7篇第1篇某酒店前厅部工作规章制度怎么写第2篇酒店前厅部保密规章制度第3篇酒店前厅规章制度第4篇某酒店前厅部工作规章制度格式怎样的第5篇酒店前厅规章制度(范文) 第6篇j酒店前厅部各类管理规章制度第7篇某酒店前厅部工作规章制度【第1篇】酒店前厅规章制度(范文)为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,各项工作能顺当进行,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:1、诚恳是员工必需遵守的道德规范,以诚恳的态度对待工作是每位同事必需遵守的规章制度;2、同事之间团结协作、相互敬重、谅解是搞好一切工作的基础;3、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
一、考勤制度凡已到上班时间,本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间,提前离岗下班即为早退。
如员工点到后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到。
详细实施细则如下:1、签到、点到,每迟到、早退累计2次超过30分钟,扣本月休假半天,并处以口头警告,如准时上班且表现良好者可加班加点补回。
超过1小时扣本月休假1天,未准时上班视为无故旷工1天,扣除3天工资;无故旷工2天以上(含2天)严峻警告,并取消本月全部休假及奖金;无故旷工3天以上(含3天)态度恶劣且无适当理由者,予以辞退并惩罚金200元。
2、事假须提前一天通知部门并说明缘由,经主管以上管理人员批准后方可休假;3、不得私自调班,假如确有需要必需事前申请,每人每月调班不得超过3次,假如私自调换班,一经发觉取消当时人双方各自本月休假1天及本月全勤奖;4、严禁代人签到、请假,如发觉代入签到者,取消当事人双方各自的本月全部休假及奖金。
二、仪容仪表1、员工上班时间必需按山庄规定统一着装,并按指定位置佩工牌,工服必需洁净整齐。
2、工装衣扣如有缺失,必需尽快补齐。
3、男员工不留长发、胡须、鬓角,头发前不盖眉,侧不过耳,后不超领;女员工留长发者要盘起并用发夹夹好,不得披散,头上不得夹饰物。
前厅部规章管理制度
前厅部规章管理制度前厅部是酒店服务中最重要的部门之一，是酒店的门面和客人接待的第一线，它的工作质量直接关系到酒店服务质量的高低。
为了保证前厅部工作的规范化、标准化和高效化，制定一套前厅部规章管理制度，是必不可少的。
一、前厅工作制度1. 工作时间制度前厅部的工作时间应每天按照酒店的实际经营时间确定，并在一个月前固定排班。
员工应该准时出勤，在工作时间内认真、专业地完成自己的工作。
每日工作时间为8小时，包括护理客房、前台服务、接待等工作。
2. 工作服制度前厅部员工的工作服应该干净整洁，规范统一。
工作服应该根据工作内容和工作环境来选择和匹配，以便给客人留下良好的印象。
3. 常规服务制度前厅部员工应当遵守以下服务规范：（1）在客人面前保持微笑，态度亲切，礼貌待客。
（2）客人提出的问题要认真回答，对待客人的要求要积极、及时、准确地处理。
（3）对待客人的投诉要认真、严肃地对待，及时进行沟通，并向上级反映。
（4）在为客人服务时要关注细节，如开门、扶椅、为客人暖茶等，尽最大努力创造舒适的服务环境。
（5）如发现客人有需要提升服务质量的意见和建议，应将意见和建议反馈给酒店管理层以便改进酒店服务。
4. 前台管理制度前台是酒店的重要门面，管理得好与否直接关系到顾客的印象。
前台应设置有一个统一的接待标准，工作人员必须首先对来访者讲清酒店的服务内容、价格、优惠政策，并要在登记册上记录来访者的基本情况，如姓名、身份证号码等。
前台管理人员应加强调度和监督，确保前台工作顺畅有序。
5. 护理客房制度护理客房是指酒店专责打扫客房的员工，他们负责酒店每个客房的清洁卫生工作。
对于护理客房员工，他们应当遵守以下规定：（1）在早上9点至下午5点之间完成客房清洁工作；（2）客人退房后应立刻进入房间，彻底清洁房间及卫生间设施，准备下一位客人使用；（3）应关注房间设施的使用情况，以便对损坏设施进行及时维修；（4）在清洁客房时应注意房间内私人物品，以免遗漏或溢出。
前厅管理规章制度范本(通用8篇)
前厅管理规章制度范本〔通用8篇〕前厅管理规章制度范本〔通用8篇〕前厅管理规章制度篇1为了营造更好的工作环境，也为了标准前厅工作人员的行为，特制定本制度，望大家遵照执行。
一、前厅考勤纪律及卫生管理制度1、员工必须在上班前十五分钟到达，以便更换工服，做好班前准备。
2、在工作时间内，未经部门主管批准，不得早退，不得空岗。
3、员工必须按照规定的排班表当班工作，如需调换班次，应先征得部门主管的同意，否那么将视为旷工。
4、当班期间不允许打私人、吃东西、聊天及大声喧哗，应保持安静。
5、员工生急病或临时请事假，必须在第一时间内通知主管，得到主管允许前方可休假，上班后及时将就医记录交到部门，并办理补假手续。
6、员工不准使用各类客用设施和客用用品。
7、前厅部内制止吸烟和使用明火。
8、要保护各种办公设备，并经常用酒精擦拭。
9、每日清扫并保持所辖区域的卫生。
10、保证各种文件及报表资料码放整齐。
11、保持地面墙面的整洁干净。
12、保证各类物品的码放整齐。
二、前厅平安及消防管理制度1、认真贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，全面落实“谁主管，谁负责”的防火工作原那么，认真执行各岗位消防平安责任制，不断进步消防平安意识。
2、熟悉酒店消防平安疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。
3、积极参加各种消防平安工作。
4、纯熟掌握各种装备消防器材的使用方法，并可以扑救初起的小火和控制火势蔓延。
5、掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。
6、坚持24小时值班制度，发现有异常声音或可疑物，立即报告保安部。
7、严禁擅自挪消防器材，每班必须检查交接。
三、前厅仪容仪表管理制度1、男员工应每天修面，头发经常修剪，长发应不盖过耳朵及衣领，小胡子。
2、女员工应保持淡妆，不宜浓妆艳抹，不准涂指甲油。
3、上班前应检查工作服是否清洁烫平，皮鞋是否擦亮。
4、头发干净并梳理整洁，洗手、清理指甲、确保无异味。
5、员工当班期间不许佩戴饰物。
前厅管理规章制度范文(三篇)
前厅管理规章制度范文第一章总则第一条为了提高前厅管理水平，确保顾客满意度和提升酒店形象，特制定本规章制度。
第二条前厅管理规章制度适用于本酒店的前厅部门。
第三条前厅是酒店的门面，对顾客形成首次印象，必须保持良好的形象和服务水平。
第四条酒店员工必须遵守本规章制度，严格执行酒店的前厅管理规定。
第二章前厅管理第五条前厅部门的主要职责是接待顾客，提供优质服务，对所有顾客一视同仁，不得有歧视行为。
第六条酒店员工必须保持良好的仪容仪表，穿着整洁，不得穿戴过于暴露、不雅或不符合职业形象的服饰。
第七条前厅部门的员工在工作期间必须带上工作牌，以便辨认员工身份。
第八条前厅部门的员工必须遵守工作时间，不得早退、晚到、私自请假或无故缺勤。
第九条前厅部门的员工必须尊重所有顾客，礼貌待人，耐心倾听顾客的需求和意见。
第三章服务标准第十条前厅部门的员工必须熟悉酒店的各项服务和设施，为顾客提供准确的信息。
第十一条前厅部门的员工必须懂得礼仪知识，为顾客提供周到、热情的服务。
第十二条接待新顾客时，前厅部门的员工必须及时记录顾客的个人信息，包括姓名、身份证号等。
第十三条前厅部门的员工必须确保顾客的安全，注意维护酒店的秩序，构建良好的顾客环境。
第十四条前厅部门的员工必须积极回应顾客的投诉和建议，并及时解决问题，以提高顾客满意度。
第四章工作纪律第十五条前厅部门的员工必须遵守工作纪律，不得因私事影响工作，不得擅自离岗或私自离职。
第十六条前厅部门的员工必须保守酒店的商业机密和顾客的个人信息，不得泄露或滥用。
第十七条前厅部门的员工必须保持工作区域的整洁，定期进行清理和消毒，并及时报告设备故障。
第十八条前厅部门的员工必须爱护酒店设施和物品，对发现的损坏或丢失要及时报告。
第五章奖惩制度第十九条对于表现优秀的前厅员工，酒店将给予相应奖励，包括奖金、表扬信或晋升等。
第二十条对于违反本规章制度的前厅员工，酒店将给予处罚，包括警告、扣薪、停职或解雇等。
第二十一条对于犯罪行为或其他严重违法违纪行为的前厅员工，酒店将依法追究相关责任。
前厅部规章制度模版(5篇)
前厅部规章制度模版标准程序：一、严格遵守酒店规章制度，严格遵守国家法律、法规;二、严格遵守前厅部的规章制度：1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班，私自脱岗;2、严格执行上级指令，有问题先服从后请求;3、不准____，上班前，工作期间不许饮酒，工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;4、工作期间不许谈论私人话题，不许在一起交头接耳目;5、工作期间不许高声喧哗，做到说话轻、操作轻、走路轻;6、上班前检查自己的仪容、仪表，前厅部规章制度。
工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情;7、工作期间禁止接听私人电话，回答客人不许说不知道、没有之类的话，不许有可能、也许之类含糊不清的回答;8、大堂内不准奔跑，不许穿私人服装进出工作和客用区域。
上班时不许带提包、手袋之类的私人物品进入工作场所;9、不准打架斗殴，上班期间不许打瞌睡，不许嬉笑。
不许将手插在口袋里;10、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;11、不准带情绪看客人，不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵;12、工作期间不准偷工减料影响服务质量;13、严格执行前厅部制定的操作程序;14、不准向客人索取小费，或有类似的行为意识;15、不准做有损害酒店和客人利益的事情;16、工作期间不许看报刊、杂志及与工作无关的书籍。
电话要在三声内接听;17、电话叫人时，要求用手捂住话筒以防噪杂声给客留下不好的印象;19、客人投诉时，友好地接待客人，不要使客人有戒心;20、认真听取投诉，了解事情的细节。
认真听取客人讲话，中途不要打断客人，这样会使客人更愤怒，让客人把话讲完，要看着客人的眼睛，不要东张西望，显得不在乎或漫不经心的样子;21、将客人所说的内容重复一遍，请客人确定意思是否正确，并在纸上做好记录，使客人相信你很重视这件事;22、对所发生的事情表示诚恳的道歉和关心，绝不允许和客人争吵，这样可能会使客人更加生气，并对酒店更加不满意，客人不一定总是正确的，但我们要让他感到自己是正确的。
酒店前厅部管理规章制度
酒店前厅部管理规章制度第一章总则第一条为加强酒店前厅部的管理工作，维护酒店的正常运营秩序，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店前厅部的所有工作人员，具有约束力。
第三条酒店前厅部的工作人员应当严格遵守本规章制度，发扬团结协作，互相尊重的精神，共同维护酒店的形象和声誉。
第四条酒店前厅部的工作人员应当履行职责，做到细致周全，热情周到，尽心尽责，以确保客人的满意度和忠诚度。
第二章岗位职责第五条酒店前厅部设立以下岗位：前台接待员、行李员、门童、电话接线员等。
第六条前台接待员的主要职责包括：接待客人入住和离店，办理客房预订，提供准确的信息和服务等。
第七条行李员的主要职责包括：协助客人搬运行李，介绍客房设施和服务，确保客人的行李安全。
第八条门童的主要职责包括：开启和关闭酒店大门，协助客人停车和提供必要的服务，保护酒店的安全。
第九条电话接线员的主要职责包括：接听客人的电话咨询和预订，转接电话，记录客人的需求和投诉等。
第十条酒店前厅部的工作人员应当按照岗位职责进行工作，做到各司其职，协调配合。
第三章服务规范第十一条酒店前厅部的工作人员应当热情周到，礼貌待客，为客人提供优质的服务。
第十二条酒店前厅部的工作人员应当遵守“客户至上”的原则，尊重客人的需求和意见。
第十三条酒店前厅部的工作人员应当关注客人的反馈和评价，改进服务质量，提高客户满意度。
第十四条酒店前厅部的工作人员应当保持工作环境的整洁和卫生，确保设施设备的良好运转和安全。
第十五条酒店前厅部的工作人员应当遵守秩序，不得擅自调整客房分配，不得向客人泄露个人信息。
第十六条酒店前厅部的工作人员应当保守客人的隐私，不得私自查看客人的个人物品和信息。
第四章管理制度第十七条酒店前厅部的管理人员应当加强对下属的指导和监督，保证工作的顺利进行。
第十八条酒店前厅部的管理人员应当及时处理客人的投诉和意见，协调解决各类问题。
第十九条酒店前厅部的管理人员应当定期组织培训和考核，提高工作人员的专业素养和技能水平。
酒店前台管理规章制度
酒店前台管理规章制度酒店前台管理规章制度「篇一」一:前台规章制度1. 上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。
2. 服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。
(双多单少，多推销双人房。
)3. 对自己的工作要负责，工作态度要认真。
4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。
5. 节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。
不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
二:前台操作(重点注意事项)1. 做好接待、订房的工作。
2. 每天交接班要认真，交接好前台的账务。
3. 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。
烟、扑克、火机的单要夹好，每天交接班要兑好。
(每星期盘点一次)4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。
客人回来拿务必要签名5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结。
6. 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。
9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费用。
10. 半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)11. 开房刷卡的'客人，要交代清楚预授权已经不能手动完成的，要客人拿卡才可以完成。
(可以先刷好消费，在押200左右现金作押金。
)12. 电脑房须在输压金时，输入电脑费(20元)。
13.退房后，每张房卡都要消除。
14. 要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。
每天的报纸要按时夹好!15. 中午的催房时间推到1点，不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的，叫客房部上房间看下。
16.客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。
酒店前厅部管理规章制度
酒店前厅部管理规章制度酒店前厅部是酒店的“门面”，是客人入住和离开酒店时最先接触的部门，其服务质量和管理水平直接影响客人对酒店的整体印象。
为了提高前厅部的工作效率和服务质量，特制定以下管理规章制度。
一、员工行为规范1、员工应保持良好的个人形象，穿着整洁、得体的制服，佩戴工作牌。
2、保持微笑，使用礼貌用语，主动热情地迎接和服务客人。
3、不得在工作场所内吸烟、饮酒、吃具有严重异味的食物。
4、不得在工作时间内玩手机、闲聊、做与工作无关的事情。
二、工作纪律1、严格遵守酒店的工作时间安排，不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假，应提前向上级领导申请。
2、上班前不得饮酒，确保工作时精神饱满。
3、服从上级领导的工作安排，不得拒绝执行或故意拖延。
4、保守酒店的商业机密，不得向外界泄露客人信息和酒店内部资料。
三、前台接待工作流程1、客人到达时，应主动微笑迎接，使用礼貌用语问候，并询问客人的需求。
2、快速、准确地为客人办理入住手续，包括核对预订信息、收取押金、发放房卡等。
3、向客人介绍酒店的各项服务设施和注意事项，解答客人的疑问。
4、客人离店时，应热情送别，为客人办理退房手续，核对消费清单，退还押金。
四、预订管理1、接听预订电话时，应使用礼貌用语，详细记录客人的预订信息，包括姓名、联系方式、入住和离店时间、房型要求等。
2、及时确认预订信息，确保预订的准确性。
如遇到房间已满的情况，应向客人推荐附近的合作酒店，并表示歉意。
3、定期对预订情况进行跟踪和回访，确保客人的行程顺利。
五、收银管理1、严格遵守财务制度，确保收银工作的准确性和安全性。
2、认真核对客人的消费清单，确保无误后再进行结账。
3、掌握各种支付方式的操作流程，为客人提供便捷的支付服务。
4、妥善保管现金、发票、支票等财务物品，每日进行盘点和交接。
六、投诉处理1、热情接待投诉客人，耐心倾听客人的意见和诉求，保持冷静和礼貌。
2、对客人的投诉进行详细记录，及时反馈给相关部门，并跟进处理结果。
前厅部规章制度范文（3篇）
前厅部规章制度范文第一章总则第一条为规范前厅部的工作管理，提高前厅服务质量，维护酒店品牌形象，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店前厅部的各项工作。
第三条工作原则：客户至上、服务第一、积极进取、团结协作。
第四条员工素质：热爱酒店行业、服务意识强、专业知识扎实、形象良好、工作积极主动。
第五条酒店及前厅部遵守国家法律法规，不得违反公序良俗，不得从事非法经营活动。
第二章岗位职责第六条前厅经理：1.负责制定前厅部的日常工作计划和目标，组织实施并进行监督和评估。
2.负责前厅部的员工招聘、培训和考核工作，确保员工的素质和技能达到要求。
3.负责与酒店其他部门的沟通和协调，以保证各项工作有序进行。
4.负责处理客户投诉，并及时向上级汇报。
5.参与酒店重要会议的讨论和决策。
第七条前台接待员：1.负责接待和登记酒店客人，提供优质、高效的前台服务。
2.熟悉酒店各项服务和设施，并进行适当的推销和介绍。
3.处理客人的入住、退房和续住等手续，确保客人的满意度。
4.负责保管和管理酒店财物，确保安全和完整性。
5.处理客人投诉并及时向上级汇报。
第八条行李员：1.负责接待客人的行李和物品，并将其送至客房。
2.协助客人办理入住、退房手续，提供热情周到的服务。
3.负责酒店前厅区域的清洁和整理工作。
4.负责照顾客人的专属物品和贵重物品，保证安全。
5.协助前台接待员处理客人投诉并进行解决。
第九条电话员：1.负责接听、转接酒店电话，并进行准确的记录和传达。
2.了解酒店各项服务和设施，并进行适当的推销和介绍。
3.负责酒店客人订房预约和预订相关服务的工作。
4.协助处理客人投诉并及时向上级汇报。
5.负责电话机的使用和维护，保证正常运转。
第三章工作流程第十条入住流程：1.客人到达酒店前台时，接待员应主动和热情的迎接客人，并进行登记。
2.接待员核对客人信息，办理入住手续，并向客人提供房卡和行李牌等物品。
3.行李员将客人行李送至客房，并介绍房间设施及使用方法。
餐厅前厅规章制度
餐厅前厅规章制度一、管理标准1. 工作时间1.1 前厅工作时间：前厅工作时间为早上8点至晚上10点，每周工作6天，每天工作时长为8小时。
1.2 弹性工作制度：在不影响餐厅正常运营的前提下，前厅员工可以与经理协商安排适当的弹性工作时间。
2. 穿着着装2.1 穿着规范：前厅员工在工作时需穿着整洁、干净的工作制服，工作鞋要保持清洁。
2.2 个人卫生：前厅员工应保持良好的个人卫生习惯，包括洗手、刷牙等，以确保向客人提供安全卫生的服务环境。
2.3 禁止穿戴饰品：前厅员工在工作时不应佩戴大型饰品，如耳饰、手链等，仅允许佩戴简单的戒指和手表。
3. 服务礼仪3.1 招待客人：前厅员工应以礼貌、热情的态度迎接客人，主动引导客人就座，并提供菜单和服务。
3.2 主动搬椅：前厅员工应主动为需要帮助的客人搬动椅子，并帮助客人推椅子就座。
3.3 推荐菜品：前厅员工应根据客人的喜好和需求，向客人推荐餐厅的特色菜品，并提供相关的餐品搭配建议。
3.4 注意沟通技巧：前厅员工在与客人交流时，应使用礼貌、得体的言辞，并尽量避免使用过于口头化的俚语和行话。
4. 应急处理4.1 紧急情况：前厅员工在发生紧急情况时，如火警、突发事件等，应立即向经理汇报，并按照餐厅的应急预案进行处理。
4.2 客人投诉：前厅员工在接到客人投诉时，应冷静应对，认真倾听客人的诉求，并将投诉情况及时向经理汇报。
4.3 服务质量问题：前厅员工在发现服务质量问题时，应立即向经理汇报，并积极协助解决问题，确保客人的满意度。
二、考核标准1. 工作表现1.1 出勤率：根据前厅员工的出勤记录进行评估，考核合格应保持出勤率在90%以上。
1.2 工作质量：评估前厅员工的服务质量、礼仪、态度等方面，并按照评分制度给予评价。
2. 职业道德2.1 业务能力：评估前厅员工的基本服务技能、产品知识和沟通能力，包括推荐菜品、服务流程等。
2.2 诚信守规：评估前厅员工是否严格遵守规章制度，不侵占客人权益，保证服务质量和客户满意度。
前厅规章、管理制度
前厅规章、管理制度
一、概述
前厅是酒店的重要门户，提供接待、入住、咨询等服务。
为确保前厅运作高效、服务优质，制定明确的前厅规章、管理制度至关重要。
二、前厅规章
1. 服务态度
微笑服务，对待客人友好、热情。
礼貌用语，禁止使用不敬言语。
细心聆听，满足客人需求。
2. 工作纪律
准时上班，不得无故迟到、早退。
工作时间不得擅自离岗。
未经许可，不得在工作岗位上接待亲友。
3. 着装规定
统一着酒店制服，保持整洁。
工牌佩戴于左胸前，名牌端正。
严禁穿着私人服装或带有广告性质之服装。
4. 健康与安全
遵守卫生规定，确保工作区域整洁。
熟悉酒店紧急疏散路线。
高处取物或移动物品时，采取安全措施。
三、前厅管理制度
1. 预订与入住流程管理
确认客人预订信息，确保无误。
办理入住手续时，核对客人身份。
根据入住情况，向客人介绍酒店设施与服务。
2. 客户服务管理提供24小时咨询服务，满足客人需求。
及时回应客人投诉，记录并跟踪处理情况。
主动收集客户反馈，持续优化服务。
3. 前厅员工培训管理
定期进行服务技能培训，提高员工专业水平。
强化员工沟通能力与团队协作能力。
定期评估员工表现，鼓励优秀者并改进不足。
4. 前厅物资管理
定期盘点前厅物资，确保充足且无浪费。
规范领用流程，避免物资流失。
对贵重物品的保管要设立严格的监管制度。
前厅的规章制度
前厅的规章制度前厅是一个公共场所，为了保障顾客的安全和秩序，需要制定一些规章制度。
下面是前厅的规章制度：一、门禁管理1. 经过前厅大门的人员必须出示有效证件，并经过工作人员的登记。
2. 不得携带易燃、易爆、危险化学品等危险物品入内。
3. 严禁携带宠物或其他不适宜进入前厅的动物。
二、排队管理1. 在前厅需要排队的区域，顾客必须按照指示和工作人员的引导有序排队。
禁止无序插队。
2. 有特殊需要的顾客（如老人、孕妇、残疾人等）可向工作人员申请优先办理事务。
三、禁止吸烟1. 前厅内严禁吸烟，顾客只能在指定的吸烟区域吸烟。
四、禁止大声喧哗1. 在前厅内要保持安静，不得大声喧哗，尤其是使用手机时要保持室内通话音量在合适的范围内。
五、禁止乱丢垃圾1. 顾客要自觉保持前厅的卫生整洁，不得乱丢垃圾，应将垃圾放入指定的垃圾桶中。
六、禁止喧哗和斗殴1. 前厅是一个文明场所，禁止顾客之间发生争吵、打斗等不文明行为。
七、禁止骚扰或追逐工作人员和其他顾客1. 顾客不得骚扰或追逐工作人员和其他顾客，应尊重他人的合法权益。
八、禁止私自进入非公共区域1. 顾客只能进入前厅的公共区域，不得私自进入非公共区域。
九、禁止损坏公共设施和商家设备1. 顾客应爱护前厅的公共设施和商家设备，不得私自损坏。
十、遵守安全规定1. 顾客要遵守前厅的安全规定，注意个人和他人的安全。
如果发现安全隐患，应及时向工作人员报告。
以上是前厅的规章制度，希望顾客能够自觉遵守这些规定，共同营造一个安全、有序、文明的前厅环境。
如有违反，必将受到相应的管理措施的处理。
前厅管理规章制度范本(三篇)
前厅管理规章制度范本第一章总则第一条为规范前厅管理，提高服务质量，保护客户权益，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本公司前厅工作人员，包括但不限于接待员、礼宾员等。
第三条前厅工作人员应严格遵守本规章制度，忠诚履行职责，维护公司形象。
第四条公司将定期组织培训，提升前厅工作人员的服务意识和业务水平。
第五条前厅工作人员应依法、公正、诚实、守信，保护客户隐私。
第二章前厅工作流程第一条前厅工作人员应按照公司要求，正确处理客户前厅的咨询、投诉、预定等事务。
第二条在前厅工作期间，前厅工作人员应保持良好仪容仪表，穿着整洁职业装。
第三条前厅工作人员应保持微笑，积极主动为客户提供帮助和解答问题。
第四条前厅工作人员应及时响应来访客户，迅速为其办理登记手续。
第五条前厅工作人员应认真核对客户信息，确保客户的准确性和完整性。
第六条前厅工作人员应根据客户需求，提供相应的服务信息和解决方案。
第七条前厅工作人员应定期清点前厅的物品、设备，保证使用正常。
第八条前厅工作人员应保持前厅整洁，定期清理垃圾和杂物。
第九条前厅工作人员应在每天办公前检查前厅设备和设施的正常运作情况。
第十条前厅工作人员应遵守公司的安全管理制度，妥善保管前厅工具和财务款项。
第十一条前厅工作人员应参与公司定期组织的维修保养和安全演练活动。
第三章客户服务规范第一条前厅工作人员应尽力满足客户需求，提供优质、高效、专业的服务。
第二条前厅工作人员应礼貌待客，语言文明，不得有不当行为或言论。
第三条前厅工作人员应根据客户的身份和需求，给予相应的礼遇和等级待遇。
第四条前厅工作人员应及时处理客户的投诉和问题，确保客户满意。
第五条前厅工作人员应细心聆听客户的建议和意见，不得怠慢或拒绝客户咨询。
第六条前厅工作人员应尽可能为客户提供额外的服务或帮助，增加客户满意度。
第七条前厅工作人员应保护客户隐私，不得泄露客户信息或透露客户行踪。
第八条前厅工作人员应妥善管理并迅速处理客户留下的物品，确保安全性和完整性。
前厅管理规章制度（4篇）
前厅管理规章制度第一章总则第一条为了规范前厅管理工作，提高服务质量，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店前厅部门的工作人员，包括前台接待员、门童、行李员等。
第三条前厅管理应以客户满意度为中心，为客户提供高品质的服务。
第四条前厅管理人员应具备良好的服务态度和沟通能力，能够主动解决客户问题。
第五条前厅管理人员应服从酒店领导和上级的工作安排，严守秘密，不得泄露客户信息。
第六条酒店前厅部门应定期组织培训活动，提高工作人员的专业水平和服务意识。
第二章前厅管理流程第七条客人抵达酒店后，前台接待员应主动迎接，并介绍酒店的服务项目和设施。
第八条前台接待员应核对客人的身份证件，登记客人的信息，并办理入住手续。
第九条前台接待员应了解客人的需求，并给予合理的建议和安排。
第十条客人离店时，前台接待员应核对客人的账单，并结算客人的费用。
第三章前厅管理职责第十一条前台接待员的主要职责包括：接待客人、办理入住和离店手续、安排客房、解答客人问题等。
第十二条门童的主要职责包括：开门迎接客人、协助客人提取行李、引导客人到达目的地等。
第十三条行李员的主要职责包括：负责客人行李的收发、保管和送达、给客人提供相关服务等。
第十四条前厅管理人员应做到服务周到、热情主动，向客人提供优质的服务。
第十五条前厅管理人员应保持工作区域的整洁和良好的工作状态。
第四章前厅管理工作方式第十六条前厅管理人员应保持良好的仪表和个人形象。
第十七条前厅管理人员应保持良好的沟通和协作能力，处理客人投诉和问题。
第十八条前厅管理人员应按照酒店的规章制度和流程进行工作，不得私自调整客房安排或改变服务方式。
第十九条前厅管理人员应及时向上级报告客人的意见或建议，并积极改进服务。
第二十条前厅管理人员应严格遵守酒店的安全规定，确保客人的人身和财产安全。
第五章前厅管理考核第二十一条酒店应定期对前厅管理人员进行业绩和服务质量评估，以保证服务质量的提高。
第二十二条前厅管理人员应按照规定的标准和要求进行考核，并对考核结果负责。
餐饮管理制度规章制度前厅
餐饮管理制度规章制度前厅一、前厅员工基本职责1、保持良好的个人形象和卫生习惯，穿着整洁的制服，佩戴工作牌，头发整齐，面部清洁。
2、以热情、友好、专业的态度迎接每一位顾客，提供主动、周到的服务，满足顾客的需求。
3、熟悉餐厅的菜单和菜品，能够准确、清晰地向顾客介绍菜品的特点、口味和食材。
4、熟练掌握点单系统，准确记录顾客的点单信息，避免错误和遗漏。
5、及时为顾客安排座位，根据顾客的人数和需求，合理安排桌位，确保顾客的用餐舒适和便利。
二、服务流程规范1、顾客进门时，门口的迎宾员应主动微笑迎接，使用礼貌用语，如“欢迎光临！”并引导顾客至合适的座位。
2、服务员应在顾客就座后，及时送上菜单和饮品单，并询问顾客是否需要先喝点什么。
3、点单时，服务员应耐心倾听顾客的需求，解答顾客的疑问，推荐特色菜品，但不强求顾客点菜。
4、下单后，应及时将点单信息传达至厨房，并确保厨房准确无误地收到订单。
5、上菜时，要使用规范的上菜姿势和用语，报出菜名，并确保菜品摆放整齐、美观。
6、在顾客用餐过程中，要及时关注顾客的需求，如添加餐具、饮料、清理桌面等，保持桌面整洁。
7、顾客结账时，应准确核对账单，向顾客解释消费明细，提供多种支付方式，并感谢顾客的光临。
三、顾客投诉处理1、当顾客提出投诉时，服务员应保持冷静、耐心倾听，不要打断顾客的陈述，让顾客充分表达自己的不满。
2、向顾客表示歉意，无论问题的责任在谁，都要先向顾客道歉，让顾客感受到我们对他们的重视和尊重。
3、及时采取措施解决问题，根据顾客的投诉内容，迅速采取有效的解决措施，如更换菜品、给予折扣、赠送礼品等，以弥补顾客的损失。
4、跟踪反馈，在问题解决后，要及时跟踪顾客的反馈，了解顾客是否满意解决方案，如有必要，进一步改进服务。
四、卫生与环境管理1、保持餐厅地面、桌面、墙面、门窗等的清洁，定期进行清洁和消毒，确保无灰尘、污渍和异味。
2、餐具要经过严格的清洗、消毒和存放，确保干净、卫生、无破损。
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前厅管理规章制度篇一：某酒店前厅部管理规章制度前厅部规章制度一、部门规章制度 1、前厅部经理向酒店总经理负责，全面负责前厅部的各项工作。
2、贯彻分工负责制的原则，一级对一级负责，一级考核一级。
前厅部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各工作区域实行督查、测评和考核。
3、前厅部各级管理人员必须以身作则，认真履行督导、检查的工作职责。
抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的教育与培训。
4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作程序、质量标准。
5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标，与销售部、客房部一起齐心协力，积极做好促销工作。
密切注意客源市场变化，及时调整季节价格，不断增加客房收入，努力完成和超额完成全年经济指标。
6、加强对本部员工的考核评比，各管区、各班组都要有记录，做到考核有记录、奖惩有依据。
根据每一员工的工作实绩，考核评比发放每月奖金，充分体现奖优罚劣，进一步调动员工积极性。
7、开展思想政治工作，要了解下情，掌握员工的思想动态，发现问题及时解决，尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。
8、强化迎宾、接待、行李、电梯一条龙服务，保证各岗位有岗有人服务。
9、贯彻“四服务”（开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务）“四一样”（陌生人与熟悉人一个样，本地人与外地人一个样，中宾与外宾一个样，老幼病残与一般人一个样）的服务宗旨，做好服务工作，真正做到检查与不检查一个样。
10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加，并统一指挥，统一布置，统一协调。
11、保证卫生质量，严格执行卫生检查制度。
12、做好设备的维修保养工作，发现损坏及时报修，使各项设施、设备完好率在95%以上。
13、对违反店纪店规，不遵守服务规程，玩忽职守，损害酒店声誉的员工，部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。
二、前台接待规章制度 1、保持良好的仪表仪容，站立姿势端正，对客人热情、礼貌，操作技能规范、熟练。
2、自觉遵守员工手册，按时上岗，当值时不看无关书刊，不吃零食，不打私人电话，不让无关人员在总台打电话。
3、认真执行“九项”交接制度，做到班班有交接，每班有记录。
4、认真贯彻“三清三核对”的住宿登记制度，并配合接待做好访客登记。
5、内外宾登记单的录入，传送按上机操作有关规定做到持证上岗，正确录入，按时传送。
6、加强对设备的维护保养，保持环境整洁（每天早上7：30前做好公共区域卫生工作）。
7、严格遵守涉外纪律，不私自与客人外出，或擅自进房与客闲聊。
8、严守客人秘密，不私自泄露有关客人资料。
若有关部门要求查找，按手续通知保安部门查核。
9、不利用工作之便，与客拉关系，为他人提供客房或收取好处。
10、认真执行安全责任制，做到客房钥匙和保险箱钥匙不敞露在外，若有遗失及时配制，备案。
11、接待员应站在“总服务台”指示牌后，距柜台1尺左右。
目视前方，面带微笑，随时迎侯客人的到来。
12、根据预订要求和客房实际情况做出合理排房，准备工作无差错。
13、办理每位客人的住宿登记手续不超过3分钟。
14、各类业务报表填写清楚，及时将宾客抵离时间、各种活动安排通知有关部门，保证衔接无差错。
15、客房钥匙收发严格按验证规定执行，确保住店客人安全和万无一失。
16、工作仔细，对住客登记表的核对和电脑的输入、修改准确无误。
17、有交接班记录，且交接工作清楚、仔细、明确。
注：“九项交接制度”，即（1）客房钥匙交接；（2）预定入住房交接；（3）预定退房交接；（4）重点客房情况交接；（5）宾客委托事宜交接；（6）通缉协助情况交接；（7）上司下达命令或布置任务交接；（8）因时间关系未完成事宜交接；（9）客房房态状况交接；“三清三核对”，即“三清”：（1）登记字迹清；（2）填写项目清；（3）出示证件清。
“三核对”（1）证件照片与人核对；（2）证件有效期核对；（3）证件印章核对。
三、商务中心规章制度 1、 2、 3、 4、 5、 6、7、 8、 9、自觉遵守客到起立相迎，礼貌问好，态度热情。
按规定着装上岗，保持良好的仪表、仪容。
自觉遵守员工手册，上班不迟到，不早退、不脱岗，不私自换班。
上班不打私人电话，不看小说，不私自会客和利用工作之便与客人拉关系。
认真执行安全责任制，对可疑的传真、复印、打印及时报告保安部，并做好记录。
严守商务机密，不泄露，不随便翻阅传看客人文件。
加强对设备的维护和操作使用，保持工作环境的整洁和舒适。
不准私自处理收费单据，报废单据须经主管签字才有效。
认真执行交接班制度，严守交接班手续，交接不清，由当值人员自负。
四、前厅部服务质量检查制度为了确保服务质量的稳定，严格按照服务规程操作，符合“三化”（标准化、规范化、程序化）要求，平时应加强服务质量的检查，严格落实分级负责制，即：一级对一级负责，一级检查一级。
下列各条适用于前厅部各岗位： 1、着装：上岗前，按各工种规定换好工作服。
服装必须保持挺刮整洁。
按规定佩戴好胸卡。
皮鞋保持光亮。
2、发型：头发必须梳理整齐。
男发长不过衣领，不留鬓须，女发长不能披肩。
3、仪容：当班一律不能佩戴各种金银首饰，女性不得浓妆（应淡妆），不留长指甲，不涂指甲油。
4、姿态：前厅各岗位（除电话总机外）均须站立服务，要求精神饱满、站姿端正、不倚不靠，符合规范。
做到有岗有人有服务。
5、语言：在接待服务过程中，遇外宾使用英语，遇中宾使用普通话。
6、服务：主动招呼，问侯请安；微笑服务，语言规范；热情服务，仔细周到；礼貌服务，百答不烦。
五、前厅部保密工作制度 1、所有员工都有义务为酒店和住店宾客保守有关秘密。
如有关的经营情况等。
2、商务中心在接发到客人电传、传真时，文员应及时发送，不得转交他人传阅。
3、文员在发接客人信件时，不得拆看客人信件，当客人已离店还有信件时，应做好记录退回邮局。
4、文员在接传过程中，不向其它客人说别的客人的情况和房号。
5、当住房客人提出帮助保密服务时，应做到以下几点：1）问清客人的保密程度 2）在值班日志上做好记录，记下客人的姓名、房号及保密程度。
3）当有人来访问要求保密的客人时婉言拒绝。
4）通知总机房做好保密工作，例如有电话查询要求保密的客人时，应婉言拒绝。
5）当客人要求取消保密或改变保密方式时，应立即通知有关人员。
6）不把住店客人离后的去向和地址告诉来访者。
六、前厅部各岗位规章制度 1、问讯（前台） 1） 2） 3） 4）问讯员应站在“总服务台”指示牌后，距柜台1尺左右，目视前方，面带微笑，随时迎侯客人的到来。
按服务规程做好代客留言、信件收发及各项代办等工作并有记录。
办理访客查询不超过3分钟，邮件分送不超过30分钟。
备有本市交通图，旅游图，电话号码簿; 航空、铁路时刻表; 酒店服务指南宣传品，价目表等查询资料。
提供问讯服务，应做到百问不烦，百答不厌，让客人高兴而来，满意而去。
5）积极认真查找无房号、无姓名的信件，确保无差错。
6）有交接班无记录，交待工作清楚、仔细。
7）保持柜台东西摆放有序及周围环境干净、整洁。
2、订房（前台） 1）接听电话，铃响不超过3次。
使用敬语。
2）按服务规范和工作程序提供预订服务，尽量满足客人预订要求，每次预订时必须作好记录。
3）合理掌握超预订数量，认真做好预订的接待，解释和应急工作，并做好文字记录。
4）填写各类业务报表准确、清楚。
预订资料归类有序，次日的“订房委托书”发送及时，做到准确无差错。
5）保持柜台东西摆放有序及周围环境干净、整洁。
3、大堂副理 1）在规定的时间内，必须保持岗位有人。
2）接待客人，起立点头招呼，然后请客人坐下，说话注意礼貌。
3）处理客人投诉要认真做好记录。
及时与有关部门联系，尽快给客人答复（原则：能当时给客人回答的，要立即给予回答的，不要拖到第二天给予回答）。
4）必须熟悉酒店各种服务项目、营业时间、随时解答客人有关查询。
5）每日当班认真做好记录，交接工作清楚。
4、电话总机（前台） 1）接转电话振铃声一般不超过3次。
接转每次电话都必须正确使用规范的礼貌用语，做到准确、及时、无误。
2）工作时，集中思想，不看书、报、杂志。
操作台不放茶具等与工作无关的物品。
3）遇无人接听时，应及时向对方解释；遇盲音时，请对方稍侯（每隔30秒给对方一次回音）。
4）熟记各地区和城市的国际、国内常用电话代码。
熟背当地常用电话号码不少200个。
随时解答客人的查询。
5）办理代客留言、叫醒服务仔细周到，有记录，无差错。
6）确保客人通讯安全，严禁窃听他人电话。
严格遵守“机房重地、闲人莫入”的规定，禁止在机房内会客。
7）交换机和机房设备有专人负责，并有维修保养记录。
保证通讯工作正常进行。
5、商务中心 1）见客人进入商务中心，起立问好，主动招呼。
2）热情接待客人，准确、优质、高效地办理客人委托的各项服务工作并做好记录。
3）收到电传、传真等及时通知客人。
积极认真细致查找无房号、无姓名的收报人，做到有记录、不耽搁。
4）准确掌握各类业务收费标准。
认真办理收款，结帐工作，做到无差错。
5）熟悉主要国家和地区的传真、电传代码，工作中经常留意收集和整理各类商务资料，正确、迅速回答客人查询和及时提供服务。
6）保持工作场所环境整洁，工作台面东西摆放有序。
设施设备有专人管理，有维修、保养记录。
7）为客人保守商务秘密，不随意泄露客人的电传、传真、打字、复印等文稿的内容。
七、前厅部钥匙管理制度 1、酒店采用电脑密码电子锁系统，在制做客房钥匙时要采用员工个人密码进入电脑，根据要求做好钥匙卡后，立即将程序及密码退出系统，严禁将个人密码泄露他人或窃取他人密码，非接待人员严动用电脑系统。
2、酒店使用的卡面钥匙由客人随身携带，外出时不必交还前台，在客人入住时应向客人解释使用方法并奉劝其勿将房卡与钥匙放在一起，以免丢失，引起房间被盗。
3、凡客人声称将钥匙忘在房间或丢失，接待人员必须认真核查其房卡和有效证件，确认无误后，通知楼层为其开门（楼层服务员再次认证后方可为其开门）。
4、长驻机构或客人如因特殊需要需多把钥匙时，应请对方出示证明信，存档备案后，方可将钥匙交给对方。
5、酒店其他部门人员在特殊情况下需进入客房，必须办理领取钥匙手续。
6、对客人放置在服务台上的钥匙卡，接待人员予以立即收回折毁。
篇二：前厅服务员管理制度前厅服务员管理制度 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁，不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向上级领导反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。