酒水销售PPT模板

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酒文化PPT模板红酒葡萄酒啤酒白酒鸡尾酒调酒师美酒产品宣传介绍 (52)

酒文化PPT模板红酒葡萄酒啤酒白酒鸡尾酒调酒师美酒产品宣传介绍 (52)

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04
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《酒类营销实战营销》课件

《酒类营销实战营销》课件
数字化营销的优势
数字化营销能够实现低成本、高效率的营销推广,同时能够 与消费者建立更紧密的联系,及时了解消费者需求和反馈, 优化产品和服务。
个性化营销
个性化营销
随着消费者需求的多样化,个性化营销成为酒类营销的重要趋势。酒类企业可以通过数 据分析和用户画像,了解消费者的喜好和消费习惯,为消费者提供定制化的产品和服务
案例三:洋河大曲的品牌建设
总结词
品质保障,品牌传播
详细描述
洋河大曲注重品质保障和品牌传播,通过加强产品质量管理和品牌形象塑造,提升消费者忠诚度和品 牌影响力。
05
酒类营销的未来趋势
数字化营销
数字化营销
随着互联网和移动设备的普及,数字化营销已成为酒类营销 的重要趋势。通过大数据分析、社交媒体营销、搜索引擎优 化等技术手段,酒类企业可以更精准地定位目标消费者,提 高品牌知名度和销售量。
绿色营销的优势
绿色营销能够提高企业的社会责任感 和品牌形象,同时能够吸引更多关注 环保的消费者,提高市场份额和销售 量。
06
总结与展望
总结酒类营销实战经验
市场分析 酒类市场的发展趋势和规模分析。
消费者行为和需求的变化。
总结酒类营销实战经验
竞争对手的市场表现和策略分析。 营销策略
有效的品牌定位和传播策略。
酒类营销策略
产品策略
01
02
03
产品定位
明确酒类产品的目标市场 、品牌形象和消费者群体 ,以满足不同消费者的需 求。
产品创新
不断研发新的酒类品种, 如特色酒、果酒等,以吸 引消费者并满足市场变化 。
品质保证
确保酒类产品的品质和口 感,建立良好的口碑和品 牌形象。
价格策略

酒文化PPT模板红酒葡萄酒啤酒白酒鸡尾酒调酒师美酒产品宣传介绍 (8)

酒文化PPT模板红酒葡萄酒啤酒白酒鸡尾酒调酒师美酒产品宣传介绍 (8)

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餐厅酒水服务培训课件(PPT 38张)

餐厅酒水服务培训课件(PPT 38张)

第一节 酒水基础知识


白葡萄酒。白葡萄酒主要是用白葡萄,也有用紫葡萄 的,但不管使用哪种葡萄,其皮和种子都需除去然后再压 榨取汁,经自然发酵酿制而成。白葡萄酒发酵时间较短, 一般储存2—5年即可饮用。发酵前因除去果皮,故酒液颜 色较淡,几乎是白色的到金黄色的,一般呈浅黄色。白葡 萄酒在品味上分甜、酸、辣三种。白葡萄酒具有怡爽清香、 健脾胃、去腥气的特点。最佳饮用温度为7℃—10℃,因 此在饮用前常经过冰冻,或用冰桶盛放,低温供应客人饮 用。低温可有效地减少酒中“丹宁酸”对人口感的刺激。 法国勃艮弟(bourgundy)地区出产的白葡萄酒具有清 冽爽口、爽而不薄的特点,被誉为“葡萄酒之王”。 葡萄汽酒。白葡萄酒装瓶发酵后产生二氧化碳气体而 形成葡萄汽酒。法国香槟地区出品的葡萄汽酒又称槟酒。
第二节 中餐酒水服务程序与标准

二、白酒的服务程序与标准 (一)准备工作 1、客人订白酒后,服务员立即去酒吧取酒,时间不得超过5分钟; 2、准备一块叠成12cm见方的干净餐巾; 3、准备和客人人数相符合的白酒杯。 (二)酒的展示 在左手掌心上放一块叠成12cm见方的餐巾,将白酒瓶底放在餐巾上, 右手扶住酒瓶上端,并呈45℃倾斜,商标向上,为主人展示白酒。 (三)酒的服务 征得客人同意后,在客人面胆打开白酒; 服务时,左手持方型餐巾,右手持白酒瓶,按照先宾后主、女士优先 的原则从客人右侧依次为客人倒酒; 白酒石酸倒入酒杯4/5即可; 倒完一杯后轻轻转动瓶口,避免酒滴在台布上,再用左手中的餐巾擦 拭瓶口。
第一节 酒水基础知识





二、常用的外国酒 (一)蒸馏酒 金酒。金酒又叫杜松子酒,是世界上第一大类的烈酒,最 先由荷兰生产,后在英国大量生产,闻名于世。荷兰金酒 属甜酒,适宜单饮,不宜作鸡尾酒的基酒;英国金酒为干 酒,既可单饮又可作鸡尾酒的基酒。 威士忌。最具代表性的威士忌是苏格兰威士忌、爱尔 兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌。 白兰地。白兰地是以葡萄酒作原料,在葡萄酒的基础 上蒸馏而成的,最佳陈年时间20—40年。白兰地酒色泽 呈晶莹的琥珀色,具有浓郁的芳香,味醇厚润。饮用时用 手掌暖杯,等白兰地微温有香气散发时,先嗅后尝。其标 记及含义为: ☆3年陈;☆☆4年陈;☆☆☆5年陈V.S10—12年陈 V.S.O12—20年陈;V.S.O.P20—30年陈; Napoleon40年陈;X.O50年陈。

黑色大气红酒销售汇报PPT模板

黑色大气红酒销售汇报PPT模板

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岗位认知与体会
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未来发展规划
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酒文化PPT模板红酒葡萄酒啤酒白酒鸡尾酒调酒师美酒产品宣传介绍 (77)

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酒水销售工作总结销售工作总结PPT

酒水销售工作总结销售工作总结PPT
酒水销售工作总结
目 录
• 工作业绩总结 • 工作亮点展示 • 工作不足及改进方案 • 市场趋势与预测 • 工作计划及展望
01
工作业绩总结
销售数据汇总及分析
销售额
对一定期间内酒水的销售额进行了 统计,包括不同产品类别、不同地 区的销售额。
销售量
对一定期间内酒水的销售量进行了 统计,包括不同产品类别、不同地 区的销售量。
品。
市场竞争加剧
酒水市场竞争日益激烈,国内外 品牌竞争激烈,市场价格战持续Байду номын сангаас上演,品牌营销和渠道建设成为 竞争的关键。
新兴市场崛起
随着互联网+、移动终端等新兴市 场的快速发展,酒水销售渠道越来 越多样化,线上销售和线下体验店 成为重要的销售渠道。
未来市场预测及应对策略
预测
未来酒水市场将继续保持稳定增长,消费者对高品质、健康、有特色的酒水需求将进一步增加,市场 竞争将更加激烈。
05
工作计划及展望
下一步工作计划及重点
确定目标客户群体
针对不同的客户群体,制定具 体的营销策略和方案,提高客
户满意度和忠诚度。
优化销售渠道
拓展线上和线下销售渠道,提 高产品的覆盖面和销售额。
加强品牌宣传
通过广告、促销等活动,提高 品牌知名度和美誉度。
针对不同客户群体的营销策略
年轻人群体
注重社交媒体营销和线上活动,推出适合年轻人 需求的酒水产品。
应对策略
加强品牌营销和渠道建设,提高产品质量和服务水平,拓展线上销售渠道,加强与消费者的互动和沟 通。
行业成功经验分享及借鉴
成功经验
在酒水行业中,一些成功的经验包括:提供优质的产品品质和口感、创新的营销策略、良好的客户服务、精准 的市场定位等。

《酒吧酒水介绍单》PPT课件

《酒吧酒水介绍单》PPT课件

麒麟山矿泉水 Qilin Shan Water
¥25.00 ¥25.00 ¥22.00 ¥22.00 ¥22.00 ¥20.00 ¥20.00 ¥20.00 ¥18.00 ¥18.00
第二大组
组员:田川、佟润辉、张晶、 马艳群、金佳惠
邱晓慧、谢如梦、张璐瑶、 石娜、潘豆豆
漠加精华
(爪哇咖啡的苦、醇,配合巧克力糖浆的特浓,甘醇顺口)
曼巴咖啡
(曼特宁的温和加巴西的强烈,享受独特的口味)
摩卡咖啡
(风味弱具甘味,嫩滑香醇的口感,适合大众口味)
卡布基诺咖啡
(充分洋溢充满南国风味的浪漫咖啡,强烈浓苦,口感香醇)
那不勒斯咖啡
(透明微酸的柠檬片,浮在黑色的咖啡上,最能清澈心情)
68元杯 32元杯 25元杯 25元杯 25元杯 22元杯 22元杯 22元杯

500ml
洋河海之蓝(42度) 480ml 268元
洋河蓝瓷(32度) 198元
480ml
泸州贡酒(52度) 158元
500ml
中国劲酒(35度) 108元
125ml
‫ ڳ‬轩尼诗XO ‫ ڳ‬人头马X.O ‫ ڳ‬人头马路易十三 ‫ ڳ‬人头马特级 ‫ ڳ‬人头马V.S.O.P ‫ ڳ‬马爹利V.S.O.P ‫ ڳ‬轩尼诗V.S.O.P
健怡可乐 Diet Coke
雪 碧 Sprite
新奇士橙汁 Sunkist Orange
汤力水
Tonic Water
干姜水
甘露矿泉水 Pierval Water
屈臣氏蒸馏水 Watson“s Distilled Water
2980元 /瓶 1980元/瓶 998元/瓶

酒类销售工作总结PPT

酒类销售工作总结PPT

线下体验
02
打造线下体验店或品鉴会等活动,让消费者亲身感受产品魅力

O2O融合
03
实现线上线下融合,提供便捷的购买体验和售后服务。
04
客户关系管理与维护
客户信息管理
建立客户信息档案
记录客户姓名、联系方式、购买记录等基本信息,方便查询和跟 踪。
客户信息更新
定期更新客户信息,保持信息的准确性和时效性。
通过电话、邮件等方式定期对客户进行回访,了解客户需 求和反馈。
满意度调查
开展客户满意度调查,收集客户对产品和服务的评价和建 议。
反馈整理
对客户的反馈进行整理和分析,找出问题所在,制定改进 措施。
客户投诉处理及改进
投诉渠道畅通
确保客户投诉渠道畅通,方便 客户随时进行投诉和建议。
及时处理
对客户的投诉进行及时处理, 尽快解决客户问题,提高客户 满意度。
客户满意度评价
客户满意度调查
通过问卷调查和电话回访,收集客户对酒类产品 的满意度信息。
客户满意度指标
整体满意度达到XX%,在口感、品质、价格等方 面得到客户认可。
客户投诉处理
针对客户投诉,建立完善的处理流程,确保问题 得到及时解决。
03
市场推广与品牌建设
市场推广活动回顾
广告投放
通过电视、网络、户外等多种渠道进行广告投放,提高品牌知名 度。
标。
02
销售业绩回顾
整体销售情况
销售额
本季度实现酒类销售额XX元,同 比增长XX%。
销售量
共售出各类酒品XX瓶/箱,同比 增长XX%。
客单价
平均客单价为XX元,同比提高 XX%。
各类酒品销售占比
01

《酒类营销实战营销》PPT课件

《酒类营销实战营销》PPT课件

精选ppt
24
盘中盘第五步:共振“小盘”口碑,启动“大盘”
• 启动“小盘”的本质是启动核心消费群体的核心需求。但这种需求必 须产生口碑,让口碑产生影响力,进而影响力形成更广泛的大众需求, 才能最终实现全面启动市场“大盘”的目标。而促进这种影响力的关 键是传播共振。
整合卖酒资源、层层引导消费
• 两种模式:缓慢渗透和高举高打
一开始就规范和先乱再规范 整体计划,避免夹生饭
• 两个因素:系统工程和关键要素
盘中盘 金小浏、水井坊、回雁峰
精选ppt
7
白酒营销常见词
• 招商(县级、特约、分品种、分步骤、经销权回购、虚拟 股份)
• 糖酒会 新闻发布会 招商会 营销论坛 • 端午、中秋、元旦、春节订货会 • 酒店、商超、批发商、特殊渠道(婚宴、团购、烟草、邮
政)、自建 • 铺货(地毯式、面式、点式、打击式、回避式) • 买店、买断和专场、进场费、开瓶费 • 促销员、酒模、明促与暗促、促销品
精选ppt
8
盘中盘介绍
• “盘中盘”是起源于台湾的一套通路操作手法。“盘中盘”是一种视 整个市场为“大盘”,视核心销售终端为“小盘”,通过对“小盘” 的有效启动,来辐射启动整个“大盘”的市场操作方法论。
厂家与总经销共同组建直销公司,以控制核心酒店的市场 “小盘”。这里所述的直销公司目的旨在控制核心市场 “小盘”,因此其形式可在达到目的的前提下灵活变通。 在直销公司的合作关系中,经销商主要负责进店、物流、 回款,厂家主要负责业务拜访、客情维护、酒店促销等工 作。这样分工的主要目的是充分发挥厂、商双方的资源优 势,形成资源互补,以实现对市场“小盘”的迅速启动。
• 推出了喝XX品牌白酒,享受郊区家庭亲情之旅的奖励活动,变直接让利给单 一消费者为家庭性让利,使得白酒公务消费过程中利益收获惠及到家庭全体 成员,主动让家庭主妇遍吹家庭的枕边风,推动新产品在陌生市场的快速启 动。

某酒类饮品营销推广案38页PPT

某酒类饮品营销推广案38页PPT

谢谢!
38
某酒类饮品营销推飘飘 而吹衣 。 2、 秋 菊 有 佳 色,裛 露掇其 英。 3、 日 月 掷 人 去,有 志不获 骋。 4、 未 言 心 相 醉,不 再接杯 酒。 5、 黄 发 垂 髫 ,并怡 然自乐 。

26、要使整个人生都过得舒适、愉快,这是不可能的,因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭

27、只有把抱怨环境的心情,化为上进的力量,才是成功的保证。——罗曼·罗兰

28、知之者不如好之者,好之者不如乐之者。——孔子

29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇

30、意志是一个强壮的盲人,倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华

酒业务员学习知识PPT课件

酒业务员学习知识PPT课件

技术趋势
经济趋势
分析宏观经济形势和政策对酒类市场 的影响,如消费税政策、贸易战等。
关注酒类生产技术和包装技术的创新 发展,以提高产品质量和降低成本。
04 酒业务员的客户服务
客户沟通技巧
有效倾听
在与客户沟通时,要全神贯注地 倾听客户的需求和意见,不要打 断客户发言,确保理解客户的真
实意图。
清晰表达
在工作中保持耐心和毅力,不断追求进步和成长。
谢谢聆听
业务员在向客户介绍产品或服务 时,应使用简单明了的语言,避 免使用过于专业或复杂的术语,
确保客户能够理解。
提问技巧
通过提问了解客户的具体需求和 关注点,同时也能引导客户思考, 帮助业务员更好地了解客户需求。
售后服务处理
及时响应
在客户遇到问题或投诉时,业务员应尽快回应,并积极解决问题, 避免让客户感到被忽视或无助。
解决方案
针对客户提出的问题或投诉,业务员应提供切实可行的解决方案, 并确保客户满意解决。
持续改进
售后服务处理过程中,业务员应总结经验教训,不断改进产品或服 务质量,提高客户满意度。
客户维护与拓展
定期回访
业务员应定期回访客户,了解客户需求变化,及 时调整服务策略,保持与客户的良好关系。
建立信任
通过优质的服务和良好的沟通,建立客户信任关 系,提高客户忠诚度。
酒的品牌与文化
红酒文化
红酒在中国逐渐受到欢迎,国 内外的品牌如拉菲、奔富等在 中国市场占有一定份额。
黄酒文化
黄酒是中国传统酒类之一,具 有悠久的历史和文化底蕴,绍 兴黄酒更是享誉世界。
白酒文化
中国白酒历史悠久,品牌众多, 其中茅台、五粮液等品牌享誉 国内外。
啤酒文化

酒水销售月度工作总结范文PPT

酒水销售月度工作总结范文PPT
客户需求变化
关注客户需求的变化趋势,及 时调整产品结构和销售策略, 满足客户需求。
政策法规影响
密切关注相关政策法规的变动 ,确保销售活动合规合法,降 低法律风险。
供应链波动
加强与供应商的沟通协作,确 保产品供应稳定,降低供应链
风险。
WENKU DESIGN
WENKU DESIGN
WENKU
KEEP VIEW
WENKU DESIGN
WENKU DESIGN
WENKU
KEEP VIEW
酒水销售月度工作总 结范文
REPORTING
ONE
2023-2026
WENKU DESIGN
WENKU DESIGN
CATALOGUE
目 录
• 引言 • 销售业绩分析 • 客户拓展与维护情况 • 产品推广与市场反馈 • 团队协作与沟通机制建设 • 下月销售计划与目标设定
本月共销售酒水XX瓶/ 箱,同比增长XX%,环 比增长XX%。
线上渠道占比XX%,线 下渠道占比XX%。其中 ,线上渠道销售额同比 增长XX%,线下渠道销 售额同比增长XX%。
高端产品占比XX%,中 端产品占比XX%,低端 产品占比XX%。与上月 相比,高端产品销售额 增长较快,中端和低端 产品销售额略有下降。
新产品推广的贡献。
推广活动效果评估
分析各类推广活动(如折扣、赠品 等)对新产品销售的带动作用,以 便优化后续活动策略。
客户群体反应
收集并分析潜在客户和现有客户对 新产品的反馈,以了解市场接受度 及产品改进方向。
市场反馈收集与整理
客户调查与访谈
通过问卷调查、电话访谈等方式,收集客户对新产品及推广活动 的评价和建议。
销售目标

酒吧酒水销售商业计划书PPT模板

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人员配置
People Positioning
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竞调分析
Competition Analysis
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LOGO
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汇总 人员资本 + 产品成本 = 年支出
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产品及 团队介绍
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