第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 2021版高考生物(新高考)一轮复习
2021届高考生物一轮复习知识点讲解专题1-2 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物【含答案】
2021届高考生物一轮复习知识点讲解专题1-2 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物【考情分析】1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成，它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子2.指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命活动中具有重要作用3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关4.实验：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质【核心素养分析】1.生命观念：大量元素与微量元素。
2.科学思维：水和无机盐的存在形式与作用。
3.社会责任：注重饮食，养成良好的生活习惯。
4.科学探究：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
【重点知识梳理】知识点一组成细胞的元素和化合物1．种类(1)含量：①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
②微量元素：生物生活必需但需要量却很少的元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
(2)作用：①最基本元素：C。
②基本元素：C、H、O、N。
【归纳总结】各种化合物的组成元素1.从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢终产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢终产物中还含有尿素。
2．从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多，释放的能量也多于糖类。
2．组成细胞的化合物(1)种类：水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸。
(2)含量：①鲜重含量最多的化合物：水。
②鲜重含量最多的有机物蛋白质。
③占细胞干重最多的化合物：蛋白质。
【特别提醒】走出元素与化合物的三个误区1．误区一：易混淆元素与化合物的干重和鲜重。
(1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H。
(2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。
第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质-考点一 组成细胞的元素和无机化合物
一、组成细胞的元素
1.来源及存在方式：从无机自然界中①_________地吸收获得,主要以②_________的形式存在。
有选择
化合物
2.分类
分类依据
元素及类型
含量
图示
作用
说明：从元素种类上看,构成生物体的元素都可以在无机自然界找到,体现了生物界和无机自然界的统一性;从元素含量上看,构成生物体的元素的含量与无机自然界的元素含量不相同,这说明生物是有选择地从无机自然界吸收各种物质的,体现了生物界与无机自然界的差异性。
考向3 无机盐生理功能的验证方法
无机盐能维持生物体正常的生命活动。下面列出了若干确定无机盐 是否是植物必需的实验方案,其中正确的设计是( )。
①以土壤为基质盆栽,浇缺少无机盐 的“完全培养液” ②以沙土为基质盆栽,浇缺少无机盐 的“完全培养液” ③只用缺少无机盐 的“完全培养液”,不用基质 ④以土壤为基质盆栽,浇蒸馏水 ⑤以沙土为基质盆栽,浇完全培养液 ⑥不用基质,只用完全培养液 ⑦不用基质,只用含无机盐 的培养液 ⑧不用基质,只用蒸馏水A.以③为实验组,⑥为对照组 B.以④为实验组,①为对照组C.以②为实验组,⑤为对照组 D.以⑦为实验组,⑧为对照组
（3） 轮作指在同一块田地里种植的作物年份有所不同,也就是有计划地更换作物种类来种。请用所学知识解释轮作的意义：
① ________________________________________________________________________________________________________________________;
（1） 在植物体中,锌属于_______（填“大量”或“微量”）元素,主要以_______形式存在。
第2讲 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物
基本骨架
(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
种类 含量
统一 差异
为什么说碳是最基本元素？
1.碳在细胞干重中占55.99% 2.构成生物大分子的单体都 是以碳链为基本骨架 3.脂质等其它有机化合物也是以碳链为骨架
∴碳是生命的核心元素,没有碳就没有生命.
1.2、细胞中的化合物
水 无机盐
干重
有机ห้องสมุดไป่ตู้合物
组成元素
甲
C、H、O
乙
C、H、O,很多种类还含有N和P
丙
C、H、O、N,很多种类还含有S
丁
C、H、O、N、P
[解析] 甲表示糖类,基因是有遗传效应的DNA片段,脱氧核糖是DNA的组成成
分之一;乙表示脂质,细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层,肺炎双球菌具有细胞
膜;丙表示蛋白质,叶绿体膜的主要成分就是蛋白质和磷脂;丁表示核酸,DNA
2.下列有关组成细胞的元素的说法,正确的是( ) A.组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,在细胞鲜重中含量也是最多的 B.微量元素在生物体内含量很少,但必不可少,如叶绿素的合成离不开Mg C.生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物一定不含S D.P是磷脂、蛋白质、ATP和核糖等多种化合物的组成元素
用35S标记追踪蛋白质去向)。 (6) Fe :血红蛋白的组成成分(缺Fe2+时,贫血,无氧呼吸加剧,可引发乳酸积累,导致酸中
2021-2022年高考生物一轮复习 第1单元第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物及糖类、
2021-2022年高考生物一轮复习第1单元第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物及糖类、脂质1．如图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次减小。
试判断符合这种关系的是 ( )A．1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B．1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素C．1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素D．1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素解析最基本元素为C，基本元素是C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S，大量元素为C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg。
因此，C选项符合要求。
答案 C2．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量。
①②③④依次为()A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、CB．蛋白质、水、脂质、糖类；O、C、N、HC．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、ND．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N解析细胞鲜重含量最多的化合物是水，占85%～90%，其次为蛋白质，占7%～10%，脂质占1%～2%，糖类和核酸占1%～1.5%；细胞中的主要元素有C、H、O、N、P、S等，其中占细胞鲜重含量最多的元素是O，其余依次是C、H、N、P、S等。
图中显示②最多，①其次，③较少，④最少，故②为水或O，①为蛋白质或C。
答案 D3．如果细胞内结合水与自由水的比值用a表示，则初生细胞a1与衰老细胞a2的大小为()A．a1>a2B．a1＝a2C ．a1<a2D ．无法判断解析 初生细胞代谢旺盛，自由水多；衰老细胞代谢减弱，自由水减少。
答案 C4．关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是 ( ) A ．体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水 B ．某些无机盐是组成ATP 、RNA 和纤维素的必需成分 C ．生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水 D ．自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化解析 水在生物体内的流动可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把代谢废物运送到排泄器官或直接排出体外；纤维素属于糖类，只含有C 、H 、O 三种元素，不含无机盐；生物体内无机盐浓度的变化，改变细胞内外的浓度差，从而影响细胞吸水或失水；自由水与结合水的比例越大，代谢越强，反之越弱。
2021高考生物一轮复习第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课件人教版必修1
3．来源：生物体有选择地从自然界中获得。
4．生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性 (1)统一性： 08 _组__成__生__物__体__的__元__素__在__无__机__自__然__界__中__都__能__找__到_______， 在元素 09 _种__类___上具有统一性。
(2)差异性：同一种元素在生物界和非生物界中的 10 _含__量___差别很
真题重组 判断正误 (1)(2017·全国卷Ⅱ)硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多。( √ ) (2)(2014·四川高考)在最基本的生命系统中，H2O有自由水和结合水两 种存在形式。( √ ) (3)(2014·海南高考)水是构成叶肉细胞的重要化合物之一。( √ ) (4)(2015·山东高考)细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠 时高。( × )
答案
解析 有机物以碳链为基本骨架，细胞干重含C多，表明有机物是干 重的主要成分，A正确；两种生物体内所含的化学元素的种类基本相同， 含量有差别，B错误；蛋白质基本元素组成为C、H、O、N，还含有S等， N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若动物血钙低则会发生肌肉抽搐， C错误；RNA元素组成为C、H、O、N、P，D错误。
第2讲 细胞中的元素和 化合物、细胞中
的无机物
[考纲明细] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ) 2.实验：检测生物组织中还原 糖、脂肪和蛋白质
课前自主检测
判断正误并找到课本原文 1．生物体有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身，故生物 体细胞中不存在无机自然界中没有的特殊元素。(必修1 P16—正文)( √ ) 2．组成人体细胞鲜重和干重前4位的元素分别是O、C、H、N和C、 O、N、H。(必修1 P17—图2－1、2－2)( √ ) 3．组成细胞的元素都以化合物形式存在。(必修1 P17—正文)( × ) 4．并不是所有细胞中化合物的含量都一样。(必修1 P17—思考与讨 论)( √ ) 5．斐林试剂与双缩脲试剂的组成成分完全相同，浓度不同。(必修1 P18—实验)( √ )
第2讲 细胞中的元素和化合物与细胞中的无机物
第2讲细胞中的元素和化合物与细胞中的无机物考点一细胞中的元素和化合物1．组成细胞的元素图中：①最基本元素，②基本元素，③主要元素。
2．组成细胞的化合物组成生物体的元素追根溯源来自无机环境，下列有关说法正确的是()A．生物体内的元素比例和无机环境中相同B．说明生物界和非生物界具有统一性C．生物界中含量最多的三种元素是O、C、H，因此非生物界中含量最多的三种元素也是O、C、HD．生物体内的元素种类和无机环境中相同3．组成细胞的化合物(1)根据元素组成分为核酸、糖类、脂肪、磷脂、蛋白质和ATP等化合物。
(2)根据特征元素推测化合物的种类(3)根据代谢产物推断化合物的元素组成：代谢产物化合物元素组成实例CO2和H2O C、H、O 糖类、脂肪CO2、H2O和尿素C、H、O、N 蛋白质②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。
(2)误以为生物体内大量元素重要，微量元素不重要。
大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。
无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素。
练习1．有关生物体细胞的组成元素的叙述，错误的是( )A．在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同B．组成细胞的最基本元素是CC．在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同D．组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到2．如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是( ) A．若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的bC．若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、ND．图2中含量最多的元素是a，数量最多的也是a考点二细胞中的无机物1．细胞中水的存在形式和功能2．细胞中的无机盐(必修1 P36“与生活的联系”)剧烈运动大量出汗后，补充水分的首选是凉开水还是淡盐水？为什么这样选择？提示：淡盐水。
高考生物专题课件2：细胞中的元素和无机化合物
深化突破
2.自由水和结合水的存在及其功能的验证 (1)鲜种子放在阳光下曝晒,质量减轻→自由水散失,代谢减弱。 (2)干种子用水浸泡后仍能萌发→失去大部分自由水的种子仍保持其生 理活性。 (3)干种子放在试管中,用酒精灯加热,试管壁上有水珠→失去大部分结 合水。种子浸泡后不萌发→失去大部分结合水的细胞丧失生理活性。
2.如图甲是细胞中3种化合物含量的扇形图,图乙是有活性的细胞中元 素含量的柱形图,下列说法不正确的是 ( )
A.若图甲表示正常细胞,则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a B.若图甲表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A化合物中含量 最多的元素为图乙中的b
深化突破
C.图乙的正常细胞中数量最多的元素是c,这与细胞中含量最多的有机 物有关 D.若图甲表示正常细胞,则B化合物具有多样性,其必含的元素 为C、H、O、N
深化突破
考向1 以基础判断的形式,考查元素和化合物的种类、含量 1.下列有关细胞中的元素的叙述,正确的是 ( C ) A.细胞中常见的化学元素有20多种,根据作用大小分为大量元素和微量 元素 B.组成各种化合物中的化学元素都有C,故C是构成细胞的最基本元素 C.不同细胞中的化学元素种类大体是相同的,但含量存在一定的差异 D.占人体细胞干重和鲜重最多的化学元素都是O
2.细胞中的无机盐
深化突破
深化突破
归纳提升 (1)无机盐离子中Na+、Cl-对维持血浆渗透压至关重要,人 体血浆渗透压90%以上来源于Na+和Cl-。 (2)Na+、K+对细胞内外渗透压大小所起的作用不同。Na+主要维持细胞 外液的渗透压,K+主要维持细胞内液的渗透压。
深化突破
1.判断三种条件下细胞内水分变化规律 (1)环境恶化——自由水↓,结合水↑。 (2)细胞衰老——自由水↓,结合水↑。 (3)生命活动增强——自由水↑,结合水↓。
第02讲 细胞中的无机物、糖类和脂质-【备考无忧】备战2023年高考生物一轮复习优质课件
淀粉、糖原、纤维素的基本 多糖初步水解——麦芽糖 单位都是葡萄糖分子，但是葡萄
彻底水解——葡萄糖 糖的连接方式不同，导致了三种
多糖的结构和性质上的差异。
种类 核糖 脱氧核糖 单糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 麦芽糖 二糖 蔗糖 乳糖 纤维素 淀粉 多糖 糖原 几丁质
分布
动植物细胞
植物细胞 动物细胞 植物细胞 动物细胞 植物细胞 动物细胞 甲壳类、昆虫
四、细胞中的无机物——水 （1.水70的%含~9量0%）
①生物体的含水量随着生物种 类的不同而有所差别，一般为 60%-65%。
②水是构成细胞的重要成分，也 是活细胞中含量最多的化合物。
四、细胞中的无机物——水
（70%~90%）
2.水的分子结构
• 水是极性分子
带有正电荷或负电荷的分子（或离子）
氢键
作用 RNA的组成成分 DNA的组成成分 细胞生命活动的主要能源物质
也是细胞的能源物质
能源物质
植物细胞壁的主要成分 植物细胞的储能物质 动物细胞的储能物质 外骨骼的重要组成成分
原因：不同生物组织细胞中化合物含量不同， 有的还相差悬殊。如小麦种子细胞和玉米细胞 等中糖类含量较高，而人体细胞中蛋白质含量 较高。
习题巩固
1.（2022年广州一模）以下四组物质中，元素组成相同的一组是
A. 磷脂和磷酸
（ B）
B. ATP 和 cDNA
C. 丙酮酸与丙氨酸
D. 糖蛋白与肌糖原
2.(2021·佛山一模) 玉米从外界吸收的硝酸盐，可以用于细胞内
无机盐 水
最值问题
组成细胞的元素和化合物
元素 玉米细胞 人体细胞
C 43.57 55.99
H 6.24
2021届高考生物一轮复习知识点讲解专题1-2 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物【含答案】
2021届高考生物一轮复习知识点讲解专题1-2 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物【考情分析】1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成，它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子2.指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命活动中具有重要作用3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关4.实验：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质【核心素养分析】1.生命观念：大量元素与微量元素。
2.科学思维：水和无机盐的存在形式与作用。
3.社会责任：注重饮食，养成良好的生活习惯。
4.科学探究：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
【重点知识梳理】知识点一组成细胞的元素和化合物1．种类(1)含量：①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
②微量元素：生物生活必需但需要量却很少的元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
(2)作用：①最基本元素：C。
②基本元素：C、H、O、N。
【归纳总结】各种化合物的组成元素1.从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢终产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢终产物中还含有尿素。
2．从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多，释放的能量也多于糖类。
2．组成细胞的化合物(1)种类：水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸。
(2)含量：①鲜重含量最多的化合物：水。
②鲜重含量最多的有机物蛋白质。
③占细胞干重最多的化合物：蛋白质。
【特别提醒】走出元素与化合物的三个误区1．误区一：易混淆元素与化合物的干重和鲜重。
(1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H。
(2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。
专题02细胞中的元素化合物无机物(精讲课件)-2023年高考生物一轮复习(新教材新高考)
考点梳理
考点4
细胞中的水
考点4 细胞中的水
1、水的含量 ①生物体的含水量随着生物种类的 不同而有所差别，一般为60%-65%。 ②水是构成细胞的重要成分，也是 活细胞中含量最多的化合物。
考点4 细胞中的水
2、水的理化特性与分子结构 ①水是良好的溶剂。 原因：水分子是一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易
考点3 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1、实验原理
(3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色。 ①双缩脲试剂
蛋白质
A液：0.1 g/mL的NaOH溶液
B液：0.01 g/mL的CuSO4溶液
②使用方法：加入A液1 mL，摇匀，再加入B液
4滴，摇匀
双缩脲试剂 紫色反应
考点3 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
组成人体的主要的元素 （占细胞干重的百分比）
考点1 组成细胞的元素
2、组成细胞的元素 ③存在形式：大多以化合物的形式存在，少数元素以离子形式存在。
组成细胞的元素在生物体中一般以化合物形式存在，如镁形成叶绿素、铁 形成血红素，等等。 少数元素以离子形式存在，如K以K＋形式存在于细胞内液 中。但有少数元素是以单质形式存在的，如硫磺细菌中的S是以硫磺颗粒存在的。
再多也不是大量元素。
考点1 组成细胞的元素
2、组成细胞的元素 ②细胞中含量较高的元素
C、H、O、N 原因：与组成细胞的化合物有关。 注意：组成生物体的化学元素在种类 上基本相同但在不同生物之间含量存在 着差异.
元素 玉米细胞 人体细胞
C
43.57 55.99
H
6.24
7.46
O
44.43 14.62
构思维导图
2021届高考生物教学案：第1单元 第2讲 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物含解析
2021届高考生物人教版一轮创新教学案：第1单元第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物含解析第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物［考纲明细]1。
水和无机盐的作用(Ⅰ） 2.实验：检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质考点1细胞中的元素和化合物1．细胞中的元素(1）存在形式:大多以错误!化合物的形式存在。
(2）分类①大量元素：错误!C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
②微量元素：错误!Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等。
③基本元素：错误!C、H、O、N。
④最基本元素:错误!C。
⑤干重前四位:错误!C、O、N、H.⑥鲜重前四位：错误!O、C、H、N.（3)组成细胞的元素的来源：错误!生物体有选择地从自然界中获得。
(4）生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系2．细胞中的化合物（2）含量错误!题组一元素和化合物的种类和含量1．（2019·成都模拟)下列关于组成生物的元素和化合物的说法，正确的是()A．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要B．组成细胞的元素同样存在于自然环境中C．耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是蛋白质D．无论鲜重还是干重，组成细胞的元素中C的含量最多答案B解析组成细胞的微量元素的含量极少,但其作用很重要，如果缺乏则可能会导致相应的疾病,A错误；组成细胞的元素同样存在于自然环境中，没有一种元素是生物特有的，B正确；活细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机物是蛋白质，所以耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是水，C错误；细胞的鲜重中,组成细胞的元素中O的含量最多，D错误。
2．下列有关说法错误的是()A．若图表示的是活细胞中四种基本元素含量，则同等质量的大豆和花生中，大豆中含有的④比花生多B．若图表示的是活细胞中四种化合物的含量，则性激素的化学本质不属于①C．若图表示的是活细胞中四种化合物的含量，则晒干的小麦种子胚细胞中含量最多的化合物是①D．若图表示的是活细胞中的四种基本元素含量，则地壳和活细胞中含量最多的元素都是②，由此说明生物界与非生物界具有统一性答案D解析若图表示的是活细胞中四种基本元素含量，则④表示N，由于大豆中蛋白质比例高，所以同等质量的大豆和花生中,大豆含有的氮元素比花生多，A正确；若图表示的是活细胞中四种化合物的含量，则①表示蛋白质，而性激素的本质是脂质，B正确；若图表示的是活细胞中四种化合物的含量，则①表示蛋白质，晒干的小麦种子胚细胞中含量最多的化合物是蛋白质，C正确；生物界与非生物界具有统一性是指组成细胞的元素都能在自然界中找到,没有细胞特有的元素，但组成生物体的化学元素在生物体和无机自然界中含量差异很大，这说明具有差异性,D错误.判断元素与化合物的四个“明确”题组二根据元素判断化合物的种类和功能3．下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况,则对A、B、C所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是（）A．A可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用B．B可能是血红蛋白，有运输氧的作用C．C可能是磷脂，是细胞膜的主要成分D．A、B、C必为同一类物质答案D解析A物质含Mg，可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，B物质含Fe，可能是血红蛋白,有运输氧的作用，C物质含P，可能是磷脂,磷脂双分子层是构成细胞壁的基本支架，故A、B、C 一定不是同一类物质,D错误.推断化合物种类的方法（1）根据常见化合物元素组成推断化合物种类（2)根据特征元素推断化合物的种类(3)根据代谢产物先推断化合物的元素组成，再推断化合物种类代谢产物化合物元素组成实例CO2和H2O→C、H、O糖类、脂肪CO2、H2O和尿素→C、H、O、N蛋白质首先分析该结构或物质的组成成分，再推测其元素组成。
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第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物单科命题备考导航核心素养解读命题趋势(1)说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,其中以碳链为骨架形成复杂的生物大分子(2)指出水在细胞中的含量、存在形式和作用(3)举例说出无机盐在细胞中的含量和作用(4)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(1)从结构和功能相适应的视角出发,解释细胞由多种多样的分子组成,以及这些分子是执行各项生命活动的物质基础(2)通过检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质,掌握几种有机物的检测方法◆题型内容:水和无机盐作用、有机物的检测◆考查形式:多通过选择题直接考查考点一细胞中的元素和化合物1.细胞中的元素(1)元素的来源、分类依据和存在形式(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系2.细胞中的化合物3.正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量1.活细胞中含量最多的化学元素是碳元素。
(✕)2.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。
(✕)3.因为C是细胞干重中含量最多的元素,所以其是最基本的元素。
(✕)4.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。
(√)5.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。
(✕)6.在占细胞干重百分比中,因为脂质中脂肪是储能物质,所以脂质最多。
(✕)7.淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子都含C、H、O、N这4种元素。
(✕)8.细胞中的脱氧核糖核酸和脂肪酸都不含氮元素。
(✕)如图A是组成人体细胞的主要元素及其占细胞鲜重的百分比,图B是细胞中几种化合物的含量,据图分析下列问题:(1)如果图A表示的是活细胞中的元素含量比例,则甲~丁依次为。
(2)若按干重计,图B中②应为,按鲜重计②应为。
(3)C、H、N三种元素在人体的化学成分中,质量分数共占73%左右(占细胞干重的百分比),而在岩石圈的化学成分中,质量分数不到1%,这一事实说明。
答案(1)O、H、C、N (2)蛋白质水(3)生物界与非生物界具有差异性考向一细胞中元素含量、种类及作用1.(2020陕西榆林二中期中)下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中,正确的是( )A.农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥,因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素B.H1N1病毒和桃树共有的元素有C、H、O、N、PC.人体细胞中含量最多的元素是CD.常吸入汽车尾气,可能在体内积累Pb等元素,因此Pb是人体需要的1.答案 B B虽然是微量元素,但也是生命活动必需的,A错误;H1N1病毒和桃树均含有核酸,二者共有的元素有C、H、O、N、P,B正确;人体细胞中含量最多的元素是O,C错误;Pb不是人体需要的,D错误。
2.(2019江西奉新高级中学月考)关于生物体内的化学元素,下列说法中正确的是( )A.组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同B.生物体内的化学元素在非生物界都可以找到,说明生物界和非生物界具有统一性C.生物体内的C元素是最基本的元素,含量总是最多的D.微量元素在生物体内含量很少,缺少时对人体影响不大2.答案 B 组成生物体的化学元素的种类基本相同,含量不一定相同,A错误;生物体内的化学元素在非生物界都可以找到,说明生物界和非生物界具有统一性,B正确;生物体内的C元素是最基本的元素,含量不一定是最多的,C错误;微量元素在生物体内含量很少,但是缺少时对人体影响较大,D错误。
题后悟道·方法1.判断元素与化合物分子的四个“明确”2.从特征元素推测化合物种类考向二利用图表分析细胞中的元素及化合物3.如图甲是有活性的细胞中元素含量的柱形图,图乙是细胞中化合物含量的扇形图,下列说法正确的是( )A.若甲表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、H、CB.若乙表示细胞干重,则A化合物是蛋白质C.若乙表示细胞鲜重,则A化合物在细胞内主要存在于细胞液中D.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界与非生物界具有统一性3.答案 B 若甲表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、C、H,A错误;若乙表示细胞干重,则A化合物是蛋白质,B正确;若乙表示细胞鲜重,则A化合物为水,在细胞内主要存在于细胞内液中,C错误;生物界与非生物界的统一性表现在元素的种类上,而不是元素的含量上,D 错误。
4.构成细胞的有机化合物及其组成元素如表,下列叙述中正确的是( )有机化合物组成元素甲C、H、O乙C、H、O,有的还含有N和P丙C、H、O、N,有的还含有S丁C、H、O、N、PA.基因中不含甲类化合物B.肺炎双球菌中肯定有乙类化合物C.叶绿体中不含丙类化合物D.丁类化合物只存在细胞核中4.答案 B 甲表示糖类,基因是有遗传效应的DNA片段,脱氧核糖是DNA的组成成分之一,A错误;乙表示脂质,细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层,肺炎双球菌具有细胞膜,B正确;丙表示蛋白质,叶绿体膜的主要成分就是蛋白质和磷脂,C错误;丁表示核酸,DNA主要分布在细胞核中,RNA 主要分布在细胞质中,D错误。
题后悟道·归纳有关生物体内元素的错误认识(1)误以为生物体内大量元素重要,微量元素不重要大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。
无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。
(2)误以为细胞内含量最多的元素是C活细胞内含量最多的元素是O而不是C,在细胞干重中含量最多的元素是C。
考点二细胞中的水和无机盐1.细胞中的水(1)细胞中水的存在形式和功能(2)自由水与结合水的比值和细胞代谢的关系2.细胞中的无机盐3.举例说明细胞中常见无机盐的作用及含量异常情况无机盐作用含量异常I-甲状腺激素的组成成分缺乏时患地方性甲状腺肿;婴、幼儿缺乏患呆小症Fe2+血红蛋白的组成成分缺乏时患缺铁性贫血Ca2+降低神经系统的兴奋性血钙过低时,会出现抽搐现象;血钙过高时,会患肌无力Mg2+叶绿素的组成成分缺乏会导致叶片发黄K+促进植物体内淀粉的运输;维持动物细胞内液的渗透压缺乏时植物抗逆能力减弱,易受病害侵袭Na+维持细胞外液的渗透压缺乏会导致细胞外液渗透压下降1.入冬后气温下降,植物体内自由水含量相对增多。
(✕)2.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。
(✕)3.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同。
(✕)4.活细胞中无机盐含量最少,作用也最小。
(✕)构成骨骼、牙齿。
(✕)5.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO36.植物缺Mg引起光反应和暗反应强度均减弱。
(√)7.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐。
(√)8.水和无机盐都可以作为细胞的能源物质。
(✕)如图是某同学设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐的构思,本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。
(1)实验中的自变量、因变量分别是无机盐X的有无、植物的生长状况。
(2)两次对照中属于实验组的依次是乙组、乙组实验后。
(3)实验培养过程中,需要不断通入空气(或不断更换等量新鲜培养液),目的是为植物根细胞提供O,由此可见,植物根细胞对无机盐的吸收方式是主动运输。
2考向一考查细胞中水的存在形式及功能1.(2020海南东方高三月考)水是生命之源,下列关于生物体内水的叙述,正确的是( )A.参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B.自由水与结合水的比例大小和新陈代谢的强弱关系不大C.肽键的断裂、ATP的形成、基因的表达过程均有水的产生D.在洋葱根尖细胞中能产生水的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体等1.答案 A 参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水,A正确;自由水与结合水的比例和新陈代谢的强弱关系很大,B错误;肽键的断裂属于水解过程,需要消耗水,C错误;洋葱根尖细胞中没有叶绿体,D错误。
2.(2019内蒙古包头模拟)互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强适应能力。
如图中甲、乙两条曲线分别表示互花米草体内自由水与结合水的比值、K+吸收速率与潮汐水淹时间的关系。
下列叙述中正确的是( )A.在进行水淹处理时实验用水应为自来水B.互花米草在水淹时间为3 h·d-1的环境下,抗逆性最强C.水淹时间为24 h·d-1的互花米草长势最差的主要原因是光照不足D.随着水淹时间的延长,K+吸收速率逐渐下降,主要与细胞膜上载体数量不足有关2.答案 B 为确保实验结果的可靠性,该实验应选用取自互花米草采样地点的海水,A错误;在水淹时间为24 h·d-1时,植物因缺氧而长时间进行无氧呼吸,导致供能不足和酒精毒害,C错误;随着水淹时间的延长,K+吸收速率逐渐下降,主要与植物被水淹后无氧呼吸供能不足有关,D错误。
题后悟道·归纳衍射法归纳细胞中的水考向二考查细胞中无机盐的功能及其实验分析3.(2019湖北武汉期末)下列关于生物体内无机盐的相关说法正确的是( )A.碘元素摄取不足可引起甲亢、地方性甲状腺肿等疾病B.细胞吸收无机盐离子的速率主要取决于膜内外离子的浓度差C.植物体内含有镁元素的类胡萝卜素和叶绿素都可吸收蓝紫光D.神经细胞内外K+分布不均衡是产生和维持静息电位的主要原因3.答案 D 碘是合成甲状腺激素的重要元素,碘元素摄取不足可引起地方性甲状腺肿,但不会引起甲亢,A错误;细胞吸收无机盐离子的方式主要是主动运输,主动运输的速率主要与载体和能量有关,B错误;叶绿素和类胡萝卜素都可以吸收蓝紫光,但只有叶绿素含镁元素,类胡萝卜素不含镁元素,C错误;静息电位时,神经细胞膜对钾离子的通透性大,钾离子大量外流,形成内负外正的静息电位,神经细胞内外K+分布不均衡是产生和维持静息电位的主要原因,D正确。
4.设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。
下列叙述正确的是( )A.对照组是甲组、乙组实验后B.此实验的无关变量只是选一些相同的植物C.此实验如果是无土栽培,则实验前营养液要灭菌D.为防止外界影响,此实验需在黑暗密闭条件下进行4.答案 C 该实验中对照组是甲组、乙组实验前;此实验的无关变量有选一些相同的植物、每组中的植物数量、培养条件等;由于培养的是植物,故需在光照下进行。
题后悟道·方法生物体内无机盐(X)生理功能的实验验证(1)对照组:植物+含X完全培养液正常生长。
(2)实验组:分析:①实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况等要一致。
②实验组加入X盐的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。
实验检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.糖类的检测(1)原理①还原糖+ 斐林试剂砖红色沉淀。
②淀粉+碘液蓝色。
(2)还原糖的检测步骤2.脂肪的检测(1)检测原理:脂肪+{苏丹Ⅲ染液→ 橘黄色苏丹Ⅳ染液→ 红色(2)检测步骤方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液 →橘黄色(红色)方法二:3.蛋白质的检测(1)检测原理:蛋白质+双缩脲试剂→ 紫色 。