酒店经营安全管理制度

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酒店安全规章制度(5篇)

酒店安全规章制度(5篇)

酒店安全规章制度为了加强酒店的安全生产监督管理,防止和减少生产安全事故,保障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店经营管理的健康发展,特制定本制度。

1.2范围本制度是本酒店对客房、前厅、餐厅与会议场所、娱乐场所等对客经营活动的总规定。

本制度适用于本酒店所有部门。

2管理职责2.1保卫部负责饭店的治安秩序、日常安全保卫、消防安全及贵宾接待的保卫工作。

2.2前厅部负责宾客登记、寄存物品、大厅接待的管理2.3工程部门负责饭店用电安全、公共区域设备的维护,负责消防报警设施维护保养。

2.4各部门按照安全管理规定负责对本部门范围内安全工作。

2.5各级人员定期进行安全检查,发现隐患和不安全因素,及时组织整改,保存检查、整改记录。

3要求3.1宾客登记安全管理3.1.1入住验证:凡是入住本酒店必须持有有效证件登记入住,入住验证由前台负责。

楼层服务员只负责查验客人住宿单,核对无误后方可引领客人进房。

3.1.2来访登记:凡进入酒店房间访问入住本酒店的客人时须出示访客有效证件,并由前台负责登记。

3.1.3出入登记应符合下列要求:一、应当在入住登记处等醒目位置设置相关标牌,告知宾客主动出示有效证件进行入住登记;二、住宿登记应做到“四实”:实名(住宿人与登记人要相符)、实数(登记人数与实际入住人数要相符)、实情(如实登记住宿人员证件信息)、实时(登记后要立即上传住宿信息);三、住宿登记应做到“四核对”:核对证件真伪、核对宾客本人和证件照片是否相符、核对宾客年龄与证件年龄是否相符、核对证件印章和使用年限是否有效;四、住宿登记必须做到“四即”:即来即验证、验即登记、登即上传、走即核销。

3.2前厅部安全管理3.2.1加强车辆管理,部署警卫对停车场和大堂进行巡视,维护正常秩序。

3.2.2严格宾客住宿登记手续,核对有效证件并复印备查;发放房间钥匙时,应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误。

3.2.3严禁非法将物品带进酒店,未经批准酒店内禁止销售、燃放烟花爆竹。

酒店安全运营管理制度

酒店安全运营管理制度

一、总则为了确保酒店在运营过程中,员工、宾客及财产安全,预防各类安全事故的发生,根据国家有关法律法规,结合酒店实际情况,特制定本制度。

二、安全管理组织架构1. 成立酒店安全管理委员会,负责全面领导酒店的安全管理工作,由总经理担任主任委员,各部门负责人担任委员。

2. 各部门设立安全管理小组,负责本部门的安全管理工作,由部门负责人担任组长。

3. 各岗位设立安全员,负责本岗位的安全管理工作。

三、安全管理制度1. 防火安全管理(1)定期对酒店消防设施进行检查、维护,确保消防设施完好、有效。

(2)严格执行消防安全操作规程,确保宾客和员工的生命财产安全。

(3)定期开展消防演练,提高员工消防安全意识和应急处置能力。

2. 防盗安全管理(1)加强酒店内部巡查,确保重点部位、重要物品的安全。

(2)严格执行出入管理制度,防止无关人员进入酒店。

(3)加强员工培训,提高员工防范意识和技能。

3. 防安全事故管理(1)加强设备安全管理,定期对设备进行检查、维护,确保设备安全运行。

(2)严格执行操作规程,防止因操作不当导致安全事故的发生。

(3)加强员工安全教育,提高员工安全意识和自我保护能力。

4. 防食物中毒管理(1)加强食品采购、储存、加工、销售各环节的管理,确保食品安全。

(2)严格执行食品安全操作规程,防止食物中毒事件的发生。

(3)定期对员工进行食品安全培训,提高员工食品安全意识和操作技能。

5. 防自然灾害管理(1)制定自然灾害应急预案,确保在自然灾害发生时能够迅速、有序地应对。

(2)定期开展自然灾害应急演练,提高员工应对自然灾害的能力。

(3)加强气象预警信息收集,及时采取防范措施。

四、安全检查与考核1. 定期开展安全检查,对发现的安全隐患及时整改。

2. 对各部门、各岗位的安全管理工作进行考核,考核结果与绩效挂钩。

3. 对发生安全事故的,按照相关法律法规和酒店规定进行处理。

五、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度由酒店安全管理委员会负责解释。

酒店安全管理制度

酒店安全管理制度

酒店安全管理制度一、总则为保障酒店的安全运营,确保客人和员工的安全,预防意外事件的发生,特制定本制度。

二、安全责任1.酒店管理层必须高度重视安全工作,明确安全责任,落实安全管理制度。

2.设立酒店安全委员会,负责协调、督促和指导酒店的安全工作。

3.酒店安全管理员要具备一定的安全知识和管理能力,并负责制定和执行安全工作计划。

三、消防安全1.酒店必须按照消防法律法规的要求,安装和维护消防设施,如消防报警系统、灭火器、疏散通道等。

2.定期组织员工进行消防演练,提高员工的应急处理能力。

3.禁止在酒店内吸烟,特别是在禁烟区域和易燃物品附近。

4.酒店楼层、走廊、客房等地方必须保持通畅,不得堆放杂物,以便疏散逃生。

四、食品安全1.酒店食堂必须取得卫生许可证后方可经营,严格执行食品安全相关法律法规。

2.食堂从业人员必须持有效的健康证和培训合格证上岗,每年进行健康体检。

3.建立食品原料进货查验制度,禁止采购无健康许可证的食品,严禁使用过期食品。

4.食品保存、加工、清洗和切配过程必须符合卫生要求,严禁生熟食品混放。

5.餐具必须经过洗涤消毒后才能使用,严禁使用损坏或不洁净的餐具。

6.每餐、每样食品应进行留样,并做好留样记录,以便追溯和监督。

五、设备安全1.酒店设备必须符合安全标准,如电气设备、电梯、游泳池等,必须定期进行检查和维护。

2.使用设备的员工必须经过培训,掌握操作规程,严禁擅自改动设备设置。

3.设备使用后必须及时清洁和检查,发现问题及时报修,严禁带病使用设备。

六、安全巡检1.酒店安全管理员要每天进行安全巡检,检查酒店各个区域的安全设施和隐患。

2.及时处理和记录巡检中发现的安全问题,制定整改计划,并跟踪整改情况。

七、员工培训1.新员工入职时必须进行安全培训,包括酒店安全规章制度、应急处理等内容。

2.定期组织员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。

八、紧急预案1.制定酒店的紧急预案,包括火灾、地震、突发事件等应急处理措施。

旅店安全管理制度范文

旅店安全管理制度范文

旅店安全管理制度范文第一章总则第一条为了加强旅店的安全管理,保障客人和员工的生命财产安全,根据国家法律法规和相关规定,制定本制度。

第二条适用范围本制度适用于所有旅店,包括经营旅馆、酒店、招待所等类型的旅店。

第三条安全管理目标旅店安全管理的目标是保障客人和员工的人身和财产安全,防范各类安全事故的发生,提高应急处理能力,确保旅店安全稳定运营。

第四条安全管理职责1. 旅店经营者是旅店安全管理的责任主体,应负责组织制定、实施和监督安全管理制度,确保旅店安全运营。

2. 旅店安全责任人应具备相关知识和技能,负责制定、执行和监督安全管理制度,并定期组织安全培训和演练。

3. 全体员工应积极参与旅店安全管理工作,遵守安全管理制度,及时报告安全隐患和紧急情况。

第二章安全生产管理第五条设立安全责任人旅店应设立安全责任人,负责旅店的安全生产管理工作,包括隐患排查、风险评估、应急演练等。

第六条安全培训旅店应定期组织员工进行安全教育和培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。

第七条隐患排查旅店应定期开展隐患排查,及时整改存在的安全隐患,确保设备设施的安全运行。

第八条灭火设施管理旅店应保证灭火设施的完好有效,定期检查维护,确保在火灾发生时能够及时进行灭火。

第九条安全宣传旅店应定期开展安全宣传活动,提高客人和员工的安全意识,减少安全事故的发生。

第三章公共卫生管理第十条卫生设施管理旅店应保证公共空间、客房和卫生间等卫生设施的清洁和卫生,定期进行消毒和清理。

第十一条食品卫生管理旅店提供的食品应符合卫生标准,严禁使用过期食品,保证食品安全。

第十二条疾病防控管理旅店应加强对传染病的防控,加强员工的健康监测,及时报告发现的传染病病例。

第四章安全保卫管理第十三条门禁管理旅店应设立门禁系统,限制外来人员的进入,确保客人和员工的安全。

第十四条安保人员旅店应配置足够数量和合格的安保人员,负责保护旅店的安全。

第十五条监控设备管理旅店应设立视频监控设备,对公共区域、客房等重要场所进行监控,提供安全保障。

旅店安全管理制度(七篇)

旅店安全管理制度(七篇)

旅店安全管理制度一、本出租房实行谁主管谁负责的消防管理责任制。

二、本店必须按照消防管理部门的规定,配有必需的灭火器具,主管人员和工作人员要熟练掌握消防器具的操作、使用方法。

三、贯彻消、防结合、以防为主的方针,凡客入住,须事先将相关的消防知识和注意事项告知客人,达到防患于未然。

四、严禁客人在居室内存放易燃____物品,严禁在居室内生火、做饭,严禁躺在床上吸烟。

五、严禁在客房内乱接电源,外出和入睡时要关闭照明、电视电源,以免发生火灾。

六、工作人员要定期检查消防器具的有效状况,定期检查电线路的完好状况,保证万无一失,把一切不安全因素消除在萌芽状态。

七、一旦发生火灾,除及时向119报警外,要迅速____客人疏散,并尽自己的力量进行扑救。

八、本规定要严格遵守,违者必究。

____年____月____日旅店安全管理制度(二)一、酒店应证照齐全,亮证经营,各项硬件设施符合安全条件标准,建筑物牢固安全,消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效,安全出入口和疏散通道畅通。

二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度,切实履行治安责任。

三、严格按照规定招收录用人员,并按照规定督促办理有关从业、暂住手续,定期对从业人员开展法制教育和培训。

四、遇有公安民警检查时,应主动积极配合,不得知情不报、隐瞒包庇。

五、积极协助公安机关查缉、布控案犯和赃物,不得通风报信。

六、切实落实内部安全防范措施,不发生盗窃等刑事案件,不发生盗窃等刑事案件,不发生火灾等治安灾害事故。

七、严格禁止下列行为:(1)将易燃、____、____、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)____、____、____、吸毒、传播____秽物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管,不及时制止或提供便利和条件。

(一)财物保管制度一、为保障顾客携带财物的安全,防止失窃、扒窃等治安案件发生实行贵重物品寄存制。

二、宾馆设立财物保管专用柜,顾客的贵重物品请寄存在总服务台。

酒店安全管理制度完整版

酒店安全管理制度完整版

第一章总则第一条为加强酒店安全管理,保障酒店员工、宾客的生命财产安全,维护酒店正常经营秩序,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工及临时工作人员。

第三条酒店安全管理遵循“预防为主、防治结合、综合治理”的原则。

第二章安全管理组织与职责第四条成立酒店安全委员会,负责全酒店安全工作的组织、协调、监督和检查。

第五条安全委员会组成如下:(一)主任:由酒店总经理担任;(二)副主任:由酒店副总经理、各部门负责人担任;(三)委员:由各部门安全员担任。

第六条安全委员会职责:(一)制定、修订和实施酒店安全管理制度;(二)组织、协调、监督各部门安全工作;(三)定期开展安全检查,及时发现并消除安全隐患;(四)组织开展安全教育培训;(五)处理安全事故,追究相关责任。

第三章安全管理内容第七条酒店安全管理包括以下内容:(一)消防安全管理;(二)治安保卫管理;(三)食品安全管理;(四)交通安全管理;(五)公共卫生管理;(六)其他安全管理。

第八条消防安全管理:(一)建立健全消防安全制度,明确消防安全责任;(二)定期开展消防设施设备检查、维修,确保消防设施设备完好;(三)加强消防安全宣传教育,提高员工消防安全意识;(四)定期开展消防演练,提高员工应急处置能力。

第九条治安保卫管理:(一)建立健全治安保卫制度,明确治安保卫责任;(二)加强巡逻,维护酒店治安秩序;(三)加强客房、公共场所安全管理,预防盗窃、抢劫等犯罪活动;(四)加强外来人员管理,防止非法人员进入酒店。

第十条食品安全管理:(一)建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任;(二)加强食品采购、储存、加工、销售环节的监管;(三)定期对食品进行检验,确保食品卫生安全;(四)加强员工食品安全培训,提高食品安全意识。

第十一条交通安全管理:(一)加强停车场、道路等交通设施的管理,确保交通安全;(二)加强员工交通安全教育,提高交通安全意识;(三)定期开展交通安全检查,消除安全隐患。

酒店安全管理规章制度

酒店安全管理规章制度

酒店安全管理规章制度一、总则第一条为了加强酒店安全管理,保障顾客、员工的生命财产安全,维护酒店正常经营秩序,根据《中华人民共和国安全生产法》、《旅馆业治安管理办法》等有关法律法规,制定本制度。

第二条酒店安全管理要坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针,建立健全安全生产责任制度,实行全员安全生产责任制。

第三条酒店安全管理要坚持人性化、规范化、科学化管理,确保酒店安全管理工作落到实处。

第四条酒店安全管理部门负责组织、实施酒店安全管理工作,对酒店安全管理工作全面负责。

二、安全生产责任制第五条酒店法定代表人或者实际控制人对本酒店的安全生产负总责,对本酒店的安全生产管理工作全面负责。

第六条酒店法定代表人或者实际控制人应当确定安全生产管理人员,负责酒店安全生产的日常管理工作。

第七条酒店从业人员应当履行安全生产义务,遵守安全生产规章制度,对本职工作范围内的安全生产负责。

三、安全生产管理第八条酒店应当建立健全安全生产责任制、安全生产规章制度、安全生产操作规程,明确安全生产责任人和安全生产管理人员。

第九条酒店应当定期组织从业人员进行安全生产培训,提高从业人员安全生产意识和技能。

第十条酒店应当定期开展安全生产检查,及时发现和消除安全生产隐患,防止安全生产事故的发生。

第十一条酒店应当建立健全应急预案,组织应急演练,提高应对突发事件的能力。

第十二条酒店应当配备必要的安全生产设施和器材,保障从业人员和顾客的生命财产安全。

第十三条酒店应当加强对消防设施、消防器材的维护、保养,确保其正常运行。

第十四条酒店应当建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。

第十五条酒店应当建立健全信息安全管理制度,保护顾客个人信息安全。

四、治安管理第十六条酒店应当依法取得公安机关核发的《特种行业许可证》,并按照许可证规定的项目经营。

第十七条酒店应当设置专职或者兼职的保安人员,负责酒店的治安保卫工作。

第十八条酒店应当建立健全治安保卫制度,加强对酒店内部的治安管理。

酒店安全管理制度安全条例

酒店安全管理制度安全条例

一、总则第一条为加强酒店安全管理,保障酒店及客人、员工的生命财产安全,维护酒店正常经营秩序,根据国家有关法律法规,结合酒店实际情况,制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有员工、客人及酒店内部设施、设备。

第三条酒店安全管理遵循“预防为主、综合治理、责任到人”的原则。

二、安全管理组织与职责第四条成立酒店安全管理委员会,负责酒店安全管理工作。

第五条安全管理委员会职责:1. 制定、修订和完善酒店安全管理制度;2. 组织实施安全检查,确保安全措施落实到位;3. 组织开展安全教育培训,提高员工安全意识;4. 调查处理安全事故,落实责任追究;5. 其他与安全管理工作相关的事宜。

第六条各部门、各岗位负责人为所在部门、岗位安全管理的第一责任人,负责本部门、岗位的安全管理工作。

三、安全管理制度第七条酒店应建立健全安全保卫制度,确保酒店及客人、员工的生命财产安全。

第八条酒店应加强消防安全管理,严格执行消防法规,确保消防设施完好有效。

第九条酒店应加强防盗安全管理,防止盗窃、诈骗等违法犯罪活动。

第十条酒店应加强食品安全管理,确保食品卫生,预防食物中毒。

第十一条酒店应加强用电安全管理,防止电气火灾事故。

第十二条酒店应加强交通安全管理,确保车辆行驶安全。

第十三条酒店应加强网络安全管理,防止网络攻击、信息泄露等网络安全事件。

第十四条酒店应加强员工安全管理,加强员工安全教育,提高员工安全意识。

四、安全教育培训第十五条酒店应定期开展安全教育培训,提高员工安全意识和安全技能。

第十六条新员工入职前,酒店应进行安全教育培训,使其了解和掌握安全知识。

第十七条酒店应定期组织员工参加安全知识竞赛、应急演练等活动,提高员工应对突发事件的能力。

五、安全事故处理第十八条酒店应建立健全安全事故报告和处理制度,确保安全事故得到及时、有效的处理。

第十九条发生安全事故后,相关部门应立即启动应急预案,组织救援。

第二十条安全事故处理过程中,应查明事故原因,落实责任追究。

全季酒店安全管理制度

全季酒店安全管理制度

一、总则为加强酒店安全管理,保障酒店员工和客人的生命财产安全,维护酒店正常经营秩序,根据国家有关法律法规,结合本酒店实际情况,特制定本制度。

二、安全管理制度1. 酒店安全责任制(1)酒店总经理为酒店安全第一责任人,全面负责酒店安全管理工作。

(2)各部门负责人对本部门的安全工作负直接责任。

(3)员工对所在岗位的安全工作负直接责任。

2. 安全教育培训(1)酒店定期组织员工进行安全教育培训,提高员工安全意识和安全技能。

(2)新员工入职前必须进行安全教育培训,合格后方可上岗。

3. 消防安全管理(1)酒店设立消防安全组织,明确消防安全责任人。

(2)定期进行消防设施设备检查、维修和保养,确保消防设施设备完好有效。

(3)加强消防安全宣传教育,提高员工和客人的消防安全意识。

(4)制定消防安全应急预案,定期组织消防演练。

4. 防盗安全管理(1)酒店设立防盗组织,明确防盗责任人。

(2)加强客房、公共区域和地下车库的巡逻检查,确保安全。

(3)客房钥匙实行一客一换,确保客人隐私和安全。

(4)定期对员工进行防盗知识培训,提高防盗意识。

5. 交通安全管理(1)酒店内部车辆行驶严格按照规定路线行驶,不得超速、违章停车。

(2)加强对驾驶员的安全教育,提高驾驶员的安全意识。

(3)定期对车辆进行保养,确保车辆安全运行。

6. 食品安全管理(1)酒店设立食品安全管理组织,明确食品安全责任人。

(2)严格执行国家食品安全法律法规,确保食品卫生安全。

(3)加强对食品采购、储存、加工、销售环节的监管,防止食品污染。

(4)定期对员工进行食品安全知识培训,提高食品安全意识。

7. 应急处理(1)酒店设立应急处理小组,明确应急处理责任人。

(2)制定各类应急预案,包括火灾、盗窃、自然灾害等。

(3)定期组织应急演练,提高员工和客人的应急处理能力。

三、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励。

2. 对违反安全规定的员工,视情节轻重给予警告、记过、降职、辞退等处理。

酒店业安全管理制度

酒店业安全管理制度

酒店业安全管理制度第一章总则第一条为了加强酒店业的安全管理工作,防范和预防各类安全事故的发生,保障员工和客人的人身和财产安全,制定本制度。

第二条本制度适用于所有酒店业相关单位,包括星级酒店、经济型酒店、旅馆等。

第三条酒店业相关单位应当建立健全安全管理制度,明确安全管理责任,加强安全教育培训,规范安全操作程序,提高责任意识和应急处置能力。

第四条酒店业相关单位应当落实主体责任,加强风险评估和防范措施,及时发现和处理各项安全隐患,确保安全生产和安全服务。

第五条酒店业相关单位应当积极与公安、消防等相关部门合作,共同维护酒店业的安全稳定。

第六条酒店业相关单位应当依法履行安全管理义务,接受有关部门的监督检查,及时整改安全隐患。

第七条酒店业相关单位应当加强安全信息的收集和传递,建立健全安全风险预警机制,确保信息畅通和应急处置及时有效。

第二章安全管理责任第八条酒店业相关单位应当明确安全管理责任,建立健全安全管理组织机构,明确各级管理人员的安全管理职责。

第九条酒店业相关单位应当配备专职安全部门或安全管理员,负责安全管理工作组织协调和实施监督。

第十条酒店业相关单位的领导人员应当对安全工作负总责,加强对安全管理工作的重视和指导,确保安全措施的落实和执行。

第十一条酒店业相关单位的各部门负责人应当落实安全管理责任,切实抓好日常安全工作,对所属人员的安全意识和安全操作进行检查和督促。

第十二条酒店业相关单位的员工应当加强安全自我保护意识,严格遵守各项安全操作规程,确保安全工作的顺利进行。

第三章安全教育培训第十三条酒店业相关单位应当加强对员工的安全教育培训,不定期组织安全知识培训和安全技能培训。

第十四条酒店业相关单位应当设立安全培训档案,做好培训记录和考核评定,确保员工的安全知识和技能的掌握和提高。

第十五条酒店业相关单位应当开展公共安全知识宣传教育,提高客人的安全意识和自我保护能力,确保客人在酒店的安全享受。

第十六条酒店业相关单位应当定期组织模拟演练和应急处置演练,提高员工的应急处置能力和危机处理技能。

酒店经营场所安全管理制度

酒店经营场所安全管理制度

第一章总则第一条为加强酒店经营场所的安全管理,保障酒店员工、顾客的生命财产安全,维护酒店正常经营秩序,根据国家有关法律法规,结合酒店实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有经营场所,包括客房、餐厅、健身房、会议室、休闲娱乐场所等。

第三条酒店经营场所安全管理遵循“预防为主、综合治理”的原则,确保各项安全措施落实到位。

第二章安全管理职责第四条酒店总经理负责全面领导酒店安全管理工作,确保本制度的有效实施。

第五条部门经理负责本部门的安全管理工作,组织实施各项安全措施,定期检查、考核本部门的安全状况。

第六条安保部负责酒店经营场所的安全保卫工作,具体职责如下:1. 负责酒店经营场所的巡逻、检查,发现安全隐患及时上报处理;2. 负责对酒店员工、顾客进行安全教育,提高安全意识;3. 负责处理突发事件,确保顾客和员工的生命财产安全;4. 负责酒店消防设施的检查、维护和保养。

第三章安全管理制度第七条火灾安全制度1. 制定火灾预防措施,加强消防设施的配置和维护;2. 定期开展消防安全培训,提高员工消防安全意识;3. 制定火灾应急预案,定期组织消防演练。

第八条保安制度1. 配备专业的保安人员,负责酒店经营场所的巡逻、检查;2. 严格执行门卫制度,对出入酒店的人员、车辆进行登记、审查;3. 加强对酒店内部重要部位、重点区域的保卫工作。

第九条安全巡查制度1. 每日进行安全巡查,发现安全隐患及时上报处理;2. 对巡查中发现的问题,及时采取措施进行整改;3. 定期对巡查情况进行总结、分析,提高巡查效果。

第十条安全培训制度1. 定期对员工进行安全教育培训,提高员工安全意识和应急处理能力;2. 对新员工进行入职安全培训,确保其掌握必要的安全知识和技能;3. 对员工进行定期考核,确保其安全技能熟练掌握。

第四章奖惩第十一条对在安全管理工作中表现突出的个人或部门给予表彰和奖励。

第十二条对违反本制度,造成安全事故或安全隐患的,视情节轻重,给予通报批评、罚款、降职等处罚。

酒店安全管理制度完整版

酒店安全管理制度完整版

第一章总则第一条为加强酒店安全管理,保障酒店及客人的生命财产安全,维护酒店正常经营秩序,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有员工,包括但不限于客房部、餐饮部、安保部、工程部等。

第三条酒店安全管理工作应贯彻“预防为主、安全第一”的方针,实行全员参与、分工负责、综合治理的原则。

第二章安全管理组织与职责第四条成立酒店安全管理委员会,负责全面协调、监督酒店安全管理工作。

第五条安全管理委员会职责:1. 制定和修订酒店安全管理制度;2. 组织开展安全检查和隐患排查;3. 监督落实安全整改措施;4. 组织安全培训和应急演练;5. 处理安全事故及投诉。

第六条各部门职责:1. 客房部:负责客房区域的安全,定期检查客房设施设备,确保安全无隐患;2. 餐饮部:负责餐饮区域的安全,确保食品安全,防止食物中毒事故发生;3. 安保部:负责酒店整体安全,包括巡逻、监控、门禁管理等;4. 工程部:负责酒店设施设备的维护和安全检查,确保设备正常运行;5. 其他部门:按照各自职责范围,做好安全管理工作。

第三章安全管理措施第七条安全教育与培训:1. 定期组织员工进行安全教育培训,提高员工安全意识和自我保护能力;2. 对新员工进行岗前安全培训,确保其掌握必要的安全知识和技能。

第八条安全检查与隐患排查:1. 定期开展安全检查,对发现的安全隐患及时整改;2. 对重点部位、重要设施设备进行专项检查,确保其安全可靠。

第九条防火安全管理:1. 制定消防安全管理制度,明确消防安全职责;2. 定期检查消防设施设备,确保其完好有效;3. 加强火灾隐患排查,及时消除火灾隐患;4. 组织员工进行消防演练,提高员工火灾应急处理能力。

第十条防盗安全管理:1. 加强门禁管理,确保外来人员进入酒店需登记;2. 定期检查监控设备,确保监控无死角;3. 加强巡逻,提高防盗意识。

第十一条食品安全管理:1. 严格执行食品安全法律法规,确保食品安全;2. 定期对食品加工场所、设备进行清洁消毒;3. 加强食品安全培训,提高员工食品安全意识。

酒店安全管理规章制度

酒店安全管理规章制度

酒店安全管理规章制度酒店安全管理规章制度「篇一」一、安全责任制分工明确,责任清楚。

安全条例规章健全,内容明确具体,岗位责任清楚。

客房员工熟知安全知识、防火、防盗知识和安全操作规程,掌握安全设施与器材的使用方法,无违反安全管理制度的现象发生。

二、安全设施客房烟感装置、自动喷淋灭火装置、房门窥视镜、防盗扣和安全门、防火通道、紧急疏散图、消防装置、报警装置、防火标志、楼道监控装置等安全设施、器材完好,安装位置合理,始终处于正常运转状态,没有因安全设施不全或发生故障引起安全事故的现象发生。

三、安全操作1、客房员工严格、认真遵守安全操作规程,做床、清扫卫生间;2、提供日常服务中随时注意烟头、火柴和电器设备安全;3、登高作业有人扶梯;4、未经允许,无明火作业;5、因客房维修改造需明火作业时,必须取得工保部动火许可;6、确保整个客房操作服务中无违反安全操作规程现象发生。

四、安全防范1、客房服务中掌握住客动态,禁止无关人员进入楼层;2、如遇陌生人时要主动问好、询问,避免发生意外,不轻易为访客开门;3、如遇可疑人员要及时报告上级领导;4、随时注意住客情况,发现客人携带或使用电炉、烤箱等电热器具,装卸客房线路,迅速报告主管与工保部及时处理;5、发现客人携带武器、凶器和易燃易爆物品,及时报告,能够按酒店安全规章处理;6、客人酗酒或在床上吸烟,能够及时劝阻;7、如有残疾人士入住,随时注意客人动向,予以帮助,尽量避免因其行动不便造成危险;8、客房员工查房,发现设备损坏、物品丢失及时报告;9、整个客房服务中员工安全意识要强烈,安全防范要主动,防范措施要得当,隐患处理要及时,能够确保酒店及客人的人身和财产安全,无岗位安全责任事故发生。

五、钥匙管理1、要严格执行客房钥匙管理制度,客人房卡忘在客房内要求开门,经客房中心与前台核实确认后方可开门;2、如客人丢失房卡,应及时通知保安部和前台,将丢失的房卡做作废处理,并补办新卡;3、如客房服务卡或钥匙丢失,应及时报告当班主管、客房部经理和工保部,并随时注意丢失钥匙的楼层情况,确认找不到钥匙后,将丢失的服务卡做作废处理,并补制新卡;金属钥匙丢失后,还应及时通知工程部,更换丢失钥匙的门锁锁芯;4、服务员清扫房间,坚持开一间做一间,逐门锁好。

酒店安全管理制度规定

酒店安全管理制度规定

一、总则为加强酒店安全管理,保障酒店、客人、员工的生命财产安全,维护酒店正常经营秩序,根据国家相关法律法规,结合酒店实际情况,特制定本制度。

二、安全管理原则1. 预防为主,安全第一:坚持“预防为主,安全第一”的方针,加强安全管理,消除安全隐患。

2. 依靠群众,群防群治:充分发挥员工、客人及社会各界力量,共同参与酒店安全管理。

3. 责任明确,奖惩分明:明确各级管理人员及员工的安全责任,对违反安全规定的行为进行严肃处理。

三、安全管理组织1. 成立酒店安全管理委员会,负责制定、实施、监督酒店安全管理制度,协调各部门安全生产工作。

2. 设立安全管理部门,负责日常安全管理工作,包括安全巡查、隐患排查、安全培训等。

3. 各部门设立安全员,负责本部门的安全管理工作。

四、安全管理内容1. 火灾安全管理(1)严格执行国家有关消防法规,加强消防设施设备的管理和维护。

(2)定期进行消防演练,提高员工消防安全意识和应急处理能力。

(3)加强对易燃易爆物品的管理,禁止在酒店内违规使用明火。

2. 财产安全管理(1)加强贵重物品、现金等的管理,确保财产安全。

(2)设立监控设备,实时监控酒店各区域,防止盗窃事件发生。

3. 人员安全管理(1)加强员工安全教育,提高安全意识。

(2)严格执行入职、离职手续,确保人员信息真实、准确。

(3)加强对外来人员的管理,防止非法人员进入酒店。

4. 设施设备安全管理(1)定期对酒店设施设备进行检查、维护,确保正常运行。

(2)加强特种设备的管理,严格执行操作规程。

5. 应急管理(1)制定各类突发事件应急预案,包括火灾、地震、恐怖袭击等。

(2)定期组织应急演练,提高员工应对突发事件的能力。

五、安全责任1. 酒店总经理是酒店安全管理的第一责任人,全面负责酒店安全管理工作。

2. 各部门负责人对本部门的安全管理工作负总责。

3. 各岗位员工对本岗位的安全工作负直接责任。

六、奖惩1. 对在安全工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。

酒店安全管理制度规范

酒店安全管理制度规范

一、总则为保障酒店员工的身心健康和生命安全,维护酒店正常经营秩序,预防和减少安全事故的发生,特制定本制度。

本制度适用于酒店所有员工及外来人员。

二、安全责任1. 酒店法定代表人对本酒店的安全工作全面负责。

2. 各部门负责人对本部门的安全工作直接负责。

3. 所有员工必须严格遵守本制度,自觉履行安全责任。

三、安全教育培训1. 酒店应定期对员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和自我保护能力。

2. 新员工入职前,必须接受安全教育培训,考核合格后方可上岗。

3. 安全教育培训内容包括:消防安全、用电安全、食品安全、个人防护等。

四、消防安全管理1. 酒店应配备足够的消防设施和器材,并定期进行检查、维护。

2. 所有员工必须熟悉消防设施和器材的使用方法,会报警、会使用灭火器。

3. 禁止在酒店内吸烟、乱扔烟头,禁止在酒店内私拉乱接电线。

4. 酒店应制定火灾应急预案,定期组织消防演练。

五、用电安全管理1. 酒店应确保用电设施安全可靠,禁止使用非标准电器。

2. 所有员工必须遵守用电安全操作规程,不得私拉乱接电线。

3. 发现电器设备故障,应及时报修,不得擅自处理。

4. 禁止在酒店内使用电热毯、电炉等大功率电器。

六、食品安全管理1. 酒店应严格执行食品安全法律法规,确保食品卫生安全。

2. 食品采购、储存、加工、销售过程应符合食品安全标准。

3. 员工应保持个人卫生,不得在食品操作间内吸烟、进食。

4. 酒店应定期对食品加工场所进行清洁消毒。

七、个人防护1. 员工应根据工作性质佩戴相应的个人防护用品。

2. 上下班途中,员工应遵守交通规则,确保人身安全。

3. 酒店应设立员工休息室,保障员工休息时间。

八、安全事故处理1. 酒店应建立安全事故报告制度,发生安全事故应及时上报。

2. 对安全事故进行调查、分析,找出事故原因,采取有效措施防止类似事故再次发生。

3. 对事故责任人和单位进行严肃处理,对造成严重后果的,依法追究法律责任。

九、附则1. 本制度由酒店安全管理部门负责解释。

酒店运营安全管理制度

酒店运营安全管理制度

第一章总则第一条为加强酒店安全管理,保障酒店运营的顺利进行,保障宾客和员工的生命财产安全,根据国家有关法律法规和行业规范,结合本酒店实际情况,制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有员工、宾客及物业合作伙伴。

第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则,确保酒店运营安全。

第二章安全管理组织与职责第四条成立酒店安全管理委员会,负责制定、实施和监督酒店安全管理制度,协调解决安全管理中的重大问题。

第五条安全管理委员会下设安全管理部,负责日常安全管理工作的组织实施和监督。

第六条各部门、各岗位应根据本制度及岗位责任制,明确安全职责,落实安全措施。

第三章安全教育与培训第七条酒店应定期对员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和安全操作技能。

第八条新员工入职前必须进行安全教育培训,合格后方可上岗。

第九条定期组织应急演练,提高员工应对突发事件的能力。

第四章安全设施与设备管理第十条酒店应配备必要的安全设施与设备,并定期检查、维护,确保其正常运行。

第十一条酒店应设置安全通道、疏散指示标志等,确保宾客和员工在紧急情况下能够迅速疏散。

第十二条酒店应安装监控设备,对重点区域进行实时监控,确保安全。

第五章食品安全与卫生第十三条酒店餐饮服务应严格按照国家食品安全法规执行,确保食品卫生。

第十四条定期对食品原料、加工过程、餐饮具进行检测,确保食品安全。

第十五条餐饮服务人员应持证上岗,严格执行操作规程。

第六章客房安全第十六条客房应定期进行安全检查,确保消防设施、电器设备等安全。

第十七条客房钥匙管理严格,确保客房安全。

第十八条客房内应配备急救箱,并定期检查药品的有效性。

第七章应急管理与处置第十九条酒店应制定应急预案,明确应急组织、职责、程序和措施。

第二十条发生突发事件时,各部门应立即启动应急预案,采取有效措施进行处置。

第二十一条确保信息畅通,及时向上级报告突发事件情况。

第八章责任与奖惩第二十二条酒店对违反安全管理制度的行为,将依法依规追究责任。

酒店运营安全管理制度

酒店运营安全管理制度

一、总则为了保障酒店员工的身心健康和客人的人身、财产安全,维护酒店的正常经营秩序,预防和减少各类安全事故的发生,特制定本制度。

二、安全责任1. 酒店总经理对本酒店的安全工作全面负责,分管安全的副总经理负责安全工作的组织实施和监督。

2. 各部门负责人对本部门的安全工作负直接责任,确保本部门的安全管理制度得到有效执行。

3. 所有员工都应遵守本制度,自觉履行安全职责,发现安全隐患及时报告。

三、安全管理制度1. 人员管理(1)酒店员工必须经过岗前培训,熟悉本岗位的安全操作规程和应急处理措施。

(2)员工应定期参加安全教育和培训,提高安全意识和自我保护能力。

(3)员工应严格遵守劳动纪律,不酒后上岗,不擅自离岗,不操作非本岗位设备。

2. 设施设备管理(1)酒店设施设备应定期进行检查、维护和保养,确保设备运行安全。

(2)禁止员工私自拆装、改装设备,如有需要,必须经相关部门批准。

(3)酒店内禁止存放易燃、易爆、有毒有害等危险物品。

3. 防火安全管理(1)酒店应配备足够的消防器材,并确保消防器材处于良好状态。

(2)员工应熟悉消防器材的使用方法,掌握火场逃生路线。

(3)禁止在酒店内吸烟、使用明火,禁止在客房内使用大功率电器。

4. 交通安全管理(1)酒店内车辆应按规定停放,不得占用消防通道。

(2)驾驶员应遵守交通规则,不得酒后驾驶。

(3)员工应遵守交通秩序,不得在酒店内骑行电动车、摩托车。

5. 住宿安全管理(1)客房服务员应检查客房内的安全隐患,确保客房安全。

(2)客人入住时,服务员应向客人讲解酒店安全注意事项。

(3)客房内禁止存放贵重物品,如有需要,客人应自行保管。

6. 应急预案(1)酒店应制定各类应急预案,包括火灾、地震、洪水等突发事件。

(2)员工应熟悉应急预案,并定期进行演练。

(3)在发生突发事件时,各部门应迅速响应,按照应急预案进行处置。

四、安全检查与考核1. 酒店应定期进行安全检查,对发现的安全隐患及时整改。

酒店安全管理制度及职责

酒店安全管理制度及职责

一、总则为加强酒店安全管理,保障酒店及宾客的生命财产安全,确保酒店正常经营,特制定本制度。

本制度适用于酒店全体员工,包括管理人员、服务人员、安保人员等。

二、安全管理制度1. 酒店应建立健全安全管理制度,明确各部门、各岗位的安全职责,确保安全管理工作落到实处。

2. 酒店应定期对员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。

3. 酒店应制定火灾、盗窃、食物中毒等突发事件的应急预案,并定期组织演练。

4. 酒店应配备必要的安全设施和器材,如消防器材、监控设备、报警系统等,并确保其完好有效。

5. 酒店应定期进行安全检查,发现安全隐患及时整改,确保酒店安全无隐患。

6. 酒店应加强外来人员管理,严格控制外来人员进入酒店区域,防止不法分子进入。

三、安全职责1. 酒店总经理(1)全面负责酒店的安全管理工作,确保酒店安全无隐患。

(2)组织制定、实施安全管理制度,定期检查安全管理工作落实情况。

(3)负责组织应急演练,提高员工应对突发事件的能力。

2. 部门经理(1)负责本部门的安全管理工作,确保本部门安全无隐患。

(2)组织实施本部门的安全管理制度,定期检查本部门的安全工作落实情况。

(3)负责本部门员工的安全生产教育培训。

3. 安保部(1)负责酒店的安全保卫工作,确保酒店区域安全。

(2)负责对酒店员工、宾客进行安全巡查,发现安全隐患及时报告并处理。

(3)负责对酒店外来人员进行管理,防止不法分子进入。

(4)负责应急事件的处置,确保宾客和酒店员工的生命财产安全。

4. 服务人员(1)遵守酒店的安全管理制度,提高安全意识。

(2)熟悉本岗位的安全操作规程,确保操作安全。

(3)发现安全隐患及时报告,协助相关部门进行处理。

(4)配合安保部做好安全巡查工作。

5. 其他员工(1)遵守酒店的安全管理制度,提高安全意识。

(2)发现安全隐患及时报告,协助相关部门进行处理。

(3)配合安保部做好安全巡查工作。

四、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励。

旅店业安全管理规章制度

旅店业安全管理规章制度

旅店业安全管理规章制度第一章总则第一条为了加强旅店业的安全管理,保障旅客和从业人员的人身、财产安全,维护社会治安秩序,根据《中华人民共和国治安管理处罚法》、《旅馆业治安管理办法》等法律法规,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于我国境内所有旅店业经营者,包括宾馆、酒店、旅馆、民宿等。

第三条旅店业经营者应当依法经营,遵守社会公德,诚实守信,保障旅客和从业人员的人身、财产安全,防止违法犯罪行为的发生。

第二章安全管理制度第四条旅店业经营者应当建立健全安全管理制度,明确安全管理人员职责,确保各项安全措施的落实。

第五条旅店业经营者应当配备足够的安全防护设施,保障旅客和从业人员的人身、财产安全。

主要包括:(一)旅客住宿房间应当配备灭火器、逃生绳等应急灭火和逃生工具;(二)公共场所应当设置监控设备,确保监控设备正常运行,并保存监控录像不少于三个月;(三)公共场所应当设置安全出口指示牌、应急照明设备,确保旅客在紧急情况下能够安全疏散;(四)应当设置消防安全标志,明确火灾报警、灭火器使用等消防安全措施;(五)其他应当配备的安全防护设施。

第六条旅店业经营者应当实行实名制登记制度,对旅客住宿信息进行登记,并按时上传公安机关。

(一)旅客住宿应当凭有效身份证件办理登记,一人一证,不得使用他人身份证件;(二)旅客退房时,应当核对住宿信息,确保无遗漏;(三)旅客住宿信息登记应当包括旅客姓名、身份证号码、住宿时间、房间号等内容。

第七条旅店业经营者应当加强对未成年人的保护,实行未成年住宿管理制度。

(一)接待未成年人入住的,应当询问其父母或者其他监护人的联系方式,告知其父母或者其他监护人入住情况;(二)未成年人入住时,应当由父母或者其他监护人陪同,并提供有效身份证件;(三)未成年人退房时,应当核对入住信息,确保无遗漏。

第八条旅店业经营者应当加强消防安全管理,遵守消防安全规定,定期进行消防安全检查,确保消防设施设备正常运行。

(一)定期对消防设施进行检查、维修、保养,确保消防设施设备处于良好状态;(二)定期组织从业人员进行消防安全培训,提高从业人员消防安全意识;(三)制定灭火和应急疏散预案,定期组织消防演练。

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XXXX酒店安全管理制度总则一、为了加强XXXX酒店的安全监督管理,防止和减少安全事故,保障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店经营管理的健康发展,根据《中华人民共和国安全法》和有关法律法规的规定,特制定本规定。

二、成立XXXX酒店设安全管理委员会,由总经理任主任委员,副主任委员由酒店副总担任,以协助酒店工保部工作。

安全管理委员会其他委员由各部门负责人担任,并由总经理任命。

安全管理委员会的常设办事机构为工保部,安全日常工作由工保部负责,档案管理由总经办负责。

三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点,依照国家及行业的有关劳动安全规定及技术标准,制定和不断完善本部门各类劳动安全管理制度和操作规程。

四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度,须报总经办备案。

五、在发生安全事故时,可根据酒店总经理指示成立事故处理小组,并按酒店制定的《安全管理工作程序和报告制度》(见附件一)进行妥善处置。

六、酒店劳动安全实行酒店、部门、班组三级管理。

七、XXXX酒店安全管理委员会的职责:1、组织、指导各部门贯彻落实国家的安全方针和有关政策、规定。

2、教育各部门管理人员尊章守法,带头搞好安全。

3、听取各部门安全方面的情况汇报,发现问题及时找有关人员研究解决。

4、协调各部门安全工作,调查、布置、指导、检查安全情况,发现问题立即纠正。

5、负责随时检查、通报各部门劳动安全管理的执行情况,对出现的各类不安全问题及职业伤害事故进行调查分析,并提出处理意见和整改措施。

八、部门负责人安全职责:1、在XXXX酒店安全管理委员会的领导下,对本部门执行安全规章制度的情况进行经常性的监督检查,对各岗位、设备的安全操作和安全运行进行监督。

2、向XXXX酒店安全管理委员会提交安全书面工作意见,主要包括:针对部门的安全隐患提出防范措施、隐患整改方案、安全技术措施和经费开支计划。

3、参与制定XXXX酒店和部门防止伤亡、火灾事故和职业危害的措施及危险岗位、危险设备的安全操作规程,并负责督促实施。

4、经常进行现场安全检查,及时发现、处理事故隐患。

如有重大问题,应以书面形式及时向上级报告;一旦发生事故,负责组织拯救现场,参与事故的调查、处理和统计工作。

5、对本部门员工进行安全的宣传、培训和教育工作。

九、主管(领班)安全职责:1、认真执行酒店和部门制定的各项安全管理规章、规定和制度,对本班组员工在生产工作中的安全健康负责。

2、经常教育、检查本班组员工正确使用机械、电气设备、工具、原材料、安全防护装置、个人防护用品等,消除危险隐患。

3、督促本班组员工保持工作地点的卫生整洁。

4、对本班组员工进行安全操作方法的指导和检查,随时纠正违章作业。

5、如遇伤亡事故应立即报告,并保护现场,参加调查,分析原因,提出改进措施和处理意见。

十、酒店员工安全职责:1、遵守各项规章制度,执行酒店和部门制定的安全规章和安全操作规程,听从指挥,杜绝一切违章操作现象的发生。

2、保证本岗位工作地点、设备、设施和工具的安全整洁,不随便拆除安全防护装置,正确使用防护用品。

3、认真学习安全知识,提高操作技术水平,关心安全情况,向酒店和部门提出合理化建议。

4、发现事故隐患和不安全因素要及时向部门和酒店有关部门汇报。

5、发生工伤事故,要及时抢救伤员、保护现场和报告上级领导,并协助调查工作。

6、努力学习和掌握安全知识和技能、熟练掌握本工种操作程序和安全操作规程。

7、积极参加各种安全活动,牢固树立“安全第一”思想和自我保护意识。

8、有权拒绝违章指挥和强令冒险作业,对个人安全负责。

十一、总经办负责制定XXXX酒店安全管理方面的规章制度,分类汇集各部门制定的安全管理规定、操作规程和发生安全事故的档案资料,建立酒店安全管理档案。

酒店安全管理档案存放在总经办,并指定专人负责整理、保管。

十二、各部门负责制定本部门安全管理规定和操作规程,汇总本部门劳动安全监督检查报表及分析资料,建立相关档案,及时交总经办存档。

十三、各岗位安全责任人负责建立本岗位安全管理档案,内容包括国家相关法律法规、酒店和部门制定的各项安全管理的规章制度、安全操作流程,以及收集各类安全事故的案例汇编等。

十四、总经办可随时抽查各部门管理档案和各岗位的劳动安全状况,发现问题及时督促整改。

各部门须将改进后的情况以书面形式报至总经办,由安全小组检查核实后才可终结,并将有关情况存档。

十五、劳动安全教育和培训:1、XXXX酒店对劳动安全教育实行酒店、部门、班组三级培训制度。

2、新入职员工必须接受由酒店总经办组织实施的有关劳动安全、法律法规政策、典型案例和事故教训的教育。

3、新入职员工上岗前必须接受由部门组织实施的有关劳动安全教育及实际操作培训,经考核合格后方可上岗。

4、各岗位负责人应对员工进行日常工作安全培训,经常检查员工有关劳动安全的执行情况,并根据员工实际工作中出现的违反安全作业现象及时给予纠正及教育。

5、组织实施培训的部门必须制定相关表格,注明组织部门、日期、时间、具体内容,所有参加培训人员均须签名确认。

十六、劳动防护用品的选择与发放管理:1、XXXX酒店根据员工的工作性质定期发放相关的劳动保护用品,如安全帽、眼镜、听力护具、防护套、手套、防坠落护具、防护鞋等。

2、劳动防护用品的选择、采购、保管、发放由财务部、仓管部及使用部门负责,总经办组织进行督促检查。

3、所选劳动防护用品必须保证质量,各项指标符合国家标准和行业标准,穿戴舒适方便,不影响操作。

4、劳动防护用品发放根据酒店安全和防止职业性危害的需要,按照不同工种、不同劳动条件发给。

5、劳动防护用品的发放标准及使用期限按酒店相关执行。

6、员工对领用的劳动保护用品必须妥善保管、正确使用、经常检查,对失去保护功能的劳动防护用品必须及时更换,不得继续使用。

7、凡专业性强、结构比较复杂,使用要求严格或急救备用的劳动防护用品,应由使用部门安排专人负责保管;凡适合个人身体规格或随班组使用的,宜分散个人使用保管。

十七、对在劳动安全方面表现突出并作出成绩的部门、班组和个人,按XXXX酒店《员工手册》及相关奖惩实施办法酌情给予表扬和奖励。

十八、对因违反劳动安全管理规定和操作流程,造成安全事故的部门、班组和个人,按XXXX酒店《员工手册》及相关奖惩实施办法酌情给予批评和处罚。

十九、本规定由XXXX酒店安全管理委员会负责解释。

二十、根据国家颁发新的法律法规及形势发展,XXXX 酒店安全管理委员会应对本规定做适时修改。

分则XXXX酒店客房部安全管理制度一、安全责任制分工明确,责任清楚。

安全条例规章健全,内容明确具体,岗位责任清楚。

客房员工熟知安全知识、防火、防盗知识和安全操作规程,掌握安全设施与器材的使用方法,无违反安全管理制度的现象发生。

二、安全设施XXXX酒店客房部按相关部门要求全部客房安装烟感装置、自动喷淋灭火装置、房门窥视镜、防盗扣和安全门、防火通道、紧急疏散图、消防装置、报警装置、防火标志、楼道监控装置等安全设施、器材完好,安装位置合理,始终处于正常运转状态,没有因安全设施不全或发生故障引起安全事故的现象发生。

三、安全操作1、XXXX酒店客房部员工严格、认真遵守安全操作规程,做床、清扫卫生间;2、提供日常服务中随时注意烟头、火柴和电器设备安全;在客房中显眼位置张贴禁止在床上抽烟提示。

3、登高作业有人扶梯;4、未经允许,无明火作业;5、因客房维修改造需明火作业时,必须取得工保部动火许可;6、确保整个客房操作服务中无违反安全操作规程现象发生。

四、安全防范1、客房服务中掌握住客动态,禁止无关人员进入楼层;2、如遇陌生人时要主动问好、询问,避免发生意外,不轻易为访客开门;3、如遇可疑人员要及时报告上级领导;4、随时注意住客情况,发现客人携带或使用电炉、烤箱等电热器具,装卸客房线路,迅速报告主管与工保部及时处理;5、发现客人携带武器、凶器和易燃易爆物品时,及时向客房部经营报告,并按酒店安全规章进行处理;6、客人酗酒或在床上吸烟,能够及时劝阻;7、如有残疾人士入住,随时注意客人动向,予以帮助,尽量避免因其行动不便造成危险;8、客房员工查房,发现设备损坏、物品丢失及时报告;9、整个客房服务中员工安全意识要强烈,安全防范要主动,防范措施要得当,隐患处理要及时,能够确保酒店及客人的人身和财产安全,无岗位安全责任事故发生。

五、钥匙管理1、要严格执行客房钥匙管理制度,客人房卡忘在客房内要求开门,经客房中心与前台核实确认后方可开门;2、如客人丢失房卡,应及时通知保安部和前台,将丢失的房卡做作废处理,并补办新卡;3、如客房服务卡或钥匙丢失,应及时报告当班主管、客房部经理和工保部,并随时注意丢失钥匙的楼层情况,确认找不到钥匙后,将丢失的服务卡做作废处理,并补制新卡;金属钥匙丢失后,还应及时通知工程部,更换丢失钥匙的门锁锁芯;4、服务员清扫房间,坚持开一间做一间,逐门锁好。

防止因客房钥匙管理不善而发生盗窃事故。

六、安全事故处理1、遇有火灾隐患、自然事故和盗窃事故,应严格按酒店相关规章制度处理,及时发现火灾隐患并报告工保部,抢救疏散客人处理得当,尽力将事故消灭在萌芽状态。

若需报警,应由工保部负责处理;2、发生盗窃事故,主管到场及时并保护好现场;3、如有其他事故发生应及时报告当班主管,根据事故发生原因和情况做出妥善处理;4、所有事故处理应做到快速、准确、方法恰当。

XXXX酒店工保部的安全管理制度汇总一、配电室安全防火制度1、非本室工人人员未经同意不得进入。

2、室内操持清洁,严禁存放易燃、易爆物品。

3、值班人员要坚守岗位,勤巡视避免发生引起火灾的隐患。

4、定期对变压器、开关柜进行清扫,防止因污物造成短路。

5、停电清扫检查时,严禁用汽油、煤油等易燃液体擦洗。

6、安装、维修电器线路设备时,必须按操作规程操作。

7、消防器材要定点存放,保持良好状态。

8、严禁在室内存放食物,避免引诱小动物进入电器机造成电器设备短路引起火灾。

二、电梯机房安全防火制度1、机房不允许无关人员进入。

2、工作时要坚守岗位,注意设备运行情况,发现隐患要及时排除。

3、机房内严禁吸烟,禁止存放各种油料、纸线、木箱等易燃物品,禁止做客房或其它工作间使用。

4、机房、电梯箱顶部和电梯井底部要定期搞清洁卫生,及时清洁布毛、纸屑、垃圾等易燃物。

5、对电器线路和机械部分要经常检修,以防打火、短路、着火等事故发生。

6、在用汽油检修擦洗零部件时,要采取有效措施以确保安全,汽油擦布要妥善处理好,不得乱扔乱放。

7、机房工作人员要熟练掌握所备灭火器材,掌握消防电梯的使用方法,灭火器材放置的位置不得随意移动。

三、空调机房安全制度1、非本岗位人员无事不得进入机房。

2、值班人员不准擅离职守,不准饮酒睡觉,加强巡视和防火检查,发现隐患及时排除。

3、工作人员必须加强对安全工作重要性的认识,严格遵守操作规程。

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