餐饮收银员礼貌用语

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收银员的买单流程和礼貌用语

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收银员服务用语大全

收银员买单标准服务用语买单过程标准礼貌用语—收银六步曲（“迎、问、问、收、找、送”）一、现金买单礼貌用语：1、问候语（微笑）：您好！/早上好！/中午好！/下午好/晚上好！2、咨询会员卡：请问您是我们的会员么？3、咨询买单方式：请问您是刷卡、还是付现金？4、唱收唱付：一共1980元，收您2000元，找您20元！5、找钱：请稍等！这是找您的钱。

6、现金买单完毕：谢谢，请慢走！/欢迎下次光临！二、刷卡买单礼貌用语1、问候语：您好！/早上好！/中午好！/下午好/晚上好！2、咨询会员卡：请问您是我们的会员么？3、咨询买单方式：请问您是刷卡、还是付现金？4、核对刷卡金额：一共1980元，请核对金额后输入密码。

5、确认刷卡成功：请稍等！请签字，请收好您的卡，谢谢！6、刷卡买单完毕：谢谢，请慢走！/欢迎下次光临！收银员在工作时间正常都是站立作业，面带微笑，热情主动。

如遇闲时偶尔坐下休息，但看到客人向收银台走来必须马上起立问好，您好，请问有什么可以帮您的？任何情况下，均要请字当头，谢不离口，方显我黄岐海鲜员工的素质！收银员日常服务用语规范1、迎接顾客：您好！您好，欢迎光临！早上好！/中午好！/下午好/晚上好，欢迎光临！2、接待顾客：请您稍等一下，好吗？对不起，让您久等了。

请您出示一下会员卡好吗？请您稍等，我帮您联系一下。

请您在这里签名。

请问您有5元钱吗？谢谢！您的消费金额为550元，收您600元，找您50元。

找您的50元钱和小票，请收好！3、顾客开发票：您好，请您提供一下单位名称。

4、道别：谢谢光临！请慢走！欢迎下次光临！5、待机状态：您好，请问有什么可以帮您的？早上好/下午好/晚上好！6、动态：您好！欢迎光临！早上好/中午好/下午好/晚上好，欢迎光临！7、顾客提出表扬或批评意见时：我的服务不周到之处请您原谅。

别客气，这是我们应该做的。

没关系，只要您满意。

您提的意见很好，谢谢！8、暂时离开收银台时，应说：“请您稍等一下。

收银员服务规范用语

收银员服务规范用语第一篇：收银员服务规范用语服务用语规范迎接顾客：1、您好2、您好，欢迎光临！3、早上好/下午好/晚上好！动态您好接待顾客：请您稍等一下，好吗？对不起，让您久等了。

请您出示一下会员卡好吗？请您稍等，我帮您联系一下。

请您在这里签名。

请问您有**元钱吗？谢谢！您的消费金额为**元，收您**元，找您**元。

找您的**钱和小票，请您核对一下！请您提供一下姓名、住址、家庭成员、联系电话。

（办理会员时）顾客观望结帐时欢迎光临，请到这里来结帐，好吗？顾客离开时用语：谢谢光临，请慢走谢谢您的支持,请慢走谢谢欢迎再次光临谢谢欢迎下次采购道别：祝您购物愉快！（顾客进店向你询问后）欢迎下次再来！（收银员顾客结账后）再见！谢谢光临！/谢谢光临！再见！（除了收银员其他人员碰到了顾客往店外走或者购物之后问你一些问题走的时候）待机状态：您好，请问有什么可以帮您的？早上好/下午好/晚上好动态您好！顾客提出表扬或批评意见时：我的服务不周到之处请您原谅。

别客气，这是我们应该做的。

没关系，只要您满意。

您提的意见很好，谢谢对内服务用语：借机借票：请检查商品配置及状况：并登记手机串号/卡号，并签名，谢谢请登记小票号码，并签名，谢谢需要店长签名：请让店长签名，谢谢碰到员工要做违规的事情时：这不符合我公司的规定，抱歉请勿代客交款（某某事），抱歉任何情况下：均要请字当头，谢不离口，方显我们公司员工的高素质●暂时离开收银台时，应说：请您稍等一下。

●重新回到收银台时，应说：真对不起，让您久等了。

●自己疏忽或没有解决办法时，应说：真抱歉或对不起。

●提供意见让顾客决定时，应说：若是您喜欢的话，请您……（若是您想办理会员的话‘请您到会员办公室办理一下好吗？）●要希望顾客接纳自己的意见时，应说：实在是很抱歉，请问您……●当提出几种意见请问顾客时，应说：您的意思怎么样呢？●遇到顾客抱怨时，应仔细聆听顾客的意见并予以记录，如果问题严重，不要立即下结论，而应请主管出面向顾客解说，其用语为：“是的，我明白您的意思，我会将您的建议汇报经理并尽快改善。

酒店收银台礼貌用语

酒店收银台礼貌用语篇一：收银员礼貌用语致：各****由：财务部时间：2010年4月1日内容：收银员礼貌用语在服务工作中，我们处处都应注意正确的礼貌用语。

对此财务部依据《酒店员工礼貌用语规定》结合收银员工作岗位的特点，现将收银员礼貌用语进行规范，：一、接待客人时：◆迎客时说“您好、欢迎光临”、“您好”◆不能立即接待顾客时说“请您稍候”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。

二、介绍商品时：“请问我能为您做什么吗？”，“请问您需要帮忙吗？”三、收款时：◆客人付款时“您好，总共多少钱。

”“收您多少钱，找您多少钱，请收好。

”◆对在等候的顾客说“对不起，让您久等了”、四、送客时：◆送客时说“再见，祝您一路平安”、“再见，祝您旅途愉快”、“再见，欢迎您再来” “再见，请慢走”等。

五、其他情况：◆对他人表示感谢时说“谢谢”、“谢谢您”、“谢谢您的帮助”等。

◆由于失误表示歉意，打扰或给顾客带来麻烦时说“很抱歉”、“实在很抱歉”“对不起”、“实在对不起，请原谅”、“给您添麻烦了”“实在对不起，我已经尽了最大的努力”等。

◆当顾客向你致谢时说“请别客气”、“很高兴为您服务”、“这是我应该做的”等。

◆当顾客向你致歉时说“没有什么”、“没关系”、“算不了什么”、“没关系，您千万别放在心上”“非常感您的理解和支持”等。

◆当你听不清楚顾客问话时说“很对不起，我没听清，请重复一遍好吗”等。

在日常服务工作中，使用礼貌用语应做到自觉、主动、热情、自然和熟练。

把“请”、“您好”、“谢谢”、“对不起”等最基本礼貌用语与其他服务用语密切结合起来加以运用，给我们的收银工作增添绚丽的色彩。

篇二：酒店常用礼貌服务用语酒店常用礼貌服务用语一、日常礼貌用语(一) 打招呼用语要求：说话亲切，礼貌待人，热情招呼，谈吐自然。

1.您好！2.您早！3.早上好！4.请。

5.请问。

6.请坐。

7.请稍等。

8.请原谅。

9.请您走好。

10.请多关照。

11.请多多指教。

收银服务礼貌用语

收银服务礼貌用语一.前台（1）现金消费1、先生/女士：晚上好!这里是前台,随时为您效劳！2、先生/女士：请问您买单吗？（确认后）请问您是哪个包厢？3、先生/女士：麻烦问一下您有我们的会员卡吗？（如果会员有活动）4、先生/女士：有卡—您好，请您出示一下您的会员卡，今天有会员卡下浮一折，您的包厢费xx元，收您xx元，刚好，找您xx 元，请您在结帐单上签字确认一下，谢谢！没卡—您好，您的包厢费是xx元，收您xx元，刚好，找您xx 元，请您在结帐单上签字确认一下，谢谢！5、先生/女士：请慢走，欢迎下次光临！（2）刷卡消费先生/女士：对不起，很抱歉，我们这里暂时没有开通刷卡业务，只现金支付，请您谅解，谢谢您对我工作的支持！（3）支票消费先生/女士：对不起，很抱歉，银台不收支票，只能现金支付，请您谅解，谢谢您对我工作的支持！（4）客人需要发票先生/女士：请您出示您的酒水小票，您一共消费了XX元，给您XX发票，请您收好，祝您今晚消费愉快！（5）客人等候时先生/女士：对不起，请稍等，我为这为先生/女士办完，立即为您服务，谢谢您的支持！二、超市（1）现金消费1、先生/女士：晚上好！欢迎光临！2、先生/女士：请问您选齐了吗？我们这还有现做的果盘，米花，需要来一份吗？3、先生/女士：您一共买了X瓶酒，还有小吃X盘，您消费了XX元，收您XX元，刚好；找您XX元，请您收好找零，并核对一下小票。

4、先生/女士：请慢走，祝您今晚消费愉快！（2）刷卡消费先生/女士：对不起，很抱歉，我们这里暂时没有开通刷卡业务，只现金支付，请您谅解。

谢谢您对我工作的支持。

（3）支票消费先生/女士：对不起，很抱歉，银台不收支票，酒水只能现金支付，谢谢您对我工作的支持，祝您今晚消费愉快！（4）客人需要发票先生/女士：请拿好您的小票，到前台领取发票。

（5）客人等候时先生/女士：对不起，请稍等。

我为这位先生/女士办完，立即为您服务，谢谢您的支持！三、特殊情况（1）多收先生/女士：对不起，请留步。

餐饮收银员礼貌用语

餐饮收银员礼貌用语篇一：餐厅常用礼貌用语餐厅常用礼貌用语￡基本礼貌用语? 直接称谓语1、XX先生（带姓名）2、先生（不带姓名）3、女士4、太太（不带姓名）5、XX太太（带姓名）6、小姐（尽量称呼为女士）? 间接称谓语1、一位男客人2、一位女客人3、有位上年纪的客人4、您的先生5、您的太太（或夫人）? 欢迎语1、欢迎您入住我们饭店2、欢迎您来这里用餐3、希望您在这里生活愉快? 问候语1、您好2、早安3、午、晚安4、晚上好5、多日未见，您身体好吗？? 征询语1、我能为您做些什么吗？2、如果您不介意，我可以??吗？3、我没有听清您的话，请您再说一遍好吗？4、请问您能??吗？5、您还有别的事情吗？6、打扰了，刚才您说的意思是??？? 祝贺语1、恭喜发财2、祝您新年愉快3、祝您生日快乐4、祝您一切顺利5、祝您生日兴隆6、祝您用餐愉快? 应答语1、不必客气2、没关系3、这是我应该做的4、照顾不周的地方，请多多指正5、我明白了6、好的7、非常感谢8、谢谢您的好意? 道歉语1、对不起2、打扰您了3、失礼了4、感谢您的提醒5、非常对不起，让您久等了。

? 婉转推脱语1、对不起，我不能离开。

我用电话为您联系一下好吗？2、谢谢您的好意，但是??。

3、真遗憾，我没能帮上您。

￡餐厅专业用语? 接听电话1、您好，这里是XX餐厅。

很高兴为您服务。

2、我是服务员底雪。

我能为您做些什么吗？3、对不起，您拨错了电话号码。

请您拨XXXXXXXX，谢谢。

? 问候客人1、欢迎您光临。

请问一共几位？2、早安，先生。

请问您需要几个人的餐桌？3、欢迎您来我们餐厅用餐。

4、先生您好。

请问您有预定吗？? 引领客人1、请您跟我来。

2、请这边走。

3、请这里坐。

4、先生，这个座位您是否满意？5、先生，您看临窗的那个座位怎么样？6、这有台阶，小心。

? 为客人点菜1、请问您喜欢用点什么饮料？我们餐厅有??。

2、先生，现在可以为您点菜吗？3、请问您喜欢吃点什么？4、您用些??好吗？5、您需要??吗？6、请您尝尝我们的风味菜/特色菜好吗？7、这是菜单，请您挑选。

收银员服务用语大全

请您出示一下会员卡好吗？请您稍等，我帮您联系一下。

请您在这里签名。

请问您有5元钱吗？谢谢！您的消费金额为550元，收您600元，找您50元。

找您的50元钱和小票，请收好！3、顾客开发票：您好，请您提供一下单位名称。

别客气，这是我们应该做的。

没关系，只要您满意。

您提的意见很好，谢谢！8、暂时离开收银台时，应说：“请您稍等一下。

餐厅收银员买单的话术

餐厅收银员买单的话术买单过程标准礼貌用语一收银六步曲（“迎、问、问、收、找、送”）一、现金买单礼貌用语：1、问候语（微笑）：您好！/早上好！/中午好！/下午好/晚上好！2、咨询会员卡：请问您是我们的会员么？3、咨询买单方式：请问您是刷卡、还是付现金？4、唱收唱付：一共1980元，收您2000元，找您20元！5、找钱：请稍等！这是找您的钱。

请您出示一下会员卡好吗？请您稍等，我帮您联系一下。

请您在这里签名。

请问您有5元钱吗？谢谢！您的消费金额为550元，收您600元，找您50元。

找您的50元钱和小票，请收好！3、顾客开发票：您好，请您提供一下单位名称。

4、道别：谢谢光临！请慢走！。

酒店收银礼貌用语

酒店收银礼貌用语来源：职业餐饮网发布时间：2011年03月11日点击数：1227【收藏】【讨论交流】收银礼貌用语一．交押金1．现金：XX先生或小姐，您好。

1.1您的房间一共需交XX元的押金。

1.2正好是XX元，或一共XX元。

1.3xx先生或小姐，请稍等。

1.4X先生或小姐，请看一下，如没有问题的话，请您在收据上签个字好吗？1.5谢谢，这是您的收据，请收好。

1.6退房时，可赁此单据来结帐。

1. 7祝您住店愉快。

2. 支票：XX先生或小姐，您好，请出示一下您的支票好吗？2.1谢谢，请稍等。

2.2这是您的收据，如果没什么问题的话，麻烦您在收据上签个字吗？2.3 谢谢，请保管好收据。

2.4您退房时，请凭此单据来结帐。

2.5祝您店店愉快。

2．信用卡：3.1先生或小姐，您好，请出示一下您的信用卡好吗？3.2谢谢，请稍等。

3.3对不起，让您久等了。

麻烦您在签购单上签个字好吗？3.4谢谢，这是您的信用卡，请收好。

3.5祝您住店愉快。

二．催款1．您好，是X先生或小姐吗？2．对不起打扰您了，我是前台收解。

3．麻烦您到总台补交一下押金好吗/4．谢谢，打扰您了，再见。

三．结帐1.现金：1.1XX 先生或小姐，您好，请出示您的押金单好吗？1.2请稍等。

1.3对不起，让您久等了，您一共消费了XX元。

1.4这是您的帐单，请您看一下，麻烦您在上边签个字好吗？1.5您的押金是XX元，找您XX元，请您点一下。

1.6祝您旅途愉快，欢迎下次光临。

2．支票：2.1XX先生或小姐，上午好，请出示您的收据好吗？2.2谢谢，这是您的帐单，请过目，如果没有问题，麻烦您在上边签个字好吗？2.3请稍等，我帮您填一下支票。

2.4您看一下这样可以吗？2.5谢谢，欢迎您下次光临。

3．信用卡：3.1XX先生或小姐，您好。

3.2请出示一下您的信用卡好吗？3.3谢谢，这是您的帐单，请过目，麻烦您输入密码。

3.4谢谢，这是您的签购单请收好，再见。

欢迎下次光临。

A2-收银员服务规范和礼貌用语

收银员的服务规范和礼貌用语仪容仪表1.工作时间内统一着装，工装整洁、干净2.工作时间内必须将胸卡佩带在胸前，并佩带一支笔3.头发干净、整洁，长发必须束起来，不得披散4.工作时间，女生全部淡妆上岗（注：不得化前卫或稀奇古怪妆及颜色）5.手和指甲保持干净，不留长指甲，不涂重色指甲油6.工作时间不佩带过多的饰品，戒指最多戴一个（左手），耳环只限于耳钉7.工作时间不允许穿拖鞋或拖鞋式凉鞋，必须穿袜子收银员的服务规范宗旨：工作时始终保持礼貌友好的态度1.当没有会员前来结帐时，收银员应面向货区，双腿直立，双手背在身后,严禁趴柜台，大声喧哗，扎堆聊天，嬉笑打闹，当班时间吃零食等行为2.收银员要坚守岗位，各尽其职，不得擅离职守、窜岗，不得在收银台会客、代存私人物品3.当有会员推车进入你的视线，正犹豫在哪个会员比较少的收银台结帐时，没有接待会员的收银员应主动迎上前向会员示意，并说：“请您到这边结帐”（动作：手心向上，五指伸开）4.当会员推车走向你的收银台前时，你又没有接待其他会员，收银员应主动上前迎接，帮助会员将小件商品放在传送带上，如果是两名收银员接待同一位会员时，其中一位收银员应主动帮助你的伙伴给会员装袋。

（前提是在没有其他会员结帐时）5.当收银员需要离开收银台时，应首先对排队等候的会员说清离开原因，并跑步前进6.当收银台不忙时，每位收银员都应及时清理收银台下的地面及收银台上，以保持收银台及周围的清洁7.收银员主动将空的购物车推向指定地点，以免堆在通道影响其他会员结帐8.当有冷冻商品滞留在收银台时，应马上返送回冰柜中，如不能应立即通知收银领班9.不应因上货、结帐、点款等原因不理睬会员；解答会员问题要热情、耐心、周到，严禁说：“不知道，不清楚”收银员的礼貌用语1.收银员接待会员时应首先问好：“您好，请出示您的会员卡。

”2.当会员将卡递给收银员时，收银员应说：“谢谢！”3.如果会员无卡，应礼貌地向会员致歉：“对不起，我们是会员制商店，如果您没有会员卡购物要加收百分之十的费用。

收银员的语言标准

收银员的语言标准
收银员的语言标准主要包括以下几点：
1. 使用礼貌用语：收银员在与顾客交流时，应该始终使用礼貌用语，如“您好”、“谢谢”、“对不起”等，以表达对顾客的尊重和感激。

2. 清晰简洁：收银员的语言应该清晰简洁，让顾客能够快速理解。

避免使用过于专业或复杂的术语，以免造成顾客的困惑。

3. 准确无误：收银员在结算时应该确保语言的准确无误，避免出现误差或混淆。

例如，应该准确说出商品的价格、数量和总价等信息。

4. 热情周到：收银员在与顾客交流时应该热情周到，关注顾客的需求和感受，尽可能提供帮助和指导。

5. 耐心细致：收银员在工作中应该保持耐心细致，对于顾客的疑问或困惑应该耐心解答，避免出现不耐烦或冷漠的态度。

总之，收银员的语言标准要求使用礼貌用语、清晰简洁、准确无误、热情周
到和耐心细致，以提供更好的服务体验。

同时，收银员还应该注重语言表达的技巧和策略，根据不同的情境和顾客需求采取适当的语言方式和沟通策略。

快餐店收银员服务话术

快餐店收银员服务话术在人们忙碌的现代生活中，快餐店成为了大多数人获取方便快捷美食的首选。

而在快餐店中，收银员是顾客与店家之间重要的纽带，负责接待顾客并处理付款事宜。

一个善于与顾客沟通的收银员，不仅可以提升顾客的满意度，还能增加店家的业绩。

因此，掌握一些高质量的服务话术对于快餐店的收银员来说至关重要。

首先，一个好的收银员应该具备耐心和亲和力。

在面对顾客时，要保持微笑并表示热情的问候，例如：“欢迎光临！有什么需要帮助的吗？”这样的问候可以让顾客感受到店家的关怀，并增加顾客对店家的好感度。

在顾客点餐的过程中，收银员可以主动询问顾客的喜好，并提供一些推荐。

例如：“我们推出了新品牛肉汉堡，它是我们店最受欢迎的一个菜品，您可以试试看。

”这样的话语可以引导顾客下单，并增加店家的销售额。

其次，一个优秀的收银员应该精通菜单，能够快速准确地为顾客提供信息。

在顾客付款的过程中，收银员可以主动询问是否有优惠活动可参与。

例如：“今天我们店在购买鸡腿堡配可乐的同时，还可以享受买一送一的优惠，您是否有兴趣？”这样的话语可以吸引顾客加购产品，同时提升顾客的满意度。

此外，收银员还可以提醒顾客是否忘记点餐中的某个菜品。

例如：“您需要添加一份薯条吗？它是我们店的招牌菜，非常美味。

”这样的问询可以避免顾客漏点菜品，同时增加店家的收入。

另外，一个专业的收银员应该熟悉店内的各项服务和政策，并能够解答顾客的疑问。

如果顾客对某道菜品的成分或制作方法有疑问，收银员可以准确解答。

例如：“我们的薯条是用新鲜土豆制作的，没有添加任何人造色素和香精。

”这样的回答可以让顾客消除疑虑，并信任店家的食品质量。

若顾客对店家的退换货政策有疑问，收银员也可以耐心解答并提供有效解决方案。

例如：“我们的退换政策是在购买后7天内，只要保持食品的完好无损，您可以无理由退换。

”这样的服务态度可以让顾客感受到店家的保障，提高顾客的信任度和忠诚度。

最后，一个卓越的收银员应该善于与顾客建立良好的人际关系，并从中获得顾客的反馈信息。

收银员常用服务用语

服务人员礼貌用语1、礼貌的基本要求：①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；③说话要婉转热情；④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；⑤与宾客讲话要注意举止表情。

2、“三轻”：走路轻，说话轻，操作轻。

“三不计较”：不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；不计较个别宾客无理的要求。

“四勤”：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。

“四不讲”：不讲粗话；不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。

“五声”：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。

“六种礼貌用语”：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。

“文明礼貌用语十一字”：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。

“四种服务忌语”：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。

礼貌服务用语在对客人服务时应注意以下几点：（1）三人以上对话，要用互相都懂的语言；（2）不得模仿他人的语言，声调和谈话；（3）不得聚堆闲聊、大声讲、大声笑、高声喧哗；（5）不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人；（6）不讲过分的玩笑；（7）不准粗言恶语、使用蔑视和侮辱性的语言；（8）不高声辩论、大声争吵、高谈阔论；（9）不讲有损酒店形象的语言。

酒店业服务语言艺术八要点（1）要简练明确，不要罗嗦絮烦；（2）要亲切生动，不要干涩死板；（3）要谦虚诚恳，不要漫不经心；（4）要委婉灵活，不要见解生硬；（5）要吐字清晰，不要含糊吞吐；（6）要沉着大方，不要过分拘谨；（7）要音量柔和，不要过高过低；（8）要速度平稳，不要过快过急。

收银员常用服务用语1、客人结帐时，房间物品出现短缺时：先生/小姐，您好，您房间的某某物品不知您用过放在哪个地方了，麻烦您回忆一下好吗？2、当客人押金不足时，收银员对客人进行催租时：先生/女士,您好！不好意思打扰了，你所交的押金已消费将近，为了您的方便，请您到前台补交一下押金好吗？谢谢！3、客人在结账，收银员打出结账单时：这是您的消费清单，请您核实/确认/过目。

餐厅服务的礼貌用语

餐厅服务的礼貌用语礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声；“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见;1.问候声：1.1 “先生小姐您好欢迎光临;”/“中午晚上好,欢迎光临”/“欢迎您来这里进餐”/ “欢迎您一共几位请这里坐;”1.2 “请问先生小姐有预定吗是几号房间几号桌;”1.3 “请跟我来”/“请这边走”2.征询声2.1 先生小姐,您坐这里可以吗”2.2 “请问先生小姐,现在可以点菜了吗”/“这是菜单,请您选择”2.3 “请问先生小姐喜欢用点什么酒水饮料我们这里有……”2.4 “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗”2.5 “请问先生小姐喜欢吃点什么我们今天新推出……我们的特色菜有……”2.6 “请问,先生还需要点什么/“您用些……好吗”2.7 “请问先生现在可以上菜了吗”2.8 “请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗”/“请问,可以撤掉这个盘子吗”2.9 “请问先生,上一个水果拼盘吗我们这里水果有……”2.10 “您吃得好吗”/“您觉得满意吗”/“您还有别的事吗”2.11 “现在可以为您结账吗”3.感谢声3. 1 “感谢您的意见建议,我们一定改正3.2 “谢谢您的帮助”3.3 “谢谢您的光临”3.4 “谢谢您的提醒”3.5 “谢谢您的鼓励,我们还会努力”4.道歉声4.1 “真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗”4.2 “对不起,让您久等了,这是ХХ菜4.3 “真是抱歉,耽误了你很长时间”4.4 “对不起,这个品种刚刚卖完,ХХ菜和它的口味、用料基本相似,4.5 “对不起,我把你的菜上错了”4.6 “实在对不起,我们重新为您做一下好吗”4.7 “对不起,请稍等,马上就好”4.8 “对不起,打扰一下”4.9 “实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗”5.应答声5.1 “好的,我会通知厨房,按您的要求去做;”5.2 “好的,我马上就去”5.3 “好的,我马上安排;”5.4 “是的,我是餐厅服务员,非常乐意为您服务;”5.5 “谢谢您的好意,我们是不收小费的;”5.6 “没关系,这是小事很乐意为您效劳”5.7 “我明白了;”6.祝福声6.1 “祝您用餐愉快;”6.2 “新年好”/“新年快乐”/“圣诞快乐”/“节日快乐”6.3 “祝您新婚愉快;”6.4 “祝您早日康复;”6.5 “祝您生日快乐;”6.6 “祝您心情愉快;”7.送别声7.1 “先生小姐慢走,欢迎下次光临;”7.2 “先生小姐再见;”7.3 “请慢走”/“请走好8.餐厅其它礼貌用语8.1 “请用茶”/“请用毛巾”/“请您用酒”8.2 “您的菜上齐了,请品尝;”8.3 “请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见;”9.礼貌用语注意事项9.1 注意面向宾客,笑容可掬,眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼,心不在焉；9.2 要垂手恭立,身体微微前倾,双手交握于腹部；距离当一般以一米左右为宜,不要倚它物；9.3 要举止温文,态度和蔼,能用语言讲清的尽量不加手势 9.4 要进退有序,事毕要先后退一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走；9.5 讲话要讲普通话,外语以英语为主,不用污言秽语,语调亲切、热情诚恳,不要粗声粗气或矫揉造作,说话要清楚流利,意思表达要准确,以对方听得到为准,讲话速度要低于客人,不可因个人心情不佳,影响语言效果;客人之间说话不要打扰,如需要打扰时可在说话间隙说“对不起,打扰一下”经客人同意后再讲,说话结束后应说谢谢;礼貌服务用语指南之一礼貌服务用语指南前言懂礼节、讲礼貌,是作为一个优秀服务员的基本条件之一,反映一个人的礼貌程度,主要表现在语言、态度和动作上;服务人员的语言不仅直接影响到宾客的情绪,而且还直接反映出饭店的管理水平;为了提高我们的服务质量,向宾客提供规范化服务,向您推荐如下礼貌服务用语;在使用时,要面带微笑,附以快捷的服务动作;希望所有员工在日常报务工作中,要坚持五声,十一个字,即：五声：----来店有迎声；----离店有告别声；----表扬有致谢声；----工作不足有道歉声；----客人欠安有慰问声；十一个字：您您好请谢谢对不起再见常用礼貌用语：一综合类1、表达你对客人的问候----χχ先生,早上好----下午好----晚上好----您好2、表达你对客人的欢迎用语----欢迎您光临----欢迎您光临我们宾馆----您好,欢迎光临----见到您很高兴3、如果过去相识,分别甚久,见面时可以说：----很久没见到您----很高兴再次见到您4、应答客人呼唤时用语----是的,先生/夫人----我马上就来-----请稍等----很抱歉让你久等了5、答应客人的要求时,可立即回答----可以----没问题----请稍等6、询问姓名或房号----请问您贵姓客人介绍过其姓名应主动对其讲”您好,××先生”----先生,请问您住几号房间----请让我看一下您的住房卡好吗7、当客人向你致谢时---不客气,这是应该的----很高兴为您服务8、当客人向你致歉时----没关系9、当客人要你让路而说”对不起”时----不好意思10、当客人给我们的工作以帮助时,应表示谢意----谢谢----给您添麻烦了11、当客人由于客气而给你小礼物时----谢谢,您太客气了----谢谢您的礼物12、当你要打断客人的谈话时----对不起,可以打扰一下吗----对不起,先生,您的电话----可以耽误您几分钟吗----希望没打搅您13、接受投诉或批评时,要留心听,不要反驳,可以说：----请您把事情的经过讲一下----谢谢您对我们工作的寿命----我们会妥善处理这件事----很报歉,给您添麻烦了14、在处理过失时----对不起,给您添麻烦了----由于我的过失,给您造成了不必要的麻烦,我很抱歉----很抱歉,先生/夫人,我马上查清情况----谢谢您的谅解15、当客人由于自己动作缓慢而感到窘迫时----我能为您做什么----请慢慢来,别着急16、与客人道别时----祝您旅途愉快----祝您一路顺风----欢迎再次光临----祝您晚安17、有客人挡住去路时----劳驾----对不起----麻烦请您让一下----可以让我过去吗18、当客人发愁或向你诉说有关他们的坏消息时----请不用担心----我能为您做什么----听到这事我很难过19、听不明白时----对不起,请您再讲一遍好吗----请您再重复一遍,讲慢点好吗20、1如果你要离开客人去查某件事或在通电话是临时走开时----我现在马上去拿,请稍等一下----清稍等,我马上去查一下2当你查清某件事回来时----对不起,让您久等了21、当客人求助时----很高兴为您服务----我会尽力去做22、当客人向您借东西时----没问题,请稍等23、当你打错电话,找错了人或打扰了客人时----对不起,打扰您了二前厅部分前厅是宾客进店首先步入的场所,是饭店的”门面、窗口”,也是宾客对饭店服务产生深刻印象,作出评价的第一个部门,因此,在对客服务中能否讲究礼貌礼节,尤为重要;1、欢迎用语----您好,欢迎光临2、接待用语----请问您有预订吗----请您填写登记表----可以看一下您的证件吗----您的房号是--,这是钥匙,请您收好3、向客人推荐房间时：----这间房间离电梯很近对老人讲----这间套房很幽静,晚上可以透过窗户看夜景----您运气真好,我们恰好还有一间漂亮的单人间----这间客房最适合您了4、当客人填妥表格交回时：----谢谢注：客人向你递来任何物品时,切勿顺手抢过来,或一声不响地收入5、要求客人付订金时,可解释在先：-----先生,按酒店规定,您需要先付一些订金6、带客人到房间时：----先生,这是您的行李吗-----带您提行李好吗----请跟我来----请这边走----××是一间朝南,阳光充足的房间----旅途愉快吗----有事请拨电话,我们随时为您服务----希望您过得愉快;7、要让客人知道,遇事应立即反映----真希望您能早点通知我们8、向客人询问住宿是否满意时：----××先生,感谢您下榻我们酒店,您对住房满意吗9、当客人离店时：----祝您旅途愉快----欢迎您下次再来礼貌服务用语指南二三收银部分1、收银员见客人来到柜台前时,应立即向客人问候----能为您服务吗2、同时有多位客人时应向在等候的客人说----请稍候我尽快给您办3、当获得一切必需的资料后----这是您的帐单,这是您的找零,请点一下----请稍等,您的帐单很快出来----恐怕您刚签过的帐单还没有输入,我需要联系,请稍候----谢谢,欢迎再次光临注：不要大声向客人讲出帐款的总数尤其是有旁人在时,可用手在单上指出总数4、在客人结帐单时,你可以用如下方式向他们解释----这是客房酒吧内饮料的费用----对不起,这里有点错误,请稍候-----请核对一下帐单5、要求客人签单----请在这儿签上您的姓名和房号注：当客人签了名或支票递给你时,你必须有礼貌的向他道谢四客房用语客房是住店宾客的主要休息场所,客房服务台要承担大部分的日常生活服务,同时,在很大程度上,饭店的声誉取决于客房服务的水平和质量1、打扫客房时：----您好,我是服务员,请问现在可以清扫吗2、发现设备损坏时：----先生,您房间的××坏了,我可以进去看一下吗----请稍等,我马上通知工程人员来修理----对不起,让您久等了3、客人要求洗衣时----请问您的衣服是干洗还是湿洗----您的衣服已经洗好,请查收4、当客人欠安时----您需要看医生吗----您今天感觉好些吗-----希望您好好休息,早日恢复健康5、客人需要送餐服务时----如果您想在房间用餐,请拨打送餐服务6、当向客人提供会客服务时----对不起,先生,请问您找几号房间----对不起,先生,您要找的客人这会儿不在房间,您要留言吗----请您在一楼大厅等候----客人来访时间已经过了,为了不影响您与他人的正常休息,可以明天再谈吗7、客人退房时----您请走好----欢迎再次光临五餐厅部分餐厅的接待主要分为迎宾及问好,带客入座送上饮料,上菜牌及介绍菜式,点菜,上菜,结帐以及送客等程序,应根据情况使用正确的规范化礼貌用语1、欢迎用语----您好,欢迎光临----请问几位----您请坐2、座位满时----先生,很对不起,全部座位都满了,您等一会好吗----厅房全订满了,到零点餐厅用餐好吗----我们将尽快给您安排座位3、为客人引座----先生,请这边走----这张台怎么样----您喜欢坐这里,还是坐在窗边----请坐,祝您用餐愉快4、客人入座后----请问您喝什么茶/饮料,我们有----5、递上菜谱时----先生,这是菜谱,请您挑选等一会我再来给您点菜6、估计客人准备点菜时----请问现在可以点菜吗7、当客人不知什么菜好时----您可以尝尝我们的风味菜----我们有一道----,味道很好,您可以试试----这是我们本周推出的特色菜,请选用8、当客人选了不能立即满足的菜式,应听取客人对菜的具体意见要求：----您口味比较轻,点个清淡一点的好吗----这是标准的四川风味,比较辣,您的意思---- 9、当为客人上菜时要征求客人的同意----现在可以上菜吗10、上菜时----对不起,报菜名,请慢用----请慢用,只需说一次就够了11、当客人对质量不满意时,视情况选择：----很对不起,我马上去换让后厨再加工一下12、没有客人点的菜时----对不起,今天已经卖完了,下次我们多备点13、当客人用餐完毕提出付款时应说----先生,这是您的帐单----请您在这里签字14、向客人征求意见时,可以说----今天的宴会您感觉满意吗----请您对我们的服务、饭菜多提宝贵意见----谢谢您的建议15、工作常用语----请问你要哪种饮料----请问您还要吗----请问我可以撤掉这个盘子吗----非常感谢您的提醒----对不起,失礼了----您稍等一下,我马上送来----先生,您的菜上齐了,请慢用----您还需要别的吗六酒吧部分1、不要自动为客人在酒中加冰块,要先问客人----请问,要加些冰块吗2、为客人加苏打水或清水时,要问需要多少----先生,您看可以吗3、即使你不是同客人对饮,也可以说；----祝您健康4、对常客表示你记得他们的习惯爱好----还是喝往常一样的饮料5、客人喝醉吵闹时:----招呼他们到较静的角落----给他们些较温和的饮料----若客人胡闹,应立即请大堂副理到场处理----若他有朋友在场,请他们其中一位协助送他走----有必要的话,可请保安部门人员来帮忙7、向客人推荐----来一杯鸡尾酒好吗----再来一杯好吗8、送酒给客人时----加冰还是净饮七电话用语----您好----您好,总机总台、商务中心….----我帮你接总台----对不起,请讲慢一点----请稍等----对不起,没人接----请别挂电话----对不起,现在占线八保安部分针对司机：----对不起,这里不能停车----对不起,这是我们酒店专用的停车场,不对外停车----请您把车子停在外面----先生,请您把车子停好----先生,请您把车子再往后靠一点----先生,请您把车门锁好----先生,请您把车子开到上面针对客人：----先生/小姐,您用车吗----您需要帮助吗请您稍等,我给您叫车----您有没有忘记什么东西----这件事发生在我们宾馆,很报歉…我们尽快妥善处理----请您再想一想,是不是把东西遗忘在别的什么地方九康乐部分饭店十大用语：您好欢迎光临对不起请谢谢对不起,让您久等了好的,---先生/女士请您稍候片刻祝您过得愉快再见,谢谢光临,欢迎您常来。

收银员服务用语大全

请您出示一下会员卡好吗？请您稍等，我帮您联系一下。

请您在这里签名。

请问您有5元钱吗？谢谢！您的消费金额为550元，收您600元，找您50元。

找您的50元钱和小票，请收好！3、顾客开发票：您好，请您提供一下单位名称。

别客气，这是我们应该做的。

没关系，只要您满意。

您提的意见很好，谢谢！8、暂时离开收银台时，应说：“请您稍等一下。

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餐饮收银员礼貌用语
篇一：餐厅常用礼貌用语
餐厅常用礼貌用语
￡基本礼貌用语
? 直接称谓语
1、XX先生（带姓名）
2、先生（不带姓名）
3、女士
4、太太（不带姓名）
5、XX太太（带姓名）
6、小姐（尽量称呼为女士）
? 间接称谓语
1、一位男客人
2、一位女客人
3、有位上年纪的客人
4、您的先生
5、您的太太（或夫人）
? 欢迎语
1、欢迎您入住我们饭店
2、欢迎您来这里用餐
3、希望您在这里生活愉快
? 问候语
1、您好
2、早安
3、午、晚安
4、晚上好
5、多日未见，您身体好吗？
? 征询语
1、我能为您做些什么吗？
2、如果您不介意，我可以??吗？
3、我没有听清您的话，请您再说一遍好吗？
4、请问您能??吗？
5、您还有别的事情吗？
6、打扰了，刚才您说的意思是??？
? 祝贺语
1、恭喜发财
2、祝您新年愉快
3、祝您生日快乐
4、祝您一切顺利
5、祝您生日兴隆
6、祝您用餐愉快
? 应答语
1、不必客气
2、没关系
3、这是我应该做的
4、照顾不周的地方，请多多指正
5、我明白了
6、好的
7、非常感谢
8、谢谢您的好意
? 道歉语
1、对不起
2、打扰您了
3、失礼了
4、感谢您的提醒
5、非常对不起，让您久等了。

? 婉转推脱语
1、对不起，我不能离开。

我用电话为您联系一下好吗？
2、谢谢您的好意，但是??。

3、真遗憾，我没能帮上您。

￡餐厅专业用语
? 接听电话
1、您好，这里是XX餐厅。

很高兴为您服务。

2、我是服务员底雪。

我能为您做些什么吗？
3、对不起，您拨错了电话号码。

请您拨XXXXXXXX，谢谢。

? 问候客人
1、欢迎您光临。

请问一共几位？
2、早安，先生。

请问您需要几个人的餐桌？
3、欢迎您来我们餐厅用餐。

4、先生您好。

请问您有预定吗？
? 引领客人
1、请您跟我来。

2、请这边走。

3、请这里坐。

4、先生，这个座位您是否满意？
5、先生，您看临窗的那个座位怎么样？
6、这有台阶，小心。

? 为客人点菜
1、请问您喜欢用点什么饮料？我们餐厅有??。

2、先生，现在可以为您点菜吗？
3、请问您喜欢吃点什么？
4、您用些??好吗？
5、您需要??吗？
6、请您尝尝我们的风味菜/特色菜好吗？
7、这是菜单，请您挑选。

8、真对不起，这个菜需要一定的时间，大约XX分钟，您能多等一会吗？
9、如果您赶时间的话，我给您安排一些制作快的菜肴好吗？
10、真对不起，这个菜刚卖完。

XX菜与它很像，并且口感好，价格更适宜。

11、这道菜菜单上没有，我跟厨师联系一下，会使您满意的。

12、先生，您点的这两个菜肴口味都是甜酸的，不如将XX 菜换成清蒸的如何？
13、对不起，先生，刚才您的意思是??
14、XX菜不错，许多客人用后评价都很好
? 席间服务
1、请用茶，这是XXX茶。

2、请用冰水。

3、请您用酒。

4、请问客人到齐了吗，现在可以上菜吗？
5、让您久等了。

这是XXX菜。

6、XX菜，请慢用。

7、我来为您将这道菜分一下好吗？
8、将这道菜换成小盘好吗？
9、您的菜上齐了，请慢用。

10、真是抱歉耽误了您很长时间。

11、您还需要用些别的吗？
12、您还需要添点饭吗？
13、我可以撤掉这个盘子吗？
14、您稍等一下，我马上给您送来。

15、你吃的好吗？请多提宝贵意见。

16、今天的用餐，您感觉满意吗？
17、谢谢您的帮忙。

? 结账服务
1、现在可以为您结账吗？
2、请您在这里签字。

3、请您出示房卡。

4、请您写上您的名字和房间号码。

5、您付的是XXX元，谢谢。

6、真抱歉，您的信用卡我们餐厅无法接收，麻烦您用现金结账好吗？
7、这是找给您的发票和零钱。

8、真对不起，请您到外币兑换处换成人民币再结账好吗？
9、请您随我去收银台付款好吗？
10请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见。

11、谢谢您的建议。

? 送客服务
1、欢迎您下次再来。

2、先生，请走好。

欢迎再次光临。

3、XX先生，希望有机会在为您服务。

请慢走。

篇二：餐厅收银员操作流程
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发出部门：前厅部批准：总经理执行人：前厅收银部日期：2013-3-19 主题：前厅收银部流程细则编号：00130319
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政策目的：使前厅部传菜员每日工作有章可循前厅收银部岗位职责：
职位名称：收银员所属部门：财务部直接上级：前厅主管
工作内容概述：
1. 按日准确填好销售日报表；
2. 餐前做好各项准备工作，如零钞、印章、发票、收银单等；
3. 按酒楼财务规定领取发票；
4. 定时定点投递当日
营业款；
5. 准确快速为客人提供各种方式的结账服务，现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等；
6. 在收到现金时，双方当面点清并验钞；
7. 熟练快速为客人办理酒楼销售的各类会员卡、VIP卡；
8. 餐前做好电器、POS机、税控机电源、是否能正常使用的检查；9. 严格执行酒楼财务制度；
10. 按照前厅管理人员安排，给予客人折扣优惠；
职责：
1. 日报表必须准确无误；
2. 投递营业款必须与报表相符；
3. POS单、支票等必须填写规范，金额准确，现金必须保证数量和质量；
4. 账单出现问题时不能私自撕毁，修改；
5. 熟记酒楼不同时期推出的各项营销活动，做好相应准备；
6. 严禁他人进入收银重地；
7. 服从营运部门上级安排；
8. 加强本部门以及与其他部门的团结协作；
9. 直接为客人服务时要求礼貌、规范、快捷、准确；10. 必须具备识别假钞的能力，以及熟悉各种信用卡；
11. 客人到收银台来结账时，必须使用礼貌用语“先生/小姐，请稍等马上为您打单”，客人买完
单离开时必须站立起来道谢“谢谢您，欢迎您下次再来”，并鞠躬；
收银部工作流程及标准
第2 页共5 页
职能概述：
在收银领班的领导和监督下，熟练操作POS系统，负责及时准确结算宾客消费账单，编制营业日报表，上交当日营业款；积极参加培训和班组组织的例会。

收银员工作流程图：
第3 页共5 页
信用卡手工结账操作流程
第4 页共5 页
第5 页共5 页
篇三：收银员礼貌用语
致：各****
由：财务部
时间：2010年4月1日
内容：收银员礼貌用语
在服务工作中，我们处处都应注意正确的礼貌用语。

对此财务部依据《酒店员工礼貌用语规定》结合收银员工作岗位的特点，现将收银员礼貌用语进行规范，：
一、接待客人时：
◆迎客时说
“您好、欢迎光临”、“您好”
◆不能立即接待顾客时说
“请您稍候”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。

二、介绍商品时：
“请问我能为您做什么吗？”，“请问您需要帮忙吗？”
三、收款时：
◆客人付款时
“您好，总共多少钱。

”“收您多少钱，找您多少钱，请收好。

”
◆对在等候的顾客说
“对不起，让您久等了”、
四、送客时：
◆送客时说
“再见，祝您一
路平安”、“再见，祝您旅途愉快”、“再见，欢迎您再来” “再见，请慢走”等。

五、其他情况：
◆对他人表示感谢时说
“谢谢”、“谢谢您”、“谢谢您的帮助”等。

◆由于失误表示歉意，打扰或给顾客带来麻烦时说
“很抱歉”、“实在很抱歉”“对不起”、“实在对不起，请原谅”、“给您添麻烦了”“实在对不起，我已经尽了最大的努力”等。

◆当顾客向你致谢时说
“请别客气”、“很高兴为您服务”、“这是我应该做的”等。

◆当顾客向你致歉时说
“没有什么”、“没关系”、“算不了什么”、“没关系，您千万别放在心上”“非常感您的理解和支持”等。

◆当你听不清楚顾客问话时说
“很对不起，我没听清，请重复一遍好吗”等。

在日常服务工作中，使用礼貌用语应做到自觉、主动、热情、自然和熟练。

把“请”、“您好”、“谢谢”、“对不起”等最基本礼貌用语与其他服务用语密切结合起来加以运用，给我们的收银工作增添绚丽的色彩。