怀孕了胃口不好试试开胃凉拌菜
清淡营养食谱搭配
清淡营养食谱搭配
对许多孕妇来说，第一次怀孕妊娠反应是比较明显的，很多人常常会感觉到恶心，呕吐，食欲不振，那么这个时候又正是孩子的发育期，所以妈妈们需要吃一些对身体有帮助，而且还会不伤胃口的食物，所以清淡营养食谱搭配是非常重要的，只要把食物搭配的清淡，还有营养该如何进行搭配呢?
孕早期清淡又营养的食谱精选
食谱一：清拌菠菜
材料：菠菜250克。
调料：蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。
做法：
1. 将菠菜择洗净，切段，放入沸水锅中焯水，捞出过凉，放入盘中，备用。
2. 锅置火上，倒植物油烧热，放干红辣椒段爆香，离火。
3. 将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上，搅拌均匀即可。
温馨小提示
菠菜含多种营养素，有滋阴润燥、养血止血的作用。
食谱二：姜汁豇豆
材料豇豆500克。
调料姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。
做法
1. 将豇豆洗净，去蒂，去筋，切段;姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内，调成姜味汁，备用。
2. 锅置火上，倒入适量水煮沸，放入豇豆段焯熟，捞出，过凉后，倒入姜味汁，拌匀即可。
3、妊娠早期的膳食要以重质量、高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收为原则。
一日可少食多餐，以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果为佳。
可多选择孕妇平常喜欢吃的食物，但不宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。
孕期的妈妈正处于妊娠期，妊娠期间总是会有恶心呕吐的症状，在这个时候我们要注意在饮食方面应该保证清淡，比如菠菜粥，小米粥这些话，有丰富营养成分可以补钙，适当的在里面加上一些瘦肉比较清淡，又不会太重口味。
孕妇开胃菜有哪些
孕妇开胃菜有哪些孕妇开胃菜有哪些开胃食物苦瓜含有丰富的营养物质绝对不是苦瓜的唯一功效，苦瓜还可以刺激唾液及胃液分泌、增进肠胃蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好。
苦瓜还可以提高孕妇免疫力呢!土豆土豆中含有非常多的膳食纤维和维生素B6，这两者都是帮助准妈妈们有效防止孕期呕吐的营养元素。
孕吐严重的准妈妈们不妨将土豆切成丝，做成醋溜土豆，这道菜可是非常开胃的呢!同时它也兼具了营养与美味，准妈妈们不妨试一试。
南瓜南瓜可谓一生都是宝，其营养丰富，维生素A、钙质、膳食纤维等营养元素，它都一应俱全，同时它还是低钠食物，能够有效缓解准妈妈们的妊娠反应，帮助准妈妈们减少孕吐的发生，还能起到降血压的作用呢!将南瓜做成南瓜饼或是南瓜粥，都是很不错的提高孕妇食欲的食物呢!海带海带是含有大量碘元素的'最具代表性的食物。
孕妇吃海带不仅能够补充大量的钙质，缓解抽筋、反胃等孕期的不良症状，还能够帮助开胃呢!准妈妈们可以试一试用海带熬煮猪骨，或者将海带用于炒肉，这可都是开胃又兼具了美味与营养的食物哦!菠萝准妈妈是比较喜欢吃菠萝的，这样也好，因为菠萝中的酶含量是非常高的，可以帮助准妈妈开胃，同时还能够补充丰富的维生素C，因而准妈妈饭前喝点菠萝汁胃口会更好哦!苹果苹果的果酸可以吸收掉身体中的毒素，其中丰富的纤维素又可以刺激肠胃的蠕动、加快排便的速度，因而让准妈妈产生饥饿感，进而促进孕妈妈的进食欲望哦!橘皮酸酸甜甜的橘子能给准妈妈营养，而橘皮则可以帮助准妈妈开胃助消化哦!因为橘皮中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。
开胃食物的做法一、黑木耳炒黄花菜这道菜清淡可口，孕早期常吃此菜有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
原料：木耳(干)20克，黄花菜(干)80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
做法：1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片;黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
孕期不适食谱：凉拌茄子 - 孕期不适食谱
孕期不适食谱：凉拌茄子 - 孕
期不适食谱
材料：茄子2条、大蒜1粒、葱1棵、酱油2/3小匙、黑醋1/2小匙、糖1/4小匙、淀粉1小匙。
做法：
1、茄子洗净，切3-4厘米长段;葱洗净、大蒜去皮，均切末。
2、茄子放入滚水中，大火煮软，捞起，沥干水分，平铺于盘中待凉。
3、锅中倒入1/2小匙油烧热，爆香葱、姜末，加入酱油、黑醋、糖和1大匙水，中火煮滚，再加入淀粉匀芡，盛起时淋在茄子上即可。
推荐理由：茄子可促进血液循环，具有清热、解毒功效，且可预防高血压，增强血管抵抗力。
此菜热量虽低，但能带给人饱足感，味道清淡，孕期食用满足口欲。
孕期食谱：海米拌圆白菜
孕期食谱：海米拌圆白菜主料：圆白菜 250克虾米 100克调料：酱油 15克盐 3克醋 10克香油 15克制作工艺1. 将圆白菜洗净，切成3厘米见方的小块；2. 放入开水中烫一下，立即捞出，用凉水过凉，控净水分，盛入盘内；3. 将海米用开水发好发透，放在圆白菜上；4. 加入酱油、醋（米醋）、香油、盐拌匀即可。
工艺提示虾米又称海米。
菜品口感素雅鲜香，色调柔和，制作简便。
食用方法早餐|中餐|晚餐|零食相关人群上学的孩子和长期坐着工作的朋友健康提示本菜的主料为海米、圆白菜都属于健康食品。
海米中含有丰富的蛋白质、钙，含纤维素较少。
圆白菜含蛋白质较少，而含有丰富的植物纤维，互相搭配后，既补充了蛋白质，又无导致便秘之缺点。
本菜科学搭配，作为早餐小菜，非常合适，尤其对上学的孩子和长期坐着工作的朋友更为适宜。
·食谱频道编辑廖君友情提示：1、圆白菜：圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提升人体免疫功能的作用，同时其中含有维生素U样因子，比人工合成的维生素U的效果要好，能促动胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用。
其中还含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，具有一定的抗癌作用。
此外，圆白菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阴止肠内吸收毒素，促动排便，达到防癌的目的。
另外其中含有丰富的维A、钙和磷。
这些物质是促动骨骼发育，防止骨质疏松，所以常食有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促动血液循环也有很大的好处。
2、虾米：虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富；还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
食谱相克虾米：1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；2. 不宜与猪肉同食，损精；3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；4. 忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。
孕妇可以吃的开胃菜有哪些？
孕妇可以吃的开胃菜有哪些？
很多孕妇在孕初期的胃口都不会很好，主要是由于早孕反应过于强烈，特别是会呕吐的厉害。
而针对于该情况，一般是不能通过药物进行治疗的，所以就应该从饮食等方面帮助开胃。
下面就会为各位孕妈妈推荐几种可以提高食欲的菜品，快一起来阅读文章了解了解吧。
1、酸黄瓜。
黄瓜中的营养对于准妈妈们来说是非常有益的，而糖醋就更是极具开胃效果的调味品。
所以，准妈妈们完全可以在闲暇时间制作美味的酸黄瓜，既简单美味兼具营养，又能开胃、解馋。
2、西红柿炒豆腐。
番茄味酸，含有大量维生素C；豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。
番茄与豆腐一块炒，既可以增加准妈妈的食欲，又可以补充营养。
3、酸菜花鲫鱼汤。
花鲫鱼所含有的丰富的蛋白质、钙质、铁质、磷等元素，对于准妈妈们来说都是非常有营养的。
而酸菜正是去除腥味，开胃的佳品。
所以，准妈妈们如果能够在吃饭前喝一碗这样的汤，肯定能够食欲大增的。
4、黑木耳炒黄花菜。
木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。
黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有安五脏、利心志、明目的功效。
孕早期常吃此菜，可以帮助开胃，也有利胎儿脑组织细胞的发育。
文章中一共介绍了四种菜品，都可以帮助提高孕妇的食欲。
所以在准备一日三餐时，就可以准备好相应的食材，制作出自己喜欢的味道吃。
另外，提醒各位孕妇，一定要注意营养摄入的均衡，以便保证胎儿可以健康的发育哦。
育儿知识：怀孕初期吃什么菜开胃
怀孕初期吃什么菜开胃怀孕初期吃什么菜开胃按照正常的走向，一般孕妇在孕早期的会有妊娠反应，孕吐啊，胃口不好，吃什么都没有味道啊，但是在孕早期的营养其实是非常重要的，孕妇又没有胃口，那么，有没有什么好吃的开胃菜能缓解一下孕妇的这个孕吐反应呢？下面一起来看看吧。
怀孕初期吃什么菜开胃一、黑木耳炒黄花菜。
这道菜清淡可口，孕早期常吃此菜有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
二、鲜酸萝卜汤。
这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，孕妈妈食用后能开胃健脾，帮助消化，减轻早孕反应。
可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。
三、甜酸水蛋。
这道小菜口味酸甜味，可以刺激孕妈咪的胃口，提高进食的兴趣，其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪，做起来也比较简单。
孕妇开胃的饮食注意事项1、在怀孕期间，由于巨大的子宫压迫，像腹腔内的一些血管都会受到压迫，会出现水肿，如果这个时候摄入大量的水的话，可能会加重水肿。
2、在怀孕中期、后期，食物要尽量清淡一些。
在必要的情况下，准妈妈甚至需要采用无盐膳食。
3、不少准妈妈为了生个健康漂亮宝宝，产前拼命吃水果，虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素，但是两者还是有本质区别的。
水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。
过多地摄入水果而不吃蔬菜，直接减少了孕妇纤维素摄入量。
且有的水果中的糖分含量很高，孕期饮食糖分含量过高，还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。
经过以上内容的了解，相信不少女性朋友跃跃欲试去尝试做新菜了吧，当然这时候孕妇也不宜多操劳，做法这种事情可以让丈夫代劳喔，增加一下夫妻间的乐趣也很好哦。
孕妇在早期的饮食，还是要注意饮食均衡，切不可因为不喜欢吃而拒绝摄入营养。
怀孕8周孕囊小怎么办怀孕8周的时候，已经到了孕两个月的时候。
这个时候的孕囊已经发育得比较大了，可以在b超中看到孕囊了。
但是有的时候怀孕8周孕囊会出现偏小的情况。
这种情况到底应该怎么办呢？怀孕8周孕囊到底多大算是正常的呢？孕囊偏小怎么办？首先，由于情绪紧张等原因导致孕妇月经推迟、排卵期错后、受孕时间晚，从而出现孕囊较实际停经天数小。
育儿知识：夏季孕初期开胃食谱：猪肝凉拌瓜片
夏季孕初期开胃食谱：猪肝凉拌瓜片
很多孕妈妈在孕初期的时候，经常会出现没有胃口的状况，这个状况在夏季会反应更加明显，为了保证孕妈妈的身体健康，也为了胎宝宝的正常发育，选择点夏季健康开胃菜是非常有必要的，下面，大家就看看我的推荐吧。
一、食谱名称
猪肝凉拌瓜片
二、食材准备
黄瓜2oo克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克，调味料。
三、制作过程
1.将黄瓜清洗干净，然后，将其切成厚片状备用；
2.将熟猪肝切成块状，并且，将其放在切好的黄瓜上；
3.香菜清洗之后，切成小段，撒在猪肝上；
4.海米用开水烫过之后，和其他的材料放在一起；
5.调好调味料，然后，将调好的调味料撒在菜品上。
四、营养提示
上面的这款食谱，清淡美味，而且，营养价值丰富，
不仅可以满足孕妈妈在孕期的营养所需，而且，还能够提升孕妈妈的胃口，让孕妈妈在夏季食欲大振。
各位准爸爸们，看看孕妈妈们的辛苦，你们就亲自下厨，准备这道夏季开胃大菜吧。
孕妇怀孕期间食谱：拌肚丝白菜 - 孕妇怀孕期间食谱
孕妇怀孕期间食谱：拌肚丝白菜- 孕妇怀孕期间食谱
工艺：拌
口味：清香味
类别：孕妇食谱健脾开胃调理胃炎调理补虚养身调理主料：猪肚 200克白菜 150克
调料：芝麻酱 3克酱油 6克醋 6克香菜 3克大葱 2克姜 2克料酒 2克盐 3克各适量
1. 将猪肚用盐、醋洗好，冲净。
2. 将冲净的猪肚再用盐、醋加水煮开捞出(不要煮得太老)，将附在肚上的皮去掉。
3. 将捞出的猪肚再加料酒、水煮熟，捞出切成4厘米长的细丝。
4. 将葱、姜、香菜分别洗净，葱切段，姜切片，香菜切末。
5. 将白菜用0.3%漂白粉水溶液泡一下(或用目前市场上用于消毒清洗净蔬菜的清洁液亦可)。
6. 将消毒的白菜后再用冷开水冲洗后，也切成细丝，装在盘中。
7. 把肚丝放在白菜上面，加芝麻酱、醋、香油、酱油、葱花、姜片、香菜末等即成，食时拌匀。
相关人群
适于1～3个月的孕妇食用。
凉拌豆腐 - 孕期食谱
凉拌豆腐 - 孕期食谱孕妇食谱主料：豆腐 300克猪肉(瘦) 110克辅料：莴笋 10克樱桃 10克调料：豆瓣酱 15克酱油 15克香油 8克白砂糖30克淀粉(豌豆) 15克大葱 10克制作工艺1.置豆腐于浅盘上，高火加热2分钟，取出用冷水浸漂，捞起沥干，切成小块，置于小盘中。
2.将瘦肉、葱切末盛入一盘内拌匀，加盖高火3分钟，时间至半时，搅拌一次，倒去汁液。
然后，加豆瓣酱、酱油、芝麻油、白糖及水，充分拌匀，再加盖高火加热2分钟，时间至半时，搅拌一次。
3.将加淀粉45克（淀粉15克水30）调匀的注入其中，搅拌后不加盖高火1分钟。
4.取出搅淀粉15克拌，浇于豆腐上，然后用莴苣菜、葱丝及樱桃加以摆设点缀即可。
KEKO营养师友情提示：1、豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。
此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
2、猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。
3、莴笋：莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。
因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。
能改善消化系统和肝脏功能。
刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。
4、樱桃：樱桃含有维生素A、C、E、P，钙、铁、磷等矿物质，胡萝卜素，叶酸，蛋白质，糖等。
樱桃的含铁量特别高，维生素A含量也很高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
孕妇食谱大全
孕妇食谱大全孕妇每月食谱大全：一、怀孕1个月（1-4周）在妊娠第一个月，胚胎正在形成，因此需要适当增加食物摄入量。
建议食用熟软的主食，如大麦粉，并以酸味为主的副食。
蛋白质对胎儿大脑的发育至关重要，不足可能会导致智力障碍。
推荐食谱：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米。
二、怀孕2个月（5-8周）在怀孕第二个月，有些孕妇可能会出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振等症状，导致进食量减少、偏食、挑食等现象。
这时，孕妇应该注意饮食平衡，多摄取营养物质，如蛋白质、维生素等。
推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。
三、怀孕3个月（9-12周）在孕妇怀孕的第三个月，只要保证摄入足够的热量和蛋白质，就可以满足胎儿的需要。
此时，孕妇需要多吃新鲜的水果和蔬菜，以帮助身体代谢。
推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
四、怀孕4个月（13-16周）在怀孕的第四个月，孕妇需要摄取充足的营养物质，以满足胎儿的快速生长。
此时，孕妇的食欲会逐渐增加，因此需要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等。
推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
怀孕九个月，孕妇和胎儿的营养需求量达到最高峰。
此时，孕妇应该多吃易消化的食物，避免饮食过重，注意控制食量，以免引起消化不良。
同时，应该适当增加蛋白质和维生素的摄入量，以满足胎儿的生长发育需要。
孕妇怀孕9个月推荐食谱：芹菜炒虾仁、鲜花菇炒牛肉、红烧鲫鱼、鸡蛋炖鲜鱼、蜜汁烤鸭、糯米蒸肉饼、清蒸鲈鱼、蒸蛋羹、蔬菜炒豆腐、烤鳗鱼、红枣银耳汤、鲜奶燕窝。
孕妇能吃凉拌菜吗适合吃那些凉拌菜
孕妇能吃凉拌菜吗适合吃那些凉拌菜 孕早期妈妈通常由于各种的妊娠反应，⽽导致⾷欲不振，但是为了能够给予胎⼉⾜够的营养，所以要通过饮⾷来帮助孕早期妈妈开胃，下⾯店铺给⼤家分享准妈妈开胃的孕早期⾷谱，希望可以帮到⼤家。
适合孕妇吃的凉拌菜 凉拌⽩菜⼼ ⽩菜⼼洗净，切成丝;花⽣捣碎;蒜苗切成丁;并⽤沸⽔焯熟;加⾖瓣酱、盐、糖、醋、⾹油;将⽩菜⼼、蒜苗、花⽣拌匀即可。
蒜泥拌黄⽠ 将洗净的黄⽠⽤⼑拍烂，切成2厘⽶长的段，放盐拌匀。
将⼤蒜剁碎成蒜泥，将黄⽠渗出的汁⽔滤去，然后加⼊蒜泥、⾹油、酱油、⾹醋拌匀即可。
⼟⾖拌黄⾖ 黄⾖洗净，浸泡4⼩时，加盐⽤⽔煮熟;⼟⾖去⽪切⼩丁，⽤沸⽔焯熟。
加辣椒油、盐、葱末，将⼟⾖丁、黄⾖拌匀即可。
酸辣藕⽚ 将藕洗净去⽪，切成⽚，先在清⽔中泡⼀下，然后⽤沸⽔焯熟，捞出。
鲜姜去⽪，洗净，切成碎末，撒在藕⽚上。
将糖、醋放在⼀起调成汁，浇在藕⽚上。
将⼲红辣椒放⽔中泡软，去蒂和籽，洗净并切成丝，起油锅，倒⼊⾹油放辣椒炸出⾹味，浇在藕⽚上。
拌匀即可。
酸辣黄⽠ 锅中放油烧⾄七成热时，放⼊⼲辣椒丝、蒜泥、⽩醋、盐、糖，翻炒⼏下，等各调料溶化后，趁热将油倒在已经切好的黄⽠上，然后滴上⾹油拌匀即可。
酸辣⽩菜 取⽩菜嫩⼼，顺菜帮切成条，撒上盐腌。
⼲辣椒、葱、姜切细丝，起油锅，放⼊辣椒、葱、姜煸出⾹味，放⽶醋、少许⽔及糖，汁烧开后浇在⽩菜条上。
放⼊冰箱中腌4⼩时即可。
夏季凉拌菜⾷⽤的禁忌 1、忌制作凉拌菜的蔬菜不新鲜 如果⽤不新鲜的蔬菜制作凉拌菜，加上清洗消毒不严格，⾷⽤这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发⽣。
所以，制作凉拌菜所⽤的蔬菜，必须选⽤新鲜的，制作时也必须冲洗⼲净，最好⽤开⽔烫⼀下，也可⽤洗涤剂等泡后冲净。
这样⼀来，⼤⼤减少了附在蔬菜上的细菌和寄⽣⾍卵。
2、忌在凉拌菜放味精或鸡精 据营养专家介绍，味精是提鲜的佐料，但如果温度达不到，不仅不能提鲜，反⽽会影响菜品的味道。
有资料显⽰，味精在80摄⽒度～100摄⽒度时才能充分发挥提鲜的作⽤。
孕期开胃食谱 自制酸黄瓜
孕期开胃食谱自制酸黄瓜随着孕期的到来，作为一名孕妇的家人，我们一定要尽心尽力地为她保驾护航，为了哺育健康的胎儿，我们必须在孕妇的饮食上下功夫，尽可能地为她准备美味有营养的食品。
今天我想和大家分享的是孕期开胃食谱之自制酸黄瓜，不仅可以提高食欲，还含有多种营养物质，为胎儿提供充足的营养。
一、食材准备：（1）黄瓜：2根（约300克）；（2）大蒜：3瓣；（3）醋：1勺；（4）盐：1勺；（5）白糖：1勺；（6）鲜姜：少许。
二、制作步骤：1. 准备工作：将黄瓜清洗干净，切成约0.5厘米的薄片，大蒜去皮，切成薄片备用。
另外，我们需要准备一个干净的密封容器，可以选择保鲜盒或玻璃罐。
2. 调配腌料：将醋、盐、白糖和鲜姜放在一个小碗里，搅拌均匀，制成腌料备用。
3. 拌合腌料：将黄瓜片和大蒜片放入步骤1中准备好的容器中，然后将步骤2的腌料倒入容器内，注意将所有的黄瓜片充分地浸泡在腌料中。
4. 孕化过程：盖上容器的盖子，然后放入冰箱内腌制24小时以上，酸黄瓜的口感和味道会随着时间的增长逐渐提升。
三、育婴经验与建议：1. 合理营养摄入：孕期营养的摄入是非常重要的，孕妇需要选择营养丰富的食物，如鸡蛋、粗粮、绿叶菜等。
此外，孕妇还需要摄入足够的蛋白质、钙、铁、叶酸、维生素等营养物质，以确保胎儿的健康发育。
2. 食物安全：孕妇在吃饭的时候一定要注意食品的安全性，比如要避免生食牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等动物肉类，以免感染细菌，造成身体的不适。
此外，孕期还要避免食用过多的盐分、油腻等高热量的食品，以避免孕妇过度发胖。
3. 妊娠反应：在孕妇的怀孕过程中，有时候会发生一些不同的妊娠反应，例如孕吐、嗜睡、情绪波动等，这些都是正常的现象，家人们要适当地理解孕妇的情况，多为她解决各种问题，以便使她能够更加快乐、幸福地度过怀孕期。
总之，孕妇的饮食对胎儿健康的影响是非常大的，我们要尽力为孕妇提供合理的营养，让孕妇和胎儿都能够健康发育。
希望大家能够参考上述的孕期开胃食谱制作，给孕妇准备更多更好吃、营养丰富的食品。
孕妇开胃的食物有哪些菜谱有什么
孕妇开胃的⾷物有哪些菜谱有什么 孕妇在怀孕的时候往往会没胃⼝，要想孕妇的开胃吃什么好是⼈们烦恼的问题。
下⾯店铺为⼤家介绍⼀下孕妇开胃的⾷物，希望对你有帮助。
孕妇开胃的⾷物 很多怀孕之后的准妈胃⼝变差了，这可急坏了家⼈，因为孕妇和胎⼉的营养全靠准妈妈补充，⼀定要改善准妈妈的胃⼝才⾏，不妨试⼀试下⾯这些⾷物吧! 1、可适当吃⼀些苦⽠ 苦⽠中不仅含有丰富的营养物质，苦⽠还能刺激唾液以及胃液的分泌，对肠胃的蠕动也有促进的作⽤，能够有效的改善⼥性的消化系统，从⽽增进⾷欲。
此外，苦⽠还可以提⾼孕妇的免疫⼒。
2、吃苹果也可以起到增进⾷欲的作⽤ ⼤家都知道，苹果中含有丰富的果酸，果酸可以帮助吸收掉⾝体中的部分毒素。
并且，苹果中还含有丰富的纤维素，可以刺激肠胃的蠕动，促进排便，让孕妇感到饥饿，从⽽增进⾷欲。
3、菠萝也可以吃⼀些 ⼤家不难发现，很多孕妇都喜欢吃菠萝，因为菠萝中含有可以开胃的酶，还可以补充维⽣素c。
所以，准妈妈们饭前喝⼀点菠萝汁也是很好的哟。
4、酸奶 酸奶和⽜奶相⽐更有利于帮助消化，酸奶中不仅乳酸含量⾮常的丰富，还能够抑制霉菌的⽣长，保障肠胃功能的正常运⾏，也能帮助妈妈养成好胃⼝。
5、西红柿，不仅有利于消化还利尿 西红柿中不仅含有丰富的维⽣素，对于没有胃⼝的妈妈，番茄素有助于消化和利尿。
如果你的胃⼝不好，也可以尝试着吃⼀些西红柿哟! 6、含有丰富蛋⽩质和维⽣素的马铃薯 马铃薯中营养丰富，可以帮助妈妈缓解孕期呕吐、闷油的症状，从⽽帮助妈妈提⾼⾷欲。
7、橘⽪ ——促进胃肠蠕动 夏天孕妇开胃营养⾷谱推荐 苹果醋⽔果沙拉 材料：1棵⽣菜、1把⼤杏仁、550g樱桃、500g⼩西红柿、300g芒果、30g苹果醋、1⼩勺橄榄油、5g胡椒碎。
做法：先将所有的材料都准备好，洗⼲净备⽤。
再把⽣菜撕成块。
将⽣菜与其他原料⼀起装到盆⾥，倒点橄榄油、胡椒碎。
再加点苹果醋，拌匀就可以吃了。
(孕妇吃什么⽔果好?) 冰镇乌梅饮 材料：适量乌梅，适量冰糖、桂花、蜂蜜。
适合孕妈妈的清淡饮食
适合孕妈妈的清淡饮食饮食偏重口味的妈咪，怀孕后可就要好好管管自己的嘴巴了。
盐、味精、热性等口味比较重的调料，不仅给孕妈的妊娠过程带来不适，还会影响胎宝宝发育。
妈咪们不妨试试小编推荐的3道清淡美食哦!一、凉拌牛肚准备食材：牛肚200克、黄瓜80克、色拉油1勺、食盐1勺、葱适量、蒜适量。
做法1、新鲜牛肚洗净，切成条备用。
2、葱切片，蒜切蒜末，黄瓜切丝。
3、牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水，沥干水分备用。
4、将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起，调入盐。
烧热一勺油，淋到葱蒜上，然后将所有食材拌匀即可食用。
营养贴士：牛肚性平、味甘，归脾、胃经，有补虚、益脾胃的作用。
二、鱼板乌冬面准备食材：乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、茼蒿适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、水3杯。
做法1、将茼蒿、胡萝卜、香菇洗净，改刀。
2、锅中放水同鱼丸一起煮。
3、水开后鱼丸也差不多熟了，然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。
4、最后等乌冬面煮熟后，临关火前放入蟹棒、茼蒿，鸡蛋。
5、再稍煮一下即可关火。
营养贴士：多食乌冬面有很好的嫩肤、除皱、祛斑功效，经常食用乌冬能为产后妈咪补充所需营养。
三、鲜美草菇竹笙汤准备食材：草菇250克、竹笙25克、干贝少许、猪骨汤适量。
做法1、竹笙用清水泡发，洗净剪成小段。
2、干贝洗净加入清水泡一下。
3、将草菇洗净后对半切开。
4、锅里加入骨汤和干贝煮10分钟。
5、加入竹笙和草菇。
6、煮开。
营养贴士：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强孕妈抗病能力。
孕期菜谱推荐
孕期菜谱推荐怀孕期间准妈妈的胃口通常没有往常好，加上怀孕带来的孕吐等生理反应，更会导致准妈妈们胃口下降，吃嘛嘛不香。
但是孕期又非常特殊，要注意营养均衡补充，这里给大家推荐几个清淡又好吃的孕期菜谱。
1、清拌菠菜菠菜中含有多种营养物质，小时候听的故事里大力水手就很爱吃菠菜，可见菠菜可以补充能量和营养。
虽然菠菜中含有的草酸会影响人体吸收菠菜中的营养物质，但是草酸非常不稳定，烹饪后就可以放心食用了。
2、姜汁豌豆豌豆也是一种富含多种膳食纤维和维生素的绿色蔬菜，做法多样口感清新，搭配上姜汁，有暖身暖胃的功效。
非常适合孕期准妈妈食用。
3、各种豆制品豆制品中富含的蛋白质可以给准妈妈们和胎儿提供足够的能量，有利于胎儿的生长发育。
总之孕期菜谱尽量以清淡、少油腻、富含营养为主，可以选择一日多餐，不用拘泥于一日三餐。
少吃不易消化刺激性的食物，保护好自己也是保护好腹中的宝宝哦。
怀孕初期菜谱在怀孕的初期，胎儿生长不会太快，每天的体重增加基本在1克左右，所以孕妇需要的量也较小，但是因为大部分孕妇会出现不同程度的妊娠反应，会出现恶心头晕和食物的偏好问题，这就会影响营养的充分摄取，所以要选择正确和营养丰富的食物来补充营养。
下面给大家介绍几个适合怀孕早期食用的菜品。
1、山药玉米莲藕排骨汤食材包括莲藕、山药和玉米等。
莲藕中有大量的淀粉和矿物质，不仅营养丰富，而且口感清爽，更有祛瘀的功效。
而山药能够健脾益胃，也是怀孕早期的补充营养佳品。
2、西兰花鲜虾意面孕妇因为不能吃药，所以提高抵抗力是非常重要的事情。
而西蓝花含有丰富的抗坏血酸，可以增加肝脏的解毒能力，对免疫力的提高有极大的帮助。
3、芝麻肉蛋卷这道菜不仅吃起来外酥里嫩，能够帮助口味挑剔的孕妇保证食欲，而且营养也非常丰富。
对于孕妇的脾胃消化功能有很大帮助，能够消除积滞和腹胀。
孕期防妊娠纹菜谱怀孕的时候除了身材容易走形，妊娠纹也是非常让女性担心的问题。
妊娠纹一旦长出就很难去除，所以最重要的是要在孕期提前预防妊娠纹的产生。
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怀孕了胃口不好试试开胃凉拌菜
怀孕了胃口不好试试开胃凉拌菜
有些女性在怀孕期间胃口不是很好，可能还会孕吐什么的引起各种不适，怀孕了胃口不好?那你干嘛不试试这些开胃的凉拌菜! 准妈妈胃口不佳?只想吃点清淡爽口的凉菜?可是您都会做几样捏?下面是我为大家整理的开胃凉拌菜，供大家参考!
苦瓜拌虾仁
主料：苦瓜2根、鲜虾200克调料：大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量
做法：
1、鲜虾去头去皮，剥出虾仁，挑去虾线，用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。
2、入开水中焯烫，变色后捞出，过凉开水，捞出沥干备用，苦瓜对半剖开。
3、用勺子挖去内瓤，切成薄片，入开水中焯烫片刻，捞出过凉。
4、大蒜拍扁后剁碎，焯水后的虾仁、苦瓜和蒜末混合，添加盐、白糖、米醋拌匀。
5、起植物油锅，小火炸香花椒，去掉花椒，把花椒油趁热浇在拌好的苦瓜虾仁上，拌匀即可。
红油猪耳朵
主料：熟猪耳朵配料：青红椒、红油、香醋、生抽、白糖、熟芝麻。
做法：
1、熟猪耳朵片去肥腻部分，切细条。
2、青红椒洗净后同样切细丝，备用。
3、把猪耳朵条、青红椒丝盛到小盆里，倒入一匙生抽。
4、一汤匙香醋，拌匀。
5、一汤匙白糖，拌匀提鲜。
6、再来上一勺自制的红油，让味道更丰富一些。
最后撒上些熟芝麻即可盛盘!
凉拌木耳豆皮
主料：豆皮、芹菜、木耳，胡萝卜1根，蒜蓉1勺，红葱头1个辅料：油30ML、酱油15ML、陈醋30ML、糖10克、食盐、辣椒油
做法：
1、木耳用水浸泡1小时，清洗干净撕成小朵，胡萝卜削皮刨丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水，水开即捞，装在碗里。
3、炒锅烧热油，爆香红葱头片和姜蒜蓉，放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中，加入香油，拌匀。
海虹拌菠菜
主料：海虹500g，菠菜300g
辅料：味极鲜一勺半、糖一调料勺、醋一勺、盐适量蒜适量小米椒适量可不放
做法：
1、用刷子将海虹的壳刷净沥水待用。
小葱，香菜，蒜，泰椒和1/3的姜切成末。
其余的姜切成片就好。
2、锅里加水烧开，放入菠菜，焯烫至菠菜变软且颜色变深，捞出过凉，水后挤净水，切成段备用。
3、锅里重新加水，放入姜片大火烧开，再放入海虹，煮至海虹开口后捞出。
4、剥出海虹肉，剪去上面的足丝。
处理好的海虹肉放入装有菠菜的容器里。
5、放入葱姜蒜，香菜和泰椒末，再放入2汤匙蒸鱼豉油。
6、重新起锅，锅里倒油，放入花椒粒，小火炸出香味后将花椒粒捞出，再将锅里的油加热至7成热，在将热油淋入装有菠菜和海虹的容器中，拌匀就可以啦。
海虹可以换其它贝类。