EDC咖啡馆创业项目商业计划书
[创业咖啡商业计划书]咖啡厅商业计划书
![[创业咖啡商业计划书]咖啡厅商业计划书](https://img.taocdn.com/s3/m/68265b1bfd4ffe4733687e21af45b307e871f903.png)
[创业咖啡商业计划书]咖啡厅商业计划书创业咖啡商业计划书篇1(一)公司基本情况一、项目名称：某某咖啡店二、经营范围：面对广大的居民三、行业类型：零售四、项目投资：约20万元五、场地设置：南京市江宁开发区六、项目概况：为顾客提供方便(提供咖啡、茗茶、各类小点心)，提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
七、经营宗旨：某某咖啡屋旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲等令顾客满意的服务。
(二)产品/服务介绍咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。
我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手磨，口感好，品味佳。
咖啡屋只求服务，本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨，以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标，力使某某咖啡屋成为所有居民学生的休憩之地。
门旁挺立着碧绿的翠竹，屋内挂着精致的作品，柜台前摆设有存放各种报刊的书架。
室内宽敞明亮，座位舒适，环境幽雅。
坐在窗前，你可以周围的秀丽风光，领略开发区的漂亮景色。
在门前还准备了一些雨伞，对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
(三)行业/市场分析随着中国改革开放之后，西方文化的迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快，咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲生活方式越来越受到人们的青睐，咖啡成了世界三大饮品之一。
无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机，我们根据市场分析，某某咖啡屋即将出现经调查，我国对咖啡饮品每年约有超过20亿的市场需求，其中我们可进入的市场约有12亿。
公司成立初期购进可供顾客需求的咖啡及附属品，以满足迅速发展的咖啡茗茶市场的需求，使用投资购买咖啡原材料煮磨器具的解决方案，针对解决费时间磨咖啡煮咖啡等大部分依靠进口、价格昂贵、影响人们普遍消费水平的问题。
公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将逐步拓宽产品领域，涉足饮品类的各种饮料、与品种丰富的蛋糕及其他美食、保健食品等，形成以咖啡茗茶为核心的多元化经营集团公司。
咖啡店商业计划书
咖啡店商业计划书咖啡店商业计划书一、项目背景咖啡是一种受到广大消费者喜爱的饮品，尤其是在现代社会中，咖啡已经成为了人们日常生活中必不可少的饮品之一。
随着人们生活水平的提高，对于咖啡的需求量也在逐年增加。
因此，开设一家咖啡店可以说是一个非常有前景的商业项目。
二、项目概述本项目计划在某市中心区域开设一家装修风格独特、环境舒适的咖啡店，主营高品质咖啡及相关产品。
主要经营范围包括咖啡饮品、茶饮、小吃等，同时可以提供简餐服务。
通过提供优质的产品和服务，致力于营造出一个温馨、舒适的咖啡店环境，吸引大量消费者的到来。
三、市场分析1. 咖啡市场潜力巨大。
随着人们生活压力的增加，咖啡已经成为很多人放松身心的一种方式。
同时，年轻人对于咖啡的需求量也在不断上升，成为了咖啡市场的重要消费群体。
2. 咖啡店市场竞争激烈。
虽然咖啡市场潜力巨大，但是目前市场上已经存在着很多家咖啡店。
因此，想要在竞争激烈的市场中取得成功，必须要具备一定的竞争优势。
3. 个性化需求越来越高。
随着人们消费水平的提高，他们对于咖啡店的需求也变得更加多样化和个性化。
因此，在经营咖啡店的过程中，要不断创新，满足不同消费者的需求。
四、经营目标1. 提供优质的产品和服务，营造良好的消费体验。
2. 建立良好的品牌形象，打造出一个有特色的咖啡店。
3. 在追求经济效益的同时，也要关注环境保护和社会责任。
五、产品策略1. 精选优质咖啡豆。
选用来自全球各个产区的优质咖啡豆，确保咖啡口感的独特和品质的稳定。
2. 多样化的产品组合。
提供多种类型的咖啡饮品，包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等，同时还可以提供多种茶饮和小吃，以满足不同消费者的需求。
3. 注重健康、环保。
在选择食材和产品包装上，优先选择健康、环保的材料，让消费者有一个良好的消费体验。
六、价格策略1. 合理定价。
以市场行情为基础，结合产品的成本和经营费用，制定合理的价格，确保经营的盈利性。
2. 高品质和高价格。
咖啡厅创业项目计划书计划方案
咖啡厅创业项目计划书计划方案项目名称：咖啡厅创业项目计划书一、项目背景和概述：随着生活水平的提高，人们对休闲娱乐的需求越来越高。
咖啡作为一种具有浓郁文化底蕴的饮品，逐渐成为人们休闲时光中不可或缺的一部分。
本项目拟在城市中心区开设一家咖啡厅，满足顾客对于高品质咖啡和舒适环境的需求。
二、市场分析：1. 咖啡消费市场潜力大：随着人们消费观念的改变，咖啡消费市场逐渐成熟，并呈现出快速增长的趋势。
2. 品牌咖啡需求增加：品牌咖啡消费者对于咖啡的品质和口味要求更高，更注重咖啡的文化和体验。
3. 城市中心区消费群体庞大：居住在城市中心区的人群过着快节奏的生活，咖啡厅可以提供他们一个放松身心的场所。
三、目标市场和目标客户：1. 目标市场：城市中心区的居民、上班族、学生等。
2. 目标客户：追求品质生活和咖啡文化的消费者，年龄偏向20-40岁，具有较强的购买力。
四、产品定位和竞争优势：1. 产品定位：高品质咖啡文化体验空间。
2. 竞争优势：a. 优质咖啡豆：选择来自世界各地的优质咖啡豆，精心烘焙，保证口感浓郁且有独特的风味。
b. 独特的咖啡制作技艺：拥有经验丰富的咖啡师，能够制作出各种经典和创意咖啡。
c. 设计独特的环境：店内装修简约时尚，温馨舒适的环境，让顾客感受到家的温暖。
d. 优质服务：员工经过专业培训，能够提供亲切、有效的服务，使顾客感到舒适和满意。
五、市场营销策略：1. 提供优质产品：选择高品质的咖啡豆，并引入独特的咖啡制作技艺，让顾客品尝到独特的咖啡口感。
2. 营造舒适环境：店内装修采用简约时尚的风格，营造出温馨舒适的空间，使顾客可以在这里放松身心。
3. 定期举办活动：通过举办咖啡文化体验活动和特别促销活动，吸引更多的顾客到店消费。
4. 合作推广：与周边相关企业合作，进行交叉推广，增加顾客数量和品牌知名度。
六、经营管理和运营模式：1. 人员组织：招聘和培训一支经验丰富的团队，包括咖啡师、服务人员和管理人员。
咖啡屋创业项目策划书（2篇）
咖啡屋创业项目策划书咖啡，成为越来越多人的宠儿。
创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选取。
创业第一步要写好创业计划书，现给大家推荐一篇实用咖啡店创业计划书。
从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分：项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，那里虽然装修简单，但个性有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。
南面墙全部是书架，上方横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上方落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌能够坐____人。
但是，那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。
而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。
大学生创业的最大好处在于能提高自我的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自我的理想，证明自我的价值。
咖啡店商业计划书2篇
咖啡店商业计划书咖啡店商业计划书精选2篇（一）商业方案书-咖啡店一、工程概述咖啡店是一种现代化的休闲场所，提供各类咖啡和小吃效劳。
该工程的目的是在城市中开设一家高品质、高效劳程度的咖啡店，吸引年轻人和上班族等消费群体。
本工程方案在市区内寻找一个适宜的位置，并通过精细的装修和舒适的气氛来吸引顾客。
二、市场分析^p1. 市场需求：随着生活节奏的加快和人们生活质量的进步，咖啡文化在中国逐渐流行起来。
越来越多的人喜欢在咖啡店中度过自己的休闲光阴。
市场调研显示，大多数消费者选择去咖啡店的原因是为了放松身心、与朋友聚会和感受咖啡带来的品味和文化。
2. 竞争分析^p ：目前，咖啡店市场存在着一定的竞争。
不仅有国际品牌的咖啡连锁店，在本地也有一些特色咖啡店进军市场。
这些竞争对手在产品品质、效劳质量和品牌影响力等方面具有一定的优势。
3. 市场时机：尽管市场竞争剧烈，但咖啡行业仍然有很大的开展时机。
随着消费者对生活品质的追求，高品质的咖啡和效劳将会受到越来越多人的青睐。
此外，咖啡文化的普及和年轻人消费才能的增强也为咖啡店的开展带来了时机。
三、产品定位本咖啡店的产品定位是高品质、高效劳程度的咖啡店。
主要特点如下：1. 咖啡类别丰富：提供各种类型的咖啡，包括美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等等，以满足不同顾客的口味需求。
2. 食品种类多样：提供早餐、午餐和晚餐的各种小吃和糕点，满足顾客的各项需求。
3. 优质效劳：提供热情周到的效劳，为顾客创造舒适的用餐环境，增加顾客粘性。
四、运营形式1. 布局设计：咖啡店的室内设计将以简约时尚为主题，打造一个温馨舒适的用餐环境，包括舒适的座椅、柔和的灯光和舒缓的背景音乐。
2. 选址：选择在市中心或商业区的繁华地段开设咖啡店，以便吸引更多的顾客。
3. 供给链管理：与可靠的供给商建立合作关系，确保咖啡和食品的品质和供给的稳定性。
4. 效劳质量：培训具有专业知识和热情的员工，提供优质的效劳，创造良好的消费体验。
2024年咖啡店商业计划书(二篇)
2024年咖啡店商业计划书一、定位：产品引领；文化感染；自由营地；休闲依赖；公共客厅1、产品引领：咖啡馆的产品是基础，没有好的产品一切无从谈起。
要做到全市最好，饮品、简餐及糕点类要味道醇正，并创新开发独有的特色饮品及小食品，让顾客因此产生味觉留恋。
2、文化感染：同时具备图书馆、小型放映厅、音乐厅功能定期举办以文化交流为主题的活动：如观影、读书会、歌友会、小企业年会、品酒、摄影、心理按摩、类学术讲座、创业指导、就业指导、原创艺术作品赏析、花房姑娘评选等。
（此类活动应该不定期举办，如此类活动举办的过多过密，容易影响咖啡馆的定位，让一般散客望而却步。
）3、自由营地：理想主义支撑，咖啡馆要有自己存在的意义和价值，有所承载的目的，有其文化渗透的力量。
生活观念，生活方式、生活追求自由传递、交流的场所。
4、休闲依赖：商业约谈的幽静之所；约会的甜蜜空间；独享浪漫的私人属地；情趣爱好的追寻地。
5、公共客厅：做成写字楼的公共客厅及公共图书馆。
二、特色经营理念独特：创业与多种文化传承为其基准消费群体多样：自然客流与写字楼企业结合三、市场分析1、对自由交流、氛围的追求――需要一个这样的咖啡馆！2、文化营地事实的缺失，和人们内心故有的追求――需要这样一个咖啡馆！3、熙熙攘攘、忙忙碌碌的写字楼工作人员也需要这样一个忙里偷闲的咖啡馆！4、聊城市第一个也是唯一一个在写字楼里纯正的咖啡馆！四、投资估算一次性固定投资：万人民币其中：房租（一年）万，装修____万（含部分设备），设备购置、人员一年薪资、广告宣传、其他杂项支出等，20风险准备金。
房租：按照300平计算，每月租金大约万，一年房租万，；装修：尽力控制在____万以内。
员工薪资：按____名员工计算，每人每月____到3500，每年薪资大约____万。
2、建议采用股权式融资（借鉴其他城市类似咖啡），让每个股东发挥最大的社会能量，为咖啡馆出谋划策，招人引智。
投资总额大概____万人民币，每股____万人民币。
咖啡馆商业计划书范文
咖啡馆商业计划书范文商业计划书一、摘要本商业计划书旨在介绍和规划一家咖啡馆的创业项目。
我们计划在市中心开设一家现代风格的咖啡馆，提供高品质的咖啡、茶和小吃。
我们将采取多种营销策略，吸引市中心的上班族、学生和游客等各种顾客群体。
我们预计初期需要投入50万元作为启动资金，并在第一年实现20%的盈利率。
本计划书将详细介绍市场分析、商业模式、营销策略、财务规划等内容。
二、市场分析1. 咖啡市场概述：咖啡市场在过去几年保持了强劲的增长趋势。
随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变，越来越多的人开始喝咖啡。
此外，年轻一代对咖啡的需求也呈现出增长的态势。
因此，咖啡市场具有巨大的潜力。
2. 目标市场：我们的目标市场主要是市中心的上班族、学生和游客。
市中心是社交与商务活动的中心，各种人群汇聚在此。
其中，上班族是我们的主要客户群体，他们在工作中需要一杯饱含活力的咖啡来提神。
学生和游客则是我们的次要客户群体，他们通常在休息时间或旅行过程中光顾咖啡馆。
3. 竞争分析：在市中心已经有许多咖啡馆，我们的竞争对手主要是大型连锁咖啡店和其他个体经营的咖啡馆。
与大型连锁咖啡店相比，我们更注重咖啡的品质和服务体验，以及更为亲民的价格。
同时，我们将通过提供额外的服务，如免费Wi-Fi、舒适的座位和精心制作的小吃，来吸引客户。
与其他个体经营的咖啡馆相比，我们拥有更加现代化和时尚的装修，以及更丰富的菜单选择和专业的咖啡师团队。
三、商业模式1. 产品和服务：我们的主营产品是各种咖啡和茶饮，包括浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡等。
此外，我们还将提供各种小吃和甜点，如三明治、蛋糕和饼干等。
我们将在咖啡馆内提供舒适的座位、免费Wi-Fi和桌游等额外服务，以满足客户的需求。
2. 运营模式：咖啡馆将在每周7天运营，上午8点至晚上10点开放。
我们将招聘一支专业的咖啡师团队，确保每一杯咖啡和茶饮都具有高品质的味道和制作工艺。
此外，我们还将招聘一支友好和热情的服务团队，为客户提供良好的体验。
咖啡馆项目商业策划书
■咖啡馆项目商业策划书 【此文档为word版本可任意编辑】第一部分执行概要项目简介“选择咖啡馆”是一家以从事咖啡文化的为主题， 金融产品 为辅的休闲场所，公司以响应低碳节能为宗旨， 致力于纯天然咖 啡及其他饮品的普及。
“选择咖啡馆”主要经营咖啡、茶类、酒水、糕点、简餐等 商品，并为客人提供一个优雅的环境及贴心的服务， 让消费者在这里展现品位、体验文化、寄托情感，使咖啡馆成为学习休闲、 情侣聚会的好场所，同时结合投资金融，提供一个投融资平台。
项目选址某某某某集团有限公司成立于 2013年，受全国老龄办、某 某中心委托，承担100座全国智能化养老实验基地的选址、 布局、 投资、开发和管理运营等工作， 致力于打造中国智能化养老产业开发运营的第一品牌。
20万的流动核心客户和超大型的业态布局。
选址于某某集团智能化养老实验基地内， 租金方面给予极大优惠的同时，达成“在基地内商业部分唯一咖啡馆”的共识，在 客流量方面提供了保障。
将“社区银行”与咖啡馆二合一，进行投融资合作，赚取手续费就是一笔不小的收入。
项目规划根据某某集团的布局时间，2年完成选址，5年完成50%勺 建设，8年完成全部100个基地。
我们紧随某某脚步，5年之内在某某的20个基地布满“选 择咖啡馆”。
项目背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调 和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，旅游商业街也成为了咖 啡文化入驻的重要场所。
据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成 份。
咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。
我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有年轻化的趋势。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到旅游休闲中来，咖啡文化消费在旅游市场大有可为。
产品故事我们热爱咖啡，热爱生活，我们用饱满的精神状态去投入每一天的工作，于是乎有了“选择”咖啡馆的 Idea.三五好友，相聚在“选择”咖啡馆，晒着任性，品着年华， 日子如同期待中那样惬意。
咖啡店的商业计划书
咖啡店的商业计划书一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡文化在国内日益普及，咖啡店成为了越来越多人休闲、社交和工作的场所。
本商业计划书旨在打造一家独具特色的咖啡店，提供优质的咖啡饮品和舒适的环境，满足消费者的需求，同时实现盈利和可持续发展。
二、市场分析1、目标市场我们的目标客户主要是年龄在 20-45 岁之间的白领、学生和自由职业者。
他们注重生活品质，喜欢在舒适的环境中享受咖啡和休闲时光。
2、市场规模根据市场调研机构的数据，近年来国内咖啡市场呈现出快速增长的趋势。
预计未来几年，市场规模还将继续扩大。
3、竞争状况目前，市场上已经存在众多的咖啡店品牌，竞争较为激烈。
但我们相信，通过提供独特的产品和服务，能够在竞争中脱颖而出。
三、产品与服务1、产品种类（1）咖啡饮品：包括意式浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等经典咖啡，以及特色创意咖啡。
（2）非咖啡饮品：如茶、果汁、汽水等，满足不同客户的需求。
（3）小吃和甜点：提供蛋糕、饼干、三明治等轻食，方便顾客搭配咖啡。
2、服务特色（1）优质的咖啡师：聘请经验丰富、技术精湛的咖啡师，为顾客制作高品质的咖啡。
（2）舒适的环境：营造温馨、优雅、舒适的店内环境，提供免费的无线网络，让顾客能够放松身心。
（3）个性化服务：根据顾客的口味和需求，提供定制化的咖啡饮品。
四、店铺选址与装修1、店铺选址选择位于繁华商业街区、写字楼附近或高校周边的店铺，交通便利，人流量大。
2、店铺装修采用简约、时尚的装修风格，以木质材料和暖色调为主，营造出温馨舒适的氛围。
店内设置舒适的座位，包括沙发区、卡座区和吧台区，满足不同顾客的需求。
五、营销策略1、品牌建设通过独特的品牌名称、标识和宣传口号，树立品牌形象。
利用社交媒体、线下活动等渠道进行品牌推广，提高品牌知名度。
2、促销活动定期推出优惠活动，如买一送一、打折优惠、会员积分等，吸引新客户，留住老客户。
3、合作与联盟与周边的企业、学校、社区等建立合作关系，开展联合推广活动。
咖啡馆创业策划书,3篇
咖啡馆创业策划书,3篇咖啡馆创业策划书1一、企业概况小镇café馆1、主要经营范围：本家咖啡馆主要经营的是传统咖啡，和其他特色的咖啡、西式蛋糕等，符合当地人的口味与习惯。
咖啡类：蓝山、摩卡、意大利、哥伦比亚、卡布奇诺等；冰点类：各种口味的雪糕、刨冰等；奶茶类：各种口味奶茶（可按个人口味添加）；下午茶：绿茶、红花茶、各种花茶等；甜点：各式精致甜点、如面包、蛋糕、布丁、巧克力等。
因此，除了传统的咖啡以外，还有，我们会向顾客提供一些有创意的咖啡、花茶、雪糕和一个舒适而又自由的创意蛋糕制作坊，在制作坊内会有专有的甜点师傅在旁指导。
2、企业类型：□ 生产制造□ 零售□ 批发√服务□ 农业□ 新型产业□ 传统产业□ 其他二、创业计划作者的个人情况1、以往的相关经验（包括时间）2004年至今，每年的暑假都会在不同的甜品店做暑期工。
曾在研磨时光咖啡厅、尚爱咖啡厅、仙踪林和满记从事服务员工作，对咖啡和甜品行业比较了解，包括咖啡的种类、质量、方法、进货渠道、市场需求和咖啡的利润都比较熟小镇café馆悉。
利用自己以往的经验和渠道，从事该行业比较容易成功。
2、教育背景，所学习的相关课程（包括时间）2011~2014年在肇庆工商学院学习工商企业管理课程三、市场评估1、目标顾客描述：咖啡屋面向的消费集体主要是各高校的学生、情侣、上班族、白领、和小资情调的消费者。
年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。
他们容易于接收新颖和特别事物，专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合于他们不过。
2、市场的容量或本企业预计市场占有率在揭阳地区内，有关于特色咖啡馆的数量有184家相关的店家，而我们主要的竞争对手是星巴克和潘朵拉，前者有4家分店、后者有3家分店，而他们都在较为繁华和人流量较大的地区经营，市场的容量大但是市场的占有率较小。
(1) 市场容量：统计显示,中国潜在的咖啡消费者约为2亿—2.5亿人, 中国咖啡消费年增长率为15%,中国人的咖啡消费量增长势头比较可观；3、企业预计市场占有率：相对于星巴克和潘朵拉这两家咖啡馆，他们的前景发展空间较为广大，并且随着时间的转移，他们企业的“市场占有率也会增长。
开咖啡店的创业计划书(13篇)
开咖啡店的创业计划书（精选13篇）在高速发展的现代社会，创业计划书在生活中的使用越来越广泛，通过制定创业计划书，把利弊都写下来，逐条推敲，就能对项目有更加清晰的认识。
你所接触过的创业计划书都是什么样子的呢？以下是小编精心整理的开咖啡店的创业计划书（精选13篇），希望能够帮助到大家。
开咖啡店的创业计划书篇1一、项目战略(一)创业环境在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势1、优势：(1)自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。
也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。
我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。
同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
(5)在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。
每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。
因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。
此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。
首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。
虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析(一)咖啡行业现状分析咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
EDC咖啡馆创业项目商业计划书
EDC咖啡馆可行性研究报告目录目录.......................................................................................................................... １第1章项目总论 ....................................................................................................... ５§1.1 项目名称 .................................................................................................. ５§1.2 项目拟建地点、法人代表....................................................................... ５§1.3 选址 ......................................................................................................... ５§1.4 项目地点简介.......................................................................................... ５第2章市场分析....................................................................................................... ８§2.1 市场调查.................................................................................................. ８§2.1.1 人流量调查..................................................................................... ８§2.1.2 学生消费能力调查......................................................................... ８§2.1.3 同类型店铺价格调查..................................................................... ８§2.2 市场推销战略.......................................................................................... ８§2.2.1 推销措施 ........................................................................................ ８§2.2.2 促销价格制度................................................................................ ９§2.3 产品方案和建设规模.............................................................................. ９§2.3.1 产品方案 ........................................................................................ ９§2.3.2 产品介绍.................................................................................... １０§2.3.3 建设规模.................................................................................... １４§2.4 市场预测 ............................................................................................. １５第3章项目实施进度安排.................................................................................... １９第4章室内外装饰以及整体形象 ........................................................................ ２１§4.1 室外装饰.............................................................................................. ２１§4.2 室内形象 ............................................................................................. ２２§4.2.1 店头状况 .................................................................................... ２２§4.2.2 店内配置.................................................................................... ２３§4.2.3 陈列装饰.................................................................................... ２４§4.2.4 管理设施.................................................................................... ２４§4.2.5 装饰和设计中需注意的问题..................................................... ２５第5章咖啡馆管理 ............................................................................................... ２７§5.1 营业额计划.......................................................................................... ２７§5.2 商品计划 ............................................................................................. ２７§5.3 采购计划 ............................................................................................. ２８§5.4 设施设备计划...................................................................................... ２８§5.5 销售促进计划...................................................................................... ２９§5.6 人员计划 ............................................................................................. ３０§5.7 经费计划 ............................................................................................. ３０§5.8 财务计划 ............................................................................................. ３１第6章投资估算与资金筹措................................................................................ ３２§6.1 投资估算.............................................................................................. ３２§6.2 资金筹措 ............................................................................................. ３４第7章可行性研究结论与建议............................................................................ ３５§7.1 结论 ..................................................................................................... ３５§7.2 建议..................................................................................................... ３６第1章项目总论§1.1项目名称EDC咖啡馆§1.2项目拟建地点、法人代表地点：四川省成都市温江区德全中街15号法人代表：000§1.3选址咖啡的主要消费群体集中在大学生，而且年龄在18至22岁范围之中，由于这些人对新事物的接受能力和尝试欲望比较强，所以咖啡馆最好选择在商业集中地。
咖啡店创业项目计划书范文(通用8篇)
咖啡店创业项目计划书范文（通用8篇）咖啡店创业项目计划书篇1一、运营模式技术合作形式。
结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二、产品和服务1、产品和服务描述出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。
反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、竞争比较同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度.。
相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术咖啡店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现。
要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求。
投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析1、市场需求(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势(1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。
雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。
过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。
2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。
单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
咖啡店创新创业计划书（通用3篇）
咖啡店创新创业计划书（通用3篇）咖啡店创新创业计划书篇1一、背景（项目可行性解析、项目概要）：广州和佛山生活节拍急忙，当代人的生活压力雄伟，越来越多人更关注私人强健。
据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。
咖啡因对人体并没有想像中的危急；反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。
自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。
咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。
二、宗旨（项目宗旨）：成效：Alice&firm；PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。
计划咖啡店将在半年内转亏为盈。
预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。
成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。
开店工期条件：1个半月。
本钱条件：项目总投资约为30万元公民币。
三、市场解析（项目可行性解析）：现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营，市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。
但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。
所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。
另外：据网上的青少年饮食习气探访，接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气：而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。
而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。
探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。
这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。
咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。
市场前期培育已经终止。
而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。
“特色咖啡” 无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。
咖啡店商业计划书范文(咖啡店,商业计划书范文)
咖啡店商业计划书范文(咖啡店,商业计划书范文)商业计划书一、项目的背景和目标咖啡店是一种提供咖啡、茶和其他饮料的场所，常常伴有小吃或甜点供顾客品尝。
随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，咖啡店的市场需求不断增加。
本商业计划书旨在创建一家高品质的咖啡店，为顾客提供舒适的环境和优质的咖啡产品。
我们的目标是成为当地社区的咖啡文化中心，吸引并保留忠实的顾客。
二、市场分析1. 市场需求随着人们生活节奏的加快，越来越多的人喜欢在外面休息和社交。
咖啡店不仅提供高品质的咖啡和茶饮，还是社交场所和工作场所的代名词。
咖啡店的市场需求持续增加，并且有很好的增长潜力。
2. 竞争分析咖啡店行业竞争激烈，许多大型连锁店和独立咖啡店争夺市场份额。
然而，我们相信通过提供优质的服务和独特的体验，我们可以建立起忠实的顾客群体。
三、产品和服务1. 产品我们的咖啡店将提供多种咖啡，包括浓缩咖啡、美式咖啡、卡布奇诺和拿铁等。
我们将使用新鲜的咖啡豆，并提供各种配料和调味品，以满足不同顾客的口味需求。
2. 服务我们的咖啡店将提供舒适的环境和友好的服务。
顾客可以在店内坐下来放松、社交或工作。
我们的员工将接受专业的培训，并展现出专业的咖啡知识和烹饪技巧。
四、管理团队和人力资源我们的管理团队由具有多年咖啡店管理经验的专业人士组成。
我们将招募有才华和热情的员工，并提供培训和晋升机会，以激励他们提供最好的服务。
五、市场推广计划1. 目标市场我们的目标市场是年轻人和上班族。
他们喜欢咖啡的味道和体验，同时也需要一个舒适的环境进行社交和工作。
2. 推广方式我们将使用多种推广方式来宣传和推广我们的咖啡店，包括社交媒体广告、传单派发和合作推广活动。
我们还将与当地社区合作，举办一些咖啡品鉴和活动，以增加品牌的知名度。
六、财务计划1. 初始投资为了建设和装修咖啡店，我们需要一笔初始投资。
这包括租金、装修费用、设备购买和货物采购等。
2. 成本和费用我们将制定详细的成本和费用计划，包括房租、员工薪资、原材料采购、设备维护和市场推广等。
EDC咖啡馆创业专案商业计划书
EDC咖啡馆创业专案商业计划书咖啡的主要消费群体集中在大学生，而且年龄在18至22岁范围之中，由于这些人对新事物的接受能力和尝试欲望比较强，所以咖啡馆最好选择在商业集中地。
我们看中德全街的人群优势，而且预计店面130平米，所以德全中街附近有一良地。
此处是德全中街的核心中间地带，周遍环境也不错。
如果在这里突现一咖啡馆，这无疑给那些逛街的朋友一分惊喜，位于四川交通职业技术学院后，附近有成都中医药大学，西南财经大学，化工和农业技术学院。
在这里有各地风味的小吃，从德全街上一走，整条街到处可见各种吃的东西，非常便宜，每个小摊都围满了学生。
这里还有无数的发型屋、饰品店、杂货小店、ktv等学生喜欢的场所，**都很便宜。
附图：见后店铺大致示意图：不完全统计，平均每天到德全中街的**量达8000左右，周末更高达15000-20000左右，大部分学生能够接受喝杯咖啡或者奶茶，在加上吃饭可以承受的**为25元以内。
奶茶的**在3-5元之间，咖啡的**在6-8元之间。
发宣传单设定vip卡，并可积分，在满200分后可以免费一次**，但是不能超过35元。
每消费五元累计一分。
凭学生证第一次享受8折，随后9.5折。
在刚开始营业前一周,凭宣传单便可享有8折优惠。
在节假日期间还有相应的优惠条件，有vip卡的同学还可以在生日的时候凭有效证件获取精美礼品一份。
各种型别的咖啡特色精美点心套饭类星座咖啡各种口味的奶茶咖啡和食品资料：传统咖啡：传统咖啡最适合热爱咖啡人士，当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。
水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。
水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕：1、件装美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、义大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式，最适合在喝咖啡时吃。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
EDC咖啡馆可行性研究报告目录目录 .................................................................................................................................................. １第1章项目总论 .............................................................................................................................. ３§1.1 项目名称.......................................................................................................................... ３§1.2 项目拟建地点、法人代表.............................................................................................. ３§1.3 选址 ................................................................................................................................. ３§1.4 项目地点简介.................................................................................................................. ３第2章市场分析 .............................................................................................................................. ５§2.1 市场调查.......................................................................................................................... ５§2.1.1 人流量调查........................................................................................................... ５§2.1.2 学生消费能力调查............................................................................................... ５§2.1.3 同类型店铺价格调查........................................................................................... ５§2.2 市场推销战略.................................................................................................................. ５§2.2.1 推销措施............................................................................................................... ５§2.2.2 促销价格制度....................................................................................................... ５§2.3 产品方案和建设规模...................................................................................................... ５§2.3.1 产品方案............................................................................................................... ５§2.3.2 产品介绍............................................................................................................... ６§2.3.3 建设规模............................................................................................................... ８§2.4 市场预测.......................................................................................................................... ８第3章项目实施进度安排........................................................................................................... １０第4章室内外装饰以及整体形象............................................................................................... １１§4.1 室外装饰...................................................................................................................... １１§4.2 室内形象...................................................................................................................... １１§4.2.1 店头状况........................................................................................................... １１§4.2.2 店内配置........................................................................................................... １２§4.2.3 陈列装饰........................................................................................................... １２§4.2.4 管理设施........................................................................................................... １３§4.2.5 装饰和设计中需注意的问题........................................................................... １３第5章咖啡馆管理....................................................................................................................... １４§5.1 营业额计划.................................................................................................................. １４§5.2 商品计划...................................................................................................................... １４§5.3 采购计划...................................................................................................................... １４§5.4 设施设备计划.............................................................................................................. １５§5.5 销售促进计划.............................................................................................................. １５§5.6 人员计划...................................................................................................................... １５§5.7 经费计划...................................................................................................................... １６§5.8 财务计划...................................................................................................................... １６第6章投资估算与资金筹措....................................................................................................... １７§6.1 投资估算...................................................................................................................... １７§6.2 资金筹措...................................................................................................................... １７第7章可行性研究结论与建议................................................................................................... １８§7.1 结论 ............................................................................................................................. １８§7.2 建议 ............................................................................................................................. １８第1章项目总论§1.1 项目名称EDC咖啡馆§1.2 项目拟建地点、法人代表地点：四川省成都市温江区德全中街15号法人代表：000§1.3 选址咖啡的主要消费群体集中在大学生，而且年龄在18至22岁范围之中，由于这些人对新事物的接受能力和尝试欲望比较强，所以咖啡馆最好选择在商业集中地。