诺维信酶制剂在无磷洗衣粉中的应用研究_
诺维信酶制剂在无磷洗衣粉中的应用研究(I)
配 制被 测 含诺 维 信 酶的 试 液 ） １ 洗 杯 中加 人 国标 个 粉溶 液 （ 国标 粉 浓 度 为 Ｏ２％ ．Ｓ ４０ ．Ｔ的加 量 为 国
，
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成了多种具有高稳定性和高安全性的商品化的复合酶 制剂 ，酶 制剂在 洗涤剂 配方 中所 占的重 量百分 比虽然 很小 ，但对 某些 污渍 的去除却 有显著 功效 。在无磷洗 衣粉中加人酶制剂ｔ调整无磷洗衣粉配方 ， 是达到有 效提 高使用性 能 的途径 之一 ｃ为此 ，我 们 以 ３ 诺 维 种 信 酶制剂和 ４种市售 无磷 洗衣粉 及 期提 出 含磷 洗 衣粉 可 能导致 ０
象 ，初 步考 察 了酶制 剂对无磷 洗 衣粉去 污力 的影 响 。
湖水富营养化的观点以来，寻求新的洗涤助剂代替三
聚磷 酸钠 （ Ｐ ） Ｐ 的研究 开发工 作一 直持续 进行 着 ，尽 管相 继 出现 了 Ｄ Ｔ Ｅ Ａ、Ｎ Ａ、柠檬 酸 盐 、４ Ｔ Ａ沸 石 、聚
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人 工 染 污 布 ：Ｊ０ （ 黑 油 污 布 ） Ｊ ０ （ 污 Ｂ ｌ碳 Ｂ ２蛋 布 ） ＭＰ １（￣ 奶 、碳 黑 ，７／ ０涤 ／ ） Ｂ ３ 、Ｅ ＡＩ７１ ０３ 棉 、Ｊ ０
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（ 皮脂 污 布） Ｎ （ 污物 为混 合食 品 ） ｌ染 酶 ：Ｓｙ４０ （ Ｘ ０ ０ ９ ２ ．Ｓｙ Ｔ ｒ ．／ ２ ａ Ｔ Ｐ ９ ８５０ ） ａ／ ｅ ４ ８ １Ｔ ｍ
染污布的去污ｆ值表征其初次去污 力、 试样对 ５ ｔ ． 种人工染污市去污 力的综台 评价 确定 了诺维信 ３ 种酶制剂
在无磷洗衣粉 中的适用性 及价值。而关于最新酶产品 对尤磷洗 衣粉 圭污力的提 高 ，抗再 沉积性能的改善等 作用将在续篇里做更详尽地讨论 关键词 ：洗涤用酶制剂 ；无磷洗衣粉 ；去朽力 中图分类号 ：Ｔ ６９６ Ｑ ４ 文献标识码 ：Ａ 文章编号 ：１０ —７６ （０２０ —０２ —０ ０６ ２４ ２０ ） １ ０５ ６
实验加酶洗衣粉的使用条件和效果-浙科版选修1生物技术实践教案
实验加酶洗衣粉的使用条件和效果一、实验目的通过实验了解酶在洗衣粉中的作用，探究酶活性与温度、pH值、浓度等因素之间的关系，并学习如何使用酶洗衣粉。
二、实验原理和背景酶是一种在生命体内发挥重要作用的生物催化剂，可以加速化学反应速率，除了在生命体内起重要作用外，也被广泛应用于工业生产中。
洗衣粉中加入酶，可以在较低温度下达到良好的洗涤效果，同时减少对环境的污染。
三、实验材料和仪器•酶洗衣粉、普通洗衣粉；•温度计、pH试纸、电子天平；•装有自来水的水槽；•5件明显有污渍的衣物。
四、实验步骤1.将5件明显有污渍的衣物分为两组，分别用酶洗衣粉和普通洗衣粉浸泡15分钟。
2.取一件酶洗衣粉浸泡的衣物，用温水进行二次清洗，记录水温。
3.取一件酶洗衣粉浸泡的衣物，用不加温的水进行清洗，记录水温。
4.取一件酶洗衣粉浸泡的衣物，加入少量酸性物质（如醋），记录pH值。
5.取一件普通洗衣粉浸泡的衣物，根据酶洗衣粉浸泡衣物的方式进行清洗，并记录水温。
6.将剩余的一件酶洗衣粉浸泡的衣物放在自然环境中风干。
7.记录所有清洗衣物的洗涤效果，包括清洗后的干净程度、色泽、柔软度等。
五、实验注意事项1.实验前要将所有衣物进行严格分类，并记录下洗涤前的情况。
2.酶洗衣粉和普通洗衣粉在颜色、质地上可能存在差异，应提前进行区分，划分对应的实验对照组。
3.不同的酶类在使用条件和效果上可能存在些许不同，应确保实验中酶浓度一致。
六、实验结果及分析经过实验，得到以下结果和分析：1.温度对于酶活性有明显的影响。
低温下酶的活性受限，加温后酶活性显著提高，这与酶本身的热稳定性有关。
2.pH值对于酶的活性也有影响。
不同酶对于pH值的适应性不同，酶洗衣粉在弱酸性环境下更加活跃，pH值过高会导致酶失去催化作用。
3.酶洗衣粉与普通洗衣粉相比，在对付污渍上具有一定的优势，能够去除一些难以去除的污迹。
然而，对于大部分轻微的污渍，普通洗衣粉效果与酶洗衣粉相当。
4.风干的酶洗衣粉浸泡衣物与自然风干的普通洗衣粉浸泡衣物干净程度相差不大，因为酶在风干过程中被破坏或失活。
诺维信酶制剂使纺织加工更加节能环保
诺维信酶制剂使纺织加工更加节能环保印染(2011No.9)WWW.cdfn.C01”11.C1”1关税减免直接带来两岸纺织品的进出口大幅增长,这是目前ECFA带来的最直接效应.依据台湾地区海关进出I:1贸易统计,2011年前两个月台湾地区纺织品出IZl至大陆的金额为4.14亿美元,占台湾地区纺织品出口总值的22%,较2010年同期增长45%.2011年来,台湾地区过去没有的一些原料大量从大陆进口,比如麻,丝,蚕蛹蛋白等,使台湾地区纺织服装业将有更多的选择.据往年的两岸纺织业贸易,台湾地区出口至大陆的纺织品,以布料为大宗(占纺织品的65%),东协出口至大陆的纺织品则以化纤丝为主.台湾地区和东协输往大陆的产品重叠性不高,取代性不强.“云能源”将成为人类文明的一个趋势最近,在非常规天然气研究中发现了页岩气,煤层气,致密砂岩气,生物质沼气,以及深层天然气等资源.如果将这些气态能源分别处理成为统一标准,建立一个广泛连接的智能管网系统,就可能建立天然气的”云”系统,将多元的资源和多元的用户融合于一个统一的系统之中.现在全世界正在建设的智能电网和进一步延伸的智慧能源网络系统,就是要解决如何将无处不在的能源收集整合利用这一难题.未来,电力的生产或各种能源供应将呈现无处不在的形态,而且热力也可能成为这一形态.在一个热力管网系统中统一配置资源,实现分级分层的梯级供热,大大提高系统效率和能源利用效率.冷源,冷网同样如此.智能电网,智能燃气网,智能热网,智能冷网,智能供水,智能排水系统与我们各种分布式的能源系统融合成为一个智慧能源网络体系,再与信息物联网系统融合,据此实现以最低的环境资源代价,最优的投资运营效益,最安全的多元化供能方式,最智慧的个性化服务体系,以解决人类能源的可持续发展问题.分布式能源实现一个个相对”能源独立”的系统,而各种能源网络又将独立的供能设施连接在一起,实现能源的相互支援,相互平衡,相互保障和相互弥合.这种能源生产形态与云技术的理念和形态极其相似,而云计算的技术也将会融入这一智慧能源体系.云计算不仅可以整合各个能源系统,还可以将用能及控制整合在同一系统之中,实现全系统的优化控制平衡,将节能更上一个台阶.这一切将构成”云能源”,而这也将是人类文明的下一个趋势.德美化工收购明仁精细化工70%股权德美化工拟根据与明仁高分子(香港)有限公司以及韩国株式会社明仁高分子公司签订的《股权转让协议》,以合计不超过6200万元的价格,收购两者分别持有的明仁精细化工(嘉兴)有限公司56%和14%股权.交易完毕后,德美化工公司将持有明仁化工70%股权.近年来,受纺织行业产业转移及管理成本上升影响,国际大型化学品生产企业正在逐渐退出纺织助剂业务领域.我国纺织助剂企业数量众多,但多数企业只能生产低档产品.因此,加大投入,进行技术转型升级,以及横向整合拥有先进技术和市场的优质企业,是国内纺织助剂企业做强做大,走向国际化的重要途径.德美化工表示,收购明仁化工,是市场资源和先进技术的有益匹配.经过多年不问断地持续投入,公司已拥有纺织助剂行业内完善的营销网络和应用服务体系.收购完成后,公司将迅速扩大明仁化工的生产能力,并利用遍布全国纺织工业重点区域的1O余家全资(控股)子公司资源,拓展明仁化工产品的销售渠道,迅速扩大氟系纺织品防防油整理剂的市场占有率.公司也将依托明仁化工在氟系纺织品防水/防油整理剂,高档纺织品防水透湿涂层胶的先进技术,推出具有国际先进水平的环保型系列新产品.?技术开发?武汉纺织大学研制全新融合型服装纤维武汉纺织大学纺织学院院长王训该教授日前透露:该校已研制出一种纺织新技术,即将天然纤维与人造纤维融为一体, 形成一根全新的融合型纤维.该纤维克服了羊毛等天然纤维面料舒适吸湿但韧性较差,以及化纤等人造纤维面料穿着不透气的缺点.据介绍,该技术不仅能让材质好的天然纤维材料物尽其用,一些原本不能直接用于纺织加工的羊毛,蚕丝下脚料,羽毛以及其它动物毛发等原料也能”变废为宝”.王训该认为,”天人合一”的纤维材料虽然有着极其良好的市场前景,但目前仍处于实验室制造,尚未达到商业化生产.诺维信酶制剂使纺织加工更加节能环保诺维信公司进行的生命周期评估(LCA)表明,纺织过程中使用酶制剂,每生产1吨针织面料,可减少7万吨用水和1 吨二氧化碳排放,同时节约20%～25%的生产时间.节约用水水是一种13益稀缺的资源.诺维信估算,全球每年针织品的生产用水量相当于2400万中国农村人口每年的饮用水用量.诺维信倡导了保护环境,降低纺织工业能源消耗的解决方案.酶在纺织工业生产流程中能够减少用水和污水中的污染物含量,与使用传统化学品相比,能够缩短生产之后的漂洗过程,从而使生产加工环节更加节能环保.在纺织业生产加工的不同阶段,适当添加诺维信纺织酶可显着减少生产所需能耗和水耗.溢达集团是世界领先的高档纯棉衬衫生产商,先进的全球纺织及服装制造商,诺维信纺织工业酶制剂在溢达集团得到成功应用,证明了诺维信纺织酶解决方案的功效.以溢达集团为例,其产品生命周期评估报告显示,相比常规加工方案,仅漂洗就可在生产1吨针织面料的同时实现节省用水30nl.度水与污染物纺织废水系表面活性剂,染料,有机物等有害物质残留污染而致.部分纺织废水在经过污水处理厂处理后未能被完全净化,对人类饮用水安全造成威胁.酶的环保优势与难以被降解的聚羧酸系等化学品相反,酶很容易被降解成对环境无害的化合物.因为酶具有催化,溶解等多次利用的特性,使纺织加工需要的酶用量相对较少.酶的低用量,易降解优势替代纺织加工中的传统化学品将起到保印染(2011No.9)护环境的作用.与化学品相比,酶有助于降低污染物在废水中的排放,节约用水,节省污水处理开支.科莱恩产业用纺织品的防护功能解决方案科莱恩(Clariant)公司将于2011年5月24—26日参加在德国法兰克福举行的2011年产业用纺织品展览会(Techtextil 2011).科莱恩此次提出的主题是”防护性能,给您有效的保护”,将展示一系列用于产业用纺织品的防护性能整理方面的解决方案.其中,科莱恩提供的最新无卤阻燃剂,可应用于消防员,军人,以及其它在极端环境和各种气候条件下工作人员的防护服,以防范各种天气和环境因素,以及包括火灾在内的各种危险.最新C氟化学产品,则是科莱恩在拓宽产品线,扩大应用领域方面的又一个进展,表示了他们在易去污性,防护性或阻隔性方面,都拥有新的技术.除制服和工作服外,科莱恩公司在涂层和阻燃方面的专业知识还能增强飞机和火车上的座椅及地毯的安全性.而基于产业用纺织品而获得的先进复合材料可在增加强度的同时,还能减轻车身重量,从而提高燃油效率.例如,采用特定的科莱恩产品,通过化学助剂可以改善成型工艺所需的环境条件,从而提高效率.在医用纺织品方面,科莱恩技术与Sanitized系列的抗菌添加剂的配合使用,可提供良好抗感染性能,为医疗工作者使用的无纺布一次性用品提供有效的阻隔性.得益于产品种类齐全,并能为特定的行业提供量身定制的解决方案,科莱恩是众多纺织厂和元纺布生产商首选的产品供应商.?海外传真?欧盟高关注物质(SVHC)通报正式启动2011年4月13日,据CHEMICALW ATCH的消息,欧洲化学品管理局(ECHA)更新REACH—IT系统,以适应CLP法规的修订.该系统现在可以接受下游用户的报告,允许提交高关注度物质(SVHC)的通报.至此,广受各方关注的SVHC通报正式启动.ECHA提醒各方关注通报截止日期,在规定时间内提交通报,以免造成不必要的损失.欧盟REACH法规规定,物品中含有的SVHC物质超过0.1%,且该物质每年进入欧盟市场的总量超过1吨,物品的制造商或者进口商需要向ECHA进行通报.通报的截止时间与物质列入授权候选清单(SVHC清单)的时间有关,2010年12月1日之前列入授权候选清单的SVHC物质必须在2011年6月1日前完成通报,2010年12月1日之后列入的SVHC物质须在列入之日起6个月内完成通报.至此,ECHA共发布4批46项SVHC物质,其中前三批必须在2011年6月1日前完成通报,第四批必须在2011年6月15日之前完成通报.?会展信息?上海纺织新型高端纤维亮相中国国际纺织面辅料展2011年中国国际纺织面料及辅料(春夏)博览会日前在北京拉开帷幕,上海纺织集团以全新的整体形象出现在国内外纺织专业人士的视野中,把”关怀绿色地球”的理念和健康,低碳, 环保与时尚相融合的产品向观众展示.开幕当天,中国纺织工业协会会长杜钰洲,副会长许坤元,王天凯,张延恺,中国国际贸促会纺织行业分会常务副会长徐迎新,中国家用纺织品行业协会会长杨兆华等来到上海纺织集团展台,仔细了解葆莱纤维与里奥竹纤维的最新产品动态,并就企业发展提出指导意见.上海纺织里奥竹纤维推出了多元化的产品,有新开发的含50%以上的里奥竹针织及机织面料,100%里奥竹纤维的毛巾及家纺用品等,这些产品因其良好的光泽度和手感,天然抗茵除臭的特性,运用环保低碳的工艺,使得多家服装品牌公司对葆莱纤维和里奥竹纤维都提出合作意向,如着名的服装公司美特斯邦威,H&M,Esprit,利郎男装和凡客等.亨斯迈:展示创新的染料和印花油墨在第十一届中国国际染料工业暨有机颜料,纺织化学品展览会(In~rdye2011)上,亨斯迈纺织染化公司(Hun~man)展示了新一代产品和工艺,包括亨斯迈在客户服务和环境保护两方面付出的不懈努力.其中,染料展品主要包括:诺威克隆(NoYacron)活性染料产品;托拉司(Terasil)特级分散染料,是尼龙/涤纶混纺产品的理想选择,专为运动服饰,游泳衣和女士内衣裤定制设计.除创新的染料外,亨斯迈还为各种数码打印机和压电式打印头提供印花墨水,也为该行业提供了全新理念.其中,Terasil Brite是新一代升华型油墨,专门用于直接印花,令色彩更深更亮;Lyospe~eGP多元化系列产品,几乎可用于所有面料的印花工艺;以及高性能后整理剂,可满足包括防污,阻燃,干爽舒适和清爽的各类要求.科莱恩在Interdye2011上强调联合生产以”通力合作,共创辉煌”为主题,全球领先的特种化学品公司科莱恩在中国国际染料工业暨有机颜料,纺织化学品展览会(Interdye2011),强调联合生产,以合作在竞争中取胜.科莱恩的”联合生产”是指,公司为纺织助剂生产商提供原材料和高浓产品,然后纺织助剂生产商将这些产品作为原材料再进行复配加工或者冠以其自身的品牌直接销售.作为特种化学品与染料领域的专家,科莱恩能够在纺织品加工链的每一个环节为客户提供帮助,在世界各地的生产基地将为”联合生产商”及其分公司提供科莱恩标准级别的优质产品.科莱恩纺织化学品业务单元可提供用途广泛的多种产品, 包括纺织染料(如:分散剂,活性剂,酸性物及硫化染料)以及用于纺织品前处理,印染和后整理用特种化学品.此外,还可提供用于功能性整理的增白剂和其它功能化学品.科莱恩的专家能够尽早地确定新客户的需求,并与客户合作开发更新,更有效,更能满足现代市场需求的解决方案.通过”联合生产”,合作伙伴不仅能够获得科莱恩多年的经验,还能获得几乎涵盖整个纺织领域的世界级的原材料与中间体生产和开发知识与技术.55。
主要组分效能与温度之关系的研究
第４期日用化学工业塑！生！！生竺皇堂型塑壁垡！！苎竺堕除果集蝴洗涤剂及其主要组分效能与温度之关系的研究蒋惠亮１胡坚２刘勇１梁超２（１．江南大学化工学院，江苏无锡２１４０３６２．诺维信（中国】有限公司，北京１０００８５）摘要：就温度对表面活性剂（ＬＡｓ、ＡＥ０９、皂片）及洗涤剂的表面张力、ｃ眦、润湿力、去污力；对三聚磷酸钠、４Ａ沸石、秀波的整合力的影响及对酶的去污力影响进行了研究。
结果表明．除了表面活性剂的伽站浓度外，温度对表面活性剂、洗涤剂的表面张力、润湿力、尤其是去污力均有明显的影响。
不同表面活性剂之间、整合剂之间的复配及洗涤剂与酶的复配可降低温度对其性能的影响，有效地提高其低温洗涤性能，其中洗涤剂与酶的复配最为有效。
关麓词：洗涤剂：表面活性剂；洗涤剂助剂；酶；洗涤性能；温度中圈分类号：田６４９．３ＴＱ６４９．４文献标识码：Ａ文章编号：１００ｌ—１８０３（２００”０４—００６ｌ一０４随着季节、地域、洗涤方式、洗涤工具等的不同，人们在洗衣过程中，实际的洗涤温度存在着显著的差异。
如欧洲较多用高温洗涤，美国趋于温水洗涤，而在中国与日本则普遍用冷水洗涤。
＿ｌ、２Ｊ以长江中、下游流域为例，当采用波轮式洗衣机时，冬天与夏天的洗涤液温度可相差２５℃左右。
而在影响洗涤效果的诸多因素中洗涤温度是最为重要的因素之一。
因此，研究温度对洗涤剂及其主要组分的效能的影响，对于优化洗涤剂配方，开发出适合国人洗涤习惯的、在低温下具有良好去污能力的洗涤剂，是很有意义的。
１试验材料与方法１．１主要试验材料及仪器十二烷基苯磺酸钠（ＬＡＳ）、三聚磷酸钠（ｓｒＩ仰）、化学纯试剂；十二醇聚氧乙烯醚（蛳）、皂片（ｓｏａｐ）、４Ａ沸石、秀波，上海白猫有限公司提供；标准粉，无锡轻工大学留样，某市售无磷洗衣粉，市场采样；碱性蛋白酶ｓａｖｉ—Ｉｅ４．叮、蛋白酶／淀粉酶／纤维素酶三元复合酶ｓａｖ／Ｔｅｒ／ｃｅｕ７．２／２４／ｏ．１４Ｔ由诺维信（中国）有限公司（Ｎｏｖｏ巧—ｓ）提供。
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
②水软化剂
作用：防止水中的钙、镁离子造成的阴离子表 面活性剂失活，提高表面活性剂利用率
种类：三聚磷酸钠是最为常用的一种水软化剂， 它具有软化水质、分散污垢、缓冲碱剂及抗结块 性能等特点
应用：三聚磷酸钠广泛应用于各种洗衣粉中， 无磷洗衣粉中不含有三聚磷酸钠
③碱剂：
作用：在适当的碱度下，纤维和污垢可被最大 限度地离子化，更易于污垢的水解和分散
应用：一般洗衣粉配方中都含有纯碱和硅酸钠， 其中硅酸钠还具有使污垢颗粒悬浮、防止再沉积 的作用
④漂白剂：可延缓衣物的泛黄程度，但对衣物有 一定的损伤。
⑤增白剂 丝、棉、毛类等天然纤维的浅色衣物容易变黄， 加入增白剂后，它能够留存在衣物上，吸收阳 光中的紫外线，反射出与黄光互补的蓝色光线， 从而掩盖了衣物上的黄色。
（二）加酶洗衣粉
1、定义： 含有酶制剂的洗衣粉
2、成分
除含有普通洗衣粉的成分外，还含有多种酶 制剂：蛋白酶，脂肪酶，淀粉酶，纤维素酶， 复合酶
①蛋白酶：
种类：我国在洗衣粉中添加的酶最主要的是碱 性蛋白酶
产生：主要产生菌是某些芽孢杆菌
作用：碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水 的多肽和氨基酸
应用：有助于取出例如汗渍，血渍，青草， 粘液，粪便以及各种食品类的蛋白质污垢
④过相同的时间后观察洗涤效果。
（3）实验结论 加酶洗衣粉的效果好
（二）探究加酶洗衣粉使用时的最适温度
1、分析资料二
①结论
温度梯度设置并不恰当和完善，主要是梯度差 值偏大。在达到最适温度之前提高温度，可以 增加酶促反应的速度，每提高反应温度10度， 所增加的反应速度称为反应的温度系数，对于 许多酶来说，这个系数为1－2，也就是每增高 10度，酶反应速度增加1－2倍，假定用上述梯 度测得40度时洗涤效果最好，但并不能说最适 温度就是40度
关于无磷洗衣粉的研究分析
关于无磷洗衣粉的研究分析洗衣粉是我们日常生活经常会用到的洗涤用品，其属于合成洗涤剂的一种，以表面活性剂为其主要成分，同时还有适量的助洗剂。
是在洗涤剂的基础上进行完善而形成的，更易于人们将衣服清洗干净的粉状洗涤剂。
文中对洗衣粉中含磷成分的性能进行了分析，并进一步对洗衣粉中的代磷助剂进行了具体的阐述。
标签：无磷洗衣粉；性能；代磷助剂前言我们所使用的洗衣粉大多数都是由八大类原料组成，即表面活性剂、助洗剂、荧光增白剂、起泡剂、抗再沉淀剂、碱性蛋白酶、填充剂，而在这众多的有机和无机组成原料中，以表面活性剂、助洗剂和荧光增白剂等为其成分中主要的部分。
在洗衣粉刚开始在市场上应用时，其内部的助洗剂多以磷酸钠盐为主，其不仅能够在水质中达到软化，而且可以对固体污垢和酸性污垢有较好的去除作用，有效的提高了洗衣粉的去污效果。
但在衣物洗干净后，磷酸盐助洗剂则会随着污水排入到各水域当中，磷作为一种营养元素，极易导致水体富营养化，使水质受到破坏。
所以业内人士对无磷洗衣粉的研究力度增加，这种洗衣粉不采用磷酸盐作为助剂，避免了对水质的破坏作用，实现了对水体环境的保护。
1 洗衣粉中含磷成分的性能1.1 三聚磷酸钠洗衣粉是由表面活性剂、助剂和辅助剂等多种化学成分组合而成的混合物，而助剂和辅助剂的加入使洗衣粉的性能更加完善，更便于进行贮存。
在含磷洗衣粉中，主是利用三聚磷酸纳较强的鳌合作用、协同效应及络合能力来提升去污能力。
三聚磷酸钠俗称五钠，其用于洗衣粉当中，可以对无机离子和脂肪微滴具有良好的分散、乳化和胶溶作用，具有较强的去污作用。
在当前众多的洗涤助剂中，三聚磷酸钠是性能最为全面的一种洗涤助剂，而且还没有毒副作用，经济性也较好，与表面活性剂的协同效应，可以实现更好的去污效果。
同时与等离子良好的络合能力，避免生成不溶物而发生沉积，导致洗涤物表面形成深层沉积的污垢，具有良好的去污能力。
由于三聚磷酸钠可以使洗涤液保持一定的碱度，能够更好的去除酸性污垢，而且还可以实现对水分的吸收，避免洗衣粉发生结块。
加酶洗涤剂的运用——生物酶科技创新,看“酶”时代的发展
加酶洗涤剂的运用——生物酶科技创新，看“酶”时代的发展据悉，以酶作为助剂的洗涤剂称之为加酶洗涤剂，与传统洗涤剂相比，加酶洗涤剂的去污能力更强，应用范围更广。
很多污渍是大分子物质，比如食物残渣、汗渍、血迹、油污等，这些大分子物质水溶性不好，很难清洗干净。
酶的作用，是使这些大分子物质分解为水溶性好的小分子物质，从而方便的除去。
由于酶具有高度的专一性，一般只对某一类物质作用，常将多种酶混合在一起制作复合添加剂。
说起加酶洗涤剂，不得不提立白集团。
立白集团创办于1994年，是国内最大的洗涤用品生产企业。
而诺维信也是在1994年正式进入中国，作为全球最大的酶制剂供应商，拥有60%以上的全球衣物洗涤用酶市场份额。
双方合作，在中国市场上推出了第一款加酶洗衣粉，第一款加酶洗衣液，第一款冷水洗衣粉，为中国消费者提供节能节水的产品和服务，而后继续合作生产全球第一款加酶洗衣皂。
在洗衣粉中应用多种酶制剂的复配增效技术，在提升产品性能的同时，更能减少10%的化学品使用量，有效减少对环境的影响。
因此立白集团每年投入巨资研究和开发新技术、新工艺，引导日化行业不断向着节能减排的方向发展。
立白集团将多项专利技术应用到浓缩增效洗衣粉中，按照年产80万吨洗衣粉计算，每年可节省燃煤1.92万吨，减少4.8万吨的工业用水量及排放，同时由于节省燃煤的利用，大约每年可以减少二氧化碳排放约5万吨。
此外，立白集团采用多项发明专利技术，以工业造纸废液中的木质素为原料，成功研制木质素磺酸盐新型表面活性剂，应用于立白洗涤剂产品中，替代部分工业石化产品，减少对石油产品的依赖；通过对于新兴包装材料的研究，致力于降低塑料的使用量。
由上可见，酶制剂的在洗涤行业的应用极具意义。
因此生物酶的研究也日益深入，生物酶的活性容易受环境影响，不能直接把酶加到洗衣粉或洗衣液当中。
传统的加酶技术只能通过“包裹”技术，用稳定剂、助溶剂、保护剂将酶严密保护起来，防止酶与固态洗涤剂中的其他成分直接接触，避免失去活性，才能保证酶在洗衣服的过程中发挥作用。
酶制剂助力纺织业节能减排
酶，对人们来说其实并不陌生。
简单地讲，酶是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体，属于生物催化剂。
没有酶的参与，新陈代谢只能以极其缓慢的速度进行，生命活动根本无法维持。
例如食物必须在酶的作用下降解成小分子，才能透过肠壁，被组织吸收和利用。
诺维信所做的正是利用生物技术研发和工业化生产各类酶制剂，应用于纺织、食品、生物质能源等各个方面。
它们不但在生物质能源等新兴领域发挥作用，并且有助于传统行业转型升级和节能减排。
以纺织行业为例，据诺维信中国政府事务和公共关系总监何育萍向记者介绍：“在传统工艺当中，纺织行业要经过抛光、漂白等多道流程，如果使用酶制剂就可以缩短工艺流程。
”
丹麦时装研究院首席执行官EvaKruse表示，服装是世界上污染最严重的行业之一，就环境影响而言，它仅次于石油行业。
据统计，每年全球各地要生产出大约900万吨针织品。
采用酶制剂后，每生产1吨针织品可减排1~1.3吨二氧化碳，每年可减排900万吨相当于400万辆汽车一年的排放总量。
纺织业还需要耗用大量的水。
酶制剂能够加快工艺流程，缩短生产周期，一次完成更多工序。
数据显示，采用酶制剂后，纺织厂每生产1吨针织品可节省7万升水，相当于每件T恤衫节约20升水耗。
此外，何育萍表示，酶制剂还可以提高纺织产品的质量，比如，不少织物容易“起球”，而利用纤维素酶对织物进行“生物抛光”之后，织物表面凸出的毛羽便被分解掉了。
酶制剂在洗衣粉中的应用_杨小敏
酶制剂在洗衣粉中的应用杨小敏(大连格利特生物科技有限公司116022)摘要：随着我国对环境保护重视度的提高，以及传统洗衣粉大规模应用对环境污染程度的加深，具有良好去污能力和环境保护效果的酶制剂洗衣粉不仅受到社会各界的关注，同时也在实际的应用过程中得到了广泛的好评。
本文在简单介绍洗衣粉中应用酶制剂重要性的基础上，就酶制剂的去污原理和未来发展做了简单的分析，并就相关问题进行了讨论。
关键词：酶制剂洗衣粉应用1引言洗衣粉中应用酶制剂的起源可以追溯到上世纪的七十年代，当时德国科学家首次提出并应用了能够在洗衣预浸液中发挥催化效果的胰酶，在此后的几十年中酶制剂的应用与发展得到了世界范围的关注，并且取得了显著的效果。
其中包括一系列的高性能纤维素酶和蛋白酶等，这些酶的加入不仅使洗衣粉在常温以及低温下同样具有良好的洗衣效果，也使得诸如血渍、草汁、汗液或者口红等洗涤难题得到了有效的解决。
2洗衣粉中应用酶制剂的必要性首先传统洗衣粉在进行洗涤的过程中主要是利用一些化学性质的表面活性剂与污渍进行反应，这种去污效果不仅不理想，同时还会给环境保护和人们的日常生活带来较多的困扰。
酶制剂作为一种性质特殊且无毒无害的生物催化剂，在应用时不仅可以起到显著的去污效果，同时也不会给衣物造成损伤或者对环境造成破坏等。
其次酶制剂在洗涤过程中的作用类似于化学反应中催化剂，直接参与到去污反应中并提高整体的反应速率，但是当反应结束之后其自身并不会被消耗，所以一般只需要在洗衣粉中添加少剂量的酶制剂便可以起到很好的去污效果。
最后由于酶制剂属于生物制剂，在洗涤的过程中具有较好的安全性和便利性，其中安全性是指酶制剂一般都属于蛋白质类，在使用时不会出现过敏或者中毒等症状，而便利性是指酶制剂通常在常温条件下就能够发生反应，这无疑为一些需要进行加热处理或者高温条件的洗涤行业降低了成本和实现了便捷。
3酶制剂的去污原理要想明确酶制剂的去污原理首先应该了解洗涤污渍的组成，通常可以将其简单的分为血渍和奶渍为主的蛋白质类污渍，以油脂位置的脂肪类污渍，以日常食物如粥、面条、巧克力等为主的淀粉类污渍等，而酶制剂在作用的过程中也可以根据针对污渍种类的不同分为蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等四种。
诺维信：用“酶”提升生活品质
ScialFIC 2018专题26 食品安全导刊 2018年5月酶制剂是指酶经过提纯、加工后具有催化功能的生物制品，其主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化效率高、专一性强、作用条件温和、可降低能耗、减少化学污染等特点，应用领域遍布食品（烘焙、面粉深加工、果品加工业等）、纺织、饲料、洗涤、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等多个方面。
作为全球工业酶制剂和微生物制剂的主导企业——诺维信在全球酶制剂领域拥有超过48％的市场份额。
2018年3月举办的第22届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2018）上，诺维信开展了一系列活动，并展示了应用在食品行业的多款创新产品。
本刊记者也借此机会采访了诺维信大中华区食品和饮料事业部业务总监陈南泉先生以及诺维信大中华区食品酶制剂销售负责人李晓红女士。
记者：陈先生于2017年年底接任诺维信大中华区食品和饮料事业部业务总监职位，能否介绍一下诺维信公司给您的第一印象？陈南泉：谈到第一印象，我感觉诺维信是一家非常注重并坚持可持续发展的企业，这不仅仅体现在酶制剂能够在工业生产过程中起到节约能源的作用，而且它对人类的健康及食品安全都有不小的贡献。
酶制剂确实是一个能够促进可持续发展的行业，诺维信一直专注于酶制剂的发展，不断推出创新性的产品，而且公司坚持以为可持续的生意才是稳固的生意，不管市场环境如何，从来不会降低对产品品质的要求。
记者：目前诺维信的业务板块中哪些增长较快，主推的产品有哪些？李晓红：诺维信在淀粉糖、食用酒精领域的业务增长较快，这些与“供给侧改革”等相关的国家政策、经济环境密不可分。
另外，随着经济水平的提高，人们对饮食质量的追求也有所提高，不再停留于吃得饱的状态，而是要吃得好，所以从2017年开始，诺维信推出了很多清洁标签的产品。
使用酶制剂后，在标签上不仅缩短了产品的配料表，还去除了一些特有化学名称的添加剂，留在标签上的都是大家熟知的真正的食品原料，如大豆诺维信：用“酶”提升生活品质□ 王崇民 本刊记者—访诺维信大中华区食品和饮料事业部业务总监陈南泉诺维信大中华区食品酶制剂销售负责人李晓红诺维信大中华区食品和饮料事业部业务总监陈南泉（左）诺维信大中华区食品酶制剂销售负责人李晓红（右）Copyright©博看网 . All Rights Reserved.FIC 2018May 2018 CHINA FOOD SAFETY 27粉、酵母、盐、奶粉、黄油等。
【人教版】选修1生物：4.2《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》 精品导学案
专题4课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果一、基础知识1．加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，目前常用的酶制剂有四类：、、和。
其中，应用最广泛、效果最明显的是和。
碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子水解成可溶性的或小分子的，使污迹从衣物上脱落。
同样道理，其他酶也是将大分子物质分解为物质，从而使洗衣粉具有更好的去污能力。
2、使用加酶洗衣粉时，影响酶活性的因素有、、等，为此，科学家通过生产出了特殊的酶，并制成酶制剂，解决了这个问题。
3、加酶洗衣粉可以降低和的用量，使洗涤剂朝的方向发展，减少对环境的污染。
二、实验设计实例1．探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果实验原理：加酶洗衣粉中含有一种或多种酶，可以将相应的大分子物质分解为物质，从而使污迹容易从衣物上脱落，这是普通洗衣粉难以做到的。
实验材料1000mL大烧杯2只，量筒，水浴锅，2块相同的污染布（同种布料、同样大小、滴入等量、同种的污染物），玻璃棒，秒表、普通洗衣粉、加酶洗衣粉等。
实验过程：①取2只1000mL大烧杯，编号为1、2。
②用量筒分别量取500mL蒸馏水分别放入2只烧杯中，将烧杯放入400C的水浴锅中保温。
③将2块的污染布分别放入2只烧杯中浸泡时间，然后分别同时在1、2号烧杯中加入等量的洗衣粉和洗衣粉。
④用玻璃棒同时、同样强度搅拌时间。
⑤观察并记录1、2号烧杯中污染布上的污迹残留情况。
（注：或分别将污迹洗净，记录洗涤所需时间。
）实例2．探讨温度对加酶洗衣粉洗涤的影响实验原理：酶的活性受温度影响，在温度时，酶的活性最高，高于或低于温度时，酶的活性下降。
实验材料1000mL大烧杯4只、量筒、冰箱、水浴锅、4块相同的污染布（同种布料、同样大小、滴入等量、同种的污染物），玻璃棒，秒表、加酶洗衣粉等。
实验过程：①取4只1000mL烧杯，，编号为1、2、3、4。
②用量筒分别量取500mL蒸馏水放入4只烧杯中，将烧杯分别放在0C、0C、0C、0C的冰箱或水浴锅中保温。
诺维信推出新型酶技术
诺维信推出新型酶技术
佚名
【期刊名称】《中国洗涤用品工业》
【年(卷),期】2014(000)004
【总页数】1页(P64-64)
【正文语种】中文
Novozymes发布了Evity系列新产品，其中包括用于液体和粉末洗涤剂的高效稳定性酶产品，可以增强洗涤剂的衣物清洗性能。
Novozyme家庭保健营销总监辛
西娅.布莱恩特说到:“新型Evity系列酶粉拥有新的技术支撑，其性能稳定，可以
给消费者提供稳定高效的洗衣效果。
”
Evity系列产品专为延长洗涤时效配方，既满足了洗涤剂生产者对产品创新的要求，又能够扩大产品的应用范围，可以节约仓储和运输成本，不用在产品中添加易于挥发的化学物质。
反过来，对消费者来说，这类产品的清洗性能更高，洗衣效果更佳持久。
Novozymes以前还推出过Evity品牌用于餐具清洗剂的酶。
4.2《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》学案黄永忠
专题4 酶的研究与应用课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果课题目标：1、说出加酶洗衣粉的洗涤原理；2、探讨加酶洗衣粉的洗涤效果（与普通洗衣粉对照）；3、探讨温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响；4、探讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果的区别。
一、基础知识（一）酶的活性与影响酶活性的因素1.概念：酶是。
绝大多数的酶是，极少数酶的化学本质是。
2、酶的特性：①作用条件。
②具有性。
③具有性。
3、酶的活性是指。
酶活性的高低可以用在一定条件下，酶所催化的某一化学反应的来表示。
在科学研究与工业生产中，酶反应速度用单位时间内、单位体积中的的减少量或的增加量来表示。
4、影响酶的活性的因素有、、等.5.探究温度和pH对酶活性的影响在一恒定温度下，通过设置来确定酶催化反应的最适pH，在一恒定的pH下，通过设置来确定酶催化反应的最适温度。
（二）普通洗衣粉1、主要成分：表面活性剂，水软化剂，碱剂，漂白剂等成分，有的洗衣粉中还含有增白剂，香精和色素，以及填充剂等。
2、种类①按洗衣粉含磷量可分为：洗衣粉、洗衣粉磷：一种营养元素，含磷污水的排放可能会导致和的大量繁殖，易造成水体，从而破坏水质，污染环境含磷洗衣粉：以磷酸盐为主要助洗剂的一类产品无磷洗衣粉：不用磷酸盐作助洗剂的一类产品，无水质富营养化这一特点，有利于水体②按洗涤效果可分为：普通洗衣粉、浓缩洗衣粉（三）加酶洗衣粉1、定义：含有的洗衣粉2、成分：除含有普通洗衣粉的成分外，还含有多种酶制剂。
目前常用的酶制剂有四类：酶，酶，酶，酶。
其中应用最广泛、效果最明显的是和。
碱性蛋白酶能将奶渍，血渍中的水解成可溶于水的和；碱性脂肪酶能将污渍中的水解成容易用水冲洗掉的和；淀粉酶将污渍中的分解为糖和葡萄糖；纤维素酶将污渍中的分解为葡萄糖；蛋白质→→；脂肪→＋淀粉→→；纤维素→3.种类：根据加入洗衣粉中的酶制剂的不同，将加酶洗衣粉分为：型加酶洗衣粉，型加酶洗衣粉实际污垢组成复杂，复合型加酶洗衣粉加入的酶制剂种类较多，可以发挥其独特的“协同效应”。
探究酶洗衣粉洗涤效果
探究酶洗衣粉的洗涤效果指导老师：温承焊组长：卢荣清组员：卢庆文李远宽潘如星施智兰黎庆铃时间：6.4——6.9地点：佳润家.利客隆.和平路72号目标：（1）去市场了解酶洗衣粉与普通洗衣粉的成分、适用（2）上网了解加酶洗衣粉与普通洗衣粉的洗涤原理及相关条件。
手段：市场调查、网络调查、请教他人调查成果：一．加酶洗衣粉1．概念：指含有酶制剂的洗衣服。
2．种类：常用的酶制剂种类有蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、其中最有效的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。
3．洗涤原理（1）蛋白酶可将大分子蛋白质水解为可溶性的多肽或氨基酸（适用于血渍、奶渍、及各种蛋白质污垢）（2）脂肪酶可将脂肪水解为甘油和游离的脂肪酸等（3）淀粉酶可将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖（粗面条、巧克力等污渍）（4）纤维素酶能够使纤维素的结构更蓬松，从而使渗入到纤维深处的尘土和污垢能够与洗衣粉接触，从而达到去污效果。
4．影响酶洗衣粉洗涤效果的因素。
酶制剂的种类，污渍类型、水温、PH、水质、衣料、洗衣粉用量、浸泡时间、洗涤时间等。
5．使用加酶洗衣粉的注意事项。
（1）碱性蛋白酶能够使蛋白质水解，因此蛋白质累纤维织物不能用该类酶制剂，避免损坏衣物。
（2）适用加酶洗衣粉时，需要注意洗涤用水的温度，碱性蛋白酶的活性在35℃~50℃时最强，在低温或70℃以上高温便会失效。
（3）加酶洗衣粉不宜长期存放，存放时间过长会导致活力丧失。
（4）加酶洗衣粉不宜与三聚磷酸盐共存，否则活性丧失二．普通洗衣粉（1）成分：以聚磷酸盐为主要助洗剂的一类产品，磷是一种营养元素，易造成环境水体富营养化，从而破坏水质、污染环境。
（2）洗涤原理：表面活性剂可以产生泡沫，将油脂水分子散开，水软化剂可以分散污渍等。
三．加酶洗衣粉与普通洗衣粉的比较加酶洗衣粉普通洗衣粉成分普通洗衣粉+酶制剂主要含有表面活性剂、三磷酸钠（水软化剂）、碱剂、漂白剂、荧光增白剂等，有的还含有香精和色素，以及四．具体实验操作1.探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果（1）实验变量：洗衣粉的类型（2）实验准备：①带有污染物的试验用布的制取：称取一定量的污染物制成溶液，取等量污染物滴加在相同大小、质地的新布上。
低磷、无磷腌制剂在高低温肉制品中的应用
低磷、无磷腌制剂在高低温肉制品中的应用
汪云鹏
【期刊名称】《肉类研究》
【年(卷),期】2006(000)003
【摘要】阐述低磷、无磷腌制剂在高低温肉制品使用的必要性和优越性.
【总页数】2页(P24-25)
【作者】汪云鹏
【作者单位】理源(远东)集团食品产业事业部,厦门,361026
【正文语种】中文
【中图分类】TS251
【相关文献】
1.诺维信酶制剂在无磷洗衣粉中的应用研究
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3.酶制剂在肉与肉制品中的应用
4.基于清洁标签理念的新型加工技术在低磷肉制品中应用的研究进展
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的影响
Байду номын сангаас
图 12 给出了 Sav/term4.8/12T 添加量对 5 种无磷
粉去污力的影响 , 以试样去污比值的加权值 P 表征该
试样的综合去污力 。
图 7 Sav/term 4.8/12T 对无磷洗衣粉 A 去污力的影响
Fig .7 Influence of Sav/term 4.8/12T on the washing
12T 添加量对不同污布去污力的影响 。 这种影响趋势 与 Sav4.0T 有 相 似 之处 , 即 添 加 量对 碳 黑 油 污 布
(JB01)的去 污力 几乎 没有 影响 , 对 JB03 的 影响 很
小 , 对 JB02 和 EMPA117 污布去污力的影响显著 。 与 Sav4.0T 不同的是 , Sav/term4.8/12T 因 是蛋白/淀粉 复合酶 , 所以对 NN1 污布去污力的影响比单一蛋白 酶 Sav4.0T 要显著 。
酶 :Sav 4.0T (PX90805902), Sav/Term 4.8/12T (PX9 T008101), Sav/Term/Cell 7.2/24/0.14 T (PX9 T2100 -02)
立式去污力试验机(T -O -M):T243 SW.6 桶 , 美国造
白度计 :Datacolor MF-200 1.2 实验方法
摘要 :研究考察了 3 种 诺维信洗涤用酶制 剂(Sav 4 .0T , Sav/Term 4.8/12T , Sav/Term/Cell 7 .2/24/0 .14T)对 4 种市售无磷洗衣粉(A , B , C , D)和一种皂粉(E)去污力性能影响的一些实验及讨论 。实验以试样对 5 种人工 染污布的去污比值表征其初次去污力 , 以试样对 5 种人工染污布去污力的综合评价确定了诺维信 3 种酶制剂 在无磷洗衣粉中的适 用性及价值 。而关于 最新酶产品对无磷 洗衣粉去污力的提 高 、 抗再沉积性能 的改善等 作用将在续篇里做更详尽地讨论 。 关键词 :洗涤用酶制剂 ;无磷洗衣粉 ;去污力 中图分类号 :TQ649.6 文献标识码 :A 文章编号 :1006 -7264(2002)01 -0025-06
时 , 对上述 3 种污布的去污力显著增加 , 明显提高了
无磷粉的去污力 。为达到与国标粉相同的去污力 , 不
同无磷粉所需的 Sav 4.0T 的加入量不同 , 因此说明
酶的添加量要随配方的不同而进行调配 。 2.2 Sav/term4.8/12T 对无磷粉去污力的影响 2.2.1 在无磷粉中 Sav/term4.8/12T 添加量对不同 污布去污力的影响
一种污布 Sav4.0T 在不同品牌的无磷粉中对去污力的
影响趋势大致相同 , 但也有差异 。 Sav4.0T 对油 -碳 黑(JB01)污布的去污力几乎没有影响 ;对 JB03(皮脂 污布)去污力的影响也很小 ;对 JB02 和 EMPA117 影 响非常显著 , 随添加量增加去污力亦有明显的提高 ; 对 NN1 污布去污力亦有明显的正效果但不如对 JB02 和 EMPA117 污布去污力影响显著 。
测定 5 种人工染污的棉布试片(JB01、 JB02、 EMPA117 、 JB03 、 NN1)各 12 块(6 cm ×6 cm)的白度 值 F i1, 于 5 个洗杯中加入 1 L 配制好的被测试液(试液 的水硬度质量分数 250 ×10 -6, 试样浓度 0.2 %, 如 果试样洗衣粉中加有酶 , 先行用微波炉杀酶 , 然后再 配制被测含诺维信酶的试液), 1 个洗杯中加入国标 粉溶液(国标粉浓度为 0.2 %, Sav 4.0T 的加量为国 标粉的质量分数 0.25)。在 6 个洗杯中分别放入上述 5 种人工染污棉布试片各 2 片 。 将 6 个洗杯置于立式 去污力试验机上装好 , 于 30 ℃下 , 洗涤 20 min , 去 污机的转速为 120 r/min 。 洗涤后 , 取出布片用自来 水 冲洗 , JB01 、 JB02 、 JB03 和 NN1 晾干 , EMPA117 熨干 , 测定上述各污布试片的洗涤后白度值 F i2 , 按
图 5 Sav 4.0T 对皂粉 E 去污力的影响
Fig .5 Influence of Sav 4 .0T on the washing power of soap powder free phosphate E
2.1.2 Sav4.0T 对不同品牌无磷粉去污力的影响
图 6 给出了 Sav4.0T 的添加量对 5 种无磷洗衣粉
样的综合去污力 , 加权系数分 别为 0.3(JB01)、 0.1
(JB02)、 0.3(JB03)、 0.1(EMPA117)和 0.2(NN1)。
P =P1×0.3 +P2×0.1 +P3×0.3 +P4×0.1 +P5×0.2
2 结果与讨论
2.1 Sav4.0T 对无磷粉去污力的影响 2.1.1 在无磷粉中 Sav4.0T 添加量对不同污布去污
去污力的影响 , 以试样去污比值的加权值 P 表征该试
样的综合去污力 。
图 1 Sav 4 .0T 对无磷洗衣粉 A 去污力的影响
Fig .1 Influence of Sav 4 .0T on the washing powe r of detergent powder free phosphate A
国外生产无磷洗衣粉已有近 30 年的历史 。 尽管 人们对无磷洗衣粉在改善环境的有效性方面提出了多 种疑虑[ 2 , 3] , 但是一些发达国家仍在广泛使用无磷洗 衣粉 。 在中国 , 随着环保意识的增强 , 禁磷区域的不 断扩大 , 无磷粉的市场在不断扩大 。
酶是活细胞所产生的一种生物催化剂 , 自 20 世 纪 60 年代碱性蛋白酶开始进入洗衣粉配方以来 , 迄 今已有 40 多年的发展历史了 , 目前用于去除各种污 垢的酶制剂已有蛋白酶 、 脂肪酶 、 淀粉酶和纤维素酶 多种 , 并通过包裹技术 、 微胶囊技术和保护剂技术制 成了多种具有高稳定性和高安全性的商品化的复合酶 制剂 。 酶制剂在洗涤剂配方中所占的重量百分比虽然 很小 , 但对某些污渍的去除却有显著功效 。 在无磷洗 衣粉中加入酶制剂 , 调整无磷洗衣粉配方 , 是达到有 效提高使用性能的途径之一 。 为此 , 我们以 3 种诺维 信酶制剂和 4 种市售无磷洗衣粉及一种皂粉为研究对
图 3 Sav 4.0T 对无磷洗衣粉 C 去污力的影响
Fig .3 Influence of Sav 4 .0T on the washing power of
detergent powder free phosphate C
Pi =RRii0 (结果保留到小数第一位)
用试样对 5 种污布去污比值的加权值 P 来表征试
图 2 Sav 4 .0T 对无磷洗衣粉 B 去污力的影响
Fig .2 Influence of Sav 4 .0T on the washing power of detergent powder free phosphate B
26(总 26)
图6
Fig .6
Sav 4.0T 的添加量对 5 种无磷洗衣粉 去污力的影响
收稿日期 :2002-01-06
象 , 初步考察了酶制剂对无磷洗衣粉去污力的影响 。
1 实验部分
1.1 实验材料与仪器 市售洗涤剂 :无磷洗衣粉 A、 无磷洗衣粉 B 、 无
磷洗衣粉 C 、 无磷洗衣粉 D、 皂粉 E 、 国标洗衣粉 (符合 GB13171-91)
人 工 染污 布 :JB01(碳黑 油 污布 )、 JB02(蛋 污 布)、 EMPA117(血 、 奶 、 碳黑 , 70/30 涤/棉)、 JB03 (皮脂污布)、 NN1(染污物为混合食品)
25 (总 25)
公司专 栏
日用化学品科学
下式计算各试液对不同污布的去污值 R i :
第 25 卷
Ri(%)=FFi02--FFii11 ×100(结果保留到小数第一位)
其中 i 分别代表 5 种污布 i 为 1 ～ 5(JB01、 JB02、 JB03、 EMPA117 和 NN1)
F0 为未染污白布的白度 Fi1为染污试片 i 洗前白度 Fi2为染污试片 i 洗后白度 试样相对于标准粉的去污比值 P i用下式表示 :
自 20 世纪 60 年代末期提出含磷洗衣粉可能导致 湖水富营养化的观点以来 , 寻求新的洗涤助剂代替三 聚磷酸钠(STPP)的研究开发工作一直持续进行着 , 尽 管相继出现了 DETA、 NTA、 柠檬酸盐 、 4A 沸石 、 聚 羧酸 盐 、 偏硅酸盐和 δ-层 状硅酸盐等无磷 洗涤助 剂 , 但是迄今为止还没有找到一种在助洗性能和经济 指标上全面赶上 STPP 的无磷洗涤助剂 。 大量研究表 明 , 为获得与含磷洗衣粉相同的洗涤效果 , 无磷洗衣 粉的原料成本价比含磷洗衣粉高约 15 %～ 20 %[ 2] 。 国内的一项研究表明 , 在取得同等洗涤效果的情况 下 , 无磷洗衣粉的成本价比含磷洗衣粉成本价高出约 23 %[ 2] 。 因此 , 如何在无磷粉里增加有效成分的添 加量 , 提高无磷粉的去污力是大家关注的一个问题 。
第 25 卷第 1 期 2002 年 2 月
日用化学品科学
DETERGENT ＆ COSMETICS
Vol .25 No .1 Feb .2002
诺维信酶制剂在无磷洗衣粉中的应用研究(Ⅰ)
梁梦兰(1), 李 清(2), 姚勇敢 (1), 徐 清(2), 张冬海 (1) 〔1.北京工商大学化工学院 , 北京 100037;2.诺维信投资公司(中国), 北京 100085〕
power of dete rgent powder free phosphate A
图 8 Sav/term 4 .8/12T 对无磷洗衣粉 B 去污力的影响
Fig .8 Influence of Sav/term 4.8/12T on the washing