如家酒店各岗位职能

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如家各岗位职能

如家各岗位职能

如家各岗位职能如家是中国领先的连锁酒店品牌,拥有广泛的分布网络和多样化的酒店产品。

作为一名方案撰写专家,我将为您详细介绍如家酒店各岗位的职能,以帮助您更好地了解如家酒店的运作和管理。

1. 总经理助理总经理助理是如家酒店的核心职位之一,负责协助总经理管理酒店的日常运营。

他们需要具备较强的组织和协调能力,能够与各部门紧密合作,确保酒店的高效运作。

总经理助理还需要负责制定酒店的发展战略和目标,并监督实施。

2. 市场营销经理市场营销经理负责制定和执行如家酒店的市场营销策略,以提高酒店的知名度和市场份额。

他们需要进行市场调研,了解客户需求和竞争对手情况,制定相应的市场推广计划。

市场营销经理还需要与媒体、旅行社等合作伙伴保持良好的关系,进行市场宣传和推广活动。

3. 客户服务经理客户服务经理是如家酒店对外的形象代表,负责提供优质的客户服务,满足客户的需求和期望。

他们需要培训和管理酒店前台接待员,确保客户得到礼貌、专业的服务。

客户服务经理还需要处理客户投诉和纠纷,解决问题,提高客户满意度。

4. 行政经理行政经理负责协助总经理管理酒店的行政事务,包括人力资源管理、财务管理和办公室运作等。

他们需要招聘、培训和管理酒店员工,确保员工的工作效率和满意度。

行政经理还需要监督酒店的财务状况,制定预算和费用控制措施。

5. 设计师设计师是如家酒店的形象创造者,负责酒店的室内设计和装饰。

他们需要与建筑师、工程师等合作,制定酒店的设计方案,并监督实施。

设计师还需要关注市场趋势和客户需求,不断创新和改进酒店的设计风格,提升客户体验。

6. 运营经理运营经理是如家酒店的运作和管理者,负责协调各部门的工作,确保酒店的顺利运营。

他们需要制定和执行运营计划,监督酒店的日常运作,解决各种运营问题。

运营经理还需要与供应商和合作伙伴保持良好的关系,确保酒店的供应链畅通。

7. 前厅经理前厅经理是如家酒店前台的负责人,负责接待客人、办理入住手续和解答客户问题。

最新如家酒店-区域人力资源架构图和职责

最新如家酒店-区域人力资源架构图和职责

招聘/ER专员 1/0
编制人数:8 实际人数:6
人力资源部组织结构-华东区
温凤兰
区域
大区资深人力资源经理1/ ( 上海/ 江苏/ 浙闽/ 湘鄂赣/ 安徽/ 新疆)
•总部人力资源政策执行 •控管大区人力规划 •人员盘点,晋升、调配 •预算控制 •本地化流程执行 •公司文化的倡导 •团队氛围的建立 •流程执行的稽核
薪酬专员0/0
区域支持专员 0/0
1。基本编制:根据酒店数量和城市数量,确定区域支持专员编制
职务 区域支持专员
城市数 >10 +1
酒店数 >75 +1
2。审批流程:按照SOX404人力资源流程执行
___________________________ _______________________
招聘/ER专员 0/0
区域支持专员 张季 2/1
薪酬专员1/0
区域支持专员1/0
1。基本编制:根据酒店数量和城市数量,确定区域支持专员编制
职务 区域支持专员
城市数 >10 +1
酒店数 >75 +1
2。审批流程:按照SOX404人力资源流程执行
___________________________ _______________________
政策 计提比例 数据报表
通知发放 区域办人员/实习店长/城助
HER系统
制作确认 区域办人员/城区总/店长/城助
空额管理
合同签定 区域办人员/城区总/店长/城助
档案建立 区域办人员/城区总/店长/城助
名册更新 区域办人员/城区总/店长/城助
名册收集 区域内各酒店
收集
区域内各城市

管理服务餐厅服务-如家

管理服务餐厅服务-如家

如家酒店连锁公司Home Inns & Hotels Management Co. 餐厅岗位职责和工作内容餐厅主管/值班经理(餐厅)[直属上级]:店长、店长助理[直属下级]:餐厅服务员、厨房人员[岗位职责]:协助店长做好对客服务、菜肴质量控制、人员培训和考核、成本控制的日常经营管理等方面实施管理和服务工作。

包含餐厅服务员的全部工作内容。

[工作内容]:1.负责酒店餐厅、厨房的经营管理工作。

确保为宾客提供优质的餐饮服务。

2.协助店长指定酒店的餐饮经营预算,并完成酒店下达的餐饮经营指标。

3.对餐饮服务人员的日常工作进行监督、指导、定期检查。

4.与餐饮服务人员一起做好开餐前的准备工作。

5.协调餐厅对外服务与厨房的关系,合理调配人力,提高服务效率。

6.严格控制原材料和辅料成本,做好采购和库房管理,合理控制餐饮毛利率。

7.严格控制能源费用、合理安排人员,有效地降低餐饮费用。

8.定期开发菜肴新产品,不断创新,确保质量,满足客人的需求。

9.及时处理好客人的投诉意见,并报告上级主管。

10.做好餐具、用具和设备的财产保管,降低损耗。

11.熟悉餐厅布置、台面布局、菜肴酒水特点特色,以及服务标准。

12.负责制定酒店食品采购计划,抓好食品采购、验收、入库保管等工作。

13.加强对物品的领用及日常消费进行监督管理。

14.定期指导、督促餐厅、厨房及库房进行盘点工作。

15.根据经营管理中发现的问题,及时向店长及店长助理提出合理化建议。

16.制定培训计划,定期组织技能培训,不断提高餐厅服务人员的服务技能。

17.按照规定,负责酒店员工餐的供应计划,确保菜肴和服务质量。

18.加强对安全、消防、食品卫生等有关制度和法规的培训和监督19.做好与前台、客房等所有相关岗位人员的协作工作,满足客人的需求。

20.完成店长及店长助理交办的其他工作任务。

餐厅服务人员岗位职责:[直属上级]:值班经理/餐饮主管[岗位职责]:为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能
酒店组织结构图
公司与酒店双重领导
18
/ 1
如家酒店各岗位职能
二、职位说明书
1、酒店总经理
18
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如家酒店各岗位职能
/ 3
如家酒店各岗位职能2、酒店总经理助理
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如家酒店各岗位职能3、酒店值班经理
18
/ 5
如家酒店各岗位职能4、酒店客房主管
18
/ 6
如家酒店各岗位职能5、酒店客房领班
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/ 7
如家酒店各岗位职能6、酒店前台服务员
18
/ 8
如家酒店各岗位职能7、酒店客房服务员
18
/ 9
如家酒店各岗位职能
8、酒店公共区域服务员
18
/ 10
如家酒店各岗位职能9、酒店餐厅主管/领班
18
/ 11
如家酒店各岗位职能10、酒店餐厅服务员
18
/ 12
如家酒店各岗位职能11、酒店厨师
18
/ 13
如家酒店各岗位职能12、酒店厨工
18
/ 14
如家酒店各岗位职能13、酒店保安员
18
/ 15
如家酒店各岗位职能14、酒店工程维修工
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/ 16
如家酒店各岗位职能15、酒店财务会计
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如家酒店各岗位职能16、酒店出纳(兼文员)
18
/ 18。

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能一、前台接待员前台接待员是如家酒店的门面,负责接待客人、办理入住和退房手续等工作。

他们需要具备良好的沟通能力和服务意识,熟悉酒店的各项服务和设施,并能够快速解答客人的问题和需求。

主要职责:1. 进行客人的入住和退房登记,核对身份证件和预订信息。

2. 提供客人所需的房间信息、酒店设施和服务,并解答客人的问题。

3. 处理客人的投诉和问题,确保客人的满意度。

4. 协助客人办理各种手续,如预订机票、租车等。

5. 维护前台的整洁和秩序,保持工作区域的清洁和有序。

二、客房服务员客房服务员是如家酒店的重要一员,负责为客人提供舒适、整洁的住宿环境。

他们需要具备良好的卫生意识和服务意识,能够迅速高效地完成各项工作。

主要职责:1. 清扫客房、更换床单、清洁卫生间和更换洗漱用品等。

2. 补充客房用品和设施,如毛巾、浴袍、拖鞋等。

3. 检查客房设施的正常运行,如电视、空调、热水器等。

4. 处理客人的要求和投诉,确保客人的满意度。

5. 协助客人搬运行李和提供其他服务,如叫车、送餐等。

三、餐厅服务员餐厅服务员是如家酒店餐厅的核心人员,负责为客人提供优质的餐饮服务。

他们需要具备良好的沟通能力和服务意识,能够迅速高效地为客人提供所需的食品和饮料。

主要职责:1. 接待客人并引导他们入座,提供菜单和推荐特色菜品。

2. 接受客人的点餐,并确保准确无误地将订单传达给厨房。

3. 迅速高效地为客人提供所需的食品和饮料,确保食物的质量和口感。

4. 清理餐桌、更换餐具和布草,保持餐厅的整洁和卫生。

5. 处理客人的投诉和问题,确保客人的满意度。

四、行政助理行政助理是如家酒店行政部门的重要一员,负责协助管理层处理各项行政事务。

他们需要具备良好的组织能力和协调能力,能够高效地处理各种文件和资料。

主要职责:1. 协助管理层安排会议和行程,制定会议议程和准备会议材料。

2. 处理和分发文件和资料,确保及时传达和归档。

3. 协助管理层处理日常行政事务,如办公用品的采购和团队活动的组织等。

如家酒店-区域人力资源架构图和职责

如家酒店-区域人力资源架构图和职责

通知发放 区域办人员/实习店长/城助
制作确认 区域办人员/城区总/店长/城助
合同签定 区域办人员/城区总/店长/城助
档案建立 区域办人员/城区总/店长/城助
名册更新 区域办人员/城区总/店长/城助
名册收集 区域内各酒店
收集
区域内各城市
数据上传 区域办人员/城区总/店长/城助
审核上报 酒店
监督管理 区域内酒店 面试初选 店助/值班经理/客房主管
黄峥
区域
职能
经理1/1 (天津 /晋冀豫 /东北) 薪酬
刘燕
区域
职能
主管1/1 (北京 / 内蒙) 招聘&ER
区域支持专员 张季 2/1
薪酬专员1/0
区域支持专员1/0
1。基本编制:根据酒店数量和城市数量,确定区域支持专员编制
职务 区域支持专员
城市数 >10 +1
酒店数 >75 +1
2。审批流程:按照SOX404人力资源流程执行
陈芊
区域Βιβλιοθήκη 职能经理1/1 (上海东 /浙闽/ 湘鄂赣/新疆) 薪酬
张嘉伟
区域
职能
经理1/1 (上海北/上海南/江苏 /安徽) 招聘&ER
区域支持专员 陈樱/刘春鑫 2/2
薪酬专员1/0
1。基本编制:根据酒店数量和城市数量,确定区域支持专员编制
职务 区域支持专员
城市数 >10 +1
酒店数 >75 +1
2。审批流程:按照SOX404人力资源流程执行
汇总
大区所有城市
收集汇总
大区所有酒店
汇总分析
大区所有酒店
工资信息维护 大区所有酒店 统计汇总C&B 大区所有酒店

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也迎来了快速增长的机遇。

作为酒店行业的代表之一,如家酒店以其独特的经营理念和优质的服务赢得了广大旅客的青睐。

然而,酒店的运营离不开各个岗位的职能,每个岗位都发挥着重要的作用。

本文将以如家酒店为例,探讨其各岗位的职能和责任。

前台接待是酒店的门面,也是与客人直接接触的第一线。

前台接待员需要具备良好的沟通能力和服务意识,能够熟练处理客人的入住和离店手续,解答客人的问题和需求。

他们要熟悉酒店的各项服务和设施,能够为客人提供准确、及时的信息。

此外,前台接待员还需要处理客人的投诉和纠纷,保持冷静和专业的态度,解决问题并维护酒店的形象。

客房部是酒店的核心部门之一,负责提供干净、舒适的住宿环境。

客房部的职能主要包括客房清洁、床上用品的更换和维修等。

客房清洁员需要仔细、细致地打扫客房,保证客人的卫生和舒适。

他们还需要及时更换床上用品,确保客人的睡眠质量。

维修工程师则负责处理客房设施的故障和维修工作,保证客房设施的正常运行。

餐饮部是酒店的另一个重要部门,负责为客人提供早餐、午餐和晚餐等餐饮服务。

餐饮部的职能主要包括菜单设计、食材采购、厨房操作和服务等。

厨师们需要具备丰富的烹饪经验和创新能力,能够制作出美味可口的菜肴。

服务员们则需要熟悉菜单,为客人提供专业的点菜和推荐,确保客人的用餐体验。

运营部是酒店的管理部门,负责协调各个部门的工作,确保酒店的正常运营。

运营经理需要制定酒店的经营策略和计划,监督各个部门的工作进展,解决各种问题和困难。

人力资源部则负责招聘、培训和管理酒店的员工,确保员工的素质和能力符合酒店的要求。

财务部负责酒店的财务管理和预算控制,确保酒店的经济效益。

总结起来,如家酒店的各岗位职能各不相同,但却密切配合,形成了一个有机的整体。

每个岗位都发挥着重要的作用,为酒店的顺利运营做出了贡献。

客人的满意度是如家酒店追求的目标,而各岗位的员工通过各自的努力和专业能力,共同为客人提供优质的服务,塑造了如家酒店的良好形象。

如家酒店出纳岗位职责

如家酒店出纳岗位职责

如家酒店出纳岗位职责如家酒店出纳岗位职责:如家酒店的出纳岗位是一个非常重要的职位,主要负责酒店的财务管理工作。

以下是如家酒店出纳岗位的一般职责和工作内容:1. 日常现金管理:出纳负责酒店日常现金的收支管理,包括接受和发放现金、制作和审核现金支票、管理和核对现金余额等。

2. 银行存款和取款:出纳需要确保酒店的银行存款和取款工作的准确和安全。

负责与银行的日常沟通和协调,办理存款、取款、转账等业务。

3. 收支记录和报表:出纳负责记录和整理酒店的财务收支情况,准确记录每笔收入和支出的金额和具体事由,并及时生成相关的财务报表。

4. 费用核对和支付:出纳需要核对和审核酒店的各项费用,确保费用的准确性和合理性。

负责支付各类费用,包括员工工资、供应商款项、水电费用等。

5. 费用报销管理:出纳需要负责酒店员工的费用报销管理工作,包括审核费用报销单据、核对费用明细、制作费用报销报表等。

6. 资金预测和管理:出纳需要根据酒店的财务状况和运营需求,进行资金的预测和计划。

确保酒店有足够的资金支持业务的开展。

7. 税务管理:出纳需要按照国家税务法规的要求,进行税务的申报和缴纳工作。

确保酒店遵守税法规定,不发生税务违法行为。

8. 内部控制和审计:出纳需要参与酒店的内部控制和内部审计工作,确保财务管理的合规性和规范性。

9. 与其他部门的协调和沟通:出纳需要与酒店的其他部门进行协调和沟通,提供相关的财务支持和咨询,解决财务问题和难题。

10. 相关文档管理:出纳需要管理和保管与财务相关的文档和档案,确保财务记录和凭证的准确性和完整性。

总之,如家酒店出纳岗位是一个重要的财务管理职位,需要具备一定的财务知识和技能,能够熟练运用财务软件和工具,具备细致的工作态度和良好的沟通能力,确保酒店财务工作的准确和安全。

如家酒店-前台操作及服务标准-

如家酒店-前台操作及服务标准-
“您好,请稍候”
7、递交住店资料
8、向客人道别
9、整理入住登记信息
10、协议散客上门入住
11、航空卡客人上门入住
12、客人代付
入住接待
职位的任务-Task1-3
1、问候与招呼
2、确认客人预订
3、读取或输入客人信息
4、打印《临时住宿登记单》
5、收取预付款
6、制作房卡钥匙
7、递交住店资料
8、向客人道别
• 适时地向客人推荐早餐
• 整理住店资料:
① 房卡和房卡套
9、整理入住登记信息 10、协议散客上门入住 11、航空卡客人上门入住
② 预收款收据(红联) ③ 客人证件 ④ 早餐券和其他单据
• 双手递交客人
12、客人代付
“M先生/小姐,这是您的证件和
房卡,请拿好”
入住接待
职位的任务-Task1-3
1、问候与招呼
客人资料轻易泄露。 21、做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作,并报告上级主管。 22、做好客人遗留物品的登记,保管和核对归还工作。 23、负责制作酒店的营业日报。 24、做好交接班工作。 25、积极参加酒店和公司组织的各类培训活动。 26、负责按规定程序提供开门服务。
前台服务员岗位职责和工作内容
• 决定是否接受预订
• 单笔预订量超过规定间数,及时请示 上级主管确认
8、保存预订单据
• 适时使用《预订等候单》
9、预订取消与更改
散客预订
职位的任务-Task1-1
1、接受预订信息
• 询问客人全名,填写《散客预订单》
2、查询客房流量
(注意预订代理:同时记录预订人姓名和入 住客人姓名)
3、接受、确认预订 • 确认:
岗位服务流程

如家酒店客房岗位技能-精品

如家酒店客房岗位技能-精品

如家酒店客房岗位技能5T客房岗位职责是非题:1.客房中班服务员在巡视公共区域时发现可疑情况应及时联系安全服务员,及时处理解决。

正确答案:错,发现可疑情况向当班管理人员汇报。

2.工程维护员、安全服务员的培训计划由客房经理来负责,前厅经理可以协助、指导客房经理进行培训。

正确答案:错,客房经理负责客房员工与工程维护员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录。

安全服务员的培训由前厅经理负责。

3.客房经理每日上午只需检查房间的清洁质量和设施设备情况即可,其他工作可交由客房领班完成。

正确答案:错,客房经理每日上午除检查房间的清洁质量和设施设备情况,还应巡查走廊卫生和楼层工作间,关注工作间和工作车的物品摆放、清洁工具的准备。

4.客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上,应该轻轻关闭房门不影响房内客人休息,或拔下钥匙及时交至总台。

正确答案:错,应立即进房查看。

如房间无人,需及时报告客房经理和安全服务员。

5,关于客房经理岗位职责,指在全面管理客房工作的同时'扩大了管理范围,将直接负责酒店工程人员和安全服务员的管理配合,确保酒店的硬件维护质量。

正确答案:错,将直接负责酒店工程人员的管理配合6.客房经理可在任意时间到前台领取VD房房态报表核对,并安排中班工作。

正确答案:错,下午1:30o7.客房日班服务员客房清扫顺序为:请速打扫-空房-退房-住客房-维修房-预期禺店房。

正确答案:错,请速打扫-空房-退房-住客房-预期离店房-维修房。

8.客房经理每日开晨会时的内容都要求包含(1)实施岗前小培训;(2)向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》;(3)昨日工作汇总;(4)检查客用品备量;(5)交代重要事项或注意事项。

正确答案:错,(3)提示当日单项清洁项目;(4)检查仪表仪容。

9.为了保证马克杯周转箱的清洁,客房服务员应在每天下班前用干净的湿抹布擦拭周转箱内外和盖子。

正确答案:错,客房服务员应在每天下班前用符合稀释配比的消毒药水抹布擦拭、清洁周转箱内外和盖子。

如家酒店前台服务手册

如家酒店前台服务手册

服务手册(前台)Policy & Procedure(Front Office)如家酒店连锁公司Home Inns & Hotels Management Co.前厅岗位职责和工作内容前厅人员岗位职责[直属上级]:值班经理[岗位职责]:为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。

在任何工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务,竭诚服务,殷勤待客,严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。

[工作内容]:1.为散客、团队、会务客人办理入住登记手续,发放回收房卡及磁卡钥匙。

2.随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。

3.负责办理客房的换房手续。

4.保存好入店客人的资料。

5.做好传真的收发、预定确认工作。

6.按规定程序提供客人留言服务。

7.负责办理客人离店结帐手续。

8.向客人介绍和推荐如家“家宾卡”,扩大客源网络。

9.随时熟知当班预订状况,负责散客(电话、上门、网络、协议)的预订服务。

10.负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。

11.住店客人提供各项商务服务。

12.为客人提供使用保险箱业务。

13.为住店客人提供物品租用服务。

14.为住店客人提供行李、物品存放服务。

15.正确有效地接待客人问询,提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。

16.负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。

17.为住店宾客提供叫醒服务。

18.负责酒店小商品的销售服务工作,并做好交接盘点。

19.耐心接受客人投诉,并及时向上级报告客人意见和诉求。

20.负责提供客人电话和访客查询,办理访客登记手续。

不得把住店客人资料轻易泄露。

21.做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作,并报告上级主管。

22.做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。

23.负责制作酒店的营业日报。

24.做好交接班工作。

25.积极参加酒店和公司组织的各类培训活动。

26.负责按规定程序提供开门服务。

如家各岗位职能

如家各岗位职能

如家各岗位职能一、前台接待员前台接待员是酒店中非常重要的岗位之一,他们是酒店的门面和第一道接触客人的人。

前台接待员的主要职责包括:1. 进行客人的入住登记,核实身份证件,填写相关信息。

2. 为客人提供房间分配,根据客人的需求和酒店的安排进行房间分配。

3. 提供客房的相关信息,包括房间设施、酒店服务等,解答客人的疑问。

4. 处理客人的投诉和问题,及时解决客人的困扰,确保客人的满意度。

5. 协助客人办理退房手续,核对客房物品的完整性。

6. 维护前台的整洁和秩序,保持良好的工作环境。

二、客房服务员客房服务员是酒店中负责客房清洁和维护的岗位,他们的工作是保证客人入住期间的舒适和卫生。

客房服务员的主要职责包括:1. 清洁客房,包括更换床单、清洁浴室、擦拭家具等,确保客房的整洁和卫生。

2. 补充客房用品,包括毛巾、洗漱用品等,保证客人的需求得到满足。

3. 检查客房设施的完好性,如发现故障或损坏,及时报告维修部门进行修理。

4. 配合客人的需求,提供额外的服务,如更换床上用品、送餐等。

5. 遵守酒店的安全规定,确保客房的安全和保密。

三、餐厅服务员餐厅服务员是酒店餐饮部门的核心岗位之一,他们负责为客人提供优质的餐饮服务。

餐厅服务员的主要职责包括:1. 热情接待客人,引导客人就座,并提供菜单和餐厅的相关信息。

2. 推荐菜品,介绍菜品的特色和口味,解答客人的疑问。

3. 接收客人的点餐,确保客人的需求得到满足,及时传达给厨房。

4. 为客人提供专业的餐饮服务,包括上菜、倒酒、清理餐桌等。

5. 处理客人的投诉和问题,及时解决客人的困扰,确保客人的满意度。

6. 遵守餐厅的卫生和安全规定,保持餐厅的整洁和秩序。

四、保洁员保洁员是酒店中负责公共区域清洁和维护的岗位,他们的工作是保持酒店的整洁和卫生。

保洁员的主要职责包括:1. 清洁公共区域,包括大堂、走廊、电梯等,确保公共区域的整洁和卫生。

2. 清洁酒店设施,如会议室、健身房、游泳池等,保证设施的清洁和卫生。

如家酒店连锁公司员工细则

如家酒店连锁公司员工细则

如家酒店连锁公司员工细则1. 员工岗位如家酒店连锁公司员工岗位分为前台接待、客房清洁、安保巡查、设备维修、市场推广、财务管理等。

员工在入职时会被分配到相应的岗位,并需要参加对应的培训。

2. 员工福利2.1 薪酬待遇公司薪酬待遇实行岗位工资制度,具体岗位薪酬标准由公司内设的薪酬委员会评估确定。

2.2 社保福利公司为员工代缴社会保险费,包括基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险等。

2.3 工作条件公司提供员工食宿、办公场所,鼓励员工进行知识学习、技能培训和职业发展。

3.1 前台接待前台接待主要负责接待来宾、办理入住及离店手续、解答客户疑问等。

3.2 客房清洁客房清洁主要负责客房清洁卫生、换洗床单被套、补充物品等。

3.3 安保巡查安保巡查主要负责酒店安全巡查、安保设备管理、消防设施维护等工作。

3.4 设备维修设备维修主要负责维修保养酒店各种设备设施、及时排查问题隐患。

3.5 市场推广市场推广主要负责制定酒店市场营销计划、推广活动策划、销售业绩监督等。

3.6 财务管理财务管理主要负责管理酒店财务收支、成本控制、报表审核、税务申报等工作。

4.1 工作时间公司实行五天八小时工作制,周六、周日为双休日。

具体工作时间根据不同岗位灵活安排。

4.2 节假日根据国家法定节假日规定,员工享有带薪休假权利。

同时,公司还会在重要节庆日进行慰问和活动。

4.3 健康安全公司重视员工健康和安全,为员工提供必要的劳动保护用品和安全培训。

4.4 纪律考核公司建立健全的员工考核制度,对员工工作绩效进行定期考核,发挥员工应有职责和权利。

5. 员工待遇5.1 绩效奖金针对员工的工作表现,公司会进行绩效评估并给予相应奖金。

5.2 职业培养公司注重员工职业发展,提供各类培训和学习机会,为员工提供更广阔的职业发展空间。

5.3 社会保险除了社保福利以外,公司还会为员工购买商业保险,为员工安排养老金和医疗保险。

5.4 节日福利公司在重要节日会为员工发放礼品或福利,并举办员工联欢聚会等活动。

如家酒店前台岗位职责

如家酒店前台岗位职责

如家酒店前台岗位职责前言在如家酒店,前台岗位是酒店运营中非常重要的一部分。

前台作为酒店的门面,是酒店与客人沟通的桥梁,是解决客人问题的关键角色。

前台的工作职责涉及到接待客人、办理入住和退房手续以及解答客人的问题等。

本文将详细介绍如家酒店前台的岗位职责及其重要性。

岗位职责1. 接待客人前台作为酒店的门面,首先要做的就是热情地接待客人。

当客人到达酒店时,前台应主动上前打招呼,并询问客人有关入住的需求。

前台需要具备良好的沟通技巧和服务意识,耐心地倾听客人的需求,并提供相应的帮助与建议。

2. 办理入住和退房手续在客人办理入住手续时,前台需要核对客人的身份信息并填写入住登记表。

同时,前台需要向客人介绍酒店的设施和服务,并解答回答客人可能提出的问题。

在客人办理退房手续时,前台需要核对房费和物品消耗,并开具相应的发票。

同时,整理客人的住房账单并收取相应的费用。

3. 解答客人问题在客人入住期间,如果客人有任何问题或疑虑,他们往往会第一时间找前台寻求帮助。

因此,前台需要具备广泛的酒店知识,如酒店服务设施、房型、附属设施等,以便能够及时为客人解答问题。

同时,前台需要及时记录客人的意见和建议,并及时向相关部门反馈,为客人提供更好的服务。

4. 处理客人投诉有时候,客人可能会对酒店的服务不满意,或者出现一些问题。

此时,前台需要冷静处理客人的投诉,并尝试解决问题。

前台需要保持礼貌和耐心,倾听客人的不满,并寻找解决问题的方法。

如果问题无法在前台解决,前台需要将问题记录并及时转告相关部门,以便他们能够采取相应措施。

5. 维护前台工作区域的整洁与安全作为酒店的门面,前台的工作区域必须保持整洁与安全。

前台需要及时整理和清理办公桌、接待台、客人休息区等区域,保持工作环境的整洁和舒适。

同时,前台需要熟悉酒店的安全规章制度,并保持工作区域的安全和秩序。

重要性如家酒店前台作为酒店与客人沟通的桥梁,具有重要的工作职责。

前台的服务质量直接影响客人对于酒店的印象和满意度。

如家连锁酒店值班经理岗位职责分工P10

如家连锁酒店值班经理岗位职责分工P10

值班经理分工负责细则值班经理岗位职责分工经理:负责安保.工程.餐厅经营管理具体内容为:1.安保人员的规范操作,标准学习,标准执行,标准考核等技术性问题的管理。

2.安保人员的作业态度,道德风尚,团队合作,对客服务等思想性问题的管理。

3.安保人员的规范性问题(技术和思想)的培训,考核,奖惩等问题的管理。

4.安保人员的作业范围和作业区域的清洁卫生(制定卫生清扫制度),6T内容等问题的管理。

5.负责酒店消防工作的按规范落实,负责消防工作的培训,消防小组的建立,负责消防宣传资料的收集和员工栏的张贴。

6.协助店长按标准进行全酒店的消防培训并存档(制定定期培训和演习制度)。

7.定期检查酒店消防设施的完好并记录归档,建立责任人检查记录上报制度并保存(制定检查制度)。

8.定期检查工程设施的安全性和工作正常性,建立责任人检查记录上报制度并保存(制定检查制度)。

9.定期检查酒店照明,应急灯等辅助设备的完好并制度落实到人,检查情况记录保存归档(制定检查制度)。

10.定期检查工程的6T管理。

11.定期组织全酒店员工对各种应急预案的学习,考核,并归档保存(制定定期的学习考核制度)。

12.不定期的检查工程质量及存在的问题,及时上报并及时安排处理。

13.建立重要,紧急事件,重大事件汇报制度并归档(制定各类事件的级别及上报的范围)。

14.负责餐厅的经营正常和管理正常,负责餐厅物品盘点,报表制作,早餐券管理,卫生清洁管理,负责餐厅布置和服务状态的管理。

15.监督检查餐厅员工的标准学习,培训和考核并保存(建立学习和考核制度)。

16.负责餐厅的能耗管理(建立开关灯时间,空调开关时间等制度)。

17.监督检查餐厅的6T管理。

18.每月定期进行酒店卫生工作和安全生产专项检查并保存归档及餐厅的卫生专项检查工作19.每月进行一次标准夜查并记录保存上报。

20.根据总查,暗访等公司各类检查的要求配合专职经理做好自查和改进工作。

特别说明:所有以上工作必须有文档记录并保存;所有考试,考核和制度性文件必须上报审批方能执行;所有的检查监督必须参照公司标准。

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能
酒店组织结构图
公司与酒店双重领导
18
/ 1
如家酒店各岗位职能
二、职位说明书
1、酒店总经理
18
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如家酒店各岗位职能
/ 3
如家酒店各岗位职能2、酒店总经理助理
18
/ 4
如家酒店各岗位职能3、酒店值班经理
18
/ 5
如家酒店各岗位职能4、酒店客房主管
18
/ 6
如家酒店各岗位职能5、酒店客房领班
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/ 7
如家酒店各岗位职能6、酒店前台服务员
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/ 8
如家酒店各岗位职能7、酒店客房服务员
18
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如家酒店各岗位职能
8、酒店公共区域服务员
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/ 10
如家酒店各岗位职能9、酒店餐厅主管/领班
18
/ 11
如家酒店各岗位职能10、酒店餐厅服务员
18
/ 12
如家酒店各岗位职能11、酒店厨师
18
/ 13
如家酒店各岗位职能12、酒店厨工
18
/ 14
如家酒店各岗位职能13、酒店保安员
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/ 15
如家酒店各岗位职能14、酒店工程维修工
18
/ 16
如家酒店各岗位职能15、酒店财务会计
18
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如家酒店各岗位职能16、酒店出纳(兼文员)
18
/ 18。

如家快捷酒店销售经理岗位说明书

如家快捷酒店销售经理岗位说明书

如家快捷酒店销售经理岗位说明书如家快捷酒店销售经理岗位说明书如家快捷酒店销售经理岗位说明书工作名称:酒店销售经理直接上级:酒店店长工资等级:定员:1个所管辖人员:工资水平:1700元\\月月奖:400元\\月工作地点:赣州红旗大道23号所属部门:市场部分析时间:20__年5月5日星期六岗位职责:制定并组织实施营销计划,负责酒店形象的树立和改善,进行市场开发,最终实现酒店的经济效益和社会效益的提高。

工作内容:1、参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划,报店长审批后组织贯彻实施,并针对不同季节市场变化和客源特点,适时调整客流量。

2、分解落实每月任务指标,努力完成和超完成预算目标,深入市场,广泛联系客源。

3、负责与重要客户业务洽谈,签订合同。

接待与拜访重要客户,掌握客户优惠价格标准与幅度。

4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利。

5、掌握酒店会员、散客、长住、商务、团队、会议等各类客源的销售结构与销售价格,控制销售成本和广告宣传费用,不断提高经济效益。

6、详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间,清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

7、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题,参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

8、协助前台,有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。

9、对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作10、参加酒店销售分析例会,汇报市场动态,提供准确信息供店长及区经理决策参考。

每周组织部门营销例会,分析市场动态,客源情况,竞争对手的营销情况和价格水平,分析部门营销工作中存在的问题及原因,及时提出改进措施。

11、及时做好协议客户和同到期的续签工作,可以与餐厅、咖啡等店签订合同进行顾客置换。

如季季红火锅。

与旅游社、中介签订协议增进客源,如携程旅游网,赣之旅旅行社。

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负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动; 负责店内财产使用和保管,确保资产保值;
制定店内公正、公平、公开的工资考核方案,利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的; 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报; 执行如家统一的市场策略,赋有宣传如家的使命;
处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享; 确保食品卫生合格,杜绝食物中毒事件的发生; 制订酒店经营指标,接受公司下达的年度经营指标;
制定店内日常维修计划,与维护部一同制定有效的大修理计划; 指导和培养实习店长,达到上岗要求;
负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管,负责各种经营数据的保密; 负责应收帐款的追缴;
配合店长协调当地政府的行政事务。
定期分析店内经营和管理状况并向店长汇报。
负责督导值班经理确保食品卫生合格,杜绝食物中毒事件的发生。
完成上级指派的其它工作。
任职资格:
认同如家价值观,有很强的服务意识;
大专以上学历,3年以上酒店销售管理经验; 性格开朗、乐观、诚信、正直;
爱岗敬业,具有较强的学习能力; 出色的沟通能力和团队合作精神。
负责店内治安和消防安全; 完成上级领导布置的各项工作。
任职资格:
认同如家价值观,有很强的服务意识和学习能力,精通如家经营和管理体系;
大专以上学历,5年以上三星级以上酒店前厅、客房部门经理以上管理工作经验; 熟悉各地方相关的政策法规;
爱岗敬业,注重工作结果;
诚信,正值,有亲和力;
出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令。
主要职责:
全面负责酒店日常经营和管理工作,督导店长助理和值班经理日常工作; 确保酒店经营和管理指标的完成;
负责按如家手册标准做好新店开业工作;
负责酒店文化和员工队伍建设,员工满意度合格;
负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计 划,为如家培养合格管理人才;
实施整改总查和暗访中存在的问题;
主要职责:
配合店长做好酒店的运营管理工作。
完成公司总部下达的各项经营任务。
在公司市场部的指导下,负责市场的开发和客户维护。完成销售任务。 负责制定销售计划和客户维护计划并负责实施。
督导值班经理完成本职工作。
负责组织、实施及督导值班经理按如家手册标准进行岗位培训。
按如家手册标准进行酒店现场管理。
配合店长做好酒店安全工作,督导值班经理进行安全工作的现场管理。 负责督导值班经理及工程人员做好工程维护工作。
பைடு நூலகம்酒店组织结构图
公司与酒店双重领导
二、职位说明书
1、
酒店总经理
职位编号
所在部门
职位名称 级 别

酒店总经理
城市总经理
'下属
副店长、店长助理、值班经理、
人事专员、员工
职责概述:
贯彻执行上级主管领导布置的各项工作,认同如家的价值观和服务理念,全面负责酒店日 常经营和管理工作,负责酒店文化和员工队伍建设,负责与社会职能部门之间的协调和沟通, 执行如家统一的市场宣传策略,负责店内人事工作的监督指导,负责店内公章、各种证照和相 关密码的保管,负责应收帐款的追缴,负责店内治安和消防安全,严格遵守公司规定的保密制 度。
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