幼儿餐桌礼仪教案
幼儿园中班餐桌礼仪教案(精选

幼儿园中班餐桌礼仪教案(精选一、教学内容本节课的教学内容选自《幼儿园礼仪教育指导手册》中班餐桌礼仪章节,详细内容包括:餐桌礼仪的基本原则、餐具的正确使用方法、进餐时的礼貌行为以及餐后整理等。
二、教学目标1. 让幼儿了解并掌握基本的餐桌礼仪,提高他们的文明素养。
3. 培养幼儿在集体生活中遵守规则、尊重他人的品质。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿熟练掌握餐具的正确使用方法,养成文明的进餐习惯。
教学重点:餐桌礼仪的基本原则,如礼貌、卫生、安静、节约等。
四、教具与学具准备教具:餐桌、餐椅、餐具、餐巾、食物模型等。
学具:小桌、小椅、小餐具、小餐巾等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师扮演家长,邀请幼儿到家里做客,展示餐桌礼仪。
(2)教师引导幼儿观察、讨论,发现不文明的行为。
2. 例题讲解(10分钟)(1)教师讲解餐桌礼仪的基本原则,如礼貌、卫生、安静、节约等。
(2)教师示范餐具的正确使用方法,让幼儿模仿学习。
3. 随堂练习(10分钟)(1)教师组织幼儿进行餐具使用练习,指导并纠正不正确的行为。
(2)教师组织幼儿进行进餐礼仪练习,如餐前洗手、安静进餐等。
4. 小组讨论(5分钟)(1)教师将幼儿分成小组,讨论如何遵守餐桌礼仪。
(2)每组派代表分享讨论成果。
(2)教师邀请幼儿分享学习心得,给予鼓励和表扬。
六、板书设计1. 餐桌礼仪基本原则:礼貌、卫生、安静、节约。
2. 餐具正确使用方法:筷子、勺子、餐巾等。
3. 进餐礼貌行为:餐前洗手、不挑食、不浪费等。
七、作业设计1. 作业题目:(1)请家长协助,让幼儿在家中练习正确的餐具使用方法。
(2)请家长观察幼儿在家庭聚餐中的表现,记录他们的餐桌礼仪。
2. 答案:(2)家庭聚餐中的餐桌礼仪:请家长根据教材内容,观察并评价幼儿的表现。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:(2)教师关注幼儿在课后实践中的表现,及时与家长沟通,提高家庭教育的效果。
2. 拓展延伸:(1)开展“小小餐桌礼仪家”活动,让幼儿在家庭、学校中发挥示范作用。
幼儿园中班餐桌礼仪教案

幼儿园中班餐桌礼仪教案一、教学内容本节课的教学内容主要围绕幼儿园中班餐桌礼仪展开,依据教材《幼儿生活常识》第四章第三节“用餐的礼貌”进行深入讲解。
具体内容包括:餐前洗手、餐具的使用、用餐姿势、礼貌用语、不挑食不浪费等。
二、教学目标2. 培养幼儿正确使用餐具,保持用餐姿势端正的能力。
3. 培养幼儿在用餐过程中使用礼貌用语,懂得尊重他人。
三、教学难点与重点教学重点:掌握餐前洗手、正确使用餐具、用餐姿势、礼貌用语等基本技能。
四、教具与学具准备1. 教具:图片、挂图、餐桌模型、餐具、洗手液等。
2. 学具:餐具、餐巾、洗手液、毛巾等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示图片、挂图,让幼儿观察餐桌上的场景,引导幼儿关注餐桌礼仪。
2. 例题讲解(10分钟)(1)餐前洗手:教师示范洗手方法,讲解洗手的重要性,引导幼儿养成餐前洗手的习惯。
(2)正确使用餐具:教师演示正确使用餐具的方法,让幼儿模仿学习。
(4)礼貌用语:教师列举一些礼貌用语,如“请”、“谢谢”、“对不起”,让幼儿学会在用餐过程中使用。
3. 随堂练习(10分钟)组织幼儿进行分组练习,相互监督,纠正不良行为。
六、板书设计1. 餐前洗手2. 正确使用餐具3. 用餐姿势4. 礼貌用语七、作业设计1. 作业题目:(1)画一画:画一幅自己和家人一起用餐的场景,标出正确的用餐姿势和礼貌用语。
(2)说一说:向家长复述今天学习的餐桌礼仪,并尝试在实际用餐中运用。
2. 答案:(2)说的答案:幼儿需要向家长复述餐前洗手、正确使用餐具、用餐姿势、礼貌用语等内容,并在实际用餐中尝试运用。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:(1)开展“我是餐桌小主人”主题活动,让幼儿在家庭中实践餐桌礼仪。
(3)组织幼儿参观餐厅,了解更多的餐桌礼仪知识。
重点和难点解析1. 实践情景引入2. 例题讲解中的餐前洗手、正确使用餐具、用餐姿势和礼貌用语3. 作业设计一、实践情景引入1. 选择与幼儿生活密切相关的图片、挂图,使幼儿产生共鸣。
幼儿园中班餐桌礼仪教案

幼儿园中班餐桌礼仪教案一、教学内容二、教学目标1. 了解餐桌礼仪的基本知识,知道在用餐过程中应该遵守的规范。
2. 学会正确使用餐具,提高自我服务能力。
三、教学难点与重点重点:正确使用餐具,遵守餐桌礼仪。
四、教具与学具准备1. 教具:餐桌、餐具、食物模型、教学课件。
2. 学具:幼儿用小餐具、食物模型。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师设置一个用餐场景,邀请幼儿观察并讨论哪些行为是文明的餐桌礼仪,哪些行为是不文明的。
2. 讲解餐桌礼仪(10分钟)教师通过课件展示,讲解餐桌礼仪的基本知识,如:餐前洗手、不挑食、不剩饭、不说话等。
3. 学习正确使用餐具(10分钟)教师示范正确使用餐具的方法,并邀请幼儿模仿练习,纠正错误动作。
4. 随堂练习(10分钟)教师发放餐具和食物模型,让幼儿进行实际操作,练习正确使用餐具。
5. 互动游戏(5分钟)教师组织幼儿进行餐桌礼仪知识问答游戏,巩固所学知识。
六、板书设计1. 餐桌礼仪基本知识餐前洗手不挑食、不剩饭不说话,专心用餐2. 正确使用餐具方法示意图七、作业设计1. 作业题目:(1)请家长协助幼儿练习正确使用餐具。
2. 答案:(1)正确使用餐具的方法。
(2)餐桌礼仪基本知识。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师应关注幼儿在课堂上的表现,了解他们在学习餐桌礼仪方面的进步和不足,以便调整教学方法。
2. 拓展延伸:(1)鼓励幼儿在家庭中实践餐桌礼仪,将所学知识运用到生活中。
(2)组织家长讲座,分享餐桌礼仪教育的重要性,提高家长对幼儿餐桌礼仪教育的关注。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 教学过程中的实践情景引入、随堂练习和互动游戏设计。
3. 作业设计及课后反思与拓展延伸。
一、教学难点与重点的确定重点:正确使用餐具,遵守餐桌礼仪。
难点解析:1. 正确使用餐具:此环节是餐桌礼仪的基础,要求幼儿掌握餐具的正确使用方法,包括勺子、筷子等。
教师需通过详细的示范和指导,使幼儿能够熟练掌握。
幼儿园小班餐桌礼仪教案

幼儿园小班餐桌礼仪教案餐桌礼仪是人们与人交往中的一种礼貌形式,也是体现一个人家庭教育的重要部分。
幼儿园小班阶段是培养孩子好习惯的关键时期,因此,幼儿园小班餐桌礼仪教育也显得十分重要。
在以下文章中,我将为大家分享一份幼儿园小班餐桌礼仪教案,帮助孩子们养成良好的餐桌礼仪习惯。
一、餐桌禁忌1.不可随意乱扔餐巾纸、食物等食用物品。
2.不可大声嚷叫、打闹,影响其他人饮食。
3.不可偷拿别人的食物、饮料。
4.不可抢夺盘碗筷子或者餐巾纸。
5.不可用手抓食物,需使用餐具。
二、正确使用餐具1.握餐具的方式应该端正,不能将餐具竖着握,需平放在手心。
2.握餐具的位置在餐具应该刚好在掌骨处。
3.使用勺子要注意大小、清洁和握取方式,不能将勺子放进口中,也不能撇汤喝。
4.使用筷子要注意不能用筷子指人或指物品,也不能将筷子插在碗中或者盘子上。
5.使用叉子要注意不能用叉子挑拨食物或者将叉子插在嘴里转动。
三、加强互动交流儿童无论在开始用餐前或者用餐时,加强和同桌交流,有益于人际关系和语言表达能力的提高,需要鼓励孩子互相分享食物或者点赞好吃的食物。
四、学会用语1.默默地说一句祈祷或者感谢的话语。
2.进食时轻声细语,不要大声嚷叫或者乱说话。
3.用餐时要注意文雅,不能让其他人感到难受或者尴尬。
五、不滥用餐具1.幼儿园小班孩子使用餐具的时候尤其不能滥用餐具。
2.不能用勺子敲碗、刀叉敲桌面、开瓶盖、或者用来做其他不好的事情。
3.餐具应该摆放整齐,保证卫生和整洁。
六、教育亲子沟通及时介入,与家长沟通,以便促进受教育的孩子们在家中德育的延续和强化。
以上就是幼儿园小班餐桌礼仪教案的一些具体内容,针对这些内容,教师们可根据班级实际情况做出相应的调整和变化,以便获得更好的教学效果。
通过这些教学内容的灵活运用和实践,可以帮助孩子养成良好的餐桌礼仪习惯,提高幼儿园小班的集体素质。
幼儿园中班餐桌礼仪教案(通用8篇

幼儿园中班餐桌礼仪教案(通用8篇一、教学内容本节课选自幼儿园中班餐桌礼仪教材的第三章《文明的用餐行为》。
详细内容包括:餐桌上的基本礼仪,如餐前洗手、正确使用餐具、不随意打闹、不剩饭剩菜等。
二、教学目标2. 培养幼儿的文明礼貌意识,提高社会交往能力。
3. 培养幼儿的团队协作精神,增强集体荣誉感。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿在实际用餐中自觉遵守餐桌礼仪。
教学重点:让幼儿掌握基本的餐桌礼仪,如餐前洗手、正确使用餐具等。
四、教具与学具准备教具:餐桌礼仪图片、餐具模型、故事书《小熊宝宝用餐》等。
学具:小餐桌、餐具、餐巾、洗手液等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师扮演小熊宝宝,邀请幼儿一起用餐,观察并讨论用餐过程中可能出现的问题。
2. 例题讲解(10分钟)教师展示餐桌礼仪图片,讲解图片中的正确与错误行为。
教师通过餐具模型,演示正确使用餐具的方法。
3. 随堂练习(10分钟)幼儿分成小组,模拟用餐场景,互相监督餐桌礼仪。
教师巡回指导,纠正错误行为。
4. 小组讨论(5分钟)教师提出问题,引导幼儿讨论如何在生活中运用所学餐桌礼仪。
各小组汇报讨论成果,分享经验。
幼儿分享自己在课堂上的收获和感受。
六、板书设计1. 文明的用餐行为2. 内容:餐前洗手正确使用餐具不随意打闹不剩饭剩菜七、作业设计1. 作业题目:家长监督幼儿在家中用餐时,遵循餐桌礼仪,记录一周的用餐情况。
拍摄一段视频,展示幼儿在家庭用餐中的良好表现。
2. 答案:家长根据观察,如实记录幼儿用餐情况,签字确认。
视频中需展示幼儿遵守餐桌礼仪的片段。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师针对本节课的教学效果进行反思,调整教学方法,以提高幼儿的学习兴趣和参与度。
家长反馈幼儿在家庭用餐中的表现,与教师共同探讨提高幼儿餐桌礼仪的方法。
2. 拓展延伸:开展“文明用餐小标兵”评选活动,激励幼儿将所学餐桌礼仪应用到生活中。
重点和难点解析1. 教学过程中的实践情景引入。
2024年幼儿园中班进餐礼仪教案

2024年幼儿园中班进餐礼仪教案一、教学目标2.培养学生尊敬长辈、关爱他人的品质。
3.提高学生的自理能力,增强团队协作意识。
二、教学内容1.进餐前的准备2.进餐过程中的礼仪3.进餐后的整理4.实践活动三、教学过程(一)导入师:小朋友们,你们知道我们每天都要吃饭,那吃饭的时候应该注意什么呢?今天我们就来学习一下进餐礼仪。
(二)基本概念1.进餐前的准备师:在吃饭前,我们要做好充分的准备。
我们要洗手,保持双手干净。
我们要摆放好餐具,如碗、筷、勺等。
2.进餐过程中的礼仪师:我们来看一下吃饭时应该遵守的礼仪。
第一,吃饭时要坐端正,不要歪斜。
第二,不要大声说话,影响别人用餐。
第三,用筷子夹菜时,不要挑挑拣拣,要文明用餐。
第四,喝汤时,要用勺子,不要直接端碗喝。
3.进餐后的整理师:吃完饭后,我们要及时整理餐具。
要把碗里的剩饭剩菜倒掉。
要把餐具摆放整齐。
要擦干净嘴巴,保持整洁。
(三)实践活动1.分组讨论师:现在,我们分成几个小组,讨论一下在进餐过程中,你们觉得还有哪些需要注意的礼仪。
2.实践操作师:我们来进行实践操作。
每个小组按照我们刚刚学习的进餐礼仪,进行一次模拟进餐。
(四)情感教育1.尊重长辈师:小朋友们,我们要尊重长辈,学会关爱他人。
在进餐时,我们要主动为长辈夹菜,关心他们的用餐情况。
2.团队协作师:在实践活动中,我们学会了团队协作。
我们要把这种精神发扬光大,不仅在进餐时,还要在日常生活中互相帮助,共同进步。
四、教学评价1.学生对进餐礼仪的掌握程度。
2.学生在实践活动中遵守礼仪的表现。
3.学生对长辈的尊重和关爱他人的表现。
五、教学反思1.部分学生对进餐礼仪的理解不够深入,需要在日常生活中多加引导。
2.实践活动中,部分学生动作不够规范,需要加强训练。
3.学生对长辈的尊重和关爱他人的意识有待提高,需要在情感教育方面加强。
重难点补充:1.进餐前的准备重点:掌握正确的洗手方法,了解餐具的正确摆放。
难点:让学生养成自觉洗手和规范摆放餐具的习惯。
幼儿园小班餐桌礼仪优秀教案

幼儿园小班餐桌礼仪优秀教案目录•引言•餐桌礼仪基本概念与重要性•具体教学内容与方法设计•家庭教育与学校教育结合策略•评价方式与标准制定•总结反思与未来改进方向引言培养幼儿良好的餐桌礼仪习惯,提高社交能力。
弘扬中华民族传统美德,传承餐桌文化。
适应现代社会需求,提升幼儿综合素质。
目的和背景可结合幼儿园实际情况进行调整和完善。
可作为家庭教育的参考和补充。
适用于幼儿园小班(3-4岁)幼儿。
教案适用范围餐桌礼仪基本概念与重要性餐桌礼仪定义及内涵餐桌礼仪定义指在用餐过程中应遵循的一系列行为规范和礼节,体现个人修养和社交能力。
内涵包括餐具使用、就餐姿势、咀嚼声音控制、不随意说话等。
良好的餐桌习惯有助于幼儿消化吸收,预防不良饮食习惯导致的健康问题。
促进身心健康发展提高社交能力塑造个人品质学会尊重他人、注意言行举止,有助于幼儿更好地融入集体和社会。
通过餐桌礼仪教育,培养幼儿自律、谦逊、感恩等品质。
030201培养幼儿良好餐桌习惯意义家长应树立榜样作用,教导孩子正确的餐桌礼仪,并在日常生活中进行监督和引导。
家庭教育幼儿园应将餐桌礼仪纳入课程体系,通过游戏、故事等形式进行生动有趣的教学。
学校教育社会应营造文明用餐氛围,如在公共场所张贴宣传标语、开展相关公益活动等。
社会环境家庭、学校、社会三方共育具体教学内容与方法设计餐桌礼仪基本概念餐具使用方法餐前准备和餐后整理餐桌上的行为举止教学内容选择及安排向幼儿介绍餐桌礼仪的定义和重要性,包括基本的餐桌规矩和礼貌用语。
教育幼儿在餐前洗手、摆放好餐具,餐后收拾桌面、清洗餐具等。
教授幼儿正确使用餐具的方法,如如何拿筷子、勺子,以及如何摆放餐具等。
指导幼儿在餐桌上保持安静、不随意走动,以及如何表达需求和感谢等。
教学方法与手段创新情景模拟法通过模拟真实的用餐场景,让幼儿在角色扮演中学习和掌握餐桌礼仪。
游戏化教学法将餐桌礼仪知识融入游戏中,使幼儿在轻松愉快的氛围中学习。
多媒体辅助法利用图片、视频等多媒体手段展示正确的餐桌礼仪行为,加深幼儿印象。
餐桌礼仪幼儿园教案大全

餐桌礼仪幼儿园教案大全一、餐前准备1.拭口巾让孩子自行在餐前自行取用拭口巾。
教育孩子要自尊自爱,不可把鼻涕、口水弄到桌布或手上,保持个人卫生。
2.清洁餐具老师在教室中简单展示盘子、碗、勺、叉、刀等餐具的使用和摆放方法,并让孩子自行进行清洁。
3.摆放餐盘、碗、杯老师先模拟,然后让孩子自行模仿,将餐盘、碗、杯按规定的顺序摆放,并教育孩子要尊重食物、爱护自己的餐具,勿将食物浪费。
二、吃饭礼仪1. 听老师,关心周围吃饭时,老师会根据不同情况临时做出安排,孩子要听从老师指挥,并关心周围的同学,配合老师让整个环境更加和谐、美好。
2. 准备好食物,注意吃相孩子要在自己的餐盘或碗中准备好食物,注意用勺子或叉子吃饭,不随意摆弄餐具,尽量保持安静,让自己和别人都能够享受用餐时的愉悦。
3. 清理自己的餐具孩子吃完饭后,要将自己的餐具清洗干净,放回指定的位置,不随意弃置。
4. 尊重他人餐桌礼仪最重要的是尊重他人。
孩子在餐桌上要互相尊重、互相理解,不打闹、不推搡、不抢夺饭菜,保持餐桌上的秩序和文明。
三、餐后活动1. 清理餐桌饭后,孩子要将餐桌和餐椅清理干净,让环境整洁有序,并且要理清自己的物品。
2. 克服浪费孩子要从小养成节约的好习惯,在餐桌上避免浪费食物,并将不喜欢的食物留给其他同学参观品尝。
3. 主动参与游戏老师会为孩子们准备一些有益身心发展的游戏,并教导孩子们在游戏中学习合作、互助,培养团队意识。
四、总结在进行餐桌礼仪教育时,要让孩子了解到餐桌礼仪的重要性,鼓励孩子们去培养好习惯,让这些习惯成为他们未来的美好品质之一。
同时,教育孩子们要尽量保持自己的个人卫生,在吃饭前或是摸过其他物品后及时洗手。
最后,要让孩子们知道,只有在餐桌上遵守餐桌礼仪,才能达到用餐的文明、卫生、协调的目的。
幼儿园教案大班社会《餐桌礼仪

幼儿园教案大班社会《餐桌礼仪教案|大班社会《餐桌礼仪》一、教学内容1. 教材:《幼儿园大班社会活动指导手册》第4547页。
2. 内容:学习餐桌礼仪的基本知识和技巧,包括如何正确使用餐具、如何夹菜、如何咀嚼、如何与人交谈等。
二、教学目标1. 让学生了解餐桌礼仪的基本知识和技巧,提高他们的社交能力。
3. 培养学生与人合作、分享的精神,增强他们的团队意识。
三、教学难点与重点1. 难点:如何正确使用餐具、如何夹菜、如何咀嚼、如何与人交谈等。
四、教具与学具准备1. 教具:餐桌模型、餐具模型、图片、视频等。
2. 学具:笔记本、彩色笔、贴纸等。
五、教学过程1. 引入:通过一个发生在餐桌上的小故事,引发学生对餐桌礼仪的兴趣。
2. 讲解:讲解餐桌礼仪的基本知识和技巧,包括如何正确使用餐具、如何夹菜、如何咀嚼、如何与人交谈等。
3. 演示:通过模型或视频,演示正确的餐桌礼仪行为。
4. 练习:学生分组进行角色扮演,模拟餐桌场景,练习餐桌礼仪。
六、板书设计1. 餐桌礼仪2. 内容:正确使用餐具、夹菜技巧、咀嚼方式、交谈礼仪等。
七、作业设计1. 题目:请学生列举出自己在家庭或餐厅中看到的餐桌礼仪不当的行为,并说明原因。
2. 答案:例如:用筷子直接夹取食物、大声喧哗、不等待他人夹菜等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:教师反思本节课的教学效果,是否达到了教学目标,学生是否掌握了餐桌礼仪的基本知识和技巧。
2. 拓展延伸:邀请家长参与课堂,观察学生在家庭中的餐桌礼仪表现,进一步巩固所学知识。
教学内容二:1. 教材:《幼儿园大班社会活动指导手册》第4850页。
2. 内容:学习餐桌礼仪的基本知识和技巧,包括如何正确使用餐具、如何夹菜、如何咀嚼、如何与人交谈等。
教学目标:1. 让学生了解餐桌礼仪的基本知识和技巧,提高他们的社交能力。
3. 培养学生与人合作、分享的精神,增强他们的团队意识。
教学难点与重点:1. 难点:如何正确使用餐具、如何夹菜、如何咀嚼、如何与人交谈等。
餐桌的礼仪幼儿园大班教案

餐桌的礼仪幼儿园大班教案一、教学目标1.认识基本的餐桌礼仪规范。
2.培养幼儿的餐桌礼仪意识及良好的行为习惯。
3.学会正确使用餐具及其他餐桌用品。
二、教学内容及重难点1. 内容1.餐桌礼仪的基本规范。
2.好习惯的养成。
3.餐具用品的认识及使用方法。
2. 重点1.认识基本餐桌礼仪规范。
2.餐桌礼仪的重要性。
3. 难点1.培养幼儿的良好行为习惯。
2.掌握正确使用餐具及其他餐桌用品的方法。
三、教学过程1. 导入1.首先,教师可以通过照片或视频的形式,展示出幼儿餐桌礼仪的正面与反面,引导幼儿讨论广泛的话题。
2.幼儿分享他们是否了解餐桌礼仪,以及已经了解的礼仪规范。
2. 提高引导1.在教师的引导下,幼儿一起学习并探讨餐桌礼仪的规范。
其中包括:–用餐时注意姿势,挺起胸腔。
–用餐前洗手。
–吃饭时不发出声响。
–用餐时不要谈论不当的话题。
–用餐时注意礼貌用语。
–用餐时要注意切换餐具。
2.让幼儿自己模拟、展示这些规范动作,强化幼儿的印象,并引导幼儿加强自我管理意识。
3. 实践活动1.给每个幼儿发放餐具和其他餐桌用品,让幼儿掌握餐具使用方法。
包括:–拿起餐具的方法。
–正确的切割方式。
2.培养幼儿的自我控制、自我管理意识,让幼儿互相帮助,互相监督。
4. 总结1.教师和幼儿通过互动交流,分享他们所学到的知识和体会。
2.教师强调餐桌礼仪的重要性,饭桌礼仪能够形成良好的习惯,养成优良的行为习惯,培养儒雅的品质。
四、教学评价本教案通过引导幼儿自主学习、互动交流,使幼儿参与到课程中去。
通过学习,幼儿可以接受礼仪的规范,培养幼儿好的餐桌习惯,并通过实践活动提高幼儿的自控力和自我管理能力。
最终目的是使幼儿获得关于餐桌礼仪的基本知识,形成良好的行为习惯。
评价幼儿是否成功地熟练掌握餐桌礼仪规范,是本教学过程的一项重要内容。
幼儿园中班餐桌礼仪教案

四、随堂练习
随堂练习是检验幼儿学习效果的关键环节:
1.教师应组织形式多样的练习活动,如小组合作完成一次模拟用餐、个人展示餐桌礼仪等。
2.教师在练习过程中要给予幼儿充分的鼓励和反馈,帮助他们建立自信。
五、作业设计
作业设计要注重家长参与和幼儿的自我表达能力:
(2)开展家庭礼仪教育,让幼儿在家庭中实践餐桌礼仪。
重点和难点解析:
1.教学难点:餐中交谈的礼仪。
2.教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。
3.作业设计中的家长参与和幼儿的自我表达能力。
详细补充和说明:
一、教学难点:餐中交谈的礼仪
餐中交谈的礼仪对于幼儿来说是一个难点,因为他们通常在用餐时容易兴奋,控制不住声音大小和交谈内容。以下是对此难点的详细说明:
1.教师应通过生动的情景模拟,让幼儿体验在不同场合下合适的交谈音量和内容。
2.教师可以设计一些角色扮演游戏,让幼儿在游戏中学习如何礼貌地与他人交谈,如请别人递东西时说“请”和“谢谢”。
3.教师应强调在餐桌上不高声喧哗,不随意插话的重要性,通过具体例子说明这样做的好处。
二、实践情景引入
实践情景引入的目的是让幼儿在真实的环境中感知和学习餐桌礼仪:
2.答案:
(1)照片记录幼儿在家庭用餐时表现出的良好餐桌礼仪。
(2)画中应包含餐前洗手、餐具的使用、餐中交谈、餐后整理等元素。
八、课后反思及拓展延伸
1.课后反思:
(1)观察幼儿在家庭用餐时是否能够运用所学餐桌礼仪。
(2)针对幼儿在课堂上的表现,调整教学方法,提高教学效果。
2.拓展延伸:
(1)组织幼儿参观食堂,了解食堂用餐礼仪。
幼儿园餐桌安全教育教案(3篇)

第1篇一、活动目标1. 让幼儿了解餐桌安全知识,提高幼儿的自我保护意识。
2. 培养幼儿良好的餐桌礼仪,养成良好的饮食习惯。
3. 增强幼儿的安全防范能力,减少安全事故的发生。
二、活动准备1. 教师:多媒体课件、故事书、图片等。
2. 幼儿:提前了解一些餐桌安全知识。
三、活动过程(一)导入1. 教师通过讲故事、提问等方式,激发幼儿对餐桌安全的兴趣。
2. 引导幼儿谈谈自己在家里或者幼儿园吃饭时遇到的危险情况。
(二)餐桌安全知识讲解1. 教师通过图片、视频等形式,向幼儿讲解以下餐桌安全知识:(1)餐具使用安全:使用干净的餐具,不将餐具放在地上,不玩餐具。
(2)食物安全:不吃过期、变质的食物,不吃有毒的食物,不吃生食。
(3)饮食卫生:不随意用手抓食物,不与他人共享食物。
(4)饮食礼仪:吃饭时保持安静,不边吃边玩,不浪费食物。
2. 教师结合实际案例,让幼儿了解餐桌安全的重要性。
(三)餐桌安全情景模拟1. 教师设计几个餐桌安全情景,让幼儿分组进行模拟表演。
2. 幼儿在模拟过程中,要注意遵守餐桌安全规则,提高安全意识。
(四)餐桌安全儿歌1. 教师带领幼儿学习餐桌安全儿歌,帮助幼儿记忆餐桌安全知识。
2. 儿歌内容如下:餐具要干净,不玩不乱放;食物要新鲜,过期变质不能吃;饮食卫生要记牢,不抓不玩不浪费;吃饭要安静,不边吃边玩;餐桌安全最重要,人人都要记心上。
(五)总结与反思1. 教师对本次活动进行总结,强调餐桌安全的重要性。
2. 幼儿谈谈自己在活动中的收获,反思自己在日常生活中是否遵守餐桌安全规则。
四、活动延伸1. 教师在幼儿园内设置餐桌安全知识角,让幼儿随时了解餐桌安全知识。
2. 家长配合幼儿园,共同培养幼儿良好的餐桌礼仪和饮食习惯。
五、活动评价1. 观察幼儿在餐桌上的行为表现,了解幼儿对餐桌安全知识的掌握程度。
2. 收集家长反馈,了解幼儿在家庭中的餐桌安全表现。
3. 定期开展餐桌安全教育活动,提高幼儿的安全意识。
2024年幼儿园中班餐桌礼仪教案5篇

2024年幼儿园中班餐桌礼仪教案5篇一、教学内容1. 餐桌摆放顺序及餐具使用方法2. 餐桌礼仪基本规范3. 餐桌上的礼貌用语二、教学目标2. 培养学生遵守餐桌礼仪,养成文明用餐的习惯。
3. 提高学生的沟通能力,学会在餐桌上使用礼貌用语。
三、教学难点与重点教学难点:餐桌摆放顺序、餐具使用方法、餐桌礼仪规范。
教学重点:培养学生遵守餐桌礼仪、文明用餐的习惯。
四、教具与学具准备1. 教具:餐桌模型、餐具、教学图片、视频资料。
2. 学具:餐具、餐巾、餐桌布置图。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示一个家庭用餐的场景,引导学生观察并发现其中存在的问题。
学生讨论如何改进餐桌礼仪,营造和谐用餐氛围。
2. 例题讲解(10分钟)教师结合教材,讲解餐桌摆放顺序、餐具使用方法等知识点。
通过图片和视频资料,让学生直观地了解餐桌礼仪规范。
3. 随堂练习(5分钟)学生分组,根据所学知识,进行餐桌布置和餐具使用的练习。
教师巡回指导,纠正错误,巩固所学知识。
4. 礼貌用语学习(5分钟)教师列举一些常用的餐桌礼貌用语,如“请、谢谢、对不起”等。
学生模拟餐桌场景,进行礼貌用语练习。
5. 小组讨论与分享(10分钟)学生分组讨论,分享学习餐桌礼仪的心得体会。
六、板书设计1. 餐桌摆放顺序2. 餐具使用方法3. 餐桌礼仪规范4. 餐桌礼貌用语七、作业设计1. 作业题目:请结合所学内容,为家里设计一张餐桌布置图,并注明餐具摆放顺序。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思:本节课的教学效果,学生的参与度,以及对餐桌礼仪的掌握程度。
2. 拓展延伸:鼓励学生在家庭生活中,积极践行所学餐桌礼仪,提高自身文明素养。
同时,可开展“小小餐桌礼仪家”主题活动,让学生在实践中进一步巩固所学知识。
重点和难点解析1. 教学内容的精准度与实用性2. 教学目标的具体性与可达成性3. 教学难点与重点的区分与处理4. 教具与学具的适用性与互动性5. 教学过程中的情景引入与实践操作6. 板书设计的清晰性与系统性7. 作业设计的针对性与实践性8. 课后反思与拓展延伸的有效性一、教学内容的精准度与实用性教学内容应紧扣餐桌礼仪的实际应用,确保每个知识点都能在幼儿的日常生活中得到体现。
幼儿园中班餐桌礼仪教案精选

幼儿园中班餐桌礼仪教案精选一、教学内容二、教学目标1. 让学生了解餐桌上的基本餐具及其使用方法,提高学生的生活自理能力。
2. 通过学习餐桌礼仪,培养学生尊重他人、关爱自己的良好品质。
三、教学难点与重点重点:认识餐桌上的基本餐具,学习正确的餐具使用方法。
四、教具与学具准备教具:餐桌模型、餐具模型、PPT。
学具:餐具卡片、小组讨论记录表。
五、教学过程1. 实践情景引入:邀请学生参加一个模拟的餐桌宴会,让学生在实际操作中感受餐桌礼仪的重要性。
2. 认识餐具:教师展示餐具模型,引导学生认识各种餐具,如刀、叉、勺等,并讲解其使用方法。
3. 学习餐桌礼仪:教师讲解基本的餐桌礼仪规则,如等待他人举筷、不随意夹菜、不大声喧哗等,并引导学生进行实际操作。
5. 案例分析:教师呈现一些实际的餐桌礼仪案例,引导学生分析并判断其正确与否。
7. 作业布置:让学生结合所学内容,回家后与家长一起制定一个家庭餐桌礼仪规则,并监督执行。
六、板书设计板书内容:餐桌礼仪规则1. 等待他人举筷2. 不随意夹菜3. 不大声喧哗4. 尊重他人,关爱自己七、作业设计1. 家庭餐桌礼仪规则制定:与家长共同讨论,制定一个适合自己家庭的餐桌礼仪规则,并监督执行。
案例1:小明在餐桌上随意夹菜,不考虑他人的感受。
案例2:小红等待他人举筷,主动为长辈夹菜。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师在课后对课堂教学进行反思,观察学生的学习效果,针对存在的问题进行调整和改进。
2. 拓展延伸:鼓励学生在日常生活中关注餐桌礼仪,邀请家长参与,共同培养学生的良好饮食习惯。
重点和难点解析一、认识餐具在教学过程中,教师展示餐具模型,引导学生认识各种餐具,如刀、叉、勺等,并讲解其使用方法。
这是本节课的重点之一,因为学生需要了解并掌握正确的餐具使用方法,这是餐桌礼仪的基础。
补充和说明:1. 餐具的认识:教师可以准备一些真实的餐具,让学生亲自触摸和感受,加深他们对各种餐具的认识。
幼儿园礼仪教育《餐桌礼仪》教案

幼儿园礼仪教育《餐桌礼仪》教案一、教学目标通过本次教学,学生能够了解餐桌礼仪的基本规范,掌握餐桌礼仪的基本技巧,提高幼儿的餐桌品位和自我修养。
二、教学重点1.餐桌礼仪的基本规范2.餐桌道具的正确使用方法3.餐桌礼仪的基本技巧三、教学内容1. 餐桌礼仪的基本规范1.坐姿端正:在就餐时,要坐得端正,不要趴在餐桌上,也不要斜靠在椅背上。
2.安静有序:在进餐时保持安静,不要大声喧哗或乱讲话,有序地进行餐桌交流。
3.使用餐具:使用餐具的方式要正确,将餐具拿起用来切割食物,然后放回到盘子中。
4.文雅有礼:在进餐时要文雅有礼,遵守餐桌礼仪,不咀嚼声音过大或开口大声说话。
2. 餐桌道具的正确使用方法1.刀叉使用法:使用刀叉的时候,要拿起刀叉时握住餐具的柄子,不要去碰餐具的部分,用的时候不要大力切割或者抓取食物。
2.筷子的用法:筷子用的时候要夹住食物,不要用手去夹食物,同样也不要用筷子去摆弄食物。
3. 餐桌礼仪的基本技巧1.工整出倍:在进餐之前要把自己的衣服、鞋子、围裙等整理好,不要弄得凌乱不堪。
2.手部清洁:在餐前要清洁手部,在进餐之外也要保持手部的清洁,不在餐桌上咳嗽、打喷嚏、擤鼻涕。
3.学会控制:在用餐时一定要学会控制口腔的温度,不要吃得太热或太冷,更不要连续吃太多的食物。
四、教学方法本次授课采用讲授和互动配合的方式,由教师先进行小讲解,然后进行实际演示和模拟演练,再由学生自由互动检验效果。
五、教学评价方法在教学过程中,老师可以从餐桌礼仪的基本规范、餐桌道具的正确使用方法和正式礼仪的基本技巧等方面对学生进行评价。
例如在教学过程中,可以让学生进行模拟情境演练,然后观察学生是否掌握了基本礼仪技巧,如果有不足之处可以提出来指导。
六、教学计划第一课时1.教学目标和重点的讲解2.餐桌礼仪的基本规范3.餐桌道具的正确使用方法第二课时1.手部清洁和口腔控制技巧2.餐桌礼仪的基本技巧3.情景模拟演练和互动检验七、教学反思本次授课通过讲解基本规范和基本技巧,让学生初步认识恰当的餐桌礼仪,提高幼儿的自我修养。
启蒙儿歌餐桌礼仪教案中班

启蒙儿歌餐桌礼仪教案中班一、教学目标。
1. 让幼儿了解餐桌礼仪的基本知识,培养良好的餐桌礼仪习惯。
2. 培养幼儿的自理能力和社交能力,提高他们的综合素质。
3. 通过儿歌的形式,让幼儿在愉快的氛围中学习餐桌礼仪,增强学习的兴趣和动力。
二、教学重点和难点。
重点,教授餐桌礼仪的基本知识和技巧,培养幼儿的良好餐桌礼仪习惯。
难点,如何通过儿歌的形式吸引幼儿的注意力,让他们愉快地学习餐桌礼仪。
三、教学准备。
1. 儿歌餐桌礼仪教材。
2. 餐具、模拟食物等教具。
3. 彩色卡纸、贴纸、彩笔等。
4. 教学录音机、音响设备。
四、教学过程。
1. 通过儿歌引导幼儿了解餐桌礼仪的基本知识,如洗手、端坐、使用餐具等。
2. 利用教具进行示范,让幼儿模仿学习,培养他们的自理能力。
3. 制作彩色卡纸和贴纸,让幼儿动手参与,增强学习的趣味性和亲和力。
4. 利用教学录音机和音响设备,播放儿歌,让幼儿跟着唱,增强记忆和学习效果。
5. 进行角色扮演和游戏,让幼儿在愉快的氛围中巩固所学内容,培养良好的餐桌礼仪习惯。
五、教学反思。
通过儿歌餐桌礼仪教案的教学,幼儿在愉快的氛围中学习了餐桌礼仪的基本知识和技巧,培养了良好的餐桌礼仪习惯。
教学中,教师要注重激发幼儿的学习兴趣和动力,注重培养幼儿的自理能力和社交能力,让他们在轻松愉快的氛围中学习成长。
同时,教师要及时总结教学经验,不断完善教学内容和方法,提高教学效果和质量。
希望通过我们的共同努力,能够让每一个幼儿都学会良好的餐桌礼仪,健康快乐地成长。
小班餐桌礼仪教案(精选3篇)

小班餐桌礼仪教案(精选3篇)小班餐桌礼仪篇1教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。
教学重点:知道怎样是文明用餐教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教师:,餐盘,筷子学生:收集文明用餐的好习惯教学过程:(一)导入新课师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。
我们一定要仔细看哟! 看录像。
师生逐一分析照片中不文明的举止。
从而引出本课(二)讲授师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。
我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?学生举手回答,教师做总结归纳:生活中用餐礼仪(1)吃饭之前,先把手洗干净。
(2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。
用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。
)模拟练习的用餐姿势。
先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。
(4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。
(6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。
不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。
正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;探筷不能用筷子在碗盘里翻找;滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;插筷不要把筷子竖插放在食物上面;敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;舔筷不能用舌头去舔筷子;指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。
幼儿律动餐桌礼仪教案中班

幼儿律动餐桌礼仪教案中班一、教学目标1. 让幼儿了解餐桌礼仪的重要性,培养良好的餐桌礼仪习惯。
2. 培养幼儿的自理能力和团队合作意识。
3. 通过律动游戏,让幼儿在愉快的氛围中学习餐桌礼仪。
二、教学重点1. 餐桌礼仪的基本要求。
2. 律动游戏的方式和方法。
三、教学难点1. 如何在幼儿中培养良好的餐桌礼仪习惯。
2. 如何通过律动游戏让幼儿学习餐桌礼仪。
四、教学准备1. 餐桌礼仪的图片或实物。
2. 律动音乐。
3. 准备餐具和食物。
4. 教学道具。
五、教学过程1. 导入教师播放律动音乐,引导幼儿做简单的律动操,让幼儿放松身心,进入学习状态。
2. 学习餐桌礼仪教师向幼儿展示餐桌礼仪的图片或实物,简单介绍餐桌礼仪的基本要求,如坐姿端正、用餐文明、不挑食、不浪费食物等。
并通过互动问答的方式,让幼儿参与讨论,引导他们理解餐桌礼仪的重要性。
3. 律动游戏教师利用律动音乐,设计一些与餐桌礼仪相关的律动游戏,如“用餐律动”、“端茶倒水”等。
通过游戏,让幼儿在愉快的氛围中学习餐桌礼仪,培养他们的自理能力和团队合作意识。
4. 实践操作教师布置餐桌礼仪实践操作任务,让幼儿分组进行模拟用餐场景,要求他们按照学到的餐桌礼仪要求进行操作。
教师在一旁进行指导和观察,及时给予肯定和指导。
5. 总结教师与幼儿一起总结学习内容,强调餐桌礼仪的重要性,并鼓励幼儿在日常生活中多加练习,养成良好的餐桌礼仪习惯。
六、教学反思通过本节课的教学,幼儿在愉快的律动游戏中学习了餐桌礼仪,培养了自理能力和团队合作意识。
但在实践操作环节,部分幼儿仍存在一些不规范的情况,需要在日常生活中加强指导和训练。
下节课将继续通过律动游戏和实践操作,巩固幼儿的餐桌礼仪习惯,培养他们良好的生活习惯。
幼儿园中班餐桌礼仪教案通用

2.例题讲解(10分钟)
教师讲解并演示正确使用餐具的方法,如拿筷子的姿势、用勺子的技巧等。
3.随堂练习(10分钟)
幼儿分成小组,模拟用餐场景,练习正确使用餐具和礼貌用餐的行为。
4.讲解餐桌文化(5分钟)
教师通过教学图片,向幼儿介绍不同餐桌文化的特点,如中西餐的差异。
2.设计丰富的实践活动,让幼儿在实际操作中反复练习,巩固所学礼仪知识。
3.教师应以身作则,树立良好的榜样,引导幼儿在用餐过程中遵循礼貌行为。
三、教学过程的详细说明
1.随堂练习:教师应关注每个幼儿的操作过程,及时纠正错误,给予鼓励和指导。
-分组进行练习,确保每个幼儿都有机会参与。
-设置比赛环节,激发幼儿的学习兴趣。
2.讲解餐桌文化:教师以图片、视频等形式,生动展示不同餐桌文化的特点,增强幼儿的感性认识。
-引导幼儿观察、描述不同餐桌文化的差异,培养他们的观察力和表达能力。
-适时提问,鼓励幼儿发表自己的看法,提高他们的思考能力。
3.小组讨论:教师提出具有启发性的问题,引导幼儿进行思考,培养他们的团队协作能力。
-确保每个幼儿都参与讨论,尊重他们的观点。
重点和难点解析:
1.教学难点:让幼儿理解并实践餐桌礼仪的重要性。
2.教学重点:培养幼儿在使用餐具和用餐过程中的礼貌行为。
3.教学过程:随堂练习、讲解餐桌文化、小组讨论和总结与展示。
4.作业设计:作业的实施与家人共同参与,以及答案的记录。
针对以上重点和难点,以下进行详细补充和说明:
一、理解并实践餐桌礼仪的重要性
2.针对不同难度的提问,给予幼儿适当的思考时间。
3.肯定和鼓励幼儿的回答,增强他们的自信心。
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老师对学生的评价做总结。
(三)小结
出示教师寄语:
同学们,细微之处可以看出一个人的内涵。就餐事小,但是可以以小见大。人的最基本的素质就体现在此。文明就餐,从我做起,从身边的小事做起,注意就餐过程中的点点滴滴。一个舒心的笑容,一个谦让的动作,一句真诚的道歉都能让我们感受到自己的举手之劳就能给他人带来无限的帮助和温暖。让我们一起努力,创造一个温馨,祥和的就餐环境吧!
4、请小朋友们把书打开,读一读故事屋。
自由读,指名读。
讨论:乐乐和刚刚在餐桌上的表现哪个好,为什么?(幻灯片出示)
交流:乐乐好在哪儿?
板书:尊敬长辈
5、小结:小朋友们,在餐桌上最能观察出一个人是否有涵养,尤其是一群人围坐一起吃
饭时,很多细节我们都要注意,不然就会给人留下一个“没有修养”的坏印象。所以我们在餐桌上要做到下面几点:师领读,生跟读。
智慧星(3)今天是王鹏奶奶的寿宴,长寿面当然是少不了的,那么,王鹏在吃面条的时候又该注意哪些礼仪呢?
智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明见到了很久没见的表弟,表弟一直和他大声讲话,可小明却让表弟吃好了饭再聊天。表弟不乐意了,责怪小明假正经,生气地不理睬小明了。小明这样做文明吗?为什么?出示餐桌礼仪儿歌:
学生举手回答,教师做总结归纳:生活中用餐礼仪
(1)吃饭之前,先把手洗干净。
(2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下
(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。
师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课
(二)讲授
师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?
(1)请长辈先入座。
(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。
(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。
(5)主动给长辈添饭加菜。
(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
B、在学校:
(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。
(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(附:还可给同学们讲文本资源中“人来疯小丽”和“脸皮儿薄的小华”的故事,让学生们从反面来学会该怎样招待客人。)
(2)文明做客
老师:我们知道了怎样招待客人,那我们去别人家做客时又该怎样做呢?(过渡)我们听“风娃娃做客”的故事,看一看这个故事又是说明什么的?
想一想:“风娃娃”第一次为什么没有进了公鸡家的门,而第二次鸡妈妈让风娃娃进去了呢?它在鸡妈妈家又是怎么做的呢?
机动安排一个国家的餐桌礼仪。
9、小结,收获。
小朋友们通过这节课学下来你知道了什么?
板书:
尊敬长辈
文明用餐
不偏食不挑食
(4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。
(6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。
文明就餐好
饭菜已摆上,用餐讲礼貌。
先请长辈坐,自己再坐好。
不要高声语,碗筷别乱敲。
细嚼又慢咽,偏食可不好。
饭菜不浪费,文明就餐好。
(指名学生读,同桌互读,再拍手齐读儿歌。)
师:同学们读得真好,在吃饭的时候,如果我们讲文明懂礼貌,那么人人都会喜欢我们,夸奖我们的。文明用餐礼仪展示
师:同学们,我们学习了餐桌礼仪,接下来我们来做一个小观众,我们班有三位同学想把他们懂得的餐桌礼仪给大家展示一下,让我们以热烈的掌声欢迎他们上台,下边的观众一定要仔细看,认真听啊!
把你的想法说一说。
老师:我们从图中可以看到一些到别人家做客应有的礼节:主动问候主人,不乱翻主人的东西,临走时要向主人道别。当然还有好多做客的礼节,大家知道哪些呢,说一说。
老师:那我们又该怎样做个受欢迎的小客人呢?怎样去敲别人家的门呢?(给同学们讲“做个受欢迎的小客人”和“你会敲门吗”的知识。)
老师:下面我们根据我们刚才所学的来说一说:下面的小朋友哪个做的好,哪个不好?(过渡)
(1)、吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。
(2)、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安静、文明进餐。
(4)、饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(5)、吃完后,要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗,洗净后在放回自己的座位上,碗、碟轻拿轻放,摆放整齐文明就餐礼仪辨析
(让同学们欣赏视频“客人到我家”、“礼貌待客”和图片“请坐”、“再见”、“待客”。)老师:下面我请几位同学给大家说一说:怎样招待客人?
学生:(略)
老师:从刚才同学们的发言中,我们知道了,招待客人应该做到最基本的礼节:问好、让座、递水,客人走时要送出门,并说再见。只有这样才能说你是一个有礼貌的好孩子。大家说对吗?
师:同学们用自己的行动告诉大家,我们已是文明就餐的小天使了。现在我要请我班的“智慧星”出题考考同学们。
智慧星(1)放学啦,张宏高高兴兴地回到家,一进门就嚷嚷着:“妈妈,我饿啦!”此时,妈妈正在厨房忙活着,爸爸在书房看书。张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜欢的菜,有红烧排骨,还有烤鸡,于是张宏就自顾自地大吃起来。等妈妈招呼着全家人坐下一起吃饭的时候,张宏却说:“我吃饱啦!”边说边离开了餐桌。请同学们想一想:张宏的行为文明吗?
在家时:
请长辈先入座。
吃东西或喝汤时要小口吞咽,尽量不发出响声。
别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。
主动给长辈添饭加菜。
6、在家吃饭的礼仪我们知道了,那么平时,我们也经常在学校吃午饭,那么你觉得在学
校吃饭时要怎么做?
生回答。
总结:师领读,生跟读。
7、活动,辨一辨。
学生做,交流。
8、拓展:
每个国家的餐桌礼仪,饮食文化都不一样,我们去英国看看他们的餐桌礼仪。阅读角,师读!
幼儿餐桌礼仪教案
教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。教学过程:
一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗?
(1)不等别人入座自己先吃。(2)让长辈先吃。(3)抢菜、乱翻菜。
(4)面向餐桌打喷嚏。(5)当众惹人倒胃口。(6)主动摆碗筷。正确的做法:
1主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。
3、学生表演
找几个同学分别扮演主人和客人,看一看谁做得最好。
4、课堂小结
通过这一课的学习,我们懂得了待客、做客的基本礼节——待客做到:问好,让座,递水,客人走时要送出门,并说再见;做客做到:礼貌叫门,主动问候主人,不乱翻主人的东西,临走时要向主人道别。懂得了热情待客,文明做客也是礼貌的表现。希望大家在以后的日常生活中能够做的更好。
2请长辈先夹菜。
3不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。
4打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。
二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。
餐桌礼仪教案
2017-07-01 9:32 | #2楼
教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。
正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)
迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;
架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;
探筷不能用筷子在碗盘里翻找;
滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;
插筷不要把筷子竖插放在食物上面;
敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;
塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;
空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;
教学重点:知道怎样是文明用餐
教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教学准备:
教师:课件,餐盘,筷子
学生:收集文明用餐的好习惯
教学过程:
(一)导入新课
师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟!看录像。
(3)要安静、文明进餐。
(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。
8中学生文明礼仪教案——待客做客
一、教学目标:
1.知道待客、做客的基本礼节。
2.懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。
待客做到:问好,让座,递水,客人走时要送出门,并说再见;做客人的东西,临走时要向主人道别。
舔筷不能用舌头去舔筷子;
指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。
(7)切不可口对着热汤吹气;喝汤不能发出响声。
(8)口含食物不要与别人交谈。
问学生口含食物有什么危害?
(9)吃饭时要精神集中。
在学校就餐礼仪
师:大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢?学生举手回答,教师做总结归纳:
二、教学过程:
1、导入新课
同学们,我们都到别人家里做过客吗?你希望主人怎样招待你呢?
学生回答。