饮酒人健康教育
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也可有意识地多吃维生素 B族的动物肝脏、猪牛羊 肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等 粗粮，以保护肝脏。
如何保护 肾脏
T慢慢喝 hird
喝酒不宜过快过猛，应当 慢慢喝，让身体有时间分 解体内的乙醇。酒桌上罚 酒数杯或一口闷易醉酒。
如何保护 肾脏
F多喝白开水 ourth
白酒时，要多喝白开水， 以利于酒精尽快随尿排出 体外；喝啤酒时，要勤上 厕所；喝烈酒时最好加冰 块。
健康教育
——针对经常应酬的人
de经常应酬
健康教育 成载都入誉中美医院 护理部
目录
什么是酒 精肝
怎样护肝
解酒误区
什什么么是是酒 肾精脏肝
为怎什保样么护护要肝
如解何肾酒保脏误护区
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
什么是 酒精肝
基本信息
肝脏的作用
什么是 酒精肝
基本信息
肝脏的作用
肝脏位于右上腹，是身体 内以代谢功能为主的器官， 成人的肝重量相当于体重 的2%。
肾病严重危害健康
肝脏损伤性疾病
类似慢性肝炎症状
酒精肝
（称酒精性脂肪肝），
是酒精性肝病 中最早出现， 最为常见的病变。
轻度 全身不适、
倦怠、 易疲劳、 恶心呕吐、 食欲不振、
腹胀
为什么要 护肝
酒精肝的危害大
酒精肝的危害大 危害一
酒精肝引起腹水与
感染
酒精肝的危害大 危害二
酒精肝引起上消化道
出血
酒精肝的危害大 危害三
在服过安眠药、镇静剂、 感冒药之后不要喝酒，特 别是头孢类药。
如何保护 肾脏
T喝酒时不喝碳酸饮料 enth
如可乐、汽水等，以免加 快身体吸收酒精的速度。
预防为主！
希望你拥有一个 健康的身体！
重新播放
停止
谢谢！
成都誉美医院 护理部
谢谢！
如何保护 肾脏
F多吃猪肝等动物肝脏 ifth
以提高机体对乙醇的解毒 能力
如何保护 肾脏
S多吃绿叶蔬菜 ixth
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和 维生素，可保护肝脏。
如何保护 肾脏
S多吃豆制品 eventh
豆制品中的卵磷脂，有保 护肝脏的作用。
如何保护 肾脏
E疲倦时暂停喝酒 ighth
如何保护 肾脏
N吃药不喝酒 inth
饮食调理保护肝脏
饮食调理
什么是 什么食物？
肾脏
有什么功 效？
如何保护 肾脏
如何保护 肾脏
喝酒前，请做到以下10方面
如何保护 肾脏
F喝牛奶 irst
喝酒前先喝一杯牛奶，或 者吃点脂肪含量高的食物， 这样能在胃的表面形成一 层保护模，减少酒精对胃 粘膜的伤害，而且不容易 喝醉！
如何保护 肾脏
S提前服用维生素B族 econd
食物护肝② 蜂蜜水
蜂蜜中含有一种 特殊的果糖，可以促 进酒精的分解吸收， 减轻头痛症状，尤其 是红酒引起的头痛。 另外蜂蜜还有催眠作 用，能使人很快入睡， 并且第二天起床后也 不头痛。
食物护肝③ 酸奶
酸奶护胃
酸奶能保护胃黏膜，延 缓酒精吸收。由于酸奶 中钙含量丰富，因此对 缓解酒后烦躁症状尤其 有效。
肝脏的作用
在肝脏解毒：有害废物； 外来毒物、毒素；药物
的代谢、分解产物。
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用
肝脏的作用
肝脏能通过吞噬、 隔离和消除入侵和 内生的各种抗原。
什么是 酒精肝
什么是 酒精肝
为什么要 保护
如何保护 肾肝脏
为什么要 护肝
为什么要 护肝
肝脏的作用
糖代谢 蛋白质代谢
脂肪代谢 维生素代谢
激素代谢
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用
肝脏的作用
肝细胞制造、分泌的胆 汁，并排入小肠，帮助 脂肪的消化和吸收。
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用
食物护肝④ 橄榄
橄榄醒酒
橄榄自古以来就是醒酒、 清胃热、促食欲的“良 药”，能有效改善酒后 厌食症状。
食物护肝⑤ 新鲜葡萄
鲜葡萄解酒
新鲜葡萄中含有丰富的 酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质， 降低体内乙醇浓度，达 到解酒目的。
食物护肝⑥
西瓜汁
西瓜汁去火
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经 典名方)，一方面能加速酒精从 尿液排出，避免其被机体吸收 而引起全身发热;另一方面，西 瓜汁本身也具有清热去火功效， 能帮助全身降温。
为什么要 护肝
酒精肝严重危害健康
饮食调理保护肝脏
为什么要 保护
酒精肝严重危害健康
饮食调理保护肝脏
为什么要 护肝
酒精肝严重危害健康
肝脏损伤性疾病
类似慢性肝炎症状
酒精肝（ 称酒精性脂肪肝），
是酒精性肝病 中最早出现， 最为常见的病变。
轻度 全身不适、
倦怠、 易疲劳、 恶心呕吐、 食欲不振、
腹胀
为什么要 保护
什么是 酒精肝
基本信息 基本信息
肝脏在身体里面扮演着去 毒素，储存糖原(肝糖)，分
泌性蛋白质合成等角色。
肝脏的作用
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用 肝脏的作用
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用
酒精肝引起肝性脑病
(肝昏迷)
酒精肝的危害大 危害四
酒精肝导致电解质
紊乱、酸碱平衡失调
酒精肝的危害大 危害五
同时由于酒精肝 病程中营养和各种并
发症因素，致使免疫 力低下极易感染
想减少酒精对饮酒人肝脏 和胃的损害，就要多吃这 些食物...
食物护肝① 乌梅
解酒 乌梅有
之
效。如果肝脏衰弱， 即使是少量的酒也会 发生宿醉。
如何保护 肾脏
T慢慢喝 hird
喝酒不宜过快过猛，应当 慢慢喝，让身体有时间分 解体内的乙醇。酒桌上罚 酒数杯或一口闷易醉酒。
如何保护 肾脏
F多喝白开水 ourth
白酒时，要多喝白开水， 以利于酒精尽快随尿排出 体外；喝啤酒时，要勤上 厕所；喝烈酒时最好加冰 块。
健康教育
——针对经常应酬的人
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健康教育 成载都入誉中美医院 护理部
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什么是酒 精肝
怎样护肝
解酒误区
什什么么是是酒 肾精脏肝
为怎什保样么护护要肝
如解何肾酒保脏误护区
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
什么是 酒精肝
基本信息
肝脏的作用
什么是 酒精肝
基本信息
肝脏的作用
肝脏位于右上腹，是身体 内以代谢功能为主的器官， 成人的肝重量相当于体重 的2%。
肾病严重危害健康
肝脏损伤性疾病
类似慢性肝炎症状
酒精肝
（称酒精性脂肪肝），
是酒精性肝病 中最早出现， 最为常见的病变。
轻度 全身不适、
倦怠、 易疲劳、 恶心呕吐、 食欲不振、
腹胀
为什么要 护肝
酒精肝的危害大
酒精肝的危害大 危害一
酒精肝引起腹水与
感染
酒精肝的危害大 危害二
酒精肝引起上消化道
出血
酒精肝的危害大 危害三
在服过安眠药、镇静剂、 感冒药之后不要喝酒，特 别是头孢类药。
如何保护 肾脏
T喝酒时不喝碳酸饮料 enth
如可乐、汽水等，以免加 快身体吸收酒精的速度。
预防为主！
希望你拥有一个 健康的身体！
重新播放
停止
谢谢！
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如何保护 肾脏
F多吃猪肝等动物肝脏 ifth
以提高机体对乙醇的解毒 能力
如何保护 肾脏
S多吃绿叶蔬菜 ixth
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和 维生素，可保护肝脏。
如何保护 肾脏
S多吃豆制品 eventh
豆制品中的卵磷脂，有保 护肝脏的作用。
如何保护 肾脏
E疲倦时暂停喝酒 ighth
如何保护 肾脏
N吃药不喝酒 inth
饮食调理保护肝脏
饮食调理
什么是 什么食物？
肾脏
有什么功 效？
如何保护 肾脏
如何保护 肾脏
喝酒前，请做到以下10方面
如何保护 肾脏
F喝牛奶 irst
喝酒前先喝一杯牛奶，或 者吃点脂肪含量高的食物， 这样能在胃的表面形成一 层保护模，减少酒精对胃 粘膜的伤害，而且不容易 喝醉！
如何保护 肾脏
S提前服用维生素B族 econd
食物护肝② 蜂蜜水
蜂蜜中含有一种 特殊的果糖，可以促 进酒精的分解吸收， 减轻头痛症状，尤其 是红酒引起的头痛。 另外蜂蜜还有催眠作 用，能使人很快入睡， 并且第二天起床后也 不头痛。
食物护肝③ 酸奶
酸奶护胃
酸奶能保护胃黏膜，延 缓酒精吸收。由于酸奶 中钙含量丰富，因此对 缓解酒后烦躁症状尤其 有效。
肝脏的作用
在肝脏解毒：有害废物； 外来毒物、毒素；药物
的代谢、分解产物。
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用
肝脏的作用
肝脏能通过吞噬、 隔离和消除入侵和 内生的各种抗原。
什么是 酒精肝
什么是 酒精肝
为什么要 保护
如何保护 肾肝脏
为什么要 护肝
为什么要 护肝
肝脏的作用
糖代谢 蛋白质代谢
脂肪代谢 维生素代谢
激素代谢
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用
肝脏的作用
肝细胞制造、分泌的胆 汁，并排入小肠，帮助 脂肪的消化和吸收。
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用
食物护肝④ 橄榄
橄榄醒酒
橄榄自古以来就是醒酒、 清胃热、促食欲的“良 药”，能有效改善酒后 厌食症状。
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鲜葡萄解酒
新鲜葡萄中含有丰富的 酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质， 降低体内乙醇浓度，达 到解酒目的。
食物护肝⑥
西瓜汁
西瓜汁去火
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经 典名方)，一方面能加速酒精从 尿液排出，避免其被机体吸收 而引起全身发热;另一方面，西 瓜汁本身也具有清热去火功效， 能帮助全身降温。
为什么要 护肝
酒精肝严重危害健康
饮食调理保护肝脏
为什么要 保护
酒精肝严重危害健康
饮食调理保护肝脏
为什么要 护肝
酒精肝严重危害健康
肝脏损伤性疾病
类似慢性肝炎症状
酒精肝（ 称酒精性脂肪肝），
是酒精性肝病 中最早出现， 最为常见的病变。
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倦怠、 易疲劳、 恶心呕吐、 食欲不振、
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为什么要 保护
什么是 酒精肝
基本信息 基本信息
肝脏在身体里面扮演着去 毒素，储存糖原(肝糖)，分
泌性蛋白质合成等角色。
肝脏的作用
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用 肝脏的作用
什么是 酒精肝
基本信息
代谢功能 胆汁生成和排泄
解毒作用 免疫功能 凝血功能
肝脏的作用
酒精肝引起肝性脑病
(肝昏迷)
酒精肝的危害大 危害四
酒精肝导致电解质
紊乱、酸碱平衡失调
酒精肝的危害大 危害五
同时由于酒精肝 病程中营养和各种并
发症因素，致使免疫 力低下极易感染
想减少酒精对饮酒人肝脏 和胃的损害，就要多吃这 些食物...
食物护肝① 乌梅
解酒 乌梅有
之
效。如果肝脏衰弱， 即使是少量的酒也会 发生宿醉。