萎缩性胃炎饮食应该注意哪些方面

萎缩性胃炎的饮食应该注意哪些方面

一、萎缩性胃炎的饮食原则

具专家介绍目前很多人都有胃病，真可以说是十人九胃。尤其其中在胃病当中比较严重的就是萎缩性胃炎，因此我们要特别的注意其饮食情况，这对于护理和康复皆是有重要意义的，接下来我们就来详细的了解一下萎缩性胃炎的饮食原则：

1、饮食宜质软、易消化

首先萎缩性胃炎患者要尽可能的少食用一些油炸的食物，多吃一些质地柔软易消化的食物。油煎炸及过于油腻食物不易消化、增加胃的负担；过咸、烟熏、过重辛香调料，可能是

引起胃炎的原因，另外粗糙食物也不相宜。偶尔吃一些蒸热的蔬菜例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜等。

2、注意细嚼慢咽助消化

其次萎缩性胃炎患者吃食物要尽量的细嚼慢咽，使食物在口腔内的"机械加工"和部分"化学加工"进行得充分。所以细嚼慢咽对消化绝对有帮助，应该彻底咀嚼食物使食物充分与唾液混合。另外牙齿松动、脱落不全者应及时修补，这样就可大大减轻胃的负担。配合胃泰散来食疗，胃泰散草本古方来食疗

3、戒烟、酒

萎缩性胃炎还要忌口，我们知道长期的饮酒和抽烟会造成对胃的伤害。长期大量饮酒伤胃尽人皆知，但人们对吸烟伤胃则不以为然，殊不知烟草中有多种化学成分可毒害胃黏膜甚至引起溃疡病。

4、忌食粗糙和刺激性食物

忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。

如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你最好避免食用。

5、避免高脂肪食物

高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。

6、饮食有规律

注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐尤其应避免暴饮暴食。

7、注意营养均衡

食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重就吃一些软性食物例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。还可以将所有蔬菜搅碎、再烹调。

8、心理疏导

最后萎缩性胃炎患者的护理要尽可能的保持乐观开朗的情绪：胃肠道有十分丰富的神经分布，其总量仅次于大脑与脊柱，精神情绪通过它们或影响消化道（包括胃）的运动或干扰消化腺的分泌，结果使胃炎症状加重。要加强身体锻炼、力求生活规律。