酒店经理个人工作总结范文模板
酒店经理工作个人总结标准范文(5篇)
酒店经理工作个人总结标准范文本职自____年____月____日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。
按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。
一、加强酒店的行政管理。
此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。
若违反规定,将给予相应处罚。
自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。
(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。
会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。
与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。
自执行本规定以来,共召开行政例会____次,除营销部经理请假____次、采购部经理请假____次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。
没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。
与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时____执行。
(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。
自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。
值班记录的记述也比较规范。
(四)工作日志的记述:从____月____日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。
据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。
酒店经理2024年终个人工作总结(4篇)
酒店经理2024年终个人工作总结____已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在____年开创一个好的局面,更为了比____年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结____年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
____年我客房部做了以下工作:一、____年对客房部总体来说是比较忙碌的一年首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。
其次是____年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在____年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。
二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。
三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在____年还需要加大实操技能的培训力度。
四、开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1.部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2.要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3.做卫生间时不使用长流水。
像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。
五、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。
酒店经理个人总结范文5篇
酒店经理个人总结范文5篇篇1酒店经理年度个人工作总结报告一、引言本报告旨在全面回顾过去一年的工作成果和经验教训,对酒店经理职责的执行情况进行系统总结。
在充满挑战与机遇的一年里,本人在领导的指导和同事的支持下,认真履行职责,努力推动酒店服务质量和运营水平的提升。
二、工作内容及成果1. 客户服务与满意度提升- 制定并实施了客户服务标准和流程,确保客户从入住到离店的全过程得到优质体验。
- 组织开展客户满意度调研,针对反馈进行服务优化,提升了客户满意度指数XX%。
- 推动员工服务技能培训,增强团队服务意识和能力。
2. 营收增长与成本控制- 通过市场调研分析,调整客房定价策略,实现了营收的稳步增长。
- 优化采购流程,降低采购成本,实现了成本的有效控制。
- 精细化管理能源消耗,节约水电资源使用,减少不必要的浪费。
3. 市场营销策略调整- 策划并执行多项市场推广活动,提高酒店知名度和品牌影响力。
- 利用新媒体平台进行营销宣传,扩大酒店线上曝光率。
- 与旅游机构、企业合作,拓展客户资源,实现多渠道引流。
4. 团队建设与管理- 加强团队沟通协作,提升部门间的工作效率。
- 实施员工激励机制,提高员工工作积极性和留任率。
- 开展管理培训,提升管理团队的专业素养和执行力。
5. 酒店设施维护与更新- 监督酒店设施的日常维护,确保设施的正常运行。
- 推动部分设施更新改造,提升酒店硬件设施水平。
- 加强对酒店安全管理的监督,确保宾客和员工的安全。
三、工作经验及反思在过去的一年里,本人深刻认识到以下几点经验教训:1. 客户体验至关重要,必须持续优化服务流程,确保客户满意度。
2. 团队协作是提高工作效率的关键,必须加强团队间的沟通与协作。
3. 成本控制和营收增长需平衡,不能只顾一端而忽视另一端。
4. 在市场竞争中需不断创新营销策略,以适应不断变化的市场需求。
5. 安全管理是酒店运营的基础,必须时刻保持警惕。
四、未来规划与目标未来一年,本人将重点做好以下几方面的工作:1. 继续提升客户满意度,争取实现客户满意度指数再提升XX%。
酒店经理工作个人总结范文6篇
酒店经理工作个人总结范文6篇酒店经理工作个人总结范文 (1) 20__年已经过去,在这一年里,__大酒店在__公司和__公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使__大酒店在20__年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使__大酒店在酒店业有了较高的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。
今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团_个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年_月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
酒店经理个人总结范文8篇
酒店经理个人总结范文8篇篇1一、背景概述在过去的一年里,作为酒店经理,我肩负着酒店运营与管理的重任。
本着对酒店行业的热爱和对岗位职责的敬畏之心,我在各个方面都倾注了极大的热情与努力。
下面,我将就本年度的工作进行详细的总结和反思。
二、工作业绩回顾1. 经营业绩- 完成了酒店年度营业收入目标,总收入相较于去年实现了XX的增长。
- 客源结构得到优化,新增客户比例达到XX,回头客占比提升至XX。
- 通过对市场趋势的精准分析,成功推出多项针对性服务和促销活动,提升了酒店的市场竞争力。
2. 客户服务- 实施精细化服务管理,客户满意度达到历史新高的XX%,客户反馈持续改善。
- 强化员工培训,提升员工服务意识与专业技能,成功举办多期内部服务培训和行业交流会议。
- 创新服务模式,增设特色服务项目,如定制化接待流程、客房升级服务等,赢得客户广泛好评。
3. 内部管理- 优化人力资源配置,实现各部门高效协同工作,提高工作效率。
- 严格财务管理,实施成本控制措施,有效降低运营成本,同时确保服务质量不受影响。
- 重视设施设备的更新与维护,完成酒店硬件设施的部分升级改造工作,创造更舒适的客户体验环境。
三、重点任务分析1. 市场拓展策略实施情况良好,通过市场调研和数据分析,成功开辟新的客户群体和市场渠道。
2. 品牌建设取得显著成效,通过线上线下多渠道宣传和推广活动,提升了酒店知名度和美誉度。
3. 团队建设方面仍有提升空间,需进一步强化团队凝聚力与执行力,提升整体团队战斗力。
4. 在客户服务体验方面仍需不断创新和改进,以满足日益增长的个性化需求。
四、问题与解决方案1. 面对激烈的市场竞争,我认识到需要不断创新服务项目和提升服务质量。
解决方案包括加强对市场动态的监控、及时调整服务策略、强化员工培训以及优化内部管理流程。
2. 在团队管理上,部分员工执行力不足的问题较为突出。
为此,我推行了绩效考核制度,明确岗位职责和目标,同时加强团队沟通和协作能力的培养。
酒店经理个人年终总结5篇
酒店经理个人年终总结5篇篇1尊敬的领导、亲爱的同事们:大家好!在过去的一年里,我作为酒店经理,全程参与并见证了酒店的发展历程。
今天,我站在这里,对过去一年的工作进行总结和反思,希望在未来的工作中能够更好地为酒店的发展贡献自己的力量。
一、工作回顾1. 经营指标完成情况在过去的一年里,我们酒店在经营指标方面取得了不错的成绩。
通过全体员工的共同努力,酒店的营业收入、利润等各项指标均实现了预期目标。
这些成绩的取得,离不开每一位员工的辛勤付出和团队的合作精神。
2. 市场开拓与品牌建设在市场开拓方面,我们积极拓展客源市场,开展多种营销活动,如推出特价房型、组织团购等,吸引了更多客户的关注和入住。
同时,我们还加强了与周边商户的合作,为酒店提供了更多的宣传和推广机会。
在品牌建设方面,我们注重提高酒店的服务质量和品牌形象,通过开展员工培训、提升服务水平、优化客房设施等方式,提高了酒店的知名度和美誉度。
3. 内部管理与团队建设在内部管理方面,我们建立健全了各项管理制度和流程,明确了各部门和员工的职责和权利,提高了酒店的管理效率和执行力。
同时,我们还加强了与员工的沟通与协调,及时了解员工的需求和意见,为员工提供了更好的工作环境和发展机会。
在团队建设方面,我们注重培养员工的团队合作意识和凝聚力,通过组织团队活动、加强团队成员之间的交流与互动等方式,营造了良好的团队氛围。
二、存在问题与改进措施1. 客户服务质量有待提高尽管我们在客户服务方面取得了一定的成绩,但仍然存在一些服务质量不高的问题。
针对这些问题,我们将加强员工的服务意识培训,提高员工的服务技能和素质,同时建立健全客户反馈机制,及时了解和解决客户的需求和问题。
2. 营销手段单一目前我们的营销手段还比较单一,主要依靠传统的宣传方式。
为了拓宽营销渠道,我们将加强数字化营销的力度,如利用社交媒体、短视频等平台进行宣传推广,同时开展更多的线上线下活动,吸引更多客户的关注和参与。
酒店经理个人总结5篇
酒店经理个人总结5篇篇1在酒店行业持续发展的今天,我作为一名酒店经理,深感荣幸能够参与其中。
回顾过去的一年,我在酒店的管理、运营和发展中,充分发挥自己的专业能力和团队协作精神,取得了一定的成绩。
在此,我将对过去的工作进行全面总结,以便更好地明确成绩与不足,为未来的工作提供借鉴和指导。
一、工作背景与目标在过去的一年中,我所在的酒店面临着激烈的市场竞争和不断变化的客户需求。
因此,我们的主要目标是提升酒店的服务质量,加强内部管理,并积极开拓市场,吸引更多客户。
二、主要工作内容与成果1. 管理方面:我始终坚持以人为本的管理理念,关注员工的成长与发展。
通过制定合理的规章制度和激励机制,确保酒店内部的秩序与稳定。
同时,我积极推动团队建设,加强部门之间的沟通与协作,形成了良好的工作氛围。
2. 运营方面:在运营过程中,我注重提高服务质量和客户满意度。
通过定期的培训和学习,提升员工的服务技能和素质。
此外,我还引入了先进的酒店管理系统,实现了信息化管理,提高了管理效率和客户体验。
3. 市场方面:为了开拓市场,我积极推行营销策略,利用多种渠道进行宣传和推广。
同时,我还与多家企业建立了合作关系,拓展了客户群体。
在市场竞争中,我们取得了一定的优势地位。
三、工作亮点与成果1. 提升服务质量:通过加强员工培训和内部管理,酒店的服务质量得到了显著提升。
客户满意度不断提高,多次收到客户的表扬和好评。
2. 开拓市场:积极推行营销策略和建立合作关系,使酒店的客户群体不断壮大。
在市场竞争中,我们取得了一定的优势地位。
3. 加强团队建设:我注重团队建设和内部沟通,形成了团结协作、互相支持的工作氛围。
员工的工作积极性和创造力得到了充分发挥。
四、工作不足与反思1. 人员管理方面:虽然我始终坚持以人为本的管理理念,但在实际管理中仍存在一些不足。
例如,在员工激励和绩效考核方面,还需进一步完善和优化。
2. 市场开拓方面:虽然我们取得了一定的市场优势地位,但在某些细分市场和目标客户群体方面仍需进一步拓展和深化。
酒店经理工作个人总结范文6篇
酒店经理工作个人总结范文6篇篇1一、背景本年度作为酒店经理,我在领导的指导下,带领整个团队致力于提高服务质量、优化客户体验以及加强内部管理等方面的工作。
在此,我将对过去一年的工作进行详细总结,梳理成绩与不足,并提出下一步的工作规划。
二、工作内容概述1. 服务质量提升- 实施员工服务技能培训计划,提高员工专业素养和服务意识。
- 定期举行服务情景模拟演练,强化员工应变能力。
- 对客户反馈进行收集与分析,针对性地优化服务流程。
2. 客户体验优化- 更新酒店硬件设施,确保舒适和现代化。
- 优化客房布置,营造温馨氛围。
- 加强餐饮选择,满足不同口味需求。
- 增设娱乐设施,丰富客户休闲生活。
3. 内部管理强化- 制定并更新管理规章制度,确保各项工作有序进行。
- 加强团队建设,促进部门间沟通与协作。
- 实施绩效考核体系,激励员工工作积极性。
- 注重企业文化建设,提高员工归属感与凝聚力。
三、重点成果1. 服务质量显著增强通过实施服务技能培训与模拟演练,员工的服务水平得到显著提高,客户对服务的满意度提升了XX%。
2. 客户反馈积极向好优化客户体验后,酒店获得了大量正面评价,新客户数量增长XX%,老客户复购率达到XX%。
3. 内部管理效率提升建立有效的管理规章制度和绩效考核体系后,内部工作效率显著提升,员工离职率降低了XX%。
四、遇到的问题与解决方案1. 问题:服务质量不稳定解决方案:加强服务过程的监控与管理,定期抽查服务情况,确保服务质量的稳定。
2. 问题:客户反馈中的设施老化问题解决方案:制定硬件设施更新计划,争取财政支持,逐步对老旧设施进行更新改造。
3. 问题:团队建设中的沟通障碍解决方案:定期组织团队建设活动,加强部门间的交流与合作,促进信息共享与资源整合。
五、自我评估/反思过去一年,我在酒店经理的岗位上取得了一定成绩,但也意识到自己在时间管理和危机应对方面还有待提高。
未来,我将更加注重个人能力的提升,以更好地完成工作任务。
酒店经理工作总结范文6篇
酒店经理工作总结范文6篇酒店经理工作总结范文 (1) 根据饭店的统一安排,我在这里向大家进行述职。
在座的各位应该绝大部分都认识我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个自我介绍吧:我叫覃邦全,现任客房部经理。
我是去年7月进入x饭店工作的,进入x饭店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月,后于去年11月被任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作需要调任客房部经理。
下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进行评议,我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。
我本是学工科的,毕业之后在工业企业呆了九年之久,在工业企业里自己得到了很好的锻炼。
从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。
能够成为管理近350名员工的企业负责人,虽然曾经也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求,为了追求更高的目标,我一直在寻求机会。
时至1999年11月份,涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试,我毅然的报名参加了,并意外的获得了成功。
在确定去向时,根据自身的爱好,我选择了x饭店,就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业,并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。
初涉饭店行业,我对饭店专业知识一无所知,为了尽快掌握饭店管理和业务相关知识,熟悉x饭店的有关情况,我除了上班时间在工作中积极请教外,业余时间我借来或买来相关资料和书籍,认真进行学习领会。
可幸的是,进店后不久,饭店即安排我到几大业务部门实习,让我亲身感受饭店的业务和管理,对饭店各点的情况也可以进行较全面的了解,我充分把握这个绝好的学习机会,及时调整自己的心态,转换角色,摒弃管理者的身份,深入实际,认真实践,以高标准严格要求自己。
几个月实习后,我感觉没有白费,我学业了不少的东西。
在后来的工作中也充分证明,实习对我从事饭店管理工作确实受益菲浅。
在我担任人事部经理期间,带领部门一班人,严格执行饭店各项人事劳动管理制度,协助总经理搞好人事劳动管理工作。
酒店经理个人总结范文6篇
酒店经理个人总结范文6篇篇1一、工作背景及概况作为本酒店的经理,我有幸见证并参与酒店业务的多个重要环节。
在此,我将对过去一年的工作进行全面的回顾和总结,以便更好地为未来的发展提供经验和指导。
二、岗位职责与业绩亮点1. 经营业绩管理作为经理,我的首要职责是推动酒店的业绩增长。
过去一年中,通过市场调研、营销策略的调整以及团队的共同努力,酒店业绩实现了稳步增长。
具体亮点如下:- 实现了年度营收目标的XX%,同比增长XX%。
- 针对不同客户群体推出了特色房型与服务套餐,取得了良好的市场反响。
- 成功引入多家大型企业年会和商务会议,增加了会议业务的收入比重。
2. 客户服务优化优质的客户服务是酒店的核心竞争力。
为此,我着重在客户服务体验上进行了一系列的优化和改进:- 实施客户反馈快速响应机制,确保客人问题能在第一时间得到解决。
- 推动服务人员的培训,提升服务意识和专业技能。
- 组织开展客户满意度调研,根据反馈调整服务流程,客户满意度得到显著提升。
3. 内部管理提升内部管理的优化对于提升酒店整体运营效率和员工士气至关重要。
我在以下方面进行了努力:- 优化人力资源配置,合理调整部门架构,提高工作效率。
- 实施绩效考核制度,激励员工积极性,提升工作效率。
- 推行定期部门会议制度,确保信息畅通,及时解决问题。
三、工作中的挑战与对策在过去的一年中,我也遇到了一些工作上的挑战:1. 人才流失问题酒店行业人才流失率较高,针对这一问题,我加强了员工培训和职业发展路径的规划,提供有竞争力的薪酬福利,以增强员工的归属感和忠诚度。
2. 市场竞争加剧篇2==========尊敬的领导、亲爱的同事们:大家好!在过去的一年里,我有幸担任某酒店的管理工作,并以此为契机,不断提升自己的专业素养和团队管理能力。
在此,我向大家汇报一下过去一年的工作心得和成果。
一、酒店经营情况在过去的这一年里,我们酒店在领导的指导下,经过全体员工的共同努力,取得了不错的经营业绩。
酒店经理个人总结6篇
酒店经理个人总结6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店经理工作个人总结范文8篇
酒店经理工作个人总结范文8篇篇1一、背景概述在过去的一年里,本人作为酒店经理,肩负着酒店运营与管理的重任。
在这一年里,面对激烈的市场竞争和行业变革,本人带领团队共同努力,取得了一系列可喜的成果。
以下是对本年度工作的全面总结和回顾。
二、工作职责与内容1. 制定并执行酒店发展战略作为酒店经理,我结合市场趋势和酒店实际情况,制定了年度发展战略规划。
明确了酒店的品牌定位、市场拓展方向以及服务提升目标。
通过市场调研,不断调整和优化经营策略,确保酒店在竞争激烈的市场环境中保持领先地位。
2. 团队管理与人资优化本年度,我注重团队建设与人才培养。
通过制定详细的培训计划,提升员工的服务意识和专业技能。
同时,优化人力资源配置,合理分配工作任务,发挥团队最大效能。
积极与员工沟通,了解员工需求,增强团队的凝聚力和向心力。
3. 酒店运营与服务质量提升监督酒店各部门日常运营工作,确保服务质量。
推行客户满意度调查,针对客户反馈及时调整服务流程。
加强对设施设备的检查与维护,确保客人入住的舒适体验。
推动绿色、环保理念在酒店运营中的落实,提高酒店的社会责任形象。
4. 市场营销与客户关系管理组织制定市场营销计划,通过线上线下的推广方式,提高酒店的知名度和美誉度。
加强与客户的互动,建立稳固的客户关系。
推行会员制度,鼓励客户多次消费。
开展特色活动,吸引目标客户群体,提高酒店的市场占有率。
5. 财务管理与成本控制严格控制酒店的成本与开支,做好财务预算和结算工作。
监督收入与支出情况,确保酒店的经济效益。
与供应商建立良好的合作关系,优化采购成本。
通过精细化管理,降低能耗和浪费,提高酒店的经济效益和竞争力。
三、工作成果与亮点1. 服务质量显著提升通过培训和优化服务流程,酒店的服务质量得到了显著提升。
客户满意度明显提高,回头客比例增加。
2. 营销业绩突出本年度,酒店的市场营销工作取得了显著成果。
通过线上线下的推广,酒店的知名度和美誉度得到了提高。
酒店经理工作总结5篇
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酒店经理个人总结范文7篇
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酒店经理个人工作总结模板(精选15篇)
酒店经理个人工作总结模板(精选15篇)酒店经理模板篇1一、科学决策,群策群力。
酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
(一)、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。
酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。
全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。
酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。
(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。
”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。
此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。
(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。
在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
酒店保安部也因此而被评为先进班组。
酒店经理个人工作总结模板6篇
酒店经理个人工作总结模板6篇酒店经理个人工作总结模板 (1)一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
从x年x月X日市局党组确定筹建酒店至xx月xx日正式开业,其间只有短短的多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。
面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。
能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。
为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。
并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。
在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。
为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。
酒店经理工作个人总结范本(5篇)
酒店经理工作个人总结范本____很快就要过去了,新的一年即将到来,作为酒店的总经理,我又更大的责任继续往前走,以下是我对今年一年的总结:一、对酒店经济效益提升的责任使酒店经营实现效益的态势。
市场经济就是效益经济。
作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润化。
随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。
运用所掌握的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量,为实现酒店效益、服务而努力。
抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润,是总经理的领导责任和工作责任。
二、对酒店战略目标制定的责任作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。
从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。
在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。
科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。
无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。
三、对酒店品牌塑造的责任酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。
用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取经济效益。
作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。
酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。
他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。
树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。
只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。
四、对酒店团队文化建设的责任酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。
酒店经理工作总结例文6篇
酒店经理工作总结例文6篇篇1一、背景概述在过去的一年里,作为酒店经理,我肩负着酒店运营与管理的重任。
在全体员工的共同努力下,酒店不仅在经营业绩上取得了显著的提升,而且在服务质量、客户满意度以及品牌塑造等方面均取得了良好的成绩。
以下是我本年度工作的总结。
二、经营成果汇报1. 收入与利润:本年度酒店营业收入较上年增长XX%,净利润增长XX%。
这主要得益于我们加强了市场营销策略的调整和客房服务质量的提升。
2. 客源市场拓展:针对不同客户群体,我们实施了一系列的市场推广计划。
通过在线平台和社交媒体加大宣传力度,并与旅行社、企业等合作,有效拓展了客源市场。
3. 成本控制:在成本控制方面,我们优化采购流程,实施节能减排措施,减少不必要的浪费,有效地控制了成本。
三、服务与产品质量提升1. 服务质量改进:我们开展了多轮服务技能培训,提升了员工的服务意识和能力。
同时,通过客户满意度调查,针对反馈意见进行服务流程的优化,提高了服务质量和效率。
2. 客房与设施更新:对酒店客房进行定期维护和更新,确保客房的舒适度和卫生标准。
同时,对酒店的公共设施也进行了改造升级,提升了酒店的整体形象。
3. 餐饮品质提升:我们引进了新的厨师团队,推出了更多符合市场需求的菜品,受到了广大客户的欢迎和好评。
四、客户体验优化1. 客户关系管理:我们建立了完善的客户关系管理系统,通过数据分析客户消费行为与偏好,提供更加个性化的服务。
2. 特色活动举办:为了吸引更多的客户,我们举办了多种特色活动和节日庆典,如夏季露天烧烤晚会、圣诞派对等,增加了客户的参与度和满意度。
3. 客户反馈处理:我们重视客户的每一条反馈意见,设立专门的客户服务团队跟进和处理客户的问题和建议,确保客户体验的持续改善。
五、团队建设与管理1. 员工培训与发展:我们定期组织内部培训,提升员工的专业技能和服务水平。
同时,鼓励员工参加外部培训和考取相关证书,提升个人职业素养。
2. 团队凝聚力:通过组织各类团队活动和拓展活动,增强团队的凝聚力和向心力。
酒店经理个人总结6篇
酒店经理个人总结6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店经理个人总结范文9篇
酒店经理个人总结范文9篇第1篇示例:酒店经理是负责管理和运营酒店的重要角色,他需要具备出色的管理能力、沟通能力和团队协作能力。
在我的工作中,我深刻体会到了作为酒店经理的责任和重要性。
下面是我个人对这段时间工作的总结:作为酒店经理,我必须时刻保持对整个酒店运营的全面掌控。
我要确保酒店的各项服务和设施都能正常运转,保持高水准的质量和服务标准。
为此,我经常与部门负责人进行沟通和协调,及时解决各种问题和困难,确保酒店能够顺利运营。
作为酒店经理,我需要具备良好的人际关系和沟通能力。
我要与员工、客人、供应商等各方保持良好的关系,确保酒店的运营和服务都能得到大家的支持和配合。
我会定期与员工进行沟通和交流,听取他们的意见和建议,为他们提供必要的支持和帮助。
与客人交流时,我会对他们的意见和建议进行认真分析和反馈,努力改进服务质量和客户满意度。
作为酒店经理,我要具备团队管理和协作能力。
我会带领团队一起努力,共同完成酒店的各项工作和任务。
我会激励员工,鼓励团队合作,培养员工的团队意识和责任感。
在团队管理中,我注重每个员工的个人发展和成长,帮助他们解决工作和生活中的问题,提升他们的工作效率和工作质量。
作为酒店经理,我要不断学习和提升自己的能力。
我会参加各种培训和学习活动,提升自己的管理能力和专业知识。
我还会与其他酒店经理进行交流和互动,分享经验和教训,不断改进和完善自己的管理方法和技巧。
第2篇示例:作为酒店经理,我认为最重要的是要保持团队的团结和稳定。
一个团队的凝聚力和合作能力,直接关系到工作的效率和质量。
我始终坚持团队管理的理念,注重员工的培训和激励,让他们感受到团队的温暖和力量。
通过团队建设和管理,我成功地带领团队应对各种挑战和困难,取得了良好的业绩和口碑。
作为酒店经理,我要不断提升自己的管理能力和专业素养。
酒店管理是一个复杂而细致的工作,需要综合运用各种管理技巧和方法。
我努力学习和提升自己的管理水平,注重学习和实践,不断改进和完善自己的管理体系。
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工作汇报/工作计划/酒店工作总结
姓名:____________________
单位:____________________
日期:____________________
编号:YB-ZJ-014300
酒店经理个人工作总结范文模Hotel manager personal work summary template
酒店经理个人工作总结范文模板
酒店全体成员完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。
现就制定酒店经理个人工作总结
酒店经理个人工作总结模板1
一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
****某酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx 年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定某酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
20xx年度某酒店原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。
剔除中餐收入影响,某酒店计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。
其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。
为推动住房,带动消费,某酒店在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:
1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。
抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。
4、某酒店经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。
下半年中餐情形极不容乐观,在***公司决策下,于9月11日宣布停业。
意味着某酒店摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店经理个人工作总结模板2
一、科学决策,群策群力。
酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提
出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
(一)、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。
酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。
全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。
酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店
的平均值。
(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。
(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。
”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。
此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。
(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。
保安部安排
干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。
在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
酒店保安部也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。
酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。
要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。
在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。
因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关心参加、检查仔细认真多了。
在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
酒店经理个人工作总结模板3
一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
从xxxx年x月X日市局党组确定筹建酒店至xx月xx日正式开业,其间只有短短的xx多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,
各项规章制度及工作流程需要建立。
面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。
能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。
为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。
并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。
在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。
为此,我们认真作了以下工作:
1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;
2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把
关;
3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;
4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。
5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过XX天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。
整个招聘培训前后历时XX多天,共招聘培训各类员工XX余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
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