第七章仓储成本管理
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第七章仓储成本管理
n 2、按仓储项目计算仓储成本 n 3、按适用对象计算仓储成本 n （1）按照仓库计算物流成本 n （2）按仓储作业计算物流车功能本 n （3）按储存商品计算物流成本
第七章仓储成本管理
n （三）销售存货的成本计算
n 1、确认销售商品收入的条件 n （1）企业已经将商品所有权上的主要风险和报酬转移给买方。
n 变动部分：材料费、加工费、人工费等。
第七章仓储成本管理
仓储持有成本和订货成本的关系：
•成本
•经济批量点
•批量
第七章仓储成本管理
n （三）缺货成本：失去销售机会带来的损失、信誉 损失 及影响生产造成的损失。
n 1、持有存货，可以缩短顾客等待供应的时间。在存
货是标准化产品时，可以做到随到随买。由于需求
购机构的基本开支
n 订货的变动成本：与订货次数有关，如差旅费 等。
第七章仓储成本管理
n 具体包括：检查存货费用、编制并提出订货申 请费用，选择供应商的费用、填制订单费用、 填写并核对收货单费用、验货费、筹集并支付 货款。
n 2、生产准备成本：生产准备成本是指一批产 品投产前需花费的准备成本。
n 固定部分：如调整机器设备，准备工卡模具等 项工作面发生的成本，这类成本是固定的，不 以每批产量的多少为转移。
第七章仓储成本管理
三、仓储成本的计算、分析与控制
n 教学目标： n 通过本课题的学习，掌握仓储成本的计算范围，能
按支付形态、仓储成本项目以及其他计算对象计算 仓储成本，掌握仓储成本的分析方法，编制成本计 算表格，能对仓储成本进行分析。 n 教学重点：仓储成本的计算范围、仓储成本的计算 方法、仓储成本分析法 n 教学难点：移动加权平均法、CVA分析法
第七章仓储成本管理
一、物流仓储的概念 （一）仓储：改变货物时间状态的活动， 克服消费与生产时间上的差异。 物流仓储与库存、储备的区别： 1、库存：库存概念比较大，还包括了制造 中的在产品库存以及运输过程中的库存。
第七章仓储成本管理
2、储备：根据国防安全、社会稳定的需要， 对战略性物资实行储备而产生的一种仓储。 主要进行储备的物资主要有：粮食、油料、 能源、有色金属、淡水等。
适用接近本期的补充供应品的成本金额来计算本期 的收入金额。在价格上涨的时候，由于后进先出法 可以减少所得税，所以它往往对企业是有利的。 n 适用于连续系统，也适合于定期系统
第七章仓储成本管理
n 3、存货数量的盘存方法 n （1）实地盘存制 n 优点：平时可以不登记存货明细账减少栏，简化了核算工作。
第七章仓储成本管理
n 如何避免缺货成本－－安全库存 n 确定安全库存量（SS），常用统计分析法，
其计算步骤如下： n （1）计算平均预测误差。 n （2）选择服务水平，确定安全因数。 n （3）计算安全库存量。 n （四）在途库存持有成本 n 已经采购但是还没有入库的商品所占据的资金、
保险费用。
第七章仓储成本管理
n （3）与交易相关的经济利益能够流入企业。 n （4）相关的收入和成本能够可靠的脊梁。
第七章仓储成本管理
n 2、存货销货成本的计算 n （1）个别认定法 n 适用于大件物品、贵重物品。适用于加工车间用户定做的。 n 优点：能正确计算存货的实际成本和耗用存货的实际成本。 n 缺点：分别记录各批地单价和数量，工作量很大，进货批次较多时不宜
n 如果卖方承担运输，那么在商品运达买方之 前，物权仍然属于卖方，所以算作是卖方的 在途库存，而如果买方自运，则属于买方的 在途库存。
第七章仓储成本管理
n 练习 n 假设80%的缺货导致延期交货，延期交货成本是30元；10%
导致失销，失销成本是50元；10%导致失去客户，成本是 100元，计算总的缺货损失。 n 解：延期交货损失：30×80%=24元 失销损失： 50×10%=5元 n 失去客户损失：100×10%=10元 n 合计每次缺货的期望损失：24+5+10=39元 n 由于一次缺货造成的损失是39元，所以公司只要增加库存 的成本少于39元，就应增加库存避免缺货。 n 作业 n 1、什么是仓储成本管理?它有哪些特点？ n 2、仓储成本的构成项目有哪些？各自有哪些特点？
2、单一库存商品变动成本的计算: （1）确定库存商品的成本 （2）估算每一项仓储成本占库存商品的比例。 （3）用全部存储成本占库存商品价值的比例乘
以商品价值，得出保管一定数量商品的年库存 成本。
第七章仓储成本管理
n 3、仓储持有成本与仓储水平的关系：同向变 化关系。
（二）订货成本 / 生产准备成本 n 1、订货成本：订货成本是指取得订单的成本。 n 订货的固定成本：与订货次数无关，如常设采
库存和储备的区别： （1）库存的地理位置广泛 （2）储备是有目的、能动的行为，库存则有
可能不是有目的的，甚至是盲目和被动的。
第七章仓储成本管理
n （二）物流仓储的作用：
1、仓储是社会生产顺利进行的必要过程。 生产所需的原材料需要合理的准备才能保证及 时供应满足生产，才能避免生产过程被堵塞， 保证生产过程能够继续进行。
2、调整生产和消费的时间差。现代社会生产的 特点是专业化和规模化，生产效率高，大多 数产品都不能被即时消费，需要经过仓储的 手段进行储存。
第七章仓储成本管理
3、流通过程的衔接。产品从生产到消费，需 要经过分散、集中、分散的过程，还要经过 不同的运输工具的转换运输，为了有效利用 各种运输工具，降低运输过程中的作业难度， 物品需要通过仓储进行候装、配装、包装、 分装和拆包等。
•（3）按ABC分类标准进行分类
•（4）对ABC三类存货进行有区别的管理
第七章仓储成本管理
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2020/12/5
第七章仓储成本管理
预测很难完全精确，所以公司额外持有的存货，可
以满足没有预见到的需求。顾客不愿意因为产品延
期交付而等待，并且通常不能容忍违约而推迟交货。
2、在没有现成的存货时，顾客可以改变需求，也可
以去向公司的竞争者采购该项物料。作为结果，公
司会因而失去这次销售机会，也同时失去了赚钱的
机会。
第七章仓储成本管理
n 3、有时候，顾客会因为不满意，而从此不 再与该公司有业务往来。这种由于失去商业 信誉而引起的损害，是非常可观的。缺货成 本由于商誉损失的不确定性而难于估计。由 于缺货通常都是在一批存货告紧，而另一批 存货尚未补充到位时发生。因此，批量增大， 年度存货的补充次数因而减少，缺货的概率 也会因而减小。
2、陈旧损失与跌价损失
3、资金积压
4、保险费用支出
5、仓储相关活动费用支出
第七章仓储成本管理
二、仓储成本的构成
n （一）仓储持有成本:持有一定的库存所产生 的成本。
仓储持有成本的组成： 1、固定成本：设备折旧、维护，工人工资等。
预仓储数量没有直接关系。 2、变动成本：与仓储数量相关的成本
（1）资金占有成本：仓储物资所占用的资金 如果投资其他盈利项目，会给企业带来一定 的盈利，所以也叫做机会成本。通常指占用 资金所支付的银行利息。
n 缺点：核算手续不够严密，不能通过账簿记录随时反映各种 存货的收入、发出和结存强框，不利于存货的计划、管理和 控制；由于发出存货的成本是通过倒算的方式确定的，如果 出现收发错误、毁损、自然损耗、被盗等情况，账面均无反 应，而是全部隐匿在倒算出的本期发出存货之中，不利于管 理。
n （2）永续盘存制 n 优点：核算手续严密，平时可以通过账簿记录完整掌握各种
n 3、仓储成本控制的意义（略）
n 4、仓储成本控制的重要性
n （1）仓储成本控制是企业增加盈利的“第三利润源”，直接服务于企业的最终目 标。
n （2）是抵抗内外压力、求得生存和扩展的主要保障
wenku.baidu.com
n （3）是企业持续发展的基础。
第七章仓储成本管理
•（三）实行库存分类管理 •1、ABC分类法 •步骤： •（1）收集存货各品种的年销售额数据 •（2）编制ABC分析表
使用。 n （2）加权平均法 n 加权平均单价=（起初结存金额+本期进货金额合计）/（期初结存数量+
本期进货数量合计） n 期末存货成本=加权平均单价×期末结存数量 n 本期销货成本=期初成本+本期进货成本—期末存货成本 n （3）移动加权成本法 n 存货的计价和明细账的等级在日常进行，比较繁琐。 n 移动加权平均单价=（新购进金额+原结存金额）/(新购进数量+原结存
数量) n 适用于计算机管理的库存作用。
第七章仓储成本管理
n （4）先进先出法（FIFO） n 特点：期末存货的账面价值，反映最近入库存货的
实际成本。 n 适用于连续系统，也适合于定期系统 n 可简化保管物品的记录 n （5）后进先出法（LIFO） n 可在实地盘存制和永续盘存制下使用。后进先出法
n 买卖合同中交付注意时风险和所有权转移的基本原则，但存 在特例。
n 例如不动产风险转移：交付主义，产权过户登记的时间并不 是风险转移的时间。在所有权保留合同中，动产所有权自买 受人付清全部价金时转移，但风险适用交付主义，自交付时 起转移。
n （2）企业既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权，也 没有对已经售出的商品实施控制。
第七章仓储成本管理
2020/12/5
第七章仓储成本管理
一、仓储概述与仓储成本构成
•教学目标： •通过本课题的学习，掌握仓储成本的计算范围，能 按支付形态、仓储成本项目以及其他计算对象计算 仓储成本，掌握仓储成本的分析方法，编制成本计 算表格，能对仓储成本进行分析。 •教学重点：仓储成本的计算范围、仓储成本的计算 方法、仓储成本分析法 •教学难点：移动加权平均法、CVA分析法
存货收发及结存情况，有利于加强控制和管理。
n 缺点：存货核算的工作量很大。
第七章仓储成本管理
n 四、仓储成本的分析
n （一）影响仓储成本的因素
n 取得成本、储存成本、缺货成本、运输时间
n （二）分析方法
n 1、取得成本，计算公式参见教材P165
n 2、储存成本，计算公式参见教材P166
n 3、缺货成本，计算公式参见教材166
n （二）仓储成本控制的意义、重要性
n 仓储成本控制的目标是实现仓储成本合理化，就是用经济的办法实现仓储的功能。
n 1、仓储成本合理化的主要表现
n (1)仓储低成本(2)仓储高效率(3)仓储优服务
n 2、仓储成本不合理的表现
n (1)仓储时间过长(2)仓储数量不合理(3)仓储条件不足或过剩(4)仓储结构失衡
另外，仓储具有商品陈列的功能。
4、商品价值保存的作用
在仓储过程中对产品进行保护、管理，防止损
坏而丧失价值。
第七章仓储成本管理
5、市场信息的传感器。社会仓储产品的变化是 了解市场需求的极为重要的途径。仓储量减少，
周转量加大，表明社会需求旺盛；反之则表明 需求不足。
（三）仓储的负作用
1、固定费用的支出
第七章仓储成本管理
n 一、仓储成本计算目的（略） n 二、仓储成本计算范围 n 1、材料费 2、人工费 3、管理费 4、物业管
理费 5、营业外费用 n 三、仓储成本计算方法 n （一）购进存货成本的计算 n （二）具体计算方法
第七章仓储成本管理
•1、按支付形态计算仓储成本 •表1 某公司按成本形态别计算的仓储成本计算表 金额单位:元
第七章仓储成本管理
（2）仓储维护成本 当租用其它企业的仓库时，有关仓储维护
成本和数量直接相关。
（3）仓储运作成本 与仓储相关的装卸搬运等活动的机械和人
工成本。
（4）仓储风险成本 仓储过程中可能发生的丢失、破损、变质、
贬值等。
第七章仓储成本管理
n 仓储持有成本的计算项目
1、固定成本的计算项目：主要包括租赁费、取 暖费、照明费、设备折旧费、保险费用和税金 等。
n 2、按仓储项目计算仓储成本 n 3、按适用对象计算仓储成本 n （1）按照仓库计算物流成本 n （2）按仓储作业计算物流车功能本 n （3）按储存商品计算物流成本
第七章仓储成本管理
n （三）销售存货的成本计算
n 1、确认销售商品收入的条件 n （1）企业已经将商品所有权上的主要风险和报酬转移给买方。
n 变动部分：材料费、加工费、人工费等。
第七章仓储成本管理
仓储持有成本和订货成本的关系：
•成本
•经济批量点
•批量
第七章仓储成本管理
n （三）缺货成本：失去销售机会带来的损失、信誉 损失 及影响生产造成的损失。
n 1、持有存货，可以缩短顾客等待供应的时间。在存
货是标准化产品时，可以做到随到随买。由于需求
购机构的基本开支
n 订货的变动成本：与订货次数有关，如差旅费 等。
第七章仓储成本管理
n 具体包括：检查存货费用、编制并提出订货申 请费用，选择供应商的费用、填制订单费用、 填写并核对收货单费用、验货费、筹集并支付 货款。
n 2、生产准备成本：生产准备成本是指一批产 品投产前需花费的准备成本。
n 固定部分：如调整机器设备，准备工卡模具等 项工作面发生的成本，这类成本是固定的，不 以每批产量的多少为转移。
第七章仓储成本管理
三、仓储成本的计算、分析与控制
n 教学目标： n 通过本课题的学习，掌握仓储成本的计算范围，能
按支付形态、仓储成本项目以及其他计算对象计算 仓储成本，掌握仓储成本的分析方法，编制成本计 算表格，能对仓储成本进行分析。 n 教学重点：仓储成本的计算范围、仓储成本的计算 方法、仓储成本分析法 n 教学难点：移动加权平均法、CVA分析法
第七章仓储成本管理
一、物流仓储的概念 （一）仓储：改变货物时间状态的活动， 克服消费与生产时间上的差异。 物流仓储与库存、储备的区别： 1、库存：库存概念比较大，还包括了制造 中的在产品库存以及运输过程中的库存。
第七章仓储成本管理
2、储备：根据国防安全、社会稳定的需要， 对战略性物资实行储备而产生的一种仓储。 主要进行储备的物资主要有：粮食、油料、 能源、有色金属、淡水等。
适用接近本期的补充供应品的成本金额来计算本期 的收入金额。在价格上涨的时候，由于后进先出法 可以减少所得税，所以它往往对企业是有利的。 n 适用于连续系统，也适合于定期系统
第七章仓储成本管理
n 3、存货数量的盘存方法 n （1）实地盘存制 n 优点：平时可以不登记存货明细账减少栏，简化了核算工作。
第七章仓储成本管理
n 如何避免缺货成本－－安全库存 n 确定安全库存量（SS），常用统计分析法，
其计算步骤如下： n （1）计算平均预测误差。 n （2）选择服务水平，确定安全因数。 n （3）计算安全库存量。 n （四）在途库存持有成本 n 已经采购但是还没有入库的商品所占据的资金、
保险费用。
第七章仓储成本管理
n （3）与交易相关的经济利益能够流入企业。 n （4）相关的收入和成本能够可靠的脊梁。
第七章仓储成本管理
n 2、存货销货成本的计算 n （1）个别认定法 n 适用于大件物品、贵重物品。适用于加工车间用户定做的。 n 优点：能正确计算存货的实际成本和耗用存货的实际成本。 n 缺点：分别记录各批地单价和数量，工作量很大，进货批次较多时不宜
n 如果卖方承担运输，那么在商品运达买方之 前，物权仍然属于卖方，所以算作是卖方的 在途库存，而如果买方自运，则属于买方的 在途库存。
第七章仓储成本管理
n 练习 n 假设80%的缺货导致延期交货，延期交货成本是30元；10%
导致失销，失销成本是50元；10%导致失去客户，成本是 100元，计算总的缺货损失。 n 解：延期交货损失：30×80%=24元 失销损失： 50×10%=5元 n 失去客户损失：100×10%=10元 n 合计每次缺货的期望损失：24+5+10=39元 n 由于一次缺货造成的损失是39元，所以公司只要增加库存 的成本少于39元，就应增加库存避免缺货。 n 作业 n 1、什么是仓储成本管理?它有哪些特点？ n 2、仓储成本的构成项目有哪些？各自有哪些特点？
2、单一库存商品变动成本的计算: （1）确定库存商品的成本 （2）估算每一项仓储成本占库存商品的比例。 （3）用全部存储成本占库存商品价值的比例乘
以商品价值，得出保管一定数量商品的年库存 成本。
第七章仓储成本管理
n 3、仓储持有成本与仓储水平的关系：同向变 化关系。
（二）订货成本 / 生产准备成本 n 1、订货成本：订货成本是指取得订单的成本。 n 订货的固定成本：与订货次数无关，如常设采
库存和储备的区别： （1）库存的地理位置广泛 （2）储备是有目的、能动的行为，库存则有
可能不是有目的的，甚至是盲目和被动的。
第七章仓储成本管理
n （二）物流仓储的作用：
1、仓储是社会生产顺利进行的必要过程。 生产所需的原材料需要合理的准备才能保证及 时供应满足生产，才能避免生产过程被堵塞， 保证生产过程能够继续进行。
2、调整生产和消费的时间差。现代社会生产的 特点是专业化和规模化，生产效率高，大多 数产品都不能被即时消费，需要经过仓储的 手段进行储存。
第七章仓储成本管理
3、流通过程的衔接。产品从生产到消费，需 要经过分散、集中、分散的过程，还要经过 不同的运输工具的转换运输，为了有效利用 各种运输工具，降低运输过程中的作业难度， 物品需要通过仓储进行候装、配装、包装、 分装和拆包等。
•（3）按ABC分类标准进行分类
•（4）对ABC三类存货进行有区别的管理
第七章仓储成本管理
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2020/12/5
第七章仓储成本管理
预测很难完全精确，所以公司额外持有的存货，可
以满足没有预见到的需求。顾客不愿意因为产品延
期交付而等待，并且通常不能容忍违约而推迟交货。
2、在没有现成的存货时，顾客可以改变需求，也可
以去向公司的竞争者采购该项物料。作为结果，公
司会因而失去这次销售机会，也同时失去了赚钱的
机会。
第七章仓储成本管理
n 3、有时候，顾客会因为不满意，而从此不 再与该公司有业务往来。这种由于失去商业 信誉而引起的损害，是非常可观的。缺货成 本由于商誉损失的不确定性而难于估计。由 于缺货通常都是在一批存货告紧，而另一批 存货尚未补充到位时发生。因此，批量增大， 年度存货的补充次数因而减少，缺货的概率 也会因而减小。
2、陈旧损失与跌价损失
3、资金积压
4、保险费用支出
5、仓储相关活动费用支出
第七章仓储成本管理
二、仓储成本的构成
n （一）仓储持有成本:持有一定的库存所产生 的成本。
仓储持有成本的组成： 1、固定成本：设备折旧、维护，工人工资等。
预仓储数量没有直接关系。 2、变动成本：与仓储数量相关的成本
（1）资金占有成本：仓储物资所占用的资金 如果投资其他盈利项目，会给企业带来一定 的盈利，所以也叫做机会成本。通常指占用 资金所支付的银行利息。
n 缺点：核算手续不够严密，不能通过账簿记录随时反映各种 存货的收入、发出和结存强框，不利于存货的计划、管理和 控制；由于发出存货的成本是通过倒算的方式确定的，如果 出现收发错误、毁损、自然损耗、被盗等情况，账面均无反 应，而是全部隐匿在倒算出的本期发出存货之中，不利于管 理。
n （2）永续盘存制 n 优点：核算手续严密，平时可以通过账簿记录完整掌握各种
n 3、仓储成本控制的意义（略）
n 4、仓储成本控制的重要性
n （1）仓储成本控制是企业增加盈利的“第三利润源”，直接服务于企业的最终目 标。
n （2）是抵抗内外压力、求得生存和扩展的主要保障
wenku.baidu.com
n （3）是企业持续发展的基础。
第七章仓储成本管理
•（三）实行库存分类管理 •1、ABC分类法 •步骤： •（1）收集存货各品种的年销售额数据 •（2）编制ABC分析表
使用。 n （2）加权平均法 n 加权平均单价=（起初结存金额+本期进货金额合计）/（期初结存数量+
本期进货数量合计） n 期末存货成本=加权平均单价×期末结存数量 n 本期销货成本=期初成本+本期进货成本—期末存货成本 n （3）移动加权成本法 n 存货的计价和明细账的等级在日常进行，比较繁琐。 n 移动加权平均单价=（新购进金额+原结存金额）/(新购进数量+原结存
数量) n 适用于计算机管理的库存作用。
第七章仓储成本管理
n （4）先进先出法（FIFO） n 特点：期末存货的账面价值，反映最近入库存货的
实际成本。 n 适用于连续系统，也适合于定期系统 n 可简化保管物品的记录 n （5）后进先出法（LIFO） n 可在实地盘存制和永续盘存制下使用。后进先出法
n 买卖合同中交付注意时风险和所有权转移的基本原则，但存 在特例。
n 例如不动产风险转移：交付主义，产权过户登记的时间并不 是风险转移的时间。在所有权保留合同中，动产所有权自买 受人付清全部价金时转移，但风险适用交付主义，自交付时 起转移。
n （2）企业既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权，也 没有对已经售出的商品实施控制。
第七章仓储成本管理
2020/12/5
第七章仓储成本管理
一、仓储概述与仓储成本构成
•教学目标： •通过本课题的学习，掌握仓储成本的计算范围，能 按支付形态、仓储成本项目以及其他计算对象计算 仓储成本，掌握仓储成本的分析方法，编制成本计 算表格，能对仓储成本进行分析。 •教学重点：仓储成本的计算范围、仓储成本的计算 方法、仓储成本分析法 •教学难点：移动加权平均法、CVA分析法
存货收发及结存情况，有利于加强控制和管理。
n 缺点：存货核算的工作量很大。
第七章仓储成本管理
n 四、仓储成本的分析
n （一）影响仓储成本的因素
n 取得成本、储存成本、缺货成本、运输时间
n （二）分析方法
n 1、取得成本，计算公式参见教材P165
n 2、储存成本，计算公式参见教材P166
n 3、缺货成本，计算公式参见教材166
n （二）仓储成本控制的意义、重要性
n 仓储成本控制的目标是实现仓储成本合理化，就是用经济的办法实现仓储的功能。
n 1、仓储成本合理化的主要表现
n (1)仓储低成本(2)仓储高效率(3)仓储优服务
n 2、仓储成本不合理的表现
n (1)仓储时间过长(2)仓储数量不合理(3)仓储条件不足或过剩(4)仓储结构失衡
另外，仓储具有商品陈列的功能。
4、商品价值保存的作用
在仓储过程中对产品进行保护、管理，防止损
坏而丧失价值。
第七章仓储成本管理
5、市场信息的传感器。社会仓储产品的变化是 了解市场需求的极为重要的途径。仓储量减少，
周转量加大，表明社会需求旺盛；反之则表明 需求不足。
（三）仓储的负作用
1、固定费用的支出
第七章仓储成本管理
n 一、仓储成本计算目的（略） n 二、仓储成本计算范围 n 1、材料费 2、人工费 3、管理费 4、物业管
理费 5、营业外费用 n 三、仓储成本计算方法 n （一）购进存货成本的计算 n （二）具体计算方法
第七章仓储成本管理
•1、按支付形态计算仓储成本 •表1 某公司按成本形态别计算的仓储成本计算表 金额单位:元
第七章仓储成本管理
（2）仓储维护成本 当租用其它企业的仓库时，有关仓储维护
成本和数量直接相关。
（3）仓储运作成本 与仓储相关的装卸搬运等活动的机械和人
工成本。
（4）仓储风险成本 仓储过程中可能发生的丢失、破损、变质、
贬值等。
第七章仓储成本管理
n 仓储持有成本的计算项目
1、固定成本的计算项目：主要包括租赁费、取 暖费、照明费、设备折旧费、保险费用和税金 等。