高中化学知识点 必修二 思维导图----生活中常见的有机物

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人教版高中化学必修2:第三节 生活中两种常见的有机物

人教版高中化学必修2:第三节 生活中两种常见的有机物
肝脏
(2)代谢作用:酒精 乙醛(有毒) 乙酸(营
养成分) CO2和H2O。 (3)酒精中毒:酒精在人体内的代谢速率是有限的,如 果一个人饮酒的速率大于体内代谢的速率,酒精就会 在体内器官,特别是在肝脏和大脑中积蓄,积蓄至一 定程度即出现酒精中毒症状。
通常情况下,一个健康成人在24h中能够排出的酒 精最大含量为50g。
用这个原理查酒驾!!!
决定有机物的化学特性,连 接官能团的其它部分对性质 也有所影响。
HH H C—C—O—H
HH
分子结构:官能团 物理性质: 化学特性:
①与活泼金属反应 ① ②催化氧化 ① ②
HH
H C—C—O—H
H ②H

课堂延伸:文明适度饮酒
工业酒精:约含乙醇96%以上(质量分数)
无水酒精:99.5%以上(质量分数)
医用酒精:75%(体积分数)
饮用酒: (体积分数) 啤酒含酒精3%-5% 葡萄酒含酒精6%-20% 黄酒含酒精8%-15% 白酒含酒精50%-70%
课堂延伸:文明适度饮酒 乙醇的111 生理机理
(1)扩散作用:进入血液,分布至全身各器官,主要是 在肝脏和大脑中。
2CH3CH2OH+Mg→(CH3CH2O)2Mg+H2↑
钠与水、与乙醇反应对比 思考与交流
1、从二者均能反应放出氢气,可得出什么结论? 2、从二者反应剧烈程度不同分析,乙醇 和水分子的羟基
中的H原子哪个较活泼?
[结论] 1、羟基决定乙醇能和钠反应生成氢气 2、羟基中的H原子的活泼性:醇<水
2、乙醇的氧化反应 (1)乙醇在空气中燃烧 :
[实验现象]:钠与乙醇反应,产生的气体可在空气中
安静地燃烧,烧壁上有水滴生成,烧杯中加入澄清的 石灰水不变浑浊。

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高中化学基础知识网络图完整版Revised on November 25, 2020高中化学识网络图第一部分:物质的组成、分类、性质和变化第二部分:基本理论(物质结构、化学反应速率、化学平衡、电解质溶液)和化学平衡第三部分:元素化合物转化关系有机抓住官能团的性质烃烃的衍生物糖蛋白质:多肽、氨基酸(官能团:—NH 2和—COOH )高分子化合物链烃(脂肪烃)环烃饱和链烃 烷烃:C n H 2n+2(n ≥1)R —CH 3 不饱和链烃 烯烃:C n H 2n (n ≥2) R —CH=CH 2二烯烃:C n H 2n-2(n ≥4)R —CH=CH —CH=CH 2 炔烃:C n H 2n-2(n ≥2) R —C ≡CH环烷烃C n H 2n (n ≥3)芳香烃(苯和苯的同系物)C n H 2n-6(n ≥6)天然高分子:橡胶(聚异戊二烯)、多糖、蛋白质R卤代烃(官能团:—X ):饱和一卤代烃C n H 2n+1X(n ≥1)R —X 醇 (官能团:—OH ):饱和一元醇C n H 2n+1OH(n ≥1)R —OH 醚 C n H 2n+2O (n ≥2)R —O —R 酚(苯酚)(官能团:—OH )C n H 2n-6O (n ≥2)OH羧酸 (官能团:—COOH ):饱和一元羧酸 C n H 2n+1O 2 (n ≥1)R —COOH醛 (官能团:—CHO )C n H 2n O (n ≥1)R —CHO 酮 (官能团:—CO —)C n H 2n O (n ≥3)R —CO —R ’酯 (官能团:—COO —R ):饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯 C n H 2n O 2 (n ≥2)R —COOR ’ 硝基化合物(官能团—NO 2)R —NO 2 胺(官能团—NH 2)R —NH 2单糖:葡萄糖、果糖C 6H 12O 6(互为同分异构)二糖:蔗糖、麦芽糖C 12H 22O 11(互为同分异构) 多糖:淀粉、纤维素(C 6H 12O 6)n (n 值不同)合成高分子合成塑料 合成橡胶 合成纤维有机化合物。

新人教版高中化学高一化学必修二知识点思维导图

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高一化学必修 第二册化工生产中的重要非金属元素硫及其化合物氮及其化合物无机非金属材料硫二氧化硫硫酸不同价态含硫物质的转化硫元素位于元素周期表的第三周期第VIA族硫黄为黄色晶体,难溶于水,微溶于酒精,易溶于二硫化碳具有氧化性、还原性二氧化硫为无色气体,有刺激性气味的有毒气体,密度比空气大易溶于水,其水溶液显酸性二氧化硫具有漂白作用,但生成的化合物不稳定工业上常用二氧化硫来漂白纸浆,毛,丝等,此外,也可用于杀菌消毒,还有一种食品添加剂硫酸是重要的化工原料,可用于生产化肥,农药,炸药,染料和盐类等稀硫酸浓硫酸常见的硫酸盐硫酸根离子检验具有酸的通性溶于水完全电离可与酸碱指示剂作用可以活泼金属碱、碱性氧化物及其盐反应吸水性:能够吸收气体、液体中的水分,故常作干燥剂脱水性:能把有机物中的氢元素和氧元素按水的组成比脱去强氧化性与金属反应与非金属反应(加热)常温下能使铁,铝发生钝化硫酸钙,硫酸钡,硫酸铜硫酸根离子和钡离子反应生成不溶于稀盐酸的白色硫酸钡沉淀通过氧化还原反应可实现不同价态含硫物质的互相转化利用氧化剂,可将硫元素从低价态转化到高价态利用还原剂,可将硫元素从高价态转化到低价态氮气氮的固定一氧化氮二氧化氮氨铵盐硝酸酸雨及防治无色无味,难溶于水的气体化学性质不活泼,通常情况下难以与其他物质发生化学反应具有还原性和氧化性含义:将大气中游离态的氮转化为氮的化合物的过程自然固氮:如豆科植物的根瘤固氮,雷电作用人工固氮:如工业合成氨无色无味有毒性气体,且不溶于水一氧化氮不能和碱反应,是不成盐氧化物,不是酸性氧化物一氧化氮和氧气反应生成二氧化氮是红棕色有刺激性气味的有毒气体,易溶于水和碱反应生成硝酸根离子和亚硝酸根离子,不是酸性氧化物和水反应生成硝酸和一氧化氮无色有刺激性气味的气体,密度比空气小,易液化极易溶于水'且与水的水溶液呈碱性浓盐酸与氨反应生成氯化氨晶体;氨的催化氧化是工业制硝酸的基础氨气和二氧化碳在催化剂加热的条件下生成一氧化氮和水氯化铵和氢氧化钙在加热的条件下生成氨气和氯化钙和水湿润的红色石蕊试纸→变蓝氨盐在碱和加热的条件下生成氨气浓盐酸→白烟硝酸是无色,易挥发,有刺激性气味的液体酸性:在水中能电离不稳定性:浓硝酸见光或受热会分解产生二氧化氮是大气中的氮氧化物与硫氧化物以及他们在大气中发生反应后的生成物溶于雨水形成的直接损伤农作物,破坏森林和草原,使土壤、湖泊酸化加速建筑物、桥梁、工业设备、运输工具和电缆的腐蚀防治强氧化性铜与稀硝酸反应生成硝酸铜和一氧化氮和水铜与浓硝酸反应生成硝酸铜和二氧化氮和水浓硝酸与炭在加热的条件下生成二氧化氮和二氧化碳和水调整能源结构,发展清洁能源研究煤的脱硫技术,减少二氧化碳和氮氧化物的排放加强工厂废气的回收处理改进汽车尾气的处理技术,控制尾气排放铵盐是无色或白色的晶体,绝大多数易溶于水;农业上常用做化肥,如硫酸铵,碳酸氢铵,硝酸铵等;氯化铵受热分解生成氨气和氯化氢;氯化氨溶液与氢氧化钠溶液共热生成氨气和水和氯化钠硅酸盐材料新型无机非金属材料硅:高纯硅广泛用于信息技术和新能源技术等领域,以及光伏电站、人造卫星、硅太阳能电池二氧化硅:可用来生产光导纤维新型陶瓷:不再限于传统的硅酸盐体系,在光学,热学,电学,磁学等方面具有很多新的特性和功能碳纳米材料:主要包括富勒烯、碳纳米管、石墨烯等,在能源、信息、医药等领域有着广泛的应用前景第五章 化工生产中的重要非金属元素化学反应与能量化学能与热能在任何的化学反应中总伴有能量的变化当物质发生化学反应时,断开反应物中的化学键要吸收能量,而形成生成物中的化学键要放出能量主要原因一个确定的化学反应在发生过程中是吸收能量还是放出能量,决定于反应物的总能量与生成物的总能量的相对大小E反应物总能量 > E生成物总能量,为放热反应;E反应物总能量 < E生成物总能量,为吸热反应常见的放热反应和吸热反应常见的放热反应所有的燃烧与缓慢氧化酸碱中和反应金属与酸反应制取氢气大多数化合反应特殊:C+CO₂=加热=2CO是吸热反应常见的吸热反应以C、H₂、CO为还原剂的氧化还原反应C(s)+H₂O(g)=加热=CO(g)+ H₂(g)铵盐和碱的反应Ba(OH)₂·8H₂O+NH₄Cl=BaCl₂+2NH₃↑+10H₂O大多数分解反应KClO₃、KMnO₄、CaCO₃的分解等能源的分类一次能源常规能源可再生资源不可再生资源新能源可再生资源不可再生资源二次能源一次能源经过加工、转化得到的能源称为二次能源电能(水电、火电、核电)、蒸汽、工业余热、酒精、汽油、焦炭等化学能与电能化学能转化为电能的方式火力发电化学能→热能→机械能→电能缺点:环境污染、低效原电池将化学能直接转化为电能优点:清洁、高效原电池原理概念把化学能直接转化为电能的装置叫做原电池原电池的工作原理通过氧化还原反应(有电子的转移)把化学能转变为电能构成原电池的条件电极为导体且活泼性不同两个电极接触(导线连接或直接接触)两个相互连接的电极插入电解质溶液构成闭合回路电极名称及发生的反应负极较活泼的金属作负极,负极发生氢化反应电极反应式:较活泼金属-ne⁻=金属阳离子负极现象正极较不活泼的金属或石墨作正极,正极发生还愿反应电极反应式:溶液中阳离子+ne⁻=单质正极的现象:一般有气体放出或正极质量增加原电池正负极的判断方法依据原电池两极的材料较活泼的金属作负极(K,Ca,Na太活泼,不能作电极)较不活泼金属或可导电非金属(石墨)、氧化物(MnO₂)等作正极根据电流方向或电子流向(外电路)的电流由正极流向负极电子则由负极经外电路流向原电池的正极根据内电路离子的迁移方向阳离子流向原电池正极,阴离子流向原电池负极根据原电池中的反应类型负极正极原电池电极反应的书写方法原电池反应所依托的化学反应原理是氧化还原反应,负极反应是氧化反应,正极反应是还原反应①写出总反应方程式②把总反应根据电子得失情况,分成氧化反应、还原反应③氧化反应在负极发生,还原反应在正极发生,反应物和生成物对号入座,注意酸碱介质和水等参与反应原电池的应用原电池的总反应式一般把正极和负极反应式相加而得加快化学反应速率,如粗锌制氢气速率比纯锌制氢气快比较金属活动性强弱设计原电池金属的腐蚀化学电源基本类型干电池活泼金属作负极,被腐蚀或消耗充电电池燃料电池两极都参加反应的原电池,可充电循环使用两电极材料均为惰性电极,电极本身不发生反应,而是由引入到两极上的物质发生反应水能、风能、生物质能煤、石油、天然气等化石能源太阳能、风能、地热能、潮汐能、氢能、沼气核能失电子,发生氧化反应,现象通常是电极本身消耗,质量减小得电子,发生还原反应,现象是常伴随金属的析出或H₂的放出负极溶解,负极质量减少第六章 化学反应与能量化学反应与能量化学反应的速率和限度化学反应的速率概念化学反应速率通常用单位时间内反应物浓度的减少量或生成物浓度的增加量(均取正值)来表示计算公式v(B)=|Δc(B)|/Δt=|Δn(B)|/V·Δt单位mol/(L·s)或mol/(L·min)B为溶液或气体,若B为固体或纯液体不计算速率以上所表示的是平均速率,而不是瞬时速率重要规律速率比=方程式系数比变化量比=方程式系数比影响化学反应速率的因素内因由参加反应的物质的结构和性质决定的(主要因素)外因温度:升高温度,增大速率催化剂:一般加快反应速率(正催化剂)浓度:增加C反应物的浓度,增大速率(溶液或气体才有浓度可言)压强:增大压强,增大速率(适用于有气体参加的反应)其它因素:如光(射线)、固体的表面积(颗粒大小)、反应物的状态(溶剂)、 原电池等也会改变化学反应速率化学反应的限度——化学平衡基本情况在一定条件下,当一个可逆反应进行到正向反应速率与逆向反应速率相等时,反应物和生成物的浓度不再改变,达到表面上静止的一种“平衡状态”,这就是这个反应所能达到的限度,即化学平衡状态影响因素可逆反应温度、反应物浓度、压强等催化剂只改变化学反应速率,对化学平衡无影响在相同的条件下同时向正、逆两个反应方向进行的反应叫做可逆反应通常把由反应物向生成物进行的反应叫做正反应;而由生成物向反应物进行的反应叫做逆反应在任何可逆反应中,正方应进行的同时,逆反应也在进行可逆反应不能进行到底,即是说可逆反应无论进行到何种程度,任何物质(反应物和生成物)的物质的量都不可能为0特征逆:化学平衡研究的对象是可逆反应动:动态平衡,达到平衡状态时,正逆反应仍在不断进行等:达到平衡状态时,正方应速率和逆反应速率相等,但不等于0。

人教版高中化学必修二第三章第三节《生活中两种常见的有机物》课件(共31张PPT)

人教版高中化学必修二第三章第三节《生活中两种常见的有机物》课件(共31张PPT)

相同的条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇
的物质的量之比为3∶6∶2,则A、B、C三种醇分子
里羟基数之比是( )
A.3∶2∶1
B.2∶6∶3
D
C.3∶1∶2
D.2∶1∶3
焊接银器、铜器时,表面会生成黑色的氧化膜,
银匠说,可以先把银饰在火上烧热,马上蘸一下 酒精,银饰会光亮如新。
活动二: 探究乙醇的化学性质
HH
H-C-C-H +CuO

H
H-C-C-H+Cu+H2O
H O-H
HO
乙醛
总反应:2CH3CH2OH+O2
Cu △
2CH3CHO+2H2O
(二)乙醇的催化氧化
2CH3CH2OH+O2
Cu △
2CH3CHO+2H2O
在该反应中乙醇分子中断裂了哪一条键?
【应用】 工业上用此反应原理生产乙醛
(三)乙醇的燃烧
B B.分子里都含有6个相同的氢原子
C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子 D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子
2、能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是( )
A.乙醇完全燃烧生成水
B.0.1mol乙醇与足量金属钠反应生成0.05mol氢气
C.乙醇能与水以任意比例互溶
D.乙醇容易挥发
B
活动二: 探究乙醇的化学性质
重点
乙醇的分子结构,乙醇的性质
感知乙醇
从生活经验出发,你知道乙醇 的哪些物理性质?
一、物理性质
颜 色:无色透明 气 味:特殊香味 状 态:液 体 挥发性:易挥发 熔沸点:低(沸点:78.5℃) 密 度:小(密度:0.789g /㎝3) 溶解性:能与水以任意比互溶,能溶解多种
有机物和无机物

2019年人教版化学必修二:第4章-思维导图【1】(含答案)

2019年人教版化学必修二:第4章-思维导图【1】(含答案)

化学·必修2(人教版)本节知识图解1.广东正在建设海洋强省。

下列说法不正确的是()A.从海带中提取碘单质的过程涉及氧化还原反应B.往淡水中加入NaCl等配成人造海水,可用于海产品的长途运输C.赤潮主要是由工农业生产和生活废水引起沿海水域的富营养化而造成的D.海洋经济专属区的资源开发可获得Fe、Co、K、Au、Mg、B等金属解析:A正确,碘离子被氧化成碘单质的过程是氧化还原反应;B正确,淡水中加入NaCl等配成人造海水,提供海产品能生存的环境,提高海产品的存活率,便于长途运输;C正确,赤潮是赤潮藻在水体富营养化的特定环境条件下爆发性地增殖造成的;D 错误,海洋中所含金属元素离子主要有钙、钠、钾、钡、铁、锰等,但不含 Co、Au等,且选项中硼是非金属元素。

答案:D2.下列实验目的可以达到的是()A.电解熔融氯化镁制取金属镁B.醋酸钠结晶水合物与碱石灰共热制取甲烷C.浓硫酸与溴化钠共热制取溴化氢D.饱和碳酸钠溶液除去二氧化碳中的氯化氢解析:由于镁的活泼性很强,故一般电解熔融的氯化镁制取,故A对;制取甲烷时,是用无水醋酸钠和碱石灰共热,故B错;由于溴化氢的还原性较强,能被浓硫酸氧化,故一般选取浓磷酸制取,故C错;饱和碳酸钠既能和二氧化碳也能和氯化氢反应,故D错。

答案:A3.减缓温室气体排放是2009年哥本哈根气候变化会议的议题。

下列反应不产生温室气体的是()A.用纯碱制玻璃B.用煤炭作燃料C.用铁矿石炼铁D.用氨制碳酸铵答案:D4.全球海水中溴的储藏量丰富,约占地球溴总储藏量的99%,故溴有“海洋元素”之称,海水中溴含量为65 mg/L。

其工业提取方法有:(1)空气吹出纯碱吸收法。

方法是将氯气通入到富含溴离子的海水中,把溴置换出来,再用空气将溴吹出,用纯碱溶液吸收,最后用硫酸酸化,即可得到溴单质。

该方法涉及到的反应有:①________________________________________________________________________(写出离子方程式);②3Br2+3CO32-===BrO3-+5Br-+3CO2↑;③BrO3-+5Br-+6H+===3Br2+3H2O。

高中化学必修2思维导图(Word版)

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高中化学基础知识网络图完整版

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中学化学识网络图第一部分:物质的组成、分类、性质和变更其次部分:基本理论(物质结构、化学反应速率、化学平衡、电解质溶液)第三部分:元素化合物转化关系第四部分:有机化学有机抓住官能团的性质烃烃的衍生物糖蛋白质:多肽、氨基酸(官能团:—NH 2和—COOH )高分子化合物链烃(脂肪烃)环烃饱和链烃 烷烃:C n H 2n+2(n ≥1)R —CH 3 不饱和链烃 烯烃:C n H 2n (n ≥2) R —CH=CH 2二烯烃:C n H 2n -2(n ≥4)R —CH=CH —CH=CH 2 炔烃:C n H 2n -2(n ≥2) R —C ≡CH环烷烃C n H 2n (n ≥3)芳香烃(苯和苯的同系物)C n H 2n -6(n ≥6)自然高分子:橡胶(聚异戊二烯)、多糖、蛋白质R卤代烃(官能团:—X ):饱和一卤代烃C n H 2n+1X(n ≥1)R —X 醇 (官能团:—OH ):饱和一元醇C n H 2n+1OH(n ≥1)R —OH 醚 C n H 2n+2O (n ≥2)R —O —R 酚(苯酚)(官能团:—OH )C n H 2n -6O (n ≥2)OH羧酸 (官能团:—COOH ):饱和一元羧酸 C n H 2n+1O 2 (n ≥1)R —COOH醛 (官能团:—CHO )C n H 2n O (n ≥1)R —CHO 酮 (官能团:—CO —)C n H 2n O (n ≥3)R —CO —R’酯 (官能团:—COO —R ):饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯 C n H 2n O 2 (n ≥2)R —COOR’ 硝基化合物(官能团—NO 2)R —NO 2 胺(官能团—NH 2)R —NH 2单糖:葡萄糖、果糖C 6H 12O 6(互为同分异构)二糖:蔗糖、麦芽糖C 12H 22O 11(互为同分异构) 多糖:淀粉、纤维素(C 6H 12O 6)n (n 值不同)合成高分子合成塑料 合成橡胶 合成纤维有机化合物。

【中学思维导图】图解苏教版高中化学必修2

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人教化学必修2第3章第3节 生活中两种常见的有机物 (共21张PPT)

人教化学必修2第3章第3节 生活中两种常见的有机物  (共21张PPT)

B:甲醇 D:乙酸
2,某同学做乙醇的氧化实验时,将螺旋状 铜丝先放到酒灯火焰的外焰处加热,然后 再移到酒精灯火焰的焰心,发现铜丝在火 焰外焰和内焰时的现象明显不同。
请说出两处的实验现象,并解释产生该现 象的原因
外焰 内焰
实验现象 铜丝变黑 铜丝由黑又变红
解释
铜丝被氧化 焰心处有酒精 蒸汽
二、乙醇的结构
HH H C—C—O—H
醇的官能中的氢原子被其他原子或原子团取代 而生成的一系列化合物。
官能团: 决定有机化合物的化学特性的原子或原子团 (—X、—OH、—NO2、C=C 、 —COOH、—CHO)
三、乙醇的化学性质 1、乙醇与钠(活泼金属)反应
2CH3-CH2-O-H + 2Na
3.把灼热的铜丝插入乙醇中,反复几次。观察铜 丝的变化,并小心闻试管中液体产生的气味。
1.铜丝灼烧后,变黑
实验现象 2.趁热伸入乙醇中发现铜丝由黑变红
3.反复多次,闻到刺激性气味
H
实验结论 生成新的物质——乙醛
|
CH3 -C =O
(2)乙醇的催化氧化
红色→黑色 黑色→红色
2Cu+O2 = 2CuO
实验步骤
实验现象 及结论 推测键断 裂情况
推出结构
1.取少量无水乙醇于试管中,加入新切的钠 2.迅速塞上带注射针头的单孔塞,反应一段 时间使氢气纯净 3.将其点燃,把一干燥烧杯罩在火焰上
出现水珠;乙醇与钠反应产生氢气
断开 C H 或 O H
HH H C—C—O—H
HH
钠与乙醇、水反应现象的比较
实验现象比较 钠与水反应的实验 钠与乙醇反应的实验
第三章第三节
《生活中常见的两种有机物》

人教化学必修2第3章第3节生活中两种常见的有机物(共26张PPT)

人教化学必修2第3章第3节生活中两种常见的有机物(共26张PPT)
【教学重点 】
乙醇分子结构的确定和乙醇的化学性质
【教学难点】
乙醇的性质及与结构之间的关系
独立自学1 一、乙醇的物理性质
❖颜 色:无色透明 ❖气 味:特殊香味 ❖状 态: 液体 ❖密 度:比水小
200C时的密度是0.7893g/cm3
❖挥发性: 沸点78℃,易挥发 ❖溶解性: 和水可以以任意比互溶
能够溶解多种无机物和有机物
2Na+2H2O=2 NaOH +H2↑
放出气泡 缓慢
现象的本质原因:
钠浮在水面上,而在乙醇中是先沉后浮 水的密度>钠的密度>乙醇的密度
产生的气体燃烧产物使干燥的小烧杯变 朦胧,不使澄清石灰水变浑浊
生成的气体是氢气
钠和乙醇反应说明乙醇中的氢和烷烃中的一样吗?
不一样 说明乙醇为A式
定量实验:实验测定,4.6克(0.1mol )无水酒精可与 足量金属钠反应,收集到标况下1.12升 (0.05mol)氢气 :
引导探究1
思考:你能通过所学知识判断乙醇中含有 哪几种元素?你能写出其化学式吗?
实验:已知4.6克无水乙醇在氧气中
完全燃烧,只生成8.8克CO2 和5.4克 H2O,则无水乙醇中含有哪几种元素? 你能写出其化学式吗?完成乙醇燃烧 的化学方程式。
8.8克CO2 中含有C元素: 2.4克 5.4克H2O中含有H元素: 0.6克 则4.6克无水乙醇还含有O元素:1.6克
2.写出下列反应的方程式: (1)乙醇与金属钠反应:
2CH3CH2OH + 2 Na → 2CH3CH2ONa + H2↑,
属于 取代 反应;
(2)乙醇燃烧:
点燃
C2H5OH + 3 O2
2CO2 +3H2O

人教版化学必修二有机物知识点

人教版化学必修二有机物知识点

人教版化学必修二有机物知识点文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-第三章 有机化合物绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。

像CO 、CO 2、碳酸、碳酸盐等少数化合物,由于它们的组成和性质跟无机化合物相似,因而一向把它们作为无机化合物。

一、烃1、烃的定义:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。

2、烃的分类:饱和烃→烷烃(如:甲烷)脂肪烃(链状)烃 不饱和烃→烯烃(如:乙烯)芳香烃(含有苯环)(如:苯)3、甲烷、乙烯和苯的性质比较:46、烷烃的命名:(1)普通命名法:把烷烃泛称为“某烷”,某是指烷烃中碳原子的数目。

1-10用甲,乙,丙,丁,戊,已,庚,辛,壬,癸;11起汉文数字表示。

区别同分异构体,用“正”,“异”,“新”。

正丁烷,异丁烷;正戊烷,异戊烷,新戊烷。

(2)系统命名法:①命名步骤:(1)找主链-最长的碳链(确定母体名称);(2)编号-靠近支链(小、多)的一端;(3)写名称-先简后繁,相同基请合并.②名称组成:取代基位置-取代基名称母体名称③阿拉伯数字表示取代基位置,汉字数字表示相同取代基的个数CH3-CH-CH2-CH3CH3-CH-CH-CH32-甲基丁烷 2,3-二甲基丁烷7、比较同类烃的沸点:①一看:碳原子数多沸点高。

②碳原子数相同,二看:支链多沸点低。

常温下,碳原子数1-4的烃都为气体。

二、烃的衍生物1、乙醇和乙酸的性质比较三、基本营养物质食物中的营养物质包括:糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。

人们习惯称糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。

(完整版)高一化学必修2有机物知识点总结(2),推荐文档

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3、物理性质 常温下为无色、无味气体,比空气略轻,难溶于水
2、苯 (1)结构
4、化学性质
电子式
正四面体结构
(1)氧化性 ①可燃性
天然气三存在:沼气、坑气、天然气
2、化学性质
一般情况下,性质稳定,跟强酸、强碱或强氧化剂不反 现象:火焰明亮,有黑烟 原因:含碳量高
(2)物理性质

②可使酸性高锰酸钾溶液褪色
丝氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨
饱和碳酸钠溶液的作用:(1)中和挥发出来的乙酸
Cu(OH)2 反应去气味人) 也就有人!为UR扼证明腕葡萄入糖站的存内在 信检验不病人存的在尿液向中葡你萄糖偶的含同量是意调剖沙龙课反倒是龙卷风前一天
(1) 吸收挥发出来的乙醇 (3)降低乙酸乙脂的溶 否偏高
2、聚苯乙烯 ----- 含碳碳双键的化合物,以烯为母体,化合物的最后名称 3、聚合反应
玩具、泡沫塑料
为“某烯”;含醇羟基、醛基、羧 指由相对分子质量小的小分子互相结合成相对分子质量
n
基的化合物分别以醇、醛、酸为 大的高分子的反应。参加聚合反应的小分子叫作单体,
建议收藏下载本文,以便随时学习! 名。
CH2Cl2+Cl2 光我照去CH人Cl3+也HCl就有人!为UR扼子反量应腕很大入的站化合内物。信这种不由加存成发在生的向聚合你反应偶叫加同聚意调用第途二剖:单基元沙础化食龙工品课原中料的反、有用机倒于化生合是产苯龙胺、卷苯酚风、尼前龙等一天
CHCl3+Cl2 光照 CCl4+ HCl

(3)主要用途:化工原料、化工产品、天然气、沼气
糖类、蛋白质的水解反应。 2、加成反应
Cu 或 Ag
2RCH2OH + O2 △
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