【茶友话茶】水为茶之母——宜茶之水
红楼梦里的茶文化
红楼梦里的茶文化"一部《红楼梦》，满纸茶叶香"，古典名著《红楼梦》中描写茶文化的篇幅广博，细节精微，蕴意深远，为中国小说史上所罕见。
下面是店铺整理的红楼梦里的茶文化，欢迎大家阅读学习。
红楼梦里的茶文化篇1《红楼梦》描写的是钟鸣鼎食、诗礼簪缨之家的茶文化，幽雅的茶事显得富贵豪华。
富贵人家喝茶，喝的是上好的茶。
首先是小说第41回《品茶栊翠庵》中的六安茶，六安茶产于安徽六安县霍山，与龙井、天池并名，为清代贡茶。
其次是老君眉茶，是妙玉为贾母特备的一种名茶，一般认为指的是产于洞庭湖的"君山银针"。
清代也将其作为贡茶。
第三是普洱茶。
小说第63回《寿怡红开夜宴》，林之孝向袭人索取普洱茶，晴雯说的"女儿茶"也是普洱茶的一个品种，是盛行清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。
第四是小说第82回中的龙井茶。
第五是枫露茶，见于小说第8回《奇缘识金锁》。
以上5种名茶，反映了清代主要贡茶和名茶的状况，堪称"清代贡茶录"。
"名茶还须好水泡"，在《红楼梦》中，烹茶之水尤为讲究，并被人们喻为广大雅趣。
贾宝玉《冬夜即景》的诗中曰："却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹"。
妙玉招待黛玉、宝钗、宝玉喝茶，烹茶的水是她五年前收的梅花雪。
饮茶这般讲究的境界，可见中国茶道的不一般了。
有了名茶好水，还要讲究烹茶艺术。
《红楼梦》对此也有描写："妙玉自风炉上扇滚了水，另泡一壶茶"。
名茶冲泡要把握好开水温度，一般宜用七八十度开水冲泡，使茶叶清醇幽香，茶叶品质又不受损坏。
这些描述，不禁令人赞叹，作者深得饮茶之道。
饮茶之道还讲究配以杯、壶、盘成套茶具。
《红楼梦》多处描述种种精美的茶具，可谓是古今茶具文化的一次博览会。
先说一般的茶具，小说中几乎每一位富贵人家居室里都摆着一套精致的茶具。
如贾母的花厅上，摆设洋漆茶盘里就放着旧窑十锦小茶杯。
关于茶的金句名言
关于茶的金句名言
1. “茶就像生活中的好朋友，随时随地给你温暖和慰藉。
”
例子：你想想啊，当你疲惫的时候，一杯热茶捧在手心，那感觉是不是像有个知心朋友在身边安慰你呀？
2. “茶是时间的魔法，每一杯都有不同的韵味。
”
例子：你喝不同年份的茶，难道没发现它们的味道差别老大了吗，这不就是时间施下的魔法嘛！
3. “一杯茶，能化解万千烦恼，真就这么神奇！”
例子：当你心情烦躁的时候，泡上一杯香茗，试试看，烦恼是不是不知不觉就减少了许多呀？
4. “茶里蕴含着岁月的故事，品着品着就沉浸其中了。
”
例子：就像那老茶，你喝着难道不会想象它经历过的漫长岁月和故事吗？
5. “茶，是心灵的宁静港湾，让人找到内心的平和。
”
例子：你在忙碌一天后，坐下来静静地品一杯茶，是不是感觉心都慢慢平静下来，就像回到了宁静的港湾呀？
6. “茶如人生，有苦涩也有甘甜。
”
例子：人这一辈子不也是这样嘛，有时候苦，有时候甜，茶不也是这个道理吗！
7. “茶，看似普通，实则有着无穷的魅力。
”
例子：你可别小瞧了这小小的一杯茶呀，它能带给你的魅力可大着呢！
我觉得茶真是太神奇、太有魅力了，它在我们的生活中扮演着重要的角色，给我们带来温暖、慰藉、宁静还有无尽的回味。
茶艺朗诵会致辞范文5篇
茶艺朗诵会致辞范文5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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茶叶句子、成语和诗句
茶叶句子、成语和诗句一、茶叶句子1、人在路上走，茶在苦中乐。
2、茶有千滋百味，亦有万种风情。
3、品茶如人生，浓有浓情，淡有淡意。
4、浅笑安然看红尘，邀杯共饮谈香茗。
5、人心如茶叶，一生一落，一落一生。
6、淡茶待明者，浓茶待强者，好茶待善者。
7、以茶的洒脱笑看过往，以茶的苦淡随境而安。
8、浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶润肠胃，清茶滤心尘。
9、花香蝶自来，茶香人自品，不问花开几许，千言万语尽茶中。
10、穷，要穷得像茶，苦中带一缕清香；傲，要傲得像兰，高挂一脸秋霜。
11、茶有千百种，如千姿百态的芸芸众生，不同阶段，有不同滋味。
12、人生如茶，悠闲自在，淡泊名利，与世无争。
13、人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。
14、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。
15、人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。
16、人生沉浮，如茶翻涌，忽上忽下，不是浮到水面，就是沉到水底，与其逆水而行，不如顺水而动。
17、喝茶是一种心情，品茶却是一种心境。
真我时刻，手执香茗，心素如简，人淡如茶。
18、伴一曲古典乐，品的是茶，静的是心，悟的是人生，涤的是灵魂。
19、茶叶在汤水中释放，从清甜甘爽到浓烈醇和，极富层次感；人在生活中历练，从懵懂无知到厚积薄发，极富层级感。
20、以茶静心，过得从容；一茶敬心，赢得坦荡；以茶净心，爱得真洁；以茶尽心，活得纯粹。
21、静坐品茶，读书翻页，一边品尝杯中的茶香，一边品读文人笔下的墨香，茶香墨香，经年久月，却不染尘埃。
22、闲暇泡一盏茶，让幽幽的茶香，溢满心湖，拾一本经纶，于书中寻日语让，或邀约一知己，浅酌慢饮，畅谈心语。
23、琴有松风听古韵，茶无心念起真香。
茶起禅空香自在，琴鸣道妙韵天成。
24、做人像茶一样，心怀感恩，必有厚报。
25、做人像茶一样，泡开自己，认识自己，悟透自己，心疼自己，把握住自己，生活才会有滋有味。
26、做人像茶一样，失落时不会让苦涩占满，满足时不让香甜填满，没有期待中的完美，只有淡然的相守，虽苦犹甜。
茶的名言俗语80句
茶的名言俗语80句1. 泡茶似饮智慧，细味生活真趣味。
2. 七分讲品，三分说器。
3. 万法唯茶，百味皆增。
4. 好茶如好友，欢聚共一生。
5. 一片茶叶有千年之历史。
6. 平淡生活中的一杯茶，幸福感之所在。
7. 茶禅一味，心境自然。
8. 喝水如憋尿，喝茶如享受。
9. 集各地风味于一壶茶，品味千年文化之韵。
10. 人生如茶，淡而有味。
11. 茶是生活的调味品，让生活充满香气。
12. 茶之乐，品味悠然。
13. 煮一壶茶，品尽世间繁华。
14. 若要体会茶之美，需用心去品味。
15. 一杯茶，世界变得更美好。
16. 喝茶可除烦恼，禅心亦随之安宁。
17. 把茶当成生活的态度，世界会因此而变得更加美好。
18. 好茶配好友，幸福到永久。
19. 悠闲之余，一杯茶尽情享受。
20. 放下忧愁，品一壶茶。
21. 茶如人生，苦中有甜。
22. 携一杯茶，遇见最美的风景。
23. 一念禅心，一杯香茶。
24. 若有清心，必有一杯茶相伴。
25. 茶道从心开始，雅致从喝茶得以传承。
26. 喝茶如喝人生，细细品味才能真正体会。
27. 忙碌的生活中，喝一杯茶沉淀心灵。
28. 黄昏饮一杯茶，轻松度余生。
29. 流水不腐，户枢不蠹，茶可以使人保持永葆活力。
30. 茶，人生中的短暂慰藉。
31. 枯树上的新芽，茶，焕发人生的勇气。
32. 茶道传承，每一杯茶融汇千年智慧。
33. 茶净自心，清凉自然。
34. 只有真正品味茶的人，才能品味生活。
35. 满腔心念化茶香，浸润心田寻宁静。
36. 洒一杯茶，负重前行。
37. 人生有高低，却无贵贱，喝一壶茶，心境才能自在。
38. 一壶茶，不为繁华，只为宁静。
39. 天地人和一壶茶，豁然开朗即在其中。
40. 人生如茶，需要经历苦涩才能品味甘甜。
41. 茶行秀质，气蕴神藏。
42. 茶艺之美，由传承而来。
43. 千年智慧，一杯茶品味。
44. 茶未至嗅其香，水未开尝味道。
45. 雅致不在茶，心境才最美。
46. 茶博大精深，品之更见千秋。
2023茶叶宣传广告语
2023茶叶宣传广告语2023茶叶宣传广告语11.心有多大，普洱就有多大。
2.一杯清茶，一抹清香。
3.一股来自大自然的清香!4.有问题，普洱一下。
5.自从我老公喝了普洱茶，腰也不酸了，腿也不疼了，我在也不用担心了。
6.一杯白茶,一份健康,一生朋友。
7.好山好水，自然好茶!——福鼎白茶。
8.清香一缕，养生百年--福鼎白茶。
9.天然本色，自然出色--福鼎白茶。
10.福鼎白茶，健康绿卡。
11.福鼎白，来自大自然的问候。
12.有特色，才出色--福鼎白茶。
13.绿茶过新年，健康伴一生。
2023茶叶宣传广告语21、农家生态原香，口口入味香醇。
2、家里种的铁观音，地地道道的手工活。
3、成功的品味才能彰显自信的魅力。
4、安全品，生态价。
来自安溪茶，购买方便，货到付款。
5、网上直销新“食”代，铁观音茶更精彩！6、农家纯朴源于辛勤，土香纯真源于天然。
7、来自安溪原产地的自然臻选，有机你的心生活！8、一缕茗香天地间——安溪铁观音。
9、安溪茶农，一样的铁观音，喝出不一样的感觉！10、绿色铁观音，绿色心情！11、安溪茶农，挡不住的信任。
12、一季耕茗，只为上乘。
13、自产自销，货到付款，性价极高。
14、自家田园茶，脱凡铁观音。
15、安溪茶农，味浓情更浓！16、铁的品质，光的利润，引你l来茗，铁观音，自产直销。
17、平生不饮铁观音，尝尽名茶也枉然！18、茶韵香醇，沁人心脾。
19、安溪铁观音，浑然天成，你浓，我浓，茶更浓。
20、品尝纯天然，回归大自然。
21、月是故乡明，茶表思乡情，安溪铁观音，送礼最有情！22、碧美无暇珍御藏，安溪茶农（珍）品献世间。
23、自家生产纯绿色铁观音，让您品出生活的滋味。
24、咱安溪茶农自己生产的铁观音，买着安全，品着更安全！25、每一叶的茶都有对你浓浓的情谊。
26、农家天然好茶，享受先尝后买。
27、茶好不用夸，保证您喝了还会来。
28、清汤佳茗，意蕴恬淡，悠闲自得，可品人生。
29、喝茶喽！安溪铁观音，给您独有的清新。
茶语录经典
茶语录经典茶语录经典大全茶语录经典大全1【茶客】北京的茶客喝的是贵气，杭州的茶客喝的是诗意，上海的茶客喝得是腔调，福建的茶客喝的是茶艺，成都的茶客喝的是闲适，重庆的茶客喝得是热闹，广州的茶客喝的是生活，广西的茶客喝的是口感，潮汕的茶客喝的是感情。
【茶告诉我们的道理】普洱——不要畏惧岁月的流逝，虽然时光常常是美好的敌人，但也能成就历久弥香的经典;抹茶——馥郁浓烈的香气背后是倾其所有的付出，甚至粉身碎骨;乌龙——要练就特殊的气质，必须耐得住静置的寂寞;红茶——脚步可以遍及全球，是因为心够宽广，有无限的包容性。
【茶之养生】1、茶香通窍：泡一杯茶，茶香透过鼻子进入大脑，情绪瞬即平静下来。
心生欢喜，身心共治。
2、茶味养肤：不同的茶都有其性味归经。
饮茶、用茶得法，身体得到滋养，皮肤自然焕发光彩。
3、茶性清心：喝茶养心，藉品茗使身体放松，心绪宁静，细品养生真谛。
【茶与友】独啜曰神，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。
【泡茶四心】第一是等待沸水的耐心，第二是如何泡好茶的细心，第三是沏茶时的`专心，第四则是品味其中滋味的静心。
【茶之贵】品茶贵静;茶事贵和;茶友贵淡;茶商贵诚;茶礼贵敬;采茶贵时;制茶贵精;泡茶贵洁;茶人贵真，茶性贵纯。
【茶之性】黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美;花茶香浓郁美。
【茶中众生】茶耕者，谓茶农;茶贩者，谓茶商;茶业者，谓茶人;茶评者，谓茶师;茶聚者，谓茶友;茶品者，谓茶客;茶醉者，谓茶痴;茶乐者，谓茶腻子也!【泡茶七忌】一不如法(烧水泡茶不知方法);二恶具(茶具选配不当或不洁);三主客不韵(主客人修养素质不雅);四冠裳苛礼(官场不得已应酬);五荤肴杂味(肉素等搭配影响茶味);六忙冗(忙于应付或繁杂无心品茗);七壁间案头多恶趣(茶室布置凌乱)。
【六大茶书】一、《茶经》(作者：陆羽);二、《煎茶水记》(作者：张又新);三、《品茶要录》(作者：黄儒);四、《大观茶论》(作者：赵佶);五、《茶具图赞》(作者：审安老人)六、《续茶经》(作者：陆廷灿)。
关于茶的名言名句
关于茶的名言名句茶是中国古老的传统饮品，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
自古以来，无数文人墨客、思想家、政治家都对茶情有独钟，并留下了许多富有哲理和启发人心的名言名句。
在茶的世界中，我们可以感受到智慧的闪光和内心的宁静。
以下是一些关于茶的名言名句，让我们一同领略茶文化的魅力。
1. “茶是一种生活的态度。
” ——陆羽陆羽是茶文化的奠基人，他在《茶经》中对茶的品饮、制作和效益进行了详细阐述。
他认为，品味茶不仅是一种饮品，更是一种生活态度。
茶不仅给予人们舒适的体验，更加富有哲理，可以引导人们向内求真，向外践行。
2. “茶以其清香，清风可醒。
” ——茅盾茅盾是中国现代文学的开创者之一，他对茶有着深刻的理解和赞赏。
他用“茶以其清香，清风可醒”来形容茶的香气和清新使人精神振奋，唤醒内心的生机和活力。
3. “一杯茶，一个慢字，一生情。
” ——佚名这句名言表达了茶的独特魅力。
喝一杯茶，品味其滋味，仿佛时间凝固了，慢慢地流淌。
在这个喧嚣的世界中，茶能带给人们片刻的宁静和内心的暖意。
4. “不以规矩，不能成方圆。
不以茶道，不能成化圆。
” ——茶经这是茶经中的一句名言，强调了茶道对于人的修养和品质的塑造的重要性。
只有按照规则和规矩来饮茶，才能使茶的美味和文化完美地结合起来。
5. “茶把文化融入生活。
” ——萧红萧红是中国现代作家，她用这句话形容茶的独特魅力和其对于人们生活的影响。
茶作为中国传统的文化载体，把深厚的文化传承和独特艺术表现与生活融为一体。
6. “品茶有修养，斗茶有情趣。
” ——贾宝玉《红楼梦》贾宝玉是中国古代经典小说《红楼梦》中的主角，他用这句话形容了品茶和斗茶的不同境界。
品茶是对茶的悟性和品味的体验，而斗茶则是在这种体验中展示个人的情趣和修养。
7. “茶是心境的修养。
” ——黄宾虹黄宾虹是中国著名的画家，他善于用画笔表达内心的感受。
他认为喝茶是一种心灵和身体的享受，通过品味茶的过程让自己保持平和的心境。
37栊翠庵品茶
《栊翠庵品茶》教案教学目标：1、熟悉《红楼梦》中“栊翠庵品茶”的情节及细节；2、掌握妙玉这个人物的性格特点，以及品茶一回在书中的作用；3、了解中国茶文化。
教学重、难点：1、熟悉《红楼梦》中“栊翠庵品茶”的情节及细节；2、掌握妙玉这个人物的性格特点，以及品茶一回在书中的作用。
课时安排：3课时教学过程：一、解题（学生快速阅读课文，初步感知）：1、本篇名为“品茶”实际上是在写什么？全文是按照怎样的思路写作的？实际上是写《红楼梦》中品茶一节总——分——总2、通读课文，整理字词开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
洋洋大观：形容事物繁多，丰富多彩。
一颦一笑机锋精心结撰火炽如火如荼清幽淡远跌宕蠲：积存。
浔阳bān（左分右瓜）瓟（páo）斝（jiǎ）王恺钵篆字点犀qiáo（上乔下皿）槛外人刻露调侃糟蹋饮牛清淳邢岫烟花瓮笔酣墨饱奚落翔实3、看《红楼梦》第四十一回的相关内容，电视剧相关片段，姚锡娟的朗诵。
二、文本分析1、文章中写道了品茶的哪些方面？“茶”与“人”茶：茶叶、茶水、茶器人：贾母——刘姥姥——贾宝玉、薛宝钗、林黛玉——妙玉品茶：一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。
（1）六安茶与老君眉大观园“两宴”之后，贾母带着刘姥姥一行来到栊翠庵，妙玉捧出茶来。
贾母道：“我不吃六安茶。
”妙玉笑道：“知道，这是老君眉。
”……贾母吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：“你尝尝这个茶。
”刘姥姥便一口吃尽，笑道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。
”贾母众人都笑起来。
所笑何为？村妪之态，跃然纸上。
六安茶属绿茶，始于唐代，扬名于明清。
《茶经》即载有“庐州六安”，明徐光启《农政全书》称“六安州之片茶为茶之极品”，明李东阳、萧显咏六安茶有“七碗清风自六安”、“陆羽旧经遗上品”等句。
六安位于安徽西部，大别山北麓。
公元前121年，汉武帝取“六地平安”之意，置六安国，“六安”之名沿袭至今。
六安茶叶形自然平展，叶缘微翘，汤色清澈透亮。
[泡茶用水]-泡茶用什么桶装水最好
![[泡茶用水]-泡茶用什么桶装水最好](https://img.taocdn.com/s3/m/c60187d36e1aff00bed5b9f3f90f76c661374c4d.png)
[泡茶用水] 泡茶用什么桶装水最好好茶与好水一壶好茶，来之不易。
首先，茶农要在适宜的地点种植、恰当的时间采摘才会得到最好的原叶。
其次，还要有高超的技师用精湛的手艺才能制出好茶。
此外，泡茶离不开水，水之于茶，素有“水为茶之母”之说。
早在唐代，茶人张又新就首开饮茶用水理论的先河，在其专著《水经》中有言：茶滋于水，茶性发于水。
由此可见，好茶好水总是相互和谐的。
水对于茶的意义何在？为什么好茶需要用好水相伴？泡茶用水有哪些？想喝一壶好茶，所选用茶的品质固然重要，但若想品出茶的“精气神”，还是要回到深厚的中国茶文化之中，而好茶配好水则是茶道中的重要一环。
古人曾云“八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。
《红楼梦》中曾描写妙玉用贮存了五年的梅花上的雪水泡茶，这雪用瓷缸装盛埋入地下，五年后才取出泡茶，这样茶的味道才清醇。
茶圣陆羽的《茶经》上说到泡茶用水时，也有山水上，江水中，井水下之说。
之所以说好茶需要用好水冲泡，其根本原因就在于水质能直接影响茶汤的品质。
好的水质能让其充分发挥茶叶的特色，能获得最大限度的溶解物。
如果水质欠佳，茶叶中的许多内含物质都会受到污染，茶香与茶味也都会受到影响。
记得三言二拍里边有一则故事，王安石要苏东坡带三峡中某一地的水回京，苏某人当时忘记，后来从下游给弄了一罐子，结果王老先生一煮茶就知道是下游的水。
据说上游水急，性烈。
下游水缓，性温。
中游缓急适中，这样才能把茶的清香给表现出来。
由此可见除了泡茶之器的选择，泡茶之艺的得法，泡茶水用好也一样重要，否则前功尽弃，如同有眼不识金镶玉—毁了一道好茶，万万使不得！从科学的角度分类，水可分为硬水和软水，泡茶用水以硬水为宜，除了蒸馏水、雨水、雪水外，自然界中的泉水均属于硬水，硬水煮沸后可成为软水。
水质很大程度上影响着茶水的品质，因此，要想品尝到最好的茶味，首先要了解泡茶用水的特性。
本文以生活中常见的六种水比较如何选择泡茶用水。
水为茶之母器为茶之父的理解
水为茶之母器为茶之父的理解
这个说法意味着制作茶需要水和茶具的两种元素。
“水为茶之母”是指水是茶叶中最重要的成分，是泡茶、制茶的重要材料。
不同的茶叶需要的水也不同，需要使用不同的水质来泡茶，如龙井茶需要山泉水，铁观音需要矿泉水等等。
“器为茶之父”是指茶具对于茶的品质和口感也有着重要的影响。
不同的茶需要不同类型的茶具来展现出最佳口感，如紫砂壶适合泡冬茶，薄胎紫砂壶适合泡绿茶，玻璃茶具适合观察花茶等等。
因此，水和茶具是制作美味茶的关键元素，也是相互作用发挥作用的。
水和茶具的选择与搭配不同，茶品的品质也会有所不同。
妙玉茶水的奥秘
妙玉茶水的奥秘王元红贾宝玉品茶《红楼梦》第四十一回的题目是“栊翠庵茶品梅花雪，怡红院劫遇母蝗虫”，其中关于喝茶的文字，写得也很有意思。
贾母先是在外头和大家一起吃东西聊天，现在进了栊翠庵，这是妙玉的居所和修行之地，气氛一下子就变了。
由俗气变得高雅了，由喧闹变得清静了，这为喝茶营造了很好的氛围。
爱喝茶的人都知道，氛围比茶还重要，所以最终演绎成了茶道。
进到庵里，先是贾母喝茶，这样写道：贾母道：“我们才都吃了酒肉，你这里头有菩萨，冲了罪过。
我们这里坐坐，把你的好茶拿来，我们吃一杯就去了。
”妙玉听了，忙去烹了茶来。
宝玉留神看他是怎么行事，只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金“云龙献寿”的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母。
贾母道：“我不吃六安茶。
”妙玉笑说：“知道。
这是‘老君眉’。
”贾母接了，又问：“是什么水？”妙玉笑回：“是旧年蠲的雨水。
”贾母便吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：“你尝尝这个茶。
”刘姥姥便一口吃尽，笑道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。
”贾母众人都笑起来。
然后众人都是一色官窑脱胎填白盖碗。
这一段文字很值得玩味，把喝茶的学问表现得淋漓尽致，一个词—讲究！茶盘很讲究，茶盅很讲究，茶叶很讲究，泡茶的水很讲究，喝茶的方式也很讲究。
相比贾母的讲究，刘姥姥的“粗俗”就形成了鲜明的对比。
贾母“吃了半盏”，而刘姥姥“一口吃尽”。
贾母不仅对茶叶有要求，对泡茶的水有要求，刘姥姥却说“就是淡些，再熬浓些更好了”。
实际上，这一段只是喝茶的一个序曲，真正喝茶的场面还在后面，是妙玉为贾宝玉、林黛玉、薛宝钗3人沏茶。
文中写道：又见妙玉另拿出两只杯来。
一个旁边有一耳，杯上镌着“ 瓟斝”三个隶字，后有一行小真字是“晋王恺珍玩”，又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。
妙玉便斟了一斝，递与宝钗。
那一只形似钵而小，也有三个垂珠篆字，镌着“点犀盉”。
妙玉斟了一盉与黛玉……黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。
中国茶道文化名言
中国茶道文化名言中国茶道文化源远流长，蕴含着丰富的智慧和哲理。
茶道文化流传至今，有许多脍炙人口的名言，这些名言不仅体现了人们对茶道的热爱，更蕴含着对生活、人情世故以及人与自然和谐相处的理解。
本文将介绍几则中国茶道文化的名言，并对其深层含义进行解读。
1. “茶香中品人生，茶品中咏人情。
”这句名言强调了茶与人生的相互关联。
茶香是茶叶独有的香气，品茶把握茶香，正如人生需要感受其中的美好。
而茶品则是指品味茶的过程，通过品茶，我们可以更好地体会人情世故。
这句名言告诉我们，在茶道中领悟人生，品味人情。
2. “一片叶子独显心思，一杯茶水饱含真情。
”这句名言强调了茶道中细节的重要性，它表达了制茶的匠心和品茶的细致入微。
一片叶子独显心思，既是指制茶过程中，选取上乘的茶叶也要展现饱满的心意；一杯茶水饱含真情，则是要求品茶者用真心对待每一杯茶。
通过这句名言，我们明白了茶道注重细节和真情实意的精神。
3. “明明可以靠颜值，却要靠内涵。
”这句名言虽然与茶道文化并非完全相关，但是在茶道精神的熏陶下，人们更加注重内在美的培养。
茶道强调内涵的重要性，不是仅仅注重外在表象，而是更加关注人的内在修养与品质。
这句名言呼吁人们不要只追求外表，而是要注重内在的修炼。
4. “茶有仙草之名，茶事人生之道。
”这句名言表达了茶的神奇之处与茶道与人生的关联。
茶叶在中国被赋予了仙草之名，是因为它既能祛除疲劳，又能提神醒脑，具备了一种超然凡俗的氛围。
而茶道作为一种生活方式，将茶与人生融为一体，通过品茗和茶道仪式，使人们体会到生活的升华和内心的宁静。
5. “茶是人们凝聚的智慧，茶道是人们传承的心灵。
”这句名言强调了茶道文化中的智慧与心灵的价值。
茶的制作需要人们根据具体情况进行调整，需要忍耐与细致的品味；而茶道则需要人们内心的宁静和传承的心灵。
茶道文化通过智慧和心灵的交流，将人们连接起来，使茶与人形成一种和谐共生的关系。
总结来说，中国茶道文化名言深受人们喜爱，它们不仅代表了对茶道的热爱与崇尚，更体现了对生活、人情世故以及人与自然和谐相处的独特理解。
一千年以后
一千年以后，我们在这里喝茶来源：秦汉胡同国学书院5月校报柳风细拂睛光独到的午后，一如既往的有你的陪伴——茶。
感恩你走进我的生活。
是你的清雅芬芳、曼妙含蓄教会了我作为女人应有的优雅与从容；是你不断告戒我，不为生存而为生活去发现身边点滴的美；是你在我无数次迷茫与无助时不离不弃，引经据典谆谆教诲，使我对于生命有了更深的领悟；也是因你的浸润，才有了如你般灵性、睿智、率直的人成为我的朋友。
此刻，惠风和畅，明媚的阳光映射你那清澈的双眸，越发感受到你的恬静与温柔。
你笑而不语的地凝视着我，澄心初觉我是应该为你、为我们写点什么?时光任苒，不觉中我们己相知相伴十余年。
遥想与你初识，缘于一部儿时浮光掠影般看过的电视剧《法门寺猜想》？剧中女主人公鲁元公主于微风轻拂的白幔庭帐间，身披白纱，以雍容华丽、精致典雅的唐代宫廷御用茶具，烹茶一盏。
问一句：你喝茶放盐吗?仅这一幕，便轻松虏获了儿时的我内心深处对美的憧憬。
此情此景，愰若天堂，而鲁元公主轻柔飘逸的风姿，即是我心中美的化身?虽时至今日，岁月己模糊了错宗复杂的故事情节，但那份对美的感受与那句“一千年以后，我们在这里喝茶”依然历久弥新。
茶忴有缘人。
庆幸十余年前选择了一份与自己专业毫不相干的职业，成为一名茶楼的茶艺师，从此与茶亦缔结了不解之缘。
也许曾经的初衷仅是花季少女对美的向住。
在接受严格的形体礼仪、茶艺基础知识及冲泡的培训后。
终可身着最能突显中国女性轮廓之美的旗袍，于古色古香、琴音缭绕的雅境下，于精美的茶器间，跳起那指间芭蕾。
尽享鲁元元公主般东方女性与生俱来的优雅。
后来有幸到一个朋友的茶叶公司帮忙，不断接触了解，虚心学习茶叶的知识，渐渐改变了之前对于茶肤浅的定义。
越发觉得茶之美不仅是外在形式展现出的优雅与柔美。
更多的是其内在的色、香、味、形为眼、耳、鼻、舌、身、意所带来的无尽享受。
百种茶，千种香。
令人难以捕捉，变幻无穷。
仅泡茶而言，水为茶之母，器为茶之父。
同一茶品，所选水器不同，展现出来的美风格迥异。
银壶、铁壶和铜壶的区别在哪里呢？
银壶、铁壶和铜壶的区别在哪里呢？“器为茶之父，水为茶之母”，这是对茶具成为茶道美学重要元素的精典描述。
那么银壶、铁壶和铜壶作为烧水的茶器在泡茶中起到什么作用？它们的区别在哪里？一、银壶1、软水银壶煮水，“器为茶之父，水为茶之母”，这是对茶具成为茶道美学重要元素的精典描述。
那么银壶、铁壶和铜壶作为烧水的茶器在泡茶中起到什么作用？它们的区别在哪里？一、银壶1、软水银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。
古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。
2、去异味银洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。
3、杀菌银壶煮水时所释放出的银离子，具有稳定性高，活跃性低，导热快、质地柔软、不易受化学物质腐蚀的特性。
在水里产生的带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。
二、铁壶1、煮茶利器铁壶烧水沸点温度高，比一般不锈钢随手泡等要高出5-6度，且保温时间也更长，有助激发和提升茶的香气。
尤其对于老茶而言，因其陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来。
铁壶已成为玩家级茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。
2、山泉水效应山泉水经由山林下砂岩层过滤，含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，是泡茶最理想的水。
铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之效。
3、补铁铁是造血元素，实验证明饮水、烹调使用铁壶、铁锅等生铁制器具，可增加铁质的吸收。
铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子，可以补充人体所需铁质从而有效地预防缺铁性贫血。
三、铜壶铜的密度较高，相对铝铁而言分解量更小，比铝铁稳定。
但只要是金属在烧水过程中都会分解微小一部分金属物质，铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素，而铜元素对人的身体十分有益。
说茶的文言文及翻译
茶者，国之瑰宝，源于华夏，流播四海。
自神农氏始，茶已入药，后渐成饮品。
茶叶采摘于春，其色嫩绿，香气清幽。
烹茶之道，讲究火候、水质、器皿，方得真味。
烹茶之具，有茶炉、茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等。
茶炉宜用炭火，火焰温和，水沸则茶香四溢。
茶壶宜选用紫砂，因其透气性好，能保持茶汤温度。
茶杯以瓷器为佳，色泽温润，能衬托茶汤之美。
茶盘用以承托茶具，茶匙则用以碾碎茶叶。
烹茶之法，首选选茶。
茶叶种类繁多，有绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。
绿茶香气清新，红茶滋味醇厚，乌龙茶介于二者之间，普洱茶则陈香浓郁。
选茶时，宜根据个人口味而定。
次为泡茶。
泡茶用水，以山泉水为上，江河水次之，井水为下。
水温以初沸为佳，过高则茶汤苦涩，过低则茶香不显。
泡茶时，先将茶叶放入茶壶，注入热水，稍作浸泡，待茶叶舒展，再注水至满。
茶叶与水相融，茶香四溢，令人心旷神怡。
茶汤色泽碧绿，香气清幽，滋味甘醇。
品茶时，宜静心而坐，细细品味。
茶汤入口，先苦后甘，回味无穷。
茶能养心、清神、提神、消暑、解毒，故有“茶禅一味”之说。
茶道之精，在于礼仪。
泡茶时，应轻柔缓慢，以示对茶之尊重。
茶具摆放有序，茶汤分茶，应先尊长者、贵宾。
茶道讲究“和、敬、清、寂”，体现了中华民族的传统美德。
茶，不仅是一种饮品，更是一种文化。
自古以来，文人墨客以茶会友，谈诗论道。
茶文化深入人心，成为中华民族的瑰宝。
【翻译】Tea, the gem of our country, originates from China and spreadsthroughout the world. Since the time of Emperor Shennong, tea has been used as a medicine, and later gradually became a beverage. Tea leavesare picked in spring, with their tender green color and fragrant aroma. The way to brew tea is meticulous, concerning the heat, water quality, and utensils, in order to achieve the true taste.The utensils for brewing tea include tea stove, teapot, teacup, teabowl, and tea scoop. The tea stove should be made of charcoal, with a gentle flame, and when the water boils, the tea aroma spreads. The teapotshould be made of purple clay, as it has good breathability and can maintain the temperature of the tea soup. The teacup is best made ofporcelain, with a warm color that can complement the beauty of the tea soup. The teabowl is used to hold the tea utensils, and the tea scoop is used to grind the tea leaves.The method of brewing tea first requires the selection of tea. There are many types of tea leaves, such as green tea, black tea, oolong tea, and Pu'er tea. Green tea has a fresh aroma, black tea has a rich taste, oolong tea is between the two, and Pu'er tea has a strong aroma of age. When selecting tea, it should be based on personal taste.Next comes the process of brewing tea. The water used for brewing tea should be mountain spring water, followed by river water, and well water is the least preferred. The water temperature。
茶宠,茗间行爱
茶宠，茗间行爱在竞争激烈而生存空间局促的都市里，人际关系变得越来越疏离，因此也有越来越多的人，出于对信任和安全的需要而将感情寄托在宠物身上。
说到养宠物，出现在你脑子里的是什么?猫猫、狗狗、鱼儿、鸟儿、乌龟还是鸽子?在这些活泼可爱的宠物群体之外，还有一种别样的宠物---茶宠。
这可不是什么活生生会蹦会跳的动物，而是茶友们对用紫砂等材质做成的摆放在茶盘中的一种小工艺品的昵称。
“水为茶之母，器为茶之父”。
茶宠是品茗的时候，在茶船上陈放着的大大小小的茶摆件，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，俗称“小玩意儿”。
顾名思义就是茶水滋养的宠物，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢。
寓意茶宠譬如貔貅、龙龟等龙之九子、金蟾、祥狮、螈蜥、寿星、麒麟、奔马、小动物、人物等，每个寓意不同，有化解五黄三煞的作用、有镇宅辟邪、增人缘避小人、招贵人、招偏财、长寿、招财进宝、吉祥如意等各种寓意。
禅意茶宠茶禅，将禅修融于茶道之中，形成“茶禅一味”的理念，发展成为独具中国特色的“茶道”文化生活习惯。
在禅意茶宠的造型中，以佛、达摩、小僧侣形象居多，有卧姿的、坐姿的，也有立姿的。
在茶禅交融中，品味物我合一的无限。
喷水茶宠喷水功能的茶宠一般是利用中空结构，平时将茶宠泡在水里，水就会慢慢流进茶宠的“肚子”里，碰到热茶，“肚子”里面的空气热胀冷缩，水就从入口喷出。
喷水诀窍：先开水烫一下，再浸入干净的冷水，再开水浇上去(小心，来咯!)趣味茶宠造型逼真，多表现出自然的趣味，通常比较的萌，比较有趣童真，给品茶生活增添一些别有的情趣。
如荷叶青蛙、仿真水果干果、牧童水牛生肖茶宠最近十二生肖茶宠颇受欢迎，人们买上几件自己生肖的茶宠，或是买上一件生肖茶宠作为生日礼物送人，都是别有乐趣，也很雅致。
变色茶宠变色茶宠一般是感温变色茶宠，以树脂为主要原料，这些茶宠淋上热茶水后会立即变得五颜六色，冷却后恢复到原来的颜色。
精茗蕴香借水而发无水不可与论茶也----品茗论水
精茗蕴香借水而发无水不可与论茶也----品茗论水精茗蕴香借水而发无水不可与论茶也----品茗论水(2012-01-05 10:53:27)分类：精茗蕴香标签：精茗蕴香借水而发无水不可与论茶也品茗论水文化品茗常要论水。
这是因为水既是生命之源，也是香茗之基。
明朝的大茶客许次纾就曾在《茶疏》一书中指出：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。
”而清代茶人张大复在他的笔记中则讲得更透彻，他说：“茶性必发于水。
八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。
”而张源在《茶录》中则称：“茶者，水之神；水者，茶之体。
非真水莫显其神，非精茶曷窥其体。
”可见水质直接影响茶质，泡茶水质的好坏，直接影响到茶的色、香、味的优劣。
古人认为只有精茶与真水的融合，才是至高的享受，是最美的境界。
其实，对于前辈之言，吾辈也是感同身受的。
孩提时代，家里喝的是自来水，那时水质不错，泡出的龙井更是滋味鲜爽，豆香可人。
后来到农村“三夏”劳动，喝的是河水，偶尔用家里带去的龙井偷偷为自己沏杯茶，竟发现连茶味也变了，咸塌塌的一点也不好喝。
一样的龙井茶缘何喝出了两种味道？后来书读多了才明白，这完全是泡茶之水的缘故。
泡茶的水讲究要“软”，而乡下的河水硬，盐碱成分和其他元素则要比上海的自来水多得多，泡出的茶自然就变了味。
古代的茶人们早就明察了其中的奥秘，所以曹雪芹在他的文学作品中就常喜欢用“雨水”、“雪水”泡茶。
我曾在《红楼梦》第41回《贾宝玉品茶栊翠庵》中读到过一段妙玉论茶的精彩文字：妙玉执壶，只向海内斟了约有一杯。
宝玉细细吃了，果觉轻淳无比，赏赞不绝……黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来！这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。
我只吃过一回，这是第二回。
你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水，哪有这样清淳？如何吃得！”好一杯梅花雪水茶，它体现的不应仅是封建遗少生活的奢华，还有高雅之士对“茶与水”的深刻理解。
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【茶友话茶】水为茶之母——宜茶之水
究竟哪些水算得上好水，并且可以用来泡茶呢？古人与今人从不同的地点取水，大体可归纳为天水和地水两大类。
端午节安康
1天水
天水即大自然中的雨、露、雪、霜等。
古人认为，天水是大自然赐予的宝贵水源，他们一直认为这几类水是泡茶的上乘之水。
在古时，空气没有受到污染，因此雨、露、雪、霜等都比较干净，也常被人们饮用。
端午节安康
（1）雨水
现代研究认为雨水中含有大量的负离子，有“空气中的维生素”之美称。
因此古人曾发出这样赞叹，“阴阳之和，天地之施，水从云下，辅时生养者。
”
但雨水也有讲究，不是任何季节都可以饮用的。
《荒政考·余事·择水》中记载：“天泉，秋水为上，梅水次之。
秋水白而冽，梅水白而甘。
甘则茶味稍夺，冽则茶味独全。
顾秋水较差次之。
春冬二水，春胜于冬，皆宜和风甘雨，得天地之正施者为妙。
唯夏月暴雨不宜，或因风雷所致。
”也就是说，秋天的雨水比较好，而春与冬相比，春雨更好一些，这是因为春雨得自然界春发万物之气，用于煎茶可补脾益气。
端午节安康
（2）雪水
雪水历来被古代人所推崇。
我国四大名著之一《红楼梦》中就曾不吝笔墨地描述妙玉取用梅花上的雪水来泡茶待客的片段，可见当时人们对雪水的看重。
另外，白居易也作诗赞道：“融雪煎香茗，调酥煮乳糜”
不过现今社会，有些地方空气污染太严重，雪水还需慎重选择。
端午节安康
（3）露水
据说古时候有钱人家常常会派下人采集露水，他们在清晨太阳出来之前带着竹筒等器具，一滴滴地收集草木上的露水，因为古人认为，太阳出来前的水属阴性，冲出来的茶香气扑鼻、入口脆爽柔滑。
如果我们也想用露水泡茶，那么一定要先经过处理才可。
我们可以将露水装在容器中静置几天，再取用中上层的露水，这样的露水也不错。
端午节安康
2地水
地水是指大自然中的山泉水、江河湖海水以及地下水等。
（1）山泉水
茶圣陆羽认为，用山泉水泡茶最佳，因为山间的溪流大多出自有岩石的山峦，山上植被繁茂，从山岩断层细流汇集而成的山泉，富含各种对人体有益的微量元素。
而经过砂石过滤的泉水，水质清净晶莹，含氯、铁等化合物极少，用来泡茶极其有益。
因此，山泉水可算得上是水中上品。
端午节安康
（2）江河湖海水
江、河、湖、海水均为地表水，因常年流动，所以其中所含的矿物质较少，自然较山泉水差些。
而且有的地方污染较为严重，通常含杂质较多，浑浊度大，尤其靠近城镇之处，更易受污染。
但在远离人口密集的地方，污染较少，且水是常年流动的，这样的江、河、湖水经过澄清之后，也算得上是沏茶的好水。
端午节安康
（3）地下水
深井水和泉水都属于地下水。
地下水溶解了岩石和土壤中的钠、钾、钙、镁等元素，具有矿泉水的营养成分。
因此，若能过滤得好，也可以称得上是泡茶好水。
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