客房部成本控制管理制度1.doc
酒店成本控制及管理制度
一、引言随着我国经济的快速发展，酒店业作为服务行业的重要组成部分，其市场竞争日益激烈。
为了提高酒店的经营效益，降低成本，提升服务质量，酒店必须建立健全成本控制及管理制度。
本文将从以下几个方面对酒店成本控制及管理制度进行阐述。
二、酒店成本控制的重要性1. 提高酒店盈利能力：通过成本控制，酒店可以降低运营成本，提高盈利能力，增强市场竞争力。
2. 优化资源配置：合理控制成本，有助于酒店优化资源配置，提高资源利用效率。
3. 提升员工素质：成本控制需要酒店各部门紧密配合，有利于提升员工的责任感和执行力。
4. 增强客户满意度：成本控制有助于提高酒店服务质量，增强客户满意度，提升酒店口碑。
三、酒店成本控制及管理制度1. 组织架构（1）设立成本控制部门，负责全酒店的成本管理工作。
（2）各部门设立成本控制负责人，负责本部门的成本管理工作。
2. 成本预算管理（1）制定年度成本预算，明确各部门成本控制目标。
（2）各部门根据预算编制月度、季度成本计划，确保成本控制在合理范围内。
3. 成本核算与监控（1）建立成本核算体系，对各项成本进行分类、归集和核算。
（2）定期进行成本分析，找出成本控制的重点和难点。
（3）对异常成本进行追踪调查，找出原因并采取措施进行整改。
4. 采购管理（1）建立供应商评估体系，选择优质供应商，降低采购成本。
（2）严格控制采购数量和质量，避免浪费。
（3）加强采购合同管理，确保采购价格合理。
5. 人力资源成本控制（1）优化人员结构，提高员工工作效率。
（2）合理制定薪酬福利政策，降低人工成本。
（3）加强员工培训，提高员工素质，降低培训成本。
6. 营销成本控制（1）制定合理的营销策略，降低营销成本。
（2）优化营销渠道，提高营销效果。
（3）加强营销活动成本控制，避免浪费。
7. 节能减排（1）加强能源管理，降低能源消耗。
（2）推广节能设备，提高能源利用效率。
（3）开展节能减排活动，提高员工环保意识。
8. 激励机制（1）设立成本控制奖励制度，激励员工积极参与成本控制。
酒店客房成本控制方案
酒店客房成本控制方案介绍酒店客房成本控制是酒店经营管理中的重要内容之一。
有效地控制客房成本，对于酒店实现盈利、提高竞争力至关重要。
本文将介绍酒店客房成本控制的重要性，并提供一套可行的成本控制方案，以帮助酒店降低成本、提高经营效益。
1. 客房成本的组成在制定客房成本控制方案之前，首先需要了解客房成本的组成。
一般来说，酒店客房的成本主要包括以下方面：•房间维护与耗材费用：包括房间内部装修、设备维护费用，以及消耗品如毛巾、床单等的费用。
•人工成本：包括客房清洁员、维修人员等从事客房相关工作的员工工资与福利。
•能源费用：包括水费、电费、燃气费等与客房使用相关的能源消耗。
•管理及行政费用：包括客房部门管理人员的薪资、办公耗材费用等。
了解客房成本的组成对于制定成本控制方案至关重要，接下来将介绍一套可行的酒店客房成本控制方案。
2. 酒店客房成本控制方案2.1 考虑成本效益的设备选择酒店在购买客房内部装修以及相关设备时，应考虑到成本与效益的平衡。
选择耐用、维护成本较低的设备，不仅可以降低修理费用，还能延长设备的使用寿命，减少更换频率。
此外，采购节能、环保设备能够降低能源费用，对酒店的成本控制起到积极作用。
2.2 提高员工绩效客房清洁员、维修人员等从事客房相关工作的员工对于客房成本控制至关重要。
酒店应该建立合理的绩效考核机制，激励员工提升工作效率，减少工时浪费。
定期培训员工，提高他们的技能水平，减少维修损耗和错误操作造成的损失。
2.3 精细管理房间维护与耗材费用酒店应建立完善的房间维护与耗材管理制度。
通过精确记录耗材的使用情况，及时采购并合理分配，避免过量进货和浪费。
此外，酒店可以与供应商建立长期合作关系，争取更有利的采购价格和服务，进一步降低成本。
2.4 灵活调整价格策略酒店可以根据市场需求和客房供应情况，灵活调整客房价格策略。
在淡季可适度降低房价以提高入住率，而在旺季则可以适度提高房价以提高收入。
定期对竞争对手的房价进行调研，了解市场行情，制定更具有竞争力的价格策略。
论酒店客房成本的控制与管理
论酒店客房成本的控制与管理
酒店客房成本的控制与管理对于酒店运营的长期可持续发展至关重要。
以下是几个与酒店
客房成本控制与管理相关的方面。
1. 客房成本的预算控制：酒店应根据实际情况进行客房成本的预算控制，包括房间维护、清洁、装修等费用，并确保实际支出与预算持平或低于预算。
2. 酒店采购策略的制定：酒店应制定有效的采购策略，以确保获得高品质的客房设备、家具、
用品和线上标准化产品，并通过与供应商的合作谈判来降低成本。
3. 库存和供应链管理：酒店应通过有效的库存管理和供应链管理来降低库存成本和采购成本，
确保客房所需物品的及时供应，并避免不必要的浪费。
4. 酒店设施的维护和管理：酒店应制定有效的设施维护和管理计划，避免因设施损坏而增加维
修成本，并定期进行设备检查和维护，以延长设施的使用寿命。
5. 功耗管理与节能措施：酒店应采取各种节能措施，如使用高效节能灯具、安装智能控制系统等，以降低客房的能源消耗和运营成本。
6. 人力资源管理：酒店应合理配置客房部门的员工，并提供相关的培训和发展机会，以提高员
工的工作效率和服务质量，从而降低员工成本和保持客户的满意度。
7. 酒店客房收益管理：酒店应通过制定合理的房价策略、运用预订管理系统和市场调查等手段，最大化客房的收益并确保合理的利润率。
需要注意的是，客房成本的控制与管理需要综合考虑酒店的品牌定位、客户需求和市场竞争等
因素，并进行持续的监测和优化。
酒店客房部成本控制措施(万能版)
客房部成本控制措施一、控制占部门成本比重最大的人力资源成本。
1.将楼层人员基本编制定为客房部经理人，楼层主管人，楼层领班人，房务中心文员人，制服房员工人，楼层服务员人，总数为人；其中楼层服务员的数量除保证每两层1名楼主外，人数随出租率的升降进行调整；2.PA为定岗需要设定编制为PA经理人，PA领班人，PA技工人，保洁员人，共计为人，待前期工作完成后，可对技工及领班进行合并，节约名技工人力成本。
3.综上，将客房部人员控制在人，月工资总额控制在以内；二、控制每月服务用品用量，坚持对客房易耗品进行回收。
1.每日对可进行回收的拖鞋，洗护用品，梳子，纸巾等进行回收，月均可节省成本余元，将易耗品间均耗控制在元以内；2.对客服务时，如有客人需另行增补易耗品，则根据易耗品品种的价值及客人的使用量，设定免费加送限额，超出部分另行收费，在满足客人需要的同时，合理控制消耗量；三、对客人及果盘标准进行分级，以控制每月免费水果的成本。
1.对自用房、免费房、团房、无预定晚入住散客房除特殊要求外不予赠送免费果盘；2.点心只针对网络预订客人及原价入住套房的客人提供；3.与餐饮部及时沟通，根据时令及水果价格调整果盘水果品种，在满足客人需求的同时，将每份果盘价格控制在元以内;四、控制每月布草洗涤费，将间均洗涤费降低到元。
1.合理利用大环境节能环保的政策，在客人无特殊要求的情况下，将续住房床品每2日一换更改为每3日一换；2.提供夜床服务时，在客人无特殊要求的情况下，布草只进行整理，但不予更换；3.调整了布草公司收送布草的时间，并引导员工树立检查返洗布草的意识，对返洗布草数加强检查登记，避免漏记、复记；4.对于除床品及毛巾以外的布草，因洗涤单价较高，视具体情况，尽可能安排利用酒店布草房的洗衣机进行清洗，有效降低洗涤费用；五、控制清洁费用的支出，将间均清洁费用控制维持在元以内。
1.细化部门员工清洁技能的培训，减少清洁工具的破损，降低清洁剂的耗量；2.改换部分清洁剂，挑选使用效果较好且价格合理的清洁剂；3.购买1台分配器，设定合理的稀释比例，根绝因手工操作造成清洁剂浓度过高浪费清洁剂的现象；4.PA的计划清洁视实际情况进行安排，尽量安排针对性或部分区域的除渍及维护保养，尽量减少大范围、大规模的维保工作，减少不必要的浪费；六、切实执行既定的能耗控制政策，降低能源的浪费及不合理利用。
客房部成本控制管理制度
客房部成本控制管理制度一、制定目的：二、适用范围：本制度适用于所有客房部门及相关人员。
三、职责和权限：1.总经理负责制定并审核本制度，监督全面执行；2.客房部经理负责制定具体的成本控制目标和计划，并监督执行；3.客房部相关员工负责按照成本控制目标和计划执行工作，确保成本支出在合理范围内。
四、成本控制目标和计划：1.确定每个季度的成本控制目标，并制定具体的计划；2.制订每个月的成本预算，并在会议中进行讨论和批准。
五、采购管理：1.建立供应商库存管理系统，确保供应商的价格合理、产品质量过硬；2.酒店管理层与供应商进行合作谈判，争取更优惠的价格和条款；3.定期检查和核实供应商的供货质量和价格，并保持供货渠道的多样性。
六、库存管理：1.确定合理的库存量，并每周调查、监控和更新库存数据；2.遵循先进先出原则，确保库存产品在有效期内使用；3.严格控制库存盈亏，进行库存的定期盘点，及时调整和核实库存数据。
七、能源管理：1.设定并执行能源使用的各项准则和标准，包括电、水、燃气等；2.对能源使用情况进行定期检查和评估，并提出改善措施；3.培训员工关于能源管理的重要性和节约方法。
八、固定资产管理：1.对客房部的固定资产进行分类、编号和目录化管理；2.定期检查和维护固定资产的工作状况，并调整维护计划；3.对于老旧或损坏的固定资产，及时报废或更换。
九、人员成本控制：1.编制合理的人员编制计划，确保人员配备合理；2.对员工的工资福利进行规范管理，确保合理的待遇；3.引进成本约束制度，包括请假、加班、差旅等费用的控制。
十、费用支出管理：1.审核和控制各项费用支出的合理性和必要性；2.鼓励员工提出降低费用支出的建议，激励员工更好地控制成本；3.对费用支出情况进行定期审核和评估，制定相应的改进措施。
十一、执行和监督：1.进行日常的成本支出记录和报告，及时调整和核实数据；2.设立内部审计制度，定期对成本控制执行情况进行审查；3.定期召开成本控制工作会议，对成本控制目标和计划进行评估和调整。
客房成本管理制度
客房成本管理制度
1. 简介
本文档旨在制定一套有效的客房成本管理制度，以提高酒店客房管理的效率和成本控制的效果。
2. 目标
- 确保客房成本在可控范围内，不超出预算。
- 提高客房管理的效率，以便提供更好的服务。
3. 内容
3.1 成本分类
对客房成本进行合理分类，包括但不限于以下几种：
- 人工成本：包括员工工资、福利、奖金等。
- 物料成本：包括客房用品、清洁用品、床上用品等。
- 能源成本：包括水费、电费、燃气费等。
- 维护成本：包括设备维护、保养费用等。
3.2 成本控制措施
- 设定合理的预算：根据历史数据和市场需求，设定每月、每季度和每年的客房成本预算。
- 严格的审批流程：对于超出预算的开支需经过相关负责人的审批批准。
- 联动管理：与其他部门进行紧密合作，共同控制客房成本，避免重复投入。
- 管理人员培训：加强管理人员对成本控制的培训，提高其责任感和专业水平。
- 定期成本分析：定期对客房成本进行分析，找出成本高的原因，并采取相应的措施降低成本。
4. 责任分工
- 酒店总经理：确定预算，审批重大开支。
- 财务部门：负责成本的统计和分析。
- 客房部门经理：负责具体的成本控制工作，包括预算执行和费用核对等。
5. 评估和调整
根据实际情况和市场变化，定期对客房成本管理制度进行评估和调整，确保其持续有效性。
以上为客房成本管理制度的主要内容和要点，希望能够对酒店的成本控制和服务提供有所帮助。
酒店客房成本控制方案
酒店客房成本控制方案目标酒店客房成本控制方案的目标是优化酒店客房运营成本，提高利润率，同时保持高品质的服务水平。
通过合理管理和控制客房相关的费用，使酒店能够在激烈的市场竞争中获得竞争优势。
实施步骤1. 客房成本分析需要对酒店客房的各项成本进行详细分析。
这包括直接成本（如清洁、维修、物料等）、间接成本（如人力资源、行政费用等）以及与客房相关的其他费用（如能源消耗、设备折旧等）。
通过对成本进行细致的分析，可以确定哪些方面存在浪费和不必要的支出。
2. 设定成本控制指标根据客房成本分析的结果，制定具体的成本控制指标。
这些指标可以包括每间客房的平均清洁费用、每间客房的平均维修费用、每位员工对应的客房数量等。
这些指标将作为衡量成本控制效果的重要依据。
3. 员工培训和激励员工是客房成本控制的关键因素之一。
需要对员工进行相关培训，提高他们的工作效率和技能水平。
建立激励机制，激发员工的积极性和创造力。
可以设置奖金制度，根据客房成本控制指标的完成情况给予相应奖励。
4. 优化清洁流程清洁是客房运营中的重要环节。
通过优化清洁流程，可以提高清洁效率，减少清洁费用。
可以采用分工合作的方式，将清洁任务细化，并进行合理分配。
使用高效的清洁设备和环保清洁剂，降低能源消耗和物料浪费。
5. 维修管理维修是客房运营中不可避免的一项费用。
为了控制维修成本，在维修方面需要采取有效的管理措施。
建立维修记录和预防性维护计划，及时发现并解决问题；与供应商建立良好的合作关系，获得更好的价格和服务；培训员工进行基础维修技能培训，减少外部维修费用。
6. 能源管理能源消耗是客房运营中的重要成本之一。
通过合理管理和控制能源消耗，可以降低费用并实现环保目标。
可以采取以下措施：使用节能灯具、安装智能照明系统、优化空调系统、加强设备的定期检查和维护等。
7. 建立供应商管理机制供应商是酒店客房运营中不可或缺的合作伙伴。
建立供应商管理机制，可以获得更好的价格和服务，并降低采购成本。
酒店管理费用控制制度
一、总则为加强酒店成本管理，提高酒店经济效益，降低经营成本，确保酒店在激烈的市场竞争中保持优势，特制定本制度。
二、制度目标1. 优化资源配置，提高酒店整体运营效率；2. 强化成本意识，降低酒店运营成本；3. 规范费用开支，确保酒店财务健康；4. 增强酒店竞争力，实现可持续发展。
三、组织架构1. 成立酒店成本控制小组，负责全酒店的费用控制工作；2. 各部门设立成本控制员，负责本部门费用控制的具体实施；3. 酒店总经理为成本控制工作的第一责任人。
四、费用控制措施1. 采购管理（1）采购计划：各部门根据实际需求制定采购计划，成本控制小组进行审核，确保采购计划的合理性；（2）供应商选择：选择具有良好信誉、价格合理的供应商，签订长期合作协议；（3）采购审批：严格执行采购审批流程，杜绝违规采购现象。
2. 营销费用控制（1）宣传推广：制定合理的宣传推广计划，避免过度投入；（2）广告费用：严格控制广告费用，选择性价比高的广告媒体；（3）公关活动：合理安排公关活动，避免浪费。
3. 人力资源费用控制（1）招聘：严格按照招聘流程，降低招聘成本；（2）薪酬：根据市场行情和酒店实际情况，制定合理的薪酬制度；（3）培训：加强员工培训，提高员工素质，降低培训成本。
4. 物业管理费用控制（1）设备维护：定期检查设备，及时维修，避免设备故障导致停机损失；（2）能源管理：加强能源管理，降低能源消耗；（3）绿化养护：合理规划绿化区域，降低绿化养护成本。
5. 客房管理费用控制（1）客房用品：合理采购客房用品，避免浪费；（2）客房清洁：加强客房清洁管理，提高客房满意度；（3）客房维护：定期对客房进行维护，延长客房使用寿命。
五、监督与考核1. 成本控制小组定期对各部门费用控制工作进行监督检查；2. 部门负责人对下属员工费用控制情况进行考核；3. 酒店定期对各部门费用控制成果进行评比，对表现突出的部门和个人给予奖励。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施；2. 本制度由酒店成本控制小组负责解释；3. 部分条款如与国家法律法规相冲突，以国家法律法规为准。
酒店客房成本控制措施
酒店客房成本控制措施引言在酒店管理中，客房成本控制是一个非常重要的方面。
客房成本包括房间的运营成本以及相关的人力成本。
通过采取有效的措施来控制客房成本，酒店可以提高盈利能力并更好地适应市场竞争。
本文将介绍一些常用的酒店客房成本控制措施。
1. 预测需求并合理安排房间的使用为了控制客房成本，酒店管理团队应该做好需求预测的工作。
通过对市场需求的调研和数据分析，酒店可以预测出不同季节和时间段的客房需求情况。
在这基础上，酒店可以合理安排客房的使用，避免低需求时期出现过多空置客房的情况，从而降低房间的运营成本。
2. 控制库存成本酒店的库存管理对于客房成本控制至关重要。
合理管理库存可以减少床上用品和洗漱用品等消耗品的浪费。
通过定期对库存的盘点和管理，酒店可以控制库存成本，避免因过多存货而造成资金流失。
3. 提高服务效率提高服务效率是控制客房成本的重要手段之一。
酒店可以通过培训员工和引入自动化设备等方式来提高服务效率。
培训员工可以提高其工作效率和技能水平，降低出错率并节约时间成本。
引入自动化设备如自助入住机、客房清洁机器人等，可以减少人工成本，提高服务效率。
4. 降低能源消耗能源是酒店运营中一个可以控制的重要成本。
酒店可以采取一系列措施来降低能源消耗，从而降低客房成本。
例如，使用节能灯具、安装智能能源管理系统、合理调节空调制冷和供暖等。
通过控制能源消耗，酒店可以降低运营成本，提高盈利能力。
5. 管理供应链供应链管理对于客房成本控制也有很大的影响。
酒店应该与供应商建立良好的合作关系，寻求合理的采购价格和付款条件。
同时还要严格控制供应商的质量和交货时间等方面，以确保供应链的顺畅和稳定。
通过合理管理供应链，酒店可以获得更加有竞争力的采购价格，减少采购成本。
结论客房成本控制是酒店管理中的关键要素之一。
通过合理预测需求、控制库存成本、提高服务效率、降低能源消耗和管理供应链等措施，酒店可以有效降低客房成本，提高盈利能力。
酒店管理团队应该密切关注市场变化和行业趋势，不断优化和调整控制措施，以适应日益竞争的市场环境。
客房部如何做好成本管控
客房部如何做好成本管控所谓人工成本，是酒店工作人员的工资、奖金以及其出差费用等。
在酒店这一类劳动密集型行业中，人工成本占非常大的比重，所以在人工成本方面也要进行适当的控制，进行一系列的核算，从而降低人工成本。
客房部如何做好成本管控1、人工成本在酒店这一类劳动密集型行业中，人工成本占非常大的比重。
对人工成本的控制，首先要保证酒店客房中服务质量不下降的同时，减少劳动力成本，使得酒店客房成本得到一定的控制。
所以在对人工成本的控制中主要要做到合理设岗、合理定薪和合理确定提成。
针对每一个员工，都选定最适合的工作岗位，比如年龄稍大的员工，主要负责每天将床单换下，换上新床单;年龄较年轻的员工，动作麻利，主要负责收拾房间等。
而针对不同的工作岗位，也要制定不同的薪水标准和提成标准。
比如可以根据员工负责的房间数量和等级不同制定不同的薪水和提成，这样使得人工成本的管理更加明确。
2、能源成本能源成本主要包括客人入住客房时产生的水电费用、供暖费用、供气费用等。
那么对能源成本的控制主要是通过提高员工的节能意识来实现。
当员工都树立起节能意识，加强监督力度，控制水和电的用量，就可以大大减少水电的浪费。
比如，员工们可以在使用空调或是交换机组时，灵活掌握开关的时间，而不是一直保持开着的状态，那么对于节约成本是非常有好处的。
针对水电费，主要可以通过每月的统计来发现问题，看哪一个月的水电使用不在正常范围内，就可以及时找出原因。
3、餐饮成本对餐饮成本的控制主要通过采购和认真登记数额来完成。
根据酒店所需，统计出每日所需的各种物资数量，明确采购责任并且明确采购的数量，避免浪费，采购时也要尽量购买价廉质优的商品。
同时，还需要做好比价单，严格遵守报价制度。
这样严格把关可以防止采购员随意购买，也可以防止其徇私舞弊所造成的成本损失。
4、物资成本物资成本除了客房中所包含的固定资产，还包括一些物料的消耗。
而物料的消耗又主要是客房中的一次性消耗品，所以要从多个方面入手来控制物资成本。
酒店成本管理制度
第一章总则第一条为加强酒店成本管理，提高经济效益，确保酒店健康、持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店各部门、各岗位，所有员工应严格遵守。
第三条酒店成本管理应遵循以下原则：1. 全面控制原则：对酒店所有成本进行全过程、全方位控制；2. 预算管理原则：以预算为基础，加强成本预测、控制和核算；3. 目标管理原则：明确成本控制目标，确保成本管理效果；4. 激励约束原则：建立激励机制，强化成本控制责任。
第二章成本核算与控制第四条成本核算1. 酒店成本核算应按照国家统一的会计制度进行；2. 成本核算内容包括直接成本、间接成本和期间费用；3. 成本核算应确保数据的真实性、准确性和完整性。
第五条成本控制1. 严格控制采购成本，通过比价、议价、招标等方式降低采购价格；2. 优化库存管理，降低库存成本；3. 严格执行能源消耗定额，降低水、电、气等能源消耗；4. 加强员工培训，提高员工成本意识，减少浪费；5. 严格控制餐饮成本，确保菜品质量和价格合理；6. 严格控制客房成本，提高客房入住率，降低空置率。
第三章采购与库存管理第六条采购管理1. 采购部门应根据酒店经营需求，制定采购计划；2. 采购员应选择优质供应商，确保采购质量；3. 采购过程中，应严格执行合同，确保采购价格合理；4. 采购物品入库前，由采购员、保管员和供应商共同验收，确保物品质量。
第七条库存管理1. 保管员应按照物品类别、规格、型号等进行分类存放，确保物品整齐、清洁；2. 保管员应定期盘点库存，确保库存数据准确；3. 保管员应严格按照库存周转率要求，合理控制库存数量；4. 库存物品发生损耗、损坏等情况，应及时查明原因，追究责任。
第四章能源管理第八条能源管理1. 制定能源消耗定额，明确各部门、各岗位能源消耗指标；2. 加强能源消耗监测，对超耗部门或岗位进行处罚；3. 推广节能技术，提高能源利用效率；4. 定期检查能源设备，确保设备正常运行。
第五章员工培训与考核第九条员工培训1. 酒店应定期组织员工进行成本管理培训，提高员工成本意识；2. 培训内容应包括成本核算、成本控制、采购与库存管理、能源管理等；3. 培训结束后，应进行考核，确保培训效果。
客房部成本控制分析(完整资料).doc
【最新整理，下载后即可编辑】【最新整理，下载后即可编辑】酒店客房部成本控制引言客房经营作为酒店经营的主要项目，其租金收入占整个酒店的50％左右，因此，加强客房营业费用的控制，对降低整个酒店的费用支出具有重要的意义。
客房经营过程中发生的各项支出是通过营业费用进行核算的。
客房营业费用的高低与客房出租率的高低有直接的关系。
客房费用可以分为固定费用和变动费用两部分。
固定费用在每间客房的分摊费用是一定的，因此它不会随客房出租率的提高而降低，但是由于在制定房价时已经把它计算在内，出租率的提高，有利于降低总的固定费用；所谓的变动费用主要是指客人对客房消耗品的消耗费用，由于每间客房配置的消耗品定额是是个常数，为此，它会随客房出租率的提高而提高，要想对客房成本做好控制，需要从以下两方面着手：一是降低单位固定费用，途经是提高客房出租率，通过出租数量的增加以降低每间客房分摊的固定成本费用。
二是控制单位变动费用，根据酒店的不同档次，制定消耗品的配备数量和配备规定,做好发放，制定规章制度对员工进行奖励和处罚。
客房成本控制客房管理的主要任务之一，客房成本控制主要是在严格执行客房成本预算的基础上，做好客房设备用品的采购、保养和管理工作等。
本文将对我国星级酒店影响客房部中成本控制的各种因素作简要的分析和论述，以期能对客房的日常管理工作有所帮助。
1成本核算的概述成本核算是把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用,按其性质和发生地点分类归集,汇总,核算,计算出该时期内生产经营费用发生总额和分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动,基本任务是正确及时地核算产品实际总成本和单位成本,提供正确的成本数据,为企业经营提供科学依据。
2成本核算的原则2.1实事求是的原则客房成本核算必须坚持科学性原则,做到实事求是,成本核算对象与材料必须是准确,可靠的,不能主观臆断,做到酒店淡旺季成本波动的关系,根据淡旺季节来确定客源数量,从而使成本核算尽可能的与实际相符。
客房用品成本管控措施方案
客房用品成本管控措施方案随着旅游业的不断发展，酒店行业也在不断壮大。
作为酒店中的一项重要服务，客房服务的质量和成本控制面临着越来越大的挑战。
其中，客房用品的成本管控更是酒店管理者需要重点关注的方面。
为了提高客房服务的质量和提高竞争力，我们需要制定一系列的客房用品成本管控措施。
以下是我们的方案：1. 加强对客房用品的采购管理酒店需要建立一套完善的采购管理制度，确保每一笔采购都是经过严格的审批和比较后进行，减少盲目采购。
同时，酒店应该与供应商建立长期稳定的合作关系，并与供应商进行谈判，争取更优惠的价格。
2. 优化客房用品库存管理酒店应该对客房用品进行分类管理，并按照需求量进行进货和补货。
建立合理的库存预警机制，及时跟进客房用品库存情况，避免过剩或缺货现象的发生。
同时，应该定期进行客房用品的盘点和销毁，淘汰数量较多、质量较差的客房用品。
3. 实行细分计划管理酒店应该按照客房类型和客户消费群体的区别，对客房用品进行细分管理和计划制定，制定不同的用品标准和消费策略。
酒店管理者应该根据客户的消费习惯和需求，优化客房用品配置，并减少浪费行为。
4. 强化员工培训和管理酒店应该加强对员工的培训，加强日常检查和管理，确保员工合理使用和节约客房用品。
同时，对于浪费客房用品的员工要进行纪律处分和管理，增加员工对客房用品成本的自觉性和责任感。
5. 引进新技术和新材料酒店应该引进节能、环保、耐用的客房用品，优化客房用品的配置和品质，降低客房用品成本，在保证质量的情况下，提高客户满意度和酒店的形象。
综上所述，酒店在客房用品成本管控方面需要采取一系列措施，加强对客房用品的采购、库存、细分计划、员工培训管理，并引进新技术和新材料。
这些措施的实施将有效地降低客房用品成本、提高酒店竞争力，是提高酒店管理水平和客户满意度的重要措施。
酒店客房成本控制
酒店客房成本控制酒店客房成本控制的几个重要因素“开源节流”是酒店管理永远的话题，“挖潜创效”是酒店管理不变的主旋律。
在酒店业竞争如此残酷的今天，作为酒店管理者如何将“开源节流”付诸实施，如何将“挖潜创效”变为现实，如何加强内部管理，提高经济效益？如何提高酒店核心竞争力？下面，我想就酒店客房成本控制中的几个重要因素，谈谈自己的认识，供酒店同行参考：成本失控的环节一般来说，酒店客房成本管理涉及的部位、人员、环节较多，如不严格管理，容易出现失控，归纳起来，大致有如下几个方面：一、采购管理客用品的采购是客房经营活动首要的物质基础，它直接决定着客房服务工作的质量和酒店的效益。
但在采购管理这一环节中，常常出现不依据量本利的原则，不能合理、有效地确定最佳采购数量、价格、地点、时间等问题，无形中造成了成本核算的流失和浪费。
如：一次性用品属用量较大且有储存时限性的物品，确定其合理采购时间和数量就尤为关键。
一次购量太大，既积压流动资金，又容易造成物品超期使用，属于花钱又误事的不良行为；若购量太少，虽加强了资金的流动，但这种化整为零的采购方式，在运输保管等采购时所消耗的费用上，又出现了重复浪费现象，况且这些物品都具有酒店的标志，包装较为独特，在生产制作中又存在着制板问题，频繁地采购和更换厂家，仅在制板包装上，本身就是一个很大的浪费。
再如：棉织品的采购，一次购置多大量，特别是床上用品，是采购成品，还是采料自加工，这就存在着成本计算问题。
此外，进货质量（包括设备质量），如灯泡、水阀、吸尘器的使用寿命等都决定着成本的高低。
由此可见，如何结合实际需要，实行优质采购，批量进货，以确保客用品成本有效控制，显得尤为重要。
二、人力资源管理由于客房部涉及酒店的范围较大，员工一般占全店总数的30%以上，人工费用是客房部经营管理费用中的大项，因此，人力资源管理工作也是不容忽视的，其失控原因主要表现在：1、人员的劳动效率不高。
由于人员素质欠佳，缺乏严格的岗位培训，加之一些布局设施的不合理，先进设备使用量不够等，使劳动力的潜能不能得到很好的挖掘，造成人力资源的浪费，使得经营成本加大。
酒店经营成本管理制度
第一章总则第一条为加强酒店成本管理，提高经济效益，确保酒店经营目标的实现，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有部门及员工，所有员工均应遵守本制度的规定。
第三条本制度遵循以下原则：1. 经济性原则：合理控制成本，提高资源利用效率；2. 效益性原则：以最小的成本投入，获取最大的经济效益；3. 法规性原则：遵守国家相关法律法规，确保成本管理的合法性；4. 可行性原则：制度内容明确，易于操作。
第二章成本管理组织第四条酒店成立成本管理领导小组，负责成本管理的组织、协调和监督工作。
第五条成本管理领导小组下设成本管理办公室，负责日常成本管理工作。
第六条成本管理办公室设成本管理员，负责具体成本核算、分析和改进工作。
第三章成本管理内容第七条成本管理包括以下内容：1. 采购成本管理：严格控制采购价格，降低采购成本；2. 人力成本管理：优化人力资源配置，提高劳动生产率；3. 运营成本管理：加强能源、物料、设备等运营成本的控制；4. 营销成本管理：合理制定营销策略，降低营销成本；5. 财务成本管理：加强财务成本核算，提高资金使用效率。
第八条各部门应按照成本管理内容，制定相应的成本管理措施，并定期向成本管理办公室汇报成本管理情况。
第四章成本核算与分析第九条成本核算应以实际发生的数据为依据，确保成本数据的真实性、准确性和完整性。
第十条成本分析应定期进行，分析内容包括：1. 成本构成分析：分析各项成本占比，找出成本控制的重点；2. 成本变动趋势分析：分析成本变动原因，预测未来成本趋势；3. 成本效益分析：分析各项成本投入与产出之间的关系，提高成本效益。
第五章成本控制与改进第十一条成本控制应从以下几个方面进行：1. 优化采购流程，降低采购成本；2. 优化人力资源配置，提高劳动生产率；3. 加强能源、物料、设备等运营成本的控制；4. 优化营销策略，降低营销成本；5. 加强财务成本核算，提高资金使用效率。
第十二条成本改进应从以下几个方面进行：1. 优化管理流程，提高工作效率；2. 引进先进设备和技术，提高生产效率；3. 加强员工培训，提高员工素质；4. 优化资源配置，提高资源利用效率。
客房用品成本管控方案模板
客房用品成本管控方案模板背景客房用品成本是酒店管理中很重要的一部分。
对于经营酒店的酒店管理者来说，控制成本是非常重要的事情。
如果客房用品成本控制不好，会导致酒店利润降低甚至赔本。
因此，制定一套科学的客房用品成本管控方案是非常重要的。
管控目标制定客房用品成本管控方案，是为了实现以下目标：1.合理控制客房用品成本，最大限度地提高酒店利润；2.提高客房用品的使用效率，避免浪费；3.满足客人的需求和要求，提高客户满意度；4.完善客房用品管理体系，提高管理效率。
管控方案1. 客房用品管理制度为了保证客房用品成本管控的有效性，酒店应建立完善的客房用品管理制度，明确使用要求和标准，并加强培训和管理。
2. 合理采购合理采购是有效管控客房用品成本的重要手段。
酒店应根据实际需求和客户反馈，制定采购计划，优选合理的供应商，严格控制采购成本。
3. 科学用品配备客房用品的配备应根据客房标准化要求以及客户需求和反馈情况进行科学的策划和安排。
用品配备应以实际需求为基础，避免不必要的浪费，提高客户满意度。
4. 用品检查和清点用品检查和清点是客房用品成本管控的重要环节。
酒店应加强客房用品的检查和清点，严格控制用品的使用情况，避免不必要的浪费和损耗。
5. 动态管理变量客房用品成本管控是一个动态过程，酒店应密切关注客房用品的使用情况和反馈意见，及时调整管控方案。
同时，酒店应加强客户反馈意见收集，从客户角度出发，优化客房用品管控方案。
结论客房用品成本管控对于酒店经营管理具有重要意义。
制定科学有效的客房用品成本管控方案，可以优化酒店经营管理，提升经济效益，提高客户满意度和酒店品牌形象，值得酒店经营管理者的高度重视和积极推进。
酒店客房成本管理制度
一、目的为了规范酒店客房成本管理，提高酒店经济效益，降低客房成本，提升酒店竞争力，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店客房部所有客房成本管理活动。
三、职责1. 客房部经理：负责客房成本管理的总体工作，组织实施本制度，对客房成本管理工作的有效性负责。
2. 客房部成本管理员：负责客房成本的具体管理工作，包括成本核算、成本分析、成本控制等。
3. 客房服务员：负责客房日常运营，节约资源，降低客房成本。
四、成本管理制度1. 成本核算（1）客房部成本管理员每月对客房成本进行核算，包括客房部各项费用支出、客房收入等。
（2）成本核算应准确、完整、及时，确保数据真实可靠。
2. 成本分析（1）客房部成本管理员定期对客房成本进行分析，找出成本高、浪费严重的环节。
（2）分析结果应及时上报客房部经理，并提出改进措施。
3. 成本控制（1）客房部经理根据成本分析结果，制定成本控制措施，并组织实施。
（2）客房服务员应严格执行成本控制措施，节约资源，降低客房成本。
4. 节能减排（1）客房部应加强节能减排工作，提高能源利用效率。
（2）客房服务员应养成节约用水、用电、用气的良好习惯。
5. 采购管理（1）客房部应加强采购管理，确保采购成本合理。
（2）采购人员应按照采购流程进行采购，确保采购质量。
6. 设备维护（1）客房部应定期对客房设备进行维护保养，延长设备使用寿命。
（2）客房服务员应发现设备故障及时上报，避免设备长时间停用。
五、奖惩措施1. 对在客房成本管理工作中表现突出的个人和部门，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，造成客房成本浪费的个人和部门，进行通报批评，并追究相关责任。
六、附则1. 本制度由酒店客房部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
七、修订本制度根据酒店实际情况和成本管理需求，可进行修订。
修订后的制度自发布之日起实施。
客房 成本控制
客房部成本控制措施方案客房部为了确保酒店经营工作的同时,确保客房利润率最高,按照酒店在成本控制方面要以分计算的方式作好客房成本控制,部门制定了以下成本控制方案: 一,房间一次性易耗品:1、拖鞋:将退房内使用过的拖鞋回收送洗衣房洗涤消毒后重新包装送回楼层使用；2、牙膏及牙膏盒:将退房内还有大部分的牙膏以及牙膏盒回收；3、卷纸:将客人使用过的不能继续放在客房的卷纸回收,以供PA班组放在公共区域卫生间或员工卫生间使用；4、火柴:所有房间火柴只配15根,对未使用完的火柴进行收或配在住人房或自用房使用；5、香皂:回收的香皂统一由PA或洗衣房收取，主要用于PA公共卫生间的使用和洗衣房用来洗涤部分深色轻污的的工装或抹布等；7、洗衣房易耗品:打码纸、罩衣袋实行回收利用；8、报损布草:实行改制,被套该枕套等，巾类改抹布；9、房间内（不属于常备客用品）须刨、丝瓜络、护理包等可以收出，如有客人使用及时送到房间；二、能源:1、控制长流水，及时关闭水源；1)、客房清洁物品、冲卫生间、洗抹布严禁长流水；2)、干洗机冷却水实行重复利用；3)、所有布巾实行集中洗涤,在不影响前台经营的情况下,少量布巾不予以洗涤；2、节约空调:所有空调控制在22℃低档,查退房时及时关闭空调,公共区域空调每天固定时间定时开关,做卫生时严禁开启空调；3、节约用电:要做到随手关灯,做房按程序及时关灯,所有空房除了留两个床头灯、卫生间留筒灯以外,全部灯关闭,楼层走道壁灯、筒灯隔一盏开一盏；4、蒸汽:在熨烫不多时,将大烫机蒸汽关闭、所有废气、蒸汽余水回收利用；三、办公用品及其他:1、办公室除酒店重要文件和制度以外可用白纸以外,其余全部用废旧工作表等；2、除给客人留言外,员工任何时候不得使用白纸、信纸、留言纸,培训时不得使用客房圆珠笔、铅笔；3、办公室、楼层要做好纸、笔的回收工作；4、任何日常消耗品领用要做到以一换一,并做好记录；5、所有酒店员工制服洗涤实行定时换洗；客房部成本控制措施建议开源节流是酒店管理永久的话题,节能增效是酒店管理不变的主旋律，在酒店业竞争如此残酷的今天，作为酒店部门管理者如何能将开源节流付诸实施，如何节能增效效变成现实，如何加强内部成本管理，下面就酒店客房成本控制来进行以下分析:1、采购管理客用品的采购是客房经营活动重要的物资基础,它直接决定着客房服务工作的质量和酒店的经营效益；但在采购管理这一环节中，经常出现不根据量本利的原则,不能十分公道、有效地确定库存使用最好的采购数目、价格、地点、时间等状况,无形中造成了成本核算的流失和浪费；比如:一次性用品属于用量较大且有贮存时限性的物品，确定其公道采购时间和数目就尤其关键；一次采购量太大既积存流动资金，又轻易造成物品超期使用或到期无法使用，属于花钱又误事的不良行为；若购量太少,虽加强了资金的流动,但这类化整为零的采购方式，又在运输保管等采购时所消耗的用度上，又出现了重复浪费现象,况且这些物品都具有酒店的标志、包装较为独特；在生产制作中又存在着制板情况，频繁地采购和更换厂家仅在制板包装上，本身就是一个很大的浪费；另外,进货质量(包括装备质量),如清洁设备吸尘器等的使用寿命都决定着成本费用多少，如何结合实际需要实行优良采购、批量进货，以确保客用品成本有效控制，显得就尤其重要；2、人力资源管理由于客房部触及酒店的范围较大，员工一般占全店总数的30%以上，人工费用是客房部经营管理费用中的大项；因此，部门人力资源管理工作也是不容忽视的,其失控缘由主要表现在:1>、员工的劳动效力不高，由于员工的综合素质欠佳，缺少严格岗位培训，加上一些工作区域、职责的分歧性，好的清洁装备有时使用量不够等，使劳动力的潜能不能得到很好的发掘，造成人力资源成本的浪费，使得部门经营成本加大；作为部门管理者应当看到,了解到进步员工的工作效力是部门控制人工成本的关键；2>、管理水平欠佳，由于缺少完善的操纵步骤和明确的岗位职责，使部分区域出现了低效力区域，加上定员定额的分歧性；不能根据需要实行满负荷工作量定员法和劳动力调配的欠灵活性，致使不能根据劳动力市场的变化和淡旺季业务的需要，公道进行定员、安排班次和实行弹性工作制,这也是造成人工成本增加的一个主要缘由；3>、随员工工作活动的频率加大而产生人工成本将会进一步增多；由于员工活动的频繁,使客房在招聘、培训、督导等方面增加更多资金、人力等的投入，也使得客房成本用度上升；造成人工成本的控制难度较大；部门必须认真落实、严格遵守各项经营管理制度，充分调动员工的工作积极性，发挥员工的主观能动性，发掘员工的潜能，到达降低成本的目的；3、物品管理大多数酒店客房对一次性消耗品都是依照标准用量进行发放，固然满足了客人的需求及员工使用，但却存在着隐性成本浪费，如住店客人打开的香皂是不是必须全部换掉，住客用剩的手纸、单人住客的牙刷是不是都需一日一换等；总之，对一次性消耗品必须实行按实际用量发放，否则，就会造成物控失效，消耗品流失成本加大；4、设备管理客房部的清洁设备不紧种类多，数量大，而且使用频率高；而且物品的资金占用也居酒店各部门前列；在清洁设备保养中,假如不坚持以预防为主的原则；不加强平常的保养和定期检查，不能做到小坏小修、随坏随修、必将加重清洁设备的损坏速度减少使用周期，增加清洁设备更换频次，就会造成大量的成本浪费，又会严重影响酒店的清洁服务质量。
客房成本控制方案
客房成本控制方案一、背景随着市场竞争的加剧，酒店业面临着巨大的成本压力。
客房作为酒店的核心业务之一，其成本控制显得尤为重要。
为了提高酒店的盈利能力，降低成本，提高客房服务质量，本文将从客房成本控制的角度，提出一套切实可行的方案。
二、客房成本控制目标1. 降低客房运营成本，提高酒店整体盈利能力。
2. 提高客房服务质量，提升客户满意度。
3. 优化客房资源配置，提高客房利用率。
4. 培养员工成本意识，提高成本控制能力。
三、客房成本控制措施1. 客房用品成本控制（1）采用可循环使用的客房用品，如毛巾、床单等，提高用品的使用率。
（2）合理采购客房用品，避免库存积压，减少浪费。
（3）采用节能环保的客房用品，降低能源消耗。
2. 能源成本控制（1）优化客房空调系统，提高能效比，降低能耗。
（2）采用节能灯具，降低照明能耗。
（3）加强客房设备的维护保养，减少设备故障，降低维修成本。
3. 人力资源成本控制（1）合理配置客房工作人员，提高工作效率。
（2）开展员工培训，提高员工素质，降低人员流失率。
（3）实行绩效考核，激励员工提高服务质量，降低投诉率。
4. 客房维护成本控制（1）建立客房维护计划，定期检查客房设施，及时维修，降低突发性维修成本。
（2）采用耐用材料，提高客房设施的使用寿命。
（3）加强客房清洁卫生管理，降低清洁用品消耗。
5. 客房销售成本控制（1）开展市场调研，了解客户需求，制定有针对性的营销策略。
（2）利用互联网平台，开展在线预订，降低销售成本。
（3）加强与旅行社、企业等合作伙伴的关系，提高客房销售渠道的竞争力。
四、客房成本控制实施步骤1. 制定详细的成本控制计划，明确各部门的成本控制目标和措施。
2. 建立成本控制监测体系，定期对成本控制效果进行评估和调整。
3. 加强成本控制培训，提高全体员工成本意识。
4. 建立激励机制，鼓励员工积极参与成本控制工作。
5. 持续优化成本控制措施，确保客房成本控制在合理范围内。
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客房部成本控制管理制度1
客房部成本控制管理制度
一、客房部的客用品和酒水食品均存放在库房内，由专职的管理员保管。
二、库房应保持通风、清洁卫生，并上锁。
三、领货时，各领班需提前填写好领货单，交到库房管理员手中，库管员将物
品准备好，通知各楼层按指定时间领取。
（每周二、五下午）
四、库房管理员每日做好盘点工作，对于损坏或濒临过期的物品及时上报
五、根据酒店规定，每月8、18、28日上报部门采购计划。
注明所需物品的数
量、种类和使用时间，保持物品的良好运转。
六、库房的钥匙严格按钥匙制度进行领取和送回，除库管员和当班主管外，其
他人员不得动用库房钥匙。
具体措施：
一、制定客房各个楼层工作间标准易耗品配备量
二、对所有客房每日消耗进行登记，核算
三、根据每日消耗表与每周领用表进行对比，严格控制领用数量
四、按需发放，控制部门整体领用数量，严格把控采买计划，减少物品积压
五、对于瓶装等物品采取以旧换新制度（如喷壶、电池、桶装清洁剂等）
六、桶装清洁剂由库管员稀释后发放到各区域
客房部
2010年8月25日
客房部管理制度大全4
岗位职责
华康帝景大酒店客房部
工作内容
⒈执行总经理的工作指令，主持客房部的日常工作，向总经理负责并报告工作。
⒉负责编制客房部年度预算和各项业务指标计划，并有效地
组织各区域准确实施和严格控制成本费用。
⒊主持本部门工作例会，听取汇报，督察工作进展，解决工作中的问题。
⒋制订部门工作目标、制作年度预算及工作计划上报总经理，做到上传下达。
⒌负责本部门的质量管理，尽可能工作在接待第一线，检查、督导员工严格按照工作规范和质量标准进行工作。
⒍安排客房主管班次；布置任务并进行分工。
⒎检查、监督各个工作区域的清洁卫生和服务质量。
⒏督导主管对各区域的管理，确保工作流程按规范进行操作及各种规章制度的落实和实施。
⒐负责本部门所使用机器设备的维护保养与更新。
⒑与保安部协调，随时负责客房部安全工作和注意饭店安全事宜动态，并服从安排。
⒒与工程部协调，确保客房及公共区域的设施设备完好和正常运转。
⒓与前厅部协作，确保房态，提高出租率。
⒔与社会相关部门协调，建立良好的合作关系，确保各项接待任务顺利完成。
⒕组织和督察部门有计划地开展员工的服务理念及岗位业务培训。
⒖定期对各区域主管进行绩效评估；倡导良好的管理氛围，不断改进管理方法，建立有效的激励机制。
⒗做好员工的政治思想工作，抓好凝聚力工程建设和文明班组建设。
⒘完成总经理交办的其他任务。
华康帝景大酒店客房部
[工作内容]：
⒈了解客房出租情况、大型团队及VIP客人抵离店情况和接待要求。
⒉掌握客房房态，按规范服务和接待规格提供优质服务。
⒊按时对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩，做到公平合理、奖惩分明。
⒋阅读中班、夜班的交接班情况记录，解决处理存在问题。
⒌抽查中班服务员清洁卫生及开夜床服务，其中VIP、SA 属必查房间。
⒍检查夜班服务人员到岗考勤、仪容仪表及行为规范。
⒎安排夜班服务员按计划、布置、落实服务工作。
⒏巡视部门各岗位夜间服务、清洁落实情况。
⒐按时参加部门例会。
⒑定期组织实施对下属员工的培训，提高员工的素质。
⒒做好员工的政治思想工作，抓好文明班组建设。
⒓接受客人投诉，准确做好记录，妥善给与答复并及时向部门汇报。
⒔完成客房部经理交办的其他任务。
华康帝景大酒店客房部
[工作内容]：
⒈传达部门下达的各项指令，安排下属班次及布置任务。
⒉检查、监督下属工作流程按规范进行操作。
⒊阅读夜班的交班记录，并督促、检查早班的执行、落实情况及了解有待解决的问题。
⒋检查所有预抵店VIP客人的房间，并抽查领班检查过的客房，每日检查不少于30间，确保客房清洁卫生、用品摆放标准及设备运转正常。
⒌检查管区内公共设施设备正常运转及清洁卫生情况。
⒍制订安排大清洁计划。
⒎与其他相关部门进行必要的工作沟通。
⒏处理紧急事件、客人投诉、当天各岗位及班组发生的特殊情况，做好交接班记录，并向部门经理报告已处理或未处理结果。
⒐协助饭店、房务中心物管搞好资产盘点和部门易耗物品的清点工作。
⒑按时对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩，做到公平合理、奖惩分明。
⒒定期组织实施对下属员工的培训，提高员工素质。
⒓做好员工政治思想工作，抓好文明班组建设。
⒔检查管区内的消防设施设备状况，确保管区消防安全。
⒕完成客房部经理交办的其他任务。
⒖编写月度工作总结，对物品管理，VIP接待表扬及投诉进行分析。
⒗组织召开周例会，传达店务会精神、讲评上周工作、安排下周重要工作内容。
华康帝景大酒店客房部
[工作内容]：
⒈执行中班主管的工作指令并报告工作。
⒉安排下属班次、布置任务并进行分工。
⒊检查下属考勤、仪容仪表及行为规范。
⒋了解和掌握客房出租情况、团队和VIP客人的抵离情况以及接待要求，带领员工按服务规范及要求做好各项接待工作，确
保优质、高效。
⒌认真阅读各班记录，及时处理未解决问题。
⒍负责宾客遗留物品的保管与发放。
⒎协助主管做好财产清点，并做好三级帐管理。
⒏负责登记检查及保管客人出租物品及用具。
⒐督导员工严格遵守店纪店规及劳动纪律。
⒑协助主管抓好员工培训工作，提高员工业务技能。
⒒检查管区内的消防设施设备状况，确保管区内消防安全。
⒓定期对下属员工进行绩效评估，关心班组员工的思想状况，协助抓好文明班组的建设。
⒔负责客房钥匙及楼层万能卡的管理工作。
⒕完成主管交办的其它任务。