常见的酸和碱说课稿
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第十单元酸和碱
课题1 常见的酸和碱(第1课时)说课稿
房县七河中学张清凡
尊敬的各位评委、各位老师,大家好!
今天我说课的题目是九年级化学第十单元课题1《常见的酸和碱》(第1课时),我将从教材分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学流程、板书设计、课后反思七个方面汇报我的说课设计。
一、教材分析
本课题内容是介绍常用的酸和碱的性质、用途,在前面的学习中,学生已经认识了硫酸、盐酸、醋酸等物质,但没有构建出酸作为一类物质的认识。本单元开始,将化合物进一步划分为酸、碱、盐,建立更加完善的物质分类系统。在内容的选取上,注意联系学生的实际,选取学生日常生活或平时实验中常见物质,通过实验来说明,充分体现了从生活走向化学,由化学走向社会的课程理念,同时注意通过活动与探究、讨论、调查与研究等方式培养学生的创新精神和实践能力、训练学生进行科学探究的方法。
二、教学目标分析
1.知识与技能:知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应,并知道颜色的改变;能自制酸碱指示剂,并设计和完成与之有关的实验;初步认识盐酸和硫酸性质和用途。
2.过程与方法:通过一些探究活动,进一步认识与体验科学探究的过程;学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。
3.情感态度与价值观:进一步增强探究物质的好奇心和求知欲,增强对化学现象的探究欲,发展善于合作,勤于思考的科学精神;通过浓硫酸的强腐蚀性和浓硫酸的稀释实验,学会浓硫酸的稀释方法,强化实验及生活中的安全意识。
三、教学重难点
会用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。
四、教法与学法
根据教材内容的特点及学生的特点,本节课主要采用了情景导入、联系生活实际、实验探究、多媒体辅助教学法等方法,将学生的思维活动由认识知识到认识方法,由书本知识拓展到课外知识,学生的个性得到最大的张扬,学生的学习兴趣保持在最佳兴奋的状态,完善了学生对知识的认识,为学生的能力发展提供更多的机会。
通过探究活动,使学生明确探究的一般过程和方法,培养了学生尊重事实的科学态度,同时使学生的自我探究和综合运用知识的能力进一步得到发展。所以我积极倡导学生自主合作的探究式学习方式,反思探究过程中的错误,使不同层次的学生都能得到发展。于是我采用了以学生自主探究的学习方式,以创设情境、分组探究、反思领悟的模式进行教学,老师在此其中进行适当的启发与点拨。同时引导学生认识从个与别到一般的归纳方法。
五、教学流程
教学流程是一节课的灵魂所在,要想使各个环节紧张有序,课堂气氛活跃而又不肤浅,寓教于乐。本节课设计的内容是一层层递进的,由浅入深,由易到难,使学生的学习兴趣永远保持在最佳状态。具体教学程序和设计意图如下:
(一)、学生预习教材第48——52页。
【设计意图】:培养学生自学能力。
导入:说一说,生活中有哪些食物是酸的?
【设计意图】:激发学生的学习欲望,自然进入课题。
(二)、思考题:
1、你知道哪些酸和碱?请说出它们的名字。(用幻灯片出示实物引出酸和碱)
2、二氧化碳与水反应生成碳酸,紫色石蕊试液变红,为什么?(出示纸花变色图片)
【设计意图】:提出问题,培养学生积极思考和对知识的回忆及归纳整理能力。
[实验10-1] 将八支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量食醋,石灰水,盐酸,氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。(出示图片)
放录相:酸碱指示剂石蕊和酚酞溶液分别对酸和碱的变色情况。
【设计意图】:通过实验探究,培养学生动手能力,通过对现象的分析,培养学生分析问题的能力。
(三)、讨论:根据上面的实验现象和说明,试分析这四种物质中,哪些可能是酸溶液,哪些可能是碱溶液?(出示图片)
(四)、过度:指示剂的发现。
【设计意图】:通过化学史料的讲述,吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣,激发学生的求知欲。讲述化学史使学生体会出在获得知识的过程中不可放过细节。
思考练习1:化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:
如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性,你会建议选择___________花的酒精溶液来做酸碱指示剂。
思考练习2:某溶液可使酚酞试液变红,则该溶液会使石蕊试液()
A.变红
B.变紫
C.变蓝
D.不变色
【设计意图】:学以致用,引导学生把所学知识与实际结合。
(五)、常见的酸
1、几种常见的酸(幻灯片出示浓盐酸,浓硫酸各一瓶)
[实验10-2](1)观察浓盐酸、浓硫酸的颜色和状态;
(2)分别打开盛有浓盐酸、浓硫酸的试剂瓶盖,观察现象并闻气味。(学生代表感知后向全班学生汇报)
介绍浓盐酸具有挥发性、浓硫酸具有吸水性,学生填写表格。
小结:浓盐酸具有挥发性;浓硫酸具有吸水性,都必须密封保存。(出示图片)
【设计意图】:通过实验探究,及对现象的分析,培养学生分析归纳能力。
思考练习3:如将浓硫酸和浓盐酸分别敞口放置在空气中一段时间后,浓盐酸的质量会,浓硫酸的质量会;浓盐酸的溶质质量分数会,浓硫酸的溶质质量分数会。(填“增大”、“减小”或“不变”)
【设计意图】:学以致用,引导学生把所学知识与实际结合。
盐酸、硫酸都属于酸。在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸、醋酸等。另外,生活中常见的许多物质中也含有酸。如食醋、柠檬、柑橘、汽车用铅蓄电池中含有硫酸。(用幻灯片出示实物图)
【设计意图】:培养学生自学能力。
2、浓硫酸的腐蚀性
学生观看视频,体会浓硫酸的腐蚀性。(视频展示)
【设计意图】:通过实验探究,通过对现象的分析,培养学生分析问题的能力,强化实验及生活中的安全意识。
浓硫酸有很强的腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的氢、氧元素,生成黑色的炭。所以,使用浓硫酸时应十分小心。(幻灯片)思考练习4:化学晚会上小刚把一张白纸的正反两面向大家展示清楚,然后把白纸用电吹风的热风吹片刻,不一会儿,白纸上出现了一只小黑猫,大家惊奇不已。你知道这是怎么回事吗?
(1)小刚用画了一只小猫;