酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套
酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套
![酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套](https://img.taocdn.com/s3/m/4edb49530a4e767f5acfa1c7aa00b52acfc79c8d.png)
酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套1. 引言酒店客房部是酒店的一个重要组成部分,负责客房的运营管理与服务。
客房部的组织结构是酒店管理组织的一部分,为维护酒店客房服务的高品质,需要明确各个岗位的职责和职能,规范客房部的组织结构。
本文将详细介绍酒店客房部的岗位职责与组织结构制度,旨在为酒店客房部门提供指导和参考。
2. 酒店客房部组织结构酒店客房部门包括以下职位:1.客房部经理2.客房部副经理3.客房部文员4.客房服务员5.房间服务员6.清洁服务员7.洗衣房服务员2.1 客房部经理客房部经理是酒店客房部门的负责人,直接向总经理汇报。
他/她需要制定和实施客房部的目标和战略,并负责客房部门预算的分配和控制、招聘和培训员工、协调与其它部门的联络、解决客人投诉等工作。
客房部经理需要具有卓越的领导能力、组织能力、沟通能力和问题解决能力。
2.2 客房部副经理客房部副经理是客房部门的副手,一般由客房部经理任命。
他/她需要协助客房部经理制定和实施客房部的目标和战略、负责日常管理、协调客房部各职位的工作,并代替客房部经理处理客人投诉等问题。
客房部副经理需要具有良好的沟通能力、协调能力和执行力。
2.3 客房部文员客房部文员是客房部门的文秘人员,主要负责文档管理、邮件处理、电话接听和转接、会议安排等工作。
客房部文员需要具有良好的文字表达能力、协调能力和组织能力。
客房服务员是酒店客房部门的核心岗位,主要负责客房接待、服务及管家服务等事务。
客房服务员需要具有良好的服务意识、细心认真、协调能力和沟通能力。
2.5 房间服务员房间服务员是客房服务员的助手,负责客房的清洁、整理和布置等工作。
房间服务员需要具有良好的体力和耐心,对细节要求高。
2.6 清洁服务员清洁服务员是客房部门的重要职位之一,负责清洁酒店公共区域及客房。
他们需要具有空间设计和清洁技能,以及良好的团队协作能力和体力。
2.7 洗衣房服务员洗衣房服务员是客房部门的辅助岗位,主要负责酒店客人的衣物清洗、熨烫等服务。
酒店客房部岗位职责(三篇)
![酒店客房部岗位职责(三篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/4c977d707275a417866fb84ae45c3b3567ecddae.png)
酒店客房部岗位职责包括但不限于以下内容:1. 管理客房预订和房间分配:负责处理客人的房间预订,并根据房态情况合理安排客房分配;2. 提供客房服务:确保客房的整洁、卫生和设施完好,并及时处理客人的需求和投诉;3. 执行房间清洁和维护:监督和协调客房清洁人员,确保客房的定期清洁和维护工作;4. 维护客房设施设备:定期检查客房设施和设备的运行情况,并及时处理维修或更换;5. 提供客房用品和服务设施:确保客房用品充足并按照标准摆放,提供客房内的各项服务设施;6. 管理客房信息:及时更新客房信息系统,记录客房使用情况和客人的反馈意见;7. 配合其他部门工作:与前台、餐饮部和维修部等其他部门协同工作,提供全面的客户服务;8. 培训新员工:帮助新员工熟悉客房部工作流程和操作规范,并进行必要的培训。
酒店客房部岗位职责(二)1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态,并对他们进行工作安排;2、负责夜班的一切客房工作;3、记录客人的电话,向服务员传达客人的要求;4、重点vip楼层要派人定岗,行李到达或团体到达时,要派人到楼层交接和迎候;5、与前厅部核准房态;6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况;7、安排夜班计划卫生;8、留意非法留宿或异常举动的住客,并与保安部、大堂副理及值班经理联系;9、完成夜班工作,核对酒水单,统计开房数,抄写维修报表、稽查单,做酒水日报表;10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间,并安排机动人员;11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;12、监督员工的考勤情况,填写夜班交班记录;13、参加部门早上例会,并向楼面值班经理汇报工作情况。
14、合理安排夜班服务人员的查房工作;酒店客房部岗位职责(三)酒店客房部是酒店的一个重要部门,负责提供优质的客房服务给酒店的客人。
客房部的员工主要负责维护客房的整洁和舒适,满足客人的需求和要求。
以下是酒店客房部的主要岗位职责。
酒店客房部管理规范
![酒店客房部管理规范](https://img.taocdn.com/s3/m/fe2b66bf82d049649b6648d7c1c708a1284a0a25.png)
酒店客房部管理规范酒店客房部是酒店的核心部门之一,其管理规范直接影响着酒店的服务品质和客户满意度。
因此,酒店客房部管理规范的制定和执行至关重要。
本文将从客房部门的组织结构、管理职责和员工素质等方面,阐述酒店客房部管理规范的重要性和实施方法。
一、客房部门的组织结构1.客房部门通常由客房经理、副经理、客房部主管(或领班)、客房服务员等职员组成。
客房经理负责整个客房部门的日常管理和协调工作,副经理负责部门的具体运营工作。
主管和领班则负责监督和管理客房服务员工作。
2.客房部门还应设立质量控制组,负责客房服务质量的监督和评估。
同时,还应建立维修保养小组,负责客房设备设施的日常维护和保养工作。
二、客房部门的管理职责1.客房部门应制定详细的工作流程和服务标准,并定期对员工进行培训和考核,以确保服务标准的贯彻执行;2.客房部门应定期检查客房设备设施的运行状态,保证客房设备设施的正常使用和维护;3.客房部门应根据实际情况,制定不同的客房清洁计划,并进行实时调整;4.客房部门应制定相应的应急预案和救援计划,及时解决客户遇到的突发事件或问题;5.客房部门应对客户的反馈和投诉进行及时处理,并制定相应的改进措施。
三、员工素质的培养和提升1.客房服务员应具备良好的沟通能力、服务意识和协作能力,能够热情周到地为客户服务;2.客房服务员应具备相关的专业知识和技能,能够熟练运用清洁工具和机器设备;3.客房服务员应接受培训,了解不同文化背景、习俗和习惯,做到服务个性化,提高客户满意度;4.客房服务员应注重卫生和安全,掌握基本卫生和消防知识,保护好客户和酒店的生命和财产安全;5.客房部门应定期进行员工培训、考核和奖励,提高员工的自我管理能力和服务水平。
四、客房部门的管理制度和风险防范1.客房部门应建立完善的管理制度和风险防范措施,规范员工的行为和服务流程,避免违规操作和安全事故的发生;2.客房部门应加强内部管理和监督,加强对员工的纪律教育和监察;3.客房部门应加强数据管理和信息安全,保护客户的隐私和酒店的商业秘密;4.客房部门应配备专业的保安和安全设施,提高酒店的安全保障能力。
酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套
![酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套](https://img.taocdn.com/s3/m/ee12b5241fb91a37f111f18583d049649b660ec9.png)
保持环境卫生,保证设施设备完好
认真接待每一位客人,满足客人的需求
服务规范与要求
定期培训员工提高服务质量
制定服务标准
建立质量检查机制
及时处理客户投诉
服务流程与细节
客房清洁流程:包括每日、周、月清洁计划和具体步骤
客房服务细节:提供个性化服务,如客人需求响应、房间布置等
客房安全规范:防火、防盗、应急疏散等方面的规定
现场指挥与协调:安排专人指挥现场,协调各部门工作
紧急疏散与撤离:有序引导客人疏散,确保人员安全撤离
配合调查处理:协助消防部门调查火灾原因,制定改进措施
地震应急预案与处理流程
地震发生时的紧急疏散计划
地震后的紧地震中的职责
突发公共卫生事件应急预案与处理流程
工作内容:检查客房内设施设备,及时发现并处理故障;定期对客房设施进行维护保养,保持设施设备良好状态;协助其他岗位完成客房清洁、布草更换等工作
工作要求:具备相关技能和经验,熟悉客房设施设备的维护保养流程;认真负责,能够及时处理客房设施故障问题;具备良好的沟通能力和团队协作精神
工作流程:接到维修任务后,及时前往客房进行故障排查和处理;对于无法处理的故障,及时上报并协助专业人员进行维修;维修完成后,对客房设施进行检查确认,确保设施完好无损
客房主管:协助经理管理客房部,负责客房的日常维护和清洁工作。
客房服务员:负责客房的清洁、整理、更换床单等工作。
03
客房部岗位职责
客房经理
负责客房部的整体运营和管理,制定并执行部门工作计划。
监督客房清洁、保养、维修等工作,确保客房设施完好、环境整洁。
协调与其他部门的工作,确保客房服务质量和客户满意度。
食物中毒应急预案:包括报告、隔离、就医等步骤,确保客人健康安全。
酒店客房部组织机构图与岗位职责
![酒店客房部组织机构图与岗位职责](https://img.taocdn.com/s3/m/44192553e518964bce847c1c.png)
酒店客房部组织机构图与岗位职责客房部组织机构和岗位设置图(一)组织机构图(二)岗位设置图- 2 -二、客房部岗位职责(一)客房部经理[管理层次关系]直接上级:酒店副总经理直接下级:管家部经理、客房楼层主管[岗位职责]1、贯彻执行酒店副总经理的经营管理指令,向副总经理负责并报告工作。
2、根据酒店确定的经营方针和目标,负责编制客房部预算,制订各项业务计划,并有效组织实施与监控,实现预期目标。
3、以市场为导向,研究并掌握市场的变化和发展情况,适时调整经营策略,努力创收,坚持以部门为成本中心的方针,严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取最大的经济效益。
4、主持部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
5、负责客房部的安全管理工作,遵照“谁主管,谁负责”的安全责任制,督促本部门各管区落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作,确保一方平安。
6、负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业,每日巡视本部门各管区一次以上,抽查各类客房10间以上。
7、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,督促各管区有计划地抓好培训工作和开展“学先进,找差距”活动,提高全员业务素质。
8、沟通本部门与酒店其他部门的联系,配合协调地搞好工作。
9、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理投诉,不断改进工作。
10、审阅各管区每天的业务报表,密切注意客情,掌握重要接待任务情况,及时检查和督促各管区认真做好接待服务及迎送工作。
11、负责客房设施设备的使用管理工作,督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作,定期进行考核检查;参与客房的改造和更新装修工作,研究和改进客房的设备设施。
12、考核各管区经理、主管的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。
13、做好政治思想工作,关心员工生活,抓好部门文明建设。
(二) 管家部经理[管理层次关系]直接上级:客房部经理直接下级:公区主管、洗衣房领班[岗位职责]1、执行客房部经理的工作指令,负责管家部的管理和服务工作,向客房部经理负责并报告工作。
客房部组织机构及岗位设置
![客房部组织机构及岗位设置](https://img.taocdn.com/s3/m/012a184de97101f69e3143323968011ca300f7eb.png)
客房部组织机构及岗位设置1. 组织机构客房部作为酒店管理中的重要部门之一,负责酒店客房的协调、管理和服务工作。
为了高效运营客房部,建立一个合理的组织机构是至关重要的。
1.1 总经理总经理是客房部的最高职位,在整个酒店管理中具有决策权和领导力。
总经理对客房部的工作负有最终责任,需要与其他部门的经理进行协调和沟通,确保整个酒店的运营顺利进行。
1.2 客房部经理客房部经理是总经理的直接下属,负责客房部的日常管理和运营工作。
客房部经理需要制定和执行酒店客房的策略和规划,确保客房部运作的顺利和高效。
1.3 前厅部经理前厅部经理是负责接待和安排客人入住的工作,与客房部密切合作。
前厅部经理需要协调客房部和前厅部的工作,确保客人能够顺利入住并获得良好的服务体验。
1.4 客房服务经理客房服务经理负责客房部的客房清洁和维护工作。
客房服务经理需要安排清洁和维护人员的工作,并确保客房的卫生和设施都保持良好的状态。
客房服务员是客房部的基层员工,负责客房的打扫、整理和服务工作。
客房服务员需要保持客房的清洁和整齐,为客人提供热情的服务,确保客人的需求得到满足。
2. 岗位设置在客房部的组织机构中,各个岗位的设置是为了实现客房部的各项工作任务。
以下是客房部常见的岗位设置:2.1 客房部主管客房部主管是负责协调客房部工作的岗位,需要与各个岗位的员工进行沟通和协作,确保客房部的运作顺利进行。
客房部主管需要监督客房清洁和维护工作,并解决客人的问题和投诉。
客房清洁员是负责客房清洁工作的岗位,需要根据酒店的标准对客房进行打扫和整理。
客房清洁员需要保持客房的干净和整洁,为客人提供舒适的住宿环境。
2.3 客房维护员客房维护员是负责客房设施维修和保养的岗位,需要定期检查客房设施的使用情况,并及时修复和更换损坏的设施。
客房维护员需要具备一定的技术和维修知识,能够解决客人在使用客房设施时出现的问题。
2.4 客房服务员客房服务员是负责为客人提供服务的岗位,需要根据客人的需求提供相应的服务,包括送餐、提供洗涤服务等。
酒店客房部岗位职责与组织结构制度
![酒店客房部岗位职责与组织结构制度](https://img.taocdn.com/s3/m/57cf07b1192e45361166f57e.png)
酒店客房部岗位职责与组织结构制度客房部岗位职责与组织结构HOUSEKEEPINGDEPARTMENTJOBDESCRIPTION客房部职责1、部门名称:客房部2、报告上级:总经理3、部门组成:客房楼层PA、洗衣房4、联系部门:酒店各部门5、部门宗旨:客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。
部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。
6、部门职责:6、1、搞好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的居住环境。
6、2、做好客房的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。
6、3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。
6、4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低客房费用,确保客房正常运转。
6、5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
6、6、协调与酒店其它部门的关系,保证客房部的各项工作顺利完成。
6、7、做好客房的维修、保养工作,配合工程、前厅部工作,提高客房利用率。
6、8、做好酒店员工制服及住客衣物的洗涤工作,保障客房布草的使用需求。
客房部经理的岗位职责1、职务:客房部经理2、报告对象:总经理3、督导:经理助理、主管、文员4、联系部门:酒店各部5、岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下:5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
5、2、负责客房的清洁维修、保养。
5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套1
![酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套1](https://img.taocdn.com/s3/m/986ab88ec77da26925c5b0da.png)
客房部岗位职责与组织结构HOUSEKEEPING DEPARTMENT JOB DESCRIPTION客房部职责1、部门名称:客房部2、报告上级:总经理3、部门组成:客房楼层PA4、联系部门:酒店各部门5、部门宗旨:客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。
部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。
6、部门职责:6、1、做好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的居住环境。
6、2、做好客房的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。
6、3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。
6、4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低客房费用,确保客房正常运转。
6、5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
6、6、协调与酒店其它部门的关系,保证客房部的各项工作顺利完成。
6、7、做好客房的维修、保养工作,配合工程、前厅部工作,提高客房利用率。
客房部经理的岗位职责1、职务:客房部经理2、报告对象:总经理3、联系部门:酒店各部4、岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下:5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
5、2、负责客房的清洁维修、保养。
5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、5、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
5、6、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
酒店客房部管理层制度
![酒店客房部管理层制度](https://img.taocdn.com/s3/m/a1de0f62366baf1ffc4ffe4733687e21af45ff3c.png)
一、总则为提高酒店客房部管理水平,确保客房服务质量,保障酒店形象,特制定本制度。
二、组织架构1. 客房部经理:全面负责客房部管理工作,向总经理负责。
2. 客房部副经理:协助客房部经理工作,负责部门日常运营。
3. 楼层领班:负责所辖楼层的客房管理工作,向客房部副经理负责。
4. 客房服务员:负责客房清洁、整理、服务等工作。
三、岗位职责1. 客房部经理(1)全面负责客房部管理工作,确保客房服务质量;(2)制定客房部工作计划,并组织实施;(3)负责客房部员工招聘、培训、考核、奖惩等工作;(4)监督客房部物资、设备的管理和使用;(5)协调客房部与其他部门的沟通与协作。
2. 客房部副经理(1)协助客房部经理开展工作;(2)负责客房部日常运营管理;(3)监督楼层领班和客房服务员的工作;(4)处理客房部突发事件。
3. 楼层领班(1)负责所辖楼层的客房管理工作;(2)监督客房服务员的工作;(3)负责客房卫生、安全、设施设备的检查和维护;(4)处理楼层客房的投诉和问题。
4. 客房服务员(1)负责客房清洁、整理、服务等工作;(2)保持客房卫生、整洁;(3)为客人提供优质服务;(4)配合楼层领班和客房部经理的工作。
四、工作流程1. 客房预订(1)客房预订员根据客人需求,录入预订信息;(2)客房部经理审批预订信息;(3)预订员通知楼层领班,准备客房。
2. 客房入住(1)客人到达酒店,客房服务员引导客人入住;(2)客房服务员协助客人填写入住登记表;(3)客人入住后,客房服务员检查客房设施设备,确保正常使用。
3. 客房清洁(1)客房服务员按照清洁标准,对客房进行清洁;(2)楼层领班检查客房清洁质量;(3)客房部经理抽查客房清洁质量。
4. 客房退房(1)客人退房时,客房服务员协助客人办理退房手续;(2)客房服务员检查客房设施设备,确保无损坏;(3)楼层领班检查客房清洁质量。
五、考核与奖惩1. 客房部经理、副经理、楼层领班和客房服务员按照岗位要求,进行绩效考核;2. 对表现优秀的员工给予奖励,对表现不佳的员工进行培训和纠正;3. 对违反规定的员工,根据情节轻重,给予警告、罚款、降职或解聘等处理。
客房部岗位职责与组织结构
![客房部岗位职责与组织结构](https://img.taocdn.com/s3/m/60e386a4804d2b160a4ec0c3.png)
房务部岗位职责与组织结构房务部职责部门名称:房务部报告上级:总经理部门组成:客房楼层洗衣房前厅联系部门:酒店各部门部门宗旨:客房部其主要职能是接待宾客进店/离店的登记、结算,以及在客人入住期间为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。
部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。
部门职责:1、做好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的休闲和居住环境.2、做好部门的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。
3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全.4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低费用,确保客房正常运转。
5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新.6、协调与酒店其它部门的关系,保证房务部的各项工作顺利完成。
7、做好前厅和客房的墙面/地面以及客房内设施和设备的维修、保养工作,配合工程、餐饮部工作,提高客房利用率和客人的满意度。
房务部部经理的岗位职责职务:房务部经理报告对象:总经理联系部门:酒店各部岗位职责:房务部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。
其主要职责及工作内容如下:1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务.2、做好客房出租率预测,确保房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房账收入和其他一些由管理部门要求的统计情况的准确性。
3、负责所辖区域内的清洁维修、保养。
4、保证前厅的良好氛围以及客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
酒店客房部岗位职责与组织结构制度
![酒店客房部岗位职责与组织结构制度](https://img.taocdn.com/s3/m/5e2ab64c6d85ec3a87c24028915f804d2b16870d.png)
的清洁。
窗户和阳台的清洁标准
03
包括窗户、阳台、百叶窗的清洁,以及玻璃的擦拭。
布草洗涤质量标准
洗涤前的检查
对布草的质地、颜色、图案进行仔细检查,确保无破损、污渍 等。
洗涤过程中的操作规范
严格按照洗涤程序进行洗涤,保证洗涤温度、时间、化学剂的使 用量等参数符合标准。
洗涤后的质量检查
对洗涤后的布草进行质量检查,包括质地、颜色、图案等,确保 无破损、污渍等情况。
年终奖
根据员工年度工作表现, 发放年终奖,以鼓励员工 继续努力工作。
推荐奖
鼓励员工推荐优秀人才加 入公司,推荐成功后对推 荐者和被推荐者给予奖励 。
惩罚制度
工作失误
对于因工作失误给公司带来损失的员工,根据损 失程度和性质进行相应的处罚。
违反纪律
对于违反公司纪律的员工,根据其行为的性质和 严重程度进行处罚。
酒店客房部岗位职责与组织 结构制度
2023-11-04
contents
目录
• 引言 • 岗位职责 • 组织结构 • 制度 • 招聘与培训 • 工作流程与操作规范 • 质量与安全管理 • 沟通与协作
01
引言
目的和背景
确保客房部高效运 转,提高客户满意 度
建立标准化、规范 化的客房部管理制 度
明确客房部员工的 职责和组织结构, 提高服务质量
客房部的重要性
客房部是酒店的重要组成部分 ,直接影响客户对酒店的印象 和评价
客房部的服务质量直接关系到 客户对酒店的满意度和忠诚度
客房部的管理水平直接影响酒 店的整体运营效果和收益
02
岗位职责
客房部经理职责
制定客房部的工作计划和预算,并确保 计划的顺利执行。
酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套1【最新范本模板】
![酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套1【最新范本模板】](https://img.taocdn.com/s3/m/2b9fa5ea76c66137ef061954.png)
客房部岗位职责与组织结构HOUSEKEEPING DEPARTMENT JOB DESCRIPTION客房部职责1、部门名称:客房部2、报告上级:总经理3、部门组成:客房楼层PA4、联系部门:酒店各部门5、部门宗旨:客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置.部门始终贯彻“宾客至上、服务第一"的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标.6、部门职责:6、1、做好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的居住环境.6、2、做好客房的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。
6、3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。
6、4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低客房费用,确保客房正常运转。
6、5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
6、6、协调与酒店其它部门的关系,保证客房部的各项工作顺利完成。
6、7、做好客房的维修、保养工作,配合工程、前厅部工作,提高客房利用率。
客房部经理的岗位职责1、职务:客房部经理2、报告对象:总经理3、联系部门:酒店各部4、岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下:5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
5、2、负责客房的清洁维修、保养。
5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好.5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、5、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
客房部岗位职责与组织结构概述
![客房部岗位职责与组织结构概述](https://img.taocdn.com/s3/m/a7a388c5900ef12d2af90242a8956bec0975a50c.png)
客房部岗位职责与组织结构概述
一、职责范围客房部是酒店的重要部门之一,主要负责为客人提供优质的住宿体验,保障客人的安全和舒适。
客房部的职责范围包括但不限于以下几个方面:
1. 接待和安排客人的住宿,提供优质的客房服务和设施
保障;2. 管理客房清洁、卫生、布置、装修等工作,保持房
间的整洁和安全;3. 发布客房预订情况和入住通知,及时解
决客人的投诉和问题;4. 维护和更新客房和酒店的设施设备,做好定期维护和检修;5. 负责客房部的预算管理、人员任命、绩效考核等工作。
二、合法合规作为企业负责人,客房部的职责和工作必须符合法律规定和相关行业标准。
客房部必须遵守国家法律法规和酒店管理规范,确保客人权益得到保护,同时确保酒店的经营合法合规。
三、公正公平客房部需保证对每位客人提供公正、公平、优质的服务。
客房清洁、房间布置、设施维护等方面的工作必须公正,不得因为客人身份、地位或其他因素而给予特殊的待遇或歧视。
四、切实可行客房部的职责和组织结构必须是可行的,能够适应酒店的实际经营需要,并能够满足客人的需求。
客房部岗位职责和组织结构必须清晰、明确、合理,人员搭配要科学合理,确保高效运转和优质服务。
五、持续改进客房部需要不断进行持续的改进和学习,不断提高服务质量和管理水平。
客房部需要根据客人需求、市场变化、行业潮流等因素进行调整和优化,不断提升客房服务品质和客户满意度,提高酒店的竞争力。
同时,酒店也需要为客房部提供必要的培训和支持,让客房部团队不断学习和成长。
客房部规章制度
![客房部规章制度](https://img.taocdn.com/s3/m/fc805566cec789eb172ded630b1c59eef8c79a9c.png)
客房部规章制度第一条客房部的职责和任务。
客房部是酒店的重要部门,负责为客人提供舒适的住宿环境和优质的服务。
客房部的主要职责包括客房清洁、客房维护、客房服务、客房预订和客房管理等工作。
客房部的任务是确保客房的清洁卫生,提高客人的满意度,为酒店的经营目标做出贡献。
第二条客房部的组织架构。
客房部设有部门经理、客房服务员、客房清洁员等岗位。
部门经理负责客房部的日常管理工作,客房服务员负责为客人提供服务,客房清洁员负责客房的清洁工作。
客房部的工作人员应当严格遵守部门的管理制度,服从领导安排,共同完成工作任务。
第三条客房清洁规范。
客房清洁员在进行客房清洁工作时,应当按照酒店的清洁标准进行操作,保持客房的整洁和卫生。
客房清洁员应当定期接受清洁技能培训,提高清洁工作的质量和效率,确保客房的清洁度达到标准要求。
第四条客房服务规范。
客房服务员在为客人提供服务时,应当热情周到,礼貌待人,满足客人的需求。
客房服务员应当了解酒店的各项服务项目和设施设备,为客人提供准确的信息和帮助,确保客人的满意度。
第五条客房预订管理。
客房部应当建立完善的客房预订管理制度,确保客房的合理利用和有效管理。
客房预订员应当及时准确地处理客人的预订需求,保证客人的预订信息准确无误,并做好客房的安排工作。
第六条客房部的安全管理。
客房部应当严格遵守酒店的安全管理制度,加强对客房的安全监控和巡查,确保客房的安全和保洁。
客房部应当建立健全的应急预案,做好各项安全工作,保障客人和员工的人身和财产安全。
第七条客房部的考核评价。
客房部应当建立完善的考核评价制度,对客房部的工作人员进行定期考核和评价,根据考核结果进行奖惩和激励,激发员工的工作积极性和创造力,提高客房部的工作效率和服务质量。
以上就是客房部的规章制度,希望全体员工能够严格遵守,共同努力,为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套1(1)
![酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套1(1)](https://img.taocdn.com/s3/m/669c24cca58da0116c1749cc.png)
客房部岗位职责与组织结构HOUSEKEEPING DEPARTMENT JOB DESCRIPTION客房部职责1、部门名称:客房部2、报告上级:总经理3、部门组成:客房楼层PA4、联系部门:酒店各部门5、部门宗旨:客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。
部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。
6、部门职责:6、1、做好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的居住环境。
6、2、做好客房的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。
6、3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。
6、4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低客房费用,确保客房正常运转。
6、5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
6、6、协调与酒店其它部门的关系,保证客房部的各项工作顺利完成。
6、7、做好客房的维修、保养工作,配合工程、前厅部工作,提高客房利用率。
客房部经理的岗位职责1、职务:客房部经理2、报告对象:总经理3、联系部门:酒店各部4、岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下:5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
5、2、负责客房的清洁维修、保养。
5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、5、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
5、6、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套
![酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套](https://img.taocdn.com/s3/m/eaee2624aaea998fcc220e3d.png)
客房部岗位职责与组织结构HOUSEKEEPING DEPARTMENT JOB DESCRIPTION客房部职责1、部门名称:客房部2、报告上级:总经理3、部门组成:客房楼层PA、洗衣房4、联系部门:酒店各部门5、部门宗旨:客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。
部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。
6、部门职责:6、1、搞好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的居住环境。
6、2、做好客房的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。
6、3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。
6、4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低客房费用,确保客房正常运转。
6、5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
6、6、协调与酒店其它部门的关系,保证客房部的各项工作顺利完成。
6、7、做好客房的维修、保养工作,配合工程、前厅部工作,提高客房利用率。
6、8、做好酒店员工制服及住客衣物的洗涤工作,保障客房布草的使用需求。
客房部经理的岗位职责1、职务:客房部经理2、报告对象:总经理3、督导:经理助理、主管、文员4、联系部门:酒店各部5、岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下:5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
5、2、负责客房的清洁维修、保养。
5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
客房部岗位职责与组织结构
![客房部岗位职责与组织结构](https://img.taocdn.com/s3/m/6fc511b5e87101f69f319536.png)
房务部岗位职责与组织结构房务部职责部门名称:房务部报告上级:总经理部门组成:客房楼层洗衣房前厅联系部门:酒店各部门部门宗旨:客房部其主要职能是接待宾客进店/离店的登记、结算,以及在客人入住期间为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。
部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。
部门职责:1、做好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的休闲和居住环境。
2、做好部门的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。
3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。
4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低费用,确保客房正常运转。
5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
6、协调与酒店其它部门的关系,保证房务部的各项工作顺利完成。
7、做好前厅和客房的墙面/地面以及客房内设施和设备的维修、保养工作,配合工程、餐饮部工作,提高客房利用率和客人的满意度。
房务部部经理的岗位职责职务:房务部经理报告对象:总经理联系部门:酒店各部岗位职责:房务部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下:1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、做好客房出租率预测,确保房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房账收入和其他一些由管理部门要求的统计情况的准确性。
3、负责所辖区域内的清洁维修、保养。
4、保证前厅的良好氛围以及客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
最新资料,word文档,可以自由编辑!!精品文档下载【本页是封面,下载后可以删除!】客房部岗位职责与组织结构HOUSEKEEPING DEPARTMENT JOB DESCRIPTION客房部职责1、部门名称:客房部2、报告上级:总经理3、部门组成:客房楼层PA4、联系部门:酒店各部门5、部门宗旨:客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。
部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务,积极完成酒店下达的各项工作指标。
6、部门职责:6、1、做好酒店的清洁卫生,为客人提供干净、舒适的居住环境。
6、2、做好客房的各项接待服务工作,满足宾客的各项服务需求。
6、3、做好部门的各项安全工作,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。
6、4、完成总经理室下达的各项经济指标,做好节能工作,降低客房费用,确保客房正常运转。
6、5、做好部门的培训工作,不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
6、6、协调与酒店其它部门的关系,保证客房部的各项工作顺利完成。
6、7、做好客房的维修、保养工作,配合工程、前厅部工作,提高客房利用率。
客房部经理的岗位职责1、职务:客房部经理2、报告对象:总经理3、联系部门:酒店各部4、岗位职责:客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下:5、1、监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
5、2、负责客房的清洁维修、保养。
5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、5、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
5、6、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
5、7、与前台做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
5、8、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
5、9、检查楼层的消防、安全工作并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
5、10、拟定、上报客房部年度工作计划与安排5、11、建立客房部工作的完整档案体系。
5、12、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。
5、13、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理分管副总汇报,主持每周部门例会。
5、14、处理投诉,发展同住店客人的友好关系。
5、15、检查VIP房,使之达到酒店要求的标准。
5、16、落实三级查房制度,每天按客房出租率抽查VC房客房部楼层领班的岗位职责和工作流程1、职务:客房部楼层领班2、报告对象:客房经理3、督导:客房中心服务员、楼层服务员4、岗位职责:4、1、在客房部经理的领导下,负责管理所管辖区域的楼面接待服务工作。
4、2、检查所辖楼层的全部客房,发现问题立即解决,确保客房服务质量。
4、3、检查服务员的仪容仪表和行为,确保酒店规章制度和客房的规章得以执行落实,对不符合酒店规定的事情及时处理和向上级报告。
4、4、掌握楼层客房出租情况,合理安排员工,做好对所属员工的日常评估考核。
4、5、每日检查客房酒吧饮料的消耗,补充和报帐情况。
4、6、掌握楼层物品领用消耗情况。
4、7、保管好服务用品及器具,安排并检查楼层公共区域的清洁5、岗位工作内容:早班领班(7:00AM~16:00PM;8:00~16:00PM)2人6、1、检查服务员的仪容仪表,组织班前会的召开。
6、2、向夜班了解客房实际客情状态及房态,了解当天的客房预订和离店退房情况。
6、3、接受经理的工作指令。
6、4、合理调配人力,安排好员工的工作,提出完成的定额与标准,合理安排计划卫生,负责楼层布草管理,分配布草。
6、5、检查卫生班车辆上物品的补充情况,检查夜班计划卫生完成情况。
6、6、检查关于客衣送洗,送餐具的撤出等情况。
6、7、督促服务员做好客人离店及住客的迎送服务工作。
6、8、检查房间的清洁整理是否符合规格标准。
6、9、将清洁整理好的空房及时报出、以便出租。
6、10、检查VIP客房;检查工程房。
6、11、走廊楼面清洁卫生的检查。
6、12、检查工作间整洁。
6、13、了解和掌握服务员完成工作定额及质量。
6、14、安排夜班计划卫生,并填写交班日志,交待注意事项。
中班领班(15:00PM~23:30PM)1人6、1、检查服务员的仪容仪表。
6、2、查阅早班交班日志。
6、3、接受楼层经理的工作指令。
6、4、领取万能钥匙。
6、5、调配好人力,下达工作任务,检查中班计划卫生情况。
6、6、检查服务员对中班用车上的物品补充情况。
6、7、监督客人租借客房用品记录。
6、8、适时巡查各楼层,检查工作间、通道的整洁情况。
6、9、了解和掌握客人访客情况,有异常情况及时通知相关人员。
6、10、检查监督节能工作,不需要开的水电风有无及时关掉6、11、与夜班交接工作。
夜班领班(11:30PM~8:00AM)每周2班6、1、主持夜班的一切工作。
6、2、检查夜班的员工、服务中心员工的仪容仪表。
6、3、记录客人的电话,向服务员传达客人的要求。
6、4、检查服务中心有关楼层万能钥匙和其他的回收情况。
6、5、留意非法留宿或有异常举动的住客并与保安部联系。
6、6、每晚必须在适当时间对所管辖区域进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况。
6、7、协助作好夜班服务员查退房的工作。
6、8、填写夜班交班记录,与员工交接清点送洗的干净布草。
6、9、向主管汇报工作情况。
楼层服务员的岗位职责和工作流程1、职位:楼层服务员2、岗位职责:3、1、掌握所在楼层的客房状况及住客情况,为住客提供优质服务。
3、2、按程序清扫客房,并保证效率和质量。
3、3、严格控制客用消耗品,防止浪费和流失。
3、4、正确使用和保养清洁设备、器具,正确使用清洁剂。
3、5、按要求填写各种报表。
3、6、保持客房楼面的安静和安全。
3、7、每天整理工作间及清洁用具。
3、8、完成领班安排的计划卫生,主管交待的临时工作。
3、岗位工作内容;早班服务员(7;00AM~16:00PM 8;00AM~16:00PM)5、1、早上7:00AM主要负责退房查房工作。
5、2、签领楼层楼面IC卡钥匙,与夜班服务员做好交班,(如布草、杯具等)。
5、3、接受客房中心提供的信息,及时为客人提供各项服务。
5、4、根据客人的实际补充各种饮品。
5、5、负责责任区的清洁卫生,做好安全防火工作,确保工作区域及酒店财产的安全。
5、6、确保责任区域内房间各项设备和物品的完好无损,清洁房间发现有损坏立即报告领班。
5、7、客人离店后,及时查看房间酒水消耗和设备物品有无损坏,如发现有客人遗留物品立即报客房中心或领班。
5、8、及时撤出客房内的餐具,并送到指定地点。
5、9、正确使用清洁设备和用具,保持工作间、楼层走廊及工作车的整齐清洁。
5、10、收发、核对客人的洗衣,并及时做好记录。
5、11、及时与客房中心核准房态,迅速清理退房,将清洁好的房间报告领班以便检查出租给客人。
5、12、对报修工程负责。
5、13、严格按照操作程序对客人用过的杯具进行清洗消毒。
5、14、与洗衣房清点脏布草,并接收干净布草,还于领班。
5、15、完成本日周期工作,完成领班或主管分派的其它任务。
5、16、填写交班日志,当班未完成的工作应做好与下一班的交接工作。
5、17、交楼面钥匙,签退。
中班服务员(15:00PM~23:30PM)5、1、向中班领班报到,接受本日工作安排。
5、2、领取楼层万能钥匙,了解本日客情状态,与早班服务员做好交接班。
5、3、接受客房中心的工作指令,为客人提供服务项目。
5、4、完成早班未完成的工作。
5、5、按照程序为本区域所住客人的房间开夜床,有贵重物品(如手机、电脑等),填写夜床工作记录。
5、6、清洗干净当班所有的杯具并消毒。
5、7、客人离店后及时查房,发现问题及时通知。
5、8、确保房内的各项设施设备的完好,发现有设备损坏及时报告,并报维修人员进行维修。
5、9、及时与客房中心核准房态,迅速整理离店客人房间。
5、10、完成本日周期工作。
5、11、对来访客做好进出情况记录,巡视检查楼层是否有异常举动及可疑人物,若有发现及时汇报。
5、12、填写交班日志,与夜班服务员做好交接工作。
夜班服务员(23:00PM~8:00AM)5、1、向所属领班报到,接受工作安排,领取楼层楼面钥匙。
5、2、定时巡视楼层客情状态,确保楼层安全安静。
5、3、接受客房中心工作指令,及时为客人提供服务。
5、4、完成当班日常周期卫生。
5、5、对楼层当班期间的退房应及时作好查房工作。
5、6、留意有异常举动,可疑人物及时汇报。
5、7、填写夜班工作巡查和交班记录本,与早班服务员做好交接班工作。
客房中心的岗位职责和工作流程1、岗位职责:1、1、准确无误,礼貌热情地先用英文,后中文接听电话,记录电话内容,答复客人的咨询及服务要求,并及时向有关方面发出反馈信息。
做好与其它部门的沟通与协调工作,处理各项事务,无法解决的汇报上级,对于外线打入的私人电话只作记录不能转接。
1、2、准确无误地做好各种报表,统计数据,整理数据,整理归类存放,并负责制作及打印各种文件。
1、3、接受楼层服务员对客房耗用酒水及物品损坏情况,并及时反馈相关部门。
负责向客人提供各项借物及出租,每班次进行交接清点,负责保管,清洁保养。
酒店其它各部人员借本部物品,必须经过本部门主管级以上人员同意并签字。
要求借方也有部门主管级以上人员签名的借条方可有效。
1、4、负责楼层卡,领班卡,总控卡,各种机械钥匙的保管与派发,领取归还严格执行登记、签名制度。
1、5、接受领班和服务员报的OK房,以及提供的房间状态,认真严格掌握房态,向相关部门和相关人员提供准确的房态信息。
1、6、接收和处理客人的各项投诉内容,报告上级,做好记录。
1、7、认真记录楼层服务员,领班报下的工程,及时报修并督促维修部门进行维修。
1、8、接受楼层服务员对客衣的报收信息,及时联系洗衣处做好登记。
1、9、负责客人遗留物品的登记、保管、处理工作。
1、10、做好各类回收物品的清洁,加工,包装工作,做好登记,月底汇总。
1、11、负责各项物品、酒水的赔偿、报损、签免登记,月底对酒水赔偿进行结算,将赔偿交于财务部。
1、12、负责清洁客房中心卫生,保养电脑设备,核对消耗酒水,做好每班次的交接工作。
房务中心文员的岗位职责1、职位:房务中心服务员2、报告对象:领班3、督导:楼层服务员4、联系部门:酒店各部5、岗位职责:5、1、在经理、领班的领导下,具体负责客房中心值班工作。