精品-店铺员工手册范本
店面员工手册
员工手册一、企业文化二、店面管理制度三、标准话术四、根本运营流程五、商品标准化六、会员须知七、店面运营考核一、企业文化做群众科学饮食效劳专家，这是我公司的最终目的，即开展战略。
为实现此目标，我们需要做到：一、令行禁止：一切行动听指挥，步调一致才能得胜利。
二、以人为本：包括会员、合作商，更包括每位同仁。
三、互联互通：即建设一个家门口的百姓效劳平台，一个符合大健康趋势的效劳平台，平台的根底是每位同仁，平台的效劳对象是每位会员、合作商，更是每位同仁。
四、学以致用：我们要边学习边工作，在工作中寻找学习方向，通过学习提升自己的全面能力。
五、精益求精：我们力求效劳的品质更好、更强，愿成为百姓身边的科学饮食效劳专家。
六、成人达己：广阔同仁每付出一分努力，最终将成为您成功光环中的一个闪光点，让我们共同努力吧。
二、店面管理制度第一节、工作标准店长工作标准〔一〕人员管理1. 按员工手册规定督导员工行为，如果发现员工有违纪行为，应及时给予警告，记在过失单上；2. 合理安排员工班次，员工的调班、调休不得影响正常营业并要做好交接记录；3. 适当提前上班，做好员工每日考勤记录；4. 主持早晚例会，及时向员工传达公司相关信息及促销售政策，必须作好记录；5. 团队管理方面，应及时了解员工思想动态，协调内部员工的关系，提高团队的凝聚力；6. 负责员工业务培训、绩效考核等，努力提升员工工作效率。
〔二〕店务管理7. 建立店务文件档案，将店内各促销通知、价格明细、人事通知等文档归类；8. 按时编写、递交各项报表资料；9. 掌握日常费用支出控制权，负责领取店内的文具用品及日用品；10. 组织并检查店员做好开闭店准备工作，维护门店正常营业秩序；11. 作好效劳管理工作，处理好顾客投诉；按公司规定负责售后效劳，处理突发事件和意外争执，把顾客的认可和满意作为最终的目标；12. 负责店内硬件设施的保全、维护工作及做好平安防范工作；一三. 负责门店仓库管理。
(完整版)零售店员工手册(通用版)
(完整版)零售店员工手册(通用版)零售店员工手册（通用版）目标本手册旨在提供给零售店员工一个全面的指南，帮助他们了解并履行他们的工作职责。
它将涵盖各个方面的信息，包括工作要求、公司政策、销售技巧和客户服务准则。
员工责任作为零售店员工，你有以下责任：1. 履行职责：认真地履行你的工作职责，包括保持店面整洁、陈列产品、协助顾客找到他们所需的商品等。
2. 与客户互动：友好和乐于助人地与顾客互动，提供帮助和回答问题。
3. 销售技巧：研究并运用销售技巧，推荐和推销产品，以实现销售目标。
4. 遵守政策：遵守公司的政策和程序，包括退货和退款政策、隐私保护政策等。
客户服务准则在与客户互动时，请遵守以下准则：1. 问候客户：始终以微笑和友好的态度问候客户，让他们感到受欢迎。
2. 倾听和理解：耐心倾听客户的需求和问题，并努力理解他们的要求。
3. 提供帮助：尽力提供帮助并回答客户的问题，提供准确和有用的信息。
4. 解决问题：如果客户遇到问题或不满意的情况，积极寻找解决方案，并尽量使客户满意。
5. 结束交流：礼貌地结束与客户的交流，感谢他们的光临。
销售技巧以下是一些提高销售水平的技巧：1. 产品知识：了解店内的各种产品，包括特征、优势和用途，以能够向客户做出正确的推荐。
2. 产品展示：正确地展示产品，使其看起来更吸引人，并吸引潜在客户的兴趣。
3. 针对需求推销：仔细听取客户的需求，然后根据其需求推荐适合的产品。
4. 解答疑问：提供客户需要的信息，并解答他们对产品的疑问，以帮助他们做出决策。
公司政策请熟悉并遵守我们的公司政策：1. 出勤和时间管理：准时出勤，以确保店面正常运营。
2. 衣着规范：穿着整洁、体面，符合公司的着装要求。
3. 退货和退款：按照公司的退货和退款政策为客户提供服务。
4. 隐私保护：保护客户的个人隐私，不泄露任何私人信息。
总结本手册提供了零售店员工所需的关键信息，包括工作责任、客户服务准则、销售技巧和公司政策。
超市员工手册优秀范本【5篇】
超市员工手册优秀范本【5篇】超市员工手册优秀范本（篇1）一、员工必须遵照店内的工作时间上下班，不得无故迟到早退。
二、凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗且无正当理由，视为迟到或早退。
月累计3次或3次以上，扣发工资30元。
三、超过上班时间一小时未到商场，或不按请假程序请假擅自不来上班，或假已满不来按时上班均视为旷工，旷工一晌扣20元，一天扣40元。
四、员工请假一律先写假条，经店内主管批准方可离开。
特殊情况事后补写假条，非特殊情况不能以电话形式请假。
主管请假必须提前请示店长，待有关工作安排妥当方可离开。
五、因工作或业务需要离开工作岗位者，经店长批准，给予公假，工资照发。
出差回来必须按时到岗，不得以出差为名久假不归。
六、考勤工作由店内主管负责，考勤员应有高度的责任心，坚持原则，做好考勤记录并保管好假条。
七、考勤记录不得随意涂改，如有差错必须及时更正，并由考勤员负责加以说明并签字。
八、店内主管必须将每月考勤报表与考勤记录核对无误后交店长，作为计算工资的依据。
九、员工请假必须到主管处领取统一请假单，正确填写，待店长签字后交给主管。
十、凡当月无迟到、早退、请假的员工，视为全勤，可获得当月全勤奖60元。
超市员工手册优秀范本（篇2）一、店面员工岗位职责：1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满5、及时收回零星物品和处理破包装商品6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7、整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序8、先进先出，并检查保质期9、事先整理好退货物品，办好退货手续10、微笑服务，礼貌用语二、主要工作：(一)补货1、补货时必须检查商品有无条码2、检查价格卡是否正确，包括促销商品的价格检查3、商品与价格卡要一一对应4、补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点5、新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7、补货要做到先进先出8、检查库存商品的包装是否正确9、补货作业期间，不能影响通道顺畅(二)理货1、检查商品有无条形码2、货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放3、货品与价格卡一一对应4、不补货时，通道上不能堆放库存5、不允许随意更改排面6、破损/拆包货品及时处理(三)促进销售，控制损耗1、依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2、及时回收零星商品3、落实岗位责任，减少损耗(四)价签/条码1、按照规范要求打印价格卡和条形码2、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上3、剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4、条形码应贴在适当的位置(五)清洁1、通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2、货架上无灰尘、无油污3、样品干净，货品无灰尘(六)整库/库存/盘点1、库房保持清洁，库存商品必须有库存单2、所有库存要封箱3、库存商品码放有规律、清楚、安全4、盘点时保证盘点的结果正确三、辅助工作：(一)服务1、耐心礼貌解答顾客询问2、补货理货时不可打扰顾客挑选商品3、及时平息及调解一些顾客纠纷4、制止顾客各种违反店规的行为：拆包、进入仓库等5、对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报(二)器材管理1、卖场铝梯不用时要放在指定位置2、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置3、理货员随身携带：笔1支、剪刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干4、各种货架的配件要及时收回材料库，不能放在货架的底下或其它地方(三)市调1、按公司要求、主管安排的时间和内容做市调2、市调资料要真实、准确、及时、有针对性(四)工作日志1、条理清楚，字迹工整2、每日晚班结束时写3、交待未完成的工作内容，四、仓库保管员的岗位职责：1、保管员是物资保管的直接责任人，负有对物资入库验收，出库复核和保管保养的责任。
餐厅员工手册标准范本5篇
餐厅员工手册标准范本5篇餐厅员工手册标准范本篇1第一部分考勤管理制度第一条。
考勤记录1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条。
考勤类别1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。
2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。
3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。
(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。
超过2小时按旷工1天处理。
(2)未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。
休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
(3)轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。
(4)请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。
(5)不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。
(6)不请假离岗者，按实际天数计算。
(7)旷工采取3倍罚款办法。
4.事假员工因事请假，应提前填写请假条。
事假实行无薪制度。
准假权限：(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如：外出办事、回家等)。
(2)请假2天以内由部门主管批准。
(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。
(4)管理人员请假需报请总经理批准。
办公用品管理办法目的：为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：第一条。
办公用品的范围1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。
2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。
3.集中管理使用类：办公设备耗材。
第二条。
办公用品的采购根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。
商铺员工手册
员工手册（2024版）为了充分调动员工的工作积极性，加强管理制度，达到较高的工作效率，保持优质的服务质量，特制订此员工管理细则。
一、环境卫生制度1、前台摆台区、烘焙房保持整洁、美观，做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。
2、不在店内外乱堆放垃圾杂物，不随地吐痰。
3、坚持每天两小扫，每周一大扫的制度。
4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观，如有损坏应及时维修和更新。
5、非烘焙工作人员未经许可不准进入烘焙房。
二、食品卫生制度1、坚决执行食品卫生法，切实做到各类食品分开摆放。
2、分类食品用的器具、框架要严格分开使用，不能混合使用。
3、一切食具、烤具必须严格进行清洗清毒，未经消毒的器具不准使用。
4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染)，杜绝食物中毒事故的发生。
5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。
6、新鲜水果、蔬菜要保持干净，必要时要进行水泡，以防农药中毒。
三、工作守则1、凡是在店工作人员，每年要进行一次体检。
2、每位师傅要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想，做到热情周到，积极主动改善出品质量。
3、遵守劳动纪律，做到不迟到，不早退，不无故旷工，有事要请假。
4、爱护公共财物，注意节约用水、用电和一切材料。
5、克己奉公、不徇私情，不多吃多占。
烘焙房一切用品，未经负责人同意不能借出和私用。
四、行为规范（一）、仪表仪容规范1.上班时间按公司着装规范着装，工装干净卫生无污渍，如遇公司其他活动或会议，须按指定要求着相应服装。
2.不留怪异发型。
男士不留长发；女士头发需盘起。
3.不留长指甲，不涂指甲油。
4.女员工按规定带好口罩；男士不留胡须。
5.工作时间不允许佩戴任何饰品。
（二）、用语规范1.说话文明，不讲粗话、脏话。
2.接听电话以“您好，孜忆酥糕点”开头，语气温和，保持语速，语音适中。
3.礼貌用语：您好谢谢对不起。
4.不讲损害公司形象的话，不讲损害团结的话。
（三）、行为规范1.严格遵守劳动纪律，认真履行岗位职责，树立良好职业道德。
店面员工手册（精选6篇）
店面员工手册（精选6篇）店面员工手册篇1为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本。
1、作息时间本店每天营业时间为：10:00——22:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作)，店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。
店长根据人员情况进行合理安排。
2、考勤2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。
3、员工请假规定3.1员工应提前填写《》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。
3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。
(必须落实好换班人员)4、处罚规定4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：(1)、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。
上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。
其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
(2)、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。
(3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等，违反一次扣款20元。
(4)、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。
(5)、不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。
(6)、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。
(7)、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。
视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。
(8)、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。
零售店员工手册范本大全
零售店员工手册范本大全目录1. 公司简介2. 职责和职位要求3. 工作时间和休假制度4. 员工行为准则5. 客户服务6. 收银和销售技巧7. 商品知识和陈列技巧8. 店内安全和紧急情况处理9. 培训和发展机会10. 其他注意事项1. 公司简介1.1 公司历史和使命介绍公司的背景和成立目的，让员工了解公司文化和核心价值观。
1.2 公司组织结构说明公司的组织架构，不同部门的职责和协作方式。
2. 职责和职位要求2.1 各岗位职责列举不同职位的工作职责，包括销售员、收银员、店长等。
2.2 任职资格和技能要求说明不同职位对于教育背景、工作经验和技能的要求。
3. 工作时间和休假制度3.1 工作时间安排规定每天的上班时间和休息时间，包括午休和调休安排。
3.2 休假制度说明员工的年假、病假和其他特殊假期的规定和申请方式。
4. 员工行为准则4.1 专业形象和仪容仪表要求规定员工在工作中的着装要求和仪容仪表标准。
4.2 社交媒体使用准则明确员工在使用社交媒体时应遵循的规范和注意事项。
5. 客户服务5.1 提供良好的顾客体验的重要性强调员工提供优质服务和与顾客互动的重要性。
5.2 顾客服务技巧提供一些常用的顾客服务技巧和沟通技巧。
6. 收银和销售技巧6.1 收银操作步骤阐明收银员应遵循的规范操作流程和注意事项。
6.2 销售技巧介绍一些提升销售技巧和增加销售额的方法。
7. 商品知识和陈列技巧7.1 商品知识培训讨论员工应具备的商品知识和不同产品特点的研究方法。
7.2 陈列技巧介绍一些良好的陈列方法和布局设计技巧。
8. 店内安全和紧急情况处理8.1 店内安全要求明确员工在工作期间应遵守的店内安全规定和防范措施。
8.2 紧急情况处理提供不同紧急情况下员工应采取的适当措施和联系方式。
9. 培训和发展机会9.1 培训计划和机会介绍公司提供的培训计划和其他研究机会。
9.2 职业发展路径讨论不同岗位的晋升机会和职业发展路径。
10. 其他注意事项10.1 惩罚和奖励制度说明员工违反行为准则或达成业绩目标时可能获得的惩罚和奖励。
企业员工手册范本完整版
企业员工手册范本完整版企业员工手册范本完整版【篇1】1、准时上下班、不迟到、不早退。
2、工作期间保持微笑，不可因私人情绪影响工作。
3、上班第一时间打扫店里卫生，必须做到整洁干净，如：(冰箱、冰柜、收银台、地板等)随时补货，做到货架丰满，并查看商品日期。
4、上班时间不得睡觉，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披长发，不红妆艳抹，不和顾客开玩笑。
5、员工本着互尊互爱，齐心协力，吃苦耐劳，诚实本分的精神。
6、服从分配，服从管理，不得损毁本店形象，透露本店机密。
7、认真听取每位顾客的建议和投诉。
8、偷盗本店财物者交于部门处理。
9、热情接待每位顾客，做好热情、热爱的服务。
尽快了解店内的食品摆放，以便更好的为顾客服务，如“您好，欢迎光临”、“谢谢光临，请慢走”的口头语和顾客打招呼，禁止和顾客争吵，说脏话、粗话。
10、员工奖罚规定奖：全勤每月100元，卫生干净每月100元罚：透露店里机密将扣除本月的工资私下使用本店电话者扣罚20元11、应聘条件：①需交身份证复印件;②所有应聘者试用期3-4天。
③试用期间必须遵守本店规章制度;④新员工不得进收银台。
店里宗旨：以食品安全为保障，以信誉经营为理念，以服务优质、信誉良好为追求目标!企业员工手册范本完整版【篇2】一、仪容仪表员工的仪容仪表关系到公司的形象和声誉，同时也是公司管理水平的具体体现。
(一) 员工应以饱满的工作热情进入工作岗位，工作时间内应保持良好的精神面貌，语言文明，举止端庄;(二) 上岗时员工须保持良好的个人卫生，不得留过长的指甲，身体及口腔不得有异味(上班前不得饮酒及用刺激性气味食品)(三) 员工工作时间必须讲普通话;服装要时刻保持清洁平整，男员工不得穿拖鞋、露脚趾凉鞋在办公时间内进入办公区。
(四) 员工发型要大方端庄并梳理整齐，头发要保持清洁，不得留怪异发型。
二、行为规范为保证工作秩序，员工应遵守下列行为规范(一) 员工按照公司规定的时间上下班并签到;(二) 员工在岗期间，不准在办公室抽烟，喝酒，一经发现处以200元的罚款;(三) 接听工作电话，语气要温柔，言语要有礼貌并简洁明了，严格执行岗位规范，对于本部门其他员工或其他部门的电话有义务转达和告知;(四) 员工在岗期间，不准处理与工作无关的事情，不准串岗、脱岗;严禁长时间打私人电话，严禁因私打长途电话。
公司员工手册精选范本
公司员工手册精选范本公司员工手册(一)一、店面人员配备1、店长1 名2、销售主管1 名3、收银员2 名4、商务1 名5、店面营业员若干名二、店面人员职责：1、店长工作职责店长是店面的灵魂，主要负责连锁店面的日常管理(人、财、物)、组织、激励、培训工作，全面负责店内员工的管理工作，主要包括如下内容：(1)员工管理对员工日常工作进行监督和管理，包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理;a、帮助员工做好正确的职业规划、职业定位，帮助员工快速成长，为其创造晋升条件;b、做好员工的激励工作，根据店面管理及考核制度，对员工工作进行准确评估，以鼓励先进，形成比、学、赶、帮、超的工作氛围;c、经常与员工沟通，协调人际关系，努力创造积极、愉快的工作氛围。
(2)店务管理对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理，具体为;a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查，有问题及时解决;b、账目管理――做到帐目清晰，钱账相符;c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作，保障合理库存，对各类赠品的领用严格把关，确保无破损、丢货现象;d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店，消除安全隐患;e、每日工作做到日清日结，日结日高。
2、销售主管负责与客户信息沟通，维护和服务客户，处理客户反馈，开发市场，监控货款，指导和考核下属工作，协助店长做好店面的各项管理工作。
(1)销售管理根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作，具体工作为：a、根据店面实际情况，制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标;b、根据销售计划，制定相适应当的促销方案，并报股东会及代理商批准;c、根据方案，实施销售计划及促销方案，结束后对以上两种方案进行最终总结，根据员工表现情况进行奖励。
d、对员工销售能力的管理，及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决;(2)会员管理对店内的顾客进行科学有效的管理，提高顾客对店面品牌的认知度，具体为;a、根据店内会员管理制度，督促员工做好顾客信息的录入工作，确保会员信息真实准确;b、经常对顾客档案进行分析整理，将顾客进行等级区分，督促客服做好顾客的回访工作;c、定期作顾客消费记录查询及分析，分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等，针对不同顾客做针对性会员促销活动;d、会员顾客的信息管理：给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息，维护会员对品牌的忠诚度，从而提高会员到店次数，增加到店人数;(3)培训管理对新进员工及老员工做好日常的培训工作，帮助新老员工提高专业技能，具体为：a、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;b、培训计划应充分考虑：店面企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
员工手册范本(商场类)
员工手册范本（商场类）一、员工工作守则1.出勤时间：所有员工必须按照排班安排准时到岗，不得迟到早退。
2.着装要求：员工须着职业装或公司统一制服上班，保持仪表端庄。
3.工作態度：员工应以亲切礼貌态度对待顾客，积极主动引导顾客购买。
4.工作秩序：员工需遵守公司的各项规章制度，不得私自使用店内设备和物品。
二、服务规范1.问候礼仪：在顾客进店时，快速问候并主动提供协助。
每位员工都应知晓并恪守礼仪规范。
2.产品知识：员工需了解各种商品的特点、使用方法和优点，以便为顾客提供详细的产品信息。
3.接待技巧：员工需熟练掌握接待顾客的技巧，包括引导购买、解决问题及礼貌告别等。
三、店内秩序1.维护店面：员工需保持店面整洁，遵守商品陈列规定，确保商品展示清晰有序。
2.安全防范：员工需严格遵守公司的安全防范措施，如使用安全工具、防止火灾等。
3.财务制度：员工需诚实守信，不得私自调动收银机和涂改价格标签，确保财务安全。
四、团队合作1.协作精神：所有员工应积极与团队成员合作，共同完成工作目标。
2.信息分享：员工间应及时分享客户反馈、产品资讯等重要信息，促进团队效率提升。
3.岗位交接：员工在离岗前需进行岗位交接，确保工作连续性和客户服务质量。
五、培训与发展1.岗前培训：新员工入职后需接受一定期限的培训，了解公司文化、产品知识等。
2.继续学习：公司将定期组织员工进行培训学习，提升员工的业务水平和服务质量。
3.晋升机制：公司将根据员工的表现和潜力，制定科学的晋升机制，激励员工持续进步。
结语本员工手册旨在规范商场员工的行为准则与工作规范，帮助员工更好地适应公司的工作环境，提升服务质量和企业形象。
希望每位员工都能认真遵守手册规定，努力向顾客提供更优质的购物体验。
餐厅员工手册范本大全【8篇】
餐厅员工手册范本大全【8篇】推荐文章餐厅员工手册精编大全热度：餐厅员工手册精选范文大全热度：2022年简单的员工离职证明热度：22020年经典的机关员工离职证明热度：新员工的个人工作述职报告6篇热度：餐厅员工的行为举止，会直接影响到餐厅的业绩，因此餐厅制定了员工手册。
那么你知道餐厅员工手册怎么写吗？今天小编在这给大家整理了一些餐厅员工手册，我们一起来看看吧！餐厅员工手册篇1一、火锅厨房环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观，做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。
2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物，不随地吐痰。
3、坚持每天两小扫，每周一大扫的制度。
4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观，如有损坏应及时维修和更新。
5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。
二、火锅厨房食品卫生制度a、坚决执行食品卫生法，切实做到生、熟食品分开摆放。
b、生熟食品用的刀具、砧板、框架要严格分开使用，不能混合使用。
c、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒，未经消毒的器具不准使用。
d、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染)，杜绝食物中毒事故的发生。
e、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。
f、新鲜蔬菜要保持干净，必要时要进行水泡，以防农药中毒。
三、火锅厨房厨工工作守则1、凡是火锅厨房工作人员，每年要进行一次体检。
2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为火锅厨师长服务的思想，做到热情周到，积极主动改善员工伙食。
3、遵守劳动纪律，做到不迟到，不早退，不无故旷工，有事要请假。
4、爱护公共财物，注意节约用水、用电和一切燃料。
5、克己奉公、不徇私情，不多吃多占。
饭堂一切用品，未经负责人同意不能借出和私用。
四、负责职工伙食人员守则1、注意火锅厨房卫生，用餐后，要对台面进行简单的清理，把剩饭剩菜倒进垃圾桶。
2、依时上交伙食费。
交伙食的时间为当月的1至3号，5号未交的作停膳处理。
3、及时开膳、停膳。
若中途需开膳或停膳，应该提前一天通知厨工，否则厨工按原定人数、餐数开膳。
店(柜)员工手册
店（柜）员工手册
员工守则
1.准时上班，不迟到、早退。
2.顾客至上，礼貌服务，耐心倾听客户需求。
3.保持仪容整洁，着装得体。
4.遇到问题及时请教主管或经理，不擅自做决定。
5.维护店铺形象，保持店内整洁和秩序。
业务流程
1. 接待
•对顾客进行问候和接待，主动为顾客提供帮助。
•询问顾客需求，耐心解答问题，引导顾客选购商品。
2. 收银
•熟练操作收银机，准确无误地结算顾客购物款项。
•维护好收银机的安全性和使用状态，遇到问题及时报告维修。
3. 陈列
•对店内商品进行陈列和整理，保持商品陈列的整洁和清晰。
•定期整理陈列区域，确保商品陈列的新鲜和吸引顾客的布局。
4. 店铺维护
•定期清洁店铺内部和外部，包括地面、货架、橱窗等。
•维护店铺的设施和设备，确保设备正常运作和安全使用。
客户服务
•积极倾听顾客意见和建议，耐心解决顾客问题和投诉。
•提供热情周到的服务，确保顾客满意度和回头率。
安全防范
•重视店铺安全，留神可疑人员或行为，及时报告主管或保安。
•掌握应急处理措施，如火警、匪警等突发事件。
以上就是店（柜）员工手册的相关内容，希望各位员工认真阅读并遵守相关规定，共同维护店铺的良好形象和秩序。
门店员工手册范本
门店员工手册范本门店员工手册范本章节一：前言随着消费的升级，门店的竞争也越来越激烈。
为了提高服务质量和顾客满意度，我们特别制定了该手册，用以规范员工行为，提高服务水平，为顾客提供更加优质的服务。
章节二：员工守则1. 服装员工须佩戴公司规定的工作服或平时穿着干净整洁，不得出现脏乱差现象。
2. 服务态度员工待客要有微笑、礼貌；语言要文明，不得使用或承认带有不健康或歧视性等词语。
3. 工作时间员工须遵守公司规定的工作时间，定时到岗，不得迟到早退。
4. 工作责任员工须认真履行岗位职责，不得私自离职、提前下班。
5. 保密员工必须遵守公司保密制度，不得泄漏公司的商业机密，否则将承担法律责任。
章节三：服务流程1. 招呼员工应主动向顾客问好，寻求是否需要帮助。
2. 服务员工应主动贴身为顾客服务，避免引导顾客走错路，不得相互推诿和责备，耐心协助顾客解决问题。
3. 感谢员工应在顾客离开前表示感谢，欢迎下次光顾。
章节四：顾客投诉处理1. 接受投诉员工须认真倾听顾客投诉并记录投诉的具体内容，对于无法解决的问题可以向更高层次的领导申诉。
2. 解决投诉员工应当就投诉内容进行认真排查并尽快解决。
在处理投诉过程中，应本着以客户为中心的原则，确保问题证据的真实性、客观性，并在处理过程中与投诉客户保持联系。
3. 反馈员工应及时向投诉客户反馈解决结果，并要求此类问题的预防措施。
章节五：工作规范1. 商品推销员工应遵守公司的商品推销政策，不得虚假宣传商品、诱骗顾客消费。
2. 清洁卫生员工应该遵守公司的清洁卫生规范，保持门店环境干净卫生，确保员工和顾客的身体健康。
3. 物资管理员工应按照公司规定的标准使用物资，不得私自挪用物资。
4. 营销活动员工应遵守公司营销活动的执行要求，不得因个人利益损害公司的形象。
章节六：福利待遇1. 薪资公司会按照员工的工作表现、经验、工作年限等因素进行薪资测算，保障员工的基本福利和福利待遇。
2. 假期公司规定了带薪假、婚假、产假、病假等类似休假天数及福利待遇，并要求员工在工作期间适当利用，以保证员工的身体健康。
店铺员工手册范本
店铺员工手册范本第一章店铺简介1.1 公司背景（公司名称）成立于（成立年份），是一家专业经营（行业领域）的零售店铺。
我们致力于为客户提供高品质的产品和卓越的服务。
1.2 公司使命我们的使命是成为业界领先的零售店铺，为客户带来最好的购物体验。
1.3 公司价值观- 客户第一：我们始终将客户的需求放在第一位，努力为客户提供满意的服务。
- 团队合作：我们鼓励员工之间的合作与沟通，共同努力实现共同目标。
- 诚信正直：我们遵守法律法规，坚持诚信经营，与客户建立互信关系。
- 创新进取：我们鼓励员工提出创新意见，勇于挑战与改变。
- 精益求精：我们追求卓越，不断提升自己的专业能力和服务水平。
1.4 公司目标- 提供高品质的产品和服务。
- 建立良好的客户关系，提升客户满意度和忠诚度。
- 提高员工的工作满意度和专业能力。
- 提升公司在行业中的市场地位。
第二章公司政策与规定2.1 员工招聘在员工招聘方面，我们遵循公平、公正、公开的原则，根据岗位需求和人员能力进行选拔。
同时，我们对所有应聘者免征任何费用，并且不进行任何形式的歧视。
2.2 岗位职责每个员工都需要清楚了解自己的岗位职责，并按照要求完成工作。
如果对岗位职责有任何疑问，应及时向上级主管进行咨询。
2.3 考勤制度公司设有严格的考勤制度，员工需要按时上班、下班，并填写考勤记录。
不得迟到、早退或擅自离岗，如有特殊情况需要请假，应提前向上级主管请假并填写请假表。
2.4 工作时间公司的工作时间为每周（工作日数）天，每天工作8小时。
具体工作时间根据店铺营业时间和岗位需求确定，并由上级主管安排。
2.5 假期制度公司设有带薪年假、病假、事假等假期制度，员工应在规定的时间内申请假期并填写请假表。
如有特殊情况需要请长期假期，应提前向上级主管申请，并提供相应的证明文件。
2.6 行为规范- 员工应遵守公司的各项规定和制度，保护公司的利益。
- 员工不得泄露公司的商业机密或客户信息。
- 员工应保持良好的形象和仪容仪表，遵守职业道德规范。
商店员工手册范文
商店员工手册范文商店员工手册范文第一章总则。
2第二章录用。
2第三章服务。
4第四章工时。
5第五章考核。
6第六章薪酬。
7第七章福利。
8第八章假期。
8第九章培训。
10第十章调动。
11第十一章安全。
13第十二章保密。
14第十三章违纪。
15第十四章解聘。
18第十五章争议。
20第一章总则第一条目的为使本公司业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。
本手册将公司的员工规范、奖惩规定集一册，希望公司全体员工认真学习、自觉遵守，以为我们共同的事业取得成功的保证。
第二条公司信念2.1 热情一以热情的态度对待本职工作、对待客户及同事。
2.2 勤勉一对于本职工作应勤恳、努力、负责、恪尽职守。
2.3 诚实一作风诚实，反对文过饰非、反对虚假和浮夸作风。
2.4 服从一员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
2.5 整洁一员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。
第三条生效与解释3.1 本员工手册自公布之日起生效，由公司管理部门负责解释。
3.2 公司的管理部门有权对本员工手册进行修改和补充。
修改和补充应通过布告栏内张贴通知的方式进行公布。
3.3 本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力第二章录用第一条录用原则1.1 员工的招聘将根据公司的需要进行。
1.2 本公司采用公平、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及残疾等区别。
1.3 本公司的招聘以面试方式为主。
第二条录用条件2.1 新聘员工一般实行试用期制度，试用期限按地方政府和劳动合同的有关规定予以确定。
2.2 试用期满考核2.2.1新聘人员试用期满前，由各部门主管进行考核，考核合格者正式录用。
试用期内如发现不符合录用条件的，可随时依法解除劳动合同。
2.2.2 试用人员试用合格，其工龄自试用起始之日起计算。
2.3 以下情况均将被视为不符合录用条件:2.3 1曾经被本公司开除或未经批准擅自离职者;2.3 2判处有期徒刑，尚在服刑者;2.3 3被剥夺公民权力者;2.3 4通辑在案者;2.3 5经公司指定医院体检不合格者;2.3 6未满16周岁者;2.3 7有欺骗、隐瞒行为者;2.3 8患有精神病或传染病者;2.3 9酗酒、吸毒者;2.3 10不具备政府规定的就业手续者;2.3 11亏空、拖欠公款尚未清偿者;2.3 12工作能力不符合要求者;2.3 13曾担任课长及以上职务因任何原因离开本公司者;(经中国区总裁特批除外)第三条录用程序3.1 各部门主管可以根据本部门发展或职位空缺情况,协同人力资源部进行招聘。
个体户员工手册范本
个体户员工手册范本一、员工守则1．员工应自觉遵守本公司的一切规章制度，服从各级主管人员的合理安排。
2．各员工对内须认真负责工作、爱惜公物、减少损耗、提高服务质量、增创新产值；对外应做好业务保密工作。
3．员工为事均应循级而上，不得越级呈报，但紧急或特别情况下不在此限。
4．员工未经店长同意，不得在外兼任与本店铺业务有关的职位，不得以自己及他人名义经营与本店铺相同的经营项目，不得利用职权之便谋取自己或他人之利，禁止接受回扣及其它不法收入。
5．工人在工作时间内未经批准不得擅自离开工作岗位；除业务需要外不得随意外出。
6．员工不得携带刀具、易爆及与工作或业务无关的物品进办公场所；未经批准，不得私自携带公共财物出单位，如公有物品需携带出单位应经有关领导批准方可。
7．上班时间要讲文明、讲卫生，不准在公司内吸烟、饮酒、乱扔杂物、不准随地吐痰。
8．严禁代人打卡或签卡(特殊情况可到办公室签卡)。
9．遵守财务制度，不得侵占和亏欠公款。
10．电脑等设备必须每天保养，如果出现故障，应立即联系网管负责修理，不能私自修理。
11．保持公司内设施的整齐，不准擅自搬动固定的设备，严禁损坏公司的一切财物和偷盗公司或他人的财物。
12．不准在宿舍内使用热得快和生火煮食；严禁留客住宿。
如需留客的必须经过上级批准。
二、考勤制度1．员工按时上下班，做到不迟到、不早退、因故不能上班者必须书面说明请假，否则一律按旷工处理。
2．每天允许员工迟到5分钟以内；迟到5-10分钟扣5元/次，迟到10-20按旷工规定处理。
3．每月允许分钟扣10元/次，迟到20—30分钟扣20元/次；外住员工3次迟到20分钟。
2．员工在上班时间一般不准请假，若有特殊情况，必须事先办理好书面请假手续，擅自离岗者作旷工处理。
3员工因病请假，须持医院诊断书及病假证明，无诊断书或病假证明的一律作旷工处理。
4．员工如遇急事、急病、理由正当而事先无法办理请假手续的，事后应凭有关证明报到先补办请假手续后上班。
员工手册-店长篇
员工手册-店长
日常工作
1.除了前台日常工作以外，综合管理店面工作
2.监管教练轮值
3.确保会员与教练之间的有效沟通
4.确保工作室全体员工之间的有效沟通
统计工作
1.每月25日，下月团课课表
2.每月01日，提交各类报表
3.每月05日，完成地税，国税（报税流程见附件）
4.每月10日，整理上月票据，汇总上交财务
5.每周六，制作下个星期团课课表，并打印
完成报表
日报表
当日支出、当日收入、当日课程、教练课时（手机汇总）
周报表
本周支出
本周收入
本周课程（私教、团课）
本周接待
月报表
库存明细
会员课时明细
教练课时明细
支出明细
收入明细
接待统计
公章使用登记。
店面员工手册
店面员工手册
一、引言
店面员工手册是为店面员工提供的工作指南，能够帮助他们了解公司的运营规定、职责要求、行为准则以及培训资料。
本手册将为员工提供必要的信息，帮助他们更好地融入公司的工作环境，并提高工作效率。
二、公司简介
1. 公司使命
本公司致力于为顾客提供优质的产品和服务，不断创新，打造良好的消费体验。
2. 公司愿景
成为行业领先的企业，实现可持续发展。
三、职责要求
1. 岗位职责
(1) 顾客服务
•热情接待顾客
•提供专业的产品知识与推荐
•解决顾客问题与投诉
(2) 店面管理
•保持店面整洁
•监督货品陈列
•管理店面库存
2. 工作时间
•每周工作40小时，需按照排班表上班
•每日工作时间从早上9点至下午5点
四、行为准则
1. 遵守公司规定
•不得擅自调休或请假
•不得私自调整班表
2. 保持团队合作
•尊重同事
•积极配合工作
3. 服从领导安排
•听从上级指导
•服从店长安排工作任务
五、培训资料
1. 新员工培训
•新员工将接受为期一周的培训
•包括产品知识、销售技巧等内容
2. 岗位培训
•按照不同岗位需求，进行相应的培训
•不定期进行进阶培训
六、结语
店面员工手册是员工工作的重要参考资料，希望员工能够认真学习并遵守手册
内容，努力工作，为公司的发展贡献自己的力量。
祝愿各位员工在工作中取得成功！。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
店铺员工手册范本
员工手册的目的是向员工介绍关于员工管理的政策和规定，那么店铺员工应遵守怎样的员工手册呢?下面给大家介绍关于店铺员工手册范本的相关资料，希望对您有所帮助。
店铺员工手册范本如下第一节营业员守则
1、进店规则;员工上班前须更换好工装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。
2.上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。
3.上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。
4.不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。
5.上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清新。
6.对顾客要谦虚有礼，稳重大方，态度和蔼，不卑不亢，;请;字当头，;谢;不离口，始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。
7.与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。
顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。
8.营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。
9.不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，
打喷嚏等。
在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。
10.对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
11.尊重顾客开玩笑，避免伤情失礼或发生意外。
任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。
12.服务中应主动和顾客打招呼，顾客向我们打招呼、告别或致谢，我们也应有相应表示。
13.与顾客谈话时须保持一米距离，用语客气。
顾客提出的要求如不能答复时，要及时请示，妥善处理。
14.工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。
15.做到有错必改，不提供假情报，不班弄事非，不伤害他人。
16.不得利用工作之便假公济私，谋取私利，不得同顾客拉关系，办私事，甚至谋取私利。
17.服务台电话铃响两声后，必须接听。
接电话须礼貌用语，如;您好!金针坊专卖店/专柜;。
工作时间未经允许不得打接私人电话。
18.营业员到岗后，不得携带通讯工具。
如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。
(店内只有一个店员时例外)
19.员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。
20.员工上、下班必须考勤或点名，店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间，上、下班时间根据实际情况自行规定。
21.凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。
(如因
工作需要不能按时签到的除外)
22.店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的，必须请假批准后才可离店;\
23.店员休假必须填写假条，经店长签字批准后，方可离岗休假，不准电话请假或先斩后奏。
第二节服务用语与规范
1.接待顾客时必须使用礼貌用语，收银员应唱收唱付。
(如：您好!欢迎光临金针坊专卖店/专柜，请随便看!欢迎再次光临!请带好您的随身物品!)。
2.对顾客提出的有关商品的疑问要给予耐心、详尽的解释，不得敷衍搪塞。
3.当顾客离开时须欢送顾客(如：谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。
4.对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度，切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为(一经发现可对店员作待岗处理或解聘)
5.上班时间按规定姿势站立，不得依靠或坐在货柜上(两眼平视前方，两手交叉贴于小腹)。
(收银员在顾客前来付款时须主动打招呼)。
6.顾客进店选购商品时店员不得冷眼旁观或不予理睬。
7.对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足，不能满足的须解释原因，尽可能站在顾客一边。
8.对于挑剔的顾客要有耐心，不急不燥的为其服务，直到满意为止。
9.在举行促销活动时须主动提醒顾客活动内容，并作详尽解释。
10.对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握，以便为顾客进行推介。
第三节店长职责及管理
1 行政管理
(1)将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况，带领员工完成公司下达的指定销售目标，依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。
(2) 监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。
(3) 对销售情况进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。
进(退)店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。
(5) 定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。
传达公司下达的各项目标及促成工作，培训及管理所有员工。
2 考勤管理
(1) 考勤统计，约束员工行为。
(9) 编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。
(10)人事调动，纪律处分等，负责执行仪容仪表标准及制服标准。
(11)培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。
(12)了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。
(13)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
(14)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
(15)召开店内工作会议：与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。
(16)指导下属员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。
(17)有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与专卖店/专柜的良好关系。
(18)建立顾客联系档案和会员档案，以便更好的服务客户。
(19)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。
(20)根据要求，正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。
(21)根据市场转变或促销活动灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。
(22)监管收货、退货、调货工作，并确保无误、监督陈列货品的整齐、干净、平整。
(23)留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。
(24)监察全店销售工作，负责开铺、关铺，监管收银程序，维持货仓整齐清洁。
(25)保持全场灯光、音乐、仪器等的正常运作，确保店内外装修，货架完好无缺。
(26)监管一切店内装修，维修事项，负责店内货品，财物、现金安全及防火工作。
(27)负责陈列工作，维护现场货品按公司陈列要求陈列。
(28)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交、带动全体员工有效提升销售业绩。
(29) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。
(30) 主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。
(31) 定期安排店员了解其他品牌的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。
(32) 负责退货、调拔货品工作并及时入帐。