劳技课教学方案
劳技课的教案优秀5篇
劳技课的教案优秀5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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劳技课的教案(优秀8篇)
劳技课的教案（优秀8篇）劳动技术课教案篇一一、提出问题1、你见过什么样的小木桌？它们都是用什么材料做的？2、如果准备用木材做一个小木桌，你打算做一个什么样式的？二、技术探究与操作1、与小组一起交流自己的设计方案2、讨论：小木桌分为哪几个部分？我们需要用到哪些材料和工具？3、学生讨论，教师小结（1）下料：截取两块边长105毫米，宽65毫米的长方形木板做桌面。
（2）参照14页，画出木桌腿的样式和尺寸，然后按照画线一步一步的完成小木桌的'腿的割据工作。
4、按照设计尺寸，锯割材料，并进行修饰，然后粘结组装。
5、学生根据自己的设计进行实践教师提示：支架的弧形部分可以分多次直线割据的方法完成。
教师巡视指导有困难的学生。
三、展示评议1、展示自己制作的课程表架，征求大家意见，能改进的地方进行及时的改进。
2、在小组内进行评议，选出最好的作品在全班展示。
3、鼓励有缺点的同学的作品进行修改。
4、完成评价表。
四、课后延伸鼓励有兴趣的学生在课后搜集各种小木桌的样式，并把他们设计制作出来。
劳动技术教案篇二第一章水稻教学目标：了解水稻的基本知识学习水稻的种子处理、浸种催芽、早中晚稻软盘旱育秧、抛秧移栽、防治病虫害等知识第一课时：第一节种子处理水稻的基本种植情况在我省的粮食生产中，水稻的种植面积和产量都居首位。
稻米含有淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养成分，是我省人民的主要食物，也是我省出口创汇的重要农产品；稻草、米糠不仅是饲养家畜、家禽的饲料，也是医药、化工和轻工行业的重要原料；稻壳是生产天花板等建筑材料的原料。
因此，学习水稻的主要栽培技术，对于改善人民生活。
加速我省国民经济的发展，有着极其深远的战略意义。
种子处理水稻种子在浸种催芽前，必须先对种子进行处理。
种子处理的目的是：杀死种子上携带的病菌，清除种子中的杂质，选出健壮饱满的种子。
搞好种子处理工作，要求了解晒种、测定种子的发芽率、种子消毒等种子处理技术，初步学会盐水选种的技术。
劳技课教学计划10篇
劳技课教学计划10篇劳技课教学计划1一、指导思想：以培养学生全面发展、实施创新教育工程为核心，以培养学生的创新意识和动手实践能力为重点，认真开展劳动技术教育，促进学生动手与动脑相结合，形成初步的劳动技术意识和实践能力。
以课改为契机，坚持科学的发展观，探索适应我校学生发展实际的教学教研模式，更新教育观念，提高教师素质，提高教学质量，减轻学生负担，优化教师课堂教学行为，最大限度地促进学生的'发展，稳步提高学生的生存意识和质量，从而推动我校快出、多出好人才。
二、工作重点1、结合语文、综合实践、科学学科的教学，以劳动实践为主，以培养学生的劳动观念、养成良好的劳动习惯为目的，注重劳动技术教育与相关学科的整合。
2、开展劳动实践活动，带领学生走出课堂，亲历劳动过程，在劳动中增长技能，学会劳动。
三、具体措施1、利用综合实践课，对学生进行自己动手讲卫生教育、勤俭节约的教育、讲科学的经验教育。
2、加强现代教育技术手段的使用效果，指导学生开展技术探究活动，努力培养学生的创新精神和操作能力。
3、开展“争当小实验家”科学小组活动，由主任主抓，李丹影为组长，带领综合实践组、科学组、环教组、手工组教师，组织三年级至五年级学生，双周一次有计划地开展活动。
4、结合具体情况，带领学生参加校内外有意义的实践活动。
在活动中培养学生的劳动意识和劳动能力。
四、具体安排九月：1钻研教材，制定适应劳动（劳技）学科特点的学期教研计划；2采取多种形式进行劳技（劳动）课的教学。
十月：调查劳动课学生学习情况，督促教师重视学生动手能力的培养。
十一月至十二月：组织学生开展小论文、小制作、小发明活动。
一月：总结学期工作。
__年_月_日劳技课教学计划2一、教学任务根据新课程改革的要求，把劳动与技术教育作为学校素质教育的组成部分，并将其纳入到学校德育教学计划之中。
坚持以科学发展观为指导，引导学生树立正确的劳动意识。
使学生获得劳动与技术的基本知识和观点。
综合实践劳技课教学设计(3篇)
第1篇一、教学背景随着新课程改革的不断深入，综合实践劳技课在培养学生动手能力、创新精神和社会实践能力方面发挥着越来越重要的作用。
本教学设计旨在通过劳技课程，让学生在实践活动中体验劳动的乐趣，提高学生的动手操作能力，培养学生的团队协作精神和解决问题的能力。
二、教学目标1. 知识与技能目标：- 了解劳技的基本概念和重要性。
- 掌握基本的手工制作技能和工具使用方法。
2. 过程与方法目标：- 通过实践活动，培养学生的动手操作能力。
- 通过小组合作，提高学生的团队协作能力。
3. 情感态度与价值观目标：- 培养学生对劳动的热爱和对劳动成果的尊重。
- 增强学生的社会责任感和环保意识。
三、教学内容以“环保手工制作”为主题，让学生利用废旧物品制作实用且美观的手工艺品。
四、教学过程（一）导入新课1. 情境导入：展示一些精美的环保手工艺品，引发学生对劳技课的兴趣。
2. 提问引导：什么是劳技？劳技对我们有什么意义？（二）讲授新课1. 讲解环保手工制作的重要性：- 节约资源，保护环境。
- 培养学生的创新精神和实践能力。
2. 介绍手工制作的基本工具和材料：- 常用工具：剪刀、胶水、针线等。
- 常用材料：废旧纸张、塑料瓶、布料等。
3. 示范手工制作过程：- 选择一个简单的手工艺品，如环保袋、花瓶等，进行现场示范。
（三）实践活动1. 分组：将学生分成若干小组，每组6-8人。
2. 任务分配：- 每组选择一个手工艺品进行制作。
- 小组成员分工合作，完成制作任务。
3. 指导与反馈：- 教师巡回指导，解答学生在制作过程中遇到的问题。
- 小组之间互相交流，分享制作经验。
（四）展示与评价1. 展示成果：各小组展示自己的手工艺品，分享制作过程和心得体会。
2. 评价：- 教师对学生的作品进行评价，包括创意、实用性、美观度等方面。
- 学生之间互相评价，提出改进建议。
（五）总结与反思1. 总结：回顾本次劳技课的学习内容，强调环保手工制作的意义。
劳技课田园实践教学教案(3篇)
第1篇课程目标：1. 让学生了解田园实践教学的意义和目的。
2. 培养学生的动手操作能力、团队合作精神和环保意识。
3. 增强学生对农业生产的认识和兴趣，激发学生对农村生活的热爱。
4. 培养学生热爱劳动、尊重劳动成果的良好品质。
课时安排：2课时教学对象：八年级学生教学地点：学校附近的农村田园教学准备：1. 教师准备田园实践教学方案、安全注意事项、实践活动记录表等。
2. 学生准备工具：手套、帽子、围裙、小锄头等。
教学过程：第一课时一、导入1. 教师简要介绍田园实践教学的意义和目的。
2. 引导学生讨论：为什么我们要进行田园实践教学？二、安全教育与分组1. 教师讲解安全注意事项，如防虫、防暑、安全使用工具等。
2. 学生分组，每组5-6人，选出一个组长。
三、实践活动1. 教师带领学生参观田园，介绍各种农作物和种植方法。
2. 学生分组进行以下实践活动：a. 松土、除草：每组负责一块田地，清理杂草，松土。
b. 浇水：根据农作物生长需求，适时浇水。
c. 施肥：了解肥料种类和施用方法，为农作物施肥。
d. 观察与记录：观察农作物生长情况，记录在实践活动记录表上。
四、实践活动总结1. 学生分组汇报实践活动成果，分享心得体会。
2. 教师点评各组的表现，总结田园实践教学的收获。
第二课时一、回顾与交流1. 学生回顾第一课时的实践活动，分享自己的收获。
2. 教师提问：通过这次实践活动，你们对农业有什么新的认识？二、实践活动深化1. 教师带领学生参观农田，观察农作物生长情况。
2. 学生分组进行以下实践活动：a. 测量：测量农作物的高度、宽度等，记录数据。
b. 采样：采集农作物样本，进行简单分析。
c. 研究与讨论：分析农作物生长原因，探讨如何提高产量。
三、实践活动总结1. 学生分组汇报实践活动成果，分享心得体会。
2. 教师点评各组的表现，总结田园实践教学的收获。
四、课程总结1. 教师总结田园实践教学的意义和目的，强调劳动的重要性。
2024年培智劳技课教学计划
2024年培智劳技课教学计划一、课程背景培智劳技课程是为了适应社会的发展需求，培养学生的劳动技能和实践能力，提高他们的综合素质而设立的一门课程。
通过劳技课的开展，学生可以学习到实际的技能，培养实践动手的能力，提高解决实际问题的能力。
二、课程目标1. 培养学生的动手实践能力，提高解决实际问题的能力；2. 培养学生的创新意识和实践能力，培养学生的综合素质；3. 培养学生的思维能力和逻辑推理能力，增强学生的实践动手能力；4. 培养学生的团队合作意识和合作能力，提高学生的协作能力；5. 培养学生的职业道德和职业素养，为学生的未来发展打下基础。
三、教学内容1. 动手实践技能培养：木工、电工、焊接等；2. 创意设计实践：手工制作、3D打印、制作工艺品等；3. 科技实践：编程、机器人等；4. 职业体验实践：模拟职场体验、职业技能培训等；5. 社会实践：参观企业、社区服务等。
四、教学方法1. 实践操作：学生通过实际操作，学习和掌握各种技能；2. 项目驱动：通过开展各种项目，培养学生的创造力和实践能力；3. 问题导向：通过解决实际问题，培养学生的解决问题的能力；4. 合作学习：鼓励学生在小组中合作学习，培养学生的团队合作能力；5. 讲座和讲解：邀请专家进行讲座和讲解，拓宽学生的知识和视野。
五、教学资源1. 实验室和设备：提供良好的实验室和各种设备，满足学生的实践需求；2. 工具和材料：提供各种工具和材料，供学生使用；3. 互联网资源：利用互联网资源，提供学习资料和案例分析等。
六、评价方式1. 实践成果展示：通过学生的实践成果展示，评估学生的实践能力和创造力；2. 作品评比：通过评选学生的作品，评价学生的创新能力和实践能力；3. 学业评估：通过实际的学业测试，评价学生的知识掌握情况。
七、实施方案1. 组织形式：采用实验实践和项目驱动的教学方式，注重学生的实际操作和实践能力培养；2. 时间安排：每周安排固定的劳技课程，保证充足的学习时间；3. 教学组织：按照任务型教学模式进行教学组织，提供多元化的学习资源；4. 教学管理：采取班级、系部等多级管理，保证教学的顺利进行；5. 教学资源管理：定期检查和维护实验室设备和工具材料，确保教学资源的齐全。
劳动与技术教学工作计划(必备25篇)
劳动与技术教学工作计划（必备25篇）劳动与技术教学工作计划第1篇一、教学目的(1)培养学生的劳动兴趣，劳动习惯，劳动观点。
(2)教育学生积极认真做好自我服务劳动、家务劳动、公益劳动。
(3)使学生具有一定的生存能力，掌握一定的生产劳动知识和劳动技能，并能把这些知识和技能运用到家庭，社会的生产劳动中去，为社会创造财富，成为德、智、体、美，劳全面发展的合格的初中毕业生，成为“有理想、有道德，有文化、守纪律”的并掌握一定生产技术和具有初步经济管理能力的后备“新型农民”。
二、教学要求1、教育学生热爱劳动，认识劳动光荣，劳动没有高低贵贱之分，只有劳动才能创造世界，只有劳动才能创造社会财富，只有劳动才能完成祖国的现代化建设;只有劳动才能推动社会的进步和发展。
2、通过劳动实践，培养热爱劳动人民的思想，培养认真负责，耐心细致、不怕困难、勤劳俭朴、遵守纪律、爱护公共财物，珍惜劳动成果的优良品质。
3、通过自我服务、家务劳动、公益劳动，生产劳动，掌握一种以上的劳动生产技术，并在家务劳动、勤工俭学，社会服务和生产劳动中直接为社会创造财富。
4、以基础教育和劳动技术教育相结合，理论和实践相结合，在劳动实践中培养学生的观察、思维、想象和创造能力。
5、通过劳动技术课教育和实践，增强学生体质，陶冶爱美情趣，促使学生德、智、体、美、劳全面发展。
三、教学内容确定的依据1、符合各年级学生的年龄特点和接受能力，基础教育和社会实践相联系;理论知识和实践活动相结合;循序渐进由浅入深，由易到难。
2、以本地区的自然条件，社会经济基础为准则，教材，教学，劳动实践不脱离现实，具有劳动实践的设施和基地、有进行创造、发明的物质条件和环境。
3、必修课《劳动技能课》能为全体学生创造有动手活动的机会，以利发现人才;选修课《职业教育课》要确实保证理论与实践相结合。
4、要贯彻《青少年保护条例》保证学生身心健康。
四、考试方法1、以平时操作、劳动成果、劳动态度为主，以等级制记分。
(完整)初中劳技课教案
初中劳技课教案一、教学目标1. 让学生了解劳技课的基本概念和重要性。
2. 培养学生动手操作、动脑思考的能力。
3. 提高学生的问题解决和团队协作能力。
二、教学内容1. 劳技课的定义和意义。
2. 劳技课的学习方法和技巧。
3. 常见劳技项目的介绍和操作。
三、教学方法1. 讲授法：讲解劳技课的基本概念和重要性。
2. 示范法：展示和操作常见的劳技项目。
3. 实践法：学生动手操作，进行实际操作练习。
四、教学准备1. 教室环境布置：准备相关的劳技设备和工具。
2. 教学材料准备：准备相关的劳技项目教材和指导书。
3. 学生分组：将学生分成小组，每组选一个组长。
五、教学过程1. 导入：引导学生了解劳技课的基本概念和重要性。
2. 讲解：讲解劳技课的学习方法和技巧。
3. 示范：展示和操作常见的劳技项目。
4. 实践：学生动手操作，进行实际操作练习。
5. 总结：总结本节课的学习内容和成果，布置课后作业。
六、教学评价1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的积极参与程度和表现。
2. 操作技能：评估学生在实际操作中的技能熟练程度。
3. 问题解决能力：评估学生在解决问题时的思考能力和创新思维。
4. 团队合作：观察学生在团队中的协作表现和沟通能力。
七、教学拓展1. 邀请专业人士进行讲座或实践活动，丰富学生的劳技知识。
2. 组织学生参加校内外劳技比赛或展览，展示学生的劳技成果。
3. 开展课后兴趣小组，让学生自主选择劳技项目进行深入学习。
八、教学注意事项1. 确保教学环境安全，避免学生在操作过程中受伤。
2. 关注学生的个体差异，因材施教，给予每个学生合适的指导和支持。
3. 培养学生的耐心和毅力，鼓励他们在遇到困难时不轻易放弃。
九、课后作业1. 复习课堂所学内容，整理笔记。
2. 完成课后练习，巩固所学技能。
3. 准备下一节课所需材料和工具。
十、课程复习与反馈1. 在每节课开始时，进行简单的复习，检查学生对上一节课内容的掌握情况。
2. 鼓励学生提出问题，及时解答他们的疑惑。
劳技课教案多篇
连接
掌握常见的连接方法，如焊接 、胶合、螺丝连接等，学习如
何选择合适的连接方法。
表面处理
了解表面处理的目的和方法， 如喷漆、电镀等，学习如何进
行材料的表面处理。
03 实践操作与案例分析
案例一：木工制作
教学目标
通过木工制作实践，使学生掌握基本的木工工 具使用方法和木材加工技能，培养学生的动手
能力和创造力。
通过头脑风暴、逆向思维训练等活动，帮助学生打破思维定势
，培养创新思维。
鼓励学生勇于尝试
03
鼓励学生敢于尝试新事物和新方法，不怕失败，从失败中汲取
经验和教训。
拓展项目设计
确定拓展项目主题
根据学生的兴趣和实际需求，确定具有挑战性和创新性的拓展项目 主题。
制定项目计划
指导学生制定详细的项目计划，包括项目目标、实施步骤、时间安 排等。
02 基础知识与技能
工具使用
01
02
03
锤子
掌握锤子的正确握法，练 习使用锤子进行敲打、钉 钉等操作。
螺丝刀
了解螺丝刀的种类和用途 ，学习使用螺丝刀拧紧或 松开螺丝。
剪刀
掌握剪刀的正确使用方法 ，练习使用剪刀裁剪布料 、纸张等材料。
材料识别
木材
了解木材的种类、特性和用途， 学习如何识别和选择合适的木材
06 安全意识培养及注意事项
安全操作规范讲解
1 2
严格遵守安全操作规程
劳技课涉及各种工具和设备的使用，学生必须严 格遵守相应的安全操作规程，确保操作正确无误 。
注意设备维护和保养
设备使用前后要进行检查和保养，确保设备处于 良好状态，避免因设备故障导致安全事故。
3
禁止私自拆卸和修理
劳技教案(精选5篇
1.学生对简单工具的使用与维护方法掌握程度如何？
2.课后作业和实践方案的设计是否合理，能否有效检验学生的学习效果？
三、教学难点与重点
教学难点：简单工具的使用与维护方法。
教学重点：培养学生动手操作能力，提高解决问题的实践能力。
四、教具与学具准备
教具：实物投影仪、教学课件、各种简单工具（如螺丝刀、扳手、钳子等）。
学具：每组一套简单工具、实践操作材料。
五、教学过程
1.导入：通过展示生活中常见的简单工具，引发学生思考这些工具的作用和使用方法。
七、作业设计
1.作业题目：请结合所学内容，设计一个使用简单工具解决问题的实践方案。
2.答案：学生根据实际情况，设计符合题意的实践方案。
八、课后反思及拓展延伸
1.反思：教师针对本节课的教学效果进行反思，总结经验教训，提高教学质量。
2.拓展延伸：鼓励学生在课后寻找生活中的简单工具，了解其使用方法，将所学知识运用到实际生活中。同时，开展家庭实践作业，让学生在家庭中运用所学知识，提高实践能力。
4.互动讨论：鼓励学生提问，解答他们在解题过程中遇到的问题。
四、作业设计解析
作业设计是检验学生学习效果的重要手段。以下是对作业设计的详细说明：
1.实践方案设计：要求学生结合所学内容，设计一个使用简单工具解决问题的实践方案。
2.家庭实践作业：鼓励学生将所学知识运用到家庭生活中，完成家庭实践作业。
3.评价标准：制定明确的评价标准，包括实践方案的创新性、实用性等方面。
劳技教案(精选5篇
一、教学内容
本节课选自《劳动与技术教育》教材第五单元“生活小助手”，具体包括以下章节和内容：第一章“身边的工具”，第二节“简单工具的使用与维护”。
劳动技术课教案(优秀11篇)
劳动技术课教案（优秀11篇）劳动技术课教案1教学目标：1、了解电在我们生活中的广泛用途及电的来源。
2、了解日常生活中的家用电器，并学会用不同的方法对他们进行统计分类。
3、通过教学，使学生养成节约用电的好习惯。
教具准备：1、制作多媒体课件：城市夜景，语音教室，医院手术室，商场电梯，花卉喷灌，电子显示屏。
2、电的来源及发电方式的录像片。
3、拍摄一些家用电器照片。
教学过程：（一）激发兴趣，导入新课。
1、启发学生讨论：假如我们的生活中没了电将会怎样？（引导学生依据自身的认知经验提出各种假设）2、学生在交流的基础上得出：我们的工作，学习，生活都离不开电，它与我们的生活息息相关。
3、揭示课题，明确本节课学习内容。
（二）学习课文，认识电的广泛用途及它的来源。
1、多媒体展示电在我们生活中的用途。
2、请学生说说点的其他用途，认识点给我们的生活带来了许多方便。
3、观看录像资料，让学生了解电的来源和发电方式。
4、了解电的来源后，针对不同的发电方式，可以有目的的教育学生养成节约用电的习惯，并可以组织学生讨论什么样的方式是节约用电（比如：随手关灯，出门关掉电视机等）5、同时还可以开展爱国主义教育，因为我们国家虽然国土面积很大，在世界排名第三位，但我国人口众多，人均占有的资源就很少了，节约用电就是减少资源的消耗，这也是爱国的一种具体行为。
（三）学习课文，评议学生家里的家用电器。
1、出示家用电器照片，组织学生分组进行讨论：你家里有哪些家用电器？那些你会用？小组内可议一议使用各种家用电器的体会，进一步认识电给我们的。
生活带来的方便。
同时完成书上习题。
2、小组内合作完成课文中的统计表。
3、小组内合作完成课文中的填空题。
4、引导学生思考是否可以采取其他方法给家用电器分类。
（四）因地制宜，加强现场教学。
组织学生议一议自己希望用的的家用电器及理由，先小组内交流，后小组内推选代表交流。
有条件的学校，可组织学生到当地的家用电器生产企业参观，了解家用电器的生产流程；或到专业的家用电器商场参观，要赢有关人员作介绍，边参观边讲解，增强学生的感性认识，也可给学生分号租后让学生自己去参观，回校后组织交流。
劳技课的教案多篇教育教学方案
劳技课的教案多篇教育教学方案一、教学内容本节课选自《劳动与技术》教材第四章第三节，详细内容为“生活中的简单机械原理及其应用”。
内容包括杠杆、轮轴、滑轮等生活中常见的简单机械原理，以及这些原理在家用电器、交通工具等日常生活中的应用。
二、教学目标1. 知识与技能：让学生理解并掌握杠杆、轮轴、滑轮等简单机械原理，能够识别并运用这些原理解决生活中的实际问题。
2. 过程与方法：培养学生动手操作、观察分析、团队合作的能力，提高学生解决实际问题的能力。
3. 情感态度与价值观：激发学生对生活中简单机械原理的兴趣，培养学生热爱劳动、善于发现、勇于创新的品质。
三、教学难点与重点教学难点：杠杆平衡条件的应用、滑轮组的设计与计算。
教学重点：杠杆、轮轴、滑轮等简单机械原理的理解和运用。
四、教具与学具准备教具：杠杆模型、轮轴模型、滑轮组、尺子、绳子、剪刀等。
学具：每组一套杠杆、轮轴、滑轮模型，尺子、绳子、剪刀等。
五、教学过程1. 导入：通过生活中的实例，引导学生发现简单机械原理在生活中的广泛应用，激发学生的学习兴趣。
2. 基本概念：讲解杠杆、轮轴、滑轮等简单机械的基本概念，让学生理解并掌握这些原理。
3. 实践操作：a. 分组进行杠杆平衡实验，让学生亲自动手操作，观察并分析杠杆平衡条件。
b. 学生分组设计并制作轮轴、滑轮组，体验简单机械原理在实际应用中的优势。
4. 例题讲解：通过讲解实例，让学生学会运用简单机械原理解决实际问题。
5. 随堂练习：设计相关练习题，巩固所学知识。
六、板书设计1. 简单机械原理及其应用a. 杠杆b. 轮轴c. 滑轮2. 生活中的应用实例七、作业设计1. 作业题目：a. 请列举生活中常见的简单机械，并分析其原理。
b. 设计一个使用轮轴和滑轮组的实际应用场景，并说明其优点。
2. 答案：a. 略b. 略八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生动手操作环节较多，要注意引导学生积极参与，提高课堂效果。
2. 拓展延伸：鼓励学生课后观察生活中的简单机械原理，开展小研究，下节课分享交流。
劳技课教学工作计划5篇
劳技课教学工作计划范文5篇劳技课教学工作计划(一)一、指导思想：劳动技术教育是基础教育中不可缺少的重要组成部分，是素质教育的重要内容和关键要素，是实施素质教育的重要手段，它在培养学生创新精神和创造能力方面具有其他学科无法比拟的优越性。
劳动技术教育与科技教育、创新教育的有机整合，探索出劳技创新教育的崭新模式，实现劳动技术教育在新时期新形势下的新发展。
通过劳动技术课的教学，使学生切实学好从事现代化建设和进一步学习现代化科学技术所必需的劳动技术基本知识和基本技能;努力培养学生的劳动技能、劳动方法，以及分析问题和解决问题的能力。
二、教学目标：1、态度与价值观：通过学习交流、合作、讨论的方式，积极探索，改进学生的学习方式，提高学习质量，逐步形成正确地劳动技术价值观。
2、知识与技能：主要内容包括“金属材料与加工”“服装裁剪与缝制”“家用电冰箱”共三章，各章都力图讲清知识的来龙去脉，将基础知识和怎样操作呈现给同学们。
三、教材简析：劳技课的主要目标是:使学生获得积极的劳动体验，形成良好的技术素养。
目前，本学期劳技课教学内容的选择，是从学生操作能力、实践能力的发展和劳动素质提高的需要出发，对学生进行的是基础的、综合的劳动技术教青。
通过教学与实践，使学生学会和掌握现代社会生产、生活所必需的一些基础知识与基本技能;发展学生技术思维能力，提高学生动手实践能力和勇于探索的创新精神:培养学生正确的劳动观点和劳动态度，使学生成为未来合格的劳动者和社会公民:这对于提高整个中华民族的科学技术素养，促进经济与社会的可持续发展具有十分重要意义。
八年级下学期是初中学习过程中的关键时期，学生基础的好坏，直接影响到将来。
有少数同学基础特差，问题较严重。
要在本期获得理想成绩，老师和学生都要付出努力，查漏补缺，充分发挥学生学习主体作用，注重方法，培养能力。
总体上看，学生学习习惯不好，主动性差，观察能力，知识的迁移能力较弱，良好的习惯要得到巩固，如独立思考，认真进行总结，及时改正作业，超前学习等，都应得到强化。
劳技课的教案
劳技课的教案(精选一、教学内容本节课选自劳技教材第五章《生活中的实用技能》，详细内容为第一课时“简单电路的连接与应用”。
通过本节课的学习，让学生了解电路的基本原理，掌握简单电路的连接方法，并能够应用于实际生活中。
二、教学目标1. 知识与技能：让学生掌握简单电路的组成、连接方法，了解电路的实际应用。
2. 过程与方法：培养学生动手操作能力，提高学生观察、分析、解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观：激发学生对劳技课的兴趣，培养学生的创新意识，提高学生团队合作精神。
三、教学难点与重点教学难点：电路连接方法的掌握。
教学重点：简单电路的组成及原理。
四、教具与学具准备教师准备：电路实验套件、演示文稿、黑板、粉笔。
学生准备：电路实验套件、记录本、铅笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）教师展示一个发光二极管，引导学生思考：如何让这个二极管发光？（2）学生通过讨论，提出可能的解决方案。
2. 知识讲解（1）教师讲解简单电路的组成、原理及连接方法。
（2）学生跟随教师操作，学习电路连接。
3. 例题讲解（1）教师出示一个简单电路图，引导学生分析并连接电路。
（2）学生独立完成电路连接，并观察电路现象。
4. 随堂练习（1）教师出示多个简单电路图，要求学生独立完成电路连接。
（2）学生互相检查，讨论并解决问题。
（1）教师提问：本节课我们学习了什么内容？掌握了哪些技能？六、板书设计1. 简单电路的组成：电源、导线、用电器、开关。
2. 简单电路的连接方法：串联、并联。
3. 电路现象：电流、电压、电阻。
七、作业设计1. 作业题目：设计一个简单的电路，让一个发光二极管和一个蜂鸣器同时工作。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课的教学效果如何？是否达到了教学目标？2. 学生反馈：学生对本节课的兴趣如何？学习效果如何？3. 拓展延伸：课后让学生查阅资料，了解更多关于电路的知识，如：电路的种类、电路图的设计等。
重点和难点解析1. 教学难点：电路连接方法的掌握。
劳动技术课教案6篇
劳动技术课教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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劳技课教学计划（精选12篇）
劳技课教学计划（精选12篇）劳技课教学计划篇1一、教材概况：本册教材根据19xx年秋季颁发的《九年义务教育全日制小学劳动课教学大纲》的精神，又结合我省的实际情况编写。
本册教材为二期课改后实行的新教材，以社会生活为主要内容，编排了一些看看、说说、做做的内容，《劳技课教学计划》。
尤其强调实践性，要求学生都要亲自动手实践，以提高动手能力。
本册教材内容主要有：一，工具的认识与使用，二，自我服务劳动，三，家务劳动，四，公益劳动，五，简单生产劳动，六，创造与制作。
这些内容与学生生活密切相关，而且，教师还应根据实际适当补充校本教材，以提高学生对劳动技术课的兴趣，提高动手能力。
二、班级学生情况：本学期我担任的五年级劳动技术课教学，每班学生数为50人左右。
由于去年我已经开始教劳动技术课，知道学生对劳动技术课还是比较喜欢，他们喜欢动手，喜欢做实验，这对我来说有利于上好本学期的劳动技术课。
虽然我不太熟悉这一学期的学生，但在三年级时，我也给他们上过课，所以还是有所了解。
所以，我有信心上好五年级的`劳动技术课。
三、教学要求1、教育学生初步懂得劳动创造社会财富、劳动光荣、劳动没有高低贵贱之分的道理；从小培养他们热爱劳动、热爱劳动人民的思想感情；遵守纪律、认真负责、耐心细致、不怕困难的劳动态度和勤劳俭朴、爱护劳动工具、珍惜劳动成果等优良品质；初步树立质量观念和环境保护意识。
2、使学生学习一些浅显的劳动知识，学会使用一些常用工具；初步掌握自我服务劳动和一般的家务劳动的基本技能；能进行简单的生产劳动。
3、通过劳动课的教学和实践，增强学生的动手能力，并注意培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，促进学生身心的健康发展。
四、教学措施：根据本学期五年级劳动技术课的要求、内容和班级学生实际，我决定采取以下教学措施：{1}，认真钻研教材，熟悉教材，备好每一堂课，尤其做到亲自动手。
凡要求学生会做的小制作、小物件，首先自己会做，并在课堂上认真做好演示，激发学生上劳动技术的兴趣。
劳技课教案
篇一：劳动技术课教案新课程《劳动与技术》教学概况：本册教材从学生生活中的技能着手，贴近生活，关注学生的发展，着力提高学生的技术素养。
注重学生创造潜能的开发，每一篇课文设计具有层次性和梯度性，是较强的注重学生实践能力的培养的实验教材。
紧密联系学生的生活实际，努力反映先进技术和先进文化是适应时代需要的现代教学课本。
课程篇目的设计与项目教学为载体每一项目都重视劳动技术和劳动情感因素的要求。
不仅满足学生个性需求，又拓展学生的思维需求。
如每一篇科目都设有展示台、巧手站、聪明泉，每一篇课文都为教师和学生施展广阔的空间准备。
纸工艺● 纸工艺包含的技术元素：编、粘、绕、盘、扎、捏、团等，其中编、织、盘、结的技巧使用多，编织时要求紧密，均匀，粘要牢固，盘时要紧凑，不留缝隙。
● 技术学习与创新：由简单到复杂，从平面到立体。
关注兴趣、基础、思维、文化和生活层面，呈开放式。
在纸绳工艺的课程目中，三年级以平面粘贴为主，四年级以制作为主，都力求从简单到复杂，以一个作品来引导学生的劳动，通过作品的制作，学生获得一些方法和技能。
同时还引导学生设计、评价，并进行作品的宣传活动，既有基础的内容，又激发学生思考，涉与文化和生活的方方面面，呈开方式。
● 教学内容分布：《各种各样的纸花》、《各种各样的花瓶》、《动物头形挂饰》、《别致的小包》、《漂亮的背包》● 教学目标：1、学生能探索、感受纸材的性质，学会选择最优材料、合适工具制作彩带、纸花、纸水果等纸制品。
2、掌握单卷、套卷、多色卷的基本原理，并创造出新的卷折花瓣造型和技术。
3、学会合理设计布置教室的方案和制作纸制品的计划。
4、尝试将纸花作品运用在合适的位置，美化生活环境。
5、学会与他人合作。
1.玉兰花教学目标：1、选择柔韧性较强的绉纸，学习绉纸折花的方法；2、掌握圆形卷、椭圆纸花剪的基本原理，并在此基础上创造出新的折绉技术；3、将自己的作品介绍给他人，并对他人作品的特点进行评价。
二、课前准备：1、学生收集自己喜爱的纸花的造型；了解纸材料的特性。
2024年劳技课的教案(优秀8篇
2024年劳技课的教案(优秀8篇一、教学内容本节课选自《劳动技术》教材第四章第二节，详细内容为“家用电器的正确使用与维护”。
通过本章节的学习，学生将了解常用家用电器的使用方法、维护技巧和故障处理，提高生活技能和家庭安全意识。
二、教学目标1. 让学生掌握常用家用电器的正确使用方法，提高生活自理能力。
2. 使学生了解家用电器的维护保养技巧，延长使用寿命。
3. 培养学生安全使用家用电器的意识，降低家庭安全事故的发生。
三、教学难点与重点教学难点：家用电器的故障处理及安全使用注意事项。
教学重点：家用电器的正确使用方法、维护保养技巧。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、实物展示（如洗衣机、电冰箱等）。
2. 学具：家用电器使用说明书、维护工具（如螺丝刀、扳手等）。
五、教学过程1. 导入：通过展示家用电器在日常生活中的重要作用，引发学生对本节课的兴趣。
2. 知识讲解：（1）介绍常用家用电器的种类及使用方法。
（2）讲解家用电器的维护保养技巧。
（3）分析家用电器常见故障及处理方法。
3. 实践操作：（1）分组讨论，让学生分享家庭中常用家用电器的使用经验。
（2）教师示范正确使用家用电器的方法，学生跟随操作。
4. 例题讲解：以洗衣机为例，讲解如何正确使用和维护洗衣机。
5. 随堂练习：让学生结合所学知识，分析家中常用家用电器的使用和维护情况。
六、板书设计1. 家用电器的种类及使用方法2. 家用电器的维护保养技巧3. 家用电器常见故障及处理方法七、作业设计1. 作业题目：结合所学知识，编写一份《家用电器使用维护指南》。
答案示例：《家用电器使用维护指南》一、使用方法1. 洗衣机：加入适量洗衣粉，选择合适洗涤程序，注意衣物分类洗涤。
2. 电冰箱：保持冰箱内清洁，定期除霜，避免将热食物直接放入冰箱。
二、维护保养技巧1. 定期检查电器插头、插座，确保接触良好。
2. 定期清洁家用电器表面，避免积灰。
三、故障处理1. 洗衣机无法启动：检查电源线是否插好，确认电源开关是否打开。
劳技课的教案(精选
劳技课的教案(精选一、教学内容1. 基本设计原理及其在生活中的应用；2. 创意作品的制作过程及技巧。
二、教学目标1. 让学生了解并掌握基本设计原理，提高审美观念和创新能力；2. 培养学生动手实践能力，提高解决问题的技能；3. 培养学生合作意识，增强团队协作能力。
三、教学难点与重点教学难点：设计原理在实际生活中的应用；创意作品的制作技巧。
教学重点：基本设计原理的学习；动手实践能力的培养。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、投影仪、示范作品；2. 学具：剪刀、胶水、彩纸、画笔、尺子、圆规等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）通过展示生活中的创意设计作品，激发学生兴趣，引导学生关注设计在生活中的应用。
2. 知识讲解（10分钟）（1）介绍基本设计原理，如对称、平衡、重复等；（2）讲解设计原理在生活中的应用实例。
3. 示范演示（10分钟）以制作一个简单的创意卡片为例，展示设计制作过程，强调制作技巧。
4. 学生实践（40分钟）（1）学生分组，讨论设计创意；（2）根据所学知识，动手制作创意作品；（3）教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 成果展示与评价（10分钟）（1）各小组展示作品，分享设计理念；（1）回顾本节课所学内容，强调设计原理在实际生活中的应用；（2）布置课后作业，引导学生进一步探索。
六、板书设计1. 生活中的创意设计与制作2. 内容：（1）基本设计原理：对称、平衡、重复等；（2）设计制作过程及技巧。
七、作业设计1. 作业题目：设计并制作一个具有创意的环保购物袋。
答案示例：（1）设计原理：运用对称、重复等设计原理；（2）制作过程：选材、剪裁、拼接、装饰；（3）创意元素：加入环保标语、图案等。
2. 作业要求：拍照至班级群，分享设计理念。
八、课后反思及拓展延伸1. 教学反思：关注学生动手实践能力，提高课堂参与度，培养学生创新能力；2. 拓展延伸：鼓励学生参加各类设计比赛，提高设计素养，锻炼实践能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定；2. 教学过程中的实践环节；3. 作业设计的要求与评价；4. 课后反思与拓展延伸。
小学劳技课教案
小学劳技课教案标题：小学劳技课教案一、教学目标1. 了解劳技课的概念和意义。
2. 掌握基本的劳技技能和操作方法。
3. 培养学生的动手能力和创造力。
二、教学内容1. 劳技课的定义和特点2. 基本的劳技技能和操作方法3. 劳技课在日常生活中的应用三、教学过程1. 导入老师可以通过问问题或者给学生展示一些实际例子来引入劳技课的概念。
例如，“你们在家里做过哪些劳技活动？”、“你们知道什么是劳技课吗？”等。
学生参与讨论，激发学生的兴趣。
2. 讲解劳技课的定义和特点通过PPT或者黑板教学，向学生详细介绍劳技课的概念和特点。
解释劳技课是一种通过动手实践来培养学生动手能力和创造力的课程，可以帮助学生掌握各种实际生活中必要的技能。
3. 引入基本的劳技技能和操作方法在学生已经了解劳技课的基本概念后，老师可以引入一些基本的劳技技能和操作方法，例如剪纸、编织、木工等。
老师可以用简单实例向学生演示，并引导学生进行实际操作和实践。
4. 学生实践和操作分成小组，让学生在教师的指导下进行实践和操作。
每个小组可以选择一种劳技技能，并用实际材料进行实践。
老师可以给予必要的指导和帮助，鼓励学生自己动手完成自己的作品。
5. 学生展示和交流每个小组完成作品后，让学生向全班展示，分享他们的经验和心得。
可以可以让学生互相交流和学习，鼓励他们相互欣赏和赞美。
6. 总结和反思在整个教学过程结束后，老师可以帮助学生总结所学的劳技技能和操作方法。
同时，让学生反思自己在劳技课中的收获和不足，提出自己的改进方案。
四、教学评价1. 观察学生的学习过程和成果，及时给予肯定和鼓励。
2. 进行小组讨论和自评，学生互相评价并提出建议改进。
3. 结合学生的实际表现，给予具体的评价和建议。
五、教学资源1. PPT或者黑板2. 劳技相关教材和实物3. 实际材料和工具六、教学延伸1. 组织学生参观有关劳技活动的场所，如工艺品展览、手工作坊等。
2. 鼓励学生自己设计和创造劳技作品，培养创造力和想象力。
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.1怎样使用和保养锅、煮饭教学目标：1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。
3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学重难点：1、了解厨房设备和各种锅的使用及保养的方法。
2、学会用电饭煲煮饭。
教学准备：1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。
2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，了解煮饭的方法，以备交流。
教学过程：一、导入最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。
（学生填表格）2、学生小组讨论后交流并填写表格。
3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？4、学生小组讨论。
三、灶具的使用1、出示各种灶具的实物和照片。
2、你家使用的是那种灶具？3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。
四、锅的使用和保养1、出示各种锅的实物和照片，学生分别说出各种锅的名称及其用途。
（炒锅、铝锅、不锈钢锅、沙锅、搪瓷锅。
）2、说一说各种不同的锅在使用时要注意些什么？铝锅：应先煮一些有油的食物，使用时不要把饭菜烧焦，不要用钢丝球擦洗。
生铁锅：应先用小火烘烤一下，再用小瓦片把边磨钝，然后用布蘸油在锅内擦一遍。
洗锅时不要把锅的外面弄湿，要及时把锅内擦干净。
沙锅：要轻拿轻放，热锅要放在柔软的干的锅垫上。
搪瓷锅：使用时不能损伤表层的搪瓷。
3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅”五、学习煮饭。
1、请有煮饭经验的同学说说自己是怎样煮饭的。
2、教师小结煮饭应注意的事项。
（1）煮饭流程：淘米——加水——烧煮——焖饭（2）煮饭的注意事项：A、掌握加水量教育资料．.B、适时调节火候C、端饭锅时小心烫手（3）用电饭煲煮饭时不要将毛巾或抹布盖住锅盖上的蒸汽口，也不要用手去触摸，以免烫伤。
六、小结。
今天我们认识了各种锅，知道了怎样煮饭，回家以后，我们可以在父母的指导下试者做一做。
希望我们同学能够提高生活自理能力，在家里多动手，多参与，做生活的小主人，减轻父母的负担，做爸爸妈妈的小帮手。
参与生活，体验生活，生活将更有趣。
板书设计：1 怎样使用和保养锅、煮饭锅的种类锅的保养煮饭淘米——加水——烧煮——焖饭教学反思：本课所讲内容与学生生活息息相关，学生感到十分亲切，因此课堂气氛十分活跃。
教学中充分发挥学生的主体作用，让学生畅所欲言，将自己在生活中积累的经验拿来与同学交流、分享。
课堂上通过学生了解到的生活小窍门层出不穷。
教师则在适当的时机对学生的发言加以梳理、小结，真正体现了教师的主导作用。
教育资料．.蔬菜、几种常见的野菜教学目标：1、认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、认识几种常见的野菜，了解其营养作用。
3、知道蔬菜营养丰富，教育学生要多吃蔬菜。
教学重难点：1、会按蔬菜的食用部分进行分类。
2、能认识几种常见的野菜。
教学准备：教师准备：西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张上面有各种蔬菜图片及野菜图片。
学生准备：1、课前跟家长到蔬菜市场走访，了解常见的蔬菜。
2、上网或通过其他途径了解常见的野菜。
教学过程：一、导入课题。
蔬菜和我们的生活密切相关，今天我们就一起来认识“蔬菜和几种常见的野菜”(出示课题)。
二、围绕蔬菜，初步感知学习内容。
1、蔬菜和我们的生活息息相关，你认识老师这里的蔬菜吗？(电脑出示各种蔬菜图片)学生分别说出名称。
2、你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道吃它的哪一部分？3、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）4、知道了蔬菜都是有那几部分组成，再让我们来猜几个谜语：（1）红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。
（西红柿）我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
（2）一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。
（萝卜）萝卜还有“土人参”之说。
因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。
我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？5、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶？（青菜、韭菜、卷心菜）6、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆发芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，这才可以吃。
我们吃它的茎。
还有哪些蔬菜我们也吃它的茎？（莴笋、藕、笋）7、请同学给大家介绍一种蔬菜，说说它的特点和作用。
三、看来同学们对蔬菜还是有一定的了解。
其实，还有很多野菜也是可以食用的。
你们都认识这些野菜吗？（出示几种野菜的图片）1、能说出这些野菜的名称吗？2、你在什么地方见到过这种野菜？3、教师告诉学生辨认这几种野菜的方法。
四、小结。
教育资料．.同学们，蔬菜中含有人体需要的各种维生素及微量元素，是均衡膳食的重要组成部分。
今天，我们了解了蔬菜的种类还认识了几种常见的野菜。
希望同学们多吃蔬菜，保证合理的膳食结构，拥有健康的身体。
板书设计：5 蔬菜、几种常见的野菜蔬菜分四类：绿叶类、根茎类、果荚类、花菜类常见的野菜有：马兰头、荠菜、菊花叶、香椿头、芦蒿、枸杞头教学反思：生活中学生对蔬菜并不陌生，但是能科学地给蔬菜分类并说出各种蔬菜的营养价值的则寥寥无几。
本课主要通过教学让学生知道蔬菜含有多种营养，对青少年的健康成长十分重要，教育学生平时不能挑食。
同时，让学生认识一些常见的野菜，丰富他们的生活见识。
由于课前作了较充分的准备，课堂上既有实物又有图片，加深了学生的感官印象，整堂课气氛活跃，学生积极投入，教学效果较好。
教育资料．.怎样鉴别菜肴原料是否新鲜一、教学目标1、通过活动的开展，让学生接触生活，体验生活。
2、学习选购所需蔬菜、食品，学会辨别食品质量，积累一定的生活经验。
3、引导学生关注生活，激发学生的生活热情。
二、教学准备：1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备。
2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场体验、经历一次买菜的过程。
三、教学重难点学习选购所需蔬菜、食品，学会辨别食品质量，积累一定的生活经验。
四、教学过程（一）导入。
你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，面对各种各样琳琅满目的食品，你知道怎样来鉴别菜肴原料是否新鲜的吗？（二）设置情景，小组讨论。
1、小苏科和妈妈来到超市，他选购了一块蛋糕，征求妈妈的意见，妈妈在仔细看了包装袋上的说明后，才点点头表示满意。
妈妈主要看什么？为什么要看这些内容？分小组议一议，说说以往自己买东西时有没有这样做，介绍自己购物的经历、体会和经验。
2、讨论后教师总结：购买食品一定要看清包装袋上的生产厂家、厂址、出厂日期、保质期、食品成分、食用及保存方法和条形码等内容，确保购买的食品新鲜、质量好。
3、观看录像，了解什么是绿色食品和条形码。
4、同学们，鉴别菜肴原料是否新鲜，主要用看、闻、摸、尝等方法，通过对原料形状、色泽、气味、质地等方面的检查，判断原料新鲜与否。
5、教师出示鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、新鲜蔬菜等实物进行演示。
6、学生观看演示后完成表格：菜肴原料判断依据鲜肉鲜鱼鲜蛋新鲜蔬菜（三）模拟购物活动1、同学们，食品质量与我们的生活息息相关，我们要学会购物，学会辨别食品质量，积累一定的生活经验。
2、设置“购物街”，利用课前收集到的食品包装袋，学习辨认食品质量的优劣。
3、小组讨论购物时的感受，归纳购物心得，总结经验教训，提高生活能力，全班交流。
4、评选“最佳采购员”。
（四）总结回顾同学们，今天这堂课，我们学习了如何选购所需的蔬菜、食品，学会了辨别食品的质量，积累了一定的生活经验。
希望大家把今天所学到的知识运用到今后的实际生活中去，买到新鲜质优的食品，做一名出色的小小采购员。
五、板书设计7 怎样鉴别菜肴原料是否新鲜教育资料．.看、闻、摸、尝形状、色泽、气味、质地六、教学反思通过本节课的学习，同学们学会了如何选购所需蔬菜、食品，学会了辨别食品的质量，积累了一定的生活经验。
教师用实物演示的方法结合讲解，极大地调动了学生学习的积极性和好奇心，通过看、闻、摸、尝等方式，让学生学得更直观，感悟到知识其实就蕴藏在我们的日常生活中，让他们接触生活，体验生活，关注生活，激发了他们对生活的热情。
教育资料．.烹调及其操作的基本要求一、教学目标：1、培养学生熟练地进行烹调操作。
2、掌握烹调的基本方法。
二、教学重难点：掌握烹调及其操作的方法既是本课的教学重点也是本课的教学难点。
三、教学准备：3、教师准备：厨具、材料。
4、学生准备：厨具、抹布。
四、教学过程：（一）导入新课。
1、同学们，你们知道什么叫烹调吗？烹调就是将经过加工和切配成形的原料加热、调味，制成各种风味菜点的技法。
其包括只调味不加热，如凉拌、生腌等的技法。
2、今天这节课，我们一起来学习烹调操作的基本方法。
3、板书课题：烹调及其操作的基本要求。
4、重点指导。
教师边讲边示范：（1）操作姿势要正确。
面向炉灶，目光注视锅中，两脚分立，身体自然挺直，一般距灶台10厘米，左手执稳锅，右手执勺或铲等工具。
（2）工具使用要灵活。
左手执锅，右手执勺，不要握得太紧，要充分运用腕力，减少臂力的使用。
（3）翻锅要敏捷自如。
要反复训练。
煎炒菜肴时，一般翻锅要连续进行几次，才能使菜肴翻炒均匀。
5、指导掌握好烹制菜肴的各环节。
（4）投料用量准确，投放适时；（5）正确识别和运用火力和油温，掌握好火候，使菜肴成熟适度；（6）勾芡厚薄、稀稠相宜，包裹均匀；（7）拌炒原料时。
锅、勺配合协调，使原料受热均匀，成熟一致；（8）出锅及时迅速，保证菜肴口感，装盘讲究卫生及造型匀称、美观。
（二）动手操作。
请学生自己动手完成烹调操作，教师巡视。
（三）评比。
1、各小组派代表参加小组比试。
2、请作者谈谈制作体会。
（四）小结。
今天，我们基本掌握了烹调操作的要求，并动手、试了试。
希望同学们回家再操练一下板书设计：11烹调及其操作的基本要求1、操作姿势要正确；2、工具使用要灵活；3、翻锅要敏捷自如；4、掌握好各个环节。
教育资料．.金盏菊的养护教学过程1学会怎样动手栽一棵金盏菊以及知道注意事项。
2、掌握最基本的移栽技术。
3、金盏菊移栽后，怎样做好养护工作教学准备1、材料：金盏菊小苗，花盆、菜园土、复合肥、纱窗网片2、工具：铲子、喷水壶教学过程1、激发兴趣，引出新课（1）同学们，我们先来参观我们的农家乐小基地，你们看，他们多快乐啊！（出示课件）（二小学生的种植图）（2）现在，新的学期又到了，你们有没有准备把自己的学校打扮得更漂亮，今天我们就动手为学校栽一盆花，美化自己的校园，怎么样？揭示课题——金盏菊的养护（3）出示课件——金盏菊我们在座的全体同学都见过金盏菊，但你们对金盏菊了解多少？谁愿意说说。