经营设施空间布局图.
(完整)食品经营设施空间布局图-(办食品流通许可)
明芳创美商贸有限公司
食品经营设施空间平面图
负责人:袁可奇 2017年 11月 12日
明芳创美商贸有限公司
平面布局和操作流程
空间平面图:
需标明经营场所出入口,经营场所内食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放的位置,标注各区域的用途以及主要设施、设备等。
(内附:平面布局图)
操作流程:
⑴审验供应商的经营资格—→⑵计划、采购、索票索证(查验供货者的许可证和食品合格的证明文件)-→⑶运输(运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁)—→⑷验收检查—→⑸记入台账(记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容)—→⑹贮存食品(按照保证食品安全的要求贮存食品)-→⑺上货架(食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放)-→⑻食品质量自检(及时清理变质或者超过保质期的食品)—→⑼销售食品(售货人员应当保持个人卫生,生产、销售食品时,将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;盛放直接入口食品的容器,使用前洗净、消毒,保持清洁;直接入口的食品有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料,销售直接入口食品时,使用售货工具)—→⑽售后服务。
食品经营设施空间布局图(办食品流通许可)
**孕婴副食店 食品经营设施空间布局图
负责人: 年 月 日
预包包装食品货架
预 包 装 食 品 货
预 包 装 食 品 货
预包包装食品货架
预包包装食品货架
预包包装食品货架
展示 柜
进
出门
食
品 冷藏柜
展示柜
收
银 台
空间布局和操作流程包含的内容
(供申请人参考)
空间布局图:
需标明经营场所出入口,经营场所内食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放的位置,标注各区域的用途以及主要设施、设备等。
操作流程:
⑴审验供应商的经营资格—→⑵计划、采购、索票索证(查验供货者的许可证和食品合格的证明文件)—→⑶运输(运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁)—→⑷验收检查—→⑸记入台账(记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容)—→⑹贮存食品(按照保证食品安全的要求贮存食品)—→⑺上货架(食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放)—→⑻食品质量自检(及时清理变质或者超过保质期的食品)—→⑼销售食品(售货人员应当保持个人卫生,生产、销售食品时,将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;盛放直接入口食品的容器,使用前洗净、消毒,保持清洁;直接入口的食品有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料,销售直接入口食品时,使用售货工具)—→⑽售后服务。
经营场所方位图示-设备示意图-操作流程图最全版本
经营场所方位图
北
西 东
南
喀什东路
东
站 路
说明:①请标明方向指示
②请绘制主要道路和建筑物,标出企业具体位置
铝苑小区
鸭爪抓 便民警务站
小区
师范大学
姐妹购物 工商银行
和兴嘉园小
区东门
经营平面布局图
总面积M2,经营面积M2。
北
南
说明:①请根据实际情况,按此例绘制
②请在此处对不能标注的设施用文字说明
③请对房屋所有权面积中非经营区域标注面积和用途
食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局:
食品销售流程图
申请人:王翠林
2018年 8月 8 日(注:可编辑下载,若有不当之处,请指正,谢谢!)。
食品经营设施空间布局图
食品经营设施空间布局图
1、食品经营店地理位置图:
2、食品经营店平面图:
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,本人(单位)确保:
1、经营场所与个人生活空间有效隔离;
2、经营场所周围环境整洁,卫生状况良好,经营散装食品,25米以内无暴露的垃圾场、公用旱厕、粪池等污染源;
3、经营场所和仓储场所地面干燥、平整,保持清洁;
4、经营场所和仓储场所有良好的通风、采光、照明,经营场所和仓储场所门窗、下水道出口等闭合严密,加装必要的防蝇、防鼠设施;
5、经营场所和仓储场所内无农药、工业酒精等有害有毒商品(物品)。
申请单位:
申请人:
申请时间:年月日。