(完整版)花卉鉴赏复习提纲

第一章绪论一、花卉的概念及其在社会发展中的作用1.1 花卉的概念：花是植物的繁殖器官,卉是百草的总称从狭义上说，花卉是指艳丽多彩、千姿百态、气味芬芳的花花草草，主要指草本花卉。

从广义上说，花卉包括草本花卉，也包括灌木、乔木、藤本花卉及多浆植物，还包括不开花和开花不显著，但有一定观赏价值的所有观赏植物。

1.2 花卉的分类1)按生物学特性分类草本花卉：一、二年生草花例：一串红、三色堇等宿根草花例：菊花、芍药等球茎类例：仙客来、唐菖蒲鳞茎类例：水仙、百合球根花卉块茎类例：马蹄莲根茎类例：美人蕉、玉簪块根类例：大丽花多年生常绿观叶花卉例：吊兰、鸭趾草等兰科花卉例：建兰、春兰、兜兰等挺水植物例：荷花水生花卉浮水植物例：睡莲沉水植物例：莼菜漂浮植物例：浮萍蕨类植物例：肾蕨、蜈蚣草木本花卉：落叶灌木类例：月季、贴梗海棠落叶木本花卉落叶乔木类例：桃花、梅花落叶藤本类例：紫藤、葡萄常绿亚灌木类例：天竺葵、倒挂金钟常绿木本花卉常绿灌木类例：杜鹃、含笑常绿乔木类例：白兰花、棕榈常绿藤本类例：常春藤、凌霄多浆植物：仙人掌类例：仙人掌多肉植物类例：龙舌兰草坪植物：暖地型草坪植物冷地型草坪植物2)按自然分布分类：热带花卉、温带花卉、寒带花卉等3)按观赏特性分类：观花类、观果类、观叶类、观茎类、观芽类、芳香类1.3 花卉在社会发展中的作用1）在环境绿化、美化中的作用花、草、树木能绿化美化环境；能进行光合作用，吸收二氧化碳，使空气清新，并有杀菌、防止污染促进人体健康的作用。

2）在精神文化生活和社会交往中的作用花卉是青春和生命的象征。

花卉的多姿令人赏心悦目、心旷神怡，使人得到高尚的精神享受，还可以陶冶情操，使人产生美好的憧憬，增进人体健康。

花卉是联络友情的桥梁，国际交往以及亲朋好友往来以鲜花表达情谊最为时尚；花卉也是传递爱情的红娘，花卉凝结着人间最美好、最纯真、最高尚、最炽烈的感情。

二、花卉文化的内涵及其发展简史2.1 花卉文化的内涵花卉文化花卉在发展过程中，与其他文化门类互相影响、互相补充、互相融合，形成的与花卉相互关联而又相对独立的文化现象和文化信息的总和。

内涵花卉以其姿色、风韵、馨香飨食人们，给人们带来美的享受，由于文人雅士的生命感悟，把花卉作为美好事物的象征，并赋予深刻的文化内涵，以花为载体，寄托人们的追求和希望。

由此出现了以花卉为讴歌对象的诗词、故事、传说、记事、绘画、戏剧、音乐、雕塑、电视等文学表现形式，即花卉文化的主要内容。

2.2 花卉文化的发展历史中国花卉文化早在文字出现之前，花卉就被利用，以商代甲骨文、河姆渡文化遗址、仰韶文化彩陶、云纹彩陶花瓶等5000多年前的出土文物可查找到花卉痕迹。

中国花卉文化史1）周、秦时代，是中国花卉文化的始发期例如：屈原在《离骚》、《九歌》中多处借用秋兰、木兰、秋菊等香花香草来自比，抒发感情。

2）汉、晋、南北朝时期，是中国花卉文化的渐盛时期例如：张骞通西域，把石榴、葡萄、胡桃、黄肉桃引进中原，大大促进了中国和西亚的交流。

3）隋、唐、宋时代是中国花卉文化的繁盛时期例如：杜甫有云：晓看红湿处，花重锦官城。

4）明、清、民国时代，是中国花卉文化的渐衰时期著有《本草纲目》、《徐霞客游记》、《花镜》等。

•朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英•——屈原《离骚》•春兰兮秋菊,长无绝兮终古.•——屈原《九歌礼魂》•意思是虽然春秋代序，年复一年，但祭祀之礼不废，礼乐终古而相传。

中国现代花卉文化的发展1）花卉文化的恢复发展新中国成立之后,在“绿化祖国”的号召下，花卉业得到发展2）花卉文化的繁荣兴旺改革开放以来，经济得到长足发展，文化艺术空前繁荣，各种花卉机构纷纷建立，研究花卉资源、品种分类等问题。

成功举办中国花卉博览会等展览会，揭开了中国花卉史的新篇章。

中国与世界花卉之缘中国地域辽阔，气候、地形、土壤等自然条件的多样性，植物资源丰富多彩，是世界上著名的花卉宝库之一。

据资料介绍，世界现有27万余种花卉植物，中国就达25万多种。

公元5世纪，中国荷花经朝鲜传入日本；8世纪，中国梅花、牡丹、菊花、芍药等传入日本；山茶17世纪传入欧洲；16世纪开始，各国植物学家纷纷来中国搜集花卉资源。

课程名称：世界名画鉴赏授课老师：付伟丽学习时间：2011年上半年三、具备花卉鉴赏过程中必备的生物学基础理论知识如花、叶、果等植物器官的基本结构及形态特征等赏花色花卉色彩时花卉给人的最直接、最强烈的美感赏花香花卉的香味难以言传，是一种如梦似醉的美感赏花姿花卉的姿态万千，无奇不有，能给人带来无穷想象赏花韵把花卉人格化，再赋予感情化，既能感受到花卉的自然意识之美四、学习花卉鉴赏课程的要求及方法学习要求和方法1.掌握花卉鉴赏中有关植物器官的结构及形态特征等生物学基本知识；2.掌握各种鉴赏植物类型的代表种类及其特征、开发利用情况；3.赏花之时，予物以情，感悟自然之美；4.发现、了解更多花卉之美。

第二章世界部分国家国花以花卉象征人之品格和精神，以花卉表达一个城市、一个民族、一个国家的精神文化风貌，所以市花、国花成为一种精神和文化的缩影，成为一种交流的语言。

朝鲜国花——迎红杜鹃（金达来）含义：长久开放的花，象征着长久的繁荣、喜悦和幸福。

韩国国花——木槿含义：坚韧,永恒美丽！木槿花，生命力极强的无穷花——象征着历尽磨难而矢志弥坚的性格，——也象征着红火——象征着念旧，重情义。

日本国花——樱花含义：勤劳、勇敢、智慧的象征；代表高雅、刚劲、质朴、独立的精神。

樱花与日本精神樱花被日本人视为精神的象征,视为神树，这种美丽的植物每年春季开放，或绯红或纯白，然而花期却非常短暂，花开时即是花落时，届时大片樱雨如漫天飞雪洋洋洒洒，一夜之间，花落满地。

日本人常以此为喻，认为人生便需如樱花一般，只求最华美灿烂的一瞬，短暂亦无妨。

这种信念通常会体现在他们生活、处事之道中，自古如此，久而久之便培养出了日本人特有的不惜一切力求向上、坚忍不拔的民族精神。

泰国国花——睡莲（Nymphaea tetragona）含义：迎着朝气，抛弃暮气印度国花——菩提树（Ficus religiosa）佛教圣树，寓意觉悟、彻悟、顿悟，达到超尘脱俗境界菲律宾国花——毛茉莉（Jasminum multiflorum）爱情之花、友谊之花，赠予茉莉花环表示敬重与友好德国国花——矢车菊（Centaurea cyanus）寓意：吉祥之花荷兰国花——郁金香（Tulipa gesneriana）象征美丽、庄严、华贵3意大利国花——雏菊（Bellis perennia）古朴、娇小的身姿被视为天真灿烂和君子风度。

鸢尾（Iris spp.）——法国国花幸福的象征，它外貌宁静、和谐、大方，可体现法兰西民族的自由乐观精神，在法国也被称为“金百合”墨西哥国花——仙人掌（Opuntia dillenii）来历：墨西哥的主要居民是印第安族的阿斯特克人，他们在南迁过程中，看到一只老鹰在仙人掌上啄食一条蛇，知道是部落神预示的富足、吉祥、可以定居，于是在定居后就发展成现在的墨西哥。

象征：坚贞不屈、为捍卫民族利益、英勇斗争的精神。

•国花，往往是一个国家和民族的象征，反映一个民族的文化传统、审美观和价值观。

•国花还从宏观上反映一个国家的自然面貌和植被分布规律。

热带地区国花特点•热带地区位于赤道两侧，为高温、高湿的雨林地带，无明显的季节性变化，这一地区附生植物特别丰富，附生兰种类繁多。

•这些热带兰花大、色艳，绚丽多彩，构成了雨林中特有的“空中花园”。

•因此，这些地区的不少国家均选热带兰为国花，如巴西、哥伦比亚、新加坡、哥斯达黎加等。

•旅人蕉是非洲热带雨林中的一大特色，花朵奇特，株型优美，且能为旅游者提供解渴之需，马达加斯加将其奉为国花。

亚热带地区国花特点•亚热带地区的植被可分为常绿林带和亚热带荒漠区，油橄榄是地中海气候的典型植物，果实含油率很高，是当地人民食用油的主要来源。

•种植该种植物最多的国家希腊和以色列两国均选其为国花。

•墨西哥是亚热带荒漠的典型，植被的代表种类是仙人掌，其果实和嫩茎是可口的水果和蔬菜，所以墨西哥人把仙人掌定为国花。

寒带地区寒带地区由于气候寒冷，多选择草花为国花，如俄罗斯以向日葵为国花，芬兰以铃兰为国花。

•中国有“世界园林之母”的称誉。

•中华民族有爱花、养花、赏花、颂花的传统习惯：•古人把牡丹和芍药尊为“花王”和“花相“•梅、兰、竹、菊为花中四君子；•兰、菊、水仙、菖蒲称作花中四雅；•松、竹、梅称为岁寒三友；•荷花被认为是出污泥而不染的花中君子等。

第三章中国十大名花一、牡丹1、中国曲艺界最高奖项———牡丹奖2、主张牡丹作为国花的理由•1）国家繁荣昌盛的象征•花开时节，繁花似锦，灿烂辉煌。

在大唐盛世全国上下为之倾倒。

唐代诗人课程名称：世界名画鉴赏授课老师：付伟丽学习时间：2011年上半年刘禹锡不赞誉：•“惟有牡丹真国色，花开时节动京城”。

后李正封又有“国色朝酣酒，天香夜染衣”的名句，皮日休的•好诗：“落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王，竞夸天下无双艳，独占人间第一春”。

北宋韩瑜诗又以•“国艳”嘉誉牡丹。

由此自唐宋以来，牡丹成为吉祥幸福、繁荣昌盛的象征，并得以世代延续下来。

•2）人民对富裕生活的期盼与追求•牡丹花姥紫婿红，富丽堂皇，从气质上给人以富贵之感。

自宋以来，牡丹即被称为“富贵花”。

•此说起自宋哲学家周敦颐《爱莲说》，他写道：“自李唐以来，世人甚爱牡丹”。

“牡丹，花之富贵者也”。

从此，牡丹与“富贵”二字紧密联系在一起。

明著名画家徐渭题墨牡丹诗写道：“五十八年贫贱与，何曾妄念洛阳春?不然岂少姻脂在，富贵花将墨写神。

”他也称牡丹为“富贵花”。

二、月季1、现代月季既包括“月季花”、“玫瑰”、“野蔷薇”等蔷薇属植物，也包括它们的杂交后代，含义较为广泛。

2、月季的花期非常长,杨万里的诗:“只道花无十日红，此花无日不春风。

”3、月季的应用：园林、切花、盆栽、提炼玫瑰油、玫瑰酱。

三、梅花1、梅花与腊梅的区别：梅花属蔷薇科李属，多开白、粉、红、紫等色花朵，仅个别品种开淡黄花。

而腊梅则属腊梅科腊梅属，花色以蜡黄为主。

2、花中四君子•兰：一则花朵色淡香清，二则多生于幽僻之处，故常被看作是谦谦君子的象征。

•菊：它不仅清丽淡雅、芳香袭人，而且具有傲霜斗雪的特征；它艳于百花凋后，不与群芳争列，故历来被用来象征恬然自处、傲然不屈的高尚品格。

•竹：也经冬不凋，且自成美景，它刚直、谦逊，不亢不卑，潇洒处世，常被看作不同流俗的高雅之士的象征。

•梅：迎寒而开，美丽绝俗，是坚韧不拔的人格的象征。

3、梅花的象征意义•梅花象征着铁骨铮铮，不屈不饶，幸福吉祥。

敢斗霜雪，疏放冷艳的梅花，在儒家正绕观念涂抹下，成为高洁守道的凜然君子，不畏严寒刚毅雄杰的勇猛斗士。

无疑也是梅文化的最高表现形式和巨大的社会影响力。

•毛泽东《咏梅》一词更是把这种精神提高到一新的时代高度。