餐饮会计做账流程
餐饮业怎么做账(详细流程及说明)
餐饮业怎么做帐的(1)餐饮业做账流程：首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。
一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。
1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“ 主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。
煤气，可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“ 库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。
如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。
服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。
一般情况，工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。
5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同6.入库时，分录：借：主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付帐款--**公司付款时：贷：应付帐款--**公司贷：银行存款/现金不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。
（2）餐饮业会计分录：1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账借：原材料贷：现金（或银行存款）3、根据制作间领料出库单入账借：营业成本贷：原材料4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账借：营业成本（红字）贷：原材料（红字）5、结转成本（营业成本本月实际发生数-月末盘点数）借：本年利润贷：营业成本6下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点红字金额数）。
餐饮做账流程
餐饮做账流程在餐饮行业，做好账务管理是非常重要的一环。
良好的做账流程不仅可以帮助餐饮企业合理控制成本，提高经营效率，还能为企业的财务安全提供保障。
下面将介绍一套餐饮做账流程，希望对大家有所帮助。
第一步，日常收支记录。
餐饮企业的日常收支记录是做账的基础，需要有专门的财务人员负责。
每日的销售额、成本支出、员工工资等都需要详细记录，可以通过现金日记账或者电子财务软件进行记录。
同时，对于现金收支，要做好收支凭证的保存，确保账目清晰可查。
第二步，票据管理。
餐饮企业的票据管理非常重要，包括销售小票、采购发票、员工工资条等。
这些票据需要按照时间顺序进行整理和归档，以备日后查验。
同时，还需要对票据真实性和完整性进行核对，确保票据的合规性。
第三步，月度财务报表。
每月末，餐饮企业需要做出月度财务报表，包括利润表、资产负债表、现金流量表等。
这些报表可以帮助企业及时了解自身的财务状况，为经营决策提供依据。
同时，也可以及时发现财务问题，及时进行调整。
第四步，税务申报。
餐饮企业需要按时、按规定进行税务申报，包括增值税、所得税等。
需要对企业的纳税义务进行核对，确保申报的准确性和及时性。
同时，还需要密切关注税收政策的变化，及时调整申报策略。
第五步，财务审计。
定期进行财务审计是餐饮企业做账流程中的重要环节。
通过财务审计，可以及时发现企业财务问题，为企业的经营决策提供依据。
同时，也可以提高企业的财务透明度，增强外部投资者和合作伙伴的信任。
第六步，财务风险管理。
餐饮企业需要建立健全的财务风险管理体系，对可能出现的财务风险进行预警和防范。
需要对企业的财务状况进行全面、深入的分析，及时发现潜在的风险点，并采取相应的措施加以化解。
总结：餐饮做账流程是餐饮企业管理中的重要环节，良好的做账流程可以帮助企业合理控制成本，提高经营效率，保障财务安全。
希望大家能够认真对待做账工作，建立起科学、规范的做账流程，为企业的稳健发展提供坚实的财务支持。
餐饮会计做账流程
一、餐饮行业财务会计的做账流程1、根据原始凭证(报销单、收据、银行支出凭证等等)做账就行了。
成本包括进的原材料(蔬菜、肉类、海鲜等)、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。
而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。
2、每天收到的现金做现金日记账：每天的收入：借：现金贷：收入每天的支出：借：营业成本贷：现金3、往来帐可根据供应商设置明细目。
成本根据酒店实际发生的来划分，比如一般情况下主要成本项目可分为：酒水类：(下设白酒、红酒、啤酒及饮料);香烟类;海鲜类;青菜类;粮油类;干调类;燃料类;化学剂;其他类等等。
4、餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。
可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有营业费用就可以了。
营业收入-主营业务成本-相应地营业费用=利润当期发生的费用可以全部计入营业费用。
5、可参照小企业会计来做。
如果只是流水帐的话，只要1天所发生的收入总额减去一天的支出总额得出的就是当天的利润。
累计下来一个月可以进行汇总一下，就是月利润。
二、餐饮公司的固定资产分类有哪些?1、厨房固定资产：(1)、厨房设备：保鲜工作台;4门冷柜;6门冷柜;冰柜;制冰机;厨房烟道;浆渣自分磨浆机;强力搅拌机;压切面条机;六盘分层双控温烘炉;切绞肉两用机;不锈钢烤盘架车;12寸半处动斜刀片机;碎冰机;拆装式不锈钢味料车;立式发酵箱;不锈钢汤桶等。
(2)、电器设备：电刨等。
2、楼面固定资产：(1)、电器设备：彩电;微波炉;冰柜;音响设备;不锈钢全自动开水器;电热毛巾消毒车;毛巾柜TCL洗衣机;(2)、家具用具：转玻餐桌、餐椅;茶机;沙发;(3)空调设备：中央空调;分体式空调;10P分体式空调;(4)电梯设备：观光电梯;杂物电梯;(5)机器设备：拆装式中号洒水车;伞袋机等。
(6)通讯设备：电话总机3、后勤固定资产：(1)电器设备：电脑;打印机、传真、扫描一体机;(2)汽车(3)空调设备：柜机空调;窗式空调;中央空调分机;(4)办公家具：办公桌、椅;(5)其他设备：数码像机;保险柜;监视器;碎纸机;过塑机;装订机;铁皮文件柜;电子称等。
酒楼会计账务处理流程
酒楼会计账务处理流程一、收入相关的账务处理。
咱酒楼的收入来源可不少呀，有客人在餐厅吃饭的餐费收入，还有可能有包间的服务费收入之类的。
当客人吃完饭结账的时候，前台收款员就会把钱收起来。
这时候，我们会计就得把这笔收入记好账啦。
如果是现金收款，那可一定要小心地数清楚哦，然后在账本上记一笔“现金收入”，注明是哪一桌或者哪个包间的。
要是客人是刷卡或者用移动支付呢，那也要按照支付平台的记录，准确地把收入金额登记好。
这就像把钱放进不同的小盒子里，每个盒子都有自己的名字，可不能搞混咯。
二、采购成本的账务处理。
酒楼要做菜，就得采购食材呀，这采购成本可是很重要的一部分账务呢。
采购员去市场买菜、买肉、买海鲜啥的，买回来之后会有采购单。
我们会计就得根据这个采购单来核算成本。
比如说，买了10斤猪肉，每斤20元，那这200元的猪肉成本就得记下来。
而且呀，还得注意供应商可能会给我们一些发票，这些发票可重要了，就像是这些采购的“身份证”，没有它们，账务就不那么正规啦。
在记账的时候，要把食材的种类、数量、单价、总价都写得清清楚楚的，这样才能知道每道菜大概的成本是多少，也能知道酒楼在采购这一块到底花了多少钱呢。
三、员工工资的账务处理。
酒楼里的员工可不少呢，有厨师、服务员、收银员、经理等等。
每个月给员工发工资也是会计要处理的大事。
我们要先算出每个员工的应发工资是多少，这里面包括基本工资、奖金、加班费之类的。
比如说厨师老张，基本工资是5000元，这个月因为他研发了新菜品，老板给他发了1000元奖金，那他这个月的应发工资就是6000元。
然后呢，还要扣除一些社保、公积金之类的费用，这才是员工实际拿到手的工资。
在账务处理上，要把工资的发放情况详细地记录下来，这样一方面是对员工负责，另一方面也能清楚地知道酒楼在人力成本上的支出是多少。
四、费用类账务处理。
酒楼的费用可多了去了。
像水电费，每个月都要交吧，这是保证酒楼正常运营的必要支出。
还有房租，如果是租的场地，那每个月的房租可不能少记。
餐饮行业的会计流程
餐饮行业会计：精细管理的关键餐饮行业的会计流程是保证经营精细管理的基础，从经营收入到
成本开支记录，再到会计报表与税务申报，都需要精细财务管理并遵
循相关法律法规。
以下为餐饮行业会计流程的具体介绍。
1. 记录营业收入
餐饮业的营业收入主要来自顾客提供的现金、银行卡、微信支付
等形式的支付。
店里需建立营业收入记账系统，记录每天、每月的营
业收入，并核对顾客支付方式、价格、商品数量等信息。
2. 记录成本开支
成本开支包括原材料采购成本、租金、人工工资、水电气费、设
备维护等支出。
餐饮店需要建立完善的成本记录系统，每月清算成本
开支方式下降财务成本，每笔成本支出均需电子化凭证，方便后期财
务核算。
3. 报表编制与分析
店铺需制定日报、周报、月报并作细致的分析，帮助经营者及时
发现问题并作出相应调整。
包括营业额分析、成本核算、现金流量表、利润表等，在向主管机构、投资者汇报经营情况时，可使用月报、季
报及年报等，向外传递企业形象及财务状况。
4. 税收申报
餐饮业当中，增值税、所得税、营业税均需进行相关税金申报。
整洁的财务会计，易于一份清晰明了的报表，使得税务申报简便快捷。
在不违法的情况下，餐饮业需要进行合法的税收纳税申报。
以上就是餐饮行业的会计流程，餐饮业需要实行高效的会计管理，以便更加真实反映财务状况，优化财务管理，及时获得资金并实现企
业发展。
餐饮账务处理标准流程
餐饮账务处理标准流程一、收入账务处理。
咱做餐饮的呀，收入这块可重要啦。
客人来吃饭，付钱的方式那可多了去了。
如果是现金收款呢，收银员可得小心着点，把钱数清楚，然后在收银系统里准确记录下这笔收入。
这就像是在给我们的小金库添砖加瓦，可不能马虎。
比如说，有个客人给了100元现金，那收银员就要马上在系统里录入这100元的现金收入。
要是客人用微信或者支付宝付款呢，现在这可流行啦。
那收银系统得和支付平台对接好，钱一到账，系统里也得马上显示这笔收入。
这就像一阵风吹过，钱就到账了，但是咱也得盯着点，可别让这阵风把钱给吹没了。
每一笔收入都得有记录，像个小账本一样，清清楚楚的。
还有就是刷卡付款，这也很常见。
刷卡机一刷，钱到账了，收银系统同样要更新这笔收入信息。
这感觉就像是和银行之间的一个小约定，客人把钱从他的账户转到我们的账户，中间可不能出岔子。
二、采购账务处理。
采购食材啥的也是个大事儿。
采购人员出去买东西的时候，一定要拿到正规的发票。
这发票就像是食材的身份证一样重要。
比如说买了一堆新鲜的蔬菜，花了500元，要是没有发票，这500元的支出就好像没根儿的草，在账务上可不好处理。
采购回来后，仓库管理员要仔细核对食材的数量和质量。
如果数量和发票上对不上，那可不行。
就像你去买东西，说好了10个苹果，结果只给了8个，这肯定得找个说法。
仓库管理员核对无误后，把入库信息给到财务。
财务呢，就根据发票和入库单，把这笔采购支出记录下来。
这就像是给食材的旅行记上一笔，它们从市场来到了我们的厨房，同时也在账务上留下了它们的痕迹。
三、成本核算。
餐饮的成本核算也不简单呢。
要把食材成本、人工成本、房租成本等都算进去。
食材成本好算一点，根据采购记录和使用情况，就能算出每道菜大概的食材成本。
比如说一道西红柿炒蛋，买西红柿花了多少钱，买鸡蛋花了多少钱，一合计，再加上调料啥的，这道菜的食材成本就出来了。
人工成本可不能忘。
厨师、服务员、收银员他们的工资都是成本的一部分。
餐饮业会计做帐的具体流程是什么【会计实务操作教程】
下月初去税局报税:是以收入*相应税率申报缴纳.
会计是一门很基础的学科，无论你是企业老板还是投资者，无论你是 税务局还是银行，任何涉及到资金决策的部门都至少要懂得些会计知 识。而我们作为专业人员不仅仅是把会计当作“敲门砖”也就是说，不
只分享有价值的会计实操经验，用有限的时间去学习更多的知识！
仅仅是获得了资格或者能力就结束了，社会是不断向前进步的，具体到 我们的工作中也是会不断发展的，我们学到的东西不可能会一直有用， 对于已经舍弃的东西需要我们学习新的知识来替换它，这就是专业能力 的保持。因此，那些只把会计当门砖的人，到最后是很难在岗位上立足 的。话又说回来，会计实操经验也不是一天两天可以学到的，坚持一天 学一点，然后在学习的过程中找到自己的缺陷，你可以针对自己的习惯 来制定自己的学习方案，只有你自己才能知道自己的不足。最后希望同 学们都能够大量的储备知识和拥有更好更大的发展。
只分享有价值的会计实操经验，用有限的时间去学习பைடு நூலகம்多的知识！
餐饮业会计做帐的具体流程是什么?【会计实务操作教程】 首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比 如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本, 月末盘点再冲成本;等等.一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高, 可先择第一种做法. 1.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入”主营业务成本”. 如果有库房,米油、调料,可先记入”原材料”,领用时记入”主营业务 成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入”主营业务成 本”.煤气,可记入”营业费用--燃气费”. 2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入”库存商品”,等卖出后, 结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前.如果没有,你部分的 收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围. 3.厨师的工资记入”营业费用--工资”,不能记入成本.服务人员的工 资也可记入”营业费用--工资”,其他管理人员,记入”管理费用--工 资”.一般情况,工资要先计提. 4.装修费记入”长期待摊费用”,摊销年限,参考租赁合同年限. 5.窗帘、地毯,处理方法,同上. 6.入库时,分录: 借:主营业务成本/原材料/库存商品
餐饮会计记账流程
餐饮会计记账流程一、采购食材的记账。
咱餐饮嘛，食材采购是大头。
每次采购食材的时候呢，那就是记账的开始啦。
比如说，咱们去菜市场买了一堆菜，有大白菜、土豆、猪肉啥的。
这时候呢，要把每样东西的花费都记清楚哦。
要是从固定的供应商那儿进货，人家给开了发票，那这发票可一定要保存好。
这就像宝藏一样，是记账的重要依据呢。
要是在小摊贩那儿买的，没有发票，也得让摊主写个小条子，写上买了啥，多少钱。
然后在账本上，就可以写“购入大白菜，花费10元”“购入土豆，花费8元”这样，清清楚楚的，可不能含糊。
二、库存管理的记账。
食材买回来不能就不管了呀，还得看看库存。
每天食材的进出库都得有记录。
就好比说，早上咱们库存里有20个土豆，中午做菜用了10个，那库存就变成10个了。
这个在账本上也要体现出来哦。
你可以专门弄一个库存账本，左边写食材的名字，上面写日期，然后每天记录进出库的数量。
这样做有啥好处呢？要是哪天发现菜不够用了，或者库存太多快坏了，一看账本就知道是咋回事了。
这就像给食材建了个小档案，它们的一举一动都在咱们的掌握之中。
三、菜品销售的记账。
咱餐饮最开心的事儿就是把菜卖出去啦。
这时候记账也很重要呢。
比如说，一道红烧肉卖20元，今天卖出去5份，那就是收入100元。
在记账的时候，要把菜品的名字、售价、卖出的数量都记好。
要是有套餐就更复杂一点，要把套餐里每个菜品的成本和售价都算清楚。
可不能把账算错了，不然咱们的小餐馆可就亏大了。
而且啊，有时候顾客会要求打折或者有优惠券，这时候也要把折扣的金额记下来。
比如说，本来100元的餐费，打了8折，那实际收入就是80元，要把这个20元的折扣也记在账上，注明是折扣的部分。
四、员工工资和其他费用的记账。
员工可是咱餐饮的大功臣呢。
每个月发工资的时候，这也是记账的一部分。
要把每个员工的工资数额、岗位补贴啥的都记好。
像厨师工资可能高一点，服务员工资稍微低一些，都要分别记录。
除了工资，还有其他的费用呢。
比如说水电费，每个月的房租，这些都要算在成本里。
餐饮行业会计做账流程
餐饮行业会计做账流程餐饮行业作为服务业的一种，其特点是生意快速、现金流动大、成本控制难度较大。
因此，对于餐饮企业来说，会计做账流程显得尤为重要。
正确的会计做账流程不仅能够帮助企业合理控制成本，还能够为企业提供准确的财务信息，为企业的经营决策提供重要依据。
接下来，我们将从餐饮行业会计做账的整体流程、具体操作和注意事项三个方面来进行详细介绍。
首先，餐饮行业会计做账的整体流程包括，日常记账、月度结账、年度结账三个部分。
日常记账是指餐饮企业每天对各项业务进行记账，包括收入、支出、存货、固定资产等方面的记录。
月度结账是指在每个月底，对当月的各项业务进行汇总，编制月度财务报表，进行盈亏核算和财务分析。
年度结账是指在每年年底，对全年的财务数据进行总结，编制年度财务报表，进行企业盈利情况的分析和税务申报。
其次，具体操作方面，餐饮行业会计做账需要注意以下几点，首先，要建立健全的会计档案，包括原始凭证、账簿、财务报表等；其次，要严格执行会计政策和制度，确保每一笔业务都能够得到正确的会计处理；再次，要加强内部控制，避免财务风险，保障财务数据的真实性和准确性；最后，要及时了解和掌握国家相关财务法规和政策，确保企业的财务活动合法合规。
最后，餐饮行业会计做账需要注意的事项包括，首先，要加强与税务机关的沟通和合作，确保税收的及时缴纳和税务申报的准确性；其次，要加强对财务人员的培训和管理，确保他们具备良好的会计职业道德和专业素养；再次，要加强对财务软件的应用，提高工作效率和准确性；最后，要加强对财务风险的防范和应对，确保企业财务的安全和稳定。
总之，餐饮行业会计做账流程对于企业来说至关重要，只有建立健全的会计做账流程，才能够为企业提供准确的财务信息，为企业的经营决策提供重要依据。
希望餐饮企业能够重视会计做账流程，加强内部管理，提高经营效益，实现可持续发展。
饭店会计做账流程
饭店会计做账流程1. 前期准备在开始做账流程之前，饭店会计需要进行一些前期准备工作。
a. 收集相关凭证和资料会计需要收集饭店的相关凭证和资料，包括销售收据、采购发票、银行对账单、现金收支记录等。
这些凭证和资料是做账的基础，要确保其真实性和完整性。
b. 整理凭证和资料会计需要将收集到的凭证和资料按照日期顺序进行整理，并标注清楚每个凭证的内容和金额。
这有助于后续的账务处理和核对。
c. 准备会计软件或工具现代化的饭店通常使用会计软件来进行账务处理，会计需要提前准备好相应的软件，并熟悉其操作方法。
如果没有使用软件，也可以使用Excel等电子表格工具进行账务处理。
2. 记录日常业务一般来说，饭店的日常业务主要包括销售、采购、库存管理等方面。
会计需要根据收集到的凭证和资料，记录这些日常业务的发生情况。
a. 销售记录饭店的销售记录通常包括销售收据、销售清单等。
会计需要根据这些销售凭证记录下每一笔销售的金额、客户信息和付款方式等。
还需要将销售额按照不同的项目进行分类，如餐饮销售、客房销售等。
b. 采购记录饭店的采购记录通常包括采购发票、采购清单等。
会计需要根据这些采购凭证记录下每一笔采购的金额、供应商信息和付款方式等。
同样，还需要将采购额按照不同的项目进行分类，如食材采购、日用品采购等。
c. 库存管理库存是饭店重要的资产之一，会计需要记录并管理库存的变动情况。
每次有新货物进入或者出库时，会计需要及时更新库存记录，并核对实际库存与账面库存是否一致。
3. 进行账务处理a. 记账记账是会计工作中最基础也是最重要的环节之一。
会计需要根据收集到的凭证和资料，将各项业务按照规定的科目分类，并将其分录到相应的账户中。
对于一笔餐饮销售收入，会计需要将其分录为“餐饮收入”科目下的一项。
对于一笔食材采购支出，会计需要将其分录为“食材采购”科目下的一项。
b. 辅助核算除了基本的记账工作外，会计还需要进行辅助核算。
辅助核算是指对某些特定项目进行详细的记录和统计，以便于对其进行分析和控制。
餐厅做帐实操流程
餐厅做帐实操流程餐厅做账实操流程来啦，一、准备工作。
咱得先把各种票据啥的都找齐咯。
像每天的采购单呀，这可太重要了，那上面记着咱买了多少菜、肉、调料这些原材料呢。
还有顾客的点餐小票，这是咱算收入的依据。
可别小瞧这些小票，一张张攒起来就是咱的营业额呀。
发票也不能少，不管是咱买东西人家给的发票，还是给顾客开的发票，都得好好收着。
另外呢，还有员工的考勤记录，这和算工资成本是有关系的。
在准备这些东西的时候，就像在寻宝一样。
有时候一张小票可能被压在桌子底下了，或者和其他纸张混在一起，就得细心地找出来。
这时候咱心里就想啊，每一张小票可都是钱呐，可不能丢咯。
二、收入计算。
收入这一块呢，主要就是从顾客点餐小票开始算。
把一天或者一个时间段内的所有小票加起来。
要是有那种套餐啊，组合餐啥的，要按照实际的售价来计算。
可别算错了，不然这钱就对不上了。
比如说一份套餐里有汉堡、薯条和可乐，咱不能只算汉堡和薯条的钱，把可乐给忘了，那可不行。
要是有外卖平台的订单呢，平台可能会扣掉一部分手续费。
咱得把这手续费从总收入里减掉，才能算出咱真正到手的收入。
这就好比咱从一块大蛋糕里切出去一块给平台，剩下的才是自己能吃的。
算收入的时候啊，咱还得小心那些退单的情况。
退单的钱得从收入里扣掉，就像本来已经到口袋里的钱，又得掏出去，虽然有点心疼，但这是必须要做的。
三、成本计算。
成本可就复杂一些啦。
先说食材成本，把采购单拿出来，看看每种食材买了多少，花了多少钱。
然后根据用量算出每道菜的食材成本。
比如说一道西红柿炒鸡蛋，买西红柿花了多少钱，买鸡蛋花了多少钱，再除以做出来的份数，就知道这道菜的食材成本啦。
这里面还得考虑食材的损耗呢。
像有些菜可能在运输过程中坏了一点，或者在厨房加工的时候切坏了一部分，这些损耗都要算进去。
除了食材成本，还有员工工资成本。
按照员工的考勤记录，算出每个员工这个月该发多少工资。
这就像咱给小伙伴们发辛苦钱一样，大家都不容易，得算得准准的。
快餐类餐饮公司账务处理流程
快餐类餐饮公司账务处理流程一、收入相关账务处理。
快餐嘛，钱都是一点一点赚进来的。
每天店里各种餐品被顾客买走，这就有收入啦。
当顾客用现金付款的时候，收银员把钱收进收银机，那我们就直接记录一笔现金收入。
比如说，一份汉堡套餐15元，顾客给了20元，找零5元，那我们就要在账本上写清楚这15元的收入来源是汉堡套餐的售卖。
要是顾客用手机支付，像微信或者支付宝，这也很好办。
这些支付平台会有账单记录，我们就根据这个记录来确定收入金额，记到账本里。
可别小看这个收入记录哦，每一笔都像是小水滴，汇聚起来就是公司盈利的大河啦。
还有外卖平台的收入呢。
现在外卖可火了，很多快餐公司都靠外卖赚不少钱。
外卖平台会定期结算给我们，这里面可能会扣掉一些平台的手续费之类的。
比如说，外卖平台给我们结算了1000元，但是扣了100元手续费，那我们实际的收入就是900元，这900元就是要记到账上的收入啦。
二、成本相关账务处理。
做快餐的成本可不少。
食材是最大的一块成本啦。
每天采购的那些鸡肉、面包、蔬菜啥的，都要记账。
采购员买回来食材，有发票的一定要保存好发票。
要是没有发票，那可就有点头疼了，不过也要想办法记录清楚，比如写个采购明细单，注明价格、数量这些信息。
像买了100个面包，每个2元，那这200元就是面包这个食材的成本啦。
员工工资也是成本呢。
快餐店的员工们辛辛苦苦工作，每个月发的工资都要算到成本里去。
厨师、收银员、服务员，他们的工资都要按照实际发放的金额记到成本账上。
比如说厨师一个月工资5000元，这5000元就是每个月固定的成本支出。
还有设备的折旧。
那些烤箱、炸锅、冷藏柜，用久了会有损耗，这个损耗也要算到成本里。
如果一个烤箱2000元，预计能用2年，那每个月的折旧成本就是2000÷2÷12≈83.33元，这个83.33元每个月都要记到成本账上，就像每个月都要给设备一点“养老钱”一样。
三、费用相关账务处理。
水电费可不能忘。
餐饮企业会计做账流程
餐饮企业会计做账流程一、前期准备作为一家餐饮企业的会计，首先需要准备相关的会计资料和工具。
这包括企业的营业执照、税务登记证、银行开户许可证等基本文件，以及会计凭证、账簿、电脑等工具。
二、日常记账1. 收入记录餐饮企业的主要收入来源是销售食品和饮料，会计需要记录每天的销售额。
一般会使用收款凭证来记录现金收入，使用销售发票来记录非现金收入，确保收入的准确记录和可追溯性。
2. 成本核算餐饮企业的成本包括食材采购成本、人工成本、租金等。
会计需要及时记录和核算这些成本，以便计算利润和税金。
一般会使用采购凭证来记录食材采购成本，使用工资单来记录人工成本，使用租赁合同来记录租金等成本。
3. 费用支出餐饮企业还会产生一些日常费用，如水电费、装修费、推广费等。
会计需要记录和核算这些费用支出，并及时支付相关款项。
一般会使用收据或发票来记录这些费用支出。
4. 银行对账餐饮企业通常会有与银行的资金往来，会计需要定期进行银行对账，确保企业的账户余额与银行的余额一致。
对账时，会计需要比对银行流水和企业的收支记录，及时发现和调整账目中的差异。
5. 税务申报餐饮企业需要按照税法规定，定期向税务部门申报和缴纳税款。
会计需要按照规定的税务表格，填报相关数据，并及时缴纳税款。
同时，会计还需要保存好相关的税务申报材料，以备税务部门的核查。
三、月末结账每个月的最后一天，会计需要对当月的账目进行结账。
具体包括：1. 会计凭证的审核和归档，确保账目的完整性和准确性。
2. 账簿的汇总和整理，生成当月的财务报表。
包括利润表、资产负债表、现金流量表等。
3. 核对银行对账单和账簿中的银行余额，调整账目中的差异。
4. 进行税务申报，填报当月的税务表格，并缴纳税款。
5. 归档当月的会计资料和报表，保存好备查。
四、年末结账和审计每年年底，会计需要对整年的账目进行结账，并配合外部审计师进行审计。
具体包括：1. 对全年的会计凭证和账簿进行审核和归档，确保账目的完整性和准确性。
餐饮业会计做账流程
餐饮业会计做账流程
在餐饮业中，做好会计工作是非常重要的，它不仅可以帮助餐饮企业合理安排资金，还可以帮助企业了解经营状况，做出更加科学的经营决策。
下面我们就来了解一下餐饮业会计做账的流程。
首先，餐饮业会计做账的第一步是收集原始凭证。
这些原始凭证包括进货发票、销售发票、收据、付款凭证等。
这些凭证是会计核算的基础，必须认真保存，以备查验。
接下来，需要进行凭证的审核和登记。
在审核凭证的过程中，要仔细核对凭证的真实性和准确性，确保凭证内容与实际业务操作相符。
然后，将审核通过的凭证进行登记，包括记账、填制会计凭证、登记账簿等工作。
第三步是进行会计分录和核算。
在这一步中，会计人员需要根据凭证的内容，按照会计规定进行科目的划分和金额的核算，确保每一笔业务都能够准确地反映在财务报表中。
接着是编制财务报表。
根据会计分录和核算结果，编制资产负债表、利润表和现金流量表。
这些财务报表是餐饮企业经营状况的
重要体现，也是外部利益相关者了解企业情况的重要依据。
最后，进行财务分析和经营决策。
通过对编制好的财务报表进
行分析，可以了解企业的盈利能力、偿债能力、经营效率等方面的
情况，为企业的经营决策提供重要参考。
总的来说，餐饮业会计做账流程包括收集原始凭证、凭证审核
和登记、会计分录和核算、编制财务报表以及财务分析和经营决策。
这一系列流程的完成需要会计人员具备扎实的会计专业知识和严谨
的工作态度，只有这样才能保证企业会计工作的准确性和及时性，
为企业的稳健发展提供有力支持。
餐饮业怎么做账(详细流程及说明)
餐饮业怎么做帐的（1）餐饮业做账流程：首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。
一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。
1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。
煤气，可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。
如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。
服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。
一般情况，工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。
5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。
6.入库时，分录：借：主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付帐款--**公司付款时：贷：应付帐款--**公司贷：银行存款/现金不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。
（2）餐饮业会计分录：1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账借：原材料贷：现金（或银行存款）3、根据制作间领料出库单入账借：营业成本贷：原材料4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账借：营业成本（红字）贷：原材料（红字）5、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数）借：本年利润贷：营业成本6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点红字金额数）。
个体餐饮会计做账流程
个体餐饮会计做账流程一、开业前的准备。
个体餐饮刚要开业的时候，就有一些账要开始算了。
比如说，你得把开办费记清楚。
开办费都包括啥呢？像你为了开这个餐馆，前期去办理各种证照交的费用呀，还有店面简单装修时那些小材料的花费，如果是自己跑手续的话，路费啥的也算在开办费里哦。
这就像你要开始一场旅行，先得把出发的成本算好一样。
这个时候呢，你可以专门拿个小本子或者用个简单的电子表格，把每一笔花销都写下来，日期、用途、金额，越详细越好。
就像你在给你的小餐馆写一个成长日记的开篇，记录下它最初的那些点点滴滴。
二、日常收支的记录。
1. 收入方面。
当餐馆开始营业了，那收入就像小水滴一样，一滴一滴地汇聚起来。
每一笔收入都要记好哦。
不管是顾客现金支付的，还是扫码支付的。
如果是现金，要小心地放在钱箱里，同时在账本上写上“今天收了多少现金，是哪一桌的客人付的”，要是扫码支付呢，你可以查看支付平台的记录，然后对应着记在账本上。
比如说今天中午靠窗那桌客人吃了200块钱，扫码支付的，那就在账本上记一笔“靠窗桌午餐收入200元，扫码支付”。
可不能嫌麻烦，这就像你在数自己的小宝藏一样，每一笔收入都是你辛苦经营的成果。
2. 支出方面。
支出就更多啦。
食材采购是大头。
每天去菜市场或者供应商那里买的菜、肉、调料啥的，都得记清楚。
比如说你今天买了50斤大米，每斤3块钱，总共150元，那就写“大米采购，50斤，单价3元，共150元”。
还有员工的工资，这可是很重要的支出。
每个月几号发工资，发了多少，发给谁，都要明明白白的。
就像你在给员工们发小奖励一样，把这个奖励的数额和对象都记录好。
另外，水电费、房租这些固定支出也不能忘。
每个月的水电费账单来了，按照上面的金额写在账本上，房租也是，到期交了房租就把金额记好。
这每一笔支出就像是小餐馆这个小家庭的开销，你得精打细算呢。
三、成本核算。
成本核算对于个体餐饮来说也很关键。
食材成本是最直接的成本啦。
你要算出一道菜的食材成本是多少。
餐饮公司的会计账务处理
餐饮公司的会计账务处理餐饮会计做账流程主要包括以下几个步骤：1. 原始凭证的收集和整理：餐饮企业会计首先需要收集和整理各种原始凭证，包括发票、收据、入库单、出库单等，以了解企业的各项经济业务。
2. 填制记账凭证：根据收集到的原始凭证，会计需要填制记账凭证，记录每项经济业务的科目、金额、借贷方向等信息。
3. 登记账簿：根据记账凭证，会计需要将数据登记到相应的明细账和总分类账中，以便后续核算和分析。
4. 成本核算：餐饮企业需要对食材、调料等原材料进行成本核算，以确定每道菜品的成本和毛利率。
5. 编制财务报表：根据账簿记录，会计需要编制各种财务报表，如资产负债表、利润表、现金流量表等，以反映企业的财务状况和经营成果。
在具体做账过程中，餐饮企业会计还需要注意以下几点：首先，需要确保凭证的真实性和准确性，以避免后续核算的错误。
其次，在进行成本核算时，需要采用合理的核算方法，如先进先出法、加权平均法等，以准确计算成本。
此外，餐饮企业会计还需要关注税收政策，正确处理税务问题，避免出现税务风险。
总之，餐饮会计做账流程需要遵循会计准则和税法规定，保证凭证的真实性和准确性，合理进行成本核算和税务处理，为企业提供有价值的财务信息，帮助企业做出正确的决策。
账务处理1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。
煤气，可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。
如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。
服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。
一般情况，工资要先计提。
餐饮行业会计做账流程
餐饮行业会计做账流程餐饮行业的会计做账流程需要根据企业规模和核算要求来确定相关成本的核算方法。
一般情况下，如果企业规模较小，核算要求不高，可选择直接记入成本的方法。
对于正规，菜肉等可以直接记入“主营业务成本”，而煤气则可以记入“营业费用燃气费”。
购入的酒水、饮料等可以先记入“库存商品”，等卖出后再结转成本。
厨师和服务人员的工资可以记入“营业费用工资”，而其他管理人员则可以记入“管理费用工资”。
装修费则需要记入“长期待摊费用”，摊销年限可以参考租凭合同年限。
入库时需要进行分录，付款时也需要进行相应的贷款。
无论对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规，否则相应的材料不能记入成本费用。
餐饮业的会计分录需要平时记收入，并根据票据及验收单入账。
购买蔬菜、调料等制作间的用品需要借入原材料，贷入现金或银行存款。
根据制作间领料出库单入账需要借入营业成本，贷入原材料。
月底将制作间剩余材料盘点后，需要根据盘点表入账。
结转成本需要借入本年利润，贷入营业成本。
下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中，需要借入营业成本，贷入原材料。
餐饮业的损益等于营业销售额减去营业费用。
取得营业收入时需要借入现金或银行存款，贷入主营业务收入。
购买材料、支付工资以及其他费用时需要借入营业费用，贷入现金。
月末结转成本费用时需要借入本年利润，贷入营业费用。
月末结转营业收入时，需要借主营业务收入，贷本年利润。
如果当月有盈利，需要借本年利润，贷利润分配；如果当月亏损，需要借利润分配，贷本年利润。
下月初去税局报税时，需要以利润乘以相应税率来申报缴纳税款。
餐饮业的日常成本核算流程包括以下几个步骤：1）厨房需要直接采购领用的原材料必须在前一天下午5点以前申请，补货必须在当天下午2点以前，由领班填制《市场物料申购单》，经审核后报餐饮部经理批准，交采购员组织进货，并由验收组验收；2）厨房到仓库领用的原材料由领班填制《仓库领用单》，经审批后到仓库领取，仓库保管员审核后发货；3）每天营业结束后进行原材料、调料、半成品的盘点，并填制《厨房原材料盘存日报表》；4）各吧台酒水员根据《仓库领料单》和《酒水销售单》，填制《酒水进销存日报表》；5）财务日审员根据夜审报表，填制《餐饮营业收入日报表》和《餐饮优惠折扣日报表》；6）成本核算员根据各种日报表汇总计算填制《餐饮成本日报表》，并进行成本分析，以避免浪费现象。
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首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。
一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。
1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。
2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。
服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。
一般情况，工资要先计提。
5.窗帘、地毯，处理方法，同上。
6.入库时，分录：借：主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付帐款--**公司付款时：贷：应付帐款--**公司贷：银行存款/现金不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账借：原材料贷：现金（或银行存款）3、根据制作间领料出库单入账借：营业成本贷：原材料4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账贷：原材料（红字）5、结转成本（营业成本本月实际发生数- 月末盘点数）借：本年利润贷：营业成本6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点红字金额数）。
借：营业成本贷：原材料餐饮业缴纳的税金为营业税,损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等)取得营业收入时:借:现金\银行存款贷:主营业务收入购买材料\支付工资以及其他费用时: 借:营业费用-二级科目贷:现金月末结转成本费用时:借:本年利润贷:营业费用月末结转营业收入:借:主营业务收入贷:本年利润结转本年利润:盈利时:借:本年利润贷:利润分配亏损时:借:利润分配贷:本年利润下月初去税局报税:是以收入*相应税率申报缴纳。
个体户一般为增值税的小规模纳税额人，纳税办法由税务确定：一、查账征收的1、按营业收入交5%的营业税2、附加税费（1）城建税按缴纳的营业税的7%缴纳；（2）教育费附加按缴纳的营业税的3%缴纳；（3）地方教育费附加按缴纳的营业税的1%缴纳；（4）按个体工商户经营所得缴纳个人所得税，实行5%-35%的的超额累进税率。
二、个体工商户纳税标准1、销售商品的缴纳3%增值税，提供服务的缴纳5%营业税。
2、同时按缴纳的增值税和营业税之和缴纳城建税、教育费附加。
3、还有就是缴纳2%左右的个人所得税了。
4、如果月收入在5000元以下的，是免征增值税或营业税，城建税、教育费附加也免征。
三、核定征收的税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就是按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。
开具发票金额小于定额的，按定额缴纳税收，开具发票超过定额的，超过部分按规定补缴税款。
如果达不到增值税起征点的（月销售额5000-20000元，各省有所不同），可以免征增值税、城建税和教育费附加餐饮业一般执行小企业会计制度。
首先要想真实核算就必须建好账，需要建总账、现金账、银行帐、材料明细账、库存商品明细账、往来资金明细账及固定资产明细账。
科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款、应付工资、应缴税费、利润分配、本年利润、实收资本、主营业务收入、主营业务成本、其他业务收入、其他业务支出、营业费用（小型流通企业可不设管理费用，合并到营业费用中核算）、财务费用，营业外收入、营业外支出、所得税费用等，科目可根据需要增减。
1、购进的原材料全部列入主营业务成本，月末盘存时，根据盘存表将未用的原材料从成本中冲回购入时借：材料贷现金（银行存款、应付账款）借主营业务成本贷：材料饭菜、面食收入列入主营业务收入借现金（银行存款、应收账款）贷主营业务收入月末将没用的原材料冲回借：材料贷：主营业务成本2、对小卖部销售的烟酒、饮料设置库存商品明细账，按进价核算，小卖部设置保管帐，月末报送盘存表，对账后，结转成本购入时借库存商品贷现金（银行存款、应付账款）销售时借现金（银行存款、应收账款）贷其他业务收入结转成本时借其他业务支出（按加权平均单价）贷库存商品核算主营业务成本时注意厨师工资、燃料费不能计入费用，要计入成本。
其他你该会吧，还有不明白的可再联系。
餐饮业会计科目设置 2015-12-25 09:55餐饮业会计科目如下所示：餐饮业会计科目表：科目编码属性科目名称级类101-00 资产现金一级102-00 资产银行存款一级109-00 资产其它货币资金一级111-00 资产短期投资一级113-00 资产应收帐款一级113-01 资产应收帐款—商务单位二级113-02 资产应收帐款—酒店职员二级114-00 资产坏帐准备一级115-00 资产应收票据一级116-00 资产预付账款一级119-00 资产其他应收款一级119-01 资产其他应收款—员工短款二级119-02 资产其他应收款—备用金二级119-03 资产其他应收款—借款二级119-04 资产其他应收款—其他二级126-00 资产物料用品一级126-01 资产物料用品—服务用品二级126-02 资产物料用品—清洁用品二级126-03 资产物料用品—印刷品及文具二级126-04 资产物料用品—工程用品二级126-05 资产物料用品—玻瓷器皿二级126-06 资产物料用品—厨房用品二级126-07 资产物料用品—其他物资二级128-00 资产存货一级128-01 资产存货—食品二级128-02 资产存货—饮品二级128-03 资产存货—香烟二级128-04 资产存货—高档干货二级131-00 资产待摊费用一级131-01 资产待摊费用—报刊二级131-02 资产待摊费用—布草棉织品二级131-03 资产待摊费用—玻瓷器皿二级131-04 资产待摊费用—厨房用品二级131-05 资产待摊费用—其他二级141-00 资产长期投资一级151-00 资产固定资产一级151-01 资产固定资产—土地及建筑二级151-02 资产固定资产—供电设备二级151-03 资产固定资产—空调设备二级151-04 资产固定资产—通讯设备二级151-05 资产固定资产—厨房设备二级151-06 资产固定资产—电脑设备二级151-07 资产固定资产—电梯二级151-08 资产固定资产—营业家具二级151-09 资产固定资产—办公家具二级151-10 资产固定资产—音响设备二级151-11 资产固定资产—其他设备二级151-12 资产固定资产—装潢二级155-00 资产累计折旧一级155-01 资产累计折旧—土地及建筑二级155-02 资产累计折旧—供电设备二级155-03 资产累计折旧—空调设备二级155-04 资产累计折旧—通讯设备二级155-05 资产累计折旧—厨房设备二级155-06 资产累计折旧—电脑设备二级155-07 资产累计折旧—电梯二级155-08 资产累计折旧—营业家具二级155-09 资产累计折旧—办公家具二级155-10 资产累计折旧—音响设备二级155-11 资产累计折旧—其他设备二级155-12 资产累计折旧—装潢二级156-00 资产固定资产清理一级159-00 资产在建工程一级161-00 资产无形资产一级171-00 资产递延资产一级171-01 资产递延资产—开办费二级181-00 资产待处理财产损益一级201-00 负债短期借款一级203-00 负债应付帐款一级206-00 负债预收帐款一级209-00 负债其他应付款一级209-01 负债其他应付款—员工押金二级209-02 负债其他应付款—员工长款二级209-03 负债其他应付款—员工工资二级211-00 负债应付工资一级214-00 负债应付福利费一级221-00 负债应付税金一级221-01 负债应付税金—营业税二级221-02 负债应付税金—城建税二级223-00 负债应付利润一级229-00 负债其他应交款一级229-01 负债其他应交款—教育附加费二级229-02 负债其他应交款—粮食补贴二级231-00 负债预提费用一级231-01 负债预提费用—利息二级231-02 负债预提费用—电费二级231-03 负债预提费用—水费二级231-04 负债预提费用—煤气二级241-00 负债长期借款一级301-00 权益实收资本一级311-00 权益资本公积一级313-00 权益盈余公积一级321-00 权益本年利润一级322-00 权益利润分配一级501-00 损益营业收入一级501-01 损益营业收入—食品二级501-02 损益营业收入—饮品二级501-03 损益营业收入—海鲜二级501-04 损益营业收入—香烟二级501-05 损益营业收入—其他二级502-00 损益营业成本一级502-01 损益营业成本—食品二级502-02 损益营业成本—饮品二级502-03 损益营业成本—海鲜二级502-04 损益营业成本—香烟二级503-00 损益营业费用一级503-01 损益营业费用—员工工资二级503-02 损益营业费用—员工福利二级503-03 损益营业费用—员工膳食二级503-04 损益营业费用—印刷品及文具二级503-05 损益营业费用—洗衣及制服二级503-06 损益营业费用—布草棉织品二级503-07 损益营业费用—布草洗涤二级503-08 损益营业费用—清洁用品二级503-09 损益营业费用—报刊杂志二级503-10 损益营业费用—服务用品二级503-11 损益营业费用—电讯费二级503-12 损益营业费用—差旅费二级503-13 损益营业费用—水果鲜花植物二级503-14 损益营业费用—装饰费二级503-15 损益营业费用—广告及推销二级503-16 损益营业费用—试餐费二级1. 现金每项现金分人民币和外汇两类。
核算酒店库存现金，找数备用金和零用金备用金。
设置“现金日记账”，根据收付凭证，按照业务发生顺序，逐日登记。
2. 银行存款核算酒店存入银行的各种存款。
“根据人民币、外币(主要折为美元)等不同货币存入不同银行，分别设置”银行存款日记账“，根据收、付凭证日逐笔登记，结出余数。
采用人民币为记账单位，对美元或其他外币存款，在登记外币金额的同时，按当日银行汇率折合人民币登记。
3. 应收账款核算酒店商业大楼、公寓住宅大楼、餐馆、商场及其附属项目的营业收入中对方的欠款。