商务礼仪实务任务一:商务接待、拜访与馈赠礼仪

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项目四 商务活动礼仪
课程设计思路
1、情景导入(约5分钟) 2、知识点的理论讲授及案例分析(约40分钟) 3、图片展示及讲解(约15分钟) 4、视频播放及情境中角色扮演练习(约 90分钟) 5、学生互评和教师点评(约10分钟)
组织形式
来自百度文库
●每个小组轮换安排人员上台表演,这时其他 组的同学观摩后点评。
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情景导入: 项目任务:
情景1:接待工作流程
技能点1:商务接待礼仪
案例一:接待失礼,断送生意 情境再现训练: “一灯”礼仪公司的接待
好的接待工作将给客人留下深刻的印象,并能够有效促进业务的达成,是 提升公司形象的重要途径。接待工作需要按照以下流程依次完成。
情景2:迎客礼仪
1、根据客人的实际情况,特别是高规格接待,外地客 人应到车站、飞机场、码头居所等地做接车准备。同时还 要准备接客牌,字迹要清晰,方便客人辨认。本地客人, 应主动派车派人前往客人居所迎接。 2、“出迎三步 , 身送七步”是我国迎接客人的传统风 俗。客人到达时,接待者应快步迎接上去,先与客人握手。 如果客人较多的情况下不能一一握手,也应点头微笑表示 欢迎,并亲切的说出欢迎。 3、如客人手上有重物,在客人允许的情况下应主动接 过。 4、对长者或身体不好的客人应上前主动搀扶。对小辈, 特别是孩子,也应特别关照。 5、接受客人带来的礼物时,应显得落落大方、双手接 过,并表示感谢。
2、喝茶过程中,不能出现客人的杯子里没有 茶水的情况,接待人员要观察客人有无空杯的情 况,续水要勤快。“茶到七分满,留做三分为人 情”。因此,茶满是送客,应斟七分满表示敬意。 3、奉茶时应起身,双手奉茶,距离客人不宜 太近,保持0.5-1米的距离为宜。 4、客人中指食指轻扣表示感谢时,应点头微 笑回礼,或说:“谢谢,这是我应该做的。” 5、茶事接待人员应保持仪容以及环境整洁, 以表示对客人的尊重。 6、茶事接待中走路、交谈、沏茶时动作都应 轻缓,以免破坏品茶时的氛围。 7、不同的敬语在不同接待规格和级别里使用, 如:“请喝茶”、“请您喝茶”。
小锦囊
锦囊1:商务接待时笑容的禁忌 1.假笑,即笑得虚假,皮笑肉不 笑。 2.冷笑,是含有怒意、讽刺、不 满、无可奈何、不屑于顾、不以为然 等意味的笑。这种笑,非常容易使人 产生敌意。 3.怪笑,即笑得怪里怪气,令人心里发麻。它多 含有恐吓、嘲讥之意,令人十分反感。 4.媚笑,即有意讨好别人的笑。它亦非发自内心, 而是来自于一定的功利性目的。 5.怯笑,即害羞或怯场的笑。例如,笑的时候, 以手掌遮掩口部,不敢与他人交流视线。 6.窃笑,即偷偷地笑。多表示洋洋自得、幸灾乐 祸或看他人的笑话。
演练敬茶接待过程:
1、嗅茶 主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该 茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。 2、温壶 先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水 倒入各种茶盘中。 3、装茶 用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的 品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆 影响茶叶的品质。 4、请茶 茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶, 要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边 饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善 “品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。 5、续茶 往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹 住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把, 从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中, 以体现举止的文雅。
情景3:商务接待人员的礼仪
1、接待人员要品貌端正,举止大方,口齿清 楚,具有一定的文化素养,受过专门的礼仪、形 体、语言、服饰等方面的训练。 2、接待人员服饰要整洁、端庄、得体、高雅; 女性应避免佩戴过于夸张或有碍工作的饰物,化 妆应尽量淡雅。 3、接待人员要敬业爱岗,热情地接待好每一 位来访者,开创性地做好本职工作。如在办公室 接待一般的来访者,谈话时应注意少说多听,最 好不要隔着办公桌与来人说话。对来访者反映的 问题,应作简短的记录。
情景4:接待过程中敬茶礼仪
“柴米油盐酱醋茶”是中国人的开门七 件事,不论是日常生活还是待客,茶都是 不可少的媒介。杜耒在《寒夜》中有云: “寒夜客来茶当酒”,可见一杯清茶传递 的不仅是情谊,更是待客之道。
1、茶前准备 准备工作包括环境的准备、用具的 准备、人员的准备三个方面: (1) 饮茶的环境要清静、高雅闲适,茶室的布 置与陈设要讲究情调。 (2)根据客人的喜好来选择泡茶所需要的用 具、如冲泡绿茶时应选用玻璃杯、冲泡红茶、乌 龙茶等应选用盖碗或紫砂壶,每一个客人的面前 都应该有喝茶的器皿,否则视为失礼。 (3)一般来说接待客人的过程中,根据客人 的人数安排人员泡茶,一个人接待两到三个客人 为宜。迎宾、接待、泡茶、陪同介绍都应有专人 负责。
锦囊2:如何待客? 原则是:让客人满意,宾至如归。主要做到: 主随客便。招待客人,大体上注意三个问题: 1、认真安排,有备无患。[(1)搞好环境卫 生;(2)准备必要的交通工具;(3)基本物品 准备,中国人接待讲四大名旦,首先是饮料(如 茶、矿泉水、咖啡之类的)、香烟、糖果和点心; (4)注意膳食安排。] 2、要做好迎来送往的一些细节问题。 3、热情相待 待客的核心点是:主人必须对客人始终热情相 待,要与客人互动,宾主之间交流,要没话找话, 不能当着客人骂小孩。 互动一:待客情境再现
任务一 商务接待、拜访与馈赠礼仪
任务描述:
商务接待时的着装得体、 商务拜访时的落落大方,这 些“细节”背后折射的是一 个企业的文化素质和精神追 求。掌握商务接待、拜访与 馈赠礼仪对于优化人际环境、 开辟沟通渠道、促进工作效 率以及提升自身素质修养具 有重要意义。
在这项任务中我们要了 解接待、拜访工作中的各 个流程环节。除了要求掌 握前面所讲的经人介绍礼 仪、自我介绍礼仪、握手 礼仪、名片礼仪等知识外,还要掌握迎客、送客礼 仪知识,熟练掌握和运用现场接待的技能。学会拜 访,并能熟练掌握和运用其技能。了解如何选择礼 品的知识,掌握馈赠礼节和受礼礼仪知识。
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