关于食物中毒调查报告

关于食物中毒调查报告 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

关于××(单位)食物中毒的调查初步报告

×月×日，我中心接到××医院报告××(单位)发生疑似食物中毒，我中心即流调和检验专业人员前往进行了调查处理，现将初步调查情况报告如下：

1、调查经过

2、发病情况

、病例定义某一时间内，某一人群/地点(考虑暴露因素)，主要症状和体证

、首发病例情况

、事件整体描述包括事件发生的时间、地点和经过，病人的主要临床症状、治疗经过和转归情况，可能涉及人数和符合病例定义的发病人数。着重描述首发病例的出现时间、发病的高峰期时间和病人出现的共同症状，治疗的用药情况也是食物中毒诊断的重要依据，如细菌性食物中毒用抗菌治疗效果显着，有机磷农药中毒用解磷定抢救立竿见影。

、流行病学调查结果

标题：

前言：

1调查经过：

2事件经过：

3发病情况：

3.1病例定义

3.2首发病例情况

3.3事件时间分布

3.4地点分布

3.5人群特点分布

3.6症状分布

3.7治疗转归情况

3.8检验检测情况

3.9进食史

3.10现场卫生情况

3.10.1食品加工单位人员健康情况

3.10.2可疑食品采集、运输、保存、加工情况

3.10.3就餐环境情况

3.11当前已采取的处置措施

4分析性流行病学研究（RR、OR值计算分析）

5事件判断

6进一步处置建议